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Buoni vini a piccoli prezzi Gli italiani non rinunciano a un buon bicchiere di vino, nemmeno in tempo di crisi. In un paese con una realtà vinicola ricca come la nostra, il vino resta un prodotto che raramente manca dalle nostre tavole. Chi ne beve un po’ ogni giorno, però, non sempre intende spendere grosse cifre. Allora che fare? Rassegnarsi e rinunciare alla qualità o rinunciare del tutto a bere un bicchiere anche durante i pasti? Nonostante il luogo comune, è possibile trovare prodotti validi anche a prezzi abbordabili. Altroconsumo punta da sempre su questo concetto, testando i prodotti per provare che la qualità spesso è indipendente dal costo e per fornire ai consumatori indicazioni che li aiutino a orientarsi nella varietà dell’offerta. Questa guida è l’espressione del lavoro che abitualmente svolgiamo nell’ambito del vino: abbiamo selezionato per voi 30 etichette rappresentative, facilmente reperibili nei supermercati, che confermano la nostra tesi. I risultati che troverete nelle schede vi sorprenderanno piacevolmente.
Sommario 4 Bere bene si può senza spendere un capitale 8 Come leggere l’etichetta 10 Conservare, servire e degustare il vino 14 Le nostre analisi e degustazioni 16 Una selezione tutta per voi