RESTAURANGER SOM REKOMMENDERAS I WHITE GUIDE (2015)
Köksbaren
Angelini, Umeå centrum Bistro Le Garage, Umedalen, Umeå Fiskekrogen Kvarkenfisk, Rovögern, Täfteå Gotthards Krog, Umeå centrum Invito Ristorante Italiano, Umeå centrum Köksbaren, Umeå centrum Rex Bar & Grill, Umeå centrum Tapas Bar Deli & Vinotek, Umeå centrum TC Bar & Restaurang, Umeå centrum
Rex Brasserie
KAFÉER SOM REKOMMENDERAS I WHITE GUIDE CAFÉ (2015) Costas Café, Umeå centrum Kafé Anno 1762, Olofsfors Bruk, Nordmaling Kulturbageriet, Umeå centrum Nya Konditoriet, Umeå centrum Rost Mat och Kaffe, Umeå centrum
Harriets
Invito Ristorante Italiano
NYTT I ASCHANSKA VILLAN
EKOLOGISKT OCH MILJÖCERTIFIERAT
Hunger och Törst är namnet på ännu en ny restaurang som öppnat i Umeå under hösten. I anrika Aschanska villan vid Umeälvens strand utlovas det bästa som finns att äta just för stunden – en femrätters avsmakningsmeny med säsongsbetonade råvaror som bas. Här finns också en ost- och vinbar för den som bara vill sitta ner en stund med ett glas rött och ett gott tilltugg.
Den som vill kombinera en skön promenad längs Umeälvens strand med något gott att äta eller fika rekommenderas en tur till Älvtåets Gröna. Ett av sommarens nya utflyktsmål håller helgöppet hela vintern. Härligt lantlig miljö, mat och kaffe, allt eko och lagat från grunden. Några andra exempel på anläggningar som jobbar ekologiskt är Rost Mat & Kaffe, Bistro le Garage och Kafé Station. Vill du äta på miljöcertifierade restauranger tipsar vi om Vezzo som är KRAV-ceritfierat eller TC Bar & Restaurang som är Svanen-märkt. Båda ligger vid Vasaplan. Det gör också Familjen Valls kafé som är KRAV-certifierat. Det är något med Vasaplan… Vezzo kan dessutom stoltsera med en alldeles nybliven svensk mästare i pizzabakning! Beger du dig på tur söderut mot Olofsfors Bruk ska du inte missa att besöka Kafé Anno 1762 som har erhållit två KRAV-märken för sitt hållbarhetsarbete.
RÅDHUSET BLIR NÖJESPALATS Rex gör en storsatsning när man nu fått tillgång till fler lokaler i rådhuset. Det vackra rådhuset från 1892 har fått tala när man utökar och renoverar, vilket resulterat i ett 20-talstema i huset. Förutom betydligt fler konferensutrymmen blir det nya tillskott i form av puben Rådhuskällaren med street foodkoncept och ett gediget ölutbud, samt cocktailbaren Juliette med livejazz där du kan starta och avsluta utekvällen med cocktails, ost och chark, ostron, desserter, kaffe och avec. Genom att öppna upp rådhusets båda huvudentréer skapar man dessutom Rådhuspassagen, som blir som ett nytt nav mellan de olika verksamheterna i huset. Här blir det också kafé där det dagtid servereras ett grönare och lättare lunchalternativ.
ROST UTÖKAR Rost Mat & Kaffe i Utopia har länge varit en populär restaurang för alla som gillar god och vällagad vegetarisk mat. Under hösten har man utökat med en kafé filial på Skolgatan, Rost Kaffe, där man fokuserar på kvalitet och gott fika för alla smaker. Matiga mackor, gott fikabröd från lokala bagerier och fler kaffeblandningar i en trivsam miljö som lockar till skönt fikahäng.
visitumea.se
SPORTBARER FÖR ALLA ÅLDRAR Umeås stora sportbarer Allstars och O’Learys har tagit ut svängarna och blivit så mycket mer än bara favorithäng för sportälskarna. Med bra och breda menyer som passar hela familjen har restaurangerna utvecklats till riktigt bra alternativ för alla som vill gå ut och äta gott. O’Learys erbjuder dessutom bowlinghall i sin restaurang – perfekt för alla som vill kombinera god mat med en kul aktivitet.
Älvtåets Gröna
Rådhuskällaren
På vår webbplats visitumea.se hittar du mer info om regionens breda utbud av restauranger och kaféer.
Restaurants – see page 26
UMEÅREGIONENS VINTERGUIDE 2015–2016
7