a les xarxes #Sompeixaters continua molt present a les xarxes

peixcardona

l’etiqueta #somPeixaters continua molt present a les xarxes. Gràcies per fer-la créixer!

lafontdelpeix

l’etiqueta #sompeixaters continua multiplicant-se gràcies a vosaltres, a totes les xarxes socials. Durant aquests temps, l’activitat digital dels vostres negocis continua més viva que mai, i heu sabut treure el màxim proft d’aquestes eines per fer créixer els vostres negocis.

si menjant peix fem salut, compartint #sompeixaters enfortim el sector!

arrom

peixosarnau

peixfrescrosa peixateriacutfsh

peixateriavalls

Peix i Marisc begonya, l’art d’un ofci que porta a la sang

la begonya, juntament amb la seva mare, són unes enamorades del peix.

Per sonia baños

La Begonya, juntament amb la seva mare, fa més de 30 anys que està a aquesta parada del Mercat Maignon de Badalona. A la Begonya l’amor pel món del peix li ve de família perquè, tant la seva mare com les seves tietes s’han dedicat a aquesta feina a diferents mercats de Barcelona, al Mercat de Sta. Caterina i al Mercat del Carme.

Quan vas començar a treballar de peixatera?

Des de ben petita ja venia a la parada de la meva mare al Mercat del Carme, i jugava a què atenia a les clientes. Jo crec que estava una mica predestinada perquè la professió ve de família. De fet, el meu avi per part de mare ja es dedicava a això. Inicialment, la meva mare tenia dues parades aquí, al mercat de Badalona, una de tonyina i una altra de marisc i l’any 92 em vaig afegir jo al negoci.

Què destacaries de la teva feina?

De la meva feina m’agrada gairebé tot, però, si hagués de destacar alguna cosa, seria, sens dubte, el tracte amb la meva clientela. Pensa que són gent de tota la vida, he vist casar-se a les seves flles i néixer als seus néts. Són part de la meva família. Els hi dono receptes, m’encanta aconsellar-los sobre com cuinar o conservar el que compren... Els cuido i els serveixo com si tot el que compressin fos per casa meva. Els cuido moltíssim!

Quina és la vostra especialitat aquí a Peixos i Marisc begonya?

Ara venem tota classe de peix. De fet, a partir del 2003 el nostre negoci va evolucionar i venem peix de proximitat de llotja i marisc. Comprem a Mercabarna però sempre tenint molt en compte la traçabilitat dels nostres productes. Sempre comprem peix de costa i de llotges catalanes. També som especialistes en gamba de Palamós i en escamarlà de Port de la Selva. Però sobretot primem la qualitat de tot el que venem per sobre de qualsevol altra cosa. A casa nostra donem més valor a la qualitat del peix que venem que al benefci que ens pot deixar aquest peix.

Quin és el vostre secret per mantenir una clientela tan fdel que no para de créixer?

A casa nostra estem sempre al servei del client. Els hi donem constantment moltes facilitats perquè puguin comprar. Els oferim totes les comoditats que estiguin al nostre abast per atreure´ls i fdelitzar-los. per exemple, per facilitar el pagament, hem incorporat Bizum. A més, tot i que nosaltres ja estàvem molt al dia en aquest sentit, el confnament ens ha fet que invertim més esforços i dedicació a les xarxes socials. Estem molt actius a Instagram, Facebook, Whatsapp... i això ha fet que puguem atreure a una clientela més jove que valora molt tot aquest sobreesforç. n

peix i marisc begonya

MERCAT MAIGnon Avinguda Martí i Pujol, 72 Parada 5 bADAlonA 08911 93 389 98 00

el gremi et fa costat

Cèntriques instal·lacions a Barcelona i al Mercat del Peix a Mercabarna. Negociació de Convenis Col·lectius. Revista SOM PEIXATERS. Identifcatiu de Segell de Qualitat pels agremiats. Cursos de Formació.

GAUDEIX DELS SEUS SERVEIS

Representació i defensa dels interessos dels agremiats.

Circulars informatives de normatives, canvis legislatius, etc. Assessorament Fiscal, Laboral i Comptable. Presència a Internet i xarxes socials. Campanyes de Màrqueting i promocions. Productes i serveis de proveïdors a preus especials.

gremi de peixaters de catalunya C/Muntaner, 81 2on 08011 Barcelona T. 933 23 64 12

SEGUEIX-NOS A