Y E. Rotterdam
NO. 01
3
Recipes
WORK-OUT ROUTINE ‘‘Ikke, ikke, ikke en de rest mag stikken’’ Britt Buntenbach, Relaxen en artiest in biertjes drinken in opleiding. Rotterdam. 1
Inhoud
3. Voorwoord 4. Healing Environment
15. Feel good music
6. "Ik wil geen vis zijn"
16. "Ik ben een grote fan van eten en drinken"
Naomi Grootscholten
Robbin Schrader
Olivier van Dommele
Naomi Grootscholten
7. Waar kan je relaxen in een drukke stad
17. Daily Work Out Routine
Andrea Gras
Mandy Offermeijer
9. Do not Judge
18. Bier drinken op zijn lekkerst
Robbin Schrader
Olivier van Dommele
10. SMOOTHIE recept Mandy Offermeijer
19. "Ikke, Ikke, Ikke en de rest mag stikken"
10. Healthy mug cake
Robbin Schrader
Naomi Grootscholten
20. Wat doet roken met je lichaam
11. Ink me baby one more time (timelaps)
Andrea Gras
Olivier van Dommele
22. Ben ik nog wel wie ik wil zijn en voelen?
12. Helemaal zomers Mandy Offermeijer
Naomi Grootscholten
13. Lunch salade
23. Koffie vervangen door seks?
Andrea Gras
Robbin Schrader
https://www.facebook.com/yoemagazine/ http://yoe-rotterdam.jimdo.com
YOE. presenteert YOE. Rotterdam in samenwerking met het GLR Printhuis
2
Beste lezer,
Voorwoord
De eerste editie van YOE. is een feit. In dit nummer staat het thema "inner beauty" centraal. De wereld om ons heen verandert constant en jij speelt daarin een belangrijke rol. Hoe presenteer jij jezelf in een grote stad zoals Rotterdam en welke doelen stel jij om het hoogste resultaat te behalen? Waar vind jij je rust in drukke periodes en hoe beïnvloedt voeding jouw gemoedstoestand? Onder andere geven Kim van der Wel en Britt Buntenbach antwoord op bovenstaande vragen. Zelfverzekerdheid, kracht en energie zijn woorden die YOE. omschrijven. YOE. helpt jou door middel van artikelen, interviews, foto’s en filmpjes om jezelf (terug) te vinden in een stad zoals Rotterdam.
Namens de gehele redactie wens ik u veel lees- en kijkplezier.
Andrea Gras Success usually comes to those who are too busy to be looking for it.
Robbin Schrader In deze wereld moet jij jezelf redden. De wereld is jou niks verschuldigd.
Olivier van Dommele Vi kan inte leva utan luft.
Mandy Offermeijer Be the best version of you.
Naomi Grootscholten Alleen werk je sneller, maar samen kom je verder.
3
Healing Environment
Healing environment is een interieur dat gericht is op het verbeteren van de gezondheid. De natuur staat centraal binnen de healing environment. De omgeving wordt gericht aangekleed en vormgegeven zodat het stress wegneemt. Dit kan het ziekteherstel bevorderen, maar dit draagt ook bij aan een betere gezondheid. Wouter Tooren is een ondernemer, ontwerper en onderzoeker. Hij houdt zich onder andere bezig met beleving en omgevingspsychologie. Hij schrijft hierover in zijn online blog. Natuur, daglicht, frisse lucht en stilte zijn volgens Wouter Tooren de vier elementen waaruit healing environment voornamelijk bestaat. Kleur, materiaal, vormgeving en architectuur zijn ook elementen die niet vergeten mogen worden. Enkele voorbeelden van materialen zijn hout, vilt en linoleum. Volgens het blog van Wouter Tooren zorgt blootstelling aan een natuurlijke omgeving ervoor dat mensen zichzelf kunnen opladen. Ook zorgt het voor vermindering van pijn en stress, lagere vermoeidheid en toename van positieve gemoedstoestand. Uit een onderzoek is ondersteuning gevonden dat daglicht het gebruik van medicijnen kan verlagen en de ontwikkeling van depressieve gedachten en gevoelens kan tegengaan. Je voelt jezelf dus meer ontspannen en veilig. Uit de conclusie van Wouter Tooren blijkt dat frisse lucht en het bekijken van natuur een groot effect hebben op de gezondheid. Om een prettige thuisbasis te creëren waarin jij jezelf veilig en ontspannen voelt, kun je deze elementen doorvoeren in het interieur van je eigen woning. Natuur hoeft niet fysiek aanwezig te zijn, omdat beeld van natuur al veel impact heeft. Daarnaast geldt in het interieur minder is meer. Van te voren lijkt het saai, maar achteraf blijkt het vaak rustig en prettig aan te voelen. Kies voor niet al te veel elementen aan of tegen de muur. Dit geldt ook voor de vloer. Houd deze zo neutraal mogelijk. Wanneer je twijfelt of het wel iets voor jou is, kun je het gewoon proberen. Probeer dan zoveel mogelijk decoraties van de muur te halen en laat alleen hangen wat je het mooiste vindt. Hang het na een aantal maanden terug en bekijk het verschil en analyseer hoe je jezelf voelt.
“Oo
” t s e b s i u h t , t s e st w
Naomi Grootscholten
4
I
CAN
and
I
WILL
5
“IK WIL GEEN VIS ZIJN” INTERVIEW + FOTOREPORTAGE MET SAAR GERSSEN
Een paar uur met Saar Gerssen in Rotterdam. Zij verteld mij hoe zij zichzelf overleefd in een wereldstad als Rotterdam. Hoe kan zij zichzelf zijn en hoe gaat zij hier mee om? Vertel even in het kort wie je bent. “Ik ben Saar, 17 jaar en ik woon in Heineoord. Ik volg de opleiding Art&Design op het Grafisch Lyceum in Rotterdam. Ik heb een hond ‘Wiep’ en een kat ‘Moen’. Mijn hond is kaal.” Hoe durf jij jezelf te zijn in een wereldstad als Rotterdam? “Ik wil geen vis in de zee zijn, zo wil ik mij ook niet voelen. Ik zou nooit bewust meelopen. Ook doe ik mijn best om uniek en mijzelf te zijn, dat is denk ik het belangrijkst.” Voel jij dat je geaccepteerd word in Rotterdam? “Ja, en zeker op deze school. Waar ik woon dan weer niet echt (Heineoord). Daar is het een stuk lastiger om comfortabel jezelf te zijn en te uiten.” Wordt je soms raar aan- of nagekeken? “Ja, af en toe wel, in de bus bijvoorbeeld, of op Zuidplein, daar merk ik dat mensen mij nakeken of dat iemand zegt: ‘zo, wat heeft die nou weer aan’.” Merk je dat je moeite hebt met bepaalde situaties? Zoals bij het vinden van een baan? “Ik ben heel lang werver geweest, dus ik heb zulke situaties nog niet heel erg meegemaakt. Vroeger werkte ik bij de action en toen had ik een keer een kort broekje met een zwarte panty aan, dat vonden zij niet goed en ik moest mij omkleden.” Heb je nog een gouden tip voor mensen die moeite hebben zichzelf te uiten en zichzelf te zijn? “Je moet het allemaal niet te serieus nemen. Ik zeg altijd: ‘Hé alto doe een salto!’”
Olivier van Dommele 6
Waar kan je relaxen in een drukke stad?
Je woont of bent vaak in Rotterdam, de drukke wereldstad. Maar wat doe je als je even uit je werkritme wilt en even in je pauze tot rust wilt komen? Waar ga je dan heen? In de stad heb je overal geluid, doordat het verkeer overal druk is. Maar toch heb je stille plekjes of wat plekjes waar het druk is, maar toch gezellig. LOKAAL 1e klas koffie Kijk naar de Luchtsingel (de grote gele trap in de stad). Er is veel verkeer omheen, maar er zitten om de luchtsingel super gezellige eettentjes. Ga bijvoorbeeld naar LOKAAL 1e klas koffie en bestel hier de verse muntthee. Daarna ga je lekker buiten zitten als het lekker weer is of binnen met muziek. Station Hofplein De luchtsingel staat in contact met Station Hofplein. Dit is momenteel nog in aanleg. Maar op het dak van Station Hofplein komt een dakpark, met veel bomen en gazons, maar natuurlijk ook een speeldijk voor de kinderen. Hierboven zijn geen restaurantjes maar onder Station Hofplein wel, zoals LOKAAL 1e klas koffie. Zo kan je midden in de stad toch een parkje opzoeken om rustig in de zon te zitten! BIERGARTEN Rotterdam Aan de andere kant van de Luchtsingel zit BIERGARTEN Rotterdam. Dit is een gezellig klein restaurantje/cafeetje die net is geopend. Het is een horecagelegenheid in de openlucht. Het park Het Park is het bekendste park van Rotterdam. Het Park heet niet officieel Het Park, maar staat wel zo bekend. Ook wordt het wel genoemd “Het Park bij de Euromast�. In de zomer vind je vaak in het park ook festivals, maar als er geen festivals zijn, kan je gewoon gezellig picknicken, wandelen of relaxen. Erasmusbrug De Erasmusbrug is de brug over de Nieuwe Maas in het centrum van Rotterdam. Aan de waterkant van de Erasmusbrug kun je heerlijk langs het water lopen en even helemaal weggaan met je gedachten. Je kan hier heel lang blijven lopen, maar natuurlijk kan je ook even gaan zitten.
Andrea Gras 7
Do not judge. You don’t know what storm I’ve asked her to walk through. -GOD 8
Do Not Judge.
Veel mensen vinden quotes pure onzin, heel veel mensen. Zelf ben ik daar een van, maar genoeg mensen om mij heen gebruiken ze. Niet alleen de standaard huisvrouwen die even iets delen op Facebook, maar ook een van mijn beste vrienden. Zij deelde op Instagram een quote waarvan ik dacht ‘Alsjeblieft zeg, stop hier meteen mee.’. Ik kon er echt niet tegen. De eerst volgende keer toen ik haar zag, zei ik het ook meteen. Ze werd boos op mij. Ze begon met de clichés te gooien. ‘Je weet niet wat dit voor mij betekent!’ en ‘Bemoei je met je eigen zaken!’. Ik was verbaasd. Niet van de opmerkingen, maar van haar reactie. Op een gegeven moment zag ik ook tranen in haar ogen verschijnen. Verward als ik was probeerde ik haar vast te pakken. Ze trok zichzelf los en begon me een paar flinken stompen op m’n borst te geven voordat ze haarzelf op het bed liet vallen. Hartstochtelijke snikken kwamen uit het hoopje ellende dat op het bed lag. Voor een paar seconden stond ik ongemakkelijk naast haar en wist mijzelf even geen raad. Na een tijd liep ik maar naar beneden om de thee te pakken die we aan het maken waren. Ongemakkelijk kwam ik na een kleine tien minuten weer boven en zette de thee neer. Ongemakkelijk kwam ik na een kleine tien minuten weer boven en zette de thee neer. Rustig vroeg ik waar deze uitbarsting nodig voor was. Ze snikte nog even maar begon toen te vertellen. Over hoe zij worstelde met een zware depressie waar ze niemand over had verteld. Hoe elke dag een stem in haar hoofd zei hoe verschrikkelijk ze was, dat ze niks kon. Dat de quote die zij had geplaatst haar kracht gaf op een manier die alleen zij kon beschrijven. Dat er al genoeg vraag was naar de rede van het plaatsen van deze quote. Dat ik de druppel was die de te volle emmer liet overstromen. Sprakeloos, verward maar vooral geraakt zat ik naast haar. Waarom vertelde je het aan niemand was het eerste wat ik aan haar vroeg. Daarop had ze geen antwoord. Je moet het vertellen aan je ouders, zij zijn de enige in deze wereld die het aangaat. Ze zuchtte en liet een triest knikje zien met een nog triestere glimlach. Ik pakte haar bij haar arm en nam haar mee naar benden. We stapten de woonkamer in en ze sprak de woorden die ze allang had moeten zeggen tegen haar ouders. ‘Mam. Pap. Ik moet jullie iets vertellen..’ Nu een jaar later is ze er helemaal boven op. Het gaat weer goed met haar en ze geniet van de kleine dingen. De quote in kwestie is de enigste quote waar ik waarde en hecht. Nog steeds vind ik de quotes die voorbij komen op het internet onzin. Maar ik mag dat eigenlijk niet vinden. Iedereen heeft zijn eigen interpretatie, mening en verhaal. Don’t judge about things you don’t know.
Robbin Schrader 9
SMOOTHIE van de maand
! Y O J N E •2 handen verse spinazie •1 kiwi •1 banaan •1/2 mango •1/2 avocado •1 glas water •(optie) beetje kaneel
Doe het water en de spinazie in de blender, mix dit. Voeg de stukjes mango, kiwi, banaan, halve advocado en een beetje kaneel toe en mix het opnieuw. Voeg nog wat chiazaadjes toe voor een extra bite.
Mandy Offermeijer
Healthy mug cake
! T I T E P P A N BO
•1 rijpe banaan in plakjes •1 ei •3el havermout •1el rauwe cashewnoten •1el gedroogde cranberry’s •1/2tl gemalen kaneel •Eventueel snufje himalayazout Snij de banaan in plakjes en prak ze met behulp van een vork fijn in de mok. Voeg alle andere ingrediënten toe en meng het geheel goed door elkaar. De mok moet in het midden van de magnetron geplaatst worden en moet 2 - 3 minuten gegaard worden op 900 watt. Met een lepel kun je de mug cake direct uit de mok lepelen.
Naomi Grootscholten 10
INK ME BABY ONE MORE TIME (TIMELAPSE)
In een stad als Rotterdam wil natuurlijk iedereen zich onderscheiden maar toch zichzelf zijn. Hoe kan dat beter d.m.v. een tattoo? Het wordt steeds populairder onder de mensen, vooral in steden zoals Rotterdam. Het is natuurlijk ook een perfecte en (relatief) betaalbare manier om jezelf te onderscheiden van de massa. Maar hoe is deze tijdloze trend ontstaan, en hoe heeft het zich ontwikkeld door de jaren heen? Om te beginnen is een tattoo simpel gezegd inkt die door een naald wordt aangebracht onder je opperhuid. Net diep genoeg zodat je lichaam het niet afstoot. Het is niet duidelijk wanneer mensen precies zijn begonnen met het zetten van tattoos, er zijn zelfs tattoos ontdekt bij Egyptische mummies. Mensen met tattoos zijn criminelen In de 19e eeuw werd dit daadwerkelijk gedacht/gezegd/gevonden. Mensen met inkt onder hun huid zijn criminelen, werd er gezegd. Het is opvallend om te bedenken dat uitgebreide tattoos vooral zijn begonnen onder de allerhoogste sociale klasse. Bijvoorbeeld Prins Bernhard was ook bekend om zijn tattoo. Wel werden deze vaak verborgen om hun imago in takt de houden. Je bent nu pas apart als je géén tattoo(s) hebt Probeer maar eens iemand te vinden die geen tattoos heeft, nog best een lastige opgave. Het ziet er naar uit dat deze ‘trend’ niet snel voorbij zal gaan. Verder heeft het zich nog ontwikkeld in de scene van lichaam-modificaties. Denk aan scarification, hierbij word er in de huid gesneden in een bepaald patroon, waardoor je zo ‘scars’ (littekens) ontstaan in dat patroon. Werkvlak In deze tijd wordt het ook steeds normaler om tattoos te hebben in een serieuze omgeving zoals een kantoor. Bedrijven worden moderner en groeien met de tijd mee. Het wordt ‘hip’ en door je bedrijf daarnaar te maken, trek je een grotere doelgroep. Het is een tijdloze trend, en het is haast niet meer weg te denken uit de maatschappij. Over enkele tientallen jaren, zal het waarschijnlijk haast geen taboo meer zijn. Tot die tijd is het nog wel handig om een tattoo te nemen op een niet zichtbare plek terwijl je kleding draagt.
Olivier van Dommele 11
Helemaal ZOMERS N O Z e d s l a t e n l a a r St Zon op je huid voelt geweldig. Daar is bijna iedereen het wel mee eens. Je wordt er vrolijk van, je voelt je goed. De zon geeft kracht. Maar wat voor effect heeft de zon op je huid? En hoe overleef jij de warme zonnestralen? Zodra je huid UV stralen voelt, treden er allerlei biologische processen in werk- ing. Er wordt melanine aangemaakt. De huid word dikker en met de hulp van cellen die het DNA beschermen zorgt de huid ervoor dat de negatieve effecten van zonlicht worden verkleind. Melanine Een mooie bruine getinte huid is voor ons een teken van kracht en gezondheid. Gek genoeg is bruin worden het eerste verdedings-mechanisme van de huid. Melanine zit als een beschermend jasje rond de kernen van de huidcellen en is in staat om een deel van de UV-straling te absorberen. Uitdroging van de huid Een huid die regelmatig aan de zon wordt blootgesteld, voelt snel droog aan. De vochtbalans van de huid word namlijk verstoord, waardoor er teveel vocht in je huid kan verdampen. Zorg daarom dat je genoeg drinkt op warme dagen, en overal als je gaat zonnen. Zonnebrand Als je huid verbrandt is dat is een duidelijk signaal dat er teveel UVB straling is binnengekomen. De natuurlijke beschermingsmechanismen hebben het niet gered. Je huid kleurt na een paar uur rood, zwelt op en voelt heel warm aan. Hoe ernstig de verbranding is hangt samen met een aantal factoren: •Hoe lang je in de zon ben geweest •De kracht van de zon op die locatie op dat moment Je huidtype Zorg dus dat je goed insmeert. Kijk naar je huidtype en stem daarop af welke beschermingsfactor je nodig heb. Is het al te laat voor zonnebrand, zorg voor een goede after sun. Die hydrateert de huid en zorg dat vochtbalans van de huid weer word herstelt.
12
Mandy Offermeijer
Recipe
Lunch saLade
! K J I L E K A EET SM •Babyspinazie •1 ui •1 komkommer •Italiaanse kruiden •1 tomaat •Olijfolie Was de spinazie en doe hem in een schaal. Verwijder de buitenste lagen van een ui en snij daarna de ui in kleine reepjes. Snijd zelf een stuk van de komkommer hoeveel jij wilt gebruiken (1/2 of 1/4e deel). Schil dit suk en snijd de komkommer daarna in blokjes. Was de tomaat en snijd deze ook in allemaal kleine stukjes. Doe nu de ui, komkommer en tomaat toe bij de spinazie. Gooi de kruiden over de salade en gebruik de olijfolie als dressing.
13
Andrea Gras
NOTHING worth having
COMES 14
EASY
Feel good music Het moment dat je even rust wil pakken, of juist niet. Zoek deze onderstaande nummers op, zet je koptelefoon op je hoofd en hou de volumeknop ingedrukt. •Zara Larsson - Lush Life (Acoustic Version) •Roo Panes - Tiger Striped Sky •Ryan Adams - Shake It Off •Bløf - Oceaan •John Mayer - XO •Bruce Springsteen - The River Na wat rustige nummers, neem ik aan dat jij je gedachten ook wel wil losgooien. Daarvoor zijn de volgende paar nummers helemaal geschikt! •Justin Timberlake - Can't stop the feeling •Beyonce - Love on Top •DNCE - Cake By The Ocean •Gnarls Barkley - Crazy •The Wombats - Let's Dance To Joy Division •Sia - Chandelier
15
Robbin Schrader
‘‘Ik ben zelf een hele grote fan van eten en koken’’
Kim van er Wel (33) is een gecertificeerd gewichtsconsulent en begeleidt mensen naar een gezonde levensstijl. Waarom wilde je een gewichtsconsulent worden? "Ik ben zelf een hele grote fan van eten en koken, dus toen ik een paar jaar geleden gedwongen thuis zat vanwege mijn zwangerschap ben ik een opleiding gaan volgen waarin ik mijn passie voor eten kwijt kon. Ik kon niet alleen mijn passie voor eten en koken kwijt, maar ik had ook veel profijt van mijn commerciële achtergrond. Mijn commerciële achtergrond heeft mij ook geholpen bij onder andere het opzetten van mijn eigen praktijk." Op dit moment is een gezonde levensstijl een echte hype. Heeft voeding daadwerkelijk zo een grote invloed op onze gemoedstoestand? "Gezond eten heeft absoluut een positieve invloed op je humeur en op je gemoedstoestand. Ik geloof zelf dat slechts alleen wat producten jou daar niet in gaan helpen, maar een continu gezonde levensstijl helpt jou wel om jezelf beter te voelen. Daar zit alles in, dus niet alleen voeding. Dat heeft ook te maken met sporten en jezelf af en toe ook verwennen met bijvoorbeeld een glas wijn op de zaterdagavond. Door jezelf af en toe ook te verwennen, blijft het leuk en kun je een gezonde levensstijl voor de rest van je leven volhouden." Wat is de ideale combinatie van voeding voor iemand met een druk leven die weinig tijd heeft? "Niemand is hetzelfde, dus een kant en klaar plan kan ik niet geven. Wanneer ik een moeder van drie kinderen hetzelfde plan geef als een student die daarnaast intensief sport, krijg je totaal verschillende resultaten te zien op het gebied van gewicht, maar ook op het gebied van gezondheid. Wat ik wel kan zeggen, is dat planning echt het toverwoord is. Bedenk van te voren wat je aankomende week wilt gaan eten, maak een boodschappenlijs en je hebt voor heel de week eten in huis. Dit zorgt ervoor dat je binnen een druk schema zo stabiel mogelijk kunt eten." Wat is jouw meest bijzondere ervaring binnen jouw werk? "Elke ontmoeting is bijzonder. Als mensen naar mij toe komen om bijvoorbeeld af te vallen, zit er vaak een verhaal achter. Wat mij in het begin erg heeft verrast is dat er veel intieme verhalen naar boven komen wanneer ik bij hen over de vloer kom. Dit kan gaan over relatieproblemen of problemen uit hun jeugd. Mensen worden heel open wanneer je over hun eetpatroon praat in hun vertrouwde omgeving."
16
Naomi Grootscholten
WORK-OUT
Iedereen kent het probleem wel. Het wel gezond willen leven, dagelijks willen sporten maar er gewoon simpel weg geen tijd voor hebben. Met deze handige tips Met deze dagelijkse mini workout guide gaat iedereen fit & fresh de zomer in. Met dit schema heb je een effectieve vet-verbrandende training, die niet veel tijd kost. Met deze workout richt zich op je conditie, de spiermassa, vet verbranding.
De squad: met deze oefening train je je boven benen, de billen, je buikspieren en de onderrug spieren. Je zet je voeten op heup breedte. Je maakt je rug recht. buig je door je knieen. Hou je knieeen 90 graden, laat je knieeen niet veder dan je voet buigen. Herhaal deze oefening 15 keer, in sets van 3. The Mountain Climber: Plaats je handen op schouder breedte op de grond. 1 voet zet je met een volledige gestrekt been achter je neer, de andere zet je halve weg je lichaam, onder je heup. Wat je daarna doet, je wisselt van been. Herhaalt deze oefening 10 keer, in sets van 4. Planking: Ga op je buik liggen. Plaats de onderarmen op de grond. zorg dat de ellebogen precies onder de schouders zitten. ga op de onderarmen en de bal van de voet leunen. zorg dat het hoofd, nek, rug en heupen op dezelfde horizon- talen lijn liggen. span de buikspieren aan. blijf goed doorademen. herhaal deze oefening 3 keer 1 minuut, bouw dit steeds verder op.
17
Mandy Offermeijer
Bier drinken in Rotterdam, op z’n lekkerst! De zomer komt eraan. Voor veel mensen betekend dat: Tijd voor fris pils! Nu hebben deze mensen vaak niet de beste kennis van bier, en hoe je dit nou écht optimaal je zintuigen kunt laten prikkelen. Beer is not the answer. Beer is the question. "Yes" is the answer. Glas of fles? Wat je proeft komt maar liefst voor 70% door je reukvermogen. Als je uit een flesje drinkt, krijg je minder geur mee dan als je uit een glas drinkt. Daardoor ervaren mensen bier vaak ‘lekkerder’ wanneer ze het uit glas drinken, het liefst ook nog uit de tap natuurlijk! Schuim Voor veel mensen niet onbelangrijk, vaak zelfs een pre voor het drinken van een biertje: een schuimkraag. Wanneer er een biertje wordt getapt, ontstaat er een schuimkraag (als dit goed gebeurd). Deze maakt de bevrijding van vluchtige stoffen mogelijk. Ook deze worden via de neus opgenomen, en zorgt weer voor die optimale smaaksensatie! Praktijkexamen Oeps, heb ik je aan het kwijlen gekregen? Geen stress. In Rotterdam zijn er genoeg plekjes om een heerlijk koude, mooi gekleurde en goed getapte alcoholische versnapering te consumeren. Neem bijvoorbeeld een kijkje bij de Biergarten, centraal gelegen vlakbij het Hofplein en Centraal Station. Dit is dé plek om in de zomer je biertje te drinken.
18
Olivier van Dommele
"Ikke, Ikke, Ikke en de rest mag stikken" Voor het interview dacht ik aan een van mijn vroegere medespelers, Britt Buntenbach, artiest in opleiding. Ik wordt uitgenodigd bij haar thuis en wordt begroet door een buiten adem Britt die net uit school komt. Ze pakt nog even een bord eten en gaat op de bank zitten. "Nou laten we maar beginnen dan!" Zegt ze terwijl ze een scheut sambal over haar eten heen gooit. Stel jezelf eens voor? Mijn naam is Britt Buntenbach, 18 jaar oud en wonende in Pijnacker. Heb op VMBO gezeten en volg nu de opleiding artiest op de MBO Theaterschool in Rotterdam. Wat zijn jouw dagelijkse bezigheden en hobby’s? Van mijn hobby probeer ik nu mijn werk te maken, acteren. Hier ben ik dan ook heel de dag mee bezig. Naast acteren, krijg ik ook zang en dans les. Verder hou ik heel veel van koffie drinken, winkelen en sporten zoals sporten en judo. Waarom heb je gekozen voor deze opleiding? Omdat ik het al heel lang wilde. Ik was 13 toen ik hoorde van deze school. Theatraal en creatief bezig zijn waren (en zijn) echt mijn ding. Zelf wilde ik dolgraag auditie doen. Dus ik deed de auditie en ik wachtte af, positief gelukkig. Hoe heb jij jezelf verbreidt op de welbekende lastige auditie? Euhm.. ja euhm.. Het is eigenlijk heel oneerlijk, maar op zo’n auditie is het ikke ikke ikke en de rest mag stikken. Je meot het heel leuk hebben, echt heel leuk, maar je moet ook doorhebben dat jij er voor jezelf staat. Dat is punt nummer 1. Voor de rest moet je vertrouwen in jezelf hebben. Als jij geen vertrouwen in jezelf heb, dan ziet de rest dat ook. En ook in je achterhoofd houden dat de kans bestaat dat je het niet wordt. Om kunnen gaan met teleurstelling. Je moet een realistisch beeld van jezelf hebben. Hoe liet jij jezelf zien boven de andere auditanten? Brutaal zijn. Heel erg brutaal zijn. Ligt eraan hoor, maar in deze wereld moet je brutaal zijn. Brutale mensen hebben de wereld.
Hoe laat jij jezelf NU zien boven de andere studenten? Gewoon doen wat ik leuk vind. Ligt er ook aan vanuit welk aspect je het bekijkt. Bijvoorbeeld als ik iets theatraal zelf maak, dan maak ik echt iets wat mij inspireert. En mij kan het niet schelen wat de rest daarvan vind. Dus gewoon dichtbij jezelf blijven. Ja, dichtbij mijzelf. En brutaal blijven. En brutaal blijven. En met spel is het vooral luisteren naar de regisseur, maar vergeet niet je eigen input te geven. Durf jezelf te laten zien.
Wat zijn jouw plannen na deze opleiding? Ik wil heel graag naar het HBO verder. Aangezien deze opleiding eigenlijk een warmstroming is voor het HBO. In eerste instantie wil ik gaan voor acteur. Maar ik ga mijzelf ook inschrijven bij theaterdocent en regie. Maar mijn grootste voorkeur gaat naar acteur. Hoe ga jij jezelf straks laten zien in de grote theater wereld? Naast je brutaliteit en je eigen manier van performen? Jongen, je kan zo goed zijn als je wilt, maar zonder connecties ben je nergens. Echt waar. Talent is heel belangrijk, maar er zijn genoeg talenten die geen connecties hebben en nergens zijn. Connecties zijn je beste vriend. Je regisseert nu ook een groep jongeren bij t Speeltoneel. Waarom heb je gekozen om naast je opleiding ook nog een groep te leiden? Omdat ik studeer om artiest te worden. Hij is heel breed, je wordt voor alles warm gemaakt. Zang, dans, acteren, maar regisseren zat er niet bij. En dat is iets wat ik toch graag wilde leren. Is er een bepaalde persoon, quote of kracht die jou helpt bij deze lange weg naar wat je wilt? Ja, euhm, ik las een keer een interview met Dave Crowl van de Foo Fighters. Je moet niet naar een poster kijken met je favoriete band en denken "Ow was ik dat ook maar!". Nee, je moet naar die poster kijken en denken "Wat zijn kunnen, kan ik ook!". Vond ik heel mooi.
Robbin Schrader 19
Wat doet roken met je lichaam? Veel van jullie hebben wel 1 of meerdere vrienden die roken. Of misschien zelf wel roken. In Nederland rookt 34% van de bevolking en roken is daarmee de meest voorkomende verslaving. Over het algemeen weet iedereen dat roken slecht is voor je longen, maar roken heeft nog veel meer negatieve effecten. Een sigaret bevat onder meer de stoffen teer, nicotine en koolmonoxide. De teer in een sigaret tast de longen aan, daardoor gaat de longfunctie achteruit. Door het teer ontstaat er ook een sterk verhoogde kans op longkanker. De nicotine wordt via de longen opgenomen in het bloed en werkt in op het zenuwstelsel. Door deze stof verminderd het geheugen, het concentratievermogen en de reactiesnelheid. Door de nicotine blijft je lichaam de behoefte hebben aan nicotine, daardoor blijf je roken. Koolmonoxide vermindert het vermogen om zuurstof door het lichaam te voeren, hierdoor wordt je uithoudingsvermogen minder. Door roken versnelt de hartslag en wordt de bloeddruk verhoogd waardoor ziekten van hart- en bloedvaten kunnen ontstaan. Als je rookt heb je meer kans op longkanker, erectieproblemen, verkoudheid en rimpels. Naast alle bovengenoemde negatieve punten zijn er nog andere nadelen van roken, zoals je tanden. Stoppen? Veel mensen weten niet hoe ze moeten stoppen en hoezo. Want als je stopt met roken krijg je vaak last van ontwenningsverschijnselen, zoals vermoeidheid, angst, prikkelbaarheid, hoofdpijn en slaapstoornissen. Dit is allemaal alleen tijdelijk. Je hebt natuurlijk hulpmiddelen om het stoppen met roken minder zwaar te maken (nicotinekauwgom, tabletten en nicotinepleisters). Maar om met succes te stoppen met roken is vooral motivatie heel erg belangrijk.
Andrea Gras 20
IF YOUR DREAMS
DON’T
SCARE YOU
they aren’t
enough BIG
21
WIE BEN IK? "Ben ik nog wel wie ik wil zijn en voelen" Corine Grootscholten realiseerde zich dat zij op het kruispunt van haar leven stond en besloot om op retraite te gaan in een voormalig klooster waarbij de zin van het leven en eigen verwachtingen centraal stonden. Ben ik nog wel op het goede spoor? Wat ik doe, past dit nog wel bij mij? Mijn werk, is dat wat ik altijd zou willen blijven doen of wil ik eigenlijk iets anders? Dit zijn allemaal vragen die haar lieten beseffen dat zij op het kruispunt van haar leven was gekomen. Hoe werden bovenstaande vragen beantwoord in de retraite? "Doordat je een aantal dagen in alle rust daarover nadenkt. Je komt echt tot bezinning, ook doormiddel van de workshops en coachings gesprekken. De rust en de eenvoud van het klooster en wandelen in de natuur brengt je terug naar de basis. “wie ben ik en wat wil ik”." Wat voor invloed heeft dit bezinningsweekend op jou als persoon gehad? "Door nu bewust de stilte en de rust op te zoeken. We leven in veel drukte en hectiek en je moet bewust naar jezelf kijken en voelen “ben ik nog wie ik wil zijn en voelen?”. En het is goed om jezelf te zijn en “nee” te durven zeggen." Kun je het gevoel omschrijven wat je er aan over hebt gehouden? "Op de laatste dag wandelden we naar de IJssel, waar ons werd gevraagd om achter te laten wat we niet mee naar huis wilden nemen. Ik wist meteen wat dat was: mijn onzekerheid en verdriet om het leed van anderen. Ik pakte een steen, stopte daar in die gedachten en gevoelens en slingerde hem de rivier in. Glimlachend liep ik terug en ik had me in lange tijd niet zo licht gevoeld. Het gevoel waarmee ik thuiskwam, heb ik nog steeds." Meer informatie over retraites, vind je hier: http://www.bezinningsvakanties.nl/
Naomi Grootscholten 22
Koffie vervangen door seks?
Seksuoloog Tracey Cox heeft onderzoek gedaan naar een gezond seksleven en de invloed hiervan op je dagelijks leven. Humeur Het is een understatement als we zeggen dat seks je humeur erg goed doet. De stress en uitdagingen die je op die dag heb meegemaakt zijn snel weg na een orgasme. Zo maakt het genot van een orgasme je weerbaar tegen frustraties en irritaties die kunnen zorgen tot onnodige discussies of creatieve meningsverschillen. Koppels Wanneer je als koppel stopt met vrijen, verdwijnt na een tijd ook de zin in seks. ‘Het is zo dat mensen openlijk of tussen de lijntjes beslissen om te leven zonder’, zegt Tracey Cox. Toch is seks iets dat niet zo snel verdwijnt. Verschillende beelden zullen je blijven prikkelen. Als je in een relatie stopt met seks hebben (of verminderd) dan blijft het verlangen groeien en trek je snel naar een nieuw persoon toe. Vooral de mannen die emoties moeilijk kunnen lossen, geeft vrijen een uitlaatklep om hun liefde (of behoeftes) te tonen. Het is natuurlijk algemeen bekend dat je van een goeie vrijpartij veel energie krijgt, tijdens de partij. De meeste mensen zijn na de daad moe en vallen meteen is slaap. Maar de energie die vrijkomt tijdens de seks, staat gelijk aan een normale work-out. De calorieën die je verbrand verschillen niet veel dan die na een work-out. Terugkomend op het humeur. Als jij de dag begint met je bedpartner is dat natuurlijk al een heerlijk begin van de dag, maar de stof die vrijkomt tijdens en na het orgasme. Zorgt ervoor dat je minimaal vier uur lang een positieve gedachte gang hebt en je hersenen voor een uur lang twee keer zo snel draaien. Dus in plaats van vier koppen koffie in de morgen blijf je nog even liggen. Bovenop of onderop mag je zelf bepalen natuurlijk.
Robbin Schrader 23
YOUR ONLY LIMIT IS YOE.