Da Tebe ad Atella fino a Terra Felix. Storie fantastiche per ragazzi tra mito e realtà

c’era una volta

Tebe ad Atella fino in Terra Felix da

AGRICULTURA: UN LIBRO A MERENDA

c’era una volta

daTebe ad Atella fino in TerraFelix Storie fantastiche tra mito e realtĂ Racconti per ragazzi a cura di: Susi Pascale

Pui trovare:

IsaBella da pagina 1 a 4

Climaco da pagina 5 a 9

Semele da pagina 10 a 13

per il progetto

Illustrazioni: Monica Auriemma Impaginazione e grafica: Geofilos Atella Circolo Legambiente LaVite&ilPioppo TerraFelix ISSN 2039-9510 La Vite & il Pioppo

AGRICULTURA: UN LIBRO A MERENDA

Marzo 2020

In Italia il Rinascimento era compiuto, nel Sud le monarchie europee si contendevano gli straordinari territori.

Erano gli anni della ripresa, passata l’ultima pestilenza.

Napoli ne era stata esposta a causa del Porto, ma grazie alla disciplina del popolo tutti guarirono in fretta.

E si calmarono le mire e le scaramucce per il predominio sul Regno.

Ci si preparava a ripartire. Nascevano nuove Scuole di pensiero, nuove Accademie dove si ragionava sul futuro con la “tranquillità non inutile” ma necessaria a sviluppare idee moderne per superare i contrasti, attraverso un confronto pacifico con le diversità di pensieri e di storie e di culture che arricchivano i territori. Si faceva strada una nuova filosofia del pensare e dell’illustrare, del realizzare cose, del costruire, di fare musica, una nuova moda: il Barocco. A centro del nuovo pensiero c’era l’esaltazione della bellezza di tutte le cose viventi e non viventi: la luce, i colori e le forme prendevano nuova vita aiutando a superare i momenti più bui.

Isa Bella

Le scienze, la matematica e la medicina videro una vera e propria rivoluzione.

Si fondava la chirurgia moderna, attraverso studi di pratiche remote ma con strumenti e conoscenze scientifiche attuali.

Furono chiamati illustri architetti e tutti lavoravano insieme, si ricostruirono i grandi Palazzi e le strade di collegamento del comprensorio. Partì una grande opera di bonifica e regimazione delle acque nelle campagne lungo il Volturno dalle colline fino al mare. pagina 1

A sovrintendere i lavori e fu inviato un Comandante della guardia del Regno: un esperto conoscitore delle zone, appassionato della storia che da giovane si innamorò di una nobildonna di una famiglia di Cuma, donna Isabella. Da Napoli i nuovi compiti rendevano necessari uno spostamento sul territorio.

Così, il Comandante e la Signora si trasferirono in una località in collina, verso l’interno, sul Volturno, detta dei Giardini, i figli ormai adulti restarono nella Capitale impiegati nelle cose del Regno, ma non poterono proprio fare a meno del loro tesoro: la piccola nipote Isabella. Vivace e intelligente era una bambina vispa solare e sempre allegra, con il suo sorriso portava gioia a chiunque la incontrasse. Amava la natura ed era molto curiosa: voleva sempre scoprire come prendeva forma ogni cosa che attirava la sua attenzione e stimolava i suoi sensi.

In quella pianura si allevava un imponente animale, il bufalo, da cui si ricavava una carne buona e nutriente ed un latte fresco e prezioso per la produzione di formaggi saporiti.

Ma le purissime acque sorgive e termali di Suessola andavano protette: si decise così di salvare quegli allevamenti spostandoli e creando delle condizioni affinché gli animali e l’ambiente fossero in equilibrio.

Isabella si appassionò tanto che decise di passare molto tempo con le Aiutanti di campo e nelle cucine, addirittura andando a consegnare i pasti lungo i lavori, portando così la sua allegria e il suo l’entusiasmo: in poco tempo tutti la conoscevano.

E fu così che imparò i segreti delle ricette: sapeva distinguere tutti i sapori, riconosceva le spezie e le erbe aromatiche e come abbinarle in cucina o come potevano curare piccoli malanni. pagina 2

Le campagne erano un susseguirsi di colori e di profumi. Si avvicinava la Festa di fine primavera: l’eco dei preparativi raggiunse le vie di Napoli, dove si decise di riaprire e riaffrescare la Delizia, la Reggia di campagna, dove si sarebbe ospitato, in onore della popolazione, un grande banchetto.

La notizia si diffuse presto e, nei giorni precedenti arrivarono genti dalle Calabrie, dagli Abruzzi, dal centro e dal nord, e Ambasciatori da Milano e Venezia e furono ospitati quelli europei.

Si mossero suonatori, danzatori, ma anche commercianti di spezie, di tessuti, di bestiame e cavalli, di attrezzi e di tante cianfrusaglie che Isabella non aveva mai visto in vita sua; c’era anche uno scrittore che leggeva storie per ragazzi avventurosi dal suo libro: lo cunto de li cunti, a Isabella piacque molto.

CosÏ tanta gente che molti iniziarono ad aiutare nelle faccende, e tutti si impegnarono autonomamente e correttamente per la buona riuscita della Festa e l’armonia di quei giorni. Nelle cucine si incontrarono tante persone, tanti saperi e tante esperienze, ciascuno condividendo i propri piccoli segreti. E dal grano e dalle farine si facevano pani deliziosi da mangiare con pomodiri di tutti i colori e oli saporiti: ma mancava ancora qualcosa! pagina 3

Si narra che quella sera si scrisse insieme la ricetta per realizzare un formaggio fresco e buonissimo: tutti d’accordo, andava fatto col latte appena munto, preparato e filato lentamente, rigorosamente a mano dai più esperti, per controllare uno ad uno: bianchissimo e pregiato si chiamò Mozzarella.

Tutto pronto, iniziarono i festeggiamenti.

Ci furono discorsi importanti dei Governanti e delle Maestranze e dei Rappresentanti. Tutti concordavano su un punto fondamentale: quei territori straordinari andavano tutelati, nessuno doveva comprometterne la bellezza e la produttività, era un tesoro troppo importante. Furono stabilite nuove Leggi per l’assegnazione, l’uso, anche comune, e la difesa dei territori e degli animali. Tutti firmarono i decreti, e la pena per chi non li avesse rispettati sarebbe stato l’esproprio delle terre e degli animali per consegnarli a chi avrebbe potuto averne più cura. Anche i Briganti, sempre restii, furono daccordo!

Un patto storico, importante.

E fu una grande Festa di primavera, vennero gustati cibi freschi e squisiti dolci da forno.

E si bevve tanto vino, spiritoso e leggero, coltivato da secoli in quelle terre: la vite a grappoli dorati si arrampicava a guisa alta, altissima, come alla ricerca della vista del mare.

Fu il momento di tornare a Napoli. Isabella riprese gli studi.

Imparò la storia della sua Campania, chiamata Felix dall’antichità, e iniziò a scriverne. I suoi articoli, tradotti in tante lingue, arrivarono ai confini d’Europa incuriosendo viaggiatori, artisti e amanti del buon cibo e del vivere a contatto con la natura. Tanti parlavano di quelle genti capaci, che reciprocamente si sostenevano, e sognando, creavano futuro e tanto lavoro. pagina 4

La Democrazia greca era al culmine dello splendore, influenzava l’intero mediterraneo a ovest ed era temuta a sud e ad est.

Climaco

Il governo era garantito dalle Città con leggi popolari e moderne.

Avevano bilanci floridi confrontabili a quelli di intere regioni.

Tutti i cittadini erano chiamati a contribuire apertamente alla vita comune, a dibattere e decidere per le opere pubbliche.

Ognuno, secondo le proprie capacità, doveva dare un contributo di ingegno e di lavoro per lo sviluppo dei beni comuni. Era l’unico modo per godere del supporto e della assistenza dopo l’età lavorativa, una pensione per meriti pubblici e sociali.

Le Città monitoravano anche i confini: a sud e ad est.

Le popolazioni più povere e avevano asilo nella terre greche.

Le altre, popolazioni belligeranti, interessate ad invadere i territori per furti e razzie anche sulle rotte degli scambi commerciali, venivano combattute e respinte.

I commercianti greci avevano non solo il ruolo di garantire un equo scambio di beni e prodotti, ma anche quello di ampliare le collaborazioni pacifiche verso i territori del mediterraneo. pagina 5

Le Città si erano specializzate in produzioni diverse e le maestranze avevano raggiunto conoscenze e tecniche notevoli, innovative e alla ricerca di miglioramenti che consentivano la riduzione degli sforzi dei lavoratori. Negli opicifi trovavano impiego tante persone quante nelle piccole industrie dei giorni nostri.

La gestione delle Città era demandata alla trascrizione di pochi concetti e regole chiare e sintetiche. La facile formulazione era al contempo universale nell’applicazione e semplice e inequivocabile da tramandare e trascrivere.

Si iniziò a riportare i testi più complessi, necessari a mantenere memoria delle decisioni e transizioni, sull’argilla, che, a differenza della carta, dava più garanzie di resistenza negli incendi, frequenti per il clima caldo.

Si favorì, dunque, anche uno sviluppo delle arti grafiche sui diversi supporti e la fabbricazione dell’argilla e della terracotta interessò tutti i settori. Non solo per decorare case e palazzi, venivano usate anche per ornare oggetti semplici e di comune utilizzo come coppe, piatti, vasi e portafrutta da dedicare alle vicende storiche o alle storie mitologiche. Alcuni di questi erano così ambiti da essere richiesti in tutto il mondo ed erano garanzia di qualità e originalità dei prodotti contenuti, come le anfore per oli e vini.

Anche l’arte oratoria era affascinante e veniva insegnata e praticata a tutte le età. L’esigenza di avere un trasferimento utile delle informazioni in un regno così vasto, favorì lo sviluppo e la scolarizzazione di tanti livelli della popolazione per cui tutti riuscivano a partecipare ed a contribuire all’arte delle rappresentazioni teatrali e musicali.

Venivano indette vere e proprie manifestazioni pubbliche. pagina 6

Le più importanti arrivavano a durare diverse settimane ed erano dedicate agli dei delle abbondanze e delle ricorrenze: alcune diventarono di necessità pubblica, tutti dovevano avere accesso alla bellezza delle arti, alla pari dei beni pubblici.

Climaco è l’ottavo figlio di uno stimato commerciante greco.

I genitori sono molto devoti, e contribuiscono ad una delle Feste pubbliche più importanti della Grecia, tanto da meritare il titolo di Grandi Dionisie, uniche fuori da Atene. Climaco ama la poesia, la musica, studia le carte delle stelle, tra cui ama Venere, e conosce le rotte nautiche. E’ appassionato delle cose della natura, che ama. E’ molto preciso e curioso, da piccino aiutava mettendo in ordine i magazzini pieni di cose diverse: si arrampica dappertutto! Diventa presto un giovane con tanta voglia di viaggiare.

Climaco è molto preparato sulle pratiche del commercio tanto da essere imbarcato per accompagnare le spedizioni dirette ai maggiori clienti e come ambasciatore verso i nuovi territori.

La sua preparazione lo mettono a proprio agio con tutti: tollerante verso le altre culture, per la sua umiltà, ottiene udienza anche presso i Signori più diffidenti che sempre si ricredevano, e molto spesso avviavano trattative e commerci. pagina 7

Al rientro, Climaco raccontava di storie fantastiche ed avventurose ai tanti che, non potendo partecipare ai viaggi, restavano sempre informati su tutto: incuriositi e appassionati si prodigavano per le successive spedizioni. In una di queste, una spedizione verso occidente, vivranno un’avventura straordinaria.

Stagione piena ma era prevista una ultima spedizione a ovest. Un primo scalo al porto della città di Cuma per consegnare olio e alcune varietà delle piante da cui si ottenevano le olive per produrlo. Climaco avrebbe incontrato anche un caro amico greco che lì si era trasferito, più a sud, esperto di erbe, piante medicali e conoscitore delle tecniche di coltivazione. Il motivo erano le piantine di una piccola e tenace Vite, che arrivò a Climaco da lontano, ma che mal sopportavano il clima greco: il suo sapiente amico, avrebbe di sicuro trovato un terreno e una tecnica capace di fare bene. Da quì poi direzione nord, attraverso un tratto noto per i pirati etruschi.

Tutto era pronto ma mancavano alcuni compagni del viaggio, perchè impegnati nelle festività. Lo stesso ragazzo doveva parteciparvi, ma per l’importanza della missione aveva avuto dispensa: a tutti era nota la sua dedizione, devozione e praparazione. Comunque senza il fidato amico nocchiere non si sarebbe potuto partire.

Climaco pregò tutta la notte gli dei che lo aiutassero, ormai il carico era pronto ed era preoccupato per le piantine stivate.

Da lì a pochi giorni i venti non sarebbe più stati favorevoli.

L’indomani si presentarono tre ragazzi giovani e il più piccino si proponeva come nocchiere! Climaco non ci pensò due volte!

Tutti imbarcati, e via! Ma passata da un giorno Siracusa, i venti iniziarono a calare e Climaco pensò di fare rotta prima a nord. pagina 8

L’imbarcazione era vistosamente carica, le vele leggere la facevano procedere ma con non troppa velocità. Fu così che venne avvistata e affiancata velocemente da una barca di pirati.

Climaco imprecò verso il piccolo nocchiere, che, anche se spaventato, fissò saldamente vele e rotta e poi scappò in stiva.

I pirati, a bordo, cercavano oro e monete dei commerci e, non trovandone, iniziarono a distruggere le derrate e le piante. Climaco, allora, invocò l’aiuto degli dei: gli rispose Dioniso, un dio potente, protettore della natura. Si alzò un vento forte e onde alte da ribaltare la barca leggera dei pirati che spaventati si tuffarono in mare, rischiando però di annegare.

Così Climaco invocò la calma di Dioniso che impietosito trasformò i pirati in delfini, placò i venti e le acque e mandò una pioggia leggera e riconciliante.

Le piante rigoglirono e le piccole viti si irrobustirono al punto da barbicarsi su tutta la nave fin sull’albero maestro, ricoprendo le vele di foglie verdi e grappoli fitti e dorati. Si fece rotta a Cuma, dove si vendettero a ricavo doppio tutti i prodotti e le viti che non necessitarono di cure. Benchè lo avesse cercato ovunque, Climaco non rivide più il suo nocchiere: la storia fu raccontata per generazioni e ogni volta si brinda anche a lui. pagina 9

Ci furono secoli bui negli antichi regni. I popoli avevano smarrito il senso della Pace e le civiltà più inclini alle guerre si facevano largo portando distruzione e carestie.

Semele Passarono oltre 600 anni, quando, in una valle a Est, un popolo pacifico riuscì a riportare ordine e riconciliazione tra gli abitanti di quelle terre tanto diverse, ristabilendo i principi della vita comunitaria.

All’artefice del cambiamento, Cadmo il comandante dell’esercito dei guerrieri senza armi, fu data in sposa la regina Armonia per sancire l’unione delle culture che aveva permesso una nuova era.

Le carestie però avevano prodotto danni che avrebbero impiegato generazioni per sanare.

Cadmo e Armonia non riuscivano ad avere figli, la Regina era molto devota agli dei della terra così, pregandoli, promise di intitolare templi secolari. Dopo qualche mese, mentre si trovava sulle sponde del Nilo, alle sorgenti, dove si stava realizzando un tempio, alcune aiutanti di Armonia scorsero una cesta e una volta recuperata vi trovarono una bambina. pagina 10

Le fu dato il nome di Semele: dono degli dei della terra per la pace ritrovata. La bambina aveva doti divine, ovunque calpestasse la sabbia sgorgavano ruscelli d’acqua. Tornarono abbondanti raccolti di grano in campi dorati, e si coltivarono distese di ulivi dai riflessi d’argento, e viti alte e ricolme di grappoli dorati.

Fu fondata una grande città con alte mura.

Si riprese ad allevare capre e oche. I cibi erano nutrienti e c’era acqua fresca per tutti.

Gli allevamenti di cavalli ne avevano esemplari magnifici. Si vedevano libere fantastiche creature d’acqua e di cielo.

La cultura, le scienze, la poesia e la musica tornarono a fiorire e Tebe divenne la città più ricca delle terre conosciute. I palazzi erano alti con immense balconate e le colonne erano ricolme di piante e fiori. Tebe era un giardino, anche i palazzi sembravano fiorire.

Tra le genti si diceva che qualsiasi cosa toccasse, la piccola Semele avrebbe potuta trasformarla in oro: benchè Armonia cercasse di tenere le doti della bambina nascoste, in realtà non era solo un modo di dire.

Quando Cadmo, per intervenire in aiuto di un amico, Re a nord sotto attacco dal mare, dovette inviargli scorte e monete d’oro, gli abitanti di Tebe avidi delle ricchezze protestarono contro i sovrani.

La piccola non sopportando l’amarezza dei genitori si avviò presso i forzieri, aprendo le porte di quello che conteneva le monete di bronzo, e lanciandole queste si trasformavano in oro, prima di cadere a terra. Per alcuni anni, così, le genti di Tebe rimasero fedeli al proprio Re. Ma qualcosa era cambiato, col tempo le loro richieste aumentarono. pagina 11

I Tebani conducevano affari sempre con meno perizia e la spregiudicatezza portava commerci fallimentari. Le opere restavano incompiute, e nessuno aveva più cura delle mura a difesa della città. Tradirono la cultura per il rispetto della terra e del lavoro, che chiedeva sacrifici per l’ottenimento di soddisfazioni.

Accecati da quell’oro facile, trascuravano le opere per la regimazione delle acque e la tutela del territorio per la difesa dal deserto.

I più abbandonarono i pascoli e gli animali.

Gli dei della terra erano molto dispiaciuti e richiamarono Cadmio e Armonia al loro cospetto per sollevarli dai dispiaceri.

Gli abitanti persero di vista le cose importanti e, sopraffatti da vanità e ingordigia, iniziarono a spendere tutto l’oro che scambiavano per cose futili che accantonavano subito. I trafficanti, insediati fuori dalle mura, date le disponibilità dei Tebani, rivendevano di tutto e sempre con minore qualità. Si sparse la voce che Tebe avesse riserve d’oro e pietre preziose. Così un esercito di genti fedeli agli dei della guerra attaccò Tebe.

I guerrieri, entrati in città, non incontrarono resistenze. Il popolo era smarrito e gli aiutanti di governo corrotti. Conquistata la città, i generali pretesero il bottino d’oro e pietre preziose, ma i forzieri contenevano solo monete di bronzo di basso valore.

Così i guerrieri iniziarono a derubare le case dei tebani, ma queste erano piene di cianfrusaglie di nessun valore perchè i tebani spendevano continuamente e senza criterio tutto quello che a loro veniva donato. I generali invasori, allora, diedero fuoco ai palazzi e presero in schiavitù il popolo tebano, che avendo dimenticato anche l’arte dell’agricoltura fu messo a realizzare mattoni di fango e terra nelle cave lontane dalle mura. pagina 12

Anche i costruttori persero le loro maestrie. Le opere che si realizzavano erano cumuli di mattoni, sempre più grosse, a cui a volte venivano date forme geometriche o raramente di animali.

Da oasi nel deserto, di palazzi e colonne fiorite di giardini pensili, Tebe diventò una città di mattoni tristi e aridi piramidi.

I riti di gioia all’aperto in omaggio agli dei della vita e della terra furono sostituiti dai riti nelle tenebre delle enormi piramidi in omaggio agli dei dell’aldilà. Il nome di Tebe si perse.

Si narra che la notte degli incendi la principessa Semele fu portata in salvo da saggi che non avevano perso il senso della misura e le nozioni di storia, scienze e dell’agricoltura. Furono accolti a Nord sul mare.

Qui Semele sposò il Re, in realtà un dio in sembianze umane invocato in battaglia da quel popolo.

Nacque un bambino.

Come gli dei della terra, aveva doti di abbondanza. Veniva invocato in riti per placare le burrasche e i terremoti o per rimediare ai raccolti scarsi o alle carestie. Festeggiato per giorni veniva offerto cibo e vino in abbondanza pari ai rimedi che donava. I saggi cercarono di custodirlo, dando indirizzo ai cittadini con rimedi alternativi piuttosto che intercedendo per loro per l’aiuto del giovane dio. I popoli impararono e per dieci generazioni i saggi furono chiamati oracoli. pagina 13

“AgriCultura: un Libro a Merenda” ha ampliato le occasioni di spazi fruibili

qualificati presenti sul territorio aprendo, a un’utenza di bambini e famiglie anche in condizione di povertà educativa, porzioni meno conosciute di un sito culturale, reinventato all’insegna dell’agri-cultura, cioè trasmettendo contenuti artistici e scientifici, che valorizzano primariamente la lettura e il cibo sano ed equilibrato.

Attraverso attività laboratoriali rivolte ai piccoli destinatari, Il Progetto ha connesso le forme della narrazione, mostrando che le storie sono reversibili rispetto ai codici espressivi che le raccontano. Un libro può nascere da una tradizione, da uno spettacolo, da un video, da un racconto orale, da interazioni sui new media; può ispirare o generare una drammatizzazione, disegni, conversazioni sui social. Si è costruito un luogo abitato da amanti del libro, del cibo sano, di una dimensione ecologica della vita e delle relazioni; un luogo aperto che sua volta dialoga con la Scuola primaria, il nido, il museo, il teatro, la biblioteca, perfino con l’ospedale, che accoglie bambini in particolare privazione educativa e di socializzazione dovuta a patologie croniche. Al centro il Casale di Teverolaccio e le sue pertinenze riqualificate da Legambiente, per mettere a fuoco conoscenze scientifiche inerenti la sana alimentazione, in una duplice prospettiva: la cura di sé e della propria salute; la scoperta del territorio attraverso le sue tradizioni e le sue produzioni agroalimentari di qualità, spesso provenienti da piccole realtà imprenditoriali qualificate. Ridondanza di un messaggio unico: leggere è uno svago nutriente, un gioco, serio e divertente nello stesso tempo; mangiare sano e conoscere le produzioni di qualità è un modo per prendersi cura di sé e per preservare tanta parte della cultura e della storia della comunità della Campania Felix.

Paola Pascale, Responsabile del progetto