THAIL AND O FFIC IAL M AGAZ INE FO R HO TEL AND TR AV EL B USINESS
w w w . Th a iHote lB u s in e s s . c om | w w w . th a ih ote ls . org | Vol. 1 1 No. 63 | Au gu s t-Se pte m be r 2 0 2 0 | ISSN : 2 2 2 9-0 1 84
LOOK THROUGH THAI TOURISM TREND 2021 IN THE POST-COVID ERA
HOT
I SSUE
‘Phuket Model’; Experimental Project to Import Tourists to Thailand
T RAVE L
T R E N D The New Samui
T O D A Y
H OT I SS U E
Vol.11 No.63 สิงหาคม - กันยายน 2563 (August - September 2020)
Thailand Official Magazine for Hotel and Travel Business
W H AT ’ S I N P_001_TH&T_Cover_Aug-Sep2020.pdf
1
15/9/2563 BE
11:23
THAIL AND O FFIC IAL M AGAZ INE FO R HO TEL AND TR AVEL B USINESS
w w w . Th a iHote lB u s in e s s . c om | w w w . th a ih ote ls . org | V ol. 1 1 No. 63 | Au gu s t-Se pte m be r 2 0 2 0 | ISSN : 2 2 2 9-0 1 84
สวัสดีผอู้ า่ นทุกท่าน วารสาร Thai HOTELS & Travel กลับมาพบเจอพูดคุยกับท่านสมาชิกสมาคมโรงแรมอีกครัง้ หากเป็น เมือ่ ปี 2562 ฉบับนีก้ ค็ งคึกคัก เพราะเข้าสูฤ่ ดูการท่องเทีย่ ว ทีห่ ลายโรงแรมอาจห้องพักเต็มยาวไปถึงปีใหม่ โดยเฉพาะ จังหวัดภูเก็ตและอีกหลายแห่งในแถบชายทะเลฝัง่ อันดามัน ส�าหรับปีนี้ ความแน่นอนคือความไม่แน่นอน เพราะผลจากการแพร่ระบาดของเชือ้ โควิด-19 น่าจะลากยาวไปถึงกลางปีหน้า หรือจนกว่าจะมีวคั ซีนขีม่ า้ ขาวมาช่วย อุตสาหกรรมการท่องเทีย่ วคงต้องพยุงตัวเองกันไปก่อน แต่อย่างไรเสีย ก็ตอ้ งขอบคุณ ททท. และรัฐบาล ทีอ่ อกแคมเปญกระตุน้ การท่องเทีย่ วภายในประเทศ ให้ตลาดนักท่องเทีย่ วคนไทยได้เดินทางเข้ามาพักผ่อน ในช่วงวันหยุดและวันธรรมดา พอให้เราชาวโรงแรมไม่ตอ้ งนัง่ เหงา
C
M
Y
Thai HOTELS & Travel ฉบับนี้ เลยขอหยิบเรือ่ งภูเก็ตโมเดลมาพูดถึง และขอน�าเสนอแหล่งเทีย่ วอย่างเกาะสมุยให้เป็นอีกหนึง่ ทางเลือกของการท่องเทีย่ วในช่วงสุดท้ายปลายปีนี้
CM
MY
CY
CMY
K
LOOK THROUGH THAI TOURISM TREND 2021 IN THE POST-COVID ERA
H O T
ISSUE
‘Phuket Model’; Experimental Project to Import Tourists to Thailand
TRAVE L
TRE N D
TO DA Y
The New Samui
จากวิกฤตครัง้ นี้ เชือ่ ว่าผูป้ ระกอบการโรงแรมหลายแห่งต้องกลับมาคิดทบทวนใหม่ และควรเลือกทีจ่ ะวางแผนลด ความเสีย่ งด้วยการหันมาท�าการตลาดในประเทศให้มากขึน้ อย่างจีน และญีป่ นุ่ เพราะแม้จะเกิดวิกฤตแค่ไหน ก็ยงั สามารถ รอดปลอดภัยได้
P.0 8
Greeting to all beloved readers. Thai HOTELS & Travel journal is back for all members of Thai Hotels Association (THA) once again, however, during this time of year, this issue of Thai HOTELS & Travel must be bustling up because it has reached the tourist season when many hotels might be fully booked up to the new year especially in Phuket and several provinces along the Andaman coastline. For this year, the only certainty is uncertainty because the consequence from the outbreak of COVID-19 should be last up to the half of the next year, or until the practical vaccination officially reaches to everyone, therefore, tourism industry must tightly brace itself for the moment. However, thank to Tourism Authority of Thailand (TAT) and government for launching the campaign to stimulate the domestic travel so that Thai tourist market shall travel during the holidays and weekdays to heal up all hoteliers.
ติดตามข่าวสารความเคลื่อนไหวและ กิจกรรมต่างๆ ของนิตยสาร Thai HOTELS & Travel ได้ที่... ThaiHotelBusiness.com
‘Phuket Model’; Experimental Project to Import Tourists to Thailand
CO N T E N TS
Speaking of that, this issue of Thai HOTELS & Travel would like to describe about the Phuket Model, and introduce Koh Samui as one of the choices for traveling during the final quarter of this year. In addition to this crisis, we believe that many hotel entrepreneurs must rethink and choose to make a plan to reduce the risk by turning to do marketing for the domestic market in greater number similar to China and Japan because even though how bad the crisis had taken place, these two countries are safe and sound still.
04
THA MOVEMENT
10
INSIDE Look Through Thai Tourism Trend 2021 in the Post-COVID Era
12
TRAVEL TREND TODAY The New Samui
14
LAW & TAX Star Ratings Standard of Thai Hotels
ThaiHotelandTravel
Owner : Thai Hotels Association Tel : 0 2282 5277 Fax : 0 2282 5278 Website : www.ThaiHotels.org | Publisher : Green World Publication Co., Ltd. Tel : 0 2731 1191-4 Fax : 0 2769 8043 Website : www.GreenWorldMedia.co.th, www.ThaiHotelBusiness.com | Account Director : Phatsita Srisimarat | Team Manager (Advertising Sales) : Sukanya Buphato | Digital Operation Supervisor - Marketing : Pissara Khuntrakoon | Chief Operating Officer : Phattranit Charoenpholjan | Event Marketing Manager : Rungthip Thisa | Marketing Executive : Kanokkan Thongsiri, Nichaphan Weeraarunphong | Asst. Operation Manager : Thanticha Ketprasat | Art Director : Prin Prangpan | Graphic Designer : Chutikarn Kritdasaengsawang, Apiwat Norkham | Language Complier : Vatcharin Tavornwong | Printing : G.P. Cyberprint Co., Ltd. Tel : 0 2731 1150-60
C
M
Y
CM
MY
CY
ไดเรกทอร ี่ รวมรายชื่ อ ผู้ ใ ห้ บ ร กิ าร ผู้ ผ ลิ ต และจํ า หน่ า ย เคร อื่ งจั ก ร เคร อื่ งมื อ วั ต ถุ ดิ บ สํ า หรั บ ผู้ ป ระกอบการอุ ต สาหกรรมอาหาร Cover_TFB-Final.pdf
1
5/24/2562 BE
10:08 PM
D I R E C - T O R Y
2 0 1 9 2 0 2 0
C
M
Y
CM
y str
MY
CY
du d In foo
CMY
K
Scan Here
Jointly published by
Supported by
www.THAIFOODBUSINESS.com
แหล่ ง รวบรวมข้ อ มู ล อุ ต สาหกรรมอาหารและเคร อื่ งดื่ ม
www . T ha i F o o dBus i ne s s . c o m
ติ ด ต่ อ ขอรั บ หนั ง สื อ Thai Food Business Directory ฟร !ี ! ฝ่ า ยการตลาด โทร. 02 731 1191-4 ต่ อ 204 หร อื อี เ มล pissara.k@greenworldmedia.co.th
THAI HOTELS & TRAVEL
2
AUGUST - SEPTEMBER 2020
thaifoodbusiness
CMY
K
THA MOVEMENT
นายกสมาคมฯ และคณะกรรมการบริหารฯ วาระปี 2563 – 2565 THA’s President and Executive Board of Committees for the Term 2020 - 2022
ประชุมสมาชิกสมาคมฯ และประชุมใหญ่สามัญประจำปี 2562
Meeting of THA’s members and the annual general meeting 2019
วันที่ 18 สิงหาคม 2563 ประชุมสมาชิกสมาคม โรงแรมไทย ประจ�าเดือนสิงหาคม 2563 ครั้งที่ 12/61-63 และประชุมใหญ่สามัญประจ�าปี 2562 เลือกตั้งคณะกรรมการบริหารสมาคมโรงแรมไทย วาระปี 2563-2565 ณ ห้องกษัตริย์ศึกบอลรูม ชั้น 4 โรงแรมเดอะ ทวินทาวเวอร์ กรุงเทพฯ ในนามสมาคมโรงแรมไทย ขอขอบพระคุณ คุณ ศุภวรรณ ถนอมเกียรติภูมิ และคณะกรรมการ บริหารสมาคมฯ ที่เพิ่งหมดวาระลง ท�างานด้วย ความมุ่งมั่น ตั้งใจ เสียสละ และได้สร้างผลงาน ให้กับสมาชิกสมาคมฯ ได้รับทราบอย่างต่อเนื่อง ทั้งนี้ ขอแสดงความยินดีกับ คุณมาริสา สุโกศล หนุ น ภั ก ดี ที่ ไ ด้ รั บ ต� า แหน่ ง เป็ น นายกสมาคม โรงแรมไทย วาระปี 2563 - 2565 On the 18th August 2020, the meeting of THA’s members, August 2020 no. 12/18-20, and the annual general meeting 2019 to elect the THA’s executive board of committees for the term 2020 - 2022 were held at Kasatsuk Ballroom, the 4th floor, The Twin Towers Hotel Bangkok.
ภาพคณะกรรมการบริหารสมาคมโรงแรมไทย วาระปี 2563-2565 โดยมี คุณมาริสา สุโกศล หนุนภักดี ได้รับต�าแหน่งเป็นนายกสมาคมโรงแรมไทย The photo collection of the executive board of committees of Thai Hotels Association (THA) for the term 2020 – 2022 as Mrs. Marisa Sukosal Nunbhakdi was appointed as the THA’s president.
On behalf of Thai Hotels Association (THA), we would like to thank to Ms. Supawan Tanomkieatipume, and the executive board of committees who had just completed the terms, for their determination, will and sacrifice to continually initiate several valuable works for THA’s members. And congratulation to Mrs. Marisa Sukosal Nunbhakdi for holding the office of the president of THA for the term 2020 - 2022.
THAI HOTELS & TRAVEL
4
AUGUST - SEPTEMBER 2020
EASYFO is the Hotel Software Company in Thailand, established in 1998 by a group of hotelier and programmer who is willing to find an alternative choice to support hotel operation. The main target of the company is to design decent software to operate within a practical operation, friendly to the user and mostly important, the stability of the database. EASYFO has developing from a group of staff member and grow up with trustful from our hotel and restaurant, more than 800 properties for over 21 years.
KIOSK Self Check In/Out Channel Manager & Booking Engine Payment
Passport Reader
Multi-Language
Thai Id Card
Room Key Card
T.M.6 Reader
รร.4
EASYFO Channel Manager
Self Check In - Check In o Reserved guest o Walk-In guest - Mul� language - Fully touch screen - Easy design with VDO training - Rate season support - Issuing room key automa�cally - Automa�c data capture from o Thai Id card o Passport reader o T.M.6 - Fully charge for room charge and guaranty. - Payment method o Credit card o QR payment (Prompt Pay) o AliPay o WeChat Pay o Pay Later - User define configura�on - Print out o Registra�on card (save to so� file) o Receipt o Check-in slip
-
Single-point dashboard for managing distribution channels Yield Management Maintain rate parity without any effort Rate spider - Monitor your competitor's rates Real Time Updates - To Minimise overbooking Mobile Channel Manager App - Allows you to perform
EASYFO Booking Engine -
Increase direct bookings - Improve guest experience Available 24*7 for reservations Commission Free bookings Improves brand value Upsell extra services
- Check Out o Se�le outstanding balance o Refund guaranty o Collect key card when complete o Print out Check-out slip - Setup o Start Check-in �me o End Check-out �me o Language Setup, automa�c transla�on
Self Check In/Out
SET A - Self Check-In - Self Check-Out - Issuing key card - Collect key card when complete - Refund guaranty
KIOSK
Self Check-In
SET B - Self Check-In - Issuing key card * Check out at front desk
EASYFO Booking Engine
EzOnline Check In and Service
Self Check Out
KIOSK
EASYFO Channel Manager
Transform the customer journey into a contactless journey from any mobile device and guarantee safety and hygiene EzOnline Check-ln and Service, convenient, Save time, Easy and Simple, New Normal Style, Online Guest Services, customers can request Online Check-In to update their personal information before their stay or can request various services from the hotel via the Web Browser.
KIOSK
Self Check-In
SET C - Self Check-In * Collect room key at front desk after check in * Check out at front desk
EzOnline Check In and Service
2521/32 Baanklangkrung Biz Town, Ladphrao Rd., Klongjaokhunsingh, Wangthonglang, Bangkok 10310 Thailand Tel : (66 2)-530-3131 Fax: (66 2)-530-3844
5/60 Sakdidaj Rd., T.Taladnue, Muang, Phuket 83000 Thailand Tel : (66 7)-622-5779
Bossotel Hotel 10/4 Rodphai Rd., Muang, Chiangmai 50000 Thailand Tel : (66 5)-324-9045-8 Ext: 138 Fax: (66 5)-324-8849
No.388 (Room-5A). 5floor th East Wireless 3rd Street. Ward No.9 In front of Gems Museum Kabar Aye Mayangone Township, Yangon Myanmar Tel: (95) 09-253-688-883, 09-253-688-884, 09-421-034-899 www.uniquehms.com
Tourism & Hopitally Application Thailand ICT Awards (TICTA) 2008
Global Business Insight Awards 2018
Buy Thai First & Thailand Software Yes by DEPA & ATSI
THA MOVEMENT
THA MEMBERSHIP U P D AT E
THA เข้าพบ สวท. และ สนง.วัฒนธรรม และการท่องเที่ยว
THA Meets with Culture, Sports and Tourism Department, and Culture and Sports Office
วันที่ 19 สิงหาคม 2563 คุณมาริสา สุโกศล หนุนภักดี นายกสมาคมโรงแรมไทย และคณะผูบ้ ริหารได้เข้าพบ คุณเกรียงไกร จงเจริญ ผูอ้ า� นวยการส�านักวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเทีย่ ว และคุณสิงห์ ลิม้ พิรตั น์ ผูอ้ า� นวยการส�านักงานวัฒนธรรม และการท่องเที่ยว เพื่อหารือการท�ากิจกรรมร่วมกัน On the 19th August 2020, Mrs. Marisa Sukosal Nunbhakdi, President of Thai Hotels Association (THA), and executive board of committees met with Mr. Kriengkrai Chongcharoen, Director of Culture, Sports and Tourism Department, and Mr. Singha Limpirat, Director of Culture and Sports Office to discuss over the joint collaboration.
ความคืบหน้าเกี่ยวกับฝ่ายสมาชิกภาพ ประจ�าเดือนสิงหาคม - กันยายน 2563 / AUGUST - SEPTEMBER 2020 สมาชิกสามัญ / Ordinary Members..................................................................................................................... 824 แห่ง
สถานทูตเกาหลีฯ ร่วมมือฝึกอบรมฯ โรงแรม South Korea Embassy Bangkok Joins the Hotel Workshop
สมาชิกวิสามัญ / Extra-Ordinary Members.......................................................................................................... 49 แห่ง สมาชิกสมทบ / Associate Members...................................................................................................................... 93 แห่ง สมาชิกกิตติมศักดิ์ / Honorary Members............................................................................................................... 32 แห่ง รวม / Total...................................................................................................................................................................... 998 แห่ง
วันที่ 2 กรกฎาคม 2563 เอกอัครสถานทูตสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชน เกาหลีประจ�าประเทศไทย เข้าพบคณะกรรมการสมาคมฯ เพื่อหารือเกี่ยวกับ ความร่วมมือในด้านการฝึกอบรมผู้เชี่ยวชาญโรงแรม
ขอต้อนรับสมาชิกสามัญใหม่ / WELCOME ORDINARY MEMBERS
On the 2 July 2020, South Korean Ambassador to Thailand met with the executive board of committees of Thai Hotels Association (THA) to discuss over the collaboration in the hotelier expert training.
• โรงแรมคาเพลลา กรุงเทพ CAPELLA BANGKOK
• โรงแรม เฮลท์แลนด์ รีสอร์ท แอนด์ สปา HEALTH LAND RESORT & SPA
• โรงแรม คาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท CARLTON HOTEL BANGKOK SUKHUMVIT
• โรงแรม คิงส์ตัน สวีทส์ KINGSTON SUITES
• โรงแรม เซ็นทารา ซันไรซ่า เรสซิเด้นท์ แอนด์ สวีท ศรีราชา CENTARA SONRISA RESIDENCE & SUITES SRIRACHA
• โรงแรม เลอเมอริเดียนเชียงราย รีสอร์ท LE MERIDIEN CHIANGRAI RESORT
nd
ประชุมกรรมการบริหารสมาคมฯ ครั้งที่ 24/61-63 Meeting of THA’s Executive Board of Committees No. 24/18 – 20
วันที่ 18 สิงหาคม 2563 สมาคมโรงแรมไทยจัดประชุมกรรมการบริหารสมาคมฯ ครั้งที่ 24/61-63 ณ โรงแรมเดอะ ทวินทาวเวอร์ กรุงเทพฯ โดยมีคุณศุภวรรณ ถนอมเกียรติภูมิ เป็นประธานในการประชุมครั้งนี้ On the 18th Aug 2020, Thai Hotels Association (THA) arranged the meeting of the executive board of committees no. 24/18 - 20, held at The Twin Towers Hotel Bangkok, which Ms. Supawan Tanomkieatipume presided over this meeting.
62 THAI TRAVEL INDUSTRY TOURNAMENT nd
วันที่ 21 สิงหาคม 2563 สมาคมโรงแรมไทย (THA) ร่วมกับการท่องเที่ยวแห่ง ประเทศไทย (ททท.) และสมาคมไทยธุรกิจการท่องเที่ยว (ATTA) ได้จัดการ แข่งขันกอล์ฟประเพณี ระหว่าง 3 หน่วยงาน ครั้งที่ 62 (THAI TRAVEL INDUSTRY TOURNAMENT) โดยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เป็นเจ้าภาพในการ แข่งขัน ณ สนามกอล์ฟชีจรรย์ กอล์ฟ รีสอร์ท ต.นาจอมเทียน อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี และขอแสดงความยินดีกับ ATTA ที่ได้คว้าถ้วยรางวัลไปครอง On the 21st August 2020, Thai Hotels Association (THA) in-associated with Tourism Authority of Thailand (TAT) and the Association of Thai Travel Agents (ATTA) scheduled the traditional golf tournament among 3 agencies, called the 62nd THAI TRAVEL INDUSTRY TOURNAMENT (T.T.I.T.), which TAT hosted this tournament, held at Chee Chan Golf Resort, Sub-district of Na Jomtien, District of Sattahip, Province of Chonburi, and congratulation to ATTA for winning the tournament, and trophy.
• โรงแรม ดุสิต สวีท ราชด�าริ กรุงเทพ DUSIT SUITES HOTEL RATCHADAMRI, BANGKOK • โรงแรม อีโค่ รีสอร์ท เชียงใหม่ ECO RESORT CHIANGMAI • โรงแรม อิเลฟเว่น ELEVEN HOTEL BANGKOK • โกลเด้น ซิตี้ ระยอง GOLDEN CITY RAYONG
• โรงแรม เอ็มพัทยา M PATTAYA HOTEL • โรงแรม นอร์ธเกต รัชโยธิน NORTHGATE RATCHAYOTHIN • โรงแรม เดอะพันธุ์ทิพย์ โฮเทล ลาดพร้าว แบงค็อก THE PANTIP HOTEL LADPRAO BANGKOK • โรงแรม สกายโดม รีโซเทล SKY DOME RESOTEL • โรงแรม สมายล์ ล้านนา SMILE LANNA HOTEL
ขอต้อนรับสมาชิกสมทบใหม่ / WELCOME ASSOCIATE MEMBERS • บริษัท แอร์ โกลบอล เอเจนซี่ จ�ากัด AIR GLOBAL AGENCY CO., LTD.
• บริษัท โมทาวี่ จ�ากัด MOTAVI CO., LTD.
• บริษัท เอเชี่ยน โอเอซิส จ�ากัด ASIAN OASIS CO., LTD.
• บริษัท ณัฐนารา คอร์ปอเรชั่น จ�ากัด NATNARA CORPORATION CO., LTD.
หากต้องการรับข่าวสาร หรือ ห้องพักราคาพิเศษ สามารถ กด Like เพื่อรับข่าวสารได้ THAI HOTELS ASSOCIATION Facebook Fanpage
THAI HOTELS ASSOCIATION
THAI HOTELS & TRAVEL
6
AUGUST - SEPTEMBER 2020
203-209/3 Ratchadumnern Klang Avenue Bowonniwet, Bangkok 10200 Tel. (+66) 2-282-5277 Fax. (+66) 2-282-5278 E-mail : info@thaihotels.org Website : www.thaihotels.org Line : @thaihotels
โรงงานผูผลิตและจําหนายเครื่องนอนและ เครื่องซัก-อบ-รีด สําหรับโรงแรมและสปา
220-400 เสน 330 เสน ซักแลวไมตองรีด
โรงงานผลิต แบงชําระได 1-2 ป บริการหลังการขาย 1-5 ป อะไหลสํารองมากกวา 10 ป
ผูนําดานเครื่องนอนโรงแรมของไทย ดวยประสบการณกวา 30 ป
ผาปูที่นอน
ผาปูโตะ
ผาขนหนู
บริษัท ฟลลิ่งแคร (ประเทศไทย) จํากัด 081-493-5333 1/2 หมู 10 ต.ทาตลาด อ.สามพราน จ.นครปฐม www.feelingcarethailand.com sales1@feelingcarethailand.com FLC Hotel Supply
เครื่องซัก
เครื่องอบ
บริษัท ศิวะเทคโนโลยี จํากัด 094-532-5333 55/5 หมู 4 ต.หอมเกร็ด อ.สามพราน จ.นครปฐม www.sivatechnology.com salesiva@hotmail.com ศิวะ เทคโนโลยี
เครื่องรีด
บริการ ซัก อบ รีด และ ใหเชาผา
HOT ISSUE
‘ภูเก็ตโมเดล’ โปรเจคทดลอง อิมพอร์ตทัวริสต์เข้าไทย x
x
x
‘Phuket Model’; Experimental Project to Import Tourists to Thailand อีกหนึ่งประเด็นร้อนที่ผู้ประกอบการโรงแรมไทยสนใจในขณะนี้ คงหนีไม่พ้นความคืบหน้าของแผนการเปิดประเทศ และ เตรียมความพร้อมรองรับนักท่องเที่ยวต่างชาติเข้าไทยอีกครั้ง หลังสถานการณ์การระบาดของโรคโควิด-19 ในไทยคลี่คลายดี อย่างต่อเนื่อง รัฐบาลวางเป้าหมายน�าร่องในพื้นที่ ‘ภูเก็ต’ ซึ่งมีโมเดลด�าเนิน การ 2 รูปแบบด้วยกัน ผู้เขียนได้รวบรวมข้อมูลล่าสุด ณ วันที่ 1 กันยายน 2563 ไว้ ดังนี้ รูปแบบที่ 1 คือ ที่ประชุมคณะรัฐมนตรี (ครม.) สัญจร จังหวัด ระยอง เมื่อวันที่ 25 สิงหาคม 2563 ได้อนุมัติในหลักการให้ ‘ไทยแลนด์ ลองสเตย์’ หรือ บริษัท ไทยจัดการลองสเตย์ จ�ากัด (THAI LONGSTAY MANAGEMENT) ซึ่งเป็นบริษัทที่การ ท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ถือหุ้นอยู่ 30% เป็นตัวแทน ด�าเนินโครงการน�านักท่องเที่ยวต่างชาติ 200 คนจากประเทศ ออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ ที่แจ้งความประสงค์เข้ามาพ�านัก ระยะยาว (ลองสเตย์) ในไทย โดยไทยแลนด์ ลองสเตย์ จะเป็นผู้ประสานงานและด�าเนินการ เรือ่ งต่าง ๆ เช่น ขอวีซา่ ประสานซือ้ ประกันให้ โดยนักท่องเทีย่ ว
เป็นผู้จ่ายเอง ตรวจหาเชื้อโควิด-19 จากประเทศต้นทางก่อน 48 ชั่วโมง และตรวจซ�้าอีกครั้งเมื่อเดินทางมาถึงสนามบิน ในไทย จากนั้นจะให้นักท่องเที่ยวต่างชาติทั้ง 200 คน เข้าพักที่โรงแรม สถานที่กักตัวทางเลือก (Alternative State Quarantine: ASQ) เหมือนกับเวลาที่คนไทยเดินทางกลับจากต่างประเทศ ต้องเข้าพักในโรงแรมกักตัวที่รัฐก�าหนด แต่นักท่องเที่ยวจะเป็น ผู้ออกค่าใช้จ่ายเองทั้งหมด ก�าหนดให้อยู่เฉพาะภายในห้องพัก เท่านั้น เป็นเวลา 14 วัน ระหว่างนี้จะต้องรับการตรวจหาเชื้อ โควิดอีก 2 รอบ เมื่อครบ 14 วันแล้วให้ออกจากห้องพักได้ และ สามารถเดินทางภายในจังหวัดภูเก็ตได้
โคโรนา 2019 (โควิด-19) หรือ ศบค. ไปแล้ว โดยเสนอให้มี การน�าเข้านักท่องเที่ยวต่างชาติแบบจ�ากัดพื้นที่ (Sealed Area) กักตัวในพื้นที่ของโรงแรม 14 วัน เหมือนกับโครงการที่ กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬาเล็งเปิดให้นักท่องเที่ยวต่างชาติ เข้าไทย ภายใต้โครงการ ‘Safe & Sealed Area for Tourism’ ให้เข้ามาเที่ยวไทยโดยจ�ากัดพื้นที่ และมีการตรวจสุขภาพตาม เงื่อนไขของกระทรวงสาธารณสุข
แต่ถ้าต้องการเดินทางออกนอกจังหวัดภูเก็ต ต้องอยู่อีก 7 วัน ให้ครบก�าหนด 21 วันก่อน โดยนักท่องเที่ยวกลุ่มนี้ได้ท�าวีซ่า เพื่อขออยู่ในไทย 90 วัน และขอเพิ่มอีก 180 วัน รวมเป็น 270 วัน จะเดินทางเข้ามาภายในเดือนตุลาคมนี้
คุณพิพฒ ั น์ รัชกิจประการ รัฐมนตรีวา่ การกระทรวงการท่องเทีย่ ว และกีฬา กล่าวว่า ต้องรอผลของโครงการน�านักท่องเที่ยว ต่างชาติทั้ง 200 คน ที่มีบริษัท ไทยแลนด์ ลองสเตย์ เป็น ผู้ด�าเนินการก่อน แล้วประเมินผลการตอบรับของคนไทย โดยเฉพาะคนในพื้นที่ หากได้ผลดี ค่อยเริ่มด�าเนินการภูเก็ต โมเดลแบบ Sealed Area ต่อไป แน่นอนว่าข้อมูลทั้งหมดนี้ ต้องน�าเข้าหารือในที่ประชุมศูนย์บริหารสถานการณ์โควิด-19 หรือ ศบค. ชุดใหญ่อีกครั้ง ก่อนเสนอต่อที่ประชุมคณะรัฐมนตรี ตามล�าดับ
ส่วนรูปแบบที่ 2 ด�าเนินการแบบทั่วไป ภายใต้ ‘ภูเก็ตโมเดล’ เดิม ซึ่งผ่านการเห็นชอบจากที่ประชุมศูนย์บริหารสถานการณ์ เศรษฐกิจจากผลกระทบจากการระบาดของโรคติดเชื้อไวรัส
ทั้งนี้มองว่า ‘จ�าเป็นต้องทดลอง’ ให้มีนักท่องเที่ยวต่างชาติ เดินทางเข้าไทย เพราะตลาดนักท่องเที่ยวต่างชาติมีความ จ�าเป็นต่อเศรษฐกิจไทยอย่างมาก กระทรวงการท่องเที่ยวฯ
THAI HOTELS & TRAVEL
8
AUGUST - SEPTEMBER 2020
HOT ISSUE
ยืนยันว่าจะมีมาตรการดูแลอย่างเข้มงวด หากนักท่องเที่ยวชุดนี้ เข้ามาแล้วไม่มีผู้ติดเชื้อ จะได้รู้สึกเบาใจขึ้น เพราะจะแสดงให้ คนเห็นว่าสามารถจัดการเรื่องความเชื่อมั่นได้ ทั้งในมุม นักท่องเที่ยวต่างชาติที่จะเดินทางเข้ามาและคนไทยในพื้นที่ กระทรวงการท่องเที่ยวฯ ต้องการให้โมเดลทดลองนี้ ด�าเนินไป อย่างระมัดระวัง เพื่อให้คนไทยเห็นว่านักท่องเที่ยวที่เข้ามานั้น ไม่ได้ติดเชื้อ เพราะตอนนี้คนไทยยังกังวลว่านักท่องเที่ยวจะ น�าเชื้อมาแพร่ภายในประเทศ “ยืนยันว่าการน�าร่องดึง นักท่องเที่ยวต่างชาติเข้าไทยทั้งหมดต้องท�าอย่างระมัดระวัง เน้นเรื่องระบบสาธารณสุขเป็นหลัก” ทั้งนี้ กระทรวงการท่องเที่ยวฯ ยังคงตั้งเป้าดึงนักท่องเที่ยว ต่างชาติเข้าไทย 2 ล้านคนในช่วง 6 เดือน ตั้งแต่เดือนตุลาคม 2563 ถึง เดือนมีนาคม 2564 มุ่งจับตลาดนักท่องเที่ยวกลุ่ม ไฮเอนด์และกลุ่มหนีหนาวซึ่งพ�านักในไทยมากกว่า 1 เดือน ส่วนใหญ่เป็นกลุ่มเดินทางมาประเทศไทยเป็นประจ�าอยู่แล้ว และรู้สึกว่าการเดินทางมาเที่ยวในประเทศไทยแล้วสบายใจกว่า เนื่องจากเราสามารถควบคุมการระบาดของโรคโควิด-19 ได้ดี อย่างต่อเนื่อง ส่วนบทสรุปในเรื่องดังกล่าวจะเป็นอย่างไร คงต้องติดตาม อย่างใกล้ชิดว่าโปรเจคทดลองน�านักท่องเที่ยวต่างชาติเข้าไทย ครั้งนี้จะประสบความส�าเร็จหรือไม่ และจะช่วยกรุยทางให้ภาค ท่องเที่ยวไทยได้มากน้อยแค่ไหน หลังจากที่ภาคธุรกิจโรงแรม และท่องเที่ยวต้องบาดเจ็บกันอย่างหนักจากวิกฤตโควิด-19 มานานกว่า 6 เดือน นับตั้งแต่วันที่ไม่มีนักท่องเที่ยวต่างชาติ เดินทางเข้าไทยเมื่อเดือนเมษายน 2563 ที่ผ่านมา
O
ne of the red hot issues that are attracted to Thai hotel entrepreneurs at this moment must be the progress of the country opening plan, and preparation making to take up the foreign tourists coming to Thailand once again after the COVID-19 outbreak situation in Thailand has continually been eased up. The government has set the pilot plan in ‘Phuket’, which comprises of 2 action models, and I gathers the latest information on this regard by the 1st of September 2020 as follows:
The First Model – the mobile cabinet in Rayong, held on the 25th of August 2020 had approved the principle ‘Thailand Long Stay’, or THAI LONGSTAY MANAGEMENT Co., Ltd., which Tourism Authority of Thailand (TAT); holding the 30% of shares shall act as the representative to proceed the project to bring in 200 foreign tourists from Australia and New Zealand, who apply for the long stay in Thailand. Then, Thailand Long Stay shall coordinate and carry on all related transactions such as visa application, insurance procurement on the tourists’ expenses,
COVID-19 test providing from the country origin by 48 hours before the flight, and retesting again when arriving at the airport in Thailand. After that, all these 200 foreign tourists shall stay in Alternative State Quarantine: ASQ; similar to Thai people when coming back from the foreign country are required to stay in ASQ as well, however, all these tourists are responsible for all expenses, and restricted to stay in the room for 14 days. During such time period, they are required for the couple COVID-19 tests, and when the 14 days period is completed, they can get out of the room, and freely travel within Phuket. However, if any tourist wants to travel out of Phuket, such tourist shall require to further stay for 7 days to complete the 21 days period. Additionally, this group of tourists had applied for 90 days VISA with the additional 180 days, or 270 days in total, and shall travel to Thailand in this October. The Second Model – to generally carry on under the prior ‘Phuket Model’, which had already been approved by the meeting of the Center for Economic Situation Administration Due to the Outbreak of the Communicable Disease Corona Virus (COVID-19). This model is introduced to import foreign tourists with the Sealed Area format, which requires the tourists to quarantine themselves in the hotel area for 14 days; similar to the project that Ministry of Tourism and Sports is aiming to welcome foreign tourists traveling to Thailand under the project, called ‘Safe & Sealed Area for Tourism’, which allows the foreign tourists to travel to Thailand under the area restriction, while these tourists shall
be required for the health check following the terms of Ministry of Public Health. Mr. Pipat Rachakitprakan, Minister of Tourism and Sports said that we shall wait for the outcome of the project to bring in 200 foreign tourists executed by Thailand Longstay Co., Ltd., and then evaluate the feedbacks of Thai people especially the ones in the area. If the feedback is positive, we shall further carry on the Phuket Model under the Sealed Area format. Certainly, all these information must be brought for further discussion in the meeting of the Center for the Administration of the Situation Due to the Outbreak of the Communicable Disease Corona Virus (COVID-19) before proposing to the cabinet meeting in respectively. Minister of Tourism and Sports added that it is ‘necessary to experiment’ by allowing the foreign tourists to travel to Thailand because foreign tourist market is tremendously important to Thai economy, and Ministry of Tourism and Sports ensured that this set of tourists shall be under the strict supervision scheme, and if there is no infected one, it would be a better relief because this can prove that Thailand can deal with this situation both in the perspective of foreign tourists traveling to Thailand and Thai people in the area. Ministry of Tourism and Sports wants this experimental model to carefully carry on in order to prove to Thai people that these coming tourists are not infected because now Thai people still have concern that foreign tourists shall spread COVID-19 in the country “We ensure that this pilot project to allow foreign tourists to travel to Thailand must be carefully carried on, and mainly emphasize on the public health system”. Additionally, Ministry of Tourism and Sports still expects to bring in 2 million foreign tourists to Thailand during the 6 months period from October 2020 to March 2021, and mainly aims for the group of hi-end and cold weather escape tourists, which mostly prefer to stay in Thailand more than a month, and regularly travel to Thailand, while now they feel better to travel to Thailand because we can continually control the spread of COVID-19. Eventually, we must closely follow up the outcome of this pilot project to prove whether this effort is successful or not, and how much this could help elevating Thai tourism sector after hotel and tourism business sector has severely been wounded from COVID-19 crisis for longer than 6 months since the day with no foreign tourist traveling to Thailand in April 2020.
THAI HOTELS & TRAVEL
9
AUGUST - SEPTEMBER 2020
INSIDE
ส่องแนวโน้มปี 2564 ท่องเที่ยวไทยยุค Post-COVID x
x
x
Look Through Thai Tourism Trend 2021 in the Post-COVID Era แนวโน้มอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทยในปี 2564 จะด�าเนินไป ในทิศทางใด คือ ค�าถามที่ผู้ประกอบการโรงแรมหลายรายอาจ ส่ายหน้า มองตรงกันว่าประเมินค่อนข้างยาก เพราะล�าพังแค่ ช่วง 3 - 4 เดือนสุดท้ายของปี 2563 ยังต้องกัดฟันสู้ พยุงธุรกิจ ให้เดินหน้าต่อไปไหว ขณะที่รายงานจากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ระบุว่า การกระตุ้นภาคท่องเที่ยวไทยในปี 2564 นั้นมีหลาก ปัจจัยมาข้องเกี่ยว แน่นอนว่า ‘อุปสรรคส�ำคัญ’ ยังคงเป็น ‘กำร แพร่ระบำดของโรคโควิด-19’ ที่ยังไม่มีแนวโน้มสิ้นสุด ขณะที่ ภาวะเศรษฐกิจโลกปีหน้า แม้ฟื้นตัวได้ก็จริง แต่คงไม่เต็มที่นัก นอกจากนี้สถานการณ์ธุรกิจการบินยังประสบปัญหาขาดทุน เสี่ยงต่อการล้มละลาย และอีกจุดที่ต้องคลายความกังวลไป ให้ได้คือ ‘ทัศนคติของชำวไทย’ ต่อการต้อนรับนักท่องเที่ยว ต่างชาติที่ยังคงเป็นลบ เพราะเกรงว่าจะเป็นสาเหตุของการ แพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ในไทยอีกรอบ ท่ามกลางสารพัดปัจจัยลบ แต่ก็ยังมีปัจจัยบวกอยู่ตรง ภาพลักษณ์ที่ดีด้านระบบสาธารณสุขของประเทศไทย ซึ่งสามารถควบคุมเชื้อได้ดี และได้รับการยอมรับว่าเป็นประเทศ ที่รับมือกับโรคระบาดและฟื้นตัวจากโควิด-19 ได้ดีติดอันดับ 2 ของโลก และอันดับ 1 ของเอเชีย จัดอันดับโดยองค์กร Global COVID-19 (GCI) นอกจากนี้ ททท. ยังได้ร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องพัฒนา มาตรฐาน Amazing Thailand Safety and Health
Administration (SHA) เพื่อยกระดับการดูแลด้านสุขอนามัย สร้างความเชื่อมั่นด้านการท่องเที่ยว ทั้งนี้ ททท.ได้คาดการณ์ แนวโน้มภาคท่องเทีย่ วไทยปี 2564 ไว้ 3 สมมติฐานด้วยกัน ดังนี้ 1. กรณีดีที่สุด ฟื้นตัวเร็วในช่วงไตรมำส 2 ของปี 2564 จะมีรายได้จากการท่องเที่ยว 1,525,341 ล้านบาท แบ่งเป็น รายได้จากนักท่องเที่ยวต่างชาติ 977,000 ล้านบาท มีจ�านวน นักท่องเที่ยวต่างชาติ 20.5 ล้านคน โดยเริ่มเปิดให้เที่ยวบิน พาณิชย์เข้าไทยในช่วงเดือนเมษายน - มิถุนายน 2564 เป็นการ เดินทางจากตลาดระยะใกล้ จากเอเชียและในอาเซียนเป็นหลัก ส่วนการกลับมาของตลาดยุโรปอย่างชัดเจนจะเกิดในช่วงปิด ภาคเรียนฤดูร้อน เดือนกรกฎาคม - สิงหาคมเป็นต้นไป โดยจะ มีที่นั่งเที่ยวบินทั้งปีกลับมาประมาณ 50% ส่วนรายได้จากนักท่องเที่ยวไทยจ�านวน 89.24 ล้านคน-ครั้ง คาดว่าจะสร้างรายได้ 548,341 ล้านบาท หลังจากไม่พบการ ติดเชื้อในประเทศ และมีมาตรการกระตุ้นการท่องเที่ยวภายใน ประเทศ รวมถึงสิทธิประโยชน์เที่ยวในประเทศได้มากกว่าเที่ยว ต่างประเทศ 2. ฟื้นตัวระดับปำนกลำงในไตรมำส 3 ของปี 2564 จะมีรายได้ รวมจากการท่องเที่ยว 1,108,500 ล้านบาท แบ่งเป็นรายได้จาก นักท่องเที่ยวต่างชาติ 617,500 ล้านบาท มีจ�านวนนักท่องเที่ยว ต่างชาติ 12.5 ล้านคน จากการเริ่มเปิดให้เที่ยวบินพาณิชย์เข้า ไทยในไตรมาส 3 เบื้องต้นจะเป็นการเดินทางจากตลาดระยะ ใกล้เป็นหลัก เสริมด้วยการกลับมาของตลาดยุโรปบางส่วนใน ช่วงปิดภาคเรียนฤดูร้อนในเดือนกรกฎาคม – สิงหาคม 2564
THAI HOTELS & TRAVEL
10
และตลาดยุโรปจะฟื้นกลับมาชัดเจนช่วงปลายปี โดยคาดว่าจะ มีที่นั่งเที่ยวบินทั้งปี 30% ส่วนนักท่องเที่ยวไทยคาดมีจ�านวน 84.92 ล้านคน-ครั้ง สร้าง รายได้ 491,000 ล้านบาท หลังจากมีความมั่นใจและท่องเที่ยว เพิ่มขึ้น เมื่อไม่พบการติดเชื้อในประเทศและผลิตภัณฑ์มวลรวม ในประเทศ (จีดีพี) ขยายตัว 5% แต่ยังไม่ฟื้นตัวกลับเข้าสู่ภาวะ ปกติ โดยดัชนีผู้บริโภคยังติดลบอยู่ที่ 3% 3. กรณีเลวร้ำยที่สุด ไม่ฟื้นตัวหรือฟื้นตัวช่วงปลำยปี 2564 จะมีรายได้รวมจากการท่องเที่ยว 675,700 - 754,800 ล้านบาท แบ่งเป็นรายได้ตลาดต่างประเทศ 296,000 ล้านบาท จ�านวน นักท่องเที่ยวต่างชาติ 6.14 ล้านคน เนื่องจากสถานการณ์ แพร่ระบาดทั่วโลกไม่สามารถควบคุมได้ ภาวะเศรษฐกิจตกต�่า ทั่วโลก โดยการเดินทางจะเป็นนักท่องเที่ยวจากตลาดระยะใกล้ เป็นหลัก และคาดว่าจะมีที่นั่งเที่ยวบินทั้งปีกลับมา 15% หลังเริ่มเปิดเที่ยวบินพาณิชย์เข้าไทยในไตรมาส 4 อย่างไรก็ตาม จะมีมาตรการกระตุ้นการท่องเที่ยวในประเทศ แบ่งเป็น 2 กรณี ได้แก่ กรณีที่ 1 ล็อคดำวน์เฉพำะบำงจังหวัด ท่องเที่ยวหลัก-รองที่ติดกับประเทศเพื่อนบ้านและมีศักยภาพ ในการรองรับการท่องเที่ยว เศรษฐกิจภาพรวมในไตรมาส 2 ติดลบ 3% เทียบกับปี 2562 โดยคาดว่าจะมีจา� นวนนักท่องเทีย่ ว ไทย 76.20 ล้านคน-ครั้ง สร้างรายได้ 458,800 ล้านบาท ส่วนกรณีที่ 2 ล็อคดำวน์ทั้งประเทศ และเศรษฐกิจปี 2564 ติดลบ 8% เทียบกับปี 2563 คาดว่าจะมีจ�านวนนักท่องเที่ยว ไทย 68.40 ล้านคน-ครั้ง สร้างรายได้ 379,700 ล้านบาท
AUGUST - SEPTEMBER 2020
INSIDE
H
ow Thai tourism industrial trend 2021 would turn out, is the proposition that many hotel entrepreneurs agree to be too difficult to make evaluation because only the final quarter of 2020, they still have to fight so hard for the survival.
Additionally, TAT in-associated with related agencies develop the standard Amazing Thailand Safety and Health Administration (SHA) to elevate the sanitation care, and build up tourism confidence. However, TAT has forecasted Thai tourism trend in 2021 with 3 assumptions as follows:
In addition to the report from Tourism Authority of Thailand (TAT), it indicated that Thai tourism sector stimulation in 2021 shall be involved with several factors. However, the ‘key obstacle’ shall still be the ‘COVID-19 epidemic’, and there has been no sign of ending up until now, which certainly, the world’s economic situation in the next year shall only be slim-recovered.
1. The best case scenario is to quickly recover in the second quarter of 2021, which shall generate the total tourism revenue as high as 1,525,341 million baht. This is divided into the revenue from foreign tourist at 977,000 million baht with the tourist volume of 20.5 million tourists, which the commercial flights shall be allowed to fly to Thailand between April and June 2021, however, at the preliminary stage, it shall mainly be the short distance market such as Asia and ASEAN, while the return of European market shall distinctively take place during the summer term from July to August onwards, which the volume of passenger seats for the whole year shall come back approximately 50%.
Besides, the aviation business situation has still suffered a loss, and risked for the bankruptcy, and the other matter needed to totally unlock is the ‘Attitude of Thai People’ toward the welcome of the foreign tourists, which now it is still negative because they are afraid that this shall lead to the 2nd wave COVID-19 epidemic in Thailand. Amidst the several negative factors, fortunately, there is one positive factor existing as the good image for Thailand’s public health system, which can control the disease very well, and is recognized as the world’s no. 2 and Asia’s no 1 country to deal with the disease outbreak, and fast recovery from COVID-19, ranked by Global COVID-19 (GCI).
And the revenue from Thai tourists at 89.24 million tourists per time, which is expected to generate 548,341 million baht of revenue after there is no domestic infection, while some stimulating schemes has continually been issued to encourage the domestic travel, as well as the privilege campaign to urge the domestic travel rather than international travel. 2. The moderate case scenario is to recover within
the third quarter of 2021, which shall generate the total tourism revenue as high as 1,108,500 million baht. This is divided into the revenue from foreign tourist at 617,500 million baht with the tourist volume of 12.5 million tourists, which the commercial flights shall be allowed to fly to Thailand in the third quarter. At preliminary stage, it shall mainly be the short distance market, while the return of European market shall partly begin during the summer term from July to August 2021 and distinctively come back at the end of the year, which the volume of passenger seats for the whole year shall come back approximately 30%. And the revenue from Thai tourists at 84.92 million tourists per time, which is expected to generate 491,000 million baht of revenue after tourist has confidence and start traveling in greater number, when there is no domestic infection, and the country’s GDP expands by 5%, but it is not fully recovered yet as the Consumer Price Index (CPI) is still negative by 3%. 3. The worst case scenario is to have no recovery or recover by the end of 2021, which shall generate the total tourism revenue between 675,700 – 754,800 million baht. This is divided into the revenue from international market by 296,000 million baht with the tourist volume at 6.14 million tourists since the pandemic situation across the globe is uncontrollable, and the world faces the economic recession crisis. However, the travel shall mainly be the tourists from the short distance market, and the volume of passenger seats for the whole year shall come back approximately 15% after the commercial flights are allowed to fly to Thailand in the fourth quarter. However, the domestic tourism stimulating schemes shall soon be issued dividing into 2 cases as the 1st case – lockdown for some specific primary – secondary tourist provinces closed to the neighbor countries that have capacity to take up tourism, while the overall economy in the second quarter shall be negative by 3% comparing to 2019 and the volume of Thai tourists is expected at 76.20 million tourists per time and generating 458,800 million baht of revenue, and the 2nd case – country lockdown and Thai economy in 2021 is negative by 8% comparing to 2020, while the volume of Thai tourists is expected at 68.40 million people per time and generating 379,700 million baht of revenue.
THAI HOTELS & TRAVEL
11
AUGUST - SEPTEMBER 2020
T R AV E L T R E N D T O D AY
เกาะนางยวน
The New Samui ความรู้สึกใหม่ที่สมุย หากมองในมุมกลับ ไม่เกินเลยนัก การแพร่ระบาดของ โรคโควิด-19 ได้ช่วยฟื้นฟูและเยียวยาแหล่งท่องเที่ยว ทางธรรมชาติให้กลับมาสมบูรณ์อีกหน โดยเฉพาะหาดทราย ชายทะเล เกาะต่าง ๆ ทั้งฝั่งอันดามันและอ่าวไทย
ความสะดวกของโรงแรมได้อย่างเต็มที่ ได้เช็กอินห้องพักใน ราคาสุดแสนจะประหยัด หากเป็นห้องหรู 5 ดาวขึ้นไป ก็ได้ ควักกระเป๋าจ่ายในราคาไม่กี่พันบาท จากปกติต้องเปย์กัน หลายพันจนถึงเรือนหมื่น
เมื่อนึกถึงทะเลอ่าวไทย ชื่อของ ‘เกาะสมุย’ น่าจะติดหนึ่งในใจ ของนักท่องเที่ยวไทย ด้วยภาพลักษณ์ไฮเอนด์ สงบ และเป็น ส่วนตัวกว่าจุดหมายชายทะเลอื่น ๆ
น�้าทะเลสมุยเมื่อเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา ซึ่งตรงกับช่วง ไฮซีซั่นของสมุยพอดี ก็ดูจะสวยกว่าทุกครั้งที่เคยมา ไม่รู้งานนี้ คิดไปเองหรือเปล่า แต่คิดว่าน่าจะได้ผลพวงจากโควิด-19 ที่มอบโอกาสให้ธรรมชาติได้ฟื้นตัวอยู่ไม่น้อย
ปัจจุบันผู้ประกอบการโรงแรมและรีสอร์ตบนเกาะสมุยกลับมา เปิดกิจการต้อนรับนักท่องเที่ยวอีกครั้งราว 20% ของโรงแรม บนเกาะที่มีมากกว่า 650 แห่ง หลังต้องปิดล็อกประตูเพื่อลด ต้นทุนค่าใช้จ่ายสู้วิกฤตโควิดที่พรากนักท่องเที่ยวต่างชาติ ซึ่งครองสัดส่วนมากถึง 90% ของจ�านวนนักท่องเที่ยวที่มาเยือน สมุยทั้งหมด แต่ใช่ว่าฐานนักท่องเที่ยวไทยที่มีเพียง 10% จะ ไม่มีความหมาย ยิ่งนาทีนี้เรียกได้ว่าเป็นที่ต้องการของผู้ประกอบการอย่างยิ่ง เพราะเข้ามาช่วยเติมเต็มอัตราเข้าพักได้ แม้จะไม่สามารถ ครอบคลุมได้ทั้งหมด แต่แขกทุกคน ทุกห้องพัก ล้วนมีความ หมายอย่างมาก ช่วยต่อลมหายใจผู้ประกอบการต่อไปได้ การมาเยือนทะเลสมุยคราวนี้ ความรู้สึกของเราจึงไม่ต่างจาก การเป็น ‘เจ้าของเกาะ’ หรือ ‘เจ้าของโรงแรม’ นักท่องเที่ยวไทย อย่างเราสามารถครอบครองทุกตารางนิ้ว ใช้สอยสิ่งอ�านวย
ตกบ่ายคล้อยเย็น มีร้านนั่งเล่นในใจอยู่ร้านหนึ่ง ท�าการบ้าน หาข้อมูลจากอินเทอร์เน็ต ว่ากันว่าก�าลังเป็นที่ฮอตฮิตของ นักท่องเที่ยวไทย แขกไปใครมาต้องแวะเช็กอินที่นี่ ‘โคโค่ แทมส์’ (Coco Tam’s) บาร์ริมหาดบรรยากาศสุดฮิป ตั้งอยู่ที่ ริมหาดบ่อผุด ระหว่างหรรษา สมุย รีสอร์ต และฟิชเชอร์แมน วิลเลจ ตกแต่งด้วยสไตล์ทรอปิคอล เหมาะกับนั่งชิลริมหาดบน เบาะบีนแบ็กส์ หรือเตียงแบบเดย์เบด จิบเครื่องดื่มเคล้าเมนู ทานเล่น รอชมพระอาทิตย์ตกดินอย่างยิ่ง มาเป็นคู่รักก็เหมาะ เกาะก๊วนเพื่อนมาแฮงค์เอาต์เป็นแก๊งก็สนุกเข้าที นอกจาก โคโค่ แทมส์ แล้วยังมีบาร์และร้านกาแฟนั่งชิลอีกหลายแห่ง ให้เลือกมากมาย ใครชอบสไตล์คึกคักหรือสงบเรียบง่าย ลองขับรถเลียบหาดปักหมุดร้านที่ใช่กันได้ แน่นอนว่ามาสมุยในช่วงหน้าไฮซีซั่นทั้งที แดดจ้า ฟ้าใส ทุกอย่างเป็นใจขนาดนี้ จะไม่ออกเรือไปเที่ยวเกาะล้อมรอบก็
THAI HOTELS & TRAVEL
12
กระไรอยู่ ลองออกไปขึ้นเรือสปีดโบ๊ทที่ท่าเรือในตอนเช้า ใช้เวลาราว 1 ชั่วโมงกับอีก 30 นาทีก็ถึงจุดหมายแรก นั่นคือ ‘เกาะนางยวน’ น�้าทะเลสวยใสจนแทบอดใจไม่ไหว อยาก กระโจนลงไปแหวกว่ายให้สมใจ แต่ควรเดินทอดน่องชมวิว รอบเกาะก่อนสักหน่อย แล้วบุกป่าฝ่าดงเล็กน้อยใช้เวลา ประมาณ 20 - 30 นาที ขึ้นอยู่กับก�าลังวังชาของแต่ละคน เพื่อขึ้นไปพิชิตยอดเขาบนเกาะนางยวน หายใจหอบเล็กน้อย แต่คุ้มกับเรี่ยวแรงที่ลงทุนเมื่อได้เก็บเกี่ยวทิวทัศน์ทะเลแหวก เชื่อมระหว่างเกาะเบื้องหน้า หากยังพอมีเวลา แนะน�าให้ไปนั่งชิลนอนรับลมเย็นริมหาดทราย ขาวนุ่มเท้า ดื่มด�่ากับภาพน�้าทะเลสีเทอร์ควอยซ์ตัดกับสีน�้าเงิน เข้ม บอกดีกรีความลึกลงไปอีกขั้น น�้าใสจนแลเห็นฝูงปลามา แหวกว่ายอยู่ใกล้ ๆ หาด นักด�าน�้าทั้งมืออาชีพและสมัครเล่น ต่างทยอยเดินเท้าลงสู่ผืนน�้า สัมผัสความงดงามใต้ท้องทะเล ต่อจากเกาะนางยวน นั่งเรือไปทานมื้อกลางวันเพื่อเติมพลังก่อน ด�าน�้าที่ ‘เกาะเต่า’ กันต่อ แดดยามบ่ายแรงจัด ลมโชยมาเป็น สาย จึงได้ทีกระโจนลงน�้าจ้วงก�าลังแขนฝ่าคลื่นทะเลแสนสงบ ส่องฝูงปลาสีสวยและปะการัง ชื่นชมสิ่งที่ธรรมชาติรังสรรค์ดุจ จิตรกรรมใต้น�้า ส�าหรับโรงแรมและรีสอร์ตบนสมุย ไม่ต้องกลัวว่าจะมีแต่เฉพาะ ห้องพักหรูหราราคาแพงอย่างเดียว เพราะบนเกาะนี้มีโรงแรม ราคาประหยัดน่าสนใจ แถมบรรยากาศยังดีมาก ๆ อีกด้วย
AUGUST - SEPTEMBER 2020
T R AV E L T R E N D T O D AY
เช่น เดอะ ลิปะเลิฟลี บีช รีสอร์ต ติดชายหาดหน้าทอน, เอสเคป บีช รีสอร์ต ที่พักติดทะเลอีกแห่ง ชมวิวพระอาทิตย์ ตกดินกันแบบฟิน ๆ ห้องพักตกแต่งสไตล์ชิค เรียบเก๋ และ มาลิบู เกาะสมุย รีสอร์ต แอนด์ บีช คลับ ติดหาดเฉวง ตกแต่งด้วยดีไซน์เรียบหรูดูดี ส่วนโรงแรมหรู แนะน�า ศาลา สมุย เฉวงบีช รีสอร์ต พูล วิลล่า ติดทะเลระดับ 5 ดาว รายล้อมไปด้วยหาดทรายสีขาว บรรยากาศเงียบสงบ ออกแบบด้วยแนวคิด ‘ปรากฏการณ์ ของดวงจันทร์’ เพลิดเพลินไปกับลูกเล่นของดีไซน์ ล้อไปกับ ปรากฏการณ์ของดวงจันทร์ ตั้งแต่ซีกเล็ก ๆ ไปจนเต็มดวงใน บริเวณต่าง ๆ ของโรงแรมตั้งแต่ห้องพัก สระว่ายน�้า ไปจนถึง สนามหญ้า อีกแห่งที่ก�าลังได้รับความนิยมเช่นกัน คือ เดอะ ริทซ์-คาร์ลตัน เกาะสมุย ทอดตัวยาวจากเนินเขาลงมาถึงชายหาดพร้อม ทิวทัศน์สวยงาม และเนื่องจากสร้างบนพื้นที่ที่เคยเป็นสวน มะพร้าวมาก่อน จึงยังคงเรื่องราวในอดีตด้วยการใช้มะพร้าว และวัสดุทางธรรมชาติต่าง ๆ ในการตกแต่ง
Visiting Koh Samui this time, I felt to be no one, but ‘island owner’ or ‘hotel owner’, which Thai tourist could occupy every square inch of the area, fully use the hotel facilities, and check-in the room for the economical rate, which for the luxurious room 5 star or more, you are required to pay for a few thousand baht as normally, the rate might go up to several thousand baht or more than ten thousand baht. The sea water of Koh Samui in August, which is considered as the high tourist season of Koh Samui tended to be more beautiful than usual. It might be all in I’m mind, but at least it should be the consequence from COVID-19 that gave opportunity to the nature to restore itself.
Speaking of the Gulf of Thailand, ‘Koh Samui’ must be the one among Thai tourists’ top wish lists which introduces the hi-end, peaceful and private image rather than other seaside destinations.
In the late afternoon, there was one chilling s hop, which I had searched from the internet and founded out that is so popular among Thai tourists, named ‘Coco Tam’s’; a seaside bar offering quite a cool hipster atmosphere, located by the side of Bophut beach between Hansa Samui Resort and Fisherman Village with the tropical style of decoration to suit the chill siting on the bean bag cushion or daybed at the beach, and sipping the cold beverages with preference snacks, while waiting to witness the sunset. This bar might be an ideal for the couple, but hanging out here with friends should be fun as well. Rather than Coco Tam’s, several choices of bars and cafés are located along the beach line to suit the visitors’ preferences.
Currently, hotel and resort entrepreneurs in Koh Samui are back to business to take up tourists approximately by 20% of the overall hotels located in this island (more than 650 hotels) after being locked down to reduce the cost and fight for the COVID-19 crisis that has taken away the foreign tourists who dominate the biggest ratio up to 90% of the tourist volume visiting Koh Samui, however, the remaining 10% of Thai tourist base now is so valuable especially for entrepreneurs because this can help filling in the vacancy rate even though they cannot cover all those numbers, but at this moment every guest and room can save the lives of entrepreneurs.
As I coming to Koh Samui during the high tourist season, it would definitely be ashamed for not sailing to the surrounded islands. I decided to take speed boat at the pier in the morning, and took approximated one hour and a half to reach the first destination; ‘Koh Nang Yuan’, where offering the crystal clear water that could not hold up any visitor to immediately dip themselves into it. However, I would like to recommend to go sightseeing around the island for a bit before trekking the hill to conquer the peak over Koh Nang Yuan, which takes approximately 20 – 30 minutes depending on the physical condition of the visitor, but it would be paid off when visitor witnesses the magnificent
I
f looking the other way, it shall not be overstated by saying that the COVID-19 outbreak has helped restoring and healing the natural tourist attractions to perfection once again especially for beaches, shorelines, and islands both in Andaman ocean and the Gulf of Thailand.
view of the separate sea lines that connect in between the island. If visitor has time, I would like to recommend to chill and sense the cool breeze at the soft sandy beach, and indulge with the view of the dark blue-turquoise seawater, which can imply the next level of the deepness. The seawater is too clear to see the schools of fish swimming closer to the beach to urge all amateur and professional scuba divers and snorkelers to dip themselves into the water and witness the beauty under the sea. After Koh Nang Yuan, taking the boat to have lunch before dipping into the water once again at ‘Koh Tao’ would be an ideal. The strong sunlight at noon with the cool breeze shall urge the visitor to jump into the water and witness the schools of colorful fish and coral reefs created by the nature. In addition to the hotels and resorts in Koh Samui, they do not only offer the luxurious and pricy rooms because this island has several economical hotels with very good atmosphere such as The Lipa Lovely Beach Resort, located on Nathon Beach, Escape Beach Resort; another beachside accommodation with chic and elegant style of decoration where visitor can be indulged with the sunset, and Malibu Koh Samui Resort and Beach Club with the luxurious style of decoration, located next to Chaweng Beach. For the luxurious hotels, I would like to recommend Sala Samui Chaweng Beach Resort Pool Villa; the 5 star seaside resort surrounded by the white sandy beach that offers the peaceful atmosphere. This resort is designed under the concept ‘The Phenomenon of the Moon’, where the visitor can enjoy with the gimmick of the design based on the phenomenon of the moon from the crescent to the full moon, illustrated in several areas of resort from the room, swimming pool to the lawn.
เกาะเต่า
THAI HOTELS & TRAVEL
13
Another popular hotel at this moment is The Ritz-Carlton Koh Samui. By Lying down from the hill to the beach, this resort offers the magnificent view, and since this resort was built over the area that used to be the coconut field, the owner tried to keep the past story by adding the coconuts and several natural materials for the resort decoration.
AUGUST - SEPTEMBER 2020
L AW & TA X
มาตรฐานดาวโรงแรมไทย x
x
x
Star Ratings Standard of Thai Hotels
SAMPAN PANPAT Honorary Advisor to Thai Hotels Association (THA)
โควิด-19 ได้ท�ำร้ำยคนทั่วโลกไปหลำยล้ำนคนแล้ว ยังท�ำร้ำย ระบบเศรษฐกิจของทุกประเทศให้ทรุดตัวลง และยังไม่มีใคร สำมำรถตอบได้ว่ำวิกฤตครั้งนี้จะสิ้นสุดเมื่อไร ประเทศไทย มีรำยได้สูงสุดอยู่ 2 ทำง คือ กำรส่งสินค้ำออก และกำรท่องเที่ยว กำรส่งสินค้ำออกนั้นซบเซำมำตั้งแต่ก่อน วิกฤตและยิ่งแย่ลงเมื่อเกิดวิกฤตโควิด-19 ส่วนกำรท่องเที่ยว ที่ซึ่งก�ำลังเติบโตเพรำะมีนักท่องเที่ยวต่ำงชำติเข้ำมำเพิ่มขึ้น ตลอดเวลำ พอเกิดวิกฤตโควิด-19 นักท่องเที่ยวเริ่มทยอยกัน กลับและไม่มีใครมำเพิ่ม เพรำะทุกประเทศเริ่มมีมำตรกำร ป้องกันโดยกำรปิดประเทศตั้งแต่เดือนกุมภำพันธ์เป็นต้นมำ ผู้เข้ำพักเริ่มน้อยลงจนเงียบสนิทช่วงเดือนเมษำยน รัฐบำลเองก็ พยำยำมช่วยทุกธุรกิจเท่ำที่กระท�ำได้ แต่ควำมยืดเยื้อของวิกฤต ครั้งนี้นำนเกินกว่ำที่ทุกคนคำดกำรณ์ ในที่สุดเมื่อเหตุกำรณ์ภำยในประเทศเริ่มคลี่คลำย เพรำะ จ�ำนวนผู้ติดเชื้อค่อย ๆ ลดลง รัฐบำลโดยกำรท่องเที่ยว แห่งประเทศไทยได้มีมำตรกำรกระตุ้นอุตสำหกรรมท่องเที่ยว โดยกำรจ่ำยเงินจ�ำนวนหนึ่งสนับสนุนผู้เดินทำงท่องเที่ยว ชำวไทย ดังนั้น ตั้งแต่มีนโยบำยกำรส่งเสริมกำรท่องเที่ยว ออกมำโดยร่วมมือกับภำคเอกชน คนไทยก็ได้ออกมำท่องเที่ยว มำกขึ้น โรงแรม ร้ำนอำหำร ธุรกิจน�้ำมัน สำยกำรบินภำยใน ประเทศฯ ต่ำงก็ได้รับอำนิสงส์กันถ้วนหน้ำ อย่ำงไรก็ตำม อุตสำหกรรมท่องเที่ยวโดยรวมต้องพึ่งพำ นักท่องเที่ยวต่ำงชำติเป็นหลัก เพรำะเรำต่ำงทรำบดีว่ำสัดส่วน ของนักท่องเที่ยวนั้น ไทยเที่ยวไทยมีสัดส่วนเพียง 1/3 ดังนั้น ถึงแม้จะส่งเสริมอย่ำงไรเรำก็คงมีรำยได้เท่ำสัดส่วนที่ว่ำนั่นเอง เมื่อเป็นเช่นนั้น กำรท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยโดยกำรด�ำริของ ท่ำนรัฐมนตรีว่ำกำรกระทรวงกำรท่องเที่ยวและกีฬำ จึงได้ ร่วมมือกับสมำคมโรงแรมไทยและมูลนิธิมำตรฐำนโรงแรม อำศัยช่วงเวลำทีท่ กุ คนยังรับนักท่องเทีย่ วได้ไม่เต็มที่ มำเตรียมตัว พัฒนำเข้ำสู่กำรมีมำตรฐำนดำวโรงแรม โดยรัฐบำลจะสนับสนุน ค่ำธรรมเนียมกำรตรวจครึ่งหนึ่ง เพื่อเร่งรัดให้โรงแรมที่ยังไม่ได้ รับมำตรฐำนมำเข้ำสู่กำรรับรองมำตรฐำนโดยกระทรวงกำร ท่องเที่ยวและกีฬำซึ่งก็คือรัฐบำลนั่นเอง มูลนิธิมำตรฐำนโรงแรมเป็นหน่วยตรวจมำตรฐำนโรงแรมได้รับ นโยบำยจำก ททท. ให้ท�ำกำรรับสมัครโรงแรมและตรวจ มำตรฐำน สิ้นสุดในวันที่ 9 กันยำยนนี้ รวมโรงแรมที่ได้รับ มำตรฐำนทั้งหมด 99 โรงแรมและจะท�ำพิธีมอบโล่และหนังสือ รับรองในวันที่ 24 กันยำยน 2563 โดยท่ำนรัฐมนตรีว่ำกำร กระทรวงท่องเที่ยวและกีฬำ ณ โรงแรม Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park
สิ่งที่เป็นเรื่องส�ำคัญในกำรตรวจ คณะกรรมกำรซึ่งเป็นตัวแทน ของหลำยหน่วยงำน อำทิ สมำคมโรงแรมไทย มูลนิธิมำตรฐำน โรงแรม สถำบันกำรศึกษำ ททท. สมำคมไทยธุรกิจกำรท่องเทีย่ วฯ ในเบื้องต้นจะมีกำรตรวจสอบเอกสำรที่กฎหมำยบังคับให้ต้องมี เช่น ใบอนุญำตประกอบธุรกิจโรงแรม ใบจดแจ้งกำรเป็น ผู้จัดกำร รำคำค่ำที่พัก เอกสำรแสดงควำมรับผิดชอบต่อ ทรัพย์สินเสียหำยหรือสูญหำยของผู้เข้ำพัก กำรประกันอุบัติเหตุ ของผู้เช้ำพัก หนังสือรับรองกำรซ้อมดับเพลิง เอกสำรแสดง กำรตรวจค่ำน�้ำเสีย ต่อจำกนั้นเป็นกำรเดินตรวจควำมสะอำด ตำมกฎหมำยว่ำด้วยกำรสำธำรณสุข เรื่องของควำมปลอดภัย ตำมกฎหมำยควบคุมอำคำร เรื่องเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อมต่ำง ๆ ตำมกฎหมำยว่ำด้วยกำรส่งเสริมและรักษำคุณภำพสิ่งแวดล้อม หลังจำกนั้นก็เป็นกำรทดสอบมำตรฐำนกำรบริกำร หวังว่ำท่ำนที่ได้รับกำรรับรองมำตรฐำนเรียบร้อยแล้วจะยังคง รักษำมำตรฐำนตลอดเวลำที่ได้รับกำรรับรองนะครับ
C
ovid-19 has attacked millions people across the globe as well as broken down the economic system of every country, while no one could really say when this world crisis shall come to an end. Thailand normally earns the maximum revenue from 2 channels as the export and tourism, which the export has been sluggish even before the crisis, and gotten even worse during the outbreak of COVID-19, while tourism earlier tended to get growing because the number of foreign tourists traveling to Thailand has continually been increased, but when the COVID-19 outbreak has taken place, those tourists had started to go back, and no one coming in anymore because every country had released the protection scheme by closing the country since February onwards. This started to badly drop down the guest volume until reaching the ground zero in April, which the government has made efforts to help every business the best they could do, but the continuity of this crisis has lasted for too long beyond all expectations. Eventually, when the domestic scenario had started to ease up because of the gradual reduction of the infected people, government by Tourism Authority of Thailand (TAT) immediately released tourism industry stimulating scheme by giving away some amount of fund to support Thai tourists. Therefore, since tourism promoting policy had been released under the collaboration with private sector, the greater number of Thai people has started to travel across the country, which hotels, restaurants, petroleum business, and domestic airlines at least
THAI HOTELS & TRAVEL
14
gain some advantages now. However, Thai tourism industry in overall needs to mainly depend on the foreign tourists because we all know that the ratio of the tourists for Thai tourists traveling in Thailand dominates one out of three only. Therefore, even though how hard of the promotion we put on, we shall only earn the revenue based on that ratio domination. As such, TAT following the plan of Minister of Tourism and Sports has joined hands with Thai Hotels Association (THA), and Thailand Hotel Standard Foundation (THSF) to take time, while all entrepreneurs has been unable to fully take up tourists, to make preparation and gain the hotel star ratings standard. Additionally, the government shall support half of the inspection fee in order to rush the hotels without the standard certification to get into the standard certified process, organized by Ministry of Tourism and Sports, or simply say the government itself. Thailand Hotel Standard Foundation (THSF) is the agency to inspect the hotel standard undertaking the policy from TAT to enroll the hotels and inspect the standard, which the enrolled period was ended on the 9th of September as the total of hotels certified for the standard was 99 hotels, while the shield and certificate giving ceremony shall be held on the 24th of September 2020 by Minister of Tourism and Sports at Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park. In addition to the main elements in the inspection, committees which are the representatives from several agencies such as THA, THSF, educational institutes, TAT, and the Association of Thai Travel Agents (ATTA) shall initially check all related documents enforced by law i.e. hotel license, manager registration certificate, room rate, liability document for the damaged or loss property of the guest, accident insurance of the guest, fire safety training certificate, and waste water measurement document, and after that, the committees shall walk down the hotel to inspect the cleanliness prescribed by Public Health Act in the respect of the safety based on Building Control Act, and all related environment following Environmental Promotion and Preservation Act, and finally, it shall come down to the examination of the service providing standard. Hopefully, for those entrepreneurs who have already achieved the standard certification shall maintain such qualifications at all times.
AUGUST - SEPTEMBER 2020
C
กวินฯ เตรียมพร้อมเดินหน้าจัดงาน
TRAFS 2020 ตอบโจทย์ชีวิตวิถีใหม่ กวิน อินเตอร์เทรด เตรียมความพร้อมการจัดงานแสดงเทคโนโลยี เครื่องมือและอุปกรณ์ สินค้าและบริการ นานาชาติส�าหรับ ธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และงานบริการอาหารและเครือ่ งดืม่ ปีที่ 14 เชิญชวนผูส้ นใจร่วมเจรจาซือ้ -ขายสินค้าและบริการด้าน อาหารและเครื่องดื่มที่จะจัดขึ้นอย่างครบครัน ภายใต้คอนเซ็ปต์ Hub of Restaurant and Hotel Solutions คุณกวิน กิตติบุญญา กรรมการผู้จัดการ บริษัท กวิน อินเตอร์เทรด จ�ากัด เปิดเผยว่า อุตสาหกรรมด้านอาหาร เครื่องดื่ม และธุรกิจโรงแรม ปี 2563 ถึงแม้จะได้รบั ผลกระทบจากวิกฤตโควิด-19 ในช่วงไตรมาสแรกของปี แต่กย็ งั มีโอกาส เนือ่ งจากกลุม่ อาหารและเครือ่ งดืม่ เป็นปัจจัยส�าคัญต่อการด�ารงชีวติ บริษทั ฯ จึงได้จดั งาน Thailand Retail, Food & Hospitality Service (TRAFS 2020) หรืองานแสดงเทคโนโลยี เครื่องมือและอุปกรณ์ สินค้าและบริการ นานาชาติส�าหรับธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม ปีที่ 14 ระหว่างวันที่ 14 - 17 ตุลาคมนี้ ณ ฮอลล์ 102 - 103 ณ ศูนย์นิทรรศการและการ ประชุมไบเทค กรุงเทพฯ TRAFS 2020 เป็นงานทีร่ วบรวมบริษทั ผูผ้ ลิตและผูจ้ า� หน่าย อุปกรณ์ สินค้า และบริการ เพือ่ การสร้างแบรนด์และขยายตลาด ไปสู่ธุรกิจงานบริการด้านอาหารและเครื่องดื่มร่วมงานกว่า 120 บริษัท น�าเทคโนโลยี สินค้าและบริการ อุปกรณ์ และวัตถุดิบ อาหารและเครื่องดื่ม รวมทั้งกลุ่มธุรกิจเครื่องครัว เครื่องท�ากาแฟ เบเกอรี่ และไอศกรีม ตู้เย็นและตู้แช่แข็ง ตู้โชว์เบเกอรี่ ที่นอน เฟอร์นิเจอร์ อุปกรณ์น�้ายาท�าความสะอาด แพ็คเกจจิ้งรูปแบบใหม่ ๆ และ Food Services ทั้งระบบ มาแสดงกว่า 500 แบรนด์ คุณกวิน กล่าวต่อไปว่า งาน TRAFS 2020 จัดขึ้นภายใต้แนวคิด Hub of Restaurant and Hotel Solutions ผู้แสดงร่วม เปิดตัวสินค้าและเทคโนโลยีใหม่ ๆ อาทิ เครื่องครัว เครื่องท�าเบเกอรี่ และไอศกรีม ตู้เย็นและตู้แช่แข็ง ตู้โชว์เบเกอรี่ ที่นอน เฟอร์นิเจอร์ อุปกรณ์น�้ายาท�าความสะอาด แพ็คเกจจิ้งรูปแบบใหม่ ๆ และ Food Services ทั้งระบบ เพื่อตอบโจทย์ ผู้เข้าชมงานกับการใช้ชีวิตวิถีใหม่ กิจกรรมไฮไลท์ • Chef Theater: โซนที่จัดเตรียมไว้ส�าหรับ Chefs และ Pastry Chefs มาอัพเดทเทรนด์ แลกเปลี่ยนประสบการณ์ • Restaurant Talk: สัมมนาเกีย่ วกับเทรนด์ธรุ กิจร้านอาหาร ภัตตาคาร พร้อมแลกเปลีย่ นความรูแ้ ละอัพเดทเทรนด์ใหม่ ๆ • Bakery and PASTRY Content: เวทีสาธิตการท�าเบเกอรี่ ส�าหรับ Homemade Bakery รวมถึงกลุ่มเบเกอรี่ออนไลน์ มาอัพเดทเมนูใหม่ ๆ คุณกวิน ยังกล่าวในตอนท้ายว่า ผู้จัดงาน พร้อมด้วยผู้บริหารไบเทค ได้ตระหนักถึงความส�าคัญและเน้นย�้าถึงมาตรการ ทางด้านสุขอนามัยเป็นอันดับแรก รวมทั้งมีแนวทางปฏิบัติส�าหรับผู้ประกอบการ ผู้เข้าชมงาน และผู้ที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้ทุกฝ่าย เชื่อมั่นในความปลอดภัยในการเข้าร่วมงาน TRAFS 2020 ซึ่งมาตรการและแนวทางปฏิบัติต่าง ๆ นั้น จะต้องเป็นไปตาม ข้อก�าหนดของการจัดงานแสดงสินค้าของสมาคมการแสดงสินค้าไทย มีมาตรฐานสากล และสอดคล้องกับมาตรการกลาง ของศูนย์บริหารสถานการณ์โควิด-19 (ศบค.)
ลงทะเบียน
ชมงานล่วงหน้า
AD_TRAFS 2020_245x115mm.pdf 1 15-Jul-20 17:28:20
TRAFS20407
และสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ บริษัท กวิน อินเตอร์เทรด จ�ากัด โทร (66) 2861 4013 ต่อ 117 อีเมล retailtrafs.kavin@gmail.com
ใช้ Code ได้ที่ www.trafs.net
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
THAI HOTELS & TRAVEL
15
AUGUST - SEPTEMBER 2020