Notizia inviata da Susanna Guerrini della Delegazione FISAR Siena-Valdelsa
A SIENA CONSEGNA DEGLI ATTESTATI DI 2° LIVELLO
È
il 24 luglio 2016 e, nella bellissima cornice di Piazza del Campo, la Delegazione FISAR Siena Valdelsa consegna con orgoglio gli attestati di 2° livello ai 26 corsisti che, in primavera, hanno seguito con instancabile interesse e coinvolgimento il corso tenutosi presso l’Enoteca Italiana, a Siena. Il pranzo, organizzato per celebrare il risultato raggiunto, si svolge durante una bellissima giornata di sole al “Liberamente Osteria”, nel cuore di Piazza del Campo. Ospite dell’evento il Delegato Piero Giampaoli della Delegazione di Lucca, attorniato dai rappresentanti della Delegazione Siena Valdelsa: il Direttore del Corso Angelini Giorgio,Bartalini Marco, Cabizza Riccardo, il Delegato Niccolini Vincenzo, Quartesan Massimiliana. Il servizio vini è svolto ottimamente dalle Sommelier Elena Russo (capo servizio) e Assunta Tartarone, che
accompagnano la selezione di vini alle varie pietanze del menù: il prosecco Vie del Conte con la varietà di stuzzichini offerta come aperitivo, Chardonnay 2015 Andrian con i pici alle melanzane e ricotta dura pugliese, Grillo 2015 di Donnafugata con il tonno del chianti e Moscato d’Asti con l’assaggio di torta della nonna e crostata alla marmellata di frutta. A conclusione dell’evento, il Direttore del Corso consegna gli attestati a: Bulfamante Francesco, Ceccarelli Gabriele,
Di Lorenzo Laura, Dzialak Ilona Agnieszka, Fiorentini Giuseppe, Foderi Stefania, Grotti Francesca, Guerrini Susanna, Lattanzio Marco, Limongelli Gian Luigi, Marchionni Carlo, Micheli Davide, Monaco Laura, Monica Michele, Monteleone Pasquale, Parmeggiani Pier Enrico, Ricci Caterina, Sani Roberto, Santini Isotta, Santos Erika, Scorsone Maria, ShabaniArber, Tota Luciano, Valentini Riccardo, Vieri Paolo, Waspi Remo. Congratulazioni ragazzi!!
Notizia inviata da Giorgia Chiopris della Delegazione FISAR di UDINE
I PRIMI SOMMELIER FISAR DI UDINE
G
iovedì 20 giugno 2016, presso il ristorante Ai Celti di Gemona del Friuli,
locale gestito dalla Presidente delle Lady Chef FVG Signora Ferigo Marinella, si è svolta la cena di gala per la consegna dei degli attestati ai primi Sommelier Fisar della neonata delegazione udinese. Si tratta di operatori
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il Sommelier | n. 1 - 2017