Gente bien 1051

WWW.GENTEBIEN.COM.MX

1051 VIERNES 01 DE ABRIL DE 2022 PARA SUSCRIPTORES

MONTSERRAT & ALDO EVENTOS ÚNICOS CON MANDARINA CATERING

02

G

1 l ABR l 2022

Talent Alert Por: Maité Ruiz Velasco @maiteruizv

ROMINA GÓMEZ VILLARELLO Romina Gómez -mejor conocida en redes como Romiracles- es una estilista de moda, asesora de imagen, influencer y experta en moda originaria de Guadalajara. La tapatía cuenta con casi 40 mil seguidores en Instagram, plataforma donde comparte con sus seguidores información de interés como las tendencias del momento y lo último sobre alfombras rojas y moda internacional. Específicamente en la pasada entrega de los premios Oscar, Romina compartió en la sección de historias cuáles fueron sus looks favoritos dentro de la alfombra roja.

1051 gentebien.com.mx 01ABRIL2022 facebook/gentebienjal @gentebienjalisco @gentebienjal

En cuanto a su carrera como asesora de imagen, Romina ha trabajado con famosos como Camila Fernández o Toño Rodríguez (portero de Chivas). Estas asesorías consisten en clases teóricas, una evaluación y/o limpieza de clóset, sesiones de personal shopper y por último el armado de varios looks.

@gentebienjalisco Dirección Editorial Sofía Álvarez del Castillo anasofia@gentebien.com.mx Dirección Comercial Juan Carlos Álvarez del Castillo jcalvarez@informador.com.mx Ventas Tel: 3817 8530 Ext. 741

Uno de los proyectos más trascendentes de Romiracles es sin duda Be You Do You. “Un workshop para descubrirte y ser la mejor versión de ti misma. Creemos en la autenticidad y en ayudar a cada mujer a encontrar su “verdadero yo” a través de la moda y el estilo. ‘Be you, do you’ consta de cinco horas de taller, donde combinamos herramientas de asesoría de imagen, tips de estilo de Romiracles y las tendencias más actuales, todo permeado con un mensaje de autoestima e identidad”, explica Romina en su página web. ¡Síguela en Instagram como @romiracles!

Cobranza Cynthia Martínez cobranza@gentebien.com.mx Ventas CDMX Av. Paseo de Las Palmas No. 239-203 Col. Lomas de Chapultepec CDMX C.P. 11000 jcalvarez@informador.com.mx 0155 52 93 82 60 al 65 SUSCRIPCIONES DE EL INFORMADOR 3678 7750 IMÁGENES DE GUADALAJARA, S.A. DE C.V. Tels: (33) 3817 8530 y 3819 2222 Independencia No. 300, Col. Centro, C.P. 44100, Guadalajara, Jalisco, México. ventas@gentebien.com.mx

“G GENTE BIEN”, Año XVII, No. 1051, es una publicación semanal del 01 al 07 de abril al de 2022 editada por Imágenes de Guadalajara, S.A. de C.V., Independencia No. 300, Col. Centro, C.P. 44100, Guadalajara, Jalisco, México, Tel. 3817-8530, www.gentebien.com.mx, ventas@gentebien.com.mx.

Editor Responsable: Enrique Ochoa Ochoa, Reservas de derechos al Uso Exclusivo No. 04-2009-100610272800-102, ISSN en trámite, ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor, Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido 15353, otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Imprenta y Distrubuidor: Independencia No. 300, Col. Centro, C.P. 44100, Guadalajara, Jalisco. Las opiniones expresadas por los autores y columnistas no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación.

Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de IMÁGENES DE GUADALAJARA, S.A. de C.V. © Todos los Derechos Reservados. ® “G GENTE BIEN” es una marca registrada.”

ESTE SÍMBOLO ES UN BENEFICIO

PARA SUSCRIPTORES DE

EL INFORMADOR SUSCRÍBETE HOY EN

www.circuloinformador.mx O LLAMA AL 3678-7750

THE BEST OF THE WEEK Por: Maité Ruiz Velasco @maiteruizv

COLDPLAY EN GUADALAJARA La banda británica Coldplay se presentó en Guadalajara el 29 y 30 de marzo en el estadio AKRON, y tuvimos la oportunidad de asistir al concierto junto a algunas influencers tapatías y cantar a todo pulmón algunos de los mayores éxitos del grupo liderado por Chris Martin, como “Yellow”, “Viva la Vida”, “The Scientist”, “Clocks” y más. En nuestra sección de historias les compartimos un poco de esta increíble experiencia, que no hubiera sido posible sin Mercedes Benz Eurostern quienes nos llevaron al concierto, después de haber pasado una tarde agradable en el hotel Hyatt Regency de Andares previo al concierto.

AND THE OSCAR GOES TO… ¡El domingo pasado se llevaron a cabo los Premios Oscar! Con más de un mes de retraso, los cada vez menos mediáticos Premios de La Academia se realizaron, con una alfombra roja que dejó indiferente a la mayoría de la audiencia y presentadores que incomodaron a las celebridades presentes al recurrir a chistes fuera de lugar. Así ocurrió con el comediante Chris Rock quien fue abofeteado por Will Smith después de haberse burlado de la condición médica de Jada Pinkett, esposa de Smith. Este momento se convirtió en definitiva en uno de los más mediáticos del evento, desatando infinidad de memes pero también discusiones sobre el humor negro y la violencia física. ¿Real o actuado? Entre más pasa el tiempo todo indica que este momento fue auténtico, pero tampoco se puede negar que el raiting de los Oscar 2022 fue considerablemente más alto que años anteriores, por lo que el desafortunado suceso terminó siendo benéfico para la entrega de premios cinematográficos.

¿YA NOS SIGUES? @gentebienjalisco

Top Picks Ufit Athletic Galerías Santa Anita TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: TONY MARTÍNEZ

Galerías Santa Anita sigue sorprendiendo cada vez más, ya que cuenta con distintos espacios para mantener una vida activa y saludable, uno de los principales y recién inaugurado es Ufit Athletic, un gimnasio con instalaciones únicas en la zona y los mejores equipos de marcas como life fitness e intensa, las que harán que tu rutina sea dinámica y divertida.

Cuenta con áreas de peso libre y peso integrado, cardio con sistemas de entretenimiento individual donde puedes navegar en tus redes sociales o ver canales de TV. Disfruta de las clases de spinning, box, funcional, yoga, pilates y ritmos latinos incluidas en tu plan mensual.

Además, aprovecha su staff de entrenadores y acude a su consultorio de nutrición para apoyarte con el cumplimiento de tus objetivos con la ayuda de sus especialistas.

Una de las grandes ventajas competitivas de Ufit Athletic es que, si no tienes con quién dejar a tus pequeños, cuentan con un programa especial para entretenerlos, Ufit Kids, una ludoteca donde cuidarán de ellos mientras realizas tu entrenamiento y ellos se divierten. Consulta las cuotas del plan adicional.

Las instalaciones de Ufit Athletic presentan baños, regaderas, vestidores, así como lockers gratuitos de entrada por salida (no olvides llevar tu candado).

Dentro de las amenidades que tiene este nuevo espacio hay videojuegos y futbolito para que también pases momentos de sano ocio.

Ufit Athletic de Galerías Santa Anita quiere ofrecerte una gran experiencia con una inscripción de $499 y mensualidades de $549, es decir, ¡Obtienes todo lo anterior por el mismo precio durante cada mes! Adicional, se puede pagar con tarjeta y domiciliar la mensualidad sin ningún plazo forzoso.

Galerías Santa Anita te ofrece la mejor experiencia para mantener el equilibrio entre una vida fitness y múltiples momentos inolvidables.

Ufit Athletic Centro Comercial Santa Anita Galerías Av. Adolfo López Mateos Sur 9900.

Tlajomulco de Zúñiga, Jalisco.

Horario: L-J 05:30 a 23:00 hrs. V 06:00 a 21:00 hrs. S 07:00 a 17:00 hrs.

Domingos y días festivos 07:00 a 14:00 hrs.

33 12 81 25 39.

UfitAthletic @ufitathletic

G

07

1 l ABR l 2022

GET THE LOOK

Lentes oscuros Bershka @bershka $299 MXN

Akamba edition Por: Maité Ruiz Velasco @maiteruizv El próximo 14 de mayo se va a llevar a cabo en Tequila el festival musical Akamba, “una celebración al fuego, el ritmo y la tierra” y no podríamos estar más emocionadas por el regreso de este increíble evento. Si vas a asistir y todavía estás pensando en el outfit perfecto para disfrutar al máximo del festival, te decimos cómo recrear este look usado por la influencer Jess Salgado.

Pulsera tipo cadena Pull & Bear @pullandbear $179 MXN

Top bustier Bershka @bershka $599 MXN

Lentes oscuros Bershka @bershka $299 MXN Jess Salgado @jesssalgadoo

Pantalón cargo satinado Bershka @bershka $799 MXN

08

G

1 l ABR l 2022

Patricia Navarrete

DESCARGA LA APP INFORMAplus us

y encuentra MÁS FOTOS y CONTENIDO en GB Plus: tu revista GENTE BIEN DIGITAL

Una bebé feliz TEXTO: CECILIA CALDERÓN FOTOS: CLAUDIO JIMENO

Patricia Hidalgo Cortés y Eduardo Navarrete Naranjo bautizaron a su hija con una tradición muy común en México que es repetir el nombre de la mamá en la bebé. La ceremonia inició a las 2 de la tarde, donde el sacerdote Emmanuel Arizpe le dio el primer Sacramento de la vida a la festejada, quien estuvo acompañada de sus padrinos Lorena y Diego Navarrete Naranjo y Alberto Hidalgo Cortés, a partir de ahí ya todo se trató de celebrar, ya que era cumpleaños del papá y de uno de los padrinos, así que la diversión se puso buena. Todos los invitados estuvieron felices, disfrutaron de deliciosos tacos, DJ y mariachi que aparte de amenizar el evento, aprovecharon para cantarles Las Mañanitas a los cumpleañeros. La fiesta fue en casa de los abuelos maternos y la decoración estuvo preciosa llena de flores y patitos que fue el tema que escogieron. A la bebé le regalaron ropa, joyería, sobres y juguetes.

https://bit.ly/3Lw9BtD

Patricia Navarrete Hidalgo, Patricia Hidalgo y Eduardo Navarrete Lorena Navarrete y Aurelio López

G

09

1 l ABR l 2022

Alberto Hidalgo y Patricia Cortés

Evento: Bautizo Patricia Navarrete Hidalgo Lugar: Puerta de Hierro Diego Navarrete y Karla Michelle García

Lorena Naranjo y Eduardo Navarrete

10

G

1 l ABR l 2022

Enrique Navarrete y Marilis Trujillo

Ricardo Núñez y Noemí Gutiérrez con Maya y Nam Núñez

Tania Quintero y Rodolfo Zambrano

Da D an niiel ela Nava Nava Na varr rret rret rr ete e co con n Te ess ssa e Ivanna Herrera

R be Ro b rrtto B Brrav avo o y Mó óni n ca Na avarrete av arr

G

11

1 l ABR l 2022

El pastel Iván Valencia y Lilian DsMac

Móni Mó nica ca a Roj ojo o y Al A be ert rto o Ma Mart rt nez rtín rt ez

Daniel del Arco y Móni Móni Mó n ca a Ro od drígu guez ezz

G

13

1 l ABR l 2022

OSCARS 2022: LOS MEJORES LOOKS Por: Maité Ruiz Velasco @maiteruizv

Los Oscar 2022 se llevaron a cabo el pasado domingo 27 de marzo, y aunque la alfombra roja no atrajo las miradas que suele atraer un evento tan mediático, la alfombra azul de la after party organizada por la revista Vanity Fair contó con la presencia de infinidad de celebridades de diferentes ámbitos y outfits que fueron más aplaudidos por los amantes de la moda. ¡Éstos fueron algunos de los mejores!

Fotos: AP/ Evan Agostini

14

G

1 l ABR l 2022

OSCARS 2022: LOS MEJORES LOOKS Por: Maité Ruiz Velasco @maiteruizv

Anya Taylor-Joy en Dior Dakota Johnson en Gucci

Zoë Kravitz en YSL

Zendaya en Sportmax Kim Kardashian en Balenciaga

Timothée Chalamet en Alexander McQueen

16

G

1 l ABR l 2022

Aldo de Anda, Alfredo Acevez, Mario Ávalos, Padre Lolo, José Ruiloba, Pablo Lemus, Juan Carlos Álvarez del Castillo, Alejandro Barrios y Juanma Munguía

Casa Dolores

DESCARGA LA APP https://bit.ly/3tWd4vG

y encuentra MÁS FOTOS y CONTENIDO en GB Plus: tu revista GENTE BIEN DIGITAL

Un restaurante de ambiente TEXTO: CECILIA CALDERÓN FOTOS: TONY MARTINEZ

R b Ro bii Agu uil ilar ar, H ar ar, Hé éct cto orr Cru o uz y Jo Joss Álvare Ál rez

INFORMAplus us

Casa Dolores abre su nueva sucursal en el centro, es un lugar muy emblemático ya que está inspirado en Dolores del Río, adecuado con cuadros de la antigua y hermosa ciudad de Guadalajara. La comida está totalmente inspirada en lo mexicano, transformando sus tradicionales sabores, texturas y aromas en los mejores platillos donde los ingredientes son de la más alta calidad. El ambiente es 100 por ciento familiar, ideal para ver eventos deportivos en la increíble pantalla que tiene el lugar. Platicando con ellos nos dieron una sugerencia para todos aquellos que vayan por primera vez. Opción uno: Panuchos de cochinita, molcajete mar y tierra acompañado de sus deliciosos postres, churros con salsa de cajeta. Opción dos: Cazuela de chistorra, tacos de carne asada con tuétano acompañado de postre, ate con queso.

Como bebidas recomendaron: Cazuelas, hierbabuenas, vampiro Soyatlán y cervezas de grupo Modelo.

G

17

1 l ABR l 2022

Salvador Hernández, Álvaro Rosales y Alejandro Barrios

Yoli Sánchez y Yuri Zatarain

Evento: Casa Dolores.

Lugar: Av. Alcalde 22, Col. Centro.

Fecha: 25 marzo.

Vanessa Larrazabal, Fernanda Ibarra y Andrea Espinoza de los Monteros

Laur La u a St Styl y e y La Laura Bolio

Carl Ca rrllos Mar artí tíne nez, ne z, Raf a ae ael B ael Ba arrios y Riicard cardo o Fl Flor ores ess

18

G

1 l ABR l 2022

Tacos de frijol

Loretta Ramírez, Jorge Coronado y Óscar Naveja

Sopes con cochinita Alldo d de An A da, Ed E ua uard r o Lo ome melí lí y Allffredo Ace eve es

G

19

1 l ABR l 2022

Andrea Espinoza de los Monteros, Vanessa Larrazabal, Fernanda Ibarra, Tessi Cortés, Cynthia Martínez y Vanesa García

Allejan A ejjan e a d drro B Ba arr rrio i s

M ri Ma r o Áv val alos os

Pablo Pabl Pa blo L bl Le emu mus mus

20

G

TIPS lifestyle

1 l ABR l 2022

5 1

LICUADOS que te ayudarán a PERDER PESO Los smoothies o licuados preparados con frutas, verduras y otros ingredientes orgánicos son en definitiva un gran aliado a la hora de hacer una dieta, con la intención ya sea de vivir una vida más saludable o perder esos kilos extra. Los licuados de esta lista te ayudarán a quemar grasa mientras los consumas como un sustituto del desayuno o cena, combinándolos con una dieta balanceada, baja en carbohidratos y -por supuesto- ejercicio. ¿Te animas a probarlos?

LICUADO CON YOGUR, PLÁTANO Y GRANOLA

Mezcla 1 vaso de yogur (de preferencia descremado), 1 plátano mediano, una cucharada de granola y, si te hace falta, un chorrito de miel. Licúa todos los ingredientes y agrégale unos cubos de hielo para convertirlo en frapé.

TEXTO: CECILIA CALDERÓN FOTOS: UNSPLASH.COM / ISTOCK

2

LICUADO DE SANDÍA

Pica el equivalente a 6 tazas de sandía, agrega ½ taza de jugo de limón recién exprimido y un vaso de yogur natural. Mezcla en la licuadora, añade hielo, limón y finalmente el yogur, y vuelve a licuar.

G

21

1 l ABR l 2022

3

LICUADO DE ARÁNDANOS

Esta fruta es rica en antioxidantes y, por lo tanto, muy recomendada a la hora de adelgazar. Es perfecto como desayuno. Necesitas ½ plátano grande, ½ cucharada de aceite de linaza, 1/3 taza de proteína de soya, ½ cucharada de miel, ¼ taza de arándanos, 300 ml de agua y 1 cucharadita de semillas de psyllium. Corta la banana en trozos, mezcla todo en la licuadora y listo.

5

4

FRESA Y PLÁTANO

Licúa 1 taza de fresas, 1plátano, ½ naranja en rodajas, ½ taza de yogur light y hielo. Las fresas y la naranja contienen abundante vitamina C, que generan en el cuerpo la termogénesis, que no es más que la capacidad de quemar calorías. Por si fuera poco, el plátano aporta potasio, carbohidratos y fibra.

PIÑA, PEPINO Y PEREJIL

Desintoxica y depura el organismo. Debes beberlo tres días seguidos, descansar dos, y beber tres días más. Mezcla dos rodajas de piña natural, ½ pepino con cáscara y semillas, así como una rama de perejil.

Estos licuados son muy efectivos y rápidos para quemar calorías.

Sin embargo, si deseas que los resultados sean aún más rápidos, puedes combinarlos con una buena rutina de ejercicios cardiovasculares… ¡Te sorprenderás!

22

G

1 l ABR l 2022

Pilar Bolaños, Lorena Martínez, Hilda García, Maye Lemus y Gloria Calzada

Vane Bon

Más allá de la moda The new look by UGGA Concept Store TEXTO: ARACELY AGUILERA FOTOS: TONY MARTÍNEZ

Con una inspiración total, UGGA presentó su nuevo flagship store bajo un concepto moderno y elegante. Cada espacio fue pensado de manera única; que fueran agradables y funcionales, y permitan al cliente vivir una verdadera experiencia de marca.

En el evento de apertura recibieron a más de 150 invitadas VIP y como parte de esta recepción ofrecieron un coctel de bienvenida, donde el ingrediente perfecto fue un DJ. Además de contar con la presencia de su público más selecto, los acompañaron grandes diseñadores del mundo de la moda, como es el caso de Kris Goyri, Sandra Weil, Alfredo Martínez, Abel López, Armando Takeda, Alexia Ulibarri, Cihua, Pánuco, entre otros. Donde tendrán en exhibición sus más recientes colecciones.

La tienda será el escenario ideal para generar recuerdos memorables. Vivirán una experiencia en todos los sentidos. Pantallas gigantes, probadores de lujo, y el uso de nuevas tecnologías serán los pilares de este nuevo concepto.

Albergará a más de 30 diseñadores de gran trayectoria, como también diseñadores emergentes, aportando un aire fresco y nuevo. Parte de su filosofía es destacar el savoir faire de cada prenda, cuidando el mínimo detalle, como lo hacen las casas de lujo.

UGGA se retrata a sí misma como una de las maison de moda más representativas de la región, esperando ser siempre un referente de moda en México y para la mujer mexicana.

Zaira Velarde, John Durán e Ivana García de Quevedo

G

23

1 l ABR l 2022

Edlin Higareda

Yuri Zatarain

Laura Tinoco

Noris Hurtado, Mónica Navarro y Anabel Hurtado

Miguel Pánuco, Pilar Bolaños y Cecilia Cervantes

Fabrizia Ramella de Arriola, Marcela Zepeda y Fabrizia Arriola

Yoli Sánchez

24

G

1 l ABR l 2022

Lucero Ruiz Velasco

Luz Gómez

Ana S Ana An Sá án ánc ncche ch he ez y Alej Alej Al e an andr dro o Rá Rába ag go o

Edlin Higareda

Yoli Yo Yoli li Sán nchez

A a Ma An M rttha a Sallaz aza arr

G

25

1 l ABR l 2022

Beatriz y Lilian Davison

Lucy Lara e Hilda García

Fabrizia Ramella de Arriola, Marcela Zepeda y Fabrizia Arriola

Raúl Ra úl Orro ozcco y Da D ni n el Alv var arad ado ad o

María Leaño y Ana Pa Pau ulla Is Isa a

26

G

1 l ABR l 2022

Un lugar para todos los remedios Del mismo grupo restaurantero de Old Peter (Pedro Moreno #1395), Peter brown y Peter Woods (reseña #82 de julio 2021). Ahora les presento a Farmacia Rita Pérez. Qué, como anécdota, Rita fue la esposa de Pedro Moreno, nombre del cual tomaron de la calle donde se ubica su primer restaurante Old Peter.

Farmacia Rita Pérez es un lugar excepcional en donde al calor de una rockola que bien toca algo contemporáneo que algo ochentero uno se adentra al ambiente. Ellos no se consideran cantina sino más bien un lugar dónde te sientas aliviado, un lugar dónde te cures de la vida. El común denominador es querer pasarla bien. Y es que no es para menos, Luis y Pancho, quienes iniciaron en pandemia con una darl kitchen ofreciendo aguachiles, se asociaron con los “Peters” logrando este singular concepto desenfadado y sin pretensiones, ellos siempre están al pendiente de todas las mesas y te dan un trato que no encuentras en cualquier lugar.

Aquí podrás degustar ricos cocteles de autor, con solo destilados mexicanosy, preparaciones únicas a su mero estilo. Tienen 3 menús; 1 de comida corrida a medio día, 2 aguachiles y ceviches por la tarde y en la noche 10 diferentes tacos en colaboración con 10 diferentes taquerías; es decir, aquí encontrarás 10 joyas en el mismo lugar; Pastor de Santa Tere, Barbacoa del aeropuerto, cochinita de su casa, birria de Ciudad del Sol, etc.

Esquitestoydiciendo $89 es un caldo de camarón, de esos levantamuertos, con granos de elote, yerbas, apio, cilantro, tuétano y tocino. Le ponen encima una cucharada de crema y queso. Es una entrada que te peleas con tus acompañantes por la siguiente cucharada, exquisita y singular. Una combinación que amalgama perfectamente y que llevarás por el resto de tu vida en la mente.

Frijoles petacones $89 en una entrada de frijoles bien refritos, sazonados de manera celestial, al que acompañan con los mejores petacones de platano macho, que primero cocen al vapor y luego fríen y los dejan como tostada tal cual. Nunca había visto, ni saboreado, de esta manera un petacón. Sin duda los mejores. Lo acompañan con rábanos y una salsita verde de lo más bueno.

Aguachile Vader $79 (la tostada) obviamente es de color negro, lo preparan con 5 chiles tatemados y venenosos, como ellos dicen. Al que agregan carbón activado, maggie y tabasco (hechas en casa). Un sabor particular que le da el sello de la casa.

Aguachile peruano $89 (tostada) es con pescado blanco, le ponen leche de coco, cebolla cortada en pluma, pepino en medias lunas pero sin semilla, con un dejo alimonado y coronado con maíz seco (choclo) típico de esta confección.

Todas la preparaciones se sirven en plato ondo y la tostada viene aparte para que la vayas armando a tu gusto.

Larga vida Farmacia Rita Pérez ¡Sé feliz!

Comida Lugar Ambiente FARMACIA RITA PÉREZ Y LOS STONE BROTHERS Calle Colonias entre Av. Vallarta y Pedro Moreno, Col. Americana, 44160 Guadalajara, Jal. Horarios de martes a domingo de 13:00 a 00:00 3340645489

33 3616 4869

28

G

1 l ABR l 2022

Montserrat & Aldo Eventos únicos con Mandarina Catering https://bit.ly/373kaVU

G

29

1 l ABR l 2022

Nombre completo: Aldo Hernández Miranda.

Edad: 36 años.

Profesión: Chef. @mandarinacatering05 Mandarina Catering

TEXTO: ARACELY AGUILERA FOTOS: @STAMATTI_FOTO / MARÍA GUILLERMINA FERNÁNDEZ

Sumando su amor, su experiencia y el gusto por la cocina, Montserrat Verduzco y Aldo Hernández han sabido combinar el arte de ser pareja y socios, poniendo cada uno lo mejor para darle vida a Mandarina Catering. Hoy ellos nos cuentan cómo ha sido esta deliciosa aventura.

Cuéntenos, ¿qué es Mandarina Catering?

“Es una empresa de banquetes, que se ha distinguido por su innovación, y sello característicoen cada evento, donde adecuamos menús en base a las peticiones de nuestros clientes, haciendo que sus eventos sean únicos”.

¿Cómo definirían su estilo en banquetes?

M: “Fresco, relajado, innovador y diferente”.

A:“Innovador, atrevido y conceptual”.

¿Cuándo comenzó este proyecto?

A: “Hace siete años”.

M: “No sabemos exactamente cuándo, no teníamos claro, éramos novios y empezamos avender comida corrida en lo que veíamos que íbamos hacer, nuestros planes eran irnos a Estados Unidos a vivir y poder crear algo allá, pero por recomendaciones nos empezaron apedir eventos chiquitos en casa y Aldo iba a cocinar, yo iba ayudarle y así fue como empezóesta bola de nieve”.

del cliente, canapés,coctel de bienvenida, eventos empresariales y eventos sociales”. ¿Qué sienten que los hace diferente a los demás?

M: “Para mí el trato hacia las personas, tanto nuestros trabajadores como nuestros clientes, nos gusta consentir al cliente, que se sientan en confianza y poder diseñar algo padre para suevento”.

A: “La flexibilidad que se tiene al cliente, al estar consintiéndolos según sus gustos y necesidades. El que nos estamos renovando año con año”.

¿Cuál es el mayor reto al que se han enfrentado?

M: “Crear una empresa, que ninguno de los dos sabíamos, Aldo ha sido chef en hoteles, restaurantes, pero nunca de una baquetera. Todos los eventos son retos, mi mayor reto en un evento fue hacer una boda de 300 personasdonde fue en medio del bosque, no teníamos a donde correr si necesitábamos algo, y esemismo día tuvimos ocho eventos, cuatro foráneos y cuatro en Guadalajara. Lograr un equipo en el que los dos podemos confiar que las cosas salen exactamente igual siestamos ahí o no. Mi reto es el crecimiento de Mandarina Cate¿Cuáles son los servicios que ofrecen? ring, convirtiéndola en una facilitadora de servicio en la industria del “Menú 4 tiempos, menús diseñados según el tipo de evento o la necesidad entretenimiento”.

30

G

1 l ABR l 2022

¿En qué tipo de eventos suelen estar?

“Tratamos de estar en todos los eventos, aunque sea en un ratito, pero nos gusta que el cliente nos vea, porque todos nuestros clientes son importantes. A Montse le gustan mucho los eventos sociales y a Aldo los empresariales”.

¿Qué aporta Aldo a Mandarina Catering?

A: “Conocimiento, actitud, experiencia y pasión”. ¿Qué suma Montse a Mandarina Catering?

M: “Motivación, calidad, experiencia… Trato de acercarme a mi gente para ver si están bien, megusta conocer al personal, siempre me ha gustado escuchar a las personas, si están pasandopor alguna situación complicada y poder ayudarlos o darles algún consejo”. ¿Cómo ha sido esta aventura de trabajar juntos?

M: “Tal cual una aventura, una montaña rusa, tanto de emociones, como de retos, sacrificios, lágrimas, pero mucha satisfacción y risas.Nuestro secreto para vivir juntos y trabajar juntos es delimitar muy bien nuestrasresponsabilidades y no brincarnos el uno al otro”.

A: “La mejor, ha sido complicado, pero cada quien ha sabido llevar su departamento”.

Nombre completo: Montserrat Verduzco Gálvez.

Edad: 30 años.

Profesión: Licenciada de Criminología, Criminalística y Técnica Periciales.

@montsever @laesposade_unchef

Cuéntenos qué satisfacciones han tenido y, ¿qué les dicen sus clientes?

M: “Para mí, la mayor satisfacción es encontrar una pasión, el trato de la gente tanto comomeseros, cocineros, clientes, poder estar organizando todo el piso, junto con mi equipo de trabajo. Amo llegar a un evento al montaje y saludar a todos mis muchachos, disfruto mucho hacer el briefing, y sobretodo esa adrenalina que se vive en el rush cuando estás bateando un evento”.

A: “La mayor satisfacción es que nuestros clientes nos vuelvan a buscar, ser parte de lahistoria de sus vidas”. ¿Qué otros gustos comparten en su tiempo libre, ya fuera del trabajo?

“Viajar, comer, cocinar y compartir con nuestra gente”.

G

31

1 l ABR l 2022

+ de MONTSE Drink: Whisky Macallan 18, tequila Maestro Dobel Diamante y Tecate light.

Mascota: No tengo, pero muero por un viejo pastor inglés.

Libro: Arráncame la vida de Ángeles Mastretta y Como agua para chocolate de Laura Esquivel.

Pasión: La vida del rancho, montar a caballo, la moda, planear viajes por los restaurantes y correr eventos mayores de 250 personas.

Frase: Besos bye, que se preocupe Montse del futuro.

Sueño: Vivir en un rancho, cerca de la ciudad.

Su

TOP 5 en PLATILLOS: + de ALDO

ELLA 1 2 3 4 5

Queso brie hojaldrado con mermelada de chabacano y chile morita.

Tostada de mix de hongos con mole de cacahuate.

Filete de res con salsa de oporto.

ÉL 1

La porchetta con mole de tejuino.

2

El filete de res con jus de ternera.

3

Tiradito de robalo con salsa de chicatana.

4 5

Aguachile de res.

Mil hojas de toffe.

Amo con todo mi ser los mariscos que Aldo cocina.

La isla flotante.

COORDINACIÓN Y PRODUCCIÓN: MARISA RODRÍGUEZ @MARISA_RDZ Y CECILIA CALDERÓN @CHECHILIA_ FOTOS: @STAMATTI_FOTO / MARÍA GUILLERMINA FERNÁNDEZ MAQUILLAJE Y PEINADO: JONATHAN OROZCO @JONATHANOROZCOATELIER T: 3322647825

Hobbies: Viajar, pescar y cocinar.

Comida favorita: La japonesa y sándwiches.

Viaje: Ir a Cuba.

Fin de semana perfecto: Tapalpa.

Serie: Game of Thrones.

App: Instagram.

Sueño: Que Mandarina Catering se conozca en toda la República.

32

G

1 l ABR l 2022

Fernando Amescua, Yamil Pérez, Francisco Guerra, Jaime Flores y Diego Igareda

KIVA lanza nuevos proyectos Daniela Prieto y Eduardo de Obeso

Una buena oportunidad de inversión TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: CLAUDIO JIMENO

Recientemente se llevó a cabo el lanzamiento de los proyectos Ubika El Terrón y Ubika Periférico Sur de Kiva Grupo Inmobiliario.

Se trata de dos proyectos mixtos con hotel y locales comerciales en ubicaciones estratégicas, en vialidades principales con un gran flujo vehicular. Ubika Terrón esta ubicado sobre la carretera a Chapala y cerca del aeropuerto; Ubika Periferico Sur, estará sobre Periférico, a un lado del ITESO. El equipo y socios de KIVA, entre ellos Jaime Flores, Yamil Pérez y Franco Guerra recibieron cordialmente en el evento a los invitados e inversionistas.

Tras darles la bienvenida, se realizó la presentación de los proyectos, para después celebrar con una grata convivencia, en la que se ofreció una barra de carnes frías, acompañada de vino tinto y destilados, en un ambiente amenizado por un grupo de soul.

KIVA ofrece oportunidades de inversión, arrendamientos y administración de proyectos inmobiliarios de uso comercial, mixto e industrial, comercializándolos con un modelo de inversión en Pool de rentas, es decir, cada inversionista adquiere un porcentaje del proyecto, con lo que disminuye el riesgo y aumenta su rentabilidad.

Consolidado por marcas Premium y un hotel, Ubika El Terrón y Ubika Periférico Sur de KIVA son una gran oportunidad para ser socio desde 1.5 millones de pesos, con rentas garantizadas.

Kiva Av. Providencia 2411.

Tel. 33 15 80 06 00. www.kiva.mx

G

33

1 l ABR l 2022

Bernardino Blanco y Sofia Pérez

Patricia Jiménez y Gustavo Romero

Sandra Franco y Tatiana Foglia

Francisco Guerra

Nelly Solorio y Tere Guerra

Sergio Rivas y Angie Martínez

34

G

TIPS lifestyle

1 l ABR l 2022

5

TEXTO: ARACELY AGUILERA CON INFORMACIÓN DE AVOCALIA

TIPS

1 DORMIR BIEN

PARA INICIAR UNA RUTINA SALUDABLE HOY TE DAMOS ESTOS CONSEJOS PARA CREAR HÁBITOS MÁS SANOS Y, CON ELLOS, UNA VIDA DE BIENESTAR.

Para empezar bien el día, lo primero que necesitas es dormir bien: el periodo de sueño ideal es de 7 a 8 horas para recuperar energía. Si te cuesta trabajo conciliar recuerda que es importante alejarnos de las pantallas para que nuestro cuerpo y mente se preparen para el descanso.

También puedes intentar escuchar música tranquila, meditar y agradecer tu día o darte un baño caliente, ¡cualquier cosa que te haga sentir relajado!

2 ACTIVIDAD FÍSICA ¡Olvida el sedentarismo! No es necesario que el primer día vayas horas al gimnasio, recuerda que los hábitos se construyen poco a poco. Empieza con una rutina corta, saltar la cuerda, una clase de baile o alguna actividad que te guste hacer, incluso salir a dar un paseo en el parque cercano o trasladarte a pie o en bicicleta a la oficina o a tus reuniones puede ser una excelente forma de comenzar.

3 ALIMENTACIÓN

4 ENTRETENIMIENTO

5 PLANEACIÓN A CORTO PLAZO

Divertirse, descansar y hacer actividades que te provocan placer y una sensación de bienestar es tan fundamental como cumplir con tus pendientes diarios. Identifica las cosas que te hacen sentir mejor: reunirte con tus amigos, leer un buen libro o ver tu serie favorita. ¡Relájate y disfruta!

Plantéate metas cortas, con las que puedas tener resultados visibles que te motiven a seguir avanzando. Inicia con 20 minutos de ejercicio al día y sube conforme tu condición física aumente; toma un vaso de agua extra durante algunos días y en cuestión de semanas llegarás a la cantidad adecuada para ti. Proponte a comer sanamente y comienza a crear hábitos saludables.

Sin darte cuenta, estas pequeñas acciones se volverán parte de tu vida, te verás y te sentirás mucho mejor.

Además de tomar suficiente agua, es importante que lleves una alimentación saludable y balanceada, lo que se convierte en un desafío pues puede ser complicado planear las compras, realizarlas y cocinar cada día.

Existen opciones como ensaladas, bowls, jugos, smoothies y acompañamientos con ingredientes naturales y frescos que logren sabores exquisitos sin necesidad de agregar grasas ni azúcares extra ¡La idea no es solo comer natural, sino delicioso!

G

35

1 l ABR l 2022

Houm celebra su primer aniversario Un servicio integral de bienes raíces TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: JORGE SOLTERO

César Ruiz, Alejandra Bastarrachea y Juanjo Osorno

Ana Beatriz Urrea

Hace algunos días Houm, una protech chilena, celebró su primer aniversario en México con un evento en el que reunió a los mejores desarrolladores inmobiliarios, brokers e inversionistas de Guadalajara.

Después de recibir cordialmente a los invitados, César Ruiz, country manager, y todo su equipo de colaboradores presentaron una vez más cómo Houm está facilitando los procesos inmobiliarios, además de profundizar en distintos temas.

Los invitados se sumergieron en una experiencia interactiva que cuenta la función de Houm a través de una producción de photo opportunities, que los van llevando por los procesos de creación de su hogar.

Durante la velada hubo sorpresas para los asistetnes, quienes al finalizar el evento fueron despedidos con un regalo decorativo para su hogar.

Houm es una plataforma digital que une a quienes buscan rentar o comprar inmuebles con quienes necesitan rentar, vender y/o administrar sus propiedades.

Por medio de houm.com sus audiencias pueden encontrar propiedades para rentar, vender o comprar de una manera segura, fácil, rápida y completamente online.

Otro de sus servicios es la administración de sus inmuebles para la parte de supply. Además, a través de Houm, los procesos burocráticos de compra y renta se reducen al mínimo y también ofrecen posibilidades de financiamiento.

Razón por la cual han sido un gran éxito en Chile y Colombia.

Se trata de un servicio integral de principio a fin que está revolucionando la manera en que las personas administran y contratan inmuebles.

Actualmente está presente en las ciudades mexicanas como el Estado de México, Guadalajara, Zapopan, Tijuana y Monterrey.

Diego González Paul

Luz María Murillo y Roberto de Alba Rulfo

Guillermo Orozco, Pablo Canales y Alfredo Medina

36

G

1 l ABR l 2022

Evento: Primer aniversario de Houm.

Lugar: Terraza Andares.

Fecha: 24 de marzo de 2022.

Invitados: 200.

Asuel Naveja

Carrm Ca me en n de Al Alb ba Rul ba ulffo o

César Ruiz

Jorg Jo rge La azc z an no

Lo Lore o ena n Hec echt ht y Jor orge ge Gar arcí cía Ru cí ullffo

G

37

1 l ABR l 2022

Luis Fernández del Valle

Ed dua uard r o Cac Ca accccia ia y Gab abri riela a Sá ánc nche hezz

Javier Sánchez, Luis Fernando Juárez y Jorge de Alba Rulfo

Carl Ca rlloss Oca camp mpo o

38

G

1 l ABR l 2022

TIPS para

VIAJAR

CON INFORMACIÓN DE PRESTADERO.COM

Vete de vacaciones sin deudas Después del largo encierro obligatorio, una de las fechas más esperadas de cada año está por llegar: las vacaciones de Semana Santa y Semana Pascua. Para 2022, las vacaciones comenzarán oficialmente el próximo lunes 11 de abril y finalizarán el viernes 22 del mismo mes.

La gente quería viajar antes de la pandemia y quiere seguir viajando ahora con todas las medidas de seguridad. Un buen viaje requiere de una buena planeación y no sólo hablando de los lugares turísticos que queremos visitar o de donde nos vamos a hospedar, sino de la planeación económica para poder hacerlo. Para lograr un descanso realmente reconfortante, después de dos años de confinamiento intermitente, se recomienda buscar las mejores opciones financieras para disfrutar de esos días esperados.

Salir de vacaciones con la familia, amigos o hasta solo requiere dedicarle recursos para tal fin, ya sea ahorrando con anticipación o solicitar un crédito para pagar antes o después del viaje. Lo ideal es la planeación y no salirse de lo presupuestado, ya que si se exceden puede llegar a problemas serios que afecten realmente la cartera diaria.

Ser disciplinado con las finanzas es una gran ventaja para vivir tranquilo.

Aquí te recomendamos los siguientes tips sobre solicitar un crédito para pagar las vacaciones y viajar con tu familia a donde quieras: Si uno de los grandes peros para lograr una aventura en estas próximas vacaciones, es que no tienes dinero, siempre puedes recurrir a algún préstamo personal para solucionarlo. Por supuesto, siempre debes pensar si tu capacidad de pago te permite solicitarlo. Es importante que hagas un diagnóstico de tus deudas y los compromisos que tengas antes de pedirlo.

Una vez que hayas determinado si un préstamo es viable para tus finanzas, debes también tomar en cuenta que después de abril, los meses se van volando, y en el caso de que seas mamá o papá, vendrán gastos importantes pues llega el fin de curso.

Si eres soltero, y no hay ningún gasto fuerte que pueda comprometer tus ingresos, y si no cuentas con el dinero en este momento para tomar un merecido descanso, los préstamos personales definitivamente son tu opción.

Primero hay que elaborar un presupues-

to y saber cuál es tu capacidad para realizar los pagos.

Una recomendación sobre cómo elegir el plazo es no tomar el más largo claro que depende de tu capacidad de pago-, pero tampoco quieras pagar tus vacaciones a tres años, imagina que vienen las del año entrante y tú aún continúas pagándolas, será difícil volver a utilizar este mecanismo si aún no terminas de pagar. Lo ideal es asegurar un buen plazo de hasta seis meses.

Una recomendación final es si sales o no de vacaciones ten un guardadito extra porque recuerda que pueden existir percances y no querrás quedarte corto de dinero en caso de que algo suceda.

G

39

1 l ABR l 2022

Jacob Orozco, Andy Goodwin y Dr Andrés Maceda

Cerule México

Abre sus puertas en Guadalajara

TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: TONY MARTÍNEZ

Hace unos días se llevó a cabo la inauguración de las oficinas de Cerule México, una empresa de biotecnología líder en la industria, que abre su décima oficina a nivel mundial en la ciudad de Guadalajara, Jalisco.

Los anfitriones, Andy Goodwin, director global de ventas y MKT, y Jacob Orozco, gerente general Cerule México, dieron la bienvenida a los invitados, entre los que se contó con la presencia especial de James Roehrig, gerente global de MKT y el doctor Andrés Maceda. Posteriormente, los asistentes escucharon la plática del doctor Andrés Maceda, además de participar en una dinámica, en la que se obsequió una bolsa con productos de Cerule.

Después del discurso de apertura de Andy Goodwin y hablar sobre Cerule México, se realizó el corte de listón, para enseguida hacer un recorrido por las instalaciones del lugar acompañados por el equipo de Cerule México.

Para celebrar, se ofreció un coctel, en el que se hizo un brindis con vino blanco espumoso, además de deleitar canapés y disfrutar de una grata convivencia, en un ambiente Gisel Topete y Andy Goodwin amenizado por la música de DJ. Cerule es una empresa internacional de biotecnología, que maneja una gama completa de productos de bienestar y cuidado de la piel, es la primera empresa en ofrecer un bono de crecimiento de un millón de dólares en su lucrativo plan de pago.

Y recientemente han anunciado el lanzamiento de una nueva gama de productos bebibles, el primero es CollagenActiv. Es importante resaltar que cada uno de sus productos está meticulosamente planificado, desarrollado y producido para ayudar a las personas a conseguir un resultado: Una salud óptima.

El descubrimiento, el desarrollo y la eficacia de todos los productos Cerule están respaldados por la ciencia y la investigación, lo que demuestra que son productos de élite y totalmente naturales para la salud y el bienestar del futuro.

Cerule México Av. López Mateos 1921, Campo Polo Chapalita. Guadalajara, Jalisco.

Tel. 3341600556 3328370049 Cerule México Oficial cerule_mexico_oficial

a.com ww

eg

w

.jugu

t e

G

41

Paulina & José María 1 l ABR l 2022

Prometen amarse TEXTO: ARACELY AGUILERA FOTOS: JORGE SOLTERO

Ante el altar, Paulina Figueroa Ambriz y José María Playán Ruiz hicieron la promesa de amarse toda la vida. La ceremonia fue en el templo de San Juan Macías, oficiada por el INFORMAplus us padre Juan Pedro Oriol, quien les dio un y encuentra MÁS FOTOS emotivo mensaje acerca del matrimonio y CONTENIDO en para después declararlos marido y mujer.

GB Plus: tu revista Los papás de la novia son Jorge FigueGENTE BIEN roa y Yolanda Ambriz; y los del novio, CleDIGITAL mentina Ruiz y Guillermo Playán QEPD, quienes desearon lo mejor en esta nueva etapa.

El wedding planner fue Christian Frey, quien puso todo el toque elegante a la recepción que se realizó en Casa Clementina, a la que acudieron cerca de 250 invitados para disfrutar de una cena servida por Trento, pero la música fue lo mejor para el ambiente y el momento mágico ocurrió con Qué bonito es querer, ya que fue el tema que eligió la pareja en su vals, después amigos y familiares los acompañaron en la pista.

Los novios están felices y viviendo al máximo por ahora su luna de miel en África y Turquía.

DESCARGA LA APP

https://bit.ly/372ZopI

P ullina Pa a Fi Figueroa y José María Playán

Emil Em illio o y Ca arrlo os Play Pllay P ayán yán á

42

G

1 l ABR l 2022

Darío y Dinora Figueroa con Yolanda Ambriz junto a Camía y Jorge Figueroa

Clementina Ruiz

Jorge Figueroa

Diego Damy y Tamara Romero

Diego Amutio y Mariana González Watanabe

G

43

1 l ABR l 2022

Pavo Gómez Orea y Regina Ascencio

Ana Valdez y Estefi Verdigo

Ana Valencia e Isabel Morales

Gu G uil ille le erm rmo o Fi F gu guer erroa o y Ele lena a Fig gu ue eroa a

An ndr d ea Orn rnel elas el a y Ale ex Th Tho omas om as

44

G

1 l ABR l 2022

Andrea Rojo

Alf Al lfo fons o so Ch Cháv ávez áv ez

Sarah Gutiérrez y Edgardo Núñez

Jack Jac cky, Eri rik ka a, Di Dia an na y Je esú sús ús Mo M re reno no o

Santiago Silva y Diana Moreno

G

45

1 l ABR l 2022

¿Conoces el analfabetismo emocional?

Por: Christian Pérez @kreeuck

Las emociones son fundamentales en nuestra vida y a esta altura todos lo sabemos, el asunto acá es saber procesarlas, es decir, aprender a interpretar y controlarlas, para que ellas no nos controlen a nosotros.

Tal vez sea por eso que así cómo existe el analfabetismo textual, también supone una problemática el analfabetismo emocional para quienes no saben expresar adecuadamente los impulsos de lo que sienten.

De tal modo, a los analfabetas emocionales, los podemos ver explotando en la calle, llorando sin parar o muertos de miedo por un presagio que aún no se cumple. En pocas palabras, un analfabeta emocional podría facílmente golpear a otra persona por algo tan simple como una broma. ¿O no Will Smith?

Y aunque las tecnicas de gestión emocional tienen que trabajarse correctamente para que funcionen y nos eviten una vida llena de ansiedad y preocupaciones, los especialistas han diseñado la siguiente formula: Nuestras emociones deben conocerse; comprender sus causas, ser definidas, y externadas con regulación, así lo sugiere el programa RULER, creado por la Universidad de Yale y retomado por el Tec de Monterrey.

De hecho, RULER es un acrónimo cuyas letras definen su objetivo: enseñar a Recognizing: reconocer la emoción. Understanding: comprender la causa y consecuencias de la emoción. Labeling: etiquetar la emoción. Expressing: expresar la emoción. Y regulating: regular la emoción.

¿Por qué es importante tomar conciencia de nuestras emociones?

La respuesta es obvia si no te gusta estar en desventaja ante ninguna situación con el otro, pero tambien contigo mismo. Y es que el analfabetismo emocional nos vulnera socialmente. Más a partir de la pandemia de Covid-19, que ha magnificado las emociones negativas entre las personas, tanto a nivel familiar como civil.

Pero ¿Qué hacemos con la frustración, ansiedad, estrés, enojo, soledad, inquietud, tristeza, decepción, desesperación, agotamiento y disgusto? ¿Cómo reconocemos nuestras emociones positivas como el agradecimiento, la creatividad, tranquilidad, esperanza y alegría?

46

G

1 l ABR l 2022

Regulación: En este punto es necesario primero entender, etiquetar y expresar nuestras emociones.

Ya no podemos seguir ignorandolas, al contrario, aceptarlas podría producir beneficios para una vida social y personal plena.

Reconoce las emociones: Las emociones influyen en gran medida en el comportamiento, pensamiento, reacciones y desempeño de los seres humanos. Su autoconocimiento nos favorece para enfrentar las adversidades o dificultades presentadas.

El primer paso a establecer es el reconocimiento de cada emoción emergente (no olvidemos que estas son respuestas naturales del humano), ello para manejarla, disminuirla, mantenerla, iniciarla o intensificarla.

¿Cómo es una gestación adecuada de emociones?

De entrada, es necesario tener más consciencia sobre nuestro cuerpo, así es, tus emociones se expresan en tu cuerpo, por lo que puedes usar tu respiración como primer alarma para darte cuenta. Lo mismo con tus pensamientos, hay que entender y dimensionar cómo reaccionamos ante determinados estímulos.

El aquí y el ahora son nuestra ancla protectora.

Vive el presente: situarse en él aquí y en el ahora. Puedes comenzar por mirar tres cosas que llamen tu atención, oír dos y sentir físicamente otra.

Monológo interior Conversar con uno mismo al momento de identificar emociones negativas es otro recurso útil.

Haz un alto y pregunta cuál es el causante de tu sentimiento, pero no seas duro contigo mismo.

Esto no se trata de juzgar o categorizar emociones como buenas o malas. Sino de ser consciente de sensaciones agradables y desagradables. Al identificarlas como tal, se pueden realizar actividades para desplazarse hacia otros sentimientos.

Entonces, vale la pena reconcialiarse con nuestras propias emocionas, recordandolas siempre como el producto de años y años de evolución y adaptación humana, que en más de una ocasión nos han salvado la vida.

Finalmente las emociones y cómo las procesamos nos convierten en parte de quienes somos, por lo que es seguro que aprender a identificarlas adecuadamente repercutirá en nuestros objetivos para alcanzar vidas más plenas, acertivas y satisfactorias.

Es decir, ayudará a florecer la mejor versión de uno.

G

47

1 l ABR l 2022

DESCARGA LA APP INFORMAplus us

y encuentra MÁS FOTOS y CONTENIDO en

Lorena Ceballos y Karen Collignon

Montserrat Padilla

GB Plus: tu revista GENTE BIEN DIGITAL

Brunch delicioso y en su punto Una mañana para conocer a Sub-Zero TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: CLAUDIO JIMENO

Hace algunos días se llevó a cabo un brunch para un grupo de socialités, quienes fueron recibidas cordialmente en el nuevo showroom de Plaza Colinas, el cual ofrece marcas exclusivas y de mayor tecnología en equipos de cocina, con altos estándares de calidad para consumidores exigentes como las marcas SubZero, experto en conservación, y Wolf, profesionales en cocción para el hogar.

El brunch que fue preparado al momento por la chef oficial de Sub-Zero, Montserrat Padilla Zerón, consistió en unos toust de filete rostizado preparado en hornos Wolf, y otros de vegetales salteados, montados sobre pan de masa madre multigrano fermentada en cajón caliente antes de su horneado en convección modo gourmet, acompañados por chips de manzana deshidratada.

También se prepararon galletas de frutos secos y chocolate con café molido en la cafetera Wolf.

La chef Montserrat Padilla con experiencia en Mónaco, España y México, también compartió las recetas con las invitadas, platicó de los beneficios de los distintos equipos y sus virtudes para la cocción y conservación de los alimentos.

Las invitadas disfrutaron de una amena convivencia en un original evento organizado por las RP Lety y Renata Sahagún.

A ri Ad rian an na Bri Brris iseñ iseñ eño, o, Bea a Oro rozcco y Lore ena na Nav var arr rro ro

https://bit.ly/3qU9zE5

48

G

1 l ABR l 2022

Mónica Ochoa

Elena Bueno y Valeria Niño de Guzmán Bueno

Marc Ma r el ela a Ra Ramí míre r z re

Marrite Ma ere re Flo ore es, s, Elena lena a Bueno o y Antton nie i ta a O’ Fa Farr rrril illl

Jo Martínez

G

49

1 l ABR l 2022

Snack

PLAZA COLINAS Av. Acueducto 4283, Zona Andares.

Zapopan, Jalisco.

33 40 76 51 40 33 37 78 80 00 whatsApp.

Lety Sahagún dando la bienvenida

www.subzerowolfgdl.com

Elis El isa de e la Torr r e

Iv von o ne e Orendain

Marri Ma rian iana na de e la To orre rrre

50

G

ENTREVISTA

1 l ABR l 2022

TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: CORTESÍA

Mario Iván Martínez Embajador de Cri-Cri El actor mexicano Mario Iván Martínez pisa tierras tapatías para ofrecer el espectáculo familiar Descubriendo a Cri-Cri en el Teatro Galerías el próximo domingo 3 de abril. Y en entrevista para Gente Bien habla sobre este show familiar que se presentará en Guadalajara, donde el actor celebra su 15 aniversario como Embajador de Cri-Cri. ¿En qué consiste el espectáculo “Descubriendo a Cri-Cri”?

“Es un espectáculo que tengo desde hace 15 años, con el cual yo me inicié como embajador de la obra de CriCri. Es un espectáculo unipersonal (producido por Gabsol*), en donde incluyo canciones célebres del Grillito Cantor, como El ratón vaquero o El ropero de la abuela, pero también material poco conocido como Pollitos Jardineros, Ratones Bomberos, El reino de la noche, y muchos cuentos de Cri-Cri que enlazan las canciones”. ¿Cuánto tiempo tiene de duración el espectáculo?

“Dura una hora 15 minutos y está diseñado para los niños, pero también para todos aquellos papás, mamás y abuelitos que fuimos niños con la obra de Cri-Cri, y que ahora, yo como embajador, siendo uno de los privilegios más grandes de mi carrera, quiero difundir, pero a la luz del esquema que él seguía en su programa de la W, él te contaba un cuento que desembocaba de manera natural en la canción. Te decía que las abuelitas no son damas viejas, sino muchachas antiguas, casi siempre con el don maravilloso de saber contar cuentos, pues la canción tiene mucho más disfrute si le antecede un cuento, una historia, una temática que te introduce y te lleva de la mano por la canción, no nada más una canción famosa tras otra, sin ton ni son, sino siempre en un contexto”.

En cuanto a producción ¿cómo se viste el escenario?

“La propuesta es un cuarto de juegos con enormes cubos de colores como los que utilizábamos para aprender las letras, y de ahí, salen todos los muñecos, los va sacando en cuentacuentos que es su servidor, y el salón de juegos está enmarcado por caramelos, grandes pilares de caramelos que culminan en paleta, todo pensado en una nostalgia que inevitablemente nos invade al pensar en Cri-Cri, y en esos primeros años de la infancia, en el kínder y los primeros años de primaria. La música ha sido reelaborada para la tesitura de un servidor, por el maestro Paco Adeleida, canto todas las canciones en vivo, aunque no hay una orquesta. Los muñecos han sido realizados por la maestra Gabriela Villalpando, Adriana Amaya, quien es experta en el arte del papel picado, y a mi juicio es una propuesta muy colorida”.

*Gabsol es la editora que fundara Francisco Gabilondo Soler en vida para la protección de sus derechos.

G

51

1 l ABR l 2022

¿A partir de qué edad pueden ver este espectáculo?

“Generalmente no me gusta acotar tanto la cuestión de las edades porque todo es muy relativo, lo que sí enfatizo es que aquí en este espectáculo casi siempre lo componemos para un público familiar heterogéneo, porque es importante que los papás canten las canciones junto con los niños, los inviten y los contagien de su entusiasmo para que entonces ellos emulen y aprendan con mayor disfrute las canciones”. ¿Siempre es el mismo repertorio en el espectáculo “Descubriendo a Cri-Cri”?

“Yo tengo aproximadamente 15 espectáculos distintos familiares, algunos están diseñados para niños muy chiquitos, otros para primaria, para más grandecitos, secundaria incluso para prepa, entonces cuando voy a las escuelas sí acotamos el repertorio más cercano a la currícula y a la edad de los niños, pero en el caso de Cri-Cri cuando están presentes los papás, no acotamos la edad porque los padres los van llevando, incluso cuando canto la Descubriendo canción de El ratón vaquero les digo ‘niños no se a Cri-Cri preocupen, no se angustien, si no se saben la letra de la siguiente canción, hay una fórmula, sólo esTeatro Galerías. cuchen a sus papás’, entonces creo que es un pro3 de abril, 13:30 hrs. grama idóneo para público familiar”.

Después de estar en Guadalajara ¿Qué otras ciudades visitará?

“Querétaro, San Luis Potosí, estuvimos en la Feria del Libro de Mazatlán, esperemos a lo largo del año continuar nuestra gira a otras plazas y hacer una temporada de verano en la Ciudad de México”.

$320, $420 y $520.

Además de este espectáculo ¿Qué otros planes tiene en puerta?

“Terminé un libro que se llama De nidos, estrellas y girasoles: El niño Vincent van Gogh, el cual recibió el Premio de la Cámara Nacional de la Industria Mexicana como Mejor Libro Infantil del Año 2021, y eso me animó a seguir escribiendo otros textos que giran alrededor de la infancia de personajes célebres, así concluí De niñas, Disfraces y un soneto: La infancia de Sor Juana Inés de la Cruz, y actualmente estoy preparando De niños, pianos y un grillito, un libro dedicado a la infancia de don Francisco Gabilondo Soler Cri-Cri, precisamente, esto también de la mano de Gabsol, y lo que pretendemos es seguir adelante con esta serie de personajes célebres para que resulten inspiradores hacia los niños. Yo basado en evidencias históricas construyo una fantasía de cómo pudo haber sido la infancia de estos personajes y los libros han sido editados por Penguin Random House y Alfaguara”. ¿Algo más que quiera agregar?

“Que los esperamos el 3 de abril, a las 13:30 horas, pueden comunicarse al 771 726 29 49 y los boletos están disponibles en boletia.com o directamente en las taquillas del Teatro Galerías”.

52

G

1 l ABR l 2022

ENTREVISTA

TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: CORTESÍA PURE & B

Jorge Gallegos Tenemos que hablar Jorge Gallegos es un actor y cantante que inicia su carrera artística por invitación de René Cardona, tras dejar su carrera como futbolista por distintas lesiones físicas.

Ha participado en más de 15 telenovelas, series, y recientemente ha presentado su sencillo Tenemos que hablar, tema compuesto y producido por José Luis Roma, donde la gran voz de Jorge y composición de José Luis hacen una mezcla única, que deleita a cualquier oído.

Por esta razón, Jorge Gallegos brinda una entrevista a Gente Bien y habla sobre su carrera artística y este nuevo sencillo. ¿De qué trata el tema “Tenemos que hablar”?

“Es una canción que habla de la reconciliación, es un tema donde cometemos errores las parejas, donde dejamos de regar esa plantita del amor y cuando vemos la situación difícil y analizamos nuestros actos y buscamos esa reconciliación y ese momento de poder encontrarnos con el amor de nuestra vida. Es una canción que habla al 100% del amor porque tenemos que hablar de todo lo que sentimos, de lo que tenemos dentro, de los errores que cometimos y darnos otra oportunidad, trata de las reconciliaciones”. ¿Cómo surge la colaboración con José Luis Roma para hacer esta canción?

“Tenemos una relación de amistad desde hace más de 10 años, es una persona que admiro hoy por hoy, es uno de los compositores más talentosos que tiene el país, es increíble su manera de escribir y componer.

Hasta apenas hace unos meses por parte de Alex Mizraji hubo contacto en lo profesional y él conoce mi rango vocal, sabe mis limitaciones y fortalezas, y surge en el estudio, me dice ‘tenemos que hablar’ y wow que frase tan fuerte, de ahí se dejó ir y empezó a componer, a mi interpretarla me enchina la piel, y bueno, vienen más canciones de él, espérense porque están espectaculares”.

G

53

1 l ABR l 2022

¿Este tema será parte de un álbum?

“Así es, es un EP de cinco canciones, todas escritas y producidas por José Luis, un par de canciones son más movidas, más para bailar, estoy seguro que les van a gustar las canciones que José Luis muy amablemente me escribió”. ¿Qué más deseas compartir de este tema?

“Que lo escuchen y lo descarguen, ya está disponible en todas las plataformas digitales”. ¿Cómo surge tu gusto por la música?

“Yo empecé a cantar hasta los 26 años, me acuerdo que de niño en una estudiantina me ponían hasta atrás porque no daba ni una, siempre he dicho que la música es un factor importante de los estados de ánimo, cuando estamos tristes escuchamos canciones para echarle sal a la herida, sin lugar a duda, la música es un factor importante en los estados de ánimo de nosotros”. ¿Cuáles son los géneros musicales que te gustan y prefieres interpretar?

Sin lugar a dudas es “Los que me gusta interpretar son la música y el cantar, los boleros, la balada, la balada romántica, me declaro admirador de Pedro Ines inevitable”. fante, Jose José, Frank Sinatra, Vicente y Alejandro Fernández”. ¿Cómo definirías a Jorge Gallegos?

“Es un gitano, es una persona que desde niño quiso ser futbolista y salió a buscar su sueño, mi vida ha sido un mar de sorpresas conmigo mismo, he encontrado muchas facetas en mi vida, me ha costado mucho conseguir las cosas, pero admiro la constancia y tenacidad que tiene Jorge Gallegos y ahora en la música encontró su nueva pasión. Lo defino como una persona terca, perseverante y apasionada”. ¿Cuál es tu mayor sueño profesional?

“Mi mayor sueño es pararme en un escenario y que la gente escuche mis interpretaciones, quiero pisar un Palacio de Bellas Artes, un Auditorio Nacional y sigo persiguiendo mi sueño”. ¿Qué legado te gustaría dejar al público?

“La historia de un joven que salió a muy temprana edad a buscar su sueño y que nunca se rindió, y que el único enemigo que tenemos es el miedo y hay que luchar para evitarlo”. ¿Cuáles son tus siguientes proyectos?

“Ahora estoy al aire en Si nos dejan por el Canal de las Estrellas y estoy grabando Amor Dividido y en cuanto termine grabaciones voy a seguir enfocado en la música”. ¿Algo más que quieras compartir?

“Los invito a que escuchen Tenemos que hablar, que me den la oportunidad de acompañarlos a todos lados con mis canciones”.

¿Cuál es tu mayor pasión?

“

QUÉ SIGNIFICA PARA TI:

La Música: “Escaparte de todo lo que tengo atorado, mis emociones, por ejemplo”.

La Actuación: “Es un relajante, darle vida a alguien que no eres tú me divierte demasiado”.

El Futbol: “Es todo, me enseñó la disciplina, la perseverancia, me enseñó a que los errores o tropiezos son parte de la vida y que te ayudan a madurar”.

La Vida: “Es respirar y fluir en el aquí y ahora”.

El Amor: “Es el motor del ser humano, que nos inspira a hacer muchas cosas y el amor en familia y en pareja es un cómplice para lo que hacemos nosotros en la vida”.

JORGE GALLEGOS @JorgeGallegosOficial

@jorgegallegosmx

@jorgegallegosMX

@jorgegallegosMX

54

VERBENA CITADINA

G

CORTESÍA

CRISTOPHER CHANFREAU

1 l ABR l 2022

SIMPLE PLAN

VASELINA

La banda canadiense llega a tierras jaliscienses para ofrecer un concierto, el cual estará lleno de energía y sorpresas. El repertorio sin duda incluirá sus grandes éxitos así como nueva música, pues se espera que interpreten su reciente sencillo The Antidote, que formará parte de su sexto álbum de estudio y el cual ya se escucha en las plataformas digitales.

A 50 años del estreno de este clásico musical, la historia de Jim Jacobs y Warren Casey, pisará el escenario tapatío con una nueva generación y la participación especial de Alex Ibarra. Hecha para bailar, cantar y rockanroelar la historia de amor de verano entre Sandy y Danny, es interpretada por Paula D’León, Mafer Pagola, William Valdés, Marcelo Carraro, Isbo y un gran elenco.

TEATRO DIANA. 6 DE ABRIL, 21:00 HRS. DE $400 A $1,100.

DESCUBRIENDO A CRI-CRI Durante dos días de esta tercera edición se podrá disfrutar en familia de la cultura del vino a través de degustaciones de las mejores bodegas de vino, catas, talleres, música en vivo y comida gourmet. El boleto de ingreso incluye una copa conmemorativa, acceso a las actividades y regalos de patrocinadores. Se requiere uso obligatorio de cubrebocas KN95 sin válvula o tricapa.

Con motivo de los 88 años de creación del Grillito Cantor, Cri-Cri, el actor Mario Iván Martínez ofrece este espectáculo familiar, dedicado a los más pequeños. Es un show en el que se muestra el abundante y variado legado de Cri-Cri, desde sus canciones-cuentos hasta su prosa siempre novedosa.

CORTESÍA

NACIÓN IMAGO

LA VENDIMIA EN NUESTRA TIERRA

CONJUNTO SANTANDER DE ARTES ESCÉNICAS. 2 Y 3 DE ABRIL, 13:00 HRS. $600.+10% DE CARGO POR SERVICIO.

TEATRO GALERÍAS. 3 DE ABRIL, 13:30 HRS. $320, $420 Y $520.

Sonic 2: La película T PICTURES

Gente Bien, Buena Vida Life & Style y Paramount Pictures te regalan 10 pases dobles para la función especial de Sonic 2: La película (Sonic The Hedgehog 2), que se realizará este domingo 3 de abril, a las 12:00 horas en Cinépolis Gran Plaza. Para ganar solo debes contestar la siguiente pregunta:

¿ PARAMOUN

PREMIÈRE

TEATRO GALERÍAS. 2 DE ABRIL, 13:00 Y 17:00 HRS. $450; $550, $700 Y $800.

Quién es el nuevo aliado del Dr. Robotnik?

Las primeras respuestas correctas que sean recibidas en promociones@gentebien.com.mx con el mensaje “El momento te elige a ti” como asunto serán las ganadoras. Recuerda incluir tu nombre completo, edad y teléfono de contacto. ¡Mucha Suerte!

G

55

1 l ABR l 2022

CINE

ribay

rturoGa

Artu

ay @A ro Garib

O N E R EST

MORBIUS ES LA PELÍCULA BASADA EN EL PERSONAJE DE MARVEL Jared Leto encarna al doctor Michael Morbius, el personaje vampírico vinculado a la mitología del Hombre Araña Un nuevo personaje de Marvel hace su debut cinematográfico. Ahora se trata de Morbius, el antihéroe vampírico que está vinculado fuertemente a las narrativas de personajes como Spider-Man o Blade en las historietas. El filme es dirigido por Daniel Espinosa (Life: Vida inteligente) y es la tercera pieza derivada de la mitología fílmica del arácnido tras las dos películas de Venom.

Jared Leto interpreta a Michael Morbius, un científico que padece una extraña enfermedad en la sangre. En un intento por encontrar una cura, Morbius se convertirá a sí mismo en una especie de vampiro, lo que le dará habilidades extraordinarias, pero también una tremenda sed de sangre.

Filmada con un presupuesto de 75 millones de dólares, Morbius es una de las piezas que aspira a brillar en la recaudación taquillera de la primavera fílmica. De cumplirse las expectativas, el filme debería recuperar su costo de producción en su primera semana en cartelera o, a lo mucho, en sus primeros diez días en cines.

MORBIUS De Daniel Espinosa.

Con Jared Leto, Matt Smith, Adria Arjona, Jared Harris, Tyrese Gisbon.

Estados Unidos, 2022.

SONY PICTURES

ÉRASE UNA VEZ UN VAMPIRO

56

G

1 l ABR l 2022

ay

roGarib

y@Artu o Gariba

r Por Artu

DE ALINE A CÉLINE

LA VOZ DEL AMOR (Aline) De Valérie Lemercier.

Con Valérie Lemercier, Roc Lafortune, Danielle Fichaud, Sylvain Marcel.

Estados UnidosMéxico, 2021.

CINÉPOLIS DISTRIBUCIÓN

O N E R T ES

LA VOZ DEL AMOR ES LA BIOPIC NO AUTORIZADA DE LA VIDA DE CÉLINE DION Esta premiada producción está inspirada en la vida personal y ascenso artístico de una de las más grandes figuras de la música pop contemporánea Valérie Lemercier dirige y protagoniza La voz del amor, un exitoso filme estrenado en el Festival de Cannes y que le ha merecido el máximo galardón del cine francés —el César— como Mejor Actriz. Lemercier se ha anotado un triunfo integral tanto como realizadora e intérprete. En la cinta le da vida a Aline, una joven que busca triunfar en la industria de la música y que está inspirada en Céline Dion.

Efectivamente, La voz del amor es una biografía fílmica no autorizada que relata la vida y obra de Dion. La cantante —que es la figura pop más importante de la industria pop canadiense y la voz francoparlante con mejores ventas en la historia— no se ha pronunciado todavía de manera oficial sobre este largometraje que ha convencido a la crítica y al gran público por igual. En contraste, el representante de Céline vio la película con buenos ojos, mientras que la familia de la cantante la ha condenado.

Al final, La voz del amor es una pieza entretenida, conmovedora e interesante, una mirada a una auténtica tótem del pop. ¿Deberías ver esta película? La respuesta es “sí, y rápidamente”.

G

57

1 l ABR l 2022

S O N E ESTR ribay

rturoGa

ay@A ro Garib

Artu

Basada en la comedia original argentina, Dos más dos cuenta la historia de dos parejas que experimentan sus relaciones de maneras muy distintas.

Por un lado, Sara y Enrique son un matrimonio que ha sido consumido por la rutina, se quieren, pero su relación carece de toda emoción y ha perdido su chispa. En contraste, Lucy y Ricardo, una pareja abierta que vive su pasión al máximo, con apertura y aventura. La mezcla entre ambos creará cómicas situaciones. Dirigida por Alfonso Pineda Ulloa, Dos más dos es una comedia mexicana que busca atrapar al gran público en las salas de cine.

Solo en cines

MACHETE CINE

STAR DISTRIBUTION/BTF MEDIA

DOS MÁS DOS

SWALLOW: LA PERFECCIÓN DE TRAGA Una nueva propuesta de body horror llega a salas de cine, dirigida por Carlo Mirabella-Davis y que rebosa potencia femenina.

Swallow cuenta la historia de un ama de casa intachable que comienza a ingerir objetos peligrosos: Canicas, tachuelas y mucho más. ¿De dónde proviene este impulso y hasta dónde llegará nuestra protagonista?

La cinta ganó los premios de dirección y guion en el Fantasia Film Festival francés, además de que recibió el premio de actuación en TriBeCa para Haley Bennet, que hace un trabajo tan magnético como desconcertante.

Solo en cines

RE-ESTRENO Tras haber ganado los premios Oscar a la Mejor Película, Mejor Guion Adaptado y Mejor Actor de Reparto, CODA: Señales del corazón regresa a la gran pantalla en una nueva oportunidad para que los cinéfilos la gocen en una sala de cine.

Este filme cuenta la historia de una chica que desea ser cantante, pero se enfrenta a la resistencia de su familia, en la que todos son sordomudos.

Una pieza dirigida por Sian Heder que vale la pena ser vista y comentada.

Solo en cines

DIAMOND FILMS

CODA

58

G

1 l ABR l 2022

O L C I C artínez y

hitl M Por Xoc

Arturo

EN

Garibay

G N I M A STRE

NETFLIX

DOCSMX

DOCS JALISCO

Por segundo año consecutivo se celebrará Docs Jalisco, el evento que promueve la exhibición y realización de cine documental a través de un programa de películas y el afamado Reto Docs.

Este año, las actividades de Docs Jalisco tendrán sedes como el Cine Cabañas, la Cineteca FICG, el Cine Foro, el ex Convento del Carmen o Cineka; el evento correrá del 31 de marzo al 8 de abril.

Entre las películas que formarán parte del circuito de proyecciones encontramos El viaje de Paty, Banda, El silencio del topo, Nos hicieron noche, Bruma y muchas otras. Más detalles en las redes sociales de DocsMx y Cultura Jalisco.

Solo en cines y sedes seleccionadas

EL ÚLTIMO AUTOBÚS Es una serie familiar que a partir de hoy está disponible en Netflix.

Tras embarcarse en un viaje trascendental, un grupo de estudiantes prodigiosos lucha para salvar a la humanidad de un ejército de drones despiadados.

Con Laura Crowhurts, Phoenix Payne, Cameron Ashplant, Wmily Wilkinson-Wright, Toby Pearce.

Solo en Netflix

EN STREAMING YA VEREMOS

Solo en Netflix

NETFLIX

Esta película mexicana de 2018, dirigida por Pedro Pablo Ibarra, a partir de hoy está disponible en la plataforma de streaming Netflix.

La trama narra la historia de Santi, un niño en riesgo de perder la vista, quien antes de operarse, escribe una lista de deseos y les pide a sus padres que dejen las peleas de lado y lo ayuden a cumplirla.

Con Fernanda Castillo, Mauricio Ochmann, Emiliano Aramayo, Erik Hayser.

Mirada LITERARIA

G

59

1 l ABR l 2022

Malala, la niña que quería ir a la escuela TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: EDITORIAL CAPI CUÁ UN SELLO DE VR EDITORAS

Malala, la niña que quería ir a la escuela es un libro escrito por Adriana Carranca, del sello Capi Cuá de la Editorial VR Editoras, que cuenta con las ilustraciones de Bruna Assis Brasil y la traducción de Hernán Gugliotella. Éste es un libro dedicado a todos los niños que les gusta ir a la escuela, estudiar, prepararse día a día para su futuro, aquellos que disfrutan ir a la escuela y para aquellos que después de conocer esta historia a lo largo de 10 capítulos es posible que aprendan a disfrutar de la escuela y a valorar la educación.

El contenido de este título está basado en la experiencia propia de la autora, Adriana Carranca, quien es una periodista brasileña que atravesó el Atlántico y África hasta el desierto para llegar al lugar donde vivía la pequeña Malala Yousafzai, con la intención de descubrir la verdad sobre lo que había sucedido con esta niña. Pues Malala era una niña que quería ir a la escuela, pero en el lugar donde vivía estaba prohibido.

Adriana Carranca explica cómo llegó a ese lugar, que se llama valle de Swat y hace una breve descripción del país, dónde se encuentra así como un poco de la historia del mismo y de la etnia a la que pertenece Malala, que son los pastún.

Además al final de las páginas incluye un pequeño glosario para saber qué significan o qué son ciertas palabras que utiliza en su narración.

También cuenta acerca de su visita con el ex príncipe, Miangul Adnan Aurangzeb, quien le habló de sus antecesores, de aquellos tiempos cuando las mujeres si tenían acceso a la educación. Pues fue hasta después de una guerra en 2007 que se les prohibió estudiar a las niñas.

La narración está aderezada por las distintas situaciones y anécdotas que le sucedieron a lo largo de este viaje, que se convirtió en toda una experiencia para llegar hasta el lugar donde vivía Malala.

Conoció las historias de cada persona con la que

tuvo contacto para lograr su objetivo, las costumbres de la etnia pastún y del lugar. Asimismo, habla de quién es Malala, dónde nació, sobre su infancia y la relación con su padre, cómo se percibía diferente desde pequeña. Lo buena que era para la escuela, su interés por aprender, los idiomas que habla, sus gustos literarios, sus intereses y cómo fue que dejó de ir a la escuela y se prohibió que las niñas asistieran a la escuela en el valle de Swat.

De forma amena e interesante, involucra al lector en el texto, breve y claramente, explica lo que vivió un pueblo y una niña que tuvo que dejar su hogar junto con su familia huyendo del ejército, mientras su padre viajaba con su campaña en busca de ayuda

para poner fin a la guerra. Finalmente la guerra termina y la niña logra regresar a su casa a una ciudad muy diferente, donde debían comenzar de nuevo, en la guerra se destruyeron más de 400 escuelas y 600 mil niños se quedaron sin clases. Pero pronto se las ingeniaron para seguir con su educación.

Tras estas páginas, la escritora y periodista se centra en Malala, pues fue el momento en el que Malala y su padre empezaron a dar entrevistas a los medios de comunicación, y ella se hizo famosa, convirtiéndose en activista por la educación de las niñas y hasta ganó el Premio Nobel de la Paz, algo que por supuesto molestó a aquellos que iniciaron la guerra.

Un día, cuando ella ya tenía 14 años al salir de la escuela temprano por ser día de exámenes, un hombre detuvo el camión escolar, en el que Malala viajaba para llegar a su casa, el hombre disparó en tres ocasiones, alcanzado a Malala y a dos de sus compañeras.

Adriana Carranca habla con detalle del atentado, del terror que se respiraba en el valle de Swat y lo peligroso que era ir a la escuela después de éste. Tuvo oportunidad de hablar con las dos amigas de Malala que fueron heridas, así como visitar la casa de Malala, quien se recuperaba del disparo en un hospital de otro país.

Malala estuvo cuatro meses internada en un hospital, fue sometida a cuatro cirugías, y cinco meses con 10 días después del atentado ella regresó a la escuela, una escuela solo para niñas en Inglaterra, donde ahora vive su familia.

Malala se convirtió en la ganadora más joven del Premio Nobel de la Paz, es un gran ejemplo de cómo una persona y un sueño pueden cambiar el mundo. Así, Adriana Carranca narra la historia de esta niña que quería ir a la escuela.

Hoy Malala es una joven mujer de 24 años que sigue luchando por el derecho de las niñas a la educación.