MAGAZIN THE GARDEN OF IMAGINATION

ISSUE #1 SPRING 2024

The Garden of Imagination

© Serge Anton

OCEANIA

Maison de parfums d’intérieur eu.baobabcollection.com Photograph taken in front of a work by Kudditji Kngwarreye.

Nicolas Andrin - Aborigène Galerie Paris.

EDITORIAL

Step Into Our World Willkommen in einer Welt, die zum Träumen und Entdecken einlädt.

Mit dem neuen Globus Magazin nehmen wir Sie an einen besonderen Ort mit, an dem Träume wahr werden und das Schöne auf besondere Art zum Leben erweckt wird. Unser Garden of Imagination ist hiermit eröffnet und zelebriert die vibrierende Lebendigkeit des Frühlings auf ganz neue Art. Wie immer haben wir mit grösster Sorgfalt die schönsten Neuheiten der Saison ausgewählt – von aussergewöhnlichen neuen Modemarken über Beauty-Highlights bis hin zu dekorativen Frühlingsaccessoires und köstlichen Überraschungen. Freuen Sie sich auf ein zauberhaftes

Erlebnis für alle Sinne, das in jedem unserer Häuser vertieft wird und noch viele weitere Momente purer Inspiration bietet.

Und nun: Gute Reise!

Ihr Globus Team

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YSLBEAUTY.COM

LUSCIOUS WET SHINE LIPSTICK

INHALT

A DELIGHTFUL ESCAPE

S. 8

PLAYGROUND OF DREAMS

S. 18

THE THRILL OF THE NEW

S. 22

BEAUTIFUL CREATIONS

S. 32

ENCHANTED HOME

S. 42

A SENSE OF WONDER

S. 48

DELICIOUS DELIGHTS

S. 52

Welcome to The Garden of Imagination

ISSUE #1 SPRING 2024

HERAUSGEBERIN Magazine zum Globus AG Lintheschergasse 7 8001 Zürich Telefon +41 58 578 21 11 info@globus.ch CREATIVE DIRECTION The Method DISCLAIMER Farbabweichungen, Modell-, Preis- und Produktänderungen vorbehalten.

Ausgewählte Luxusmarken (Liste unter globus.ch/ bonusprogramm) sind von jeglichen Rabatten, wie zum Beispiel dem 10 %-Willkommensrabatt, sowie vom Sammeln und Einlösen des 2 %-Treuebonus des Globus Bonusprogramms ausgeschlossen.

S. 8

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S. 22

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Imagination

Sind Sie bereit, mit uns einen aussergewöhnlichen Ort zu entdecken? Auf den folgenden Seiten entführen wir Sie in einen imaginären Garten, in dem die Fantasie gedeiht und in einer einzigartigen Auswahl sorgfältig kuratierter Produkte zum Ausdruck kommt. Bei Ihrer Entdeckungstour durch diesen Garten der Inspiration dürfen Sie sich auf überraschende Momente freuen: In jeder Ecke finden sich neue Erlebniswelten, die zum Staunen anregen. Die vielfältigen Wunder des Frühlings werden zum Leben erweckt und laden dazu ein, den Alltag hinter sich zu lassen. Lassen Sie sich vom Zauber des Neuen verführen – auf den folgenden Seiten wie auch in unseren Stores.

Tauchen Sie noch tiefer ein in unseren wundervollen Frühlingsgarten: einfach den QR-Code scannen und weiterentdecken.

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GLOBUS WOMENSWEAR in-store and at globus.ch

A Delightful Escape Tief im verwunschenen Garten entdecken wir ihn: einen Ort, wo Inspiration gedeiht. Das aufregende Stilabenteuer für Frauen beginnt hier – erst so zurückhaltend wie die zarten Magnolienknospen des Frühlings, dann mit jedem Sonnenstrahl intensiver und kreativer als je zuvor.

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GLOBUS WOMENSWEAR

Loewe

Entdecken Sie bei Loewe eine Kollektion von aussergewöhnlichen Accessoires, die sich dank einer beispiellosen Liebe zum Detail von der Menge abheben.

Getreu der Philosophie des Traditionshauses aus Madrid definieren und bereichern diese einzigartigen Taschen und Lederaccessoires jeden Look – und nehmen ihre Trägerin mit auf eine Reise durch Kreativität und Innovation.

Handtaschen wie die «Pebble Bucket» und die neueste Ergänzung der ikonischen «Flamenco»Familie, die «Flamenco Purse», sind meisterhaft aus Nappa- und Kalbsleder erschaffen worden und fallen durch ihr aussergewöhnliches Design auf. Tragbare Kunst für den Alltag trifft auf jahrhundertealtes Kunsthandwerk und wird in Ihrer Hand zum Leben erweckt. Loewe steht für eine Ästhetik, die weit über das hinausgeht, was wir unter «Fashion» verstehen. Dafür sorgt in dieser Saison eine raffinierte Farbpalette aus Camel- und Grautönen sowie Schwarz, die mit lebhaften Akzenten in Rot und Mandarine abgesetzt wird.

Die neue Accessoireskollektion lädt so zu einer sinnlichen Entdeckungstour durch die Welt von Mode und Kunst ein.

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GLOBUS WOMENSWEAR

New In Lassen Sie sich bei Globus von den neuesten Kollektionen der Saison inspirieren.

Es erwartet Sie eine vielfältige Auswahl an spannenden Marken, mit denen Sie Ihren ganz persönlichen Stil in der Frühling/Sommer-Saison neu definieren können. Dabei gibt es vielfältige Persönlichkeiten zu zelebrieren: So präsentiert JW Anderson zum Frühlingsauftakt dynamische Silhouetten in neuen Farbkombinationen, während Rabanne auf zeitgenössische Kühnheit mit luxuriösem Flair setzt. Und mit Staud gibt es in der Damenmode ein weiteres aufregendes Highlight zu entdecken, das Liebhaberinnen von qualitativ herausragendem Understatement begeistern wird.

ALÉMAIS

JW ANDERSON

Alémais ist der kreative Ausdruck der australischen Designerin Lesleigh Jermanus. Lesleigh lässt sich von ihren libanesischen Wurzeln inspirieren und hat sich mit ihrer Marke der wundervollen Aufgabe verschrieben, mithilfe nachhaltiger Produktionsprozesse eine Frauengarderobe zu erschaffen, die mit farbenfrohen Prints und kunstvollen Stickereien auf beste Art auffällt. Modern, charmant und von aussergewöhnlicher Qualität.

Kleidung, die dazu bestimmt ist, getragen, gefordert und gestaltet zu werden. Die aktuelle JW Anderson Kollektion definiert Mode neu mit einer einzigartigen Kombination von Pragmatismus und Verspieltheit. Eine Mischung aus Funktionalität und Kreativität, bei der jedes Kleidungsstück eine neue Vision des alltäglichen Lebens zum Ausdruck bringt und zum Experimentieren mit Stil und Kühnheit einlädt.

STAUD

AUTRY

RABANNE

2015 gründeten Sarah «Staud» Staudinger und George Augusto in Los Angeles ihren LifestyleBrand Staud mit der Idee, dass die Mode Frauen nicht nur stärken solle, sondern auch erschwinglich sein müsse. Im Herzen der Marke steht das Design, das genau am Schnittpunkt von zeitlosen Klassikern und gehobener Trendsicherheit angesiedelt ist und die moderne Frau anspricht, die beides zu schätzen weiss.

Im Mittelpunkt stehen die «Reelwind»-Sneaker, die durch ihre Wildleder- und Nylonstruktur sowie die ultraleichte Sohle aus Phylon bestechen.

Dieses von den Laufschuhen der 80er-Jahre inspirierte Modell ist eine Mischung aus Vergangenheit und Zukunft, ideal für tägliches Tragen. Darin spiegelt sich das sportliche Erbe von Autry wider, das sich spielend in einen vielseitigen und zeitgemässen Look verwandeln lässt.

Julien Dossena, Creative Director von Rabanne, verbindet gekonnt alte Traditionen mit Zukunftsvisionen und reflektiert, wie Kleidung vor langer Zeit hergestellt wurde und wie sie sich verändert hat. Die Kollektion umfasst verzierte und gewagte Kleider, die eine starke, zeitlose weibliche Figur zum Ausdruck bringen und kombiniert einfache Materialien mit ausgefallenen Details, wobei taillierte Jacken und Hosen im Grunge-Look für einen modernen Stil stehen.

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GLOBUS WOMENSWEAR

Coperni Mode und Musik verschmelzen in einem gewagten Stilexperiment, das sich über konventionelle Regeln hinwegsetzt und neue Wege in der Designwelt aufzeigt. Die Coperni Kollektion verbindet sich mit Musik zu einem unvergleichlichen Modespektakel.

Im bahnbrechenden Klangforschungsinstitut Ircam werden Kunst, Technologie und Mode miteinander verwoben, indem Klänge in stilistische Komponenten umgewandelt werden.

Jedes Stück verkörpert die Beschaffenheit von Materialien und reflektiert einen Diskurs zwischen Klang und Stoff: Das Flüstern von Organza und das Zirpen von Reissverschlüssen verbinden sich zu einer visuellen Inszenierung. Die Kollektion schöpft aus den Quellen von Musik und Kunst und schafft einen neuen Dialekt, in dem Texturen kommunizieren und Materialien widerhallen. Sie ist eine Entdeckungstour der Sinne, eine Reise durch Klänge und Silhouetten, die den Laufsteg in ein Versuchslabor verwandelt.

COPERNI Freizeitkleid 370.–

COPERNI Schultertasche «Croco Swipe» 690.–

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Power Pastels

JACQUEMUS Blazer 810.–

MAJE Handtasche 339.–

ADIDAS Sneaker 150.–

Frisch wie eine Brise und sanft wie wärmende Sonnenstrahlen auf der Haut: Nichts versprüht Frühjahrsstimmung in der Mode so schön wie Pastellfarben. Die schmeichelhaften Nuancen hüllen uns in dieser Saison in himmlische Looks

von umwerfender Leichtigkeit.

Ob zartes Rosé, schimmerndes Vanille, lebendiges Mintgrün oder süsses Flieder: Pastelltöne lassen uns den Zauber des Frühlings spüren – ob im entspannten Freizeit-Outfit oder im eleganten Abendkleid.

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RENE CAOVILLA Sandale 1370.–

STAUD Strickkleid 250.–

LISA YANG Cardigan 490.–

DNL Hose 179.–

GLOBUS WOMENSWEAR

DNL Hemd 220.–

JIL SANDER Tasche «Cannolo» 1710.–*

LAUREN RALPH LAUREN Schultertasche «Kassie» 439.–

MAJE Top 229.–

STAUD Kleid 450.–

* Erhältlich im Globus Zürich Bahnhofstrasse sowie auf globus.ch.

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Rustic Charm Das aus Palmblättern gewonnene Naturmaterial Raffia dominiert mit seinem zeitlossommerlichen Charme in dieser Saison die Modeszene.

Zu einer Reihe eleganter und praktischer Accessoires verarbeitet, schenkt es jedem Outfit einen einzigartigen entspannten Touch.

RUSLAN BAGINSKIY Hut «Cut Out» 370.–

MANEBĺ Espadrille 149.–

AAKS Tasche «Ara» 290.–

JACQUEMUS Tasche «LE PETIT BAMBIMOU» 1030.–*

JACQUEMUS Hut «LE BOB SOLI» 360.–*

GIANNI CHIARINI Tasche «Mirta Basket» 189.–

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MANEBĺ Wedge-Espadrille 169.–

GLOBUS WOMENSWEAR

SEE BY CHLOÉ Tasche «Mara» 410.– Tasche «Joan» 380.– Tasche «Hana» 500.– * Erhältlich im Globus Zürich Bahnhofstrasse sowie auf globus.ch.

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GLOBUS WOMENSWEAR

Lenny Niemeyer In ihrer Heimat Brasilien gehört Lenny Niemeyer seit Jahrzehnten zu den Fixsternen am Modehimmel. Bereits bekannt als Landschaftsarchitektin, lancierte sie 1991 ihr Bademode-Label und machte sich schnell einen Namen mit ihren von der Natur inspirierten botanischen Designs und ihrer Liebe für die satten Farben Brasiliens. Heute steht Lenny Niemeyer für HighFashion-Bademode, die von glamourösen Looks und auffälligen Design-Elementen geprägt ist.

Feminin, originell und stets von ausdrücklicher Tragbarkeit, haben die raffinierten Entwürfe von Lenny Niemeyer den Begriff der «Couture Beachwear» geprägt. In ihrer frisch lancierten Frühling/ Sommer-Kollektion mit dem Namen «Destinations» hat sich die Designerin von den brasilianischen Städten inspirieren lassen, in die sie das Schicksal im Lauf ihres Lebens geführt hat und die sie geprägt haben, sowohl als Mensch wie auch als Modemacherin: Rio de Janeiro, Trancoso und São Paolo – drei ganz unterschiedliche, aber äusserst inspirierende Begegnungstätten von Stil und Lebensfreude.

Die Entdeckungsreise durch den Garten geht nach diesen sommerlichen Highlights weiter, direkt ins bunte Reich der kindlichen Fantasie. Blättern Sie um, um Ihrem Spieltrieb freien Lauf zu lassen.

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GLOBUS KIDS in-store and at globus.ch

Playground of Dreams Willkommen in einer Welt voller Wunder, in der der kindlichen Fantasie keine Grenzen gesetzt sind und gespielt werden darf, bis die Frühlingssonne untergeht. Farbenfroh und entworfen, um den Kleinen grosse Freude zu bescheren: Hier wartet eine ganz besondere Ecke unseres Gartens darauf, entdeckt zu werden.

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GLOBUS KIDS

An Entire World to Explore Draussen spielen, die Welt entdecken und mit Freundinnen und Freunden die wildesten Abenteuer erleben: Beim Spielen lernen Kinder, sich durchzusetzen, und entwickeln Unabhängigkeit und Selbstvertrauen. Der Vorstellungskraft sind kaum Grenzen gesetzt, wenn man sich

im Frühling endlich wieder im Freien im Spiel verlieren darf.

Wie liesse sich der kleine Bach sonst noch stauen? Kann man mit Gänseblümchen auch einen Gürtel knüpfen? Und wer schafft es, noch einen Ast höher zu klettern, bevor Papi zum Znacht ruft?

MARKET Basketball «Rainbow» 109.–

BIRKENSTOCK Sandale 39.–

ROTARY HERO Hocker «Ice Cream», 30×38 cm 169.–

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STUDIO NOOS Rucksack «Teddy» 45.–

KREAFUNK Kopfhörer «Buzz» 99.–

LIEWOOD Flasche «Wilson» 29.90

VEJA Sneaker 100.–

ON Sneaker 120.–

PALM ANGELS T-Shirt 140.–

GLOBUS KIDS

Jacquemus Ein willkommener Neuzugang in der Globus KindermodeWelt: das It-Label Jacquemus.

Die neue Kinderkollektion des charmanten Überfliegers der Modeszene heisst «L’Enfant, Mini Me» und zeigt sich voller Frische und französischem Charme. In dieser besonderen Kinderkollektion kommt der verspielte, unverwechselbare Stil der 2009 vom jungen Designtalent Simon Porte Jacquemus gegründeten Marke besonders schön zum Ausdruck. Die neuen Modelle regen die kindliche Fantasie an, mit lebendigen Farben und zauberhaften Designs. Kinder werden die Kleidungsstücke von Jacquemus lieben, denn die Marke vereint Stil mit absolutem Komfort – auch dank der hochwertigen Materialien und dem minimalistischen Design, für das sie auch von grossen Modefreundinnen und -freunden so geliebt wird. Das Jacquemus Kindersortiment umfasst lässige Sweatpants und Hoodies ebenso wie stylishe Shirts und Jeans – die perfekte Auswahl für eine schöne, vielseitige und äusserst tragbare Kindergarderobe.

Erhältlich im Globus Zürich Bahnhofstrasse und im Globus Genf.

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GLOBUS KIDS

New In Diese Neuheiten begeistern: Entdecken Sie jetzt Spielwaren und Accessoires für Kinder, die die Kreativität anregen. Die kultigen «Beaststown»-Stofftiere von Sigikid gehören genauso zu den Frühlingsfreuden der Kids wie die farbenfrohen Mode-Highlights von Jellymallow und Co. Auf ins Abenteuer!

SIGIKID

SENGER NATURWELT

Diese plüschigen Spielgefährten von Sigikid machen jedes Abenteuer mit. Die aus hochwertigen Materialien handgefertigten Bewohner von «Beaststown» begleiten Kinder beim fantasievollen Spiel und stehen ihnen ein Leben lang treu zur Seite.

Eine bezaubernde Kollektion von Plüschtieren, aus natürlichen und nachhaltigen Materialien hergestellt. Die kuscheligen Figuren sind nicht nur tolle Spielgefährten, sondern setzen auch ein Zeichen dafür, die Welt zu schützen, in der unsere Kinder aufwachsen.

THE NEW SOCIETY

JELLYMALLOW

Umweltbewusstsein, Nachhaltigkeit und Ethik im Fokus: Jedes einzelne Stück dieser Marke steht für einen respektvollen Umgang mit der Umwelt und die Liebe zum Detail.

Natürliche Stoffe und Farben werden mit modernem Design kombiniert. Daraus entsteht vielseitige und bequeme Kleidung – perfekt für kleine Entdeckerinnen und Entdecker.

Ein einzigartiges Modeerlebnis für Kinder: Das moderne Premium-Label steht für unverwechselbaren Style, bei dem Kreativität auf moderne Trends trifft. Kollektionen für coole Kinder, die gern ihre Persönlichkeit modisch zum Ausdruck bringen.

Genug gespielt?

Die Sonne steht noch hoch am Himmel.

Auf den nächsten Seiten darf direkt in eine Welt voller Style eingetaucht werden: Liebe Männer, euer Modesommer wird grossartig!

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GLOBUS MENSWEAR in-store and at globus.ch

The Thrill of the New Eine besonders geheimnisvolle Ecke des Traumgartens wartet nun darauf, die besten Looks und die aufregendsten Trends der kommenden Saison preiszugeben. Hier wird Freizeitmode nicht bloss aus Stoff und Faden genäht, sondern aus Träumen gewoben – von aussergewöhnlichen Talenten, die guten Stil definieren.

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GLOBUS MENSWEAR

Jil Sander Lucie und Luke Meier, das Ehepaar, welches bei Jil Sander für das Design verantwortlich ist, definieren Männermode neu, indem sie traditionelle Handwerkskunst und fortschrittliche technische Innovation nahtlos miteinander verbinden. Diese Kollektion verschiebt die Grenzen klassischer Designs, vom Mantel bis zum Trenchcoat, und verleiht ihnen eine elegante und zeitgemässe Ästhetik.

Ausgeprägte Konturen und klare Linien treffen auf kühne Schnitte und grosszügige Dimensionen. Bei den Herren liegt der besondere Touch im Konzept des neuen Anzugs, bei dem hochgeschnittene Hosen mit übergrossen, grafisch designten Jacketts kombiniert werden. Erlesene Materialien wie Baumwolle, Seide und Wolle sorgen durch ihre Geschmeidigkeit und ihre Leichtigkeit für mehr Bewegungsfreiheit und Komfort.

Die Farbpalette reicht von tiefem Blau bis hin zu schlichtem Schwarz – eine Hommage an die traditionelle Schneiderkunst – und wird durch leuchtende Farben wie Pink und kräftiges Grün ergänzt. Abgerundet wird der Look durch Accessoires, die eine selbstbewusste Eleganz ausstrahlen: von robusten Schuhen bis hin zu den neuen Pilot und Tote Bags.

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GLOBUS MENSWEAR

New In Was bedeutet Eleganz für Sie? 2024 stehen die Zeichen klar auf Eleganz und Charakter.

Unsere neuen Marken-Highlights in der Herrenmode bringen Ihren unverwechselbaren Stil zum Ausdruck und sind ideal, um die Garderobe stilsicher aufzufrischen. Raffinierte Entwürfe von Etro oder Sportliches von Salomon machen jedes neue Kleidungsstück zum Style-Statement, während Carhartt WIP für einen Hauch urbaner Alltagstauglichkeit sorgt. Und mit Vetements werden neue Trend-Looks auf edelste Art umgesetzt: mit klarem Blick auf den Horizont – und die Zukunft guten Stils.

CARHARTT WIP

ETRO

Der 1994 von Edwin Faeh gegründete Brand verwandelt amerikanische Workwear in zeitgenössische Kollektionen, die die Welt des Hip-Hop und der Skate-Kultur aufgreifen. Das charakteristische gelbe C-Motiv steht für die einzigartige Verschmelzung verschiedener kultureller Bereiche wie der Technoszenen von Detroit und Berlin, der Skateboarding -Communitys von Paris, New York und Seoul sowie der zeitgenössischen Kunst.

Ein Gefühl von Komfort und Anmut prägt die neue Etro Kollektion von Marco de Vincenzo. Es findet Ausdruck in fliessenden Formen, die den Körper kaum berühren, und in rhythmischen Mustern, die die gesamte Kollektion durchdringen und sich perfekt miteinander kombinieren lassen.

MYTHS

SALOMON

VETEMENTS

Diese aussergewöhnliche Geschichte bester italienischer Schneiderkunst fand im Jahr 2005 mit einer Hose ihren Anfang. Aber es war eben die perfekte Hose, die sich seitdem zum erfolgreichen Evergreen des Modelabels gemausert hat.

Die 1947 in den französischen Alpen gegründete Bergsportmarke erobert seit einigen Jahren auch die Runways mit der «Sportstyle»Kollektion, die dank spannender Künstlerkollaborationen zum neuen Fashion-Liebling wurde.

Das 2014 in Paris gegründete HighFashion-Label setzt klar auf minimalistischen Luxus, der gern mit Konventionen bricht. Das progressive Designkollektiv ist seit 2017 im Zürcher Binz-Quartier zu Hause und neu auch bei Globus.

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GLOBUS MENSWEAR

Off-White Seit 2013 definiert Off-White die Grauzone zwischen Schwarz und Weiss als Farbe neu.

Die saisonalen Damen- und Herrenkollektionen, Objekte, Möbel und Publikationen der Marke bilden die gegenwärtige kulturelle Einstellung ab.

Die Kollektionen sind in einen wiederkehrenden Rahmen eingebettet, wobei der Fokus darauf liegt, Kleidungsstücke mit einer eigenen Identität zu schaffen. Dank seinem Designstudio in Mailand kann das Label auf die Geschichte und das Kunsthandwerk Italiens zurückgreifen und ist gleichzeitig in Sachen Design und Trends global ausgerichtet. Mit der klaren Vision, neue Massstäbe zu setzen, wie Kleider getragen werden, und getreu dem künstlerischen Ausdruck von High Fashion erkundete Kreativdirektor und Designer Virgil Abloh Themen der Jugendkultur in einem zeitgenössischen Kontext.

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AUTRY Sneaker 169.–

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GLOBUS MENSWEAR

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Significantly Stylish Sneaker haben sich längst zu einem modischen Statement entwickelt. Mit Modellen von Vintage bis futuristisch sorgen innovative Materialien, raffinierte Designs und exklusive Kooperationen mit Kunstschaffenden und Modehäusern dafür, dass Sneaker heute eine bewusste Wahl sind. Und zwar für alle, die auf Stil ebenso viel Wert legen wie auf neue Trends.

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1 AUTRY «Medalist Low» 220.– 2 GOLDEN GOOSE «Super-Star» 540.– 3 ADIDAS «Samba» 139.– 4 SALOMON SPORTSTYLE «XT-6 GTX» (Gore-Tex) 199.– 5 NEW BALANCE «1906» 179.– 6 ASICS «Gel-Kayano» 199.–

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GLOBUS MENSWEAR

Spring Essentials Die Must-have-Kleidungsstücke der Saison, für Sie ausgewählt und in einem sofort tragbaren Edit präsentiert.

Ob fürs Office, am Wochenende, zur Grillparty oder auf der Städtereise: Setzen Sie auf qualitativ hochstehende Basics, die in frischen Sommerfarben richtig gute Laune machen.

HUGO Hose 179.–

PS PAUL SMITH Pullover 210.–

SANDRO Hemd 259.–

PS PAUL SMITH Blouson 390.–

HUGO Halskette 99.–

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BOSS Loafer 249.–

GLOBUS MENSWEAR

Allude Subtil, luxuriös und selbstbewusst: Die 1993 gegründete Luxusmarke Allude spricht eine klare Sprache. Und weiss auch, wen sie damit anspricht: Modekenner, die auf höchste Qualität bestehen und sich ihre Garderobe um luxuriöse Basics aufbauen möchten.

Die Vision, die das Gründerduo Andrea und Christian Karg vor über 30 Jahren in München zum Leben erweckte, bleibt so zeitgemäss wie noch nie: luxuriöse Lifestyle-Pieces aus Kaschmir, die zu Lieblingsstücken fürs Leben werden.

Aus einer anfänglichen Kollektion, die aus einem taillierten V-Pullover in 15 verschiedenen Farben bestand, ist heute eine der Premium-Marken für hochwertigen Kaschmir aus streng kontrollierter Produktion geworden. Allude besteht auf präzise Kontrollen während des ganzen Herstellungsprozesses und überprüft von der Ziege bis zum fertigen Pullover den gesamten Produktionsverlauf. Die herausragende Qualität und der zeitlose Style machen klar, was modernen Luxus wirklich ausmacht, nämlich Nachhaltigkeit, die man jahrelang lieben darf.

ALLUDE Pullover 480.–

ALLUDE Hoodie 470.–

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GLOBUS MENSWEAR

Linen Dreams Kühl, schlicht und von edler Zeitlosigkeit: Was wäre der Sommer ohne Leinen? Die hautschmeichelnde Naturfaser ist der Klassiker der Warmwettergarderobe schlechthin und überzeugt ganz besonders, wenn man ihre Frische mit schlichten Schnitten und den Farben eines Sommers am Meer betont.

TINTORIA MATTEI Leinenhemd 189.–

ARTIGIANO Leinenhemd 229.–

TINTORIA MATTEI Leinenhemd 189.–

Eine Duftspur führt Sie zu einem neuen Geheimnis. Schönheit ist hier mehr als das, was auf den ersten Blick sichtbar ist – sie ist eine sinnliche Offenbarung, die es zu entdecken gilt.

ARTIGIANO Leinenhemd 169.–

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GLOBUS BEAUTY in-store and at globus.ch

Beautiful Creations In einem versteckten Winkel unseres traumhaften Gartens befindet sich ein ganz und gar magischer Ort. Hier, unter duftenden Blüten und im Rausch frischer Frühlingsfarben, beginnt eine Reise der Sinne. Fantastische Duftkreationen, hautschmeichelnde Pflege und dekorative Makeup-Highlights betören und verführen.

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GLOBUS BEAUTY

In Bloom Wir entführen Sie in ein Reich, in dem die Duft gewordenen Meisterwerke erstklassiger Parfümeurinnen und Parfümeure die Sinne anregen.

Hier geben blumige Akkorde und raffinierte Duftnoten den fabulös-floralen Ton an.

Die Kopfnote dieses lebhaften Dufts überzeugt mit einer frischen Kombination von roten Früchten, wobei sich der Duft von Himbeeren mit den kräftigen Tönen schwarzer Johannisbeeren mischt. Die blumige Herznote ist von Rose, Ylang-Ylang und einer dezenten Lilienkomponente geprägt, womit eine elegante, anmutige und aufregende Duftreise beginnt.

Brechen Sie auf zu einer olfaktorischen Reise über den Ozean, bei der sich das Gefühl purer Freiheit mit exquisiten Duftnoten zum Leben erwecken lässt. Love in White begeistert mit exotischen Akkorden von Narzisse, Iris, Jasmin und Orange, die sich mit Sandelholz und Vanille zu einem entzückenden Duft mit blumigem, belebendem Charakter zusammenfügen.

Diese exquisite Kreation stammt von Marie Hugentobler, die eine aussergewöhnliche natürliche Iris ausgewählt hat. Die Herstellung ihrer Essenz erstreckt sich über sechs Jahre, was die Iris zu einer der wertvollsten Zutaten in der Welt der Parfümerie macht.

PARFUMS DE MARLY Meliora, EdP, 75 ml 260.–

CREED Love in White, EdP, 75 ml 270.–

ATELIER MATERI Iris Ebène, EdP, 100 ml 245.–

Dieser Duft überzeugt mit einer faszinierenden Mischung aus süssen und würzigen Noten. In der Kopfnote entfaltet sich eine frühlingshafte Kombination von weissem Pfirsich, Orange und rosa Pfeffer, die dann in ein Meer aus Jasmin und Ylang-Ylang eintaucht. In der Basisnote treffen Hölzer und Moschus auf einen Hauch Vanille und Tonkabohne.

Selbstbewusst und einzigartig, bezaubert La Capitale mit einer süssen Anziehungskraft. Der aromatische östliche Duft bringt in der Kopfnote Erdbeere, Pfirsich und Caramel mit. In der Herznote entdecken Sie iranischen Safran, Ingwer, Rose und Amber, während die traditionelle Basisnote mit Oud und Vanille die Besonderheit dieses Parfüms verstärkt.

Sweet Flowers ist ein lebhafter, unwiderstehlich femininer Blumenduft, der die Süsse von Zuckerwatte mit frischer Bergamotte und weissem Pfirsich verbindet. Hinzu gesellen sich natürliche Noten von Patschuli und Jasmin, die von der wohligen Wärme der Vanille komplettiert werden. Ein wahrhaft einzigartiges Bouquet, das nicht unbemerkt bleiben wird.

NEW NOTES Osmanto Shock, Extrait de Parfum, 50 ml 190.–

XERJOFF La Capitale, EdP, 50 ml 240.–

MONTALE Sweet Flowers, EdP, 100 ml 135.–

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Calling All Mermaids Der Zauber der Meerjungfrauen war noch nie so greifbar wie heute. Dieser Trend vereint sanfte Pastelltöne, zarten Schimmer und nuancierte Akzente, um den Charme der Meerjungfrauen-Ästhetik zu unterstreichen. Der Look ist perfekt für alle, die eine elegante Verwandlung anstreben. Er erzeugt ein verführerisches und stilvolles Erscheinungsbild und eignet sich ideal für besondere Anlässe.

CLARINS Lip Comfort Oil Shimmer, Nr. 01 – Sequin Flares 35.– BYREDO Colour Stick, Nr. 457 – Medium Blue 43.– DIOR Dior Addict Lip Maximizer aufpolsternder Lipgloss, Nr. 002 – Opal 52.– MAC Colour Excess Gel Pencil, Perpetual Shock 31.– SHISEIDO Shimmer GelGloss, Nr. 10 – Hakka Mint 41.– GIORGIO ARMANI Eye Tint Liquid Eyeshadow, Nr. 50 – Petrol 49.– YVES SAINT LAURENT Lash Clash Extreme Volume Mascara, Nr. 03 – Blue 55.– MAC Dazzleshadow Liquid, Diamond Crumbles 37.–

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Credits: Photo by Mafalda Silva, Make-up by Michelle Dacillo

GLOBUS BEAUTY

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Healthy Scalp, Healthy Hair Eine gut gepflegte Kopfhaut ist die Basis für gesundes, glänzendes Haar. Damit diese ausgeglichen ist und gut mit Nährstoffen versorgt wird, bietet eine ganze Reihe neuer Haarpflege-Heroes innovative Lösungen an, die bei Problemen wie Juckreiz, Trockenheit oder Schuppen helfen können: Ihre neuen Haarglücksbringer warten.

Ein innovatives Serum mit einer Mischung von Adaptogenen wie Rosenwurz und Taigawurzel, welche die Haarwurzel stärkt und regeneriert.

Diese revitalisierende Haarmaske sorgt mit natürlichen Essenzen für gepflegtes Haar und eine mit viel Feuchtigkeit versorgte Kopfhaut.

Dank einer raffinierten Formel mit Hyaluronsäure schenkt das intensive Feuchtigkeitsserum für Haar und Kopfhaut neuen Glanz und Vitalität.

Der Biome Balancing Complex in diesem luxuriösen Pflegespray reguliert auf natürliche Weise das Mikrobiom der Kopfhaut.

OUAI Scalp Serum, 60 ml 67.–

AESOP Rose Hair & Scalp Moisturising Masque, 120 ml 35.–

BJÖRN AXÉN Moisture Hair & Scalp Serum, 60 ml 39.–

ORIBE Serene Scalp Oil Control Leave-On Treatment Mist, 125 ml 73.–

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GLOBUS BEAUTY

Dieses intensiv pflegende Tonic für kräftiges und vitales Haar kombiniert das Beste aus Natur und Wissenschaft.

Eine innovative Schweizer Technologie stimuliert das Haarwachstum und bietet gleichzeitig eine wirkungsvolle Pflege.

Ein smarter Pflegeschritt vor dem Shampoo: die tiefenwirksame Maske für die intensive Reinigung der Kopfhaut.

Stärkt und repariert die Kopfhautbarriere, beruhigt gereizte Kopfhaut und hilft, Rötungen und Trockenheit zu reduzieren.

RENÉ FURTERER Forticea – Strenghtening Tonic Lotion, 100 ml 35.–

ELLENITY Hair Growth Elixir Scalp Massager Set, 50 ml 71.–

HAIR RITUEL BY SISLEY Masque Purifiant Avant-Shampoing, 200 ml 99.–

AVEDA Scalp Solutions – Refreshing Protective Mist, 100 ml 55.–

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GLOBUS BEAUTY

Shades of Springtime Alle Zeichen stehen auf Neubeginn, wunderschön ausgedrückt mit den sanften Farben des Frühlings. Zartes Rosé, schimmerndes Vanille, überraschendes Lindgrün und softes Mauve rücken beim Make-up Ihre individuelle Schönheit in den Fokus. Die natürliche Ästhetik zarter Töne lässt sich in weichen Farbverläufen und angesagten Color Washes besonders schön betonen, für einen schmeichelhaften Look von umwerfender Frische.

DIOR Dior Backstage Glow Face Palette, Nr. 004 – Rose Gold 71.–

DIOR Lip Glow Oil, Nr. 001 – Pink 52.–

BYREDO Eyeliner, Technical Black 47.–

CLARINS Démaquillant Tonic Express, 200 ml 42.–

MAC Connect in Colour Eye Shadow Palette, Rose Lens 60.–

NARS Afterglow Lip Balm, Mauve Nude 43.–

CLINIQUE Chubby Stick Moisturizing Lip Colour Balm, Mighty Mimosa 31.–

YVES SAINT LAURENT Mascara Volume Effet Faux Cils The Curler – Flash Primer Base 53.–

GIORGIO ARMANI Luminous Silk Glow Blush, Nr. 51 – Amore 67.–

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GLOBUS BEAUTY

Clé de Peau Beauté Exquisite Formulierungen und wertvolle Inhaltsstoffe treffen in schönster Form aufeinander: Die globale Luxusmarke von Shiseido Cosmetics wurde im Jahr 1982 gegründet als ultimativer Ausdruck von Eleganz und Wissenschaft. Clé de Peau Beauté bietet eine aussergewöhnliche Palette an Hautpflege- und Make-upProdukten, die mit modernster japanischer Technologie und höchsten Ansprüchen in Bezug auf Performance und Reinheit der Inhaltsstoffe kontinuierlich neue Massstäbe setzen.

Die Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der Marke haben die Kraft der «Skin Intelligence» freigesetzt, der hauteigenen Fähigkeit, positive und negative Reize zu unterscheiden, um einen optimalen Zustand zu erreichen und diesen auch beizubehalten.

Dank jahrzehntelanger Forschungsarbeit ist es den Clé de Peau Expertinnen und Experten gelungen, die Grenzen der Hautzellforschung neu zu definieren. Das Resultat? Eine ausgeglichene, ebenmässige und perfekt definierte Haut mit maximaler Ausstrahlungskraft, deren Strahlen tief aus ihrem Inneren stammt. Der Schlüssel zu grenzenlosen Reserven innerer Schönheit ist gefunden.

CLÉ DE PEAU BEAUTÉ Brightening Serum Supreme, 40 ml 340.–

CLÉ DE PEAU BEAUTÉ Enhancing Eye Contour Cream Supreme, 15 ml 295.–

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CLÉ DE PEAU BEAUTÉ Volumizing Cream Supreme, 50 ml 395.–

GLOBUS BEAUTY

Spring Prep SANDRA BAUKNECHT (@SANDRASCLOSET): Mit ihrem Fashion- und Lifestyle-Blog «Sandra’s Closet» begeistert die umtriebige Modeliebhaberin seit 2009 Follower rund um den Globus. Ob sie dabei Einblicke in ihren eigenen Kleiderschrank gibt oder ihre Fans mitnimmt auf Reisen und an Events: Für Unterhaltung und Styling-Inspiration ist bei Sandra immer gesorgt.

WIE VERÄNDERT SICH DEIN PFLEGERITUAL ZUM FRÜHLINGSBEGINN? Mir ist ganz wichtig, meine Haut mit ausreichend Feuchtigkeit zu versorgen. Nach den reichhaltigen Feuchtigkeitscrèmes zum Schutz vor Kälte und trockener Heizungsluft ist aber jetzt Zeit, auf etwas leichtere Texturen zu setzen.

Deshalb mag ich La Mer so gern, denn hier gibt es dasselbe, lieb gewonnene Produkt oft in verschiedenen Texturen.

HAST DU EINEN GEHEIMTIPP, UM DIE HAUT SCHNELL AUFZUFRISCHEN? Für einen frischen Teint empfehle ich, mindestens zweimal pro Woche eine feuchtigkeitsspendende und straffende Maske sowie regelmässig ein Serum zu benutzen. Zuerst trage ich ein Peeling auf, um die Haut optimal vorzubereiten und sie von Verhornungen und abgestorbenen Hautzellen zu befreien, die den Teint fahl erscheinen lassen können. Zudem können die Wirkstoffe der Seren und Masken so besser aufgenommen werden, was den Effekt praller und glatter Haut verdoppelt.

Wenn ich meinen Teint noch mehr zum Strahlen bringen möchte, mische ich der Foundation einen Tropfen Gesichtsöl bei, wie etwa das La Mer Renewal Oil.

CLÉ DE PEAU BEAUTÉ Hydro-Softening Lotion, 170 ml 125.–

LA MER The Renewal Oil Exfoliator, 100 ml 171.–

CLÉ DE PEAU BEAUTÉ The Serum, 30 ml 205.–

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WAS SPRICHT DICH BEI DEINEN LIEBLINGSBRANDS LA MER UND CLÉ DE PEAU BEAUTÉ BESONDERS AN? Beide Marken sind purer Luxus, in jeder Hinsicht. Es macht einfach Spass, die Produkte anzuwenden. Besonders gern mag ich, dass die Formulierungen «alterslos» und für unterschiedlichste Hauttypen geeignet sind. Sowohl die Genaissance de la Mer wie auch die Clé de Peau Beauté La Crème sind für mich die Rolls-Royces unter den Beauty-Produkten: Bei regelmässiger Anwendung steigern diese aussergewöhnlichen Hautpflegeprodukte die Fähigkeit der Haut, sich selbst zu regenerieren, und schützen sie vor stressbedingten Schäden.

Ich benutze die Produkte seit vielen Jahren regelmässig und bin mit dem Ergebnis einfach sehr happy.

LA MER Crème de la Mer, 30 ml 227.–

CLÉ DE PEAU BEAUTÉ Long-Lasting Hydrating Veil, 30 ml 71.–

GLOBUS BEAUTY

SISLEY Émulsion Écologique, 60 ml 155.–

TINA (@TINASOMNIA): Mit über 300 000 Followerinnen auf TikTok und 13 000 auf Instagram inspiriert «Tinasomnia» Frauen von jung bis alt am liebsten mit täglichen How-to-Videos in Sachen Beauty, Haarpflege und Mode. Die viel reisende Kommunikationsexpertin spricht vier Sprachen fliessend und liebt es, ihre jüngsten Entdeckungen auf Social Media zu teilen, wo sie auch selbst laufend Neues entdeckt.

WORÜBER FREUT SICH DEINE HAUT, WENN ES WIEDER AUF DEN SOMMER ZUGEHT? Um meine Haut sanft aus der Wintermüdigkeit zu wecken, gehört eine reichhaltige und stärkende Feuchtigkeitscrème, die aber nicht fettet, zu meinem täglichen Pflegeritual. Bevor ich jedoch mit dem Wechsel zu leichteren «Frühlingsprodukten» beginne, benutze ich gern einen tiefenreinigenden Exfoliator, um abgestorbene Hautschuppen zu lösen.

Schon dieser erste Schritt sorgt dafür, dass sich der fahle Teint verabschiedet – und den Effekt verstärke ich dann gern mit reichhaltiger Pflege, die meine Haut förmlich aufsaugt. Als letzter Schritt meiner Morgenroutine gehört unbedingt Sonnenschutz dazu. Die Frühlingssonne darf nicht unterschätzt werden.

APROPOS SONNENSCHUTZ: DU BIST FAN DER ITALIENISCHEN SUNCARE-MARKE DARLING . . .

Ja! Ich liebe die leichten Texturen der Darling Produkte. Sie sind nicht fettig, schützen leistungsstark vor UV-Strahlung und verleihen dank der pflegenden Inhaltsstoffe auch noch einen frischen Glow. Dazu mag ich auch den dezenten, aber sommerlichen Duft.

ERZÄHLST DU UNS MEHR ÜBER DEINE LIEBLINGSPRODUKTE VON SISLEY? Die intensiv schützende Allrounder-Feuchtigkeitspflege, die Émulsion Écologique, macht meine Haut sicht- und fühlbar praller und schenkt ihr einen frischen Glow. In Sachen Körperpflege liebe ich die Body Cream der Marke, die sehr beruhigend wirkt und hilft, besonders trockene Hautpartien zu regenerieren. Und zum Saisonwechsel gehört für mich auch unbedingt ein neuer Duft dazu: Das blumig-exotische L’Eau Rêvée d’Eliya weckt in mir sofort Frühlingsgefühle.

DARLING Fluid Face Screen SPF 50+, 40 ml 55.–

SISLEY L’Eau Rêvée d’Eliya, EdT, 50 ml 105.–

SISLEY Crème Réparatrice Corps, 200 ml 165.–

DARLING After-Sun Lotion, 200 ml 49.–

Einmal kurz umblättern, und schon schlägt sich ein Kapitel voller auserlesener Design-Schätze auf: Freuen Sie sich auf frühlingshafte Inspiration für Ihr Zuhause.

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Enchanted Home Im Globus Garten befindet sich auch ein Ort, an dem Handwerkskunst und aussergewöhnliche Materialien zu Objekten fusionieren, die unser Heim zu einer Oase der Gemütlichkeit und der Gastfreundschaft machen. In dieser Welt erzählt jedes Produkt eine Geschichte – und wird so Teil eines wundervollen Ganzen, das sorgfältig für Sie ausgewählt wurde.

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Outdoor Dining Elegante und funktionale Produkte tragen in dieser Saison zu einem gelungenen Kocherlebnis unter freiem Himmel bei und verwandeln jeden Aussenbereich in ein kleines Gourmetparadies. Vom Pizza-

ofen über den Kultgrill bis hin zum stilvollen Zubehör für Köchinnen und Köche wartet eine ganze Reihe von neuen Outdoor-Cooking-Highlights darauf, Ihren Sommer zu perfektionieren.

YBRIGER Topf- und Gemüsebürste 22.90

BIG GREEN EGG Grill, large 2110.– (inkl. Bordsteinlieferung)

CAMINADA Schneidebrett, Walnuss 349.–

SAVERNAKE Fleischmesser 290.–

LILIENSTAHL Nakiri-Kochmesser 560.–

OONI Pizzaofen «Karu 16» 899.–

YAKO & CO Küchenschürze, veganes Leder 69.90

LEGNOART Salz/Pfeffer-Mühle 55.–

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OONI Pizzaschaufel, medium 69.–

Contemporary Craftsmanship Fantasie und Glas verschmelzen zu einzigartigen Objekten: Mit ihren luxuriösen und raffinierten Kreationen zeigen uns Marken wie Klimchi, Soho Home und Kosta Boda ihre Definition von Eleganz. Die aussergewöhnlichen Stücke sind der Inbegriff der Handwerkskunst, jedes einzelne ein Zeugnis der harmonischen Vermählung von Kunst und Material.

SOHO HOME Longdrinkglas «Huxley» 79.90

LA ROMAINE EDITIONS Becher 29.90 Krug 119.–

KLIMCHI Krug «Hobnail», 2 l 119.–

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SOHO HOME Dekanter «Huxley», klein 299.–

JOSEPHINENHÜTTE Rotweinglas «Josephine», Nr. 3 80.–

JONAS NIEDERMANN Zitruspresse, hellrosa 140.–

KOSTA BODA Vase «Crackle», Amber/Flamingo, 27 cm 550.–

KOSTA BODA Vase «Crackle» ab 325.–

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Crafted with Care In unserer Frühjahrsselektion handgefertigter Artikel finden Handwerk und Design auf schönste Art zusammen. Von wunderschön gearbeiteter Keramik bis hin zu lebhaften Wohntextilien: Jedes Stück bringt Wärme und Charakter in Ihren Wohnraum. Die mit Liebe und Know-how gefertigten Artikel gibt es bei Globus auch als «The Growing Crafts Market» zu entdecken – einladend, inspirierend und mit einzigartigem, handgemachtem Touch.

MASSIMO LUNARDON Tasse 59.90

MAISON PICHON UZÈS Keramikkorb 399.–

VALENTINE HERRENSCHMIDT Kalligrafisches Drahtwort «love» 49.90

CRÈME ATELIER Leuchte 260.–

THE JACKSONS Einkaufstasche «Garden» 99.90

KAZI Wandteller 59.90

LA ROMAINE EDITIONS Kerzenständer «Flambeau» je 380.–

ZUAHAZA Zierkissenbezug «Tucan» 99.90

LA ROMAINE EDITIONS Vase «Le vase du lagon vert» 750.–

HAFOD GRANGE Briefbeschwerer «Open Thistle» 49.90

THE JACKSONS Einkaufstasche «Gelato» 89.90

PRET-À-POT × GLOBUS Essteller «Flip Karo», handbemalt, 22 cm 22.90

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Ein gewundener Pfad lädt uns nun ein in eine Welt, wo jedes Stück von Geschichten noch nicht erlebter Abenteuer f lüstert.

MAISON PICHON UZÈS Keramikkorb 399.–

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A Sense of Wonder In The Garden of Imagination gibt es auch Pfade, die den Duft von Abenteuer mit sich bringen. Entdecken Sie Raumdüfte, die von fernen Destinationen erzählen, und formschönes Reisegepäck, das die Geheimnisse abenteuerlustiger Reisender wahrt. Und holen Sie sich ein Stück dieser aufregenden Welt nach Hause.

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The Scent of Possibility Düfte beeinflussen unser Wohlbefinden, lassen kostbare Erinnerungen aufleben und prägen unsere Wohnräume. Diese aussergewöhnlichen Duftkreationen können ein Zuhause noch einladender gestalten und ganz neue Stimmungen schaffen. Ein gut gewählter Raumduft verleiht dem Alltag eine neue, wohltuende Dimension – Glücksgefühle inklusive.

EVERMORE LONDON Duftkerze «Flore» 44.90

MAISON LA BOUGIE Duftkerze «Zodiac Aries» 120.–

MAD ET LEN Pot Pourri Apothicaire Figue Noire 115.–

DR. VRANJES Raumduft «Mirra Zafferano», 250 ml 79.90

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BAOBAB Duftkerze «Oceania Jukurrpa», Max 16 180.–

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Time to Get Away Verspielt oder funktional, robust oder elegant: Das Gepäckstück Ihrer Träume ist bereit zum Abflug. Vom geräumigen Koffer bis zum federleichten Trolley finden Sie hier die passende Lösung für jede Reise. Entdecken Sie die Welt mit Reisegepäck, das Komfort, Qualität und Stil vereint.

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1 HORIZN STUDIOS Hartschalenkoffer «Check-In M» 445.– 2 RAINS Tasche «Trail MSN» 130.– 3 WOUF Kosmetiktasche «Ballet» 54.90 4 TUMI Hartschalenkoffer «19 Degree», Aluminium 1540.– 5 SAMSONITE Hartschalenkoffer «Cabin C-Lite Sunset» 490.– 6 FLOYD Hartschalenkoffer «Check-In» 595.–

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Ihre Entdeckungstour durch den Garten naht dem Ende. Doch einen letzten, wichtigen Halt haben wir für Sie noch: Haben Sie die köstlichen Aromen, die in der Luft liegen, bereits erschnuppert?

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Delicious Delights Das letzte Wunder im inspirierenden Globus Garten ist nun bereit, entdeckt zu werden. Lassen Sie sich hier von den vielfältigen Aromen von nah und fern begeistern. Wir tauchen gemeinsam ein in die spannenden Geschichten echter Delikatessen und erleben dabei Geschmack und Genuss auf ganz neue Art. 52

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Truffes von Thomas Müller Thomas Müller, Maître Chocolatier aus Schaffhausen, setzt neue Massstäbe in der Kunst der Schokoladenherstellung. Seine Kreationen sind kleine Geschmacksjuwelen, die sich durch intensive Aromen und aussergewöhnliches Design auszeichnen. Sämtliche Pralinés und Truffes

entstehen in der hauseigenen Manufaktur unweit des Schaffhauser Rheinufers und stets von Hand. Dafür kommen nur die besten Zutaten zum Einsatz, denn: Nur Erlesenes findet den Weg in die Rezepturen dieser verführerischen Schokoladenkreationen.

Scharfe Schokolade von Taucherli Ein echter Genuss für Liebhaberinnen und Liebhaber kräftiger Aromen und unerwarteter Kombinationen: Die spezielle schwarze Schokolade (zu 69 Prozent aus biologischem Anbau) ist mit Chili aus dem Zürcher Oberland verfeinert. Die Kakaobohnen, die im Bean-to-Bar-Verfahren verar53

beitet werden, stammen von der Kooperative ABOCFA in Ghana, womit im Vergleich zu Fairtrade-Standards die doppelte Vergütung sichergestellt wird. Die Zürcher Manufaktur Taucherli zeigt klar, mit welcher Kreativität die Tradition der Schokoladenherstellung in die Zukunft geführt wird.

Frühlingsrezept: Steinbutt mit grilliertem Sellerie Frisch kreiert, eben serviert und bereits zum ersten Highlight des Frühlings geworden: Dieses Rezept wurde von Tobias Funke, dem Sternekoch im Globus St.Gallen, geschaffen mit dem Ziel, Ihre Gäste mit betörend-frischen Frühlingszutaten zu verzücken.

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN

STEINBUTT: 250 g Steinbuttfilet 1 EL Olivenöl Fleur de Sel Schwarzer Malabar-Pfeffer 1 Zweig Rosmarin 1 Zweig Thymian

SELLERIE: 1 Knollensellerie Kochsalz Schwarzer Malabar-Pfeffer Olivenöl

APFELSCHEIBEN: 1 Granny-Smith-Apfel 50 ml Wasser 25 g Kristallzucker 30 g Zitronensaft

MISO-SAUCE: 1 Limette 50 g Miso-Paste 200 ml Vollrahm 100 ml Fischfond 100 ml flüssige Butter

DEKORATION: Piemonteser Haselnüsse, gerieben und halbiert Orangenfilets Frischer Dill 54

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ZUBEREITUNG: Steinbuttfilet auf einen mit Olivenöl beträufelten Teller legen und mit Fleur de Sel und schwarzem Malabar-Pfeffer würzen. Thymian- und Rosmarinzweig auf das Steinbuttfilet legen und mit Frischhaltefolie abdecken. 25 Minuten bei 52 °C dämpfen. Folie abziehen.

In vier gleich grosse Stücke schneiden.

Den Sellerie schälen, in vier Scheiben von 1 cm Dicke schneiden und den inneren Kern mit einem Durchmesser von ca. 1,5 cm rund ausstechen.

Die Scheiben in Salzwasser blanchieren, auskühlen lassen und mit Olivenöl bestreichen.

In einer Grillpfanne beidseitig grillieren. Mit Olivenöl und schwarzem Malabar-Pfeffer würzen.

Für die Miso-Sauce die Schale der Limette abraspeln und den Saft auspressen. Mit Miso, Rahm und Fischfond aufkochen und anschliessend die flüssige Butter mit einem Stabmixer einmixen.

Für die Apfelscheiben Wasser und Zucker aufkochen, Zitronensaft dazugeben und abkühlen lassen. Den Apfel in dünne Scheiben schneiden und rund ausstechen. Sofort in den Sud legen.

ANRICHTEN: Je eine Scheibe Sellerie auf die Teller geben, Apfelscheiben darauf verteilen. Fisch mit den geriebenen Haselnüssen bestreuen und auf die Apfelscheiben setzen. Orangenfilets verteilen, die Sauce erneut aufmixen und darübergiessen. Mit Dillspitzen dekorieren und servieren.

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Chocolate Pairing Schokolade und Spirituosen kommen in einem neuen Food Pairing zusammen. Die Süsse der Orfève Schokolade verfeinert den klassischen Portwein von Taylor’s, und der kräftige Geschmack eines Maury wird ergänzt durch Schokolade von Chocolatier Thomas Müller.

Die Kombination des Portweins Taylor’s 20 Year Old Tawny Port mit der L’Esterre 85 Schokolade von Orfève lässt die würzigen Aromen des Portweins mit dem harmonischen Geschmack der dunklen Schokolade mit einem Kakaoanteil von 85 Prozent verschmelzen.

Wussten Sie, dass bei Tequila oftmals Aromen von Kakao wahrgenommen werden können? Beim Pairing des Tequila Avión Reserva Cristalino und der dunklen Schokolade von Original Beans treffen die Eichenuntertöne des Tequila auf einen intensiven Kakaoanteil von 66 Prozent.

Eine Mischung von edlen Aromen bietet die Kombination von Thomas Müllers Truffes mit dem Maury Vin Doux Naturel der Domaine Bachelet, dessen aromatische Noten von Gewürzen und kandierten Früchten den cremig-intensiven Geschmack der Truffes Grand Cru Origin komplettieren.

Zwischen dem Lagg Single Malt Whisky Kilmory Edition und würziger Taucherli Schokolade mit feurigem Chili entsteht ein Zusammenspiel von fruchtigen Rauchnoten, feinstem Kakao und einem intensiven Schärfekick.

TAYLOR’S 20 Year Old Tawny Port 90.–

TEQUILA AVIÓN Reserva Cristalino 210.–

DOMAINE BACHELET Maury Vin Doux Naturel 1939 140.–

LAGG Single Malt Scotch Whisky Kilmory Edition 70.–

ORFÈVE L’Esterre 85 Brut de Noir, 70 g 11.50

ORIGINAL BEANS Beni Wild Harvest 66 %, 70 g 7.50

THOMAS MÜLLER Truffes Grand Cru Origin, 9er 25.–

TAUCHERLI Chili, 100 g 9.–

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Unsere Services

Mehr Services:

Ein Name, der seit 130 Jahren für Exzellenz steht: Globus bietet nicht nur das inspirierendste Einkaufserlebnis der Schweiz, sondern auch aussergewöhnliche Dienstleistungen, die jeden Besuch zu etwas ganz Besonderem machen. Von Personal Shopping über die begehrte CadeauCard bis hin zu einem exklusiven Geschenkservice: Wir haben jedes Detail sorgfältig geplant, um Ihnen ein auf Sie zugeschnittenes Erlebnis zu bieten.

PERSONAL SHOPPING Geniessen Sie eine einzigartige Shopping-Experience: Nutzen Sie unser Personal Shopping und lassen Sie sich in einem exklusiven Rahmen von erfahrenen Expertinnen und Experten beraten, ganz nach Ihren Wünschen.

GESCHENKSERVICE Ob Sie ein einzigartiges Unikat nach Ihrem Geschmack oder exklusive Firmengeschenke in grösserer Stückzahl suchen – bei uns erwartet Sie eine aufregende Auswahl an handgefertigten Geschenkkörben und -Sets.

CADEAUCARD Mit der eleganten Globus CadeauCard lassen sich kleine und grosse Wünsche erfüllen. Bequem einlösbar in allen Häusern, allen Abteilungen und auch online – mit einer CadeauCard liegen Sie immer goldrichtig.

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