Gelateria News settembre ottobre 2013

Page 1

MERCATI

Semilavorati: un settore che guarda all’estero

OSSERVATORIO

In buona salute le aziende del gelato

PANORAMA

Ospitalità e fuori casa, andamento stabile

DOSSIER

L’ACQUA MINERALE UNA RISORSA ECONOMICA

IL SEMIFREDDO IN GELATERIA

Corso gratuito dedicato ai gelatieri Anno 5° Numero 5 - Bimestrale - Settembre/Ottobre 2013 - Iscrizione al ROC N. 18405 - Poste Italiane Spa - Sped. Abb. Post. - D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/04 n.46) art.1 comma1, DCB PD - €1,00 - Editore Frassinelli & Partners srl


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.