O Girolando 101

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REVISTA O GIROLANDO

MENSAGEM DA DIRETORIA

Jônadan Hsuan Min Ma Presidente

Magnólia M. da Silva 1ª vice-presidente

Nelson Ariza 2º vice-presidente

João Domingos G. Santos 3º vice-presidente

Olavo de Resende B. Júnior 4º vice-presidente

José Antônio da S. Clemente 1º diretor-administrativo

Jorge Luiz M. Sampaio 2º diretor-administrativo

Luiz Carlos Rodrigues 1º diretor-financeiro

Odilon de R. Barbosa Filho 2º diretor-financeiro

Ronan Rinaldi de S. Salgueiro Relações Inst. e Comerciais

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É hora de aproveitar as oportunidades, continuar semeando genética e colhendo bons resultados nesta atividade que é uma das mais rentáveis e competitivas do setor agropecuário. As perspectivas de crescimento da raça Girolando, inclusive no mercado internacional, são grandes, como ficou comprovado na Megaleite 2015. Esta seguramente foi a edição com maior número de comitivas estrangeiras. Recebemos comitivas da Bolívia, Equador, Colômbia, Venezuela, Costa Rica, República Dominicana, Guatemala, El Salvador, Nicarágua, dentre outras.

Todas manifestaram explicitamente o desejo de seus países serem parceiros do Brasil na expansão da raça para além de nossas fronteiras. Essas parcerias técnico-científico-comerciais serão realizadas nos mesmos moldes da que firmamos este ano com a Bolívia (via Asocebu).

Os estrangeiros ficaram impressionados com a qualidade dos animais presentes na exposição. Cabe destacar que este ano na Megaleite 2015, além de muita qualidade, tivemos uma presença mais robusta da raça Girolando. Enquanto exposições de outras raças vêm sofrendo uma retração no número de animais inscritos, a Megaleite teve crescimento em relação a 2014. Esse feito é uma resposta clara e inequívoca do setor produtivo do leite à dita “crise” que está paralisando e afetando muitos

setores. Dentro desse cenário pessimista do país, a nossa opção, enquanto produtores, precisa ser sempre a de dar um passo à frente, ou seja, buscar soluções, inovações, network (marketing boca a boca) e o suporte técnico da Associação para continuarmos viabilizando o nosso negócio. Reconhecemos que durante a Megaleite o nível de comercialização dos animais foi menor em volume e valores, mas está plenamente ajustado à atual realidade de mercado.

Queremos que esse crescimento de mercado da raça seja feito de forma sustentável, dando aos produtores em geral a oportunidade de estarem apoiados firmemente nos três pilares da sustentabilidade. Em parceria com a CNA, conseguimos viabilizar a participação de mais de 30 caravanas de pequenos e médios produtores de leite na Megaleite. Também tivemos o apoio de políticos comprometidos com o agronegócio, como ficou constatado na audiência pública da Assembleia Legislativa de Minas Gerais.

Somos otimistas em relação a esse crescimento sustentável do setor. No primeiro semestre de 2015, o número de registros genealógicos cresceu acima de 3% em comparação ao mesmo período de 2014, ano em que tivemos o recorde histórico de mais de 106 mil registros efetuados. Esperamos manter esse ritmo no segundo semestre. Estamos trabalhando para isso.

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REVISTA O GIROLANDO

EDITORIAL

A Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Leite e Derivados atendeu as solicitações da Girolando e dos seus associados concedendo à Associação espaço neste importante órgão de discussões do setor. A princípio, a participação será como Convidado Especial, em decorrência da Câmara contar com número limitado de membros (25). Caso algum órgão/entidade deixe de compor a Câmara, a Girolando assumirá automaticamente a vaga. Para a Associação, esta será uma oportunidade de defender as demandas dos produtores rurais e de orientá-los em relação às decisões do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e outros órgãos. A pauta da última reunião da Câmara, ocorrida neste ano, contemplou, além da inclusão da Girolando, temas como: melhoria da competitividade do setor lácteo brasileiro, linhas de crédito do Inovagro na bovinocultura de leite e bem-estar animal integrado com boas práticas na pecuária.

Outra boa notícia para iniciar o segundo semestre do ano é o resultado da Megaleite 2015, que foi visitada por um grande número de estrangeiros, talvez o maior de todas as edições. As

por Larissa Vieira Editora

comitivas internacionais mostraram interesse em firmar parceria com a Girolando, nos mesmos moldes da assinada com a Asocebu Bolívia. Será um passo a mais para a consolidação da raça em outros mercados. Falando em Megaleite, esta edição da revista O Girolando traz um especial sobre a exposição, com todos os resultados e principais eventos.

Outra novidade desta edição é a volta do Controle Leiteiro, trazendo as três maiores lactações por classe. Versão completa está disponível no site da Girolando. Esta foi uma solicitação dos leitores e esperamos que possa auxiliar as tomadas de decisões dos produtores.

Também destacamos nesta edição os cuidados com a ruminação dos animais e com a qualidade da água oferecida a eles. São dois pontos que, se não forem bem administrados, acabam levando a prejuízos e perda de desempenho do rebanho.

Nosso entrevistado do mês é o presidente da Asocebu Bolívia, Erwin Reck. Ele conta como está a pecuária leiteira do seu país e como a raça Girolando poderá ajudar a alavancar o setor.

EXPEDIENTE Revista O Girolando - Órgão Oficial da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando • Editora: Larissa Vieira - lamoc1@gmail.com • Depto. Comercial: Mundo Rural (34) 3336-8888, Míriam Borges (34) 9972-0808 e Walkiria Souza (35) 9133-0808 - ogirolando@mundorural.org • Design gráfico: Alex Maia (9969-4028), Yuri Silveira • Fotos: Jadir Bison • Revisão: Maria Rita Trindade Hoyler • Conselho editorial: Jônadan Ma, Nelson Ariza, Ronan Rinaldi de Souza Salgueiro, Olavo de Resende Barros Júnior, Leandro Paiva,Consuelo Mansur Pereira Farah, Miriam Borges e Larissa Vieira • Impressão CTP: Gráfica 3 Pinti (34) 3326-8000 - Distribuição gratuita e dirigida aos associados da Girolando, ABCGIL e órgãos de interesse ligados à cadeia produtiva de leite. • Redação: Rua Orlando Vieira do Nascimento, 74 CEP: 38040-280 - Uberaba/MG - Telefax: (34) 3331-6000 • Assinaturas: financeiro@mundorural.org - Telefax (34) 3336-8888 - Matheus Henrique

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PASTAGEM Mercado ilegal

Índice

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de sementes forrageiras: perda para toda a cadeia

MENSAGEM DA DIRETORIA 04 LANÇAMENTOS E INOVAÇÕES 10 GIRO LÁCTEO

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ENTREVISTA 14 Bolívia aposta no Girolando para elevar produção de leite 28 O IMPACTO DA FALTA DE RUMINAÇÃO NA FAZENDA

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RAZÕES PARA SE PREOCUPAR COM A QUALIDADE DA ÁGUA EM SUA FAZENDA

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FUNDO DE INVESTIMENTO PREMIA REBANHOS COLABORADORES

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MEGALEITE ENCERRA RANKING 2014/2015

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GENÉTICA A FAVOR DA LUCRATIVIDADE

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GIROLANDO E VOCÊ

Congresso debate internacionalização sustentável da raça

GIROLANDO PELO BRASIL 81

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Expointer 2015 terá 3ª Mostra Oficial da raça Girolando

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MATÉRIA DE CAPA

Megaleite 2015 evidencia demanda por tecnologia e genética

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LANÇAMENTOS E INOVAÇÕES

Homeopatia A Arenales Homeopatianimal completa, em 2015, 35 anos de pesquisas. Tudo começou na década de 80, quando a precursora da homeopatia veterinária no país, Maria do Carmo Arenales, deu início a estudos sobre os conceitos da homeopatia do alemão Samuel Hahnemann, criador da terapêutica no mundo. A homeopatia no gado de corte e leite controla e cura vermes, bernes, carrapatos, mosca do chifre, canavial, mastite, infecções, problemas de casco, infertilidade, estresse, entre outras adversidades que prejudicam a produção. As formulações, segundo Maria do Carmo Arenales, agem no sistema imunológico do animal, promovendo aumento de imunidade e, consequentemente, tratando as doenças.

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grama SireMatch, utilizando as informações do CLARIFIDE Leite, da Zoetis. O uso da tecnologia é fornecido aos clientes da CRV Lagoa sem qualquer custo adicional. O CLARIFIDE Leite é um dos mais populares testes genômicos do mundo. Esta tecnologia, composta por mais de 19 mil marcadores de DNA, disponibiliza informações de mais de 30 características de produção e nove índices aos produtores de leite. O trabalho realizado pela Zoetis segue até a entrega dos resultados do CLARIFIDE ao pecuarista, explicando e auxiliando a entender como o uso do serviço pode contribuir para a melhoria genética do rebanho.

Lançamento A ABS Pecplan lançou o GPlan, um programa inédito no mercado mundial, que indica reprodutores Girolando, de acordo com a necessidade do rebanho.

As recomendações oferecidas são com base em avaliações genéticas personalizadas dos animais. O programa leva em consideração o grau de sangue desejado e controla a consanguinidade, evitando prejuízos ao produtor. O Gplan oferecerá, além de diagnóstico completo do rebanho, gráficos e informações que auxiliam o produtor a visualizar as caraterísticas zootécnicas a serem priorizadas na seleção.

Tecnologia para acasalamentos

Centro de Pesquisa

Em mais uma iniciativa pioneira, a CRV Lagoa passou a realizar acasalamentos em seu pro-

A Dow AgroSciences inaugurou seu maior Centro de Pesquisa Biotecnológica da América

por Larissa Vieira

Latina. O complexo será referência na pesquisa de sementes tropicais com capacidade para atender toda a demanda da América da Latina.

Proporcionando ganho de capacidade de 80% na produção de híbridos transgênicos da companhia no Brasil, o novo laboratório representa o fortalecimento do portfólio de Sementes, Biotecnologia e Óleos Saudáveis, com soluções inovadoras ainda mais adaptadas às necessidades e características de solo e clima brasileiros.

Suplementos nutricionais A DSM | Tortuga apresentou, durante a Megaleite 2015, benefícios dos suplementos nutricionais para vacas, dentre eles o Bovigold Beta Pré-Parto e o Bovigold Beta Pós-Parto - desenvolvidos especificamente para o período de transição. Também foram apresentados detalhes sobre a solução Delvotest. Trata-se de um teste para que pecuaristas, fábricas de laticínios e laboratórios consigam detectar a presença e o nível de antibióticos presentes no leite, possibilitando a comercialização de um produto de qualidade.

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REVISTA O GIROLANDO

GIRO LÁCTEO

CCJ aprova proposta para coibir invasão A Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania (CCJ) aprovou, no dia 7 de julho, proposta que busca coibir a invasão de imóveis rurais. O texto equipara a falsificação do cadastro de áreas desapropriadas e de beneficiários do programa de reforma agrária ao crime de falsificação de documento público. A proposta altera o Código Penal (Decreto-lei 2.848/40) e a Lei da Reforma Agrária (8.629/93). Atualmente, há apenas a responsabilização civil e administrativa de quem vistoriar, avaliar ou desapropriar o imóvel rural objeto de invasão, em um prazo de dois anos após sua desocupação. A pena prevista é de reclusão de dois a seis anos e multa.

O projeto ainda será analisado pelo Plenário da Câmara dos Deputados.

Habilitação para condutores de trator A Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania da Câmara dos Deputados aprovou no dia 2 de julho proposta que autoriza condutores de trator a dirigir com a Carteira Nacional de Habilitação (CNH) categoria “B” (destinada à direção de veículos leves, como carros de passeio), desde que também detenham certificado de curso de formação profissional na área. A proposta

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por Miriam Borges

abrange também motoristas de outros veículos destinados à movimentação de cargas ou à execução de trabalho agrícola. Como a proposta foi aprovada em caráter conclusivo, seguirá diretamente para o Senado sem passar pelo Plenário da Câmara, a não ser que haja recurso.

Câmara ganha Frente Parlamentar do Leite

Criada com o objetivo de discutir, elaborar e propor a tramitação de propostas que incentivem a indústria láctea e a democratização do acesso de todos os brasileiros ao consumo de leite de qualidade, a Frente Parlamentar pela Valorização do Setor de Bovinocultura do Leite na Câmara dos Deputados foi lançada no dia 1º de junho, em Brasília (DF). O presidente da Frente, deputado Celso Maldaner (PMDB/SC), disse que uma das grandes preocupações do setor se refere à busca de diretrizes para equilibrar o mercado interno, considerando que o consumo de leite no país não acompanhou o aumento da produção, que na última década foi de 4,5% ao ano.

Exportação para Rússia Onze empresas brasileiras receberam autorização do Ministério da Agricultura da Rússia para exportar leite em pó. A medida foi anunciada durante visita da ministra Kátia Abreu a Moscou, em julho. Esta será a primeira vez que o Brasil venderá o produto à Rússia. A Associação Brasileira de Laticínios (Viva Lácteos) espera atingir, em médio prazo, metade do mercado russo, que importa anualmente 630 mil toneladas de leite em pó - equivalente a US$ 1,2 bilhão. “Exportamos apenas 1% da nossa produção, que em 2014 foi de 37 bilhões de litros. Aumentamos nossa produção anual em 5% e nosso consumo avança apenas em 3%. Por conta desse descompasso, temos que aumentar e diversificar nossas exportações”, disse a ministra Kátia Abreu.

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ENTREVISTA

por Larissa Vieira

Bolívia aposta no Girolando PARA ELEVAR PRODUÇÃO DE LEITE Com produção modesta de leite se comparada a outros países da América do Sul, a Bolívia busca a melhoria genética de seus rebanhos leiteiros para viabilizar o crescimento do setor. Uma das apostas dos criadores bolivianos é a raça Girolando. A Associação Boliviana de Criadores de Zebu (Asocebu) firmou recentemente acordo técnico-científico com a Associação de Girolando para a promoção do registro genealógico e do melhoramento genético da raça na Bolívia. Três técnicos da Asocebu estiveram no Brasil para um treinamento, que terá sequência no segundo

Girolando

Erwin R. Lopéz

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Qual é a situação atual da pecuária leiteira na Bolívia? Quais os maiores desafios que o setor precisa superar?

Atualmente, o país produz aproximadamente 1,5 milhões de litros de leite por dia. Desse total, a maior parte é produzida em sistema semi-intensivo, e de forma intensiva apenas 2%. Por isso, pensamos que um dos grandes desafios é aumentar a tecnificação das fazendas leiteiras. Investindo em tecnologia e genética de qualidade as propriedades poderão se tornar mais rentáveis e produtivas.

Girolando

semestre em terras bolivianas. A Asocebu é a entidade responsável pelos registros das raças zebuínas desde 1999 e passará a registrar Girolando também. Fundada há 40 anos por um grupo de selecionadores, a entidade conta com um banco de dados composto por mais de 40 animais registrados. Em entrevista à revista O Girolando, o presidente da Asocebu, Erwin Reck Lopéz, fala sobre o que espera da parceria com a entidade brasileira, sobre a atual situação da pecuária leiteira boliviana e garante que o Girolando é uma raça adaptada plenamente ao sistema de produção de seu país.

Como se encontra a genética boliviana em comparação a outros países da região?

Erwin R. Lopéz

Temos rebanhos com excelente qualidade genética, porém é preciso intensificar o uso de raças adaptadas aos climas tropical e subtropical que tenham elevados índices de produtividade.

Girolando

Como é a seleção da raça de Girolando na Bolívia e de que forma ela pode contribuir para o aumento da produção leiteira de seu país?

Erwin R. Lopéz

Girolando

Erwin R. Lopéz

Estamos seguros que o Girolando é uma raça para nosso clima e adaptada plenamente aos nossos sistemas de produção. Por isso, esta importante raça contribuirá significativamente para elevar a produção de leite na Bolívia, além de melhorar a produtividade dos rebanhos leiteiros do país e, consequentemente, alavancar a produção nacional, garantindo maior lucratividade ao setor.

Qual é a expectativa da Asocebu sobre o acordo de cooperação técnica firmado com a Girolando recentemente?

Devido à posição que a raça ocupa no Brasil, e conhecedores de que isso é fruto do trabalho da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, a nossa expectativa é muito grande já que este convênio estará centrado na parte técnica. Com isso, poderemos oferecer aos criadores todo o suporte técnico para que realizem o melhoramento genético da raça aqui na Bolívia. Na atualidade, existem muitas fazendas leiteiras que estão selecionando o Girolando, mas acredito que, com o direcionamento técnico de uma associação como a Girolando, o impacto no incremento da produtividade desses criatórios seguramente será muito importante.

Girolando

Erwin R. Lopéz

A Asocebu é uma instituição muito importante dentro do setor pecuário da Bolívia. Quais são as prioridades de sua administração para continuar promovendo o crescimento da pecuária de seu país?

Estamos empenhados em modernizar o sistema de registro com um software moderno e, desta maneira, co-ajudar na modernização do serviço de registro genealógico para que ele esteja à altura do sistema de registro de outros países. Outra atividade importante é promover a genética dentro e fora de nosso país.

Neste sentido, estamos promovendo ações para conscientizar a todos os criadores sobre a importância do uso de touros registrados para garantir o melhoramento genético dos rebanhos. Também estamos incentivando os criadores a aderiram aos programas de melhoramento genético. Internacionalmente, foram feitas diversas ações para firmar protocolos sanitários com vários países, dentre eles: Brasil, Equador, Colômbia e Peru, para exportação da genética zebuína boliviana, que é de grande qualidade. Isso é fruto do trabalho de seleção que vem sendo realizado há 40 anos por nossos associados.

A Asocebu sempre esteve empenhada nestas quatro décadas em garantir a evolução do rebanho boliviano.

Assinatura do termo de cooperação técnica entre Girolando e Asocebu

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REVISTA O GIROLANDO

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MERCADO

por Rafael Ribeiro de Lima Filho Zootecnista - Scot Consultoria

PREÇO DO LEITE AO PRODUTOR SUBIU 7,4% DESDE FEVEREIRO O preço do leite subiu 2,3% no pagamento de junho, referente à produção entregue em maio. Considerando a média nacional, o produtor recebeu R$0,95 por litro. Desde fevereiro, a alta acumulada é de 7,4%.

Para uma comparação, em 2014 o preço médio do leite subiu 5,7% no primeiro semestre. Foi um ano marcado pelo forte aumento da oferta. Em 2013, ano de preços em alta no mercado interno, o reajuste foi de 12,5% neste mesmo período.

Apesar do aumento nos últimos meses, o produtor está recebendo 3,9% menos, em valores nominais, em relação a igual mês do ano passado.

Figura 1. Preço do leite ao produtor (média nacional ponderada) - em R$/litro.

Fonte: Scot Consultoria – www.scotconsultoria.com.br

A oferta mais ajustada, com a entressafra no Brasil Central e região Sudeste, mantém a firmeza dos preços na ponta produtora.

O volume de leite captado (média nacional) estava em queda desde dezembro de 2014, pico de produção.

Porém, em maio de 2015 o volume captado teve ligeiro aumento, de 0,6% em relação a abril, e subiu mais 1,2% 18

em junho (dados parciais), com grande peso da região Sul e Estados do Sudeste neste aumento.

Levando em conta a retomada da produção nas principais bacias leiterias e a menor demanda por leite e derivados neste ano, o movimento de alta deve começar a perder força em curto e médio prazos.

A expectativa é de que os preços se mantenham firmes até o pagamento de agosto, mas o ritmo de alta daqui em diante deve ser menor.

Custos de produção em alta O Índice Scot Consultoria de Custo de Produção da Pecuária Leiteira subiu 4,1% em junho, na comparação mensal. Esta foi a maior alta registrada nos últimos treze meses.

Com exceção dos defensivos, todos os grupos que compõem o índice tiveram aumento de preço na comparação com o mês anterior.

Destaque para os suplementos minerais, cuja alta foi de 6,1%, em relação ao mês anterior.

Do lado da alimentação concentrada, os preços do milho grão, do farelo de algodão e caroço de algodão subiram em junho.

Na comparação com junho do ano passado, o custo de produção da pecuária leiteira teve alta de 2,8%.

Para julho, os dados parciais aumentam preços firmes para o milho grão e farelo de soja, além dos fertilizantes e suplementos minerais.

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NUTRIÇÃO

por Marcelo Hentz Ramos Médico Veterinário, PhD. Diretor do 3rlab Divulgação

Problemas que interfiram no tempo de ruminação das vacas impactarão no consumo de matéria seca

O impacto da falta de ruminação na fazenda Ruminação é um comportamento inato de uma vaca de leite.

Na ruminação o animal regurgita o bolo alimentar fibroso à boca, remastigando-o demoradamente de modo a propiciar maior fragmentação das partículas, o que favorece a ação dos microrganismos para o melhor aproveitamento do alimento no rúmen e propicia a passagem das partículas não digeridas para adiante, no trato digestivo, exercendo um grande efeito sobre a capacidade de consumo. Portanto, a ruminação ajuda na digestão, diminuição do 20

tamanho de partícula e passagem da digesta do rúmen para o intestino, o que ajuda no aumento do consumo de matéria seca.

A ruminação também é essencial na secreção de saliva e tamponamento do rúmen. A saliva, com seu elevado poder tampão (rica em bicarbonato) é fundamental para a neutralização da acidez produzida pela fermentação dos alimentos no rúmen, de modo a diminuir o risco de acidose no rúmen (queda no consumo, diminuição do teor de gordura do leite) e consequentes problemas de casco.

Quando as vacas estão ruminando, deitadas ou em pé, estão calmas e normalmente com a cabeça e olhos baixos. Entretanto, as elas preferem ruminar enquanto estão deitadas. Portanto, qualquer manejo que impacte o tempo de descanso de uma vaca irá impactar o tempo de ruminação e, consequentemente, no consumo de matéria seca.

A ruminação é positivamente relacionada ao tempo de alimentação e de consumo de matéria seca: após um período de alto consumo as vacas ficam mais tempo ruminando, geralmente com um pico de ruminação quatro horas após o consumo. Pesquisadores alemães estudaram o efeito do consumo de matéria seca na ruminação de uma vaca e concluíram que uma queda de um quilo no consumo é associada a uma redução de 44 minutos na ruminação por dia de uma vaca.

O controle da ruminação é voluntário e vacas param de ruminar quando estão em situações de desconforto e estresse como, por exemplo: falta de bem-estar ambiental, doença, sensação de dor, ansiedade materna pós-parto, tratamentos do manejo sanitário, ou atividade excessiva durante o cio, proximidade do parto, necessidade de longas caminhadas ou reordenamento da hierarquia quando da alteração de lotes de alimentação. Outras situações de estresse, como: superlotação de lotes, dificuldade de acesso aos bebedouros, maus tratos, camas mal dimensionadas, pasto ou piquete sem disponibilidade de sombra e água fresca, corredores com lama, pedregulho, entre outros, terão efeitos negativos sobre o tempo de ruminação.

Então, em condições de estresse a ruminação é diminuída.

Como efeito, quantidade, digestibilidade e fragilidade da fibra e tamanho de partícula serão diferen-

tes, dependendo do ambiente em que o animal se encontra. Embora as pesquisas ainda sejam recentes, alguns dados mostram que se a ruminação de uma vaca for comprometida cronicamente em 10 a 20% devido à qualidade ruim de manejo, certamente o rúmen do animal estará comprometido e será mais exposto a problemas digestivos como acidose subclínica e baixa eficiência alimentar e poderá acarretar em baixa gordura no leite e problemas de casco.

Vacas ruminam por aproximadamente 450 a 550 minutos por dia (aproximadamente 8 horas/dia) e uma diminuição nestes valores é certamente relacionada a algo negativo no ambiente e causará problemas no rúmen.

A ruminação é um indicador extremamente sensível e responde a mudanças 12 a 24 horas antes que marcadores tradicionais, como depressão no consumo de matéria seca ou queda na produção de leite. Recentemente, medidores de ruminação foram disponibilizados para serem utilizados em fazendas comercias.

Estes medidores podem ajudar os proprietários a:

• Identificar animais em cio; • Detectar problemas metabólicos mais cedo, como: mastite e problemas de casco; • Modificar o protocolo de vacas no pós-parto para evitar movimentação diária dos animais; • Modificar o processo de tomada de decisão para tratamentos e descartes.

Por ser uma atividade fisiológica vital, a diminuição da ruminação deve ser considerada como um claro sinal que a vaca emite, quando em qualquer situação de anormalidade. Portanto, monitorar a ruminação de uma vaca é uma ferramenta de extrema importância, pois esta demonstra mudanças importantes que acontecem no ambiente do animal e certamente irão impactar a produção de leite do mesmo.

Referências Bibliográficas: Adaptado de: Miner Farm Report: Rumination Economics. Dairy Herd management. Fevereiro de 2015.

Ruminação, a mais importante manifestação de bem-estar da vaca leiteira. Por Paulo R. F. Mühlbach.

Outubro 2013.

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MANEJO

por Marcelo Hentz Ramos Médico Veterinário, PhD. Diretor do 3rlab Fotos Maurício Farias

Razões para se preocupar com a qualidade da água em sua fazenda

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Os animais conseguem água por três vias principais: através da ingestão voluntária de água em bebedouros e fontes naturais, através da dieta e como resultado de processos metabólicos, sendo 60 a 80% do total proveniente da ingestão voluntária. Por outro lado, os animais perdem água através da produção de leite, excreção urinária, excreção fecal, suor, evaporação e perda dos pulmões. A qualidade da água é uma questão importante na produção e saúde de rebanhos leiteiros, pois pode ter efeito direto sobre a aceitabilidade (palatabilidade) da água ou afetar o aparelho digestivo do animal e as funções fisiológicas.

O impacto da ausência de qualidade de água na fazenda é observado em diversas áreas, como por exemplo: • Aumento de problemas de saúde nas vacas leiteiras; • Aumento de incidência de diarreia nas novilhas; • Diminuição do desempenho de primíparas; • Problemas digestivos nos funcionários da fazenda.

Para os animais jovens, a maior parte da água ingerida provém do leite ou substituto do leite que recebem.

No entanto, para garantir melhores desempenhos torna-se importante fornecer água fresca à vontade. Bezerras precisam de água de boa qualidade e disponível à vontade, para obterem um bom desempenho, pois assim consomem alimentos sólidos mais rapidamente do que aqueles que recebem água somente via dieta líquida.

Pesquisadores da Universidade de Kentucky mostraram que a ausência de água fresca para bezerras durante a fase de casinha resultou em uma diminuição no consumo de ração em 31% e diminuição no ganho de peso em 38%, em comparação a bezerras que tiveram água fresca à vontade. Sinais comuns de falta de água fresca e água de qualidade são: aumento de diarreias e problemas di-

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gestivos, diminuição da competência do sistema imune, diminuição do ganho de peso e eficiência alimentar, e aumento de sobra de ração.

Após o ar, a água é o nutriente requerido em maior quantidade por uma vaca leiteira. Estas possuem um requerimento de volume de água para manter o volume sanguíneo, funções de tecido, atividade ruminal e fluxo de alimentos no trato gastrointestinal. O consumo de água ocorre várias vezes por dia e é geralmente associado com a alimentação e ordenha. Os trabalhos apontam para uma frequência de “bebidas” em torno de 5 a 10 vezes por dia, sendo que o volume de água ingerido em cada visita do animal ao bebedouro é entre 10 e 20 litros.

Este volume ingerido a cada bebida se correlaciona positivamente ao número de lactações, à produ-

ção dos animais e à ingestão de matéria seca. Assim, quanto mais crias, quanto maior for a produção de leite e quanto mais alimentos os animais consumirem, maior será a necessidade diária de água.

O volume de água ingerido pelas vacas está diretamente relacionado à produção de leite. A água corresponde a 87% do leite que uma vaca produz. Portanto, o oferecimento de água limpa, segura e de boa qualidade é crítico para maximizar produção de leite. Neste contexto vale lembrar que a limpeza dos bebedouros é muito importante para manter a água limpa.

Vacas em lactação gastam de 4 a 5 horas por dia comendo e somente 20 a 30 minutos por dia bebendo água. Baixa qualidade da água disponível para vacas em lactação resulta em depressão do sistema imune, diminuição da fertilidade e aumento de

Qualidade da água na fazenda impacta na sanidade e desemepnho do rebanho

problemas digestivos. Por isso, ter água de qualidade disponível para os animais a qualquer momento é fundamental.

A porcentagem de sólidos totais dissolvidos (TDS) na água tem um impacto significante no desempenho de vacas leiteiras. É importante testar a qualidade da água, e TDS devem ser um dos primeiros pontos testados. Esta análise simples nos proporciona uma leitura de todo o material inorgânico dissolvido na água. Altas concentrações de TDS, como por exemplo: sulfato, cloro, ferro, manganês e nitrato, são causas de menor desempenho em animais de produção (tabela 1).

Elemento, ppm

Valor

Cálcio <100 Cloro <100 Cobre <0,2 Ferro <0,2 Magnésio <50 Manganês <0,05 Nitrato <20 Potássio <20 Sódio <50 Enxofre <50 Sulfato <125 Zinco <5 TDS <960 pH 6-8,5 Tabela 1 – Valores máximos recomendados para água em fazendas leiteiras

Embora pareça óbvia a importância da água para os bovinos de leite, o que se observa em muitas fazendas é uma negligência em relação ao fornecimento de água. Fornecer água de qualidade e à vontade durante todo o dia é fundamental para o sucesso da propriedade leiteira.

Referencias bibliográficas: DairyHerd Management, Dezembro de 2014.

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MATÉRIA DE CAPA

por Larissa Vieira

Carlos Lopes

Megaleite 2015 evidencia demanda

POR TECNOLOGIA E GENÉTICA A FEIRA RECEBEU MAIS DE 30 CARAVANAS DE PRODUTORES DE DIVERSAS CIDADES BRASILEIRAS E COMITIVAS INTERNACIONAIS INTERESSADAS EM INVESTIR NA RAÇA GIROLANDO Produtores rurais que atuam na pecuária leiteira estão se mobilizando para inserir mais tecnologia e animais de alta qualidade genética em seus rebanhos. A principal exposição do setor, a Megaleite 2015, 26

ocorrida de 30 de junho a 4 de julho, em Uberaba (MG), comprovou esta tendência. O evento atraiu cerca de 40 mil pessoas e apresentou as novidades na área de reprodução animal, genética, equipamentos, nutrição

e sanidade. Entre os visitantes, estavam pequenos e médios produtores rurais de diversas cidades do Brasil. Cerca de 30 caravanas foram recepcionadas. A iniciativa teve o apoio da CNA e da Emater-MG, além de sindicatos rurais. Os produtores receberam informações sobre a raça e o trabalho da Associação e fizeram visitas guiadas pelo Parque Fernando Costa.

Quem visitou a Megaleite 2015 também pôde adquirir animais em quatro leilões e na 1ª Megafeira do Pró-Genética e Pró-Fêmeas. No total, os leilões movimentaram R$1.818.020,00. O Leilão Virtual Guzolando Guzerá Leiteiro Uniube comercializou 55 fêmeas das duas raças pelo montante de R$344.800,00, no dia 2 de julho. O 4º Leilão Divas do Girolando, no dia 2 de julho, teve 47 lotes vendidos a R$588.900,00.

O 1º Leilão Grupo SV e Convidados Especiais teve 34 lotes (vacas, bezerras, aspirações, novilhas e prenhezes) comercializados no dia 3 de julho a um valor de R$430.720,00. O

Leilão Úbere Cheio, ocorrido no dia 3 de julho, comercializou 42 lotes, totalizando R$453.600,00 em vendas.

Investimentos - Durante a abertura oficial da Megaleite 2015, o secretário estadual de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, João Cruz Reis Filho, anunciou que os cerca de 1.200 rebanhos leiteiros atendidos pelo Minas Pecuária participarão como rebanhos colaboradores do Programa de Melhoramento Genético da Raça Girolando e de programas de outras raças. Com isso, esses criadores receberão gratuitamente doses de sêmen de touros dos Testes de Progênie, garantindo a melhoria genética de seus rebanhos.

A solenidade de abertura também contou com a presença de outras autoridades, dentre elas o prefeito de Uberaba, Paulo Piau; o presidente da Câmara Municipal, Luiz Dutra; o presidente da Faemg, Roberto Simões; além de deputados, vereadores, presidentes de associações de criadores, de entidades de pesquisa, e sindicatos rurais.

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MATÉRIA DE CAPA O Mérito Girolando foi entregue a personalidades que contribuíram para o crescimento do setor. São elas:

Sérgio Reis Peixoto

Ilza Kefalás Oliveira

Deputado federal Marcos Montes 28

Fotos Carlos Lopes

Roberto Antonio P. Melo de Carvalho

Avelino Antunes

Chefe-geral da Embrapa Gado de Leite Paulo do Carmo Martins

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REVISTA O GIROLANDO

MATÉRIA DE CAPA

por Larissa Vieira Carlos Lopes

Setor ganha força no Legislativo mineiro

Deputados lançam Frente Parlamentar em Defesa da Cadeia Produtiva do Leite e aprovam Dia Estadual do Leite Os desafios e a situação atual do mercado de leite no Brasil foram abordados durante audiência pública da Comissão de Política Agropecuária e Agroindustrial da Assembleia Legislativa de Minas Gerais (ALMG) em Uberaba (Triângulo Mineiro), no dia 30 de junho.

Durante o evento foi lançada a Frente Parlamentar em Defesa da Cadeia Produtiva do Leite, com o objetivo de trabalhar questões em prol do desenvolvimento do setor.

Audiência aconteceu paralelamente à abertura da Megaleite.

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De acordo com o engenheiro agrônomo Marcelo Pereira de Carvalho, que fez uma exposição sobre o cenário da pecuária leiteira no Brasil, o preço médio do leite pago ao produtor, que atualmente é de cerca de R$1,00 o litro, teve queda de aproximadamente 11% em 2015, se comparado ao ano passado. Segundo ele, essa queda, que aponta para o pior valor do produto nos últimos quatro anos, não é realidade exclusiva do Brasil, e sim uma tendência mundial. “Está ruim para a gente, mas muito pior para

outros países. O mercado está em baixa no mundo inteiro,” ressaltou.

O engenheiro ainda pontuou que, pela primeira vez em 15 anos, a redução do preço do leite não está associada ao excesso de oferta, mas à queda do consumo do produto, que começou a ser observada a partir do segundo semestre de 2014. Até então, conforme explicou Carvalho, nos últimos 15 anos, o consumo de leite no país cresceu mais de 15 bilhões de litros e o consumo per capita passou de 122 quilos/ano, em 2000, para 176 quilos/ano, em 2014.

Para Carvalho, o crescimento observado no setor leiteiro nos últimos anos foi focado no mercado interno, o que provocou um distanciamento do País, do mercado internacional. Nesse sentido, ele defendeu que haja maior preocupação com a questão da exportação e da competitividade externa, bem como a realização de acordos internacionais para se chegar a esses mercados. No que se refere ao consumo interno, ele acredita que o produtor deve trabalhar pela melhor qualidade do leite, além de buscar inovações tecnológicas. “Temos que atacar a questão do status sanitário e qualidade do leite, custo de produção, conheci-

mento dos mercados e agenda de longo prazo. Nosso potencial continua gigantesco, mas temos que fazer escolhas”, afirmou.

Deputados defendem setor O deputado Antônio Lerin (PSB), que juntamente com o deputado Bosco (PTdoB) solicitou a reunião, defendeu o reconhecimento do trabalho de instituições que trabalham em prol dos interesses do homem do campo. Ele também destacou que seria importante instituir uma Semana Estadual do Leite, como forma de estimular o setor. Nesse mesmo sentido, o deputado Bosco, ao falar sobre a importância do setor leiteiro para o Estado, mencionou o Projeto de Lei (PL) 1.885/15, de sua autoria, que institui o Dia Estadual do Leite, que foi aprovado em Reunião Extraordinária de Plenário, no dia seguinte (1º de julho), na Assembleia Legislativa de Minas Gerais (ALMG), e sancionado pelo governo de Minas. “Recebemos em nosso gabinete parte da diretoria da Girolando e, juntamente do presidente da ALMG, deputado Adalclever Lopes (PMDB), surgiu a ideia de se instituir o dia do leite

em nível estadual”, contou.

O deputado Antônio Carlos Arantes (PSDB), escolhido para presidir a Frente Parlamentar em Defesa da Cadeia Produtiva do Leite, defendeu a transferência de tecnologia para o campo, bem como um incentivo tributário ao produtor. Ele também classificou como vergonhoso o orçamento do Estado para o setor agropecuário.

O presidente da comissão, deputado Fabiano Tolentino (PPS), comemorou a participação, na audiência, das entidades representativas do produtor rural, o que, na sua avaliação, representa a força do setor. Os deputados Emidinho Madeira (PTdoB), Tony Carlos (PMDB) e Nozinho (PDT) também participaram da reunião.

Condições de produção O secretário de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, João Cruz Reis Filho, afirmou que o governo quer atuar, juntamente com entidades parceiras, em programas de melhoramento da pecuária leiteira. Ele também defendeu que o governo estenda à base da cadeia produtiva os benefícios tributários que tem concedido ao setor industrial.

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MATÉRIA DE CAPA Carlos Lopes

CNA propõe medidas

para melhorar qualidade do leite “A solução de problemas como fraudes passa pela necessidade de melhoria da qualidade média do leite brasileiro”, anunciou Marcelo Bonnet, responsável técnico pelo Laboratório de Qualidade do Leite (LQL) da Embrapa Gado de Leite.

Afirmação foi feita durante a reunião da Comissão Nacional de Pecuária do Leite (CNPL) da CNA, realizada na Megaleite. Os mais de 60 membros do CNPL acenaram em concordância ao cenário apresentado.

Na temática de qualidade, segurança e integridade do leite, Bonnet aponta quatro linhas de ação para promover avanços da qualidade média. A primeira perpassa por toda a cadeia produtiva, que deve adotar programas de autocontrole com mais rigor, tais como as boas práticas agropecuárias, as boas práticas de fabricação e os procedimentos operacionais padrão de higiene.

O fortalecimento dos laboratórios da Rede Brasileira de Laboratórios de Controle da Qualidade do Leite (RBQL)

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e o uso inteligente da estrutura devem acontecer paralelamente. “Como exemplo, estamos na expectativa de começar os estudos pelo Sistema Nacional de Monitoramento Espacial e Temporal para Melhoria da Qualidade e Competitividade do Leite, o SIMQL, que será um dos sete pilares do programa aprovado pelo Ministério da Agricultura”, citou Bonnet.

Outro exemplo são capacitações relacionadas aos programas de autocontrole que devem ser oferecidos pelos laboratórios da RBQL, num processo liderado pelo LQL da Embrapa Gado de Leite.

A terceira ação em prol da melhoria da qualidade média do leite brasileiro são os trabalhos, já em andamento na Embrapa, de validação e avaliação de desempenho dos métodos analíticos de leite. O objetivo é paramentar os laboratórios da RBQL com ferramentas validadas para as análises do leite de acordo com as condições nacionais, ou seja, de um produto com alta variabilidade.

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MATÉRIA DE CAPA

Queijo da Canastra vence concurso O produtor Nereu Ramos Martins, do município de Tapiraí, região da Canastra, foi o vencedor do 8º Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal, em evento realizado durante a Megaleite 2015.

Participaram 30 queijos de sete regiões produtoras: Araxá, Campo das Vertentes, Canastra, Cerrado, Serra do Salitre, Serro e Triângulo Mineiro. Em segundo lugar ficou o produtor Lazaro Francisco dos Reis, do município de Patrocínio (região do Cerrado); seguido por Vanderlino dos Reis Moreira, do município de Serra do Salitre (região Serra do Salitre); José Maria de Oliveira, de Rio Paranaíba (região do Cerrado); e Maurício Alves de Oliveira, do município de Rio Paranaíba (região Cerrado). Todos 34

os produtores recebem assistência técnica da Emater-MG, são cadastrados junto ao Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) e foram selecionados nas etapas regionais do concurso. Os queijos foram avaliados por uma comissão julgadora, formada por profissionais experientes, estudiosos da produção queijeira e por profissionais dos serviços de inspeção.

O concurso foi uma realização da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG), em parceria com a Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), com o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) e com a Associação Brasileira dos Criadores de Girolando.

O vencedor O produtor Nereu Ramos Martins fabrica Queijo Minas Artesanal há mais de 20 anos. Com produção de aproximadamente 30 queijos por dia, atende principalmente o mercado da região Oeste de Minas. Também comercializa para outros Estados, como São Paulo e Rio de Janeiro. Ele vende a unidade por um preço médio de R$25,00. Toda produção é feita com a ajuda da família.

“Trabalhamos muito para conquistar esta vitória. É uma grande emoção. Com o título esperamos agregar mais valor ao nosso queijo, para conseguir melhor preço de venda, e melhorar a vida da nossa família. É uma emoção muito grande para nossa família”, reiterou o produtor.

Os vencedores receberam os prêmios das mãos do secretário de Estado de Desenvolvimento Agrário de Minas Gerais, Glênio Martins, do subsecretário de Desenvolvimento Rural Sustentável da Seapa, Orlando Caixeta Filho, do diretor técnico da Emater–MG, João d’Angelis, do presidente da Girolando, Jônadan Ma, e do presidente da Câmara Municipal de Uberaba, Luiz Humberto Dutra.

O que é o Queijo Minas Artesanal O Queijo Minas Artesanal mantém as características de produção artesanal, a partir de mão de obra familiar, com produção em baixa escala e utilização de leite cru (não é permitido leite pasteurizado).

Além de valorizar a identidade sociocultural do Estado, a atividade é a principal fonte de renda para cerca de 30 mil pequenos produtores, em aproximadamente 600 municípios mineiros. O modo artesanal da fabricação foi registrado como

patrimônio cultural imaterial brasileiro, pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional.

O reconhecimento das regiões é respaldado por estudos que avaliam o processo de fabricação e as características peculiares do local de origem, como a história, a economia, a cultura e o clima, entre outros. Para preservar essa tradição e garantir a qualidade do queijo, existem leis e normas que regulamentam a produção.

Comercialização no Brasil Desde 2002, com a criação de uma Lei Estadual (14.185/02,) houve a preservação das características tradicionais do processamento, estabelecendo critérios para a elaboração do Queijo Minas Artesanal a partir do leite cru. Foi garantida a legalidade e a comercialização em mercados formais de Minas Gerais. Em 2012, com uma nova Lei Estadual (20.549/12.), o queijo maturado passou a ser o único reconhecido como Queijo Minas Artesanal, pela legislação.

Até agosto de 2013 o produto, apesar de tanta importância cultural e econômica para o Estado, ficava restrito às fronteiras mineiras. Um acordo inédito entre o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e os serviços de inspeção sanitária de Minas, permitiu que o IMA passasse a expedir para o Queijo Minas Artesanal o documento que legaliza sua comercialização para todos os Estados brasileiros. A autorização é equivalente ao Sistema Brasileiro de Inspeção do Mapa (SISBI).

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MATÉRIA DE CAPA Fotos Carlos Lopes

Feira oferece capacitação aos produtores

Rebanhos colaboradores receberam premiação do Fundo de Investimento do Teste de Progênie

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Produtores rurais que visitaram a Megaleite tiveram a oportunidade de participar de diversas palestras, dia de campo e cursos de capacitação, sem qualquer custo. O Dia de Campo do PMGG reuniu dezenas de criadores no Centro de Performance Girolando, localizado no campus do Instituto Federal do Triângulo Mineiro (IFTM). Foram apresentadas novas tecnologias na área de pastagem, manejo, instalações, nutrição, genética. Após as palestras, foram apresentados os reprodutores aprovados na 3ª Pré-Seleção de Touros do Teste de Progênie da Raça Girolando. Segundo o pesquisador da Epamig, Marcos Brandão, a pré-seleção contribui para aprimorar a pesquisa com a raça Girolando. “O material biológico coletado dos touros, assim como os dados de desempenho durante a prova, vão alimentar as nossas pesquisas sobre a raça”, afirmou Marcos Brandão. Ele ressaltou que os dados de fertilidade dos touros são utilizados para identificar marcadores moleculares para as características avaliadas.

“Também fazemos avaliações com termógrafo para

estudarmos associações de temperatura do touro e fertilidade, entre outros estudos”, acrescentou. As pesquisas para melhoramento da raça e desenvolvimento da cadeia produtiva do leite contam com a participação de outros pesquisadores da Epamig, como: Beatriz Cordenonsi, André Penido e Leonardo Fernandes.

O trabalho de pré-seleção é realizado por meio da parceria existente entre Associação Brasileira dos Criadores de Girolando (Girolando), Embrapa Gado de Leite, Epamig, Universidade Estadual Paulista (Unesp) e IFTM. Este é o terceiro ano da prova e os resultados de 2015 foram publicados no Sumário de Touros, que está disponível no site da Girolando (www.girolando.com.br). Também durante o evento foram premiados os 32 Rebanhos Colaboradores do Teste de Progênie com lactações encerradas. A premiação foi custeada pelo fundo de Investimento do Teste de Progênie

Ciclo de palestras Outro momento de atualização dentro da Megaleite foi o Ciclo de Palestras, que abordou quatro temas importantes para o dia a dia das fazendas. Técnicos da Girolando e do Senar falaram sobre cria e recria de bezerras leiteiras, a história e a evolução da raça Girolando, o Programa de Melhoramento Genético da Raça Girolando (PMGG) e o casqueamento de vacas leiteiras.

Segundo o gerente regional do Senar Minas, em Uberaba, Flávio Henrique Silveira, a parceria entre a entidade, o Sindicato Rural de Uberaba e a Girolando teve a intenção de expandir informações aos visitantes da Megaleite 2015. “Essa parceria oportunizou aos participantes da feira palestras técnicas sobre gado de leite e isso atraiu grande interesse dos criadores. Essa foi uma maneira de os visitantes levarem, além da visualização do que têm de melhor em gado Girolando, as informações necessárias para um bom criatório,” destacou.

Um dos destaques foi a palestra sobre casqueamento. O instrutor Alexandre Stockler Bojikian ensinou que com simples técnicas de prevenção de problemas nos cascos o criador pode reduzir, e muito, os prejuízos da propriedade. O casqueamento preventivo traz diversos benefícios. Tudo começa com a análise do escore corporal. Quanto mais arqueada estiver a linha dorso-lombar, pior é para o animal.

“Quando o produtor observa suas vacas ele consegue detectar precocemente todo e qualquer problema de casco que vá causar um prejuízo mais sério para o animal, tanto na sua locomoção quanto na sua forma de parar para se alimentar. Esse pouco tempo em que o criador olha para o plantel pode significar menos problemas a serem resolvidos e mais dinheiro no bolso,” explicou Alexandre Stockler Bojikian. “É quando o produtor entende que o melhor mesmo é prevenir do que remediar, o Senar já cumpriu o seu papel”, ressaltou.

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REVISTA O GIROLANDO

MATÉRIA DE CAPA

por Larissa Vieira

Fundo de Investimento premia Rebanhos Colaboradores Carlos Lopes

Na Fazenda Ribeirão do Meio, em Itarumã (GO), o balde começou a ficar mais cheio desde quando o produtor João Antônio Borges passou a inseminar suas vacas com sêmen dos touros do Teste de Progênie da Raça Girolando. O primeiro lote inseminado foi há cerca de quatro anos. “Um amigo que já participava do pro38

grama perguntou se eu gostaria de ser Rebanho Colaborador. Aceitei na hora e não me arrependo. Nasce uma bezerrada boa demais. Dá uma diferença grande no balde”, assegura Borges.

Todo ano, ele recebe 40 doses de sêmen e já aguarda a entrega de 2015. O rebanho da Ribeirão do Meio é composto por 130

vacas em lactação. O trabalho de inseminar os animais fica a cargo do próprio criador, que já fez quatro cursos de inseminação artificial desde que passou a atuar como Rebanho Colaborador do Teste de Progênie.

Além de aumentar a produção, outro resultado alcançado pelo criador foi o primeiro lugar na premiação do Fundo de Investimento do Teste de Progênie.

Foram premiados com bonificações em dinheiro os rebanhos com lactações encerradas.

João Antônio Borges recebeu um cheque de R$3.000,00 durante a Megaleite pelas 12 lactações encerradas. Foi disparado o que teve o maior desempenho. A maior parte dos 32 premiados teve entre uma e três lactações encerradas.

Em 2015, foi a primeira edição do prêmio, que será todos os anos entregue na Megaleite. Os associados recebem R$360,00 por lactação e os não associados, como é o caso de Borges, recebem R$250,00. A premiação tem como objetivo incentivar a participação dos produtores como Rebanhos Colaboradores. “Esse é mais um incentivo aos bons rebanhos, que colaboram efetivamente com o programa, pois eles além de terem acesso a melhor genética Girolando disponível, aumentam a produção de leite e ainda recebem um benefício em dinheiro para isso”,diz Marcelo Cembranelli, coordenador operacional do PMGG. Neste ano, o Teste de Progênie terá a distribuição gratuita de 13 mil doses de sêmen dos touros que participam do 16º Grupo.Os interessados em receber o material genético devem fazer inscrição no site da Girolando, na parte do Teste de Progênie (www.girolando.com.br).

Vantagens de ser Rebanho Colaborador O Teste de Progênie avalia as filhas dos touros que são responsáveis por mais da metade do melhoramento genético do rebanho.

O sêmen dos animais em teste é distribuído gratuitamente em todo

o Brasil para criadores interessados em inseminar as matrizes de seu rebanho com esse material genético.

Além de receber gratuitamente o sêmen, outras vantagens de ser um Rebanho Colaborador são:

• Ter o rebanho avaliado geneticamente pela Embrapa Gado de Leite; • Utilizar os dados de produção do rebanho, informados através dos relatórios de controle leiteiro da Girolando,para seleção das matrizes de melhor desempenho produtivo; • Ter acompanhamento anual do rebanho e orientação técnica pelos técnicos do Programa de Melhoramento Genético da Raça Girolando; • Ter isenção do valor cobrado para efetuação do Registro Genealógico de Nascimento (RGN) de fêmeas Girolando, oriundas de sêmen codificado do Teste de Progênie, quando devidamente comunicadas conforme o regulamentodo Serviço de Registro Genealógico da Raça Girolando; • Receber periodicamente informativos e publicações técnicas da Girolando e Embrapa Gado de Leite e a revista “O Girolando”; • Usufruir dos benefícios de projetos desenvolvidos pela Girolando, Embrapa Gado de Leite e pelo Fundo de Investimento do Teste de Progênie.

Rebanhos premiados JOÃO ANTÔNIO BORGES

JOSÉ COELHO VITOR

ROBERTO ANTÔNIO P. DE MELO CARVALHO

LUIZ CARLOS RODRIGUES

ITAMIR FARIA VALLE

MARIA INEZ CRUVINEL REZENDE

RONAN RINALDI DE SOUZA SALGUEIRO

ATAÍLIO GEOVANE DOS SANTOS

ROGÉRIO BRUNO AMBRÓSIO

ROBERTO CAMPOS MEIRELLES

OLAVO GONÇALVES

BONANZA INDUSTRIAL E AGRÍCOLA LTDA

TIAGO GUIMARÃES DE ASSIS

FRUCTUOSO ROBERTO DE LIMA FILHO

ALEXANDRE PEREIRA DA COSTA

ITAMIR ANTÔNIO FERNANDES VALLE

ENOS TOLEDO YAN HSIN MA

JAIR A.CAMARGOS /JOSÉ A. CAMARGOS

MARIA ABADIA FERREIRA DA SILVA

JERÔNIMO GOMES FERREIRA

MILA DE CARVALHO LAURINDO E CAMPOS

JOSÉ JACINTO JÚNIOR

OLAVO DE RESENDE BARROS JÚNIOR

JOSÉ RENATO CHIARI

VALÉRIO MACHADO GUIMARÃES

MARCELO ROCHA FERREIRA

CARLOS HENRIQUE GUIMARÃES LOPES

MARIA BEATRIZ COSTA GOMES

AFONSO CELSO DE RESENDE

WALDEMAR DE BRITO CAVALCANTI FILHO

DANIEL DA SILVA / MAGNÓLIA M. SILVA

LUIZ JOSÉ SIMON VILELLA

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REVISTA O GIROLANDO

MATÉRIA DE CAPA

por Marcello A. R. Cembranelli Coordenador operacional do PMGG

Eu uso, Eu confio, Eu recomendo!!!

Divulgamos na Megaleite 2015 mais uma edição do Sumário de touros, e nesta edição, com algumas novidades que vieram reforçar a transparência e a credibilidade das informações.

Depois de algumas reuniões e Works shops com criadores, proprietários de touros e as centrais de inseminação, foram sugeridas algumas implementações nas avaliações 2015, buscando o aumento e a padronização das informações e consequentemente a confiabilidade dos resultados. Essas implementações foram avaliadas e seguiram os critérios definidos pelo Conselho Deliberativo Técnico (CDT) e Embrapa Gado de Leite, dentre as mudanças e talvez a de maior impacto, foi à alteração da base genética para o ano de 2002 e sua fixação por pelo menos cinco anos, isso irá garantir uma menor flutuação dos resultados dos touros.

Essa medida ainda garantiu o aumento do número de touros positivos, já que houve um aumento da base em kg de leite. Outra alteração de grande impacto foi à inserção das lactações das filhas dos touros provenientes do sêmen comercial, aumentando o número de informações e fortalecendo a confiabilidade dos dados.

Touro Luter King TE Terra Vermelha líder do 10º Grupo

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Ainda dentro das alterações incorporadas, foram utilizadas nesta avaliação as segundas e terceiras lactações das filhas dos touros, desde que a mesma possua-as em sequência. Essa medida além de aumentar o número de lactações avaliadas, proporcionou uma maior acurácia nas PTAs dos touros.

Neste ano foram publicados os resultados do 10º grupo e de alguns reprodutores do 11º grupo, que atingiram mais de 70% de confiabilidade. No Sumário deste ano constam 42 touros positivos para produção de leite e 35 touros negativos, sendo que dos 42 positivos, 30 touros são 5/8 Hol + 3/8 Gir e Puro Sintético e 12 touros são 3/4 Hol + 1/4 Gir. Aumentando assim o número de touros disponíveis para utilização nos acasalamentos.

Touro Imperador Fiv Ribeirão Grande do 11º grupo teve sua prova antecipada.

Divulgamos ainda a relação dos touros aprovados para o 17º Grupo do teste de Progênie. Neste ano foram avaliados 68 touros para produção e congelamento de sêmen, além da avaliação de libido, temperamento, conformação e termo tolerância. Mas somente 28 foram aprovados e irão integrar o seleto grupo do Teste de Progênie.

Ainda dentro das publicações do Programa de Melhoramento Gené-

Etelvino Fiv Planet da Tropical primeiro colocado na 3ª Prova de Pré-seleção para o Teste de Progênie

tico da Girolando- PMGG, foi divulgado o Sumário das Top 1000 vacas em valor genético da raça para produção de leite, que também teve alterações em relação às avaliações dos anos anteriores, sendo a principal delas, a criação de um grupo contemporâneo de animais que participaram de pelo menos um torneio leiteiro e portanto foram avaliados entre eles. Além de prestigiar as melhores vacas em valor genético para produção de leite, este sumário servirá como um guia para futuras mães de touros.

Os sumários, de Touros Girolando e das Vacas 2015, com todos os dados da publicação na íntegra, encontram-se disponíveis nos sites www.girolando.com.br e www.cnpgl. embrapa.br. Os exemplares dessa publicação também podem ser obtidos através da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando ou Embrapa Gado de Leite.

Este artigo tem o apoio do Fundo de Investimento do Teste de Progênie.

Portanto somente os melhores são aprovados e provados e por isso que afirmamos TOURO GIROLANDO EU USO, EU CONFIO, EU RECOMENDO!!!!

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REVISTA REVISTAO O GIROLANDO GIROLANDO

MATÉRIA DE CAPA

Demandas dos Estados Representantes estaduais da Girolando reuniram-se na Megaleite 2015, com a diretoria da Associação, ocasião em que apresentaram as demandas de cada região.

Também foram apresentadas as ações que a entidade vem realizando para auxiliar os criadores das mais diversas regiões. Alguns representantes reforçaram a importância do Controle Leiteiro para o processo de seleção da fazenda e a necessidade de difundir mais esta prova zootécnica pelo país, assim como o uso dos touros Girolando.

Além disso, foi debatida a importância de se realizar parcerias com entidades locais para viabilizar a pecuária leiteira e os serviços de registro.

Fotos Carlos Lopes

Comitivas do MS Amazonas e do Pará Região que trouxe uma das maiores caravanas para a Megaleite 2015, o Norte do Brasil quer ampliar investimentos nos rebanhos Girolando.

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por Larissa Vieira

Em reunião realizada durante a feira, a diretoria da Girolando ouviu as reivindicações dos criadores do Amazonas e do Pará, relacionadas ao serviço de registro genealógico prestado na região. Com o crescimento dos rebanhos leiteiros nas duas localidades, os criadores solicitaram a ampliação do número de técnicos que atendem nos Estados. Atualmente, os registros nesses Estados estão sendo feitos pelos técnicos que atendem o Mato Grosso e Rondônia, porém a demanda por animais registrados vem aumentando, exigindo mais profissionais para atender os amazonenses e paraenses. Outra solicitação dos criadores do Amazonas foi a elaboração de um plano de desenvolvimento da pecuária leiteira amazonense, em parceria com as entidades atuantes na região, como o Sebrae, a Federação de Agricultura e Pecuária, dentre outras. Outra comitiva que reuniu com a diretoria da Girolando foi de criadores do Mato Grosso do Sul, que integram o Núcleo de Criadores de Girolando do MS.

Estrangeiros querem parceria com a Girolando

Comitivas estrangeiras de diversos países da América Latina foram recebidas na Megaleite 2015, pela diretoria da Girolando. Cerca de 50 criadores de: Colômbia, Costa Rica, Nicarágua, Guatemala, El Salvador e República Dominicana participaram do encontro. O presidente Jônadan Ma apresentou um panorama da raça no país, o programa de melhoramento genético da entidade e as parcerias com associações de outros países para viabilizar o serviço de registro genealógico, como já ocorreu com a Bolívia. O criador e vice-presidente da Associação Colombiana dos Criadores de Zebu, Fernando Durán, afirmou que a pecuária leiteira vive seu melhor momento na América Latina, mas alertou para o fato de que acordos individuais entre os países possam prejudicar esse crescimento. Segundo ele, os países precisam se unir para fechar acordos em blocos, que garantam melhores resultados para a América

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Latina. Criadores dos demais países presentes reforçaram que a raça Girolando é ideal para alavancar a pecuária em suas regiões, por possibilitar a produção a pasto e em maior volume.

Clubinho Girolando

Crianças e adolescentes de 8 a 15 anos participaram da segunda edição do “Clubinho Girolando”. O curso teve como objetivos promover conhecimento e incentivar crianças e adolescentes na criação e lida de animais Girolando. Foram ministradas palestras sobre a raça e sobre a pecuária leiteira. Também houve uma parte prática sobre manejo e preparação de animais para exposições. Os participantes foram premiados no encerramento da Megaleite 2015.

Curso de Julgamento A 23ª edição do Curso de Julgamento da Raça Giro44

lando antecedeu a programação da Megaleite. Este curso é pré-requisito para quem pretende ingressar no Colégio de Jurados da Raça Girolando. Participaram do evento cerca de 70 pessoas, incluindo técnicos da Associação Boliviana dos Criadores de Zebu (Asocebu). Eles estiveram no Brasil para participar de um treinamento sobre o serviço de registro genealógico da raça Girolando. Asocebu e Associação Brasileira dos Criadores de Girolando firmaram recentemente um termo de cooperação técnica para transferência de tecnologia na área de melhoramento genético e registro genealógico.

Retorno do Jersey Em 2016, a Megaleite poderá ter um número maior de raças participantes. O presidente da Associação dos Criadores do Gado Jersey do Brasil, Marcelo de

Paula Xavier, e o diretor João Luiz Cavallari reuniram-se com o presidente da Girolando, Jônadan Ma, para estudar formas de viabilizar a participação dos criadores de Jersey na principal exposição da pecuária leiteira. Reunião aconteceu durante a Megaleite 2015.

Um segundo encontro entre os presidentes das duas entidades ficou agendado para a Agroleite, em Castro (PR), para que Jônadan Ma possa apresentar aos criadores de Jersey as vantagens de se participar de uma feira do porte da Megaleite.

Guzerá e Guzolando

A vaca Uta FIV JF é a nova recordista da raça Guzerá em torneios leiteiros. Ela venceu na Megaleite 2015, com produção de 154,880kg de leite e média de 51,627kg/leite, sagrando-se Grande Campeã da categoria Vaca Adulta. Uta pertence à Sociedade Educacional Uberabense. O concurso leiteiro do Guzerá teve a participação de 10 vacas e foi coordenado pela Associação dos Criadores de Guzerá do

Brasil. O presidente da ACGB, Adriano Varella, fez a entrega da premiação. As fêmeas Guzolando também participaram de concurso leiteiro na Megaleite 2015. A Grande Campeã foi a vaca Jovem “213403”, pertencente à expositora Ana Palmério. A média final produzida foi 33,683kg/leite e total 101,050kg/leite.

Gir Leiteiro, Indubrasil e Sindi A Associação Brasileira dos Criadores de Gir Leiteiro (ABCGil) realizou a 7ª Exposição Internacional do Gir Leiteiro durante a Megaleite 2015. Com quase 180 animais inscritos, a raça participou de

concurso leiteiro e competiu na pista de julgamento.

A vaca Mandala Vila Rica foi a Grande Campeã do concurso leiteiro e da pista de julgamento. Ela pertence ao expositor Dilson Cordeiro Menezes. Já as raças Sindi e Indubrasil participaram da Megaleite com mostra de animais e da 1ª Megafeira Pró-Genética e Pró-Fêmeas.

alizado pela Associação dos Criadores de Gado Holandês de Minas Gerais. A grande campeã foi ACB Goldwin Brunette, do expositor Adahilton Campos Bello.

Holandês O gado Holandês teve julgamento na Megaleite com a participação de 80 animais. A feira integrou o Circuito Holandês de Exposições, que é re-

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MATÉRIA DE CAPA

por Larissa Vieira Carlos Lopes

Projeto Giroleite apresenta

setor à população

O funcionamento da cadeia produtiva do leite foi apresentado a cerca de 700 estudantes e idosos que participaram do projeto Giroleite, durante a Megaleite 2015. O Giroleite é um projeto de cunho socioeducativo, promocional, que visa informar aos pequenos cidadãos e à terceira idade que o leite é um alimento rico em cálcio, fósforo, vitaminas A, B1, B2, proteínas e gorduras de alto teor biológico e indispensável à alimentação humana.

Através dos Cenários Didáticos, espaços previamente preparados para a Excursão Cultural Temática, os participantes puderam conhecer toda a cadeia 46

produtiva leiteira, desde um bezerrinho recém-nascido, ordenha manual e mecânica, nutrição animal, genética, insumos, saúde animal até as raças leiteiras, além da importância de se preservar o meio ambiente.

Todos os participantes assistiram à palestra sobre as vantagens nutricionais do leite, ministrada pela nutricionista Juliana Milani. Técnicos da Girolando também fizeram palestra sobre a contribuição da raça para a pecuária leiteira. Além disso, eles participaram de visitas guiadas pela feira, sob a monitoria de alunos das Faculdades Associadas de Uberaba (Fazu).

Ações realizadas dentro do Giroleite Carlos Lopes

Passeio no Parque – Alunos do Ensino Fundamental visitaram os pavilhões e conheceram a raça Girolando e seu potencial leiteiro. Depois, aprenderam sobre a sustentabilidade e economia de Carlos Lopes

água com a Turma da Clarinha, que é um projeto do Centro de Abastecimento de Água de Uberaba (Codau). Para finalizar, a criançada coloriu desenhos de animais Girolando.

Cavalo Amigo – Ao serem montados, os cavalos transformam os momentos recreativos em benefícios físicos, psíquicos e sociais, promovendo saúde e qualidade de vida.

Foi o que aconteceu com os estudantes que participaram do projeto Cavalo Amigo. Eles foram acompanhados por profissionais habilitados e qualificados, da Associação Mineira de Equoterapia. Os participantes também receberam informações sobre a raça Girolando e a importância do consumo diário do leite.

Olhar Girolando – Direcionado aos portadores de deficiência visual, este projeto recebeu os alunos do Instituto de Cegos do Brasil Central em mais uma ação de inclusão social e integração do homem com os animais e a natureza. Os participantes puderam tocar um bovino e descobriram a importância da pecuária leiteira para a comunidade em geral.

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Carlos Lopes

Caminhada com o Girolando e É Girolando UAI – A Megaleite foi o cenário de uma caminhada dos idosos que fazem atividade física regularmente no Parque Fernando Costa.

Já os integrantes da Unidade de Atenção ao Idoso de Uberaba (UAI), fizeram visita guiada pela feira, pelo Museu do Zebu e assistiram a palestras sobre a raça Girolando e sobre a importância do leite na alimentação.

Carlos Lopes

Girolando Milkpoint – Atividade foi direcionada a alunos de escolas de idiomas de Uberaba. Eles participaram de uma aula sobre a pecuária leiteira e a raça Girolando.

O “professor” foi o presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, Jônadan Ma, que explicou, em inglês, o funcionamento da cadeia leiteira e as características da raça. Cerca de 30 estudantes participaram da aula.

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Torneios superam expectativas As raças leiteiras mostraram a qualidade e evolução genética na Megaleite 2015. A Girolando participou da feira com 850 animais.

Outras raças com animais em exposição foram: Gir Leiteiro (179 animais), Holandês (80 animais), Guzerá (50 animais), Guzolando (15 animais), Sindi (10 animais) e Indubrasil (10 animais). A maioria das raças participou das competições de julgamento e concurso leiteiro.

Com 21 fêmeas concorrendo ao título de Grande Campeã do Concurso Leiteiro de Girolando da Megaleite 2015, a competição teve quatro recordes quebrados. O título de Grande Campeã ficou com a

vaca 1/2 sangue Boate I Bethania, que produziu 285,610kg/leite e média de 95,203kg/leite. Ela bateu o recorde da Megaleite e Nacional, referente às vacas 1/2 sangue, superando os 263,380kg/leite produzidos pela campeã do ano passado. Boate pertence ao expositor Paulo Ricardo Maximiano.

Outro recorde da Megaleite quebrado neste ano foi registrado entre as vacas 5/8. A vaca Máxima Harmonia FIV da Prata, do expositor Roberto Assis Peres/Rogério Omar C., produziu 267,700kg/leite e média de 89,233kg/leite. Já na categoria Novilha foram registrados dois

novos recordes. A novilha 5/8 Afrodite FIV Dubai, do expositor Humberto Renato Ferreira, produziu 224,400kg/leite e teve média de 74,800kg/leite. O recorde anterior era de 198,140kg/leite.

Afrodite também conquistou o título de campeã da categoria Novilha Geral. A novilha Elke FIV Jaguar 1075 Fube, do expositor Eurípedes José da Silva, é a nova recordista entre as 1/2 sangue.

Ela produziu 218,720kg/leite e teve média de 72,906kg/leite, superando o recorde anterior de 186,120kg/leite. Os resultados foram comemorados com um banho de leite simbólico.

Carlos Lopes

Vencedores do torneio leiteiro tomam o tradicional banho de leite

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MATÉRIA DE CAPA

Megaleite encerra Ranking 2014/2015

Na pista de julgamento, os jurados Tatiana Tetzner, Cláudio Aragon e Fábio Fogaça trabalharam para definir os vencedores de cada grau de sangue dentre os mais de 500 animais concorrentes.

Os julgamentos foram transmitidos ao vivo, pelo site da MF Rural.

A premiação dos vencedores do Ranking 2014/2015 e da Megaleite, no dia 4 de julho, encerrou a programação da feira. A solenidade contou com a presença do prefeito da cidade, Paulo Piau, e de criadores de várias regiões do país. Confira os resultados:

Melhor Criador/Expositor Geral Megaleite 2015: FILIPE ALVES GOMES GIROLANDO 3/4 Melhor Fêmea Jovem: AMAPOLA CURIOSA SUPERSIRE TE S. MIGUEL Expositor: DANIEL DE OLIVEIRA DOMINGOS Melhor Vaca Jovem e Grande Campeã: HAILA GENEVA RANCHO DO RO Expositor: ODILON DE REZENDE BARBOSA FILHO Melhor Macho Jovem: ICH NATURAL DORCY Expositor: JOSÉ RENATO CHIARI Grande Campeão: GALILEU AFTERSHOCK JV NOBREGA Expositora: JANDIRA ALVES DE SOUZA

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Premiação do Ranking 2014/2015

GIROLANDO 5/8 Melhor Fêmea Jovem: MERETRIZ FIV GILLETTE VOLTA FRIA Expositor: CRISTOVÃO JOSÉ RABELO Melhor Vaca Jovem e Grande Campeã: FABIOLA KINGLY 3 YPES Expositor: RICARDO CATAO RIBEIRO Melhor Macho Jovem: ABUSADO FIV AFTERSHOCK BANDOLI Expositor: LUIZ CARLOS BANDOLI GOMES Grande Campeão: URANO FR RECREIO Expositora: MILA DE CARVALHO LAURINDO E CAMPOS

GIROLANDO 1/2 Melhor Fêmea Jovem: NICOLE FIV SANCHEZ VOLTA FRIA Expositor: FILIPE ALVES GOMES Melhor Vaca Jovem: RACHAPAU BELLA TEATRO 1428 Expositor: PAULO SERGIO DE MELO Grande campeã: ENGENHO DA RAINHA BETTA Expositor: RAFAEL TADEU SIMOES

Ranking 2014/2015 EXPOSITOR 3/4 1 AVELINO ANTUNES 2 DANIEL DE OLIVEIRA DOMINGOS 3 ODILON DE REZENDE BARBOSA FILHO 4 DELCIO VIEIRA TANNUS 5 JOSÉ RENATO CHIARI 6 RAFAEL TADEU SIMÕES 7 LUIZ PAULO LEVATE 8 JOSÉ CARLOS DOS REIS 9 LEONARDO XAVIER GONÇALVES 10 ADAUTO A. DO N. FEITOSA/RAIMUNDO T. CAMPOLINA CRIADOR 3/4 1 ODILON DE REZENDE BARBOSA FILHO 2 JOSÉ CARLOS DOS REIS 3 DELCIO VIEIRA TANNUS 4 RAFAEL TADEU SIMOES 5 AVELINO ANTUNES 6 ADAUTO A. DO N. FEITOSA/RAIMUNDO T. CAMPOLINA 7 JOSÉ RENATO CHIARI 8 LUIS HENRIQUE BARBOSA REZENDE 9 CARLINDO MEIRELES DA FONSECA 10 REGINALDO CAFALLONI DA ROSA 53

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EXPOSITOR 5/8 1 RICARDO CATÃO RIBEIRO 2 MILA DE CARVALHO LAURINDO E CAMPOS 3 CRISTOVÃO JOSÉ RABELO 4 GABRIELA DIETTRICH SILVEIRA 5 EUGÊNIO DELIBERATO FILHO 6 ILDO FERREIRA 7 JOÃO DOMINGOS GOMES DOS SANTOS 8 JOSÉ DONATO DIAS FILHO 9 ROBERTO RUDGE DE PAULA GUIMARÃES 10 DELCIO VIEIRA TANNUS CRIADOR 5/8 1 MILA DE CARVALHO LAURINDO E CAMPOS 2 EUGÊNIO DELIBERATO FILHO 3 FILIPE ALVES GOMES 4 RICARDO CATÃO RIBEIRO 5 LUIZ CARLOS BANDOLI GOMES 6 FERNANDO ANTÔNIO DE MACEDO 7 JOSÉ DONATO DIAS FILHO 8 JOSÉ EUSTÁQUIO MENDONÇA DE CASTRO 9 CRISTOVÃO JOSÉ RABELO 10 ROBERTO RUDGE DE PAULA GUIMARÃES EXPOSITOR 1/2 1 FILIPE ALVES GOMES 2 PAULO SÉRGIO DE MELO 3 TROPICAL GEN. COM. DE EMBRIÕES LTDA. 4 JOSÉ RICARDO FIUZA HORTA 5 HERICA CRISTINA FERREIRA DINIZ GONÇALVES 6 JOSÉ LUIZ ZAGO 7 ROBERTO A. PERES / ROGÉRIO O. CORREA 8 ALEXANDRE LOPES LACERDA 9 JOSÉ HENRIQUE GUIMARÃES 10 - ADAUTO A. DO N. FEITOSA/ RAIMUNDO T. CAMPOLINA CRIADOR 1/2 1 FILIPE ALVES GOMES 2 PAULO SÉRGIO DE MELO 3 HERICA CRISTINA FERREIRA DINIZ GONÇALVES 4 TROPICAL GENÉTICA COM. DE EMBRIÕES LTDA. 5 JOSÉ RICARDO FIUZA HORTA 6 JOSÉ LUIZ ZAGO 7 JOSÉ HENRIQUE GUIMARÃES 8 JOSÉ ANTÔNIO DA SILVEIRA 9 ROBERTA BERTIN BARROS 10 HAMILTON PEREIRA JUNQUEIRA

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GIROLANDO E VOCÊ

por Larissa Vieira

Genética a favor da lucratividade

Técnico da Girolando Lucas Facury

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Na região montanhosa do Noroeste Fluminense, a produção leiteira segue seu curso de expansão, tendo a raça Girolando como carro-chefe. Há um grande número de pequenos proprietários na área, que estão viabilizando seus negócios graças ao melhor custo/ benefício proporcionado pela raça.

Hoje, o Escritório Técnico Regional da Girolando em Itaperuna (RJ) atende cerca de 350 criadores. Há expectativa de que esse número cresça nos próximos meses, impulsionado, em parte, pelo surgi-

mento de novos núcleos de criadores na região.

Segundo o técnico da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, Lucas Facury, os rebanhos registrados estão aumentando. “Sempre digo aos produtores que Girolando não é uma simples opção, mas é o melhor custo/benefício para produção de leite.

O lucro de forma viável e inteligente deve ser a meta do criador.

A raça responde muito bem a pasto, o que reduz custos, mas também responde muito bem no co-

cho. São animais que podem ser trabalhados em diferentes manejos e com surpreendentes resultados.

Tudo vai depender do foco de atuação do criatório”, afirmou Facury.

Formado em Zootecnia há oito anos e com especialização em pecuária leiteira, ele herdou da família o amor pela raça. “A decisão pela Zootecnia e pela raça Girolando vem desde a minha infância.

Sou de uma família de pecuaristas apaixonados por leite, mas principalmente influenciado por meu tio Jesus Lopes Júnior, zootecnista com seus quase 30 anos de formação e que me apresentou, na prática, a profissão”, ressaltou Lucas.

Hoje, Lucas Facury divide com o tio e outros técnicos a responsabilidade de atender criadores de todo o Brasil. Facury tem como base de trabalho o Escritório de Itaperuna. Já são cinco anos como membro do Departamento Técnico da Associação. “Desde quando entrei na faculdade de Zootecnia, meu objetivo foi trabalhar na entidade e participar desta evolução constante da raça responsável pela maior parte da produção de leite do nosso país”, destacou.

A vida de técnico vai além de definir quais animais estão aptos para o registro. Nas propriedades atendidas na região de Itaperuna, há a preocupação em orientar os pecuaristas sobre a melhor forma de selecionar a raça. “O registro é o início de tudo. Qualificamos os animais para darmos continuidade a um trabalho visando resultados, melhoramento do rebanho. Com essa porta de entrada podemos levar informações aos criadores, aprendizados de outras propriedades, novas técnicas de manejo, alimentação, acasalamentos e infinitas orientações que fluem através de boas amizades que fazemos com os criadores dia após dia”, declarou Lucas.

Um dos desafios do trabalho dos técnicos é justamente garantir que a informação correta sobre a

seleção da raça chegue ao campo, e de forma clara e objetiva. Facury faz questão de destacar que o trabalho do técnico vai além de “colocar brinco nos animais”, afirmando que cabe ao técnico auxiliar os produtores a melhorar a qualidade do rebanho através da identificação dos animais em seus respectivos graus de sangue, mas também realizar acasalamentos corretos de maneira a obter os melhores resultados em suas crias. “Estamos na propriedade para levar ideias, visões, para sermos parceiros de sucesso. Queremos levar lucro às propriedades, através desta raça que é o presente e o futuro da produção leiteira”, frisou.

Do campo para a pista de julgamento, o técnico acredita que o trabalho de orientação permanece. O objetivo do jurado ao definir os grandes campeões deve ser o de sinalizar as tendências de

mercado, ou seja, animais produtivos, mas de forma sustentável e sem artificialismos. “Nas pistas de julgamento visamos e somos instruídos pela Associação a nos preocupar em aliar beleza, funcionalidade e produção. Temos trabalhado neste sentido para conscientizar os criadores da importância de focarem o melhoramento da raça por inteiro quando prepararem seus animais para a pista”, explicou Facury. E, dentro desses princípios, o técnico segue a rota do registro e do melhoramento genético pela região de Itaperuna.

Lucas Facury assegura que “o mais gratificante como técnico e como zootecnista é ver nosso trabalho dando resultados positivos para os criadores, seja ele em produção ou em pistas de julgamento. É gratificante este reconhecimento,” encerrou.

Técnico atende criadores das regiões próximas à Itaperuna

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PASTAGEM

por Lucimara Chiari Chefe-adjunta de Pesquisa e Desenvolvimento da Embrapa Gado de Corte

Mercado ilegal de sementes forrageiras: perda para toda a cadeia

Você certamente já ouviu falar em produtos piratas, não é mesmo?

Pirataria pode ser definida como a prática ilegal de vender ou distribuir produtos sem a expressa autorização do proprietário. A qualificação da pirataria como crime se encontra no Artigo 184 do Código Penal, que trata da violação dos direitos do autor e os que lhe são conexos. Esta violação pode levar à pena de detenção de três meses a um ano ou multa.

Muito mais do que ferir o direito autoral e a propriedade intelectual, a pirataria causa prejuízos a toda a sociedade.

No mercado de sementes forrageiras não é diferente: a produção e comercialização de sementes piratas se espalham feito praga no Brasil.

Segundo levantamentos da Unipasto (Associação para o Fomento à Pesquisa de Melhoramento de Forragei66

ras), estas sementes já ocupam 30% do mercado de sementes forrageiras tropicais. Porcentagem alta, considerando que este mercado movimenta aproximadamente R$1 bilhão por ano e representa cerca de 20% do mercado formal de sementes no Brasil.

A demanda anual por sementes certificadas de espécies forrageiras tropicais no Brasil chega a 50 mil toneladas, das quais 75% destinam-se ao mercado interno e 25% para exportação.

Esses números demonstram a importância dessa atividade para o agronegócio brasileiro e, dão uma ideia do prejuízo que o mercado de sementes forrageiras piratas traz para toda a cadeia produtiva.

Lembrem-se: as pastagens são a base para a produção de proteína animal nos trópicos e, em parte a ela devemos o sucesso da nossa pecuária.

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GIROLANDO PELO BRASIL Inscrições para 4ª Pré-Seleção de touros Estão abertas as inscrições para a 4ª Pré-Seleção de touros Girolando, que terá início em janeiro de 2016, no Centro de Performance Girolando (CPG), em Uberaba (MG). As inscrições vão até o dia 30 de outubro e devem ser feitas em formulário próprio, disponível no site. Depois de preenchido, o formulário deverá ser enviado à Girolando.

A seleção dos animais ocorrerá até 30 de novembro. O CPG tem capacidade para receber 100 reprodutores, que passarão por avaliações reprodutivas, de conformação e temperamento, a fim de selecionar os que integrarão o grupo de touros em teste de progênie. Para esclarecer qualquer dúvida ou obter informação, entre em contato com o PMGG por meio do e-mail pmgg@girolando.com. br ou pelo telefone (34) 33316000.

Estatuto Social da Girolando Dezenas de associados participaram, no dia 10 de junho, na sede da entidade, da Assembleia Extraordinária para

alteração do Estatuto Social da Girolando. O evento teve quórum de 79 associados, oriundos de diversos Estados, dentre eles: São Paulo, Goiás, Mato Grosso, Distrito Federal e Minas Gerais. As mudanças propostas foram votadas e aprovadas, sendo que algumas tiveram alterações solicitadas pelos associados presentes à assembleia. Entre as mudanças foi aprovado o fim da reeleição para presidente e uma reestruturação da diretoria executiva para melhor adequação às atuais necessidades da Associação. As propostas tiveram como objetivos: Adequação à Girolando, suas necessidades e estrutura atual, visando um futuro de amplo crescimento; Adequação à Internacionalização da Raça; Uma alteração estatutária simples, objetiva e esclarecedora; Correção de pontos específicos de alguns Artigos: Direitos dos Associados; Penalidades; Da administração (cargos de Diretoria); Tempo de mandato; Não à Reeleição; Data da Assembleia Geral Ordinária; Adequação do CDT ao Mapa (Ministério). Após a assembleia os associados participaram da inauguração das novas instalações construídas na sede para abrigar diversos setores da Girolando.

Palestra na Feira de Itaobim A 7ª Feira Agropecuária de Itaobim, no Vale do

por Larissa Vieira

Jequitinhonha, teve em sua programação palestras sobre a raça Girolando. Técnico da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, Gabriel Khoury abordou, nos dias 5 e 6 de junho, o panorama da raça no país, padrão racial, tipos de cruzamentos permitidos, diferenciação dos graus de sangue, dentre outros assuntos. As palestras ocorreram no Parque de Exposição da cidade. Segundo Khoury, os criadores da região estão investindo na raça Girolando e muitos se tornaram associados da entidade após a palestra. “O Vale do Jequitinhonha está em franco crescimento na pecuária leiteira! Agradeço aos organizadores da Expo Itaobim pela oportunidade de mostrar as vantagens do Girolando para os visitantes da feira”, disse o técnico.

Exposição de Taubaté tem mostra de Girolando

Criadores da região de Taubaté (SP) puderam conhecer as vantagens da raça Girolando durante a 13ª Feicampo, que aconteceu de 4 a 7 de junho, no Parque de Exposições da cida81

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de. Durante a feira foi realizada Mostra de Girolando. No dia 6 de junho, o coordenador operacional do Programa de Melhoramento Genético da Raça Girolando (PMGG), Marcello Cembranelli, e o técnico da Girolando, Samuel Bastos, falaram sobre os graus de sangue da raça, características econômicas e padrão racial.

A palestra contou com a participação de dezenas de visitantes da feira, incluindo cooperados da Cooperativa Laticínios Médio Vale Paraíba. A iniciativa faz parte do projeto “Girolando nas Cooperativas”, cujo objetivo é permitir que pequenos e médios produtores de leite tenham acesso facilitado aos serviços prestados pela Associação e a animais de alta qualidade genética.

Bolívia recebe Girolando na Universidade Estudantes de Engenharia Agropecuária da Universidad Autonoma del Beni de Guayaramerín, com sede na Bolívia, e produtores rurais bolivianos participaram, no dia 17 de junho, de palestra sobre a raça Girolando. O técnico da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, Kléber Nunes Ribeiro, falou sobre o padrão racial, cruzamentos utilizados para formação da raça e o potencial do Girolando para a produção de leite. Já o zootecnista da CRV Lagoa, Felipe Augusto Scardua Tavares, falou sobre acasalamento de fêmeas leiteiras. Estiveram presentes cerca de 60 pessoas, incluindo autoridades locais. Ao final do evento, o técnico Kléber recebeu um certificado de 82

reconhecido da universidade. A Girolando tem executado, desde o ano passado, o projeto “Girolando na Universidade”, que leva informações sobre a raça para os futuros profissionais de Ciências Agrárias.

Esta foi a primeira vez que o projeto ocorreu em uma instituição de ensino estrangeira.

Núcleo de Criadores do ES elege presidente O Núcleo de Criadores da Raça Girolando do Espírito Santo elegeu sua primeira diretoria no dia 29 de maio, em Venda Nova do Imigrante.

O criador Rodrigo Monteiro assumiu a presidência da entidade. Evento teve a participação do presidente da Associação de Gado de Leite do ES, Marcos Corteletti, do secretario de Agricultura do Estado do Espírito Santo, Octaciano Gomes de Souza Neto, e do técnico da Girolando, Lucas Facury, que ministrou palestra sobre a raça. A sede do Núcleo será em Cachoeiro de Itapemirim.

Criadores de Rondônia participam de Jornada Técnica Girolando Mais de 20 pessoas participaram, nos dias 29 e 30 de maio, em Ji-Paraná (RO), da Jornada Técnica Girolando, que ocorreu durante a 4ª Rondônia Rural Show. O evento teve palestras e aulas práticas sobre padrão racial, cruzamentos, diferenciação entre graus de sangue, melhoramento genético, etc. As aulas foram ministradas pelos técnicos Kléber Nunes, Maurício Venâncio e Frederico Paiva.

Audiência pública sobre leite Redução de juros bancários, prorrogação de dívidas, melhoramento genético do rebanho e profissionalização do gerenciamento da propriedade rural são algumas das demandas dos produtores de leite que foram apresentadas em reunião da Comissão de Política Agropecuária e Agroindustrial da Assembleia Legislativa de Minas Gerais (ALMG), no dia 17 de junho. O diretor da Girolando, Luiz Carlos Rodrigues, fez um resumo dos principais problemas vivenciados pelos produtores de leite. Segundo ele, é urgente que seja adotada a securitização rural, permitindo a prorrogação do prazo para pagamento das dívidas dos produtores. Rodrigues ainda defendeu que o Governo Federal estabeleça um preço mínimo para o leite, de modo a garantir a remuneração dos produtores.

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Reivindicações do setor

Durante a audiência pública, os deputados mineiros demostraram preocupação com o endividamento dos produtores de leite. Para o deputado Fabiano Tolentino, este problema é resultado principalmente dos baixos preços do produto. Outro agravante, segundo ele, foi a crise hídrica, que prejudica a produção agrícola em Minas Gerais.

Guilherme Gonçalves Teixeira, da Federação dos Trabalhadores da Agricultura do Estado (Fetaemg), lembrou que a maior demanda dos agricultores familiares é o acesso à assistência técnica.

Celso Costa Moreira, diretor executivo do Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados em Minas Gerais, declarou que a indústria requer melhorias na qualidade do leite e na gestão das propriedades rurais.

Embrapa Gado de Leite A diretoria da Girolando visitou no dia 13 de julho as dependências da Embrapa Gado de Leite, em Coronel Pacheco (MG). A instituição desenvolve no local diversos projetos com a raça Girolando. Os diretores e técnicos da associação 84

conheceram as instalações e algumas pesquisas, dentre elas a de consumo alimentar. Participaram também da visita a vice-presidente Magnólia Martins da Silva, o vice-presidente Olavo de Resende Barros Júnior, os diretores Odilon de Rezende Barbosa Filho e Luiz Carlos Rodrigues, o coordenador do Programa de Melhoramento Genético da Raça Girolando (PMGG) Marcelo Cembranelli e a secretária executiva Daniele Peixoto. No dia seguinte, o presidente da Girolando ministrou palestra sobre seu trabalho como criador para pesquisadores da Embrapa Gado de Leite, em Juiz de Fora, e recebeu das mãos do chefe geral da entidade, Paulo do Carmo Martins, uma placa de homenagem pelo Jubileu de Prata da Embrapa Gado de Leite.

dos projetos é o Pró-Fêmeas, que visa a melhoria genética dos pequenos e médios rebanhos por meio da aquisição de fêmeas registradas. Também foi abordado como a entidade procederá para fortalecer os núcleos regionais de Girolando. Os criadores, que integram o Núcleo do Gir e Girolando dos Vales do Rio Doce e do Mucuri, apresentaram as demandas da região. Em seguida, aconteceu a inauguração da Sala de Reuniões do Núcleo, que passa a se chamar Rodrigo Ribeiro Inácio, em homenagem ao representante estadual da Girolando em Minas Gerais que faleceu este ano.

EXPOLEO 2015

Núcleo do Gir e Girolando dos Vales do Rio Doce e do Mucuri Associados dos Vales do Rio Doce e do Mucuri reuniram-se no dia 15 de julho, durante a Expoagro 2015, em Governador Valadares, com o presidente da Girolando Jônadan Ma e com o diretor Odilon de Resende Barbosa Filho.

Durante o encontro, eles explicaram aos criadores os projetos para o fortalecimento da raça e da pecuária leiteira. Um

A EXPOLEO 2015 aconteceu de 4 a 12 de julho e sediou a 2ª Exposição Ranqueada de Girolando, que contou com 105 animais. Também houve uma mostra de animais livro aberto, com julgamento desses exemplares. Segundo o presidente do Núcleo Girolando Sem Fronteiras Paulo Cruz Junqueira, o objetivo com a mostra é incentivar a participação dos pequenos criadores de Girolando. Durante a exposição foi realizado o leilão de elite Girolando EXPOLEO/SEM FRONTEIRAS, marcando a volta desse tipo de evento à programação da Expoleo. O resultado das vendas (85% dos lotes vendidos) foi considerado satisfatório pelo presidente do Núcleo.

Núcleo Girolando Sem Fronteiras Visitantes da EXPOLEO 2015 (Exposição Agropecuária e Industrial de Leopoldina) participaram de um encontro com o presidente da Girolando, Jônadan Ma, no dia 11 de julho. O encontro contou com a presença de aproximadamente 25 criadores e de presidentes e vice-presidentes das cooperativas Coopleste Leopoldina, Lac e Volta Grande. Os criadores solicitaram a instalação de um Escritório Técnico Avançado (ETA) da Girolando na região para atender a Zona da Mata e Norte do Rio de Janeiro.

Outro tema debatido foi a definição do tipo Girolando, projeto que já está sendo desenvolvido pela associação e deve ser concluindo ainda esse ano. Também foram solicitadas melhorias no serviço de controle leiteiro e ferramentas para ajudar o criador a melhorar a qualidade do leite produzido.

Superleite 2015 A Superleite 2015, que aconteceu em Pompéu (MG) entre os dias15 e 19 de julho, teve julgamento da raça Girolando e torneio leiteiro. Foram julgados 125 animais pelo jurado Leandro Paiva. A Grande Campeã e Melhor Úbere Adulto foi a vaca 1/2 Quelinha Everett FIV 2B. Ela obteve produção média de 95,277 Kg. O animal pertence a Alexandre Lacerda/Fazenda Miraí. O diretor da Girolando Luiz Carlos Rodrigues representou a associação no evento.

Alta produção na Superleite A Superleite teve um concurso leiteiro bastante acirrado

e com produções acima da média. A Grande Campeã foi a matriz ½, Quelinha Everett FIV 2B, dos criadores José Afonso Bicalho, da Fazenda Cachoeira 2B, e Alexandre Lopes Lacerda, da Fazenda Miraí. A matriz teve média de 95,27 kg/leite do total de 285,83 kg/leite, superando recordes anteriores da categoria. A Quelinha também foi, na pista de julgamento, a Grande Campeã e Melhor Úbere Adulto. “Ficamos muito contentes com os resultados! Essa matriz foi para a exposição de Franca (SP), em maio deste ano, onde se sagrou reservada melhor vaca com mais de 83 kg. A partir do sucesso anterior, preparamos a Quelinha para produzir mais leite e deu certo. A sensação que fica com a conquista do novo recorde é de dever cumprido, reconhecimento de um longo trabalho”, aponta Bicalho.

Clubinho Girolando Na 57ª Exposição Agropecuária de Rio Verde (GO), um dos destaques foi o garoto João Vítor, filho do criador Rogério Corrêa, apresentando os animais da Fazenda 2R Jataí. Ele participou das duas edições do curso Clubinho Girolando, que acontece sempre na Megaleite e orienta as crianças e adolescentes sobre

os cuidados com os animais. O Clubinho é uma iniciativa que visa despertar nas novas gerações o interesse pelo agronegócio, para que possam dar continuidade aos negócios da família. A exposição de Rio Verde aconteceu de 9 a 19 de julho.

Expoleite 2015 A 13º Expoleite aconteceu no Parque de Exposições Daniel Martins Ferreira, em Paranaíba (MS), no período de 1º a 12 de julho. O julgamento foi conduzido pelo jurado Rubens Assis Freitas e valeu pontos para o Ranking da raça. A grande campeã 3/4 foi Africana 3007 JAYZ QSM, do expositor Agropecuária São Marcos Ltda. A grande campeã 5/8 foi Caicara Impacto QSM do expositor Renato Prado Medrado. O grande campeão do 5/8 foi Evoque Morty GIL FIV São Marcos, do expositor Rubens Belchior da Cunha Filho. A grande campeã 1/2 foi Jovita FIV Teatro Alegre, da expositora Aurora Trefzger Cinato Real.

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GIROLANDO E VOCÊ

Congresso debate internacionalização sustentável da raça Criadores, pesquisadores e profissionais do setor pecuário de vários países participarão em novembro, no Brasil, do 1º Congresso Internacional/2º Congresso Brasileiro da Raça Girolando. O evento discutirá o aprimoramento e a internacionalização sustentável da raça, além de apresentar novas tecnologias e oportunidades de negócio. Os debates serão direcionados para as áreas de mercado, sanidade, manejo, genética e nutrição. O congresso ocorrerá no Ouro Minas Palace Hotel, localizado na capital mineira de Belo Ho88

rizonte, entre os dias 19 e 21 de novembro.

Renomados técnicos e pesquisadores do Brasil e do exterior abordarão esses temas, mostrando o que há de novidade em cada um deles. Também haverá visitas a fazendas produtoras de leite com a raça Girolando. O Congresso ainda terá a apresentação de painéis e sessões de pôsteres com trabalhos científicos nacionais e internacionais, sobre a pecuária de leite e a raça Girolando. Entre as empresas patrocinadoras do evento está a Phibro, que está entrando no

mercado de leite. “A Phibro valoriza o pecuarista de leite com soluções nutricionais que aumentam a saúde e a produtividade do rebanho, contribuindo para o avanço da produção leiteira no país. Desenvolvemos tecnologias que a empresa apresentará no Congresso Girolando para os produtores comprometidos com as melhores práticas e que buscam aumento de rentabilidade e lucro”, diz o presidente da Phibro no Brasil Stefan Mihailov.

As inscrições já estão abertas e podem ser feitas pelo site do congresso (www.congressogirolando.com.br) e vão de 1º de maio a 18 de novembro, sendo que no valor estão incluídos: pasta do congressista, coquetel de boas-vindas, milk breaks, visitas de campo e certificado de participação. Além das palestras, haverá visita de campo à propriedades da região.

Programação - A abertura oficial do evento será

no dia 19 de novembro, às 19h. Na sequência, ocorrerá a palestra magna de abertura do Congresso sobre o tema “Cenário da Pecuária Leiteira no Brasil e no Mundo”. Logo após, será servido um coquetel de boas-vindas aos congressistas, participantes e convidados. Confira as demais palestras do Congresso:

20 de novembro – sexta-feira Panorama da raça Girolando no Brasil e no mundo - Superintendente Técnico da Girolando Leandro de Carvalho Paiva Avanços e perspectivas do Programa de Melhoramento Genético da Raça Girolando – PMGG – pesquisador da Embrapa Gado de Leite Marcos Vinícius Gualberto Barbosa da Silva Sistemas de produção de leite a pasto com gado Girolando – professor da FAZU Adilson de Paula Aguiar Utilização e resultados de cruzamentos em rebanhos de Girolando – pesquisador da EPAMIG José Reinaldo Mendes Ruas Avanços e Perspectivas da Raça Girolando na Venezuela - Dr. Andres Kowalski - Fundação NADBIO Gestão de Propriedades Leiteiras – médico veterinário da REHAGRO Régis Henrique Ferreira Apresentação de 3 casos de sucesso: Cia. de Alimentos do Nordeste - CIALNE – Fortaleza/CE (Péricles Montezuma)/ Fazenda São Caetano – Morrinhos/GO (Med. Vet. José Renato Chiari)/ Santa Cruz De La Sierra – Bolívia (Eduardo Eguez )/ Instituto de los Problemas Nacionales de la Universidad de San Carlos de Guatemala (Luiz Alfonso Leal Monterroso) Manipulação ruminal e seus efeitos na produção de leite - Lucas Barbosa - PHIBRO Animal Health Corporation Manejo sanitário em rebanhos de Girolando - professor da Universidade Federal de Minas Gerais / UFMG Elias Jorge Facury Filho Qualidade do leite em rebanhos leiteiros – professor da USP Pirassununga Marcos Veiga dos Santos Análise econômica da atividade leiteira com gado Girolando Christiano Nascif – EDUCAMPO

21 de novembro - sábado Parâmetros reprodutivos em rebanhos leiteiros – professor da UNIFENAS Carlos Antônio de Carvalho Fernandes Seleção genômica aplicada a raças sintéticas - pesquisador Sênior, Centro de Melhoramento Animal e Genômica, Universidade de Wageningen, Holanda, Mário Calus Temperamento animal – professor da UNESP Jaboticabal Mateus J. R. Paranhos da Costa *Programação sujeita a alterações até a data do evento.

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GIROLANDO E VOCÊ

Instituto Farroupilha terá rebanho para pesquisa

Parceria entre a entidade e a Associação de Girolando foi firmada durante o Simpósio do Leite de Erechim. Durante o evento, o presidente Jônadan Ma ministrou palestra Informar, levar conhecimento, apresentar novidades, fazer o setor lácteo brasileiro se tornar uma atividade ainda mais importante na economia nacional. Estas foram algumas das metas do Simpósio do Leite de Erechim, que teve sua 12ª edição, em Erechim (RS), entre os dias 23 e 24 de junho. Mais de 1.100 pessoas participaram do evento, formado por três impor90

tantes eixos: Mostra de Trabalhos Científicos, Fórum Nacional de Lácteos e o Simpósio, este formado por seis palestras técnicas. Na plateia, produtores, técnicos e estudantes aproveitaram os dois dias de qualificação para ampliar seu conhecimento na área.

Seis importantes palestras foram realizadas durante o Simpósio do Leite de Erechim.

propriedades nas quais começamos a trabalhar, não se sabe nem a quantidade de animais que existirão na empresa, no próximo ano, uma condição básica para qualquer planejamento.

Falta, então, um gerenciamento mais voltado ao atingir metas do que o apagar fogo, gerenciamento este que só é possível quando há entrosamento entre proprietário e técnico”.

Parceria com Instituto Federal Farroupilha

Técnico Gilmar Júnior, presidente Jônadan, criador José Amaral e representantes do IF Emmanuel Camargo e Nathã Carvalho

O assunto de cada uma foi diferente, mas a relação principal foi o fato de todos os palestrantes mostrarem caminhos para os produtores buscarem uma produção mais eficiente e com mais ganhos na propriedade. As vantagens zootécnicas e econômicas em ter gado leiteiro da raça Girolando na propriedade foi um dos temas do Simpósio. O presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, Jônadan Hsuan Min Ma, destacou o assunto. De acordo com ele, atualmente a raça ganha importância e consistência, reconhecida mundialmente. “O Girolando é muito mais do que um mero cruzamento de duas raças. É importante conhecer a solidez do seu Programa de Melhoramento Genético e as conquistas alcançadas ao longo dos mais de 25 anos da maior Associação dentre as raças leiteiras do país. Uma raça consolidada, com base e es-

trutura científica que dão suporte tecnológico do mais alto nível, equivalente às mais antigas raças do mundo, mas com tempero brasileiro da adaptabilidade às diversas condições ambientais e de manejo, da flexibilidade proporcionada pelos diversos graus de sangue e pela produtividade associada com rentabilidade, que tem mantido principalmente os pequenos produtores na atividade; aliás, a grande maioria da agricultura familiar, graças ao Girolando”, apontou Jônadan.

O especialista Régis Ferreira, coordenador de Pós Graduação da Rehagro, ministrou palestra sobre planejamento durante o Simpósio do Leite. De acordo com ele, a falta de adequado planejamento tem levado o pecuarista a administrar inadequadamente sua empresa: a propriedade. Ele citou um importante dado sobre a pecuária de leite nacional: “Em grande parte das

Durante o Simpósio do Leite, o presidente da Girolando, Jônadan Ma, reuniu-se com representantes do Instituto Federal (IF) Farroupilha, Campus Alegrete, com o objetivo de definir parceria para a formação de rebanho da raça, na instituição de ensino. Participaram o coordenador de produção do IF, Emmanuel Veiga de Camargo; o estudante de Zootecnia, Nathã Carvalho; o técnico da raça na região Sul, Gilmar Sartori Júnior, e o criador José Amaral. Acordo fechado, a Associação Brasileira dos Criadores de Girolando apoiará a iniciativa, concedendo o controle genealógico dos indivíduos nascidos, juntamente com acompanhamento técnico e auxílio na promoção e participação em eventos. Já o Instituto Federal Farroupilha fará a produção dos animais e conduzirá a participação dos mesmos em projetos de pesquisa e nas estratégias de fomento.

A aliança impulsionará ainda mais o processo de produção de fêmeas Girolando. “A partir de uma parceria anteriormente já estabelecida entre o campus, através da Coordenação de Produção com o laboratório Embryo Sul e a Fazenda 91

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das Nogueiras, já colocamos em prática o projeto de produção de fêmeas Girolando por meio de fertilização in vitro (FIV), a mais avançada biotecnologia de reprodução animal utilizada atualmente, sendo que os primeiros produtos já nascerão, neste ano, em nossas dependências,” explicou o professor Emmanuel Camargo. Segundo ele, o convênio firmado durante o Simpósio do Leite irá potencializar o projeto. “A partir desta parceria institucional, trabalharemos juntos buscando aferir cientificamente as potencialidades de um grupo genético que possui proposta produtiva muito condizente com os sistemas locais de produção, detendo grande potencial para a região Fronteira Oeste,” afirmou.

O criador e proprietário da Fazenda das Nogueiras, José Amaral, acredita que o convênio possibilitará benefícios em médio e longo prazo para todos os envolvidos. “Já se encontram nas instalações do IF Farroupilha três das nossas cinco melhores matrizes Gir Leiteiro, puras de origem com genética provada

para leite, para a produção de embriões Girolando,” informou.

Conforme o professor Emmanuel, as vacas Gir Leiteiro estão sendo acasaladas com excelentes reprodutores da raça Holandesa, com ótimas avaliações genéticas. “Os próprios alunos estão colocando em prá-

tica os conceitos trabalhados em sala de aula, através do planejamento dos acasalamentos e dos manejos reprodutivos com os animais participantes do projeto.

Desta forma estamos ampliando ainda mais o alcance desta aliança, tanto na pesquisa quanto no ensino,” detalhou.

Expointer 2015 terá 3ª Mostra Oficial da raça Girolando Mais uma vez a raça Girolando marcará presença na Expointer, considerada a maior exposição agropecuária da América Latina. O evento será de 29 de agosto a 6 de setembro, no parque de exposições Assis Brasil, na cidade de Esteio/RS. Dentro da programação geral da Expointer 2015, a Associação

Brasileira dos Criadores de Girolando em parceria com o Núcleo Gaúcho de Criadores de Gir Leiteiro (NGCGL) realizarão a 3ª Mostra Oficial da Raça Girolando. A participação na Expointer dá sequência ao projeto de fomento e expansão da raça Girolando na região Sul do Brasil.

Confira a programação:

Entrada dos animais: De 24 a 27 de agosto Admissão: 28 de agosto Julgamento: 29 de agosto – Pista do gado de leite: 14h Desfile dos grandes campeões: 04 de setembro – 10h – Pista central Saída dos animais: 06 de setembro – A partir das 20h.

Raça Girolando participará mais uma vez da Expointer

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NOVOS SOCIOS/CONSELHOS

OS NOVOS COMPANHEIROS GIROLANDISTAS ESTES SÃO OS NOVOS CRIADORES, E ENTIDADES DE CLASSE QUE PASSARAM A INTEGRAR O QUADRO SOCIAL DA GIROLANDO NOS MESES DE FEVEREIRO À JUNHO DE 2015.

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Nº CRIADOR MUNÍCIPIO

Nº CRIADOR MUNÍCIPIO

8222 8151 7778 8200 8111 8144 8103 8101 8183 8169 7870 8142 8160 8105 8179 8192 8178 8167 8201 8213 8108 8112 8109 8138 8158 8186 8177 8209 8211 8189 8163 8100 8206 8209 8215 8176 8152 8157 8184 8166 8191 8187 8171 8202 8107 8181 8089 8170 8164 8207 8097 7372 8173

8161 8196 8203 8133 8140 8141 8150 8159 8197 8210 8205 8162 8172 8188 8155 8149 8146 8137 8135 8220 8216 8182 8148 8199 8219 8098 8106 8165 8102 8136 8104 8099 8212 8147 8168 8085 8154 8174 8195 8214 8156 8180 8194 8198 8218 8190 8185 8110 8145 8153 8143 8139

Allex Dantas de Melo Vitória da Conquista – BA Alexandre Luiz Cabral de Oliveira Governador Valadares – MG Arthur Candido da Costa Fontoura Belém – PA Anderson Antunes de Lima Juiz de Fora – MG Antônio Alves Fogaça Ariquemes – RO Antônio Ramos São José do Barreiro - SP Antônio Rodrigues Filho Ariquemes – RO Antônio Aloisio Rios Carneiro Salvador – Ba Antônio Alves Rodrigues Urupá – RO Antônio Fernando P. de Carvalho Aracajú – SE Antônio Leite Júnior Teófilo Otoni – MG Bruno Geraldo Borges Morando Ribeirão Preto – SP Bruno Pereira Giannini Bicas – MG Claúdio Roberto Reginato Ariquemes – RO Cosme da Silva Araújo Theobroma – RO Clévio de Oliveira Pinto Pimenta Bueno – RO Denias Martins de Souza Alto Paraiso – RO Douglas Vilalvo Farinelli Tupaciguara – MG Djalma de Sá Oliveira Filho Vila Velha – ES Divino Martins Ferreira Uberlândia – MG Euclides Celestino de Carvalho Alto Paraiso – RO Elianderson Nogueira Barbosa Cacoal – RO Edilson Perioto Ariquemes – RO Edvaldo de Paula Costa Oliveira – MG Eder Jorge Queiroz Vieira Prata – MG Euripes Farina Ariquemes – RO Eberthe Lamark Santiago Ouro Preto do Oeste – RO Elcio Gobatti São Paulo – SP Elui Aparecido de Lima Birigui – SP Frank Willian Silva Pereira Castanheiras – RO Franklin Batista de Almeida Teófilo Otoni – MG Fábio José Santana Itajubá – MG Frederico Francisco de Castro Biquinhas – MG Fábio Portugal Cunha Rio de Janeiro – RJ Francisco Carlos Afonso Leite Itaperuna- RJ Geovane Antônio de Paula Araxá – MG Geraldo Donizete Mendes Belo Horizonte – MG Geraldo Magela Valadares Pompéu – MG Gabriel Josef Kompier Vilhena – RJ Glênia Fernandes Lima Serranópolis – GO Halisson Aparecido Massambani Pimenta Bueno – RO Hélio Oliveira Aguiar Júnior Ariquemes – RO Heloísa Maria T. B. V.C.Guimarães Nanuque – MG Ildeu Leite Moreira Governador Valadares – MG Jair Alves Batista Cacoal – RO Jefferson Luiz da Silva Ariquemes – RO João Pedro da Silva Lopes Neto Botelhos – MG João Gualberto Gonçalves Sete Lagoas – MG João Batista do Carmo Aquino Rio de Janeiro – RJ João Lino Franco Borges Goiânia – GO José Elias dos Santos Cacoal – RO José Carlos Neves Lobo Silva Recife – PE José Sabino Júnior Fernandópolis - SP

José Hermogenes Lopes Sobral – CE José Maria Detoni Júnior São João Nepomuceno – MG José Maria da Silva Paineiras – MG Luiz Octávio Rennó Junqueira Itajubá – MG Lucilea Pereira Carrijo Uberlândia – MG Leonaldo Marques de Avila Uberlândia – MG Lucia Helena Franco Dias Juiz de Fora – MG Leandro Bonfim Carvalho Campo Formoso – BA Luciano Monteiro Castro Patrocínio – MG Mariangela Mundim Teixeira Pedro Leopoldo – MG Marco Tulio Moura Carvalho Ituiutaba – MG Márcio Eduardo de C. C. Marins Nova Lima – MG Matheus Henrique C. R. Oliveira Uberaba – MG Miguel Garcia VAZ Mirante da Serra – RO Marilda dos Reis Vilela Palmas – TO Maria Barbosa do Nascimento Goiânia – GO Manga Reflorest. e Agro. Ltda João Pinheiro – MG Marcelo Oliveira Nunes Patrocínio – MG Mateus Rosa Batista Luz – MG Nadson Alves Pedreira Itaberaba – BA Piracanjuba Pro-Campo Ltda Bela Vista de Goiás – GO Prudêncio Amâncio Leite Ouro Preto do Oeste – RO Pablo Roque Villarino Teófilo Otoni - MG Paulo Roberto Tibúrcio Cavalcanti Belo Horizonte – MG Paulo George Lacerda Conceição Belo Horizonte – MG Paulo Roberto Marzinetti AurelianoOliveira – MG Paulo Giuberto Nunes Ariquemes – RO Pedro Paulo S. Motta Santa Rita do Passa Quatro – SP Pedro Henrique Vasconcelos Generoso Serro – MG Régis Paiva Caetano Uberaba – MG Ricardo José Uchoa Cavalcanti Recife – PE Rodrigo Otávio Z. Rodrigues Tupaciguara – MG Roberto Trindade Aquidauana – MS Roberto Egydio Lofrano Filho São José do Rio Preto – SP Ruben Gustavo dos W. M. Filho Natal RN Railson Coelho B. da Silva Paulista – PE Ruy de Oliveira Vidal Júnior Rio Pomba – MG Renata Franqueira Carneiro Santa Rita do Sapucaí – MG Robergues Saraiva Nobre Cumaru do Norte – PA Renata Pereira da C. C. Brant Belo Horizonte – MG Sebastião Nunes de Almeida Patrocínio – MG Samuel Alexandre de Souza Candeias do Jamari – RO Sérgio Silveira Passos – MG Telesmar de Lima Ferreira Abaeté – MG Ubere Agropecuária Eireli Goiatuba – GO Valdir Rutsatz Espigão do Oeste – RO Vilmar Justino de Souza Ariquemes – RO Vander Carlos Ribeiro Cacoal – RO XM55 Administração e P. Ltda Uberlândia – MG Zorzale Campos Reis e Outros Pompéu – MG Wilton R. Kanup / R. D. F.F.Kanup São Paulo – SP Wilson Vitorio Dosso Lucélia – SP

Conselho de Representantes Estaduais: AL – Domicio José Gregorio A. Silva AL – Marcos Ramos Costa BA – Ângelo Lucciola Neto BA – Luiz Hage Rebouças (Rep) BA – Valdemir Acácio Osório (Rep) CE – Francisco Teógenes Sabino DF – Cézar Mendes DF – Geraldo de Carvalho Borges DF – Rúbio Fernal Ferreira e Souza DF – Walter Alves de Queiroz ES – Elimário Perterle Fiório GO – Itamir Antônio Fernandes Vale GO – Luiz Fernando Della Corte GO – Thiago Araujo Dias da Costa MG – Ângelo André F. Júnior MG – Breno Barbosa Costa MG – Emílio Afonso F. Fontoura MG – Fabiano Rodrigues Lopes MG – Fabrício Siqueira MG – Fernando Peres Nunes MG – Gustavo Frederico Burger Aguiar MG – Horácio Moreira Dias MG – João Machado Prata Júnior MG – Jorge Papazoglu MG – José Afonso Mota Ronzani MG – Luciano Gouveia Filgueiras MG – Luiz Fernando Reis MG – Luiz Paulo Levate MG – Márcio Luiz Mendonça Alvim MG – Maria Cristina Alves Garcia MG – Minoro Hélio Maurício Y. Júnior (in memoriam) MG – Paulo Henrique Machado Porto

MG – Paulo Melo Salomão Gonçalves MG – Paulo Roberto Andrade Cunha MG – Plácido Borges Campos MG – Rodrigo Ribeiro Inácio MS – Adão Paes Sandim MS – Anísio Manoel da Silva MS – Nilo Alves Ferras MT – Aylon Neves (Rep) MT – João Nilson Pinto de Barros MT – Luciano Lacerda Nunes PA – José Luiz Dantas PE – Alexandre Saraiva de Moraes PE – Gustavo Alberto Concentino de Miranda PE – José Adilson da Slva PE – Waldemar de Brito Cavalcanti Filho PR – Ronald Rabbers RJ – Jean Vic Mesabarba RJ – José Gabriel Souza Machado RJ – Roberto Pimentel de Mesquita RS – Carlos Jacob Wallauer SP – Danilo Carvalho Michelin SP – Eduardo Lopes de Freitas (Rep) SP – Fructuoso Roberto de Lima Filho SP – Guilherme Ribeiro Meirelles SP – João Carlos de Andrade Barreto SP – João Eduardo Reis Benini SP – Lauro Teixeira Pena SP – Mateus Ribeiro Abdal SP – Miltom Okano SP – Paulo Yamamoto SP – Virgílio Pittom SP – Waldir Junqueira de Andrade

Representantes Nomeados RO- Darcy Afonso da Silva Neto RO- Walter Waltenberg Silva Júnior RN- Ricardo José Roriz da Rocha RN- Alexandre Carlos Mendes

TO- Napoleão Machado Prata PB- Antônio Dimas Cabral SE- Lafayette Franco Sobral AM- Ildo Lúcio Gardingo

Associação Brasileira dos Criadores de Girolando Triênio 2014-2016 Presidente: Jônadan Hsuan Min Ma 1º Vice-Presidente: Magnólia Martins da Silva 2º Vice-Presidente: Nelson Ariza 3º Vice-Presidente: João Domingos G. dos Santos 4º Vice-Presidente: Olavo de Resende B. Júnior 1º Diretor-Administrativo: José Antônio da S. Clemente 2º Diretor-Administrativo: Jorge Luiz M. Sampaio 1º Diretor-Financeiro: Luiz Carlos Rodrigues 2º Diretor-Financeiro: Odilon de Rezende B. Filho Relações Inst. e Comerciais: Ronan Rinaldi de S. Salgueiro Conselho Fiscal: Thiago Bianchi Silveira Alexandre Honorato Ricardo Miziara Jreige Suplentes Conselho Fiscal: Afonso Celso de Resende Eire Ênio de Freitas

Roberto Almeida Oliveira Conselho Consultivo: Everardo Leonel Hostalácio Renato Cunha Oliveira José Geraldo Vaz Almeida Roberto Antônio P. de M. Carvalho Marcelo Machado Borges Suplentes Conselho Consultivo: Aurora Trefzger Cinato Real Silvío de Castro Cunha Júnior Leonardo Xavier Gonçalves José Ricardo Fiuza Horta Guilherme Marquez de Resende Conselho Deliberativo Técnico Limírio Bizinotto Alisson Lima Leandro Paiva Celso Menezes Daniella Martins Edgar Rodrigues José Renato Chiari José Jacinto Júnior Juscelino Ferreira Marcelli de Oliveira Ronaldo Braga Reis Tiago Ferreira Valério Guimarães Walter Roriz

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Depto. Técnico Técnicos Prest. de Serviços Depto. Financeiro / ADM / MKT Escritórios Técnicos Regionais (ETRs) Escritórios Técnicos Avançados - ETA´s

Associação Brasileira dos Criadores de Girolando

TELEFONES Nome

Cargo e/ou Setor

Email

Leandro de Carvalho Paiva Marcello Cembranelli Edivaldo Júnior Gustavo Gonçalves Euclides Prata dos Santos Neto Fernando Boaventura Oliveira Jesus Lopes Júnior José Renes da Silva Juscelino Alves Ferreira Limirio Cezar Bizinotto Raphael Stacanelli Sérgio Esteves Rodolfo Nogueira

Zootecnista - Sup. Técnico do SRGRG Méd. Veterinário - Coord. Operacional do PMGG Técnico Agrícola - Supervisor Técnico da STA Zootecnista - Supervisor Técnico do PMGG Zootecnista - Técnico do SRGRG Zootecnista - Técnico do SRGRG Zootecnista - Técnico do SRGRG Zootecnista - Técnico do SRGRG Zootecnista - Técnico do SRGRG Zootecnista - Técnico do SRGRG Zootecnista - Técnico do SRGRG Eng. Agrônomo - Dep. Exposições e Ranking Médico Veterinário - Pró-Fêmeas PMGG

sup.tecnico@girolando.com.br pmgg@girolando.com.br ejunior@girolando.com.br gugoncalves@girolando.com.br eneto@girolando.com.br fboaventura@girolando.com.br jlopes@girolando.com.br jsilva@girolando.com.br jferreira@girolando.com.br lbizinotto@girolando.com.br rstacanelli@girolando.com.br salmeida@girolando.com.br profemeas@girolando.com.br

Anderson Linares Fujisawa Gilmar Sartori Júnior Guilherme Henrique Pereira Loni Soares de Oliveira Filho Luiz Henrique Vargas Luiz Ricardo de Castro Marcelo Schettini Ranilson Rego Cavalcanti Rubens Assis de Freitas

Médico Veterinário Médico Veterinário Zootecnista Médico Veterinário Engenheiro Agrônomo Zootecnista Médico Veterinário Médico Veterinário Engenheiro Agrônomo

sonalf@bol.com.br gilmar@mamelle.com.br ghpguilherme@gmail.com lonifilho@yahoo.com.br luizh_vargas@hotmail.com lrdecastro@gmail.com marcelovetptu@gmail.com ranilsonrego@yahoo.com.br plantarecolher@uol.com.br

Telefone (34) 9998-2928 (34) 8851-2831 (34) 9686-3813 (34) 9651-7836 (34) 9972-3965 (34) 9248-0302 (34) 9679-3871 / 9134-8666 (34) 9972-7882 (34) 9978-2237 (34) 9972-2820 (34) 9969-1517 (34) 9686-3783 (34) 9945-5844 (66) 3534-2171 / 9622-6622 (43) 3275-1811 / 9972-7576 (69) 9981-6745 / 8444-1137 (64) 3631-5667 / 8402-3918 / 9964-3465 (65) 8111-7982 / 8138-0041 (61) 9676-7207 / 9919-8608 / 3486-1120 (38) 3671-5750 / 9962-1517 (79) 3247-3326 / 9971-1335 (64) 3659-1276 / 9244-2320

Assessoria Executiva da Diretoria jmauad@girolando.com.br Secretaria Executiva da Diretoria diretoria@girolando.com.br Marketing marketing@girolando.com.br Secretaria Executiva do Departamento Técnico velias@girolando.com.br Reprodutivo reprodutivo@girolando.com.br DNA dna@girolando.com.br Genealogia genealogia@girolando.com.br Protocolo protocolo@girolando.com.br Bottons bottons@girolando.com.br ADT adt@girolando.com.br Departamento do Colégio de Jurados djrg@girolando.com.br Controle Leiteiro scl@girolando.com.br PMGG / Teste de Progênie pmgg@girolando.com.br Superintendência Administrativa e Financeira sup.administrativo@girolando.com.br Compras compras@girolando.com.br Grife grife@girolando.com.br Contas a pagar contas@girolando.com.br Cobrança cobranca@girolando.com.br Contabilidade contabilidade@girolando.com.br Recursos Humanos rh@girolando.com.br Faturamento faturamento@girolando.com.br Superintendência de Tecnologia da Informação sup.tic@girolando.com.br Web Girolando duvidasweb@girolando.com.br Assessoria de Imprensa imprensa@girolando.com.br ETR-BH / Endereço: Av Amazonas, nº 6020 - Pq Gameleira - Belo Horizonte/MG; CEP: 30510-000 - Responsável: Olavo de Resende Barros Júnior.

André Nogueira Junqueira Zootecnista - Técnico do SRGRG ajunqueira@girolando.com.br Nilo Adhemar do Vale Zootecnista - Técnico do SRGRG nvalle@girolando.com.br Pétros Camara Medeiros Médico Veterinário - Técnico do SRGRG pmedeiros@girolando.com.br Gislaine Ribeiro Secretária etrbh@girolando.com.br

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ETR-MS / Endereço: Rua: Américo Carlos da Costa,nº 320 - Jd América - Campo Grande/MS; CEP: 79080-170 - Responsavel: Ronan Rinaldi de Souza Salgueiro Dagmar A. Rezende Ferreira Medico Veterinário drezende@girolando.com.br (67) 9231-7121 / 3342-9287 Luana Medeiros Secretária etr_campogrande@girolando.com.br (67) 3342-9287 ETR-RJ/ES / Endereço: Av. Presidente Dutra, nº 1099, Cidade Nova - Itaperuna/RJ; CEP: 28300-000 - Responsável: Odilon de Rezende Barbosa Filho Érico Maisano Ribeiro Zootecnista - Técnico do SRGRG eribeiro@girolando.com.br (22) 9839-2451 / 3822-3255 / (32) 9962-5636 Lucas Lopes Facury Zootecnista - Técnico do SRGRG lfacury@girolando.com.br (22) 99862-8480 / 3822-3255 Ariane Fernandes Secretária etrrj@girolando.com.br (22) 3822-3255 ETR-SP / Endereço: Av Nove de Julho, nº 745 - Jd Pereira do Amparo - Jacareí/SP; CEP: 12327-682 - Responsável: Nelson Ariza Samuel Silva Bastos Zootecnista - Técnico do SRGRG sbastos@girolando.com.br (12) 98120-0879 / 3959-7292 / (34) 9106-5052 Márcia Keli Secretária etr_jacarei@girolando.com.br (12) 3959-7292

ETA - MT Maurício Bueno Venâncio Silva

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(65) 9920-2004

ETA-NOROESTE PAULISTA Nilton Barcelos Júnior

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nbarcelos@girolando.com.br

(17) 99656-3380

ETA-LESTE DE MINAS GERAIS Antônio Carlos Alves Brum

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acarlosbrum@bol.com.br

(33) 9905-6480

ETA-CEARÁ Cléssio José Gomes Moreira

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ETA- RO Kleber Nunes Ribeiro

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ETA GOIÁS E ETA SUDOESTE GOIANO Bruno Avelar Viana

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bviana@girolando.com.br

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ETA-BA Gabriel Khoury

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ETA-PAMAPITO (PARÁ/MARANHÃO/PIAUÍ/TOCANTINS) Geraldo Gomes

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ggp.1@hotmail.com

(63)9255-8219

110 Telefone: (34) 3331-6000 Site: www.girolando.com.br E-mail: girolando@girolando.com.br

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