Prefàcio

Inicia-se o solstício de inverno. O tempo esfria, os dias ficam mais curtos, o tempo seco permite a apreciação de paisagens incríveis. Época das frutas com muita vitamina C e açúcares, como a carambola, a laranja, a mexerica, a banana-nanica, a maçã, o mamão, a jabuticaba e a abóbora. Até as plantas compreendem a necessidade dos corpos de uma alimentação completa e saciável, que esquente o corpo e o coração, com a berinjela, o brócolis, a batata-doce, a cenoura, o inhame, a mandioca, o palmito e a couve-flor.

Acima de tudo, é importante nos alimentarmos bem, com boa comida, boas companhias e boas conversas.