Finger Food
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Bocaditos Fríos: - Tarteletas con cebollines caramelizados y almendras tostadas. - Pinchos caprese. - Canapés con mousse de salmón ahumado y sésamo negro. - Trufas de roquefort sobre base sablee. - Canapés con caviar rojo y negro. - Tarteletas con mousse de salmón ahumado, ó roquefort y nuez. - Sandwichs gourmet en pan casero saborizado, rellenos con: n Jamón crudo, rúcula y queso n Lonchas de salmón ahumado con crema de ciboulette. n Lomito horneado a la finas hierbas y pimientos asados. n Crema de pollo y panceta salteada. - Foccaccia rellena con hummus y brotes. - Minibaguette de pollo asado y tomate. - Canastitas con scons de queso y de hierbas. - Cuadraditos flambeados agridulces rellenos con jamón natural y queso. - Quesos saborizados con pesto de rúcula, frutos rojos y finas hierbas presentados en shot. - Mini vol au vent mediterráneo, con pasta de atún y olivas negras. - Cocktail de langostinos en shot. - Cazuelitas de ensalada Caesar. - Sushi y niguirirs . n
Amplia variedad de bocados gourmet hacen de éste servicio la mejor alternativa para cocktails y eventos en general.