Catálogo da Exposição Brasil de Todos Nós

Brasil exposição

DE TODOS NÓS

Esperamos que vocês gostem do passeio pela variedade e riqueza de nossa terra e cultura e que se orgulhem do nosso “jeito brasileiro de ser”!

“O meu pai era paulista, Meu avô pernambucano, O meu bisavô mineiro, Meu tataravô baiano...”

A bela música de Chico Buarque, “Para Todos”, retrata a realidade de grande parte dos brasileiros que migrou para tantos lugares desse imenso país. E que em qualquer desses lugares puderam se sentir em casa porque o nosso povo é acolhedor, capaz de assimilar e oferecer novos costumes, músicas, comidas, danças e crenças.

E, assim, misturando formas de pensar, sentir e agir, a cultura brasileira vai se fortalecendo, proporcionando aos brasileiros e ao mundo uma forma vibrante, alegre e solidária de viver a vida.

Brasil exposição

DE TODOS NÓS

norte nordeste centro-oeste sudeste sul

Nesta exposição vamos mostrar o Brasil — Brasil de Todos Nós: a diversidade de suas paisagens, de seu artesanato, cantos, lendas e poesia.

E também as formas tradicionais de, em cada região, cuidarmos da saúde, nos exercitarmos e nos nutrirmos. Enfim, de termos qualidade de vida.

Mostraremos apenas as coisas saudáveis, boas e bonitas para que elas nos inspirem a superar os imensos desafios que temos pela frente, sem perder nosso jeito alegre e caloroso de ser.

Divirta-se!

NÓS, O POVO BRASILEIRO ada povo tem sua cultura, isto é, seu jeito de ser e de viver, sua língua, costumes, crenças, músicas, danças, culinária, tecnologia…

O nosso, o jeito brasileiro, vem da mistura dos jeitos dos povos que nos formaram: índios, portugueses e africanos.

Mistura que foi se enriquecendo com a vinda dos espanhóis, italianos, alemães, japoneses e tantos outros que foram chegando, se espalhando por esta terra imensa e criando a pluralidade cultural expressa nas diferentes regiões: Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Sul e Sudeste.

O antropólogo Darcy Ribeiro afirma: “os brasileiros se sabem, se sentem e se comportam como uma só gente” — mesmo diante da diversidade de tipos humanos, das inúmeras atividades econômicas e das variadas formas de viver.

As diferenças regionais, juntamente com o que é tradicional a todo o Brasil, nos torna um país plural. Essa diversidade ou pluralidade cultural é nossa riqueza maior, ela expressa a criatividade, flexibilidade e vigor do povo brasileiro.

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Por tudo isso…

O Brasil Tem muito axé, Guaraná, Acarajé, chimarrão Tem pescador, boiadeiro, Samba no pé, viola, canção.

Tem bota, chapéu de couro, Automóvel, avião Sarapatel, carnaval, Tem renda, tem algodão, Futebol, vôlei, enxada, Cinema, computador, Poesia, trabalho e folia Que nossa meta é alegria, Saúde, paz e amor!

— Bia Monteiro

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Região Norte Viva a Terra da Floresta iva a floresta, as araras, os tucanos, o açaí, o guaraná. Viva o Amazonas, o maior rio do planeta! Viva o maravilhoso artesanato, as rendas de bilro, os vasos de cerâmica marajoara e os colares de sementes.

Viva as garrafas de água de cheiro que espantam todo o tipo de problema. E viva os mocós, saquinhos com ervas, penas de pássaros e ossos de animais que afastam o mau olhado e trazem sorte!

Também viva as lendas indígenas como a do Amazonas, que nasceu das lágrimas da Lua, que queria mas não conseguiu se casar com o Sol ou a do Boto, que se transforma em homem bonito e conquista as mulheres.

E viva o Garantido e o Caprichoso, os bumbás que contam as lendas da Amazônia na grande Festa do Boi-Bumbá de Parintins, mantendo vivo o imaginário de cada morador dos mais distantes recantos desta terra verde.

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A QUALIDADE DE VIDA na grande terra amazônica está garantida por sua cultura tradicional.

Danças como o Carimbó, Jacundá, Lundu e o Ciriri são algumas das formas de prática de ATIVIDADES FÍSICAS muito presentes na região.

A culinária típica da Região Norte cumpre os requisitos de uma boa NUTRIÇÃO: é balanceada, variada e saborosa, como por exemplo, o pato ao tucupi, caldeirada de tucunaré, maniçoba, açaí, pupunha, jambo, castanha do Pará e muito, muito mais.

A SAÚDE é propiciada também pelas propriedades curativas das folhas, raízes e frutos da floresta, como o leite de anani, santo emplastro para doenças do peito ou o azeite de andiroba para as dores na coluna.

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Viva o Artigo III do Estatuto do Homem, em que Thiago de Mello, o poeta amazonense que encantou o mundo diz: Fica decretado que, a partir deste instante, haverá girassóis em todas as janelas, que os girassóis em todas as janelas terão direito a abrir-se na sombra e que as janelas devem permanecer, o dia inteiro, abertas para o verde onde cresce a esperança.

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Região Nordeste Terra dos Grandes Contrastes ordeste de praias maravilhosas e da aridez do sertão. No sertão da caatinga, junto aos cactos, mandacuru e xique-xique vivem os vaqueiros com suas véstias de couro. Cabras valentes, não resistem a uma boa vaquejada nem às feiras em que a alegria rola solta com muita sanfona e dança, muito chote e forró.

Mas, além de festeiro o nordestino é um povo religioso que acompanha procissão, celebra os santos, o Padim Cícero e, na Semana Santa, atrai multidões de todas as partes para a encenação da Paixão de Cristo.

No litoral, o cenário é outro: areias brancas, coqueiros e água morna dão ao nordestino da beira das praias o jeito sossegado e hospitaleiro que atrai turistas do mundo inteiro. E eles se encantam com o rico artesanato, com as redes coloridas, toalhas bordadas à mão, cestarias, esculturas de barro e, claro, com sua deliciosa e apimentada culinária.

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Cultura tradicional e QUALIDADE DE VIDA também se encontram no Nordeste. É enorme a variedade de ATIVIDADES FÍSICAS propostas por danças como Frevo, Bate-Coxa, Chote, Xaxado, Baião, Bambelô, Coco e, é claro, a Capoeira, que se espalhou por todo o país.

A NUTRIÇÃO é garantida pela excelente culinária, tanto do litoral como do sertão.

Peixes, frutos do mar, mandioca, carne de sol, cabrito, coco, murici, buriti, jenipapo, cupuaçu são apenas alguns dos alimentos saudáveis presentes à mesa dos nordestinos.

A medicina popular é grande aliada na SAÚDE da região, onde são famosos os chás, para muitos tipos de doenças: para gripe, o de marmeleiro, para ataque de uremia, o de perna de grilo torrado e, para inflamação de garganta, gargarejo com o da casca de romã.

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Tanta coisa boa nesse Brasil de Todos Nós em que:

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… Logo ao nascer da nação O cordel cantou seu hino Acalentando no berço O enorme país menino Que nasceu bem no Nordeste Pois o Brasil é Nordestino.

— Merlânio Maia

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Região Centro-Oeste Soja, Cristais e Governo Federal antasmas aparecem no meio da noite e almas na procissão da Quaresma. “Mouros e Cristãos” se enfrentam nas Cavalhadas, como nas batalhas medievais. Cristais estão por toda parte, e a produção de soja é a maior de todo o mundo. É a mistura do novo: da política e do agronegócio, com lendas e tradições que torna tão especial esse cerrado imenso, esse planalto que se estende a perder de vista, e onde o céu parece se encontrar com a terra. É lá que cantos e cestarias, pinturas e flechas de povos antigos, dos Camarujás, Tapinarés, Bacairis, dos Kalapalos encantam os visitantes que torcem para que suas culturas sejam preservadas e que a riqueza da diversidade brasileira continue a existir. É lá que está o Pantanal, a maior planície inundada do planeta, santuário das plantas e animais, que por sua importância é considerado pela UNESCO como Patrimônio Natural do Mundo e Reserva da Biosfera. Uma região assim não tem preço, em nenhuma época do ano!

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No Centro-Oeste deste nosso grande Brasil, a busca da QUALIDADE DE VIDA, da saúde com alegria é também fundamentada em suas raízes culturais.

Danças como o Cururu, Volta-Senhora, Marimbondo, Recortado e Serra Moreninha são formas tradicionais de se praticar ATIVIDADES FÍSICAS. A NUTRIÇÃO saudável tem suas fontes na rica culinária que pode unir os frutos da terra com os dos rios como no peixe com banana — que oferece bolos variados como o caburé e o bori-bori, além do empadão goiano, arroz de pequi e, hábito arraigado na região pantaneira, do famoso tereré de erva-mate com água fria.

Chá de limãozinho para dor de estômago e de marcela para má digestão, fruta do jatobá contra bronquite, garrafadas feitas da mistura de várias plantas e deixadas para dormir junto com cachaça são alguns dos medicamentos naturais que ajudam o povo da região a se manter bem de SAÚDE.

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Na região Centro-Oeste de agosto até setembro a seca se faz presente, termina lá pra dezembro quando começa a chover e o verde a renascer no começo de novembro…

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— Domingos Oliveira Medeiros Co

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Região Sudeste: Quanta Gente! uita gente, muitas cidades grandes, muitas indústrias, muito dinheiro. Assim é o Sudeste, a mais rica e populosa região do país, a que mais reflete em sua paisagem a ocupação humana. São tantos os prédios, viadutos, cinemas, monumentos, restaurantes. E, também tanta a poluição, o barulho, o lixo, a desigualdade social.

Mas nem só de metrópoles vive o Sudeste. As cidades do interior são igualmente importantes com a agricultura desenvolvida e a maior produção de biocombustível do mundo — o álcool de cana de açúcar.

E de cidades históricas que guardam a arquitetura do século XVIII, com suas igrejas de altares de ouro e sinos que continuam a tocar lembrando a hora de acordar, rezar e dormir, e cujo toque foi reconhecido como Patrimônio Imaterial do Brasil.

Também é terra de lendas, como a do Saci-Pererê, do Reisado, do Divino e, as mais famosas, Festas Caipiras onde, no mês de junho, se vê por toda a parte o povo dançando quadrilha e ouvindo música sertaneja. Tudo acompanhado de quentão, rapadura e pé de moleque.

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Apesar das diferenças existentes entre algumas partes da região, o Sudeste apresenta muitas características comuns no que diz respeito à QUALIDADE DE VIDA. Quanto à prática de ATIVIDADES FÍSICAS a cultura local oferece inúmeras possibilidades, para todos os gostos e idades. Vão da Dança dos Velhos — típica da Festa do Divino — ao Jongo, com suas fortes evoluções. Do Samba à Quadrilha, do Fandango ao Cateretê.

Feijão carioca, tutu à mineira, virado paulista, arroz tropeiro, pamonha, pão de queijo, doces de abóbora e de leite, goiabada, queijos de todo tipo — é de "dar água na boca" a culinária regional que proporciona a seu povo excelente forma de NUTRIÇÃO. No Sudeste há, por toda parte, curandeiros, raizeiros e benzedeiras que também cuidam da SAÚDE do povo. Além disso, são utilizados muitos remédios à base de plantas: para nervosismo, chá de erva-cidreira, suco de maracujá ou água de flor de laranjeira; má digestão se resolve com chá de boldo e, com o de quebra-pedra, qualquer doença dos rins.

Já para pressão alta indica-se refresco de limão capeta ou chá de folha de chuchu.

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A vida lá é trem bão demais, uai! Assim falam os mineiros, que pensam também que:

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… Ser mineiro é ver nascer o Sol E o brilhar da Lua É ouvir o canto dos pássaros E o mugir do gado; É sentir o despertar do tempo E o amanhecer da vida…

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— José B. Queiroz

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Região Sul Povos de muitas terras

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egunda maior hidrelétrica do mundo, melhor churrasco, primeira cidade verde, maior Índice de Desenvolvimento Humano do país — tudo na região Sul. Ela foi povoada por imigrantes que vieram de muitos lugares: dos Açores, Alemanha, Espanha, Itália, Polônia, Ucrânia, Áustria, Suíça e vem daí a imensa variedade de suas manifestações culturais, das suas músicas, danças, literatura, culinária e artesanato.

Da mesclagem das tradições desses povos, junto à dos índios que já habitavam a região surgiram as bombachas, ponchos e chimarrão dos gaúchos dos Pampas. As Congadas, Fandango, a Coroação de Nossa Senhora e a Festa do Divino, do Paraná. E, em Santa Catarina, essa mistura deu origem à cultura do trigo, do linho, algodão e à Oktoberfest, a tradicional festa alemã da cerveja.

E, entre muitas outras, as lendas do Negrinho do Pastoreio, do Lagarto Encantado e da Vila Velha.

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Alto nível de QUALIDADE DE VIDA é uma conquista da Região Sul do Brasil, que tem como fundamento as culturas dos diversos povos que para lá imigraram.

As ATIVIDADES FÍSICAS são bastante incentivadas não só pela prática moderna de esportes como também pelas danças tradicionais como o Fandango, a Chula, Chimarrita e Pau-de-Fita.

Churrasco, peixes e frutos do mar, pinhão, pão de Santo Antônio, barreado, marreco com repolho roxo, salsichas e salsichões, mandeltort — a torta de amêndoas catarinense — vinhos e licores. Tal culinária garante, certamente, uma ótima NUTRIÇÃO. Na SAÚDE, a medicina popular oferece boa contribuição: o chá de folha de sene, maná, ruibarbo rosa é um purgativo necessário para iniciar um bom tratamento.

Doenças bucais podem ser tratadas com malva, alfavaca e limão, já o sabugueiro é ótimo para alergias da pele.

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Como é faceira a região Sul, r

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Lugar que é uma beleza Presente da natureza no caminho do Brasil Terra do rodeio e da bailanta Onde a aurora se levanta Cheia de encantos mil Povo bom de prosa e sem luxo Num estilo bem gaúcho cultivando a tradição Churrasco gordo, trago, trova e cantoria E o encanto das gurias num fandango de galpão.

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— João Luís Corrêa hã

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Hino Nacional Brasileiro Letra de Joaquim Osório Duque Estrada (1870–1927) Música de Francisco Manuel da Silva (1795–1865)

primeira parte

segunda parte

Ouviram do Ipiranga as margens plácidas De um povo heroico o brado retumbante E o sol da Liberdade, em raios fúlgidos Brilhou no céu da Pátria nesse instante

Deitado eternamente em berço esplêndido Ao som do mar e à luz do céu profundo Fulguras, ó Brasil, florão da América Iluminado ao sol do Novo Mundo!

Se o penhor dessa igualdade Conseguimos conquistar com braço forte Em teu seio, ó Liberdade Desafia o nosso peito a própria morte!

Do que a terra mais garrida Teus risonhos, lindos campos têm mais flores “Nossos bosques têm mais vida” “Nossa vida” no teu seio “mais amores”

Ó Pátria amada Idolatrada Salve! Salve!

Ó Pátria amada Idolatrada Salve! Salve!

Brasil, um sonho intenso, um raio vívido De amor e de esperança à terra desce Se em teu formoso céu, risonho e límpido A imagem do Cruzeiro resplandece

Brasil, de amor eterno seja símbolo O lábaro que ostentas estrelado E diga o verde-louro desta flâmula — Paz no futuro e glória no passado

Gigante pela própria natureza És belo, és forte, impávido colosso E o teu futuro espelha essa grandeza

Mas, se ergues da justiça a clava forte Verás que um filho teu não foge à luta Nem teme, quem te adora, a própria morte

Terra adorada Entre outras mil És tu, Brasil Ó Pátria amada!

Terra adorada Entre outras mil És tu, Brasil Ó Pátria amada!

Dos filhos deste solo és mãe gentil Pátria amada Brasil!

Dos filhos deste solo és mãe gentil Pátria amada Brasil!

Os trechos entre aspas vêm do poema "Canção do Exílio", de Gonçalves Dias

Nossa terra é exuberante, cheia de matas, rios, montanhas. Nosso povo é alegre, hospitaleiro, criativo e solidário. Como celebrava o poeta Gonçalves Dias: “Nosso céu tem mais estrelas, Nossas várzeas têm mais flores, Nossos bosques têm mais vida, Nossas vidas mais amores...”

Mas para que nossa Nação seja justa, rica e generosa para com todos os brasileiros há, ainda, um caminho a ser percorrido.

Foi para inspirar vocês a conhecer, participar e trabalhar para tornar o nosso belo país cada vez melhor para todos que, com muito carinho, fizemos esta exposição.

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A Mondelēz Brasil acredita que o acesso à cultura possibilita a construção da cidadania, pois nela estão agregados o conhecimento, as crenças e hábitos adquiridos pela sociedade. Ao contribuir para a preservação da cultura no país a empresa reforça seu compromisso global “Chamado para o bem-estar”.

Esta iniciativa confirma, por meio de parcerias com as comunidades, que a adoção de estilos de vida, focados em temas como sustentabilidade, saúde, segurança, educação e qualidade de vida são fundamentais para a prática de hábitos mais saudáveis, que contribuem para o bem-estar do planeta e de seus habitantes.

A cultura brasileira é miscigenada devido a influência recebida de vários povos, o que resultou na “diversidade brasileira” tão rica e original, percebida nos sons, expressões, aromas e paladares, e na sua alma artística.

Durante e Festival Ação Saudável, um evento de educação, conscientização, diversão e que promove e valoriza a qualidade de vida, apresentamos a exposição “Brasil de Todos Nós” que retrata os costumes, a culinária e toda a forma de expressão popular das regiões do país.

Além do Festival Ação Saudável a Mondelēz Brasil patrocinou outros projetos de incentivo à cultura: Uma Vida Sustentável, Uma Vida Gostosa e Escolas Sustentáveis; os livros Cantigas de Roda e Para Cantar e Brincar, que resgatam, de forma lúdica e deliciosa, as cantigas infantis e folclóricas que fizeram parte do imaginário infantil de muitas gerações.

patrocínio

realização