[ NETWORKING ]
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Si tienes una idea para hacer un negocio, hazla: no te esperes; eso sí, bien enfocado y disciplinado
”
Roberto Espinosa y Edna Sánchez SOCIOS FUNDADORES DE CHILI GUAJILI, RESTAURANTE DE COMIDA OAXAQUEÑA Y EMPRENDIMIENTO GASTRONÓMICO SOCIAL INCLUYENTE.
Roberto Espinoza Vasquez Administración y Dirección de Empresas 2011 Universidad Anáhuac Oaxaca
Edna Sánchez Ignacio Finanzas y Contaduría 2011 Maestría en Administración 2018 Universidad Anáhuac Oaxaca
TRAYECTORIA:
Hace 10 años en la cafetería de la Universidad Anáhuac Oaxaca, dos jóvenes de sexto semestre, inquietos y entusiastas, se les ocurrió un plan de negocios; deseaban emprender un concepto diferente y novedoso, que marcara tendencia. En el año 2010, Edna y Roberto crearon el concepto Chili Guajili, una propuesta gastronómica de Oaxaca para el mundo. Con un marketing innovador, ofrecen 52 platillos en cuatro sucursales en la ciudad de Oaxaca, empleando a más de 140 personas, incluidas personas con discapacidad. Chili Guajili está en proyecto de expansión a otros estados de la República Mexicana.
| GENER A N Á HUAC 14 | 14 GENER ACIÓNACIÓN A N A HUAC
CONTACTO:
Facebook: Chili Guajili Instagram: chiliguajili URL: www.chiliguajili.co
PARA MAYOR INFORMACIÓN SOBRE CÓMO PARTICIPAR EN LA VINCULACIÓN Y NETWORKING DE TU UNIVERSIDAD: Licenciada Lluvia Itaií Ruiz Ramos Vinculación, Eventos y Egresados Dirección de Desarrollo Institucional Universidad Anáhuac Oaxaca lluvia.ruiz@anahuac.mx 951 501 62 50 ext. 1519
FOTOGRAFÍA: CORTESÍA DE LA UNIVERSIDAD ANÁHUAC OAXACA
Por Licenciada Sarahí Pérez Castro