Nachhaltiger Luxus
Unter dem Motto “Werte, die bleiben” beleuchten wir die Luxusbranche
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Balkonsolaranlagen und Bidirektionales Laden als Gamechanger!
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Nachhaltig Essen
Saisonal, regional, pflanzlich und vor allem unbeschreiblich lecker!
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greenya.de - Weil deine Entscheidung zählt.
Stell dir vor, du planst eine nachhaltige Reise, suchst nach Fair Fashion oder möchtest dein Haus energieeffizient sanieren lassen – und findest all das an einem Ort
greenya.de zeigt dir nachhaltige Anbieter für alle Lebensbereiche – übersichtlich, inspirierend und immer mit dem guten Gefühl, etwas richtig zu machen.
Unsere Wurzeln reichen zurück bis 1989: Damals erschien das erste Grüne Branchenbuch – als umweltfreundliche Alternative zu den Gelben Seiten, gemeinsam mit dem BUND eV
1997 kam die Grüne Suchmaschine dazu – heute findest du sie unter greenya.de. Und aus dem gedruckten Branchenbuch wurde dieses Magazin: greenya – für dein nachhaltiges Leben
Was du bei uns findest?
Gute Nachrichten, Tipps, die wirklich funktionieren Anbieter, die Verantwortung übernehmen Und Ideen, wie du deinen Alltag Stück für Stück nachhaltiger gestalten kannst – ohne Druck, aber mit Wirkung
Denn wir glauben: Nachhaltigkeit darf Spaß machen. Und richtig gut tun.
In dieser Ausgabe: Reisen mit Impact, Energieunabhängigkeit clever gedacht, Luxus, der Zukunft hat und vieles mehr.
Lass dich inspirieren Lass dich bestärken Eine gute Zeit beim Lesen wünschen dir
Sonja Dagmar
SonjaHermann,DagmarHermann Geschäftsführung,greenyaVerlag
info@greenyade &
Erfahre, wie dein Zuhause –und sogar dein Elektroauto –zur nachhaltigen Energiequelle wird!
Kreative Bowls voller Energie: Vom exotischen Kürbis-MangoFestival über die nährstoffreiche Energie-KickBowl Lass dich von uns inspirieren!
Abseits des Massentourismusentdecke Chumbe Island mit unberührten Stränden, einem geschützten Korallenriff und nachhaltige Eco-Lodges
Höchste Qualität trifft auf Nachhaltigkeit: Wir zeigen dir Luxus, der Generationen überdauert!
Saisonal, regional, pflanzlich und vor allem unbeschreiblich lecker!
Sehen. Fühlen. Handeln. Positive Nachrichten öffnen den Blick für Möglichkeiten Sie wecken Vertrauen, stärken den Mut und bringen uns ins Tun. �� Mehr auf den Seiten 10, 11, 18 und 20.
Vor der Küste Sansibars liegt ein verborgenes Juwel: Chumbe Island – eine unbewohnte, tropische Insel, die nicht nur durch ihre atemberaubende Natur begeistert, sondern auch als eines der erfolgreichsten nachhaltigen Tourismusprojekte Afrikas gilt. Hier verschmelzen faszinierende Unterwasserwelten mit innovativem Ökotourismus – ein Modell, das zeigt, wie Natur- und Umweltschutz erfolgreich Hand in Hand gehen können
Ein lebendiges Riff unter striktem Schutz
Die Gewässer rund um Chumbe Island sind ein wahres Unterwasserparadies: Mehr als 200 Korallenarten und über 400 Fischarten – darunter farbenprächtige Papageienfische, majestätische Riffhaie und anmutige Meeresschildkröten – bevölkern das Schutzgebiet
Seit 1994 ist die Insel als marines Naturschutz-gebiet ausgewiesen. Fischerei, Motorboote und unkontrolliertes Tauchen sind hier strikt verboten Dank dieser konsequenten Schutzmaßnahmen konnte sich das Riff ungestört regenerieren und gilt heute als eines der intaktesten Korallenriffe der Welt
Nachhaltiger Luxus im Einklang mit der Natur
Chumbe Island ist ein leuchtendes Beispiel dafür, wie nachhaltiger Tourismus erfolgreich umgesetzt werden kann Die wenigen Bungalows auf der Insel sind ökologisch durchdacht: Sie nutzen Solarenergie, sammeln Regenwasser und kompostieren Abfälle – ein vollständig autarkes System Übernachtung inmitten tropischer Vegetation – mit dem sanften Rauschen der Wellen als einziger Begleitung Statt überlaufener Resorts erwartet Gäste ein Naturerlebnis, das Luxus mit Umweltbewusstsein verbindet
Bildung und Naturschutz als ganzheitlicher Ansatz
Der Chumbe Island Coral Park verfolgt einen umfassenden Ansatz: Neben sanftem Tourismus steht die Umweltbildung für die lokale Bevölkerung im Mittelpunkt Schulklassen aus Sansibar erhalten hier die seltene Gelegenheit, das Korallenriff hautnah zu erleben – oft zum ersten Mal, obwohl sie am Meer leben In Workshops und Exkursionen wird Wissen über das marine Ökosystem vermittelt und das Bewusstsein für dessen Schutz geschärft Denn nur wer die Natur versteht, kann sie auch bewahren
Delfin und lebendiges Korallenriff auf Sansibar
�� Kosten für deinen Aufenthalt auf Chumbe Island:
1 Woche: ca. 1.800–2.000 USD pro Person
Übernachtung im Doppelbungalow: ca. 280 USD/Nacht
Zusätzliche Gebühren: 10 USD Infrastrukturabgabe & 25 USD „Blue Economy Levy“ pro Tag
Die Einnahmen aus dem Ökotourismus fließen direkt in den Betrieb des Meeresschutzgebiets, Umweltbildungsprogram-
me für lokale Schulen und Gemeinden sowie in Naturschutzund Forschungsprojekte
Wer hier Urlaub macht, investiert nicht nur in ein außergewöhnliches Reiseerlebnis, sondern unterstützt aktiv den Erhalt eines einzigartigen Ökosystems
In einer Zeit, in der Korallenriffe weltweit durch Überfischung, Umweltverschmutzung und Klimawandel bedroht sind, zeigt Chumbe Island eindrucksvoll: Es gibt Alternativen
�� Chumbe Island ist mehr als Urlaub.
Es ist ein Ort, der dir guttut – und der Welt. ✨ Gönn dir diese Auszeit mit Sinn
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Ob knusprige Kruste oder saftige Krume – jedes Stück ist ein Stück Natur Natürlich genießen heißt bewusst genießen – für dein Wohlbefinden und eine nachhaltige Zukunft
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Die Kombination von Zitrone nd Kräutern ist ein echtes Geschmackserlebnis! Ob itronenmelisse für erfrischnde Tees, Rosmarinitronenöl für aromatische Dressings oder Thymianitronen-Salz als raffinierte Würze – die frische Säure der itrone hebt die Aromen der Kräuter perfekt hervor
Ein Klassiker: ZitronenLimonade mit Minze und Zitronenscheiben – belebend und natürlich Lass dich inspirieren und entdecke die vielseitigen Möglichkeiten, deine Gerichte mit Kräutern und Zitrone zu verfeinern! Mehr auf xyz.de
Mit einer Balkonsolaranlage lässt sich ganz einfach eigener Strom erzeugen und die Stromkosten senken Steckerfertig, platzsparend und schnell installiert –perfekt für Mieter und Eigentümer. Mehr auf xyz.de
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E-BIKES:
Stell dir vor, du steigst auf ein stylisches E-Bike, das dich nicht nur kraftvoll durch Stadt und Natur trägt – sondern deinen Alltag smarter macht und gleichzeitig die Umwelt schont Statt neue Ressourcen zu verbrauchen, entscheidest du dich bewusst für ein refurbished E-Bike mit Geschichte – das jetzt neu durchstartet.
E-Bikes verändern, wie wir unterwegs sind. Und refurbished Modelle bringen die Idee von smarter, klimafreundlicher Mobilität auf nächste Level Sie verbinden technologische Qualität mit nachhaltigem Konsum – ein Spirit, der genau jetzt passt Immer mehr Menschen fragen sich: Warum neu kaufen, wenn Wiederverwenden besser für den Planeten ist?
Refurbished E-Bikes bieten genau das: geprüfte Technik, volle Funktion, oft sogar mit neuem Akku – und das Ganze deutlich günstiger als neu
Was heißt "refurbished" bei E-Bikes eigentlich?
Der Begriff kommt aus dem Englischen und bedeutet so viel wie „wiederaufbereitet“. Vor allem im E-Bike-Bereich boomt dieser Markt: Profis nehmen gebrauchte Räder systematisch auseinander, prüfen sie gründlich und bringen sie technisch wie optisch auf Top-Niveau
Was refurbished vom normalen Gebrauchtkauf unterscheidet? Fokus auf Qualität und Sicherheit Spezialisierte Anbieter arbeiten strukturiert und transparent:
Rahmen, Motor und Elektronik werden gecheckt
Verschleißteile wie Bremsen oder Kett den ersetzt
Akku wird geprüft oder erneuert
Software-Updates & Sicherheitschecks
Ergebnis: ein Bike, das aussieht und f neu – aber nachhaltiger ist. Viele Pla geben sogar 12 Monate Garantie oder meh
Besonders spannend: Einige Anbieter se ein Kreislauf-Modell Leasing-Bikes kom rück, werden überholt – und starten a bished Bike neu durch Das spart Elekt Rohstoffe und Emissionen
Denn klar ist: Die Produktion eines E-Bikes ist ressourcenintensiv Rahmen, Motor, Akku, Elektronik – all das braucht Rohstoffe und verursacht CO2Emissionen
Ein generalüberholtes E-Bike spart bis zu 70 % der Ressourcen eines neuen Modells. Besonders der Akku – das Herzstück – wird sorgfältig geprüft oder komplett ersetzt So wird aus Technikschrott ein zukunftsfähiges Mobilitätsangebot.
Viele E-Bikes können mehrere Lebenszyklen durchlaufen – wenn Profis sie fit machen Und je mehr Menschen aufs Rad umsteigen, desto entspannter wird’s auf unseren Straßen
"Die Wiederverwendung hochwertiger Produkte ist der Schlüssel zu echter Kreislaufwirtschaft –und refurbished E-Bikes sind ein Paradebeispiel dafür Nachhaltigkeit ist längst ein zentrales Kaufkriterium. Immer mehr Verbraucher:innen entscheiden sich bewusst für refurbished Produkte, um Elektroschrott zu vermeiden und Ressourcen zu schonen. Wer also smart unterwegs sein möchte, setzt auf refurbished Bikes wie von Rebike – und fährt damit nicht nur günstiger, sondern auch nachhaltiger“ -Nikola Kelemen, Bike-Expertin, Rebike
Mit einem refurbished E-Bike in eine bessere Zukunft.
Generalüberholte E-Bikes verlängern Lebenszyklen, sparen Ressourcen und machen nachhaltige Mobilität für alle zugänglich
Kaufe bei zertifizierten Anbietern:
1.
✅ Achte auf Fachhändler oder Plattformen mit Garantie und TopBewertungen – wie Rebike, Refurbed oder Greenstorm.
Akkuzustand immer hinterfragen:
Der Akku ist das Herzstück deines E-Bikes – und ein teurer Verschleißteil Achte darauf, dass er entweder neu ist oder professionell geprüft wurde Gute Anbieter garantieren eine Mindestkapazität �� (oft 80%).
3.
Ohne Garantie, Prüfprotokoll oder Transparenz kann ein vermeintliches Schnäppchen schnell teuer werden VorsichtbeiPrivatkäufen:
2. 7.
Technik & Verschleißteile: Bremsen, Schaltung, Kette, Motor und Display sollten einwandfrei funktionieren. ��
Gute Anbieter tauschen Verschleißteile aus und bringen die Technik auf aktuellen Stand
Garantie & Rückgaberecht: ��
�� Extratipp für Schnäppchenjäger:innen: Manche Plattformen bieten Leasingrückläufer oder kaum genutzte Vorführmodelle an – quasi neuwertig, aber deutlich günstiger 7
ute Anbieter bieten 12 Monate arantie auf Technik – plus Rückgarecht von 14 Tagen oder mehr
5.
Transparenz: Gute Anbieter dokumentieren den Zustand des E-Bikes: Baujahr, Laufleistung, Akkukapazität und Ausstattung. ��
ubehör & Service: Ein Ladegeät ist meist inklusive. Viele Anbieer bieten zusätzlich Probefahren, Werkstattservices oder ersicherungen ��
7
1.
Ladegeräte – die stillen Stromzieher:
Sie verbrauchen Strom, auch wenn kein Gerät dranhängt Lösung?
Steckdosenleisten mit Schalter oder einfach nach dem Laden rausziehen. �� Spart bis zu 100kWh im Jahr – das sind rund 30€ für ein paar Sekunden Aufmerksamkeit
2.
Waschmaschine – 30 ist das neue 60: Die meisten Waschmittel sind längst für niedrige Temperaturen gemacht. Stell deine Maschine einfach auf 30 Grad. �� Spart bis zu 40% Strom – und deine Kleidung lebt deutlich länger.
4.
3.
WLAN nachts ausschalten:
Der Router läuft 24/7, auch wenn du schläfst. Warum?
Mit einer Zeitschaltuhr oder manuell abschalten – spart Energie und tut dem Schlaf gut. Win-Win. ��
6.
Heizung komplett aus? Klingt gut, ist aber teuer: Räume kühlen aus und müssen teuer wieder aufgeheizt werden. Stattdessen: Thermostat auf 16°C, wenn du unterwegs bist. Konstante Temperatur �� = konstanter SparEffekt
5.
LED statt Glühbirne: �� brauchen 90% weniger Strom, halten 20x länger und gibt’s auch in gemütlichem Warmweiß.
Kühlschrank richtig eingestellt? Stell deinen Kühlschrank auf 7°C, das Gefrierfach auf -18°C. �� Jedes Grad weniger = 6% mehr Stromverbrauch Ganz schön teuer, oder?
8. Heißluftfritteuse statt Backofen: Ob Pommes, ötchen, Kuchen, Auflauf oder Ofengemüse: ⚡ Bis zu % Energieersparnis, weil kein langes Vorheizen nötig ist d die Fläche kleiner ist.
BALKONSOLAR & BIDIREKTIONALES LADEN ALS GAMECHANGER
Die Energiekosten steigen rasant, fossile Brennstoffe werden knapper, und der Klimawandel fordert schnelles Umdenken Wer nicht länger den Preisdiktaten der Energiekonzerne ausgeliefert sein will, kann selbst aktiv werden - mit einer Balkonsolaranlage
Sonnenenergie direkt vom eigenen Balkon
Diese kompakten Solarmodule, auch Plug-&-PlayPhotovoltaikanlagen genannt, lassen sich einfach installieren und direkt in eine haushaltsübliche Steckdose einspeisen Sie erzeugen sauberen Strom genau dort, wo er gebraucht wird – und das ohne aufwändige bauliche Maßnahmen oder Genehmigungsverfahren Der Vorteil: Der selbst produzierte Strom wird direkt im Haushalt verbraucht, wodurch der Netzbezug reduziert und die Stromrechnung spürbar gesenkt wird
Doch wie viel kann ein einzelnes Balkonkraftwerk leisten? Die meisten Modelle liefern eine Leistung von bis zu 800 Watt (in Deutschland rechtlich auf 600 Watt begrenzt, doch eine baldige Anhebung ist im Gespräch) Das mag auf den ersten Blick wenig erscheinen, deckt aber in vielen Haushalten einen signifikanten Teil des Grundverbrauchs ab Gerade in Kombination mit einer intelligenten Eigenverbrauchsoptimierung – etwa durch Lastmanagement oder Speichernutzung – lässt sich die Effizienz weiter steigern.
Bidirektionales Laden: Ihr Elektroauto als Energiespeicher
Noch innovativer ist das bidirektionale Laden: Elektroautos werden zu mobilen Stromspeichern.
Diese Technologie ermöglicht es, überschüssigen
Solarstrom nicht nur ins Fahrzeug zu laden, sondern bei Bedarf wieder ins Hausnetz oder sogar ins öffentliche Stromnetz zurückzugeben
�� Was bedeutet das konkret?
✔ Überschüssiger Solarstrom wird tagsüber in dein Elektroauto geladen
✔ Abends oder bei hoher Nachfrage kann Strom zurück ins Hausnetz gespeist werden.
✔ Mehr Eigenverbrauch, weniger Netzabhängigkeit, niedrigere Stromkosten für dich
✔ In Zukunft könntest du Strom zu Spitzenzeiten sogar verkaufen – und so Geld verdienen
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Die Vehicle-to-Home (V2H)-Technologie von Nissan zeigt bereits, dass bidirektionales Laden funktioniert Auch Hersteller wie Hyundai, VW, Renault, Ford, BMW, Audi, BYD, Honda und Tesla setzen verstärkt auf diese Technik Voraussetzung ist eine kompatible Wallbox, die den Energiefluss in beide Richtungen ermöglicht
Unser Essen beeinflusst, wie wir uns fühlen, wie viel Energie wir haben und wie gesund wir bleiben Wer bewusst wählt, isst nicht nur besser, sondern tut gleichzeitig etwas für die Umwelt – bei vollen Genuss
Frische, Geschmack und Nährstoffe:
Regionale Lebensmittel schmecken intensiver, enthalten mehr Vitamine und haben kürzere Transportwege Saisonales Obst und Gemüse wird auf natürliche Weise reif und entwickelt so sein volles Aroma Wer heimische Sorten bevorzugt, spart CO₂, und profitiert von mehr Qualität auf dem Teller Saisonale Lebensmittel sind oft günstiger, weil sie im Überfluss verfügbar sind.
Bio – gesünder für uns und die Natur. Konventionelle Landwirtschaft nutzt Pestizide und Kunstdünger – Rückstände davon können unseren Körper belasten Bio-Produkte kommen ohne synthetische Spritzmittel aus, fördern gesunde Böden und enthalten oft höhere Mengen an sekundären Pflanzenstoffen, die wichtig für das Immunsystem sind
Weniger tierisches, mehr pflanzliche Vielfalt!
Pflanzliche Lebensmittel liefern gesunde Proteine, Ballaststoffe und essentielle Nährstoffe Wer zu Hülsenfrüchten, Nüssen und Samen greift, stärkt die Darmgesundheit, hält den Blutzuckerspiegel stabil und fühlt sich länger satt
Achtung! Viele pflanzliche Lebensmittel enthalten Antinährstoffe wie Phytinsäure, Lektine und Oxalate Diese Stoffe können die Aufnahme von Mineralstoffen wie Eisen, Zink und Kalzium hemmen
So lassen sich Antinährstoffe min
�� Einweichen: Hülsenfrüchte, Nü Stunden in Wasser legen und dana
�� Keimen lassen: Linsen & Kichere reduziert Antinährstoffe & erhöht V
�� Fermentieren: Sauerkraut & Tempeh – Mikroorganismen bauen Antinährstoffe ab
�� Kochen: Erhitzen neutralisiert viele problematische Stoffe
Die Tierhaltung beeinflusst das Tierwohl und die Qualität der Lebensmittel.
In Deutschland erhalten die meisten Nutztiere Futter, aus gentechnisch veränderten (GV) Pflanzen (Soja, Mais, Raps) Ca 80 Prozent der globalen Sojaproduktion wird für die Nutztierfütterung eingesetzt Fleisch, Milch oder Eier von Tieren, die mit GV-Futter gefüttert wurden, unterliegen in der EU keiner Kennzeichnungspflicht Zusätzlich können Hormone und Antibiotika, über Tierprodukte in den menschlichen Körper gelangen. In der BioTierhaltung sind GV-Futtermittel, Hormoneinsatz und der vorbeugende Einsatz von Antibiotika nicht zulässig
Die fünf Haltungsstufen für Nutztiere:
Stallhaltung (Stufe 1) – Minimale gesetzliche Vorgaben, reine Massentierhaltung, kein Tageslicht oder Auslauf.
Stallhaltung Plus (Stufe 2) – Kaum Verbesserungen: minimal mehr Platz und Beschäftigungsmaterial, aber weiterhin Stallhaltung.
Außenklima (Stufe 3) – Zugang zu Frischluft, aber oft nur über kleine Außenbereiche, keine wirkliche Bewegungsfreiheit Auslauf/Weide (Stufe 4) – keine festen Vorgaben zur Größe des Auslaufs Oft nur wenige Monate im Jahr
Bio (Stufe 5) – Mehr Platz, Auslauf und ökologisches Futter - Unterschiede je nach Siegel. Auch hier kommt es nach wenigen Stunden oder Tagen zur Trennung von Mutter und Kalb und Herausforderungen bei der Schlachtung.
Bio ist ein guter Schritt – noch bewusster ernährst du dich mit pflanzlichen Bio-Produkten.
Je bunter, desto besser!
Ein farbenfrohes, gesundes Frühstück mit Beerentörtchen, Zitronen-Gurken-Wasser, lila Smoothie, Falafel mit Salat, würzigem Dip und Kürbissuppe
GENIESSE GESUNDE UND LECKERE BOWLS.
GRÜNER SALAT, ROTKOHL, MANGO, GRANATAPFELKERNE, GEBACKENE KÜRBISSCHEIBEN, CHAMPIGNONS, FRÜHLINGSZWIEBELN, BIO-NELKEN
DRESSING: 2 EL OLIVENÖL, 1 KNOBLAUCHZEHE, FEIN GEHACKT, 1 EL APFELESSIG, 1 TL SENF, 2 TL ORANGENSAFT, SALZ, PFEFFER
GEBRÖSTETE KICHERERBSEN, BUNTE QUINOA, AVOCADO, BABYSPINATBLÄTTER, KIRSCHTOMATEN, SÜSSKARTOFFELN, LIMETTENSPALTE, SCHWARZKÜMMEL DRESSING: 2 EL TAHINI, 1 EL ZITRONENSAFT, 1 TL SOJASAUCE, 3 EL APFELSAFT, PFEFFER, 1 KNOBLAUCHZEHE, FEIN GEHACKT
HEIDELBEEREN, BROMBEEREN, ERDBEEREN, GRANOLA, MANDELN, MANDELBLÄTTCHEN, FRISCHE MINZBLÄTTER, AUF SMOOTHIE-BASIS (AUS BEEREN UND ANDEREN FRÜCHTEN IHRER WAHL)
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1.
Saisonkalender nutzen: ��
Lebensmittel sind frischer, leckerer, nährstoffreicher, günstiger und nachhaltiger durch kürzere Transportwege und geringeren Energieaufwand.
2.
Selbst kochen: Spart Geld, ist gesünder und schmeckt besser. �� Bevorzuge unverarbeitete Lebensmittel! greenya.de für die besten veganen Rezepte besuchen!
3.
Pflanzenbasierte Gerichte �� ausprobieren, schont Ressourcen, ist gut für die Gesundheit und bringt kulinarische Abwechslung.
4. 5. 6.
Regionale Erzeuger wie BioLieferservices, Wochenmärkte und Bio-Höfe unterstützen, spart CO₂, stärkt die lokale Wirtschaft und sorgt für frische, saisonale Bio-Produkte.
Lebensmittelreste kreativ verwerten, ♻ reduziert Müll und ist lecker Z B Chips aus Bio-Apfel- oder Kartoffelschalen, Pesto aus Karottengrün oder Brotchips aus altem Brot.
Mehrweg- und Glasverpackungen �� bevorzugen – um Plastikmüll zu reduzieren. Übrigens: Gläser mit blauem Deckelrand sind oft BPA- und PVC-frei, dadurch unbedenklich.
7.
Slow Food statt Fast Food: �� Bewusst genießen, langsam essen & natürliche Lebensmittel wertschätzen.
8.
9.
Lebensmittel retten statt wegwerfen: �� Too Good To Go, Foodsharing oder Retterboxen – es war noch nie so easy, gegen Lebensmittelverschwendung aktiv zu werden. Und du bekommst dabei oft richtig gutes Essen für wenig Geld Winwin!
Essen teilen = Vibes teilen ��
Gemeinsam kochen, zusammen essen, Essen teilen – das ist nachhaltiger als du denkst. Egal ob WG-Dinner, Picknick mit Freunden oder p mit der Family: Sharing is caring t Reste)
Fermentieren, Einmachen, Haltbarmachen ��
10. 11. 6. 7.
Altes Wissen, neues Level: Kimchi, eingelegte Zwiebeln oder Kräuteröl sind nicht nur hip, sondern verlängern das Leben deiner Lebensmittel. Und du hast immer was Geiles im Kühlschrank
-Prep & Einfrieren – clever genießen ❄ Vorkochen spart Zeit, Geld und Verpackung. Du musst aber nicht alles für eine ganze Woche im Kühlschrank horten – denn ganz ehrlich: nach Tag 5 ist das nicht mehr so fresh. Besser: Einfach portionsweise einfrieren! So bleibt alles länger lecker und du hast immer was Gutes griffbereit, wenn’s mal schnell gehen muss
Mehrweg- und Glasverpackungen �� bevorzugen – um Plastikmüll zu reduzieren.
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Übrigens: Gläser mit blauem Deckelrand sind oft BPA- und PVC-frei, dadurch unbedenklich.
Slow Food statt Fast Food: �� Bewusst genießen, langsam essen & natürliche Lebensmittel wertschätzen.
LEGANZ TRIFFT NACHHALTIGKEIT
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rer Luxus entsteht dort, wo Qualität und Beständigkeit aufeinandertreffen Nachhaltigkeit bildet das Fundament dieses Verständnisses von Luxus.
Stella McCartney, gilt als Pionierin nachhaltiger High-End-Mode Konsequent verzichtet sie auf tierische Materialien und setzt stattdessen auf recycelte Textilien sowie umweltschonende Produktionsverfahren Ihr Engagement zeigt sich in der Verwendung von Bio-Baumwolle, nachhaltig gewonnener Viskose und dem bewussten Verzicht auf PVC in Accessoires Darüber hinaus arbeitet das Unternehmen mit Umweltschutzinitiativen wie der Environmental Profit & Loss (EP&L)-Plattform zusammen, um den ökologischen Fußabdruck gezielt zu reduzieren.
Im Bereich Uhren und Schmuck stehen Marken wie Chopard und IWC Schaffhausen für verantwortungsbewusstes Handeln
Seit 2018 verwendet Chopard ausschließlich Ethical Gold aus verantwortungsvollen Quellen, darunter zertifizierte Bergbaukooperativen, setzt auf eine transparente Lieferkette und kooperiert eng mit der Alliance for Responsible Mining (ARM), um faire Arbeitsbedingungen und nachhaltige Standards im Bergbau zu fördern.
IWC Schaffhausen ist ein Vorreiter in der nachhaltigen Luxusuhrenproduktion und engagiert sich in
vielfältigen Bereichen für Umwelt und Gesellschaft Das Unternehmen setzt auf eine transparente Lieferkette und verwendet ausschließlich verantwortungsvoll beschaffte Materialien wie Gold und Platin, zertifiziert durch den Responsible Jewellery Council (RJC)
Luxuslebensmittel versprechen Exklusivität, höchsten Genuss und erlesene Qualität – Doch was steckt wirklich hinter diesen Produkten? Biodynamische Landwirtschaft regeneriert Böden, schützt Wasserressourcen und fördert die Biodiversität –doch im Luxussegment dominieren häufig konventionelle Anbaumethoden“ Das Problem: Pestizide, Schadstoffe und Rückstände bleiben selbst bei hochpreisigen Produkten keine Seltenheit – ein fragwürdiger Standard für Lebensmittel, die Exzellenz versprechen.
Warum sind Luxuslebensmittel oft nicht bio?
Viele Hersteller setzen auf Tradition und Markenimage statt auf nachhaltige Anbaumethoden Der hohe Preis allein suggeriert Qualität, ohne Transparenz über Herkunft und Inhaltsstoffe.
Doch echter Luxus bedeutet mehr als ein exklusives Etikett – er beginnt bei der Reinheit der Zutaten Bewusste Konsumentinnen und Konsumenten können den Wandel vorantreiben, indem sie Bio-Standards auch im Premium-Segment einfordern
Kaffee gehört zu den weltweit am stärksten mit Pestiziden belasteten Produkten Hochwertiger Kaffee sollte daher unbedingt bio-zertifiziert sein Premiummarken wie KAFFA Wild Coffee setzen hier Maßstäbe, indem sie Wildkaffee aus den ursprünglichen Wäldern Äthiopiens anbieten
Diamonds are forever!
Fairmined- oder Fair-Trade-zertifizierte Diamanten garantieren faire Löhne, sichere Arbeitsbedingungen und den Verzicht auf Kinderarbeit. Sie sind umweltschonend abgebaut und über eine transparente Lieferkette bis zur Quelle rückverfolgbar
Im Bereich luxuriöser Schokoladenkreationen gestaltet sich die Suche nach Anbietern in BioQualität herausfordernd Ein herausragendes Beispiel für exzellenten Schokoladengenuss ist das österreichische Unternehmen Zotter Schokoladen Manufaktur Es überzeugt durch 100 % Bio-Qualität, Fair-Trade-zertifizierte Kakaobohnen sowie eine durchgehend transparente Wertschöpfungskette
Das Sortiment umfasst rund 500 Sorten und besticht damit durch eine beeindruckende Vielfalt Besonders hervorzuheben ist die breite Auswahl an rein veganen Schokoladen, die extra nachhaltigen Genuss ermöglichen Zuckerfreie Varianten, die mit Erythrit gesüßt werden, sind das perfekte Zusammenspiel von Geschmack, Qualität und Verantwortung
Luxusparfums stehen für Exklusivität und Raffinesse Während viele High-End-Parfums auf synthetische Duftstoffe setzen, gibt es Marken, die
konsequent auf natürliche und damit neue Maßstäbe fü setzen
Parfums, selbst wenn sie als werden, enthalten oft Inhalt Reaktionen auslösen, das Ho Gleichgewicht bringen und Nervensystem beeinflussen Substanzen die Blut-Hirn-Sch
Einen klaren Gegenentwurf Marke, die auf reine ätherisc Inhaltsstoffe setzt Ihre Parfu kannte Natrue-Siegel für Na Ebenso beeindruckt Aimée aus 95 % natürlichen Inha Herz aus 21 ätherischen Ölen frei und überwiegend nach dard zertifiziert
Pracht
und Prestige – doch was steckt dahinter?
"Luxusparfums, edle Uhren, Feinkost und Mode versprechen Exklusivität Doch echter Wert zeigt sich dort, wo Nachhaltigkeit und Qualität Hand in Hand gehen"
Gemeinschaftsgärten sind kleine grüne Paradiese inmitten von Betonlandschaften. Sie entstehen auf ungenutzten Flächen, in Hinterhöfen oder auf Dächern und werden von der Nachbarschaft gemeinschaftlich gepflegt Doch sie bieten weit mehr als nur frisches Gemüse: Sie schaffen Begegnungen, fördern den Austausch und bringen Menschen zusammen, die sich sonst vielleicht nie kennengelernt hätten.
Beispiel: Der Berliner Prinzessinnengarten –ein Vorbild für nachhaltiges Stadtgrün!
Auf der Orenda-Ranch in Burglauer werden Tiere wie Lamas gezielt in der Therapie von Menschen mit Angststörungen oder Depressionen eingesetzt. Die Tiere helfen Betroffenen, Vertrauen aufzubauen und ihr Selbstwertgefühl zu stärken. �� Die Tiere dienen als emotionale Brückenbauer und erleichtern den Zugang zu oft verborgenen Gefühlen.
Hier können Interessierte Beete mieten, an Workshops teilnehmen und sich über nachhaltige Ernährung austauschen Es ist ein lebendiges Beispiel dafür, wie Stadtbewohner aktiv zum Umwelt- und Klimaschutz beitragen
�� Gemeinschaftsgärten fördern den Umweltschutz, verbessern das Stadtklima und stärken den sozialen Zusammenhalt
�� prinzessinnengarten-kollektiv.net
�� Mietgärten in ganz Deutschland: meine-ernte.de
"Deutschland summt! –Wir tun was für Bienen"
Die Initiative „Deutschland summt!“ setzt sich seit 2010 für den Schutz von Wild- und Honigbienen ein. Durch bienenfreundliche Gärten, Nistplätze und Bildungsangebote motiviert sie Menschen, aktiv zum Erhalt der Bienen beizutragen Ziel ist es, die Artenvielfalt zu schützen und das Bewusstsein für die Bedeutung der Bienen zu stärken �� deutschland-summt.de
Statt einfach nur Bio-Kisten zu bestellen, gehen viele heute selbst aufs Feld Ernten, mitreden, erleben – moderne Solawis bringen dich zurück zur Natur und mitten rein in eine Gemeinschaft, die teilt, was wirklich zählt
�� PlantAge (Berlin & Brandenburg)
BIO VEGAN REVOLUTIONÄR
�� Gärtnerhof Callenberg (Sachsen) GROSS, SOLIDARISCH, TRANSPARENT
Diese Solawi zeigt, wie Zukunft geht: Rund 300 Menschen teilen sich die Ernte Wer will, packt mit an oder feiert auf dem Acker beim Hoffest Gemeinschaft, die wirklich trägt �� gaertnerhof.org
PlantAge ist die erste bio-vegane Solawi Deutschlands Kein Tierdünger, kein Bullshit –nur frisches Gemüse direkt vom Feld in Brandenburg Wer mitmacht, wird Genosse/genossin und Teil einer echten Ernährungswende. �� plant-age.de
Diese winzigen, dichten Wälder basieren auf der Miyawaki-Methode und wachsen bis zu zehnmal schneller als herkömmliche Aufforstung. Sie passen auf eine Fläche so groß wie ein Tennisplatz – mitten in der Stadt! Schulen, Kitas und Nachbarschaften pflanzen gemeinsam, beobachten das Wachstum und fördern die Biodiversität direkt vor der Haustür miya-forest.de
�� Solawi Freudenthal (Allgäu) MIT HERZ UND HÄNDEN
Im Allgäu wird Nachhaltigkeit zur Lebensform Familien, junge Menschen und Kids gärtnern hier gemeinsam – mit Fokus auf Bildung, Öko-Anbau (Demeter) und echter Mitbestimmung �� solawi-freudenthal.de Tipps und Tricks für nachhaltige Projekte in der Praxis:
Die Kleiderei ist wie eine Bibliothek –nur eben für Kleidung Du zahlst eine monatliche Flatrate und kannst jederzeit neue Teile ausleihen Das revolutioniert die Art, wie wir über Besitz und Konsum nachdenken. Stylisch und super nachhaltig kleiderei.com
Unverpackt Direkt liefert regionale Lebensmittel plastikfrei in praktischen Mehrwegbehältern – direkt an die Haustür. Ideal für alle, die nachhaltig leben wollen, aber wenig Zeit für den Einkauf im Unverpacktladen haben
�� www.unverpacktdirekt.de
Wiederverwendbare Abschminkpads aus Bio-Baumwolle ��
Die wiederverwendbaren Pads von PureSkinNaturals bestehen aus zertifizierter Bio-Baumwolle und sind besonders sanft zur Haut. Nach Gebrauch können sie einfach gewaschen und wiederverwendet werden – das spart Ressourcen und schont die Umwelt
�� pureskinnaturals.de
Die Sneaker von GreenSteps verbinden urbanes Design mit Umweltschutz: Sie bestehen aus recyceltem Meeresplastik und werden klimaneutral in Europa produziert Für jedes verkaufte Paar wird ein Kilogramm Plastik aus dem Meer gesammelt
�� www.greensteps.com
Die ökologischen Wandfarben von TonaNatur bestehen aus Lehm, Kreide und pflanzlichen Pigmenten. Sie sorgen für ein gesundes Raumklima und bringen natürliche Eleganz in jedes Zuhause �� www.tonanatur.de
�� Vegane BioSchokolade mit sozialem Impact
Mit ChocoFair genießt du nicht nur fair gehandelte, vegane BioSchokolade, sondern unterstützen auch KleinbauernKooperativen in Ghana
Nachhaltige Verpackungen und CO₂-neutrale Lieferung runden das Angebot ab �� chocofair.org
ReClothe Berlin haucht alter Kleidung neues Leben ein Aus Secondhand-Textilien entstehen moderne Einzelstücke – fair produziert und mit viel Stil So wird Mode nicht nur individuell, sondern auch zukunftsfähig �� www.reclothe.berlin
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FairNativa bringt natives BioKokosöl direkt aus nachhaltigem Anbau auf deinen Tisch In Kooperation mit Kleinbauern auf den Philippinen entsteht ein hochwertiges Produkt mit voller Transparenz �� www.fairnativa.de
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Die GreenNotes-Kollektion zeigt, wie stilvoll nachhaltiges Papier sein kann. Die Notizbücher bestehen aus Graspapier, sind vegan und werden klimaneutral produziert – ideal für bewusste Gedanken und Ideen �� www.greennotes.de
Die ökologischen Wandfarben von TonaNatur bestehen aus Lehm, Kreide und pflanzlichen Pigmenten. Sie sorgen für ein gesundes Raumklima und bringen natürliche Eleganz in jedes Zuhause
�� www.tonanatur.de
Das kompakte Solarpanel von SunBuddy lädt Smartphones, Tablets oder Powerbanks überall mit Sonnenkraft – ob beim Wandern, Campen oder auf dem Festival Die nachhaltige Lösung für alle, die unabhängig und umweltfreundlich unterwegs sein möchten �� www.sunbuddy.de
Wiederverwendbare Abschminkpads aus Bio-Baumwolle
Die wiederverwendbaren Pads von PureSkinNaturals bestehen aus zertifizierter Bio-Baumwolle und sind besonders sanft zur Haut Nach Gebrauch können sie einfach gewaschen und wiederverwendet werden – das spart Ressourcen und schont die Umwelt �� pureskinnaturals.de ��
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ReClothe Berlin haucht alter Kleidung neues Leben ein Aus Secondhand-Textilien entstehen moderne Einzelstücke – fair produziert und mit viel Stil So wird Mode nicht nur individuell, sondern auch zukunftsfähig. �� www.reclothe.berlin
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Tiny Houses ermöglichen nachhaltiges Wohnen auf kleinem Raum Schlüsselfertige Modelle starten bei 55000 Euro Luxusvarianten kosten über 100.000 Euro. Eine smarte, nachhaltige Wohnlösung! ���� Mehr auf xyz.de
Eine Vanilleschote bringt natürliche Eleganz in jede Küche Ihr Anbau ist aufwendig – doch ihr einzigartiges Aroma macht sie zu einem wahren Luxus der Natur Mehr auf xyz.de
Lange Teigführung reduziert Phytinsäure – und verbessert die Nährstoffaufnahme Sauerteigbrot ist ein gutes Beispiel für diese traditionelle Methode, die Geduld erfordert, aber mit außergewöhnlichem Geschmack belohnt. Mehr auf xyz.de
Orangenblüten duften nicht nur herrlich frisch, der sanfte Duft von Orangenblüten wirkt beruhigend auf Körper & Geist In der Naturheilkunde werden sie als ätherisches Öl oder in Tees genutzt, um Entspannung zu fördern. Mehr auf xyz.de
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Dieses Magazin wurde CO₂-neutral und mineralölfrei auf Steinbeis Select Silk aus 100 % Altpapier gedruckt, ausgezeichnet mit dem Blauen Engel, und unterstützt durch das Projekt gruenesklimade (Miller Forest Investment AG) die dauerhafte CO₂Bindung durch Mischwaldaufforstung in Südamerika