The Colourful World of Vegetables
3.
miejsce w konkursie Nasz projekt eTwinning 2012, kategoria wiekowa 13–19 lat
Cele projektu
____ ____ __
zwiększanie ciekawości uczniów i ich wiedzy o innych kręgach kulturowych; wspomaganie nauki zawodowego języka angielskiego; wspomaganie zastosowania technik informacyjnych w uczeniu się; doskonalenie pracy w grupie; dzielenie się wiedzą – wymiana przepisów, stworzenie e-książki z przepisami.
opis projektu W pierwszych tygodniach projektu uczniowie przedstawiali się innym uczestnikom poprzez ilustrowane utwory wierszowane – akrostychy. Zapoznali się również z platformą TwinSpace i narzędziem Wiki, tworząc bazę warzyw i owoców. Jednym z założycieli projektu i autorem wyjściowego planu pracy była szkoła francuska, jednak każdy z partnerów mógł zaproponować nowe zadania, z czego chętnie skorzystaliśmy. Dzięki temu polska szkoła została pomysłodawcą nowego zadania tj. vegenary – słowniczka tematycznego w pięciu językach, obejmującego nazwy warzyw, owoców i ziół. Następnym działaniem uczniów było tworzenie w języku angielskim opisów wybranych warzyw i owoców, prezentujących ich pochodzenie, wygląd, smak, teksturę i zastosowanie. W kolejnych miesiącach opracowywano przepisy na przystawki, dania główne oraz desery związane z danymi porami roku. Współpracując z nauczycielką technologii gastronomicznej, uczniowie opracowywali przepisy na potrawy z warzyw i owoców, które następnie wykonywali w szkolnej kuchni lub we własnych domach. Przebieg pracy uwieczniono na zdjęciach, wykorzystanych w celu przygotowania prezentacji dla pozostałych szkół partnerskich pokazywanej podczas zajęć z języka angielskiego zawodowego. W prezentacjach zamieszczono opisy potraw, objaśnienie ich składu i sposobu przygotowania. Młodzież dowiedziała się także, jakie umiejętności są niezbędne w pracy kelnera. Wykonując poszczególne zadania, uczniowie pracowali zarówno indywidualnie, jak i w grupach. Najważniejszym efektem współpracy stała się książka z przepisami opublikowana online, za której opracowanie odpowiedzialna była szkoła polska. Przepisy i ilustracje, sukcesywnie umieszczane na TwinSpace w różnych formach (prezentacje PowerPoint lub Glogster, pliki PDF, dokumenty Word), zostały zebrane i usystematyzowane w jednym pliku, a następnie opublikowane w Internecie za pośrednictwem serwisu Issuu.
Dominika Tokarz nauczycielka języka angielskiego Zespół Szkół Ogólnokształcących w Bobowej http://www.zso.bobowa.eu szkoły partnerskie
Lycée des métiers Louis Blériot, Trappes, Francja UPS Haluk Ündeğer Lisesi, Istambuł, Turcja Turistička i ugostiteljska škola Antona Štifanića, Poreč, Chorwacja Czas trwania projektu
1 rok, 7 miesięcy język projektu
angielski
Konieczne okazało się nauczenie młodzieży edycji tekstu i obróbki zdjęć, aby mogła zaprezentować zdobyte informacje na forum. Okładka książki została wyłoniona w drodze konkursu online. Zaprojektował ją uczeń z Turcji. Pozycja ta jest zatem wspólnym dziełem wszystkich partnerów – zarówno uczniów, jak i nauczycieli.
37