Odsherred Grand Cru

VELKOMMEN TIL ODSHERRED GRAND CRU 2023

Ingen efterårsferie uden fokus på Odsherreds lokale råvarer, fødevareprodukter og fødevareproducenter.

Aktiviteterne starter søndag d. 15. oktober med årets Grand Cru-kåring, der i år finder sted på Besøgsmarken. Det kan du læse mere om på den næste side.

Hele uge 42 er fyldt med forskellige arrangementer, der omfatter mulighed for svampevandring, besøg på to af Odsherreds prisvindende vingårde, rundvisning og salg på lokale

bondegårde, ølsmagning eller tangsafari; mulighederne er mange.

Igen i år er en lang række af Odsherreds restauranter og spisesteder på plads med Grand Cru-menuer, der afspejler Odsherreds kulinariske diversitet.

Alt dette og mere til kan opleves fra d. 15. til 22. oktober 2023. Læs mere om det hele her i programmet.

God efterårsferie!

Vinderne fra Lammefjorden Grand Cru 2022: Christian Heslet Jørgensen (t.v.) og Kristoffer Linderoth samarbejder i Arnakke Grøntsager og vandt finalen for gulerødder med en økologisk Bolero. Bedste kartoffelen Belana – kom fra John Nielsen (t.h.), Vestergården. (Foto: Peter Jarvad) LAMM

E FJORDENS

GRAND CRU

GRAND CRU-FINALE I NYE RAMMER MIDT PÅ LAMMEFJORDEN

Årets Grand Cru-finale på Lammefjorden –søndag den 15. oktober kl. 12.30 – bliver i helt andre rammer end de 26 foregående finaler.

I anledning af, at det i år er 150 år siden, at inddæmningen blev sat i gang, giver arrangørerne – Lammefjordens Grøntsagslaug og UNESCO Global Geopark Odsherred – den en ekstra tand i år.

Kåringen vil foregå i et stort telt på Besøgsmarken midt ude på Lammefjorden, nærmere bestemt ved rundkørslen i Fårevejle Stationsby. Her er der plads til 400 publikummer, som sammen med fire indkaldte kokke skal vurdere, hvilken gulerod og hvilken kartoffel der får prædikatet Lammefjorden Grand Cru 2023.

Dørene åbnes kl. 12.30, og klokken 13 byder formanden for Lammefjordens Grøntsagslaug, Kristoffer Linderoth velkommen, inden der er officiel åbningstale. Derefter kan publikum få smagsprøver på de tre kartoffel- og de tre gulerodssorter, der er nået til finalen efter en prækvalifikation blandt dyrkerne på Lammefjorden. Publikum afgiver deres stemmer,

hvorefter dommerne fra scenen vil smage og bedømme de seks finalister.

Når vinderne er udråbt, er der rundvisning i besøgsmarken, hvor man kan høste forskellige af Lammefjordens grønne specialiteter. Det vil også være muligt at købe poser med de seks finale-produkter.

Dagen slutter med Grand Cru middag i det store telt. I den følgende uge vil flere restauranter i Odsherred tilbyde Grand Cru-menuer, og i dagligvarebutikker kan du købe Grand Cru-poser med hhv. årets bedste lammefjordsgulerod og -kartoffel.

Lammefjordens Grand Cru

HVORNÅR: Søndag den 15. okt. kl. 12.30.

HVOR: I et telt på Besøgsmarken

Adressen er: Rådhusvej 75, 4540 Fårevejle

BESØG SANDGAARDEN’S DYR

Rundvisning hvor vi går rundt til Sandgaarden’s udegående dyr.

Vi har kaniner, kyllinger, høns, ænder, gæs, grise og kvæg.

Børnene kan komme helt tæt dyrene, bl.a. vores store kaninland hvor der også er små kaninunger.

Derudover er man velkommen i Sandgaarden’s Gårdbutik.

SVAMPETUR MED MED NATURVEJLEDEREN

Kom ud i den dejlige sensommer - og efterårsskov og lær om, hvilke svampe der er gode at spise.

Turen er på ca. 4 km gennem varieret terræn. Når turen er forbi, kan man få sorteret sin høst af naturvejlederen.

Medbring kurv, kniv og børste.

HVOR & HVORNÅR: Varighed Kl. 11:00 - 13:00

16. okt.: Mødested: Kongsøre Skov P-plads ved

Sandskredet, 4500 Nykøbing Sj.

17. okt.: Mødested: Anneberg Skov P-plads ved

Egebjergvej 162, 4500 Nykøbing Sj.

19. okt.: Mødested Grevinge Skov P-plads ved

Skovløbervej 2, 4571 Grevinge

20. okt.: Mødested. Eriksholm Skov, Munkholmvej 315, 4300 Holbæk

PRIS: Voksne kr. 150,- Børn 3-12 år kr. 80,Skal bookes på Billetexpressen.

HVORNÅR: Tirsdag den 17. okt. 2022, kl. 11-13.

HVOR: Sandgaarden, Høve Stræde 6, 4550 Asnæs

PRIS: Gratis

SVAMPETUR MED JØRGEN STOLTZ OG EFTERFØLGENDE SVAMPESUPPE I DET VILDE KØKKEN

Tag med på svampetur og lær skovens svampe at kende og få bestemt dem du tager med hjem. Efter turen er der svampesuppe i Det Vilde Køkken. Her laves også en udstilling af de væsentligste svampe, der er aktuelle for årstiden og Odsherred.

Pris inkl. en let svampefrokost i Det Vilde Køkken i Klint.

Særlige forhold: Medbring en kurv, kniv og gerne en lille børste/pensel.

HVOR:

Mødested: P-plads ved Sonnerupvej nr. 1, 4500 Nykøbing Sj.

HVORNÅR:

Varighed ca. 3,5 time fra Kl. 11:30 til ca. 15:00 Frokost ca. kl. 14:00

PRIS: Voksne kr. 220,- Børn 5-11 år kr. 80,Tilmelding til hele arrangementet med højst 40 deltagere på: 20 48 89 16 Jørgen Stoltz Turleder

BESØG SIDINGE GÅRDBUTIK, HVOR DER DENNE DAG ER FOKUS PÅ ALLE DE SKØNNE OSTE

OSTE FRA EGET OSTELAGER

Leder du efter den helt rigtige ost til morgenbordet eller desserten? I vores ostedisk finder du Odsherreds største udvalg af vellagrede oste – modnet på vores eget ostelager. Vi tilbyder kvalitetsoste fra små og mellemstore danske mejerier, hvor det gode håndværk kan smages.

Husk altid at smage, før du køber. Så er du er sikker på at komme hjem med de helt rigtige oste.

Du finder blandt andet:

• Smagfulde danbo-typer og lækre blåskimmeloste

• Hjemmerørt flødehvidløgsost, Brie de Meaux og Camenbert

• Høost, Primeo, Vesterhav, Beemster og mange andre faste delikatesseoste

• Gouda, Emmenthaler, Kaltbach Creamy, Gruyere, Manchego og Reggiano

• Gede- og fåreoste

HVORNÅR: Fredag den 20. oktober, kl. 10-17.

HVOR: Sidinge Gårdbutik, Sidingevej 39, 4560 Vig

PRIS: Gratis

GEOPARK ODSHERREDS BESØGSMARK

De snorlige rækker præger billedet af Besøgsmarken, men kommer man tættere på, springer de lokale lækkeriers kvalitet i øjnene. Og de venter blot på at blive høstet. Så kom til åben mark med selvhøst og guidet markvandring. Geoparkens naturvejledere og frivillige værter står parat med lune smagsprøver på retter lavet af de mange afgrøder.

HVORNÅR: Onsdag d. 18. oktober og torsdag d. 19. oktober kl. 13 til 15

HVOR: Besøgsmarken, Rådhusvej 75, 4540 Fårevejle

PRIS: Voksne: 50 kr. Børn: 15 kr. (MobilePay på dagen)

TANGSAFARI MED EFTERFØLGENDE MIDDAG PÅ MOTA

Kom i vandet med os og bliv meget klogere på havets grøntsager. Vi mødes ved firmaet (Annebergparken 28 B) hvorefter vi med waders går mod vandet. Efterfølgede nyder vi en 6 retters menu på Restaurant MOTA

Tangsafari (uden middag)

Safarien er præget af nye opdagelser, nye smagsindtryk og spændingen ved at finde forskellige tangarter. Undervejs fortæller vi om, hvad skal du være opmærksom på, når du høster tang.

Tangsafari og aftengourmet på MOTA PRIS: 1.400 kr. pr. person

HVORNÅR: Torsdag d. 19. okt. kl. 16.30-23.30

LÆS MERE PÅ: www.dansktang.dk KØB BILLET: www.place2book.com/da/sw2/sales/llsrbhvzzq

Tangsafari (uden middag) PRIS: Voksen 330,00 kr - Barn (7 - 12 år) 250,00 kr

HVORNÅR: Lørdag d. 21. okt. kl. 10-12.30

LÆS MERE PÅ: www.dansktang.dk KØB BILLET: www.place2book.com/da/sw2/sales/parziv0fbe

HVOR: DanskTang, Annebergparken 28 B, 4500 Nykøbing Sjælland

ULVSBORG HISTORISK VÆRKSTED

I efterårsferien bager vi fladbrød, kærner smør og laver ost med lokalt samlede urter sammen med gæsterne.

Tirsdag aften har vi et særligt aftenarrangement. Her har du mulighed for en aften i Stormanden selskab. Sammen tilbereder vi aftenens måltid og nyder det i tællelysenes skær mens stormanden fortæller. Der vil være mulighed for tilkøb af overnatning i Stormandsgårdens alkover.

Kom og vær en del af middelalderen og smag gastronomien, som den var engang.

Se mere på hjemmesiden: ulvsborg.dk for information og booking.

HVORNÅR: Søndag d. 15. okt. til og med torsdag d. 19. okt. kl. 10-16

HVOR: Ulvsborg Historisk Værksted, Toftholmvej 66, 4550 Asnæs

PRIS: 3-15 år kr. 95,- | 16-111 år kr. 115,(ugekort kr. 145,- samt sæsonkort gældende 2024 med kr. 245,-)

SCAN QR-KODEN

SCAN QR-KODEN

KOM MED IND I DEEPER ROOTS

TIL ØLSMAGNING

Kom med ind i Deeper Roots univers hvor brygmester Søren fortæller om de muligheder og udfordringer der er ved at arbejde med lokale fødevarer som et koncept.

Hør om tilblivelsen af Kong Gulerod hvor flere hundrede kilo Grand Cru gulerødder blev en del af en juleøl og meget mere. Der vil blive budt på 5 forskellige smagsprøver i løbet af arrangementet. Vi glæder os til at se jer!

HVORNÅR: Onsdag d. 18. okt. kl. 16.00-17.30

HVOR: Deeper Roots, Annebergparken 28C, 4500 Nykøbing Sj.

PRIS: kr. 200,- pr. person - Max. 50 pladser

KØB BILLET: www.deeper-roots.dk/collections/all

GRÆSKARVÆRKSTED PÅ DRAGSHOLM SLOT

Find en varm sweater frem og tag familien med til græskarværksted på slottet.

I efterårsferien bliver der pyntet op med græskar og halmballer på slotsgrunden. Kom og sæt jer ved det udendørs langbord, hvor I kan skære græskar sammen, mens I nyder udsigten over voldgraven, slottet og parken.

I køber græskarrene i Madhuset, hvor I også kan låne udstyr til udskæring og købe varme drikkevarer, smørrebrød og meget mere.

HVORNÅR: Hver dag i uge 42 inden for Madhusets åbningstider 11.00-18.00.

HVOR: Dragsholm Slot Madhus.

Dragsholm Allé, Vindekilde, 4534 Hørve

PRIS: Lille græskar 55 kr. - Stort græskar 75 kr.

Tilmelding ikke nødvendig – I møder bare op.

I kan også købe spisegræskar i Madhuset og få en børnevenlig opskrift på græskarsuppe med hjem.

ADELERS HUSE OG

LHF ARBEJDER

SAMMEN OM ET UNIKT FOREDRAG:

Tag fri fra skærmen og få en spændende oplevelse i Adelers Huse, når Arne Fjordgaard Andersen folder den store historie ud om Lammefjordens inddæmning.

Foredraget er krydret med dramatiske indslag - så publikum bliver sat tilbage til den barske tid på Lammefjorden, hvor slid og slæb var dagligdag for mange mennesker.

HVORNÅR: Torsdag d. 19. okt. kl. 14.00-16.00

HVOR: Adelers Huse, Adelers Plads 2-8, 4540 Fårevejle

PRIS: Entré kr. 75,- Børn under 15 år - gratis KØB BILLET: www.Lammefjorden.com

ØRNBERG VIN

Kældermestersmagninger

Kom med i mark og kælder og smag på druer, frisk og gærende most samt et udvalg af færdige vine, sammen med kældermester Anders Ørnberg - midt i vinhøsten. Hele processen fra drue til færdig vin vil blive gennemgået. Der vil blive serveret lidt brød og ost, til at sikre at alle bliver på benene.

Vinsalg hvor udvalgte vine kan smages.

Torsdag & fredag d. 19. & 20 oktober. Kl 15-18 Deltager i Odsherred Madmarked (FiO-marked) søndag & mandag d. 15 & 16 oktober.

HVORNÅR:

Tirsdag d. 17. oktober og Torsdag 19. oktober kl. 16.30-18.30

HVOR: Ørnberg Vin

Drusbjergvej 2, 4583 Sjællands Odde

PRIS: Kr. 375,- pr. person (Begrænset deltagertal 12)

KØB BILLET: oernbergvin.billetexpressen.dk

VEJRHØJ VIN

Vin i solnedgangen

I solnedgangstimen byder vi på en smagning af et udvalg af vores vine. Vi fortæller om livet på vingården og årets høst. Arrangementet vil forgå i vores glashus, hvor der er udsigt over Nekselø og bugten.

HVORNÅR:

Torsdag d. 19. oktober kl. 17.00-18.00

HVOR: Vejrhøj Vingård

Vejrhøjvej 9, 4540 Fårevejle, Danmark

PRIS: Kr. 200,-

KØB BILLET: vejrhoj.billetexpressen.dk

Vinhøst 2023

Kom og se, hvor langt vi er nået med høsten. Gå en tur i marken på egen hånd. Kig ind i vineriet. Få en smagsprøve på vinene fra sidste år. I høsttiden serverer vi også ”Federweisser” – den nyhøstede most, der er på vej til at blive vin.

HVORNÅR:

Onsdag d. 18. okt.-Fredag d. 20 okt. kl. 13.00-16.00

Lørdag d. 21. okt. kl. 11.00-16.00

HVOR: Vejrhøj Vingård

Vejrhøjvej 9, 4540 Fårevejle, Danmark

PRIS: Fri adgang - Der kræves ikke billet

ODSHERRED MADMARKED I ANNEBERG KULTURPARK

Anneberg Kulturpark åbner igen i år den historiske Vaskeri Bygning og giver plads til et madmarked med spændende lokale føde- og drikkevarer.

Så kom og få inspiration til at bruge de lokale føde- og drikkevarer.

Få skønne smagsoplevelser i de mange stande og køb kvalitetsprodukter med hjem. Hele efterårsferien er der masser af oplevelser i Anneberg Kulturpark.

Udforsk b.la de mange muligheder for at se og købe kunst. Besøg også Litteraturfestivalen ”Ind i Mørket - Fortællingernes tid” med masser af aktiviteter for børn og voksne.

Den store græsplæne i midten af Anneberg Kulturpark er igen i år dedikeret børnene, så tag varmt tøj på, så I kan være med til mange sjove og spændende aktiviteter.

MADMARKED I ODSHERRED:

HØJSGAARDS MIKROVINERI APS

ODSHERREDS KAFFERISTERI

CONTEMPEHRARY

DANSK TANG

DEEPER ROOTS

LOKALRISTERIET

LAMMEFJORDENS SPISEKAMMER

DALSBAKKEGÅRD

ISØRE IS ØRNBERG VIN

SIDINGE GÅRDBUTIK

HVORNÅR:

Søndag d. 15. okt. og mandag d. 16. okt. fra kl. 11.00-16.00

HVOR:

Anneberg Kulturpark

Annebergparken 26A, 4500 Nykøbing Sj.

HØSTFEST HOS INGERØENS GRØNTSAGER

Naturkok Sander Blohm og Ingerøens Grøntsager fejrer efterårets grøntsager med langbordsmiddag i laden.

Efterår er koldt, vådt og rustikt, men det er også høst, bål og stemningen fra petroleumslamper i mørket. Derfor fejrer naturkok Sander Blohm i samarbejde med Ingerøens Grøntsager årets Grand Cru uge og de gode produkter fra Ingerøens Grøntsager.

Høstmiddagen foregår i laden og består af 5 serveringer alle tilberedt ved bålene, som er naturkokkens særkende.

Menuen tager udgangspunkt i grøntsagerne, fisk og lokalt kød, med inspiration fra det nordiske køkken.

Vegetarisk alternativ muligt.

Aftenen laves som et simpelt langbordsarrangement. Vi står for borde, bænke, stemning og god mad. Der vil være postevand på bordene, men ingen øl, vin eller lignende. Det er man velkommen til at medbringe selv.

HVORNÅR: Lørdag d. 14. okt. kl. 18.30

PRIS: 500 kr. pr. person (plus billetgebyr)

HVOR:

Ingerbyvej 14, 4540 Fårevejle.

KØB BILLET: Scan QR-koden og køb billet

Åben i efterårsferien

Gratis adgang fra Tinghulevej 16B, 4573 Højby

Fredag d. 13/10 - Søndag d. 22/10

Glæd jer til:

Gårdhavens efterårsmenuer & aktiviteter i børnehøjde

Bl.a. snobrødsbagning, ansigtsmaling og fri adgang til dele af Sommerland Sjællands MiniLegeland

Oplev bodernes efterårsmenuer, hvor du blandt andet kan få: Veganske pandekager med æblemos af æbler fra Lammefjorden, veggie creme fraiche og kanel eller vegansk nutella hos Vegan’s Burger Box

Dusty Fries med trøffel & ostestøv og “Truffle shuffle” Trøffelburger hos The Munch Pit Havich Bastani - Persisk dessertdrik med friskpresset grand cru gulerodsjuice, persisk safran og vaniljeis samt varm kakao hos Perron 7 Jomfruhummersuppe med creme fraiche og purløg og Fish’n’Chips med Grand Cru gulerodspure hos Kuberts Fisk Happy Elephant børnemenu med 3 stk. crispy spyd med ris og dip + sæbebobler hos Pink Elephant

Find åbningstider og læs mere på:

www.gaardhavenstreetfood.dk

KARTOFFELSKATTEJAGT

Tidligere hed det ikke efterårsferie, men kartoffelferie, da alle blev sendt i marken for at høste kartofler. Med inspiration fra de gamle dage, holder Nykøbing Sj. Kirke derfor et stort kartoffelløb.

Vi inviterer små, store og dem midt imellem til kartoffelløb. Løbet varer mellem en halv og en hel time. Efter man er færdig med løbet, modtager man en kartoffelpræmie.

Vi anbefaler senest at starte løbet kl. 11.30, hvis man vil være sikker på at blive helt færdig. Læs mere om løbet på kirkens hjemmeside, når vi nærmer os www.nykoebingkirke.dk

HVORNÅR: Fra mandag d. 16. oktober til og med lørdag d. 21. oktober. Alle dage kl. 9.00-12.30

HVOR: Menighedshuset, Skolestræde 1, 4500 Nykøbing Sjælland

PRIS: Gratis

BIRKEMOSEGAARD

Lav din egen most

Få det bedste ud af dine æbler og få dem presset til din egen forfriskende æblemost.

Aflever dine æbler, så moster og pasteuriserer vi dem for dig. Du får din most med hjem i en Pouch-Up.

Min. 50 kg æbler pr. opstart 1 kg æbler giver ca. 0,75 liter most. Mosten har 1 års holdbarhed.

Der er også muligt at komme forbi og købe færdig most fra Birkemosegaard. Gårdbutikken er åben alle dage i uge 42.

HVORNÅR:

Torsdag d. 19. okt. fra kl. 16-17.

HVOR:

Birkemosegaard, Oddenvej 165, 4583 Sjællands Odde

PRIS:

Opstartsgebyr 100 kr. pr. portion

RESERVATION & TILMELDING:

Via email: info@birkemosegaard.dk

eller sms til Kung på 2623 8233

Grand Cru menu

To stk. Grand Cru smørrebrød

Kartoffelmad på Grand Cru kartofler med løgkompot, urtemayo, sprød skinke og urter.

Kogt, røget skinke og ”Odsherredsalat” med Grand cru gulerødder og rygeost

Pris pr. person kr. 225,-

KUBERTS FISK - NYKØBING

Ved siden af vores dejlige fiskeforretning har vi et lille hyggeligt spisested med åben gårdhave. Her serverer vi lette frokost retter, med fokus på frisk fisk og lokale råvarer.

DRAGSHOLM SLOT

Dragsholm Slot Madhus ligger i den gamle herskabsstald fra 1857. Det er en uformel restaurant og et lokalt mødested, hvor gæster og besøgende udefra kan stille den lette sult i smukke omgivelser. Samtidig fungerer huset også som udstillings- og salgssted for områdets og slottets bedste råvarer samt som inkubator for lokale producenter, der savner faciliteter og sparring til at udvikle forædlede fødevarer.

HVORNÅR: 11.00 - 18.00 alle dage i efterårsferien (Normalvis 11.00 - 18.00 fredag - søndag)

HVOR:

Dragsholm Slot Madhus

Dragsholm Allé, 4534 Hørve

BORDBESTILLING: 59 65 33 00 eller info@dragsholm-slot.dk

Grand Cru menu

Forret:

Rødtungeroulade med safran på bund af citron marineret gulerødder og spidskål, hertil urtedressing

Hovedret:

Skindstegt kulmule med bagte gulerødder, Lammefjord-kartofler og persillecremè

Pris pr. person kr. 195,-

Grand Cru retter

Fish n´Chips: Ølpaneret torskeloins, hjemmelavet tartarsauce og gulerodspurè

Pris kr. 135,-

HVORNÅR:

Køkkenet har åbent hver dag fra 11.00 til 15.00 - Lukket søndag

HVOR:

Kuberts Fisk, Algade 50, 4500 Nykøbing Sjælland

BORDBESTILLING:

59 91 01 93 eller mail@kubertsfisk.dk

Jomfruhummer bisque med gulerods tern, purløg og creme fraich

Pris kr. 115,-

Tanjas Favorit:

Kartoffelmad med røgede rejer, purløg og mayo

Pris kr. 89,-

Grand Cru SPISESTEDER

RESTAURANT ERBA

ERBA er vores nye restaurant i Anneberg Kulturpark.

Vi ønsker at skabe en restaurant, der skal lave ”Odsherred på italiensk.” Kærligheden til råvaren taler for sig selv.

Vi vil arbejde på at lave vores pasta af lokalt mel. Vores grøntsager vil være lokale.

ERBA skal være et levested, en lille vinbar samt et sted, hvor man kan få en kop kaffe og kage.

“Del lupo”

Grand Cru menu

Kartoffel gnocchi med salvie og Havgus

Bucatini glaseret i gulerods i teksture

Pris pr. person kr. 250,-

CHLOE’S PIZZA

Hos Chloe’s er hyggen og kærligheden til maden i højsædet. De fleste retter bliver lavet fra bunden - og altid med de bedste råvarer for at ramme den højeste kvalitet. Butikken vil fra nu af ikke hedde “NOSTRO” mere, men “Chloe’s”. Der er en helt speciel grund til dette skift; “NOSTRO” stod for det fælleskab der tidligere var kernen i butikken, men idag er det mig, der driver butikken og det vil vi gerne vise.

Nyd vores mad i restauranten eller find et hyggeligt sted i haven.

Vandt konkurrencen Danmarks Bedste Pizza i 2021.

HVORNÅR:

Fredag d. 13. okt. til Søndag d. 22. okt. fra kl. 12.00- 14.00

HVOR: Anneberg Kulturpark

Annebergparken 26B, 4500 Nykøbing Sj.

BORDBESTILLING: 27 29 42 89

Mail: info@restaurant-erba.com

Danimarca Grand Cru

HVORNÅR: Alle dage kl. 11.00-21.00

HVOR: Grevinge Kanalvej 1A, 4571 Grevinge.

BESTILLING: 59 65 96 44

Kartoffelpizza bagt i brændefyret stenovn med årets Grand Cru - kartofler, frisk mozzerella, pancetta & rosmarin

Pris pr. pizza kr. 119,-

RØRVIG VIN OG TAPASBAR

Rørvig vin & tapasbar er dejlige tapas retter med et godt udvalg af vine fra vores vinkort. Vi tilbyder god mad i hyggelige omgivelser. Det er en god ide at reserverer bord. Vi tilbyder også take-away og har plads til selskaber.

HVORNÅR:

Mandag til lørdag fra 17.00-23.00

Søndag Lukket

HVOR: Bagerstræde 1, 4581 Rørvig

Vores tapasbrætter kommer med lokale islæt fra blandt andet Rørvig Slagteren, brød fra Madkunsten i Nykøbing samt lokale grønsager 1 person 2-3 personer »to share« 4-5 personer »to share« kr. 219,- kr. 489,- kr. 899,-

CAFÉ SOLVOGN

Café Solvogn er en café med fokus på gastronomisk finesse, med rod i det klassiske køkken. Vores friske fisk, østers og muslinger bliver leveret dagligt fra Odden fisk , kød og grønsager handler vi ,så vidt muligt, lokalt. Caféen er åben for alle der finder interesse i at komme og få noget god mad og nyde den fantastiske udsigt over golfbanen og landskabet fyldt med natur og højt til loftet

HVORNÅR:

Torsdag d. 19. okt. - lørdag d. 21. okt. kl. 12.00-20.00

HVOR: Cafe Solvogn, Stårupvej 2, 4573 Højby

BORDBESTILLING: 52 39 23 24 www.cafesolvogn.dk

BORDBESTILLING: Send SMS til 22 62 12 23 med dato, antal personer samt tidspunkt.

Forret:

Torske mosaik

Brændt porre - tang

- skalotteløg - østers emulsion- ørredrogn

Hovedret:

Braiserede svinekæber - kalvebrissel

Knust kartoffel

-bagte gulerødder Sc. Demi glace

Dessert:

Tarte tatin

Pærer fra Fårevejle Stations by - vanilje is

Pris pr. person kr. 375,-

Grand Cru menu

Grand Cru menu

Grand Cru menu

Forret:

Kartoffel-poresuppe toppet med slicede gulerødder og svampe

Hovedret:

Kronhjort på hasselback gulerødder, knuste kartofler med parmesan, timianSauce Demi Glace

Dessert:

Bagte æbler, marzipan, hvidchokoladecrunch, hasselnødder

Pris pr. person kr. 425,-

BistroF

Vi ligger i danmarks måske største spisekammer og dette afspejles naturligvis i vores menuer.

Vi elsker sæsonens friske råvare som vi sammensætter med største respekt og kreativitet, det kan smages!

HVORNÅR:

Tirsdag d. 17. okt. - lørdag d. 21 okt. fra kl. 17.00-21.30 (køkkenet tager imod nye bestillinger indtil kl 20).

HVOR:

BistroF, Ravnsbjergvej 2, 4560 Vig

BORDBESTILLING:

Hjemmeside: www.bistrof.dk

Mail: booking@bistrof.dk

facebook/Messenger 59 31 51 46

DET VILDE KØKKEN

Hos Det Vilde Køkken får du den rene og gode smag af Odsherreds skove, marker, strande og hav.

Med årstidens tilgængelige lokale råvarer og friskplukkede vilde urter, bær og svampe arbejder Anna og Jørgen ud fra det nye nordiske køkkens principper og med fokus på smag og sensorik i maden.

Besøg også Café Gletjerporten, der ligger i samme hus som restauranten. Her finder du et af Geopark Odsherreds Infopunkter, hvor både børn og voksne kan blive klogere på landskabet i det nordlige Odsherred

HVORNÅR:

Torsdag d. 19. okt. - lørdag d. 21. okt. Ankomst fra kl. 18.00-19.00 Husk bordbestilling

HVOR:

Det Vilde Køkken, Klintvej 158, 4500 Nykøbing Sj.

BORDBESTILLING:

Kun via telefon - senest dagen før på 50 48 45 64 www.detvildekoekken.com

Grand Cru menu

Forret: Sprød og cremet kartoffel med røget æggeblomme og karamelsten.

Hovedret:

Åben tærte med årstidens æbler, langtidssimret gris og skovsyre. - Hertil Hasselbach gulerod med kraftig sauce.

Dessert:

Italiensk mazarinkage med kartoffel og havtornmousse samt vaniljerødder og saltkaramel.

150,-)

Pris pr. person kr. 350,- (Vinmenu 3 glas

Grand Cru menu

Forret:

Roulade af gulerodsmos,spinat og grana serveret med brunet smør og salvie.

Hovedret:

Kartoffel tærte med sur sød marinerede gulerødder Gulerods gallette og ristede sølvbeder

Dessert:

Gulerodskage med cashewnødder topping.

Pris pr. person kr. 225,-

TEATERCAFEEN

»Teatercaféen skal være en fryd for øjet og en oplevelse for maven. Økologi, lokale varer, dyrevelfærd og meget grønt står mit hjerte nært« Maybritt Aggerholm.

HVORNÅR: Torsdag d. 19. okt. kl 18.00-20.00.

HVOR: Teatercafeen

Algade 36, 4500 Nykøbing Sj.

BORDBESTILLING: 26 84 26 18

Find os på Facebook: @teatercafeen.odsherred

KUBERTS FISK STREETFOOD

Del af streetfoodmarked hvor vi laver retter kun med fisk. Lige fra fish n’ chips til salatbowle med marineret færøsk laks.

Grand Cru retter

Til vores fish n’ chips vil vi lave en lækker gulerodspure i stedet for ærtepure.

Pris kr. 110,-

Jomfruhummer bisque med gulerodstern samt purløg og cremefraich

Pris kr. 85,-

HVORNÅR:

Fredag d. 13. okt.: 14.00 - 19.00

Lørdag d. 14. okt. - Lørdag d. 21. okt: 11.00 - 19.00

Søndag d. 22. okt.: 11.00 - 17.00

HVOR: Gårdhaven Streetfood

Tinghulevej 16b, 4573 Højby

HVORNÅR:

Fredag d. 13. okt.: 14.00 - 19.00

Lørdag d. 14. okt. - Lørdag d. 21. okt: 11.00 - 19.00

Søndag d. 22. okt.: 11.00 - 17.00

HVOR: Gårdhaven Streetfood, Tinghulevej 16B, 4573 Højby

FOODFOOD

Perron 7 drinks & Beer Bar - En del af Gårdhaven Streetfood ved Sommerland Sjælland.

Et idyllisk og hyggelig streetfoodmarked til familien, med 6 forskellig køkkener og en stor bar med alt fra varm mælk til fine vine og øl.

Grand Cru drik

Havich Bastani

Iskold Persisk gulerods drik. Juice fra Grand Cru guleroden, persisk safran og Vanille is, toppes med knuste persiske pistacienødder

Pris pr. person kr. 65,-

VEGAN’S BURGER BOX

Vegan’s Burger Box hører til på Odsherreds hyggeligste streetfood, Gårdhaven Streetfood. Gårdhaven Streetfood emmer af en livlig og afslappet atmosfære. Her laver vi ægte kvalitetsburgere udelukkende af veganske råvarer. Vi serverer madoplevelser med henblik på at udfordre og overraske. Så tag et kig forbi – Du vil ikke fortryde det ;))

Grand Cru retter

Burger med kartoffel flager og glaserede gulerødder

Pris kr. 100,-

Veganske pandekager med æblemos af æbler fra Lammefjorden, veggie creme fraiche og kanel eller Veganske pandekager med vegansk nutella

Pris kr. 50,-

HVORNÅR: 11.00 - 20.00 i efterårsferien

HVOR: Gårdhaven Streetfood, Tinghulevej 16B, 4573 Højby

Husk LandliggerWeekend

d. 18. - 19. november 2023

Kom og mød en masse lokale erhvervsdrivende, som bl.a. kan hjælpe med kvalitetsløft af sommerhuset eller inspirere dig med spændende lokale fødevarer. Tag hele familien med, og nyd en dejlig efterårsweekend i Odsherred.

Gør jeres sommerhus til et efterårshus!

www.LandliggerWeekend.dk

90-års fødselsdagen

2023

BookOdsherred.dk

BOOK ONLINE BILLET 2023

Årets juleforestilling på Odsherred Teater bliver et kærligt gensyn med en klassiker, de fleste kender og elsker. Actionkompagniet DON GNU iscenesætter. Det bliver et uforglemmeligt mix af Marx Brothers slapstick-humor og Monty Pythons surrealistiske satire.

Anneberg Kulturpark byder på oplevelser året rundt

Anneberg Kulturpark er en kunstnerisk, kulturel og gastronomisk smeltedigel. Parken med de smukke historiske bygninger danner i dag rammer for kunstnere, fødevareproducenter, butikker, museer, skulpturpark, hotel, caféer og restauranter - bl.a. Restaurant MOTA med en Michelin Stjerne.

Store musikoplevelser i Kulturhusene

Stjernepianisten Jason Rebello og Danmarks bedste live-orkester Grarup Allstars indtager Pakhusscenen i LandliggerWeekenden. Pakhuset og søsterkulturhuset Aksen byder på endnu flere store musikoplevelser, foruden Folkekøkkener, livestreaming, foredrag, udstillinger og meget mere.