COCINA AUTÉNTICA
Naturaleza. Un todo del que somos una pequeña parte, un todo del que nacemos y al que volvemos. Colibrí Diminuta muestra de energía constante que sin descansar reparte color y alegría. Nuestro restaurante es la fusión entre colores, sabores y la vida que la naturaleza nos ha dado. Tenemos el privilegio de hacer del trabajo un placer dentro una burbuja verde, rescatando sabores auténticos con ingredientes frescos que acarician el paladar de quienes vienen a compartir. Queremos ser un oasis en el mundo de hormigón, rescatar el buen comer, disfrutar en boca del amor que la naturaleza nos regala y repartirlo en platillos que halaguen. Siempre bienvenidos, Colibrí Restaurante es casa de todos.