Rundum Magazin Nr. 4 | 2025 - 2026

2 02 5/2 0 2 6

www.landkreis-bayreuth.de

rundum Das Magazin für den Landkreis Bayreuth

*

ne Verborge Welten len

h e und Hö Bergwerk is re k im Land n entdecke

*

DIE KENNT DOCH (BESTIMMT) JEDER Hidden Champions: aus dem Landkreis in die Welt

HIER SCHWINGT DAS TANZBEIN

Im Jahresreigen: Feste, Konzerte, Veranstaltungen

REIN INS KÖRBCHEN

Tipps: Wildkräuter, Pilze und Beeren sammeln

Foto: motion gmbh

Design:

präsentiert vom

IHR SOMMER25 VOLLER EVENTS! www.friedrichsforum.de/summertime

3

LIEBE LESERINNEN UND LESER wir präsentieren Ihnen nun bereits die 4. Ausgabe unseres Landkreis-Magazins.

Da fragt sich manch einer: Habt ihr überhaupt noch genügend spannende Themen?

Ich kann Ihnen sagen: Die haben wir!

U

nd es macht mich stolz, dass es bei uns im Landkreis Bayreuth so viel zu erzählen gibt – Geschichten über aufregende Orte, außergewöhnliche Menschen, vielversprechende Unternehmen und superleckere Spezialitäten.

Wie wäre es mit einer Tour auf den Ochsenkopf? Dort haben wir 2024 unser Leuchtturmprojekt, die Erneuerung der Seilbahnen, abgeschlossen. Wir schaffen dort ein traumhaftes Ambiente für Wanderer, Mountainbiker, Wintersportler und viele mehr.

Bei uns im Landkreis lässt es sich aber nicht nur gut wandern, mountainbiken und Ski fahren, man ist auch auf dem Pferd richtig gut aufgehoben. Den Beweis treten wir in dieser Ausgabe an. Genauso zeigen wir Ihnen, wo man im Landkreis Bayreuth tanzt und sportelt, wo man die leckersten Pilze findet und wo es die schönsten Marktplätze zu entdecken gibt.

Zu entdecken gibt’s auch einige spannende Persönlichkeiten bei uns im Landkreis – etwa Alexander Krauß, der im Ukraine-Krieg direkt an der Front humanitäre Hilfe leistet und dabei Dinge gesehen hat, die man sich kaum vorstellen mag. Ihn und weitere „Gesichter unseres Landkreises“ finden Sie in der Rubrik „Liebesland“.

Die Highlights in dieser Ausgabe ...

20

Kommt mit auf Entdeckertour durch die höhlen und bergwerke des Landkreises!

70

Natürlich stellen wir Ihnen auch wieder spannende Unternehmen vor. In eines durfte ich selbst eintauchen, als ich mich als Parkettleger versucht habe. Wie ich mich dabei angestellt habe? Das müssen Sie schon selbst nachlesen.

Ich wünsche Ihnen viel Spaß bei der Lektüre!

Historische Herzstücke: So schön sind die marktplätze im Landkreis Bayreuth.

Ihr

Florian Wiedemann, Landrat des Landkreises Bayreuth

RUNDUM

4

INHALT

Unser Titelbild entstand am Lochberg am Ortsrand von Pegnitz

grandiose ausblicke

© Frank Schneider, fraenkischeschweizfoto.de

32 Die kennt doch (bestimmt) jeder: Hidden Champions, Global Player und Co.

40

Auf die Sattel, fertig, los: Auf dem Rücken der Pferde durch den Landkreis Bayreuth!

Rein ins Körbchen: Wildkräuter, Beeren und Pilze sammeln – und zubereiten!

98

Unser Liebesland: Lea Wilhelm und Manuel Zidar erfüllen sich ihren Traum von der eigenen Staudengärtnerei in Eckersdorf

78

INHALT

lasern, kleben, verlegen Der Landrat als Parkettleger 48

liebesland Menschen und ihre Leiden­schaften

78

restlos glücklich Foodwaste vermeiden

84

wo der landkreis tanzt und feiert Feste, Konzerte, Tanz­veranstaltungen

88

Es geht voran Neues Wohnquartier am Kreuzstein

92

18

spektakulär inszeniert Der Landkreis als Wirtschafts­ region vor der Kamera 54

helden in Aktion Die Bürgerstars

94

licht an Bergwerke und Höhlen im Landkreis

20

KI aus bayreuth iNFOFLOW revolutioniert den Umgang mit Wissen 56

ankommen, eintauchen, bleiben Ausgezeichneter Garten

96

wissen, was los ist Veranstaltungskalender

26

viel kreativität, viel strategie, viel wow GMK Marke. Design. Digital.

Genuss & Region

Freizeit & Tourismus rauf und runter Panoramaausblicke & Adrenalinkitzel am Ochsenkopf 06 fashion, trends, marken, rabatte Shopping im Bindlach Outlet

13

der ball rollt Sport & Fun rund um das Runde 14 dem literaten auf der spur Jean Paul erleben

Bühne frei für „jedermann“ im Herbst 2025 vorfreude auf das friedrichsforum Bayreuth Summertime 2025 auf dem rücken der pferde ... ... durch den Landkreis

50

die ganze welt der bauhygiene Hydewa GmbH in Weidenberg 52 Modern und nachhaltig Leuchtturmprojekt Reha-Klinik entsteht in Bayreuth 53

58

29

energiezukunft Das Themenjahr der Technologie Allianz Oberfranken 60

rein ins körbchen Wildkräuter, Beeren und Pilze sammeln und zubereiten 98

30

vorausfahren statt hinterherreisen Karriere machen bei FRANKIA 62

Innovative Projekte Die ILE Wirtschaftsband A9 setzt sich für die Heimat ein 106

Eine onlineerfolgs­g eschichte Starker Partner für die Gesundheit

regional geniessen Neuer Hofladen im Edeka Riedinger Center

108

Feines & Schönes Regionale Produkte zum Verschenken und Genießen

110

gastro-spezial Tipps für Genießer

112

impressum

114

32

Kultur- & freizeit ABC Tipps, Infos & Kulturwissen 38

64

Land & Leben

Wirtschaft & Entwicklung die kennt doch (bestimmt) jeder Hidden Champions

ausbilden bedeutet zukunft Popp Parkett + Bodenbeläge

erste amtszeit auf der zielgeraden Landrat Florian Wiedemann blickt zurück

66

herzstücke Marktplätze der Region

70

40

impulsgeber für die region 50 Jahre Universität Bayreuth 45 verwurzelt & gewachsen 70 Jahre Motor Gruppe Sticht 46

rundum – das Magazin für den Landkreis Bayreuth online lesen:  rundum-magazin.de

RUNDUM

5

© Tourismuszentrale Fichtelgebirge / Florian Trykowski

6 FREIZEIT & TOURISMUS

FREIZEIT & TOURISMUS

rauf&

runter Wer Höhenluft schnuppern, Panoramablicke genießen oder die Natur des wundervollen Fichtelgebirges entdecken will, ist am, auf und rund um den Ochsenkopf genau richtig.

Adrenalin und Nervenkitzel spüren? Kann man hier natürlich auch. Noch komfortabler wird jeder Spaß rund um den zweithöchsten Gipfel der Region dank der neu eröffneten Gondelseilbahnen.

KT

RUNDUM

7

8

FREIZEIT & TOURISMUS

Zahl3nsp1ele

61

61 Gondeln gehen jetzt mit der Seilbahn zum Ochsenkopf (Süd/Fleckl 21,

©

ga G Jur

© Tourismuszentrale Fichtelgebirge / Florian Trykowski

Nord/Bischofsgrün 40).

r af

Wir sind sehr stolz auf die neuen Seilbahnen – ein Vorzeigeprojekt für nachhaltige Infrastruktur und ein wichtiger Schritt zur Stärkung des Tourismus im Fichtelgebirge.

LANDRAT FLORIAN WIEDEMANN

© Tourismuszentrale Fichtelgebirge / Florian Trykowski

FREIZEIT & TOURISMUS

360°

Wer den Asenturm am Ochsenkopf erklimmt,

hat eine fantastische Rundumsicht – bei gutem Wetter bis in den Frankenwald.

Das ist neu

2.600 Personen pro Stunde können mit beiden Seilbahnen zum Gipfel gebracht werden.

2.600

1.860

1.860 m misst die Seilbahn Süd von FleckL bis zur Bergstation Ochsenkopf.

14,7

Effektivität Schnellerer Transport, höhere Kapazität und Sicherheit

14,7 Mio. Euro kostete die neu eröffnete Seilbahn Süd – 30 % davon wurden abgedeckt durch staatliche Förderung.

270

Nachhaltigkeit Die neue Kabinenbahn wird mit Solarstrom betrieben, Berg- und Talstation wurden modernisiert und die Parkplätze erweitert.

7

In weniger als sieben Minuten geht es für © Privat

Nur 270 Tage hat es dank starkem Teamwork gedauert, die Seilbahn Nord zu erneuern – vom Abriss bis zur Übergabe.

Komfort Barrierefreiheit, BikeTransport, Platz für Winterequipment, Kinderwägen und Rollstühle

Sommerwanderer oder Wintersportler mit der neuen Seilbahn auf den Berggipfel (Nord).

RUNDUM

9

10

*

RUND EN UM D opf nk Ochse

*

Fotos: © Tourismuszentrale Fichtelgebirge / Florian Trykowski

fichtelsee

wanderwegEnetz ochsenkopf

natur pur!

FREIZEIT & TOURISMUS

Der Ochsenkopf ist immer einen Ausflug wert.

Mit den Freizeitlinien des VGN kommt man dort auch bequem ohne Auto hin – Fahrradtransfer inklusive.

TRAUMAUSSICHT

SANFTE AUSDAUER

Wer den ca. 12 m hohen Asenturm am Gipfel des Ochsenkopfs besteigt, wird mit einem atemberaubenden Blick über das gesamte Fichtelgebirge belohnt. Im Anschluss: Brotzeit in der Gaststätte Asenturm. Die Aussichtsplattform ist immer geöffnet.

Für Nordic Walker und Naturgenießer ist die ganze Region rund um den Ochsenkopf ein echter Traum.

Der gesamte Nordic Parc Fichtelgebirge beheimatet mit über 70 ausgeschilderten Routen das größte Wegenetz in ganz Deutschland.

WANDERBAR

WASSERVERGNÜGEN

Rund 500 km misst das Wanderwegenetz rund um den Ochsenkopf. Allein vom Gipfel gehen sieben markierte und viele kleinere Wege in alle Himmelsrichtungen. Besonders schön ist zum Beispiel der 10 km lange Qualitätsweg „Weißmain-Ochsenkopf-Steig“.

Badespaß, Boot fahren und Stand-up-Paddling gibt es auch in direkter Umgebung zum Ochsenkopf – am romantischen Fichtelsee. Vom Ochsenkopfgipfel führt ein leichter, ca. 5 km langer Wanderweg (Teilstück des Main-Donau-Wegs) direkt dorthin.

ANZEIGE

in Besuch am E I N BOchsenkopf E S U C H A M O C H lohnt S E N K O Psich F L O Himmer N T S I C H -I M M E R ...

EinBesuch Besuch am am Ochsenkopf Ochsenkopf lohnt Ein lohnt sich sich immer immer-... IM SOMMER WIE IM WINTER

Freizeitzentrum Ochsenkopf im Naturpark Fichtelgebirge

SEILBAHNEN OCHSENKOPF AUF DER NOR DSE ITE

NEUE 10er Kabinenbahn

Rodelspaß am Alpincoaster + NEU: Mountaincart Strecke AUF DER SÜD SEI TE

NEU AB

2025

10er Kabinenbahn mit Fahrradtransport und Anfängerlift + Singletrail Strecken

(Sommer)

abfahrten Nordbayerns längste Ski derne mo ch dur er sich nee Sch k hni tec ngs Beschneiu

0 92 76 / 4 35 und 6 04 S E I L B A H E N imN Sommer wie im Winter! wie im Winter!

O C H S E N im K OSommer P F www.ochsenkopf.info

im Sommer wie im Winter!

RUNDUM

11

12

FREIZEIT & TOURISMUS

und action!

Fotos: © Tourismuszentrale Fichtelgebirge / Florian Trykowski

Mit der Familie, Freunden

oder alleine – der Ochsenkopf bietet Ruhe, aber auch jede Menge Abenteuer.

alpine coaster

OCHSENKOPF-FLITZER Schnell den Nordhang hinab Richtung Bischofsgrün geht es mit dem Alpine Coaster. Wer die Ganzjahresrodelbahn fahren will, lässt sich gemütlich mit der Seilbahn zum Start bringen, um die 1.000 m lange Strecke mit bis zu 40 km/h hinabzuflitzen.

HOCH DIE SEILE!

Mountaincarts

Seit September 2024 darf auch wieder geklettert werden – im wiedereröffneten Kletterwald Oxenkopf an der Talstation Bischofsgrün. Sechs Parcours mit verschiedenen Schwierigkeitsgraden warten hier, weitere sollen 2025 folgen. Außerdem: Bogenschießen, Axtwerfen und Baumklettern.

DOWNHILL-SPASS

ADRENALIN PUR!

Eine weitere neue Attraktion am Ochsenkopf sind die Mountaincarts, eine Art Offroad-Gokart. Mit ihnen kann man sich in eine knapp 1 km lange, mit Steilkurven und rasanten Abfahrten gespickte Strecke stürzen, die nach Bischofsgrün führt. Startpunkt ist die Mittelstation der Seilbahn Nord.

Für geübte Biker gibt es am Ochsenkopf ein echtes „Schmankerl“: eine knackige 2,3 km lange DownhillStrecke, die Teil des Bikeparks ist, mit Fels-, Wurzelund Steinpassagen. Aber auch Mountainbiker und Genussradler kommen rund um den Ochsenkopf voll auf ihre Kosten.

FREIZEIT & TOURISMUS

13

Jetzt Newsletter abonnieren – 10 % VIP-Rabatt sichern!

Fashion, Trends, Marken, Rabatte

S

ind Sie in Shoppinglaune, wollen neueste Trends entdecken oder sich für die nächste Jahreszeit einkleiden? Dann kommen Sie ins Bindlach Outlet!

Hier finden Sie viele bekannte Marken unter einem Dach. Und: Sie sparen noch jede Menge Geld. Denn viele Artikel sind bis zu 70 % reduziert und die Preise sinken bei regelmäßigen Aktionen gleich doppelt!

Angesagte Mode, hochwertige Nachtwäsche, bequeme Sportund Badebekleidung und vieles mehr warten auf Sie und die ganze Familie in den Stores des Bindlach Outlet. Und das Beste: Alle Shops finden Sie unter einem Dach in direkter Nähe zum Bahnhof. Besonders bequem: Direkt vor der Tür – Stöckigstraße 2 – erwarten Sie jede Menge kostenfreie Parkplätze!

Highlights auf einen Blick • Starke Marken, u. a. SCHIESSER, arena, TONI und MAC • Mode für Kids, Männer, Frauen • Bis zu 70 % Rabatt auf den UVP • Nur ca. 2 km Fahrt von der Autobahnausfahrt Bayreuth-Nord • Stores auf über 1.400 m2 Infos zu Anreise, Aktionen, VIP-Anmeldung finden Sie hier:  bindlach-outlet.de RUNDUM

ADVERTORIAL

Bindlach Outlet: Willkommen im Shopping-Paradies!

FREIZEIT & TOURISMUS

© Emil Widlund, Unsplash

14

der ball

. . .

T L L RO

t Fun-Fac des n io Die Tradit ht in e g s n Kegel 1920 is b n io g der Re l w ing zurück – Bo erst seit r gibt es hie 0.

6 19 . ca

… und die Kugel genauso – jede Menge Sport & Fun rund um das Runde!

© David Herron, Unsplash

© Shutterstock

Billiard fordert und fördert die Konzentration – und ist die perfekte Freizeitbeschäftigung für Herbst und Winter.

Perfekt für Geselligkeit: Boule, ein Traditionssport aus Frankreich, der in der freien Natur oder an geeigneten Anlagen auch in der Region gespielt werden kann.

18 Bahnen und jede Menge Hindernisse gilt es beim Minigolf zu überwinden – der perfekte Sommerspaß für Familien.

W

© J. Schiemann, Unsplash

© Enrico Konstantin

er sagt, das Runde muss ins Eckige, hat meist recht, aber nicht immer. Wie viel Spaß man mit Ball und Kugel – auch außerhalb eines Vereins – haben kann? Im Landkreis gibt es jede Menge Möglichkeiten, sich in seiner Freizeit auszutoben. KT

Tennis ist immer noch eine der drei beliebtesten Sportarten in Deutschland.

Wer den Ballsport ausprobieren will, findet auch im Landkreis sein Plätzchen.

RUNDUM

Sommer, Sonne, Spaß: Beach-Volleyball kann in Freibädern oder auf öffentlichen Sandplätzen gespielt werden.

Macht Spaß, ist gesund und perfekt für jedermann: In über 13 Gemeinden im Landkreis stehen Tischtennis­ platten bereit zum Bespielen – zumeist sogar kostenfrei!

Ob Hallentreff oder Streetcourt, alleine Körbe werfen oder in der Gruppe: Basketball erfeut sich immer größerer Beliebtheit.

© Fabio Jock, Unsplash

© Shutterstock

t Fun-Fac n: se is Angeberw chsel e lw al B e Der längst htennis beim Tisc tunden, dauerte 8 S und te 34 Minu n n. e d n ku 29 Se

© Courtney Cook, Unsplash

© Steven Abraham, Unsplash

Wer Golf einfach mal ausprobieren will, kann sein Geschick in der Golfanlage Pottenstein-Weidenloh testen.

17

FREIZEIT & TOURISMUS

Immer schön am Ball bleiben In welchen Gemeinden kann ich was machen* – ganz ohne Vereinszugehörigkeit?

(Beach-)Volleyball 1 , Tennis 2 , Minigolf 3 , Golf 4 , Tischtennis 5 , Basketball 6 , Boule 7 , Billard 8 und Bowling/Kegeln 9

Gefrees 1

bischofsgrün

bad berneck 3

6

2

7

fichtelberg 1

bindlach heinersreuth 1

5

6

hollfeld/ plankenfels 1

5

7

5

6

8

weidenberg

5

1

6

waischenfeld 2

5

2

5

5

1

8

3

4

5

6

prebitz

pegnitz 6

1

2

Plech 1

2

* Alle Angaben sind ohne Gewähr und basieren auf den Daten, die uns die Gemeinden zur Verfügung gestellt haben.

3

9

1

2

2

7

speichersdorf

creussen

pottenstein

6

emtmannsberg

9

2

1

6

7

mistelbach/ gesees

glashütten

6

5

9

eckersdorf 1

2

6

7

8

9

5

8

2

5

6

7

9

unser Tipp:

In der Fun-Arena in Creussen kann man Fußball, Handball, Basketball oder Rollhockey spielen.

Und was ist mit ...

Fussballgolf? Diese besonders spaßige Variante aus Fußball und Golf gibt es im Soccerpark in Pottenstein. Wie beim klassischen Minigolf gilt auch hier: 18 „Bahnen“ im Grünen sind zu überwinden, und mit so wenigen Schüssen wie möglich ist der Ball ins Ziel zu bringen.

RUNDUM

18

FREIZEIT & TOURISMUS

Dem Literaten auf der Spur Jean Paul im Landkreis Bayreuth erleben – deftig, süffig, persönlich

F

ür das Jubiläumsjahr 2025 – der Todestag des Schriftstellers jährt sich zum 200. Mal – haben die vier am Jean-Paul-Weg liegenden Gemeinden Bad Berneck, Goldkronach, Bindlach und Eckersdorf in gemeinsamer Abstimmung einiges vorbereitet, um den fränkischen „Dichterfürsten“ dem „gemeinen Volk“ näherzubringen. In der Summe steht ein facettenreiches Programm, das Lust auf mehr macht. Deftiges Schmankerl dazu: regelmäßige Brotzeiten und Umtrunke mit Bier und „Bratwörschd“, ganz in der Lebenswelt von Jean Paul.

© Stephan Klenner-Otto, Der Luftschiffer, 2003

Geführte Wanderungen auf dem Jean-Paul-Weg ( jeanpaulwegoberfranken.de), Lesungen und Rezitationen aus dem Gesamtwerk, Familien- und LiebhaberNachmittage rund um den Literaten und sein Werk, Brotzeiten und Umtrunke, Jean-Paul-Szenen, aufgeführt vom Marionettentheater Operla: Jean Paul wird 2025 im Landkreis gefeiert, wo man nur hinsieht!

Ein VeranstaltungsHighlight findet im Foyer des Landratsamtes Bayreuth statt: Vom 15. bis 31. Mai 2025 wird zum ersten Mal das gesamte Jean-PaulWerk des 2020 verstorbenen Hofer Künstlers Peter-Michael Tschoepe ausgestellt.

Zudem finden in den Grundschulen der vier Gemeinden Theaterprojekte zum Werk von Jean Paul statt.

Ein besonderer Tipp: die Lesungen „Die Rede des toten Christus“ in den vier Kirchen vor Ort. Ein derartiges Literaturfest ist nur möglich, wenn die Akteure Hand in Hand arbeiten und es jemanden gibt, der richtungsgebend voranschreitet. Jean Paul hätte viel darum gegeben, wenn er schon

zu seiner Zeit den „Energiemotor“ von Dr. Karla Fohrbeck als die treibende Kraft hinter dem Aktionsprogramm verspürt hätte.

Die Region Bayreuth wünscht allen Jean-Paul-Freunden aus nah und fern inspirierende Momente in der breiten Palette der angebotenen Veranstaltungen.

Die Veranstaltungen des Jean-Paul-Jubiläums 2025 im Landkreis Bayreuth werden mit Regionalmanagementmitteln für die Region Bayreuth aus dem Bayerischen Staatsministerium für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie gefördert.

© Landratsamt Bayreuth / Gemeinde Bindlach

19

© Peter-Michael Tschoepe

Während des Jubiläumsjahres ist viel geboten, etwa eine besondere Ausstellung im Landratsamt oder geführte Wanderungen.

hier geht's zum programm ...

ANZEIGE

DIE FRÄNKISCHE SCHWEIZ

Bildnachweis: © Trykowski

Burgen, Höhlen und Genüsse

eimatdtecken!

DienH eu en

Bestellen Sie

KOSTENLOS

INFOMATERIAL

RUNDUM

20

465 m

... beträgt die Gesamtlänge der Sophienhöhle.

ahorntal Die Sophienhöhle ist eine der schönsten Tropfsteinhöhlen Deutschlands. Sie gilt außerdem als die älteste urkundlich erwähnte Höhle der Frankenalb.

Bereits im 15. Jahrhundert sollte dort Salpeter gewonnen werden.

1833 wurde die hinter dem Vorraum gelegene Höhle entdeckt und nach der Schwiegertochter des damaligen Besitzers benannt.

Auf einer Gesamtlänge von 465 m kann man in Farben und Formen unterschiedlichste Tropfsteinformationen bewundern.  burg-rabenstein.de/ ausflugsziel/sophienhoehle

© Enrico Konstantin

SOPHIENHÖHLE

FREIZEIT & TOURISMUS

licht an!

Berg­w erke und Höhlen entdecken

© Landkreis Bayreuth

D

ie Region Bayreuth ist überirdisch schön, aber auch unterirdisch sehr spannend. Denn über 1.000 Höhlen allein in der Fränkischen Schweiz machen die Region einzigartig in ganz Deutschland. Neben den zwei großen Schauhöhlen, der Sophienund der Teufelshöhle, gibt es im Landkreis noch zahlreiche kleinere Höhlen, die beim Wandern entdeckt werden können. Offizielle Besucherhöhlen mit Führungen sind die Sophienhöhle und die Teufelshöhle. KT

achtung: Fledermausschutz beachten und höhlen im winter nicht begehen !

Wichtig bei allen höhlenbesuchen: • Taschenlampe nicht vergessen • Höhlen nicht alleine begehen • Niemals Müll hinterlassen • Keine offenen Feuer in und vor der Höhle

pottenstein TEUFELSHÖHLE Die Teufelshöhle ist eine der schönsten und größten Tropfsteinhöhlen Europas und die größte in der Fränkischen Schweiz. Von April bis Anfang November kann sie im Rahmen einer Führung besichtigt werden. Wunderschöne Tropfsteingebilde, die von und zu der Decke wachsen, und ein komplettes Höhlenbären­ skelett erwarten die Besucher. Die Höhle ist gut ausgebaut, auf dem Rundgang müssen allerdings etwa 400 Stufen überwunden werden. Doch der Weg lohnt sich!  pottenstein.de/teufelshoehle

• Festes Schuhwerk und wärmende Oberbekleidung RUNDUM

21

FREIZEIT & TOURISMUS

ZWISCHEN DEN HÖHLEN WANDERN P

Plech

1 P

P

DER PLECHER HÖHLENWEG

P St 2163

2

P

6 4

3

Viehhofen

5

hier geht's zur route ...

Eine abwechslungsreiche Wegstrecke durch majestätische Nadelwälder und stille Wiesengründe, vorbei an fantastisch geformten Dolomitfelsen und insgesamt sechs Höhlen: 1. Fleischhöhle 2. Felsenloch 3. Raumhöhle 4. Rohenloch 5. Geißloch (Abstecher) 6. Saalburggrotte

13 km  Weglänge: ßloch) (8 km ohne Gei d. (Gehzeit)  Dauer: 4 St Endpunkt:  Start- und alle Plech kh ec w Mehrz erung:  Wegmarki itz gelbe Sp e

Weitere Höhlen

© VGN | Gaspar-Klein

22

im Landkreis: Fellner-Doline: Gößweinstein / Ludwigshöhle: Ahorntal / Großes Hasenloch: Pottenstein / Kühloch und Pferdsloch: Tüchersfeld und Kleinlesau Schneiderloch: Ahorntal / Hexentor und Klauskirche: Betzenstein / / Großer Lochstein: Feldensteiner Forst

Eine Wanderung machen, sechs Höhlen (hier das Rohenloch) anschauen – auf dem Plecher Höhlenweg.

FREIZEIT & TOURISMUS ANZEIGEN

KUNST ENTDECKEN des zwanzigsten Jahrhunderts

im Herzen Bayreuths

Neben den Sonderausstellungen finden regelmäßig öffentliche Führungen – in verschiedenen Sprachen – und Kunst Kurse für Kinder und Erwachsene statt.

Museumspädagogisches Begleitprogramm Wir bieten Sonderführungen für Gruppen und individuell buchbare Programme für Schulen an.

Melden Sie sich gerne bei uns. Wir freuen uns auf Ihre Nachricht!

Kunstmuseum Bayreuth Altes Barockrathaus · Maximilianstraße 33 · 95444 Bayreuth Geöffnet: Di – So 10 – 17 Uhr, Juli / August auch Mo

www.kunstmuseum-bayreuth.de

Ritterliche

Erlebnisse

Burg Rabenstein im malerischen Ahorntal www.landkreis-bayreuth.de

RUNDUM

23

24

FREIZEIT & TOURISMUS

unter tage G

enug von der Sommerhitze? Schlecht­wettertag? Dann ist ein „Unter-TageAbenteuer“ in einem Bergwerk genau das Richtige. Denn in den kühlen Gruben erleben Besucher längst vergangene Bergbau-Zeiten und können faszinierende Relikte entdecken. Im Landkreis Bayreuth gibt es drei davon – jedes hat seinen eigenen Charme.

fichtelberg

© Mirko Fikentscher

BESUCHERBERGWERK GLEISSINGER FELS Dieses Bergwerk bei Fichtelberg ist das einzige noch für Besucher zugängliche Silbereisenbergwerk weltweit und blickt auf eine 500-jährige Geschichte zurück. Besonderheiten umfassen 20 Mio. Jahre alte Gesteinszeichnungen und exotisch anmutende Sinterbildungen.

Wasserfälle und Höhlungen sind die Highlights der Abenteuerführung in der unterirdischen Welt des Ochsenkopfmassivs.  besucherbergwerk-fichtelberg.de

goldkronach BESUCHERBERGWERK „MITTLERER NAME GOTTES“ Südlich von Brandholz gelegen, zeigt dieses Bergwerk ein Schachthaus und einen nachgebauten Röstofen am Goldberg. Die Führungen bieten Einblicke in die historische Bergbautätigkeit der Region.

Das harte Leben der Arbeiter in der Grube zeigt der Besucherstollen Schmutzlerzeche am Goldberg. Hier befindet sich ein befahrbarer Stollen, der einen goldhaltigen Quarzgang und die handwerkliche Arbeit der Bergleute zeigt. Der Stollen ist 35 Meter tief. Goldkronachs „glänzende“ Bergbauvergangenheit ist im Goldbergbaumuseum erlebbar.

© Stadt Goldkronach

BESUCHERSTOLLEN „SCHMUTZLERZECHE“

 goldbergbaumuseum.de

ANZEIGE

ZEIT FÜR WASSER, WÄRME, WOHLBEFINDEN

Aktuelle Informationen zu unseren Öffnungszeiten finden Sie unter: www.lohengrin-therme.de THERMENWELT | SAUNA | SPA 95448 Bayreuth | Kurpromenade 5 | Tel. 0921 79240-0 | www.lohengrin-therme.de

RUNDUM

© Shutterstock

sommer ist kerwa-zeit im landkreis

© Laura Keidel

naturraum open air am fichtelsee

FREIZEIT & TOURISMUS

WISSEN, WAS LOS IST Ein kleiner Auszug aus den Veranstaltungen in der Region

April

sonderausstellung historische flurkarten von plech

Flinderer  Pegnitz  April bis Juni 2025

 Mehrzweckhalle Plech  29. Juni 2025 (weitere Termine 5. + 6. Juli 2025) Eintritt frei!

Mai

faust-Festspiele

kunst & Rosen Tage  Hollfeld  17. bis 18. Mai 2025  rosenmesse.de

Juni

 Pottenstein  Verschiedene Termine Juni bis August 2025

 faust-festspiele.eu

Juli volks- und Wiesenfest

Mittelaltermarkt  Burg Rabenstein  19. bis 22. Juni 2025  burg-rabenstein.de kindheitstraum-Festival  Flugplatz Speichersdorf  28. Juni 2025  kindheitstraum-festival.de

 Gefrees  10. bis 14. Juli 2025 waldstock Festival  Pegnitz  11. bis 12. Juli 2025  waldstock.de naturraum Open Air  Am Fichtelsee  12. Juli 2025

Alle Events der Region Bayreuth auf einen Klick

S

tadt, Land, Leben ist das Veranstaltungsportal für die Region Bayreuth. Interessierte finden hier – unabhängig von ihrem Alter – leicht tolle Anregungen für Veranstaltungen und Aktivitäten im Umkreis. Seien es Kultur-, Sport-, Wirtschafts- oder Gesundheitstermine – alles ist schnell auffindbar.

Durch vielfältige Möglichkeiten, nach Orten, Kategorien oder Zielgruppen zu filtern, lässt sich die Suche individuell anpassen.

Die Umsetzung des Veranstaltungsportals von Stadt und Landkreis Bayreuth wurde mit Mitteln des Regionalmanagements in Bayern aus dem Bayerischen Staatsminis­terium für Wirtschaft, Landesent­wicklung und Energie mit 90 % gefördert.

Mehr infos gibt's hier  region-bayreuth.de RUNDUM

27

28

FREIZEIT & TOURISMUS

Oktober

27. Internationaler Töpfermarkt  Creußen  13. Juli 2025  stadt-creussen.de

markt der Region

Jedes Jahr am zweiten Sonntag im Juli bietet der Internationale Töpfermarkt am Creußener Marktplatz seinen Besuchern in der Zeit von 10 bis 18 Uhr hochwertige Keramikware. Meisterbetriebe bieten selbst gefertigte Keramik vom Alltagsgeschirr bis hin zur modernen Kunst. Für Qualität, Originalität und Funktionsfähigkeit sorgt die Auswahl der Werkstätten nach strengen Kriterien des Meisterprüfungszeugnisses und den Bestimmungen der Handwerksrolle.

 Therme Obernsees  5. Oktober 2025 Fischmarkt  Creußen  18. Oktober 2025

Januar lichterfest  Pottenstein  6. Januar 2026 (Dreikönigstag)  pottenstein.de

kerwa in Funkendorf  18. bis 23. Juli 2025

schneemannfest

klangtherapie-festival

 Bischofsgrün

 bei Plankenfels  31. Juli bis 4. August 2025  klangtherapie-festival.de

 16. Februar 2026 (Rosenmontag)  bischofsgruen.de

August Mittelaltermarkt  Burg Rabenstein  1. bis 3. August 2025  burg-rabenstein.de

töpfermarkt in creussen

Kunst- und Kreativmarkt  Unterkonnersreuth  3. August 2025, 11–18 Uhr

sommerParkfest  Bad Berneck  9. bis 10. August 2025

September Konzert des Meisterkurses für Gesang  25. September 2025, 19.30 Uhr

 Kulturscheune Wirbenz  haus-marteau.de

konzert des meisterkurses für gesang

Das Konzert des Meisterkurses für Gesang von Prof.

Ulrike Sonntag ist Teil der Reihe „Haus Marteau auf Reisen“. Dabei sind Meisterkurse an verschiedenen Spielorten in Oberfranken zu Gast. Klassikliebhaber haben so die Möglichkeit, einzigartige Konzerte „vor der Haustür“ zu erleben. Karten gibt es im Vorverkauf bei Neuner Schreib- und Spielwaren in Speichersdorf und im Rathaus der Gemeinde Speichersdorf sowie an der Abendkasse.

FREIZEIT & TOURISMUS

„Jedermann“ kehrt zurück Theatererlebnis im Reichshof Bayreuth vom 15. bis 19. Oktober 2025

N

ach dem großen Publikumserfolg im vergangenen Jahr wird das Kulttheaterstück „Jedermann“ von Hugo von Hofmannsthal auch 2025 wieder auf der Bühne des Reichshofs Bayreuth zu erleben sein – mit as Klopp atthi ©M neuer Besetzung, frischer Energie und einem eindrucksvollen StarEnsemble.

Regisseur Nicolai Tegeler hat 2024 mit seiner modernen, bildstarken Interpretation zahlreiche Zuschauerinnen und Zuschauer begeistert.

Im Herbst 2025 folgt nun die Fortsetzung – passend zum 150. Geburtstag von von Hofmannsthal. Das Stück vereint klassische Texte mit modernen Ele-

menten, Musik, Videokunst und einer klaren Botschaft: Was bleibt von uns, wenn alles andere vergeht?

Unter anderem mit dabei: Julian Weigend, Michaela Schaffrath, Ralph Morgenstern, Bernhard Bettermann, Markus Majowski, Nadine Badewitz, Sven Schenke, Tine Wittler, Alma Rehberg, Maya Forster sowie neu im Ensemble: Susanne Bormann und Dorkas Kiefer. Die Rollen von Tod, Teufel, Buhlschaft und dünnem Vetter werden neu interpretiert.  Premiere: 15. Oktober 2025

 Reichshof Bayreuth  jedermann-theater.de

Ein bewegendes Theatererlebnis zwischen Himmel und Hölle – direkt in der Region!

G

tz

t

von H U G O VO N H O F M A N N S T H A L

K n!

EN ? er T CH H ch C si ES U s G S E et ck Ti

Je

JEDERMANN I like Stories GmbH & Sparkasse Bayreuth präsentieren:

inszeniert von N I C O L A I T E G E L E R

15. bis 19. Oktober 2025 Reichshof Kulturbühne Bayreuth

mit Julian Weigend Michaela Schaffrath Ralph Morgenstern Bernhard Bettermann Tine Wittler Marie Zielcke u.v.m.

Tickets gibt‘s an der Theaterkasse Bayreuth und online unter:

W W W. J E D E R M A N N - T H E AT E R . D E/J E D E R M A N N - BAY R E U T H

RUNDUM

29

© Adrian Infernus

Bayreuth Summertime

Vorfreude auf das Friedrichsforum Bunt, laut, fröhlich – der Kultursommer 2025

Julard, Gewinner des Beat Box Battle 2024

© Max Hoerath Design

D

as Friedrichsforum wartet 2025 noch auf seine Fertigstellung, aber man kommt ihr deutlich näher: Die Akustikverkleidung im Großen Saal ist fertiggestellt, die Bühnenmaschinerie eingebaut, Parkett und Bühnenboden verlegt. Der Kleine Saal ist bereits komplett bestuhlt.

Es lässt sich bereits erahnen, dass das Friedrichsforum nach seiner Fertigstellung genau der Leuchtturm werden wird, den sich die Menschen wünschen. Doch für 2025 bedeutet das, das Jahr mit Veranstaltungen außer Haus zu gestalten – und die können sich sehen lassen.

© Topaz Gigapixel AI 8.0.1

ennio

trio jean paul

Ein Grund zum Feiern: Jean-Paul-Jubiläum Im Herbst steht schließlich ein großes Jubiläum an: Den 200. Todestag Jean Pauls begeht das Friedrichsforum mit zwei Veranstaltungen zu Ehren des großen Dichters. Am 10. Oktober gastiert das Trio Jean Paul, eines der profiliertesten KammermusikEnsem­bles, in Bayreuth (Kooperation mit den Kulturfreunden). Seit mehr als zwanzig Jahren begeistert das Trio international sein Publikum und wurde mit diversen Preisen ausgezeichnet. Mit der Wahl ihres Namenspatrons Jean Paul bringen die drei Musiker ihre besondere Affinität zum Werk Schumanns zum Ausdruck, der ein riesiger Bewunderer des Schriftstellers war. Am 14. November, dem tatsächlichen Todestag, prä­sentiert das Friedrichsforum in Kooperation mit dem Richard-Wagner-Museum ein Kammerkonzert in Haus Wahnfried: mit Werken von Schumann und Jean Paul (Jan Philipp Schulze, Klavier; Ulf Schneider, Geige; Heikko Deutschmann, Rezitationen). Im Anschluss folgen eine Festansprache und eine Podiumsdiskussion mit Martin Mosebach, Tanja Kinkel und Christiane Neudecker, moderiert von Dr. Sven Friedrich.

Bayreuth und die Region in Sangeslust Denn auch 2025 haben sich wieder mehrere Veranstalter zusammengetan, um von Ende Mai bis August die „Bayreuth Summertime“ zu feiern – ein buntes, fröhliches, abwechslungsreiches Programm erwartet alle, und wir meinen wirklich alle. Hier wird sich jede und jeder wiederfinden.

Festival-Feeling und Tanztheater Die Summertime 2025 startet am 29. Mai mit dem Kraut & Rüben Open Air: Saalmitte e. V. feiert die Vielfalt der Musik- und Performancekunst in der Wilhelminenaue. Vom 12. bis 14. Juni bekommen die Freunde elektronischer Musik was auf die Ohren beim 6* Festival in der Schokofabrik (Auftakt im Neuneinhalb). Ab dem 13. Juni öffnet der Kulturkiosk seine Pforten. Hier gibt es Gospel, A cappella, eine Neuauflage des Freiluftbeckens (Special Guest: HOVR) und weitere grandiose Acts. Etwas vollkommen Neues während der „Bayreuther Summertime“ zeigt das Friedrichsforum am 15. Juni: Tanztheater und einen anschließenden Workshop für Kinder und Jugendliche im Alter von 7 bis 14 Jahren. Anfang August wird die Seebühne wieder zum Leben erwachen: Mando Diao, Gentleman, Manfred Manns Earth Band & The Sweet, Haindling, Abba Fever und Ennio versprechen kultige, rockige und lauschige Abende bei herrlichen Sonnenuntergängen.

Ebenfalls im Herbst erscheint die bereits 15. Ausgabe des Sangeslust-Festivals, das inzwischen eine etablierte Größe im Kulturkalender ist.

Im Oktober startet Sangeslust mit der 26. A cappella Nacht unter dem Motto „Forever young“; u. a. dabei ist das Quintett zwo3wir aus Österreich, die mit Covers und Eigenkompositionen in allen Facetten begeistern. Sing Sing kommt ebenfalls zurück, das NADA Vocalensemble präsentiert ein mitreißendes Programm. Mit Workshops, einem Mitmach-Kinderund Familienkonzert dreier preisgekrönter Diskotiere und dem international besetzten Beat Box Battle rundet Sangeslust das Programm 2025 ab.

Das ist nur ein kleiner Vorgeschmack darauf, was die Kulturstadt Bayreuth in den kommenden Jahren zu bieten hat: Sobald wir die Tore des Friedrichsforums öffnen, erwartet alle Kulturfreunde ein Jahresprogramm, das diese Bandbreite halten und das Friedrichsforum zu einer Begegnungsstätte für die ganze Stadt machen wird.  friedrichsforum.de

RUNDUM

31

ADVERTORIAL

© Jenrick Mielke

FREIZEIT & TOURISMUS

32

FREIZEIT & TOURISMUS

© Wilhelm Zapf

Auf dem Rücken der Pferde ...

Wer gerne reiten lernen möchte oder einen Ausritt durch herrliche Landschaft erleben will, ist im Landkreis Bayreuth genau richtig.

©

t iva Pr

E

legant, wild und faszinierend: Die Bedeutung von Pferden für den Menschen geht bis in die Altsteinzeit zurück. Sie waren z. B. Nutztier, Rohstoff- und Nahrungsressource. Heute sind sie nicht mehr so essenziell wichtig fürs Überleben, für Produktion und Handel

FREIZEIT & TOURISMUS

© Lena Remmert

wie früher, sondern haben vor allem einen hohen ideellen und emotionalen Wert für viele Menschen.

Als Nutztier kommen Pferde heute noch etwa bei der Polizei, Waldarbeiten oder Kutschfahrten zum Einsatz – hauptsächlich aber im Freizeitund Sportbereich. SB

... durch den landkreis RUNDUM

33

34

FREIZEIT & TOURISMUS

GESTÜTE UND REITANLAGEN

A

uch den Landkreis Bayreuth kann man auf dem Rücken der Pferde entdecken: ob beim Ponyführen oder Wanderausritten, bei Ferienfreizeiten oder Familienurlauben, bei Reitunterricht oder speziellen Lehrgängen.

Das Angebot im Landkreis ist groß und bunt … hier finden Sie eine KLEINE AUSWAHL. Viel Spaß beim Entdecken!

Hopfennest

Reithof Forst

 Fröbershammer 42, Bischofsgrün  hopfennest.de

 Forst 7a, Eckersdorf  reithof-forst.de

Angebot: Reitunterricht, Ausritte, Voltigieren, Unterkunft Gestüt Steinachtal  Mittlernhammer 3, Weidenberg  gestuet-steinachtal.de Angebot: Reitunterricht, Kurse & Ausbildung, Ausritte

Easthawk Ranch  Hetzendorf 2, Betzenstein  easthawk-ranch.de Angebot: Reitunterricht, Kurse & Ausbildung, Aus- & Wanderritte, Reitfreizeit, Wanderreitstation, Unterkunft

©

ll oe m

h er-

erg enb ub

Reiterhof Zwick  Bieberswöhr 13, Prebitz  reiterhof-zwick.de Angebot: Reitunterricht, Kindergeburtstage

Reiten by Möller

Rai-Reitstall Arabian-Harmony

 Hubenberg 30, Waischenfeld  moeller-hubenberg.de

 Voitsreuth 5, Hummeltal  reiterferien-bayern.eu

Angebot: Reitunterricht, Therapeutisches Reiten, Reitferien, Abzeichenlehrgänge; mit speziellen Ausbildern für Kinderreitunterricht

Angebot: Reitunterricht, Kurse & Ausbildung, Aus- & Wanderritte, Reitfreizeit, Unterkunft

.de

pferden Tipp: den umgang mit m lernt man u. a. bei „pferdeführerschein“

Angebot: Reitunterricht, Sommerferienreitkurs Reit- und Fahrgemeinschaft Pegnitz-Buchau e. V.  Lehm 5, Pegnitz/Buchau  rfg-pegnitz-buchau.de Angebot: Reitunterricht, Voltigieren, Kindergeburtstage Pinewood Ranch  Fischerglasstr. 1b, Fichtelberg  Pinewood Ranch Angebot: Reitunterricht Lebensgemeinschaft Arnleithen  Arnleithen 3, Pottenstein  lebensgemeinschaftarnleithen.de Angebot: Wanderreiten, Ponyführen, Aus-Zeit, Waldbaden, Coaching Reitclub am Kulm e. V.  Rosenhof 2, Speichersdorf/ Guttenthau  rc-kulm.de Angebot: Reitunterricht, Reiten im Gesundheitssport für Kinder, Ferienprogramme Ponyparadies Gottelhof  Gottelhof 10, Emtmannsberg  gottel.de Angebot: Reitunterricht, Ferienreitkurse, Mutter-Kind-/PapaKind-Kurs, Aktionstage

Bei einem Orientierungsritt geht es darum, bestimmte Orte anhand verschlüsselter Angaben ausfindig zu machen.

Oftmals entstehen auf den Koppeln tierische Freundschaften wie hier auf dem HamBa Pferdehof in Tiefenthal.

Auf einer Koppel wie z. B. hier in Forkendorf können sich die Pferde bewegen, grasen und mit ihren Artgenossen interagieren.

© Lena Remmert

© Susanne Mann

© HamBa

FREIZEIT & TOURISMUS

35

36

FREIZEIT & TOURISMUS

BESONDERE ERLEBNISSE MIT PFERDEN © Franziska Spindler Fotografie

© Slawik Equine Photography

Pferdegestütztes Coaching

© Franziska Spindler Fotografie

Im Jagdschloss Falkenhaus in Bad Berneck kann man sich ganz besondere Auszeiten gönnen, beispielsweise bei einem Kurzurlaub in historischen Mauern oder bei sogenannten „pferdegestützten Coachings“.

Hierbei helfen die Tiere dem Menschen etwa, seinen Ruhepunkt wieder zu finden, sein Nervensystem regulieren oder auch Konfliktsituationen zu lösen oder berufliche und private Veränderungen zu bewältigen.

Das Seminar- und Workshop-Angebot richtet sich sowohl an Privatpersonen wie Familien als auch an Personen im Unternehmens- und Businessbereich.

Schloss Falkenhaus  Falkenhaus 16, Bad Berneck  schloss-falkenhaus.de

Hippotherapie Unter „Hippotherapie“ versteht man eine physiotherapeutische Therapieform auf dem Pferd, die die Schwingungen des Pferderückens und den Rhythmus des Pferdeschrittes gezielt nutzt, um physiologische Reaktionen zu erreichen. Diese besondere Art der Therapie wird auch im Landkreis Bayreuth angeboten – beim HIPPOTEAM Bayreuth Land in Hummeltal. Daneben bietet der Verein auch pädagogisch gestütztes Reiten sowie Reitsport für alle sportfähigen Menschen mit Behinderung an.

Hippoteam-Bayreuth-Land e. V.  Gubitzmoos 2, Hummeltal  hippoteam-bayreuth-land.de

ABO JETZT ABSCHLIESSEN – ODER VERSCHENKEN:

Oberfrankens schönste Seiten!

Im Zeitschriftenhandel oder im Abo unter < echt-oberfranken.de/abo

www.echt-oberfranken.de

sen: Nicht verpas Jahr vier Mal im ! f 100 Seiten u a E B E i L T HE iMA

FREIZEIT & TOURISMUS

TUr- und KULabc freizeit-

A

das

B

F

ein Forschungsreisender, der auch im Fichtelgebirge, insbesondere in Goldkronach, seine Spuren hinterließ. Über sein Wirken können sich Besucher z. B. im Goldbergbaumuseum, auf dem Humboldtweg oder bei Veranstaltungen des Alexander von HumboldtKulturforum Franken e. V. informieren.  humboldt-kulturforum.de

Die Bärenkerwa in Bindlach und die Schnolwara Kerwa in Schnabelwaid sind nur zwei Beispiele für die vielen Kirchweihen, die jedes Jahr im gesamten Landkreis gefeiert werden. Ob Schiffschaukel, Strohbär oder Kerwabaum: Jeder Ort feiert auf seine ganz eigene Weise.

C

Ineasten kommen im Kintopp in Hollfeld auf ihre Kosten. Seit mehr als 40 Jahren werden hier ausgesuchte Filme gezeigt – außerdem gastieren regelmäßig bekannte Namen aus der Kabarett-, Musik- und Theaterwelt.  kintopp-online.de

D

Vorhang auf für die Mehlmeisler Dorfkomödie! Das Laientheater gab es schon vor weit über 100 Jahren und wurde 1993 wieder aktiv. Seitdem wurden über 25 abendfüllende Theaterstücke – oft mit dem örtlichen Dialekt – präsentiert, die bis zu 1.200 Besucher je Spielzeit verzückten. 2024 erhielt die Mehlmeisler Dorfkomödie den Kulturpreis des Landkreises!

E

ierringe sind Ausdruck öster-

licher Genusskultur der Region Bayreuth! Das süße Hefeteiggebäck symbolisiert der Überlieferung nach die Dornenkrone Christi. An Ostern verschenken Pateneltern das Patenbündel – traditionell mit den Eierringen – an ihre Patenkinder.  genussregion-oberfranken.de

Das Schloss Fantaisie lockt jährlich unzählige Besucher nach Eckersdorf. Der Schlosspark – mit Gestaltungselementen des Rokoko, der Empfindsamkeit und des Historismus –

utte rsto ck

lexander von Humboldt (1769–1859) war

lädt zum Flanieren und Naturgenuss ein. Im Schloss selbst befindet sich das Gartenkunst-Museum.  gartenkunst-museum.de

G

© Sh

38

Der Gutshof Mengers­ dorf in Mistelgau wird seit

Anfang 2024 vom Verein Heimatmacher betrieben, der es sich zur Aufgabe gemacht hat, regionale Akteure zusammenzubringen und die Lebensqualität im ländlichen Raum zu erhöhen. Neben dem Biergarten-Betrieb (Öffnungszeiten beachten!) finden hier auch regelmäßig Kulturevents statt – etwa Konzerte, Tango- oder Mundartabende.  gutshof-mengersdorf.de

H

Im Hollfelder Künstlerviertel

hat sich eine ganze Reihe Künstler und Kunsthandwerker mit ihren Ateliers, Werkstätten und Galerien niedergelassen. Ob Töpferei, das „Kunst & Museum“ mit dem Roten Saal oder die Fassadenkunstwerke „Blauer Turm“ und „Mona Lisa“: Kunstund kulturbegeisterte Besucher dürfen sich die Vielfalt der Eiergasse nicht entgehen lassen!  hollfeld.de

I

nstaHotspot: Vom Bad Bernecker „Aussichtsbänkla“ aus hat man eine fantastische Sicht auf den Schlossturm und die Ruinen.

J

Auf den Spuren des Schriftstellers Jean Paul kann man auf dem ihm gewidmeten Wanderweg durchs Fichtelgebirge wandeln. Auf 187 km und mit 161 Aphorismen- und Naturinfo-Tafeln führt der Jean-Paul-Weg selbstverständlich auch durch den Landkreis Bayreuth, z. B. durch Bad Berneck, Goldkronach, Bindlach sowie Eckersdorf.  fichtelgebirge.bayern

FREIZEIT & TOURISMUS

K

ultur und Wissen gibt’s in

den vielen verschiedenen Museen im Landkreis – zum Beispiel im Kameramuseum in Plech, dem Glasmuseum in Warmensteinach oder dem Freilandmuseum Grassemann.

Eine Übersicht findet ihr hier:  landkreis-bayreuth.de/ kultur/museen

N

S

O

T

P

U

Die Neubürg ist nicht nur ein 587 Meter hoher Berg im Landkreis Bayreuth, sondern auch bunter Kulturraum: Neben dem Künstlermarkt kommen Kulturliebhaber v. a. auch beim NaturKunstRaum-Rundgang mit 13 Kunstwerken von Künstlern aus Deutschland, der Schweiz und Frankreich auf ihre Kosten.  neubuerg-fraenkische-schweiz.de

39

Durch die Sommergalerie im Landratsamt Bayreuth sollen Künstler der Region sichtbar gemacht werden. Das Ausstellungsformat in den Sommermonaten sowie alle weiteren Ausstellungen im Landratsamt können kostenlos zu den regulären Öffnungszeiten besucht werden.

Der Fränkische

pen Air: Fans von Elektro-

musik dürfen sich das Kindheitstraumfestival auf dem Flugplatz Speichersdorf nicht entgehen lassen.

In diesem Jahr ist es am 28. Juni 2025 wieder so weit! Schnell sein beim Ticketkauf lohnt sich, denn das Festival war 11 Jahre in Folge ausverkauft.  kindheitstraum-festival.de

Seit 1995 finden die Potten-

steiner Faust-Festspiele in der beeindruckenden

Wald- und Felsenkulisse des Klumpertals statt. Jährlich wird u. a. eine gekürzte Version von Goethes „Faust I“ auf der Freilichtbühne inszeniert. 2025 feiern die Festspiele ihr 30-jähriges Jubiläum!  faust-festspiele.eu

L

Traditionell am Dreikönigstag findet das Lichterfest in Pottenstein statt.

Ein Highlight für Besucher, Touristen und Einheimische, bei dem sich die einmalige Felsenlandschaft rund um Pottenstein in ein Meer aus Flammen verwandelt.

M

Die Markgrafen prägten die Bayreuther Region im 17. und 18. Jahrhundert enorm – ob in Architektur, Bildender Kunst, Musik oder Theater. Bis heute kann man ihren Einfluss erkennen, etwa in historischen Prachtbauten, Park­anlagen oder Kirchen wie der Kirche St. Jakobus in Creußen oder der Kirche St. Marien in Gesees.  markgrafenkultur.de

Q

Der Quellenweg im Fichtelgebirge verbindet die Quellen der vier Hauptflüsse des Fichtelgebirges miteinander: Sächsische Saale, Eger, Weißer Main und Fichtelnaab.

Der Wanderweg ist ca. 10 km lang und leicht zu begehen. Endstation ist der Fichtelsee!  fichtelgebirge.bayern

R

Von Klassik über keltische Klänge bis hin zu fränkischer Mundart werden auf der Burg Rabenstein in Ahorntal regelmäßig kulturelle Events veranstaltet. Zweimal im Jahr ist sie außerdem Schauplatz für eine spannende Zeitreise zurück ins Mittelalter: Die Mittelaltermärkte finden in diesem Jahr vom 19. bis 22. Juni und vom 1. bis 3. August 2025 statt.  burg-rabenstein.de

Theatersommer

präsentiert jährlich an rund 70 Spielorten in ganz Franken Schauspiel, Kabarett, Musik und mehr – und macht dabei auch Halt im Landkreis Bayreuth, u. a. in Aufseß, Betzenstein, Haag und Waischenfeld.  theatersommer.de

nter Tage geht’s im

Landkreis Bayreuth in den Besucherbergwerken in Goldkronach und Gleißinger Fels in Fichtelberg.

Glück auf!  goldkronach.de  besucherbergwerk-fichtelberg.de

V

Noch mehr Kultur und Events findet ihr im Veranstaltungskalender auf Seite 27 oder unter  region-bayreuth.de

W

Seit 1994 findet jährlich das

Waldstock-Festival auf dem Pegnitzer Schlossberg statt. Für dieses Engagement hat der Verein Waldstock e. V. 2024 sogar den Kulturpreis des Landkreises Bayreuth erhalten.  waldstock.de

Z

Die zoologische Vielfalt des Land-

kreises kann in zwei Wildparks erlebt werden – im Wildgehege Hufeisen in Pegnitz ( wildgehege-hufeisen.de) und im Wildpark Waldhaus Mehlmeisel ( waldhausmehlmeisel.de).

SB

RUNDUM

WIRTSCHAFT & ENTWICKLUNG

Die kennt doch (bestimmt) jeder!

Hidden Champions aus dem Landkreis: auf den Weltmärkten zu Hause

AUFSEss

ERICH ZIEGLER GMBH / ADM Was machen die?

Spezialist für die Veredelung von natürlichen Zitrusölen

© Shutterstock

Seit wann gibt es die?

1963 gegründet von Erich Ziegler, seit 2019 Teil der Archer Daniels Midland Company Wie viele Leute arbeiten hier?

Circa 90 Mitarbeitende am Standort Aufseß Für wen produzieren Die? Aromen für Lebensmittelbetriebe in den Bereichen Getränke, Süßund Backwaren Besonderheit Einzigartige Technologien und Know-how zur Herstellung von Aromakreationen  adm.com

© Shu tter sto ck

40

Wussten Sie, … dass Citrus beständig zu den beliebtesten Geschmacksrichtungen zählt und die Inhaltsstoffe Ihrer Lieblingslimo womöglich aus Aufseß kommen?

WIRTSCHAFT & ENTWICKLUNG

© Shutterstock

KLUBERT & SCHMIDT POTTENSTEIN

Was machen die?

Planung, Entwicklung und Fertigung von Drossel- und Abgasklappensystemen Seit wann gibt es die?

Inhabergeführtes Traditionsunternehmen seit 1945

Unsichtbar, dafür umso wichtiger: Bauteile für Baumaschinen, Schiffe, Züge Fränkischen Schweiz auf die Straße,

ck to

oder Lkws, die direkt aus dem Herzen der

©S hu tte rs

Wie viele Leute arbeiten hier?

Mehr als 300 Mitarbeitende Für wen produzieren Die? Nutzfahrzeugindustrie, Großkonzerne aus der AutomotiveBranche, Hersteller von Hydrauliksystemen

die Schiene oder das Wasser gehen.

Besonderheit Alle Produkte des Unternehmens tragen maßgeblich dazu bei, die Abgasemissionen zu senken, und leisten so einen positiven Beitrag für die Umwelt  klubertundschmidt.de

FORMEOTEC Was machen die?

Hightech-Kunststoff-Spritzguss und additive Fertigung, Konstruktion und Werkzeugbau

BAD BERNECK

Seit wann gibt es die?

2014 Gründung, 2019 Eröffnung Produktion Bad Berneck Wie viele Leute arbeiten hier?

25 Mitarbeitende am Standort Bad Berneck Für wen produzieren die?

Automobil-, Bau-, Transportindustrie weltweit, technische Kunststoffkomponenten für die Bereiche Bau, Haushalt, Camping Besonderheit Zukunftsweisend in der Kunststoffverarbeitung: Neue Marke „adddix“ setzt auf additive Fertigung / industriellen 3-D-Druck.  formeotec.de

Hier wird Zukunft geformt: In Bad Berneck entstehen Produkte im Hightech-Spritzgussverfahren, die vielfältige Branchen einsetzen.

41

© Shutterstock

GROENEVELD-BEKA Was machen die?

Hersteller von automatischen Schmiersystemen, Schmierstoffen und Fluidmanagementsystemen

Läuft ja wie geschmiert! Und damit das insbesondere für Maschinen so ist und lange bleibt, gibt es Schmiermittel und Schmiersysteme aus Pegnitz.

PEGNITZ

BAD BERNECK

Seit wann gibt es die?

BEKA (aus Pegnitz) seit 1927, seit 2019 ein Unternehmen der Timken Company, Zusammenschluss mit dem Unternehmen Groeneveld Wie viele Leute arbeiten hier?

Circa 750 Mitarbeitende Für wen produzieren Die? Für führende Hersteller von Lkws, Anhängern, Bussen, Windturbinen, industriellen Anwendungen, Bergbau- und Baumaschinen Besonderheit Zweitgrößter Hersteller seiner Art weltweit, in über 40 Ländern aktiv  groeneveld-beka.com

FRENZELIT Was machen die?

Frenzelit produziert Dichtungen, Isolationen, Kompensatoren und Karriereleitern.

Wie viele Leute arbeiten hier?

Weltweit bis zu 750 Mitarbeitende („FRENZ“) – die meisten in Bad Berneck und Himmelkron

© Shutterstock

Seit wann gibt es die?

Seit 1881 in Oberfranken. Und auch in Zukunft!

Für wen produzieren Die? Für alle die die Zukunft sicherer nachhaltiger und effizienter gestalten wollen.

Besonderheit Die Basis der Zusammenarbeit mit Kunden und Mitarbeitenden: Let’s be „FRENZ“!  frenzelit.com

Produkte von Frenzelit finden sich in Kraftwerken, Chemieanlangen oder im Schiffsbau, in der Automobil-, Offshore- oder Lebensmittelindustrie und in Heizsystemen.

WIRTSCHAFT & ENTWICKLUNG WAISCHENFELD

WILL-BURT Was machen die?

Weltweit führender Hersteller von mobilen Teleskopmastsystemen Seit wann gibt es die?

Entstanden aus der Geroh GmbH (seit 1950er-Jahren in Waischenfeld), seit 2012 Will-Burt Firmengruppe Wie viele Leute arbeiten hier?

55 Mitarbeitende Für wen produzieren Die? Militär (Bundeswehr), Polizei, Feuerwehr, Mobil- und Rundfunk Besonderheit Technologische Spitzenposition im Bereich Mast- und Transportsysteme  willburt.com/geroh

Die Welt ein wenig sicherer machen ...

Moderne Luftverteidigungssysteme funktionieren nur mit Langstreckenkommunikation und Aufklärungstechnik. Mastsysteme von Will-Burt leisten dank ihrer Robustheit und Präzision einen entscheidenden Beitrag zur Aufrechterhaltung der militärischen Sicherheit.

ANZEIGE

RUNDUM

43

44

WIRTSCHAFT & ENTWICKLUNG WEIDENBERG

HYDEWA Was machen die?

Hersteller von hochwertigen GFKSyste­men, hygienischen Decken- und Wandsystemen Seit wann gibt es die?

1988 als reine Montagefirma gegründet, heute Systementwickler

Ob im Nahrungsmittelbereich oder in der Großküche: Fast überall, wo Hygiene großgeschrieben wird, könnte ein Stück Weidenberg – besser gesagt ein Wandsystem mit GFK-Glasbord® – verbaut sein.

Wie viele Leute arbeiten hier?

Circa 29 Mitarbeitende Für wen produzieren Die? Nahrungsmittelindustrie, Gesundheitswesen, Sanitärbereich u. v. m.

Besonderheit Seit 27 Jahren Systementwickler und größter internationaler Vertrieb von Glasbord®  hydewa.de

PASS STANZTECHNIK AG Was machen die?

Einer der größten Stanzwerkzeughersteller und weltweit führend in Speziallösungen von Stanzwerkzeugen

CREUssEN

Seit wann gibt es die?

Familienunternehmen seit 1995 Wie viele Leute arbeiten hier?

Circa 170 Mitarbeitende am Standort Creußen Für wen produzieren Die? Elektrotechnik, Schaltschrankbau, Medizintechnik, Lampen- und Leuchtenindustrie, Landmaschinen, Wärmepumpentechnik

Hier ist absolute Präzision gefragt: zum Beispiel in der

Besonderheit Über 5.000 zufriedene Kunden weltweit und zahlreiche Patente in über 60 Ländern

funktionieren, müssen sie 100 % exakt gestanzt sein.

 pass-ag.de

Die perfekte Lösung dafür? Kommt aus Creußen.

Medizintechnik. Damit medizinische Instrumente perfekt

WIRTSCHAFT & ENTWICKLUNG

45

Impulsgeber für die Region S

eit 50 Jahren ist die Universität Bayreuth ein Motor für Wissenschaft, Wirtschaft und Gesellschaft in Oberfranken. Mit sieben Fakultäten und rund 190 Studiengängen bietet sie eine erstklassige akademische Ausbildung und erzielt regelmäßig Spitzenplätze in renommierten Rankings. Seit ihrer Gründung im Jahr 1975 hat sich die Universität zu einer der dynamischsten Hochschulen Deutschlands entwickelt und zieht hochqualifizierte Forschende sowie Studierende aus aller Welt an.

Die Universität Bayreuth zeichnet sich durch inter­ disziplinäre Forschungsschwerpunkte aus, die weltweit Anerkennung finden. Seit ihrer Gründung liegt ein besonderer Fokus auf den Afrikastudien, die von Forschenden unterschiedlichster Fachbereiche getragen werden und in ihrer Breite einzigartig sind.

Darüber hinaus ist die Universität besonders stark in den Umweltwissenschaften, bei Neuen Materialien und in der Polymerchemie. Innovative, interdisziplinäre Studiengänge wie Sportökonomie und Philosophy

& Computer Science unterstreichen die Vorreiterrolle in der akademischen Ausbildung.

Als „GründerUni“ fördert Bayreuth aktiv Unternehmertum und Innovation. Einrichtungen wie das Technologietransferzentrum, die Campus-Akademie und das Institut für Entrepreneurship & Innovation stärkten und stärken nachhaltig die Region. Mit über 350 internationalen Partneruniversitäten ist die Universität Bayreuth global vernetzt. Dieses Netzwerk ermöglicht Studierenden und Forschenden einen intensiven internationalen Austausch und bereichert die wissenschaftliche Gemeinschaft.

Der kontinuierliche Ausbau des Campus, die globale Vernetzung und praxisnahe Forschung machen die Universität Bayreuth zu einem zentralen Impulsgeber für Fortschritt in Oberfranken. Auch in den kommenden 50 Jahren wird sie Maßstäbe in Forschung und Lehre setzen.  uni-bayreuth.de

5

JAHRE

Wo Wissenschaft auf Mut und Innovation trifft.

www.uni-bayreuth.de/50jahre

RUNDUM

ADVERTORIAL

50 Jahre Universität Bayreuth

46

WIRTSCHAFT & ENTWICKLUNG

ADVERTORIAL

1955 2025

VERWURZELT UND GEWACHSEN IN DER REGION – SEIT 70 JAHREN MGS Motor Gruppe Sticht: Von Mensch zu Mensch in der Region

seit 70 Jahren in der Region

© Ochsenfoto.de

Für Kultur & Sport

Ausgezeichneter Kfz-Service

W

enn es um Autos geht, ist die MGS Motor Gruppe Sticht der richtige Ansprechpartner. Mit einer beeindruckenden Auswahl an Fahrzeugen von Pkw, Nutzfahrzeugen und Campern verschiedener Marken wie Ford, Mazda, Volvo, Nissan, Land Rover, Isuzu sowie den Stellantis-Marken Fiat, Jeep, Alfa Romeo, Abarth, Opel, Citroen, Peugeot und Leapmotor hat sie sich als führender Autohändler in Nordbayern etabliert. Die vielfältigen Dienstleistungen können Kunden in Bayreuth, Hof, Wunsiedel, Kulmbach und Weiden in Anspruch nehmen.

Die MGS Motor Gruppe Sticht wurde 1955 von Hans Sticht gegründet und ist heute ein traditionsreiches Familienunternehmen, das in dritter Generation geführt wird. Ursprünglich als kleiner Zweiradbetrieb gestartet, hat sich das Unternehmen über die Jahrzehnte zu einem bedeutenden, fest in der Region verwurzelten Autohändler entwickelt. Mit einem breiten Angebot an Neu- und Gebrauchtwagen sowie umfassenden Servicedienstleistungen ist die MGS an mehreren Standorten in Oberfranken und der Oberpfalz vertreten und bietet ihren Kunden Fahrzeuge renommierter Marken. Über die Jahre hinweg hat sich die MGS stetig weiterentwickelt, neue Technologien integriert und ihr Angebot kontinuierlich ausgebaut.

Trotz aller Veränderungen sind die Werte von Qualität, Zuverlässigkeit und persönlichem Service

stets erhalten geblieben. So verbindet die MGS Motor Gruppe Sticht Tradition mit Fortschritt und bleibt ein verlässlicher Partner für Mobilität in der Region.

Von Mensch zu Mensch Besonders stolz ist die MGS Motor Gruppe Sticht darauf, ein moderner, verantwortungsvoller und zuverlässiger Arbeitgeber für rund 320 Mitarbeitende und Auszubildende zu sein. Die Zufriedenheit der Kunden steht ebenso im Mittelpunkt wie das Wohl der Mitarbeiter – beide Aspekte sind fest in der Unternehmenskultur verankert und bilden das Fundament des langjährigen Erfolgs.

Darüber hinaus engagiert sich die MGS aktiv für die Region, indem sie lokale Sport- und Kulturprojekte unterstützt – beispielsweise den BBC Bayreuth oder die Luisenburg-Festspiele in Wunsiedel.

Ausgezeichnet sind auch die Bewertungen von AUTO BILD: Mit den Titeln „Bester Caravan- und Reisemobilhändler“, „Bester Autohändler“ und „Beste Kfz-Werkstätten“ hat sich MGS als herausragender Akteur in der Branche etabliert, der immer wieder beweist, dass der Mensch mit seinen Wünschen und Bedürfnissen im Mittelpunkt steht.  motor-gruppe-sticht.de

Sauber!

Individuelle Lösungen für:  Industrie- & Gebäudereinigung  Klimaanlagen- & Maschinenwartung  Hygienekonzepte & Desinfektion  Gebäudemanagement

Piotrowski Gebäudeservice GmbH · Dieselstraße 8 · Bayreuth · 0921-48484 · info@pio-24.de · www.pio24.de

48

WIRTSCHAFT & ENTWICKLUNG

Zunächst gibt’s ein Briefing: Geschäftsführerin Carolina Bange und Geselle Alexander weisen Landrat Wiedemann auf die Herausforderungen beim Parkettlegen hin.

Lasern, kleben, verlegen Landrat Wiedemann schwitzt als Parkettleger

L

andrat Florian Wiede­mann taucht in das Metier eines Parkett- und Bodenlegers ein. Was teilweise aussieht wie Kunst, entpuppt sich als Arbeit, die viel Kraft und Fingerspitzengefühl verlangt.

Beim Eintreten gibt es schon den ersten kritischen Blick Richtung Boden. Hier wird gleich ein bisschen Arbeit auf Florian Wiedemann warten. Der Landrat hat sich fest vorgenommen, einmal in das Handwerk des Parkettlegers einzutauchen. Die Montur passt schon mal: Arbeitshose, stabiles Schuhwerk, von der Firma Popp Parkett gibt’s ein T-Shirt zum Überziehen. „Bitte nur einfache Aufgaben“, scherzt der Landrat. Geschäftsführerin Carolina Bange und ihre Mitarbeiter lachen – wohl wissend, dass es schon ein bisschen anspruchsvoll für Wiedemann werden wird.

Anspruchsvoll ist nämlich allein schon der Boden, den es in einem Einfamilienhaus im Eckersdorfer Ortsteil Oberwaiz

zu verlegen gilt. Das Muster heißt „französischer Fischgrät“. Als Landrat Wiedemann hört, dass dieser Boden ein sehr extravaganter ist, stockt ihm schon kurz der Atem. Gut nur, dass er beim Parkett- und Bodenlegergesellen Alexander bestens aufgehoben ist. Der führt ganz in Ruhe vor, wie der Boden zu verlegen und dann mit einem Tape zu fixieren ist. Und der Landrat? Schaut konzentriert, nickt, wirkt bereit, dieses Abenteuer anzugehen.

Kraft, Konzentration und Präzision Was bei Alexander kinderleicht aussieht, entpuppt sich aber als Arbeit, für die man größtes Fingerspitzengefühl braucht. Denn als der Landrat, der sich gar nicht schlecht anstellt, den französischen Fischgrät anpackt, wird deutlich, wie schnell dieses Modell beim Verlegen an den Rändern verrutschen kann.

Hier ist höchste Konzentration gefragt!

Das Abmessen der Fläche mit dem Laser wird zwischendurch souverän gemeistert und ist fast schon als Verschnaufpause zu werten – wenngleich natürlich auch hier sauber gearbeitet werden muss.

49

WIRTSCHAFT & ENTWICKLUNG

Richtig spannend wird’s dann aber beim Kleben.

Nach fach­männischer Vorführung Alexanders, wie man mit Spachtel und Kleber richtig umgeht, ist der Landrat gefordert. Während das Verteilen des Klebers auf dem Boden beim Gesellen aussieht, als würde ein Künstler locker-leicht die Feder schwingen, wirkt es bei Landrat Wiedemann schon etwas mehr wie harte Arbeit. Denn: Für das Verteilen des Klebers ist einiges an Kraft gefragt. „Heute Abend gibt’s dann Muskelkater“, kommentiert Geschäftsführerin Carolina Bange von der Seitenlinie. Der Landrat lacht, wirkt aber weiterhin angestrengt. Am Ende sieht das Ergebnis natürlich nicht aus wie bei Alexander, es kann sich aber trotzdem durchaus sehen lassen.

Allein diese beiden Arbeiten haben Landrat Florian Wiedemann gezeigt, wie anspruchsvoll das Verlegen eines Bodens sein kann. „Hut ab, was ihr hier leistet“, betont er. Aber wie ist eigentlich Carolina Bange mit der Arbeit der „Aushilfskraft“ zufrieden? „Er hat sich alle Mühe gegeben und sich ordentlich geschlagen“, sagt sie. Geselle Alexander meint sogar schmunzelnd in Richtung Landrat: „Und ab September dann in Vollzeit bei uns!“

Technik, die bewegt!

STARTE DE I N E AUS BI L DUN G MI T ZUKUN F T UN D PE RS PE KTI VE BE I GROE N E VE L D- BE KA:

HHU

Industriemechaniker (m/w/d) Du schraubst, montierst und sorgst dafür, dass Maschinen laufen wie geschmiert.

Da ist viel Fingerspitzengefühl gefragt: Landrat Florian Wiedemann verlegt den „französischen Fischgrät“.

Zerspanungsmechaniker (m/w/d) Präzision ist dein Ding? Dann bring Metall mit Hightech-Maschinen in Bestform.

Industriekaufmann/frau (m/w/d)

Technische Produktdesigner (m/w/d) Du liebst Technik und Kreativität?

Dann gestalte mit uns die Produkte von morgen – digital und dreidimensional.

KL I N GT S PAN N E N D? Dann schau vorbei und entdecke, was Groeneveld-BEKA wirklich zu bieten hat.

Werde Teil eines Teams, das die Zukunft bewegt!

Mehr erfahren: groeneveld-beka.com

ANZEIGE

Fotos: © Hannes Huttinger

Du willst lieber im Büro durchstarten?

Planung, Organisation und Kommunikation sind dein Ding? Perfekt!

RUNDUM

ADVERTORIAL

50

WIRTSCHAFT & ENTWICKLUNG

Ausbilden bedeutet Zukunft – seit 1961

S

chneiden, fräsen, Stäbe verlegen – schon viele Parkett­leger haben die traditionelle Handwerkskunst beim Eckersdorfer Unternehmen Popp Parkett + Bodenbeläge erlernt und ihr Können an die nachfolgenden Generationen weitergegeben.

Seit der Gründung 1961 waren es schon mehr als 60 Parkett- und Bodenleger. Und diese Tradition setzt Geschäftsführerin Carolina Bange fort ...

Carolina Bange Seit die Parkettlegermeisterin den Betrieb im Jahr 2022 übernahm, verdoppelte sie die Belegschaft und bildet aktuell fünf Azubis aus. Dieses Engagement für gut qualifizierten Branchennachwuchs wurde nun mit dem Parkett Star 2025 gewürdigt. „Durch die langjährige Erfahrung unserer Mitarbeiter beherrschen wir die traditionellen und nach wie vor ausbildungsrelevanten Inhalte, zum Beispiel Fischgrätverlegungen von massivem Stabparkett, inklusive Oberflächenbehandlung“, so Bange. Moderne Techniken wie das Bürsten oder Einfärben von Landhausdielen, fugenloses Spachteln sowie die Terrassenmontage erweitern mittlerweile das Leistungsspektrum.

Ausgezeichnete Ausbildung Neben der Geschäftsführung engagiert sich Carolina Bange, die nach einem Maschinenbaustudium als Quereinsteigerin

in die Branche kam, außerdem ehrenamtlich im Prüfungsausschuss der Innung Parkett und Fußbodentechnik Franken, Niederbayern und Oberpfalz für den Branchennachwuchs. Ihren Auszubildenden steht sie dabei mit Rat und Tat zur Seite und wenn es sein muss, setzt sie sich mit ihnen zusammen, um für anstehende Theorieprüfungen zu lernen.

weitere Benefits wie gemeinsame Unternehmungen, kostenlose Arbeitskleidung, Werkzeuge und das Arbeiten mit einem modernen Maschinen- und Fuhrpark. Zum Start in die Lehre erhält jeder Auszubildende symbolisch ein „Starterset“, bestehend aus der fertig befüllten Werkzeugtasche inklusive Arbeits- und Schutzkleidung.

Das praktische Handwerkszeug vermitteln die Gesellen den Lehrlingen auf der Baustelle. Durch ihre unterschiedlichen Schwerpunkte und die Vielfalt der Projekte können sie einen Großteil des Fachwissens praxisnah weitergeben. Einmal wöchentlich können die Azubis die auf der Baustelle erlernten Handwerkstechniken anschließend in den Firmenräumen üben und festigen. Regelmäßig führt ihre Ausbilderin mit ihnen Gespräche, um zu erfahren, wie der Stand der Ausbildung ist oder ob weitere Unterstützung benötigt wird.

 parkett-popp.de

Neben dieser außergewöhnlichen Unterstützung für Auszubildende bietet das Unternehmen viele

Bereits zum dritten Mal in Folge wurde Popp Parkett + Bodenbeläge ausgezeichnet – zuletzt 2025 in der Kategorie „Vorbildlicher Ausbildungsbetrieb im Handwerk“.

E I N T E A M F Ü R I H R E G E S U N D H E I T:

Klinikum Bayreuth GmbH Wissen. Können. Helfen.

Mit den Standorten Hohe Warte und Klinikum, unseren Kliniken, Fachzentren und dem ambulanten Zentrum bieten wir eine fachübergreifende Rundumversorgung – ganzheitlich, menschlich, kompetent.

STANDOR T DE S

M E DI Z I NC A MP U S O B E R F R A N KE N

 karriere.klinikum-bayreuth.de

WIRTSCHAFT & ENTWICKLUNG

die ganze welt der bauhygiene

ADVERTORIAL

52

Hydewa GmbH – kompetenter Partner für Decken- und Wandsysteme

Erfüllen selbst die strengen Hygieneansprüche der Gastronomie: Hydewa Wandsysteme.

Ü

berall dort, wo Räume höchste hygienische Ansprüche erfüllen müssen, ist Hydewa zu Hause.

Vor allem in den sensiblen Bereichen der Lebensmittelbranche, wo strenge Verordnungen die Hygiene bis ins Detail regeln, erweist sich die Hydewa GmbH seit vielen Jahren als kompetenter und erfahrener Systementwickler und bietet kunden- und projektspezifisch maßgeschneiderte Hygienelösungen an.

Seit der Gründung der GmbH 1998 spezialisierte sich das Weidenberger Unternehmen ausschließlich auf die Systementwicklung und den Vertrieb projektspezifischer Bauhygienelösungen. Um der Nachfrage gerecht zu werden und die technische Weiterentwicklung voranzutreiben, entschied man sich 2013 für den Bau einer eigenen Produktionsstraße vor Ort. Diese speziell konstruierte Fertigungsstraße produziert und verpackt Sandwichelemente mit höchster Präzision und äußerst geringen Toleranzen. Die Produktionsanlage erlaubt Hydewa, auch Sonderlösungen zu verwirklichen, und ermöglicht es, Entwicklungen voranzubringen, um besser auf Marktsituationen reagieren zu können.

Mit mehr als vier Millionen verarbeiteter Quadratmeter bei nahezu allen namhaften Produzenten der Nahrungsmittelindustrie revolutioniert Hydewa seit über 27 Jahren die Welt der Bauhygiene.

Dies gelingt mit speziell für die optimale Lebensmittelhygiene entwickelten oberflächenveredelten Glasbord®-Paneelen. Durch Kooperation mit Planern, Architekten oder Spezialisten für Klima- und Lüftungstechnik bietet das Unternehmen Komplettlösungen an, die auf dem Sektor der hygienischen Lebensmittelproduktion branchenführend sind.

Durch zahlreiche Vertriebspartner können Kunden und Montagepartner europaweit betreut werden.

Branchenführer mit Zukunftsperspektive Zwischenzeitlich hat man die Lagerfläche auf ca.

2.800 m² und die Außenfläche auf 1.000 m² erweitert. Dadurch konnte nicht nur die Lagerung, sondern auch die Logistikabwicklung optimiert werden.

Heute bietet Hydewa Arbeitsplätze für 29 Mitarbeiter und zählt alle Größen der Lebensmittelbranche zu seinen Kunden. Das Unternehmen ist kompetenter Glasbord®-Systementwickler bzw. weltweit größter Glasbord®-Vertrieb außerhalb Nordamerikas, Marktführer im deutschsprachigen Raum und somit eine der Topadressen in Sachen Bauhygiene.  hydewa.de

Modern und nachhaltig Der Klinikverbund der DRV Nordbayern setzt Maßstäbe: Leuchtturmprojekt Reha-Klinik entsteht in Bayreuth

I

n Bayreuth entsteht ein Leuchtturmprojekt: Die Deutsche Rentenversicherung (DRV) Nordbayern baut eine hochmoderne Reha-Klinik, die nicht nur den Patientinnen und Patienten, sondern auch der Umwelt und den Mitarbeitenden zugutekommt.

Nachhaltig mit modernem Klinikdesign Die neue Einrichtung wird modern, nachhaltig und patientenfreundlich. Dabei setzt die DRV Nordbayern auf die Prinzipien der „heilenden Architektur“ – ein Konzept, das durch Farben, Materialien und Raumgestaltung eine positive Atmosphäre schafft.

Gleichzeitig wird großer Wert auf eine umweltfreundliche Bauweise gelegt: Mit erneuerbaren Energien, ressourcenschonenden Materialien und Ausgleichsflächen für Biotope wird die Klinik ein Vorzeigeprojekt im Gesundheitswesen.

Sie löst ab 2027 die in die Jahre gekommenen Reha-Kliniken Herzoghöhe Bayreuth und die Höhenklinik in Bischofsgrün ab und ermöglicht den Menschen mit 240 stationären und 60 teilstationären Therapieplätzen eine Rehabilitation nach modernsten Therapiestandards.

Orthopädie, Onkologie und Psychosomatik Werner Krempl, Vorsitzender der Geschäftsführung der DRV Nordbayern erklärt: „Das Herzstück der neuen Reha-Klinik sind die Menschen – ein engagiertes Team, das für Fachkompetenz und Fürsorge steht. Dieses Wissen und Engagement fließt direkt in die neue Klinik ein: innovative Therapieangebote in den Bereichen Orthopädie, Onkologie und Psychosomatik sowie erweiterte Präventionsund Nachsorgeprogramme.“

Die neue Reha-Klinik wird aber nicht nur ein Ort der Heilung sein, sondern auch ein attraktiver Arbeitsplatz. Als Teil des Klinikverbundes der DRV Nordbayern profitiert die neue Einrichtung von etablierten Strukturen und eingespielten Abläufen. Rund 1.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter betreuen bereits heute in sieben Reha-Kliniken jährlich über 17.000 Patienten.  klinikverbund-drv-

nordbayern.de

werner krempl Vorsitzender der Geschäftsführung der DRV Nordbayern

Visualisierung: © HASCHER JEHLE Architektur, Berlin

So soll die neue Reha-Klinik neben der Lohengrin Therme aussehen.

RUNDUM

53

ADVERTORIAL

WIRTSCHAFT & ENTWICKLUNG

54

WIRTSCHAFT & ENTWICKLUNG

spektakulär inszeniert

Fotos: © Hannes Huttinger

Der Landkreis als Wirtschaftsregion vor der Kamera

Mitten im Scheinwerferlicht: Beschäftigte regionaler

Eine funktioUnternehmen ließen sich im Rahmen der StandortmarketingKampagne auf spektakuläre Art und Weise ablichten. nierende Wirtschaft ist für einen Landkreis aus mehreren Gründen wichtig: Sie schafft Arbeitsplätze, fördert die Lebensquaandererseits wollen die Veriesen Gedanken antwortlichen zeigen, welch hat die Wirtlität und ist gut für die Gemeinschaft außergewöhnliche Unternehmen schaftsförderung vor Ort. Letztendlich stärkt eine und Potenziale es in der Region des Landkreises florierende Wirtschaft auch die gibt – von größeren Firmen über Bayreuth in ZuHidden Champions bis hin zu sammenarbeit mit der lokale Identität und den Stolz kleinen, zukunftsorientierten Bayreuth Marketing der Bewohner auf ihre Familienbetrieben. und Tourismus GmbH Region. aufgenommen und ver-

D

sucht, einerseits den Landkreis Bayreuth als attraktive Arbeitgeber-Region darzustellen,

Über einen Standort-MarketingWettbewerb im Zuge der aus der Stadt Bayreuth bekannten Kam-

55

pagne „Meine Bühne Bayreuth“ durften sich Betriebe aus dem Landkreis bewerben. Der Preis: ein professionelles Fotoshooting mit der Kieler Agentur „boy“. Mit der Frenzelit GmbH (Bad Berneck), der Sigmund Lindner GmbH (Warmensteinach), der Hermos AG (Mistelgau) und der Geseeser Landbäckerei (Gesees) haben sich vier Firmen durchgesetzt, die allesamt auf spektakuläre Art und Weise vor der Kamera in Szene gesetzt wurden.

Die Botschaft: Was im Landkreis Bayreuth wirtschaftlich geboten ist, ist außergewöhnlich und muss gezeigt werden! „Indem Unternehmen ihre Einzigartigkeit betonen und aktiv zum Standortgeschehen beitragen, können sie langfristige Wettbewerbsvorteile erzielen und nachhaltigen Erfolg sichern“, ist sich Jana-Lisa Mönch, Wirtschaftsförderin des Landkreises

Stolz auf das Ergebnis: Landrat Florian Wiedemann (rechts), Oberbürgermeister Thomas Ebersberger (links) und Vertreter der regionalen Firmen bei der Vorstellung der Plakatmotive.

Bayreuth, sicher. Sie sieht durch die Marketing-Kampagne aber vor allem den Landkreis Bayreuth gestärkt: „Mit dieser Kampagne zeigen wir, dass wir im Bereich Wirtschaft im Landkreis Bayreuth außergewöhnliche Player haben und dass es sich lohnt,

sich bei uns nach einem Job umzuschauen.“ Die Resultate des Fotoshootings wurden im Sommer 2024 der Öffentlichkeit präsentiert – mit vielen zufriedenen Gesichtern.

HHU

ANZEIGE

RUNDUM

WIRTSCHAFT & ENTWICKLUNG

ADVERTORIAL

56

KI aus Bayreuth iNFOFLOW revolutioniert den Umgang mit Wissen

D

ie TMT GmbH & Co. KG ist seit fast 30 Jahren in Bayreuth aktiv und zählt heute zu den vielseitigsten IT-Dienstleistern der Region. Mit rund 50 Mitarbeitenden unterstützt TMT Geschäftskunden in den Bereichen Hosting, IT-Systemhaus, Webentwicklung, Videoproduktion, Digital Signage – und immer stärker auch im Feld der künstlichen Intelligenz.

Denn wer im Unternehmen schnell an die richtigen Informationen kommen will, steht oft vor einem Problem: Vieles ist irgendwo dokumentiert – aber wo genau? iNFOFLOW ist eine intelligente Softwarelösung von TMT, die internes Wissen auffindbar, nutzbar und verständlich macht. Ob über die Software am PC, als KI-Chat im Intranet oder auf einer Website, direkt in Microsoft Teams oder per Spracheingabe an einem interaktiven Touchdisplay – iNFOFLOW liefert die passende Antwort genau dort, wo sie gebraucht wird. Ohne langes Suchen oder Rückfragen bei Kolleg:innen.

Unternehmen können damit Anleitungen, Abläufe und Informationen so bereitstellen, dass sie wirklich ankommen – jederzeit, überall und in verständlicher Sprache. Gleichzeitig achtet iNFOFLOW auf höchste Standards beim Datenschutz: Alle verarbeiteten Daten bleiben in Europa und werden direkt bei TMT in Bayreuth gespeichert.

Dass iNFOFLOW nicht nur intern funktioniert, zeigt der Einsatz beim KI-Chatbot „Luise“ für die Luisenburg-Festspiele. Besucher:innen erhalten dort Infos zu Ticketing, Programminhalten, den Werken sowie touristischen Themen und Angeboten rund um die Fest­ spiele – ganz einfach per Chat:  luisenburg-aktuell.de/karten  tmt-infoflow.de  tmt.de

Berufliche Perspektiven in einem starken Klinikverbund

Ihre Karriere bei uns!

Der Klinikverbund der Deutschen Rentenversicherung Nordbayern bietet attraktive Arbeitsplätze im Bereich der Rehabilitation. Werden Sie Teil eines engagierten Teams und profitieren Sie von modernen Arbeitsbedingungen, vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und einer sinnstiftenden Tätigkeit.

Unsere Standorte sind: Bayreuth, Bischofsgrün, Bad Steben, Bad Windsheim, Bad Kissingen, Bad Brückenau und Ohlstadt bei Murnau.

In unseren Reha-Kliniken arbeiten Menschen aus unterschiedlichen Berufen gemeinsam daran, anderen ein Stück Lebensqualität zurückzugeben. Unsere Einrichtungen stehen für höchste Qualitätsstandards und wurden mehrfach unabhängig ausgezeichnet.

Wenn auch Sie Teil dieses engagierten Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Mehr Infos unter: www.klinikverbund-drv-nordbayern.de

58

WIRTSCHAFT & ENTWICKLUNG

Viel Kreativität.

Viel Strategie.

Viel Wow. Smarte Kommunikation für Unternehmen und Kommunen

W

ie gelingt es Städten, Tourismusregionen oder Unternehmen, sich im Wettbewerb um Besucher, Fachkräfte und Investoren erfolgreich zu positionieren? Wie kann man im digitalen Zeitalter mit Social Media, Google Ads und Co. nachhaltig sichtbar bleiben? Die Antwort liefert das Team der Bayreuther Agentur GMK: Seit über 30 Jahren entwickeln wir maßgeschneiderte Kommunikationslösungen, die Marken und Regionen erlebbar machen und echte Mehrwerte schaffen.

Nr. 18 | 2024/20

...

PsssstT I P P S M ND U IN U EUTH BAY R

rundum

Das Magazin

Als inhabergeführte Full-ServiceAgentur für Markenbildung begleiten wir Unternehmen, Kommunen und Dienstleister von der ersten Idee bis zur erfolgreichen Umsetzung. Unsere Schwerpunkte liegen in der digitalen Kommunikation, im Editorial Design und im strategischen Marketing – insbesondere für Kunden aus unterschiedlichsten Branchen. Unser rund 20-köpfiges Expertenteam entwickelt individuelle Strategien, Storys und Designs, die exakt auf die jeweiligen Bedürfnisse zugeschnitten sind. Dabei setzen wir auf persönliche Beratung, lösungsorientiertes Arbeiten und Kreativität. „Wir geben Marken nicht nur ein Gesicht, sondern machen sie erlebbar – analog wie digital“, betont GMK-Gründer Jörg Lichtenegger. „Unser Ansatz:

Wir hören zu, stellen die richtigen Fragen, definieren klare Ziele und steuern Projekte mit Leidenschaft und Präzision. So entstehen Kommunikationslösungen, die nachhaltig wirken – für Global Player ebenso wie für mittelständische Unternehmen oder Kommunen aus der Nachbarschaft.“

Marke, Design, Digital – wir setzen Maßstäbe Ob German Design Award, German Brand Award, Red Dot Design Award oder German Web Award – die Projekte unseres Teams setzen regelmäßig neue Maßstäbe in Strategie, Design und digitaler Umsetzung. Frisch eingetroffen: der German Design Award 2025 für ein „exzellentes Kommunikationsdesign“ und die Schaffung einer einzigartigen Markenidentität für das innovative Wohnmobil NOW des Marktschorgaster Herstellers FRANKIA.

25

M 2024/ 2025 EHEI G

Von der Zieldefinition bis zur kreativen Umsetzung

für den Lan

dkreis Bay

www.landkreis

-bayreuth.de

reuth

Hü gel Rau f zum TSPIELMIT FES EW INTERVI NER NA WAG KAT H A R I LEITERIN

*

Wasserwelten

dran N Ihr seid CHSEL I ONENWE

Schwimmbäder, Seen & Flüsse im Landkreis

I G E N E RAT EN ERNEHM HER UNT B AY R E U T

*

marke Rekord OOMT ISMUS B R DER TOU EUTH I N B AY R

„Mit dem Herzen sind wir fest in der Heimat verwurzelt. Dieses Engagement zeigen wir unter anderem mit den Magazinen Echt Oberfranken, rundum und dem Bayreuth Magazin.“

MAINWELLE.

DE

RADIO_MAINW ELLE RADIO MAI NWELLE

rundum 2024/2 025

JÖRG LICHTENEGGER, GESCHÄFTSFÜHRER DAS ZIEL IMM ER IM BLIC K

Speziell: eindr ucksvolle Hobbys & Sportarten

CHA NCE NRE ICHE ZUKUNF T

Spannend: Ausbildung im Landkreis

AUF TOU R IN DER BIER REG ION

Süffig: Bierw andern für echte Genie ßer

GMK macht aus

NOW

ein WOW-Erlebnis!

Prämiert! Exzellentes Kommunikationsdesign und eine einzigartige Markenidentität für den Wohnmobilhersteller FRANKIA.

Warum GMK? • Über 30 Jahre Erfahrung in Markenkommunikation, Design und digitaler Transformation • Persönliche Beratung und individuelle Lösungen – immer auf Augenhöhe mit unseren Kunden • Digital-Offensive: Webdesign, Webentwicklung, Online-Marketing, Social-Media-Betreuung • Zahlreiche ausgezeichnete Projekte aus den Bereichen Design, Markenstrategie, Webdesign

Design- und Digital-Force für die GEWOG Bayreuth: neues Corporate Design, Mieter-Magazin, Website, Social Media u. v. m.

Auch Weltmarktführer SiLi aus Warmensteinach vertraut auf die Expertise von GMK.

• Regional verwurzelt, über­regional erfolgreich  gmk.de

Hallenmagazin, Fotoshootings, Website – seit vielen Jahren ist GMK Kreativpartner des BBC Bayreuth.

ADVERTORIAL

60

WIRTSCHAFT & ENTWICKLUNG

Energiezukunft Oberfranken Themenjahr der Technologie Allianz Oberfranken ist gestartet

I

m Jahr 2025 steht Oberfranken im Zeichen der Energie. Das Themenjahr „Energiezukunft Oberfranken – regional, innovativ, wirtschaftlich“ der Technologie Allianz Oberfranken (TAO) wird vom Zentrum für Energietechnik der Universität Bayreuth koordiniert. Ziel ist, Akteure im Energiebereich zu vernetzen und den intersektoralen Austausch zu fördern.

Angesichts des Klimawandels und der jüngsten Energiekrise sind Forschung und wissenschaftliche Diskussion wichtiger denn je. Themen wie Batteriespeicherung, Wasserstoffnutzung, Wärmepumpen und Windkraft stehen im Fokus. Das Themenjahr soll Partnerschaften mit der Industrie stärken und zur Positionierung Oberfrankens als „Energie-Modellregion“ beitragen.

Die vier TAO-Partnerhochschulen bringen starke Kompetenzen im Sektor Energie ein: die Universität Bayreuth mit dem Zentrum für Energietechnik, die Universität Bamberg mit ihrem Fokus auf energieeffiziente

Systeme, die Hochschule Coburg mit dem Studiengang „Energietechnik und Erneuerbare Energien“ und die Hochschule Hof mit dem Institut für Wasserstoff und Energietechnik. Ziel ist, alle vier Hochschulen als kompetente Ansprechpartner für alle relevanten Akteure zu etablieren. Die regionale Vernetzung wird gestärkt, um den Informationsaustausch zwischen verschiedenen Sektoren und Unternehmen zu fördern. Die Bevölkerung kann sich über aktuelle Themen informieren.

Das Vorhaben stärkt bestehende Strukturen wie das TAO-Graduiertenkolleg „Energieautarke Gebäude“ und fördert neue interdisziplinäre Kooperationen. Auch die Gewinnung von Studieninteressierten für die oberfränkischen Hochschulen steht im Fokus. Ein Highlight ist das 6. Hofer Energiesymposium am 27. November 2025, das als Abschlussevent des Themenjahres dient.  tao-oberfranken.de

TECHNOLOGIE ALLIANZ OBERFRANKEN

www.tao-oberfranken.de

4 Standorte

KOOPERATION STATT KONKURRENZ FORSCHUNG | LEHRE | ZUSAMMENARBEIT WIRTSCHAFT

33.990 Studierende 352 Studiengänge 180 Masterstudiengänge 658 Professor*innen 5 kooperative Promotionen 19 Promotionen im Graduiertenkolleg „Energieautarke Gebäude“

PARTNERHOCHSCHULEN

M ITE I NAN DE R BAU E N

AF MAR KG R ber? e g it e als Arb !

E ICH N ET AUSG E Z

KOMMEN SIE INS TEAM MARKGRAF MARKGRAF ist eine mittelständische, stiftungsgetragene Bauunternehmung, die regional und überregional spannende Bauprojekte im Hoch- und Tiefbau realisiert. Unsere Heimatregion liegt uns sehr am Herzen. Wir investieren vor Ort und bieten in Bayreuth und an unseren weiteren Standorten in Nordbayern attraktive und sichere Arbeitsplätze.

DIE MARKGRAF-WERTE MITEINANDER BAUEN verbindet uns. Im Umgang miteinander setzen wir auf eine werteorientierte Haltung und bieten damit die Grundlage für beste Zukunftsaussichten.

Wir sind verlässlich und stehen zu unserem Wort.

Wir sind verantwortungsbewusst und arbeiten nachhaltig.

Wir sind veränderungsbereit und entwickeln uns stetig weiter.

W. MAR KG RAF G M B H & CO KG BAU U NTE R N E H M U NG Dieselstraße 9 | 95448 Bayreuth

Kommen Sie zu uns!

Alle Stellenangebote und Karrieremöglichkeiten finden Sie unter karriere.markgraf-bau.de

ADVERTORIAL

62

WIRTSCHAFT & ENTWICKLUNG

Vorausfahren statt Hinterherreisen „Steig ein, mach dein Ding!“ und gestalte mit FRANKIA die Zukunft des Reisens

Mehr Raum, mehr Licht, mehr Design: der prämierte FRANKIA NOW. Besondere Innovationen und Aktionen gibt es auch 2025, denn FRANKIA feiert 65-jähriges Bestehen.

W

er hat ihn nicht: den Traum von Freiheit und Abenteuer? Bei FRANKIA in Marktschorgast wird er gelebt. Denn hier wird seit 65 Jahren Geschichte und vor allem Zukunft geschrieben. Der Traditionshersteller gehört zu den innovativsten Entwicklern der Reisemobilbranche.

Ob neues Fahrzeugkonzept – wie der FRANKIA NOW – oder smarte innovative Details, alle im Team von FRANKIA sind mit Herz, Kreativität und Know-how dabei, das mobile Reisen von morgen zu gestalten.

Zukunft ist auch für Ansgar Nonhoff ein großes Thema.

Er leitet die Konstruktion bei FRANKIA und ist maßgeblich daran beteiligt, neue Ideen aus Marktschorgast auf die Straße zu bringen, die das Reisen mit dem Wohnmobil oder dem Campervan attraktiver machen. Regelmäßig trägt der Hersteller dazu bei, Meilensteine setzen: zum Beispiel mit dem teilintegrierten FRANKIA NOW.

NOW mit WOW-Effekt „Mit dem NOW wollten wir ein WOW-Statement setzen“, so der gebürtige Münsteraner. „Das ist uns gelungen. Denn das völlig neue Fahrzeugkonzept eines 3,5-Tonners bricht mit vielen Traditionen und setzt insbesondere in den Bereichen Qualität, Licht, Raum und Design ein echtes Statement für die Zukunft.“ Für sein Innenraumdesign wurde der Teilintegrierte bereits mit dem European Innovation Award 2024 ausgezeichnet. 2025 folgte der German Design Award für ein exzellentes Kommunikationsdesign und die Schaffung einer einzigartigen Markenidentität.

Das Besondere: Die komplette Entwicklung des FRANKIA NOW fand in Marktschorgast statt. Von der ersten Idee über den Muster-

Ansgar Nonhoff (l.) und Jakob Thiesbrummel (r.) beim Planungsprozess eines FRANKIA Reisemobils

bau eines Prototypen bis zum abschließenden Qualitätscheck und der fertigen Serienreife hat es etwa zwei Jahre gedauert. Ob Konstrukteure, Designer, Schreiner, Musterbauer, Maschinenführer, Elektriker, Lackierer, Einkäufer, Qualitätskontrolleure oder Mitarbeitende des Vertriebs und des Marketings – alle aus dem FRANKIA-Team haben an diesem Erfolg mitgewirkt.

Starkes Team, Spaß an der Arbeit! „Visionen realisieren können wir nur als Team“, weiß Ansgar Nonhoff aus seiner täglichen Arbeit. „Und wenn jeder einzelne Spaß hat und mit Herzblut dabei ist. Wichtigste Basis dafür ist eine kollegiale und konstruktive Zusammenarbeit aller Bereiche. Flache Hierarchien, schnelle Entscheidungswege und wenig interne Bürokratie schaffen bei FRANKIA ein Umfeld, in dem es Freude macht zu arbeiten, und die Ergebnisse der eigenen Arbeit sind für jeden erlebbar.“

Arbeiten bei FRANKIA? einsteigen, NOW! Arbeiten in einer Zukunftsbranche / attraktive Gehaltsstruktur mit Jahresbonus / umfassende Sozialleistungen / flexible Arbeitszeiten / flache Hierarchien / direkt an der A9 / Job-Rad / ausgezeichnete Übernahmemöglichkeiten Alle Stellenangebote gibt es hier:  frankia.com/karriere

ANZEIGE

1/1 anzeige JAHRE

AUS LEIDENSCHAFT ZUR PERFEKTION

BERATUNG INNENARCHITEKTUR PLANUNG KONZEPT ENTWURF BAULEITUNG LIEFERUNG/MONTAGE Luitpoldplatz 10-12, 95444 Bayreuth / schautz.de / 0921- 789 11 10 / info@schautz.de

RUNDUM

ADVERTORIAL

64

WIRTSCHAFT & ENTWICKLUNG

von der Apotheke zur online-Erfolgsgeschichte Starker Partner für die Gesundheit – starker Partner im Sport

D

ie Erfolgsgeschichte von Medikamente-per-Klick.de begann 1980, als Karlheinz Ilius die Luitpold Apotheke in Bad Steben eröffnete. 2004 entstand die Versandapotheke der ersten Stunde. Heute engagieren wir uns als Unternehmen unter anderem beim BBC Bayreuth.

Medikamente-per-Klick.de gehört zu den führenden Versandapotheken Deutschlands – modern und digital. Und doch sind wir vor allem eines: eine Apotheke mit Herz, geführt von Inhaber Karlheinz Ilius und einem engagierten, familiären Team in Bad Steben, dem traditionsreichen Kurort im oberfränkischen Frankenwald.

Unsere Mission ist klar: Wir verbinden höchste pharmazeutische

Karlheinz Ilius

Bei Medikamente-per-Klick.de erhalten Kunden einfach und bequem ihre Gesundheitsprodukte – mit der Sicherheit und dem Service einer traditionellen Apotheke.

WIRTSCHAFT & ENTWICKLUNG

Dank KI-gesteuerter und moderner Verpackungslogistik erfolgt unser Versand innerhalb von 48 Stunden.

Qualität mit persönlicher Verantwortung. Neben unserem modernen Versandzentrum legen wir großen Wert auf klassische Apothekendienstleistungen: Beratung, Rezeptur, Salbenherstellung und patientenindividuelles Verblistern gehören bei uns genauso wie die Betreuung unserer drei stationären Apotheken zum gelebten Alltag. So helfen wir täglich Menschen – ob zu Hause oder in Alten- und Pflegeeinrichtungen – dabei, selbstständig und sicher mit ihrer Medikation umzugehen.

Bei unserer Gründung agierte Karlheinz Ilius noch mit einem sechsköpfigen Team. Heute verschicken wir mit 200 Mitarbeitenden täglich rund 20.000 Pakete.

Unser Sortiment umfasst mehr als 300.000 Artikel, darunter verschreibungspflichtige und frei verkäufliche Medikamente, Nahrungsergänzungsmittel, Tierarzneimittel und Kosmetikprodukte.

Sportlich engagiert „Sport vermittelt Teamgeist, Disziplin und Durchhaltevermögen – Werte, die auch unser Unternehmen auszeichnen. Deshalb unterstützen wir junge Talente auf ihrem Weg“, so Apotheker Karlheinz Ilius.

Nicht nur dem Firmengründer, sondern auch unserem gesamten Team von Medikamente-perKlick.de ist es eine Herzensangelegenheit, junge Menschen auf ihrem sportlichen Weg zu unterstützen und zu fördern. Die Förderung junger Talente kommt dabei nicht nur dem Sport zugute, sondern auch der gesamten Gesellschaft. Die Leidenschaft zum Sport, der Mut, Neues zu wagen, und die Leistungsbereitschaft im Spitzensport begeistern das gesamte Team.

Daher sind wir als regional ansässiges Unternehmen seit letztem Jahr unter anderem offizieller Partner und Sponsor des BBC Bayreuth. Unser Markenschriftzug ziert beispielsweise die BBC-Trikots.

Darüber hinaus ist er während der Bandenwerbung, auf Fahnen und Klatschpappen und im Mittelkreis auf dem Spielfeld in der Oberfrankenhalle zu entdecken. Karlheinz Ilius ist von der Partnerschaft begeistert: „Als regional ansässiges Unternehmen ist uns ein Engagement für den Spitzensport in Oberfranken eine Herzensangelegenheit.

Projekte vor Ort zu unterstützen, Zusammenarbeit zu fördern und gemeinschaftlich voranzugehen, ist für uns eine Selbstverständlichkeit und eine Verpflichtung.

Der BBC Bayreuth als sportliches Aushängeschild in unserer Region, die Leidenschaft zum Sport, der Teamgeist und die Leistungsbereitschaft begeistern uns, denn diese Werte spiegeln auch unsere Unternehmenskultur wider.“

LUISE Diamonds

Erstmals 2025: „Medikamente-perKlick-Cup“ Ein aktuell anstehendes Projekt des BBC, das aktiv von uns und weiteren Sponsoren getragen

65

wird, ist die Renovierung der Umkleidekabine und der sanitären Anlagen im Sportzentrum, die noch vor dem Beginn der neuen Saison abgeschlossen sein soll. Dieser Start wird auch 2025 mit einem hochkarätigen internationalen Vorbereitungsturnier eingeläutet, das erstmals unter dem Namen „Medikamente-per-Klick-Cup“ vom BBC Bayreuth ausgetragen wird.  medikamente-per-klick.de

PARTNER SINCE 2023

GEMEINSAM EIN TEAM

TIM Physio

FRIEDRICH CEO

MUNCH The Voice

FLORIAN Headcoach

NAT Spieler

Starker Partner Seit 2023 sind wir von Medikamente-per-Klick.de offizieller Partner des BBC Bayreuth!  bbc-bayreuth.de

FLORIAN Vorstand Bats

66

LAND & LEBEN

Interview

*

Erste Amtszeit auf der Zielgeraden

Fotos: © Hannes Huttinger

Im rundumInterview blickt Landrat Florian Wiedemann auf spannende Jahre zurück. Der Start hatte es in sich – und trotzdem wurde viel erreicht.

r neuen Einweihung de eilbahn Ochsenkopf-S

Herr Wiedemann, Ihre erste Amtszeit neigt sich bald dem Ende entgegen. Wie lautet Ihr bisheriges Fazit?

Es waren bisher sehr spannende und ereignisreiche fünf Jahre. Dabei stand mein Start im Landratsamt ja schon unter schwierigen Vorzeichen.

Was meinen Sie? Im Mai 2020 habe ich die Arbeit aufgenommen – es war das Jahr, in dem die Corona-Pandemie anfing, unser Leben zu bestimmen.

Hier war im Amt organisatorisch einiges zu bewältigen. Wir hatten beispielsweise regelmäßige Treffen der Führungsgruppe

Katastrophenschutz, mussten uns eng mit unserem Gesundheitsamt abstimmen und hatten auch in unserer täglichen Arbeit selbst mit Einschränkungen zu kämpfen. Das ging beispielsweise schon damit los, dass irgendwann keine Feste oder Ehrungen mehr ohne Weiteres stattfinden konnten. Später kamen noch große Aufgaben

LAND & LEBEN

beim Thema Impfstoffverteilung und -management auf uns zu.

„Ochsenkopf und Therme sind die zwei Tourismus-Flaggschiffe im Landkreis.

Daher war es mir besonders wichtig, dass wir zielgerichtet vorankommen.“

Wie haben Sie persönlich diese Zeit erlebt?

Es war eine schlimme Zeit. Ich bin sehr froh, dass sie vorbei ist.

FLORIAN WIEDEMANN

Dann sind Sie ja quasi von der einen Krisenbewältigung in die andere geschlittert, als der Ukraine-Krieg begann.

Ja, gerade, als wir die CoronaKrise zunehmend in den Griff bekamen, begann der Krieg in der Ukraine – und auch das brachte natürlich wieder viele Herausforderungen mit sich. Zunächst wollten wir die Menschen vor Ort schnell mit Hilfslieferungen unterstützen. Hier muss ich sagen, dass ich im Landkreis Bayreuth wirklich eine wahnsinnige Hilfsbereitschaft

erleben durfte. Auch im Amt haben wir diverse Aktionen ins Leben gerufen, um den Menschen in der Ukraine zu helfen. So haben wir zum Beispiel hausintern Hilfsgüter und Lebensmittel wie Nudeln, Kleidung, Milch oder Waschmittel gesammelt.

Und wie war die Situation, als sich einige Ukrainerinnen und

Ukrainer auf in den Landkreis machten?

Da ging für uns die fieberhafte Suche nach zusätzlichen Flüchtlingsunterkünften los. Nahezu täglich haben wir Gespräche mit Anbietern potenzieller Unterkünfte geführt. Das war teils schon eine Herkulesaufgabe, weil die Unterkünfte natürlich gewissen

ANZEIGE

Einfach barrierefrei Einfach digital Einfach verständlich Beratungsstelle Barrierefreiheit A Kostenfreie Beratung – für ein barrierefreies Leben! www.beratungsstelle-barrierefreiheit.de info@beratungsstelle-barrierefreiheit.de

Bayerische Architektenkammer Stiftung Pfennigparade CAB Caritas

RUNDUM

67

68

LAND & LEBEN

Standards beispielsweise in den Bereichen Sanitär und Brandschutz entsprechen mussten. Mit der sich zuspitzenden Lage im Nahen Osten wurde die Flüchtlingskrise später noch verschärft und unsere Drähte glühten noch heißer. Wir haben es aber immer irgendwie hinbekommen, was auch an meinem sehr motivierten Team im Landratsamt und verständnisvollen Bürgermeisterinnen und Bürgermeistern lag.

Nun durften Sie sich glücklicherweise auch irgendwann den „schönen Themen“ widmen. Auf welche Projekte Ihrer Amtszeit sind Sie denn besonders stolz?

Hier sind ganz klar zwei Leuchtturmprojekte zuerst zu nennen: die Erneuerung der OchsenkopfSeilbahnen und die Modernisierung der Therme Obernsees. Ochsenkopf und Therme sind einfach die zwei Tourismus-Flaggschiffe, die wir im Landkreis haben. Daher war es mir hier besonders wichtig, dass wir zielgerichtet vorankommen. Natürlich gibt es aber auch noch viele andere Projekte, die mich sehr mit Stolz erfüllen. Da wären zum Beispiel der Neubau

Ruheraums und des Bei der Eröffnung des rme Obernsees Außenbeckens der The mperatur überprüft ... rte sse wird auch die Wa

des MINT-Gebäudes an der Staatlichen Gesamtschule Hollfeld, die Generalsanierung an der Johannes-Kepler-Realschule, unsere Photovoltaik-Offensive, der Ausbau unserer Mobilitätsangebote 30-Minuten-Takt und Bürgerbus, die Erfolgsgeschichte der regionalen Dachmarke Bayreuther Land sowie die Weiterentwicklung unserer ehrgeizigen Pläne beim Thema Regionales Innovationszentrum (RIZ).

Was nehmen Sie sich als Landrat bis März 2026, wenn die Kommunalwahlen an­ stehen, noch vor?

Der Bürgerbus fährt im Landkreis Bayreuth bereits seit über 30 Jahren.

er Fotos: © Hannes Hutting

Das Feld Tourismus möchte ich weiter stärken. Hier geht es jetzt beispielsweise darum, den Bikepark zu bauen und den Gipfelbereich des Ochsenkopfs attraktiver zu gestalten. An der Therme Obernsees steht die Erneuerung des Gastrobereichs sowie des Saunabereichs an.

Beim Thema RIZ werden unsere Planungen konkreter, außerdem wird das Thema Gesundheit eine große Rolle spielen, da wir mit der Klinikum-Erneuerung beginnen werden. Hier werden unter anderem das neue MRT-Zentrum sowie ein Multifunktionsgebäude mit dem Titel „MCO II“ fertiggestellt. Darüber hinaus sollen die Bauarbeiten für die neue Apotheke und das neue OP-Zentrum zeitnah beginnen. Es bleibt also viel zu tun.

Möchten Sie zur nächsten Wahl eigentlich wieder antreten?

Ja, das ist mein Ziel und dafür werde ich alles geben.

HHU

Bauabschnitt BA 04.1 Gegenstand des Antrags

Breitrutsche ab Mitte Mai in Betrieb!

Eröf fnung Kinderwelt im Sommer 2025

NEU: großes Außenbecken und gemütlicher Ruheraum geöffnet!

An der Therme 1 95490 Mistelgau-Obernsees Tel.: 0 92 06/993 00-0 www.therme-obernsees.de info@therme-obernsees.de PHYSIOFIT HENTES Gesundheit und Wellness Belle Visage Kosmetikstudio/Fußpflege/Maniküre Missimo Der Friseursalon

herz stücke I

Fotos: © Tourismusbüro Pottenstein

m Mittelalter wurde hier Handel betrieben, heute sind sie die zentralen Treffpunkte in jeder Gemeinde, wo man zusammensitzt, die Gemeinschaft stärkt, Feste feiert oder Märkte besucht: die Markt­ plätze im Landkreis Bayreuth. Einige besondere stellen wir vor – und blicken zurück in deren Vergangenheit. KT

LAND & LEBEN

ca. 1948

01 ROMANTISCHES POTTENSTEIN Der Marktplatz in Pottenstein ist ein historisch gewachsener, zentraler Ort, der seit Jahrhunderten das Herz der Stadt bildet. Er verbindet die Geschichte Pottensteins mit dem heutigen lebendigen Gemeinschaftsleben. Regelmäßig finden dort oder in der Nähe Führungen, Märkte und Feste statt. TIPP: Hier starten auch einige schöne Wanderungen – zum Beispiel der Stadtrundgang „Elisabethweg“.

RUNDUM

71

72

LAND & LEBEN

02 IDYLLISCHES WAISCHENFELD

ca. 1930

Das Herzstück Waischenfelds ist nicht direkt der Marktplatz, sondern das hüsch rausgeputzte „Stadtparkett“ – direkt an der Wiesent und der Stadtkapelle St. Laurentius und St. Michael gelegen. TIPP: Beim imposanten Steinernen Beutel im Hintergrund lässt es sich gut zusammensitzen – bei Konzerten, Theateraufführungen oder einfach so.

© Tourist-Information Waischenfeld / Hanspeter Müller

LAND & LEBEN

RUNDUM

73

© Historische Aufnahme: Stadt Pegnitz / Marktplatz: Andreas Beil

03 LEBENDIGES PEGNITZ Im Herzen von Pegnitz steht das historische „Alte Rathaus“, das einst als Verkaufshalle für Brot- und Fleischwaren, als Tanzboden und sogar als Gefängnis diente. Heute sitzen hier Teile der Stadtverwaltung. TIPP: Hier wird auch feste gefeiert: das Marktplatzfest im Juli, und mehrmals im Jahr finden hier Märkte statt.

ca. 1930

ts ...

Anfang des 20. Jahrhunder

04

LAND & LEBEN

FEIERFREUDIGES BISCHOFSGRÜN

© Historische Aufnahme: Verlag Paul Himml, Bayreuth / Marktplatz: Wilhelm Zapf

Der Bischofsgrüner Marktplatz und das Ortszentrum sind geprägt von einer langen Geschichte: Bereits im Mittelalter lag hier ein wichtiger Standort für Glashütten und Handwerkskunst.

Heute ist der weitläufige Platz um die Matthäuskirche ein beliebter Ort zum Feiern und Genießen. TIPP: Das Schneemannfest besuchen, das jedes Jahr am Rosenmontag stattfindet.

RUNDUM

75

LAND & LEBEN

05

ca. 1930

BERGIGES BAD BERNECK Die Fichtelgebirgsgemeinde liegt spektakulär eingebettet zwischen sieben Bergen – im Herzen des Tals befindet sich der historische Marktplatz der Stadt. Perfekt nach einer Wanderung: ein Besuch der zahlreichen Gaststätten mit Blick auf den Schlossturm. TIPP: Unbedingt den schönen angrenzenden Kurpark besuchen! © Florian Fraaß

76

06 HISTORISCHES WEIDENBERG Der von den Weidenbergern schlicht „Obermarkt“ genannte Platz steckt voller Geschichte und ist geprägt von Sandsteinhäusern mit Walmund Mansarddächern. Fensterverzierungen („Fensterschürzen“) und Linienornamente sind typische Details der Fassaden rund um das Rathaus. TIPP: Unbedingt machen sollte man eine Führung durch die Felsenkeller.

ca. 1915 © Historische Aufnahme: Peter Schirmer / Marktplatz: Anja Lauckner

RUNDUM

LAND & LEBEN

Liebes LAND Das Herz des Landkreises – Menschen und ihre Leidenschaften

D

er Landkreis Bayreuth ist eine Region, die mit ihrer natürlichen Schönheit besticht und zugleich so viel zu bieten hat. Die malerische Landschaft zwischen Fichtelgebirge und der Fränkischen Schweiz ist Heimat, Inspiration und Lebensgrund­ lage zugleich für die Menschen, die hier wohnen. KH In der lebendigen Genussregion werden Traditionen gepflegt und kulinarische Schätze gehütet – von frisch gebackenen Küchle bis zu edlen Tropfen von den heimischen Streuobstwiesen. Das Wissen darum wird ebenso wie die tiefe Verbundenheit zur Heimat über Generationen weitergegeben.

Doch das wahre Herzstück, die Seele des Landkreises Bayreuth, sind seine Menschen. Sie sind es, die mit ihrer Tatkraft, ihrer Kreativität und ihrer tiefen Verwurzelung die Region prägen und mit Leben füllen. Sie bewahren altes Handwerk und wagen Neues, sie pflegen die Gemeinschaft und

© Barbara Günther

78

Lea Wilhelm und Manuel Zidar schöpfen Kraft aus der Natur in ihrer neuen Heimat, dem Landkreis Bayreuth.

engagieren sich füreinander – oft über Generationen hinweg und weit über die Grenzen der Heimat hinaus.

Die Geschichten dieser Menschen aus dem Landkreis Bayreuth erzählen von Hingabe, von Familienzusammenhalt, von der Liebe zur Natur und von dem unschätzbaren Wert einer starken Gemeinschaft. Sie alle sind Botschafter für

das, was den Landkreis Bayreuth so einzigartig und liebenswert macht: eine harmonische Verbindung aus Natur, Genuss und vor allem engagierten Menschen.

Dieses Miteinander schafft ein Gefühl der Zugehörigkeit und macht den Landkreis Bayreuth zu einem Ort, an dem man nicht nur lebt, sondern an dem man sich gegenseitig unterstützt und gemeinsam etwas bewegt.

LAND & LEBEN

LEA WILHELM & MANUEL ZIDAR

Die Staudengärtner A

m Rande der Fränkischen Schweiz leben Lea Wilhelm und Manuel Zidar ihren gemeinsamen Traum: eine eigene Staudengärtnerei. Sie teilen eine tiefe Verbundenheit zur Natur und eine Faszination für die schier endlose Vielfalt an Farben und Formen, die Stauden bieten. „An der frischen Luft bei Wind und Wetter zwischen unseren Pflanzen fühlen wir uns einfach glücklich“, sagen sie.

Ihre Wege kreuzten sich – wie passend – in einer Staudengärtnerei.

Was für Lea mit dem spontanen Wunsch nach einer Mohnstaude begann, gab ihrem Leben eine neue Ausrichtung. Ein paar Jahre

später und nach langer Suche fanden sie in Eckersdorf, im Ortsteil Schanz, ein neues Zuhause nach ihren Vorstellungen: ein Anwesen mit Charakter, wundervolle Sandsteingebäude und eine alte Scheune mit besonderem Flair.

Im Winter 2020 zogen sie aus einer kleinen Stadtwohnung in die Hofstelle. Seither hat sich viel getan. Und die beiden haben noch viel mehr Pläne, um ihr kleines

ECKERSDORF

Paradies weiterzuentwickeln und zu einem noch inspirierenderen Ort für Gartenfreunde zu machen.

Ein Herzstück ihrer Pläne ist der Ausbau der alten Scheune. Sie soll zukünftig nicht nur zusätzliche Verkaufsfläche für sorgfältig ausgewählte regionale Produkte wie handgetöpferte Keramik oder hochwertiges Gartenwerkzeug bieten, sondern auch Raum für Fachvorträge und stimmungsvolle Gartenabende.

„Was gibt es Schöneres, als sich einen individuellen Ruhe- und Erholungsort zum Abschalten im eigenen Garten zu schaffen?“ ANZEIGE

t Freihei spüren Ochsenkopf, Fichtelgebirge www.landkreis-bayreuth.de

RUNDUM

79

© H.I.C. e. V.

„Wenn wir das nicht machen, macht es keiner.“

ALEXANDER KRAUSS

Der Helfer in der Not M

it gerade einmal 23 Jahren blickt Alexander Krauß aus Speichersdorf bereits auf intensive Erfahrungen als Helfer in Krisengebieten zurück. Aufgewachsen in einer Großfamilie mit vier Geschwistern, wurde ihm der Gemeinschaftssinn quasi in die Wiege gelegt. Sein erster Hilfseinsatz führte den damals 19-Jährigen ins Ahrtal, wo er bei der Vermisstensuche direkt nach der Flutkatastrophe unterstützte.

Kurz darauf brach der Krieg in der Ukraine aus. Kontakte aus dem Ahrtal nahmen ihn dorthin mit. „Die großen Hilfsorganisationen konzentrieren sich oft auf die

Städte“, erklärt er. „Die Menschen in den kleinen Orten direkt in den Frontgebieten sind völlig abgeschnitten. Wir versorgen sie mit Lebensmitteln, Medikamenten aus einer ‚rollenden Apotheke‘, Stromgeneratoren und Wasserfiltern. Und wir helfen bei der Evakuierung, wenn sich die Front verschiebt.“ Im Februar 2023 gründete er seine eigene Organisation „H.I.C. – humanitas in centro e. V.“, weil die Menschlichkeit für ihn im Mittelpunkt steht. Beruflich ist Alexander gelernter Heizungsbauer und hat sich schon früh mit einer eigenen Firma für die Sanierung

von Brand- und Wasserschäden selbstständig gemacht. Doch sein Drang zu helfen ist stärker: Mehrfach pro Jahr reist er ehrenamtlich in die Krisengebiete, um schnelle, unbürokratische Hilfe zu leisten.

Finanziert wird das Ganze über Spenden, viele davon kommen aus seiner Heimat, dem Landkreis Bayreuth.

SPEICHERSDORF

LAND & LEBEN

INGRID & NADINE HAMMON

Die Küchle-Bäckerinnen I

m Ortsteil Altmühle in Neunkirchen (Markt Weidenberg) duftet es oft nach frisch gebackenem Schmalzgebäck. Hier hüten Ingrid Hammon und ihre Schwiegertochter Nadine ein süßes Erbe: das Backen von fränkischen Küchle. Das Originalrezept stammt von Ingrids Mutter. Gefertigt werden sie mit natürlichen, hochwertigen Zutaten, mit handwerklichem Geschick und viel Liebe.

an der Straße in Altmühle, bei dem Kunden Küchle im 3er-Pack auf Vertrauensbasis einkaufen. „Das funktioniert super, wir haben nur ehrliche Kunden!“, freut sich Nadine.

WEIDENBERG

Die Zubereitung ist echte Teamarbeit und beginnt mitten in der Nacht. Dann bereiten die beiden Ehemänner die Rohlinge aus Hefeteig nach dem Familienrezept vor. Am nächsten Morgen übernehmen die Frauen: Nadine formt die Teiglinge gekonnt hauchdünn in der Mitte mit einem dicken Rand und zieht sie ins Fett, Ingrid bäckt sie goldbraun heraus.

Die Hammons sind Ur-Neunkirchner und tief verwurzelt in ihrer Heimat. Für Nadine, die nur 200 Meter entfernt aufgewachsen ist, war das Austeilen von Küchle zu Hochzeiten oder Konfirmationen immer selbstverständlich. „Diese Tradition finde ich persönlich sehr schön“, sagt sie, „auch wenn sie inzwischen etwas in Vergessenheit gerät.“ Um das Traditionsgebäck flexibler und nicht nur an Backtagen anzubieten, hatte sie die Idee zur „Küchla’s Hütt’n“: ein Selbstbedienungs-Gefrierschrank

„Wir geben das Küchle-Rezept in der Familie weiter, damit diese schöne fränkische Tradition auch für kommende Generationen lebendig bleibt.“

© Sophia Hammon

RUNDUM

81

82

LAND & LEBEN

© Maja Rabenstein

Von rechts: Karl, Sabine, Hannes, Anton, Bianca, Lotte, Ida, Franz, Elli, Maja und Max Rabenstein

„Das Wissen ums Brennen wird bei uns in der Familie weitergegeben – gelernt hat es jeder von uns durchs Mitmachen.“

GOLDKRONACH

KARL RABENSTEIN

Der Brenner I

n Goldkronach, bei Familie Rabenstein, ist Tradition mehr als nur ein Wort – sie ist flüssige Leidenschaft. Das schätzen viele Stammkunden in der Region.

Seit fünf Generationen wird das Wissen ums Schnapsbrennen von Hand zu Hand weitergegeben.

Karl Rabenstein, der den Betrieb heute führt, erinnert sich: „Schon als Sechsjähriger habe ich die ersten Maische-Eimer in die Brennerei geschleift. Meine Söhne kennen es auch nicht anders. Und die Enkelkinder helfen ebenfalls spaßhalber schon mit.“

Hinter den edlen Tropfen stecken viel Herzblut und Arbeit, die die Familie gemeinsam im Nebenerwerb stemmt. Während Karl die Produktion lenkt, schafft seine Frau Sabine mit den Schwiegertöchtern Maja und Bianca den passenden Rahmen bei Verkostungen und Feiern.

Wenn im Juli die Kirschen reif sind, startet die Brennerei & Kelterei Rabenstein in die neue Saison.

Obst um Obst wird geerntet – Äpfel, Birnen, Quitten, Zwetschgen, meist von den eigenen

Streuobstwiesen. Es folgt das Einmaischen der Früchte. Nach ein bis zwei Monaten Gärzeit wird in den Wintermonaten gebrannt.

Dann verwandelt der 150-LiterBrennkessel – als Art „Schnellkochtopf“ – die Maische in wenige Liter des begehrten Alkohols. Über 40 Spezialitäten zählt das Sortiment, von klassischen Edelbränden über Liköre bis hin zu Whisky und modernen Gins. Mit Letzteren brachten die drei Söhne Hannes, Max und Franz frischen Wind in die lange Tradition.

LAND & LEBEN ANZEIGEN

RUNDUM

83

LAND & LEBEN

RESTLOS

glücklich

# resteküche

Landkreis und Stadt Bayreuth erzielen große Erfolge bei der Vermeidung von Lebensmittelabfällen

# fairteiler © CanvaStock_ jchizhe

84

Beispiele aus der Motivserie der begleitenden Umweltbildungskampagne „Klimaschutz: Es ist unsere Entscheidung“ © Bilder: studiozudem.de

# einkaufsliste

85

LAND & LEBEN

W

eltweit landen rund 30 % aller Lebensmittel im Müll. In Deutschland sind das elf Mio. Tonnen jährlich, in Stadt und Landkreis Bayreuth etwa 26.000. Davon entfallen ca. 2 % auf die Produktion, 15 % auf die Verarbeitung, 7 % auf den Handel, 18 % auf die Außer-HausVerpflegung und 58 % auf private Haushalte, was rund 76 Kilogramm pro Person und Jahr bedeutet. Lebensmittelverschwendung ist nicht nur ethisch fragwürdig, sondern auch ein Treiber der Klimakrise. Denn Lebensmittelabfälle sind weltweit für jährlich rund 38 Mio. Tonnen Treibhausgase verantwortlich. Dabei wäre ein Großteil der Lebensmittelabfälle vermeidbar. Wie, das haben die Klimaschutzmanagements aus Stadt und Landkreis Bayreuth mit der gemeinsamen Initiative „Restlos glücklich: Vermeidung von Lebensmittelabfällen“ gezeigt.

GEMEINSAM IN EINE AUSSICHTSREICHE ZUKUNFT Erfolg beginnt mit einer guten Ausbildung:

Neben einer umfassenden Informationskampagne, die auf die Sensibilisierung der Bürger abzielt, liegt der Fokus der Initiative auf der Reduzierung von Lebensmittelabfällen im Bereich der Außer-HausVerpflegung. Besonders in Kantinen, Kliniken, Seniorenheimen und Tagespflegen sowie bei Catering-Dienstleistern für Schulen, Kitas und andere Einrichtungen ist das Einsparpotenzial groß, sowohl hinsichtlich der Abfälle als auch bei den Kosten.

Lebensmittelabfälle verursachen unnötige Kosten: Geld, das besser für die verstärkte Einbeziehung (bio)regionaler Lebensmittel verwendet werden könnte. Ziel war daher, ausgewählten Einrichtungen ein professionelles Abfallmonitoring und -coaching anzubieten und möglichst viele weitere zur Nachahmung zu motivieren.

Zum Auftakt der ersten Projektphase (2022–2024) wurden die wichtigsten Akteure der regionalen Lebensmittelverarbeitungsbranche informiert und vernetzt, um Wissen auszutauschen, Einsparpotenziale auszuloten und Synergieeffekte zu nutzen.

Danach erfolgten die Abfallcoachings in mehreren sozialen Einrichtungen.

„Projekt Seniorenheim“: 36 Tonnen CO₂ eingespart In zwei Seniorenheimen aus der Region Bayreuth wurden unter professioneller externer Begleitung und Beratung durch Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG ein Lebensmittelabfall-Monitoring sowie ein Workshop zur Abfallreduktion

Frenzelit setzt weltweit technologische Maßstäbe bei Dichtungen, Isolationen, Kompensatoren und Heizsystemen.

Wir haben noch viel vor – am liebsten gemeinsam mit Ihnen.

Ihre Bewerbungsunterlagen senden Sie per E-Mail oder über unser Karriereportal:

www.frenzelit.com/karriere Haben Sie Fragen zu uns oder unseren Stellenangeboten?

Melden Sie sich gerne bei: Johanna Wöhrl / Hannah Bohra Andre Hauer 09273 72-500 HR@frenzelit.com

Wir sind ein in der Region verwurzeltes Familienunternehmen mit flachen Hierarchien und immer interessiert an neuen, engagierten Kolleg*innen.

Wir freuen uns auch über Ihre Initiativbewerbung.

Frenzelit GmbH, 95460 Bad Berneck

*m/w/d

ANZEIGE

Reduktion, Aufklärung, Vernetzung und Motivation

RUNDUM

Erfolge bei der Sensibilisierung und Bewusstseinsbildung der Kinder und des Personals erzielt.

Begleitende Umweltbildungskampagne

©

Re g io

nB ayre u th

Mit einem Restekochkurs wurde gezeigt, wie man aus vermeintlichen Lebensmittelabfällen leckere Gerichte zubereitet.

durchgeführt. Mit beachtlichem Erfolg: In den Seniorenheimen wurden insgesamt 16 Tonnen Lebensmittel pro Jahr weniger weggeworfen, eines der beiden Heime konnte seine Abfallmenge mehr als halbieren. Hierdurch werden jährlich 36 Tonnen CO₂ und 3,5 Mio. Liter Wasser eingespart! Die monetären Einsparungen lagen jeweils im fünfstelligen Bereich. Zum Erfolg führten z. B. Maßnahmen wie die Anpassung der Ausgabe- und Bestellmengen oder die Erstellung eines neuen Schöpfplanes.

„Projekt Kitas“: Lebensmittelabfälle um ein Viertel reduziert Mit dem Kooperationsprojekt „Kitas retten Lebensmittel“ wurden gemeinsam mit dem Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten BayreuthMünchberg (AELF) und dem Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) in fünf regionalen Kitas Sensibilisierungsmaßnahmen und Foodwaste-Analysen durchgeführt. Neben der Reduzierung von Lebensmittelabfällen wurden pädagogische Ansätze genutzt, um die Kinder hinsichtlich Lebensmittelwertschätzung und Klimaschutz zu sensibilisieren. Die Erfolge der Modellprojekte und die damit einhergehenden Erfahrungen wurden aufbereitet und in Multiplikatoren-Workshops präsentiert. Durch das Coaching der Kitas wurde die Menge an Lebensmittelabfällen pro Essensteilnehmer um ein Viertel reduziert. Zum Erfolg führten unter anderem flexiblere Bestelloptionen, Abbestellung unpopulärer Gerichte, sorgfältigere Bedarfskalkulation und bessere Kommunikation. Neben der Einsparung von Lebensmitteln und Ressourcen wurden auch

In der Projektphase wurde auch die Umweltbildungskampagne „Klimaschutz: Es ist unsere Entscheidung“ gestartet. Diese visualisierte die Themen „Grünblaue-Infrastrukturen“, „Photovoltaik vom eigenen Dach“ und „Foodwaste vermeiden“. Die Kampagnenmotive und einschlägige Slogans, präsentiert von Menschen aus der Region, zeigten verschiedene Aspekte und Lösungsansätze zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen auf. Ein Gewinnspiel, ein Werbespot für den Lokalradiosender und Presseberichte erhöhten die Reichweite der Kampagne. Hierzu trug auch bei, dass in das Projekt zahlreiche Kooperationspartner einbezogen wurden.

Vorbild für andere Kommunen Mit der Initiative „Restlos glücklich“ wird das Thema Lebensmittelverschwendung in den Fokus der Öffentlichkeit gerückt, die Wertschätzung gegenüber Lebensmitteln gesteigert sowie ein Nachahmungs­ effekt aufgrund der real erzielten und gut kommunizierten Einsparerfolge erzielt. Dadurch werden größere Mengen an Lebensmittelabfall, Treibhausgasemissionen und Ressourcen eingespart. Durch verschiedene Multiplikatorschulungen und Infoveranstaltungen wurde für interessierte Einrichtungen die Motivation deutlich gesteigert, sich selbst mit dem Thema zu befassen.

Initiative blickt in die Zukunft Motiviert durch die hohen Einsparerfolge in den beiden Modellprojekten wurde im Jahr 2025 eine zweite Projektphase gestartet (bis 2027), in welcher weitere Einrichtungen ein individuelles professionelles Abfallcoaching erhalten sollen. Diesmal liegt der Fokus auf der sinnvollen Verwendung der eingesparten (v. a. finanziellen) Ressourcen. Dazu sollen nach den Abfallcoachings erste Module zur Verwendung von mehr regionalen (Bio-)Produkten sowie zur Aufstellung eines gesundheitsfördernden und klimafreundlichen Speiseplans bearbeitet und implementiert sowie deren Wirksamkeit geprüft werden.

Finanzielle Unterstützung kommt für die Initiative seit 2022 bis 2027 vom Freistaat Bayern über die Förderrichtlinie Landesentwicklung-Regional­ management (FöRLa).

BR

LAND & LEBEN ANZEIGEN

FILIALE | LOGISTIK | ZENTRALE

COME PART

VERKAUFT

Das beste Team. Über 10.000 Mitarbeiter weltweit.

Jetzt in unserer Zentrale in Bindlach oder in einer unserer über 2.200 Filialen durchstarten: nkdgroup.com/jobs

RUNDUM

87

88

LAND & LEBEN

wo der landkreis tanzt und feiert D

as Leben ist zu kurz, um nicht jede Möglichkeit zu nutzen, es in Gesellschaft zu feiern. Der Landkreis Bayreuth bietet eine Fülle von Möglichkeiten zum Tanzen, gemütlich zusammenzusitzen oder Künstler zu beklatschen. Oft sind es kleine Vereine, die im gesamten Jahr Feste, Konzerte und Tanzveranstaltungen organisieren. Es sind so viele, dass wir auf diesen Seiten nur eine kleine Auswahl präsentieren können. AB

KULTURSCHEUNE WIRBENZ Das kleine Wirbenz hinter Speichersdorf hat sich eine Kulturscheune ins Dorf gestellt. In der großräumigen Scheune mit optimaler Ausstattung für Partys und Feiern tanzt nun mehrmals im Jahr der Bär bei unterschiedlichen Veranstaltungen. Auch der Fränkische Theatersommer hat die Kulturscheune als Bühne für sich entdeckt.  Nächster Termin: 19. Juni 2025

„Brassscheune“  kulturscheune-wirbenz.de

Die Kulturscheune im kleinen Örtchen Wirbenz ist seit 2024 die neue Eventlocation für Konzerte, Theater und Feiern im östlichsten Zipfel des Landkreises.

LAND & LEBEN

TANGO IM KASTANIENGARTEN Einmal im Monat kommen Freunde und Freundinnen eines der sinnlichsten Tänze überhaupt auf ihre Kosten: Es geht um den Tango Argentino. Der große Saal des Restaurants Kastaniengarten in Heinersreuth wird zur Tanzfläche für Tänzerinnen und Tänzer von Milonga und Tango. Wer bei diesem Tangotanzabend dabei sein möchte, wird gebeten, sich vorher bei 1gallee@web.de anzumelden.  Nächster Termin: 15. Juni 2025

Milonga und Tanzabend  landkreis-bayreuth.de

TANZKURS FÜR VERLOBTE Sommerzeit ist Heiratszeit! Wer noch nicht fit ist für den Eröffnungswalzer, sollte sich beim Blitz-Tanzkurs in Pegnitz anmelden. In der Aula der Grundschule lernen Paare an vier Abenden die Grundschritte der wichtigsten Tänze. Natürlich ist auch der Wiener Walzer dabei.

© Kulturscheune Wirbenz

 Nächster Termin: ab 24. Juni 2025  vhs-pegnitz.de

HOLLFELDER ALTSTADT ALS FESTKULISSE Immer freitags vor Beginn des Altstadtfests in Hollfeld findet das Moonlight-Festival statt. Es beginnt um 18 Uhr in der Innenstadt und wird von der Aktionsgemeinschaft Lebendiges Hollfeld veranstaltet.

Bei Live-Musik und unter freiem Himmel können die Gäste essen und waafn, bis der Mond am Himmel steht.  Nächster Termin: 25. Juli 2025  hollfeld.de

RUNDUM

89

LAND & LEBEN

© Martina Widuch

90

Ein regelmäßiges Eventhighlight für Tangotänzer: die Milonga im Gutshof Mengersdorf (im März mit musikalischer Begleitung von „Flores del Tango“)

FEIERN UND TANZEN IM GUTSHOF Der historische Gutshof Mengersdorf bei Mistelgau hat sich in den vergangenen Jahren zu einem beliebten Veranstaltungsort mit Übernachtungsmöglichkeit entwickelt. Der Festsaal, das Tonnen- und das Rote Gewölbe können auch für eigene Festlichkeiten oder Tagungen gemietet werden. Zu den regelmäßigen Highlights gehören Milongas (Tangotanzabende) und Aufführungen des Fränkischen Theatersommers.  Nächster Termin: 19. Juli 2025

„So oder So – Zum 100. Geburtstag von Hildegard Knef“  gutshof-mengersdorf.de

schon gewusst …

... dass Tangotan zen gut für die Gesundheit ist ? Die komplexen Muster un d fließenden Bewegungen de s Tanzes bieten ein hervorrage ndes HerzKreislauf-Training und steigern Ausdauer und all gemeines Wohlbefinden.

© Foto Hemmerich

ANSPRUCHSVOLL UND HANDGEMACHT Liebhaber von handgemachter Musik schätzen den Veranstaltungskalender der Konzertscheune in Gefrees. Der Harfenist und Sänger Andy Lang veranstaltet dort regelmäßig kleine, aber feinste Konzerte.

In der Reihe „Summer of Sound“ treten Bands und Solokünstler aus der Folk- und Countryszene sowie Liedermacher auf.  Nächster Termin: 07. August 2025

Hannes Wölfel mit „intelligenten deutschen Songs und Covers“  casa-cara.de

Der Songpoet und Musiker Andy Lang plant jedes Jahr ein anspruchsvolles Programm für die Gefreeser Konzertscheune.

DER IDYLLISCHE KRAUSSENGARTEN IN WAISCHENFELD

KULTKNEIPE „ZUM HANS“

Im Waischenfelder Kraußengarten steigt jedes Jahr nach Fronleichnam das Weinfest. Die Gäste erwartet ein umfangreiches Weinangebot und Flammkuchen. Der Burschenverein hat dazu kultige Live-Musik bestellt. Das idyllische Ambiente des Kraußengartens sorgt besonders nachts für eine zauberhafte Atmosphäre.

Noch immer ein Geheimtipp ist der Treffpunkt „zum Hans“ in Warmensteinach. Die urige Kneipe veranstaltet regelmäßig Konzerte und Tanzabende und schafft damit einen Hotspot für Kulturfreunde mitten im Fichtelgebirge.  Nächster Termin: 27. September 2025

Rock’n’Roll mit den „LenneRockets“  treffpunkt-zumhans.de

© Burschenverein Waischenfeld

 Nächster Termin: 21. Juni 2025  waischenfeld.fraenkische-schweiz.com

Idyllisch und legendär: das Weinfest im Waischenfelder Kraußengarten

LAND & LEBEN

ADVERTORIAL

92

Interview

*

„es geht voran“

ONCEPT BAU GmbH ©C

Herr Emmanuel Thomas, Geschäftsführer von CONCEPT BAU, spricht über das neue Wohnquartier joseph am Kreuzstein

D

as Wohnbauprojekt joseph am Kreuzstein ist wohl aktuell eines der zukunftsträchtigsten in Bayreuth. Auf dem ehemaligen industriell genutzten ZAPF-Gelände entsteht auf 6,6 Hektar ein völlig neues Stadtquartier, eingebettet in eine parkähnliche Landschaft.

Aktuell geht das Projekt in die Realisierungsphase. Bauträger und Projektentwickler ist die Münchner Firma CONCEPT BAU GmbH.

© Copyright

emmanuel thomas

Herr Thomas, wie ist der aktuelle Stand des Wohnbauprojektes joseph?

Es tut sich einiges: Vor sechs Monaten starteten wir mit dem Vertrieb des ersten Bauabschnittes mit hochwertigen Eigentums-

wohnungen. Stand jetzt haben wir eine Reservierungsquote von 40 %. Das ist ein fast schon rekordverdächtiger Wert. Die Nachfrage von Kapitalanlegern und auch Selbstnutzern ist sehr gut.

Wie erklären Sie sich diese positive Resonanz?

Das hat vor allem etwas mit der hervorragenden Lage des Wohnquartiers zu tun. Es liegt in unmittelbarer Nähe zur Universität und zur Innenstadt. Zur Uni gibt es bereits jetzt eine sehr gute Rad- und Fußwegverbindung. Das Umfeld ist weitläufig, grün und familiär. Die Grundrisse der Wohnkomplexe sind offen, flexibel und effizient geplant – all das spricht unterschiedlichste Lebensweisen gleichermaßen an: Familien, Senioren, Singles und Studenten.

Und auch Investoren sehen das

Visualisierung: REINHART + PARTNER Architekten und Stadtplaner mbB

Gute Aussichten: die CONCEPT BAU realisiert das visionäre Wohnquartier joseph in Bayreuth-Kreuzstein

hohe Potenzial dieses neuen Stadtviertels. Besonders hervorzuheben ist die naturverbundene Planung: Der Tappert-Bach wird freigelegt, renaturiert und an den Glasenweiher angebunden. So entsteht im gesamten Bereich eine naturnahe Parklandschaft mit ca. 20.000 m² Grünfläche und damit Naherholung für die Bewohner direkt vor der Haustür.

Wenn man bedenkt, dass hier bis vor Kurzem noch Hallen zur Betonfertigung standen, ist das eine komplette Veränderung der Landschaft im besten Sinne.

Die CONCEPT BAU GmbH ist ja ein Münchner Unternehmen.

Wa­rum sind Sie in Bayreuth aktiv?

CONCEPT BAU ist deutschlandweit tätig – aber mit starkem Fokus auf die Region Bayern und im Besonderen auf München und sein Umland. Die Verbindung zu Bayreuth ist durchaus enger, als man vielleicht auf den ersten Blick sieht. Wir sind ein Schwesterunternehmen des Bayreuther Garagenherstellers ZAPF GmbH. Bei ZAPF bin ich ebenfalls seit 2012 Geschäftsführer. Und das Wohnquartier joseph entsteht ja auf dem ehemaligen ZAPF-Gelände.

CONCEPT BAU möchte mit joseph aus der eng verwobenen Unternehmenshistorie zu ZAPF heraus das Beste aus zwei Welten vereinen: ein

LAND & LEBEN

erfahrenes Team mit viel Expertise aus München und die regionale Verbundenheit zu Bayreuth.

Beide Unternehmen gehören dem französischen Mutterkonzern BASSAC SA an, ein großes, börsennotiertes Unternehmen, das uns als Bauträger großen Rückhalt und damit viele Sicherheiten und Support bietet, ein wichtiger Aspekt insbesondere für Investoren.

An welchen weiteren Projekten arbeitet CONCEPT BAU derzeit noch?

Aktuell haben wir sieben weitere Projekte, davon sind fünf in der Bauphase, hauptsächlich im Raum München. Damit realisieren wir derzeit und in den nächsten Jahren insgesamt etwa 1.500 Wohnungen. Vergleichbar mit joseph in Bayreuth sind beispielsweise das Wohnquartier LaVie in Feldmoching oder auch das Neu-

bauprojekt AM SCHÄFERANGER in Oberschleißheim – beides innenstadtnahe Projekte, die auf die verschiedensten Wohnbedürfnisse abgestimmt sind und den künftigen Bewohnerinnen und Bewohnern viel Lebensqualität versprechen.

Sind solche großen Projekte nicht mit einem gewissen Risiko verbunden? Wie sehen Sie die allgemeine Lage in der Immobilienbranche?

In Deutschland herrscht immer noch ein Mangel an Wohnraum, dementsprechend ist die Nachfrage hoch, nicht nur im Raum München, auch in Bayreuth. Natürlich gibt es aufgrund der aktuellen wirtschaftlichen Lage gewisse Unsicherheiten, in der Baubranche ebenso wie in vielen anderen Branchen und Lebensbereichen.

CONCEPT BAU gilt als ein renommierter Projektentwickler und Bauträger. Wir sind ein gefestig-

tes, finanzstarkes Unternehmen, das sowohl seinen Kundinnen und Kunden als auch seinen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern enorme wirtschaftliche Sicherheiten sowie außergewöhnlich gute Perspektiven bieten kann. Entgegen dem allgemeinen Trend war 2024 für uns ein Rekordjahr: Unsere Projekte erfahren eine hohe Nachfrage und so können wir fortlaufend weiter bauen. Dank unseres französischen Mutterkonzerns BASSAC SA haben wir außerdem ein solides Fundament. rundum bedankt sich für das aufschlussreiche Interview.

hier können sich interessierte informieren ANZEIGE

Es ist aber auch nicht leicht, Studium und unter einen Hut zu bringen.

Arbeiten in der Versicherungsbranche ... aber anders!

In nur vier Jahren zu zwei Abschlüssen: Mit dem dualen Studium verbindest Du eine berufliche und akademische Ausbildung. Und Zeit zum Streamen bleibt trotzdem!

Alle Infos unter: goto.vfm.de/studium

RUNDUM

93

94

LAND & LEBEN

Helden in Aktion: Die bürgerstars W

ie wäre das Zusammenleben im Landkreis ohne das Engagement vieler Menschen, die ehrenamtlich andere unterstützen? Ob Sportverein, Seniorenund Jugendhilfe, Heimatpflege oder Feuerwehr – freiwillige Helfer machen das Leben in der Region erst lebenswert. Um sie zu ehren, wird seit 2024 der Bürgerstar in Gold, Silber und Bronze verliehen. Aus 59 Nominierten wurden drei Preisträger von der Bevölkerung online gewählt und während des ersten Bürgerballs in Bindlach ausgezeichnet. KT

© Privat

*

Platz

EINS

*

MATTHIAS ZEILMANN Jugendleiter des SV Mistelgau Matthias Zeilmann, engagierter Jugendleiter des SV Mistelgau, zeichnet sich durch seinen außerordentlichen Einsatz für den Verein aus. Seine Verantwortung erstreckt sich über die Betreuung von über 150 Kindern und die Koordination von 28 Trainern. Sein Aufgabenspektrum geht aber weit über das Übliche hinaus: Er organisiert Veranstaltungen und kümmert sich um praktische Dinge wie Fahrdienste und Trikotwäsche.

Zusätzlich übernimmt er Reinigungs- und Verkaufsaufgaben.

Seine großartiges Engagement blieb nicht unbemerkt: 2024 wurde er in den prestigeträchtigen „Club 100“ des Deutschen Fußball-Bundes (DFB) aufgenommen.

Diese Auszeichnung würdigt die 100 engagiertesten Ehrenamtlichen im deutschen Fußball.

Sein unermüdlicher Einsatz für die Gemeinschaft und den Jugendfußball wurde bereits 2023 mit dem Bayerischen Ehrenamtspreis honoriert. Nun darf sich der Mistelgauer auch über den goldenen Bürgerstar freuen.

WOLFGANG ZWING Seniorenbeauftragter der Gemeinde Emtmannsberg Wolfgang Zwing setzt sich in vielfältiger Weise für die Gemeinschaft ein: Er ist aktiv im sozialen Projekt SiSO Netz der Verwaltungsgemeinschaft Weidenberg tätig. Dieses Netzwerk hat sich zur Aufgabe gemacht, Bürger

als Mitarbeiter zu gewinnen, um Bedürftige zu unterstützen. Als Seniorenbeauftragter der Gemeinde Emtmannsberg leistet er einen wichtigen Beitrag zur Unterstützung älterer Menschen in seiner Region. Er engagiert sich auch für den Dorfladen in Emtmannsberg und ist als Fahrer des Bürgerbusses tätig. Sein Engagement erstreckt sich über die Grenzen seiner Heimatgemeinde: Er unterstützt auch die benachbarten Gemeinden Weidenberg und Creußen.

*

Platz

ZWEI

*

© Privat

LAND & LEBEN

*

95

Platz

DREI

*

© Privat

GERDA KÜFNER Seniorenhilfe in Ramsenthal Sie ist die gute Seele Ramsenthals und ein leuchtendes Beispiel für gelebte Solidarität: Gerda Küfner.

Ihr Engagement umfasst viele verschiedene Dinge, die den All-

tag älterer Menschen erleichtern und ihnen mehr Lebensqualität schenken. Zum Beispiel begleitet sie Senioren bei Arztterminen und steht ihnen zur Seite. Sie hilft bei täglichen Besorgungen und organisiert Seniorentreffen – inklusive Fahrdienst. Auch Nachhaltigkeit ist für sie ein wichtiges Thema: Deshalb steht auch Lebensmittelrettung groß auf ihrem To-do-Zettel. Mehrmals wöchentlich sammelt Gerda Küfner überschüssige Lebensmittel von Restaurants und Supermärkten ein und verteilt sie an Bedürftige. Den nicht zum Verzehr geeigneten Ausschuss stellt sie als Tierfuttermittel zur Verfügung. Ihr selbstloser Einsatz für ihre Mitmenschen, insbesondere für die ältere Generation, ist beispielhaft und macht sie zu einer wertvollen und angesehenen Stütze ihrer Gemeinschaft.

ZAHLEN UND FAKTEN:

2024

Im Dezember 2024 wurde der von Bodo Löppert initiierte Preis erstmals verliehen.

59

59 engagierte Menschen wurden für den Bürgerstar nominiert.

1.085

1.085 Menschen haben über das Online-Voting ihre Stimme abgegeben.

ANZEIGE

WIR SUCHEN VERSTÄRKUNG

DÖRING & REUTH dein Spezialist für: FASSADENBAU

STEILDÄCHER

KAUFMÄNNISCH-TECHNISCHER ANGESTELLTER (M/W/D) DACHDECKER (M/W/D)

STEHFALZDÄCHER

DACHENTWÄSSERUNG

DACHBEGRÜNUNG

SPENGLER (M/W/D) Du kannst uns gerne anrufen oder schicke uns einfach deine Bewerbung an info@doering-reuth.de.

FLACHDÄCHER

LOHNKANTUNGEN

WINKELSTEHFALZPROFILIERUNG

ABDICHTUNGEN

STURMSCHÄDEN

SOLARTECHNIK

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Scanne den QR-Code für weitere Infos:

Tel. 0921 66612 • An der Hohen Str. 2, 95488 Eckersdorf • www.doering-reuth.de

RUNDUM

96

ADVERTORIAL

LAND & LEBEN

Ankommen, eintauchen, bleiben!

Fotos: © Callwey-Verlag / Felix Meyer

Projekt der Plan+GartenWerkstatt unter den „Gärten des Jahres 2025“

Der Hofraum und der historische Bauerngarten wurden auf Basis der erhaltenen Grundstrukturen rekonstruiert, weiterentwickelt und bilden mit zeitgemäßer Nutzung und Bepflanzung einen lebendigen Lebensraum.

S

ilvia Eichner und Wolfgang Schmitt, Enthusiasten in Sachen Gartengestaltung und Landschaftsbau, und ihr Team der Plan+GartenWerk­statt dürfen sich 2025 über eine ganz besondere Auszeichnung freuen: Mit dem Eigenprojekt „Garten en progrès“ – der historische Bauerngarten der Kreativschmiede in Neudrossenfeld – sind sie unter die 50 schönsten „Gärten des Jahres“ gewählt worden.

Der Award ist die wichtigste GartengestaltungsAuszeichnung im deutschsprachigen Raum. Eine Fachjury honoriert dabei die schönsten Privatgärten der kreativsten Gartenplaner für ihre außergewöhnliche Gestaltung, ihren Charakter und neue Ansätze in der Planung und kreativen Umsetzung. „Es ist uns eine ganz besondere Ehre, dass eines unserer Herzensprojekte und damit unsere Expertise

und ganze Leidenschaft als Gestalter ausgezeichnet werden“, so Silvia Eichner stolz. „Es ist nicht nur unser Beruf oder ein Hobby, es macht unser Leben aus, in diesem Garten die Tradition und Natürlichkeit zu bewahren und gleichzeitig Möglichkeiten und Wege für modernes Leben aufzuzeigen.“ Die Namensgebung „en progrès“ erklärt sie so: „Unser Garten steht für permanente (Weiter-)Entwicklung. So haben wir zum Beispiel durch unerwartete historische Materialfunde die Planung immer wieder angepasst.“

Gartengestalter mit Know-how und Leidenschaft Die Plan+GartenWerkstatt gestaltet seit über 20 Jahren Gärten in unserer Region. Das Team begleitet Kundinnen und Kunden fachgerecht auf dem Weg zu einzigartigen Gartenträumen. Alle Leistungen

97

Links: Schattiges Plätzchen – die gemütliche Sitzecke auf der Terrasse lädt zum Entspannen ein. Rechts: Im landschaftlichen Garten ergänzt ein natürlicher Schwimmteich mit üppiger Sumpfvegetation die alten Baumgruppen.

kommen immer aus einer Hand, von der Planung über die Konzeption bis zur Umsetzung. Vom Bauerngarten bis zum Lifestyle-Garten – jedes Projekt wird zuverlässig und termingetreu mit Know-how und Kompetenz realisiert. Die Firma mit Sitz in Neudrossenfeld wurde von der Landschaftsarchitektin Silvia Eichner gemeinsam mit Wolfgang Schmitt, Landschaftsbauer, gegründet. Das Unternehmen durfte sich in dieser

Zeit über zahlreiche Auszeichnungen freuen, zum Beispiel über den Taspo-Award 2018 als „Gartendesigner des Jahres“ für das Liebesbier-Areal. 2024 hat die Plan+GartenWerk­statt den „Weg der Erdgeschichte“ am Röhrensee in Bayreuth fachlich begleitet und durch eine Pflanzenspende im Wert von 6.000 Euro unterstützt.  plan-garten-werkstatt.de ANZEIGEN

PLATIN » Mietverwaltung » Betreuung » Mieterabrechnung » Exposé » Mietersuche inkl.

Bonitätsprüfung » Rücknahme » Übergabe » Erstellung Mietvertrag » Ansprechpartner für Mieter und Handwerker » Sorglospaket für Eigentümer

GOLD

» Exposé » Mietersuche inkl.

Bonitätsprüfung » Rücknahme » Übergabe » Erstellung Mietvertrag

SILBER

» Exposé » Mietersuche inkl.

Bonitätsprüfung

Die Erstellung eines Mietvertrages, die Rücknahme sowie die Übergabe Ihrer Immobilie können auch einzeln gebucht werden.

Gerne beraten wir Sie auch beim Verkauf Ihrer Immobilie: Manuel Grauling, Immobilienkaufmann (IHK) Lizenzpartner JT - Thamer Immobilien mg@jt-thamer.de | 0921 75 63 03 97 | www.jt-thamer.de

RUNDUM

GENUSS & REGION

© geo-select FotoArt / Dr. Rüdiger Hess

Beliebt bei Sammlern: Der Steinpilz ist reich an Eiweiß, Aminosäuren, Vitaminen und Spurenelementen wie Kalium, Zink und Natrium.

Spitzwegerich kann bei Erkältungen, Entzündungen oder Magen-Darm-Beschwerden helfen.

© geo-select FotoArt / Dr. Rüdiger Hess

© Shutterstock

98

Klein und süß: Die Walderdbeere mit ihren roten Früchten und dem süßen Duft findet man an sonnigen Waldrändern.

GENUSS & REGION

rein ins körbchen

Wildkräuter, Beeren und Pilze sammeln im Landkreis Bayreuth

D

as Sammeln von Kräutern, Beeren und Pilzen an der frischen Luft wird immer beliebter, weil es eine Rückkehr zur Natur, nachhaltigen Konsum und kulinarische Entdeckungen ermöglicht. Zudem bietet das achtsame Sammeln eine willkommene Entschleunigung vom hektischen Alltag und fördert die Wertschätzung unserer Umgebung.

Ob Brennnesseln, Steinpilze, Walderdbeeren oder Haselnüsse: In den Wäldern und auf den Wiesen im Bayreuther Landkreis kann man allerhand leckere und oft besonders nährstoffreiche Wildpflanzen pflücken und sammeln. Was man im Bayreuther Land so alles finden kann und was man beim Sammeln und Pflücken beachten sollte, lest ihr auf den folgenden Seiten!

Wandern mit der ganzen Familie Startpunkt ist Mengersdorf in Mistelgau: Der erste Abschnitt des Weges führt am stillen Urnenwald vorbei zu einem beeindruckenden Mammutbaum. Durch den schattigen Wald geht es dann hinab ins Tal, wo idyllische Karpfenteiche und renaturierte ehemalige Fischteiche warten. Wer eine kürzere Tour bevorzugt, kann von hier aus über die Straße nach Mengersdorf zurückkehren (blaue Markierung). Der Weg führt weiter durch einen alten Hohlweg, erneut in einen

Wer heimische Kräuter und Pflanzen kennenlernen möchte, der kann den neuen Wald-Wasser-Weide-­ Weg im Landkreis Bayreuth wandern. Er wird im Sommer 2025 offiziell eröffnet und unter der Dachmarke „Bayreuther Land“ mit Regionalmanagementmitteln aus dem Bayerischen Staatsministerium für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie umgesetzt. Initiator des Weges ist Wolf von Aufseß.

Entlang des Wegs stehen Infotafeln zu den jeweiligen Lebensräumen sowie leckere Rezepte mit regionalen Zutaten. Der Weg richtet sich an Wanderfreudige und Naturinteressierte. Kinder werden von Fritzi, der kleinen Maus, begleitet und erfahren spielerisch einiges über die Besonderheiten am Wegesrand. Unterwegs kommt man an einem Lehrbienenstand vorbei.

fritzi, die maus

© Adriane Lochner

Natur, Tierwelt und Kulinarik entdecken

Bei der Wanderung kommt man u. a. an dem 1954 gepflanzten Mammutbaum vorbei.

RUNDUM

99

100

GENUSS & REGION Richtung Obernsees

Truppach

Mengersdorf Streiter Berg

P Wachstein

Mehr infos findet ihr hier ...

WALD -WASSERWEIDE -WEG

St 2186

Lehenberg Rieglau

Bärnreuth

 Läng e: ca. 7 k m (rote Markieru ng), 1,5 k m (blaue M arkierun g)  Daue r: ca. 1,5 - 2 Std.  Strec ke: Men gersdo Bärnreu th – Schre rf – nkersberg – M engersd orf

Schrenkersberg

 bayreutherland.de

Wald und dann ein gutes Stück bergauf zu modernen Rinderweiden. Dort erfährt man, wie Weidewirtschaft im Hinblick auf die Rückkehr des Wolfs funktioniert.

Herdenschutzhunde sorgen für Sicherheit und sind gut geschützt hinter Zäunen untergebracht.

© Adriane Lochner

Zum Abschluss führt der Weg am Böhmerhof in Schrenkersberg vorbei hinab ins Tal, wo kleine Buckelrinder (Zwergzebus) die idyllischen Auen der Truppach pflegen. Durch Mengersdorf geht es weiter am Gutshof entlang zurück zum Ausgangspunkt am Parkplatz. Der Weg ist nur teilweise befestigt und nicht barrierefrei. Daher empfiehlt sich festes Schuhwerk. Hunde sollen bitte an der Leine geführt werden.

WICHTIG zu beachten In Bayern ist das Sammeln von Wildpflanzen für den persönlichen Bedarf erlaubt, solange es sich um kleine Mengen handelt, z. B. bis zu 1 kg Pilze oder Beeren. Gewerbliches Sammeln erfordert eine Genehmigung. Besonders geschützte Arten dürfen nicht gesammelt werden und Verstöße können mit Bußgeldern geahndet werden. In Naturschutzgebieten ist das Sammeln verboten und in Privatwäldern kann eine Genehmigung erforderlich sein. Diese Regelungen schützen die Natur und ermöglichen verantwortungsvolles Sammeln.

• Nur sammeln, was man sicher erkennt!

Gefahr durch giftige Doppelgänger (z. B. Knollenblätterpilz) • Nicht in Naturschutzgebieten oder Privat­ wäldern sammeln! Erst prüfen, ob es erlaubt ist • Saubere Sammelorte wählen! Keine Pflanzen in der Nähe von Straßen oder Industriegebieten pflücken

Landwirt Norbert Böhmer mit seinen Weiderindern/ Zwergzebus. Jeden Samstag von 9 bis 15 Uhr und nach telefonischer Absprache kann man in seinem Hofladen in Schrenkersberg hochwertiges Weiderindfleisch kaufen.

• Korrekten Zeitpunkt beachten! Bestimmte Pflanzen haben nur kurze Erntezeiten • Korb oder Stoffbeutel verwenden! Plastiktüten vermeiden, da sie Pflanzen schneller verderben lassen

GENUSS & REGION

>>> März

April

Mai

Juni

juli

August september oktober november >>>

WaldErdbeere: Sonnige Waldränder

beeren & früchte

Himbeere: Lichtungen und Waldränder

Essbare Wildpflanzen Je nach Witterung können Sammelzeiten und Standort variieren

Brombeere: Dornensträucher an Wegrändern Preiselbeere: Magere, saure Böden in Nadelwäldern Schlehe: Sträucher an Waldrändern; toll für Marmeladen & Liköre

Holunder: Blüten im Juni für Sirup, Beeren im Spätsommer für Saft oder Gelee

kräuter & wildpflanzen

nüsse & samen

Haselnuss: Reife Nüsse auf dem Boden sammeln Walnuss: In Streuobstwiesen und an Waldrändern

waldmeister: Schattige Laubwälder, (nur angewelkt verwenden!) wilde malve: Essbare Blüten für Salate und Tees Giersch: Schattige Waldränder; toll als Spinat-Alternative oder für Suppen bärlauch: Feuchte, schattige Wälder steinpilz: Mischwälder pfifferling: Mischwälder mit sauren Böden

pilze

101

maronenröhrling: Nadelwälder birkenpilz: Unter Birken parasolpilz: Große Pilze auf Wiesen und Waldlichtungen krause glucke: Wächst an Baumstümpfen von Kiefern

RUNDUM

GENUSS & REGION

© Shutterstock

102

Rezept ideen

Das könnt ihr mit euren gesammelten Wildpflanzen zubereiten:

Kennt ihr schon … ...Oxymel?

Oxymel, aus dem Griechischen „oxy“ (sauer) und „mel“ (Honig), ist ein traditionelles Hausmittel, das die gesundheitsfördernden Eigenschaften von Honig und Apfelessig kombiniert: Honig wirkt antibakteriell und entzündungshemmend, während Apfelessig die Verdauung unterstützt und Cholesterinsowie Blutzuckerspiegel ausgleicht. Oxymel stärkt das Immunsystem, fördert die Verdauung und ist vielseitig einsetzbar – pur, als erfrischen­de Limonade oder in Salaten.

stärkt die abwehr ...

WILDKRÄUTER-OXYMEL Zutaten: 1 Handvoll Wildkräuter (z. B. Gundelrebe, Löwenzahn, Ehrenpreis, Vogelmiere, Schaumkraut, Gänseblümchen, Brennnessel, Schafgarbe) / 100 ml Apfelessig (1 Teil) / 200–300 ml Honig (2–3 Teile) Zubereitung: Essig und Honig vermischen, bis sich der Honig aufgelöst hat. Die Kräuter klein schneiden und mit der Flüssigkeit in einem sauberen Glas fest verschließen. An einem dunklen Ort 3–4 Wochen ziehen lassen, dabei täglich schütteln. Nach der Ziehzeit abseihen. Das Oxymel ist sofort verwendbar und sollte kühl gelagert werden.

GENUSS & REGION

© Eva Rundholz

würzen. Die Filetseite dünn mit Senf bestreichen. Die Filets nacheinander im Mehl, dann in der Sahne und zum Schluss in einer Mischung aus Semmelbröseln und Brennnesselsamen wenden. In einer Pfanne Pflanzenöl erhitzen und die Filets von beiden Seiten goldbraun braten. Dazu passen Kartoffeln, ein frischer Salat, Wildkräutermayonnaise oder Sauce Hollandaise.

alleskönner brennnessel

KARPFENFILETS MIT BRENNNESSELPANADE Zutaten: 2 Karpfenfilets / 3 EL Mehl / 2 EL Brenn­ nesselsamen / 3 EL Semmelbrösel / 3 EL Sahne, 1 EL Senf, Zitrone, Pfeffer, Salz, Pflanzenöl Zubereitung: Karpfenfilets gründlich säubern und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer

Die Brenn­ nessel ist nicht nur essbar und voller Nährstoffe wie Eisen, Kalzium und Vitamine, sondern wirkt ebenfalls entzündungshemmend, blutreinigend und unterstützt sowohl die Verdauung als auch den Stoffwechsel. Essbar sind die jungen Blätter, Triebe und Samen, die man sowohl roh als auch gekocht verwenden kann.

ANZEIGE

Endlich

durchatmen!

Naherholungsgebiet Fichtelgebirge www.landkreis-bayreuth.de

RUNDUM

103

GENUSS & REGION

perfekt für den grill, üse ... zu fleisch oder gem SCHARFE WACHOLDERSENF-MARINADE

© Eva Rundholz

104

Zutaten: 250 ml Olivenöl / 1 EL Honig / 1 EL Senf / 1 Msp. gemahlener Chili / 3 zerdrückte Wacholderbeeren / 4 EL klein geschnittene Wildkräuter (z. B. Brennnessel, Dost, Spitzwegerich) Zubereitung: Alle Zutaten gut miteinander vermengen. Grillgut (Fleisch oder Gemüse) ca. 3–4 Stunden darin marinieren. Anschließend grillen.

ROTKLEE-KNÄCKEBROT Zutaten: 1 große Schüssel Rotkleeblüten / Wasser / Salz / 6–8 EL Mehl / 1 EL Öl Zubereitung: Die Rotkleeblüten abwaschen und die Feuchtigkeit in den Blüten lassen. Mehl gründlich mit den Blüten vermischen und gut durchkneten, bis eine klebrige Masse entsteht. Die Masse 10–15 Minuten stehen lassen, damit sie abbindet. Anschließend auf Backpapier lückenlos verteilen (ähnlich wie bei einem Teig) und gut andrücken. Ein zweites Stück Backpapier darüberlegen und mit einem Nudelholz glattstreichen. Das Backpapier mit der Masse auf ein Backblech legen und bei maximal 100 °C für etwa 1 Stunde im Ofen backen.

RISOTTO MIT STEINPILZEN Zutaten: 200 g Steinpilze / 200 g Risottoreis / 1 Zwiebel / 100 ml Weißwein / 500 ml Gemüse­ brühe / 50 g Parmesan / 2 EL Butter Zubereitung: Zwiebeln anschwitzen, Reis dazugeben, mit Weißwein ablöschen, nach und nach Brühe zugeben, gebratene Pilze unterheben.

viele Blätter von Laubbäumen, aber auch von Nadelbäumen sind essbar! Die jungen Blätter von Ahorn, Birke, Linde oder Rotbuche können im Frühling zu einem leckeren Pesto verar­beitet werden. Die Nadeln von Fichte, Tanne oder Lärche sind ebenfalls nutzbar, beispielsweise als würziges Waldsalz oder erfrischende Kräuterbutter. Aus jungen Fichtenspitzen lassen sich im Frühjahr zum Beispiel Fichten­sirup, Fichtenhonig oder schokolierte Fichtenspitzen zubereiten.

© Eva Rundholz

unser knusper-Tipp ... schon gewusst ...?

SCHOKOLIERTE FICHTENSPITZEN

Zutaten: 1 Handvoll Fichtenspitzen / 50 g Zartbitterschokolade / 1 Msp. Butter Zubereitung: Schokolade im Wasserbad schmelzen und Butter hinzufügen. Die gewaschenen und abgetrockneten Fichtenspitzen zur Hälfte in die flüssige Schokolade tauchen und auf einen Porzellanteller legen. Wer mag, kann noch essbare Blütenblätter darüberstreuen. Am besten ins Tiefkühlfach oder in den Kühlschrank legen, bis die Schokolade fest ist. Passt gut zu Eis oder süßen Cremes.

SB

(ER-)Leb' Regional! g? ährun ND n r E LA ale egion REUTHER r f u a Lust te des BAY k d Pro u Sie hier : n e find

BAYREUTHER LAND: Die Marke soll heimische Erzeugnisse bzw. ihre Hersteller erkennbar machen und Produzenten sowie Verarbeiter aus der Region stärken. Als Verbraucher sollen Sie auf den ersten Blick erkennen können, dass ein Produkt wirklich aus der Region kommt – und wer an der Herstellung beteiligt war.

Bayreuthg 2, 95445 Bayreuth, Tel. 0921 41188

· Meranierrin , Tel. 0921 22335 19, 95445 Bayreuth r. rst he ut re en av · Gr l. 0921 15116990 95447 Bayreuth, Te 1, r.

St nah -H tto ·O Tel. 0921 23059060 , 95448 Bayreuth, 21 r. rst ge in ed Ri · NEU!

Bindlach . 4, 95463 Bindlach, Tel. 09208 570647 · Leuschnitzstr

CreussenStraße 8, 95473 Creußen, Tel. 09270 919685 · Bayreuther

f Eckersdor Tel. 0921 50704540 , 95488 Eckersdorf, · Talstraße 1A

www.bayreutherland.de Eine gemeinsame Initiative von Landkreis und Stadt Bayreuth.

GENUSS & REGION

© Frank Albrecht

ADVERTORIAL

106

Durch das KFM sollen negative Auswirkungen auf die Umwelt ausgeglichen werden.

Eine regionale Erfolgsgeschichte Hier fehlt eine BU, genau hier muss eine BU stehen

Die ILE Wirtschaftsband A9 Fränkische Schweiz steht für innovative Projekte im ländlichen Raum Bei der Mähgutübertragung wird frisch gemähtes Wiesengut auf eine andere Fläche ausgebracht, um dort die Samen- und damit die Pflanzenvielfalt zu fördern.

© Daniel Brendel

Z

wischen Nürnberg und Bayreuth haben sich 2006 18 Kommunen zum Wirtschaftsband A9 Fränkische Schweiz zusammengeschlossen, um im Rahmen der Integrierten Ländlichen Entwicklung (ILE) gemeinsam Projekte zur Stärkung der Region umzusetzen. Ziel ist, die Attraktivität für Bewohner, Wirtschaft und Gäste zu steigern. Wichtige Projekte sind die prämierte Bikeschaukel, die Akademie für Unternehmen, Vereine und Verwaltung sowie das interkommunale Kompensationsflächenmanagement (KFM).

„Seit fast zwei Jahrzehnten ist unser Erfolgs­rezept, den ländlichen Raum durch innovative Projekte zu stärken, die weit über unsere Region hinaus Anerkennung finden.“

Wolfgang Nierhoff

1. Bürgermeister der Stadt Pegnitz und Vorsitzender Wirtschaftsband A9 Fränkische Schweiz e. V.

Das KFM arbeitet kooperativ mit den Kommunen und Fachbehörden zusammen, um Flächen zu identifizieren, zu sichern und zu pflegen. Dabei wird ein übergeordnetes ökologisches Konzept zugrunde gelegt, das sicherstellt, dass die Kompensationsmaßnahmen nicht nur formal, sondern auch ökologisch sinnvoll und nachhaltig sind. So wird der Schutz von Lebensräumen und Arten langfristig gefördert. Die Professionalisierung dieser Aufgabe und die staatliche Anerkennung als Betreiber von Ökokonten bringt den Kommunen zahlreiche Vorteile.

Vorteile für die Region Durch die interkommunale Zusammenarbeit entsteht ein gemeinsamer Pool an Kompensationsflächen, auf den alle beteiligten Kommunen flexibel zugreifen können. Das erleichtert die Suche nach Ausgleichsflächen, erhöht die Planungssicherheit und beschleunigt Genehmigungsverfahren. Die gemeinsame Organisation spart Kosten und reduziert den Verwaltungsaufwand. Auch

Mi

ch a

e l B re

i ten f e ld e r

der Naturschutz profitiert: Durch das Gesamtkonzept entstehen größere zusammenhängende Flächen mit höherer ökologischer Qualität, was dem Arten- und Biotopschutz zugutekommt.

Das Ergebnis ist eine attraktive Landschaft, von der auch der Tourismus profitiert und die die Wirkung der ILE ganz deutlich sichtbar macht.  wirtschaftsbanda9.de

© MediaTek Camera Application

Seit knapp 20 Jahren ist Flächenmanagement ein Thema der ILE. Mit dem interkommunalen Kompensationsflächenmanagement (KFM) wurde vor einigen Jahren eine gemeinsame Maßnahme der Kommunen gestartet, mit der Flächen für ökologische Ausgleichsund Ersatzmaßnahmen zentral verwaltet und bereitgestellt werden. Das Ziel ist, Eingriffe in Natur und Landschaft, die durch Bau- oder Infrastrukturprojekte entstehen, durch geeignete Kompensationsmaßnahmen auszugleichen. Statt dass jede Kommune einzeln nach Ausgleichsflächen suchen muss, werden Flächen gebündelt und gemeinschaftlich vorgehalten, um die Umsetzung von Naturschutzmaßnahmen effizienter und planbarer zu gestalten.

©

Praxisbeispiel in Geschwand: Mähgutübertragung und Rinderbeweidung sorgen gegenüber Acker für eine ganzjährig geschlossene Bodendecke sowie Humus­anreicherung im Boden.

RUNDUM

GENUSS & REGION

Regional genießen Aus dem Bayreuther Land: neuer Hofladen im Edeka Riedinger Center Im neuen Edeka Riedinger Center im Bayreuther Industriegebiet gibt es ab sofort einen echten Geheimtipp für alle Liebhaber regionaler Spezialitäten: den zweiten Hofladen vom Bayreuther Land. Hier finden Besucherinnen und Besucher eine große Auswahl an hochwertigen Produkten von verschiedenen Erzeugern und Manufakturen direkt aus der Region.

Gutes aus der Region? Findet man ganz einfach im Hofladen des Riedinger Centers.

© Hannes Huttinger

108

GENUSS & REGION

O

b für ein klassisches Sonntagsmittagessen mit Braten und feinen Beilagen wie handgemachten „Semmelklößen“, für die zünftige Brotzeit im Grünen oder für ein spontanes Picknick im Sommer – im Hofladen ist für jeden Anlass und Geschmack etwas dabei.

Das Sortiment reicht von deftiger Wurst und aromatischem Käse über frische Eier, verschiedene Mehle für den nächsten Pizzaabend bis hin zu saisonalen Produkten wie Grillkäse und erfrischenden Getränken.

Aber auch klassische Produkte wie Burgerpatties, regionales Fleisch, Öle und Pesto gibt es zu finden.

Wer gerne bruncht, wird ebenfalls fündig: Mit den liebevoll ausgewählten Produkten aus dem Hofladen lässt sich ein reichhaltiger regionaler Brunch gestalten – voller Geschmack und Qualität aus der Heimat.

Der Hofladen ist nicht nur ein Ort zum Einkaufen, sondern auch ein Zeichen für gelebte Regionalität und kurze Wege vom Erzeuger zum Kunden. Unterstützt wird er von zahlreichen regionalen Produzentinnen und Produzenten aus dem Bayreuther Land, die ihre Produkte dort präsentieren und für echte Frische und Transparenz sorgen. Vorbeischauen lohnt sich – für Genuss mit gutem Gewissen, direkt aus der Region!

JLM

Natürlich, echt, von hier!

Die Dachmarke Bayreuther Land steht für echte regionale Qualität: Sie macht heimische Erzeugnisse und ihre Hersteller sichtbar, stärkt Produzenten und Verarbeiter vor Ort und sorgt dafür, dass die Vielfalt an Spezialitäten aus dem Landkreis und der Stadt Bayreuth erhalten bleibt. Produkte mit dem Logo stammen garantiert aus der Region und werden handwerklich, ohne Gentechnik und mit kurzen Wegen hergestellt. Erhältlich sind die Produkte bei den jeweiligen Herstellern, auf verschiedenen regionalen Märkten sowie in den Edeka Schneider SuperCentern in der Otto-Hahn-Straße und in der Riedingerstraße in Bayreuth.

Mehr Infos unter  bayreutherland.de

ANZEIGE

Echtes Handwerk seit 1912

Leckere n Backwafrée... und Ca

reuth: ... in Bay ttenstr. 36 • Hugeno aße 13 • Kanalstr r Str. 2 a e rf o d n • Don orfring 1 d n e h ic E • enmarkt • Viktuali (Di·Do) a) markt (S • Wochen

dkreis: ... im Lan rf Forkendo • Geseesltal • Humme u a k c ro •T

n Wir bilde er*in aus: Bäck r*in Verkäufe

Geseeser Landbäckerei e.K . Sophienberg 9 . D-95494 Gesees-Forkendorf . Telefon: 09201 / 917 560

www.geseeser-landbaeckerei.de

RUNDUM

109

110

GENUSS & REGION

Abenteuertouren durch Oberfranken Der Bildband und Wanderführer nimmt Sie mit zu den schönsten Ecken Oberfrankens. Dabei liegt der Fokus auf den Naturparks Fränkische Schweiz, Fichtelgebirge und Frankenwald. Das Buch enthält 23 Wan­derungen und tolle Landschaftsfotografien – perfekt für alle, die gerne wandern oder fotografieren. Jetzt im Buchhandel oder unter  www.frankenfreund.de ISBN 978-3-9823245-7-9 Preis: 39,95 Euro

Feines

UND SCHÖNES * Regionale Produkte zum

Verschenken und Genießen

Bestes aus unserer Region Im Emtmannsberger Dorfladen findet ihr regionale Produkte des täglichen Bedarfs wie etwa Brot und Brötchen, Wurstwaren und Käse, Obst und Gemüse, Molkereiprodukte und Eier. Außerhalb der Öffnungszeiten stehen Verkaufsautomaten rund um die Uhr zur Verfügung. Öffnungszeiten Mo.–Fr. 7–13 Uhr und 15.30–18.30 Uhr, Sa. 7–11.30 Uhr

GENUSS & REGION

Rund um die Uhr frisch In dem SB-Hofladen kann man rund um die Uhr eine große Auswahl an regionalen Produkten kaufen: Eier, Milch, Nudeln, Joghurt und Käse, Mehl, Wurst, Honig, Kartoffeln, Grillfleisch und noch mehr! Die Produkte stammen aus eigener Herstellung und von Partnern aus der nahen Umgebung von Bayreuth.  Hofladen Bauernhöfen Bauernhöfen 14, Bayreuth, Tel. 0170 4903886  facebook.com/bauernhoefen

Gartenfreunde aufgepasst Seit Sommer 2021 gibt es den Staudenhof, eine junge Gärtnerei im alten Ambiente. Die Stauden werden im Freiland in torffreiem Substrat kultiviert, sind robust und ans oberfränkische Klima bestens gewöhnt.

Für jeden Standort in eurem Garten – egal ob in der prallen Sonne oder an schattigen Plätzen – findet ihr hier geeignete Pflanzen, z. B. mehrjährige Beetstauden, Ziergräser, Kräuter und Gewürze.  Der Staudenhof, Schanz 27, Eckersdorf  der-staudenhof.de

„Seidla Deggl“ für den nächsten Biergartenbesuch Der Landkreis Bayreuth hat viele Gesichter: romantisch, köstlich, gemütlich, authentisch, modern. Diese Vielfalt wissen die Menschen zu schätzen, die hier leben, und natürlich auch die vielen Besucher, die jedes Jahr kommen, um Berge, Burgen, Höhlen und charmante Biergärten zu entdecken. Das perfekte Accessoire dafür: der „Seidla Deggl“ aus der Fränkischen Schweiz. Wer seine Hopfenkaltschale im Freien genießen möchte, kann sie mit dem hölzernen Bierdeckel zum Beispiel vor Wespen schützen.

Weitere besondere Souvenirs aus der Fränkischen Schweiz gibt es im Online-Shop der Tourismuszentrale Fränkische Schweiz.  Tourismuszentrale Fränkische Schweiz Oberes Tor 1, Ebermannstadt  shop.fraenkische-schweiz.com RUNDUM

111

112

GENUSS & REGION

*

Unsere

TIPP S

*

So schmeckt der Landkreis D

eftig, frisch, authentisch, traditionell, modern, vielseitig – im Landkreis Bayreuth findet jeder das passende Gericht für sich. Was die meisten Gaststätten gemeinsam haben? Jede Menge Geschichte, Herzblut, Leidenschaft und urig-traditionelle oder gemütlich-moderne Räumlichkeiten und idyllische Biergärten für den Sommergenuss. KT

SCHÖNFELDER HOF

SCHWARZES ROSS

Ob für Feiern wie Hochzeiten, einen entspannten Urlaub mit der Familie, Wandergruppen oder einfach für einen echt fränkischen Gaumenschmaus – der Schönfelder Hof in Hollfeld bietet den perfekten Rahmen und jede Menge kulinarische Highlights für jeden Anlass. Jede Woche eine saisonal abwechslungsreiche Speisekarte anbieten zu können, treibt Küchenchef Günther an, wobei Wildgerichte aus eigener Jagd, traditionelle fränkische Schmankerl und feine Fischgerichte fester Bestandteil der Karte sind.

Wohlfühlen, genießen, entspannen – das können Gäste des fränkischen Wirtshauses „Schwarzes Roß“ in Goldmühl bei Goldkronach. Hier erleben Besucher eine familiäre Atmosphäre und herzliche Gastlichkeit im romantischen Weißmaintal. Auch für Familienoder Firmenfeiern und andere Festlichkeiten bietet die Familie Wolfrum den passenden Rahmen. Aus der Küche kommen stets hochwertige, frische Lebens­ mittel – größtenteils heimische Erzeugnisse aus der Region.

 Schönfeld 2, Hollfeld 09206 277  schoenfelderhof.de

 Goldmühler Straße 10–14, Bad Berneck 09273 364 oder 09273 8438  schwarzesross.de

GENUSS & REGION

LANDHAUS GRÄFENTHAL

Bereits in 4. Generation gibt es das Landhaus Gräfenthal in Bindlach: Hier gehen fränkische Gemütlichkeit und weltoffene Eleganz eine romantische Liaison ein, die zum genussvollen Restaurantbesuch einlädt. Bekannte heimi­ sche Geschmäcker und fränkische Köstlichkeiten sind auf der Karte ebenso zu finden wie moderne Schlemmereien mit Einfluss aus aller Welt.  Obergräfenthal 7, Bindlach 09208 289  landhaus-graefenthal.de

LANDGASTHOF FREIBERGER

Der Landgasthof Freiberger liegt am Ortsrand von Schnabelwaid inmitten wundervoller Natur mit Blick auf grüne Wiesen und Wälder. Bereits seit 1814 und inzwischen in der achten Generation ist der Landgasthof ein Familienbetrieb. Die ganze Familie hilft mit und alle sind voll und ganz mit dem Herzen dabei.

Hier können Besucher übernachten, schlemmen, zur Ruhe kommen und die Natur der idyllischen Umgebung genießen.  Hauptstraße 73, Schnabelwaid 09270 1788  landgasthof-freiberger.de

GASTHAUS LÖFFLER

Unmittelbar an der A9, knapp 10 Minuten von Bayreuth und eine halbe Stunde von Nürnberg oder dem Fichtelgebirge liegt der Gasthof Löffler. Hier erwarten Besucher traditionell fränkische Küche, wechselnde Wild- und Geflügel-Spezialitäten und auch der Sonntagsbraten mit frischen Klößen darf bei Löffler natürlich nicht fehlen. Darüber hinaus lädt die Umgebung zu verschiedensten Outdoor-Aktivitäten ein.  Bischof-Heinrich-Straße 5–7, Trockau/Pegnitz 09246 266  gasthof-loeffler.de

PUCHTLERS GASTHOF

Erleben Sie die Vielfalt der fränkischen und der Wild­ kräuterküche und genießen Sie die kulinarischen Köstlichkeiten aus der Region im Puchtlers Gasthof Deutscher Adler. Die Speisen werden mit heimischen Produkten und viel Liebe zubereitet. Gerne servieren wir Ihnen dazu Frankenweine, Weine aus aller Welt und regionale Biere. Auf einen Besuch freut sich Familie Puchtler mit Team.  Kirchenring 4, Bischofsgrün 09276 92606-0  puchtlers.de

RUNDUM

113

114

IMPRESSUM

Herausgeber GMK GmbH & Co. KG · Marke. Design. Digital.

Jörg Lichtenegger (V. i. S. d. P.) in Zusammenarbeit mit dem Landratsamt Bayreuth Redaktion Katrin Teichmann (KT), Sabrina Brütting (SB), Kristina Hoffmann (KH), Anja Bischof (AB), Hannes Huttinger (HHU), Jana-Lisa Mönch (JLM), Bernd Rothammel (BR) Editorial Design Martina Hacker Media Daniel Sutter (Projektleitung), Lion Auernheimer Gesamtherstellung GMK GmbH & Co. KG · Marke. Design. Digital.

Jörg Lichtenegger (verantw.)

Kanzleistraße 3 | 95444 Bayreuth Tel.: 0921 76 44 0-0 | E-Mail: gmk@gmk.de www.gmk.de Verbreitung Hier gibt’s das rundum Magazin kostenlos: Landratsamt Bayreuth, Städte und Gemeinden im Landkreis Bayreuth, Einzelhandel, Hotellerie, Gastronomie, Unternehmen, Arztpraxen, TouristInformationen, Museen, Freizeiteinrichtungen in Stadt und Landkreis Bayreuth und über den LESERKREIS DAHEIM.

PEFC-zertifiziert Dieses Produkt stammt aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern und kontrollierten Quellen PEFC/04-31-0714

www.pefc.de

Druckprodukt CO₂ kompensiert Mehr Informationen unter: klima-druck.de/ID ID-Nr. 25203266

ANZEIGE

MARKE DESIGN D I G I TA L

Websites, die nachklingen – von Bayreuth in die Welt

Auf Basis von TYPO3 oder WordPress entwickeln wir digitale Bühnen, die Ihre Marke ins Rampenlicht setzen.

Vereinbaren Sie gleich einen Termin mit uns: GMK – Marke. Design. Digital. · www.gmk.de

Bereits

40 %

EA-B in Vorbereitung. Abbildung aus Sicht des Illustrators.

reserv

EIGENTUMSWOHNUNGEN NAHE UNIVERSITÄT AB 4.901 €/m2** Jetzt Beratungstermin vereinbaren: 089 710 409 101 bayreuth@conceptbau.de

*im 3. Bauabschnitt **Zwischenverkauf und Änderungen vorbehalten.

Mehr Infos:

iert! *