FESTTAGE
2023/2024
«Weihnachten ist die Zeit, um innezuhalten, dankbar zu sein und die Liebe mit anderen zu teilen. Möge diese besinnliche Zeit uns mit Glück und Wärme erfüllen.»
Unbekannt
Liebe Gäste
Alle Jahre wieder liegt die Zeit des Zusammenseins, der Liebe und des Teilens vor uns. Umso mehr freut es mich, Ihnen unser diesjähriges Festtagsprogramm präsentieren zu dürfen. Wie jedes Jahr stecken wir viel Zeit, Ideen und Bedacht in die Planung dieser magischen Momente. Deshalb erwarten Sie auch in diesem Jahr wieder besondere Erlebnisse im Grand Resort Bad Ragaz. Lassen Sie uns zusammenkommen und gemeinsam den Zauber der Festtage verspüren.
Gutes Essen gehört so sehr zu Weihnachten wie der Weihnachtsbaum in das Wohnzimmer. Deshalb erwartet Sie auch in diesem Jahr wieder ein kulinarisches Verwöhnprogramm – darauf können Sie sich verlassen. Unsere Küchenchefs haben sich ausgefallene Buffets, exquisite Mehrgang-Menüs und feinste Surprise Dinner für Sie einfallen lassen. Heiligabend möchten wir wiederum zusammen mit Ihnen einläuten, denn das gemeinsame Feiern, Singen und ein festlicher Apéro gehören im Resort zur Tradition. Auf magische Weihnachtstage folgen aufregende Silvesterevents. Unter dem Motto «Tour de Suisse – feel the magic of Switzerland» stossen wir auf das neue Jahr an. Natürlich haben wir auch an die kleinsten Gäste unter uns gedacht. Mit einem abwechslungsreichen Kids-Programm und einer Silvesterparty speziell für die Kleinen wird die schönste Zeit des Jahres noch ein wenig aufregender. Und keine Sorge: Zwischen all den Feierlichkeiten bleibt genügend Zeit zum Entspannen, Verweilen und Sein. In unserem Thermal Spa erwartet Sie Erholung für Körper und Geist, während die Region Sie zu ausgiebigen Spaziergängen und eindrucksvollen Entdeckungstouren einlädt.
Wenn bald wieder ein Hauch von Magie in der Luft liegt und wir diese besondere Atmosphäre spüren, die uns während der Festtage umgibt, wird es Zeit innezuhalten und uns auf das Wesentliche zu fokussieren. Sehen Sie diese Zeit als Einladung, gemeinsam mit Ihren Liebsten kostbare Momente zu teilen und Erinnerungen zu schaffen, die ein Leben lang bleiben. In diesem Sinne wünsche ich Ihnen frohe Festtage und gemütliches Beisammensein, bleiben Sie gesund und ich freue mich darauf, Sie bald im Grand Resort Bad Ragaz begrüssen zu dürfen.
Ihr Milos Colovic General Manager Grand Hotels
Schweizer Weihnachtszauber 8 Advent im Grand Resort 10 Lichterfeier Elias Bernet Band Alina Brunner To dos in der Advents- und Weihnachtszeit 11 Bewegung im Winter 12 Der Weihnachtsbaum 14 Sven‘s Festtagsempfehlung 16 24. Dezember 18 Weihnachtsfeier Dinner 25. Dezember 20 Weihnachtsbuffet Kuchenbuffet Oona Caviar Degustation Dinner 26. Dezember 22 Weihnachtslunch mit Live Cooking Kuchenbuffet Eddy Baumgartner Dinner Erlebnisse & Kulturprogramm 24 Workshop: Dehnen & Ballett Retreat: Yoga & Singen Superfoods im Winter 26 31. Dezember 28 Silvester Gala «Tour de Suisse» Gala Buffet Dinner zum Jahreswechsel 1. Januar 32 Kuchenbuffet Neujahrsdinner 6. Januar 34 Dinner zum Orthodoxen Weihnachtsfest Tipps zum Start in ein gesundes neues Jahr 35 Packen Sie sich warm ein 36 Kinderprogramm 38 Öffnungszeiten 40
Inhalt
Schweizer Weihnachtszauber
Es sind unter anderem die zahlreichen Traditionen und Bräuche, die Weihnachten zu einer solch magischen Zeit machen.
Ein geschmückter Weihnachtsbaum, glanzvolle Lichterdekorationen und das Geben von Geschenken gehören wohl zu den meist verbreitetsten Traditionen. Doch abgesehen von den gängigen Brauchtümern hat jedes Land der Welt über die Jahre hinweg ganz eigene Weihnachtsbräuche entwickelt. Und die Schweiz ist da natürlich keine Ausnahme.
ADVENTSFENSTER
Ähnlich wie ein Adventskalender, bei dem jeden Tag ein Türchen geöffnet wird, gibt es in einigen Dörfern und kleineren Städten der Schweiz sogenannte Adventsfenster. Dabei dekorieren in jedem Dorf 24 Einwohner eines oder mehrere ihrer Fenster passend zu einem weihnachtlichen Thema. Zwischen dem 1. und 24. Dezember «öffnen» die Dorfbewohner täglich eines der geschmückten Fenster. Bis zu seiner Enthüllung muss das Fenster verdeckt bleiben. Abends versammeln sich die Anwohner zur Öffnung des Fensters und bestaunen gemeinsam die weihnachtliche Dekoration. In einigen Dörfern reicht man zu dieser Tradition auch einen Apéro.
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SAMICHLAUS
Samichlaus ist der Name des Sankt Nikolaus in der Deutschschweiz, Père Noël oder Saint Nicolas in den französischsprachigen Kantonen, San Nicola in den italienischsprachigen Regionen und Son Niclau in Rätoromanisch. Der Mann mit dem langen weissen Bart besucht die Kinder am 6. Dezember Zuhause. Begleitet wird er von dem «Schmutzli» oder dem «Butzli». Wenn die Kinder das Jahr über artig waren und ein Weihnachtsgedicht aufsagen, erhalten Sie vom Samichlaus Leckereien. Darunter Mandarinen, Schokolade, Nüsse und Lebkuchen.
CHLAUSJAGEN
Jedes Jahr findet in Küssnacht am Rigi das Chlausjagen statt. Es ist einer der urtümlichsten Nikolausbräuche in ganz Europa. Spät am Abend des 5. Dezembers versammeln sich tausende Besucher in den Strassen Küssnachts, um das einzigartige Schauspiel zu beobachten. Sämtliche Strassenlaternen des Örtchens sind ausgeschaltet. Es erscheinen sogenannte «Geisselchlepfer» – also Menschen mit einer langen Peitsche, die eine Show zum Besten geben. Sie führen den Umzug mit ihren Geisseln an. Hinter ihnen folgt das eigentliche Highlight des Umzugs: die Iffelen. Bis zu 200 von ihnen schreiten durch die Strassen und verzaubern das Publikum mit ihren leuchtenden Kopfbedeckungen. Die Iffelen schauen aus wie bunte Kirchenfenster. Zwischen 50 Zentimeter und 2 Meter sind die eindrücklichen Kopfbedeckungen gross. Die Motive der Iffelen variieren leicht, zeigen jedoch immer einen Samichlaus. Auf die Iffelen folgt der Samichlaus, der von zahlreichen Fackelträgerinnen und Fackelträgern sowie mehreren Schmutzlis begleitet wird. Hinter dem St. Nikolaus und seiner Gefolgschaft hüllen Musikerinnen und Musiker die Strassen in eindrückliche Klausenmelodie. Am Ende des Umzugs treiben sogenannte Klausjäger ihr Unwesen. Sie verfolgen den Nikolaus mit verschiedenen Kuhglocken, sodass ihr Klang im ganzen Ort zu hören ist.
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© Alexander Dietz, Merlischachen
Advent im Grand Resort
LICHTERFEIER
25. November 2023, ab 18:00 Uhr in der Bar Hof Traditionell zur Einstimmung in die bevorstehende Advents-zeit zelebrieren wir mit Ihnen das einmalige Anzünden der märchenhaften Weihnachtsbeleuchtung des Grand Resort Bad Ragaz. Gerne laden wir Sie in der Bar Hof auf einen Apéro mit Glühwein, Punsch und Schenkeli ein.
ELIAS BERNET BAND
20. Dezember 2023, 17 Uhr im Grünen Salon, Grand Hotel Quellenhof Es ist eine abwechslungsreiche, äusserst unterhaltsame, oft irrwitzig temporeiche Reise, auf die diese Band ihre Zuhörer mitnimmt. Wenn Elias’ virtuose Finger – man möchte sagen leichtfüssig – über die Tasten des Klaviers und der HammondOrgel tanzen, zucken Füsse, Hüften, Schultern und Nacken, als gehorchten sie willenlos einem Tanzbefehl.
ALINA BRUNNER
21. – 22. Dezember 2023, jeweils 15 Uhr und 17 Uhr in der Lobby, Grand Hotel Quellenhof
Jedes Jahr aufs Neue lässt die junge Tänzerin und Choreografin, Alina Brunner sich eine bezaubernde Tanzshow einfallen, um die Hallen des Grand Resort Bad Ragaz mit der Magie des fliessenden Tanzes zu füllen.
WEITERE EVENTS
Eine aktuelle Event-Übersicht finden Sie auf unserer Webseite unter resortragaz.ch/events oder unter dem folgenden QR Code:
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To dos in der Adventsund Weihnachtszeit
CHECKLIST
«DIE PERFEKTE ADVENTSZEIT»
Mit diesen Ideen versüssen Sie sich die Vorweihnachtszeit
□ Mit Weihnachtsliedern auf die Adventszeit einstimmen
□ Ein wenig Wärme bei einem Besuch in einer Therme tanken
□ Lieblingsguetzli backen
□ Weihnachtskarten an die Liebsten schreiben
□ Einen funkelnden Weihnachtsmarkt besuchen
□ Heisse Schoki oder köstlichen Glühwein geniessen
□ Für den perfekten Weihnachtsglam zum Friseur gehen
□ Ein prachtvolles Outfit für Weihnachten auswählen
□ Einen ausgiebigen Spaziergang machen
□ An Andere denken und etwas spenden
□ Eine tiefgreifende Massage geniessen
□ Und natürlich Guetzli naschen
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Bewegung im Winter
Joggen im Winter?
Aber sicher! Sportwissenschaftler, Dr. Matthias Fenzl verrät wie.
Da es bekanntlich kein schlechtes Wetter, sondern nur unpassende Kleidung gibt, empfiehlt Dr. Matthias Fenzl, Kleidung im Zwiebelprinzip zu tragen. «Bevor es losgeht, sollte man noch leicht frösteln.» Über Kopf und Hände verlieren wir am meisten Wärme, daher sind eine Kopfbedeckung und Laufhandschuhe unverzichtbar. Windstopper, Funktionsunterwäsche und Laufschuhe mit einem wintergerechten Profil machen das Sportoutfit komplett. «Bevor Sie so richtig durchstarten, gilt es den Kreislauf mit einem 15-minütigem Aufwärmtraining zu aktivieren.»
Wer im Winter draussen läuft, sollte darauf achten durch die Nase zu atmen. «Besonders, wenn die Aussentemperatur unter dem Gefrierpunkt liegt, ist dies empfehlenswert», sagt der Sportwissenschaftler. Die Nasenatmung dient der Lufterwärmung und Anfeuchtung der Nasenschleimhaut. So kann eine starke Reizung der Atemwege verhindert werden. «Jedoch sollte bei Minusgraden und unter Nasenatmung auf intensive Trainingseinheiten verzichtet werden.» Stattdessen empfiehlt der Experte leichte und dafür längere Joggingläufe von 60 bis 90 Minuten. Wer sich im Winter an sportlichen Alternativen probieren möchte, kann sich an einem Schneeschuh- und Terrainlauf in verschneitem Gelände versuchen. «Hinterher ist in jedem Fall ein 15-minütiges Auslaufen empfehlenswert.»
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Nach dem Training gilt: nicht auskühlen. «Mit einer zunächst lauwarmen, wärmer werdenden Dusche regen Sie die Durchblutung der Haut an und fördern die Regeneration des Körpers.» Getränke und heisse ungesüsste Tees helfen den Flüssigkeitshaushalt auszugleichen. Für eine extra Portion Entspannung nach dem Training sorgen wärmende Salben, die Sie auf die belasteten Muskelpartien auftragen. So kann der Winter kommen!
INDIVIDUELLE LEISTUNGSDIAGNOSTIK
Die Wintermonate eignen sich ausgezeichnet, um an der Grundkondition zu arbeiten. Damit Sie perfekt in den nächsten Sommer starten. Lassen Sie sich persönlich von unserem Expertenteam aus dem Swiss Olympic Medical Center beraten.
Mer Informationen zu unseren Angeboten finden Sie unter medizin-badragaz.ch/somc
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Der Weihnachtsbaum
Für Viele ist das Besorgen, Aufstellen und Schmücken eines Weihnachtsbaums eines der Highlights an Weihnachten.
WEIHNACHTSFEELING FÜR IHR ZIMMER
Für alle, die an Weihnachten nicht auf einen Weihnachtsbaum verzichten wollen, haben wir genau das Richtige: ein Weihnachtsbaum für Ihr Zimmer! Entweder einen bereits prächtig geschmückten Weihnachtsbaum oder einen zum selbst dekorieren. So kann Weihnachten kommen!
Weihnachtsbaum bis 150 cm *
Nur mit Lichterkette zum selbst Schmücken
Weihnachtsbaum ab 150 bis 170 cm *
Nur mit Lichterkette zum selbst schmücken
Weihnachtsbaum ab 180 cm *
Nur mit Lichterkette zum selbst schmücken
Weihnachtsbäumchen im Topf ca. 100 cm **
* Bestellbar bis 10. Dezember 2023
CHF 600.–
CHF 450.–
CHF 700.–
CHF 550.–
CHF 800.–
CHF 650.–
CHF 140.–
** Bis 15. Oktober 2023 unlimitiert bestellbar, danach nur nach Absprache mit der Floristik
Buchen Sie Ihr Zimmer inklusive Weihnachtsbaum unter resortragaz.ch
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Sei es aus religiösen Gründen, der feierlichen Stimmung zuliebe oder weil es sich über die Jahre hinweg zu einer Tradition entwickelt hat. Auch bei uns im Grand Resort Bad Ragaz ist eine funkelnde Weihnachtsbeleuchtung und eine Vielzahl an prachtvoll geschmückten Tannenbäumen Tradition. Ganz feierlich zum Lichterfest, eine Woche vor dem 1. Advent, schalten wir die Weihnachtsbeleuchtung im gesamten Resort an. Dann erstrahlen die Hallen und der Kurpark in weihnachtlichem Glanz.
WEIHNACHTSBÄUME IM KURPARK
Ganze zwei Wochen dauern die Arbeiten allein im Aussenbereich. Das Highlight der Aussenbeleuchtung sind die beiden geschmückten Mammutbäume im Kurpark. Über 39 Meter hoch und zwischen 120 und 150 Jahre alt sind sie. Der grössere der beiden Riesen-Sequoias ist 41.6 Meter hoch – man könnte sagen, er ist der grösste Weihnachtsbaum Europas. Um die beiden Prachtexemplare zu schmücken, kommt eine der höchsten mobilen Hebebühnen der Schweiz zum Einsatz. Die Beleuchtung bleibt das ganze Jahr über an den Bäumen hängen und wird mit dem Dekorieren des Kurparks jährlich repariert.
Insgesamt schmücken 150‘000 Lämpchen den Aussenbereich des Grand Resort Bad Ragaz. Das ergibt ca. 15 km Lichterketten. Wobei allein an einem Mammutbaum knapp 30‘000 Lichter hängen. Ein wahrlich schillerndes Spektakel. Der Umwelt zuliebe haben wir die Beleuchtung der Mammutbäume 2011 auf LED-Lämpchen umgestellt. Dadurch konnte der Verbrauch von 48 kW auf lediglich 2.3 kW reduziert werden.
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Sven‘s Festtagsempfehlung
GEBRATENE ENTE MIT PREISELBEEREN UND BERGWACHOLDER
Ente
1 Entenbrust
Salz
Preiselbeeren
200 g frische Preiselbeeren
80 g Zucker
Entenjus
2 kg Entenkarkassen
400 g Zwiebeln
1 ⁄ 2 Knoblauchknolle
Öl zum Braten
5 l Wasser
1 Lorbeerblatt
Salz
Enten-Garum-Sauce
180 g Entenjus
20 g Saiblingsgarum
28 g Steinpilzöl
Ausserdem getrocknetes Wacholderpulver
Die Entenbrust auf der Hautseite in einer Pfanne braun karamellisieren und anschließend auf einem Gitter im Ofen bei 120 bis 140 Grad auf 54 Grad Kerntemperatur garen (Fleischthermometer benutzen). Vor dem Servieren etwa 10 Minuten in der Wärme ruhen lassen.
Die Preiselbeeren mit dem Zucker mischen und in der Küchenmaschine mit dem Flachrührer so lange mischen, bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat.
Die Karkassen gründlich mit kaltem Wasser abspülen und auf einem Blech im Ofen bei 180 Grad Umluft 1 Stunde rösten. In der Zwischenzeit die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden, die Knoblauchzehen schälen und beides in einem Topf mit etwas Öl braun karamellisieren. Das entstandene Fett von den Entenkarkassen abgiessen und alles zusammen mit dem Wasser und dem Lorbeerblatt aufgiessen. Über Nacht im Steamer bei 90 Grad Dampf abgedeckt ziehen lassen. Am nächsten Tag die Jus passieren und in einem sauberen Topf bis zum gewünschten Geschmack reduzieren. Mit wenig Salz abschmecken.
Die Jus mit dem Garum würzen und das Steinpilzöl mit dem Stabmixer emulgieren.
Fertigstellen: Die Entenbrust in acht gleichmässige Scheiben schneiden, leicht salzen und die Hautseite in das Wacholderpulver drücken. Darauf achten, dass nicht zu viel Pulver an der Haut hängen bleibt. Jeweils zwei Scheiben auf einen Teller legen, etwas kalt gerührte Preiselbeeren darauf verteilen und einen Esslöffel Sauce angiessen.
SVEN WASSMER
3 Michelin-Sterne & 1 Grüner Michelin-Stern, 18 Gault-Millau-Punkte
Produktbewusstsein, Innovation und Saisonalität sind in Sven Wassmers Philosophie tief verankert. Im Memories, seinem Signature-Restaurant, setzt er dies konsequent um – klar und reduziert interpretiert er die Schweizer Alpine Küche zu einem authentischen und naturverbundenen Gesamterlebnis.
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«Dieser Teller ist von den klassischen Wildgerichten inspiriert und auf das absolut Notwendige reduziert: Fleisch, Sauce und eine fruchtig-säuerliche Beilage.»
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24. Dezember
WEIHNACHTSFEIER
ab 18.15 Uhr
im Grünen Salon, Grand Hotel Quellenhof Ganz traditionell singen wir an Heiligabend gemeinsam bekannte Weihnachtslieder. Begleitet von Livemusik und einer Ansprache der Direktion des Grand Resort Bad Ragaz läuten wir die schönste Zeit des Jahres ein. Anschliessend laden wir Sie herzlich zu einem weihnachtlichen Apéro ein.
DINNER
verve by sven
Bündner Berg-Rauch-Lachs
Meerretich ∙ Kräutersalat
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Kraftbrühe ∙ Schmorbratenravioli
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Gebratener Zander
Beurre blanc ∙ Sauerkraut ∙ Kartoffelstroh ***
Gebackener Kalbsrücken
Pastinaken ∙ Kaltgerührte Preiselbeeren
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Baileysmousse
Feigen ∙ Karamell
5-Gang-Menü CHF 145.–(auch als 3- oder 4-Gang-Menü erhältlich)
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Olives d’Or
Kleiner Hummercocktail mit Avocado und Vanille
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Klassische Kalbfleischcremesuppe
***
Steinbuttfilet vom Grill mit weisser Pelatisauce, Sepianudeln und zerlassenen Cherrytomaten ***
Barbarie-Ente mit Orangensauce, Quarck-Spätzli und geschmortes Rotkraut mit Marroni
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Zimt Panna cotta mit Apfelkompott und Marzipaneis
Zollstube
Hausgemachte Perlhuhnterrine mit rotem Pfeffer und Kohlrabi-Apfeltatar
***
Eglifilets mit Mandeln auf Blattspinat und Petersilienkartoffeln
***
Rosa gebratenes Rindsfiletsteak mit Dörrbirnencreme
Hexen-Polenta und Ofenkürbis
***
Tirggel-Parfait mit Honigschaum und Birnenragout
4-Gang-Menü CHF 95.–(auch als 3-Gang-Menü erhältlich)
IGNIV
5-Gang-Menü CHF 145.–(auch als 3- oder 4-Gang-Menü erhältlich)
4-Gang Menü CHF 278.–
zusätzliche 3 Surprise Komponenten CHF 98.–
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25. Dezember
WEIHNACHTSBUFFET
12.30 – 14.30 Uhr
im Restaurant Olives d‘Or
Das Weihnachtsbuffet im Restaurant Olives d’Or erwartet Sie mit einem Champagner Apéro und einer grossen Vielfalt an exquisiten Köstlichkeiten. Für wahren Genuss in stilvollem Ambiente.
CHF 156.– pro Person
Reservation unter Tel. +41 81 303 30 35 oder restaurants@resortragaz.ch
KUCHENBUFFET
12 – 17 Uhr
in der Lobby, Grand Hotel Quellenhof Kuchen, Wähen & Treats: Lassen Sie sich von süssen Meisterwerken in Versuchung führen und lauschen Sie dabei dem knisternden Kaminfeuer. Für eine süsse Auszeit bei einer guten Tasse Tee oder einer unserer Kaffeespezialitäten.
OONA CAVIAR DEGUSTATION
16.30 – 19.30 Uhr
in der Lobby, Grand Hotel Quellenhof Ein exklusives Erlebnis in der Weihnachtszeit: Rein, natürlich, nachhaltig – Oona ist der erste Schweizer Kaviar von Stören, die in natürlich warmem Bergquellwasser aufwachsen. Degustieren Sie drei verschiedene Sorten Oona Kaviar. Mit den Sorten Nr. 102, Nr. 103 und Carat 500 g erleben Sie feinste Geschmacksnuancen und seinen unverkennbaren Charakter.
CHF 29.– für 1 Portion Oona Kaviar mit Blinis
CHF 39.– für 1 Portion Oona Kaviar mit Blinis & 1 Glas Ruinart Brut Champagner
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DINNER
verve by sven
Roastbeef
Pilze ∙ Belperknolle ***
Steinpilzcremesuppe ∙ Schnittlauch ***
Wolfsbarsch ∙ Fenchel
Estragon ∙ Safran-Aioli ***
Gebratene Ribelmais-Entenbrust
Serviettenknödel ∙ Pastinaken
Kürbispüree ***
Milchschokoladen-Gewürz-Mousse
Preiselbeereis
5-Gang-Menü CHF 145.–(auch als 3- oder 4-Gang-Menü erhältlich)
Olives d’Or Gänseleberterrine nach Rezept vom Chef mit Waldorfsalat und Dörrfrüchte Chutney mit Haselnuss Brioche ***
Champagner-Agrumisuppe mit Crôutons ***
Zanderfilet mit Flusskrebsen auf Gartenkräuterrisotto mit Pinienkernen ***
Kalbsfilet mit Pistazienfüllung und Perigord Jus hausgemachte Tagliatelle und glasierte Jung-Karotten ***
Gewürzschokoladenmousse mit eingelegten Orangen
5-Gang-Menü CHF 145.–(auch als 3- oder 4-Gang-Menü erhältlich)
IGNIV
4-Gang Menü CHF 278.–zusätzliche 3 Surprise Komponenten CHF 98.–
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26. Dezember
WEIHNACHTSLUNCH MIT LIVE COOKING
12.30 – 14.30 Uhr
im Restaurant verve by sven Perfektes Handwerk hautnah erleben: Während des Weihnachtslunch im verve by sven können Sie den Chefs live beim Kochen zuschauen. Serviert werden Gerichte im verve-Style – authentisch und naturverbunden.
Von Snacks wie Kürbismousse und Butterfried Chicken über eine Live Cooking Station bis hin zum Höhepunkt des Lunches mit gebranntem Wolfsbarschfilet, Angus Roastbeef oder Frischkäse-Zitronen-Ravioli. Zum Ausklang gibt es Schokoladen-Crémeux oder eine edle Selektion der Jumi Käserei.
CHF 146.– pro Person
Reservation unter Tel. +41 81 303 30 35 oder restaurants@resortragaz.ch
KUCHENBUFFET
12 – 17 Uhr
in der Lobby, Grand Hotel Hof Ragaz
Kuchen, Wähen & Treats: Lassen Sie sich von süssen Meisterwerken in Versuchung führen und lauschen Sie dabei dem knisternden Kaminfeuer. Für eine süsse Auszeit bei einer guten Tasse Tee oder einer unserer Kaffeespezialitäten.
EDDY BAUMGARTNER
17 Uhr
im Grünen Salon, Grand Hotel Quellenhof Mit seinem freudigen Gemüt und seiner brillanten Spielweise zaubert er seinem Publikum nicht nur ein Lächeln ins Gesicht, sondern sorgt auch für klangvolle Unterhaltung.
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DINNER
verve by sven
Saiblings-Rilette ∙ Sauerteigbrot
Dilldip ∙ Créme fraîche
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Cremesuppe vom geschmorten Kürbis
Steirisches Kernöl
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Pochierter Kabeljau
Gegrillte Randen ∙ Meerrettichschaum
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Rosa gebratener Hirschrücken und Pfeffer
Pizokel ∙ Rotkraut
Glasierte Kastanien ***
Pistazienkuchen ∙ Dörraprikosen-Eis ∙ Chantilly
5-Gang-Menü CHF 145.–(auch als 3- oder 4-Gang-Menü erhältlich)
ZEIT ZU ZWEIT GENIESSEN
Erleben Sie tiefe Erholung für zwei in unserem exklusiven Paar Massage Raum. Das Besondere daran – der Raum ist sehr ruhig, lässt kein Tageslicht herein und hat keinerlei Ecken. Laut unseren Therapierenden erzeugt das eine ganz einzigartige Stimmung. Für intensive körperliche und mentale Entspannung. Die mit Infrarot ausgestatteten Wasserbetten lassen Sie mit Ihrem Partner nach der Paar Aroma Massage in tiefste Ruhe eintauchen.
Preis für 2 Personen CHF 490.– für 70 Minuten
Reservation unter Tel. +41 81 303 30 50 oder spa@resortragaz.ch
Olives d’Or
Frischlachscarpaccio mit rosa Pfeffer und Saiblingskaviar
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Safranschaumsüppchen mit Culatelloschinken
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Seezungenfilets auf Pastinaken Püree mit mariniertem Ofenkürbis und Kerbelsauce
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Chateau Briand mit Balsamico-Jus
Barolo Risotto und gegrilltes Gemüse
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Marroni Schnitte mit Glühweingelee und Vanille-Crumble
5-Gang-Menü CHF 145.–(auch als 3- oder 4-Gang-Menü erhältlich)
IGNIV
4-Gang Menü CHF 278.–zusätzliche 3 Surprise Komponenten CHF 98.–
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Erlebnisse & Kulturprogramm
SCHNEESCHUHTOUREN
Individuell geführte Schneeschuhtouren lotsen Sie an die schönsten Winterparadiese in der Ferienregion Heidiland. Bringen Sie Abwechslung in Ihr Winterprogramm und geniessen Sie ein paar Stunden Natur pur auf einer halbtägigen geführten Schneeschuhtour. Fern ab von Hektik in tief verschneiter Umgebung spüren Sie den Winter ganz nah.
ROMANTISCHE KUTSCHENFAHRT
Erleben Sie die Ferienregion Heidiland ganz entspannt bei einer Kutschenfahrt. Sie können zwischen einer zweistündigen Kleinrundfahrt am Vormittag sowie Halbtages– und Tagesfahrten wählen. Besondere Highlights sind die Heidi–Rundfahrt, die Herrschaftsfahrt, eine Fahrt in die Taminaschlucht oder die Fonduekutsche während der Wintersaison. Kutschenfahrten sind das ganze Jahr buchbar.
WORKSHOP:
DEHNEN & BALLETT
27./28./29. Dezember 2023, 10 bis 12 Uhr Musiksalon des Palais Ragaz
Tauchen Sie ein in die zauberhafte Welt des Balletts und entdecken Sie Ihre innere Ballerina. Dieser Workshop ist perfekt für alle, die sich für die Grundlagen des Balletts interessieren.
Verbessern Sie Ihre Flexibilität und spüren Sie die Eleganz, die in Ihnen schlummert.
Workshopleitung: Alina Brunner
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SKITAG MIT
FRANCO CAVEGN
Erleben Sie einen Skitag mit dem ehemaligen internationalen Skirennläufer Franco Cavegn auf den Pisten in St. Moritz. Mit dem Helikopter fliegen Sie direkt auf die Skipisten des Skigebiets Corviglia in St. Moritz. Es erwartet Sie ein Tag mit persönlichem Coaching, Training und Mittagessen im Restaurant Salastrains. Dort wird Sie der Koch persönlich empfangen und Ihnen ein ausgewogenes Essen in entspannter Atmosphäre servieren.
RETREAT: YOGA & SINGEN
30. bis 31. Dezember 2023
Grand Resort Bad Ragaz
Dieser zweitägige Retreat ist die perfekte Gelegenheit, um die eigenen Batterien vor dem Jahreswechsel aufzuladen. Tauchen Sie ein in die Welt der Stille, des Klangs, der Schwingung und der Bewegung. Damit Sie wieder mit sich in Einklang sind.
Retreatleitung: Christa & Seraina
LANGLAUF
Die idyllische Gegend rund um Bad Ragaz strahlt Ruhe und Harmonie aus – perfekt um die Natur beim Langlaufen regelrecht einzuatmen. Die Ferienregion Heidiland bietet verschiedene Langlaufloipen für Anfänger, Fortgeschrittene und Profis.
Das Concierge-Team steht Ihnen für weitere Informationen zu den Erlebnissen, dem Workshop und dem Retreat unter concierge@resortragaz.ch oder telefonisch unter +41 81 303 20 10 zur Verfügung.
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SUPERFOODS IM WINTER
Vollgepackt mit Mikronährstoffen sind Superfoods perfekte Begleiter für die kalte Jahreszeit.
Besonders im Winter ist nicht nur Vitamin C besonders wichtig, um das Immunsystem zu stärken. Die in den Superfoods enthaltenen Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und sekundäre Pflanzenstoffe nehmen direkten Einfluss auf das körpereigene Mikrobiom. Dieses ist verantwortlich für die Produktion von Nährstoffen, die Stärkung unseres Immunsystems und die Förderung der Verdauung. Genauer betrachtet ist es unsere Schleimhaut im Darm, die wir stärken müssen, damit keine schädlichen Viren und Bakterien vom Darm in die Blutbahn gelangen können. Damit unsere Immunabwehr im Winter stark ist, müssen wir diese also mit den passenden Stoffen versorgen. Daher sollten heimische Superfoods gerade im Winter regelmässig auf dem Menüplan stehen.
BAUMNUSS
Sie sättigen nicht nur besonders lange, sie sind auch heimisch in der Schweiz. Das macht Baumnüsse zu einer wertvollen Nährstoffquelle im Winter. Eine kleine Menge täglich ist bereits ausreichend, um dem Körper wichtige Fette zu liefern und das Cholesterin um 12 % zu senken. Als Empfehlung gilt: Frauen sollten täglich 60 g und Männer 90 g ungeschwefelte, nicht erhitzte Baumnüsse zu sich nehmen. Achten Sie besonders darauf, dass sie nicht geschwefelt sind, denn geschwefelte Lebensmittel bringen ein starkes Ungleichgewicht in unser Mikrobiom, indem sie giftstoff-produzierende Bakterien fördern.
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HONIG
Der Superfood-Klassiker schlechthin. Unser heimischer Honig lässt die Exoten richtig blass aussehen. Ob im Kampf gegen Bakterien, Viren, Pilze, zur Schlafförderung oder Stärkung des Immunsystems – Die Liste seiner gesundheitsfördernden Wirkung auf den Körper ist endlos. Dabei gibt es jedoch eine Faustregel zu beachten: Auf die Qualität kommt es an! Setzen Sie sich mit einem hiesigen Imker in Verbindung und fragen Sie nach reinem, naturbelassenem Honig. Von diesem raren und wertvollen Gut bedarf es nur kleinste Mengen. Zu viel des Guten lässt nämlich den Blutzucker unnötig in die Höhe schiessen – und das wollen wir tunlichst vermeiden.
SCHWARZE HOLUNDERBEERE
Die Holunderblüte ist vielen von uns ein Begriff. Ob als leckeres Getränk, als Tee gegen eine Erkältung oder als Zutat für kleine Küchlein. Doch auch die dazugehörige Beere kann sich sehen lassen. Nicht umsonst war der Saft der schwarzen Holunderbeere Hauptzutat des «Immuntranks» der olympischen Spieler in Socci. Die Beeren enthalten eine natürliche, fast schwarze Farbe deren Bestandteile antibakteriell wirken und das Immunsystem stärken. Schwarzen Holunderbeerensaft können Sie in der Drogerie kaufen oder ganz einfach selbst herstellen. Das hat den Vorteil, dass Sie den Zuckergehalt selbst bestimmen können. Am besten verzichten Sie jedoch auf Zucker oder verwenden nur ganz wenig. Unsere Empfehlung: Der Zuckeranteil sollte nie höher als 10 % des Gesamtgewichts sein.
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31. Dezember
Swiss Traditions and Timeless Glam. A toast to the New Year in elegance
SILVESTERPROGRAMM
Lassen Sie sich in der Silvesternacht zu einer «Tour de Suisse – feel the magic of Switzerland» entführen. Denn zum Jahreswechsel veranstalten wir ein schillerndes Spektakel mit einem Hauch moderner Swissness.
Den Abend über werden Ihnen Bräuche und Rituale verschiedener Regionen begegnen, welche die unglaubliche Vielfalt unserer Heimat zelebrieren. Pünktlich zum Jahreswechsel erwartet Sie dann das Highlight des Abends im Kurpark: eine funkelnde Feuershow.
SILVESTER GALA «TOUR DE SUISSE»
Im Kursaal erwartet Sie dieses Jahr ein von der Schweiz inspiriertes und modern interpretiertes Gala-Menü. Während Sie an schweizerisch dekorierten Tischen dinieren und mit Ihren Sitznachbarn ins Gespräch kommen, sorgen talentierte Artisten für eine fesselnde Dinner Show. Ein Abend, der Ihre Sinne gleich mehrmals verzaubern wird.
Dresscode: elegante Abendgarderobe
Setting: Wir begrüssen Sie an diesem Abend zu einer Gala. Das heisst, Sie nehmen mit anderen Gästen an grosszügigen Gala-Tischen Platz. Diese bieten Raum für Gespräche.
Sollten Sie jedoch lieber für sich sein wollen, bieten die Tische immer noch genügend Privatsphäre.
Egal für welches Dinner Sie sich an Silvester entscheiden – der Champagner Apéritif um 19 Uhr im Quellenhof und die eindrucksvolle Feuershow im Kurpark sind fester Bestandteil Ihres Abends.
Gala-Menü im Kursaal von verve by sven
Oona Kaviar
Spargelsauce ∙ Eigelb ∙ Schnittlauch ***
Gebeizter Swiss Lachs
Buttermilch ∙ Meerrettich ∙ Forellenkaviar ***
«Pape Vaudoise»
Lauchessenz ∙ Kartoffel-Saucisson Ravioli ***
Egli aus Raron im Tempurateig
Fläscher Safran ∙ Kohlrabi ***
Walliser Aprikosensorbet
Persipan ***
Rosa gebratenes Wagyu Entrecôte «Suure mocke» ∙
Rösti ∙ Kroketten ∙ Sellerie
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«Tour de Suisse»
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«Mitternachts-Imbiss»
Käse-Fondue
8-Gang Menü CHF 650.–inkl. Dinnershow im Kursaal und Silvesterprogramm
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GALA BUFFET
Unsere Chefs tischen im Olives d‘Or dieses Jahr wieder ein festliches Gala-Buffet auf. Im engsten Kreise Ihrer Liebsten kommen Sie in den Genuss kulinarischer Vielfalt und stilvoller Atmosphäre.
Dresscode: elegante Abendgarderobe
Gala-Buffet im Olives d‘Or Klassiker wie gefüllter halber Hummer, Gänseleber-Terrine und Rindstatar Delikatessen wie Rauchlachs, Bündnerfleisch und Vitello tonnato Japanische Köstlichkeiten wie Sushi, Tempura-Krevetten und Frühlingsrollen ***
Rindsfilet im Ofen gebraten mit Sauce Bernaise Cremiger Risotto mit weissem Trüffel und Gemüse ***
Klassiker wie Crème brûlée, zweierlei Schokoladenmousse und Tiramisu Hausgemachte Tartelettes und Gebäck wie Cremeschnitten, Apfelstrudel und Eclairs Käseauswahl von Hart-, Weichund Blauschimmelkäse mit Früchtebrot
Gala-Buffet CHF 410.–inkl. Silvesterprogramm
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DINNER ZUM JAHRESWECHSEL
NAMUN
YAM MIE KROB
Salat mit knusprigen Nudeln und Riesencrevetten mit Sweet-Chilli ***
TOM YAM GAI
Thaisuppe mit Huhn und Gurke ***
PIEW WAM PHA
Seezungenfilet im Pankomantel mit Süss-Sauer-Sauce ***
NUEA RAD PHAD PHED
Rindsfilet mit Chilisauce gedämpfter Reis und Gemüse ***
KHANOM WAN
Auswahl vom grossen Dessertbuffet
5-Gang-Menü CHF 155.–inkl. Silvesterprogramm
Memories
9-Gang Silvestermenü «Sven's Classics» mit Weinbegleitung CHF 1280.–inkl. Silvesterprogramm
IGNIV
4-Gang-Sharing-Menü CHF 440.–inkl. Silvesterprogramm
Zollstube Rindfleischtatar mit pochiertem Engadiner Wachtelei und Belperknolle ***
Sautiertes Zanderfilet mit Kräuter-Beurre-blanc auf Gerstenrisotto und gebratenen Mini-Karotten ***
Kalbsfilet mit Trüffelfüllung Bündnerfleischkroketten und Gemüse ***
Lauwarmer Mandelkuchen mit Zwetschgenschaum und Vanilleeis
4-Gang-Menü CHF 125.–inkl. Silvesterprogramm
Fondue chinoise à discrètion CHF 95.–inkl. Silvesterprogramm
Fondue bourguignonne à discrètion CHF 95.–inkl. Silvesterprogramm
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GROSSE PARTY, KLEINE GÄSTE
18 – 23 Uhr
im Johanna Spyri Saal
Exklusiv für Kids: Hier erwartet die Kleinsten unter uns eine Silvesterparty inklusive Kinderbuffet und jeder Menge Spiel, Spass und Tanz.
CHF 110.– pro Kind, inkl. Kinderbuffet
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1. Januar
KUCHENBUFFET
12 – 17 Uhr
in der Lobby, Grand Hotel Quellenhof Kuchen, Wähen & Treats: Lassen Sie sich von süssen Meisterwerken in Versuchung führen und lauschen Sie dabei dem knisternden Kaminfeuer. Für eine süsse Auszeit bei einer guten Tasse Tee oder einer unserer Kaffeespezialitäten.
FESTTAGSSPECIAL IM PRIVATE SPA
Verzaubern Sie sich die Weihnachtszeit mit einem unvergesslichen Aufenthalt bei uns im Private Spa. Geniessen Sie zu zweit eine Auszeit in traumhaftem Ambiente auf 100 Quadratmeter Wellnesslandschaft mit Whirlpool, Dampfbad und Sauna. Ganz exklusiv entspannen Sie bei einer Paar Aroma Massage, die auf körperlicher und mentaler Ebene beruhigend wirkt. Dazu servieren wir Ihnen eine Flasche Dom Perignon, frische Säfte und ein 2-Gang-Menü aus dem Health- und Lifestyle-Restaurant verve by sven im eigenen Dining-Bereich.
Gültig vom 20. Dezember 2023 bis 8. Januar 2024
Preis für 2 Personen für 3 Stunden inkl. 50 Minuten
Paar Aroma Massage
CHF 995.–
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NEUJAHRSDINNER
verve by sven
Kalbstatar ∙ Eigelb ∙ Pilze
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Geflügelessenz ∙ Creperoulade
***
Heilbutt ∙ Kaviar ∙ Beurre blanc
Spinat ∙ Schnittlauch
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Rosa gebratenes Angus Rinds-Entrecôte
Wintertrüffel-Jus ∙ Kohl ∙ Sellerie
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«Charlotte Royal»
Biskuit ∙ Himbeerroulade ∙ Ananassorbet
5-Gang-Menü CHF 145.–(auch als 3- oder 4-Gang-Menü erhältlich)
Olives d’Or Rindfleischcarpaccio mit Eigelbcreme und Trüffel
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Kleine Bouillabaisse
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Konfiertes Saiblingsfilet mit Olivenöl-Kartoffelstampf und Kaviar-Crème fraîche Geschmorter Lauch
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Kalbshohrücken mit Pommery-Senf-Sauce hausgemachte Nudeln und gebackener Blumenkohl
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Spekulatiusparfait mit gebrannten Mandeln und Kirschenchutney
5-Gang-Menü CHF 145.–(auch als 3- oder 4-Gang-Menü erhältlich)
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6. Januar
DINNER ZUM ORTHODOXEN WEIHNACHTSFEST
verve by sven
Rauchforellenmousse mit Oona Kaviar ∙ Marinierte Randen ∙ Dill ∙ Buttermilch
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Hausgemachte Ravioli mit Schmorbraten-Füllung ∙ Weisser Trüffel
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Albula Bergkartoffelsuppe Crème fraîche ∙ Liebstöckel
***
Rosa gebratenes Flat-Iron-Steak ∙ Rühreiknödel ∙ Geflämmte, geschmorte Zwiebel ∙ Wurzelgemüsepüree
***
Pochierte Birne ∙ Haselnuss ∙ Schokolade ∙ Karamell
5-Gang-Menü CHF 145.–(auch als 3- oder 4-Gang-Menü erhältlich)
Olives d’Or
Blätterteigschnitte mit geräuchertem Stör und Kaviar
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Randenkraftbrühe mit Sauerkraut und Rindfleisch
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Klassischer Hummer «Thermidor»
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Rindstournedo «Rossini»
Byron-Kartoffeln und Bohnenpäckli
***
Mandarinen-Tiramisu mit Pekanusseis
5-Gang-Menü CHF 145.–(auch als 3- oder 4-Gang-Menü erhältlich)
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Tipps zum Start in ein gesundes neues Jahr
Oft nehmen wir uns das neue Jahr zum Anlass gesündere Entscheidungen in unserem Leben zu treffen.
Damit es mit dem gesünderen Lebensstil klappt, ist es wichtig Veränderungen schrittweise einzuführen. Dazu bedarf es neuer Gewohnheiten und diese brauchen Zeit, um sich zu festigen. Und nicht vergessen: Jeder Schritt in die richtige Richtung zählt.
ENDLICH GENUG SCHLAFEN
Denken Sie daran, sich ausreichend zu erholen. Besonders der Schlaf beeinflusst unsere Energiereserven nachhaltig. Bekommen wir zu wenig von ihm leiden unsere Denkleistung, Stimmung und Vitalität. Achten Sie daher darauf, jeden Tag genügend zu schlafen. Unsere Empfehlung für erholsamen Schlaf: Verzichten Sie ab 16 Uhr auf Kaffee und ab 20 Uhr auf das Handy.
ZURÜCK IN DEN MOMENT
Im Alltag neigen wir dazu mit den Gedanken schon beim nächsten Termin zu sein. Das erzeugt Stress. Atemtechniken helfen uns dabei, kurz innezuhalten und sich auf den Moment zu fokussieren. Atmen Sie sechs Sekunden lang ein, halten Sie den Atem vier Sekunden und atmen Sie dann zwölf Sekunden lang gleichmässig aus. Wiederholen Sie diese Technik mehrmals.
SCHWUNG IN DEN ALLTAG BRINGEN
«Wer rastet, der rostet» lautet eine bekannte Redewendung. Trotzdem schaffen wir es oft nicht uns regelmässig im Alltag zu bewegen. Doch bereits kleine Änderungen können uns dabei helfen mehr Bewegung in unser Leben zu bringen. Nehmen Sie die Treppe anstelle des Lifts, gehen Sie in der Mittagspause öfter an die frische Luft oder verabreden Sie sich anstatt zum Kaffee zu einem ausgiebigen Spaziergang.
ZIELE RICHTIG SETZEN UND ERREICHEN
Auch wenn eine möglichst schnelle Änderung des eigenen Lebensstils zielführend erscheint, ist sie das oft nicht. Für nachhaltige Veränderungen ist es wichtig, neue Gewohnheiten zu bilden. Dieser Prozess braucht Zeit. Setzen Sie sich deshalb realistische Ziele inklusive kleiner Zwischenziele. Sobald Sie einen Meilenstein erreichen, feiern Sie diesen Erfolg. Das motiviert Sie dranzubleiben und Ihre Ziele im Auge zu behalten.
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Packen Sie sich warm ein
Wärme garantiert Entspannung und Wohlbefinden. Ausserdem zählt sie zu den ältesten Heilmethoden überhaupt. Wir zeigen Ihnen, wie Sie sich im Winter warmhalten können.
Anne-Cathrin Löffler, stellvertretende Spa-Direktorin im Grand Resort Bad Ragaz, empfiehlt folgende vier Wärme-Treatments.
SWISS BACKRELAX BEHANDLUNG
60 Minuten, CHF 210.–
Mit einem sanften Bodypeeling und einer wohltuenden Rückenmassage wird bei der Swiss Backrelax Behandlung Stress entgegengewirkt und vollumfängliche Entspannung gefördert. Eine anschliessende wärmende Algen-MagnesiumPackung regt die Durchblutung an und festigt das Bindegewebe. «Wärme hat eine Vielzahl positiver Gesundheitsaspekte. Sie reguliert die Durchblutung, löst tiefgehende Verspannungen und lindert Schmerzen. Genau das versuchen wir bei der Swiss Backrelax Behandlung auszulösen», erklärt Anne-Cathrin Löffler.
BIODYNAMIC LIFTING
VON TEAM DR JOSEPH
90 Minuten, CHF 240.–
Das ganzheitliche Maximumprogramm bietet sofortige Sichtbarkeit und maximalen Effekt. Lassen Sie Ihre Haut verwöhnen mit, auf Ihrer Haut abgestimmten Hightech-Natur Produkten und einer warmen, bioenergetischen Blütenstempel Massage.
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Anne-Cathrin Löffler, stv. Spa Direktorin
HOT SEA SHELL
60 Minuten, CHF 195.–
Die mit Lavamineralien befüllten Venusmuscheln erzeugen eine langanhaltende, angenehme Wärme im ganzen Körper. Die tiefwirksame Massagetechnik, die sich auf die Muskulatur überträgt, wirkt Verspannungen entgegen und trägt zum allgemeinen Wohlbefinden bei. «Durch die Wärme und die besondere Form der Muscheln werden Berührungen intensiver erlebt und Verspannungen auch an schwierigen Stellen gezielt und effektiv gelöst», merkt Löffler an. Und keine Angst: Die Muscheln sind glattpoliert und hinterlassen dadurch ein angenehmes Gefühl auf der Haut.
ENERGIZING HERBAL STAMP
60 Minuten, CHF 195.–
Die naturreinen, warmen Kräuterstempel werden mit einer sanften Druck- und Klopftechnik über den Körper geführt und erzeugen neben der Wärmeübertragung einen sanften Peeling-Effekt auf der Haut. Die Durchblutung wird verbessert und der Stoffwechsel angeregt. Der Duft feinster Aromaöle hilft, Stress abzubauen und schenkt neue Vitalität. «Das warme Massageerlebnis mithilfe von weichen Stempeln wirkt aktivierend und aufbauend auf die Muskulatur sowie den Bewegungsapparat und verbessert die Durchblutung», ergänzt die Beauty-Expertin.
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Kinderprogramm
DEZEMBER
Montag, 18.12.2023
Vormittag: Sterne basteln
Nachmittag: Baumschmuck basteln
Dienstag, 19.12.2023
Vormittag: Olaf aus «Die Eiskönigin» basteln
Nachmittag: Weihnachtskarten basteln
Mittwoch, 20.12.2023
Vormittag: Weihnachtsgeschichten lesen
Nachmittag: Wichtel Türen basteln
Donnerstag, 21.12.2023
Vormittag: Heisse Schokolade selber machen
Nachmittag: Windlichter basteln
Freitag, 22.12.2023
Vormittag: Weihnachtsgeschenke basteln
Nachmittag: Winterschatzsuche
Samstag, 23.12.2023
Vormittag: Winterspaziergang
Nachmittag: Weihnachtsfilm schauen
Sonntag, 24.12.2023
Vormittag: Weihnachtskekse backen
Nachmittag: Kutschenfahrt
Montag, 25.12.2023
Vormittag: Schneemann bauen
Nachmittag: Weihnachtswichtel basteln
Dienstag, 26.12.2023
Vormittag: Malen mit Salz
Nachmittag: Pompon basteln
Mittwoch, 27.12.2023
Vormittag: Bruchschokolade machen
Nachmittag: Pinguin basteln
Donnerstag, 28.12.2023
Vormittag: Winter Spiel und Spass im Garten
Nachmittag: Basteln mit Salzteig
Freitag, 29.12.2023
Vormittag: Schneeflocken basteln
Nachmittag: Winterspaziergang
Samstag, 30.12.2023
Vormittag: Masken basteln
Nachmittag: Raketen basteln
KIDS SILVESTER SPECIAL
Sonntag, 31.12.2023
Vormittag: Partyhüte basteln
18 – 23 Uhr: Tanz, Spiel und Spass inklusive Kinderbuffet*
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JANUAR
Montag, 1.1.2024
Vormittag: Neujahrskarten Grüsse
Nachmittag: Fruchtsäfte mixen
Dienstag, 2.1.2024
Vormittag: Eisbär basteln
Nachmittag: Schneeflocke basteln
Mittwoch, 3.1.2024
Vormittag: Schneefiguren basteln
Nachmittag: Kerzen verzieren
Donnerstag, 4.1.2024
Vormittag: Schneekugeln basteln
Nachmittag: Winterspaziergang
Freitag, 5.1.2024
Vormittag: Malen mit Salz
Nachmittag: Scherenschnitte basteln
Samstag, 6.1.2024
Vormittag: Winterbackstube
Nachmittag: Filmnachmittag
Sonntag, 7.1.2024
Vormittag: Weihnachtsbasteln
Nachmittag: Orthodoxes Weihnachtsfest
FAMILY SPA SPECIAL
25. Dezember 2023 – 9. Januar 2024, 17 – 18 Uhr
Ab ins Blaue – bei unserem betreuten Badespass für die jungen Hotelgäste warten verschiedene Spiele und Tanz im Wasser.
Ohne Anmeldung – kostenlos
WELLNESS FOR KIDS
Das Vormittagsprogramm startet ab 9.30 Uhr und das Nachmittagsprogramm ab 13 Uhr.
Die Kindervilla bietet für Kinder ab 3 Jahren Spiel, Spass und Unterhaltung. Hier werden die Kinder tagsüber von qualifizierten Betreuerinnen in einer kindergerechten Umgebung betreut.
*Aktivitäten, die mit einem Stern gekennzeichnet sind, werden gegen einen Unkostenbeitrag durchgeführt.
Nachmittagsangebote können sich aufgrund von Schneeund Witterungsverhältnissen ändern.
Informationen zu Kinder-Behandlungen, Baby- und Kleinkinderschwimmkurse sowie Meerjungfrauenschwimmen erhalten Sie an der Reception des Thermal Spa oder telefonisch unter +41 81 303 30 50
Unser Family Spa ist täglich von 8 – 20 Uhr geöffnet.
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Öffnungszeiten
RESTAURANTS
3.
7.1.2024 geschlossen
Namun
20. – 26.12.2023 18 – 22 Uhr
27.12.2023 geschlossen
28. – 30.12.2023 18 – 22 Uhr
31.12.2023 ab 18 Uhr
1.1.2024 geschlossen
2. – 6.1.2024 18 – 22 Uhr
7.1.2024 geschlossen
Zollstube
20.12.2023 geschlossen
21. – 27.12.2023 18 – 22 Uhr
28.12.2023 geschlossen
29. und 30.12.2023 18 – 22 Uhr
31.12.2023 ab 18 Uhr
1.1.2024 18 – 22 Uhr
2. und 3.1.2024 geschlossen
4. – 7.1.2024 18 – 22 Uhr
KOiSO Sushi-Take-Away
20. – 23.12.2023 11.30 – 19.30 Uhr
24. – 26.12.2023 11.30 – 17 Uhr
27.12.2023 geschlossen
28. – 31.12.2023 11.30 – 19.30 Uhr
1. und 2.1.2024 geschlossen
3. – 7.1.2024 11.30 – 19.30 Uhr
40
Memories 20. – 25.12.2023 19 – 21.30 Uhr
26. und 27.12.2023 geschlossen 28. – 30.12.2023 19 – 21.30 Uhr
31.12.2023 ab 19 Uhr
1. und 2.1.2024 geschlossen
– 6.1.2024 19 – 21.30 Uhr
– 24.12.2023 18.30 – 22 Uhr 25.12.2023 12 – 14 | 18.30 – 22 Uhr 26.12.2023 18.30 – 22 Uhr 27.12.2023 geschlossen 28. – 30.12.2023 18.30 – 22 Uhr 31.12.2023 ab 18.30 Uhr 1. und 2.1.2024 18.30 – 22 Uhr 3. und 4.1.2024 geschlossen 5. und 6.1.2024 18.30 – 22 Uhr 7.1.2024 12 – 14 | 18.30 – 22 Uhr
20. – 25.12.2023 7 – 11 | 12 – 14 | 18.30 – 22 Uhr 26.12.2023 7 – 10.30 | 12.30 – 14.30 | 18.30 – 22 Uhr 27. – 30.12.2023 7 – 11 | 12 – 14 | 18.30 – 22 Uhr 31.12.2023 7 – 11 | 12 – 13.30 | ab 19 Uhr 1.1.2024 8 – 11 | 12 – 14 | 18.30 – 22 Uhr 2. – 7.1.2024 7 – 11 | 12 – 14 | 18.30 – 22 Uhr Olives d’Or 20. – 24.12.2023 7 – 11 | 12 – 22 Uhr 25.12.2023 7 – 10.30 | 12.30 – 14.30 | 18 – 22 Uhr 26. – 30.12.2023 7 – 11 | 12 – 22 Uhr 31.12.2023 7 – 11 | 12 – 13.30 | ab 19.30 Uhr 1.1.2024 8 – 11 | 12 – 22 Uhr 2. – 7.1.2024 7 – 11 | 12 – 22 Uhr
IGNIV by Andreas Caminada
20.
verve by sven
THERMAL SPA
MEDIZINISCHES ZENTRUM
TAMINA THERME – THERMALBAD
Der Eintritt in die Tamina Therme ist für Hotelgäste kostenlos. Auf der Webseite taminatherme.ch können Sie jederzeit die
Thermenauslastung
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Thermal Spa (Bäder) 24.12.2023 7.30 – 18 Uhr 25. und 26.12.2023 7.30 – 20 Uhr 31.12.2023 7.30 – 18 Uhr ab 1.1.2024 7.30 – 20 Uhr Family Spa Täglich 8 – 20 Uhr 24. und 31.12.2023 8 – 18 Uhr Thermal Spa Reception 24.12.2023 8 – 18 Uhr 25. und 26.12.2023 8 – 20 Uhr 31.12.2023 8 – 18 Uhr 1.1.2024 10 – 20 Uhr Hair Spa 24.12.2023 9 – 17 Uhr 25.12.2023 geschlossen 31.12.2023 9 – 17 Uhr 1.1.2024 geschlossen Beauty Reception 24.12.2023 10 – 18 Uhr 25. und 26.12.2023 10 – 19 Uhr 31.12.2023 10 – 18 Uhr 1.1.2024 10 – 19 Uhr Body & Sports 24 Stunden geöffnet
24.12.2023 8 – 17 Uhr 25.12.2023 10 – 22 Uhr 31.12.2023 8 – 19 Uhr 1.1.2024 10 – 22 Uhr
einsehen.
aktuelle
Health & Spa Reception 23.12.2023 7.15 – 18 Uhr 24.12.2023 9 – 16 Uhr 25. und 26.12.2023 9 – 12 Uhr 27. – 30.12.2023 7.15 – 18 Uhr 31.12.2023 9 – 16 Uhr 1.1.2024 geschlossen ab 2.1.2024 7.15 – 18 Uhr Clinic Bad Ragaz Administration 23. – 26.12.2023 geschlossen 27. – 29.12.2023 8 – 16 Uhr 30.12.2023 – 2.1.2024 geschlossen ab 3.1.2024 8 – 16 Uhr
GRAND RESORT BAD RAGAZ AG
7310 Bad Ragaz
Switzerland
Tel. +41 81 303 30 30
reservation@resortragaz.ch
www.resortragaz.ch
DIE WAHRE QUELLE VON GESUNDHEIT
VITALITÄT.
1242.
&
SEIT