Skip to main content

GH08

Page 1


Ihr regionales Familienunternehmen mit Sitz in Zams und Bludenz!

Eurogast Kokosnussmilch

1 l per Packung

Eurogast Genuss aus Österreich Hühnerfilet ca. 160 g Packung 1,6 kg per kg

usm ländle,

fürs ländle

Mit unserem C&C-Großmarkt in Bludenz sind wir auch in Vorarlberg ein starker Partner für die Gastronomie. Wir legen größten Wert auf Herkunft. Damit Sie beim Einkauf auf einen Blick erkennen, wie viel „Ländle” in unseren Produkten steckt, setzen wir auf das Ländle Gütesiegel. Ob direkt vom Feld oder im Dorf veredelt – hier erfahren Sie alles über die drei Stufen der Vorarlberger Herkunftsgarantie.

1. Vorarlberg VAS

(Verarbeitungsschritt Vorarlberg)

Hier stehen das Handwerk und die regionale Wertschöpfung im Fokus. Auch wenn der Rohstoff nicht direkt aus dem Ländle stammt, entsteht durch die Verarbeitung vor Ort ein echtes Vorarlberger Qualitätsprodukt.

Mindestens ein wesentlicher Verarbeitungsschritt erfolgt in Vorarlberg.

2. Das 3G-Prinzip

Dieses Prinzip steht für Produkte, die ganzheitlich innerhalb der Vorarlberger Landesgrenze produziert werden.

Obst & Gemüse:

Gesetzt – Gewachsen – Geerntet in Vorarlberg

Tierische Produkte:

Gehalten – Gefüttert –Geschlachtet/ Gemolken/ Gelegt in Vorarlberg

Honig:

Gehalten – Gesammelt – Geschleudert in Vorarlberg

3. Ländle Gütesiegel

Dies ist die höchste Auszeichnung für regionale Urprodukte und verarbeitete Lebensmittel. Dabei sind die Stufen Vorarlberg VAS und 3G-Prinzip erfüllt. Zudem werden übergesetzliche Produkt- und Produktionsstandards eingehalten, was durch die Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH kontrolliert wird. Das Ländle Gütesiegel gibt es für konventionell und biologisch produzierte Lebensmittel.

Ein klick, alles ländle.

Wir machen es Ihnen leicht, regionale Akzente zu setzen. Mit dem „Ländle-Filter“ in unserem Webshop finden Sie in Sekunden hochwertige Produkte von Erzeugern aus Vorarlberg und alle Produkte, die mit dem Ländle Gütesiegel ausgezeichnet sind.

Kugler Lollo

Bananen

Costa

per

Kugler

Baby

per Packung

Radieschen

Wasabisprossen Deutschland

per Beutel

Lachs

Faschiertes

lieben

Fleisch.

Eurogast Genuss aus Österreich Rinderhuftsteak ca. 3,5 kg per kg

1599

Rindsgulasch

geschnitten von der Wade aus Österreich per kg

1299

Tiroler

Rindfleischburger

TK, ca. 180 g per kg

1699

Eurogast Genuss aus Österreich Rindernuss ca. 6 kg per kg

Rinds-Rouladen aus Deutschland TK, 10 x 250 g per Packung

7497

29,99 per kg

Eurogast Genuss aus Österreich Hühnerflügel ohne Spitzen ca. 2,1 kg per kg

1499 649

Eurodiskont Extrawurst

ca. 3 kg

per kg

Berger Putenschinken

geschnitten

500 g per Packung

749

Sorger Schwarzwälder

1/2 Stange

ca. 1,4 kg per kg

1399 499

Casa Modena Prosciutto Crudo

500 g

per Packung

Hörtnagl Bergsalami geschnitten

500 g per Packung

Greisinger Bauernschinken

ca. 1, 3 kg

per kg

Greisinger Schinkenspeck ohne Schwarte ca. 1,8 kg

per kg

1699 1099 1399

Eurogast Speckwürfel

2 x ca. 500 g per kg

799 1149

auf Österreichisch Dolce Vita

Einfach SMARTER kochen!

... mit Komponenten von Systine:

Mit unseren Produkten wird gleichbleibende Qualität und Stabilität in der Küche gewährleistet und ermöglicht, auf Veränderungen jeglicher Art flexibel reagieren zu können.

Systine Knoblauchcremesuppe ca. 5 kg per kg

Phase Professional Gold

250 g per Stück

179

Guma Sauce Creme oder Pâtisserie Creme

1 l per Packung

479

Stabinger Kuchenschnitten diverse Sorten 800 g - 1 kg per Stück

1149

14,99 6,79

Systine Pulled Pork ca. 2 kg per kg

Eifix

Vollei aus Bodenhaltung

1 l per Packung

649

Schärdinger

Schärdinger Holländer Käse

3,2 kg

Desserta Hellas

Schärdinger

Schlossdamer Käse

Salzburg Milch Salzburger Bärlauchkäse

1/2 Stange

RezeptInspiration:

Rinderroulade mit Apfel-Rotkraut, Kartoffelrösti und Mandel-Brokkoli

Zubereitung:

Die Rinderrouladen aus der Verpackung nehmen, halbieren und die Sauce separat in eine kleine Stielkasserolle geben. Die Rouladen-Hälften auf ein Blech geben, mit Frischhaltefolie abdecken und anschließend im Kombidämpfer bei Kombidampf 140 °C / 40 % Dampf für 8 Minuten regenerieren. Das ApfelRotkraut in einen Topf geben und erwärmen. Die Rösti in der Fritteuse bei 170 °C goldgelb frittieren. Den Brokkoli im Ganzen in einem Topf mit Wasser für 5 Minuten blanchieren und anschließend im Eiswasser abschrecken. Den Stiel mit einem kleinen Messer schälen und den Brokkoli in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Danach am Grill kurz anbraten und würzen. Alle Komponenten am Teller anrichten.

Zutaten für 10 Personen

5 Stück Rinderrouladen

1,5 kg Systine Apfel-Rotkraut

10 Stück Rösti

3 Stück Brokkoli

100 g Mandeln gehobelt

150 g Butter

Salz, Pfeffer, Kerbel

Steirerkraft

Wertvoll

Senna Alpha Fritter 20 l per Box

Bonella Sonnenblumenöl 10 l per Box

2199

Kuner Dressing diverse Sorten 3

Flasche

2199

Kulinarische Rezepte für jeden Anlass!

Viele Burger Rezepte findest du auf ufs.com

Hellmann’s Real Gewicht: 5 l

Hellmann’s Tomato Ketchup Gewicht: 5 l

Hellmann’s BBQ Marinade Gewicht: 4,8 kg

Hellmann’s Professional Gewicht: 10 l

Conte de Cesare Aceto Balsamico di Modena oder Condimento Bianco

1 l per Flasche

649

Pomito

Tomaten passiert

1 l per Packung

199

Pomito

Tomaten in Stücken

1 kg per Packung

249

Recheis

Sugo di Peppino al Pomodoro

4 kg per Packung

Hellmann's Mayonnaise

Vegan 52 % 3 l per Eimer

1999

Knorr

Klare Suppe rein pflanzlich 1 kg per Dose

1399

Knorr Gemüsebouillon pflanzlich 1 kg per Dose

1699

Wiberg Hendl-Knuspri Gewürzsalz

1.200 ccm per Dose

1049

Ferrero Nutella 400 g per Glas

Packung

Dr. Oetker Professional Backpulver 1 kg per Dose

Senna Trennfett

500 ml per Dose

Packung

Teekanne Premium Selection diverse Sorten 20 Beutel per Packung

Segafredo Espresso Casa ganze Bohnen 1 kg per Packung

Benco Trinkkakao 1

per Packung

SO PREMIUM SCHMECKT BIO!

Unsere Bio-Tees verbinden Nachhaltigkeit mit echtem Premium-Geschmack. 100 % Bio, 0 % Kompromisse –für Gäste, die mit gutem Gewissen genießen wollen.

ültje Bar Mix

geröstet & gesalzen 1 kg per Sack

Milka I love Milka

diverse Sorten 110 g per Packung

Soletti Salzstangerl

80 g per Packung

Mikado

diverse Sorten 75 g per Packung

Lorenz Nic Nac’s Original oder Wasabi

800 g per Packung

Toblerone 35 g per Stück

Haribo Fruchtgummi

diverse Sorten 150 Stück per Dose

diverse Sorten 100 - 120 Stück per Packung 1049 199

Chupa Chups Lutscher

Caterline Rösti-Taler TK, 2,5 kg per Packung

Ardo Wok-Mix TK, 2,5 kg per Packung

Ardo Buttergemüse TK, 2,5 kg per Packung

Salomon FoodWorld Sunny Veggie Burger TK, Ø 9 – 10 cm 10 x 130 g per Packung

Salomon FoodWorld Chili & Cheese Nuggets TK, 1 kg per Packung

Toni Kaiser Strudelteig TK, 1 kg per Packung

Salomon FoodWorld Chik’n Pineapple Stick TK, 1 kg per Packung

Bauernland Serviettenknödel TK, 20 Stück per Packung

Caterline Pancakes

TK, 40 x 35 g 1,4 kg per Karton

Fuzetea Pfirsich-Hibiskus oder Zitrone-Zitronengras 0,5 l, Einwegpfand per Flasche

069

Sonny Apfelsaft

100 % 1 l per Packung

Römerquelle

Emotion

diverse Sorten 0,5 l, Einwegpfand per Flasche

055

Goal Säfte

0,2 l, Einweg 3 Stück per Packung

Monin

Lime Juice

0,7 l, Einweg per Flasche

119 579

Crodo

Soda

diverse Sorten 0,33 l, Einwegpfand per Packung

Schweppes Limonade

diverse Sorten 0,2 l, Mehrweg per Flasche

099 089 099

Darbo Sirup

diverse Sorten 0,5 l, Einweg per Flasche

499

PREISHIGHLIGHT.

Vöslauer

Mineralwasser

diverse Sorten 1,5 l, Einwegpfand per Flasche

062

DAS WASSER ZUM ESSEN.

nachhaltig #jungbleiben

Sandeman

Beefeater London Dry Gin oder Gin Pink

Ramazotti Aperitivo Rosato

Flasche Rum Diplomatico Reserva Exclusiva

Kopos Maraschino

Flasche

Spitz Obstschnaps

Flasche

Fass

Diversey

Sumatex

Scheuerschwämme

12 Stück

per Packung

Lux 2in1

Hair & Body Shampoo

50 x 19 ml

per Packung

Durgol

Schnell-Entkalker

Universal oder

Universal Bio

750 ml

per Flasche

Tork

Dinnerservietten

diverse Farben

1/4 Falz, 3-lagig

100 Stück

per Packung

Stella

Universalreiniger

10 l

per Kanister

Tork

Papier-Handtücher

grün, 2-lagig

23 x 24,8 cm

Zick-Zack-Falzung

15 x 250 Stück

per Karton

Cif

Professional Badreiniger 2 in 1

5 l per Kanister

Hofer

Bistro-Licht

diverse Farben

9,5 x 10 cm

46 Std. Brenndauer per Stück

WIR EMPFEHLEN.

grissemann.at

Eurodiskont Müllsäcke

Eurogast

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
GH08 by grissemann - Issuu