EDICIÓN - OCTUBRE 2015 BS. 70,00 7
Información General
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México y sus Símbolos
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Clima
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Economía
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Sitios de Interés
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Gastronomía
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Sitios Culturales
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MÉXICO ofrece a los turistas un abanico de posibilidades en este maravilloso país lleno de cultura, tradiciones y belleza
natural. Su diversidad puede acomodar los deseos
y
necesidades
de
cada
persona. La riqueza cultural de este país se refleja en sus más de 2.000 sitios arqueológicos, en sus hermosas ciudades coloniales, Patrimonio Cultural de la Humanidad nombrado por la UNESCO y sus hermosos Pueblos Mágicos. México tiene mucho que ofrecer: paisajes naturales y campos de golf extraordinarios que dan la oportunidad de experimentar la diversión sin límites. Si los visitantes
llegan
por
negocios,
México
cuenta
con
una
infraestructura de alto nivel y un importante incentivo para llevar a cabo conferencias, convenciones y exposiciones internacionales. El viajero no puede dejar de degustar la exquisita gastronomía prehispánica mexicana
y la herencia española, considerada como una de las mejores y más variadas del mundo. 3
MÉXICO, oficialmente llamado Estados Unidos Mexicanos, es un país situado en
la parte meridional de América del Norte. Limita al norte con los Estados Unidos de América, al sureste con Belice y Guatemala, al oeste con el océano Pacífico y al este con el golfo de México y el mar Caribe. Es el décimo cuarto país más extenso del mundo, con una superficie cercana a los 2 millones de km².
Es el undécimo país más poblado del mundo, con una población que a mediados de 2013 ronda los 118 millones de personas, la mayoría de las cuales tienen como lengua materna el español, al que el estado reconoce como lengua nacional junto a 67 lenguas indígenas propias de la nación.
Los Estados Unidos Mexicanos tienen
como capital la Ciudad de México, Distrito Federal (D.F.). Es una república representativa, democrática y federal integrada por 31 estados federativos y el Distrito Federal. 4
Un
rectángulo
horizontal-
con
proporción de cuatro de ancho por siete de largo- dividido en tres franjas verticales de medidas idénticas cuyos colores a partir del asta son verde, blanco y rojo, respectivamente en la franja central se encuentra el escudo nacional.
La conforma un águila mexicana vista de perfil izquierdo con las alas ligeramente desplegadas en actitud de combate. La garra izquierda del águila esta posada sobre un nopal que nace de una peña que sobresale de un lago. La garra derecha y él pico sujeta a una serpiente curvada. Una rama de encino a la izquierda y una de laurel a la derecha forman un semicírculo inferior y están unidas por un listón que
lleva los colores de la bandera.
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Se compone de un coro y diez estrofas. Desde de 1943, por disposición del gobierno, se usan comúnmente las cuatro estrofas que aparecen a continuación, intercalando el coro entre cada una de ellas. Letra: fco. González boca negra Música: jaime nuno Compuesto en 1854 Mexicanos al grito de guerra El acero aprestad y el bridón Y retiemble en su centro la tierra Al sonoro rugir del cañon. Ciña! Oh, patria! Tus sienes de oliva De la paz el arcángel divino Que en cielo tu eterno destino Por el dedo de dios se escribió. Mas si osare un extraño enemigo Profanar con tu planta tu suelo, Piensa! Oh, patria querida que el cielo Un soldado en cada hijo te dio.
Antes, patria, que inermes tus hijos, vuelva altivo a los patrios hogares Bajo el yugo su cuello dobleguen, el guerrero a cantar su victoria, Tus campiñas con sangre se rieguen, ostentando las palmas de gloria Sobre sangre se estampe su pie. Que supiera en la lid conquistar. Y tus templos, palacios y torres tornaranse sus lauros sangrientos Se derrumben con horrido estruendo, en guirnaldas de mirtos y rosas, Y sus ruinas existan diciendo: que el amor de las hijas y esposas De mil héroes la patria aquí fue. También sabe a los bravos premiar. !patria, patria! Tus hijos te juran Exhalar en tus aras su aliento, Sí el clarín con su bélico acento Los convoca a lidiar con valor. !para ti las guirnaldas de oliva! !un recuerdo para ellos de gloria! !un laurel para ti de victoria! !un sepulcro para ellos de honor! 6
México es un país con una gran diversidad climática. La situación geográfica del país lo ubica en dos áreas bien diferenciadas, separadas por el trópico de Cáncer. Este paralelo separa al país en una zona tropical y una templada. Sin embargo, el relieve y la presencia de los océanos influyen
mucho en la configuración del mapa de los climas en el país. De esta forma, en México es posible encontrar climas fríos de alta montaña a unos cuántos centenares de kilómetros de los climas más calurosos de la llanura costera.
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México tiene una economía de libre mercado orientada a las exportaciones. Es la segunda más grande de América Latina, y es la tercera economía en tamaño de toda América después de la de los
Estados Unidos y Brasil.
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lugares
Afirmamos que la manifestación de la
designados como Patrimonio de la
práctica religiosa y espiritual de las
México
cuenta
Humanidad: Patrimonio
con
31
27
lugares
como
Cultural
y
como
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culturas indígenas requiere el acceso a sus Sitios Sagrados en estos
Patrimonio Natural. Además cuenta
momentos específicos y que se trata
con 7 tradiciones y festejos como
de una expresión de la libertad de
Patrimonio cultural inmaterial.
reunión pacífica y de asociación
El valor cultural de sitios sagrados ancestrales, Chichen
(como Itzá,
Palenque,
Montealbán,
o
religiosa. Por este medio solicitamos tu apoyo
para solicitar el acceso a algunos
solo
sitios de patrimonio mundial en estos
algunos) no radica solamente en sus
momentos especiales y significativos,
construcciones monumentales sino en
incluyendo el punto exacto de los
Teotihuacan,
por
mencionar
la herencia viva de los pueblos
solsticios y los amaneceres más cercano a ellos.
originales de México. Los pueblos y naciones herederos de
Nuestro
propósito
es
preservar
han
nuestra cultura originaria y fomentar la
preservado la riqueza inmaterial que
educación en materia de historia y
se refleja en esos monumentos.
culturas ancestrales.
estas
culturas
ancestrales,
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Teotihuacan, considerada como Patrimonio Mundial desde el año 1987 se encuentra cerca de la Ciudad de México, es un importante atractivo que atrae
miles de turistas al año buscando maravillarse con las estructuras de este complejo arqueológico.
. En la ciudad conocida como Teotihuacan usted puede descubrir impresionantes estructuras como las Pirámides del Sol y de la Luna,
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En el Estado de Jalisco, existen cuatro zonas donde se encuentran las mejores playas vírgenes, ideal para viajeros que buscan la paz y desconectarse totalmente de a tecnología lejos de grandes centros turísticos que atraen a miles de turísticas: Cabo Corrientes, Tomatlán, La
Huerta y Cihuatlán, municipios ubicados hacia el océano Pacífico, cada uno reúne un paraíso de playas vírgenes bañadas por aguas de color esmeralda.
El Buceo con tiburones en Playa del Carmen 11
Cuenca de la Esperanza, un Área Natural Protegida de 1,832 hectáreas de extensión, perfecta para el excursionismo, observación de aves, caminata, campismo y ciclismo de montaña. Localizada a menos de 15 minutos de Guanajuato. Entre sus atractivos se destaca el área recreativa de Las Palomas que, debido a su gran biodiversidad, es un lugar que se presta para los observadores de aves, ya que forma parte del
corredor
migratorio
del
centro
de
especies
neotropicales
provenientes de Alaska, Canadá y Estados Unidos. En la reserva vive una variedad de 172 especies de aves, 40 por ciento de las cuales son migratorias. También hay una considerable población de mamíferos, entre los que se incluye el venado cola blanca, cacomixtles y linces. 12
Los arrecifes coralinos son estructuras o colonias de aspecto rocoso conformadas por corales y
son hogar de diversas criaturas y flora
marinas que conviven en armonía. Se estima que el 25% de la vida en el
mar forma parte de este ecosistema. Los lugares ideales para bucear o esnorquelear y admirar la belleza del Gran Arrecife Maya en Quintana Roo son Cancún, Punta Maroma, Puerto Morelos, Puerto Aventuras, Tulum, la reserva de la biósfera de Sian Ka’an, Xcalak, el Banco Chinchorro y por supuesto, Cozumel.
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Gastronomía de México, patrimonio mundial No hay recetario gastronómico más colorido en el mundo que el mexicano, con ingredientes tan variados como la cebolla morada, el verde tierno del aguacate, los chiles rojos, los pimientos amarillos y el rosa de los piñones. Pese a esta gran diversidad mantiene una línea común, un ingrediente que aparece en casi todos los platillos: el maíz, protagonista en la elaboración de tortillas, bebidas fermentadas, atole, tamales, pozole, entre tantos otros alimentos.
La diversidad de tradiciones culinarias en México, muchas de ellas pertenecientes al
Viejo Continente, ha formado un mosaico de sabores que encantan hasta al paladar más exigente. Platillos que invariablemente manchan manteles, guisos de salsas picantes acompañados de un vaso de agua fresca, para dar un momento de tregua, y carnes variadas que forman un rico y generoso taco. La gastronomía mexicana es el complemento perfecto de todo viaje y recorrido por el país. No probarla es perderse gran parte de la esencia de México.
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PARA NO RAJARSE Son imperdibles las tortas ahogadas de Jalisco hechas de carne y bañadas en salsa picante. Hay que tomar el tequila blanco, añejo o reposado, de preferencia derecho. DELICIAS DEL NORTE El platillo estrella de Nuevo León es el cabrito a las brasas. También es característica la machaca, carne seca de res guisada con huevo y salsa picante. SABOR POBLANO El mole es quizás uno de los platillos más complejos del recetario mexicano. Combina varios ingredientes, como chocolate, chiles ancho, mulato y pasilla, almendras, nueces, pasas, clavos, canela, ajonjolí y cebolla. Todo esto sobre piezas de pollo. TÍPICO DEL PUERTO Los mariscos se degustan en cocteles junto al malecón de Veracruz. Y para el calor se recomienda el torito, bebida de frutas combinada con ron blanco, y ya en la tertulia, un rico café de Coatepec. MANJAR YUCATECO La cochinita pibil es carne de cerdo marinada en achiote, jugo de naranja agria, ajo, sal y pimienta. El secreto es la envoltura en hojas de plátano y el horneado bajo la tierra.
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Pirรกmide Teotihuacรกn
La Barrancas del Cobre
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El Ca帽贸n del Sumidero en sus mejores condiciones.
Monumento Hist贸rico Puebla 17
La pirรกmide de Chichen Itza.
La Parroquia San Miguel de Allende
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El Monte Albán
La Pirámide el Tajín. 19
La Catedral Morelia
La Pirรกmide Palenque. 20
Chichen Itzรก en Yucatรกn
Ruinas arqueolรณgicas de Tulum en Quintana Roo 21