October 2019 Fukuoka Now

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bar スタンドバー BEM B-3 福岡市中央区大名1-11-29 1-11-29 Daimyo, Chuo-ku 092-721-6829 18:00~1:00 Closed: Tue. (sometimes irregular) Whisky ¥600~, highball ¥600~, draft beer ¥600, chocolate-covered wheat puffs ¥300, pickles ¥400, smoked cheese ¥450 *no table charge

STAND BAR BEM

After winning several awards, Japanese whisky now has a stellar global reputation and the number of craft distilleries is on the rise. At BEM, on a narrow back street in Daimyo, you can enjoy a wide range of these Japanese whiskies, including a selection of rare vintage bottles. Owner Toshihiko Sano and bar manager Kiyohito Morizono traveled all over the country to purchase the craft whiskies and vintage bottles, but their prices are reasonable and the atmosphere is casual. Why not stop by and enjoy some one-of-a-kind whiskies?

站吧 BEM

日本威士忌從二千年來在國際比賽中獲獎無數, 廣受全球好評,據說最近小型釀酒廠生產的品質 與蘇格蘭產相當,吸引了許多外國人前來日本參 觀。在福岡有許多酒吧可品味日本威士忌,但位 於大名巷弄後的站吧 BEM 收集了最豐富的陳年威 士忌。在此可用合理價格品飲到珍貴日本陳年威 士忌,這些都是店主佐野俊彥和店長森園先生或 走訪各地蒐集,或於拍賣會上高價收購的。請期 待和本店威士忌一生一次的相遇吧!

스탠드바 BEM

2 0 0 0 년 이후 국제 적인 콩 쿠르에 서 여러 상을 수상하며 세계적으로도 높이 평가받게 된 일본 산 위스 키. 최근 에는 지방 소 규모 증류소에서 만드는 크래프트 위스키도 많은데 그 품질은 본고장인 스코틀랜드와 비교해봐도 뒤처지지 않을 정도다. 이 때문에 증류소나 바 투어를 위해 일본을 찾는 외국인도 많다고. 일본산 위스키를 취급하는 후쿠오카의 많은 가게 중 특히 올드 보틀 컬렉션으로 유명한 곳이 다이묘의 좁은 뒷골목에 위치한 스탠드바 BEM. 일본산 올드 보틀 위스키를 합리적인 가격에 맛볼 수 있다.

www.fukuoka-now.com | 13


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