Gran Empresa 99

Nº 99 Jul/Ago 2010 2,90 €

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Gran Empresa hará el número 100 en septiembre

El próximo mes de septiembre será un mes muy especial para la revista ya que haremos el número 100.

Una nueva era que deseamos compartirla contigo.

Como novedad, Gran Empresa, además de imprimirse en castellano, se editará en alemán e inglés, con el objetivo de llegar a más lectores para que puedan conocer la realidad socioeconómica de nuestras Islas. Todo un desafío que esperamos que sea de vuestro agrado. Otro punto importante es que a partir de septiembre, Gran Empresa pasará a llamarse GE Excellence.

Como ya sabéis, nuestra revista se edita desde el 2001 sin interrupción y va dirigida al sector empresarial y turístico de la Isla. Nuestro medio ofrece diversidad temática: economía, motor, tecnología, salud, deporte, viajes, consejos de empresa, noticias de Empresa, arte, hostelería…Asimismo, destacan las entrevistas realizadas a referentes del sector turístico, financiero, empresarial y económico de Baleares.

Puntos de distribución Gran Empresa se distribuye en las empresas de Baleares; campos de golf, clubs de pádel; Puerto Portals, las principales vías comerciales de Palma de Mallorca (Paseo Mallorca, Sindicato, Olmos, Jaime I, Jaime II, Jaime III, San Miguel...), las Instituciones; las empresas turísticas de Baleares, así como en Festival Park y en la sala VIP Aeropuerto de Palma de Mallorca. También se distribuye en las empresas más importantes, los bares, restaurantes y cafeterías de los polígonos industriales de la Isla. (Son Castelló, Can Valero, Son Valentí, Son Rossinyol, Son Fuster, Calviá, Llucmajor, Inca, Binissalem, Consell, Santa María y Marratxí).

sumario

Nº 99 Jul/Ago 2010 www.granempresa.info

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Los sectores que saldrán antes de la crisis

Koenigsegg CCX-R Edition

Nadal vuelve a ser invencible

Luna Sobrón, la promesa del golf balear

Sectores como el del turismo, la restauración rápida o Internet y nuevas tecnologías empiezan a superar el mal momento económico que atravesaban. Aunque por desgracia no podemos decir que la crisis haya finalizado, la caída o las pérdidas ya se han detenido en una serie de sectores.

El Koenigsegg CCXR es un superdeportivo presentado por Koenigsegg, una pequeña empresa sueca que desde 1993 ofrece deportivos muy exclusivos de los que sólo se producen un par de unidades al mes. Sus números son de escándalo, 415 km/h y una aceleración de 0 a 100 km/h en sólo 2,9 segundos.

El balear suma así su octavo grand slam, y su segundo doblete París-Londres, superando a leyendas como McEnroe o Wilander e igualando a otras como Fred Perry, Rosewall, Connors, Lendl y Agassi.

Nadal ha sumado su segundo Wimbledon en su cuarta final, tras doblegar a Tomas Berdych por 6-3, 7-5 y 6-4.

Luna Sobrón lleva jugando al golf desde los 2 años.

Desde que diera sus primeros pasos, Luna apunta alto. Tras conseguir ser subcampeona de España en 4 ocasiones, sueña con representar a España en los Juegos Olímpicos de 2016. Nos habla de sus ilusiones en un deporte que empezó a practicar gracias a su padre.

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Viena, una ciudad de museo

“2010 será el año del saneamiento”

El inicio de una saga de emprendedores

Encuentro con el Dr. Bartolomé Darder

Conocida como la ciudad del Vals. Está situada en un entorno fabuloso que comprende el valle de los Bosques de Viena, la orilla del Danubio y, en su horizonte, se encuentran los hermosos Alpes. La ciudad se convirtió en centro cultural, político, artístico, industrial y financiero durante el siglo XIX.

Antoni Riera destaca que probablemente estamos asistiendo a la peor crisis financiera desde la 2ª Guerra Mundial.

En este contexto, muchos inversores han visto como sus ahorros han menguado considerablemente desde 2007 y cómo muchos tópicos se han puesto en entredicho.

Miquel Jaume Pérez es un hombre hecho a sí mismo.

Emprendedor, dinámico y extrovertido. Su fructífera trayectoria empresarial, de más de treinta años, está marcada por destacadas iniciativas que han marcado un antes y un después en el sector de la industria musical en las Islas.

El Dr. Darder es licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad de Valladolid. Con una larga y prestigiosa carrera profesional, es especialista en Ginecología y Obstetricia, se ha formado en distintos hospitales de prestigio de Londres (Hammersmith Hosp, Winchester County Hosp...).

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editorial

www.granempresa.info

Editor Rafael Company

Jefa de Redacción María Pineda

Colaboradores Eduardo de la Fuente Ignacio Perea Jesús Peña Bárbara Company

Director Comercial Antonio Daviu

Diseño y Maquetación Christian Bonet Suñer

Distribución Sergei Pushkarev

Dirección Mallorquina de Comunicación

Sentido común, una virtud empresarial imprescindible Superar la crisis requiere altas dosis de optimismo, creatividad, fuerza, imaginación, capacidad de adaptación y realismo económico. Unas cualidades que entran más en la esfera de la psicología que de la economía, pero que se tornan esenciales para abordar con eficacia la situación actual en la que nos movemos.

A la crisis debe uno enfrentarse de un modo ‘positivo y sensato’.

Además, es importante ser creativos, que en economía supone ser capaz de crear las propias oportunidades. También es necesario ser trabajador y esforzarse, olvidando la filosofía de antaño del ‘pelotazo’ y basando la construcción del futuro en la propia iniciativa, en la flexibilidad y movilidad; frente a un desenfrenado dinamismo del mercado caracterizado ahora más que nunca por los tumbos y las turbulencias financieras.

El cambio de mentalidad incluye invertir ‘con cabeza’ y sin avaricia. Ya nos lo recordó Leopoldo Abadia cuando estuvo aquí en Palma de Mallorca; “es la hora de los sensatos”. Una clase de personas -los sensatos- que son reconocidos entre la multitud por su sentido común (compran lo que entienden), por su optimismo, su austeridad, su prudencia… y porque no suelen distraerse.

Y como ya decía Margaret Mead: “No dude jamás de la capacidad de tan sólo un grupo de ciudadanos conscientes y comprometidos para cambiar el mundo. De hecho, siempre ha sido así”. Necesitamos gente sensata que nos dirija, sólo ese grupo de personas nos logrará sacar de este ‘huerto’ en el que estamos todos metidos.

Desde Gran Empresa, animamos a todos los empresarios y a nuestros lectores a que desarrollen su sentido común, algo tan básico que nos permite distinguir lo bueno de lo malo; lo importante de lo superfluo… Os deseamos un feliz verano y os esperamos en el mes de septiembre, un mes muy especial para la revista ya que hacemos el número 100. Una nueva era que esperamos que esté llena de sentido común y que deseamos compartirla contigo.

y Servicios S. L. Carrer d’Aubarca, s/n local 2 07141 Pont d’Inca Nou (Marratxí) Tel: 971 60 71 96 Fax: 971 60 71 97 www.granempresa.info redacción@granempresa.info

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Deposito Legal PM-2173-2001

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María Pineda Lázaro.

Jefa de Redacción de la revista Gran Empresa

ECONOMÍA

Los sectores que saldrán antes de la crisis Sectores como el del turismo, la restauración rápida o Internet y nuevas tecnologías empiezan a superar el mal momento económico que atravesaban.

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ECONOMÍA Aunque por desgracia no podemos decir que la crisis haya finalizado, la caída o las pérdidas ya se han detenido en una serie de sectores. Incluso hay muchos con síntomas evidentes de que volverán a la senda del crecimiento a lo largo de 2010, como los del turismo, la restauración rápida o Internet y nuevas tecnologías. Una buena noticia para todas las personas que trabajan en ellos, ya que, si el negocio empieza a remontar, tendrán más posibilidades de conservar el empleo.

No obstante, los expertos advierten de que todavía es pronto para empezar a hablar de crecimiento económico generalizado, así como que la economía española tardará más en recuperarse que la mundial.

Un dato esperanzador es que las previsiones de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) para 2010 indican que la economía española volverá a crecer, tras dos años de contracción, con un repunte del 0,9%. Entre las razones que lo hacen posible, predomina el aumento de las exportaciones generadas por la mejoría de la economía mundial. Un crecimiento que ya es una realidad en algunas áreas de actividad: los españoles vuelven a pedir nuevas hipotecas para la compra de vivienda, a consumir más comida rápida y platos preparados, baten récord de asistencia a las salas de cines, los pedidos industriales crecen de nuevo, los concesionarios incrementan sus ventas... son algunos sectores que ya empiezan a salir de la crisis.

SECTORES EN ALZA • Sector del turismo. El hipersector

del turismo lo pasó mal a lo largo de 2009. Las cifras hablan por sí solas: una caída de visitas de turistas extranjeros de un 8,7% en 2009, 2.000 agencias de viajes cerradas, un des-

censo del 15% en turismo rural y un frenazo en seco en el subsector de los cruceros. Las previsiones para 2010, sin embargo, son positivas. ¿A qué se debe este cambio de tendencia?

La causa principal es la recuperación que se experimenta en los países de nuestro entorno y que incide de modo directo en la mejora del sector turístico español y todos los subsectores: hostelería, restauración, excursiones, actividades culturales, etc. El turismo interior, sobre todo el rural, se verá beneficiado por el consumo del producto nacional de los turistas españoles. La Organización Mundial del Turismo en su último barómetro calcula que se registrará un crecimiento de entre el 3% y 4% en 2010.

que 2010 será también un año de crecimiento debido a que, a pesar de la crisis y la piratería en Internet, se ha conseguido mantener la cuota de mercado. El cambio de tendencia tiene un gran protagonista: el auge del cine en tres dimensiones, con películas como “Up” y “Avatar” que lideran la taquilla en gran parte gracias a su formato en 3D.

• Sector de Internet y las nuevas tecnologías. Una prueba de la bue-

sobre este sector realizado por la consultora DBK indica que el mercado español de productos dietéticos alcanzó 800 millones de euros en 2009. Los productos de salud y dietética resisten el embate de la crisis gracias a la creciente preocupación de los españoles por la salud y el lanzamiento de nuevos productos. El sector aumentó un 0,6% en 2009. Los más vendidos son alimentos para trastornos metabólicos y nutrición en general (+11%) seguidos de complementos dietéticos (+8,9%).

na evolución de las TIC (Tecnologías de la Información y de la Comunicación) son los resultados positivos que registra el sector de Internet: un gran aumento del número de internautas, incrementos importantes en compras en comercios electrónicos y subida de las cifras de inversión publicitaria en los medios de comunicación digitales.

Mientras en los medios tradicionales la publicidad cayó el pasado año un 20%, en Internet creció un 0,3%.

El resto de los sectores tecnológicos también tiene previsiones halagüeñas para 2010, favorecidas por la expansión de las aplicaciones, el software libre y los soportes como el móvil y la industria relacionada con él. Por tanto, se estima que en 2010 este mercado alcanzará un crecimiento del 7%-8% pese a la adversa coyuntura económica.

• El sector del cine. Según datos

• Energías verdes. El sector de las

• Productos dietéticos. Un estudio

de la consultora Nielsen EDI presentados por FECE (Federación de Cines de España), 2009 fue el segundo año en el que las salas de cine han hecho más taquilla de la última década. Tras cuatro años de tendencia negativa, el cine ha vuelto a recuperar terreno como opción de ocio, registrando un aumento del 9% de la recaudación (675 millones de euros) y un 2,8% más de espectadores (110 millones) respecto al año anterior. Se estima

energías renovables vive un importante crecimiento. Las previsiones para 2010 son mejores, ya que la Unión Europea ha anunciado la necesidad de que se inviertan 50.000 millones de euros para alcanzar el objetivo de que, en 2020, el 20% de la energía consumida proceda de fuentes de energías renovables. Sólo en España está previsto que el 12% de la energía consumida proceda de estas fuentes en 2011.

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ECONOMÍA

Koenigsegg CCX-R Edition Acelera de 0 a 100 kilómetros/hora en 2.9 segundos y tiene una velocidad máxima de 415 kilómetros/hora.

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ECONOMÍA El Koenigsegg CCXR es un superdeportivo presentado por Koenigsegg, una pequeña empresa sueca que desde 1993 ofrece deportivos muy exclusivos de los que sólo se producen un par de unidades al mes.

El nuevo Koenigsegg CCXR Trevita se muestra como una obra de arte del motor, aunque hay que decir que es básicamente una edición especial del CCXR, pero con una imagen estética muy renovada.

Características Llama especialmente la atención su carrocería fabricada en fibra de carbono con efecto diamante, un acabado exclusivo desarrollado por la marca que bajo la luz brilla como los diamantes gracias a la integración en el material de partículas brillantes.

El Koenigsegg CCXR Trevita presenta la misma mecánica que el CCXR, pero la verdad es que pocos cambios se pueden hacer en un deportivo cuyo motor V8 desarrolla nada menos que 1.018 caballos. Sus números son de escándalo, 415 km/h y una aceleración de 0 a 100 km/h en sólo 2,9 segundos.

Sin embargo, Koenigsegg sí ha realizado otras mejoras, como un nuevo sistema de escapes, unos frenos carbono-cerámicos de más capacidad, un kit de elevación hidráulico, un nuevo sistema multimedia, nuevo spoiler, control de presión de los neumáticos, etc.

Cuenta con dos puertas, dos plazas, con techo extraíble bajo el maletero delantero. Las ruedas delanteras: Michelin Sport 2 255/35 de 19 pulgadas y las traseras 335/30 de 20 pulgadas. La capacidad total del de-

pósito de combustible es de 80 litros, consumo combinado de 17 litros a los 100 kilómetros. El CCR frena en 31 metros a 100 km/hora. El peso en vacio es de 1.180 kg y la distancia al suelo de 100 mm.

El precio del Koenigsegg CCXR es tan impactante y exclusivo como el deportivo, cada una de las tres unidades que se fabricarán tendrá un coste de 1,5 millones de euros.

Historia de koenigsegg Koenigsegg es una pequeña empresa de automóviles sueca fundada en 1993 por Christian von Koenigsegg quien, con tan sólo 23 años comenzó a fabricar su propio deportivo, meta que alcanzaría en un tiempo récord de tres años con el Koenigsegg CC, aunque no sería hasta 2002 cuando comenzara la producción en serie de su primer modelo, el Koenigsegg CC8S.

turbocompresores, lo que supuso un aumento de la potencia hasta los 806 caballos, potencia que le permitió a la marca volver a batir su propio récord de velocidad, llegando hasta los 395 km/h.

Este hecho hizo que la marca se abriera un hueco en el mundo del automóvil y, especialmente entre los super-deportivos, comenzando a codearse con firmas de la altura de Pagani o Bugatti, quien con el Vieron le arrebataría el récord de velocidad con unos respetables 407 km/h.

Ya con una reputación labrada, Koenigsegg presentó en 2006 en el Salón de Ginebra su última creación, el Koenigsegg CCX, modelo totalmente nuevo por dentro, aunque estéticamente similar al Koenigsegg CCR. Con este modelo la marca cruzó el charco para desembarcar en Estados Unidos.

Sólo un año más tarde y en el mismo Salón, la firma sueca presentó dos modelos nuevos, uno de ellos conocido como Koenigsegg CCGT destinado para el Campeonato GT1 de la FIA y el otro el Koenigsegg CCXR Flower Power, modelo que es capaz de funcionar con bioetanol E85 alcanzando una cifra de potencia de 1018 caballos.

En 2009, lanzó una nueva edición del Koenigsegg CCXR, el Koenigsegg CCXR Trevita y también adquirió gran parte de la marca Saab aunque General Motors aún posee acciones y existe un acuerdo de colaboración para que Saab pueda seguir utilizando tecnología del grupo americano.

En forma de concept-car, la marca sueca dio a conocer en el Salón de Ginebra de 2009 lo que podría adelantar su primera berlina deportiva, el Koenigsegg Quant.

“La carrocería está fabricada en fibra de carbono con efecto diamante” Este vehículo montaba un bloque de ocho cilindros en arquitectura de V con 4,7 litros de cubicaje que rendía una potencia máxima de 655 caballos y alcanzando una velocidad máxima de 390 km/h. La aceleración de cero a 100 km/h se alcanzaba en tan sólo 3,5 segundos. Pero, lo más importante de este modelo, es la velocidad punta pues con ella batió el récord que poseía el McLaren F1 con una velocidad de 386 km/h.

En 2005, con el fin de la producción del Koenigsegg CC8S llegó el Koenigsegg CCR, modelo que parte de la base, tanto mecánica como estructural, del Koenigsegg CC8S, con la única diferencia de contar con dos

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MOTOR

RSV 1000 R FACTORY, una superdeportiva única Alcanza una potencia cercana a los 140 CV, que permiten velocidades punta de más de 280 km/h. Algunos de los cambios más destacados son la optimización del sistema de escape, la mejora de la toma de aire y las nuevas cabezas de cilindros de Motor Los pilotos más apasionados y expertos saben que la potencia por sí sola no basta. Para lograr unos resultados realmente sobresalientes, se necesita un equilibrio perfecto entre todos los componentes de la moto: desde el motor al chasis, desde las suspensiones al sistema de frenos.

Sólo así se obtiene esa sensación de control milimétrico, de naturaleza instintiva, que permite enfrentar y vencer cualquier desafío, en una fusión perfecta con la moto y con la pista. La RSV 1000 R es única en todo esto, diferente de cualquier otra superdeportiva: la excelencia absoluta de la experiencia, de la pasión y de la evolución técnica de Aprilia. Una “mezcla ” perfecta e inigualable de soluciones exclusivas, con un toque de clase más: la horquilla Öhlins de serie.

Poder y tecnología La RSV 1000 R es diferente en todo: comenzando por su “corazón ”, el mítico bicilíndrico V60 Magnesium, actualizado continuamente a lo largo de años y años de desafíos, en los circuitos más prestigiosos del mundo.

Válvulas y colectores con diámetro sobradamente dimensionado, toma de aire dinámica “Air Runner ”rediseñada, nuevo mapa, nuevos catalizadores Euro 3: para aprovechar al máximo las prestaciones generosas del motor, a cualquier régimen, con la máxima fluidez y rapidez. El control es también

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total gracias a la centralita con doble mapa de nueva generación, que controla en tiempo real todos los parámetros vitales. A esto se añaden dos patentes exclusivas de Aprilia: el doble árbol antivibraciones AVDC y el embrague hidráulico para el control de los rebotes PPC, para administrar la potencia del motor con más facilidad y seguridad.

Dispone de un nuevo motor bicilindrico basado en el V990. Alcanza una potencia cercana a los 140 CV, que permiten velocidades punta de más de 280 km/h. Algunos de los cambios más destacados son la optimización del sistema de escape, la mejora de la toma de aire y las nuevas cabezas de cilindros de magnesio. Se trata de un motor potente y fiable, que respeta las normativas europeas sobre medio ambiente, muy compacto y ligero.

MOTOR

Parte ciclo La nueva emoción del chasis y de las llantas anodizados en dorado, es sólo el preludio de las sensaciones ofrecidas por la RSV 1000 R Factory: lo máximo para una superdeportiva, creada, exclusivamente, para los pilotos más exigentes. Los materiales y los componentes más prestigiosos, las tecnologías tomadas directamente del mundo de las carreras, los costosos equipamientos de serie, el cuidado en cada ínfimo detalle.

Estabilidad De los guardabarros al carenado, la utilización de la fibra de carbono ha permitido disminuir aún más el peso de la moto, aumentando su fuerza y su prestigio. Una moto aún más exclusiva, refinada y eficaz: una obra de arte de equilibrio entre finura y control, ligereza y potencia. La RSV 1000 R Factory: ninguna superdeportiva de serie es tan única.

Un récord absoluto de eficacia, fiabilidad y manejabilidad, una moto que se siente y se conduce con todo el cuerpo: la RSV 1000 R permite que cada piloto pueda dar de inmediato lo mejor de sí en la conducción, gracias a la distribución perfecta de los pesos y al excepcional equilibrio entre rigidez y ligereza del chasis. La inclinación de la columna de dirección ha sido aumentada, para obtener una excelente estabilidad de conducción en la pista.

La búsqueda del equilibrio absoluto en la RSV 1000 R entre penetración aerodinámica, funcionalidad a los niveles máximos y belleza agresiva del diseño, supera nuevas metas. El nuevo colín, más alto y perfilado, con grupo óptico de 16 leds de alta visibilidad, la nueva cúpula racing, con doble curvatura rebajada para una protección perfecta y aerodinámica.

El nuevo carenado, aún más envolvente, el depósito más estrecho, para una interacción total entre piloto y moto. Las dimensiones compactas y las líneas netas, para cortar el aire como ninguna otra moto: potencia del diseño Aprilia.

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ACTUALIDAD

Nadal vuelve a ser invencible El balear suma asĂ­ su octavo grand slam, y su segundo doblete ParĂ­sLondres, superando a leyendas como McEnroe o Wilander e igualando a otras como Fred Perry, Rosewall, Connors, Lendl y Agassi

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ACTUALIDAD Rafa Nadal ha sumado su segundo Wimbledon en su cuarta final en el All England Tennis Club, tras doblegar a Tomas Berdych por 6-3, 7-5 y 6-4.

El número uno del mundo sigue sin perder un partido en la Centre Court desde que lo hiciera ante Federer en la ya lejana final del 2007. No falló en su inolvidable 2008, en el que protagonizó con éxito “el partido más bello de todos los tiempos”. En la pasada edición, una tendinitis en sus rodillas, que no un rival, le impidió prolongar su gran sueño. Una injusticia reparada hoy gracias a su constancia, su espíritu de superación y su descomunal talento.

Más Nadal que nunca Rafa fue más Nadal que nunca. El coleccionista de récords -sólo Borg supera sus registros de precocidadapareció en la pista con su habitual mirada asesina. Dispuesto a llevar a cabo el plan preestablecido con la precisión de un cirujano. Dominando la escena, el ritmo y los tiempos del partido, como acostumbran a hacer sus amigos de la Selección española de fútbol, a la que el balear dio ánimos anoche por SMS. Como en los partidos anteriores, Nadal volvió a no dar opción alguna su rival.

Berdych no fue, el pasado 4 de julio, el trueno que atormentó a Federer y Djokovic en su camino hacia la final.

Y no lo fue por mérito del español, que le quitó casi siempre la iniciativa en el juego. El chico de oro de Manacor aprendió hace mucho tiempo a ganar

al checo. Se trata de jugar muy agresivo desde la primera bola, pegado a la línea de fondo y castigándole con el parabrisas. Mandar para no tener que obedecer al dictado de los misiles del checo. Una lección que aprendió en la polémica velada del Masters 1000 de Madrid, allá por octubre de 2006, en la que Rafa acabó increpando al checo después de que éste mandara callar a la ruidosa grada del Madrid Arena.

Nadal decantó el primer set en el séptimo juego del partido. Berdych no encontró sus temibles primeros servicios y Nadal aprovechó la ocasión para quitarle la iniciativa desde el resto. Con tiros potentes y con series cambiadas de bolas cortadas y liftadas. El tenista con cara de niño salvó la primera bola de break, pero se le atragantó la segunda. Nadal no le dio opción al servicio -superó en aces a Berdych en el primer parcial- y lo dejó malherido. Nunca se vio el checo levantando la “golden cup” y en el octavo juego acabó de verlo claro. Un pensamiento que le llevó a entregar el set con su servicio, su mejor arma.

Todo bajo control La resistencia del espigado Tomas duró lo que Nadal tardó en levantar las tres inquietantes bolas de break que dispuso el residente en Montecarlo en el primer juego del segundo acto. Apenas seis puntos de despiste se permitió Nadal en todo el partido.

Pero su cabeza y su tranquilidad (pasmosa) en los momentos más delica-

dos, le sacó del apuro. Ni siquiera le impresionaron los dos siguientes juegos en blanco al servicio que se anotó Berdych. Con un juego en blanco al resto en el duodécimo juego, puso a buen recaudo la segunda manga por 7-5.

Un guión que se repitió en el tercer y definitivo set, en el que un Berdych incrédulo, cabizbajo e impotente, mantuvo su servicio hasta que la presión le agarrotó su musculatura.

Rafa restaba para ganar el torneo y el checo sintió como el expreso Nadal acababa por atropellarle. Con un magistral passhing shot cruzado de derecha sobre una dubitativa subida a la red de Berdych, Nadal agrandó un poco más su leyenda con sus escasos 24 años, un mes y un día. El mejor deportista español de todos los tiempos, ha alcanzado ya el estado robótico con el que sueña su compatriota Jorge Lorenzo. Vuelve a ser invencible. Su precisión y fiabilidad con las pulsaciones disparadas, no tienen parangón alguno. Próximo objetivo: la conquista de Flushing Meadows.

“Siempre me ha gustado superarme a mí mismo más que superar a los demás”

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ACTUALIDAD

La imagen de España gana el Mundial La victoria de La Roja en el campeonato da un impulso a la marca del país en el exterior e, incluso, podría repercutir favorablemente en la mejora de la economía.

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ACTUALIDAD España es campeona del mundo de fútbol por primera vez desde que se implantó el torneo en 1930. Nuestros problemas más acuciantes siguen sobre la mesa, pero este hecho, al que -esta vez sí- el término histórico se le ajusta a la perfección, tendrá efectos beneficiosos sobre la confianza y, sobre todo, sobre la imagen de marca de España en el exterior, en un momento en el que la prima de riesgo está en máximos históricos.

“Un éxito de este calibre tiene una repercusión enorme sobre la imagen de marca en un país”, confirma Gonzalo Brujó, consejero delegado de Interbrand, una de las principales firmas internacionales de consultoría en marcas. “Tener ganadores en los deportes de élite, al igual que tener artistas renombrados o celebridades como arquitectos de fama internacional, fortalece la imagen en el exterior de un país y lo hacen cada vez más atractivo”.

Capacidad de organización A su entender, victorias de este tipo transmiten “capacidad de organización, liderazgo, espíritu de superación...” y estos valores, incluso, “pueden llegar a extenderse al papel y la capacidad del Gobierno y al resto de la sociedad”.

El director de investigación de la agencia Havas Sport, Javier Mancebo, refuerza esta tesis. “El éxito de la selección en este Mundial va a tener un impacto brutal a nivel mundial”, manifestó. “Aquí no se trata únicamente de publicidad; estamos hablando de imagen”, matizó. Para Mancebo, además, los deportistas están en la escala superior a la hora de transmitir imagen. “El deporte es fair play, salud. De mayores, los niños suelen querer ser deportistas, y no actores o

nómico de la sociedad”.

En este sentido, el banco ABN Amro aseguró que una victoria en un Mundial puede añadir hasta un 0,7% al PIB del país gracias a la euforia que produce, lo que incrementa el consumo. En cambio, el que pierde la final retrocede un 0,3% debido al pesimismo que genera esta derrota.

Mancebo, sin embargo, pone en duda estas cifras. “Quizás fuese cierto en 2006, cuando la economía internacional marchaba a buen ritmo”. Ahora, explica, “difícilmente podrá la euforia que ha provocado la victoria española conducir a un repunte del consumo, sobre todo después del alza del IVA”.

El Gobierno, eso sí, cuenta con que el sobresaliente papel de La Roja en el torneo sudafricano logre incrementar la afluencia de visitantes. “La victoria de la selección supone un gran impulso a la imagen exterior”, aseguró un portavoz de Turismo. “Los éxitos deportivos están ayudando a mejorar el posicionamiento y la imagen de España en el exterior”. La Secretaría de Estado de Turismo lanzó en marzo pasado un nuevo plan de promoción basado en el eslogan I need Spain (necesito España) dirigido a más de 400 millones de personas. El eslogan Visit Spain (visita España) suele ser, en todo caso, el usado por el Ejecutivo para las promociones en el ámbito deportivo.

Turismo confirmó que hoy, aprovechando el papel de la selección en Sudáfrica, aparecerá una página de publicidad en los principales diarios de los 25 mayores mercados turísticos para España con el eslogan Nuestra forma de jugar es nuestra manera de vivir. Este lema, en todo caso, habría sido el mismo de no haber ganado España su partido frente a Holanda. Ésta no ha sido la única acción promovida por el Gobierno español. Turismo ha ido aprovechando las victorias del combinado que dirige Vicente del Bosque y ha contratado una campaña en la cadena deportiva Eurosport con un mensaje de apoyo al equipo.

“Los éxitos deportivos pueden tener incluso una gran incidencia en el desarrollo económico de la sociedad” músicos...”. Y sentencia: “Los éxitos deportivos pueden tener incluso una gran incidencia en el desarrollo eco-

El éxito de La Roja en el campeonato, además, abre la puerta a un negocio directo para la industria turística española. En 2006, el año en que Italia se proclamó campeona del mun-

“La selección española pasa a la historia por construir una ´nación´ compacta y sin fisuras, de norte a sur y de este a oeste, a base de goles, talento y unidad” do, la afluencia de visitantes creció un 12,4%, frente a la caída del 1,5% que se había registrado un año antes. Ese mismo año, España se tuvo que conformar con un crecimiento del 3,7%.

Un país La fiesta cívica se vivió por ancho y largo de nuestra geografía, con gente de todas las edades, sexo y condición social unidos por un mismo orgullo: desde el País Vasco, Cataluña, Galicia, Baleares, Navarra hasta Andalucía, Madrid, las Castillas...

Todas nuestras ciudades y pueblos llenaban sus plazas y calles de banderas rojigualdas, símbolo de nuestra unidad nacional, con el que vibran nuestros ciudadanos eufóricos por el triunfo español en el Mundial de fútbol de Sudáfrica.

Y es que la selección española, siendo brillante en su actuación deportiva, ha dado lecciones en muchos más valores: el compañerismo, la normalidad, el orgullo de representar un país, el no contar uno más que otro sino que todos son elementos imprescindibles de esa máquina compacta, con el esfuerzo y constancia de quienes unidos, pese a los tropezones, el juego sucio de otros, las críticas, las presiones o las dificultades, avanzan hacia la meta bien trazada que no se ceja en el empeño... hasta que se logra. Dirigidos por quien sabe estar en la sombra haciendo figurar los resultados, no a él mismo. Los ciudadanos, orgullosos de su arraigo y de las gestas de quienes, compartiendo una misma nacionalidad visualizada en unos colores, nos representan a todos.

Este triunfo supone una inyección de moral y de patriotismo.

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SALUD DEPORTIVA

Xavi Torres: “La diferencia entre un buen deportista y un deportista mejor se encuentra en la motivación y en el convencimiento”

Xavi Torres con Gran Empresa.

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SALUD DEPORTIVA

El nadador mallorquín Xavi Torres es uno de los deportistas más queridos por los baleares tanto por su prolija actividad deportiva -ha ganado 16 medallas paralímpicas, 103 títulos nacionales de natación y varios campeonatos mundiales y europeos- como por su esfuerzo y entrega a multitud de proyectos y programas sociales destinados a ayudar a los demás. De carácter extrovertido y polifacético, compagina su faceta deportiva con su trabajo para distintos canales de televisión y actividades de coaching para empresas. Un currículum que no le impide seguir planteándose nuevos retos junto a su familia y amigos. “Me gustaría poder transmitir que cualquier chaval tenga las condiciones que tenga puede luchar por lo que quiere”, asegura.

Se ha convertido en uno de los deportistas más queridos en Mallorca. Su esfuerzo y profesionalidad han ayudado a muchos. ¿Cuáles son los retos de Xavi Torres?

En estos momentos, estoy más centrado en una labor de gestión que en la práctica deportiva. Mis objetivos a nivel profesionales se encaminan a que llegue a normalizarse al 100% la práctica deportiva en las personas que tienen alguna discapacidad. A mí el deporte me ha dado mucho y, por ello, me gustaría que también diese mucho a todas aquellas personas que lo necesitan.

A nivel personal, me centro en estar bien con mi familia, mi gente y mi entorno. Además de ser feliz con lo que hago en cada momento.

Desde que se profesionalizó en la práctica de la natación ha seguido un calendario deportivo muy exigente, ¿cuáles son las próximas competiciones en las que participará?

Tengo un calendario bastante intenso. Acabo de llegar de Tenerife.

En julio, tengo previsto participar en el mitin de Berlín, el Campeonato de España por clubes y, en agosto, en el campeonato del mundo en Holanda.

¿A quién agradecería el haber llegado a la cima de este deporte?

A todos los que me han enseñado a crecer como persona y como deportista. A mi familia y amigos, a mis monitores, a los médicos…

Háblame de tus inicios, ¿cuándo comenzó su relación con la natación?

Empecé a nadar por necesidad terapéutica y, en sus inicios, fue una decisión que tomaron mis padres cuando tenía poco más de nueve años.

Más tarde, lo que comenzó como una práctica saludable se convirtió en la práctica de un deporte. A nivel nacional, mi primer campeonato lo viví a los 14 años, aunque antes ya había participado en competiciones en Baleares.

¿Qué le ha aportado el deporte además de salud?

Para mí el deporte es un elemento de cohesión social. Al practicarlo compartes una actividad con gente que tiene tu misma ilusión y disfruta con lo mismo que tú. Además, el deporte me ha ayudado a conocerme, aceptarme y quererme tal como soy.

Practicar una disciplina deportiva es además una oportunidad para apren-

der a superarte y a hacer las cosas mucho mejor. Esto hace que, en las cosas del día a día, mantengas esta misma actitud que te facilita conseguir tus propósitos y sentirte mucho mejor.

¿Cuántas horas entrenas cada semana?

A la semana suelo entrenar una media de 24 horas.

¿Qué es necesario para ser ganador?

Creo que cuando uno emprende un reto o un proyecto arduo, sea del tipo que sea, debe contar con fortaleza mental. La diferencia entre un buen deportista y un deportista mejor se encuentra en la motivación y en el convencimiento de que cree que puede conseguir aquello que quiere. La clave esta en la actitud y en saber que se puede llegar a cumplir un sueño,

“El deporte me ha ayudado a conocerme y aceptarme”

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SALUD DEPORTIVA una ilusión. Además, después hay que hacer lo que se debe hacer para conseguirlo.

Yo me considero un deportista muy fuerte físicamente, aunque considero que mi parte fuerte está en la capacidad mental para afrontar las situaciones. En los momentos en los que otros se asustan y les paraliza la tensión, quizá yo me crezco.

¿Piensa que el deporte paraolímpico está reconocido?

Su reconocimiento se encuentra dentro de un proceso y quisiera destacar que poco a poco se ha ido avanzando en este terreno. Además, tenemos la suerte de que Baleares es la única comunidad que cuenta con un departamento de discapacitados, convirtiéndonos en un punto de referencia para toda España.

¿Cuáles son los hitos más destacados de su trayectoria deportiva?

Muchas veces me han hecho esta pregunta y todavía no sé que responder, entre otras cosas, porque siempre estoy al 100% en el momento presente o realizando planes de futuro.

Cuando deje de estar en activo, ya tendré tiempo para perderme con mis recuerdos y, tal vez, si podré contestar.

Suelo mirar hacia delante.

¿Qué se siente al conseguir un récord del mundo?

Una gran satisfacción. Pero no hay que quedarse solamente en esto porque muchas veces el deporte es muy injusto y sólo premia a los tres primeros. Un buen deportista debe sentir el éxito de la victoria cuando haya dado lo mejor de sí y haya sentido que avanza y mejora. No importa que nadie lo sepa, uno debe estar contento porque ha conseguido progresar.

¿Estas profesionalizado?

Somos deportistas y estamos considerados como tales. Destacaría dos restos. En primer lugar, todavía es necesario dar el salto a la profesionalización. Todavía somos muy pocos los que nos dedicamos profesionalmente al deporte en nuestras condiciones.

En segundo lugar, cuando dejemos el deporte es necesario que podamos transmitir todo ese conocimiento a los futuros deportistas. Creo que esta labor de continuidad es muy importante, ya que permite ir más allá y no quedarse sólo con la foto de la medalla colgada.

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Los entrenamientos son fundamentales para cualquier profesional. ¿Hay instalaciones suficientes para que las personas con discapacidad?

Xavi Torres compitiendo.

Hay instalaciones, pero no son suficientes para casi nadie. Es cierto que están más adaptadas que cuando era niño, pero todavía son muy mejorables. Tenemos que aprender de países nórdicos como Dinamarca o Noruega que, a día de hoy, son líderes en accesibilidad.

¿Te sientes satisfecho de lo que has conseguido hasta el momento o todavía ambicionas mucho más?

Sí me siento satisfecho, pero todavía tengo muchas ilusiones y cosas por hacer. Me gustaría poder transmitir que cualquier chaval tenga las condiciones que tenga puede luchar por lo que quiere…

“Cualquier chaval puede luchar por lo que quiere”

GOLF

Luna Sobrón Galmés, la gran promesa del golf balear “Mi sueño es representar a España en los Juegos Olímpicos de 2016”

PALMARÉS DEPORTIVO Subcampeona de España Benjamín 2004. Madera 3 Gijón.

Subcampeona de España Cadete 2006. La Llorea. Gijón.

Subcampeona de España Alevín 2006. Aiguasverds. Reus.

Subcampeona de España Infantil 2008. La Manga. Murcia.

Campeona de Baleares Absoluto 2008. Golf Park Puntiró.

Mallorca.

Campeona de Baleares Dobles Absoluto 2009. Golf Park Puntiró. Mallorca.

Ganadora Puntuable zonal 2009. Son Antem. Mallorca.

16ª British Girls 2009. West Lancashire G.C. Liverpool.UK. Subcampeona Norte de Inglaterra 2009. Heswall G.C. Liverpool. UK 4ª Puntuable Nacional Absoluto 2010. Arcos Gardens.

Jerez.

8ª Campeonato de España Absoluto.

Luna Sobrón Galmés.

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99ª Ranking europeo en su primer año de participación.

GOLF

Luna Sobrón Galmés, mallorquina de 16 años, lleva jugando al golf desde la temprana edad de 2 años. Desde que diera sus primeros pasos, Luna apunta alto. Tras conseguir ser subcampeona de España en 4 ocasiones y subcampeona del Internacional del Norte de Inglaterra, ahora sueña con estudiar en EE.UU y representar a España en los Juegos Olímpicos de 2016. En septiembre, se trasladará a Madrid a la residencia Joaquín Blume en el Centro de Alto Rendimiento si se confirma la aprobación de la beca por parte del Consejo Superior de Deportes.

Llena de ilusiones y planes de futuro Luna recibe a Gran Empresa en el Campo de Golf Son Muntaner. Allí nos habla de sus inicios, sus aspiraciones e ilusiones en un deporte, el golf, que empezó a amar y practicar gracias a su padre. ¿Cuándo empezaste a jugar al golf?

Empecé a los dos años de mano de mi padre que ya era y es un gran profesor de este deporte. Concretamente, empecé en el campo de golf de Son Vida y mi padre es y ha sido durante todo este tiempo mi entrenador.

¿Qué te aporta la práctica de este deporte?

Muchas cosas. Me relaja cuando estoy estresada, pero sobre todo me divierte y entretiene. Además, tengo la suerte de que practicándolo puedo conocer a mucha gente, puedo viajar y conocer otros lugares. El golf me ha dado y me da muchos amigos.

¿Cómo hay que jugar al golf?

Hay que estar muy concentrada y tranquila… y, después, simplemente jugar.

Tras tu paso por Madre Alberta darás el paso a la Residencia Joaquín Blume…

Hasta ahora, he cursado mis estudios en el colegio Madre Alberta. Este septiembre me trasladaré a Madrid porque he sido becada en la residencia Joaquín Blume, en el Centro de Alto Rendimiento. El colegio Madre Alberta me ha ayudado mucho, siempre me han dado facilidades para poder jugar y estudiar.

¿Cuántas horas entrenas a la semana?

Unas veinte horas, dos diarias de entrenamiento y los fines de semana en el campo.

Háblame de tus próximos torneos.

Este verano voy a jugar en representación de España en los siguientes

campeonatos: Internacional de Holanda; British Girls y el Norte de Inglaterra.

relacionado con las Matemáticas o la Física y Química, que son las asignaturas que más me gustan.

¿Cómo compaginas tus estudios con el deporte?

Tus amigos dicen que eres…

Intento organizarme bien. Me hago un plan de estudios en función de los exámenes y los torneos. Quisiera poder llegar a ser una profesional del golf y estudiar alguna especialidad

Divertida.

Un sueño por realizar Estudiar en EE.UU, ganar el British y representar a España en los próximos Juegos Olímpicos de 2016.

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GOLF

IV Matthew Brown Cup y U-16 Menorca Junior Open en Octubre Se abre el plazo de inscripciones del U-16 Menorca Junior Open.

Los próximos días 23 y 24 de Octubre de este año, se celebrará en Menorca el cuarto match entre equipos de la Federación Balear de Golf (FBG) y Cheshire Golf Union (CGU), torneo denominado Matthew Brown Cup. Paralelamente también tendrá lugar en el mismo campo, el primer Torneo Internacional Sub16 “U16 Golf Menorca Junior Open” que se ha organizado para reunir a los mejores jóvenes golfistas de toda Europa en un entorno competitivo y de relax al mismo tiempo en el campo de golf de Son Parc.

El torneo comenzará el 23 octubre 2010, precedido por un día de prácticas oficial y se desarrollará durante 2 días en que los jugadores con edades entre 11-16 (niveles comprendidos desde alevín a cadete) jugarán 36 hoyos en total (18 hoyos cada día) y los jugadores con edades entre 6-10 años (benjamines) jugarán 18 hoyos (9 hoyos cada jornada).

El U16 es parte también de una semana de golf que incorporará competiciones por equipos, clases de golf y una competición de putting green y de hoyo en uno.

Para más información sobre el torneo U16 contacten con Stephanie Crossley enviando un e-mail a info@ golfsonparc.com o mirando en www. golfsonparc.com. Teléfono: 971 18 88 75 de jueves a lunes de 8.00 a 16.00 horas.

Viajes Magon será la agencia de viajes que organizará el alojamiento y transporte. Por favor contacten con Janette Lanting enviando un e-mail a empresas@vmagon.es. Teléfono: 971 35 17 00 de lunes a viernes de 9.00 a 17.00 horas.

El campo de golf de Son Parc en Menorca acogerá el cuarto match entre equipos de la Federación Balear de Golf (FBG) y Cheshire Golf Union (CGU).

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GOLF

Fernando García, campeón individual PGA Baleares El ganador senior fue Florencio Fuentes González con 149 golpes (79+70) y el primer clasificado amateur con una magníficos 140 golpes (72+68), Pep Juaneda Grimalt.

El Golf de Poniente acogió el escenario del Campeonato Individual PGA de Baleares los días 17 y 18 de junio.

Un total de 34 jugadores entre profesionales y amateurs bajo la modalidad StrokePlay a 36 hoyos se enfrentaron a un campo con un gran diseño.

En la primera jornada (jueves 17 de junio) el mejor resultado fue el presentado por el profesional de Golf Maioris, Alfonso Castillo, con 68 golpes (-4), seguido por Fernando García (70) y los amateurs del Golf Son Servera, Pep Juaneda y Toni Ferrer ambos con 72 golpes.

En la segunda jornada (viernes 18 de junio) Fernando García no sólo supo aguantar la presión de sus inmediatos seguidores sino que con un magnífica vuelta de 67 golpes (-5) aumentó la ventaja para terminar con un total de 137 golpes (-7) y proclamarse

Campeón individual PGA de Baleares 2010 con 2 golpes de ventaja sobre el subcampeón Alfonso Castillo con 139 (-5). El ganador senior fue Florencio Fuentes González con 149 golpes (79+70) y el primer clasificado amateur con una magníficos 140 golpes (72+68), Pep Juaneda Grimalt.

Fernando García se proclamó campeón individual PGA Baleares.

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PADEL

Nito Brea y Adrián Argañaras: “Mantener la calidad de nuestros productos y fidelizar a la gente son nuestros principales objetivos”

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PADEL ¿Podrías explicarme que es Palma Pádel?

Palma Pádel es un Club deportivo en concesión administrativa del Ayuntamiento de Palma a través del Institut Municipal de l’Esport.

Como director deportivo de Palma Pádel, ¿Cuáles son tus funciones?

AG: Mis principales funciones son dar clase, coordinar los horarios de las pistas y de los monitores. Además, procuro controlar el mantenimiento de las instalaciones, organizar torneos y conseguir patrocinadores para el club.

NB: Trabajar en programas de enseñanza, capacitación de monitores y la calidad de los servicios que da el club.

¿Cuántas pistas tiene Palma Pádel?

Tiene 4 pistas dobles cubiertas, 8 pistas dobles descubiertas, 4 pistas individuales todas de cristal doble (8+8) y césped azul.

¿Hace falta ser socio para jugar al Palma Pádel?

No. Puede ir cualquier persona.

Simplemente paga el alquiler de la pista. Además, tenemos un parking para 26 coches.

¿En qué horarios se puede visitar el club?

De lunes a domingo desde las 9:00 horas hasta las 22:00 horas.

¿Dónde se encuentra Palma Padel?

Concretamente en Son Dameto D’Alt, junto al Palacio de Deportes de Son Moix, entre las rotondas de La Vileta y Son Rapinya, junto a la vía de cintura y con facilidad de aparcamiento.

¿Cuáles son vuestros principales proyectos?

Para nosotros, además de mantener la calidad de nuestros productos, queremos fidelizar a la gente.

En colaboración con el IME, Palma Pádel ofrece clases de Pádel a través de la Escuela Municipal de Pádel ¿Podría hablarme de las escuelas que tenéis? Tenemos una escuela infantil y otra para adultos. Las clases que ofrecemos son por grupos y tienen una duración de dos horas semanales.

También existe la posibilidad de clases particulares que son más flexibles pero más caras.

Nito Brea y Adrián Gonzalo, ambos directores de Palma Pádel, reciben a Gran Empresa en este club deportivo que abrió sus puertas en 2007. Adrián, licenciado en Educación Física, se ocupa más de la gestión del club en el día a día. Por su parte, Nito Brea, profesional del pádel, se encarga de controlar la calidad del juego asesorando a la plantilla de profesores. Para ambos, lo importante es mantener la calidad de sus productos y fidelizar a la gente. “En Palma Pádel cualquier persona es igual con indiferencia de cómo juegue”, aseguran a esta revista. Por último, nos cuentan que son especialistas en organizar torneos de pádel para cualquier empresa que lo desee. “El torneo más importante es el ranking que consta de las siguientes categorías: doble masculino, doble femenino, doble mixto e individual masculino” La escuela de pádel es para la gente que se está iniciando en este deporte y las particulares son para los que quieren perfeccionar su juego.

ESPECIALISTAS EN ORGANIZAR TORNEOS Palma Pádel es especialista en organizar torneos…

Sí, nosotros podemos organizar torneos para cualquier empresa que lo desee. Sólo necesita ponerse en contacto a través del mail info@palmapadel.es.

Organizamos varios torneos, siendo los más importantes San Sebastián y Ciudad de Palma en enero y junio respectivamente. Además tenemos rankings en todos los horarios y en todos los niveles. En septiembre reinicia el ranking de Viajes Mondadori con más de 100 jugadores/as.

El ranking consta de categorías: doble masculino, doble femenino, doble mixto e individual masculino.

Asimismo, montamos torneos de fin de semana.

“En Palma Pádel estamos convencidos que todas las personas pueden jugar al pádel por eso apostamos por las escuelas infantiles y de adultos”

¿Y qué torneos tenéis ahora en marcha?

Ahora tenemos en marcha el tercer circuito de verano. Este consta de torneos de una semana de duración que suman puntos para un Master. Las categorías que se están jugando son: 2º, 3º y 4º masculino y mixtos.

¿Con qué valores se relaciona Pálma Pádel?

Con la amabilidad, cordialidad, igualdad…Para nosotros cualquier persona es igual con indiferencia de cómo juegue. Nosotros queremos que la gente se sienta augusto como en su casa. Creo que lo hemos conseguido porque nos conocemos todos…

“Palma Pádel es especialista en organizar torneos”

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PADEL

‘Primer Torneo Interempresas de Pádel’ organizado por Gran Empresa El gimnasio Illes de Calvià acogió, el pasado 26 de junio, este evento deportivo caracterizado por un gran nivel de juego y un espléndido día de verano.

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PADEL Illes Calvià acogió el pasado 26 de junio el ‘Primer Torneo Interempresas’ organizado por la revista Gran Empresa. Las empresas que apoyaron este evento deportivo fueron Globagua, Xapisa, Illes CF, Trui Espectáculos y Concord Impresión Digital. Asimismo, también colaboraron con el torneo Illes Uniforms, Quely, AF Téxtil, Ecosi y Mevisa.

Desarrollo del Torneo En el torneo destacó la presencia de féminas que, en muchos casos, pusieron contra las cuerdas a sus rivales masculinos. Raquel Seco junto con Ricardo Soria, en la primera categoría, obtuvieron la segunda plaza. Éstos jugadores sólo fueron abatidos por los campeones Carlos Garau y Antonio Ocete. En esta primera categoría las parejas encabezadas por Rafa Font (junior) y Ramón Púlido dieron mucha guerra pero no pudieron con la maestría de estos y no pudieron arrebatarles el podio.

ga Bonnin/Ramón Marín obteniendo respectivamente la primera y segunda plaza.

Las grandes luchas sucedieron en la segunda categoría donde estaban presentes el mayor número de equipos. La rivalidad fue muy elevada exceptuando algunas parejas para las que este torneo les sirvió de toma de contacto y aprendizaje.

Se organizaron dos grupos y el resultado se medía por puntos unitarios, con tiempos fijos de veinte minutos y todos contra todos. Esta categoría se inició al mediodía y los jugadores aguantaron estoicamente el sol y el calor, aunque sobre las 14:30 horas de la tarde algunos jugadores sintieron una pérdida de rendimiento ya que en ellos hizo mella la alta temperatura y las dos horas de intenso juego, con el agravante que algunos habían disputado un torneo de ranking a primera hora en Illes Marratxí.

Sergi Torrandel/Gustavo Fernández y Emilio Musolas/ Caranca obtuvieron unos buenos resultados durante la mañana, pero después les pasó factura el buen buffet ofrecido en la cafetería de Illes y con el peso acumulado no fueron capaces de remontar el vuelo y obtener los resultados esperados. Por la tarde,

“Uniforms, Quely, AF Téxtil, Ecosi y Mevisa colaboraron con el torneo”

“Globagua, Xapisa, Illes CF, Trui Espectáculos y Concord Impresión Digital apoyaron este evento deportivo” A primera hora de la mañana de este soleado y divertido sábado se inició la categoría de mixtos, dos parejas destacaron de forma especial: Aurora Agüera/Manolo Martínez y Mar-

algunos de estos jugadores tuvieron la tentación de abandonar el torneo por el cansancio que presentaban. Sin embargo, la organización les animó a continuar hasta el final. Y es que algunos, como quedó claro, les pesaba

la edad.

Rafael Company/Alberto Fuentetaja y Darío Cerveillone/Lluis Alomar fueron quienes desplegaron el mejor juego y mostraron unas mejoras condiciones físicas aguantando mejor la digestión. Se proclamaron respectivamente campeones y subcampeones de la tercera categoría.

Illes Calvià Illes Calvià ofreció a los jugadores el uso de todas sus instalaciones donde los jugadores se recuperaron en el SPA y en las piscinas. Por la noche se hizo la entrega trofeos acompañada de una torrada en la que medio centenar de personas tuvieron una velada entretenida y amena. Además, se obsequió a los asistentes con distintos regalos.

La realización de este torneo tuvo que luchar contra el sol, la playa, la pesca y otros torneos pero a pesar de todo se consiguió una participación importante y sobre todo un día divertido, ameno y de exitoso juego.

Foto 1 - Primera categoría, segundos: Ricardo Soria y Raquel Seco.

Foto 2 - En un momento del torneo.

Foto 3 - Primera categoría, primeros: Carlos Garau y Antonio Ocete junto con Justino García, gerente de Globagua.

Foto 4 - Campeones mixtos: Aurora Agüera y Manolo Martínez.

Foto 5 - Segunda categoría, segundos: Lluís Alomar y Darío Cervellone.

Foto 6 - Segunda categoría, primeros: Rafael Company y Alberto Fuentetaja.

Foto 7 - Emilio Musolas ejecutando su tipico saque al estilo chino con su compañero Caranca.

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VIAJES

Palacio de Schรถnbrunn.

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VIAJES

Viena, una ciudad de museo Conocida como la ciudad del Vals. Estรก situada en un entorno fabuloso que comprende el valle de los Bosques de Viena, la orilla del Danubio y, en su horizonte, se encuentran los hermosos Alpes.

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VIAJES Sin duda, la capital austríaca es considerada como una de las capitales europeas más antiguas y lo manifiesta a través de su patrimonio artístico e histórico. El alma de la ciudad es su majestuosa catedral, que emerge en el casco antiguo de la urbe. En Viena nunca podrá distraerse porque su arte, estará siempre convocándolo. La ciudad se convirtió en centro cultural, político, artístico, industrial y financiero durante el siglo XIX, cuando era gobernado por el Imperio Austrohúngaro. Es tan variada y animada su vida artística que será un lugar al cual siempre querrá regresar. Podrá visitar uno de los monumentos más representativos de la ciudad: El Palacio Belvedere. La Ópera es una de las atracciones más importantes, un lugar de culto, donde cualquier aficionado –o no tanto- disfrutará de las principales figuras del bel canto. Adentrarse por sus espléndidos palacios lo dejará maravillado por el resto de su estadía. Además podrá complacerse con su arte, sus numerosos monumentos; los más destacados son el de historia natural y el de historia del arte.

Disfrutar de un paseo por la Catedral Gótica y por el esplendor de las salas de los edificios privados de la familia imperial. Sin duda, este último es uno de los lugares más visitados por los turistas, debido a que refleja, después de tanto tiempo, la vida cotidiana de los Habsburgo. Nunca se arrepentirá de conocer la dulce y encantadora Viena. Es una de las ciudades, evidentemente, perfecta para todo. Además Viena ocupa uno de los primeros lugares dentro de las listas de calidad de vida de las diferentes ciudades del mundo. Sobresale por su orden, seguridad, limpieza y alta eficiencia de los servicios públicos; incluso por la variedad de propuestas que ofrece con respecto a la educación, cultura y entretenimiento.

LUGARES PARA VISITAR Museos Los museos de Viena albergan una riqueza artística que abarcan casi todos los períodos históricos. El barrio de los museos (Museumsquartier) es un espacio que deberá incluir en su itinerario. Es uno de los diez recintos culturales más grandes del mundo y, también sobresale, porque sus instalaciones acogen los géneros artísticos más dispares, así como por disponer de restaurantes, cafés y tiendas en edificios barrocos, mezclados con arquitectura moderna.

Allí se hospedan pinturas sobresalientes de pintores como Gustav Klimt y Oskar Kokoschka. Próximo al Palacio Imperial, se encuentra el circuito de arte en Viena, donde se localiza el Museo Leopold que acoge a numerosas obras de Schiele. También podrá visitar el pabellón Kunsthalle y el Museo de Arte Moderno. Nunca se arrepentirá de recorrer el Museo de Historia del Arte, uno de los más importantes del país. El Museo Liechtenstein es un paseo ideal para disfrutar en todo momento. Fue abierto por la familia gobernante de dicho princi-

pado. En su interior podrá encontrar importantes obras de Rembrandt, Rubens y Van Dyck.

El Museo de Historia Natural (Naturhistorisches Museum) ideal para visitar con los más pequeños ofrece una increíble diversidad de la naturaleza y exhibe de manera magnífica los orígenes de nuestra cultura.

Iglesias Las Iglesias de Viena, así como sus catedrales, son edificios fundamentales y representan la vida en Viena. Sin duda, la catedral es el símbolo de la ciudad, Stephanskirche o Stephansdom, también conocida como Catedral de San Esteban de Viena. Se ubica en el Stephansplatz o Plaza de San Esteban. Esta magnífica obra arquitectónica se alza sobre las ruinas de dos antiguas iglesias. Podrá visitar la catedral de seis de la mañana a diez de la noche durante todos los días. En caso de que se esté realizando la misa, no se le permitirá transitar por el lugar ni visitar el museo ni el altar.

En Viena muchas de las iglesias fueron reformadas durante siglos, esto permite una fusión de estilos que transforma a cada una de ellas en monumentos únicos. Por ejemplo una fascinante obra de la arquitectura barroca ecléctica es la Iglesia Karlskirche (Iglesia de san Carlos Borromeo). La iglesia Votiva (Votivkirche) acoge en su impresionante interior el altar de la Virgen de Guadalupe más grande fuera de México.

Lugares de interés

El Palacio Belvedere.

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Uno de los atractivos principales de Viena son sus Palacios, como el de Schönbrunn (Schloss Schönbrunn) erguido al final de la Wienzeile, al su-

VIAJES roeste de Viena, está considerado el Versalles vienés por sus magníficos jardines y su monumental construcción.

También podrá disfrutar de un gran paseo por el Palacio Imperial que fue el lugar de residencia de emperador Francisco José y Elizabeth. Será testigo de un cuento de hadas cuya principal historia son las princesas y los sueños de época. Por su parte, el Palacio Belvedere es el más representativo de la ciudad y su estilo es Barroco. La construcción artística está dividida por dos palacios (alto y bajo). Uno convertido en museo que alberga en su interior grandes colecciones artísticas de diferentes artistas de la época y el otro llamado Schwarzenberg, transformado en hotel. Otro lugar donde se sentirá a gusto, ya que está considerado como un lugar de culto, es la Ópera o Staatsoper . Podrá admirar a las principales figuras del bel canto. En caso de que no pueda conseguir entradas, siempre puede disfrutar de una visita por sus estancias. Los cines y teatros son otra excelente alternativa. Las entradas para el cine varían entre los 5,09 € y 10,90 €. Los teatros, como el Bundestheater, Burgtheater (es el teatro imperial de la corte) o el Staatsoper, tienen descuentos para estudiantes y menores de veintisiete años.

Si en cambio desea degustar buenos vinos, seguramente visitará las tabernas típicas vienesas, Heurige.

Estos lugares son característicos y representativos de la ciudad debido a que presentan ciertas limitaciones que se refieren tanto al vino servido –sólo deberá ser el de la propia cosechaya que no pueden expedir vinos de otras marcas o cosechas.

Pero, si se encuentra en Viena, no podrá dejar de realizar una escapada a los Alpes. Se realizan excursiones los martes, jueves y sábados a las nueve

Museo de Historia del Arte.

El templo del loto.

Los Alpes.

y media y su duración es de ocho horas aproximadamente. Recorrerá un circuito maravilloso por una zona pre alpina y transitará por el lugar de peregrinación de María Schutz. A continuación alcanzará la altura del puerto del Semmering y continuará con su recorrido por las quebradas, el macizo montañoso, etc.

Parques y jardines Si lo que desea es encontrar parajes naturales Austria, y Viena, es un lugar más que indicado. Lobau se encuentra al este de Viena y forma parte del paisaje natural (original) y salvaje del Parque Nacional Donau-Auen (puede optar por llegar al parque utilizando el Barco del Parque Nacional que sale desde el canal, bordeando el casco antiguo de la ciudad). Cuando haya llegado al parque se entregará plenamente a su naturaleza a través de un recorrido por los distintos brazos del Danubio, extensos prados y bosques inundados de pájaros y flores. Podrá hacer su recorrido en esta jungla vienesa a pie o en bicicleta.

Por otra parte, se encuentra el Danubio Viejo, también envuelto de jardines y prados. Además ofrece servicios de restaurante donde podrá disfrutar de sus magníficas terrazas. Paseos peatonales, carriles para bicicletas o para patinadores hacen un conjunto ideal para pasar un día familiar o entre amigos. Si lo desea también podrá regocijarse en la playa Gänsehäufel en la cual accederá a piscinas con olas, parques infantiles, cafés y una zona para nudistas. Después, dependerá en la época del año en que vaya, disfrutará de las playas de arena, prados y zonas de baño en “La Isla” en el Danubio Nuevo. Sin duda, hay pocas ciudades en el mundo con tanto espacio verde, incluso en los lugares más céntricos. Tanto los jardines como los parques perfeccionan la imagen de Viena.

Alojarse en Viena Alojarse en Viena es muy sencillo.

La ciudad ofrece una amplia gama de alternativas que varía en precio y calidad. De todas formas, todos los sitios donde se alojará son extremadamente limpios y cuidados, siempre respetando las normas de higiene y seguridad que ofrece una de las ciudades mejor calificadas en ese aspecto. Desde pensiones como Pension Neuer Markt (1, Seilergasse 9 Tel: 512 23 16, U-Bahn Stephansplatz) o Pension Dr Geissler (1, Postgasse 14 Tel: 533 28 03, UBahn Schwedenplatz) hasta hoteles tales como Hotel am Stephansplatz (1, Stephansplatz 9 Tel: 534 05-0, UBahn Stephansplatz) Hotel Austria (1, Wolfengasse 3 Tel: 515 23; U-Bahn Schwedenplatz). En nuestro buscador de hoteles de Viena podrá encontrar el hotel que necesita.

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TECNOLOGÍA

Pioneer revoluciona la navegación al volante El nuevo AVIC-F920BT de Pioneer integra sofisticadas e innovadoras funciones de navegación, como el refinado interfaz con pantalla 3D sensible al tacto, el MusicSphere y el ECO Graph de Pioneer. Pioneer introduce una nueva opción de navegación con el complemento AVIC-F220 que complementa la nueva línea 2010 de receptores AV para el coche. Además, el nuevo AVIC-F920BT de doble DIN lleva una memoria flash de 4 GB, una gran pantalla táctil WVGA de 6,1 pulgadas, un acelerador de gráficos 3D, un reproductor de DVD y un Bluetooth1 incorporado.

Teléfono inalámbrico DECT Butler E600 Presentado en las versiones single, dúo y trío, el nuevo Butler E600 tiene un display de cristal líquido retroiluminado y en cuatro idiomas. Cuenta con funcionalidades como identificación de llamada entrante, manos libres, transferencia de llamadas, intercomunicador entre dos microteléfonos y agenda para veinte nombres y números. El teléfono lanzado por Topcom dispone de un menú muy intuitivo que facilita su utilización a cualquier tipo de usuario. Con un alcance de hasta 300 metros, la duración de su batería en espera es de 110 horas.

Nuevos MP4 de Airis de 4 y 8GB AIRIS ofrece su modelo MP80 de 4 y 8 GB con capacidad para guardar y reproducir toda la música y vídeos que imagines. Tiene un diseño moderno y extrafino con teclado táctil. Su pantalla TFT de 2″ permite ver fotos, vídeos y los siete modos de ecualización con que cuenta el terminal. Está disponible en varios colores. Entre sus prestaciones más importantes se puede destacar que ofrece la posibilidad de ser utilizado como unidad de almacenamiento extraíble gracias a su puerto USB. Esto permite guardar música, vídeos u otros documentos.

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TECNOLOGÍA

Loewe presenta sus nuevos televisores LED Disponible en 40 y 46 pulgadas, y a partir de Julio en 32 y 55, los nuevos TV LED de Loewe destacan por su increíble diseño ultradelgado y minimalista. La tecnología LED garantiza la reproducción de imágenes con un color incomparable, así como en la consecución de una increíble eficiencia energética, inferior en 45% a los televisores LCD o plasma. Además, se comercializa con una grabadora digital DR+ con disco duro de 250 Gb con la que almacenar y visualizar múltiples programas o películas y reproducirlos, en diferido, con calidad digital.

Blusens P80, un MP5 con sintonizador TDT Este nuevo reproductor de audio y vídeo es capaz de reproducir, en su pantalla LCD color de 3.5 pulgadas, múltiples formatos de vídeo sin necesidad de conversión.

Además incluye un sintonizador TDT con antena extensible incorporada con la que los usuarios podrán disfrutar de la televisión digital. El Blusens P80 es compatible con archivos de audio MP3, WMA, WAV, FLAC, AAC, OGG y archivos de vídeo MP4, AVI (XviD), MPG, DAT, WMV, ASP, 3GP, RM, WMV8/9, RMVB reproducibles a una resolución de 800×480 sin necesidad de conversión.

HP renueva sus portátiles Con más diseño, nuevos materiales, mejor rendimiento y una experiencia de uso inigualable, así son los renovados portátiles de HP. Conscientes de su posición de número 1 mundial, HP ha fusionado a la perfección, estilo y eficiencia en los renovados equipos HP ENVY, la serie Pavilion, la familia Mini y los HP G, ofreciendo un completo portfolio de productos aptos para cualquier tipo de usuarios o de ocasión. Cada uno de estos equipos destaca por su look sencillo y limpio, que HP consigue gracias a acabados en metal grabado.

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ENTREVISTAS

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ENTREVISTAS

Leopoldo Abadía Escritor y profesor.

texto y fotografia: María Pineda Lázaro

“Si fuera ministro de Economía lo que haría sería renunciar”

Simpático, divertido, entrañable, cercano y optimista, Leopoldo Abadía habla por segunda vez con Gran Empresa, “tengo una cita anual con los lectores de la revista”, afirma. Convertido ya en un fenómeno de masas, gracias a teorías económicas como “la Crisis Ninja”- afronta el futuro incierto de la crisis con más de 160.000 ejemplares vendidos, más de tres millones de visitas en su blog y con casi un millón y medio de entradas en Google.

Su visión de la actual situación económica le ha llevado a principios de año a publicar ‘La hora de los sensatos’, su segundo libro, donde anima a los españoles a tomar decisiones adecuadas basadas en el más estricto sentido común. ¿Cuáles son entonces las cualidades del hombre sensato? Abadía nos responde a esta pregunta, a la vez que realiza un certero análisis de la situación por la que actualmente atraviesa España. Un análisis que no debería perderse ningún sensato…

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ENTREVISTAS

MÁS PERSONAL Hábleme de sus retos personales y profesionales para este año.

Conseguir acabar el año… ¡ileso!

(Risas). Entre otras cosas, hincarle de verdad el diente al nuevo libro.

¿Se siente satisfecho con lo que ha conseguido hasta el momento?

Por supuesto… pero más en lo personal que en lo profesional.

¿Qué es lo que más valora de su vida?

Mi familia, sin duda alguna.

Usted es una persona reconocida a nivel internacional. ¿Qué es lo más importante que deben tener presente los “sensatos” en estos momentos? ¿Qué aconsejaría a los parados, a los empresarios que lo están pasando mal, a los padres de familia que no llegan a fin de mes…?

A los sensatos, que remuevan conciencias y muevan actitudes.

A los parados, que busquen incesantemente y que cuenten a todo el mundo que buscan trabajo: nunca saben de dónde puede salir algo. O, si se ven capaces, que imaginen y que inventen y monten un negocio.

A los empresarios les diría que es su momento, que sean austeros, que trabajen incansablemente y que asuman que van a dormir poco, con lo que deben imaginar y crear.

sus fuerzas por salir adelante de esa situación. Estoy viendo mucha gente optimista en este sentido. El clásico señor que trabaja más horas que nunca, que le da vueltas a la cabeza como nunca. El clásico parado que se pasa el día en la calle buscando empleo, yendo a los bares, hablando con sus amigos...

Para mí eso es un ejemplo de gente optimista.

“En España nos hemos decidido a no tener hijos; y, por otro, los viejos no se mueren ni a tiros”

LA HORA DE LOS SENSATOS ¿Podría explicarnos que le motivo para escribir ‘La hora de los sensatos’?

A lo largo del último año he dado más de 300 conferencias y siempre terminaban con un coloquio. Pues bien, la gran mayoría de las preguntas que me planteaban venían de gente normal con sentido común; eran preguntas sensatas. Me preguntaban por el paro, por sus pensiones, por si el Gobierno nos sacaría de la crisis...

Es la hora del sentido común…

Sí, y de la revolución civil, que es eso mismo. Es la hora de que maduremos, de que asumamos que ya somos mayores. Por ejemplo, si cojo una tarjeta de crédito la tengo que

“Todos deberíamos repasar nuestro manual de instrucciones personal y ser mejores personas” A las familias, lo mismo que a todos: que sepan que es su momento y que hagan lo que esté en su mano. Y a todos, en general, que repasen su manual de instrucciones personal y sean mejores personas.

¿Se puede ser optimista estando en el paro o siendo empresario sin financiación?

Se debe ser optimista siempre, pero hay que definir lo que es el optimismo.

El optimismo no es decir que aquí no ha pasado nada. Eso es una estupidez. El optimista es aquel que sabiendo lo que ha pasado lucha con todas 38 Gran Empresa

trae. Desgraciadamente, no nos dirigen personas sensatas.

coger responsablemente. Y gastar con ella, pero responsablemente. ¿Qué hay que consumir? Pues sí, pero lo que se tenga que consumir. Es decir, ahora sólo debemos comprar lo que realmente podemos comprar. Si esa es la actitud, ningún banco nos venderá productos imposibles de pagar y ningún político nos venderá promesas que son mentira.

¿Cómo detectar a una persona sensata?

Por su sentido común (compra lo que entiende), por su optimismo, su austeridad, su prudencia… Además, la persona que es sensata no se dis-

Usted lamenta en su libro ‘La hora de los sensatos’ la cantidad de cargos y gastos superfluos que existen.

Efectivamente, sin ellos nos ahorraríamos miles de millones de euros.

Y como solución propone que usemos el Safety Car… Porque ante esta situación el problema no es que se vaya o no Zapatero; porque si se va Zapatero, ¿quién va a venir? Porque aún es peor lo mal que lo está haciendo la oposición. Y entonces se me ocurrió que deberíamos hacer lo mismo que lo que sucede en una carrera de Fórmula Uno -cuando hay problemas sale el Safety Car y dice “vayan ustedes despacito”, retirándose cuando está ya todo arreglado. ¿Las condiciones? Cuanta menos gente vaya en ese coche, mejor. Basta con cuatro: el que se encargue del dinero, el que se encargue de la paz, el que se encarga de las relaciones con la gente y el encargado de la buena educación. Y a este planteamiento se le añade el presupuesto cero. Cuando haces el presupuesto de una casa, por ejemplo, cuentas cuánto te gastaste el año anterior y calculas lo que gastarás el siguiente. ¿Qué me gasté 100?

Pues, este año, 110. Pero en esta situación tenemos que partir de cero y ver de verdad qué necesitamos. Y así poder ver cuánto dinero hace falta realmente para gobernar España. Porque lo demás nos lo hemos inventado.

EL EMPRESARIO ¿Qué grado de “sensatez” se le pide a los empresarios en estos momentos? ¿Qué medidas se deben adoptar para ayudar a las empresas?

La responsabilidad de las empresas recae en hacer muy bien el trabajo y velar por la prosperidad del negocio y de los empleados para que todos salgan beneficiados. La empresa es la única que puede generar empleo.

ENTREVISTAS

Leopoldo AbadĂ­a.

Gran Empresa 39

ENTREVISTAS Por tanto, si las empresas dependen del crédito se debería obligar a los bancos y cajas a dar créditos a empresas antes que a ellos mismos, por ejemplo.

¿Cuál es su diagnóstico de la situación política?

En España, es un drama que el Gobierno no sepa por donde va, pero otro drama mucho peor es que la oposición tampoco lo sepa. Mira, si un Gobierno funciona mal estamos en un sistema democrático, se vota al otro y ya está. Pero, en estos momentos, ¿para qué votar al otro?

El día que haya elecciones me miraré al espejo y me diré: Leopoldo, ¿qué vas a hacer? ¿Abstenerme? Con todo, creo que la abstención nunca debería darse; sí voto en blanco, aunque yo no sepa votar en blanco.

ha pasado dos cosas. Por un lado, hemos decidido no tener hijos; y por otro, los viejos no se mueren ni a tiros. Vamos mal. Por tanto, la situación de base es muy mala. Si retrasan dos años la jubilación son dos años que no cobras y que cotizas. ¿Qué quiere el Gobierno? Que entre dinero y no salga, es así de simple. ¿Me gusta?

No, ¿Lo harán? Sí porque no tienen dinero. Es como cuando me preguntan si subirán los impuestos. Claro que subirán, les digo. Si es la cuenta de la vieja: si ingresas 100 y gastas 700...

Si usted fuera ministro de Economía, ¿Qué medidas tomaría para salir de la crisis?

No lo sé. Quizá dejaría de dar muchas de las subvenciones, cuantificaría el ingreso y el gasto, reduciría costes absurdos e inútiles, replantearía el modelo económico, potenciaría el turismo como el motor de constancia del país y dejaría todo en manos de gente experta que tengan el modelo en la cabeza… Aunque lo que realmente haría sería renunciar.

“Es la hora del sentido común y de la revolución civil” ¿Qué opina de los bancos y cajas que después de haber recibido dinero del Estado no financian a los empresarios?

Es que todavía tienen mucha, mucha porquería. Están en pérdidas, están haciendo unas provisiones brutales, tienen una cantidad de pisos y suelos propios mayores que las inmobiliarias... y, otra cosa, el día que saquen a la venta todo eso, o el día que pongan todos esos inmuebles al valor real, saldrán unas pérdidas terribles.

MEDIDAS ANTICRISIS ¿Qué opina de las nuevas medidas de Zapatero para afrontar la crisis? (subida del IVA, reducción del sueldo de los funcionarios, congelación de las pensiones, etc).

Todo lo que implique reducir el gasto es bueno. En este caso, es poca cantidad -son 15.000 aunque en su momento anunció 55.000, con lo que quedan recortes por valor de 40.000y no ha quitado lo esencial.

¿Qué le parece que se amplíe la edad de jubilación?

No me gusta, aunque a mí ya no me toca porque tengo 76 años, lo que pasa es que esto quiere decir que andamos mal de dinero. En España, nos 40 Gran Empresa

¿Qué cosas buenas podremos sacar de la crisis?

Creo que nos hará volver a la realidad, a vivir los valores de la austeridad y el sentido común; y, posiblemente, a actuar con decencia y a gastar sólo lo que se tiene.

EL FUTURO DE BALEARES Baleares ha dado muestra de perder competitividad en los últimos años. Han aparecido destinos fuera de la conocida Zona Euro que ofrecen su producto turístico a un menor precio. ¿Qué pasos son los necesarios para afrontar con éxito el turismo del futuro?

El Turismo, creo yo, es el motor natural de nuestro país. Mallorca debe ser excelente en su atención al público. Ése es el secreto: dar el mismo producto con una atención y una calidad excepcional. Y eso es una cosa que deben hacerlo todos y cada uno de los empresarios, empleados, locales... Sólo el buen trato humano puede convertir a nuestra tierra en un lugar mejor que los demás.

ENTREVISTAS

Javier Abadía, Leopoldo Abadía y Gonzalo Abadía.

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ENTREVISTAS

Leopoldo AbadĂ­a junto a sus nietos.

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ENTREVISTAS

Leopoldo Abadía nació en Zaragoza, España, hace 76 años. Es un doctor ingeniero industrial, pero, además, profesor de la Escuela de Negocios de Harvard y durante 35 profesor del IESE, la Escuela de Dirección de la Universidad de Navarra. Además, fundador y presidente de la consultora Grupo Sonnenfeld, con sede en España y en varios países de América Latina. En Argentina, está afincada en la provincia de Tucumán. Pero su orgullo son sus 12 hijos y 36 nietos.

Su trabajo ha sido considerado tal vez como la mejor explicación en español sobre la crisis económica mundial al alcance de cualquier lector no especializado. Cientos de medios de comunicación se han hecho eco de este documento en todo el mundo hispanohablante.

Su blog www.leopoldoabadia.com tiene actualmente más de 1.200.000 visitas procedentes de todo el mundo (incluso de Irán y Burundi) y ha convertido a su autor en una persona de referencia a la hora de analizar los hechos económicos surgidos a raíz de la crisis.

En ciertas empresas se ha acuñado la expresión “Explíquelo a lo Leopoldo” para pedir que las cosas se expliquen con sencillez.

“Sólo el buen trato humano puede convertir a nuestra tierra en un lugar más competitivo”

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ECONOMÍA

Antoni Riera, director del CRE: “2010 será el año del saneamiento”

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ECONOMÍA

Antoni Riera Font, director del CRE, habla con Gran Empresa sobre la realidad económica de las Islas y las perspectivas económicas para 2010. Para él, la solución de la crisis se encuentra en identificar las causas que han originado los desequilibrios en el sector financiero, en el tejido empresarial y en el mercado laboral. “Hoy lo que tiene que cambiar Baleares es exactamente lo mismo que tenía que cambiar en el año 2007, momento en que se inició el cambio de ciclo”.

Para Riera, la economía debe transformarse y mejorar el nivel de competitividad, que también es productividad, formación e innovación. Sin embargo, el escenario en el que la economía debe acometer esta transformación es distinto al de hace tres años. Por este motivo, esta tarea, que la veíamos como a largo plazo, se ha convertido en una obligación a corto plazo y en necesidad para poder asegurar el nivel de bienestar. ¿Cuándo saldremos de la crisis?

Creo que es más importante plantearse en qué situación saldremos de la crisis. El debate debería centrarse en el cómo y no en el cuándo, ya que la forma de cómo salgamos determinará la capacidad de la economía para aprovechar la próxima fase expansiva y traducir el crecimiento en bienestar y prosperidad para los ciudadanos.

No se trata únicamente de situar el marcador del PIB en terreno positivo, sino de construir los fundamentos para iniciar una senda de crecimiento sólida y estable.

Los informes del CRE se han convertido ya en un clásico esperado por empresarios, políticos y ciudadanos. ¿Cuáles son las principales líneas de investigación que tenéis actualmente en marcha?

En el campo de la economía regional seguimos centrados en captar el pulso de la economía real, al tiempo que dedicamos muchos esfuerzos al estudio del sector turistico. En estos momentos el análisis económico coyuntural es muy difícil y complejo pero tan importante como examinar las consecuencias de la crisis es identificar sus causas.

Sólo se solucionará la crisis si se corrigen las causas que provocaron los desequilibrios en el sistema financiero, en el tejido empresarial y en mercado laboral.

El desequilibro financiero se observa en la elevada dependencia que tiene la economía del endeudamiento exterior, el creciente volumen de déficit y deuda pública y privada,…

El desequilibrio de ocupación e hace evidente en términos destrucción de ocupación, especialmente entre los jóvenes, y el extraordinario aumento de la tasa de paro, ... El desequilibrio en el tejido empresarial viene marcado por la elevada ratio de disolución de sociedades y la escasa creación de la mismas, Consideramos de vital importancia atacar corregir estos desequilibrios. Cada vez resulta más evidente que los factores que contribuyeron a la pérdida de competitividad de la economía balear durante la última etapa expansiva, alimentaron el inicio de la fase recesiva.

En lo que se refiere a la línea de investigación en economía ambiental todavía nos encontramos vinculados a temas de valoración de las externalidades ambientales que derivan de la actividad económica como la congestión, la erosión del suelo, o la conta-

¿Cuál es la situación económica de Baleares en estos momentos?

La economía de las Islas comenzó a finales de 2007 una senda de deceleración que se convirtió en una recesión en 2008. Hoy, a mediados de 2010, nos encontramos todavía inmersos en este ciclo recesivo -la economía crece por debajo del 0%- pero a diferencia de 2009 en que la economía estaba en caída libre, hoy nos encontramos en la antesala de la recuperación

¿Para cuándo la recuperación?

La mayor parte de los indicadores dicen que lo peor ya ha pasado, pero hay una serie de desequilibrios -ya comentados- que comprometen cualquier estimación de crecimiento en estos momentos. Las estimaciones del primer semestre muestran como la economía todavía decrece a un ritmo del 1,7%, de ahí que para el conjunto del año la previsión indique un crecimiento por debajo del 0%, muy probablemente del -0,7% Con respecto a España, nos encontramos en una situación muy similar.

Siempre se había dicho que la trayectoria de la economía balear era más parecida a Reino Unido y Alemania que a España. Hoy vemos que no es así. Alemania ya esta creciendo y el Reino Unido cruzará la línea del 0% en los próximos meses, mientras que España y balears seguiran en el conjunto del año en negativo.

Desde su punto de vista, ¿qué debe cambiar Baleares para mejorar su economía?

Lo que tiene que cambiar Baleares es lo mismo que tenía que cambiar ya en el año 2007. Las Islas deben mejorar su atractivo frente al resto del mundo y garantizar la prosperidad regional. Y solo hay una forma de conseguirlo: competitividad, que también es productividad, formación e innovación.

Sin embargo, el escenario en el que la economía debe acometer esta transformación es distinto al de hace tres años. Hoy, el compás lo marca el mercado y éste ha empezado un camino sin atajos hacia el saneamiento de la economía y de las empresas. Además, ha dejado claro que los fundamentos de la última fase

“Hemos vivido unos años sin atacar los verdaderos problemas que tenía la economía balear” minación de aguas marinas.

Por último, en temas turísticos estamos analizando los impactos del cambio climático sobre la redistribución de flujos turísticos. Hay que tener en cuenta que el turista es muy sensible al incremento de temperaturas.

Gran Empresa 45

CONSEJOS EMPRESA expansiva no tienen continuidad y, lo que es más importante, que aún no tienen sustituto. Y así es cómo la manera de producir y consumir, con una

do que no todos saldremos al mismo tiempo. Dos personas pueden operarse de una misma patología, pero una salir del quirófano sin problemas

“Para ganar en competitividad hacen falta muchas reformas y un cambio de actitud” fuerte dependencia del endeudamiento exterior y de mano de obra barata, no ha tenido capacidad de adecuarse al nuevo escenario y ha acabado por estrangular la posibilidad de producir más bienes y servicios y, a la vez, de consumirlos. Por este motivo, esta tarea, que la veíamos como a largo plazo, se ha convertido en una obligación a corto plazo y en necesidad para poder asegurar el nivel de bienestar.

Además, la recesión ha erosionado la estabilidad macroeconómica, uno de los pilares primigenios de la competitividad, y ha provocado pérdidas de capital, ocupación y productividad que también comprometen la posición competitiva de Baleares. Los países que han salido ya de la recesión lo han hecho gracias a sus mejores fundamentos competitivos. Todos entramos en recesión, pero se está vien-

y otra tener verdaderas dificultades de recuperación.

¿Y qué tenemos que hacer para ser más competitivos?

Son necesarias reformas de envergadura, con capacidad de mejorar la estructura y la competitividad de la economía y de las empresas, que no pueden considerarse de manera aislada o secundaria a las medidas anticrisis. El camino a seguir tiene el objetivo de restablecer progresivamente los elementos que están condicionando la verdadera recuperación de la economía. Es necesario definir, urgentemente políticas, tanto desde el sector público como del privado.

En primer lugar, tenemos que ganar en productividad ya que, actualmente, está muy baja. Para ello, el sector público debe incrementar el nivel educativo de la sociedad e impulsar la

calidad de la investigación, para favorecer la capacidad de transferencia tecnológica. Mientras que en el sector privado, la tecnología y la formación continua deben desarrollar un papel cada vez más importante en las estrategias empresariales, porque éstas serán su verdadera ventaja competitiva.

Por ello habrá que abordar la realidad del pequeño tamaño de las empresas del tejido productivo y estimular las que operan en los sectores tradicionales. Eso, que no es poco, tiene que ir acompañado por una apuesta decidida por la calidad, por una creciente internacionalización y presencia en los mercados emergentes, por el mejor aprovechamiento de la I+D+I pública y, a la vez, por un incremento de la inversión empresarial en este ámbito .

Necesitamos mejorar nuestros mecanismos de transferencia de tecnología, necesitamos crecer sobre la base del conocimiento y no sobre la base de los recursos naturales o mano de obra barata y poco cualificada.

En segundo lugar, necesitamos garantizar la estabilidad macroeconómica aunque esto por sí solo no da competitividad. Esto permitirá además articular políticas desde un punto de vista privado y público que permitan mejorar la competitividad. Además de volver al equilibrio presupuestario y solucionar el problema de endeudamiento con el resto del mundo, hace falta tomar muchas más medidas, cambiar muchas actitudes, alterar muchas prioridades, pagar la factura de hacer los deberes fuera de tiempo y, sobre todo, tomar conciencia de todo el que hoy está en juego.

Tenemos que cambiar la forma de producir, de consumir, en definitiva, de crecer. Y si con todo ello somos capaces de dar una buena imagen en el exterior, lo habremos conseguido. A día de hoy no lo hemos conseguido y, por eso, estamos donde estamos.

¿Qué significa exactamente competir?

Competir es desarrollar una capacidad de anticipación y adaptación al mercado. Competir es garantizar el posicionamiento internacional y su contribución a la prosperidad regional. Competir es ser atractivos de cara al exterior.

Necesitamos cambiar nuestras estrategias de producción. No podemos seguir vendiendo ni produciendo nuestros bienes y servicios de la misma forma. Hay que desarrollar estrategias 46 Gran Empresa

CONSEJOS EMPRESA que permitan incorporar valor añadido a nuestros productos. Los efectos no se notarán de inmediato, pero si en el largo plazo. Que no se demuestre el cambio en estos momentos no significa que no tomemos estas decisiones ahora.

¿Qué ha pasado en nuestra economía?

Que cuando nuestro modelo de producción de bienes y servicios, públicos y privados, se ha enfrentado con la recesión ha hecho trozos los equilibrios más importantes del sistema que lo mantenía y se ha hecho evidente que no era suficientemente sólido y competitivo. La economía balear se ha basado durante mucho tiempo en actividades de poco valor añadido, tanto en la construcción como en los servicios, donde la variable guía han sido más el precio que la calidad.

Hemos vivido unos años desde la superficialidad sin atacar los verdaderos problemas que tenía la economía balear, pero también ha ocurrido lo mismo en España y, algunos paises de la UE. Lo que pasa es que a pequeña escala esto se hace mucho más agudo.

La última etapa de expansión ha camuflado en parte nuestras debilidades al tiempo que enviaba ha enviado señales positivas: una tasa de paro muy baja, una tasa de crecimiento cercana al 3%..No teníamos porque cambiar porque aparentemente nos iban bien las cosas pero en el fondo estábamos incubando una enfermedad.

¿Qué recomienda a los empresarios?

Yo les aconsejo que inviertan, que capitalicen sus empresas con tecnología y conocimiento. Creo que es un buen momento para invertir en acti-

vencional. El objetivo es producir lo mismo de forma distinta y al mismo tiempo sacar al mercado nuevos productos. Deviene prioritario orientar la economía hacia una nueva manera de producir. Que dependa más de la tecnología no convencional. Que tenga capacidad de

¿Cómo pueden aligerar su peso las empresas?

Todas las medidas en términos de ajuste y control del gasto son bienvenidas. Las empresas acostumbradas a vivir en un entorno de financiación grata y abundante se moverán en los próximos años en un contexto de restricciones. Por lo tanto, desde esta perspectiva, las políticas de ahorro son fundamentales. Tendremos un contexto con mucho menos dinero en circulación, menos crédito y su solicitud será mucho más cara. Por lo tanto, todos los esfuerzos de ahorro, control de costes y aumento de eficiencia son acertadas.

Además, les recomendaría una mayor especialización tecnológica, les animaría a cuidar más el capital humano…Hay que limpiar la economía.

El año 2010 será el año del saneamiento.

“Se puede decir que estamos en la puerta de salida de la recesión”

¿Qué aconsejaría a los ciudadanos para sobrellevar mejor esta difícil situación económica?

Que dedicaran mucho más tiempo a formarse porque la formación y el conocimiento será su ventaja competitiva de cara al futuro. Nos enfrentamos a un escenario de menos crecimiento y, por tanto, de menos ocupación. Las tasas de paro convivirán con nosotros durante un largo periodo de tiempo.

Si uno quiere ser el escogido y tener trabajo tiene que diferenciarse del resto. Y la única forma de hacerlo es tener unas habilidades, formación y conocimiento mejor que el resto. Hay que hacerse diferentes.

“Competir significa ser atractivos de cara al exterior” vidades productivas, equipamientos, instalaciones, tecnología y que desarrollen su capacidad para generar cierto valor añadido en esta próxima etapa de expansión. Para ello es fundamental sustituir la utilización intensiva de mano de obra poco calificada por conocimiento. Es prioritario que las empresas reorienten hacia una nueva manera de producir que dependa más de la tecnología no con-

evolucionar hacia una nova forma de entender el turismo, hacia una nueva cultura turística. Estoy convencido de que Baleares seguirá creciendo sobre el turismo pero para ello no podemos seguir produciendo los bienes y servicios de la misma forma que hasta ahora.

Es evidente que el producto sol y playa seguirá siendo el producto estrella, pero hay que ser capaz de añadir valor. No se puede vender el producto de sol y playa cada vez a un precio menor porque de esta forma se esta reconociendo que el producto esta perdiendo competitividad y atractivo frente a otros destinos turísticos que están vendiendo el mismo producto.

El turismo es, un año más, el motor que tira del Archipiélago. ¿Cómo podemos ser más competitivos? ta

‘Libro Blanco del Turismo’ contesa esta pregunta. Baleares debe

La única manera de solucionar esto es desarrollar nuevos productos o incorporar un mayor valor añadido a los productos tradicionales de forma que resulten más atractivos. Sólo así podremos venderlos a un precio mayor.

El problema del turismo es de nuevo la falta de competitividad. Baleares debe reinventarse. Y, solo un líder como Baleares puede hacerlo, de hecho no es la primera vez que lo hace.

¿Cuáles son las perspectivas que se barajan para este verano? ¿Serán mejores que las de 2009?

En el primer trimestre de 2010 el número de turistas ha disminuido un 12,4%; en Marruecos ha aumentado un 15,5% y en Turquía ha aumentado un 3,2%. Sin embargo, el aumento del tránsito programado de aeronaves para este verano (3,8%) y de pasajeros (5,9%) y la cada vez más elevada venta de última hora, hacen pensar que la temporada alta mejorará las tasas de ocupación de las plazas de transporte y de alojamiento respecto del año anterior. Con todo, si se debe juzgar por el comportamiento que se va observando, la menor estancia, las rebajas del precio del alojamiento y de otros servicios y el menor gasto diario por cápita erosionarán de nuevo los ingresos. En este contexto, a pesar de la reducción de los costes operativos practicada por los agentes turísticos, difícilmente se podrá mejorar la rentabilidad, principal mal endémico del sector.

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CONSEJOS EMPRESA

La recesión acelera las prácticas alternativas de trabajo Se extiende el trabajo desde casa, cafés, hoteles y oficinas satélite como reacción empresarial ante la crisis.

De acuerdo con un reciente estudio de New Ways of Working (Neo WOW), la recesión está acelerando la implantación de prácticas alternativas de trabajo en las empresas que incluyen el “hot desking” (asignación variable de mesas en una oficina), así como trabajar desde el hogar y desde hoteles u otros sitios de terceros como los “work cafes” (cafés de trabajo).

Esta flexibilización del trabajo viene acompañada de una reducción de gastos indirectos, como los viajes de negocios y los gastos de oficina. Cuatro de cada diez grandes organizaciones afirman haber puesto en marcha algún programa de este tipo en los últimos dos años.

Así como la recesión acabó con muchas empresas y proyectos, e hizo pasar por amargos momentos a muchas otras que no supieron si sobrevivirían a una crisis que hoy es descrita como la peor en varias décadas, también se puede hablar de aspectos positivos que surgieron de ella y que tendrán repercusiones importantes en los negocios a más largo plazo.

Como bien dice el viejo proverbio que explica que de los errores se aprende y que de las crisis se sale más fuerte, en esta ocasión muchas organizaciones que tuvieron que revaluar todo lo que eran hasta ese momento hoy se muestran como prometedores negocios que entendieron lo que no estaba funcionando y que están dispuestos a recuperar el tiempo perdido.

Los programas alternativos atraen y retienen a los profesionales mejores y más brillantes.

plementación de prácticas alternativas de trabajo en un número importante de empresas.

El estudio se hizo con base en una encuesta realizada a 103 compañías entre las cuales se incluyen las que lideran la lista de Fortune 100.

Una nueva forma de trabajar En los momentos más difíciles de la crisis económica que vivió el mundo desde el año 2008, las compañías se vieron obligadas a analizar todas sus estrategias para quedarse sólo con lo fundamental y poder así ahorrar al máximo, ya que esto sería determinante para su subsistencia y sus sostenibilidad.

De acuerdo con el presente estudio, la presión que ejerció la crisis sobre las empresas hizo que éstas redujeran diferentes tipos de gastos indirectos, como de oficina y viajes de negocios, así como que, al mismo tiempo, motivaran a su personal

“La flexibilidad trae resultados muy positivos para las empresas” La firma New Ways of Working (New WOW) realizó recientemente el estudio “Alternative Workplace Strategies in the Current Economy: A 2009 Global Benchmarking Study” (Estrategias Alternativas del Lugar de Trabajo en la Economía Actual: Un estudio global de benchmarking 2009) y encontró que la recesión se convirtió en una gran motivación e impulsó la im48 Gran Empresa

a trabajar de una forma más flexible.

Esto es, se empezaron a implementar prácticas de trabajo alternativas que muchas organizaciones conservaron y hoy están adaptando para que hagan parte de su nueva forma de operar y produzcan mejores resultados en el futuro cercano, así como a más largo plazo. ¿Pero en qué consisten estas llamadas prácticas alternativas? De acuerdo con los autores del estudio, éstas consisten en una combinación de prácticas de trabajo, localizaciones y tecnologías que complementan o reemplazan las oficinas tradicionales, lo que incluye el “hot desking” (asignación variable de mesas en una oficina), así como trabajar desde el hogar y desde hoteles u otros sitios como los “work cafes” (cafés de trabajo).

Según la encuesta de New WOW, cuatro de cada diez compañías afirmaron haber creado nuevos programas de trabajo durante los últimos dos años lo que, de acuerdo con la firma realizadora del estudio, significa una fuerte aceleración en la adopción de prácticas alternativas de trabajo a partir del año 2008.

CONSEJOS EMPRESA

Un poco de tensión es necesaria en el trabajo, pero debe estar controlada Cerca de la mitad de los empleados consideran que los niveles de estrés laboral están en su punto adecuado.

El estrés y la tensión en el ambiente de trabajo suelen ser identificados como aspectos negativos, pero un nuevo estudio revela que, a pesar de que uno de cada tres trabajadores siente que está bajo demasiado estrés laboral, el 41% de los empleados considera que los niveles de tensión en su lugar de trabajo están en el punto adecuado. Los autores de la investigación explican que los trabajadores comprenden la necesidad de un cierto grado de estrés dentro de un negocio productivo y que los directivos se enfrentan al reto de mantener los niveles de tensión en el punto ideal para beneficiar la productividad de las compañías.

Lo más probable es que al preguntarle a una persona si prefiere un ambiente laboral estresante o uno más tranquilo, la respuesta esté más cerca de la segunda opción. Ello se debe a que los seres humanos buscamos conscientemente una mejor calidad de vida y no queremos vernos envueltos en problemas que perturben nuestro día a día. Pero, al ir un poco más allá en el tema del estrés y la tensión laborales se pueden encontrar razones para entender por qué los negocios llevan consigo unos niveles mínimos de estos aspectos que pueden asustar a algunos pero que empiezan a ser comprendidos por otros.

Un reciente estudio de la consultora Healthy Companies International reveló que, a pesar de que uno de cada tres (25%) empleados norteamericanos siente que hay demasiado estrés en su sitio de trabajo, cerca de la mitad (41%) de los trabajadores consideran que los niveles de tensión laboral están en su punto adecuado y un tercio (33%) afirman que no hay casi estrés en su ambiente de trabajo. La investigación se basó en una encuesta telefónica realizada a 492 empleados en Estados Unidos.

Un estrés positivo De acuerdo con Stephen Parker de Healthy Companies International,

Los niveles de estrés y tensión deben surgir como agentes motivadores para mejorar el desempeño profesional.

“Nuestro estudio sugiere que la mayoría de los americanos entienden que un sitio de trabajo productivo tiene que tener cierto nivel de tensión o energía. Demasiada tensión definitivamente puede afectar el desempeño de los empleados, así como un extremo de poca motivación o compromiso trae sus propios problemas. Nos senti-

na para lograr que sus trabajadores aporten más de lo mínimo. Según la encuesta, dos de cada cinco directivos están logrando mantener los niveles adecuados y que sus empleados lo perciban así.

Y es que cuando se trata de estrés laboral, como en muchos otros aspectos de la vida, los extremos son per-

“Un

sitio de trabajo productivo tiene que tener cierto nivel de tensión o energía”

mos entusiasmados con los resultados ya que el hecho de tener la suficiente ansiedad en el sitio de trabajo podría ser el punto decisivo para que Estados Unidos empiece a recuperar su margen competitivo”.

Ni tanto ni tan poco La dificultad del asunto está en lograr el nivel ideal de tensión laboral, que es una tarea que los líderes y directivos deben tener en cuenta y llevar a cabo efectivamente, haciendo cambios y ajustes de manera oportu-

judiciales y representan debilidades existentes en diversas áreas. De acuerdo con Parker, un ambiente de trabajo demasiado tenso puede significar que allí el liderazgo no respeta a los empleados y “Aún más probablemente, puede tratarse de un sitio en el que los directivos continuamente exigen más y más de sus trabajadores ofreciéndoles menos de su parte…Puede haber una falta de claridad o de confianza alrededor de los objetivos globales de la organización, entonces los esfuerzos se ven como caóticos y desesperados en vez de intensivos.

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EXTERIORES

Coca-Cola lanza un nuevo Burn de 50 mililitros

La moda de Zara, Mango y El Corte Inglés se compra online

Air Europa y Air Berlin cobran más por algunas plazas

Coca Cola ha ampliado su gama de bebidas energéticas con el lanzamiento de Burn Shot, con un alto contenido de cafeína (80 mg/50 ml) y que se venderá de forma exclusiva en estaciones de servicio “por ser el canal más afín a las necesidades de energía”. Según informó la multinacional, se comercializará en formato ‘pet’ de 50 mililitros --frente a los 330 mililitros de una lata de un refresco convencional--, y llega a España después del lanzamiento en varios países europeos como Francia, Bélgica, Holanda, Dinamarca o Suecia, entre otros. Burn Shot contiene cafeína, taurina, vitaminas B3, B5, B6 y B12, azúcar y edulcorantes y está dirigido a jóvenes que buscan una alternativa a los productos que se encuentran en el mercado y para momentos ‘On the go’; para un viaje monótono, para antes de salir, o para ir a la universidad.

El poder de Internet ha llegado al mundo de la moda. Zara, Mango y El Corte Inglés, tres de los gigantes de este sector, despliegan todo su arsenal en el comercio online.

El pasado mes de junio, El Corte Inglés ya anunció el lanzamiento de una página web de moda con más de 300 marcas y dos días más tarde el grupo Inditex anunció que la tienda virtual de su principal enseña, Zara, que comenzará a operar inicialmente en España, Alemania, Francia, Portugal, Italia y Reino Unido, se extenderá en 2011 a los mercados mundiales “más relevantes”, como Estados Unidos.

Mango estrenará proximamente tienda online en la campaña de otoño-invierno. La tienda de moda ‘online’ de El Corte Inglés, ofrece asesoramiento personal, entrega a domicilio en menos de 24 horas, reservas y “una ágil navegación”.

Air Europa, Vueling y Air Berlin cobran un suplemento de entre 10 y 60 euros adicionales -en función de la compañía y el tipo de ruta- por adquirir los asientos situados junto a las salidas de emergencia, aunque el resto de las principales compañías que operan en España “no lo hacen ni tienen previsto hacerlo”. Concretamente, Vueling cobra 10 euros por reservar cada uno de estos asientos y 13 euros en rutas internacionales, una política de recargo que aplica también Air Europa, que cobra entre 10 y 50 euros adicionales, y Air Berlin que suma 20 y 60 euros de más al precio de los billetes por las plazas denominadas ‘Asientos con extra de espacio’.

Si se quiere reservar una plaza en las primeras filas el coste es de cuatro y cinco euros, según si es un vuelo nacional o internacional, y para el resto de asientos vale dos y tres euros.

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EXTERIORES

Mercadona abrirá en 2011 cuatro supermercados en Ibiza

Nokia sigue perdiendo cuota de mercado

Iberostar y Sa Nostra entregan cuatro vehículos a ONG’s

Mercadona abrirá cuatro supermercados en Ibiza a partir de 2011, lo que supondrá una inversión aproximada de 12 millones de euros y la creación de cerca de 140 puestos de trabajo estable en la isla. El presidente del Govern, Francesc Antich, y el director de Relaciones Externas de Mercadona, Juan Antonio Germán, firmaron un protocolo de colaboración en Palma según el cual la empresa valenciana se compromete a construir 17 nuevos supermercados entre 2010 y 2015 en Balears: cuatro en Ibiza, diez en Mallorca y tres en Menorca. En total, Mercadona creará aproximadamente 600 nuevos puestos de trabajo.

El acuerdo conlleva inversiones en inmuebles, en obras e instalaciones y en compras a proveedores, según informa un portavoz de la cadena, que ya ha solicitado este año siete licencias comerciales de ampliación y apertura.

Un estudio de la compañía YouGov acaba de corroborar lo que ya vienen mostrando las cifras de venta en los últimos meses: Nokia pierde consumidores a pasos agigantados al no haber sabido reaccionar a tiempo al boom de los smartphones. Según muestra el informe de YouGov, el 39% de los usuarios entrevistados durante el mes de junio aseguraron que podrían considerar comprar un dispositivo Nokia cuando cambiasen de móvil. Esta cifra no sería mala si no fuese porque, hace seis meses, el porcentaje alcanzaba la mitad de los encuestados. El competidor más importante que tiene Nokia en este caso es Apple, con un 41% de los encuestados asegurando tener intenciones de comprarse un iPhone. Tan solo un 12% de los usuarios entrevistados recomendarían un dispositivo Nokia, frente al 70% que recomienda Apple.

La Fundación Iberostar y la Obra Social de Sa Nostra entregaron, el pasado mes de junio, un total de cuatro vehículos adaptados a nueve entidades sin ánimo de lucro de Baleares.

Estos vehículos han podido adquirirse gracias a la recaudación del Concierto Solidario que ofreció Plácido Domingo el pasado año en el Velódromo del Palma Arena ante más de 3.500 personas. De esta manera, la iniciativa, ‘Solidaridad en Movimiento’, pretende favorecer la movilidad de personas con riesgo de exclusión social, con discapacidad o afectadas por enfermedades crónicas. El subdirector general de San Nostra, Llorenç Julià, señaló que la iniciativa responde “perfectamente a nuestra vocación de acción social y a nuestros principios de integración de personas discapacitadas, enfermas crónicas o con riesgo de exclusión social”.

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Iberostar abre dos nuevos hoteles en Túnez

Air Europa aumenta en un 50% sus conexiones con Canarias

Nuevo director general de Bahía Príncipe y Hoteles Piñero

Iberostar ha abierto dos nuevos hoteles en Túnez, el Diar El Andalous y el Royal El Mansour, con los que suma ya diez establecimientos en este destino mediterráneo. Con el Iberostar Diar El Andalous, de cuatro estrellas, y el Iberostar Royal El Mansour, de cinco, el grupo continúa con sus planes de expansión y consolidación internacional, “apostando por interesantes proyectos en los principales destinos vacacionales del mundo”. El Diar El Andalous dispone de 301 habitaciones, además de cuatro junior suites y tres habitaciones completamente equipadas para personas discapacitadas. Por su parte, el Iberostar Royal El Mansour cuenta con 377 habitaciones dobles y 56 suites y tiene acceso interior directo a una extensa playa de arena. Iberostar Hotels & Resorts dispone en la actualidad de más de 100 hoteles.

Air Europa aumentará en un 50 por ciento sus conexiones con Canarias este verano, mientras que Ryanair tendrá dos rutas semanales con Barcelona, lo que incrementará, más de lo previsto, las plazas disponibles para viajar a la isla durante la época estival. Así lo destacó el Patronato de Turismo del Archipiélago tras conocer la decisión de Ryanair de establecer dos conexiones a la semana entre el aeropuerto de la isla y el Prat de Barcelona en esta época y la apuesta de Air Europa de aumentar casi en un 50% sus conexiones con este destino canario.

El gran crecimiento del grupo Globalia en la Isla, donde mantienen todas sus rutas y crece en la mayor parte de ellas dando conectividad amplia y estable con ocho aeropuertos peninsulares, consolida a Air Europa como la primera línea aérea en Canarias.

Jordi Planella ha sido nombrado director general de la división de Hoteles del Grupo Piñero. Dicha división comprende las marcas Bahía Príncipe Hotels & Resorts y Hoteles Piñero. Planella se incorporó al grupo hace dos años como director general Comercial y de Marketing. “Ha venido desempeñando una labor de desarrollo de negocio estratégico que ha permitido afianzar el ya importante posicionamiento de la marca en los diferentes mercados”, señala la compañía. Desde la empresa añaden que este nombramiento viene enmarcado en un nuevo plan estratégico que permitirá a la división hotelera afrontar nuevos proyectos de expansión y desarrollo. Bahía Príncipe Hotels & Resorts y Hoteles Piñero están presentes actualmente en Mallorca, Canarias, República Dominicana, Jamaica y México.

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Bancaja mantendrá la marca en Baleares

Barceló amplía sus hoteles en Fuerteventura y en Canarias

Sol Meliá abrirá el primer hotel español en Dubai en 2011

Bancaja se mantendrá en las Islas Baleares. Las condiciones de la ‘fusión fría’ con Caja Madrid implican la continuidad de la marca de la caja valenciana en las Islas y José Luis March seguirá al frente de la entidad. Bancaja integrará todas las oficinas de Caja Madrid en Valencia y Baleares mientras que la segunda hará lo propio en las Comunidades de Madrid y Castilla-La Mancha. La unión entre Caja Madrid y Bancaja ha dado lugar a la cuarta mayor caja de ahorros de Baleares por sucursales. Ambas entidades suman unas 60 oficinas en las Islas Baleares, por delante de Caixa Pollença, con 20 oficinas, Caixa Catalunya, con 16, y la Caja Rural balear, que cuenta con 26 sucursales. La entidad resultante ha dado lugar a la primera caja de España por volumen de activos.

Barceló Hotels & Resorts ha firmado un acuerdo con el grupo inmobiliario Metrovacesa para alquilarle durante 12 años las instalaciones del hotel Corralejo Bay, con el que la cadena mallorquina amplía su presencia en Fuerteventura a seis establecimientos y en las Islas Canarias a once. Con este acuerdo, la cadena mallorquina confirma su interés por seguir creciendo en España y, especialmente, en el archipiélago canario, y consolida su presencia en los principales núcleos turísticos de Fuerteventura, con hoteles en toda la isla, según informó el pasado mes de junio la compañía hotelera mallorquina en un comunicado.

El Barceló Corralejo Bay es un hotel de 4 estrellas con 231 habitaciones.

Tiene 159 dobles estándar, 62 familiares, siete junior suite y tres suite senior.

Sol Meliá incorporará en enero de 2011 su primer hotel en Emiratos Árabes, el primero de un grupo hotelero español en Oriente Medio, que operará en régimen de gestión. Con esta apertura, la compañía perpetúa su estrategia de expansión en nuevos mercados, que conlleva la apertura de nuevos destinos como China, Colombia, Cabo Verde o Creta, y un rejuvenecimiento y mejora de su portafolio.

El consejero delegado de Sol Meliá, Gabriel Escarrer, destacó que Oriente Medio es un “destino emergente” que confirma las aspiraciones de crecimiento de la compañía en aquellos que tienen “un alto potencial” como es la apuesta por Dubai, la segunda ciudad más importante de Emiratos Árabes Unidos. El Meliá Dubai será de cinco estrellas y contará con 167 habitaciones.

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El Grupotel Valparaiso Palace & Spa: ideal para familias y viajes de negocios El hotel cuenta con equipadas salas de conferencias y un servicio completo de spa con masajes y distintas terapias para cuidar su salud y bienestar.

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A FONDO El Grupotel Valparaiso Palace & Spa es de cinco estrellas y tiene 174 habitaciones. Se encuentra situado en la Bahía de Palma y muy cerca del centro de la ciudad. En sus cuidados jardines que rodean al hotel se puede saborear la tranquilidad y en sus lujosas habitaciones tener un grato descanso y disfrutar desde la terraza, de unas preciosas vistas de la bahía.

Ofrece un servicio completo de spa con masajes y distintas terapias para cuidar su salud y bienestar. El Grupotel Valparaiso Palace & Spa es ideal para familias y viajes de negocios, ya que cuenta con equipadas salas de conferencias.

Preparado para cualquier evento Con nueve salas distintas de reuniones –desde la Sala Mallorca, de 450 metros cuadrados y 4,2 metros de altura, y con cabida para 450 personas, a la Sala Son Buit, más íntima y con capacidad para grupos de hasta 18 miembros–, el Grupotel Valparaíso Palace puede adaptar cualquier evento a la medida de sus necesidades.

Todas las salas poseen una agradable decoración y disponen de la tecnología más moderna, en la que se incluye un equipo audiovisual de alta calidad. El equipo de profesionales siempre se hallará cerca y velará por todos los detalles a fin de garantizar que su congreso, banquete o reunión de negocios sea un éxito total.

Además de las instalaciones para reuniones, ofrece a sus invitados la oportunidad de descansar en una de las espectaculares piscinas, tomar un refrigerio en uno de sus tres famosos restaurantes, recibir un tratamiento en el Centro de Spa y Wellness, o simplemente descansar antes de la siguiente sesión en una de las espaciosas salas para invitados.

Centro de Spa y Wellness El Grupotel Valparaíso Palace dispone del centro de spa y wellness más lujoso y de tecnología más avanzada de toda la isla. El Spa, de 2.800 metros cuadrados, es un remanso de calma donde se puede disfrutar del placer de un masaje de cuerpo entero, o relajarse en la sauna o baño turco. ¿Qué le parecería una tonificante ducha de aromas o probar el relajante pasillo Kneipp? Luego sería el momento de sumergirse en el jacuzzi y

gozar de un rato de tranquilidad en la sala de relax. A los más activos, se les ofrece una sala de fitness y aeróbic completa, con una gran piscina interior/exterior y tratamientos de hidroterapia. Se aconseja finalizar su estancia con una bebida vigorizante en el Vitamin Bar o degustar un refrigerio ligero de los ofrecidos en el menú especial de comida sana.

El Spa cuenta con un personal constituido por profesionales plurilingües que han recibido una formación especializada para el delicado arte de la relajación.

En el Spa puede encontrar: • Heated Pool • Piscina climatizada • Jacuzzi • Sauna • Baño turco • Peluquería • 12 cabinas de tratamiento • Dispensario médico • 2 cabinas de estética • Boutique con productos de belleza Thalgo • Reflexología podal • Pasillo Kneipp • Fuente de hielo • Duchas de aromas • Baños de vapor e inhalación con esencias herbales • Sala de relax • Vitamin Bar y menú de comida sana • Sala de fitness • Aeróbic • Pilates • Masajes • Aromaterapia • Hidroterapia • Tratamientos japoneses • Y mucho más

Servicios en el hotel: • Restaurante • Parking • Habitación no fumadores • Internet • Jardín • Bar-cafetería • Ascensor • Buffet • Servicio médico • Lavandería • Recepción • Adaptado para personas de movilidad reducida • Consigna para equipajes • Tintorería • Caja fuerte • Alquiler de coches • Animación • Cambio de moneda • Fax • Salas de reuniones • Piscina • Spa • Sauna • Jacuzzi • Pista de tenis • Baño turco Servicios en la habitación: • Baño • Secador de pelo • Teléfono • Aire acondicionado • Caja fuerte • Minibar • TV • Calefacción • TV vía satélite • Despertador • Terraza • Albornoz • Nevera Gran Empresa 55

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Miquel Jaume Pérez, el inicio de una saga de emprendedores Ray Charles, Paco de Lucía, Oscar Peterson, Ricky Martin, Joe Cocker, Estopa, Manolo García, Joan Manuel Serrat, Joaquín Sabina, Alejandro Sanz y Woody Allen, han sido algunos de los artistas con los han trabajado.

Miquel Jaume (Miki), Lorenzo Jaume y Miquel Jaume.

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Miquel Jaume Pérez es un hombre hecho a sí mismo. Emprendedor, dinámico y extrovertido. Su fructífera trayectoria empresarial, de más de treinta años, está marcada por destacadas iniciativas que han marcado un antes y un después en el sector de la industria musical en las Islas Baleares. Trabajador incansable, dotado de una increíble motivación, inició su andadura empresarial con el mítico Club de Jazz y Café Teatro de Palma denominado Trui Espectáculos.

Una iniciativa que ha ido tomando forma con el tiempo, pasándose en 2009 ha denominarse Grup Trui. Un conglomerado de empresas, presididas por este mallorquín, que abarcan los sectores de animación y espectáculos; organización de ferias; congresos y eventos; luz y sonido y grandes conciertos y actos culturales.

Un camino que comenzó a andar junto a su esposa, que le ha seguido acompañando a la largo de estas tres décadas, y que ahora comparte también con sus hijos Miquel y Lorenzo Jaume. Hoy, aquel pequeño negocio se ha convertido en una importante empresa de más de cien trabajadores que ha gestionado a más de 2.000 artistas.

Su historia empresarial comenzó con un pequeño café, ¿cómo lo ha conseguido?

Inicialmente, con tenacidad, esfuerzo, constancia, iniciativa, capacidad de riesgo, el apoyo incondicional de mi esposa y un poco de suerte. Después, cuando el negocio fue aumentando de dimensiones, fue vital contar con un buen equipo de colaboradores.

Y así empezó a andar Trui Espectáculos… Y un gran abanico de artistas.

Fue en 1979 cuando la empresa, con el nombre de Trui Espectáculos, dio sus primeros pasos en la organización de conciertos en Mallorca. Desde el principio, contó con un elenco de grandes artistas: Ray Charles, Paco de Lucía, Al-di Meola, John Mc Laughin, Oscar Peterson, Ella Fitzgerald, BB. King, Stephane Grapelli, Chick Corea, Lionel Hampton, Dixie Gillepsie, Dester Gordon, C. Beket; hasta la actualidad, con Ricky Martin, Alan Parson, Joe Cocker, Estopa, Manolo García, Joan Manuel Serrat, Joaquín Sabina, Ana Belén, Alejandro Sanz, Simply Red, Deep Purple, Woody Allen. En total, hemos gestionado a más de 2.000 artistas, sin olvidar a nuestras estrellas locales como Xesc Forteza y Tomeu Penya, entre otros.

Era un trabajo muy personal e in-

dividual, pero la voluntad de dar un servicio más amplio que pudiera suplir las carencias que había en el sector de servicios artísticos, musicales, de eventos, etc., dio pie a ensanchar la misión inicial con la creación y absorción de diferentes empresas especializadas para dar respuesta a la creciente demanda de los clientes en el sector institucional, turístico y de particulares, para todo lo relacionado con eventos, celebraciones y acciones de promoción.

Y en 2009 se crea el Grup Trui.

Es en 2009, se crea el Grup TRUI con el objetivo de dar un paso más en la innovación, la calidad y el servicio en todos aquellos servicios relativos a la industria musical y la organización de eventos. El volumen y nivel de profesionalización alcanzado permitía integrar en un solo staff la gestión, coordinación y desarrollo de la empresa, aplicando la misma filosofía: obtener sinergias en la utilización de la planta

sarial y ha realizado los procesos de certificación de calidad (ISO 9001) y medioambientales (ISO 14001).

¿Cuál es la filosofía de la empresa?

Debo confesarlo, no nos gusta ejercer como proveedores, sin más. Preferimos estar al lado de nuestros clientes, ser sus más fieles colaboradores: solucionando problemas, aportando satisfacciones, consiguiendo resultados. Sin intermediarios ni pasos innecesarios.

Nuestra misión es la de aportar un servicio integral y personalizado para el diseño, desarrollo, implantación y seguimiento de cualquier tipo de evento; público o privado; ya sea institucional, empresarial o particular. Siempre orientados a conseguir la máxima satisfacción del cliente.

Para ello, nos apoyamos en un equipo altamente profesionalizado y motivado; unas instalaciones propias con capacidad para dar la respuesta necesaria a cada necesidad, y con un servicio las 24 horas del día.

¿Quiénes son sus clientes?

Tenemos tres grandes segmentos de clientes: Instituciones, empresas y particulares, cada uno con características muy diferentes. Lo cual comporta utilizar estrategias diferentes.

Las Instituciones, normalmente, son clientes de volumen y trabajan por concurso. Pueden o, mejor dicho, podían, antes de la crisis, generar un volumen importante de actividad que repercutía positivamente en la economía balear.

Las empresas son clientes selectivos que buscan el servicio, la calidad y la excelencia. Y los particulares son personas o asociaciones que persiguen poder contar con un buen servicio integral, de forma puntual, en las mejores condiciones.

“En 1979 Trui Espectáculos dio sus primeros pasos en la organización de conciertos en Mallorca” industrial y componentes; acometer mayores inversiones en I+D, nuevos materiales y tecnología. Y todo ello, para traducirlo en una mayor capacidad de respuesta, de garantía de calidad y de servicio para el cliente.

En la actualidad, Grup TRUI cuenta con la máxima clasificación empre-

¿Les está afectando la crisis?

De una forma importante, sin duda. No somos ninguna excepción. El mercado también consume menos este tipo de actividades. Aunque hay diferencias notables en el comportamiento de unos clientes u otros. Por ejemplo, las empresas y particulares toman la decisión de compra en función de parámetros comerciales (servicio, calidad, precio) y es previsible cual será el resultado.

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A FONDO En el caso de las Instituciones, en la coyuntura actual, el proceso es más complejo y situaciones que objetivamente deberían tener un determinado tipo de respuesta, a veces, tienen otra, con todas las consecuencias que luego puede esto acarrear y con la indefensión con que uno se encuentra al no disponer de mecanismos ágiles para poder llegar a una conclusión.

¿Podría explicarnos más detalladamente el caso de las Instituciones?

En los concursos públicos, los que convoca la Administración para contratar servicios a partir de un determinado importe, se valoran, de las empresas licitadoras, aspectos administrativos -dimensión, capacidad, solvencia, recursos, avales, etc.- aspectos técnicos -proyecto, materiales, ejecución, servicio, etc.- y, lógicamente, el precio. Cada uno de estos parámetros es objeto de una valoración y la mejor puntuación global obtenida es la que determina la adjudicación del contrato al licitador.

Los criterios de valoración, en principio, obedecen siempre, o deberían, a criterios objetivos; pero, en ocasiones, se toman decisiones que, aparentemente, parecen responder a lo contrario.

Se lo ilustraré con un ejemplo. Trui hace más de quince años que se dedica al montaje de Ferias, y ha sido pro-

se le debía abonar por este trabajo la cantidad de 350.000€.

Trui fue excluido porque su puntuación global fue inferior, debido a que la valoración obtenida en diferentes apartados técnicos fue “0” puntos. ¿Cómo es posible que una empresa, proveedora durante más de 10 años, que ha logrado la satisfacción de sus clientes y que cada año incorpora mejoras, obtenga “0” puntos en aquello en lo que es su especialidad?

“Preferimos estar al lado de nuestros clientes, ser sus más fieles colaboradores” veedor de Ibatur, para el montaje de las Ferias Internacionales de Turismo, durante el Gobierno del Primer Pacte, el del PP, el actual, con satisfacción de resultados con todos, y habiendo conseguido hasta algún galardón en la ITB de Berlín.

Trui se presentó también, el pasado año, al concurso para la construcción de los stands de 2010.

El concurso se adjudicó a una empresa catalana, de mucha menos dimensión, con una oferta más cara, con aspectos técnicos que eran meras declaraciones de intenciones y con necesidad de subcontratar más del 60% aceptado legalmente. El concurso contemplaba también la obligatoriedad de contratar a un determinado gabinete de arquitectos para la realización del diseño del Stand y al que 58 Gran Empresa

Y recurrió la decisión…

Lógicamente, recurrimos la decisión, solicitamos la suspensión cautelar, presentamos un contencioso administrativo… Pero la justicia española no se distingue por su agilidad en la tramitación de este tipo de asuntos.

Hoy, nueve meses después, no tenemos aún respuesta y las Ferias ya se han celebrado. Como comprenderá, situaciones como ésta provocan un daño enorme a las empresas y a la comunidad.

¿Ha sido esto un hecho puntual?

Desgraciadamente no. Ha habido otros concursos en los que presuntamente se han dado situaciones, no quiero decir que no se ajustaran a la legislación, pero que eran como míni-

mo incoherentes. Piense que nuestra empresa, fiel a su objetivo de prestar el mejor servicio, ha hecho inversiones muy importantes para dar una respuesta a la medida de las Instituciones.

En estos momentos, contamos además de la sede central, con ocho almacenes. Si luego, por razones subjetivas, los concursos acaban adjudicándose a empresas foráneas, el daño causado es enorme, no sólo a Trui sino a la economía balear, ya que estas decisiones comportan destrucción de puestos de trabajo, menos actividad, menos tributación, etc.

No ponemos en duda que las valoraciones se realicen desde la más estricta legalidad y según los criterios de los pliegos, pero quizás son éstos los que debieran revisarse.

Es un sinsentido que se tomen decisiones que favorezcan la destrucción del tejido empresarial balear, cuando en otras comunidades equivalentes como Canarias, desde hace años, se están tomando medidas en sentido contrario.

Y lo más preocupante es que no se tomen medidas cuándo hasta el propio informe de la Sindicatura recoge que durante el pasado ejercicio se continuaron observando irregularidades en los concursos. A lo que debería añadirse la práctica, aún en vigor, de contratar servicios de forma fragmentada para eludir el concurso.

A FONDO Y todo esto, ¿en qué se puede traducir?

De forma inmediata en una pérdida de actividad local, de competitividad, de puestos de trabajo, de servicio. A medio plazo, puede comportar la destrucción de parte del tejido empresarial; y a largo plazo, puede significar acabar en una situación de dependencia absoluta de empresas de fuera y acabar siendo los “peones” del lugar, sin capacidad de decisión.

¿No ve claro entonces el escenario que se plantea?

En los términos en que se construye, no. A mi modesto entender, estamos ante un problema de “calidad”. Nos han explicado, por activa y por pasiva, que la causa de todos los males que nos afectan es la crisis mundial. Y que ésta afecta a todos los países, como si fuera algo sobre lo que no podemos incidir. Pero fíjese usted, España tiene una tasa de paro del 20%, en línea con los países más débiles de la Unión Europea (Estonia, Letonia, Lituania); en Francia el paro es del 9%, en Alemania del 7%, en Holanda del 4%, y a los cuales también les afecta la crisis.

Todos los expertos coinciden en subrayar que para solventar los problemas es indispensable acometer la reforma laboral, la financiera, la energética, la de la Administración , la educativa, la de la justicia… podríamos enumerar varias cosas más. Y

todo esto ya se decía en 1994. Desde entonces, ha gobernado ocho años el PP y ocho años el PSOE, y continúa pendiente lo mismo…

Yo me pregunto si no será que el verdadero problema no está en el problema, si no en quiénes deben resolverlo.

En los países europeos, los parlamentarios acostumbran a ser personas con los mejores expedientes académicos, formados en universidades de prestigio, y con relevantes expedientes y Currículos. En España, recientemente, se ha llegado ha presentar como un mérito que personas sin ningún tipo de formación ocupen cargos en la Administración. Por eso le decía que creo que es un problema de calidad. De calidad humana, política y profesional.

En estos momentos es indispensable y urgentísimo anteponer la eficiencia a cualquier otra cosa. Alguien debería entender que el objetivo no es justificar, ni excusar, sino solucionar.

Hemos tenido que ajustar la plantilla a la nueva situación del mercado, racionalizar procesos, establecer mecanismos de coordinación y mejora y, todo ello, manteniéndonos fieles a nuestro Plan Estratégico de Innovación y Diversificación.

La crisis puede encerrar también oportunidades de crecimiento y mejora, siempre que se hagan los deberes cuando deben hacerse.

Pero, claro está, no basta que nosotros hagamos lo adecuado si a nivel público no se toman las medidas necesarias para facilitar que se active la demanda, que fluya el crédito, que se estimule la inversión, que la administración cancele la enorme deuda

“La crisis nos está afectando, nuestro mercado no es ninguna excepción”

En este escenario, ¿qué medidas han tomado ustedes para afrontar el futuro?

Ya en junio de 2009 definimos un plan de contingencia para afrontar la crisis, que se continuaba negando.

pendiente que aún mantiene con sus proveedores, nosotros entre ellos. En definitiva, es necesario que se cree el marco idóneo para que los esfuerzos se dirijan a cuestiones productivas que creen riqueza y contengan el gasto.

Y llegados a este punto me pregunto: ¿Los empresarios, las patronales y la sociedad civil, no tienen nada que decir? ¿A quién corresponde ahora recoger el testigo?

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Dr. Bartolomé Darder: “La mejor manera de combatir el cáncer es la prevención”

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Bartolomé Darder es licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad de Valladolid. Con una larga y prestigiosa carrera profesional, es especialista en Ginecología y Obstetricia, se ha formado en distintos hospitales de prestigio de Londres (Hammersmith Hosp, Winchester County Hosp, Saint Nicolas Hosp y British Hosp.

For Mothers and Babies). Darder ha sido medico adjunto del Servicio de Ginecología del Hospital Son Dureta, Jefe de Cupo de Obstetricia del Ambulatorio del Carmen de la Seguridad Social, miembro de la Junta Directiva de la Sociedad Española de Fertilidad (SEF), siendo actualmente tesorero de la Junta Directiva de la Asociación Nacional de Centros de Reproducción Asistida (ANACER). ¿Cuándo es recomendable asistir al ginecólogo?

¿Considera que las españolas tienen esta conciencia de prevención?

En el momento de iniciar las relaciones sexuales es importante acudir a un ginecólogo que le aconsejará en la elección del método anticonceptivo más adecuado y, además, le informará como prevenir las enfermedades de transmisión sexual. Y ya que me pregunta por una edad en concreto, nuestra recomendación es que a partir de los 18-20 años toda mujer, aunque todavía no haya mantenido un contacto sexual, debería realizar una revisión ginecológica anual.

Afortunadamente, la situación es muy distinta a la de hace 30 años.

Actualmente, mediante las campañas de concienciación, la información que reciben en la etapa escolar y la que ustedes los periodistas proporcionan en los diferentes medios de comunicación ha influido muy positivamente para que la juventud de hoy en día comprenda la importancia de la revisión ginecológica periódica. Además, cabe destacar el hecho de que nuestras adolescentes ya están viendo a sus madres acudir al ginecólogo con regularidad, como algo normal en el control de la salud de la mujer.

Los oncólogos advierten de que, en la actualidad, las revisiones periódicas son la clave para hacer frente al cáncer ginecológico.

La mejor manera de combatir el cáncer es la prevención .Efectivamente, el cáncer de ovario aporta la mayor tasa de mortalidad, entre los cánceres ginecológicos porque es el que se diagnostica más tardíamente, mientras que el de mama, aún siendo más frecuente, logramos una mayor tasa de curación gracias al diagnostico precoz mediante la mamografía.

El cáncer de cuello de útero hasta no hace muchos años era el causante de la mayor tasa de mortalidad. Mediante la práctica de una citología periódica estamos diagnosticando esta enfermedad en su etapa más inicial e incluso me atrevería a decir que justo antes de que aparezcan las células propiamente malignas de esta patología. Actualmente, el cáncer de cuello de útero en estado avanzado sólo lo encontramos, desgraciadamente, en aquellas mujeres que no acuden a nuestras consultas para la revisión ginecológica, una práctica que sólo supone unos pocos minutos al año y que puede salvar muchas vidas.

para afrontar y superar las dificultades que constantemente van apareciendo en nuestro horizonte profesional.

En este sentido, mi primer reto como profesional se remonta 37 años atrás, con la introducción de la asistencia al parto anestesiado vía epidural. En la década de los ochenta se dedicó a las técnicas de reproducción asistida. Actualmente, mi pequeño reto es intentar organizar lo mejor posible el próximo congreso de ANACER que, se celebrará en Palma en el 2011.

¿Qué opina del retardo de la maternidad?

Esta pregunta me la formulan casi todos los días en mi consulta. Es evidente que en la actualidad, por presiones socio-laborales, cada vez se retrasa más la maternidad, lo que repercute de forma negativa en la fertilidad de la pareja. Mi consejo sería que el primer embarazo se consiguiera antes de los 30 años, aunque reconozco que la incorporación de la mujer en le mundo laboral hace que esta recomendación resulte casi imposible en muchas parejas. Aun así, es importante que toda pareja en edad reproductiva sepa que la fertilidad en la mujer disminuye con la edad. Por eso, el consejo que yo repito siempre es este: “Si te puedes quedar embarazada hoy no lo dejes para mañana, mañana podría ser tarde”.

¿Cuáles son sus retos profesionales?

“El cáncer de ovario aporta la mayor tasa de mortalidad porque es el que se diagnostica más tardíamente”

Considero que es importante para todo profesional plantearse retos para mantener encendida la llama de la ilusión y, al mismo tiempo, te estimulen Gran Empresa 61

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Gabriel Vanrell-Galería d’Art: obras de arte de primera línea histórica y actual Gabriel Vanrell-Galería d’Art, en su actual ubicación, constituye un punto de inflexión en el devenir de una trayectoria de más de treinta años en el mundo del arte y especialmente en el de la pintura y escultura, fruto del trabajo constante e ilusionado de muchos ante todo, de los artistas, auténtico primer eslabón --y como tal, tratados por esta casa-- de la cadena del arte; y de los amigos y clientes que nos distinguen con su confianza Su configuración física como espacio artístico enclavado en el centro histórico de Palma, y la filosofía que lo inspira, pretenden adaptarse a las nuevas exigencias, tanto de los visitantes como de los interesados en adquirir obras de arte de primera línea pertenecientes a las diferentes tendencias, tanto históricas como actuales.

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Galería En un espacio de más de mil metros cuadrados, distribuidos en cinco plantas, se destinan las dos primeras a exposiciones monográficas de una duración entre 30 y 45 días, y las tres restantes albergan las obras que constituyen el fondo de la Galería, sustentado en paneles móviles que facilitan la cómoda contemplación de distintas y variadas obras de un autor en un mismo espacio.

Fondo de Galería Tápies, Miró, Eduardo Chillida, Pedro Txillida, Guinovart, Sicilia, Miquel Barceló, Hernández Pijoan, Ulbricht, Torrent, Xam, Guillermo Gil, Chico Prats, Joan Vich, Ramón Nadal, Luca Monzani, Casademont “Le Vieux”, Coronado, Tomeu Morey, Eliseo Meifrén, Llorenç Cerdà, Tarrassó, Ventosa, Chirino, Broto, Angel Pascual Rodrigo, Mateu Llobera, Cittadini, Dionís Bennàssar, Anglada Camarasa, Manolo Valdés, además de otros artistas de reconocido prestigio a nivel nacional como internacional.

Horario El horario de la galería es de 10:30 a 13:30 horas y de 16:30 a 20:30 horas los días laborables, excepto sábados por la tarde.

Contacto Rosa Vanrell : 0034 - 639 621 088 Gabriel Vanrell: 0034 - 609 601 501 Email: galeria@gabrielvanrell.com www: galeriagabrielvanrell.com Calle Tous y Maroto, 1 07001 - Palma de Mallorca (España) Teléfono: 0034 971 726 962 Fax: 0034 971 729 409 Gran Empresa 63

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Pepe Pintos, “Un Chef en la Bodega”

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RESTAURACIÓN

Cocinero, artista, pintor de platos… la actividad de Pepe Pintos es frenética y ahora se embarca en un nuevo proyecto que tiene al turismo gastronómico en las bodegas como principal protagonista. El artista hijo adoptivo de Mallorca se reinventa de nuevo y da vida junto a las principales bodegas de la Isla a “Un Chef en la Bodega”. Una iniciativa empresarial que pretende convertir a Baleares en un destacado destino gastronómico y vitivinícola. Un recorrido por aromas y sabores con el que poder disfrutar con todos los sentidos.

Cocinero, pintor, empresario… su currículum es amplio y variado. ¿Cuál es la faceta en la que se siente más cómodo?

Me siento cómodo siendo pro activo, no importa cual sea mi actividad; aunque siempre tengo como premisas disfrutar y cuidar de la Naturaleza. Me preocupa que legado vamos a dejar a nuestros hijos.

Háblenos de “Un Chef en la Bodega”, su última aventura empresarial Hace unos meses nos planteamos: ¿Por qué no disfrutar de lugares recónditos donde existen botellas de vino de gran calidad cubiertas de polvo, donde disfrutar de lo más auténtico de esta preciosa tierra mediterránea…? Una Mallorca todavía poco explorada por muchos donde el vino está en matrimonio con la alta gastronomía, con la cocina de autor que respeta la estacionalidad del producto, lo que la Naturaleza nos regala en el momento óptimo.

Y así fue tomando forma…

Sí. Mi equipo se reunió con las principales bodegas de la Isla y entre todos fuimos dando forma a lo que hoy es una realidad: una importante iniciativa gastronómica con la que ofrecer otra forma de turismo que complementa al de sol y playa. Descubrimos la Mallorca interior llena de olores, colores y sabores y en la que las manos agrietadas de las personas que trabajan los productos nobles tienen un papel fundamental. Es otra cara de esta tierra en la que se puede disfrutar perdiéndose un instante en los viñedos o dejar pasar el tiempo entre las paredes de antiguas bodegas. ¿No es una nueva forma de sentir Mallorca?

esta iniciativa las siguientes bodegas: Armero i Adrover, Galmés i Ribot, Jaume Mesquida, Macià Batle, Vins Miquel Gelabert y Vins Nadal.

¿Cuál es la filosofía del proyecto?

Abrir las puertas de esos monumentos históricos con sus tesoros. Respetar, cuidar, mantener el rico legado mallorquín que se lleva transmitiendo desde hace décadas de generación a generación. Además, esta iniciativa pretende redescubrir los mejores productos de esta gran despensa mediterránea que es Mallorca. En este sentido, es importante destacar el gran esfuerzo que se está realizando para recuperar variedades autóctonas que se estaban perdiendo; siempre manteniendo su esencia.

La materia prima es, en parte, el corazón de “Un Chef en la Bodega” En efecto. El respeto al producto en su esencia, que tras un gran esfuerzo termina en una botella o en un plato, es fundamental. Es además una herramienta única para mostrar la bella dualidad entre ciudad y campo que confluyen en la Isla y la importancia de preservar la privilegiada Naturaleza en la que vivimos.

¿Con tanto estrés en nuestras vidas hemos perdido el contacto con la Naturaleza?

La Naturaleza se encuentra comprimida en cada una de las cosas que hacemos, en nosotros mismos. Es necesario no olvidar la importancia de perpetuarla y conservarla. Desde el punto de vista de mi cocina, por ejemplo, tengo claro que los cocineros no debemos estropear lo que tanto tiempo le ha llevado a la Naturaleza crear.

No hay que olvidar que la esencia de lo natural es, en cierta parte, la esencia de la vida.

En su restaurante ya no se sirve atún rojo Efectivamente, en “Pepe Pintos Cocinero” ya no servimos atún rojo porque es nuestra manera personal de colaborar a que no se extinga esta especie. El compromiso con nuestro entorno tiene que ser real, sino no sirve para nada.

Háblenos de su pasión por el arte y la simbiosis que establece entre arte y gastronomía Para mí el arte se puede manifestar en un plato.

Una tendencia muy personal que ha traspasado las fronteras de Mallorca. ¿Hasta dónde ha llegado su arte?

Estoy muy feliz que personas de origen distinto al mío se hayan interesado por mis propuestas artísticas. Es una satisfacción que mis pinturas estén colgadas en Inglaterra, Argentina, en la Península y aquí en las Islas.

Para finalizar, brindaría con una copa de vino con los lectores de Gran Empresa por…

El nacimiento de mi segunda hija dentro un mes. Levantaría la copa por la familia.

¿Cuáles son las bodegas que participan en el proyecto?

Por ahora, están participando en Gran Empresa 65

REPORTAJE

Conoce Cabrera y vive una experiencia única

Visitar Cabrera es, ante todo una experiencia única, ya que en esta Isla de gran belleza se respira paz y serenidad.

La empresa Mar Cabrera se creó en enero de 2008, cuando un grupo de cuatro amigos vieron la necesidad de dar a conocer Cabrera. Muchos las han visitado, pero pocos conocen la belleza de este paraje que cuenta con una importante riqueza natural. Así es como empezó a gestarse una idea empresarial Conocedores de la Isla a la perfección -sus padres y abuelos han sido pescadores de Cabrera- se embarcaron en un ilusionante proyecto: organizar excursiones a Cabrera en lancha rápida.

La gran novedad de este año es que por primera vez desembarcan en Cabrera. En los dos años anteriores, habían organizado una ruta marítima de dar la vuelta al Archipiélago.

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REPORTAJE

1. Cabrera desembarco & cueva azul La excursión consiste en un desembarco, tiempo libre y conocer la cueva azul. El precio es de 38 euros para los adultos y de 32 euros para los niños menores de 12 años. Los horarios de salida son desde las 9:00 horas hasta las 16:00 horas y la excursión tiene una duración de 3:30 horas. La navegación dura 15 minutos. Después, se puede visitar el Castillo, el Museo del Parque, la Cantina y bañarse en las claras aguas de la playa. De vuelta en lancha, se para en la famosa Cueva Azul.

3. Cabrera Ruta Marítima & Cueva Azul-Vuelta marítima al Archipiélago La excursión, que tiene una duración de dos horas, consiste en alcanzar el Archipiélago a toda velocidad.

Nadar en la gran cueva azul, admirar paisajes espectaculares, playas vírgenes, pájaros marinos y bancos de peces. Audioguía a bordo de geología, fauna e historia. Los horarios de salida son a las 9:00 horas; 11:00 horas, 13:00 horas; 15:00 horas 17:00 horas y 19:00 horas. El precio es de 38 euros para los adultos y de 30 euros para los niños menores de 12 años.

2. Cabrera Tour Completo

4. Mallorca Costa Sur

La excursión, que tiene una duración de cinco horas, consiste en un desembarco, tiempo libre y conocer la cueva azul. Los horarios de salida son a las 9:00 horas; a las 11:30 horas y a las 15:00 horas. El precio es de 50 euros para los adultos y de 40 euros para los niños menores de 12 años.

La excursión consiste en dos horas de viaje marítimo explorando el archipiélago, desembarco y varias horas libres para visitar el Parque Terrestre y disfrutar de la playa. La modalidad más completa de conocer Cabrera.

La excursión, que tiene una duración de dos horas, consiste en conocer esta costa salvaje y protegida con sus bellas playas accesibles sólo por mar. Si escoge esta excursión tendrá la posibilidad de nadar en aguas color turquesa, entrar en una cueva marina y visitar pueblos costeros con auténtico sabor Mediterráneo. El precio es de 38 euros para los adultos y de 30 euros para los niños menores de 12 años. Los horarios de salida se realizan con previa reserva contactando con la empresa.

Una experiencia única Visita Cabrera es, ante todo una experiencia única, ya que en esta Isla de gran belleza se respira paz y serenidad. Uno de los retos de esta empresa es potenciar Cabrera también en invierno. Para ello disponen de dos lanchas con una capacidad para 12 pasajeros que hace posible una experiencia directa entre el patrón y el tripulante. Puede ponerse en contacto a través del mail info@marcabrera.com o llamando al teléfono 971 65 64 03 - 622 574 806. La web es www.marcabrera.com

Historia de Cabrera La isla de Cabrera y los islotes mayores han sido visitados por las principales civilizaciones mediterráneas: fenicios, Cartagineses, Bizantinos y Romanos.

A finales del siglo XIX la isla de Cabrera pasó a ser propiedad privada.

Los dueños, familia Feliu, intentaron el cultivo de vid en la isla. Para ello construyeron una bodega, que se utiliza actualmente como museo.

En 1916 el archipiélago es expropiado por intereses de defensa. En marzo de 1991 la isla de Cabrera fue declarada Parque Nacional Marítimo y Terrestre.

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PALMA AL DIA autores Gabriel Ferrater y Jaime Gil de Biedma, según explicó la directora de la Oficina de Análisis y Prospectiva de la Presidencia del Govern balear, Bárbara Galmés.

Elton John actuará el próximo 4 de septiembre en el Ono Estadi Elton John actuará el próximo 4 de septiembre en el Ono Estadi. Las entradas se compran a través de ticketBis con un precio que oscila entre los 88 euros, de la más barata, a los casi 200, que cuesta la más cara. La actuación del músico británico es uno de los eventos del año en Mallorca y ha generado gran expectación porque además estará acompañado del famoso tenor italiano Andrea Bocelli.

Joaquín Sabina visita Mallorca el próximo 10 de agosto en el Palma Arena “Vinagre y rosas” rompe cuatro años de silencio, casi un lustro sin nuevas canciones de Joaquín Sabina, y su aparición es un acontecimiento en la música y la cultura españolas.

Mientras Vinagre y rosas atesora ya tres discos de Platino y se consolida como el álbum del año, Joaquín Sabina nos ofrece su videoclip de Viudita de Clicquot, su nuevo single.

La exposición “Miró a Mallorca” se exhibirá en Calviá La exposición, que se exhibe en Calviá durante todo el mes de julio, tiene como objetivo dar a conocer la figura y la obra de Joan Miró, como la labor de la Fundación que porta su nombre. Así mismo, la participación del departamento de Cultura y Patrimonio en este proyecto es también un homenaje de la institución insular a la conmemoración de los 125 años de la muerte de Joan Miró. “Miró a Mallorca” está constituida por una serie de cubos de información con imágenes de la Fundación y los talleres de Joan Miró, y dos cajas de luz.

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El Museo del Calzado de Inca aumenta su fondo con una donación privada El alcalde de Inca, Rafel Torres, firmó la aceptación de una cesión gratuita en depósito para el Museo del Calzado que permitirá incrementar su fondo expositivo. La donación fue realizada por María Janer que cedió de forma temporal al Consistorio un total de 35 herramientas para fabricar calzado. Estas piezas, en buen estado de conservación, tendrán que ser expuestas en el Museo y no podrán salir del edificio sin permiso de la propietaria hasta mayo de 2011.

El gótico de Mallorca se expone en Avignon

Homenaje a Delibes y Saramago en las ‘Conversaciones Literarias en Formentor’ El programa de las ‘Conversaciones Literarias en Formentor’ de este año incorpora un homenaje a los escritores Miguel Delibes y José Saramago, así como dos documentales de los

Una muestra de lo más representativo del gótico mallorquín comparte este verano espacio en Avignon con la gran exposición que esta ciudad francesa dedica al artista Miquel Barceló.

“Terra-Mare. Majorque, le Royaume au milieu de la mer” (“Terra-Mare.

Mallorca, el reino en medio del mar”) es el título de una exposición de alrededor de cuarenta piezas del citado estilo artístico que se muestra hasta el 7 de noviembre en el Musée du Petit Palais de Avignon.

NOTICIAS

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ACTUALIDAD

Las ferias son un instrumento de comunicación entre empresas y clientes

Estos eventos se convierten en un enorme centro comercial de gran repercusión y resonancia pública.

Para cualquier empresa acudir y participar en una feria comercial supone poder utilizar inteligentemente una importante y potentísima herramienta de promoción. Las ferias comerciales en España se convierten, pues, año tras año en singulares eventos periódicos de gran utilidad y repercusión para las empresas participantes que permiten que se lleven a cabo multitud de intercambios comerciales en los que el trato y el contacto humano es un factor fundamental muy apreciado.

Una feria supone un gran escaparate o exposición donde poder mostrar los productos y servicios de una empresa.

Algunas de las funciones más importantes que cumple una feria son: proporcionar información al público y servir de punto de encuentro entre empresas y clientes.

La transmisión de información al público por parte de la empresa-expositora se realiza a través de diferentes

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instrumentos de marketing: venta personal; marketing directo; publicidad; relaciones públicas y promoción de ventas.

Por otra parte, la feria muestra las novedades del mercado, también genera actividad industrial y mercantil, agiliza la difusión y venta de productos, sirve de instrumento de promoción para la empresa y acelera el proceso de venta.

La celebración de una feria permite alimentar a la empresa de importante información de los clientes y el mercado objetivo gracias a las opiniones, necesidades, gustos y preferencias expresados por los visitantes de la feria.

Con esta valiosísima información la empresa puede obtener ideas útiles para modificar y desarrollar nuevos proyectos.

En una feria comercial se puede conocer a muchas personas a través del contacto personal, todos ellos poten-

ciales clientes. También en una feria, la empresa-participante se beneficia de la publicidad del evento a través de la difusión en los medios de comunicación de masas (TV, Radio, Prensa, Internet etc...) y también a través del reparto de folletos informativos.

Los salones y ferias comerciales resultan ser, por tanto el mejor escaparate para promocionar productos y dar a conocer las novedades. Los certámenes anuales de los distintos sectores de actividad reúnen a un número importante de expositores que a su vez atraen a miles de visitantes, todos ellos clientes potenciales.

La labor de la empresa-expositora es compleja. Tanto el diseño del “stand” como la formación del personal y la elaboración corporativa de la publicidad son funciones que ha de desarrollar la empresa en los días previos a la celebración del certamen.

Ferias y Congresos JULIO TENDENCE Feria Internacional de las novedades de otoño (Domus & Gallery, Präsent & Carat, Tavola & Cucina).

Frankfurt - Alemania Del 2 al 6 de julio de 2010

SEPTIEMBRE EUROBIJOUX&ACCESORIES II Salón de bisutería, regalo y complementos de moda.

Madrid - España Del 9 al 12 de septiembre de 2010

CHOICE Muestra internacional de orfrebrería, joyería y platería.

Vicenza - Italia Del 11 al 15 de septiembre de 2010

IFAT Salón internacional agua, aguas residuales, desecho y reciclaje.

Munich - Alemania Del 13 al 17 de septiembre de 2010

FOOD TECH 2010 Tecnología para la Industria de Alimentos.

Sao Paulo Brasil.

Del 14 al 16 de septiembre

OCTUBRE TES EDUCATION Feria de Educación y Cultura.

Londres-Reino Unido.

COSMESUR BEAUTY WORLD BUENOS AIRES Feria Internacional de Belleza, Cosmética, Estética y Perfumería.

Buenos Aires-Argentina.

Joyas

2 de octubre de 2010.

FERIA BEBÉS Y MAMÁS Salón de los bebés y los futuros padres de Alicante.

Alicante-España.

2 de octubre de 2010.

SIMO NETWORK

Moda

Feria Internacional de Servicios y Soluciones TIC para Empresas .

Madrid.

Del 5 al 7 de octubre de 2010.

FERIA INTERNACIONAL DE NUMISMÁTICA Feria de Arte y Libro.

Berlín-Alemania.

9 de octubre de 2010.

CONSTRUTEC

Viajes

Salón de la Construcción.

Madrid.

Del 5 al 8 de octubre de 2010.

TOTAL MEDIA Salón Europeo de Digital Signage, New Media, Marketing Dinámico, Móvil y de Proximidad.

Madrid.

Del 14 al 16 de octubre.

Automóvil

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VAMOS A COMER

En el Polígono de Son Castelló encontramos esta magnífica opción, tanto para merendar a media mañana. El menú de 8€: incluye la bebida, el café y ofrece la posibilidad de elegir entre 9 combinaciones de primer y segundo plato y 3 postres caseros. Dispone de un reservado para 80 personas en el que se celebran comidas de empresa y otros eventos.

Tiene un amplio horario de Lunes a Jueves desde el desayuno a la cena (7:00 a 24:00 horas). Viernes (7:00 a 15:00 horas) y Sábados (20:00 a 3:00 horas), queda abierto hasta las 3 de la madrugada para tomarse una copa y algo más.

C/Gremi Sabaters nº7 - Polígono Son Castelló, Palma Tel. 649 978 983

Situado en el Pont d’Inca, nada más salir de Palma, E-COSI ART es una casa señorial del siglo XIX. Cualificada como B.I.C (BIEN DE INTERES CULTU- RAL).

Se puede ir y disfrutar de su maravilloso y tranquilo patio, relajarse y disfrutar de una buena comida en un entorno inigualable. La casa también dispone de tres grandes salas, y dos reservados además del patio. En el restaurante se puede degustar todo tipo de pasta artesana. También se puede disfrutar de sus pizzas especiales hechas en el horno de leña y de las exquisitas carnes que hacen.

Av. Antoni Maura nº45 - Pont d’Inca, Marratxi Tel. 971 600 780 / 664 611 595 - www.e-cosi.info

Cuina de Merka’t nació a raíz de las nuevas necesidades y gustos de muchos clientes que reclamaban una cocina distinta. Sus menús diarios son renovados dependiendo de los productos disponibles en el mercado. Además disponen de una selecta carta de Risotto, Carnes, Pastas, Ensaladas que también cambian periódicamente según los productos de temporada.

Situado en una zona empresarial, junto al Polígono de Son Castello en la Carretera de Soller en la misma rotonda de acceso al polígono, frente al servicio de ITV, el restaurante Cuina de Merka’t esta en el recinto de MERKAMUEBLE, con un amplio parking y de fácil acceso.

C/Passatemps nº1 - Rtda. Ctra. Sóller, Palma Tel. 971 435 339 - www.cuinademerkat.es

Especializado en comida italiana, pastas, carnes, pizzas y también en platos de la cocina tradicional española. Todos los jueves hay cocido madrileño.

Los menús diarios se elaboran con productos frescos y como en casa. Su fiel clientela garantiza la calidad de su cocina.

Dispone de fácil aparcamiento y de dos niveles, el superior apto para acontecimientos sociales y comidas de empresa.

Carrer Casa del Poble, local nº3, Sa Cabaneta Tel. 971 797 965

El antiguo bar de la estación de tren de Algaida fue transformadopor su propietario, Francisco Vidal. En la cocina predominan los platos mallorquines, con carnes a la brasa que se preparan a la vista (vale destacar el cordero asado, la paletilla de lechona y el chuletón de buey). En la carta que permanece fija durante todo el año, también encontrará pescado fresco y otras delicias típicas mallorquinas como el frito mallorquín y las ‘Sopas’ sustanciosas elaboradas con pan, carne y verduras.

Ctra Palma-Manacor, km 21.7, Algaida 07210 - Mallorca Tel. 971 665 173

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VAMOS A COMER

Comidas caseras para disfrutar en nuestro local o para llevar a casa.

Desde Come d’or se organizan encargos, despedidas, comidas para llevar, celebraciones y reservados.

Menú Diario de Lunes a Viernes 5,40 €, comida Sana, de mercado a su justo precio. Paellas, Asados, Platos Especiales desde 2,90 €. Celebraciones, nos adaptamos a su Presupuesto.

Horario de Apertura: de L a V de 8:00 a 16.00 y los S, D y Festivos de 9:00 a 16:00 horas.

Gran Via Asima nº34 - Polígono Son Castelló, Palma Tel. 971 434 093 - www.come-dor.com - info@come-dor.com

Este elegante y a la vez casual restaurante ofrece una gran selección de deliciosos snacks o platos gourmet, en donde podrá encontrar lo mejor de Europa, el Mediterráneo o del país Vasco, muchas veces con un toque asiático.

El montaje de las mesas es muy flexible. Si quiere organizar una fiesta de 6, 8 o más personas en el Mood, lo hacemos posible de la mejor manera. Tenéis también la opción de disfrutar de nuestro acogedor restaurante interior French Parlour, en donde encontrará nuestras famosas lámparas italianas, que son la envidia de muchos clientes.

Ctra Palma-Andratx km 11, Costa D’en Blanes, Calvia Tel. 971 676 456 www.moodbeach.com info@moodbeach.com

Ambiente selecto, acogedor, comida excelente al más puro estilo griego. Este restaurante recomienda degustar su menú especial con diez platos griegos con agua, vino y postre incluidos en el precio. Ofrece un ambiente y comida selecta para sus encuentros profesionales y particulares.

Parc d’Oci Festival Park, Terrassa Valldemossa (1ª Planta) Tel. 971 226 739 - www.restaurant-elgreco.com

Hard Rock Mallorca está localizado cerca del centro histórico de la ciudad, una de las áreas más de moda de la Isla. De su terraza (300 asientos) el cliente tiene la posibilidad de contemplar la Catedral de Mallorca y el Paseo Marítimo.

La Cafetería presenta un menú auténtico americano: hamburguesas, patatas fritas…Destacando los gigantescos brownies que ofrecen a sus clientes. Los objetos de interés de estrella rock ponen la etapa para cócteles que tientan gusto. Asimismo, en su tienda venden camisetas, llaveros, tazas, lápices de recuerdo de Hard Rock.

Paseo Maritimo s/n - 07014, Palma de Mallorca Tel. 971 281 872 - www.hardrock.com

Shogun abrió sus puertas en Marzo de 1987, es decir, fué pionero en este sector ya que durante esta época todavía no estaba tan de moda como ahora todo lo relacionado con Oriente. Su fundador y director actual es el Sr. Sato, un empresario polifacético que después de vivir en Nueva York y Dinamarca, y de viajar por todo el mundo, encontró en Mallorca el entorno idóneo para lanzar su negocio. Para dar a conocer nuestras exquisiteces hemos logrado una gran variedad de platos (como el Sukiyaky, Sushi, Sashimi, Tempura, y además platos tan caseros como Gyoza y Yakimeshi entre otros) todos ellos cocinados de manera tradicional.

C/ Camilo Jose Cela 14 - 07014 - Palma de Mallorca Tel. 971 73 57 48 - www.shogunmallorca.com

Gran Empresa 73

Piso de Lujo en Portitxol Soleado apartamento de 3 dormitorios en primera línea de mar. Consta de una superficie construida de 222 m2, incluyendo 38 m2 de terrazas cubiertas. Cuenta con recibidor, salón comedor, dormitorio principal con tres baños y dos dormitorios, aseo de invitados, amplia cocina con comedor. Tiene aire acondicionado y 2 plazas en parking subterráneo.

Precio: antes 1.950.000€ ahora 1.790.000€

Villa nueva a estrenar en Santa Ponsa Parcela de 935m2 con 325m2 habitables. Gran salón comedor con vistas a la piscina, cinco habitaciones dobles, tres baños, uno en suite. Piscina, solárium con vistas al mar y a la montaña. Primeras calidades, aire acondicionado, calefacción y chimenea. Terraza de 80m2, 80m2 de porche y parking de 190m2.

Precio: 1.350.000€ 74 Gran Empresa

Piso de lujo en complejo de alto standing Vivienda de 155m2 habitables con tres dormitorios dobles con balcón y baños en suite en cada uno. Cuatro años de antigüedad, muy luminoso, zona tranquila. Cocina amueblada, aire acondicionado, calefacción y alarma. Grandes jardines, piscina, pista de pádel y parking subterráneo de dos plazas y un trastero.

Precio: 700.000 €

Vivienda Unifamiliar Nueva en Urbanización de Puntiró Vivienda de 715 m2 con terrazas, piscina, dos baños completos en suite y tres sencillos con ducha. Suelo radiante en planta baja y planta superior. Aire acondicionado con bomba de calor para toda la vivienda. Cuatro habitaciones dobles y otra doble en el sótano para el servicio. En el sótano hay una habitación insonorizada de 45m2.

Precio: 1.935.000€ Gran Empresa 75

NAVES INDUSTRIALES EN ALQUILER

320m2 1ª linea + PARKING

BINISSALEM

SON CASTELLO

400m2 2º año

1.800€

1.500,00€

430.000,00€

2.700m2 + 400 of., posible alq. con opcion a compra 3.300.000,00€

C´AN VALERO

SON CASTELLO

nave 1.500m2 5.000,00€

400m2 + 200M2 altillo, 1ª linea

MANACOR

SON CASTELLO

Solar 4.000m2 3,000,00€

nave 323m2 + 40 oficinas + puente grua

SON BUGADELLAS

SON MORRO

nave 500m2 2.800,00€

500 a 2.000m2

SON CASTELLO

SON OMS

2700m2 9.000,00€

223m2 techo libre

SON CASTELLO

SON OMS

Nave 500m2 2.200,00€

400m2 en 1ª planta, con 2 aparcamientos.

SON CASTELLO

446m2 en planta baja+ 3 aparcamientos

600.000,00€ 660.000,00€ a 1.400€ el m2 412.550,00€ 535.000,00€

SON OMS 920.520,00€

Nave 600m2 2.500,00€ SON CASTELLO

SOLARES

117m2 1.000,00€

POL.SON MORRO

SON CASTELLO

solares 1.800m2 - 8.000m2

nave 1.650m2, 2 puertas, muelle de carga

6,000,00€

SON CASTELLO

16.000m2/ alquiler máx 2 años

nave 200m2 1,000,00€

MARRATXI

SON CASTELLO

solar 2500m2 vallado y compactado

nave 370m2 muelles de carga, oficinas y baños

1,800,00€

SON CASTELLO nave 450m2 1ª linea

1,5€ el m2 alquiler 3.500€

POLIGONO DE IKEA a partir de 1.700m2 –10.000m2

2.000,00€

SON CASTELLO nave de 1000m2 1ª linea Via Asima

850 € el m2

SON OMS

a 650€ el m2

SON BUGADELLAS solar 2200m2 1.300.000,00€

7,000,00€

SON NOGUERA

POLIGONO DE SON OMS

a 650€ el m2

Solares industriales varios Polígonos desde 1130m2 a 25.000m2

200m2 600,00€ SON NOGUERA 200m2 + 80 m2 patio

OFICINAS Y DESPACHOS EN ALQUILER Y VENTA 800,00€

SON OMS

Poligono Son Castelló, Son Rossinyol, Son Valenti desde 150m2

Desde 1.000,00 € el m2.

nave de 200m2 1,000,00€ SON OMS nave planta baja 190m2+altillo 150m2

INVERSIONISTAS 1.800,00€

SON CASTELLO

SON OMS

nave 200m2 + 100m2 de altillo / alquilada por 2.000€

naves de 500m2 2,000,00€

SON CASTELLO nave 1300m2 / alquilada por 9.000€

NAVES INDUSTRIALES EN VENTA

2.000.000,00 €

SON CASTELLO

BINISSALEM

315m2 +315 Oficina / alquilada por 3.000€

nave 160m2 375.000,00€

POLIGONO DE MANACOR

CAN VALERO

nave 1000m2 / alquilada por 6.300€

450m2 1ª linea

462.000,00 €

850.000,00€

830.000,00 € 1.600.000,00 €

MARRATXI

CAN VALERO

500m2 + 5 oFICINAS / alquilada por 2.500€

400m2 560.000,00€

Locales Palma Alquilados 7% Rentabilidad asegurados desde 960.000,00€ a 50.000.000,00€

POLIGONO SANTA MARIA

600.000,00 €

www.expertballe.com 76 Gran Empresa

Gran Empresa 77

Nº 99 Jul/Ago 2010 | Gran Empresa

| La revista del Empresario Balear

2,90 €