Temas rurales para la Ecorregión Cafetera

Temas rurales para la Ecorregión Cafetera.

Por: Gonzalo Duque Escobar* Manizales, agosto 29 de 2011. Act. 2022.

Museo Interactivo Samoga U.N.

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Dinámica del PIB en el Eje Cafetero 19762010. JI Morales G. In Blog de GDE.

• La economía del Eje Cafetero ha presentado dos cambios: uno cuantitativo que se relaciona con su participación cada vez menor en el PIB nacional, ya que si en los setenta contribuía al 7,1%, en lo corrido del siglo a pesar de un crecimiento promedio anual de 2,9%, por estar debajo del consolidado nacional, ha pasado del 4,1% al 3,9%; y otro cualitativo, ya que si a finales del siglo XIX la actividad económica se soportó en el café, producto que también llegó a representar entre el 20% y 25% del PIB regional entre 1950 y 1975, o el 4,5% en promedio entre 2001 y 2010, hoy la estructura de la economía regional depende del Sector Terciario, donde se engloban las actividades relacionadas con servicios y comercio. Respecto a lo primero, si en el período 1985-2000 el PIB del Eje Cafetero alcanzó una participación promedio en el total nacional del 2,2% en Caldas, del 1,0% en Quindío y del 2,1% en Risaralda, hoy esta es del 1,6% en Caldas, del 0,9% en Quindío y del 1,6% en Risaralda. Y respecto a lo segundo, si entre 1960 y 1975 la estructura del PIB regional cae del 38% al 25% en el Sector Primario, extracción y obtención de materias primas, es porque sube tanto en el Sector Secundario o industrial al pasar del 16% al 23%, como también en el Sector Terciario al pasar del 47% al 50%.

• Ver: Opciones de Caldas en medio ambiente, cultura y territorio.

• Ciudad Región del Eje Cafetero como Revolución Urbana.

• El Ferrocarril Cafetero y la Intermodalidad.

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Hacienda cafetera. Obra del Maestro Luis Guillermo Vallejo

• Lo industrial y lo artesanal, no son lo mismo: en lo artesanal y en la producción rural los productos suelen ser bienes culturales con identidad cultural, contrariamente, lo industrial y agroindustrial son otro asunto, donde priman criterios como la producción en serie y las economías de escala. De ahí que el Paisaje Cultural Cafetero reivindique una caficultura orgánica de bahareque y de sombríos, nutrida de elementos culturales y biodiversidad, y nunca un paisaje agroindustrial con montañas deforestadas, monocultivos de caturra, y de aguas y suelos contaminados. Hacemos la diferencia por la amenaza de una recesión en la economía rural cafetera, cuando nuestras capitales que también son las del desempleo, si a pesar de su desindustrialización generan casi el setenta por ciento del PIB regional, es porque la situación de nuestros campesinos es tan mala, que no podrán soportar las consecuencias de la negociación del TLC con los EE.UU., donde se ha castigado al sector rural colombiano para buscar en el negocio ventajas para otros sectores de la economía: el agro campesino verá una reducción del 50% en los ingresos rurales, cuantía preocupante si se considera la profunda brecha de productividad existente entre ciudad y campo, razón por la cual los campesinos trabajan el doble para recibir un tercio de los ingresos urbanos.

• Ver: Paisaje Cultural Cafetero PCC: qué nos hace diferentes.

• Eje Cafetero: cambio climático y vulnerabilidad territorial.

• Breviario caldense: asuntos del desarrollo regional.

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Paisaje-Cultural-Cafetero--Mapa de la declaratoria del PCC. Página del PCCC.

• Y si dicha brecha de productividad fatal para el sector rural, se asocia a la falta de políticas de ciencia y tecnología imbricadas con la cultura, la situación se agrava por los bajos niveles de educación para su implementación: mientras el nivel de escolaridad en las zonas rurales alcanza 4 años, el de las urbanas llega a 10 años en Colombia, asunto por el cual las acciones en curso para el desarrollo social, económico y político que pasan por temas fundamentales como la propiedad de la tierra y la seguridad social, tienen que contemplar una revolución educativa para el sector rural. Además, ahora que las políticas del gobierno también empiezan a incluir ciencia y tecnología para el sector agropecuario, y que por primera vez se reconoce la heterogeneidad socioambiental del agro al señalar 69 áreas de desarrollo rural, donde uno de dichos territorios sería la ecorregión cafetera, entonces podríamos afirmar que urge ajustar y hacer coherentes sus instrumentos para abrazar nuestra ecorregión recientemente declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad, ya que ésta no es tan homogénea como se supone, ni siquiera el Quindío como el más homogéneo de los departamentos cafeteros.

• Ver: Ciencia, Tecnología y Emprendimiento CT&E.

• El desarrollo urbano y económico de Manizales.

• El Paisaje Cultural Cafetero de Colombia PCCC: una visión prospectiva.

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PCCC - Hacienda Java de la Familia Bernal Mejía. Fuente: Juan Manuel Sarmiento

• Cuando debemos apostarle a un turismo ecológico y cultural, o bioturismo, para redimir el campo en el marco del Paisaje Cultural Cafetero emprendiendo una reconversión del modelo socio-ambiental de la ecorregión articulado a una estrategia de "vías lentas" con "veredas lentas" como lo propone la SMP de Marsella, también debemos pensar en valorar el patrimonio arquitectónico y cultural de nuestro territorio más allá de las zonas no urbanas y recuperar las cuencas, por ser una región pluricultural y biodiversa donde tenemos cuatro escenarios rurales sobresalientes: el alto occidente, que como tierra de resguardos y negritudes, además de ser una subregión panelera es la región minera que carga con la historia del oro de Colombia en Marmato y Riosucio; la región Cafetera que empieza en Neira y llega hasta el norte del Valle, es la de las chivas, el bahareque, los cables aéreos, el Ferrocarril de Caldas y la música de carrilera; la región San Félix-Murillo-Roncesvalles de fértiles tierras con sus propios íconos en el cóndor, el pasillo, la ruana de Marulanda, la palma de cera y el sombrero aguadeño; y la región del Magdalena centro, tierra de ranchos de hamacas y chinchorros, subiendas de bagres, nicuros y bocachicos, o de vapores por el río y de la Expedición Botánica.

• Ver: Neira: entre la Ruralidad y la Ciudad Región.

• El territorio caldense: ¿un constructo cultural?

• Preservación Ambiental e Hídrica dentro de la Declaratoria del PCCC. 5

Rama de Cafeto. GDE.

• Admitiendo que si en algo ha influido el café es en el desarrollo de la ecorregión cafetera, máxime cuando en las primeras décadas el meridiano económico de Colombia pasa por esta tierra, ya que es gracias al café, y no a la quina, al caucho o al tabaco que el país se industrializa, también resulta cierto que para la crisis de hoy deben extenderse esas políticas de apoyo en curso para la agroindustria cafetera a los productores rurales de bienes ambientales y servicios culturales en escenarios como los señalados, para apalancar el bioturismo como estrategia para el desarrollo rural de la ecorregión. Si ayer el café abatió la pobreza y la inequidad, la exclusión y la marginalidad, ahora podremos resolver la creciente vulnerabilidad social y económica de nuestra ecorregión cafetera con una reconversión del modelo socioambiental, apostándole en el marco del cambio climático al bioturismo, apalancado en la estrategias de Ciencia y tecnología imbricadas con la cultura y en las acciones señaladas. Desarrollar los íconos del patrimonio tangible e intangible en que se soporta la declaratoria del Paisaje Cultural Cafetero, implementar los distritos agroindustriales, y Aerocafé alcanzando mercados en Europa, Norte América y el Cono Sur, resultan necesarios.

• Ver: Eje Cafetero: construcción social e histórica del territorio.

• Eje Cafetero: Aeropuerto del Café y Ciudad Región.

• Bioturismo y adaptación ambiental para la Ecorregión Cafetera.6

Gracias •

• •

Duque Escobar, Gonzalo. Profesor de la Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales, Socio de la SMP de Manizales y Miembro Correspondiente de la Academia Caldense de Historia.

Manizales, agosto 29 de 2011. Act. 2022.

Portada: El café: fuentes en Colombian City Coffe.

Contraportada: Anserma - Caldas, en acuarela de Germán Zuluaga Uribe.

Museo Interactivo Samoga U.N.

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Fuentes bibliográficas 1 de 3 •Agua para un mundo sostenible: datos y cifras. WWDR (2015). Informe de las Naciones Unidas sobre los recursos hídricos en el mundo. UNESCO 2015.

•Agua y clima en la Ecorregión Cafetera de los Andes de Colombia. Por Gonzalo Duque-Escobar. Profesor de la Universidad Nacional de Colombia. Ponencia para la Jornada Académica “Laudato Sí: El cuidado de la casa común”. Universidad Católica de Manizales. Octubre 26 de 2016.

•Análisis de vulnerabilidad de la cuenca del río Chinchiná para condiciones estacionarias y de cambio climático. Ocampo López, Olga Lucía (2012). U.N de Colombia – Sede Manizales.

•Articulación de ZFA de Áreas Protegidas – SIDAP Caldas. María Isabel Ochoa, Alba Lucía Marín; Diana Marcela Otálvaro, Fundación Grupo HTM, Medellín. 2014.

•Bioturismo y ruralidad en la Ecorregión Cafetera. Duque Escobar, Gonzalo (2011). In: Paisaje Cultural Cafetero: amenazas y oportunidades, Jueves 1° de Septiembre de 2011, Auditorio de Confamiliares de Caldas.

•Bosques, Cumbre del Clima y ENSO. Duque Escobar, Gonzalo (2018) In: Foro sobre el Sector Forestal, como Alternativa de Desarrollo Sostenible, Diciembre 11 de 2018. Centro Cultural del Banco de la República. Manizales.

•Café de Colombia, análisis de los Principales Productores de café del mundo. Fabian Alexis Salazar Gallego. UPB, Medellín 2021.

•Café en tiempos de pandemia. Duque Escobar, Gonzalo. Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales. La Patria. 2020.07.27.

•Café y Ciudad Región. Duque Escobar, Gonzalo. Documento UN-SMP Manizales. Artículo para la Revista Civismo Nº464. Manizales, 2015-09-30.

•Caldas en la biorregión cafetera. Duque Escobar, Gonzalo (2014) In: Foro “Por la Defensa del Patrimonio Público,…” U. de Caldes”, 6 de Noviembre de 2014, Manizales.

•¿Cómo llegó a ser tan famoso el café de Colombia?. Fuente: Tierramadre 22/03/2021.

•Cultivo y beneficio del café. Gabriel Gómez en Revista de Geografía Agrícola, núm. 45, 2010. México.

•CTS, Cultura y Ruralidad, en Caldas. Gonzalo Duque- Escobar. Proyecto la Ecorregión Cafetera en los Mundos de Samoga (2019). IDEA UN – Museo Samoga, Manizales.

•Del Gran Caldas al Eje Cafetero. Por: Gonzalo Duque- Escobar. Proyecto la Ecorregión Cafetera en los Mundos de Samoga (2021). IDEA – Museo Manizales, 2020.

•Desarrollo y ruralidad en la región cafetalera. Duque Escobar, Gonzalo. 2012-02-9. Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales Facultad de Ingeniería y Arquitectura Escuela de Arquitectura y Urbanismo.

•Dinámica económica del Eje Cafetero. Gonzalo Duque-Escobar, Profesor de la Universidad Nacional y Miembro de la SMP Manizales. Manizales, La Patria. 2020.02.10.

•Dinámicas Territoriales y Paisaje Cultural Cafetero PCC. Gonzalo Duque Escobar. Diplomado en Paisaje Cultural Cafetero. Cátedra Unesco. Agosto 2 de 2020.

•Ecorregión Cafetera: evaluación ambiental del territorio. Gonzalo Duque Escobar. Museo Interactivo Samoga. In “Quehacer Cultural”. Manizales, 26 de abril de 2021.

•Ecorregión Cafetera: minería y medio ambiente. Gonzalo Duque-Escobar, Profesor de la Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales. Documento del Museo Interactivo Samoga 8 para Quehacer Cultural; Manizales, Julio 20 de 2021.

Fuentes bibliográficas 2 de 3 •Ecorregión y bioturismo. Por: Gonzalo Duque-Escobar. Boletín Ambiental 163 del Instituto de Estudios Ambientales -IDEA- Sede Manizales. Enero 20 de 2020.

•El café en Colombia a principios del siglo XX. ABSALÓN MACHADO C. Universidad Nacional de Colombia. In Academia.edu. Consultado el 24-07-2022.

•Eje Cafetero: Aeropuerto del Café y Ciudad Región. Por: Gonzalo Duque-Escobar. Especial para el Instituto de Estudios Urbanos IEU de la U.N. de Colombia. 2021.

•Eje Cafetero: construcción social e histórica del territorio. Duque Escobar, Gonzalo (2017) Editorial para Revista Summa Iuris de la ULA. •Eje Cafetero: Retrospectiva y Prospectiva del Desarrollo. Gonzalo Duque Escobar: Programa de Gestión Cultural de la U.N. Sede Manizales. Documento para el Curso de Metodologías de Análisis de la Realidad Territorial.

•El camino por el Río Grande de La Magdalena. Duque Escobar, Gonzalo. «Itinerario Cultural Del Río Grande De La Magdalena. Cátedra UNESCO. Diciembre 2 y 3 de 2021.

•El Bosque Seco Tropical en Colombia. Pizano, C y H. García (Editores). 2014. Instituto Humboldt..

•El carácter amable, pujante y laborioso del cafetero. Duque Escobar, Gonzalo. Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales. La Patria. 2012-06-11.

•El mercado mundial del café y su impacto en Colombia. Carlos Gustavo Cano Sanz; César Vallejo Mejía; Edgar Caicedo García; Edgar Caicedo García. jul 5 de 2022.

•El paisaje cultural cafetero del centro occidente de Colombia. Arq. Juan Manuel Sarmiento Nova. 2022. In: Libro 110 años de civilidad SMP Manizales.

•El territorio caldense: ¿un constructo cultural? Gonzalo Duque-Escobar – 2019. In “II encuentro de saberes DACHI KUITA”. ESAP Manizales.

•Gestión ambiental del riesgo en el territorio. Duque Escobar, Gonzalo. Febrero 26, 2018. Universidad Nacional de Colombia. (IDEA Manizales).

•Gestión del riesgo natural y el caso de Colombia. Duque Escobar, Gonzalo (2008) Documento de trabajo. UN de Col., Manizales, Caldas.

•Girasoles para la Ecorregión Cafetera. Gonzalo Duque-Escobar. Profesor de la Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales. Compendio temático. 2021.

•Gobernanza forestal para la ecorregión andina”. Duque Escobar, Gonzalo (2014) Revista Civismo Nº 464. SMP Manizales.

•Historia de los procesos urbanos y económicos del Eje Cafetero. Por: Gonzalo Duque-Escobar, Coordinador del Museo Interactivo de la Ciencia y el Juego Samoga de la Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales. Agosto 14 de 2001.

•Ingeniería y medio ambiente. Manuel Rodríguez Becerra. Editor invitado. Revista Ingeniera N° 26, Bogotá July./Dec. 2007.

•Innovación y gobernanza para la crisis cafetera. Duque Escobar, Gonzalo. Universidad Nacional de Colombia. Manizales. La Patria. 2013-03-18.

•La amenaza climática en la Ecorregión Cafetera. Por: Gonzalo Duque Escobar. Conferencia del Museo Interactivo Samoga, In: Semana Ambiental del Instituto Universitario de Caldas.

Manizales. Junio 7 de 2022.

•La expansión aguacatera y la consulta minera en el Eje Cafetero. Por Gonzalo Duque-Escobar, (2021). U.N. de Colombia. In: Revista Civismo 488 de la SMP de Manizales.

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Fuentes bibliográficas 3 de 3 •La pobreza en la historia de los procesos de desarrollo del eje cafetero. Duque Escobar, Gonzalo. Agosto 30 de 2001. Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales.

•La sed de los cafetos. Por: Gonzalo Duque-Escobar; U. N. de Colombia, Sede Manizales – Instituto de Estudios Ambientales IDEA: Boletín Ambiental N°6. 1992 (Act. 2022).

•La trama de la vida: bases ecológicas del pensamiento ambiental. Augusto Ángel Maya (1993) Mineducación Colombia.

•Los estudios sobre la historia del café en Colombia. Jesús Antonio Bejarano, Facultad de Economía, Universidad Nacional... Cuadernos de Economía 1(2) December 1980.

•Manual de Gestión del Recurso Hídrico – Sector Cafetero. Corantioquia. 2016.

•Métodoestesis: los caminos del sentir en los saberes de la tierra… Ana Patricia Noguera; Leonardo Ramírez-Sergio, y Manuel Echeverry. Rev. Investigación Agraria y Ambiental 2020.

•Paisaje y Región en la Tierra del Café. Duque Escobar, Gonzalo (2017 In: Congreso Regional de Mitigación al Calentamiento Global, Teatro 8 de Junio de la U. de Caldas.

•Pobreza y ruralidad cafetera. Duque Escobar, Gonzalo. Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales. La Patria. 2012-24-24.

•Preservación Ambiental e Hídrica dentro de la Declaratoria del PCC de Colombia. Duque Escobar, Gonzalo. IDEA U.N. de Colombia. Boletín Ambiental 181, del 26 de abril de 2021.

•¿Qué es el café de comercio justo?. Fuente: Tierramadre; 13/09/2021.

•Reflexiones para el manejo de la guadua en Palestina – Caldas. Corporación Aldea Global; Documento elaborado por Gonzalo Duque Escobar y Doralice Ortiz Ortiz, en el marco del contrato 284-2021 con Corpocaldas. Manizales, marzo de 2022.

•Relaciones ONG y Estado en Desarrollo Sostenible. Carmen Candelo, Eloy Corrales, Absalón Machado y Carlos Salgado. Seminario Taller Internacional. CINEP-IICA. Bogotá. 1995.

•Rieles para el empleo cafetero. Gonzalo Duque Escobar; Profesor Universidad Nacional de Colombia Ref.: La Patria, Manizales mayo 9 de 2011. Act. 2022. • •SIRAP del Eje Cafetero colombiano. Planificando para la conservación de la biodiversidad . Erika Nadachowski Ch. Secretaría técnica SIRAP EC Corporación Autónoma Regional de Risaralda, CARDER. Cons.9 11 2021.

•Soluciones basadas en la naturaleza para la gestión del agua. WWDR 2018. Resumen ejecutivo. Programa Mundial de Evaluación de los Recursos Hídricos. ONU. •Territorio, descentralización y autonomía regional. Por: Gonzalo Duque-Escobar, Profesor de la Universidad Nacional de Colombia, Sede Manizales. Documento del Museo Interactivo Samoga [Ref.: La Patria. Manizales, octubre 18 de 2021].

•Valoración de la Biodiversidad en la Ecorregión del Eje Cafetero. Centro de Investigaciones y Estudios en Biodiversidad y Recursos Genético.

•Vías lentas en el corazón del Paisaje Cultural Cafetero. Duque Escobar, Gonzalo (2011) Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales. In: Semanario El Andino.

•Visión retrospectiva y prospectiva del desarrollo regional. Duque Escobar, Gonzalo (2010) In: Primer Foro Latinoamericano de Historia y Cultura de un Continente, 25 y 26 de Noviembre de 2010., Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales.

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Enlaces U.N. •Acciones frente al clima y el desarrollo.

•Acuerdo Climático: avance necesario pero insuficiente.

•Agricultura sostenible…

•Agua, ordenamiento territorial y desastres.

•Árboles, poblaciones y ecosistemas.

•Área Metropolitana de Manizales.

•Arroyo Bruno, entre la muerte negra y la vida wayuu.

•Bosques, Cumbre del Clima y ENSO. •Bosques: regulación hídrica y pluviométrica.

•Calentamiento global en Colombia.

•Cambio Climático en Caldas – Colombia.

•Colombia ¿el país que tenemos y soñamos?

•Colombia Tropical ¿y el agua qué?

•¿Cómo educar y para cuál sociedad?

•Corredor Bimodal Cafetero – Ficha Técnica.

•Crecimiento con deuda social.

•¿Crecimiento volátil con empleo vulnerable?

•Crisis social por disfunciones económicas en Colombia.

•CTS, Economía y Territorio.

•Desarrollo urbano y huella ecológica.

•Desarrollo y revoluciones tecnológicas.

•Dinámicas del clima andino colombiano.

•Dinámica económica del Eje Cafetero.

•Ecorregión y bioturismo.

•Educación, paz y desarrollo.

•Educación: una visión prospectiva.

•El camino por el Río Grande de La Magdalena.

•El cuidado de la casa común: Agua y Clima.

•El volcán y el desastre de Armero.

•Fragmentación urbana y clima.

•Geomecánica de las laderas de Manizales.

•Gestión del riesgo natural y el caso de Colombia.

•Gobernanza forestal para la ecorregión andina”.

•Guerra o Paz, y disfunciones socioambientales en Colombia.

•Guía astronómica.

•Introducción a la teoría económica.

•La adaptación de la ciudad al trópico andino.

•La encrucijada ambiental de Manizales.

•La expansión aguacatera y la consulta minera en el Eje Cafetero.

•La gestión ambiental del hábitat.

•La historia del Cerro Sancancio.

•La pandemia del hambre y la pobreza en Colombia.

•La septuagenaria Plaza de Mercado de Manizales.

•La vivienda social y sus determinantes.

•Las cuentas del agua.

•Las revoluciones tecnológicas.

•Los guetos urbanos o la ciudad amable.

•Manizales: perfil de su territorio y complejidades de su ordenamiento.

•Manizales: un diálogo con su territorio.

•Más espacio y oportunidades para el ciudadano.

•Máscaras de guerra y paz.

•Medio ambiente, mercado y Estado.

•Misión de Sabios de Caldas: encuesta.

•Neira: entre la Ruralidad y la Ciudad Región.

•Nuestras aguas subterráneas..

•Nuestros bosques de niebla en riesgo •Océanos: ecosistemas vitales amenazados.

•Opciones de Caldas en medio ambiente, cultura y territorio.

•Oro de Marmato: miseria o desarrollo.

•Paisaje y Región en la Tierra del Café.

•¿Para quién la plusvalía urbana?

•PCCC: disrupciones y derechos bioculturales.

•Peajes y Movilidad en Colombia.

•Pobreza y ruralidad cafetera.

•Preservación Ambiental e Hídrica dentro de la Declaratoria del PCC de Colombia.

•Rieles para el empleo cafetero.

•Río Blanco, cuna de vida…

•Un pacto con la sociedad y la naturaleza.

•Una mirada al contexto regional.

•Una nueva oportunidad de reforma agraria.

•Verdad, dignidad y sostenibilidad en Colombia •Vulnerabilidad de las laderas de Manizales.

11 •¿Y el agua en Colombia qué?