Korsika Korsika bietet für den Weinanbau sehr gute geologische und klimatische Voraussetzungen. Heute gehören korsische Weine innerhalb der französischen Weine zu den beliebten Exoten, da auf der Insel Trauben wachsen, die in Frankreich sonst nicht oder nur selten angepflanzt werden. Der Hauptteil des Weines wird jedoch von den Einheimischen und den Touristen selbst getrunken.
Corbières, Luberon, Korsika
Domaine Fazi Rot oder Rosé Vin de Corse AOC Für diese beiden Weine wird zu 100 % die ortstypische, autochthone Rebsorte Niellucciu verwendet. Nach zweiwöchiger Maischegärung, bei kontrollierter Temperatur, wird der Wein zunächst in Holzfässern, danach in Edelstahlfässern ausgebaut. Domaine Fazi Rot besticht durch seine tiefrote Farbe und seine würzigen Aromen nach Lakritze und sanften Röstnoten. Im Geschmack ist er ausgewogen, harmonisch und elegant mit reifen Fruchtaromen nach roten Wildbeeren. Domaine Fazi Rosé besitzt eine lachsrosa Farbe und Aromen von exotischer Mango, gepaart mit dezentem Aroma von Rosenblättern. Im Geschmack vollmundig, seidig-anregend und würzig. 1 l = 5.99
je 0,75 l-Flasche
4
49 499
Château Saint Eutrope Rot oder Rosé Corbières AOC Die Weinberge des Château liegen in den Gemarkungen des Dorfes Saint Laurent la Cabrerisse im Herzen des Corbières. Le Rosé (Cuvée Grenache/ Syrah): Feinfruchtige, exotische Nase mit dezenten Aromen nach roten Waldbeeren. Im Geschmack spritzig-frisch mit einer unkomplizierten Leichtigkeit. Le Rouge (Cuvée aus Syrah, Grenache und Carignan): In der Nase intensive rote Früchte mit würzigen Noten nach Kräutern der Garrigue. Im Geschmack ausgewogen rund und harmonisch, mit sanften Tanninen. 1 l = 4.65
je 0,75 l-Flasche
3
49
Excellence d’Amedée Rot, Rosé oder Weiß Côtes du Luberon AOC Weiß: Im Glas liegt ein helles Gelb mit glänzenden, grünen Reflexen. Im Bukett sehr aromatisch und mit dominierenden, floralen Noten. Langes Finale, sehr vollmundig. Rosé: Das brillant leuchtende Rosé zieht alle Blicke auf sich. Im Bukett frisch und intensiv mit floralen Noten. Am Gaumen ist der Wein vollmundig mit Aromen kleiner, roter Früchte. Rot: Das tiefe Rubinrot zeichnet diesen Wein aus. Im Bukett intensiv und elegant, es dominieren Aromen von schwarzer Johannisbeere und Brombeere. Durch die Rebsorte Syrah erhält der Wein Noten von Lakritz und Gewürzaromen. Am Gaumen vollmundig, warm und ausgeglichen mit samtigen Tanninen. Langanhaltendes Finale mit Aromen roter Früchte. 1 l = 5.99
449
je 0,75 l-Flasche
4
49 499
5