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gültig vom 16. 06. bis 28. 06. 2025

Carte D’or

Topping diverse Sorten 0,9 kg – 1 kg per Tube

Eurogast Grissemann • Grissemann Gesellschaft m. b. H. Hauptstraße 150 • 6511 Zams, Österreich T +43 5442 6999 • F +43 5442 699966 • bestellung@grissemann.at Öffnungszeiten: Mo – Fr 8.00 – 19.00 Uhr, Sa 8.00 – 18.00 Uhr Ihr regionales Familienunternehmen mit Sitz in Zams und Bludenz!

1399 799 449

Eurogast Eis diverse Sorten 5 l per Dose

Eurogast Gastroschlagrahm 32 % ESL, 1 l per Packung

Wir sind Grissemann.

Die Grissemann Gesellschaft m. b. H. ist ein Familienunternehmen mit starker Verankerung in der Region, das mittlerweile in der 4. Generation geführt wird. Den Ursprung legte Edmund Grissemann mit der Firmengründung von einem kleinen Lebensmittelgeschäft im Jahre 1886 im Ortskern Zams.

Zusammen sind wir stark!

Eurogast Grissemann ist Teil der Eurogast Österreich Gruppe, einem Zusammenschluss von insgesamt 11 privaten Gastrogroßhändlern, die sich voll und ganz

auf die Bedürfnisse der Gastronomie, Hotellerie und der Großverbraucher konzentriert. Und das flächendeckend in ganz Österreich.

Regionalität, gelebte Kundennähe und Individualität sowie innovative Lösungen, beste Qualität bei größtmöglicher Sortimentsvielfalt und die 1A-Zustellung sind unsere Stärken.

Schnell, flexibel und unkompliziert geliefert: Eurogast Grissemann liefert bis zu dreimal in der Woche zwischen Bregenz und Schwaz.

Zahlen & Fakten

40.000

Produkte (jederzeit lieferbar)

12 Mio

ausgelieferte Produkte im Jahr

1.350 Lieferanten

25.000 m2

Lagerfläche

20.000

Paletten Lagerplatz

1.200 m2

Bereitstellzonen

125 MIO Jahresumsatz

460

Mitarbeiter:innen (davon 32 Lehrlinge)

98 %

Lieferfähigkeit

Wir informieren Sie wöchentlich über die neuesten Angebote zu den verschiedensten Themen. Melden Sie sich jetzt an und erhalten sie alle Infos zum Tourenplan, aktuelle Aktionen und Produktrückrufe!

Baby-Leaf-Mix

Kopfsalat

Tirol

6 Stück per Kiste

Heidelbeeren Marokko / Polen 125 g

Kräuterseitlinge

Südkorea

2 kg per Sack

5,99 per kg

Meer genuss.

Heilbuttfilet schwarz ohne Haut

Reinhardtius hippoglossoides Wildfang Nordost-Atlantik 200/400 g per kg

Zanderfilet mit Haut

Stizostedion lucioperca Binnenfischerei Schweden

300/600 g per kg

Karree-Schnitzel vom Schwein portioniert ca. 180 g per kg 699

Eurogast Genuss aus Österreich Schweineschale ohne Deckel ca. 1,5 kg per kg

Schalen-Schnitzel vom Schwein portioniert ca. 180 g per kg

799

Schweinekarreerose TK, ca. 3 kg per kg

599

Eurogast Genuss aus Österreich

Rindertafelspitz

ca. 2 kg per kg

1449

Rinderfilet 5+ aus Österreich portioniert ca. 250 g per kg

4999

Kalbsgulasch geschnitten aus Österreich per kg

3299

Eurogast Genuss aus Österreich Huhn Supreme halbiert, AMA ca. 220 g ca. 1,8 kg per kg

1049

Casa

Eurogast Edel-Saunaschinken aus Österreich ca. 2,5 kg

Eurodiskont

Greisinger Berner Würstel

Grissemann

fach SMARTER ochen!

Die Systine Erbsencremesuppe wird unter mehrmaligem Rühren bei mittlere Hitze aufgekocht. Die Systine Polentastange wird portionsweise in der Pfanne oder im Grill gebraten. ... mit Komponenten von Systine:

Systine Erbsencremesuppe ca. 5 kg per kg

QimiQ Classic oder Cream Base

Packung

Vanille

Eurogast Speisetopfen 20 % 5 kg per Kübel

7,99 6,19

Systine Polentastange Elsässer Art mit Lauch und Speck ca. 1 kg, per kg

Alpi Butterschmalz 2,5 kg per Kübel

auf ÖSTERREICHISCH Dolce Vita

DENKÖNNTE MAN

JEDEN TAG SOKRATESSEN.

Das Original aus Griechenland.

Minus-L Frischkäse

Kräuter

Schärdinger

Picandou Ziegenmilch-Weichkäse

Schärdinger

Schärdinger

Schärdinger Österkron

Parmigiano

Bioquelle

Bio-Ahornsirup

1 l per Flasche

Bali Basmatireis 2 x 5 kg per Box

Dr. Oetker Vanillezucker

1 kg per Dose

Rauch Weizenmehl

Type 480 doppelgriffig

30 kg per Packung

Bali Milchreis 5 kg per Packung

Barilla Penne Rigate glutenfrei 400 g per Packung

Rauch

Hartweizengrieß 5 kg per Packung

Wiberg Zitrus-Öl 0,5 l per Flasche

Länger frittieren mit GOODFRY smart frying oils

Länger frittieren mit F+ Smart Frying Oils

GOODFRY

Ultimate Performance

5x länger frittieren*

Für langes, sorgenfreies Frittieren. Mit Goodfry gelingt feinstes Frittiertes, wie Frutti di mare, Fisch, Fleisch, Gemüse und Pommes Frites besser.

Feiner Geschmack, kaum Geruch, kein Schäumen.

Durch die lange Haltbarkeit in der Fritteuse sparen Sie Geld und Arbeitszeit!

Pflanzenöl

5x*

* länger frittieren als mit Pflanzenöl 5x * herkömmlichen Pflanzenöl

* als mit herkömmlichem Pflanzenöl

Ultimate Performance Frittieröl 7,5 l per Flasche

2699

RezeptInspiration: Oktopus

mit Gemüse-Rahm-

Kartoffeln & Fenchelsalat

Zubereitung:

Die aufgetauten Oktopusbeine mit Olivenöl bestreichen, würzen und für 11 Minuten bei 220 °C Heißluft im Konvektomat erhitzen. In einer Sauteuse die Gemüse-Rahm-Kartoffeln mit etwas Pommery Senf erhitzen. Den Fenchel mit der Vinaigrette marinieren. Abschließend die Gemüse-Rahm-Kartoffeln mittig auf dem Teller platzieren, mit dem Fenchelsalat bedecken, je ein Oktopusbein darauflegen und mit etwas Fenchelgrün garnieren.

Zutaten für 8 Personen

1,5 kg Oktopusbeine, aufgetaut

1 kg Systine Gemüse-Rahm-Kartoffeln

30 g Pommery Senf

1 kg Fenchel, geschnitten, 1 mm

1 l Kräuter-Vinaigrette

Auch erhältlich im 2,6kg Format

Auch erhältlich als 5kg Großverpackung

Gewürz

Knorr

Kikkoman

Kellogg’s Cornflakes

1 kg per Packung

Kellogg’s Smacks

600 g per Packung

Verival Bio-Haferflocken

500 g per Packung

Verival Bio-Beeren-Crunchy oder Bio-Dinkel-Crunchy 1,4 kg per Packung

Wie man es auch dreht und wendet:

Die Preiselbeeren von Darbo verdrehen immer wieder die Köpfe von allen, die Genuss lieben. Kein Wunder. Denn mit ihrem fein-herben Geschmack präsentieren sie sich besonders vielseitig und wahrhaft köstlich – zu Klassikern wie dem Wiener Schnitzel, genauso wie zum Kaiserschmarren. www.darbo.at

Carnella

Hellma Biscotti Mandelgebäck 250 Stück per Karton

Dr. Oetker Paradiescreme diverse Sorten 1 kg per Packung

Dr. Oetker Moccabohnen 1 kg per Packung

Teekanne Rotgold Schwarztee 160 Beutel per Packung

Café Hag gemahlen oder ganz 500 g per Packung

Haribo Goldbären oder Tropifrutti

75 g per Packung

075

Leibniz

Butterkeks Original oder Vollkorn

200 g per Packung

219

Knoppers Waffelschnitte

Milch oder Erdnuss

25 g per Stück

030

Ferrero

Kinder

Schoko-Bons

200 g per Packung

299

Mirabell Mozartkugeln lose, 100 Stück 1430 g per Karton

4499

Napolitains diverse Sorten 250 Stück per Packung

1899

Eurogast Nussmix 1 kg per Packung

1499

Eurogast Studentenfutter 1 kg per Packung

899

ORIGINAL WIENER RIESEN-APFELSTRUDEL

ART.NR. 32015

Mit frischen Äpfeln und Bröseln gefüllt

Besonders große Apfelstücke

Ungebacken & im Ganzen

Stk. Gewicht: 1,5 kg

Kartoninhalt: 5 x 1,5 kg

KAISERSCHMARRN

OHNE ROSINEN

ART.NR. 13839

Beidseitig gebacken

Portioniert

Kartoninhalt: 20 x 250 g

PREISELBEERKNÖDEL

ART.NR. 1658

Kompakter Kartoffelteig gefüllt mit Preiselbeerfülle

Süß-herbe Preiselbeermarmelade mit sichtbaren

Fruchtstücken

2 in 1: Die Dip-Sauce im Knödel Roh

Stk. Gewicht: ca. 60 g

Kartoninhalt: 2 x 2,1 kg

GEMÜSESTRUDEL VEGAN

ART.NR. 35871

Aus gezogenem Strudelteig

Gefüllt mit Karottenwürfel, Zucchiniwürfel, Brokkoliröschen, Selleriewürfeln

Ungebacken & im Ganzen

Kartoninhalt: 7 x 1050 g

TIEFKÜHL.

Dr. Oetker Pizza Perfettissima Prosciutto oder Salame

TK, 6 Stück à 375 g 2,25 kg per Karton

2100

3,50 per Stück

Eurogast Pangasiusfilet ohne Haut

TK, 120 – 170 g, 1 kg per Packung

799

Eurogast Forellenfilet mit Haut geräuchert

TK, 80 – 110 g, 2,5 kg per Karton

6247

11er Mandelbällchen TK, 1,5 kg per Packung

899

Eurogast Genuss aus Österreich Cordon Bleu vom Schwein

TK, 20 x 220 g, 4,4 kg per Karton

Eurogast Krustenspitz vorgebacken TK, 50 x 80 g, 4 kg per Karton

2250

0,45 per Stück

Caterline Topfen-Nockerl TK, 1,25 kg per Sack

1649

Toni Kaiser Marillenknödel mit Zuckerherz TK, 45 x 67 g per Packung

2999

Toni Kaiser Blätterteigplatte

TK, 470 x 260 x 4mm 5 kg per Karton

2549

Klosterberg

Rot- oder Weißwein

1 l per Flasche

209

Stiegl Hell

4,5 % 0,5 l, Einwegpfand per Dose

109

Stiegl Radler

Zitrone oder Grapefruit

2 % 0,33 l, Mehrweg per Flasche

Rauch Eistee

diverse Sorten 0,33 l, Mehrweg per Flasche

059

Almdudler

0,5 l, Einwegpfand per Flasche

099

Römerquelle

Stiegl Goldbräu

5 %, 50 l Mehrweg per Fass

11900

Eurogast Bräu

30 l Mehrweg per Fass

089 5970

Mineralwasser

diverse Sorten, 0,5 l Einwegpfand per Flasche

045

Spitz Holunderblütensirup

1,5 l, Einweg per Flasche

Desperados

Kopos Koch-Madeira

1 l per Flasche

Lillet diverse Sorten 5 %, 0,2 l per Flasche

Metaxa 5-Stern 38 % 0,7 l per Flasche

Bumbu Original Craft Rum 40 % 0,7 l per Flasche

Gösser

Naturradler Zitrone

2 % oder alkoholfrei 0,33 l per Flasche

WIR EMPFEHLEN.

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