IR-brochure

Les points clĂŠs 2017-2018

G REENYARD – L ES POI N T S C L É S 2 0 1 7 - 2 0 1 8

Rendre la vie plus saine en permettant à tous de savourer des fruits et légumes à tout moment, facilement, rapidement et avec du plaisir tout en préservant la nature.

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Greenyard souhaite rendre la vie plus saine en permettant à tous de savourer des fruits et des légumes à tout moment, facilement, rapidement et avec du plaisir tout en préservant la nature. Pour cela, nous proposons à nos clients – parmi lesquels les détaillants phares européens – des solutions efficaces et durables reposant sur des produits de qualité supérieure, des innovations de pointe, l’excellence opérationnelle et un service exceptionnel. Avec un chiffre d’affaires total de plus de 4 milliards d’euros, Greenyard est l’un des plus importants fournisseurs de fruits et légumes au monde.

Greenyard s’articule aujourd’hui autour de trois segments :

FRESH

LONG FRESH

HORTI CULTURE

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Poser les bases d’une croissance à venir Fort d’une vision d’avenir claire et d’une nouvelle équipe de leadership, Greenyard se prépare à passer à la vitesse supérieure.

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Des solutions saines et inspirantes Les styles de vie et les modes de consommation évoluant rapidement, Greenyard encourage les consommateurs à opter pour des solutions saines.

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Pour un futur durable Greenyard a aligné sa vision du développement durable sur l’Agenda 2030 pour le développement durable des Nations Unies.

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KOEN HOFFMAN 6/

HEIN DEPREZ

Poser les bases d’une croissance à venir « Nous avons une vision claire d’un avenir plus sain et plus durable. Nos partenariats avec les cultivateurs et les distributeurs sont absolument essentiels pour répondre aux besoins en constante évolution des consommateurs. Grâce à nos services tels que l’emballage, l’innovation, le category management, la gestion de la qualité ou la gestion des données, nous ajoutons de la valeur à tous les maillons de la chaîne d’approvisionnement. Notre équipe de leadership renforcée est encore plus proche de nos opérations et de nos clients. Chaque jour, nos trois segments vont de l’avant, poussés par nos managers dédiés, afin de donner vie à cette vision. » Hein Deprez, CEO, Greenyard

« Greenyard est une entreprise qui a une mission motivante : créer un futur plus sain pour tous en favorisant la consommation de fruits et légumes. Président indépendant du Conseil d’Administration, j’ai hâte d’aider l’entreprise à enregistrer encore plus de croissance, tout en veillant à ce que les intérêts de tous les actionnaires soient respectés. » Koen Hoffman, président du Conseil d’Administration, Greenyard

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Un acteur mondial en un coup d’œil 2 000 000

800 000

3 000 000

de tonnes

de tonnes

m3

fruits et légumes frais

produits surgelés et préparés

de terreau

Approvisionne

19

ca.

10 000

+50

des 20 principaux détaillants d’Europe

collaborateurs

unités de production

Greenyard est cotée sur Euronext Bruxelles (TICKERS : GREEN BB ; GREENY.BR), mais reste majoritairement une entreprise familiale. Cela garantit la stabilité nécessaire et assure une vision d’avenir à long terme.

Composition de l’actionnariat au 15.06.2018 Propres actions 3,1 %

Kabouter Management LLC Sujajo Investments

5,2 % 8,2 %

49,3 %

Public

8/

34,2 %

Famille Deprez

P OS E R L ES B A S ES D’ U N E C RO I SSA N C E À V E N I R

4,500

millions d’€

4,000

4 249,2 3 967,3

3,500

Ventes

4 175,9

REBITDA

3,000 150 2,500

145,7

136,2

2,000

125

140,2

100

1,500

75

1,000

50

500

25 0

0 2015-2016

2016-2017

2017-2018

56,7 M € / 40 % 90,2 M € / 2 %

11,4 M € / 8 %

742,8 M € / 18 %

Ventes

REBITDA

72,2 M € / 52 %

3 344,6 M € / 80 %

Fresh

Long Fresh

Horticulture

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Portefeuille de produits diversifié Greenyard propose des fruits et légumes frais, surgelés et préparés, répondant ainsi aux besoins de chacun, tout âge confondus, à tout moment de la journée. Notre division Horticulture complète notre offre avec un large choix de terreaux pour les cultivateurs professionnels et les jardiniers amateurs.

• Greenyard Fresh : un leader mondial sur le marché des fruits et légumes frais, des fleurs et des plantes, ainsi que des services logistiques pour les produits frais.

• Greenyard Long Fresh : se compose des subdivisions Frozen et Prepared. Tous les deux transforment les fruits et légumes fraîchement récoltés.

• Greenyard Horticulture : un acteur européen proposant une large gamme de terreaux, de couverts et d’amendements pour l’horticulture et la culture des fruits et légumes.

Fresh

+ 30

2 000 000

+ 5 000

de tonnes

centres de distribution

Long Fresh

14 sites de transformation

Horticulture

14 sites de transformation

10 /

volume

800 000

collaborateurs

+ 3 000

de tonnes

production

3 000 000

collaborateurs

+ 800

m3

production

collaborateurs

P OS E R L ES B A S ES D’ U N E C RO I SSA N C E À V E N I R

FRESH

LONG FRESH

HORTI CULTURE

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Les points clés 2017-2018 Juin 2017

La sortie de Gimv améliore le public

Septembre 2017

Pour aider les entreprises fructueuses à passer à la vitesse supérieure, les antécédents de Gimv sont impressionnants. Gimv a longtemps été un partenaire et actionnaire fiable de Greenyard, qui a aidé l’entreprise à réaliser plusieurs transactions d’envergure afin de renforcer sa croissance. À l’heure de la fusion, en 2015, Gimv contrôlait 11,8 % du total des actions en circulation. Cette participation a été réduite à 4,9 % peu après. C’est en juin 2017 que Gimv est sorti de l’actionnariat de Greenyard, estimant que ses objectifs visant à faire de Greenyard un leader international avaient été accomplis. En conséquence, le flottant des actions de Greenyard a presque doublé à près de 39 % du total des actions.

Le nouveau tunnel de congélation de Westrozebeke est opérationnel En juin 2017, le nouveau tunnel de congélation du site de Greenyard Frozen à Westrozebeke a transformé son premier lot de petits pois. Ce tunnel à la pointe de la technologie est capable de congeler le même volume de petits pois que l’installation précédente tout en consommant 10 % d’énergie en moins pour le refroidissement. Il affiche une capacité de 19,8 tonnes de petits pois par heure et une capacité annuelle de 45 000 tonnes de légumes.

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Un programme de rachat d’actions fructueux prend fin Greenyard a mis le point final à son fructueux programme de rachat d’actions, qui s’est déroulé entre mars et septembre 2017. Au cours de cette période Greenyard a racheté 1,75 m actions, soit 3,94 % du total des parts en circulation. L’objectif est de limiter la dilution provenant de l’obligation convertible, de financer de futures acquisitions et de permettre la réalisation de plans encourageants à long terme.

P OS E R L ES B A S ES D’ U N E C RO I SSA N C E À V E N I R

Nouveau site chaîne du froid aux États-Unis Greenyard ouvre un tout nouveau site chaîne du froid à Swedesboro, New Jersey, États-Unis. Ce site de 14.771 m2 est stratégiquement situé à proximité des principaux ports du nord-est. Jusqu’à présent, Greenyard était surtout un fournisseur d’agrumes et de raisins pour les détaillants américains. Avec ce nouveau site, l’entreprise affiche notre ambition d’intervenir sur l’intégralité de la gamme des fruits et légumes sur l’un de ses principaux marchés porteurs.

Greenyard Prepared ouvre un entrepôt plus grand à Bree En agrandissant son entrepôt de Bree, Belgique, Greenyard Prepared a rassemblé les volumes de production de Velden (Pays-Bas) et Bree (Belgique) sur un seul site, afin d’améliorer la performance logistique et de réduire les coûts.

Octobre 2017

Koen Hoffman devient membre indépendant du Conseil d’Administration

Koen Hoffman est nommé membre indépendant non-exécutif du Conseil d’Administration, en remplacant de Marc Wittemans qui s’est retiré en juin 2017. Il a réalisé une impressionnante carrière au sein du groupe bancaire belge KBC entre 1992 et 2016, avec notamment une période au poste de CEO de KBC Securities.

Bien connu pour son expertise en finances d’entreprise, il est aussi membre indépendant des Conseils d’Administration de Fagron et Mithra.

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Février 2018

Janvier 2018

Greenyard renforce son leadership

Début 2018, Greenyard a présenté sa nouvelle équipe de leadership renforcée. Hein Deprez, auparavant président exécutif, est devenu CEO de Greenyard, tandis que Carl Peeters, précédemment CFO, est maintenant COO. En septembre 2018, ils seront rejoints par le nouveau CFO Geert Peeters.

Les négociations avec Dole se terminent sans déboucher sur un accord Début 2018, les négociations visant à acquérir Dole Food Company se sont terminées sans déboucher sur un accord. Greenyard reste persuadé de disposer de la stratégie et des priorités adéquates pour générer une croissance profitable et renforcer sa position de leader mondial.

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Des centres de distribution allemands à la pointe du progrès Greenyard Fresh Germany a ouvert deux nouveaux centres de distribution.

Ces deux centres sont équipés des toutes dernières technologies de maturation, d’emballage à valeur ajoutée, de stockage sous atmosphère contrôlée et d’efficacité énergétique.

Les nouveaux centres de distribution permettront à Greenyard de réduire son empreinte écologique et d’améliorer son service client sur son plus gros marché.

Kabouter Management LLC intègre l’actionnariat de Greenyard Le 2 février 2018, Kabouter Management LLC a signalé à Greenyard qu’il avait acquis 2 292 842 actions. Cette décision confirme que la société d’investissement américaine a confiance en notre stratégie à long terme. Elle détient désormais 5,17 % du nombre total d’actions.

Avril 2018

Approvisionnement stratégique par l’intermédiaire de Mor International Greenyard détient une participation de 49% dans Mor International, avec la possibilité de devenir actionnaire majoritaire. Mor International est une entreprise israélienne d’approvisionnement et d’exportation de fruits, réputée pour ses fruits exotiques de qualité supérieure et ses relations durables avec d’importants cultivateurs, aussi bien en Israël qu’ailleurs. Cette transaction renforce notre stratégie visant à créer des connexions directes avec les cultivateurs, pour offrir qualité supérieure et fraîcheur aux consommateurs.

First-in-Fresh pour Carrefour Greenyard Fresh et Carrefour Belgique renforcent leur longue coopération avec la plate-forme logistique First-in-Fresh. Dans le cadre de ce projet, Greenyard Fresh ajoute plus de 1 500 produits frais, dont de la viande, du poisson et des plats préparés, à sa gamme de fruits et légumes existante destinée aux magasins Carrefour en franchise.

Cette plate-forme va également permettre de faire passer les services logistiques à la vitesse supérieure, avec des livraisons plus fréquentes, des commandes plus petites et des délais de livraison plus courts.

Inauguration du nouveau bâtiment de Velden Greenyard Prepared a reconstruit une partie de son usine de Velden, aux Pays-Bas. Le nouveau bâtiment a été inauguré en avril. Le site de Velden centralise désormais toutes les activités de Greenyard Prepared aux Pays-Bas étant donné qu’il intègre aussi les activités de l’ancien site de Horst.

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Un leadership fort à tous les niveaux Début 2018, Greenyard a annoncé plusieurs changements majeurs au sein de la direction. Le management a été renforcé à tous les niveaux, de la nomination de Koen Hoffman au poste de nouveau président du Conseil d’Administration jusqu’aux managers dédiés pour chacun des segments commerciaux. Grâce à des rôles dédiés et clairement définis, une prise de décision plus agile sera possible en s’attachant à gérer les activités quotidiennes et à mettre en place la stratégie au sein de l’entreprise.

L’équipe de leadership de Greenyard L’equipe de leadership de Greenyard comprends huit membres issus de différents segments et départements. Son principal objectif est de guider Greenyard vers une croissance continue tout en réalisant la mission de l’entreprise.

Une équipe, un objectif L’équipe de leadership épaule la direction de l’entreprise, le CEO Hein Deprez et le COO Carl Peeters, dans la réalisation de ses objectifs et l’exécution d’un certain nombre de tâches spécifiques à la demande du Conseil d’Administration. L’équipe va mettre en place la stratégie dans tous les segments et toutes les divisions. L’équipe est également chargée de définir les objectifs, d’allouer les ressources nécessaires et de travailler en étroite collaboration avec toutes les entreprises Greenyard pour les aider à atteindre nos objectifs d’entreprise.

Proche de l’activité L’équipe de leadership compte actuellement huit membres. Tous les membres de l’équipe ont des points forts qui leurs sont propres. Ils se concentreront sur des projets et priorités spécifiques au sein de Greenyard. Grâce à leurs activités dans les différents segments et divisions de l’entreprise, ils sont très proches de l’aspect opérationnel de l’entreprise, des clients et des fournisseurs de Greenyard. Ainsi, ils peuvent prendre des décisions éclairées pour ensuite les mettre en œuvre efficacement.

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Qui est qui ? (de gauche à droite)

« Une nouvelle génération de leaders est désormais prête à aider notre entreprise à passer à la vitesse supérieure. »

Tim Van Londersele – Managing Director Fresh Alexander Verbist – Group Legal Director Carl Peeters – COO Hein Deprez – CEO Stefaan Vandaele – Managing Director Horticulture Irénke Meekma – Managing Director Fresh/Bakker Christine Buytaert – Group HR Director Charles-Henri Deprez – Managing Director Long Fresh

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Un partenariat avec le cultivateur – établir un lien direct Greenyard poursuit sa stratégie de création de connexions plus rapprochées avec son réseau international de cultivateurs. En favorisant la culture programmée, nous aidons à faire correspondre l’offre et la demande, évitant ainsi de gâcher les produits pour une croissance rentable. Fournisseur de supports de culture de qualité supérieure, notre segment Horticulture joue un rôle essentiel dans la création de liens rapprochés avec les cultivateurs et améliore la qualité dès le premier maillon de la chaîne.

Faire correspondre l’offre et la demande Les fruits et légumes sont des produits naturels, à la durée de vie limitée. Greenyard travaille en étroite collaboration avec les cultivateurs pour que leurs produits, qui demandent une attention particulière et le fruit d’un travail, arrivent exactement au bon moment et dans les quantités adéquates chez les détaillants et les clients. En anticipant les ventes et les tendances de consommation, nous aidons les cultivateurs à se concentrer sur les bons produits, pour éviter les surplus et les pénuries. C’est clairement une situation gagnant-gagnant pour toutes les parties impliquées.

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Greenyard Horticulture – boucler la boucle

Approvisionnement conjoint – l’approche Mycoculture

Au sein de notre entreprise, le segment Horticulture joue un rôle important dans notre partenariat avec les cultivateurs en entretenant une relation privilégiée avec eux. Fournisseur de terreaux et substrats de qualité supérieure, Greenyard Horticulture a accès à un réseau étendu de cultivateurs, qui sont susceptibles de devenir les fournisseurs des divisions Fresh, Frozen et Prepared. En s’appuyant sur les dernières idées, les innovations d’Horticulture contribuent à l’amélioration des rendements, augmentent la résistance aux maladies et fournissent des produits plus savoureux, apportant de la valeur dès le premier maillon de la chaîne.

Sur l’un des plus gros marchés européens de production de champignons, Greenyard a acquis, en décembre 2017, l’entreprise polonaise Mykogen, connue pour ses substrats de qualité supérieure destinés aux champignons. Cette acquisition est l’exemple type de notre évolution vers un approvisionnement conjoint pour les différentes divisions – Fresh, Frozen et Prepared. Elle va nous permettre de créer pour les cultivateurs de champignons un point d’entrée unique au sein de Greenyard, évitant ainsi une concurrence interne entre les divisions pour le même fournisseur et maximisant les économies d’échelle. Cela nous permettra également de mieux anticiper l’offre et la demande au sein de toutes les divisions et entreprises, afin de mieux nous y adapter.

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Des partenariats avec les détaillants – le modèle client dédié Greenyard a continué à mettre en œuvre son modèle client dédié unique.

En ajoutant de la valeur à toutes les étapes, du partage des informations de vente au développement conjoint de nouveaux produits, Greenyard établit des partenariats solides avec les détaillants qui sont ses clients. Ce modèle a été appliqué avec succès pendant quelques années au sein d’un grand détaillant néerlandais, ce qui a entraîné une croissance rentable de la catégorie des fruits et légumes. Ce modèle de coopération sert d’exemple pour sa stratégie de fonctionnement avec d’autres clients.

Développer la catégorie des fruits et légumes Les fruits et légumes sont la catégorie la plus importante pour de nombreux détaillants, pas uniquement en termes de chiffre d’affaires ou de marges, mais aussi en raison de sa capacité à fidéliser les consommateurs et à renforcer l’image de la marque. Greenyard s’appuie sur son expertise pour aider les détaillants à améliorer et élargir cette catégorie de grande importance. Notre soutien peut prendre de multi-

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ples formes, du partage des avis des consommateurs au développement de gammes de produits vraiment nouvelles et de produits novateurs, tout à fait conformes au positionnement et à la marque du détaillant. Nous aidons également les détaillants à déterminer la sélection de produits adéquate pour chaque site, à organiser des promotions en magasin et à optimiser l’emballage et la présentation.

Partage des données pour des livraisons fraîches et ponctuelle La vente de fruits et légumes peut varier d’un jour à l’autre. Une seule journée ensolleillée pouvant faire une différence énorme dans les ventes. En intensifiant la coopération avec les détaillants et en intégrant des processus-clés, Greenyard est à même de livrer au bon moment les quantités voulues des produits adéquats, évitant ainsi les pénuries et limitant les pertes. Le partage des données avec nos clients, les prévisions, l’historique des ventes, les avis des consommateurs, est essentiel pour améliorer la transparence tout au long de la chaîne d’approvisionnement. Ce qui permet d’obtenir de meilleurs résultats pour tous.

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Inspirer le consommateur – surfer sur les vagues alimentaires Le public est de plus en plus conscient de ce qu’il met dans son assiette et des effets de ses habitudes de consommation sur sa santé et son environnement.

Les modèles de consommation évoluent rapidement, parallèlement aux nouveaux styles de vie. De nouvelles tendances émergeant chaque jour, il est difficile de prédire à quoi ressemblera à l’avenir notre alimentation. Mais une chose est sûre. Les fruits et légumes joueront un rôle décisif.

1. Santé : des visions différentes La santé est la grande tendance alimentaire. Des millions de personnes estiment qu’il y a un lien entre la santé et l’alimentation et qu’il est possible d’influer sur leur santé en faisant les bons choix alimentaires. Mais il y des visions différentes sur ce qu’est une alimentation saine. De nombreuses opinions et vérités coexistent : végétalien, faible teneur en glucides, sans sucre, etc.

2. La force du végétal L’alimentation de demain sera végétale. Il apparaît de plus en plus évident que les fruits et légumes seront essentiels pour nourrir durablement une population mondiale en augmentation. De plus, le public redécouvre les

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saveurs, couleurs, formes et textures si variées que les produits naturels peuvent nous offrir.

3. Respect de l’environnement Le public comprend de mieux en mieux l’impact de ses habitudes alimentaires sur l’environnement. Il demande aux entreprises alimentaires et aux détaillants d’assumer leurs responsabilités en évitant le gaspillage, en réduisant les distances parcourues par les aliments, en protégeant la biodiversité, en recyclant l’emballage et en utilisant les produits imparfaits.

4. Consommation nomade Les consommateurs ont des styles de vie de plus en plus souples. Il n’y a plus de frontière entre le travail, la vie de famille, éducation, voyages et

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activités sociales. Les repas à horaires fixes laissent la place à une consommation nomade. Les produits alimentaires sont repensés pour s’adapter à ce nouveau mode de consommation.

5. Convenience XL Les consommateurs adorent les plats à base d’ingrédients frais. Mais dans nos vies bien remplies, nous n’avons pas toujours le temps de prévoir, d’acheter et de cuisiner. Les consommateurs apprécient toutes les solutions leur permettant de gagner du temps, comme le montre le succès croissant des plats préparés. Mais les consom-

mateurs veulent qu’ils soient encore plus frais, plus équilibrés et plus sains.

6. Un nouveau paradigme Notre vision romantique de l’agriculture laisse progressivement la place à une approche plus rationnelle de l’alimentation, fortement influencée par les nouvelles technologies de culture, de conservation et de production des aliments. La porte est désormais ouverte à des aliments personnalisés contenant exactement les nutriments nécessaires à une personne à un moment donné.

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Des choix sains et inspirants Inspirer le consommateur – se concentrer sur quatre plates-formes d’innovation Pour mieux concentrer nos efforts d’innovation, nous avons sélectionné quatre grands domaines d’opportunité.

Solutions de repas Les solutions de repas saines remportent un succès croissant. Elles aident les consommateurs à cuisiner des plats avec des ingrédients frais, de A à Z ou en utilisant des raccourcis pratiques.

Grignotage équilibré 24h/24 et 7J/7 Les aliments sont repensés pour pouvoir être consommés à tout moment et en tout lieux. L’emballage, la forme et la taille sont adaptés pour convenir aux styles de vie flexibles et nomades.

Remplacements de la viande et du poisson Le public cherchant à remplacer la viande et le poisson par des alternatives savoureuses, les cuisiniers créatifs inventent des steaks, sushis ou nuggets végétaux.

Plus, moins, mieux L’empreinte écologique de l’alimentation est un problème majeur. Que pouvonsnous faire pour améliorer l’emballage, éviter le gaspillage et réduire l’impact de nos produits ?

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Plats de haricots tout prêts en sachets Les légumineuses sont incroyablement plébiscitées. Elles apportent une touche supplémentaire à chaque plat et fournissent aux végétariens une alternative végétale aux protéines. Pour stimuler la consommation, Greenyard Prepared a ajouté une gamme de haricots tout prêts conditionnés à son offre. Ces plats associent les légumineuses à des herbes, à d’autres légumes et à diverses sauces savoureuses.

Lancement de nos kits sur de nouveaux marchés Greenyard Fresh a développé ses kits de repas en étroite collaboration avec l’un de ses principaux clients. Les kits contiennent tous les ingrédients nécessaires à la préparation d’un plat frais, savoureux et équilibré en moins d’une demi-heure. Ils ont immédiatement remporté un franc succès sur le marché néerlandais et sont maintenant lancés sur d’autres marchés et auprès d’autres clients. Dans tous les cas, les kits seront soigneusement adaptés pour correspondre au positionnement du détaillant et aux habitudes de consommation spécifiques.

Le riz de chou-fleur remporte d’importants prix Depuis son lancement en 2016, le riz de chou-fleur de Greenyard Frozen a remporté de nombreux prix internationaux. Substitut faible en glucides du riz, ce riz de chou-fleur surgelé est un produit polyvalent pouvant être utilisé de nombreuses façons : en risotto, au lieux de la purée de pommes de terre ou comme base de pâte à pizza. Collant parfaitement à la tendance de l’alimentation saine, il offre également la commodité recherchée par les clients modernes.

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D E S C HO I X SA I N S E T I N SP I R A N T S

Partenaire de la plus grande ferme urbaine sur les toits en Europe Située à Bruxelles, Belgique, la Ferme Abattoir s’étend sur une surface de 4 000m² et fournira des fruits, des légumes, des herbes et du poissons frais aux commerces et aux restaurants. Pour ce projet, des substrats spécial toiture ont été développés par Greenyard Horticulture. Dans la serre, les Grow Bags biologiques sont utilisés pour la culture de tomates, concombres, poivrons et fraises.

Un distributeur de smoothies La machine à smoothie Alberts prépare un smoothie personnalisé en n’utilisant que des ingrédients naturels : des fruits surgelés, des légumes et de l’eau. Ce concept a été mis au point par Alberts, une start-up belge qui l’a lancé à l’été 2017. Greenyard soutient Alberts en lui apportant son capital d’amorçage et des conseils avisés. L’idée derrière ce concept est à la fois simple et novatrice : transformer le grignotage en une habitude saine.

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Pour un futur durable En 2017, Greenyard a mis au point un cadre de développement durable pour l’intégralité du groupe. Il s’appuie sur les Objectifs de développement durable des Nations Unies.

Les efforts de développement durable de Greenyard sont constitués de cinq piliers : les Personnes, la Planète, la Prospérité, la Paix et les Partenariats. Étant un des principaux fournisseurs de fruits et légumes au monde, Greenyard s’engage activement dans la mise en œuvre du programme 2030 de développement durable des Nations Unies. Ce cadre souligne notre vision du développement durable et les principaux domaines de notre rapport sur le développement durable.

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Les personnes - favoriser le bien-être

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La principale mission de Greenyard est de permettre un avenir plus sain pour tous. En encourageant les individus à consommer davantage de fruits et légumes, nous contribuons à la prise en charge des problématiques sanitaires internationales telles que l’augmentation de l’obésité. Mais nous nous préoccupons tout autant du bien-être de nos employés. Nous ne proposons pas seulement à chacun un environnement de travail sûr et sain, nous les encourageons aussi à développer leurs connaissances, leurs compétences et leurs talents.

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Emploi social – partie intégrante de notre ADN En 2018, Greenyard Prepared a remporté le prix de l’intégration de la ville de Bree, Belgique, pour ses efforts en matière d’emploi social. Plus de 50 personnes handicapées mènent à bien des tâches d’emballage spécialisées au sein de l’usine. Ce projet est réalisé en collaboration avec Bewel, une organisation aidant les individus à trouver leur place sur le marché du travail. Greenyard Frozen a employé cinq anciens réfugiés dans son site de production de Westrozebeke, en Belgique.

Nourrir la prochaine génération La cinquième édition du programme NextGen a été lancée en février 2018. Ce programme offre aux jeunes talents au sein de l’entreprise la possibilité de travailler sur des projets spécifiques revêtant une importance stratégique comme p. ex. la marque employeur, la réduction des déchets et le e-commerce. Les participants apprennent à travailler au sein d’équipes internationales et entre divisions, fonctions et disciplines. Depuis 2014, 75 jeunes talents ont participé au programme.

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Planète - favoriser une consommation responsable des ressources

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La nature est l’un de nos fournisseurs les plus précieux.

Sans elle, notre entreprise ne pourrait tout simplement pas exister. C’est pourquoi nous croyons en une production responsable et durable de produits agricoles et alimentaires.

Nous investissons dans des méthodes de culture qui protègent et entretiennent ces ressources naturelles si importantes pour notre activité. Nous nous concentrons sur une consommation performante de l’eau et de l’énergie dans toutes nos opérations, tout en bouclant la boucle grâce à des politiques de déchets efficaces.

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Une production de tourbe à 100 % responsable d’ici 2018 Greenyard Horticulture s’est donné pour objectif de vendre 100 % de tourbe certifiée d’ici la fin de l’année 2018.

L’objectif de RPP est d’assurer la disponibilité à long terme de la tourbe, qui reste l’une des ressources les plus précieuses pour les substrats, vu que les substituts ne sont pas encore suffisamment disponibles. Les entreprises certifiées s’engagent à préserver les tourbières naturelles ayant une grande valeur en termes de conservation, à maximiser la production issue de tourbières dégradées et à réhabiliter les sites à leur état naturel.

Récupération de l’énergie issue des eaux usées Greenyard Frozen UK a installé un moteur biogaz de 600 kW dans son usine de traitement des eaux usées de King’s Lynn. Les biogaz récupérés des eaux usées peuvent désormais être intégrés dans le système de production combinée de chaleur et d’électricité. Ce système produit 800 000 kW d’électricité et 2 400 000 kW de chauffage destiné aux processus de production.

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Prospérité - veiller à la disponibilité des aliments

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Aiguillés par une augmentation de la population mondiale, un allongement de la durée de vie et la raréfaction des terres, nous devons trouver de nouvelles solutions pour veiller à ce qu’il y ait suffisamment d’aliments de qualité supérieure accessibles pour tous. Encourager la consommation de fruits et légumes est l’un des moyens de répondre durablement à la demande croissante. Mais nous devons en faire plus. Greenyard investit dans des méthodes alternatives, dans des technologies novatrices et dans de nouveaux modèles qui seront essentiels à la sécurisation future de la demande alimentaire.

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Développement des fermes verticales En septembre 2017, Greenyard Horticulture a développé un partenariat avec Urban Crop Solutions et l’université de Gand, dans un projet de quatre ans visant à mettre au point des techniques d’agriculture verticale. Des substrats gérés biologiquement seront utilisés pour améliorer la qualité, le goût et la résistance des fruits et légumes.

Dans le même temps, l’entité Fresh Bakker Barendrecht a collaboré avec son principal client pour trouver des méthodes de culture novatrices, notamment des systèmes agricoles verticaux high-tech.

« La population mondiale va dépasser les 8 milliards de personnes d’ici 2030. Des innovations considérables seront nécessaires pour répondre à cette demande croissance d’aliments. » avec la permission de Urban Crop Solutions

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Paix - encourager un commerce durable

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Greenyard s’attache à générer des avantages sociaux, économiques et environnementaux sur toute la chaîne.

L’entreprise s’engage à se conformer aux normes d’éthique commerciale et de conformité les plus strictes existantes.

Nous travaillons en étroite collaboration avec les cultivateurs et les fournisseurs pour fournir des formations et une assistance tout en améliorant les conditions de travail. Notre nouveau code de conduite, introduit en 2017, définit clairement les normes et responsabilités sociales de toutes les opérations de Greenyard.

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Améliorer les soins médicaux pour les ouvriers équatoriens Greenyard Fresh a donné une ambulance neuve à la Croix-Rouge équatorienne. Le véhicule à quatre roues motrices a été spécialement conçu, construit et équipé pour faire face aux difficiles conditions qui prévalent en Équateur. Dans de nombreuses régions rurales, les soins médicaux sont encore insuffisants et les secours d’urgence sont loin d’être comparables aux normes européennes. Grâce à l’ambulance, qui est arrivée en septembre, les ouvriers travaillant dans les plantations du pays bénéficieront d’un meilleur accès à des soins de qualité.

« Les chaînes alimentaires sont toujours plus complexes et les entreprises doivent assumer l’entière responsabilité des éventuels problèmes sociaux et environnementaux. »

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G REENYARD – L ES POI N T S C L É S 2 0 1 7 - 2 0 1 8

Partenariat - renforcer la collaboration sur la chaîne

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Greenyard s’approvisionne en fruits et légumes auprès d’un réseau international de cultivateurs. Pour atteindre notre objectif de devenir un fournisseur responsable de produits de qualité supérieure sains et durables, Greenyard doit travailler en étroite collaboration avec tous ses partenaires. En organisant des formations, en partageant les connaissances et en optimisant les flux de travail, le développement durable devient le point central de toutes nos activités.

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Partage des connaissances pour augmenter la production locale Bakker Czech Republic a mis au point un programme visant à partager les connaissances entre les cultivateurs et à stimuler la production locale. Deux familles néerlandaises ont commencé à cultiver des brocolis en République tchèque afin de satisfaire 100 % de la demande de leurs clients avec des produits locaux. Bakker Czech Republic a également développé une marque spécifique, afin que les produits se démarquent en magasin.

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À PROPOS DE GREENYARD

Greenyard (Euronext Brussels: GREEN) est le leader mondial du marché des fruits et légumes frais et préparés, des fleurs et des plantes et des substrats.

Fier de compter la majorité des détaillants phares européens parmi sa clientèle, le groupe propose des solutions efficaces et durables aux clients et aux fournisseurs en garantissant les meilleurs produits, une innovation de pointe, l’excellence opérationnelle et un service exceptionnel.

Notre vision est de rendre la vie plus saine en permettant à tous de savourer des fruits et des légumes à tout moment, facilement, rapidement et avec du plaisir tout en préservant la nature.

Fort de plus de 10 000 collaborateurs actifs dans 27 pays du monde, Greenyard considère ses salariés et ses relations avec ses clients et ses fournisseurs comme des atouts qui permettent au groupe de fournir des produits et des services d’une valeur de plus de 4 milliards d’euros par an.

Greenyard NV / Strijbroek 10 / 2860 Sint-Katelijne-Waver / Belgique www.greenyard.group