2 minute read
EL GREMI INTERVÉ
A Les Jornades Organitzades Per La Generalitat Al Seafood Expo Global 2023
El dia 25 d’abril, i dintre del saló Seafood Expo Global 2023, el nostre Gremi va intervenir a les jornades organitzades per la Direcció General de Política Marítima i Pesca Sostenible, participant en l’estand institucional “Catalonia Hub”.
Advertisement
El Gremi va participar concretament en:
4La Taula Rodona “Menjar peix: Molt més que alimentar-se”. Aquesta Taula ha tingut com a objectiu, promoure el consum del peix i el marisc, com aliment de primera necessitat, imprescindible per mantenir una dieta mediterrània, equilibrada i saludable. A la mateixa van intervenir el nos- tre president, Àlex Goñi, el director general de Política Marítima i Pesca Sostenible, Sergi Tudela, el president de la Federació Nacional Catalana de Confraries de Pescadors, Antoni Abad i el president del Gremi de Majoristes del Mercat Central del Peix, Àngel Mañez.
4La campanya “La mar et dona molt més – Els peixos dels nostres avis“. Projecte fet pel nostre Gremi per donar valor a les espècies tradicionals que han perdut interès gastronòmic i de mercat, per tal de promocionar-les entre els consumidors per les seves qualitats en relació amb la salut i les propietats alimentàries. El concepte de sostenibilitat pesquera en el projecte, va lligat estretament al de la qualitat del peix i la salut del consumi- dor, i pretén avançar en aquesta línia de recerca.
El Gremi va participar en la Taula Rodona “Menjar peix: Molt més que alimentar-se” que va tenir com a objectiu promoure el consum de peix i marisc, com a aliment de primera necessitat.
El Gran Sal Dels Productes Del Mar
Per segon any consecutiu, es va celebrar el SeaFood Expo Global a Barcelona amb un gran èxit d’expositors i de visitants. Sens dubte, es tracta del saló més gran i divers de productes del mar del món.
El saló, que va celebrar aquest any la seva vigèsima novena edició, va tornar a la ciutat comtal, i va comptar amb la participació de 2078 empreses expositores de 87 països i la presència de 68 pavellons nacionals i regionals.
Aquesta edició va ser la més gran celebrada a la història del saló, ocu- pant un total de 49.339 metres quadrats nets de superfície d’exposició, una xifra rècord que representa un increment del 24% amb relació a la passada edició.
Aquesta edició del SeaFood Expo Global ha representat un impacte econòmic de més de 150 milions d’euros per a la ciutat de Barcelona. L’èxit de la primera edició de l’any 2022 a Barcelona va ser un indici de què el sector estava preparat per tornar a reunir-se. Aquest any, des d’un principi ja es va notar un increment en l’interès del saló, un gran esdeveniment que serveix perquè el sector es pugui reunir i establir contactes. n
Per segon any consecutiu es va celebrar el Saló SeaFood Expo Global a Barcelona amb un gran èxit de participants.
1 / 6
Aquestnúmeroésindicatiudelrisc delproducte.Així,1/6ésindicatiude menysrisci6/6ésindicatiudemés risc.
AquestaPROpostaésperatu,dePROfessionalaPROfessional.
