GO Latinos Magazine Abril | April 2017 Karate

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In Florida, 65% of the adults have an unhealthy weight 65% de los adultos en Florida tienen un peso poco saludable

Karate More than a Sport, It's a Lifestyle

Más que un deporte, es una forma de vida

Autism: Music as an Instrument of Connection Autismo: La música como instrumento de conexión

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4 | Abril 2017 | Go! Latinos

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Go! Latinos | April 2017 | 5

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[CONTENTS | CONTENIDO

Volumen 3 | Issue 31

GO! LATINOS Bilingual Magazine

13345 SW 264th Ter, Homestead, FL 33032 Phones: 786-601-7693 786-725-2070 Fax: 305-851-4115 Director

Ervin Palacios Director of Marketing

8

Bertha López blopez@golatinos.net Account Executives

Hugo Enriquez Norma Wilson Graphic Designer

Go Latinos Creative

12

Writers

16

Rosibel Mena Liliana O. Herbstreith Sandra Chang Alejandra Valverde Distribution

Eliaz López Contributors

Roxana Vega Daniel Alabaci Joaquin Barbara Jerry Blanton Locals Events

20

26

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events@golatinos.net Online

Autismo: La música como instrumento de conexión

08 Karate: más que un deporte, es una forma de vida 12 Tome el control de sus deudas 16 20 65% de adultos en Florida tienen un peso poco saludable Nunca es tarde para Graduarse de la secundaria 26

www.golatinos.net

Autism: Music as an Instrument of Connection

Karate: More than a port, It’s a Lifestyle

Take Control of your Debts

On the Cover

Marielys Concepcion, Renshi or Young Master, 4th Degree black belt and David J. Wilson, Apprentice Instructor at American Ju-Jitsu Center (AJC) of Homestead.

Foto | Photo: Ervin Palacios

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In florida, 65% of the adults have an unhealthy weight

Never Too Late To Finish High School

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AUTISMO

Para los niños con autismo La música como instrumento de conexión

C

on guitarras, maracas, panderetas y tambores en sus manos cientos de pequeños y grandes están listos para la diversión. Se trata de un programa gratuito llamado AnM HangOut de la Fundación Autism&Music, el cual se celebra el primer sábado de cada mes durante tres horas.

El objetivo es desarrollar habilidades cognitivas y motrices por medio de la música en niños con autismo o con capacidades especiales y a la vez permitir que puedan socializar, conocer nuevos amigos, sentirse aceptados y entendidos.

A la actividad se invitan a familias de niños y adultos con capacidades especiales y con la ayuda de voluntarios se incorporan diferentes juegos y actividades con música, arte, jardinería y en ocasiones algún deporte.

“Con la música, practicamos ejercicios de paciencia, socialización, de esperar por turnos. Es como un juego”, comentó Patricia Kayser fundadora de Autism& Music desde el 2013.

En la actualidad este espacio de diversión se desarrolla en diferentes locaciones, ya sea parques, colegios o en una institución. La meta es en contar con su propio espacio para desarrollar estas actividades todos los días.

Por Rosibel Mena | Fotos Jorge Martinez

El concepto de la Fundación de utilizar la música como un instrumento para conectarse con estos pequeños, surgió cuando Kayser, originaria de Ecuador, vio el vínculo inmediato de su hermano Christian, quien fue diagnosticado con autismo a los 4 años, con la música. Y además comenzó a notar cambios significativos en su comportamiento. “Él empezó a despertar muchísimos más sentidos, venía a mi cuarto, él no señalaba y empezó a señalarme la guitarra. Empezó a ser más sociable, a mirar más a los ojos”, comentó.

Según los estudios, la terapia musical, es una técnica a la cual los niños autistas responden muy satisfactoriamente, logrando una mejor relación interpersonal y social.

Además trabajan aspectos como; motricidad fina y gruesa, conciencia corporal, atención, comunicación no verbal, ciertos esquemas rígidos de conductas, el contacto físico, la ansiedad y la integración en un grupo de trabajo como canto o danza.

Por otra parte, la filosofía de la Fundación, se enmarca bajo el lema Somos Uno, el cual promueve la unión de los seres humanos no importa su capacidad, país, cultura o edad.

“Creemos que todas las personas tienen ciertas capacidades e incapacidades, no todo el mundo puede hacer lo mismo. Partiendo de esto todos debemos ser respetados, amados e incluidos en la sociedad porque todos Somos Uno”, enfatizó.

Para quienes estén interesados, en participar pueden escribir al correo electrónico info@autismandmusic.org.

Beneficios de la musicoterapia 1. Disminuye la agresividad Así lo comprobó uno de los estudios más recientes realizado por investigadores de la University Putra Malaysia, en el que se halló que la musicoterapia tiene efectos positivos en el comportamiento de los niños con autismo. En esta investigación, publicada en Pertanika Journal, se mostró una reducción de casi la mitad de las crisis de agresividad y de inquietud física, sin motivo aparente.

2. Mejora la coordinación gruesa y fina Bailar e imitar los movimientos, siguiendo el ritmo de la música, mejora la coordinación de manos y pies, a la vez que estimula la motricidad fina.

3. Estimula la comunicación verbal y no verbal Los niños con autismo pueden utilizar la música y la danza como un medio para expresar su mundo interior.

4. Reduce la ansiedad y los comportamientos repetitivos Al concentrarse en determinados movimientos rítmicos (propios de la música) les permite a los niños con autismo disminuir las conductas repetitivas.

8 | Abril 2017 | Go! Latinos

5. Educa la percepción Los especialistas afirman que la músicoterapia estimula la percepción auditiva, visual, táctil y kinestésica en los niños con autismo.

For Children with Autism Music as an Instrument of Connection

W

By Rosibel Mena | Translated by Roxana Vega

ith guitars, maracas, tambourines and drums in their hands, hundreds of small children and adults are ready to have some fun.

This is a free program called AnM HangOut sponsored by the Autism & Music Foundation and is held for three hours on the first Saturday of each month. The goal is to develop through music cognitive and motor skills in children with autism or with special needs and at the same time allow them to socialize, meet new friends, feel accepted and understood.

Families of children and adults with special needs are invited to the activity, in which with the help of volunteers, they play different games and do activities with music, art, gardening and sometimes sports.

“With music, we practice exercises to learn to be patient, to socialize and to wait for our turns. It’s like a game,” said Patricia Kayser, who founded Autism & Music in 2013.

Now, the activity is held at different locations, either in a park, in a school or in an institution. The goal is to let them have their own space and to offer those activities every day.

The foundation’s concept to use music as an instrument to connect with those children came about when Kayser, originally from Ecuador, saw the immediate connec-

tion that her brother Christian had with music. He was diagnosed with autism at age four, but after music was introduced to him, she noticed significant changes in his behavior.

“He started to develop his senses more, and he came to my room. He did not point before and then he started pointing to the guitar. He began to be more sociable, to look more into the eyes,” she said.

According to some studies, music therapy is a technique to which autistic children respond well by improving their interpersonal and social relationships. In addition, it works in areas relating to fine and gross motor skills, body awareness, attention, non-verbal communication, certain rigid behavior patterns, physical contact, anxiety and the integration into work group activities such as singing or dancing.

The philosophy of the foundation is based on the motto Somos Uno (we are one), which promotes the union of human beings, regardless of their abilities, country of origin, culture or age.

“We believe that all people have either certain abilities or disabilities, and not everyone can do the same. Despite that, we all must be respected, loved and included in our society because We are all One,” she emphasized.

For those interested, you can write to info@autismandmusic.org.

Benefits of Music Therapy in Autistic Children 1. Decreases aggressiveness This was confirmed by one of the most recent studies conducted by researchers at Universiti Putra Malaysia, which found that music therapy has positive effects on the behavior of children with autism.

The research, published in the Pertanika Journal, showed a reduction of almost half of cases of aggressiveness and of physical restlessness, that were otherwise present for no apparent reason.

2. Improves gross and fine coordination skills Dancing, imitating movements, following the rhythm of music, helps improve coordination of hands and feet, while stimulating fine motor skills.

3. Encourages verbal and non-verbal communication Children with autism can use music and dance to express their inner world.

4. Reduces anxiety and repetitive behaviors Focusing on certain rhythmic (music-like) movements allows children with autism to reduce repetitive behaviors.

5. Stimulates perception Specialists say that music therapy stimulates auditory, visual, tactile and kinesthetic perception in children with autism.

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10 | Abril 2017 | Go! Latinos

DEPORTES

Karate: más que un deporte, es una forma de vida

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Por Rosibel Mena | Fotos Ervin Palacios

oy en día, la familia entera puede hallar en el karate, el equilibrio entre el bienestar físico y mental. Si bien es cierto, esta técnica ha sido promovida para defensa personal, hoy en día es adoptada como una filosofía de vida para controlar las emociones. Este es el caso de Alejandro Solórzano, padre de dos varones adolescentes, quienes practican como familia desde hace siete años el karate.

Solórzano reconoce que después de varios años se ha convertido en una prioridad y filosofía no solo en su vida sino en su familia.

“Cuando mis hijos empezaron con el karate, les enseñaron que el 98 por ciento de los problemas en la calle se pueden evitar. Usted aprende a ser diferente, a controlar sus emociones y a contar hasta diez porque uno no tiene nada que probar”, puntualizó.

El entrenador Livans de la escuela American JuJitsu Center (AJC) de Homestead, confirma que las personas que practican esta disciplina lo hacen como una manera de vivir su vida en términos de los logros y su dedicación. “Con mucho esfuerzo puedes tener éxito pero hay que trabajar para alcanzar eso y esto se logra no solo trabajando la parte física sino también la mental en la persona”.

Proveniente de Japón, el karate es una de las artes marciales más conocidas alrededor del mundo. Se usan en un 60% las manos y en un 40% las piernas para realizar los golpes durante el combate. Es un de-

12 | Abril 2017 | Go! Latinos

porte en el que se utiliza mucho la observación, la repetición y el análisis del adversario.

Esta disciplina te traerá una gran cantidad de ventajas que probablemente desconozcas. Aquí te presentamos seis de ellas: 1. Mejora la circulación de la sangre La flexibilidad natural de los vasos sanguíneos va disminuyendo con el paso de los años. Sin embargo, la práctica del karate hará que ese síntoma se

retrase y conseguirá un corazón más potente que pueda bombear mayores volúmenes de sangre.

2. Tonificas tus músculos Se trabaja constantemente los músculos de la espalda, los brazos y las piernas. Se gana peso muscular y la tonificación de los mismos.

3. Socializar Es un deporte que no se practica solo, por lo que se podrá hacer nuevos amigos.

4. Mejoras tu concentración Se debe aprender y practicar los diferentes movimientos. Al momento de tener a otra persona adelante la concentración es indispensable para saber qué maniobra realizar.

5. La coordinación aumenta La coordinación entre piernas, brazos y el cerebro será mucho mayor. Al principio puede costar, pero con la práctica se logrará armonizar todos los movimientos.

6. Flexibilidad Debido a los movimientos y estiramientos que se realizan, las diferentes articulaciones del cuerpo ganarán mucho en flexibilidad. Los músculos de las piernas serán más elásticos y el grado de movimiento de las articulaciones será mayor.

SPORTS

Karate: More than a sport, It’s a Lifestyle

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By Rosibel Mena | Translated by Roxana Vega

owadays, families can find a balance between physical and mental well-being in karate. Even though the technique has been promoted for personal defense, it has now been adapted as a philosophy of life to control emotions.

That is the case of Alejandro Solórzano, the father of two teenage boys, who has practiced karate with his family for the past seven years. Solórzano acknowledges that after all those years, it has become a priority and a philosophy not only in his life but in his family’s too.

“When my kids started karate, they were taught that 98 percent of the problems in the street could be avoided. You learn to be different, to control your emotions and to count to ten because you have nothing to prove,” he said.

Mr. Livans, the trainer from American Ju-Jitsu Center (AJC) of Homestead, confirms that people who practice the discipline do it as a way to live their lives in terms of achievements and dedication. “With a lot of effort, you can be successful, but you have to work at it. All of that will be achieved not only by working the physical part but also the mental part of the person.”

Karate, originally from Japan, is one of the best-known martial arts around the world. The hands are used 60% and the legs 40% to perform the punches during combat. It is a sport in which observation, repetition and analysis of the adversary are used a lot.

This discipline will bring you a lot of advantages that you were probably not aware of. Here we present six of them: 1. Improves blood circulation.

The natural flexibility of blood vessels decreases with the passing of time. However, practicing karate will cause those symptoms to be delayed and the heart to be stronger by pumping large volumes of blood.

2. Strengthens your muscles.

The muscles of the back, arms and legs are constantly worked.

Therefore, muscle mass and tone are increased.

3. It is good to socialize.

It is a sport that is not practiced alone; therefore, you can make new friends.

4. Improves your concentration.

You must learn and practice different movements. When you have another person coming towards you, the concentration to know what maneuvers to perform is indispensable.

5. Increases coordination.

Coordination between legs, arms and the brain will be much greater. At first it may be difficult, but with practice, you will be able to harmonize all movements.

6. Increases flexibility.

Movements and stretching are performed; consequently, different joints of the body increase their flexibility. The muscles of the legs will be more elastic and the degree of movement of the joints will be higher.

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14 | Abril 2017 | Go! Latinos

FINA N ZA S

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Tome el control de sus deudas

ste artículo lo hemos escrito para dejarle saber que no todas las opciones de alivio de deuda requieren que contrate a un especialista o se inscriba en un programa a través de una empresa.

Usted puede ser capaz de hacer frente a sus problemas de deuda en forma personal.

Sin embargo, tiene que tener cuidado cuando utiliza las diferentes opciones que existen; si usted no es cuidadoso, puede empeorar su angustia financiera.

Este mes hablaremos de la Consolidación de Deuda. Esta opción consiste en combinar múltiples deudas a la tasa de interés más baja posible. En lugar de pagar varias cuentas diferentes cada mes, usted solamente tiene que preocuparse de una sola. Al mismo tiempo, debido a que el interés es más bajo, su deuda no crece tan rápido.

Sin embargo, hay dos errores comunes que debe evitar si usted planea usar esta opción de alivio de la deuda: 1. Si usted no tiene buen crédito, no calificará para una tasa de interés que sea lo suficientemente baja para proporcionarle un beneficio. Si es así puede que tenga que considerar otras opciones para el alivio de su deuda.

2. Usted debe comprometerse a evitar hacerse de más deudas hasta que pague el monto de la deuda transferida en su totalidad. Es una práctica común de las personas continuar usando sus tarjetas con alto inte16 | Abril 2017 | Go! Latinos

Por Rosibel Mena | Fotos Romolo Tavani

rés antes de haber pagado completamente la deuda transferida, por lo tanto, hará que su situación empeore.

"Consolidación de deuda es una herramienta muy estratégica y ventajosa si se utiliza correctamente. El mayor reto para una consolidación de deuda exitosa es que "los malos hábitos son difíciles de romper". La consolidación de deudas no tiene ningún valor si el prestatario regresa a los mismos hábitos de compra y cobro exhibidos antes de la consolidación”, comentó Michael J Welch, presidente/CEO de University Credit Union.

Si su crédito es bueno y tiene el compromiso firme de no endeudarse más, podría proceder a la consolidación de su deuda.

Para esto tiene dos vías. La primera es tomar el saldo de una o más de sus tarjetas de crédito de alto interés y transferirlas a una tarjeta con una tasa de interés mucho más baja. Puede combinar múltiples deudas de tarjetas de crédito en una sola tarjeta de crédito con interés significativamente más bajo, por lo que sólo paga una cuenta cada mes que suele ser mucho menor que lo que pagaría sumando las de las demás deudas.

La segunda es solicitando un préstamo personal o préstamo sin garantía y utilizar el dinero para pagar sus tarjetas de crédito de alto interés. Con las tarjetas de crédito pagadas, la única deuda que tendrá que pagar cada mes, será la cuota del préstamo.

Una vez más, su objetivo es conseguir una tasa de interés lo suficientemente baja, a fin de pagar menos cada mes, y poder salir de la deuda más rápido ya que el interés no se acumula tan rápido.

Recuerde tiene que asegurarse de que está utilizando la vía correcta para sus circunstancias financieras únicas. Los pagos deben ser manejables para su presupuesto y siempre y cuando se apegue, no debería tener ningún problema.

Así lo reconoce Welch cuando dice que una consolidación de deuda exitosa se hace a medida para cada prestatario individual.

Donde un consumidor puede necesitar solamente una consolidación de la tarjeta de crédito y de la deuda de préstamo de la firma sin garantía mientras otro prestatario puede necesitar todas las deudas incluyendo préstamos del coche y otros préstamos a plazos en un préstamo casero de la equidad o incluso una reescritura de su primera hipoteca. Basta con decir que un "molde" no encaja en todas las situaciones.

Para finalizar el especialista nos aconseja “hablar con el Consejero de Crédito al Consumidor, quien está capacitado y preparado para lidiar con la solución individual. No espere milagros o una "solución rápida". El proceso puede ser un poco doloroso y consumir mucho tiempo, pero la mayoría de las veces los resultados son satisfactorios y nos ayudan a ponernos de nuevo en marcha ".

FINA NCES

Take Control of your Debts

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Michael J Welch President / CEO of

By Rosibel Mena | Translated by Roxana Vega

his article is written to let you know that not all debt relief options require you to hire a specialist or to join a program through a company. You may be able to personally deal with your debt problems.

However, you have to be careful when you use the different options that exist out there. If you are not careful, it can worsen your financial distress problems.

This month we will talk about Debt Consolidation.

This option consists of combining multiple debts at the lowest possible interest rate. Instead of paying several different bills each month, you only have to worry about one. At the same time, because the interest is lower, your debt will not grow as fast as it has been in the past.

However, there are two common mistakes you should avoid if you plan to use this debt relief option: 1. If you do not have good credit, you will not qualify for an interest rate that is low enough to provide you with a benefit. If so, you may have to consider other options for debt relief.

2. You must commit to avoid getting into more debt until you pay in full the amount of debt transferred. It is a common practice for people to start accumulating debt with high interest credit cards before they have fully paid off the amount of debt transferred, thus, it will make their situation worse.

"Debt consolidation is a very strategic and advantageous tool if used correctly. The biggest challenge to a successful debt consolidation is that “bad habits are hard to break�."The debt consolidation is absolutely not good if the borrower returns to the same purchasing and charging habits exhibited prior to the consolidation," said Michael J Welch, President / CEO of University Credit Union.

If your credit is good and you have a firm commitment not to borrow more, you could proceed to con-

solidate your debt. For that you have two ways to do it. First, take the balances of one or more of your high interest credit cards and transfer them to a card with a much lower interest rate. You can combine multiple credit card debts into a single credit card with significantly lower interest, so you only pay one account each month. The amount is usually much lower than what you would pay by adding up those of other debts.

The second way is to apply for a personal or unsecured loan and use the money to pay off the balance in your high interest credit cards. With credit cards paid, the only debt you will have to pay each month will be the loan installment. Again, your goal is to get a low interest rate, in order to pay less every month, and to be able to get out of debt faster because the interest does not accrue so fast.

Remember you need to make sure that you choose the correct one for your unique financial circumstances. Payments should be manageable for your budget and as long as you stick to it, you should have no problem This is what Mr. Welch recognizes when he says that a successful debt consolidation is custom crafted to each individual borrower. Where one consumer may need only consolidation of credit card and unsecured signature loan debt another borrower may need all debts including car loans and other installment loans rolled into a home equity loan or even a rewrite of their first mortgage. Needless to say that one particular way does not fit all situations.

To conclude the specialist advises us "to speak with the consumer credit counselor, who is trained and prepared to deal with individual solutions. Do not expect miracles or a "quick fix". The process can be a bit painful and time consuming, but most of the time the results are satisfactory and help us get back on track. "

Go! Latinos | April 2017 | 17

18 | Abril 2017 | Go! Latinos

Dr. Maximiliano Velasco Dr. Maximiliano Velasco is a Board Certified Anesthesiologist and Board Certified in Pain Management. He is dedicated to helping his patients find relief from chronic pain. At our clinic, we offer a multidisciplinary, multispecialty approach that allows each patient access to a variety of pain treatment options and approaches including conservative management such as physical therapy, home stretching exercise programs, and interventional procedures, including but not limited to intra-articular joint injections, trigger point, trigger point injections, epidural injections, facet blocks, radiofrequency ablation, spinal cord stimulators and intrathecal pump placement.Through many years of practice and experience, Dr. Velasco has acquired the knowledge and skill set necessary to effectively diagnose, treat and relief patients suffering from painful conditions from cancer related pain and non-cancer pathologies, ranging from central and peripheral neuropathy, myofascial pain, arthritis and spine related conditions such as herniated discs, spinal stenosis and arthritis of the spine.

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SALUD

L

65% de adultos en Florida tienen un peso poco saludable

as estadísticas del Departamento de Salud no han arrojado números favorables en cuento a peso se refiere y los efectos que traerá en el transcurso de los años venideros. Puesto que ya se estima que el costo de atención para las enfermedades crónicas producto de la obesidad será de $34 billones en los próximos 17 años. Lo que provocaría un caos en el sistema de salud del estado.

Ante esta sombría realidad es que las autoridades de salud han unido esfuerzos con otras organizaciones para mejorar la situación y prevenir que las generaciones futuras continúen repitiendo este mismo patrón, y es que los datos revelan que 1 de cada 3 niños se considera con sobrepeso u obesidad.

Por lo tanto, según los expertos es el momento de inculcar nuevos hábitos de salud que combatan la epidemia, como se le ha llegado a conocer a nivel mundial.

Hay una variedad de factores que juegan un

20 | Abril 2017 | Go! Latinos

Por Rosibel Mena | Fotos Romolo Tavani

papel en el peso no saludable. Esto hace que sea un problema complejo para abordar. Los factores de comportamiento, ambientales y genéticos influyen en el peso.

Sin embargo, para los especialistas, el comportamiento y los factores ambientales son las áreas más prometedoras para las acciones de prevención y tratamiento.

De esta manera, la alimentación saludable y la actividad física son claves para mantener un peso saludable.

Mantener un peso saludable es el resultado de un promedio general de calorías consumidas y calorías quemadas. Tomar más calorías de las que quema con la actividad conducirá a un aumento. Ahora bien, si quemas más calorías a través de la actividad de lo que consumes, perderás peso.

Entre tanto, el condado de Miami-Dade, está combatiendo la obesidad en toda la comunidad, que alberga a casi 2,5 millones de residentes, por cuanto la tasa de obesidad y los adultos

con sobrepeso en el condado es del 67,4%.

Además, el 13% de los estudiantes de secundaria son obesos y sólo el 12% asiste a clases diarias de educación física en la escuela, la cual es menor que la tasa estatal del 44%.

Los datos del Departamento de Salud de Miami Dade revelan que sólo el 22.1% de los adultos del condado cumplen con las pautas del gobierno federal para el consumo de frutas y verduras.

Ante este panorama existe una iniciativa conocida como Comunidades que ponen la Prevención al Trabajo (CPPW, por sus siglas en inglés), diseñada para facilitar la vida saludable promoviendo cambios ambientales a nivel local.

A través de fondos otorgados por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, un total de 50 comunidades están trabajando para prevenir la obesidad.

Salud más saludable El Estado de la Florida emplea cinco estrategias para abordar el comportamiento y el cambio ambiental.

1. Aumentar las oportunidades de actividad física: Cuanta más actividad física realice, mayores serán los beneficios para la salud como al control de peso, reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular, de diabetes tipo 2, de algunos cánceres, a fortalecer los huesos y los músculos entre otras.

2. Tener alimentos saludables disponibles en todas partes: Los estudios han encontrado que hoy en día, las comunidades con las tasas más altas de obesidad coinciden con los lugares donde los residentes tienen pocas oportunidades para comprar cómodamente alimentos nutritivos y asequibles.

3. Promover la salud en el lugar de trabajo: Mantener un estilo de vida saludable en el trabajo puede ser difícil, por lo que la aplicación de programas de salud dentro del lugar de trabajo se ha convertido en una pieza vital del rompecabezas de estilo de vida saludable.

4. Fortalecer las escuelas como el corazón de la salud: Las escuelas son un punto focal nacional para promover el peso saludable porque los niños consumen entre un tercio y la mitad de sus calorías diarias en el ambiente escolar.

5. Información para una vida sana: Cuando los mensajes que nos rodean se centran en la salud, se hace más fácil pensar en tomar decisiones saludables. Healthiest Weight Florida busca hacer que la información y los consejos de salud sean útiles a través de campañas, medios sociales y otros recursos.

Fuente: Healthiest Weight Florida

HEALTH

In florida, 65% of

the adults have an unhealthy weight

T

By Rosibel Mena | Translated by Roxana Vega

he statistics of the Department of Health have not shown favorable figures in terms of people’s being overweight and the effects that obesity will bring in the coming years.

Since it has already been estimated that the cost of health care for chronic diseases resulting from obesity will be $34 billion over the next 17 years, that would cause chaos in the state health system.

Faced with this grim reality, health authorities have joined forces with other organizations to improve the situation.

Their aim is to prevent future generations from repeating the same pattern. The data reveal that one in three children is considered overweight or obese.

Therefore, according to experts, this is the time to inculcate new health habits to fight the epidemic, as it has come to be globally known.

There are a variety of factors that play a role in unhealthy weight and make it a complex problem to address. Behavioral, environmental and genetic factors influence weight.

However, for medical practitioners, behavior and environmental factors are the most promising areas for prevention and treatment.

Eating healthily and being physically

active are keys to maintaining a healthy weight.

Maintaining a healthy weight is the result of the relationship between calories consumed and calories burned. Taking more calories than you burn with physical activity will lead to a weight increase. However, if you burn more calories than you consume, you will lose weight.

Meanwhile, Miami-Dade County, the home of nearly 2.5 million residents, is battling a rate of 67.4% overweight and obese adults. In addition, 13% of high school students are obese and only 12% attend daily physical education classes at school, which is lower than the state rate of 44%.

Data from the Miami-Dade Health Department shows that only 22.1% of the county’s adults meet the federal government’s guidelines for fruit and vegetable consumption.

Faced with the overweight and obesity factors, an initiative known as Communities Putting Prevention to Work (CPPW), was designed to facilitate healthy living by promoting environmental changes at the local level. Through funds provided by the Centers for Disease Control and Prevention, a total of 50 communities are working to prevent obesity.

Healthier Health

The State of Florida employs five strategies to address environmental change and behavior.

1. Increase physical activity opportunities.

The more physical activity you do, the greater health benefits and better weight management. That will reduce the risk of cardiovascular disease, type 2 diabetes, some cancers, and will strengthen bones and muscles, to just name a few.

2. Have healthy food available everywhere.

Studies have found that today communities with the highest rates of obesity are places where residents have few opportunities to buy nutritious and affordable foods.

3. Promote health in the workplace. Maintaining a healthy lifestyle at work can be difficult, so implementing health programs within the workplace has become a vital piece of the healthy lifestyle puzzle.

4. Empower schools as the heart of health.

Schools are a national focal point for promoting healthy weight because children consume between one-third and one-half of their daily calories in the school environment.

5. Information for a healthy life. When messages around us focus on health, it becomes easier to think about making healthy choices. Healthiest Weight Florida seeks to make health information and advice useful through campaigns, social media, and other sources.

Source: Healthiest Weight Florida

Go! Latinos | April 2017 | 21

On The Scene | BRIGHT LIPS 1ST ANNUAL GALA

Photos by Ervin Palacios

On Saturday, March 25, 2017, the Foundation Bright Lips Against Cancer debuted its First Annual Gala at Celebration Ballrooms in Hialeah. The founder, Lisandra Balboa, and extraordinary young woman who is battling cancer, held this wonderful event to raise funds to support other cancer patients going through chemotherapy treatment and their families. She also promotes ovarian cancer awareness and helps other nonprofit organizations to raise funds for cancer research. To learn more about this foundation visit www.brightlipsac.org.

22 | Abril 2017 | Go! Latinos

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COMUNIDAD

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Sus Actos Pueden Cambiar el Progreso del Cambio Climático

o lo podemos ver, oler, o tocar, pero está todo a nuestro alrededor e incluso dentro de nuestros cuerpos (en nuestra sangre). Esta sustancia fantasmagórica es sumamente pequeña y es denominada “dióxido de carbono”, o CO2, por los químicos. Se comporta como un gas, como el aire mismo, y es invisible. El dióxido de carbono mantiene la temperatura de la atmósfera, pero si su concentración aumenta la temperatura del aire puede ponerse insoportablemente, caliente. Desde el momento en que las máquinas que queman carbono y petróleo fueron inventadas, el aire de la Tierra se llegó a sobrecargar de CO2, lo que ha producido el calentamiento del aire (el CO2 atrapa el calor de la luz solar). El año pasado, el 2016, fue precisamente el año más caliente desde 1880, con una temperatura de 1.8 grados Fahrenheit más alta que la temperatura promedio de todo el siglo 20 (19001999).

La pregunta clave es: ¿Qué podemos hacer con respecto a esto como individuos y como comunidad? La mayor parte del público usualmente piensa que este problema es tan grande que nadie puede resolverlo individualmente. Sin embargo, no hay que olvidar que

24 | Abril 2017 | Go! Latinos

Por Dr. Lawrence Lopez

más y más personas ya están cambiando sus estilos de vida y están impactando la manera como las corporaciones y el gobierno nos venden y ofrecen sus servicios. Nosotros los consumidores influenciamos, y las industrias responden. A continuación véase tres acciones claves y poderosas que usted puede tomar y que le dan el poder de ayudar a disminuir la temperatura en el aire, y que hace que las industrias puedan cambiar sus hábitos de producción de CO2: • Escoja comida fresca. Muchas de las comidas procesadas y empaquetadas que se venden en los supermercados contienen ingredientes petroquímicos, lo que preocupa a los científicos de la salud y es que estos alimentos producen emisiones de CO2 para su producción. Mientras más de nosotros escojamos comida orgánica fresca, las industrias de comida invertirán en comidas naturales y eliminarán petroquímicos, apaciguando el calentamiento de la tierra.

• Consuma menos carne roja, al menos por ahora. Desafortunadamente, la mayor cantidad de carnes rojas que se venden en los supermercados provienen de centros de engorde en donde las vacas comen maíz y donde se les inyecta antibióticos y hormonas,

todo esto son derivados del petróleo. Mientras más personas descartan las carnes rojas, las industrias de carne comenzarán a alimentar a las vacas con pasto, lo cual reducirá dramáticamente las emisiones de CO2.

• Diga “no gracias” a las bolsas de plástico. Las bolas de plástico enredan y tapan la vida misma, estas no se descomponen hasta después de cientos de años, siendo un producto del petróleo. Utilice bolsas de tela o paja cuando vaya a comprar a supermercados o centros comerciales (mantenga sus bolsas al alcance luego de cada uso). Casi siempre los cajeros automáticamente ponen lo que uno compra en bolsas plásticas: díganle “no gracias” y usted estará ayudando a salvar al planeta combatiendo el calentamiento global.

Existen muchas otras decisiones que uno puede tomar para reducir la tendencia del calentamiento global. Nosotros, la comunidad, somos los que forjamos cambios perdurables. Juntos podemos parar el cambio climático. Para más información en lo que uno puede hacer visite la página del EPA www.epa.gov/climatechange/, y para más educación ambiental visite www.lopezlawrence.wixsite. com/cere.

COMMUNITY

W

You Can Start Making a Difference on Climate Change

By Dr. Lawrence Lopez | llopez@keiseruniversity.edu

e do not see it, cannot smell it, and cannot touch it. However, it is all around us and even inside us in our blood.

This ghostly substance is tiny and is called by chemists carbon dioxide, or CO2. It behaves as a gas, like air itself, and it is invisible. Carbon dioxide keeps our atmosphere warm, but too much of it and air temperatures can become unbearably hot. Since the first machines that burned coal and oil were invented, our air has become loaded with CO2, and worldwide this has produced a much warmer air because CO2 traps the sun’s heat. The year 2016 was the hottest since 1880, being 1.8 F higher than the average air temperature from all the 1900s.

The main question is what can we, as individuals and a community, do about this life-touching problem? The main feeling everyone experiences is that the problem is too big for any of us to solve it alone. However, do not forget that more and more people like you are already changing their daily lives and are having an impact on how corporations and the government sell to and service us. We consumers make the difference industry follows. Here are three key things you can start with that empower you to lower the planet’s air temperature, enabling industries to change their CO2 producing habits:

1. Choose fresh food.

A good chunk of the processed and packaged food that is being sold in supermarkets contains petroleum-based ingredients (petrochemicals), which health scientists are concern about and which also create CO2 emissions for their production. As more of us choose organic fresh food instead, food industries will invest in natural foods, eliminating petrochemicals and, consequently, easing Earth’s warmth.

2. Turn down red meat, at least for now. Unfortunately, much of the red meats sold at supermarkets come from feeding centers where cows are fattened with corn and where they are injected with antibiotics and hormones, and all of this is run and produced by oil. As more of us turn down red meat, meat industries will change to feeding cattle grass and this will dramatically reduce CO2 emissions.

3. Say “no thanks” to plastic bags.

Plastic bags choke and clog life and do not decay for hundreds of years; they are a product of oil. Use cloth bags or baskets when shopping at the supermarket or mall and keep your bags handy after every use. Almost always, cashiers automatically pack whatever you buy in plastic bags. Tell them “no thanks” and you will be saving the Earth from more heating.

There are many more life-changing decisions that you can take to reduce our planet’s warming trend. We, the people, are the ones that make the long-lasting changes. Together we can bring climate change to a halt. For more information on what you can do, check the EPA’s website www.epa.gov/climatechange and for more environmental education check http://lopezlawrence.wixsite.com/cere

Go! Latinos | April 2017 | 25

EDUCACION

Nunca es demasiado tarde para Graduarse de la escuela secundaria

Adultos que están pensando en graduarse de la escuela secundaria, pueden obtener apoyo en lugares sorprendentes.

P

ara muchos adultos, pasar el examen para obtener el diploma de equivalencia de la escuela secundaria, conocido como el test GED®, es el primer paso hacia un mejor empleo, un título universitario y un futuro más brillante. El año pasado, los adultos estadounidenses que tenían un diploma de la escuela secundaria o lo equivalente ganaron casi $10,000 anuales más que quienes no tenían un diploma, de acuerdo con el Buró de Estadísticas Laborales. La tasa de desempleo también fue menor entre quienes tenían un título de escuela secundaria.

26 | Abril 2017 | Go! Latinos

Graduarse de la secundaria es importante y los cursos gratuitos de educación para adultos son el mejor lugar para comenzar.

Si usted o alguien que usted quiere está pensando en graduarse de la escuela secundaria, hay más apoyo de lo que usted piensa. Puede encontrar clases gratuitas para prepararse para el test GED cerca suyo ingresando su código postal en CompletaTuDiploma.org Clases gratuitas están disponibles Antes de tomar el examen de equivalencia de la escuela secundaria, es recomendable prepararse tomando clases. En la mayoría de las áreas, organizaciones sin fines de lucro y centros de alfabetización ofrecen clases gratuitas para ayudar a prepararse para el test oficial. Cada centro educativo para adultos colabora con los estudiantes nuevos para ubicarlos en las clases adecuadas y crean un plan de aprendizaje hecho a medida.

Los maestros y tutores de cada programa ayudan a que los estudiantes aprendan el material y los apoyan a medida de que obtienen su diploma.

Cada test también ofrece la posibilidad de volver tomar el examen si uno no pasa la primera vez CompletaTuDiploma.org ofrece mayor información sobre qué esperar.

Complete su diploma La campaña Complete su Diploma, creada por la fundación dedicada a la alfabetización Dollar General Literacy Foundation y el Ad Council, ha ayudado a más de 900,000 personas a encontrar clases gratuitas de educación para adultos por todo el país desde el 2010. El apoyo de familiares, amistades y centros locales puede ayudar enormemente. Los nuevos anuncios publicitarios sin fines de lucro celebran a trabajadores y sus familias que mejoraron su educación, destacando el concepto que nadie obtiene un diploma solo y sin ayuda. "A medida que la gente considera completar su diploma, el mayor desafío puede ser simplemente saber dónde encontrar apoyo y tener el coraje de tomar el primer paso", dijo Denine Torr de la Dollar General Literacy Foundation. "Esperamos que la campaña inspire y capacite a que la gente realice sus sueños mediante la educación".

Comparta su historia y apoyo Completa Tu Diploma también lanzó un nuevo canal en Instagram para apoyar e inspirar a que la gente obtenga sus diplomas. La promoción #HatsOffToYou (Felicitaciones) pide a que la gente se una para celebrar a los adultos que se gradúan en Estados Unidos lanzado un sombrero al aire, simbolizando el distintivo lanzamiento del birrete de graduación. Se pide a que la gente, usando los medios sociales y el hashtag #HatsOffToYou, comparta un video o una foto de sí mismos celebrando su graduación y lanzando un sombrero o birrete de graduación al aire. También se alienta a que los recién graduados compartan sus historias para inspirar a otros alrededor del país.

EDUCATION

Never Too Late To

F

Finish High School

Adults looking to complete their education may find support in some surprising places.

or many adults, passing a high school equivalency test (such as the GEDÂŽ test) is the first step toward a better job, a college degree and a brighter future. Last year, adults in the U.S. who had a high school diploma or equivalent earned nearly $10,000 per year more than those without a high school diploma, according to the U.S. Bureau of Labor Statistics. The unemployment rate was also lower for those who had a high school degree. Finishing high school is important, and free adult education classes are the best place to start. If you or someone you care about is thinking of finishing high school, there is more support than you may realize. You can find free test prep classes near you by entering your zip code at FinishYourDiploma.org.

Free Classes Are Available Before taking a high school equivalency test, it's best to prepare by taking classes.

In most areas, nonprofits and literacy cen-

ters offer free classes to help prepare for the official test. Each adult education center will work with new students to place them in the right classes and create a custom learning plan. Teachers and tutors in each program help students learn the material and support them as they earn their diploma. Each test also offers at least one retake in case someone doesn't pass the first time. FinishYourDiploma.org provides more information on what to expect.

Finish Your Diploma The Finish Your Diploma campaign, created by the Dollar General Literacy Foundation and the Ad Council, has helped more than 900,000 people find free adult education classes across America since 2010. The support of family, friends and local centers can help in a big way.

New PSAs celebrate hardworking people and families who improved their education, highlighting how no one gets a diploma alone. "As people consider finishing

their diploma, the biggest challenge can be simply knowing where to go for support and having the courage to take the first step," says Denine Torr of the Dollar General Literacy Foundation. "We hope the campaign inspires and empowers people to pursue their dreams through education."

Share Your Story and Support Finish Your Diploma also launched a new Instagram channel to support and inspire people to get their diplomas. The #HatsOffToYou promotion asks people to join in celebrating adults graduating across the U.S. through a celebratory toss of any hat representing the iconic graduation hat toss.

People are asked to share a video or photo of themselves tossing a graduation cap, baseball cap or any other hat into the air on social media using the hashtag. Recent graduates are also encouraged to share their stories to inspire others around the country.

Go! Latinos | April 2017 | 27

historic re-enactors, environmental education, children activities, food, drinks and more.

Event takes place 1 - 6 p.m. Please visit the website for more information www.miamirivercommission.org

DRUMLINE LIVE

HOMESTEAD NATIONAL PARKS TROLLEY

FREE ride, FREE guided tour, and FREE admission to TWO NATIONAL PARKS! November 26th - April 30, 2017 Homestead invites its residents, neighbors, and visitors to explore Everglades and Biscayne National Parks, and Homestead Bayfront Park with a free guided trolley ride from Historic Downtown Homestead. The Homestead National Parks Trolley runs EVERY WEEKEND November 26, 2016 April 30, 2017. Visit www.cityofhomestead.com/gateway or call 305-224-4457 for detailed schedule information.

THE SUPERINTENDENT'S 5K CHALLENGE - A RACE FOR EDUCATION

Individual Price $10 - $30 April 1 - 7:00 am Museum Park 1075 Biscayne Blvd, Miami, FL 33132 The Foundation for New Education Initiatives (FNEI) and MiamiDade County Public Schools Superintendent Alberto M. Carvalho are teaming up to host the second 5K Race that will benefit Miami-Dade County Schools! All participants running for a School Team will help FNEI support their school.

THE YOUTH FAIR

Miami-Dade County Fair & Exposition 10901 SW 24 St • Miami, FL 33165 March 23 - April 30, 2017 The Fair Expo Center® is at the heart of Southwest Miami-Dade County at Coral Way and 112th Avenue and is adjacent to Florida International University and Tamiami Park. The Miami-Dade County Fair & Exposition (also known for generations as The Youth Fair) will celebrate its 66th anniversary in 2017! Visit www.thefair.me or call 305-223-7060 for detailed schedule information.

MIAMI RIVERDAY FESTIVAL

FREE admission April 1 • 1:00-6:00pm Lummus Park - Downtown Miami 250 NW North River Dr, Miami, FL 33128 Celebrate the historic mixed-use Miami River’s unique culture and natural environment at the free annual Miami Riverday festival, featuring free Miami River boat tours, live music,

South Miami-Dade Cultural Arts Center 10950 SW 211 St, Cutler Bay, FL 33189 April 1 • 8:00pm The show-stopping attraction created by the musical team behind the hit movie, DRUMLine Live joins 40+percussive musicians, dancers, singers and actors performing intricate choreography that embodies the soulful, high-stepping style of the historically black college and university marching band experience. info@cultureshockmiami.com

AUTISM SPEAKS WALK

Doral Central Park 3000 NW 87th Ave Doral, FL 33172 April 2 • 8:00-11:00am The city is preparing for the annual Autism Speaks charity walk; one of Doral’s signature charity and awareness events. The goal of Autism Speaks Miami chapter is to help fund autism research and to support programs for people with autism and their families. The event is made possible by volunteers, autistic individuals, families with loved ones on the autism spectrum, and local businesses. For details and registration, visit: act.autismspeaks. org/Miami, Call 786-235-1165 Ext. 3

13TH ANNUAL EGGSTRAVAGANZA

Admission $5 Pinecrest Gardens 11000 S Red Rd, Pinecrest, FL 33156 April 8 • 10:00am-5:00pm Calling All Kids! Be part of Miami’s most exciting day of mayhem and madness at Pinecrest Gardens’ 13th Annual Eggstravaganza presented by Williamson Automotive.

It's the biggest and the best egg hunt in town with over 50,000 eggs featured at scheduled egg hunts throughout the day, prizes, face

painting, balloon art, interactive games, music, arts and crafts, a petting zoo, storytelling, delicious food and even a wild life show.

10TH ANNUAL MIAMI INTERNATIONAL AGRICULTURE, HORSE & CATTLE SHOW

$3.00 Admission 7900 SW 40th St, Miami, FL 33155 April 14 - 16 • 9:00am Cattle breeders from North America, South America and throughout the world will meet during the 10th Annual Miami International Agriculture, Horse & Cattle Show. Enjoy live music, educational booths, agri-business and livestock product vendors, equestrian shows, dog obedience demonstrations, kids' activities and much more. Doors Open at 9:00 AM Friday and Saturday; Sunday at 10:00 AM.

hunts with 100,000 eco-friendly eggs made in the USA from plants that fully blodegrade.Egg Safari entry is included with Zoo admission.

Zoo members hunt early at 10 a.m.

MILITARY APPRECIATION DAY

FREE admission April 29 • 3:00-8:00pm Losner Park 104 N Krome Ave, Homestead, FL 33030 Don't miss this great event in Honor of Military Members and their Families. Enjoy: Family Fun, Food Truck, Live Music, Military Display, Kids Zone, Military Fitness Challenge, FREE Food Voucher with Military ID! Please visit the website for more information www.www.cityofhomestead.com/military or call 305.224.4570

SEMINOLE THEATRE CAMP CONSERVATORY OPEN HOUSE

HOMESTEAD MAIN STREET ANNUAL CAR SHOW & BOOK FAIR

FREE admission April 15 • 11:00 am -3:00 pm Losner Park 104 N Krome Ave, Homestead, FL 33030 Join us on Saturday, April 15 for our annual Main Street Car Show. this year we are adding a few new ideas. There will be a Book and Art Fair in Losner Park, while the Car Show and Motorcycle exhibit takes place on the new large parking lot behind Losner Park. Something for everyone, 11-3 p.m Please note those collectors who wish to participate are directed to register with Benefit Car Shows. Please visit the website for more information http://homesteadmainst.org or call to 305-323-6564

EGG SAFARI 2017

Entry is included with Zoo admission April 15 -16 • 11:00am - 4:00pm Zoo Miami 12400 SW 152nd St, Miami, FL 33177 Kids 12 and under can enjoy continuous egg

FREE admission April 1 • 1:00-2:00pm Seminole Theatre (Auditorium) 18 N Krome Ave Homestead, FL 33030 Join us for the Seminole Theatre Camp Open House! You will get a tour of the facility and hear for yourself what the Seminole Theatre Summer Camp is all about. Get all your questions answered and see why parents are raving about our Summer Camp! Kids will be invited to join our staff in creating a skit that will be presented to parents at the end of the Open House. Enjoy games and activities for the whole family!. Please visit the website for more information www.seminoletheatre.org

GALLERY NIGHT - ROBERT L. CHAPLIN & LE JARDIN SCHOOL

FREE admission April 3 • 6:00- 8:00 pm Seminole Theatre (Auditorium) 18 N Krome Ave Homestead, FL 33030 On Monday, April 3, the Seminole Theatre will open its doors to the public for a Gallery Night at the Seminole. From 6:00-8:00pm, guests are welcome to browse the artwork on display, meet the featured artist, and enjoy wine and cheese. The featured artist for February- March 2017 is is Robert L. Chaplin and Le Jardin SchoolPlease visit the website for more information www.seminoletheatre.org

WEDDING & QUINCEANERA CELEBRATION EXPO

April 23, 2017 - Sunday 1pm to 4pm Homestead Woman's Club 17905 SW 292nd St, Homestead Tickets: $ 10 at the door $ 5 Online - before 4/20/17 If you're planning any special celebration for 100 guests or 10, there are many details to deal with. For the first time, you can find every vendor you need in one place right in Homestead.The Celebration Expo from Homestead Center for the Arts (HCA) will have caterers, beautiful dresses, hair and make-up experts, photographers, musicians, event planners, and more to explain their services and give advice.

All of this in a atmosphere of celebration at the Homestead Woman's Club. Please visit the website for more information http://celebrationexpo.org or call Norma Wilson, 786 715-1995

30 | Abril 2017 | Go! Latinos