Gente Bien 2023-08-04

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ROBERTO ACTUAR PARA CREAR MUNDOS DISTINTOS WWW.GENTEBIEN.COM.MX 1117 VIERNES 04 DE AGOSTO DE 2023 PARA SUSCRIPTORES QUIJANO

Talent Alert

BERENICE LEAL

Berenice Leal es una talentosa diseñadora mexicana y la mente creativa detrás de “Leal a la mexicana”, una marca de accesorios para mujeres. Su objetivo principal es apreciar y valorar el talento de los artesanos mexicanos, y se refleja en cada pieza única que crea. Uno de los mayores logros de Berenice ha sido el hecho de que su marca se ha convertido en un elemento imprescindible en los guardarropas de cientos de mujeres tapatías. Sin embargo, su pasión por la moda y el diseño no nació de la nada. Desde pequeña, Berenice creció en una familia que amaba el folclore y la cultura ecuestre. Siempre se sintió atraída por los accesorios poco convencionales y únicos.

Fue durante un viaje a Chiapas donde Berenice encontró la inspiración para diseñar un sombrero utilizando artesanía local, pero reinventándolo con nuevas ideas y su toque personal. Fue entonces cuando decidió materializar su esencia tapatía, su cultura familiar y su amor por el diseño, todo mezclado con el increíble talento de los artesanos mexicanos.

“Leal a la mexicana” se distingue por ser una marca que se preocupa por cada detalle.

Todos los productos son confeccionados a mano, utilizando los

mejores materiales para garantizar la calidad y durabilidad. Berenice se enorgullece de cuidar cada aspecto de sus creaciones. Desde su creación hasta la fecha, “Leal a la mexicana” ha traspasado fronteras y se ha convertido en una marca de renombre internacional. Sus diseños se han vuelto un must en los guardarropas de miles de mujeres, que encuentran en ellos una forma de expresar su estilo y personalidad. Berenice se siente emocionada y satisfecha cuando ve a las mujeres luciendo sus diseños con orgullo. Le encanta cuando las personas le preguntan dónde compró sus accesorios y escucha historias de clientas que también han tenido esa experiencia. Para Berenice, ver brillar a las mujeres que usan sus diseños es una de las mayores recompensas de su trabajo.

Sigue su proyecto en Instagram como @lealalamexicana

Dirección Editorial Sofía Álvarez del Castillo sofia@gentebien.com.mx

Dirección Comercial Juan Carlos Álvarez del Castillo jcalvarez@informador.com.mx

Cobranza Cynthia Martínez cobranza@gentebien.com.mx

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“G GENTE BIEN” Año XVIIII, No. 1117, es una publicación semanal del 04 al 10 de agosto de 2023 editada por Imágenes de Guadalajara, S.A. de C.V., Independencia No. 300, Col. Centro, C.P. 44100, Guadalajara, Jalisco, México, Tel. 3817-8530, www.gentebien.com.mx, ventas@gentebien.com.mx.

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THE BEST OF THE WEEK

ORGULLO NACIONAL

Recientemente, la alpinista mexicana Viridiana Álvarez se convirtió una vez más en orgullo nacional, al ser la primera mujer del continente americano y la séptima mujer del mundo en subir las “14 ochomiles”, que son las 14 montañas del mundo que tienen una altitud mínima de 8 mil metros sobre el nivel del mar. Éste es considerado uno de los logros más grandes e importantes de los alpinistas. Ésta no es la primera vez que Viridiana Álvarez rompe récords en el mundo del alpinismo; recientemente, la mexicana obtuvo un Récord Guinness al ascenso más rápido de las tres montañas más altas del mundo.

DÍA DE LA ALEGRÍA

El pasado 1 de agosto se conmemoró el Día de la Alegría, una celebración relativamente nueva que sirve para reflexionar sobre la importancia de tener este sentimiento en nuestras vidas. En redes sociales hicimos un recuento de algunos de los pequeños placeres de la vida, tales como el sonido de la lluvia o irse a dormir sin alarma. ¡Comenta en nuestro post de Instagram cuál es tu pequeño placer en la vida!

¿YA NOS SIGUES? @gentebienjalisco

México, más hot que nunca

El día de hoy escribo esta columna en un avión rumbo a Grecia, he estado una semana en Madrid y no podía sentirme más afortunado de poder seguir viviendo como quiero vivir mis vacaciones de verano.

Este año ha sido diferente, pues me he podido tomar muchos más días de los que estaba acostumbrado y poder tener más tiempo para reflexionar, pensar y crear y es ahí de lo que quiero hablar el día de hoy.

Como les he contado ya, he tenido la fortuna de trabajar para muchas marcas globales y, junto con ello, también he tenido la fortuna de ver como México se convierte en un país que está cada vez más de moda entre las marcas internacionales para hacer sus grandes lanzamientos.

Y es que no es para menos, varios de los mejores restaurantes del mundo están en México, varias de nuestras ciudades se encuentran en los rankings de las mejores ciudades para visitar del mundo; la comida, el tequila, la gente, el arte y muchas más cosas atraen a millones de visitantes a nuestro país cada año y con ello la atención del mundo entero a nuestra cultura y tradiciones.

Hablemos de las visitas internacionales que hemos tenido sólo en el mes de Julio: Margot Robbie y Ryan Gosling, quienes interpretan a Barbie y a Ken en la ya famosísima película de Barbie. Para esto, México formó parte de la impresionante campaña de marketing alrededor de esta película que incluyó: la creación de una mansión al estilo barbie en Malibú, colaboraciones con marcas de zapatos y ropa, así como presentaciones masivas en las principales capitales del mundo. Para la premiere en México se registró la asistencia record de 20 mil fans, quienes abarrotaron el centro comercial Toreo sólo para ver de cerca a estos famosos actores de Hollywood.

Estos íconos de la industria del entretenimiento hicieron una fantástica aparición en la alfombra roja, vestidos de Balmain y Gucci, recorriendo la misma dando entrevistas, tomándose fotos con toda la gente que, definitivamente como buenos mexicanos, les dieron una cálida bienvenida con gritos, mariachis, ocurrencias y abrazos.

Curiosamente ese mismo día la actriz Sydney Sweeney también llegó a México y como parte del lanzamiento de la nueva fragancia de Armani: My Way. La actriz y productora hizo su aparición en una cena muy especial rodeada de creadores de contenido digital, en uno de los teatros más icónicos de la ciudad de México en donde, sobre el escenario, disfrutaron de una cena que marcó la presentación de la fragancia en nuestro país y una serie de actividades que marcaron el lanzamiento de la famosa actriz de Euphoria como embajadora mundial de la marca.

Something HOT
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“Al sumergirse en la nueva filmación de la campaña, el espectador comparte la perspectiva única de Sydney Sweeney sobre el mundo. A través de sus ojos, el espectador queda cautivado por estas experiencias y las emociones que surgen de ellas” declara la marca al respecto de esta campaña.

Sydney , quien tuvo un recibimiento increíble en su cuarto de hotel en donde una botella de Don Julio 1942 ya la esperaba para comenzar su aventura, no sólo hizo esa aparición, sino que también tuvo una sesión de fotos a cargo de Mayra Carreño dentro de una de las icónicas casas del arquitecto Barragán, baluarte de la arquitectura mexicana mundial y quien definitivamente se ha vuelto un ícono y referente de nuestro país en el mundo.

Ese mismo día mientras los protagonistas de Barbie y la nueva embajadora de Armani se preparaban para su gran lanzamiento, la famosa cantante Olivia Rodrigo fue vista comiendo como una persona más en el icónico restaurante Contramar, a cargo de la chef Gabriela Cámara.

Olivia Rodrigo, ex chica Disney y uno de los referentes más importantes de la música pop de nuestros días, vendría a una fiesta ofrecida por Spotify para los top artistas del momento. En sus redes sociales se puede ver a Olivia compartiendo con sus amigos y su familia su increíble estancia en México, pero sobre todo haciendo alarde a la deliciosa comida mexicana que ya es patrimonio intangible de la humanidad.

Es muy curioso ver como estas estrellas internacionales estuvieron el mismo día en nuestro país para presentar tres proyectos diferentes y nos da una idea de que vivimos en una tierra que tiene los ojos del mundo encima, de la cual nos tenemos que sentir muy orgullosos pues nos están volteando a ver cada vez más con buenos ojos.

Que viva México y sus bellezas, que siempre serán dignas de ser admiradas por el mundo.

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Kiddo Fall Winter 2023

La arquitectura detrás de una niñez

El evento de presentación de la colección “Kiddo Fall Winter 2023” de la reconocida diseñadora de modas Paulina Luna tuvo lugar el pasado 22 de julio en su exclusivo estudio, Paulina Luna Atelier Studio, ubicado en la Colonia Americana. Durante la velada, los invitados tuvieron la oportunidad de disfrutar de un menú especial ofrecido por L’atelier Luna Café y también se presentó la pop up store de Baruch Collection.

La colección en sí es una propuesta fascinante que se centra en la simplicidad y la organización en el diseño, buscando inspiración en la arquitectura racionalista. Los colores utilizados en la paleta son elegantes y sofisticados, incluyendo tonos como el ivory, el nude, el negro, y toques de tinto.

Bajo el lema “La arquitectura detrás de una niñez”, esta propuesta combina la nostalgia de la infancia con la pasión por la arquitectura y la moda. A través de esta colección, Paulina Luna busca transmitir la idea de que el diseño puede ser una forma de expresión artística y emocional, capturando la esencia de la niñez en cada prenda.

Los asistentes al evento quedaron impresionados conlacreatividadyoriginalidaddelapropuesta,destacando la habilidad de Paulina Luna para fusionar dos mundos aparentemente opuestos: la arquitectura y la moda. Los detalles meticulosos y la atención a la calidad son evidentes en cada prenda de la colección, lo que demuestra el compromiso de la diseñadora con la excelencia en su trabajo.

En resumen, la presentación de la colección “Kiddo Fall Winter 2023” de Paulina Luna fue un éxito rotundo, dejando una impresión duradera en aquellos que tuvieron la oportunidad de presenciarla. Su enfoque en la simplicidad y la organización en el diseño, combinado con la inspiración arquitectónica y la pasión por la moda, evidencia el talento ylacreatividaddeestatalentosa diseñadora de modas.

TEXTO: MAITE RUIZ VELASCO FOTOS: CHRISTIAN PÉREZ
https://bit.ly/458d5fA 08 G 4 l AGO l 2023
Paullinna a Luna a

Alexandra López

Evento: Colección Kiddo 2023 por Paulina Luna

Fecha: 22 de julio de 2023.

Lugar: Paulina Luna Atelier

Pa Paulliinna a Lu Luna na Atetellier Genaro Calderón Yanis Kraviz y Andrea Guzmán Ál Á aiim Ba Barruch y Paauulliina n Luna
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Kaarl r a Betancourt t y Nesly Mombrun un
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Paulina Luna Alexis Celeeyron y Taania Martínnez
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Ramona Vázquez

TEXTO: MAITE RUIZ VELASCO

FOTOS: JORGE SOLTERO

El pasado 22 de julio, la asociación INFAL A.C. llevó a cabo su Fiesta Anual de Verano, en donde recibieron a más de 300 niños, niñas y adolescentes de diferentes casas hogar.

Chicos y grandes gozaron de una tarde de diversión, juegos y actividades acuáticas que tuvieron lugar en la Unidad Deportiva STAUdeG. Cada año, INFAL une esfuerzos con varias dependencias y establecimientos para dibujar sonrisas en los rostros de cientos de niños y adolescentes de distintas casas hogar; entre ellos estuvieron invitados los niños y adolescentes de Villas Miravalle.

La fiesta de verano contó con shows infantiles, dulces, postres, comida y brincolines de agua.

INFAL es una A.C. fundada en 2010 dedicada al apoyo de niños de casas hogar. Su misión principal es proporcionarles una infancia alegre y un desarrollo integral en el que no les falte una buena alimentación, salud, educación, actividades recreativas y mucho cariño.

Carlos Alberto Hernández, Alejandro Hernández, Ilse Salas, Daniela Pinto, Claudio de Angelis, Ana Rangel y Andy Galindo Em Emilliaiano no y Cri rist stoopphheer An Ana Ka Karirina na Gaarrccía
Fiesta
causa Una tarde de diversión por INFAL A.C. https://bit.ly/3DICFvY G 4 l AGO l 2023 13
de verano con
Javier Moreno, Paula Rodríguez, Leonardo Suarez y Naomi Ramos Miguel y Camila
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Evento: Fiesta de verano por INFAL A.C. Fecha: 22 de julio 2023. Lugar: Unidad Deportiva STAUdeG. Naomi Ramos, Carlos Alberto Hernández, Alejandro Hernández y Andy Galindo Tirza Rosas, Elsa y Miguel García An Anggéélliica a Muñoz, Magdiel Limómón e Ilse Salas
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Paola Cortés, Samuel Bernabé, Verónica Ochoa, Carmen Peralta y Efraín Aviña Melisssa Roodrígueez, z, Moonntse e Ga Garc r ía í , Allec ec Leezamama y Pa P ullina Chhávávez ez Ma Maililínín, No Noememí í y L Liililiaanna Daniela Pinto y Claudio de Angelis
16 G 4 l AGO l 2023
Daniel

Señales de superación: ¿Estás

dejando atrás una ruptura?

Puede que superar el fin de una relación no sea sencillo, pero tampoco es imposible. Para lograrlo, señala la especialista en terapia de pareja, Lucía Feito, la importancia de cuidar la comunicación en la pareja, elaborar un duelo adecuado, no quedarse atado a la otra persona desde el enfado, el apego o la idealización, así como mostrarse vulnerable y buscar todo el apoyo que consideremos necesario. De tal fo ma, con el tiempo y estas consideraciones podremos sobreponernos a la ruptura y construir una nueva vida llena de felicidad y bienestar:

1.COMUNICACIÓN:

La comunicación es fundamentalenunarelacióndepareja.Esimportante cuidarla y desarrollar estrategias que nos ayuden a resolverconflictosyllegaraacuerdos. Si no lo hacemos, podemos caer en dinámicas negativas que nos lleven a una separación desagradable. Por lo tanto, es esencial trabajar en nuevas maneras de comunicarse a través del respeto y las nuevas circunstancias personales de cada uno.

2.ELABORAR UNDUELO:

Una ruptura de pareja implica un proceso de duelo. Es importante aceptar la decisión, adaptarse a la nueva situación y poco a poco integrarse en una nueva vida. Este proceso lleva tiempo y esnecesariopermitirsesentirtodas las emociones que surjan, tanto agradables como desagradables, ya que, como bien apunta la especialista, negarlas solo prolongará el sufrimiento y dificultará la superación.

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3. NI ENFADO NI IDEALIZACIÓN:

No debemos quedarnos atados a la otra persona ni desde el enfado ni desde la idealización. Es importante dejar marchar a la expareja y centrarse en uno mismo. No necesitamos a los demás para ser felices y debemos invertir nuestro tiempo y energía en actividades que nos hagan sentir bien. La distancia física también es importante para poder avanzar.

4. MOSTRARSE VULNERABLE:

No hay que avergonzarse ni aislarse ante la pérdida del amor. Es importante hablar y compartir vivencias con amigos o familiares, quienes nos ayudarán a aceptar lo sucedido. Si después de un tiempo no logramos sentirnos mejor, es recomendable buscar ayuda profesional.

5. SEÑALES DE SUPERACIÓN:

Algunas señales indican que estamos superando la ruptura. Sentirnos bien con nosotros mismos, dejar atrás la inseguridad y los reproches, emocionarnos con el futuro y dejar de estar pendientes de la otra persona son indicios de que estamos avanzando. Además, disfrutar de nuevos planes y conocer personas nuevas, así como estar receptivos a tener nuevas relaciones, son señales de que estamos construyendo una nueva vida.

Finalmente, Lucía Feito, recuerda la importancia de tener presente que el tiempo y el auto cuidado son los mejores aliados en nuestro proceso de sanción y, a medida que permitamos fluir todas las emociones, poco a poco iremos dejando atrás el pasado y abrazando un futuro lleno de posibilidades. ConinformacióndeEFEsalud

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Yeya, Mónica y Sonia

TEXTO: ARACELY AGUILERA

FOTOS: ESMERALDA ESCAMILLA

Convivir entre amigas uno de los mejores regalos, es por eso que Gaby Enríquez se encargó de todos los detalles para organizar la fiesta de Yeya Beruben, Mónica Martín del Campo y Sonia Estrada, quienes pasaron una tarde feliz y divertidas en su mes favorito de cumpleaños que es julio.

El lugar elegido fue Dueto-Decora, una terraza muy agradable a la que llegaron las invitadas muy guapas y con la mejor actitud.

De comer se ofrecieron pastas y ensaladas, teniendo como gran final ricos postres que fueron gelatinas y variedad de pasteles. Mientras escuchaban su música favorita siguieron platicando y disfrutando este momento hasta que cayó la noche.

Entre los obsequios recibieron pashminas, accesorios, libros y flores, lindos detalles que hablan de esta gran amistad que siguen viviendo en cada reunión. ¡Muchas felicidades!

Yeya Beruben, Mónica Martín del Campo y Sonia Estrada Ad Adri r ana Rodrígueez z y Yooyya a Gómmez e
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Reúnen
a sus amigas para celebrar

Esperanza Loera, Gaby Enríquez y Thais Loera

Evento: Cumpleaños de Yeya, Mónica y Sonia. Fecha: Miércoles 12 de julio. Lugar: Dueto-Decora.

Sara González Marilú Orozco Lo L reena Hec e ht y Cattaalina Olea
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Luz Helena Heredia

Moshi Moshi La Perla

Una noche de sabores japoneses

Hace unos días se llevó a cabo la esperada inauguración de Moshi Moshi en Distrito La Perla. El nuevo hotspotpara los amantes de la comida japonesa en Guadalajara que promete una experiencia gastronómica única.

Elrestauranteestuvollenodecoloryenergiadeprincipioafingracias a la atinada decoración y la ambientación musical que prepararon para los más de 80 invitados que se reunieron a celebrar esta emocionante apertura. Las actividades incluyeron el tradicional corte de listón, pero también algunas otras que maravillaron a todos como la escritura del nombre de cada invitado con caligrafía japonesa en pergaminos de papel y una divertida ceremonia de Sake.

Aunque, sin duda, lo más destacado de la noche fue la degustación de cocteles y platillos con toda la esencia del país del Sol Naciente. Los asistentes, entre los que se encontraban algunos foodie bloggers, influencersy personalidades tapatías, tuvieron la oportunidad de probar una variedad de deliciosos platillos como el Tan Tan Ramen, los Pork Belly Buns, el Crunchy Salmon Roll, las Spicy Tuna Chips y las Palomitas Tempura de Camarón.

Moshi Moshi es conocido por introducir el Kaiten Sushi en México en 2003, y ahora llega a Guadalajara con su segunda sucursal en Distrito La Perla, creando la fusión perfecta de la cultura japonesa y la tradición tapatía, con la presencia de mariachis y la emoción de celebrar la llegada de Moshi Moshi.

Co oC rte de d lis si tó ón Fe ern nr an na da d Yáñez y Luis Lo ome m lí
Priscila Lomelí POR: CHRISTIAN PÉREZ
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Chuy Bracamontes y Lorenia MartínezMaríana
https://bit.ly/3s2DjSn
Alexis s Ammpapararano o y Hayayde d Varargagas s Irene y Blanca a Brizuela Moshi Moshi en Distrito La Perla Evento: Inauguración Moshi Moshi. Fecha: 27 de julio. Ocurrió en: Distito La Perla.
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Mini Moshi fan Oriaanna a Toorr r es y Abrah a am Vázzquez Alexia Manzano, Arnold Anaya e Irene Pulos Tatiana Lomelí y Estefanía Mendoza
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Ja Jassssel Zammar a i ripa p , Adella Y Yaabbeer, r, Víc í tor r Paalolome m ra a

Roberto Quijano

Actuar para crear

mundos distintos

TEXTO: ARACELY AGUILERA

FOTOS: JORGE SOLTERO

Este tapatío descubrió su pasión por actuar a los 15 años y salir de su zona de confort es parte de lo que está viviendo ahora, ya que en el género de la comedia realizará un papel en la película Amory matemáticas, que está por estrenarse. De ese y más retos nos habla en esta entrevista para Gente Bien.

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¿Crees que eres el hombre que soñaste cuando eras niño?

“Creo que soy la versión más cercana a lo que soñé. Así que ahí voy”.

¿Qué te llevó a la actuación?

“Un curso de teatro que tomé por curiosidad a mis 15 años y que gracias a este me dieron mi primera audición, así grabé mi primer comercial y ahí fue donde dije: ¡Aquí es!”.

¿Qué consideras que es lo más difícil de esta profesión?

“El ser rechazado tantas veces y poder tener la capacidad de seguir adelante. Es de las profesiones creo yo que más veces le dicen a alguien que NO”.

¿Hay algún papel que te haya retado más de lo que imaginabas?

“El papel de Billy en la película (pronto a estrenar) Amorymatemáticasque sale completamente de mi área de confort: que es la comedia”.

¿Qué te inspira?

“Mi mayor inspiración en la vida puedo decir que primordialmente es mi familia. Profesionalmente podría decir que es el poder entretener a la gente, desconectarles por un par de horas, del estrés, del trabajo, de los problemas y así hacerlos paras un momento agradable ya sea en cines o en series”.

Proyectos actuales o por estrenar:

“En agosto 2023 estreno MalaFortunapor Prime Video. A principios del año 2024 la película Amory matemáticas, que estará solo en cines”.

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¿Qué satisfacciones te ha dado tu trabajo?

“Tener un trabajo donde me divierto mucho, donde conozco gente nueva en cada proyecto y además me pagan. Cada día que llego al set, para mí es como ir al primer día de clases, es la misma emoción, mismo encanto, la misma inquietud y felicidad de que voy a un lugar donde me la voy a pasar muy bien”.

Si no hubieras sido actor, ¿qué hubieras elegido?

“Piloto aviador”.

¿Hay algún actor o actriz con el que te gustaría trabajar?

“Hay muchos pero por darte algunos nombres podría ser, Joaquin Phoenix, Florence Pugh y Marion Cotillard”.

¿Combinas la actuación con alguna otra actividad?

“También escribo, me gusta mucho crear mundos distintos a mi realidad”.

Para ti, ¿cuál es la clave del éxito?

“Creo sería tener un balance de trabajar en lo que te gusta pero al mismo tiempo vivir tu vida, divertirse,

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Nombre completo: Roberto Orozco Quijano.

Profesión: Actor / Escritor.

Originario de: Zapopan, Jalisco. @RooQuijano

+ de ROBERTO

D Drink: Dirty Martini.

Mascota: Perro.

Mentira más grande: Decir que tenía 21 años de edad audicionando para un comercial y me lo quedé. Tenía 17.

Libro: Sold/Vendida (Zana Muhsen).

Recuerdo: La sonrisa de mi abuelita.

Lo que más odias: Todos los sonidos al comer. (glu glu glu/crunch crunch)

Frase: 'Del pueblo y para el pueblo'.

El mejor amigo: La música.

Viaje: La vuelta al mundo que hice con mis papás.

Color: Negro.

App: Plex.

Pecado de tu vida: Levantarme a las 10-11 AM si no trabajo.

Fantasía: Detener el tiempo.

Ciudad: New York.

Mejor regalo: Mi piano.

Fobia: Claustrofobia.

Platillo: Tostilocos preparados.

Defecto: Soy muy impaciente.

Película: Interestelar.

Hobbie: Manejar solo y cantar a todo pulmón.

Pasión: Entretener y hacer reír a los demás.

Canción en la regadera: Popurrí de Juan Gabriel, para decir que me puedo bañar en una sola canción.

Admiración: A mi mamá.

Perfume: Le Labo 29.

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DE BELLEZA

Más vendidos en Amazon

En la actualidad, el cuidado de la piel y la belleza se han convertido en una prioridad para muchas personas. Con el auge de las redes sociales y la influencia de las celebridades, cada vez más individuos buscan productos que les ayuden a lucir radiantes y mantener una apariencia saludable. Es por eso que Amazon, el gigante del comercio electrónico, se ha convertido en un referente para encontrar los productos de belleza más populares y efectivos del momento.

En esta nota, te presentaremos los 10 productos de belleza más vendidos en Amazon en este momento. Entre ellos, se encuentra el gel limpiador espumoso de Cerave, reconocido por su capacidad para eliminar impurezas y dejar la piel suave y fresca. También destaca el serum facial anti arrugas de L’Oréal Paris, que promete reducir los signos de envejecimiento y mejorar la apariencia de líneas finas y arrugas.

TEXTO: MAITÉ RUIZ VELASCO
LOS PRODUCTOS
CeraVe Gel Limpiador Espumoso
1.
L’Oréal Paris Serum Facial Anti Arrugas Acido Hialuronico Revitalift 2. Nivea Sun Protector Solar 3. Eucerin Protector Solar 4.
Maybelline Lash Sensational High Sky 32 G 4 l AGO l 2023
5.

Además, no podemos dejar de mencionar el protector solar facial de Nivea Sun, un producto esencial para proteger la piel de los dañinos rayos UV. Asimismo, el protector solar de Eucerin se ha ganado la confianza de muchos usuarios gracias a su fórmula de alta protección y su capacidad para hidratar la piel.

Estos son solo algunos ejemplos de los productos de belleza más vendidos en Amazon en este momento. Acompáñanos en esta nota para descubrir cuáles son los otros productos que se han convertido en favoritos de los usuarios y que prometen ayudarte a lucir radiante y cuidar tu piel de la mejor manera posible.

6.
Neutrogena Hidratante Facial Hydro Boost Water Gel Lipstick Maybelline Super Stay Vinyl Ink
7.
Base Fit Me Fresh Tint Maybelline
8.
Garnier Skin Active Express Aclara Serum Anti Manchas con Vitamina C
9.
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Garnier Express Aclara Serum Anti Acné
10.

Recoleta Heladeria Argentina

Una vida rosa llena de sabor

TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ / RECOLETA HELADERIA ARGENTINA

FOTOS: CLAUDIO JIMENO

Recientemente abrió sus puertas de Recoleta Heladeria Argentina en el centro comercial Punto Sur. Se trata de la inauguración de la primera sucursal de esta marca con proyección internacional en Guadalajara.

El equipo de Recoleta Heladeria Argentina recibió a los invitados con una sonrisa, entre ellos empresarios, músicos, directores de cine, actores, medios de comunicación e influencers tanto argentinos como mexicanos. Tras la bienvenida en la alfombra rosa, se ofreció un coctel con canapés, para después dar paso a la bendición de las instalaciones y el corte del listón, para después presentar al maestro heladero Maxi Maccarrone y deleitar de la degustación de los diferentes helados del establecimiento.

La argentina Laia Bordu fue la encargada de la conducción del evento y estuvo en la alfombra rosa, para después presentar las creaciones del maestro heladero así como el concepto de Recoleta Heladeria Argentina.

Los asistentes pudieron disfrutar de Recoleta Heladeria Argentina totalmente con la degustación de alguno de sus 18 sabores de helado en un ambiente amenizado con música de los años treinta, época en la que esta inspirado su concepto.

Cabe resaltar que en su menú de bebidas tiene su famosa malteada en cualquiera de sus 18 sabores de helado, además cuenta con tres malteadas veganas de calidad internacional y también está incluido El Glaciar, una creación original de Recoleta, afogato, café espresso, capuccino, agua con y sin gas, refrescos.

Recoleta, el lugar rosa de los ositos, lanza su heladeria argentina, trayendo el auténtico helado argentino a México por primera vez en la historia, con las creaciones del mejor maestro heladero argentino en el mundo, Maxi Maccarrone. Son helados 100% artesanales, sin conservadores, ni aditivos, realizados con ingredientes argentinos, italianos, belgas -en el caso de los chocolates-, frutos y vainas naturales mexicanos.

Recoleta es una empresa que tiene como misión compartir lo más dulce de Argentina al mundo, de la mano de los mejores exponentes argentinos para garantizar una experiencia auténtica de Argentina, operando con su característica filosofía de “vida rosa”, en donde crean espacios que incentiven a vivir, pensar y actuar desde el amor, con el mensaje de que haciendo las cosas desde la honestidad y el amor se puede vivir una vida hermosa y exitosa, “una vida rosa”.

Bendición de las instalaciones
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Corte del Listón

Maxi Maccarrone

Es maestro heladero italo-argentino ganador del primer y tercer lugar mundialen el helado más innovador del mundo, dentro la Coppa del mondo della Gelateria (Rimini, Italia). Es creador del helado al Papa Francisco y actual presidente de la AFADHYA, entre muchos logros más.

18 sabores de helado

Entre éstos se encuentran los más tradicionales argentinos como dulce de leche, dulce de leche mil hojas, alfajor Recoleta®, mascarpone con frutos de la patagonia, tiramisu, lemon pie, tramontana, banana split, nocciola del piamonte, chocolate, ferrero, kinder, vainilla, cookies & cream, chocolate (vegano), guayaba limón (vegano), palta-aguacate (vegano), mango Tajín (vegano), helado del Papa (solo los domingos).

Centro comercial Punto Sur.

www.recoletaconfiteria.com

@recoletaheladeria
@recoletaheladeria
RECOLETA HELADERIA ARGENTINA
Ana Paula Gómez Arantxa Flores y Sarai Vera
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Manuel Gómez Rea y Susana CanalesDiego y María Heellaaddos s de d Recoleta a He Helaladeeriria a Ar A geentntiinna
https://bit.ly/3s2DpJJ 36 G 4 l AGO l 2023
Maxi Macarrone Recoleta Heladeria Argentina

TENIS EN PAREJA: Top 5 para un match perfecto

CON INFORMACIÓN Y FOTOS DE SPORTLAND

Si te consideras un romántico, esta propuesta es para ti. Elegir tenis en pareja y combinarlos puede ser una gran opción para salir juntos, compartir y por qué no, ser algo cursis, así que te mostramos una lista para que tomes nota. También es una idea si es que no sabes qué regalarle o elegirlos para una fecha especial.

NIKE AIR JORDAN 1

Sin duda, si a ti y a tu pareja les gusta la marca Nike, probablemente a los dos les gusten los Air Jordan 1 ya que son un ícono de la marca y si un solo par de estos tenis roban miradas, imagina dos.

VANS OLD SKOOL

Si buscas una opción más económica sin perder el estilo puedes optar por unos tenis vans old skool, son un par que nunca pasará de moda y que es fácil de combinar casi con cualquier outfit, sin duda estos tenis tienen la relación precio-calidad inmejorable.

CONVERSE CHUCK TAYLOR

Otra opción que no pasará de moda y que resalta por la variedad de colores en los que los puedes encontrar son los Converse Chukck Taylor, sin duda una excelente opción de tenis para usar en pareja, también existe la opción de que elijan colores distintos para hacer una variante en su estilo y personalidad.

ADIDAS SUPERSTAR

Estos tenis súper clásicos son la opción perfecta para ustedes si son fans de la marca, son uno de los tenis más famosos de Adidas y sin duda que pueden combinarlos con diferentes outfits. Excelentes para fotos para Instagram y una apuesta "segura" para el gusto de la mayoría de la gente, no por nada son unos de los tenis más vendidos del mundo.

NIKE AIR FORCE 1

No hay nada más romántico que compartir unos air force 1 para los amantes del swoosh. Estos tenis tienen un diseño inspirado en el baloncesto; sin embargo, es una tendencia internacional combinarlo con un estilo atheisure o urbano. Seguro que te lucirás con un regalo como este.

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DermaJAL 2023

Compromiso de actualización y formación dermatológica

TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ/DERMAJAL

FOTOS: CORTESÍA

Recientemente se llevó a cabo el Congreso Internacional de Dermatólogos “DermaJAL 2023”, en el marco de su edición 63 del Colegio DermaJAL, en la que también celebró más de una década de tener a Expo Guadalajara como recinto oficial.

Dicho congreso contó con la presencia de 1,556 asistentes entre dermatólogos y especialistas nacionales e internacionales, en la que hubo una exposición comercial de más de 130 marcas participantes de la industria farmacéutica y un módulo de atención turística del Gobierno de Guadalajara, que tuvo como inspiración la cultura prehispánica de México. Por ello, los asistentes disfrutaron de los espectáculos de Circo Dragón y de Danzas Prehispánicas, en la inauguración y clausura de dicho congreso.

El Colegio DermaJAL está socialmente comprometido con la salud de Jalisco y en 2023 apoya a dos asociaciones civiles que son Construyendo Vidas (voluntarias contra el cáncer de mama) y Donación de Milagros, que apoya a niños con insuficiencia renal, así como a la campaña de fotoprotección y prevención de cáncer de piel 2023, que se realizó en la vía recreativa de Zapopan.

El programa académico constó del segundo Congreso del Colegio Mexicano de Láser y el Curso de Actualidades en Dermatología dirigido a médicos generales. En Dermatología se contó con 17 simposios, 100 conferencias, siete de carácter magistral, siete workshops, 10 desayunos y comidas con expertos, y la novedad fue el espacio del Foro DermaJAL, que contó con lanzamientos y firmas de libros de dermatología.

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El Congreso DermaJAL es parte importante en la educación médica continua y en la formación de residentes en dermatología, en 2023 se presentaron 410 trabajos en cartel y 15 mini-casos en el foro de residentes, que compitieron por premios otorgados por el Colegio DermaJAL y la industria farmacéutica. El evento fue encabezado por la doctora Patrizia M. Bove, presidenta actual del Colegio Médico de Dermatólogos de Jalisco; la doctora Gloria Lilian Contreras, coordinadora académica del Congreso DermaJAL; y la Mesa Directiva Colegio DermaJAL 2023–2025. El registro y la hospitalidad de los asistentes estuvo a cargo de Diseño Creativo. Mientras que la logística estuvo en manos de Lobby Médico, agencia oficial de RRPP del Colegio DermaJAL.

Evento: Congreso Internacional de Dermatólogos “DermaJAL 2023”.

Lugar: Expo Guadalajara. Fecha: Del 26 al 29 de julio de 2023.

Invitados: 1,556.

Profesores Internacionales invitados:

Susana Puig

Cristina Serrano (España)

Antonio Torrelo

Andrea Rey (Argentina)

Andrés Luque (Colombia)

Ariza Ortiz

Sanueel Chilukuri (Estados Unidos)

Profesores Nacionales invitados:

Roberto Arenas,

Alexandro Bonifaz, Eduardo David Poletti

Josefina Carbajosa

Francisco Pérez Atamoros

Rosa María Ponce

Angélica Beirana

Alejandro García

Javier Ruiz

Ricardo Quiñones

Vicente Torres

María Elisa Vega

Luis Sánchez

Leonel Fierro

Helena Vidaurri

Mario Chávez

Ileana E. Arreola

Rocío Ferrusco

Judith Domínguez

Patricia Herrera, entre otros.

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la depresionnoexiste.com @jkrincon @jkrincones

Juan Carlos Rincón

Promociona su libro “La depresión (no) existe”

Juan Carlos Rincón es un escritor colombiano, quien es abogado, máster en Derecho por la Universidad de los Andes, periodista y editor de opinión del periódico colombiano El Espectador.

En entrevista para Gente Bien, Juan Carlos Rincón platica sobre su libro L La depresión (no) existe, el cual promociona en México a dos años de su publicación en Colombia.

¿Cómo nace este libro?

“De 10 años que tengo más o menos de diagnóstico de depresión severa, además como periodista de hablar con muchas personas que sufren depresión y tambiénconpersonasqueestáncercaapersonasque sufren depresión, porque cometemos muchos errores al momento de comentar el tema. Solemos decirlealagente‘noestéstriste,quehaypersonaspeorque

ellos,quetalvezelproblemaesdeactitudoqueleshace falta hacer ejercicio, o comer bien’, cuando en realidadladepresiónesunaenfermedadquelehacemucho daño a millones de personas que la sufren en silencio, y por eso necesitamos mejor hablar de ella”.

¿Cuándo decides hablar sobre este tema?

“Sobreeltemadesaludmentalyovengoescribiendo hace varios años en artículos periodísticos, por ejemplo, hice un reportaje sobre cómo es el amor en el contexto de las enfermedades mentales, que ahí hay un tema bastante interesante. Este libro en particular -LLa depresión (no) existe- surge de una colaboración con Cecilia Ramos, que es una ilustradora que se llama La Ché, siempre habíamos querido hacer un libro, y en un momento de frustración yo le dije ‘mira, ysihacemosunlibroconlasfrasesridículasquelesdi-

cenalaspersonascondepresión,peroexplicamos porquéesasfrasesestánequivocadas,yqueenrealidadhaymejoresmanerasdeacompañaralaspersonas’”.

Eneltemadeladepresión¿desdequépuntodevista se habla sobre ella en este título?

“Este es un libro escrito de manera muy sencilla y que usa mi experiencia personal, pero en el corazón es un libro periodístico, para hacerlo hablé con psiquiatras, psicólogos, pacientes y toda la información que está en el libro hice una verificación de datos, entoncesesunaherramientaescritaparacualquierpersona, pero con sustento científico que le explica a la gente qué es la depresión, cómo ocurre, dónde aparece,sinembargo,todoconilustracionesydeunamanera entretenida, creemos nosotros”.

ENTREVISTA
TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: CORTESÍA JUAN CARLOS RINCÓN/EDITORIAL VERGARA
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JUAN CARLOS RINCÓN

¿Cuánto tiempo tardaste en hacer este libro?

“El libro lo escribimos en un par de meses, luego un proceso de unos cuatro meses de edición, revisión, de buscar fuentes, de cambiar el tono, de hecho, el libro originalmente fue escrito con mucha rabia y el tono original del libro tenía mucha rabia y en las conversaciones con la editorial llegamos a la conclusión de que era mejor hacer un libro mucho más empático y comprensivo porque las personas que incluso dicen estas frases, cuando lo hacen no de mal corazón lo hacen porque quieren ayudar, entonces el libro te explica con firmeza pero con cariño, pues porque estos son errores y por qué tenemos que hablar mejor de esto, entonces en últimas el libro se hizo en un tiempo de siete meses junto con la ilustradora”.

¿A quién está dirigido?

“Está hecho para las personas que sufren depresión, para las personas que quieren a las personas que sufren depresión, en realidad, está hecho para cualquier persona que esté interesada en la salud mental o que esté interesada también en hacerse preguntas de cómo empatiza con el dolor del mundo, para las personas que leen, pero también para las personas que no leen, lo tomas y lo puedes leer en hora y media, tiene ilustraciones, es muy sencillo, tiene chistes, es divertido, porque sí quisimos burlarnos un poco de un tema muy complejo sin perderle el respeto, entonces hay comedia pero es comedia que tiene el propósito de educar”.

¿Qué reto representó para ti escribir este libro?

“Fue un reto difícil salirme de los prejuicios internosytambiéndelasensacióndequelaspersonasque medicencosasequivocadassobreladepresiónquieren hacerme daño. Fue un proceso entender que soy una persona que tengo depresión, pero también las personas que me hablan, lo que quieren es que me vaya bien en la vida y quieren verme mucho mejor. Entonces el proceso fue también dejar a un lado los prejuicios y encontrar un lenguaje común, que eso es clave, este libro ahorra conversaciones, siempre que se habla de salud mental o de depresión hay tensión en las familias, hay tensión en las parejas, este libro ahorra los errores comunes para que las conversaciones puedan ser mucho más productivas y mucho más sinceras desde el principio”.

¿Cuál fue tu aprendizaje al momento de escribir este título?

“Que necesitamos mucho más educación emocional como sociedad desde el colegio deberíamos tener clases sobre cómo expresar nuestras emociones, cómo explorar nuestros sentimientos, además de construir todo un lenguaje para poder nombrar aquello que sentimos, porque lo que no se nombra no se puede llorar, no se puede sentir y no se puede tramitar. El libro me ayudó a mí a darme cuenta que a pesar de que estoy en terapia, a pesar de que llevó años

trabajando el tema, todavía hay muchas preguntas que tengo qué hacerme a nivel personal y también entender que todos en el mundo estamos cargando nuestras propias tragedias y nuestros propios pesos, y por eso, es tan importante encontrarnos en la vulnerabilidad, eso me permitió ser mucho más empático con la gente que nos rodea y la humanidad en sí misma”.

¿Cómo se puede identificar que la depresión es un padecimiento que necesita atención médica?

“Es común que las personas crean que es una moda o que la depresión es un capricho, o que incluso se trata de alguien que le falta actitud. La depresión tiene síntomas que perduran en el tiempo, son tristezas queseprolongan,sonlasensacióndenoquererteparar de la cama, la sensación de que no hay goce en el mundo, la sensación de que tú no eres digno de estar en el mundo y por eso es tan grave, entonces para las personas que creen que no lo es, mi invitación es a que dejen un momenticoal lado estas ideas preconcebidas sobre cómo opera la tristeza, la felicidad, y más bien, vean que quizá las personas que los rodean o incluso ellos mismos están sufriendo y están llevando cargas que podrían aligerarse, si primero se comparten con las personas que quieren, pero también se comparten con un profesional que te pueda dar un espacio para entender por qué tienes las emociones que tienes. Yo creo que es la puerta de entrada a un conocimiento mucho más profundo de uno mismo y a encontrar alivio en medio de una existencia que de por sí está cargada de muchos sentimientos negativos”.

¿Cuál es la diferencia entre este libro y algún otro que aborde el tema de la depresión?

“Eldiagnósticoquenosotrosdecimosesquelibros de depresión hay de dos tipos principalmente, uno es

el tipo científico, y por otro lado, los relatos, que son relatos personales. Nuestro libro se ubica en la mitad, nuestro libro es una guía práctica, es muy sencillo, escrito en lenguaje común, entonces tiene parte de experiencia personal, tiene parte de investigación científica, pero lo que quiere es traducir todo eso en unas herramientas muy sencillas para que tú hables mejor de depresión, para que tú entiendas mejor la depresión, y sobre todo, para que tú puedas construir relaciones mucho más empáticas con las personas que sufren depresión”.

¿Quieres agregar algo más sobre tu libro?

“Que las personas que nos leen tienen que saber quemerecenalivio,quemerecenencontrarrespuestas, que hay motivos para sentir esperanza, que hay motivos además para persistir a pesar de que se puedan estar sintiendo mal, ojalá le den la oportunidad al libro porque yo creo que les puede abrir puertas para pensarse a sí mismos y también para pensarse a los otros; independientemente de que lo hagan o no, yo sí los invito a que se aproximen a terapia, a la salud mental con una disposición mucho más abierta porque ahí está la clave para tener vidas más tranquilas, más completas también”.

¿Cuáles son tus siguientes proyectos?

“Este libro llega a México después de dos años de haber sido publicado en Colombia. En Colombia ya ha sido leído por más de 17 mil personas, también nos publicaron en España y a partir de ahí ha surgido una necesidad de seguir hablando de salud mental. Yo en este momento estoy haciendo un pregrado en psicología, a mis 32 años volví a la universidad, porque me interesa seguir encontrando maneras de crear puentes entre la academia y el espacio científico, y pues un lenguaje mucho más masivo que llegue a personas para que hablemos de salud mental porque yo creo que la pandemia, la verdadera pandemia que persiste después que superamos el COVID es la de la depresión, la de la ansiedad, y en general, la de los distintos trastornos mentales, deberíamos hablar de esto en público, desde los colegios hasta los lugares donde se encuentran las personas de la tercera edad, entonces yo creo que mi dedicación personal va a ser seguir hablando del tema todo lo que se pueda y de la mejor manera que se pueda”.

¿Algo más que quieras agregar?

“Hay maneras de acompañar mejor a las personas y se encuentran dejando a un lado nuestro complejo de salvador y más bien escuchándoles, nos dedicamos a ser activistas de la empatía radical, necesitamos aplicarla y yo creo que eso es algo que nos va a permitir construir mejores sociedades, más en países como México, como en Colombia, donde estamos tan acostumbrados a evitar los sentimientos, a evitar las emociones, pues que buena oportunidad de que hablemos del tema”.

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Homenaje a la moda de Jalisco

Exhibición de fotografías inéditas en Intermoda

En el marco de la edición 79 de Intermoda se realizólapresentacióndelaexposición Digital Inédita de los archivos del libro “Relatos de un maniquí” en Expo Guadalajara.

Los anfitriones -directivos de Intermoda y el equipo de relaciones públicas-, organizaron este evento, enelquesehizounhomenajeaJorgeLupercioySandroCruz,autoresdellibro Relatos de un maniquí, con la exhibición digital que permaneció durante los cuatro días de Intermoda, y en la que se anunció la internacionalización de la gira del mismo por Europa quecomenzaráenoctubrepróximoeinformarsobre los avances de su siguiente exposición que se realizará en septiembre de 2023.

Digital Inédita de los archivos del libro “Relatos de un maniquí” consistió en la presentación de 800 fotografías de los últimos 60 años de la moda en Jalisco, con una sección especial de la mítica agencia de modelos Maniquí, eventos destacados y modelos icónicos de Guadalajara. Además de presentar el libro

https://bit.ly/3DEOaVi

Relatos de un maniquí, esta vez por la senadora Verónica Delgadillo y Jorge Castellanos, presidente de Intermoda, acompañados de los autores, Sally Rangel y los distintos directores de Maniquí como Norma, Óscar y Eduardo Lupercio.

Entre los invitados especiales se contó con la presencia de Anna Fusoni, especialista inglesa de moda; Zaira Marino, presidenta de Fashion Group México; Viktor Luna, diseñador mexicano en Estados Unidos; Edwin Ramírez, diseñador costarricense; modelos, maquillistas, diseñadores, fotógrafos, estilistas, coordinadores de moda y editoriales, entre otros.

Para celebrar se ofreció un coctel enfocado exclusivamente en el gremio de la moda, quienes deleitaron bebidas a base de mezcal y tequila, en un ambiente amenizado por la música de Drea. Es importante resaltar que dicho evento combinó la presencia de distintas generaciones de profesionales sobresalientes en la industria de la moda y el arte.

L Libro “R “ elattos de un n maniqquíí”
Eduardo Lupercio, Jorge Castellanos, Sally Rangel, Jorge Lupercio, Verónica Delgadillo y Sandro Cruz con Norma y Óscar Lupercio TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: JORGE SOLTERO
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Iliaana Ruiizzvvelelasascco y Jaiimme Ibizza a Viktor Luna Sandro Cruz y Jorge Lupercio Eduaardrdo o Lu Lupeercioo, No N rmma a L Lupercio y Ósc s ar Luppererci c o
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Mónica Romero y Edwin Ramírez

Un desayuno íntimo

¡Qué tal! Hoy les platicaré de este lugar íntimo en donde los desayunos se pueden prolongar dentro de un marco excepcional para la plática y la charla. Se encuentra a un par de cuadras de Av. Chapultepec, en el corazón de la Americana. Justo en la calle Efraín González Luna pasando General San Martín. Lo escribo porque por fuera pareciera que una casa tiene la puerta abierta. En su interior se abre un salón con jardín de lo más a gusto que he visto.

Este restaurante, inició en Tepatitlán, Jalisco. Sí, allá estuvo dos años y de repente pensaron en mejor ubicarlo en la ciudad y se dejaron venir con todo. Actualmente tienen 4 meses desde su apertura y sólo sirven desayunos, aunque en sus planes tienen iniciar cenas durante último cuarto del año.

Acudí en un desayuno de negocios con mi querido Jaime de Puerto Vallarta, socio y amigo. Y compartimos tres platillos que aquí te comento.

Iniciamos con una hogaza chilaquil $135 (+40 por añadir longaniza) en un lonche, tal cual, de chilaquiles rojos (los hay verdes y chipotles también) al que en su base, le untan unos buenos frijoles refritos de rancho con ese sabor característicos que transporta del periférico pa ya, luego unos buenos chilaquiles rojos con totopos muy crujiente troceados en pedazos de mordida, arriba de ellos la longaniza frita y en su punto, con algunos dejos dorados que se agradecieron en el primer bocado, en donde también encontré ese aguacate maduro bañado en crema y queso. Bocadillo de campeones.

Seguimos con un omelette machaca $135 perfectamente presentado en forma de taco alargado y bien arropado, bañado con una salsa de morita y enaltecido con pepitas de calabaza en toda su cara, acompañado de una buena rebanada de ese pan de masa madre y una sencilla ensalada de verdes y unos rojos tomates. Por dentro, una buena machaca de res guisada como Dios manda con su cebolla, jitomate y un poquito de picor muy lejano.

Por último y para abofetar cualquier dieta, compartimos un toast dorado $130 en un rebanada de este, buenazo, pan de masa madre que tienen, untan una base de pasta de chile morita, es el preferido del lugar y le sacan buen provecho, y recuestan una lámina, pasada por la plancha hasta cambiar su color, de panela que atemperada, que toma una consistencia más suave y con más sabor. Encima de ella, unos nopales curados que preparan ahí mismo, junto con tomates deshidratados y espinaca. Acompañan con un círculo de frijol refrito con polvo de queso. Un plato que te enamora al momento que llega y que deja una huella en ti en el proceso que va abandonando su transporte de cocina a tu corazón. La combinacióndesaboresresultamuyinteresanteysuscapasdetexturateatrapan en la primer mordida.

¡Sé feliz!

Miércoles a lunes de 8:00 am a 4:00 pm @alba_cocina_diversa 37 8104 5405

Calle Efraín González Luna 2142, Col Americana, Obrera, 44140 Guadalajara, Jal.
ALBA COCINA DIVERSA 46 G 4 l AGO l 2023
Comida Lugar Servicio

Festival de Moles y Pipianes

Viven y saborean las tradiciones en los hoteles Quinta Real

TEXTO: ARACELY AGUILERA

FOTOS: CHRISTIAN PÉREZ

Del 22 de junio al 26 de julio los hoteles Quinta Real fueron sede del Festival gastronómico “Moles y Pipianes”, una propuesta del Chef Ricardo Muñoz Zurita, reconocido mundialmente por su trabajo de investigación y rescate de la gastronomía mexicana, teniendo en esta ocasión a la presencia de su chef colaborador, Jorge Téllez.

Inspirado en la cocina tradicional y respetando los ingredientes nativos, presentaron sus versiones de los moles y pipianes típicos de Oaxaca, Puebla, Veracruz, Yucatán y CDMX que incluyen ingredientes impredecibles como el chilhuacle amarillo, un chile muy escaso y difícil de conseguir.

Durante el festival, los asistentes degustaron el legendario mole negro de Oaxaca, considerado “El Rey de los Moles”; el mole coloradito mezcla de chile chilhuacle rojo y guajillo; el mole verde; el mole poblano, ícono de la cocina poblana y considerado el platillo nacional por excelencia; el pipián blanco de la Ciudad de México con base de almendra y ajonjolí; el pipián verde de Papanteco, Veracruz y el Pipián Rojo de Yucatán, delicado y enrojecido con achiote.

El chef Jorge Téllez, colaborador del chef Ricardo Muñoz Zurita A Andr d ea y Majo Merccaaddo Lorenna a Hecht ht
https://bit.ly/3YiVa3w G 4 l AGO l 2023 47
Lety Sahagún

Los invitados degustaronun clásico de la gastronomía

Evento: Muestra gastronómica de moles y pipianes.

Maayuyiis Vélelez z y Ma M rt rtis is Garrzza a Je Jess s ic i a Lópe p z y Fl F orrenencia a Peeña Gaby Sánchez y Eduardo Caccia Fecha: 27 de junio 2023. Lugar: Hotel Quinta Real Guadalajara.
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Ed E ua u r rddo o Du D ar arte t y Ararase s d Ra Rammíre r z

VERBENA CITADINA

NAPOLEÓN

Dentro de su gira de despedida HastaSiempre, el cantante regresa al escenario tapatío para ofrecer dosconciertosmásduranteestemes,graciasalasfechas agotadas de su gira. “El poeta de la canción” interpretaráenvivoloséxitosquehanconsolidadocincodécadasdetrayectoria,incluidaslascancionesde la versión remasterizada de su álbum Mi Vida, que se conforma de famosos temas como Vive, Pajarillo, EllasellamabaMartha, Eres, Hombre, entre otros.

AUDITORIO TELMEX.

4 DE AGOSTO, 21:00 HRS. 28 DE AGOSTO, 20:00 HRS. DE $150 A $2,000.

DÉCADA 1980

Los recuerdos de una época se hacen presentes con la música y este espectáculo inédito se convierte en una experiencia total en vivo a través de los éxitos de los 80’s, el cual narra una trama que se desarrolla en 1989. La década está por terminar y se realiza el FestivaldelaDécadaOchentera, un concurso que busca la nueva estrella de la música, mientras se conocen las historias de JuanPablo, Dianay LaDiva, quienes buscan alcanzar y mantener la fama a toda costa.

PALCCO.

5 DE AGOSTO, 20:00 HRS. DE $410 A $650.

CHAVOS + RUCOS INVADEN GUADALAJARA

CAMPAMENTO DE VERANO EN KIDZANIA

Es una de las opciones para los niños de cinco a 14 años, quienes disfrutarán de un divertido campamento semanal, en el que desarrollarán sus habilidades de aprendizaje y emprendimiento, trabajarán por equipos y harán un producto, para concluir la semana con una FeriadeEmprendimiento, en la que venderán sus productos a los papás; además de tiempo libre para jugar en KidZania. Incluye desayuno, comida y kitde bienvenida. Mayor información al 55 80 14 12 94.

KIDZANIA GUADALAJARA

EN PLAZA PATRIA. HASTA EL 18 DE AGOSTO. L-V 08:30 A 17:00 HRS. $3,350 POR SEMANA.

Revive una época con un espectacular concierto, en el que los pioneros y fundadoresdelrockandrollenMéxicosereúnenpara ofrecer más de tres horas de diversión y la emocióndelrecuerdo.Ellossonlosgrandes exponentes de la música de los años 60’s como Roberto Jordan, Los Locos del Ritmo, Los Hooligans, los Hermanos Carrión, Los Rebeldes del Rock, Los Rockin Devil’s y Baby Bátiz. Entre las sorpresas estará Benny Ibarra como maestro de ceremonias.

EL INFORMADOR ARCHIVO
PALCCO
CORTESÍA AGENCIA
MH
TEATRO GALERÍAS. 4 DE AGOSTO, 19:00 HRS. $400, $600 Y $800. CORTESÍA KIDZANIA
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CINE ArturoGaribay@ArturoGaribay

ESTRENO AMENAZA DE

GRAN ESCALA

M MEGALODÓN 2: EL GRAN ABISMO ES PROTAGONIZADA POR JASON STATHAM

Esta película es la esperada secuela al éxito de 2018 que logró más de 500 millones de dólares de recaudación en todo el mundo

Fue en la década de 1990 cuando el escritor Steve Alten publicó la primera novela de Megalodón. Inmediatamente, Hollywood inició una batalla interna por llevar ese texto a la pantalla grande. Tuvieron que pasar 20 años para que, en 2018, finalmente se estrenara la primera película, que se convirtió en un gran triunfo taquillero.

En este 2023, Jason Statham nuevamente es la estrella en la esperada secuela titulada Megalodón 2: El gran abismo, una película donde retoma el papel de Jonas Taylor, quien una vez más tendrá que lidiar con una amenaza monstruosa en una aventura llena de acción y peligro que promete ser más grande y estridente que la cinta anterior.

Si te gustan las películas de tiburones o las aventuras hiperbólicas donde todo es posible, seguro querrás reencontrarte con este feroz enemigo de altamar.

MEGALODÓN 2: EL GRAN ABISMO (Meg 2: The Trench) De Ben Wheatley. Con Jason Statham, Wu Jing, Page Kennedy, Sienna Guillory. Estados UnidosChina, 2023.

WARNER BROS. PICTURES
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ESTRENOS

ArturoGaribay@ArturoGaribay

BROKER: INTERCAMBIANDO FAMILIAS

Del maestro Hirozaku Kore-eda, finalmente llega a salas comerciales la bella cinta Broker, la cual ganó el Premio del Jurado Ecuménico y el premio al Mejor Actor (para Song Kang-ho) en el Festival de Cannes. Esta es la historia de una chica que piensa dar a su bebé en adopción, pero pronto cruza camino con dos hombres que hacen “estafas” con los pequeños. Contra todo pronóstico, un lazo surgirá entre estos singulares personajes.

Solo en cines

ESTRENO

GUARDIANES DEL MUSEO

Maurice y Vincent son un ratón y un gato que vivirán una aventura fílmica, que llevarán al interior de un museo, donde un grupo de felinos defensores del arte harán de las suyas para salvar una famosa pintura. Un relato para los más peques de casa.

Solo en cines

LOCAS EN APUROS

Un grupo de amigas asiático-americanas vivirán una aventura que las llevará a descubrir su identidad, su sentido de pertenencia y su relación con el amor y la amistad cuando viajan fuera de los Estados Unidos en busca de la madre de una de ellas en China.

Solo en cines

DIAMOND FILMS
CORAZÓN
FILMS
IMAGEM
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FILMS

ESTRENOS PorXochitlMartínezyArturoGaribay

CUANDO DUERME CONMIGO

STREAMING

Ana Claudia Talancón y Erick Elías son los protagonistas de este drama sobre una abogada que vive en Nueva York y un profesor que vive en Miami. Tras un accidente, ambos se conocen en una sala de espera de hospital, donde comenzarán a compartir los sinsabores de sus vidas.

Solo en cines

PROMOCIÓN

Traces

Gente Bien, Buena Vida Life & Style y Teatro Diana te regalan tres pases dobles para la función de la obra de danza contemporánea Traces, que se realizará el 11 de agosto, a las 21:00 horas en el Teatro Diana. Para ganar solo debes contestar la siguiente pregunta:

HEARTSTOPPER: TEMPORADA 2

La esperada segunda temporada de esta serie ya se encuentra en Netflix. Ahora, Nick y Charlie se esfuerzan por sacar adelante su nueva relación, mientrasTarayDarcyafrontandesafíosimprevistos,yTaoyElleintentanaveriguar si podrían llegar a ser algo más que amigos. Pero además lidiarán con los inminentes exámenes, un viaje escolar a París y la planificación del baile de fin de curso.

Solo en Netfix

¿Quién es el creador de esta obra dancística?

Las primeras respuestas correctas que sean recibidas en promociones@gentebien.com.mx con el mensaje “Traces” como asunto serán las ganadoras.Recuerdaincluirtunombrecompleto,edad y teléfono de contacto. ¡Mucha Suerte!

CNMG FILMS
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52 G 4 l AGO l 2023
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