Tap chi t2 2018

Page 161

Pho oc Ho Tay (Ho Tay 우렁거리) 서호 주위를 산책하면 즐비한 우렁과 해산물 상가와 일련의 플래스틱 의 자와 식탁을 볼 수 있다. 우렁은 신선하고 다양해서 Ho Tay 우렁거리는 많은 고객이 붐빈다. Ho Tay우렁거리는 삶은 우렁, 코코넛과 튀긴 우렁, 대합 찜 등의 우렁요리가 있다 환기가 잘 되고 시원하다.

Pho hoa qua dam To Lich (To Lich 과일빙수 거리) To Lich 과일빙수거리에는 망고와 구아바, 수박, 사과, 바나나, 빵나무, 딸 기 등 다양한 선택을 할 수 있다. 많은 젊은이가, 특히 여름에 자주 가는 곳 이다. 여러 과일을 잘게 썰고 연유와 코코넛을 넣고 빙수와 섞어 달고 차게 만든다. 과일이 신선하고 가격이 저렴해서 매일 수천 명의 고객으로 붐빈다.

Pho chan ga nuong Ly Van Phuc (Ly Van Phuc 닭발구이 거리) Ly Van Phuc 닭발구이는 맛있고 저렴하다. 구운 닭발은 외면이 노랗고 파 삭파삭하며 특별한 조리법으로 요리된다. 닭발구이외에 Ly Van Phuc 거리 에서 닭날개구이, 갈비구이, 고구마구이, 빵구이 등 다른 맛있는 구이도 있 다.

Pho nom Hoan Kiem (Hoan Kiem 샐러드거리) 마른소고기 샐러드로 유명하다. 선 파파야, 마른 소고기, 향채, 볶은 땅콩 등 친숙한 재료와 비밀스러운 소스를 섞어 샐러드는 하노이 정취를 느낄 수 있다. 마른 소고기샐러드 외에 banh bot loc, nem ran 등 다른 음식도 있 지만 마른소고기샐러드가 이 거리의 상징이다.

Pho lau Phung Hung (Phung Hung 샤브샤브거리) Phung Hung은 하노이에서 샤브샤브를 판매한 최초의 거리다. 오래전부터 이 거리는 샤브샤브를 좋아하는 사람들이 한 번은 가보는 곳이다. 태국 샤브 샤브, 닭 샤브샤브, 갈비 샤브샤브 등 여러 샤브샤브로 이 거리의 각 식당은 다양한 향내가 어우려져 있다. 가격도 저렴하다.

Feb. 2018 / 161


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.