Revista gente Edición 1593

FUNDADOR: ENRIQUE ESCARDÓ VALLEJO

GENTE

LA GRAN REVISTA DEL PERÚ

EDICIÓN: 1593 Octubre 2016 www.gente.com.pe AFILIADA A SOCIEDAD INTERAMERICANA DE PRENSA (SIP)

Ivana Yturbe

Representa al Perú en el Reinado Mundial del Banano Pag. 18-19

Adios a Juan Gabriel: IDOLO POR SIEMPRE

1 4-16 Pag.

PRECIO

SOLES

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OCTUBRE 2016

SUMARIO 4

GENTE

LA REVISTA DEL PERÚ

SOCIEDAD INTERAMERICANA DE PRENSA (SIP)

WE SUPPORT (ONU)

Diseño, Diagramación e Impresión Jose Antonio Ramos PachecoMystic Rosse Servicios Gráficos Av. José Gálvez 1950 – A Lince. Lima, Perú Distribución a Nivel Nacional Distribuidora Zeta Corresponsales en Panamá Mario Castro Arenas Raquel Méndez de Castro Arenas Colaboradores Dr. Antero Flores-Aráoz Dr. Eduardo Rondón Navas Adriana Carulla Pedro Rondón Winston Orrillo Frieda Holler Ricardo Miranda Tarrillo Asesores Legales Estudio Flores – Aráoz Av. José Gálvez Barrenechea #200 – San Isidro estudio@flores-araoz.com Mensajería y Courier SOMOS SERVIS SAC RPM: 998544745 / RPC: 989314894

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GENTE

LA REVISTA DEL PERÚ

JUAN GABRIEL / ENTREVISTA

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EL FENÓMENO MEXICANO

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CRÓNICAS PARLAMENTARIAS

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UPCI. ONOMÁSTICO DEL INGENIERO PAZOS HOLDER

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CHORRILLOS

25 AÑOS DE ARTISTA JUAN GABRIEL EN FOTOS ÍDOLO POR SIEMPRE ANTERO FLORES ARÁOZ MISS PERÚ: REINA DEL BANANO

GARABATOS DE MUJER KALDIS GASTRONOMÍA DIETA PARA EL STRESS COLUMNA NUTRICIÓN BIENESTAR: OMEGA 3S MASCOTAS SEXO

A SEGUNDA VUELTA Juan Gabriel en exclusiva para GENTE

SIEMPRE SOÑE CON EL “Como cantor, autor y showman es un auténtico fuera de serie” Jovial, sencillo, bromista, muy amigo de sus amigos, sincero, asi es Alberto Aguilera Valadez, conocido y muy famoso en el mundo artístico como Juan Gabriel. Llego a nuestro país precedido de esa fama que solo la tienen los mas grandes. Cumplia asi uno de sus grandes sue;os, conocer el Peru, cuyos atractivos históricos (Machu Picchu, líneas de Nazca, etc.) conocía profundamente por lecturas y filmaciones.

Durante su visita se encandilo con la primera ciudadela y prometio volver

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PERU

pronto para visitar Nazca. Poco acostumbrado a ofrecer entrevistas, hizo una muy especial excepción con GENTE, según el, “por su credibilidad y preferencia en el publico lector”; fue la única entrevista que concedio en exclusiva a medio escrito alguno en el Peru. Conocimos gracias a ello a un Alberto distinto del que aparece en el escenario; un hombre que no pierde la sencillez y el buen humor después de su espectacular show.

Cuando Juan Gabriel lea esta entrevista, sabra que le hemos ganado una apuesta: hemos sido los únicos a quienes concedio una entrevista exclusiva. Una

revista del espectáculo publico retazos de declaraciones y las hilvano, dando la apariencia de entrevista exclusiva.

Por eso esperamos hasta esta edición.

Porque aquí si podemos decir que conocimos de cerca y durante varias horas a Juan Gabriel y apreciamos de el, al maravilloso personaje que esta detrás del cantautor.

A primera vista, Alberto Aguilera da la sensación de ser un hombre timido, sin embargo, después de conversar horas con el, uno llega a entender que es un hombre alegre, bonachon, sencillo, capaz de conarte chistes inesperados.

Juan Gabriel es capaz de soltar un petardo

que desequilibra en forma inesperada.

Sucedi[o cuando lo saludamos en el ascensor del Sheraton Hotel justo cuando se dirigía a su suite del piso 18, donde sostendríamos la entrevista exclusiva que nos había concedido. Seguido de su personal de seguridad no fue obstáculo para estrecharle la mano. Nuestro director lo felicito por su show del dia anterior y solto un comentario: “soy amigo de Raphael y me encantan sus espectáculos pero me ha gustado mas el tuyo”, fijo.

Juan Gabriel lo miro sonriente y después de meditar una fracción de segundo respondio jocosamente, “!ah, eres amigo de Rafael el pintor..!” Las carcajadas no se hicieron esperar.

No había en su rostro el mas minimo cansancio del espectacular show que ofrecio hasta muy entradas horas de la madrugada de ese dia. Quienes asistieron a sus conciertos comprobaron el por que Juan Gabriel es catalogado entre los mas grandes de la canción. Sin ensayo previo, deleito por casi tres horas a miles de asistentes que se sumaron aun inesperado coro que hizo vibrar la noche.

Los músicos seguían lo que el cantaba.

Su inconfundible voz, su prosa magistral

arrancó de los asientos al espectador.

Es que era imposible no contagiarse del ritmo y de la letra de sus maravillosas canciones, en más de un 90% compuestas por él mismo.

me aparece, claro que quiero a todo el mundo, pero no me da tiempo de tratarlos a todos”, subraya sonriendo. Durante parte del diálogo, estuvo presente Margarita Abraham, el “ángel guardián” de Juan Gabriel, que apareció en nuestra edición anterior de “morena”.

Ataviado de una vestimenta muy típica de su país (blusón con detalles hilvanados), Juan Gabriel recibió a nuestro director fundador, Enrique Escardó, en su suite del piso 18 y despés a nuestro jefe de fotografía y a nuestro redactor principal encargado de GENTE, David Tolentino. Es un hombre que no se anda con palabras rebuscadas ni ademanes exquisitos. Juan Gabriel es muy original en su extraordinaria sencillez.

Fue así como nos contó el trasfondo de “Amor eterno”, esa bella canción dedicada a la madre. “Yo tengo un amor tremendo por la vida. Dime tú, cómo no voy a sentir un amor tan profundo por el ser que me dio la vida”, reflexiona Alberto.

Pocos saben que el divo mexicano improvisa nombres. A nuestro director, por ejemplo, lo llamó Alberto en algunas ocasiones y Roberto en otras. “Es que los que me caen bien y considero amigos los llamo con el primer nombre que se

Asimismo nos llamó la atención la presencia de un hombre aparentemente más joven que Juan Gabriel. No pudimos averiguar su nombre, aunque el divo se dirigió hace él en forma graciosa. “Es mi nana”. Sin embargo nos enteramos que ese misterioso amigo es una suerte de compañero inseparable de Juan Gabriel y lo sigue a donde quiera que va para ocuparse de todos los detalles que requiera. Incluso le ha gastado algunas bromas durante sus amplias giras musicales. Por ejemplo, a su paso por la aduana de un aeropuerto, el mencionado amigo dijo ser la “hermana” del divo, cosa que sorprendió a los serios vistas de aduana. Se trataba de una broma, pero que si no fuese por la intervención de Juan Gabriel, que aclaró que era muy bromista, seguramente hasta lo habrían detenido.

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ovacion. Fiormó autógrafos a todos los que se lo pidieron y hasta se retrató con los mozos, cocineros, empleados del local. Todos quedaron encantados con la sencillez y simpatía de Juan Gabriel.

Durante la larga conversación en exclusiva con GENTE, Juan Gabriel negó que ande acompañado de un séquito de guardaespaldas en sus giras. “No llevo masajista ni chef ni guardaespaldas. Ya quisiera algún día venir así”, explicó en plan jocoso. “Mi única guardaespaldas – añade- es Margarita y viajo acompañado lógicamente de mis músicos y mariachis que creo son excelentes”. Además confesó sentierse más a gusto en los “lugares fríos” antes que calientes. En su residencia de Nuevo México se soportan friós de hasta 18° C bajo cero.

Como buen amante de la vida que es, anheló conseguir un libro que hable sobre la naturaleza y la ecología y las famosas hierbas del Perú. A la suegra de nuestro dire, al saber que ella vive en Nicaragua, también le dejó entrever su propósito de visitar muy pronto ese país.

Durante el diálogo negó su interés por la política, así como pretender postular a la presidencia de su país. “A mí nadie me ha propuesto oficialmente nada”, explica.

Juan Gabriel en dos facetas: deleitando con su música a nuestro director fundador, Enrique Escardó a su ángel guardián, Margarita Abraham, y admirando la variedad y exquisitez de las frutas peruanas.

El divo no se queda atrás, ya que es super bromita. Aún resuena ese macabro chiste sobre Biafra, una de las regiones más pobres del planeta, que nos contó durante el almuerzo que tuvimos con él en el Costa Verde. “Cuando Santa Claus llegó a Biafra, lleno de regalos, se sorprendió de ver tantos niños desnutridos y de miradas tristes. Muy suelto de huesos Santa Claus preguntó por qué estaban así.

Alguien le contestó por ahí, que estaban así porque no comían. Sorprendido, el gigantón barbudo dijo, ¡ah no, si no comen no hay regalos” Y se marchó sin dejar nada!”

Fue a raíz de este encuentro para la entrevista, que duró dos horas, y la invitación al “Costa Verde” que se prolongó por cuatro horas, que nació una afectuosa amistad entre nuestro director fundador y su esposa Morena con el

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fmosísimo astro mexicano. El día anterior nuestro “dire”, con Morena y su suegra, Teresa, gracias a una fina invitación del empresario Sachún, asistieron a la fabulosa cena-show en el Jockey Club.

Juan Gabriel aceptó almorzar en una reunión familiar con nuestro director, su esposa Morena, su suegra, y sus hijos Morenita y Eduardo en el prestigioso restaurante “Costa Verde”.

Tanto el ángel guardián de divo, Margarita Abraham, y el propietario del local, Raúl Modenesi, compartieron la mesa. Raúl Modenesi Jr.,, destacado chef, preparó un platillo especial a base de champiñones (Juan Gabriel es vegetariano) para el cantante, quien también quedó encantado con el mousse de lúcuma. El cantautor permaneció más de cuatro horas en el establecimiento donde fue recibido con una sonora

Antes bien, el divo prefiere hablar de otras cosas que para él son mucho más importantes. Tal vez gastar bromas o chistes de humor negro como esa la de su amigo super flaco, Claudio Estrada, quien murió hace cinco años. “Nos dijo a un grupo de amigos –cuenta Juan Gabriel- que si él se moría, que echáramos unos kilos de carne al cajón para que los gusanos tuvieran algo que comer porque era tan flaco”.

A los 42 años de vida, Juan Gabriel cumplió el sueño de visitar Machu Picchu. Pernoctó por tres días en la ciudad arqueológica. Se mezcló con el hombre andino, y en Ollantaytambo dedicó su canción más popular, “Querida”, a un grupo de campesinos que vendían artesanía. Después visitó un colegio y, lógicamente, se encandiló con la ciudadela inca. Amén de visitar Sacasyhuamán. “Tienen un país maravilloso. Si ellos, los incas, hicieron esto, por qué no seguir este gran ejemplo”, dijo con gran entusiasmo y admiración. Ya al finalizar nuestro largo diálogo que por problemas de espacio hemos tenido que reducir tantísimo, el genial Juan Gabriel dejó a un ladolas bromas y envió un mensaja de amor a todos los peruanos.

“Quiero que a través de esta conversación que tengo contigo, Enrique, y tu linda

Con la reverencia que inmortaliza cada una de sus espectaculares actuaciones. El divo mexicano tuvo una deferencia especial con GENTE y fue la única entrevista que concedió a medio escrito a su paso por el Perú.

familia, aprovechar para por intermedio de la gran revista GENTE, saludar a este tan querido pueblo peruano,m que me ha recibido de una manera tan cariñosa, pero tan cariñosa, y contarte y mostrarme ante ti tal cual soy, y no como me ven solo en el escenario, o como algunos que inventan cosas sin conocerme y personalmente me presentan. Los que me ven en el escenario me conocen bien por mi entrega total, ya que en esas horas de actuación me siento muy feliz de hacer felices a todos los que ocmparten conmigo momentos tan llenos de amor, tan intensos. Después de mis presentaciones, mi única gran

Pocos saben que Juan Gabriel admira la cultura peruana. Especialmente Machu Picchu y las líneas de Nazca. Ha prometido volver para visitar la ciudad nazqueña.

pena es tener que dejarlos y no poder haber llegado a mucha más gente. En el caso de los peruanos quisiera poder llegar, uno por uno, a cada uno de los 22 millones que habitan este maravilloso y tan querido Perú, ya que quisiera hacer felices a todos y cada uno de ellos, y hacerlos que sientan en profundidad la música. ¡Qué maravilla es la música! ¡Cómo une a la gente!”

Nosotros también pensamos así, querido e inolvidable Juan Gabriel. Ojalá que vuelvas pronto para gozar nuevamente de espectáculo tan especial y fuera de serie, y para que conozcas aún más esta tierra que siempre te recibirá con los brazos abiertos. ¡Viva México! ¡Viva Perú! ¡Viva Juan Gabriel!... y hasta pronto.

El original de esta entrevista.

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Juan Gabriel Gente 947 / Abril 1993

El Fenómeno Mexicano

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ima se viste de gala para recibir la primera visita del extraordinario cantante y compositor azteca Juan Gabriel. No cabe duda que la visita de un artista de su talla causará revuelo en nuestra capital, en donde el ídolo mexicano se ha ganado el cariño del público merced a su excepcional calidad artística y humana. Juan Gabriel estará arribando a nuestro país el 21 de este mes para realizar dos presentaciones en el Jockey Club del Perú, actuaciones cuyo lleno damos por descontado.

Creador de más de quinientas melodías, una disquera acaba de lanzar en nuestro medio su último material discográfico en dos volúmenes, titulados “Juan Gabriel en el Palacio de Bellas Artes”, en donde incluye éxitos como “Hasta que te conocí”, “De mi enamórate”, “Amor eterno” y “Yo no nací para amar”; esta brillante producción cuenta con la participación especial de la Orquesta Sinfónica Nacional de México.

Las ganancias que se obtenga de la venta de estos discos y videocasetes son para la Orquesta Sinfónica Nacional de México y también para el albergue y escuela de música, Semjase, en Ciudad Juárez, Chihuahua.

caliente. Juan Gabriel es uno de los pocos artistas que han logrado superar la barrera del millón de discos vendidos.

Al iniciarse la década de los 80 se une a Rocío Dúrcal. El, como compositor y productor, y ella como cantante. El resultado: siete magníficos elepés y más ventas millonarias. Por algo el siete es el número de Juan Gabriel.

Dicho albergue fue fundado por Juan Gabriel en 1987 y se encarga de la manutención, educación e instrucción musical de 126 niños huérfanos, hijos de madres solteras o cuyos padres son personas de muy bajos recursos económicos. El albergue cuenta con dormitorios, salones de clase, biblioteca y teatro. Buen ejemplo del artista azteca para todos sus colegas.

Pocos pueden darse el lujo de tener durante ¡un año! un tema en el primer lugar de la radio a nivel nacional e internacional, y Juan Gabriel lo logro con su canción “Querida”, que lo reafirmó como el ídolo de México.

También es el único que durante varios años se ha presentado en los mejores escenarios aztecas a lleno total.

Preparémonos pues a disfrutar del gran dominio de escena, la calidad de sus canciones rancheras, baladas y boleros de este inigualable artista que, acompañado de sus músicos nos visita dispuesto a mostrarnos lo mejor de su arte. ¡Bienvenido Juan Gabriel y muy buena suerte! (FVB)

Nacido el 7 de enero de 1950 en Michoacán, radicó desde niño en Juárez, Estado de Chihuahua, Juan Gabriel -cuyo verdadero nombre es Alberto Aguilera Valadez-, tuvo una infancia muy sufrida debido a las necesidades económicas que tuvo que pasar. Por eso aprendió a visir con poco a pesar de ser opulento en inspiración.

De ser el niño de un hogar humilde ahora lo llaman “El Rey Midas de la Canción” porque todo lo que le inspira lo convierte en oro. Pese a ello, él mantiene su modestia.

“No me considero un prodigio y, mucho menos, un personaje extraordinario de la canción popular”. Esta sencillez revela su calidad humana.

Sus inicios en el mundo de la canción fueron muy difíciles. Juan Gabriel tuvo que enfrentarse a muchas puertas cerradas, casi nadie confiaba en su talento, pero hoy, al cabo de veinte años de trayectoria demostró que aquellos que le negaron su apoyo estaban equivocados.

Una de sus primeras canciones que coloco en la radio fue “No tengo dinero”, tras ese disco solo unos cuantos presentían lo que vendría para Juan Gabriel.

Luego se sucedieron éxito tras éxito, como el participar en un festival de la canción, el comenzar a dar temas a otros intérpretes y ver como las cantaba todo México. Año tras año, sus discos se vendían como pan

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La voz, el estilo y la imagen del astro mexicano Juan Gabriel será admirado por primera vez en el Perú.

AMOR ETERNO

Tú eres la tristeza de mis ojos que Lloran en silencio Por tu amor me miro en el espejo y veo mi rostro el tiempo Que he sufrido por tu adiós, obligo a que te olvide el pensamiento Pues siempre estoy pensando en el ayer, prefiero estar dormido Que despierto de tanto que me Duele que no estés Cómo quisiera que tú vivieras, que Tus ojitos jamás se hubieran Cerrado nunca y estar mirándonos Amor eterno e inolvidable, tarde o temprano estaré contigo Para seguir amándonos.

Oscura soledad estoy viviendo, la Misma soledad de tu sepulcro Tú eres el amor del cual yo tengo El más triste recuerdo de Acapulco, Cómo quisiera que tú vivieras, que Tus ojitos jamás se hubieran cerrado Nunca y estar mirándonos, amor Eterno e inolvidable, tarde o temprano Estaré contigo para seguir Amándonos

ME NACE DEL CORAZÓN Me nace del corazón decirle que Usted es mi vida Que no se vivir sin usted Disculpe que se lo diga Pero es que no aguanto más, este Amor me calcina Me nace del corazón y El corazón me domina, quiero Sentir sus besos, sus manos que Me acaricien Quiero comprobar que vivo, no Quiero morir de amor Hasta que escuche de su boca Decir que me quiere mucho Que ese amor que usted siente le Nace del corazón.

Me nace del corazón decirle que Usted es mi vida Que no se vivir sin usted, que no se Vivir sin usted Disculpe que se lo diga

Es que no aguanto más Este amor me calcina De usted me he enamorado, quiero Decirle mil cosas Que hace poquito tiempo Sufriendo estoy por usted Quiero beber de sus labios el agua De amor divina Tomarlo de beso en beso Me estoy muriendo de sed Me nace del corazón Decirle que de usted me he enamorado Quiero decirle mil cosas…

Que hace poquito tiempo sufriendo Estoy por usted Quiero beber de sus labios el agua De amor divina Tomarlo de beso en beso, me estoy Muriendo de sed Me nace del corazón

YO NO NACI PARA AMAR A mis 16 anhelaba tanto Un amor que no llegó, Siempre lo esperé, todos Mis amigos se encontraban en la misma situación, y Después yo vi, como iban cambiando su manera de vivir, todos con su amor, cada uno de ellos muy sonrientes muy felices menos yo.

Una soledad cada vez Más triste y más oscura Yo viví a esta edad todos Preguntaban los motivos Yo solía siempre decir, Yo no nací para amar Nadie nació para mi Tan solo fui un loco soñador nomás Solo fui un loco soñador nomás.

Yo no nací para amar, Nadie nació para mí, mis Sueños nunca se volverán Realidad.

Siempre lo busqué pero Nunca pude encontrar ese Amor, siempre lo esperé Y en todas partes que Esperaba ese amor Nunca llegó.

Su verdadero nombre es Alberto Aguilera Valadez. Tiene 42 años.

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Edición 1135 – 25 de setiembre 1996 CELEBRÓ EN EL PERÚ 25 AÑOS DE ARTISTA

JUAN GABRIEL DESLUMBRÓ Por: Rodolfo Espinal Fotos: Marco Tapia

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l muy popular y extraordinario Juan Gabriel vino, vió y encantó a una muchedumbre que se rindió ante tanta calidad y no se cansó de aplaudir y gozar con el arte único e incomparable que regaló el afamado cantante mexicano durante la inauguración de la Feria Agropecuaria de La Molina.

Fue un espectáculo grandioso donde el divo recibió merecidos homenajes y congratulaciones por sus 25 años de exitosa vida artística.

La noche fue fenomenal, para el recuerdo. Juan Gabriel hizo delirar a un público que lo ovacionó, con una devoción pocas veces vista en nuestro país. La entrega fue integral, total, pues Juan Gabriel no se da

Juan Gabriel, fiel a una inveterada costumbre, dialoga con el público. Es un modo diferente que le ha granjeado grandes éxitos.

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25 Años de Artista concesiones y como verdadero ídolo, monstruo de la música, corresponde a las voces de aliento.

Fiel amante de la buena música, Juan Gabriel, ante el éxtasis y aplauso cariñoso y sincero de la masa humana, interpretó valses de su gran y entrañable amiga Chabuca Granda y otros temas nacionales, donde a su manera, rindió homenaje a los peruanos y su música. Fue la locura. El público llegó al delirio.

Los representantes de la disquera MBG entregaron una bella placa recordatoria por los 25 años de vida artística de Juan Gabriel, un maestro azteca

del arte que ha grabado nada menos que 700 temas, entre los que destacan “Amor Eterno”, “Hasta que te conocí”, “Aunque te Enamores”, “Yo no Nací Para Amar”, “Querida”, y otro éxitos.

Abajo, otro reconocimiento a la calidad de Juan Gabriel que, conmovido, agradece el gesto.

En representación del Congreso, el doctor Antero Flores Aráoz entregó al divo mexicano una congratulación y felicitación por sus bodas de plata de fructífera y triunfal carrera artística, durante la cual ha grabado, inclusive, versiones en italiano, portugués y japonés.

Juan Gabriel celebró su aniversario con una actuación extraordinaria, vibrante, llena de vitalidad y una variedad impresionante que dejó satisfechas y complacidas a todas las personas que asistieron el viernes 20 de setiembre a la Feria Agropecuaria de La Molina a disfrutar con su gran clase.

Los mariachis no podían estar ausentes en el sensacional concierto de Juan Gabriel, el cual estuvo precedido de una expectativa general y no era para menos, pues se trata de uno de los fenómenos de la música, el hombre que ha mantenido su clase y popularidad por espacio de un cuarto de siglo. Y seguirá porque está entero.

Durante casi tres horas, Juan Gabriel ofreció lo mejor de su repertorio con ese talento tan especial que posee y recibió el justo tributo y homenaje del público que se envolvió en la magia musical que destila a raudales el astro mexicano. Fue un espectáculo deslumbrante, digno del mejor escenario del mundo.

Con los brazos extendidos en señal de agradecimiento por las ovaciones tributadas a una calidad en ascenso.

de exitosa vida artística, y nos preciamos de contar y tener como amigo a un artista de tan brillante trayectoria y de una gran calidad humana. ¡Felicidades divo!

Juan Gabriel demostró que mantiene vivo su romance con el público peruano. Es un amor eterno, como dice una de sus más triunfales composiciones.

Querido, idolatrado, admirado, el mexicano, sin duda alguna, es todo un ídolo. ¡Nació para ser amado!

Un poco subido de peso pero con mayor calidad, Juan Gabriel tuvo apoteósica reaparición en La Molina.

Juan Gabriel, a quien esperamos tener de vuelta muy pronto, irradió la noche de La Molina con una clase propia de genios musicales como él.

GENTE también se suma al homenaje a nuestro amigo Juan Gabriel por sus 25 años

El ídolo en acción. Voz y movimiento en una extraña conjunción de arrebato. Como siempre, Juan Gabriel se entregó a su público.

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Juan G

EL DIVO D

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Gabriel

DE JUÁREZ

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I D OLO

por siempre

*Nuestro presidente de honor, Enrique Escardó V-G, entregó a Juan Gabriel el trofeo GENTE por haber sido elegido por nuestros lectores com

Edición 1412 – 20 de febrero de 2002 JUAN GABRIEL

C

inco años habían pasado desde su última estancia en nuestro país. Sin embargo, el cariño y admiración hacia uno de los cantantes más importantes, no habían pasado.

Y qué mayor reconocimiento que, a su llegada a nuestro país, centenares de admiradores se reunieran en el aeropuerto para darle la bienvenida.

El día tan esperado llegó. Jueves 14

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14. Día del Amor y de la Amistad.

Juan Gabriel se presentaría en el Jockey Plaza. A las diez de la noche, el grande de la música apareció con su canción “Te Quiero Mucho”, señalando además la frase “Lima está más guapa que nunca. Los quiero mucho, mis amores”, en respuesta a la algarabía que el público demostraba en ese momento.

Durante tres horas deleitó a los concurrentes con sus famosas

canciones como “Querida”, “No tengo dinero”, “Te sigo amando”, “Noa Noa”, “Quizás mañana”, “Amor eterno”, y hasta una versión de nuestro “Cóndor pasa”, para terminar con “Abrázame muy fuerte”, temas que le valieron ser aclamado incesantemente por el público.

Lo más emotivo de la noche se dio al momento en que el ídolo invitó al escenario al niño arequipeño Mosiah José Peláez Ticona, quien más

e

*El astro Juan Gabriel, con 30 años de carrera musical, encandiló al público peruano con sus canciones.

Un sueño cumplido

mo el Compositor y Showman Latino del 2001.

emocionado y feliz que nunca, cantó con él y luego, como solista, deleitó con “La mochila azul”.

El viernes, la historia fue la misma.

Más de 12 mil personas reunidas con las mismas ilusiones y deseos que ver y escuchar a su ídolo de siempre.

El reciente nominado a cuatro premios Billboard dejó, sin lugar a dudas, una huella inolvidable en todas aquellas personas que disfrutaron de un show de excelente calidad. (Elva Vargas)

La noche del jueves, sin duda, fue muy especial para todos los presentes en el concierto. Allí, el divo apadrinó al niño Mosiah José Peláez Ticona, de doce años y el mayor de tres hermanos, quien logró su sueño de cantar al lado de su ídolo, Juan Gabriel. Mosiah canta desde hace dos años en Arequipa, su tierra natal, donde trabajó cantando para reunir el dinero necesario y venir a Lima.

Esa noche de seguro que nunca la olvidará, sobre todo al cantar a dúo con su ídolo, para luego entonar en solitario “La mochila azul”.

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*Sorpresa tras sorpresa. Juan Gabriel estuvo lleno de sorpresas la noche del jueves. Tanto así que, al momento de deshacerse del saco amarillo que llevaba puesto, lo obsequió a nuestra revista para ser sorteado entre sus fans. En la próxima edición daremos los detalles para participar.

*A su llegada, el día martes 12 a las 10:30 pm, fue aclamado por centenares de fans en el aeropuerto Jorge Chávez.

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¿MANYAS? Por Ántero Flores-Aráoz Conversando con uno de mis nietos sobre las calificaciones de su libreta, le pregunté las equivalencias de notas en letras con notas numéricas. La respuesta fue otra pregunta: ¿no la manyas papapa? No lo comprendí por lo que a su vez repregunté ¿qué era manyas? Y me dijo “entender”. Ésa conversación me puso en alerta y comencé a indagar sobre las palabras que usan los jóvenes de estos tiempos, y que los mayores no conocemos, recurriendo para ello a los nietos varones y a amigos de ellos, e incluso preguntando a padres de adolescentes.

Haciendo un relato con las palabrejas que estoy convencido dejarían anonadados a reputados lingüistas como Martha Hildebrandt o Juan Alvarez Vita, bien podría un jovenzuelo expresarse con el siguiente léxico: Aluciné (pensé) que iba a una reu (reunión), pero era un tono pajaza (fiesta espectacular), con varios chalecos en la puerta (personal de seguridad), uno de los cuales estaba achoradazo (muy molesto).

Nos recibió el pavo (tonto) que nos pasó el yara (la voz) y como siempre estaba bastante pastel (raro), acompañado de su vieja (mamá) que cuando ampayó (observó) a Perico sin corbata, esté se arrugó (incomodó).

En el tono había un huevo (montón) de causas (amigos), y también la hermana del santoso (onomástico) lista para el chape (beso). Ella, según chineó (miró) Perico estaba chill (bien) y es

(dólares). Además mencionó que como no era mandado (decidido) no le caería (declaraba) a Chelita.

Comenzó la trónica (música electrónica) y un maceta maloso (fornido prepotente) se agarró la pista (tabladillo para el baile) y dije mejor me abro (me voy) y evito la mecha (pelea), pero vi a Mónica y como me pone (agrada) me quedé y me puse meloso (cariñoso). ¡Qué proble! (problema) estaba mi ex flaca Maritza y quedé palteado (perplejo) pues estaba con un fino (afeminado).

Como si fuera un quino (quinceañero) había pulpines (jovencitos). Me rayé (aburrí) y estuve solo un toque (un rato), llamé un tacho (taxi) y como pensaba en un chiquitingo (relación íntima) pero no tenía chullo (preservativo) y no habían zorras (chicas fáciles) me fui a jatear (dormir).

Coronario: No aprenderé el nuevo idioma, me quedo con el que tengo.

chévere (entretenida).

Había varios chulis (mayordomos) atendiendo, pero Perico se envalentonó con las chelas (cervezas) hasta que entró en gato (devolvió). Su flaca (enamorada) lo cuadró (amonestó).

También vi en chongo (bromeando) a Pepe y Cecilia, y noté que estaban fluyendo (avanzando en simpatía).

Loreaban (conversaban) con Alberto y Lala que estaban en algo (comenzaba el enamoramiento), y él se puso fosforito (molesto) cuando Ruperto la desvistió con la mirada.

Increíble que siendo Víctor un malogrado (vicioso) esta vez no tenía porros (cigarrillos de marihuana). De lejos chineamos a Roberto que estaba cripi (raro) y se fue a latear (caminar) al jardín.

Cuando volvió señaló a Paquita y dijo: hoy le doy (me atrae).

Josué dijo que no se matriculaba en la San Vagacio, porque su viejo (papá) estaba sin chamba (trabajo) y que no tenía más lucas gringas 17

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Miss Perú 2016:

IVANA YTURBE REINA MUNDIAL DEL BANANO 18

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Reina Mundial del Banano es un concurso de belleza internacional de pequeña escala que se celebra anualmente desde 1985 con el fin de promover el turismo de la ciudad de Machala y dar a conocer a los países productores y exportadores de banano. Alrededor de 18 candidatas se dan cita anualmente para luchar por el título de belleza por cerca de 2 semanas.

El evento se realiza en la ciudad de Machala, Ecuador la cual es considerada la capital mundial del banano; el concurso se realiza en el mes de septiembre en el marco de la feria mundial del banano.

En los últimos años la transmisión del evento en la noche de coronación ha estado a cargo de diferentes canales de televisión de Ecuador y actualmente es transmitido a través de TC Televisión, uno de los principales canales de televisión privada de este país que cuenta con señal en vivo por internet para ser vistos en distintos países del mundo.

Nuestra representante, la bella Ivana Yturbe, ha sido coronada la noche del sábado 24 como la Reina Mundial del Banano, con lo que suma un triunfo más para nuestro país. Felicitaciones a la triunfadora y a los organizadores del evento.

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REFLEXIONES SOBRE EL NUEVO “PODER LEGISLATIVO” Por: Ramón Fajardo. Corresponsal en el Congreso

lamentaria, bajo la acertada presidencia de la señora Luz Salgado, con mucha inteligencia, a mi juicio, cedió a la bancada oficialista la Comisión de Economía que, en opinión de diversos analistas, es mucho más importante que la Comisión de Presupuesto y que el oficialismo pretendía tener (de esta manera estratégicamente FP quedaba ganadora del “pleito” y contentaba enormemente a los Pepekausas).

INVESTIDURA DEL CONSEJO DE MINISTROS.- Sin mayores comentarios. De los 124 Congresistas presentes 121 votaron a favor, 2 en contra, y una abstención.

H

a causado, luego de muchísimo tiempo en la conciencia popular, una nueva sensación positiva y esperanzadora respecto de la actuación del Congreso de la República, motivada por las diversas buenas decisiones tomadas de conformidad con la Constitución Política y su Reglamento Interno, que tiene fuerza de Ley. No sólo por la manera impecable con que se ha procedido sino, sobre todo, por la madurez que se ha notado en el comportamiento de la mayoría parlamentaria y, a la par por la respuesta también positiva de la mayor parte de las Bancadas. Creo pertinente realizar un breve recuento de las principales acciones positivas: DISTRIBUCION DE LAS PRESIDENCIAS DE LAS COMISIONES.Contrariamente a lo realizado por la administración anterior, la mayoría par20

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Pensiones, propuesta por el Presidente de la República, luego de un corto debate se aprobó la ratificación por 20 votos a favor y 4 abstenciones del Frente Amplio.

Estos últimos pretendieron “alargar” el procedimiento, sin embargo la totalidad del resto de las bancadas impidió este despropósito con argumentos basados en el prestigio y amplia experiencia de la doctora Heysen, demostrado así una vez más, que Ejecutivo y el Congreso pueden trabajar armoniosamente.

RATIFICACION DE LA SUPERINTENDENTE DE BANCA Y SEGUROS.- Un día antes de la “investidura del Consejo de Ministros” de conformidad con lo dispuesto en los artículos 87° y 101° de la Constitución Política del Perú y, de los artículos 6° y 93° del Reglamento del Congreso de la República, se ratificó a la doctora Socorro Heysen Zegarra como Superintendente de Banca, Seguros y Administradoras de Fondo de

ELECCION DEL DEFENSOR DEL PUEBLO.- Luego de cinco años y medio, por fin tenemos Defensor del Pueblo. No obstante que el doctor Wálter Gutiérrez no fue propuesto por FP sino por la Bancada de Acción Popular. Todos estos hechos fehacientes nos hacen abrigar la esperanza de que con buena voluntad todos juntos construiremos un país donde podamos vivir en paz y esperanza.

Onomástico del Ing.

Pazos Holder

En plena celebración, MSc. Juan Francisco Pazos Urresti, MEng. Jorge José Pazos Holder y Sr. Enrique Escardó.

L

os trabajadores de la Universidad Peruana de Ciencias e Informática S.A.C sorprendieron al Presidente Ejecutivo, MENG Jorge José Pazos Holder con una fiesta sorpresa para homenajearlo por su cumpleaños, que se celebró el día 15 de setiembre del presente, con la participación con el Grupo de Mariachis “Jalisco Internacional”, con los que él interpretó la Canción “Sigo siendo El Rey”.

De izquierda a derecha podemos ver a Willy Ramírez, Rosmeri Benito, Lucila Carranza, Olga Talledo, Jorge Pazos, Víctor Plaza, Aida Córdova, Lisset Sullón, Sharon Gil, Celinda Gaspar, Mónica Lara, Libia Herrera.

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Fortalecimiento del Voluntariado Universitario para Afianzar la Promoción y Prevención de la Salud en los Ámbitos Universitarios Organiza: Representante de las Universidades del Comité Ejecutivo Nacional “Actívate Perú” UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS E INFORMÁTICA Equipo PROMSA DISA II L.S Ministerio de Salud (MINSA)

La Organización Mundial de la Salud y la Organización Panamericana de la Salud (OMS/OPS) considera que una universidad es saludable cuando: a)Provee un ambiente saludable que favorece el aprendizaje a través de sus áreas y edificaciones, zonas de recreación, bienestar universitario y medidas de seguridad; b) Promueve la responsabilidad individual, familiar y comunitaria; c) Apoya el desarrollo de estilos de vida saludables; d) Ayuda a los jóvenes a alcanzar su potencial físico; psicológico y social; y e) Promueve la autoestima.

Los objetivos para la promoción de la salud y la seguridad de toda la comunidad se definen cuando se explora la disponibilidad de los recursos universitarios para apoyar acciones de promoción de la salud, se implementa un diseño curricular sin importar de qué carrera se trate, sobre promoción de la salud y facilita la participación activa de todos los estudiantes fortaleciendo en los alumnos el conocimiento y las habilidades necesarias para tomar decisiones saludables acerca de su salud con el fin de conservarla y mejorarla.

Es por todo ello, que la RED NACIONAL PARA LA PROMOCIÓN DE LA ACTIVIDAD FÍSICA “Actívate Perú”, a través de su Comité Ejecutivo Nacional en coordinación con la Dirección Ejecutiva de Promoción de la Salud de DISA II Lima Sur, busca mejorar la calidad de vida de la población universitaria basándose en acciones y actividades saludables.

La Representante de las Universidades del Comité Ejecutivo Nacional, la Ps.Mg. Celinda Gaspar Prado estableció como iniciativa, en coordinación con la Ps. Patricia Salazar de la DISA sur del MINSA, conformar la red de Voluntariado Interuniversitario para la Promoción de Estilo de Vida saludable el 10 de marzo del 2015 que obtuvo su reconocimiento oficial, por la Dirección General de la Promoción de la Salud del Ministerio de Salud, el 6 de noviembre del 2015 en el evento FORO NACIONAL DE UNIVERSIDADES SALUDABLES, realizado en Lima.

El Comité Directivo de la Red del voluntariado interuniversitario para el desarrollo de Estilos de vida saludable del año 2016 está conformado por: PRESIDENTE, Universidad Peruana La Unión, VICEPRESIDENTE, Universidad Peruana de Ciencias e Informática, SECRETARÍA, Universidad Privada Sergio Bernales, PRENSA y COMUNICACIONES, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, y LOS VOCALES Universidad Privada San Juan Bautista ,Universidad Pedro Ruiz Gallo y la Universidad Nacional Agraria de La Molina. Integran también el Comité directivo los TITULARES y/o alternos de los Comités de las Universidades que se incluyan a la RED DEL VOLUNTARIADO INTERUNIVERSITARIO PARA LA PROMOCIÓN DE ESTILOS DE VIDA SALUDABLE: Universidad Cesar Vallejo, Universidad Nacional de Educación, Universidad Alas Peruanas, Universidad Científica del Sur, Universidad Nacional Tecnológica del Sur. Comprometidos con el bienestar estudiantil a través de actividad de intercambio, participación en eventos y capacitaciones a los jóvenes en coordinación con la DISA SUR II y el MINSA, La RED INTERUNIVERSITARIA DEL MEDIO AMBIENTE, la RED DE UNIVERSIDAD SALUDABLES y PLAN MULTISECTORIAL DEL EMBARAZO DEL ADOLESCENTES Y JÓVENES, se fortalece de esta manera el desarrollo integral en su formación profesional en el desarrollo de sus valores éticos y de compromiso social.

Actualmente, la representante de las universidades de la Red del Comité Ejecutivo Nacional de actividad Física Actívate Perú, Ps.Mg Celinda Gaspar Prado de la Universidad Peruana de Ciencias e Informática, en coordinación con la RED DE UNIVERSIDADES SALUDABLES, cuyo presidente es el Mg Roberto Escobar de la Universidad UNION y la RED DEL VOLUNTARIADO INTERUNIVERSITARIO PARA EL DESARROLLO DE ESTILOS DE VIDA SALUDABLE a cargo de su Presidente Miguel Enríquez organizarán y participarán en las actividades prevención y promoción de la salud, actividades de intercambio, compromiso social con su comunidad a través de campañas, así como la presentación de trabajos de investigación y experiencias exitosas en eventos (Setiembre y Octubre 2016) y el Congreso (Noviembre 2016) que LO llevará a cabo por las Universidades con el auspicio de la Organización Panamericana de la salud Y Organización Mundial de la salud, MINSA, Ministerio de Educación y el Ministerio del Ambiente y las universidades de las diferentes Redes.

Hoy se cristalizarán los acuerdos para la participación de los estudiantes universitarios en las diferentes actividades proyectadas de Prevención, Promoción así como de Capacitación y Participación en las actividades de intercambio, presentación de experiencias exitosas e investigación interuniversitarias en el Congreso que se realizará en la ciudad de Lima.

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¿ QUIÉN GANÓ, QUIÉN PERDIÓ?

POR: MARIO CASTRO ARENAS

“Considerando en frio, imparcialmente, como dice un verso de César Vallejo, es procedente preguntar qué sector político ganó las elecciones, y cuál otro sector perdió.

Si analizamos con vista al futuro las perspectivas políticas peruanas, podemos establecer que la diferencia mínima de la votación presidencial marca únicamente el acceso al Poder Ejecutivo de un sector, en tanto que el otro movimiento político opositor controla con holgura el Poder Legislativo. La gobernabilidad se define en un Estado democrático en términos de leyes, lo cual plantea la demanda de un entendimiento entre el Ejecutivo y el Legislativo.

Sin embargo, la dialéctica política , el juego de tesis y antítesis, vale decir, la coordinación del Ejecutivo y el Legislativo sitúa al Perú en una encrucijada de competencia quinquenal entre los poderes fundamentales del Estado, que, desdichadamente, durante la campaña de la segunda vuelta intercambiaron imputaciones denigrantes, basadas en especulaciones sobre narcotráfico, lavado de dinero, crimen organizado en general. Fue simplemente una campaña repulsiva que, ensombrece la imagen internacional del Perú.

Se esparcieron investigaciones y sospechas como si se tratara de 24

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sentencias judiciales definitivas. La consigna fue ganar las elecciones lanzando barro con ventilador.

La presunción de inocencia se transformó en presunción de culpabilidad, fijando una línea tenue entre la veracidad judicial y la calumnia. Desdichadamente, esta clase de espúreas estrategias electorales se ha abierto paso en varios países de América Latina, de suerte que los que llegan a la cima del poder no los más aptos para el desempeño eficiente de las labores públicas.

Tenemos buena impresión del economista Pedro Pablo Kuczinsky, por su gestión como ministro de economía del gobierno de Fernando Belaunde Terry. Sin embargo, PPK encara complicaciones como jefe de estado que exigen frialdad y no emotividad, sobre todo, mano izquierda para diseñar una convivencia armónica. Ha ganado la presidencia con una mínima diferencia de decimales sin precedentes y con una representación legislativa tan débil que lo obligará a negociar la aprobación de sus proyectos de ley. La suma de los votos de las bancadas que le apoyaron en la segunda vuelta no es suficiente, lo que obligaría a entendimientos con Fuerza Popular. Bien sabe el mandatario que el voto presidencial

fue, ante todo, antifujimorista. Por si mismo él sólo llegó a un precario 20% en la primera vuelta que se infló en la segunda como un globo que en algún momento podría estallar. Tarde o temprano conocerá las demandas del heteróclito conglomerado partidario que le benefició, para cerrarle el paso a Keiko Fujimori. Las exigencias de participación aún no se conoce hasta dónde alcanzará, más acá o más allá de las incompatibilidades de todo tipo. La historia parece repetirse cíclicamente, pues recuerda el caso de José Luis Bustamante Rivero, presidente sin mayoría parlamentaria, que acabó perdiendo hacha y calabaza entre 1945 y 1948.

La segunda vuelta volvió a consagrar la línea divisoria de la dicotomía fujimorista. Innegablemente se debe respetar la libre determinación de los votantes. La flexibilidad de la normativa lectoral permitió que paracaidistas, improvisados, turistas ideológicos, participaran en un torneo electoral de ribetes deplorables y toques tragicómicos.

El Perú es un país sui géneris, para todos los efectos. En ocasiones es una combinación de Ricardo Palma y Franz Kafka. Políticamente, esta vez es un enigma la gobernabilidad.

En nombre de la inmutabilidad

democrática ya ganada, se debe confiar en la necesaria madurez política del Presidente Kuczinsky para descifrar el crucigrama político de la segunda vuelta, esto es, de apoyadores coyunturales que ojalá no concluyan como opositores a lo largo del quinquenio que se inicia.

Como economista reveló dotes técnicas para estabilizar al gobierno belaundista. Pero como político sus cualidades constituyen un misterio, bajo circunstancias que requieren una flexibilidad de grado superlativo para superar sus debilidades.

Carece de una organización política orgánica con cuadros de experiencia en la administración estatal. Podría gobernar con un gabinete de personalidades políticas independientes. También podría gobernar con un equipo ministerial seleccionado de las organizaciones políticas que le respaldaron en la segunda vuelta, buscando puntos de encuentro que supriman las diferencias ideológicas.

Lamentablemente, resultará difícil que haya ministros de Fuerza Popular, después de los insultos procaces que recibió Keiko Fujimori, a menos que su participación resulte una fórmula para sortear un caos gubernamental.

No debe descartarse que se aprueben leyes provenientes de la agenda de Fuerza Popular, dado que tiene el número de diputados para hacerlo, le guste o le disguste al Poder Ejecutivo. La teoría y la praxis de la gobernabilidad democrática suele distribuir equitativamente el balance de los poderes públicos.

No es lo mismo ganar una elección presidencial a cualquier precio que estructurar un gobierno con la coordinación beneficiosa del Ejecutivo y el Legislativo.

Montesqieu y Locke teorizaron acerca de la separación de poderes para impedir la hegemonía de sólo un partido. Obama y muchos presidentes anteriores gobernaron sin mayoría parlamentaria, más aún con una mayoría hostil. ¿ Podrá hacerlo PPK? A él corresponde definir este gran desafío político.

AUTOS & VISTOS IX.- OLVIDA: La Abogacía es una lucha de pasiones. Si en cada batalla fueras cargando tu alma de rencor, llegará un día en que la vida será imposible para ti. Concluido el combate, olvida tan pronto tu victoria como tu derrota.

Por Henry Fairlie A. (Apareció en la edición 478 del 16 de julio de 1984) I.- ESTUDIA: El Derecho se transforma constantemente. Si no siguies sus pasos serás cada día un poco menos “abogado”.

X.- AMA TU PROFESIÓN: Trata de considerar la Abogacía de tal manera que el día en que tu hijo te pida consejo sobre su destino, considera un honor para ti proponerle que sea abogado.

II.- PIENSA: El derecho se aprende estudiando pero se ejerce pensando.

III.- TRABAJA: La abogacía es una árdua fatiga puesta al servicio de la justicia.

El autor de estas hermosas frases, del Decálogo de los Abogados, fue el ilustre tratadista uruguayo Eduardo J. Couture (1904-1956), profesor y rector durante muchos años de la Universidad de Montevideo, hombre que amaba tierna y profundamente su carrera, la misma que ejerció proba y dignamente dejando tras de sí un ejemplo valioso, no solo para su tiempo sino aplicable para el presente y también para el futuro.

Transcribo estas inmortales palabras para todos aquellos de mis colegas que no han tenido ocasión de leerlas y también para los que desde los claustros universitarios ya las conocían, para que sirvan de punto de partida hacia un necesario autoanálisis con relación a nuestra profesión y sus responsabilidades.

Porque para ser abogado no solo se requiere tener un título bajo el brazo, es necesario en esencia, como lo dice nuestro Código de Etica Profesional, ser más que simplemente abogados: tenemos la obligación de ser, ante todo, defensores de la Justicia, para que más tarde podamos con orgullo y altivez, tal como lo dice Couture, considerar un honor proponer a nuestros hijos “que se hagan abogados”.

IV.- LUCHA: Tú deber es luchar por el Derecho; pero el día que encuentres en conflicto el Derecho con la Justicia, lucha por la Justicia.

V.- SE LEAL: Leal para con tu cliente, al que no debes abandonar hasta que comprendas que es indigno de ti. Leal para con el adversario, aun cuando él sea desleal contigo.

Leal para con el Juez que ignora los hechos y debe confiar en lo que tú dices; y que en cuanto al Derecho que, otra vez, debe confiar en el que tú invocas”.

VI.- TOLERA: Tolera la verdad ajena en la misma medida en que quieras que sea tolerada la tuya.

VII.- TEN PACIENCIA: El tiempo se venga de las cosas que se hacen sin su colaboración.

VIII.- TEN FE: Ten fe en el Derecho como el mejor instrumento para la convivencia humana; en la Justicia como destino normal del Derecho; en la paz, como sustitutivo bondadoso de la Justicia; y sobre todo, ten fe en la libertad, sin la cual no hay Derecho, ni justicia, ni paz.

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Municipalidad de Chorrillos EFICIENTE MANEJO DE RECURSOS EN LA ADMINISTRACIÓN DEL INGENIERO AUGUSTO MIYASHIRO, PERMITE EL DESARROLLO PROGRESO Y MODERNIDAD DE CHORRILLOS. CON LA EJECUCIÓN SIMULTANEA DE OBRAS EN TODOS LOS SECTORES DEL DISTRITO.

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a eficiente administración de los recursos que tributan los vecinos permite la ejecución de obras que mejoran la calidad de vida de los vecinos en todos los sectores de Chorrillos. El trabajo ejecutado con la dirección del ingeniero Miyashiro, que con recursos propios, maquinaria municipal y personal de la comuna, ejecuta en forma simultanea once obras en todos los sectores del distrito.

CONSTRUCCION DE PISTAS Mejorando el acceso a las viviendas, 48,000 metros cuadrados de pistas se entregaron en la Asociación las Delicias de Villa, obra que los vecinos esperaron por más de 50 años, la construcción de pista en la Avenida Horizontes en la Urbanización los Cedros de Villa, en la Asociación de Vivienda los Incas, se construyó la pista de la Avenida Principal interconectando al sector de San Genaro y pueblos aledaños con las Urbanizaciones. Esta en ejecución la construcción de pistas en la Asociación los Huertos de Villa como la Avenida Premio Real, Calle don Augusto y otros que no solo

Construcción pista Alameda don Augusto Asoc. Viv. Huertos de Villa.

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benefician a los vecinos de Huertos de Villa sino también a los vecinos de la Urbanización la Encantada, las Brisas de Villa y Cedros de Villa, mejorando el acceso, descongestionando el tránsito y el ahorro de tiempo.

CONSTRUCCION DE VEREDAS. El trabajo que ejecutamos permite que los diferentes sectores de nuestro distrito experimenten el cambio de la mejora de acceso a las viviendas con la construcción de veredas en los Asentamientos Humanos y el mejoramiento de veredas en las Urbanizaciones. Estamos ejecutando la construcción veredas en el Asentamiento Humano San Genaro de Villa, Vista Alegre de Villa, Cocharcas y la Urbanización Santa Leonor.

Pista Alameda horizontes

INFRAESTRUCTURA COMUNAL Es importante que los vecinos cuenten con locales que les permita reunirse para tomar decisiones sobre sus pueblos y a la vez sirvan estos locales para la capacitación, desarrollo de talleres productivos, la educación de nuestros niños y jóvenes, con este propósito hemos entregado al servicio de la comunidad Locales Comunales en los Asentamientos Humanos San Juan de la Libertad con tres pisos, José Olaya I con tres pisos. Pronto se entregaran los Locales Comunales en el Asentamiento Humano Nuevo Milenio de tres pisos, Nuevo Amanecer de tres pisos, Asociación de Vivienda Sarita Colonia de tres pisos y estamos construyendo los Locales Comunales en el Asentamiento Humano San José II y en la Cooperativa de Vivienda José Olaya, este trabajo proseguirá en todos los sectores del distrito.

Veredas en todos los sectores del distrito.

Ing. Miyashiro compartiendo con vecinos de Santa Isabel de Villa.

INFRAESTRUCTURA DEPORTIVA. Chorrillos, marca otro referente en la construcción de infraestructura deportiva teniendo como prioridad la práctica del deporte, estando próximos a culminar la construcción de los estadios de la Urbanización San Juan Bautista de Villa y el estadio del Asentamiento Humano Santa Isabel de Villa, que serán entregados al servicio de la comunidad. Estos se suman a los estadios de la Urbanización Villa Marina, de los Asentamientos Humanos Buenos Aires de Villa, Túpac Amaru de Villa, Delicias de Villa, que son utilizados

Estadio AA.HH. Santa Isabel de Villa

en forma gratuita por las diferentes categorías deportivas y familias que practican el deporte.

Nuestro equipo de trabajo viene construyendo el estadio de la Avenida el Sol en Cocharcas que contara con tribunas, pista de tartán, camarines, campo de gras sintético, juegos para niños, entre otros servicios y el gran estadio de San Genaro de Villa con tribunas de dos niveles, con capacidad para más de 15,000 espectadores, con pista atlética de tartán, salones múltiples.

A este trabajo se suma la entrega de campos deportivos de gras sintético de mini futbol, fulbito y

Campo de fulbito grass sintético AA.HH. Santa Isabel de Villa

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Municipalidad de Chorrillos

Estadio AA.HH. San Genaro de Villa.

Campos de fulbito grass sintético Urb. San Juan Bautista.

Estadio, campo gras sintético Urb. San Juan Bautista de Villa.

campo de vóley en el Asentamiento Humano Víctor Raúl Haya de la Torre; el campo de fulbito de gras sintético del Asentamiento Humano Santa Isabel de Villa estos campos deportivos cuentan con tribunas, mallas de seguridad y alumbrado para la práctica nocturna del deporte, los campos de fulbito gras sintético entregados en el complejo 3 de la Avenida Huaylas, los campos de fulbito y vóley del complejo 4 de la Urbanización Matellini y el Asentamiento Humano Vista Alegre de Villa, se está culminando la construcción del campo deportivo de gras sintético techado en el Asentamiento Humano Buenos Aires de Villa, que cuenta con juegos recreativos para niños.

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TRABAJANDO POR EL MEDIO AMBIENTE. Se viene recuperando y mejorando los espacios públicos para el sano esparcimiento de la familia con la construcción del parque central de la Urbanización Rosario de Villa, avanzado en un 80 por ciento que cuenta con pista de tartán para el trote, mesas lúdicas, gruta principal, juegos recreativos, campo de gras sintético con tribunas, el monumento a nuestro Héroe Nacional Capitán FAP. Abelardo Quiñones con juegos de agua y reforestación de áreas verdes. A este trabajo se suma la construcción del malecón en la Avenida Costanera de la Urbanización los Cedros de Villa que contara con espacios de recreación,

áreas verdes, gimnasio entre otros espacios para la familia.

La construcción y reforestación de la berma central de la Avenida Horizontes, la berma central de la Avenida Confraternidad del Asentamiento Humano Buenos Aires de Villa.

Las obras son ejecutadas con recursos propios, profesionales, técnicos, obreros y con maquinaria municipal.

Estas obras entregadas a los vecinos, así como las que se están ejecutando contribuyen a mejorar la calidad de vida de los chorrillanos y a prevenir el problema de la seguridad ciudadana permite a los vecinos a usar su tiempo libre en espacios adecuados de uso gratuito practicando deporte o compartiendo en familia momentos

gratos en espacios públicos como los parques que están dotados de juegos recreativos donde las familias se vuelcan a disfrutar con sus hijos permitiéndoles mejorar sus relaciones familiares. A partir de este plan de trabajo los índices delictivos se han reducido conforme están reflejados en las estadísticas o reportes de las delegaciones policiales.

En relación a este trabajo el ingeniero Augusto Miyashiro manifestó: “Cumplimos el compromiso asumido desde el primer día que asumí la alcaldía hacer de chorrillos un distrito donde los vecinos vean que sus tributos son bien invertidos en obras que lo disfruta la familia chorrillana, debo agregar que estamos trabajando la seguridad ciudadana con la interconexión de las cámaras de video vigilancia con las comisarias, en una primera etapa con las comisarías de la Curva y Huaylas, trabajando con eficiencia el patrullaje integrado con las cuatro comisarías, con la importante participación de la poblacion que mediante sus llamadas anónimas oportunas permite intervenir y evitar actos delictivos.

Estamos preparando la campaña no a la violencia entendiendo que toda formación viene del hogar y los padres tienen que enseñar a sus hijos a ser buenos ciudadanos educándolos con el buen ejemplo en el hogar.”

Local Comunal Asoc. Viv. Sarita Colonia.

Local Comunal AA.HH. Nuevo Milenio.

Local Comunal AA.HH. San José II.

Local Comunal AA.HH. Nuevo Amanecer

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¿Le parecen muy difíciles?

Reflexione, piense en cada una de estas recomendaciones y comprobará que son sencillísimas de practicar.

¿Qué se necesita?

Garabatos de Mujer Por Frieda Holler

Unos cuantos consejos para el éxito, según R.W. Emerson y que mi madre practicó durante sus 97 años maravillosos de vida y que me las dio en un ritual cuando yo cumplía 21 años, pasaba a las filas de la mayoría de edad (en esas épocas) y me sentía como una yegua desbocada, llena de estímulos, entusiasmo, emociones encontradas y con muchos deseos de ser una mujer de éxito, considerarme una triunfadora, lograr mis metas y objetivos trazados miles de veces en mis sueños, primero de niña, luego de adolescente, joven ilusionada y que hoy como mujer de más de “sin cuenta” practico con entusiasmo y positividad cada día de mi vida, además de enseñárselos a mis tres adoradas nietas, Isabella, Kaira y Zoe: • “Reír frecuentemente, con sinceridad y espontáneamente. ya lo decía Chamfort: “El día más perdido de todos, es aquel en que no ha reído ni una sola vez.”

• Ganarse el respeto de las personas inteligentes y el afecto de los niños.

• Apreciar la belleza en toda su dimensión.

• Encontrar en los demás lo mejor, siendo tolerante y positiva.

• Ganarse la estima de los críticos sinceros y de los amigos.

• Contribuir a que este mundo sea algo mejor, ya sea por un niño saludable, un jardín o una condición social mejorada.

• Saber por lo menos que la vida progresó porque usted existió. “Eso es tener éxito”

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Sólo una firme, pero decidida voluntad para cambiar sus hábitos y costumbres contraídos y sustituirlos por otros nuevos que la lleven por el camino de la mujer triunfadora que siempre ha soñado ser.

Una persona tiene que pasar de la dependencia a la independencia en medida de las responsabilidades que asuma y meditar sobre estas tres preguntas: • ¿Quién soy? Le servirá para conocer su identidad y reaccionar ante la importancia de sentirse “única e irrepetible” y concederle la importancia y el valor a su ser .

• ¿A dónde voy? Para conocer sus metas, ver si las tiene y fijarse objetivos. No puede ir caminando por la vida sin rumbo ni ideales.

• ¿Qué sentido tiene mi vida? Para que reflexione sobre la escala de sus propios valores… no los de su pareja, sus amigas, su madre o sus compañeros de trabajo… los suyos. Sólo conociendo sus valores es que podrá trabajar en su propia identidad, personalidad e individualidad. Recuerde que usted es única e irrepetible.

La autoestima es el concepto que tiene de usted misma. Trata sobre sentir confianza en sí misma, tener auto conocimiento, auto aceptación y auto aprecio y por

cierto, tener la capacidad de convertir sus defectos en virtudes y amarse y respetarse por sobre toda circunstancia, gane o pierda. No es tarea fácil, pero tampoco imposible de conseguir.

Trate siempre de elevar la autoestima de los demás: conocerlos, aceptarlos y apreciarlos… es su reto personal.

Dicen que sólo se crece en tamaño físicamente, pero no puede olvidar que se crece también espiritualmente, este crecimiento es el más importante y el que perdurará a través del tiempo.

El hecho de conocer sus cualidades, apreciarlas, entusiasmarse, ser perseverante y sentirse única la hará una mujer libre. Cuando sabe y se reconoce valiosa, se respetará y se amará lo suficiente para sentirse bien cada día de su vida.

¿La fórmula mágica?

Yo más que tú = complejo de superioridad Yo menos que tú = complejo de inferioridad Yo igual que tú = amor, respeto, amistad, esta es la diferencia El éxito personal no se improvisa, se planifica porque no se aprende a tener deseos de éxito, recuerde que todo lo demás puede aprenderlo.

“Dios no se escandaliza por un error o una caída… sino de que enterremos nuestros talentos por temor.” Lo escribió Mateo 25, 14-30

Protocolo Empresarial Programa integral

El protocolo a través de un conjunto de normas, permite conocer la manera en la cual se debe actuar en las diferentes situaciones y determinar el orden jerárquico de las autoridades en los actos sociales, oficiales, de estado, religiosos, monárquicos y deportivos.

Logrando una gestión eficáz, y se han constituido como herramientas importantes para la competencia empresarial.

TEMAS: Nuevos enfoques de la labor secretarial de secretaria tradicional a Asistente de Gerencia Relaciones públicas e imagen institucional.

El marketing institucional Protocolo laboral y telefónico Comunicación de impacto Coaching y liderazgo

Desarrollo de la marca personal Arreglo personal, maquillaje laboral Relaciones públicas Protocolo y organización de eventos.

Etiqueta en los negocios Precedencias Marketing Personal

Talleres, diplomados, clases particulaes e “in house” Diplomado en asesoría en imagen y personal shopper.

Diplomado en imagen profesional, empresarial y política.

Programa de especialización en protocolo y relaciones públicas.

“Buen provecho” seminario de etiqueta I “Buen provecho” seminario de etiqueta II Make up y visajismo.

224 2431 - 224 3866 informes@friedaholler.com.pe Jr. Tiziano 118 San Borja (Cdra. 24. de Aviación)

Kaldi´s Café Gourmet El intenso aroma a café recién molido en una esquina miraflorina, deslumbra a los transeúntes y los invita a ingresar a un espacio donde te llevas una experiencia cafetera única.

Se trata de Kaldi’s Coffee & Tea, una cafetería de especialidad, que trabaja con un blend de café de Villa Rica y Cajamarca para el Espresso Bar, con tostado medio oscuro, y con dos orígenes, Villa Rica y Puno, con tostado claro para el Brew Bar (métodos alternativos de filtrado manual). También cuentan con blends de tés e infusiones importados.

Además, ofrecen productos artesanales dulces y salados, como hechos en casa, que te transportarán a los sabores de tu infancia.

Hace un poco más de año y medio, Kaldi’s Coffee & Tea, empieza a cobrar vida, tras un recorrido cafetero que Toshio Fudimoto, el propietario, inició en Vietnam, el segundo país productor de café

a nivel mundial, continuando su recorrido por el Sudeste Asiático.

“Quedé sorprendido con la cultura cafetera desarrollada en el Sudeste Asiático, y me di cuenta que nos falta mucho por experimentar en nuestro país.” Comenta Toshio. A mediados del mismo año, viaja a Seattle en EEUU, cuna de los famosos Specialty Coffee Shops, donde realiza un estudio de mercado y se empapa del

“Know How”, y además, aprovecha a traer algunos accesorios para la cafetería. A mediados de mayo del presente año, en pleno otoño limeño, empezaron a operar y rápidamente consiguieron una buena acogida de la exigente clientela.

Kalid’s Coffee & Tea, es el nuevo “point” que los vecinos comentan, donde puedes ir a desayunar, tomar un lonche, ir a trabajar con tu laptop (cuentan con Wi-Fi), o simplemente 32

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ir a pasar un momento agradable e interactuar con los baristas, que siempre están dispuestos a compartir sus conocimientos cafeteros, e incluso te enseñan a preparar los métodos alternativos de filtrado.

La calidez característica de la cafetería, se siente desde que uno ingresa, con un ambiente acogedor con una salita de muebles clásicos, mesas y una barra alta que conjugan entre sí. Toshio Fudimoto, es arquitecto de profesión y cafetero de pasión, y su esfuerzo en el diseño de la remodelación, es reflejado en cada detalle.

Kaldi’s Coffee & Tea está ubicada en Calle General Recavarren 598, Distrito de Miraflores y el horario de atención es de Lunes a Sábado de 07:30 a 22:00 horas, y Domingos de 08:30 a 19:00 hrs.

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IRRESISTIBLE BROWNIE DE CHOCOLATE CON CAFÉ

ay gente que dice que la rueda es la invención más importante de la historia. Otros dicen que es el fuego, mientras que algunos afirman que es Internet. Yo no concuerdo con ninguno de ellos ¡el mejor invento de la historia es el chocolate! ¿Están de acuerdo conmigo?

El chocolate es el mejor invento de la historia para mí, sí. Pero sé que muchos de ustedes dirían que el mejor invento es el café, y está bien, ¡no tiene nada de malo! Pero ¿qué me dirían si les cuento que inventé algo que une chocolate y café en el postre preferido por todos en este planeta?

Sí, ¡hice lo que están pensando!, uní café y chocolate en un brownie y el resultado es algo que definitivamente debería escribirse en libros de historia (o al menos en su recetario familiar, que para mí es más bonito aún).

Esta receta es deliciosa, porque no sólo este brownie queda con la mejor textura del universo, sino que además tiene el sabor perfecto. El café profundiza mucho más el sabor del chocolate y luego deja un saborcito riquísimo en la boca.

Yo les recomiendo usar una combinación de dos tipos de chocolate para obtener lo mejor de los dos mundos: la fuerza de un chocolate sin azúcar y el sabor delicioso de un chocolate oscuro. En cuanto al

café, mientras más fuerte lo hagan más se sentirá su presencia en el brownie. Si quieren un sabor bien predominante del café tiene que hacer uno bien fuerte; y si por el contrario, prefieren un sabor de café más discreto, lo hacen suave.Yo usé uno en un término medio para dejar ambos sabores brillar (tanto el del chocolate como el del café) y mi cafetera de Goteo KitchenAid fue mi aliada perfecta para lograrlo.

PREPARACIÓN

BROWNIES DE CAFÉ

Ajustar la rejilla del horno en la que se va a colocar el brownie a una posición media-baja. Pre calentarlo a 170°C.

Cortesía de KitchenAid y su línea de cafeteras artesanales INGREDIENTES

Unir la harina, la sal y el polvo de hornear y apartar. Rociar el molde a usar con spray anti adherente, también se puede usar papel vegetal que sobresalga por los bordes del molde o engrasarlo, el método de preferencia para evitar que el brownie se quede pegado al molde.

• 2/3 de taza (83 gramos) de harina todo uso • ½ cucharadita de sal • 1 cucharadita de polvo para hornear* • 60 gramos de chocolate oscuro sin azúcar (chocolate en barra, no cacao en polvo. De al menos 56% de concentración de cacao) • 120 gramos de chocolate oscuro (de al menos 70% de concentración de cacao) • 140 gramos (10 cucharadas) de mantequilla sin sal • ¼ de taza café fuerte (mientras más fuerte se haga el café, más sabor a café tendrá el brownie) • 1 ¼ tazas (250 gramos) de azúcar • 2 cucharaditas de extracto de vainilla • 3 huevos

Derretir los chocolates y la mantequilla a baño María. Agregar el café a esta mezcla y mezclar hasta incorporar. Quitar de la hornilla de la cocina y agregar el azúcar y la vainilla. Luego ir añadiendo uno a uno los huevos, procurando que cada uno esté bien incorporado antes de agregar el siguiente. Continuar mezclando hasta que se vea brillante y sedoso.

Agregar los ingredientes secos y seguir removiendo hasta que todo se una.

Colocar la mezcla en el molde previamente preparado. Hornear por 35-45 minutos, hasta que el centro no se vea líquido ni se mueva y que al insertar un palillo de madera no salga totalmente seco sino con algunas migajitas húmedas.

Un tip súper importante a la hora de hacer brownies es que siempre cubran su molde con dos tiras cruzadas de papel vegetal, papel encerado o papel de horno, de esa forma el desmoldado es mucho más sencillo, pueden ver en la foto lo que les explico.

Retirar del horno y dejar reposar en el molde por 5 minutos.

Desmoldar, dejar enfriar y servir (¡con una bolita de helado de vainilla es delicioso!).

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ALIMENTOS PROHIBIDOS PARA EL STRESS ¿Sabes que algunos componentes de nuestra dieta diaria pueden hacernos sentir inquietos y contribuir al famoso stress, tan presente en la vida moderna?

Lee un poco más para que sepas qué alimentos deberías tomar con moderación o eliminar totalmente de tu dieta.

CARBOHIDRATOS REFINADOS Una dieta alta en estos productos hace que el organismo necesite permanentemente de vitamina B1 extra para metabolizar todos los carbohidratos. El cuerpo toma la que necesita del sistema nervioso central, lo que puede producir patrones inestables de conducta.

AZÚCAR No contiene otro nutriente más que calorías vacías y a menudo causa cambios de humor en gente generalmente estable, debido a alteraciones en los niveles de azúcar en la sangre, que afectan las funciones del cerebro.

ALCOHOL Destruye más nutrientes del cerebro que cualquier otra sustancia consumida. Debilita las vitaminas del complejo B y tiene un impacto devastador en los niveles de magnesio, zinc y calcio, todos necesarios para el buen funcionamiento del cerebro.

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Contrario a la creencia popular, el alcohol no es un estimulante sino un depresivo.

TE Y CAFÉ Tomados en exceso pueden provocar ansiedad, nerviosismo, depresión e insomnio. Si se toman una hora después de comer pueden disminuir la habilidad corporal de absorber el calcio y el hierro en los alimentos. El chocolate también contiene cafeína y debería ser eliminado de la dieta por la misma razón, aunque hay personas que lo necesitan para sentirse bien.

BEBIDAS DULCES Hasta los jugos de frutas naturales, si son tomados en exceso (y puros) pueden desequilibrar los niveles de azúcar en la sangre, causando ansiedad y cambios de humor.

ALUMINIO Es un mineral altamente tóxico que se acumula en el organismo y se ha asociado a la demencia senil o Alzheimer, aunque no está cien por ciento comprobado.

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NUTRICIÓN

RUNNING, EL NUEVO ESTILO DE VIDA Por: Adriana Carulla

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as carreras de larga distancia se han vuelto mas populares que nunca; mas que un deporte se han convertido en un estilo de vida. El entrenamiento es sumamente desafiante y dejando de lado el esfuerzo mismo de la actividad, el contribuyente mas importante para un buen desenvolvimiento es la correcta alimentación.

Tanto la glucosa como el glucógeno muscular son los sustratos mas importantes para el músculo en movimiento. La fatiga que uno siente durante el ejercicio prolongado está directamente asociada con el agotamiento de los depósitos de glucógeno y la reducción de los niveles de la glucosa en la sangre; es por eso que para un óptimo rendimiento debemos enfocarnos en una adecuada recarga de glucógeno previo al entrenamiento o a la competencia; sin dejar de lado (por supuesto) la apropiada hidratación antes, durante y después de ejercicio.

La recarga de glucógeno es una estrategia dietética que implica cambios en la alimentación habitual para lograr maximizar el glucógeno muscular antes de la carrera.

Al aumentar las concentraciones de glucógeno se mejora el rendimiento ya que favorece el mantenimiento de un ritmo optimo por mas tiempo, traducido significa que puede mejorar el rendimiento en un 2 a 3 % en eventos que duren mas de 90 minutos.

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En definitiva, la cantidad de carbohidratos que un deportista debe de consumir está relacionado a la intensidad, duración y a su programa particular de entrenamiento; pero según los investigadores entre 6 y 12 gramos de carbohidratos por kilo de peso al día, de 36 a 48 horas previas a la competencia es una buena estrategia.

Entonces, si un deportista pesa 80 kilos y va a hacer una carrera de mas de 20 kilómetros tendrá que consumir entre 480 a 960 gramos de carbohidratos los dos días previos a su competencia, lo que significa una dieta de alrededor 6000 calorías.

CONSEJOS - TIPS: • Los alimentos que mayor concentración de carbohidratos contienen son los cereales y derivados (trigo, avena, arroz, panes, pasta, galletas, etc.), azucares (mermeladas, miel), menestras y frutas.

Trata de priorizar su consumo los días previos a tu competencia.

• Sabias que el glucógeno se almacena con agua, cada molécula de glucógeno se almacena con tres de agua por lo que si estas pensando en lograr alcanzar unos 500 gramos de glucógeno tienes

que tener en cuenta que vas a aumentar mas de 1.5 kilos PERO de agua.

• La dieta previa a la competencia debe de ser fácil de digerir, limitada en fibra y sobre todo en condimentos y frituras, es por eso que la pasta, el arroz y la avena son buenas opciones.

• El día de la competencia procura desayunar unas 3 horas antes del evento, fíjate bien en los alimentos que sabes que digieres bien, evita la fruta, la granola o preparaciones condimentas como tamales o butifarras (por dar ejemplos no es que no puedas comer

eso, son ideas de alimentos difíciles de digerir) que con los nervios propios de la competencia pueden sabotear tu desempeño.

• Toma sorbos de agua a cada rato, hidrátate constantemente, evita las grandes tomas de golpe.

• La noche previa a la competencia cena temprano, acuéstate temprano, deja todo listo para la mañana siguiente, si es necesario y la carrera es muy larga hasta tendrás que levantarte en la madrugada a comer algo para mantener los niveles de glucógeno nivelados. Organízate.

• Nunca uses zapatillas nuevas el día de la competencia.

• A partir de los 60 minutos de ejercicio ininterrumpido recién puedes pensar en comer o beber algo con glucosa y proteína, antes no es necesario.

• Después de la carrera no olvides seguir hidratándote y consume alimentos de fácil digestión para una rápida recuperación de energía.

• Si estas en un plan de entrenamiento exigente consulta a un profesional para que te ayude a organizar tu dieta y tus descansos.

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LA IMPORTANCIA D OMEGA 3 Por: Morena Escardó

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n los últimos años las grasas omega 3 han sido protagonistas de un sin número de artículos y conversaciones sobre salud y nutrición, y muchos productos con la etiqueta "rico en omega 3" han aparecido en el supermercado. Así que a pesar de la mala fama que tienen las grasas en general, es probable que tú ya sepas que estas grasas en particular son saludables y deberías consumirlas más a menudo. ¿Pero sabes por qué son importantes? Déjame explicártelo aquí, para que no te queden dudas de sus beneficios y realmente te empieces a esforzar por consumirlas a diario.

Para empezar, debes saber que las grasas omega 3 son conocidas como "grasas esenciales", ya que nuestro cuerpo no las puede producir por sí mismo, y por

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ende debemos consumirlas a través de la dieta. Hay tres tipos de grasas omega 3: ALA, EPA, y DHA. Nuestro cuerpo convierte el ALA en EPA y DHA, que son las dos formas de omega 3 que nuestro cuerpo realmente necesita para estar saludable. Las nueces y semillas como la linaza y la chía, e incluso la carne alimentada con pasto son ricas en ALA. Sin embargo, es más fácil y efectivo para el cuerpo recibir EPA y DHA directamente de la comida, sin tener que trabajar extra para hacer la conversión de ALA a estos dos componentes. Los alimentos más ricos en EPA y DHA son definitivamente los pescados grasosos y mariscos como el salmón, las sardinas, el aceite de hígado de bacalao, las anchoas, y las ostras.

Muchos alimentos también son enriquecidos hoy en día con omega 3, como los huevos y la leche. Sin embargo, este

omega 3 está muy procesado (una de las razones por las que lo procesan es para quitarle el sabor a pescado), y por eso es posible que no sea de la mejor calidad o muy efectivo. ¿Pero por qué es esencial consumir estas grasas?

La explicación es bastante simple. Todos tenemos un proceso natural inflamatorio en el cuerpo. Por ejemplo, si te cortas o te quemas el dedo, es natural y positivo que tu piel en esa zona se ponga roja o que incluso te salga una ampolla. Si tienes una infección, el cuerpo se calienta (inflama) y te da fiebre. Esta es la manera que tiene el cuerpo para sanarse a sí mismo cuando está dañado, y una vez que cumple su labor la inflamación idealmente debería desaparecer.

El problema viene cuando la inflamación

DE LOS no se va y se vuelve crónica. ¿Te imaginas si la piel te quedara roja y sensible por meses o años luego de quemarte bajo el sol, o que nunca se te fuera la fiebre?

Eso es básicamente lo que sucede dentro de nuestro cuerpo cuando hay un exceso de inflamación y el proceso desinflamatorio no funciona bien. Esta situación es la raíz de la mayoría de enfermedades modernas, como el cáncer, el Alzheimer, la diabetes, la artritis, las enfermedades al corazón, y la obesidad. Incluso muchos problemas "mentales" como el síndrome de déficit de atención y la depresión han sido relacionados a la inflamación crónica. Y aunque tú te sientas bien, es muy probable que tu cuerpo esté sufriendo de este estado de inflamación crónica en este momento, ya que la mayoría de gente hoy en día sufre de esta condición.

de coco, mantequilla o ghee de vacas orgánicas alimentadas con pasto, o manteca de animales orgánicos y alimentados con pasto. Utiliza el aceite de linaza o de oliva para los aliños de tus ensaladas. Si puedes, consigue aceite de sacha inchi (un super alimento de la selva peruana que es la fuente vegetal más rica de omega 3 en el mundo), y pónselo a tus ensaladas también.

- Reduce o elimina por completo tu consumo de azúcar procesada, y harinas procesadas como el pan, los fideos, el arroz blanco, y todos los productos que lleven harina.

-Evita consumir otros alimentos inflamatorios como el gluten o los lácteos, o al menos disminuye la cantidad que consumes al mínimo posible.

-Intenta consumir pescado y mariscos 3 veces por semana, sobre todo los más grasoso y menos propensos a traer toxinas (puedes averiguar cuáles son por internet).

- Come chía, linaza, y nueces de manera regular, pero no en exceso (un puñado de nueces al día está bien).

- Come carne, pollo, huevos, y otros productos animales sólo cuando sepas que son orgánicos y alimentados con pasto.

- Toma un suplemento de omega 3 todos los días. Es importante que te asegures que es de buena calidad, ya que estas grasas son muy sensibles y deben ser tratadas con el máximo cuidado por el fabricante de los suplementos.

La razón por la que esto se ha vuelto una epidemia es la manera excesiva en la que consumimos todo lo que no nos hace bien: carbohidratos procesados como pan, fideos, y cualquier producto con harina; el azúcar que se encuentra en todos los postres, bebidas azucaradas, y la mayoría de comidas procesadas; las bebidas alcohólicas; los malos aceites como la margarina, los aceites de soya, girasol, y canola. Nuestra dieta es una bomba para nuestro cuerpo. Por el contrario, las grasas omega 3 son extremadamente desinflamantes, y parte de la solución a este problema.

En el pasado, la gente consumía todo estos productos dañinos en mucho menor cantidad (para empezar, ¡ni siquiera existía la comida procesada!), y por otro lado consumía alimentos ricos en omega 3 en mayor cantidad. Por eso, el proceso de inflamación y desinflamación del cuerpo estaba muy equilibrado. Nuestros ancestros comían muchísimo pescado y mariscos (sin todas las toxinas que traen los pescados y mariscos hoy en día), consumían carne de animales alimentados con pasto, y no comían el exceso de azúcar y de aceites procesados pro-inflamatorios que comemos hoy en día. Se dice que la proporción en que se comían las grasas omega 6 (pro-inflamatorias) y omega 3 (anti-inflamatorias) era de 1:1, o de 2:1. Hoy en día se cree que la proporción ha llegado hasta un chocante 25:1. ¿Ahora entiendes por qué la dieta moderna es tan dañina? Nuestro cuerpo se encuentra en estado de alerta todo el día ¡sin descanso!

La Solución Si de verdad quieres vivir una vida radiante y saludable, y evitar padecer de todas las enfermedades que están de moda, es importante que te esfuerces por consumir la mayor cantidad de grasas omega 3 que puedas cada día, y la menor cantidad de grasas omega 6, y de otros alimentos inflamatorios. Te recomiendo lo siguiente: -Descarta todos tus aceites vegetales y de ahora en adelante cocina sólo con aceite

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MASCOTAS

¿QUE VACUNAS DEB TENER MI PERRO? Por Dr. Eduardo Rondón Navas

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uando adoptamos una mascota, debemos tener en cuenta que este animalito al que hemos traído a nuestra familia requiere de varios cuidados, entre ellos, los chequeos médicos que corresponden.

Si adoptas un cachorrito debes saber que a partir de los dos meses y hasta los cinco meses de nacido debes llevarlo al veterinario una vez cada 30 días para que le haga sus chequeos y le coloque sus primeras vacunas.

Los primeros chequeos sirven para descartar problemas de piel, sordera, entre otros, y si el cachorro es macho revisará si los testículos descienden bien. Son controles generales para asegurar que el animalito está sano.

misma dosis; y al mes siguiente se le debe poner una séxtuple, es decir, contra la distemper, leptospira, hepatitis, parvovirus, coronavirus y acá viene la adicional, una contra la rabia.

Si tu mascota es de tamaño pequeño y por ende pesa menos de un kilo, lo que hacemos en la clínica es cambiar el sistema de vacunas y colocamos: una triple (distemper, hepatitis y leptospira), y 15 días después una contra el parvovirus.

Luego de 15 días repetimos la misma rutina: una triple y 15 días después una contra el parvovirus. 15 días más tarde repetimos la misma dosis. Finalmente, 15 días después vacunamos al cachorro contra la rabia. En resumen, y con este cambio de sistema, colocamos tres vacunas triples, tres vacunas contra el parvovirus y una contra la rabia.

Luego de todas estas vacunas, y al año siguinte, el perro deberá recibir una séxtuple, que se le aplicará una vez al año y durante toda su vida.

¿Cuáles son las primeras vacunas que necesita un cachorro? ¿Qué más debe atender el veterinario?

A los dos meses, el cachorro debe recibir una vacuna quíntuple, es decir contra la distemper, leptospira, hepatitis, parvovirus y coronavirus.

Un mes después, se refuerza esta

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Poner una vacuna no es un acto mecánico, cuando un veterinario recibe a un perrito le controla

primero la temperatura, con lo que también está revisando los ganglios, el aparato respiratorio, etc. Y es que para aplicar una vacuna, el perro debe estar saludable.

A un perro adulto -a partir de los 6 ó 7 años de edad- puedes llevarlo al chequeo médico una o dos veces al año. En este, el especialista observará si hay problemas de espalda, de piel, de vista (cataratas), de oído, etc.

Y a partir de los 10 años, es decir cuando son viejitos, tienes que hacerle dos controles anuales. Para descartar tumores se le revisará la próstata, si es macho, y las mamas si es hembra. El chequeo de dientes es muy importante pues la acumulación de caries puede ocasionar males cardiacos o renales al animal. La boca de estar sana.

A esta edad, nosotros sugerimos un chequeo completo que incluye rayos X de tórax, ecografía de abdomen, hemograma, glucosa y pruebas bioquímicas sanguíneas (es decir, chequear su perfil pancreático, renal y hepático). No es un examen muy caro ni muy barato pero al final puede prevenir muchos problemas de salud.

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Juguetes Sexuales para el Adulto Mayor

Por Pedro Rondón Navas

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isfrutar de una vida sexual placentera es un derecho de todos, independientemente de la edad y del sexo, sin embargo muchos mitos sobre la sexualidad y los miedos a ser censurados, hacen que las personas piensen que la vida sexual se termina a partir los 55 o 60 años.

Obviamente se producirán algunos cambios en el ciclo de la respuesta sexual de hombres y mujeres, pero esto no significa que la persona dejará de disfrutar de una vida sexual placentera.

Las semejanzas a nivel de la disminución de la actividad sexual en ambos sexos se relacionan más con aspectos psicológicos que fisiológicos: monotonía y ausencia de imaginación para provocar el encuentro sexual, creencias erróneas arraigadas sobre la respuesta sexual, carencia de información sexual, ausencia de intimidad y presiones socioculturales.

El orgasmo y la genitalidad continúan siendo los elementos centrales de la actividad sexual del adulto mayor y no considera apropiado utilizar variantes sexuales que podrían mejorar la relación sexual: expresiones de afecto, estimulación oral, fantasías, juegos de roles, caricias, masajes, masturbación mutua, intimidad corporal y la incorporación de juguetes sexuales para incrementar el placer y la intimidad.

No existen límites para utilizar juguetes sexuales, ni en cuanto a sexo ni en cuanto

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a edad. Los fabricantes de juguetes sexuales se han dado cuenta de que hay un nicho importante en las personas mayores que quieren seguir disfrutando de su sexualidad y por ello se han adaptado para diseñar productos discretos y poco invasivos.

Juguetes sexuales recomendados en esta etapa de la vida: Lubricantes vaginales de diversos sabores, aromas y comestibles. Vibradores a control remoto o manuales, para activar la circulación sanguínea y lograr la estimulación genital. WeVibe II By Dildos, Tiani by Lelo, Gigi de Lelo, Mini rotador Rabbit Rosa. Masturbadores para hombres: Tenga Egg, huevo masturbador, Sleve Chute Funda/Masturbador Reversible, Manga Tube. Gigi Fleshlight. Anillos para el pene de silicona o metal. Se colocan en la base del pene para mantener la erección. Bolas chinas para fortalecer los músculos pubococcígeos y lograr mayor tonicidad en los músculos de la vagina: Ami je Joue, Lelo Luna Beads Mini. Masajeadores y lenguas para estimular y simular el sexo oral: Lenguas giratorias de bolsillo USB Sqweel Go, Oral Sex Toy Sqweel2.

El deseo sexual se mantiene en ambos sexos, siendo más aceptado en el hombre que en la mujer, incluso ella tienen menos opciones para ejercer la función sexual

cuando no tiene pareja. Los juguetes sexuales también ayudan a mantener una vida sexual activa y placentera para ambos sexos, en ausencia de una pareja.

Recomendaciones al utilizar Juguetes Sexuales Procurar que sean fáciles de sostener y manipular; con diseños ergonómicos Disponer de baterías de recarga Considerar el uso de jabones especiales y talcos para su mantenimiento para prolongar su duración Tener siempre a mano lubricantes No utilizar vibradores ni dildos de gran tamaño porque pueden producir desgarros Procurar que se puedan recargar en forma práctica, que no requieran de herramientas La sexualidad termina con la muerte y el deseo sexual también. Es el individuo quien con sus prejuicios y falta de información termina matándola. Darse permiso para explorar, descubrir y disfrutar de la intimidad es una forma de prolongar la actividad sexual, independientemente de la edad. Es mejor centrarse en la calidad del encuentro sexual que en la frecuencia del mismo y los juguetes sexuales pueden ser el complemento ideal.

Pedro Rondón Navas Psicólogo- Sexólogo TESEO - SKINNER www.sexologicas.com Fan page Sexologicas Pedro Rondon twitter: @pedrondonavas

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