指導｜文化部、新北市政府 主辦｜新北市政府文化局 執行｜浮游藝術共創工作室 協辦｜相信世代
/ 大觀路一段
坐落在臺藝大旁的街角一隅，沒有特別定位出自己的性質，對來訪者
而言，可以是一間咖啡廳、一間餐廳、或是一個展覽空間；而對老闆 娘與老闆來說，則是屬於自己的工作室。
兩人本來從事藝文工作，直到四年前頂下這間店面，開始了打造共同 空間的行動，起初並沒有太多的設想，只是把自己有興趣的東西容納
進來。經過幾年的累積，店裡擺滿了老闆親手維修的舊家具、細心養 護的植栽，還打造出一間充滿藝術可能的小房間。
說起這個遺世獨立於板橋市區外的浮島，從小生長在浮洲的老闆細數
起兒時在台藝大抓魚、在榮工處打棒球的點點滴滴，也推薦了過去浮 洲人最愛的肉羹麵、水煎包。只是，不僅只過去拆遷時，有許多同學 紛紛搬遷到土城或是樹林，對現今生活在浮洲的青年來說，這裡也像 是個中繼站，只要找到條件更好的居所便會離開此地。
來自新竹市區的老闆娘，分享說自己是看上了浮洲蘊含的藝術潛力， 很期待自己的孩子在未來能有更多的人生選擇，也運用自己的策展能 力及企劃專長，讓這個地方自然而然地發生一些新事物。兩人都期望 自己在做的事情能貼合當地，讓在地青年可以有更多的體會；當聚集 了越來越多理念相似的店家，就能形成一個聚落。那麼也許有天，這 裡會不斷發生豐富的人事物，而這些美好都將成為這座浮島的日常。
「在地四十年，小羅老闆用小小的攤販，和在地人一起營造溫情！」
老闆開店至今已經有十多年了。
本來是跑業務，後來考量小孩長大、家裡的開銷變高，於是決定自己出 來拼拼看。沒想到開業三、四個月就遇上當時臺灣最嚴重的食安問題， 生意大受打擊。多虧合作的廠商及附近鄰居互相幫忙，成功渡過難關。
有別於一般超市，雜糧行主要批發給餐飲店家；也有一些散客，像是住
在附近的老人家，餐餐煮比較便宜又健康，都會來這邊買。除此之外， 浮洲有越來越多新住民朋友的加入，所以老闆也進了泰國米，為顧客提
店鋪位在龍興街巷子裡的轉角，來光顧的客人像是打開導航一樣，
馬上就能找到想買的東西。不用等老闆開口，價格都知道得一清二楚， 順便閒話家常個兩句—主顧間如此親近的關係，可說是現代都市裡難得 一見的光景。
供更多樣的選擇。
浮洲在地四十多年的老店鋪，約七年前搬到現址。
老闆的爸爸當年從中南部北上打拼，到親戚的店裡當學徒，後來發現 浮洲沒有其他中藥店，於是落腳到這裡。
老闆娘回憶起龍興市場的過往樣貌，以前河堤一帶的工廠區有幾千多 戶住宅，在蓋堤防的時候都拆遷掉了，繼而讓市場規模縮小一半。
另外，也因為鄰近榮民之家，後來診所、藥局才慢慢多了起來。
到了現在，隨著西醫普及，相關法規越趨完善，中藥行正逐漸式微，
面對轉型的難題，老闆決定向下紮根，開辦活動讓小朋友們進店裡體 驗抓藥、學習中藥的知識；期望讓更多人對這個文化有所了解，好好
地把它傳承下去。
距離龍興市場不遠，某個鬧中取靜的小街區裡， 一對年輕姐妹合力開了間可麗露專賣店。
姐妹倆是浮洲當地人，過去曾有一段時間在外地生活，最後依然選擇返鄉， 經營一間自己親手打造的甜點店。
她們記憶中的浮洲，是一個長輩們彼此密切連結，好像一張相當發達的資訊 網，發生什麼事都知道得一清二楚。聊到小時候在浮洲成長的過程，姐妹倆 首先想到和其他家的孩子一起在巷弄裡玩耍、撈蝌蚪抓泥鰍的童年，還有從 小吃到大仍然健在的小吃攤。
在生活步調緩慢，重視民生需求的浮洲，甜點店可說是相當與眾不同；但對 倆姐妹來說，甜點是一個能為生活帶來儀式感，點綴日常的美好事物。
在挺過疫情風暴，以及為了達成心目中的理想口味，而不斷重作可麗露的試 錯期後，玖荷家正式在浮洲開張。時至今日，也累積了不少在地主顧。可麗 露開始進入浮洲人們的生活，成為令浮洲人回味無窮的小確幸。
工廠林立的小巷裡，藏有一間具有強烈時尚感的美髮店。
老闆從小在浮洲長大，國中畢業以後就去外面做美髮店學徒。
本來在新莊開店，即使搬來這裡生意也絲毫不減，反而把客群帶了過來； 最遠還有從高雄上來的老主顧，堅持給老闆整理頭髮，始終如一。老闆 也提到，客人第一次來浮洲的時候，都盛讚這裡是世外桃源，非常意外
在喧囂的板橋區，竟然有一處如此寧靜祥和的地方，一致認為浮洲很適合 定居。
在訪談的過程中，我們能感受到老闆是真心喜愛這塊土地，希望大家能 多來浮洲。老闆也認為合宜住宅會是一個非常重要的據點，如果繁榮起
來形成商圈，就能帶動整個地區。不過先前進駐的商家多負荷不了沉重 的店租壓力，希望政府提供一些優惠，讓更多人願意來到這裡開店。
冰不厭炸是位於大觀國小旁的小攤販。
當年父親從雲林北上，本來是賣檳榔，後來因為生病了，也覺得檳榔 不健康，老闆就回來浮洲改賣飲料。到了前年，小攤販除了飲料之外， 也開始賣一些炸物。
老闆從小住在浮洲，記得以前讀大觀國小的時候還沒有操場 (以前是
教師研習會)，學校辦活動都跟華僑高中借場地。小時候會和朋友們到 處跑，在巷子或校園裡面玩踢毽子、跳房子、尪仔標，附近的柑仔店 還有彈珠臺可以打。
那個時候店前面這條路
(大觀路一段��巷) 很窄，學生回家都會經過。
放學過後一個小時還可以看到有人走在路上，小小的巷子擠滿人潮， 十分熱鬧。更早以前還有許多外省的叔叔伯伯住在附近，後來榮民之 家蓋起來以後有的就搬過去了。
老闆覺得浮洲幾十年來，地景變化不大；雖然一直說要都更，卻拖了 好一段時間。久而久之就不怎麼在意，覺得現在的生活也蠻好的。
板凳麵的起名，來自於開業當時第一個購入的用品：一張張店內的板凳。 出身高雄大寮眷村的老闆，過去是數年的職業軍人，在軍隊伙房裡學會 做菜。退伍後在同袍的介紹下，進了北方館繼續精進廚藝，並決定自立 門戶。
談起創業期的辛苦，老闆很感謝附近的街坊鄰居。因為他們的熱心介紹，
甚至幫忙分享、發傳單，讓現今的客源可以穩定。近期接受《進擊的臺灣》 報導，吸引不少外地遊客，也有衝著道地眷村口味而來的客人。
老闆有著強大的職人精神，關於店內工作和料理的事一點都不馬虎。
看似工作狂的他，其實很重視家庭的團聚時光；所以休假也會幫忙料理
三餐，和老婆、小孩一起吃飯，多花些時間陪伴他們，內心總是把家人 擺在第一位。
老闆娘也跟我們分享他年輕時打拼的故事。
從十四、十五歲開始便在桃園的美容院當學徒，後來又因為工作、住處等 問題數度舉家搬遷，最後來到浮洲定居開店。即使剛開始的時候很辛苦， 但老闆娘很珍惜這段回憶。她覺得能做自己喜歡的事情很重要，要喜歡當 下在做的事，還有喜歡現在的自己。
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