Фриссон magazine Февраль 2015

Фриссон №1

magazine

Содержание 4 5 6

8 12 16

Слово редактора Над номером работали Мантра в номер

Скульптор моды Выделяться не выделяясь Модный салат Творческий тандем

Внутреннее отражение

20 Аромагия масел 22 Топ-10 24 Применение эфирных масел 26 Все натуральное просто!

28 Скажите «Чиз»!

Инста_

вдохновение

30 Лучшие инстаграмы Вилка-ложка 38 Рецепты завтрака 40 Рецепты обеда 42 Рецепты ужина 44 Все по полочкам!

2

Фриссон magazine

№1

Содержание 46 Цитата в номер

Мысли вслух

48 Интервью

52 54

с иллюстратором. Искусство создавать Мастерская чудес Скажи «привет»!

Зона комфорта

62 Маст хэв 64 Лофт.Творческая свобода 68 Интервью

с дизайнером Анастасией Свистович.

От замысла

к воплощению

Вечный двигатель

74

Майский жук

Искусство

путешествия

78 82

Воздушное вдохновение

Гид по Санкт-Петербургу Интересно.

Вкусно. Уютно

90 Фотопроект № 1 magazine

Фриссон

3

Слово редактора

Друзья, хочу с радостью поприветствовать вас на электронных страницах нашего журнала! Нам не пришлось долго думать над тем, что должно стать темой первого номера, ведь это так очевидно! Вдохновение! Состояние душевного подъема, знакомое каждому, то окрыляющее чувство, что дает силы двигаться вперед и строить невероятные планы, которые в дальнейшем нужно непременно осуществить. Но, зачастую, вдохновение не так-то просто найти... Поэтому мы решили стать вашими помощниками в этом непростом, но увлекательном деле. Нам хочется познакомить вас с талантливыми людьми, мастерами своего дела, провести по теплым, уютным и душевным местам, попробовать невероятно вкусную еду, поделиться с вами секретами здорового образа жизни. В этом номере мы решили собрать все то, что мы так любим и то, что заставляет нас творить. команда Фриссон magazine

4

Фриссон magazine

№1

Над номером работали КОНОНЕНКО КСЮША ХАНТИМИРОВА ЕВГЕНИЯ ШИРОКОВА АННА КУРИЛОВ МАКСИМ ВАСИЛЬЕВА ИРА ХАЛЕВСКАЯ ЯНИНА ВЫСОКОВА ВАРВАРА ХАНТИМИРОВА КРИСТИНА МАМОНТОВ СЕРГЕЙ

№ 1 magazine

Фриссон

5

Мантра в номер

Вдохновляйте и вдохновляйтесь

6

Фриссон magazine

№1

Ск

ул ьп

то р

ы д мо

Скульптор моды

Выделяться не выделяясь

ШИРОКИЕ БРЮКИ И РАСКЛЕШЕННЫЙ КРОЙ-ТРЕНД, АКТУАЛЬНЫЙ В ПРОШЛОМ СЕЗОНЕ, ОСТАНЕТСЯ ПОПУЛЯРНЫМ И ЭТОЙ ВЕСНОЙ.

Designer by Crosby Derek Lam

8

Предстоящий сезон весна-лето 2015 предлагает нам множество стильных решений. Простые, но амбициозные коллекции поражают идеальными формами. Сдержанные линии, нейтральные оттенки, строгие силуэты-все это вы могли наблюдать на фото с показов модных дизайнеров. Попрежнему преобладает минимализм. Белый в новом сезоне станет одним из доминирующих. Дизайнеры предлагают комбинировать классические цветачерный и белый, и радуют нас абсолютно новыми интерпритациями.

Фриссон magazine

№1

Скульптор моды

РЕТРОДЖИНС 90-Е СНОВА В ТРЕНДЕ. ВЕДЬ МОДА ВОЗВРАЩАЕТСЯ.

Designer by Samuji № 1 magazine

Фриссон

9

Скульптор моды

МИДИЮБКИ. СЕЙЧАС БАЛОМ ПРАВИТ ИМЕННО СРЕДНЯЯ ДЛИНА - ПЛАТЬЯ И ЮБКИ, СПУСКАЮЩИЕСЯ НИЖЕ КОЛЕНА.

10

Фриссон magazine

Designer by Elizabeth & James №1

Скульптор моды

Designer by Daria Bardeeva

СТИЛЬНАЯ ШЛЯПАУКРАШЕНИЕ ВАШЕГО ГАРДЕРОБА В НОВОМ СЕЗОНЕ. № 1 magazine

Фриссон

11

Скульптор моды

Модный салат

12

Фриссон magazine

№1

Скульптор моды

№ 1 magazine

Фриссон

13

Скульптор моды НИКОГДА НЕ ПОМЕШАЕТ ВСПОМНИТЬ ТО, ЧТО БЫЛО РАНЬШЕ. ЛУЧШИЕ СТРИТ ЛУКИ С ФЭШН ПОКАЗОВ 2014 ГОДА МОГУТ СТАТЬ ВДОХНОВЕНИЕМ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ЯРКИХ, ЛЕГКИХ, КОМФОРТНЫХ И МОДНЫХ ПОВСЕДНЕВНЫХ ОБРАЗОВ!

14

Фриссон magazine

№1

Скульптор моды

№ 1 magazine

Фриссон

15

Скульптор моды

Творческий тандем

БРЕНД DARIA & MARIA DESIGN - СРАВНИТЕЛЬНО МОЛОДОЙ, БЫЛ ОСНОВАН В 2013 Г. ЕГО СОЗДАТЕЛЬНИЦЫ - ДВЕ СЕСТРЫ-БЛИЗНЯШКИ ДАРЬЯ И МАРИЯ ВАСИЛЬЕВЫ. ДЕВУШКИ ПО ОБРАЗОВАНИЮ ХУДОЖНИКИ-ЖИВОПИСЦЫ, ОКОНЧИЛИ ФАКУЛЬТЕТ ИСКУССТВ ТГПИ, ПОЭТОМУ ЧУВСТВО ЦВЕТА И КОМПОЗИЦИИ У НИХ «В КРОВИ». ИСТОРИЯ БРЕНДА НАЧАЛАСЬ В 2013 ГОДУ, КОГДА СЕСТРЫ ПРЕДСТАВИЛИ СВОЮ КОЛЛЕКЦИЮ АКСЕССУАРОВ НА НЕДЕЛЕ МОЛОДОГО ДИЗАЙНА GRASS DESIGN WEEK В МОСКВЕ И ПОБЕДИЛИ В НОМИНАЦИИ «ДИЗАЙН АКСЕССУАРОВ».

16

Фриссон magazine

№1

Скульптор моды

Бренд DARIA & MARIA design успел неоднократно засветиться на Первом канале в программе «Модный приговор» и в первых рядах на Mercedes-Benz Fashion Week Russia. Так же украшения DARIA & MARIA design носят некоторые звезды российского шоу-бизнеса (Сати Казанова, Ирена Понарошку, Юлиан Капицин, группа Меломаны). На данный момент аксессуары девушек уже продаются в Москве в шоурумах EKEPEOPLE, Mascva, в TSVETNOY CENTRAL MARKET, в Санкт-Петербурге - в шоурумах Designrium и Bloom Store. А совсем недавно бренд DARIA & MARIA design вышел на международный уровень, теперь их украшения можно приобрести в Казахстане, в г. Астана в Salon Da Boss. Особую популярность бренду DARIA & MARIA design принесли короны

из кристаллов из зимней коллекции украшений FW 14-15 «Crystal Collection», которые сразу приглянулись стилистам Первого канала и звездам Российского шоу-бизнеса. На зимнюю коллекцию аксессуаров «Crystal Collection» дизайнеров вдохновила сказка «Снежная Королева»: «Мы представили ее ледяное царство, где царит сама зима, как она есть: ледяные сосульки, блеск льда на солнце, застывшие во льду цветы - все это нашло отражение в наших изделиях. В качестве материалов для коллекции мы выбрали горный хрусталь, стеклянные кристаллы, акриловые цветы, натуральный жемчуг.» Для своих аксессуаров дизайнеры выбирают только качественную фурнитуру, и делают все вручную с большой аккуратностью, любовью к своему делу, вкладывая душу в каждое украшение.

Доставка заказов по всему миру. Купить наши вещи можно: - в Москве: Шоурумы EKEPEOPLE ул. Большая Новодмитровская, 36 (На территории Дизайн Завода FLACON) пер. Благовещенский 1а TSVETNOY CENTRAL MARKET Цветной бульвар 15, стр.1 Шоурум MASCVA - в Санкт-Петербурге: Шоурум Designrium Реки Фонтанки наб. 52 Корнер BLOOM STORE МЕГА Дыбенко, ТРЦ Галерея - в Казахстане: SALON DA BOSS ул. Кабанбай Батыр 13, ЖК Триумфальный vk.com/id197206656

№ 1 magazine

Фриссон

17

instagram: _mood_shop_ vk.com: mood_shop_rostov

тел.: 89885521178,89885179909

и н е ж а р т

е

В

ну

тр ен

нее о

Внутреннее отражение

Аромагия масел

20

Фриссон magazine

№1

Внутреннее отражение ЭФИРНЫЕ МАСЛА ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ПРИРОДНОЙ КРАСОТЫ И МОЛОДОСТИ, А ТАК ЖЕ ПОМОГАЮТ ПОБОРОТЬ УСТАЛОСТЬ, ПРИДАТЬ СИЛ И ПОДНЯТЬ НАСТРОЕНИЕ. ПОПРОБУЕМ ПЕРЕНЕСТИСЬ НА СТОЛЕТИЯ НАЗАД И ОКУНУТЬСЯ В ТЕ ВРЕМЕНА, КОГДА ЭТА ЖИВИТЕЛЬНАЯ ЭССЕНЦИЯ ШИРОКО ИСПОЛЬЗОВАЛАСЬ НЕ ТОЛЬКО В КОСМЕТОЛОГИИ И МЕДИЦИНЕ, НО И ВО ВРЕМЯ ПРОВЕДЕНИЯ РЕЛИГИОЗНЫХ ОБРЯДОВ И МИСТИЧЕСКИХ РИТУАЛОВ.

3500 год до н.э.

Древние египтяне были первыми, кто начал широко использовать эфирные масла, извлекая их из растений. Полученные экстракты, обладающие живительной энергией, применялись для релаксации, изготовления косметических средств, а так же для бальзамирования тел и обертывания мумий!

3000 год до н.э.

Примерно в это же время древние индусы тоже открыли для себя чудесные свойства эфирных масел, которые стали неотъемлемой частью Аюрведы и начали применяться для лечения недугов и заболеваний, укрепления общего здоровья и приведения в равновесие жизненных энергий. Китайцы также, в свою очередь, верили в целительные свойства масел и использовали их в основном для общего исцеления организма.

460 - 377 год до н.э.

Медицинские знания египтян были позаимствованы древними греками. Узнав о чудесных свойствах экстрактов растений, они начали их применение, в основном, для терапевтического лечения и релаксации. Даже самый знаменитый врач того времени - Гиппократ, во время лечения пациентов использовал ароматические эфирные масла, добавляя их в исцеляющие ванны и лекарственные средства.

25 год до н.э. - 450 год н.э.

Римляне освоили египетские и греческие технологии использования эфирных масел для лечения недугов. Они продолжили изучение целебных свойств чудотворных экстрактов, а так же разработали новые рецепты и методы извлечения «жизненной эссенции» из растений и цветов.

1910 год.

В начале ХХ века французский химик и парфюмер Рене-Морис Гатефосс (ReneMaurice Gattefosse) определил, что лавандовое масло может залечивать кожные ожоги. Он так же отметил, что небольшое количество эфирного масла, превосходно впитывается в кожу и оказывает благотворное влияние на химические процессы, протекающие в организме. В 1928 году Рене-Морис впервые ввел термин «ароматерапия» (от греч. aroma - запах, душистое вещество и therapeia - уход, лечение).

1950 год.

В 50 гг. ХХ века эфирные масла начали широко использоваться для массажа. Их смешивали с травяными настоями и втирали в кожу, этот трюк способствовал попаданию эфиров масла в кровоток, таким образом, обеспечивая распределение лечебных энзимов по всему организму.

1970 год - настоящее время.

С конца 70 гг. ХХ века применение эфирных масел и ароматерапия получили широкое распространение по всему миру и стали неотъемлемой частью нетрадиционной медицины, которую практикуют во всех уголках земли.

№ 1 magazine

Фриссон

21

Внутреннее отражение

TOP 10 1.

Мята Успокаивающая свежесть мятного эфирного масла оказывает тонизирующий эффект, восстанавливает жизненные силы и помогает побороть усталость и напряжение.

2.

Лаванда Горьковато-пряный аромат масла лаванды обладает смягчающими и успокаивающими свойствами, снимает напряжение, помогает восстановить гармонию и внутренний баланс, обеспечивает ясность и спокойствие мысли.

3.

Лимон Горьковатый и одновременно свежий и бодрящий цитрусовый запах эфирного масла лимона побуждает к творчеству, помогает справиться со стрессовыми ситуациями и способствует восстановлению душевных сил.

22

Фриссон magazine

№1

Внутреннее отражение

4.

Чайное дерево Пряные терпкие ноты древесного аромата чайного дерева помогают избавиться от страхов и навязчивых идей, активизируют мыслительные процессы, стимулируют память.

5.

Душица Холодящий аромат в сочетании с горькими ореховыми нотками открывает новые пути для самореализации, стимулирует воображение, способствует снятию напряжения и обретению душевного равновесия.

6. Апельсин Яркий, немного терпкий, сладковато-фруктовый аромат апельсинового

масла обладает согревающим действием,снимает усталость, улучшает самочувствие и настроение.

7. Роза Романтический, сладковатый и вместе с тем терпкий и прохладный аромат розового масла обладает бодрящим и успокаивающим эффектом, стимулирует творчество и превосходно подходит для релаксации и медитации.

8. Пачули Ни с чем не сравнимый терпкий, горьковатый, чувственный и глубокий аромат масла пачули успокаивает, снимает тревогу, способствует концентрации внимания и сосредоточенности, а так же помогает настроиться на творческий лад и развить креативность.

9. Грейпфрут Свежий и тонизирующий цитрусовый аромат с горьковатыми нотками поднимает настроение и даже вызывает чувство легкой эйфории, настраивает на творчество, избавляет от тревог и стрессов.

10. Сандал Тонкий и изысканный, но несмотря на это достаточно терпкий аромат сандалового дерева помогает успокоить характер, справиться со спонтанностью, избавиться от усталости и восстановить внутреннюю гармонию. № 1 magazine

Фриссон

23

Внутреннее отражение

Применение эфирных масел

24

Фриссон magazine

№1

Внутреннее отражение 1.

Ингаляции Ароматизированные пары, полученные при заваривании масла, оказывают благотворное расслабляющее действие на весь организм. Данный способ применения эфирных масел является очень быстрым и простым. Добавьте несколько капель эссенции в горячую воду, температурой 400-450 С, и вдыхайте ароматные пары в течение 8-10 мин. После ингаляции рекомендуется отдохнуть. Послушайте расслабляющую музыку, почитайте интересную книгу, посмотрите любимый фильм или выпейте чашечку ароматного чая, но не стоит увлекаться сладостями и другой пищей, так как масла продолжают оказывать воздействие на ваш организм еще в течение 40-60 мин.

2. Массаж Наиболее эффективный и любимый метод

применения эфирных масел - массаж, так как во время этой процедуры масла проникают через кожу и распространяются по всему телу. Перед применением необходимо смешать эфирное масло с базовым растительным( миндальным, оливковым и т.д.) в пропорции 2:10. Подобный массаж способствует глубокой релаксации и оказывает лечебное воздействие на весь организм. После процедуры необходимо отдохнуть 20-30 минут, не рекомендуется заниматься спортом, так что поход в тренажерный зал придется отложить на другой день!

3. Ванны Одним из самых удобных методов

использования ароматических масел в домашних условиях являются ванны. Для получения максимальной пользы от данной процедуры необходимо принять теплый душ, который подготовит вас к релаксации и расслаблению, затем растворить 2-3 капли эфирного масла в мёде, молоке, соли или сливках,и добавить полученную смесь в воду. Не забудьте о самом главном - свечах и любимой музыке! Принимайте ванну в течение 10-15 мин., потом укутайтесь в любимой теплый халат и насладитесь приятным чувством спокойствия и безмятежности.

4.

Аромалампа Доступность и простота использования аромаламп делают их самыми популярными средствами для домашней релаксации. Для того, чтобы начать процедуру, необходимо наполнить лампу водой, добавить в нее несколько капель вашего любимого масла и поставить под чашу зажженную свечу. Во время испарения воды по комнате будет разноситься приятный аромат, который поднимет вам настроение, избавит от усталости и поможет настроиться на творческий лад. № 1 magazine

Фриссон

25

Внутреннее отражение

Все натуральное просто! ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ УСТРОИТЬ ДОМАШНИЕ SPA ПРОЦЕДУРЫ, ВАМ ПОНАДОБИТСЯ ЛИШЬ НЕСКОЛЬКО БАЗОВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ, БОЛЬШУЮ ЧАСТЬ ИЗ КОТОРЫХ ВЫ НАЙДЕТЕ В КУХОННОМ ШКАФУ ИЛИ ХОЛОДИЛЬНИКЕ!

26

Фриссон magazine

№1

скрабы

Внутреннее отражение

Лимонный скраб сок 1/2 лимона 1/2 ст. сахара 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. жидкого меда Для начала смешайте все жидкие ингредиенты. Добавьте сахар и хорошо перемешайте. Количество сахара можно увеличить в зависимости от желаемой консистенции скраба.

Кофейный скраб 1/2 ст. молотого кофе 1/4 ст. морской соли 1/4 ст. сахара 1/4 ст. оливкового масла Смешайте кофе, сахар и соль, влейте в сухую смесь оливковое масло, перемешайте до однородной консистенции. Ваш скраб готов!

ДОМАШНИЕ СКРАБЫ И БАТТЕРЫ (ГУСТЫЕ МАСЛА ДЛЯ ТЕЛА) ЛУЧШЕ ВСЕГО ХРАНИТЬ В СТЕКЛЯННЫХ БАНКАХ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ИЛИ ПРОХЛАДНОМ ТЕМНОМ МЕСТЕ.

Грейпфрут 1/2 ст. какао масла 1/2 ст. масла ши 1/2 ст. кокосового масла 1/2 ст. оливкового масла 1/2 ч.л. эфирного масла грейпфрута Растопите масло какао, ши, кокоса и оливковое на водяной бане, хорошо перемешайте все ингредиенты венчиком до однородности и уберите в холодильник на 1 час до загустения. Затем взбивайте смесь кухонным миксером, пока она не станет легкой и воздушной. Добавьте эфирное масло, еще раз хорошо перемешайте, переложите готовую массу в стеклянную банку и используйте в качестве увлажняющего крема - баттера после приема ванны и душа!

маски для лица Авокадо 1 спелый авокадо 2 ст.л. меда 1/3 ст. натурального йогурта 1 ст. л. лимонного сока Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы. Нанесите на кожу лица, избегая области вокруг глаз, через 15 мин. смойте теплой водой. Маска великолепно питает и освежает кожу, делая ее гладкой и бархатистой!

баттеры

Какао 1/2 ст. масла какао 1/2 ст. кокосового масла 2 ст.л. какао порошка 1/4 ч.л. витамина Е Растопите масло какао и кокоса на водяной бане, хорошо перемешайте и уберите смесь в холодильник на некоторое время, пока она не загустеет. Взбивайте смесь кухонным миксером в течение нескольких минут, затем добавьте порошок какао и витамин Е, снова перемешайте. В итоге у вас получится воздушное масло с великолепным шоколадным ароматом!

Банан половина банана 2 ст. л. жидкого меда 1/2 ч. л. молотой корицы Разотрите банан до состояния пюре, добавьте мёд и корицу, хорошо перемешайте. Нанесите маску на чистую кожу, через 30 мин. смойте теплой водой. Эта маска обладает увлажняющим и освежающим эффектом, а так же избавляет от раздражений и покраснений на коже.

МАСКИ МОЖНО ХРАНИТЬ В ЗАМОРОЖЕННОМ ВИДЕ НЕ БОЛЕЕ 2 НЕДЕЛЬ. № 1 magazine

Фриссон

27

Внутреннее отражение

Скажите «Чиз» УЛЫБАЙТЕСЬ! ЗИМНЯЯ ПОГОДА - НЕ ПОВОД ДЛЯ ГРУСТИ! ПРЕДСТАВЛЯЕМ ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ НАШИХ ФАВОРИТОВ - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ БАЛЬЗАМЫ ДЛЯ ГУБ!

1. Lush «None of your beewax» - вкуснейший бальзам с ароматом ванили, лимона и мандарина. Не содержит пчелиного воска, идеально подходит для вегетарианцев!

2. Badger «Highlang mint» - 2 в 1, бальзам для губ и тела! Прекрасно увлажняет и освежает губы, обладает чудесным холодящим мятным ароматом.

3. The body shop «Honeymania» - превосходный восстанавливающий бальзам с медовым ароматом прекрасно смягчает и увлажняет губы.

4. Eos «Lemon drop» - натуральный бальзам со вкусом и ароматом свежего лимона. Не содержит парабенов, обладает успокаивающим действием, прекрасно освежает и увлажняет губы.

5. Carmex «Cherry Moisturising Lip Balm» - бальзам с приятным мятно-вишневым ароматом и защитой от солнца SPF15. Его уникальная формула прекрасно увлажняет губы, делая их мягкими, здоровыми и красивыми.

28

Фриссон magazine

№1

6. Oganic Essence «Vanilla Organic Lip Balm» - первый бальзам для губ с приятным ароматом ванили в эко-тюбике, обладает смягчающим эффектом, делает губы мягкими и эластичными.

И

нс

та_

вдохно

е и н е в

инста_вдохновение ИНСТАГРАМ - ОДНА ИЗ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ СОЦ. ПЛОЩАДОК НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ. БЫЛО РЕШЕНО СОЗДАТЬ РУБРИКУ, ГДЕ ЕЖЕМЕСЯЧНО МЫ БУДЕМ ВЫДЕЛЯТЬ НЕСКОЛЬКО САМЫХ ВДОХНОВЛЯЮЩИХ И ИНТЕРЕСНЫХ ИНСТАГРАМНЫХ ПРОФИЛЕЙ.

Работа есть увлечение Соня Хегай @cupofherbaltea Свадебный фотограф, чьи фото, безусловно, невыносимо радуют глаз, и пройти мимо просто невозможно. Невероятные съемки влюбленных, фото природы и снимки того, что окружает, в которые невозможно не влюбиться, ежедневно появляются в инстаграме Сони. Уникально. Нежно. Дух захватывает.

30

Фриссон magazine

№1

Цветы жизни

инста_вдохновение

Лена Кошкина @koshkinalena Популярный инста-блоггер и мама двух прекрасных девочек-Киры и Стаси. Кстати, тоже фотограф по призванию. Регулярно публикует фото своих малышей. Эти крошки точно не оставят вас равнодушными! Аккаунт уже набрал около семидесяти тысяч подписчиков.

№ 1 magazine

Фриссон

31

инста_вдохновение В здоровом теле... сами знаете Анна Сидорова @fitnesstravel Спортивный журналист и организатор различных зарубежных фитнес туров. Ни дня без спорта и здорового питания. Красивые фото (правильной!) еды и полезные рецепты. Здоровый образ жизнивдохновение для окружающих. Отличные советы о том, как оставаться в прекрасной форме 24 часа в сутки.

32

Фриссон magazine

№1

инста_вдохновение

Искусство создавать Таня Либерман @tanya_liberman Невозможно обойти стороной популярнейший аккаунт Тани Либерман. Известный жж-блоггер и владелица магазина ювелирных изделий Jerusalem bazar, который является любимой работой и хобби одновременно. В профиле вы найдете вдохновляющие фото украшений, а также снимки детей Тани- Михаль и Янкеля. Стильная бизнес-леди, судя по инстаграму, успевает всегда и везде. № 1 magazine

Фриссон

33

инста_вдохновение ДЛЯ НАС ВДОХНОВЕНИЕ - КРАСИВЫЕ ФОТО И ТВОРЧЕСКИЕ ЛЮДИ. ПОЭТОМУ, САМЫМ ГЛАВНЫМ МЕСТОМ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ ВСЕЙ НАШЕЙ КОМАНДЫ ЯВЛЯЕТСЯ ИНСТАГРАМ. ЗДЕСЬ МЫ УЗНАЕМ О САМЫХ КРАСИВЫХ МЕСТАХ В МИРЕ, НАСЛАЖДАЕМСЯ «ВКУСНЫМИ» ФОТО ЕДЫ, СЛЕДИМ ЗА НОВИНКАМИ. НЕ МОЖЕМ НЕ ПОДЕЛИТЬСЯ С ВАМИ САМЫМИ КРАСИВЫМИ ПРОФИЛЯМИ ИЗ НАШЕЙ ЛЕНТЫ.

Insta

sonchicc

Fashion_salad

34

Фриссон magazine

№1

Insta

инста_вдохновение

Insta

Linadelika

annalazdina

№ 1 magazine

Insta

Фриссон

35

инста_вдохновение

Insta

36

Nika_Bukreeva

Фриссон magazine

№1

Ви

лка-ложка

Вилка-ложка

breakfast

ЗАВТРАК desayuno УТРО

38

Фриссон magazine

№1

Вилка-ложка #пп Ягодный смуззи Приготовление:

1. Банан и киви очистить от кожуры и измельчить в блендере вместе с малиной до консистенции пюре.

2. Добавить ореховое молоко или воду для получения желаемой густоты смуззи.

3. Орехи измельчить в мелкую крошку.

4. Перелить смуззи в стакан, добавить по вкусу мёд и присыпать сверку орехами.

BON APPETITE! P.S. Для приготовления орехового молока смешайте в блендере полстакана сырых орехов ( миндаль, фундук, кешью) со стаканом воды, пропустите молоко через сито. Добавляйте готовое молоко в ваши любимые смуззи и коктейли или пейте просто так).

Ингредиенты: Банан 1 шт. Киви 2 шт. Ягоды замороженные 100 гр. Фундук 10 шт. Мёд 2 ч. л. Ореховое молоко/ вода 150-200 мл.

#легкий Бананы сплит с йогуртом Ингредиенты:

Банан 1 шт. Замороженный йогурт 1/2 ст. Хлопья миндаля 1 ст. л. Малиновое варенье 2 ст. л. Черника 2 ст. л.

Приготовление:

1. Очистите банан от кожуры и разрежьте его вдоль.

2. Ложкой сформируйте шарики из замороженного йогурта и выложите их поверх банана.

3. Подогрейте малиновое варенье и полейте получившимся соусом бананы.

4. Украсьте миндальными лепестками и черникой.

BON APPETITE!

#сытный Фритата с брокколи и сладким перцем Приготовление:

1. Смешать яйца с солью, перцем и паприкой (всего по щепотки).

2. Разобрать брокколи на соцветия, перец почистить и нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами.

3. Чеснок и петрушку мелко порубить, смешать с лимонным соком и оливковым маслом.

4. Нарезанный лук обжарить на сливочном масле до мягкости, добавить брокколи, а затем через 1 мин.- болгарский перец. Тушить овощи 2-3 мин., добавить смесь из чеснока с петрушкой, готовить в течение 1мин., влить яичную смесь.

5. Когда яйца начнут застывать, убрать блюдо в предварительно разогретую до 1800 С духовку. Выпекать до готовности в течение 5-7 мин.

BON APPETITE! P.S. Для фритаты лучше использовать сковороду для приготовления блюд в духовке.

№ 1 magazine

Ингредиенты: Яйцо куриное 2 шт. Перец болгарский 1 шт. Брокколи 50 гр. Лук красный 1/4 луковицы Петрушка 1 ч. л. Чеснок 1 зубчик Сок лимона 1 ч. л. Масло сливочное 30 гр. Масло оливковое 1 ч. л. Соль Перец Паприка

Фриссон

39

Вилка-ложка

lunch

ОБЕД almuerzo ДЕНЬ

40

Фриссон magazine

№1

Вилка-ложка #пп Крем-суп из запеченной тыквы Приготовление:

1. Очистить тыкву и морковь, порезать на кусочки толщиной 1,5 см, помидор разрезать пополам.

2. Оливковое масло смешать смешать с сухим укропом и базиликом. Натереть полученной смесью овощи, добавить чеснок. Выложить овощи на смазанный маслом противень и выпекать при температуре 1800 С в течение 25 мин. ( до мягкости).

3. Измельчить запеченные овощи в блендере ( все кроме помидор), добавить кипяток, сок

1 апельсина и 1/3 лимона, а так же натертый на терке имбирь, куркуму и соль.

4. При подаче поверх супа положить в каждую тарелку половинку запеченного помидора, свежую зелень, посыпать тыквенными семечками.

BON APPETITE! P.S. Перед подачей тыквенные семечки необходимо подсушить. Для этого нужно высыпать семечки на противень и поставить их в духовку, но не надолго, а то они могут легко подгореть!

Ингредиенты: Тыква 1/2 шт. Морковь 2 шт. Помидор 3 шт. Апельсин 1 шт. Тыквенные семечки 100 г Лимон 1/3 шт. Имбирь 2 см. Куркума 1/2 ч. л. Оливковое масло 1 ст. л. Сухой укроп 1 ч.л. Сухой базилик 1 ч. л. Укроп для украшения Соль Перец Кипяток 300 мл.

#легкий Суп министроне

Ингредиенты: Ингредиенты: Фасоль 50 г. Зеленая стручковая фасоль 150 г. Зеленый горошек 70 г. Цукини 150 г. Морковь 100 г. Тыква 100 г. Лук порей 1/2 стебля Помидор 1 шт. Сельдерей 1 веточка Макароны 50 г. Масло оливковое 2 ст. л. Чеснок 1 зубчик Сыр пармезан 25 г.

Приготовление:

1. Положить фасоль в кастрюлю, залить водой и варить 1-1,5 часа, пока фасоль не станет мягкой.

2. Очистить овощи, удалить кожицу и семена. Кабачок, морковь, тыкву и помидоры нарезать кубиками, порей и сельдерей - небольшими ломтиками, измельчить лук.

3. Налить в кастрюлю 1,5 л. воды и довести ее до кипения. Отправить туда зеленую фасоль, горошек, кабачок, морковь, тыкву, порей, помидор и сельдерей. После закипания варить на медленном огне 2025 мин., пока овощи не станут мягкими.

5. Измельчить сваренную фасоль в блендере, добавить ее в суп вместе с макаронами.

6. На сковороде разогреть оливковое масло, добавить измельченный лук и готовить его на медленном огне, пока он не приобретет золотисто - коричневый цвет. Добавить приготовленный лук и измельченный чеснок в суп.

7. При подаче украсить суп зеленью и тертым сыром.

BON APPETITE! P.S. Перед варкой фасоль необходимо залить холодной водой и оставить на ночь. На следующий день слить воду, промыть, залить чистой холодной водой и варить.

#сытный Суп с чечевицей и ребрышками Приготовление: 1. Овощи вымыть и очистить от кожуры. Картофель нарезать крупными кусочками, перец-пополам, сельдерей - небольшими ломтиками. Измельчить чеснок и петрушку.

2. В кастрюле разогреть оливковое масло, обжарить ребрышки в течение 4 мин. Добавить овощи и готовить на среднем огне 5-7 мин.

3. В кастрюлю влить 1 л. воды, увеличить огонь и довести суп

до кипения, готовить на среднем огне 7 мин.

4. Добавить чечевицу, лавровый лист и томатное пюре, посолить, поперчить по вкусу. Готовить 15 мин.

5. При подаче украсить суп петрушкой.

BON APPETITE! P.S. После приготовления необходимо дать супу настояться в течение 15 мин. За это время блюдо станет более ароматным и вкусным!

№ 1 magazine

Ингредиенты: Красная чечевица 100 г. Бараньи ребрышки 500 г. Картофель 3 шт. Сельдерей 2 стебля Петрушка небольшой пучок Перец Чили 1 шт. Чеснок 1 зубчик Лавровый лист 1 шт. Пюре томатное 1 ст. л. Масло оливковое 3 ст. л. Соль Перец

Фриссон

41

Вилка-ложка

dinner

УЖИН cena

ВЕЧЕР

42

Фриссон magazine

№1

Вилка-ложка #пп Спагетти из цукини и салат из брокколи Приготовление:

1. Разделить брокколи на соцветия и опустить в кипящую воду на 2-3 мин.

2. Нарезать цукини на терке тонкими ломтиками.

3. Для заправки: смешать соевый соус и мёд.

4. В глубокую тарелку выложить брокколи, цукини, шпинат, нарезанный дольками или кубиками авокадо. Полить овощи заправкой и хорошо перемешать.

5. При подаче посыпать салат семенами кунжута.

BON APPETITE! P.S. Для нарезки цукини можно использовать терку для корейской моркови. Ломтики тогда получаются ровными и тонкими, словно спагетти!

Ингредиенты: Брокколи 1 кочан Цукини 1 шт. Авокадо 1 шт. Шпинат 2 горсти Лайм 1 шт. Кунжут 1 ч. л. Соевый соус 1 ст. л. Мёд 1 ч. л.

#легкий Спагетти ‘Al Forno’ Ингредиенты: Спагетти 500 г. Болгарский перец 1 шт. Морковь 1-2 шт. Сельдерей 1 стебель Чеснок 3 зубчика Петрушка 2 ст. л. Сыр пармезан 150 г. Масло оливковое 2 ст. л. Лук репчатый 1 шт. Хлебные крошки 2 ст. л.

Приготовление:

1. Разогреть масло в большой сковороде. Измельчить лук и чеснок, морковь и сельдерей нарезать соломкой. Готовить овощную смесь на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 12 мин.

2. Помидоры залить кипятком, очистить от кожуры, измельчить и добавить к овощам. Накрыть крышкой, готовить на медленном огне 15-20 мин. Добавить соль и перец по вкусу.

3. Отварить спагетти до полуготовности в подсоленной воде.

4. Измельчить петрушку, а перец нарезать соломкой. Смешать томатно - овощной соус со спагетти, перцем и зеленью.

5. Переложить спагетти в смазанную маслом жаропрочную форму, посыпать тертым пармезаном и хлебными крошками.

6. Запекать при температуре 1800 С в предварительно разогретой духовке в течение 15 мин. до образования золотистой корочки.

BON APPETITE!

#сытный Рагу из курицы со свекольным карри Приготовление:

1. Куриное филе нарезать кусочками размером 1,5-2 сантиметра. В глубоком сотейнике разогреть сливочное и оливковое масло, размешать в этой смеси порошок карри и обжарить на ней курицу до золотистой корочки.

2. Добавить мелко нарезанный лук-шалот и грибы, обжарить их вместе с курицей в течение 2-3 мин., постоянно помешивая.

3. Свеклу нарезать мелкими кубиками и добавить к курице и луку. Тушить все вместе 5-7 мин. Добавить мелко нарубленный чеснок, помидоры черри, щепотку молотого кумина и тушить, перемешивая, еще 5 мин.

4. Затем влить куриный бульон, перемешать, убавить огонь до минимума и тушить еще 5 мин., после чего смешать со сливками, посолить, и тушить еще 2-3 мин.

5. Заправить рубленой петрушкой, снять с огня и подавать с пресным рисом или с салатом фризе.

BON APPETITE!

№ 1 magazine

Ингредиенты: Куриное филе 1 кг. Свекла 500 г. Шампиньоны 200 г. Лук-шалот 4 шт. Чеснок 4 зубчика Помидоры черри 200 г. Петрушка 20 г. Куриный бульон 30 мл. Сливки 35% 100 мл. Карри порошок 1 ст. л. Кумин молотый щепотка Салат пучок Масло сливочное 50 г. Соль Масло оливковое 50 мл.

Фриссон

43

Вилка-ложка

Все по полочкам

44

Фриссон magazine

№1

Вилка-ложка МНОГИЕ ЗАДАЮТСЯ ВОПРОСОМ: «ЧТО НУЖНО СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ ПРОДУКТЫ ДОЛЬШЕ ОСТАВАЛИСЬ СВЕЖИМИ?» НА САМОМ ДЕЛЕ, ЭТО ЗАВИСИТ НЕ ТОЛЬКО ОТ ИХ КАЧЕСТВА, НО И ОТ УСЛОВИЙ ХРАНЕНИЯ, ПОЭТОМУ НЕОБХОДИМО ПРИДЕРЖИВАТЬСЯ ПРОСТЫХ, НО ЭФФЕКТИВНЫХ ПРАВИЛ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ ВАМ ПИТАТЬСЯ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!

Правило №1

Правильно распределяйте продукты в холодильнике, это поможет сохранить их свежесть намного дольше, так как каждая секция имеет свой температурный режим. Самая верхняя полка предназначена для хранения молочных продуктов, средняя полка - для готовой еды, нижняя - для сырой рыбы и мяса, а контейнеры - для овощей и фруктов.

Яблоки, груши, бананы, инжир, сливы, авокадо и помидоры стоит хранить отдельно от остальных овощей или фруктов, так как они выделяют этилен - бесцветный газ, который ускоряет созревание и, таким образом, сокращает срок годности продуктов.

Правило №2

Правило №3 Зелень быстро вянет и желтеет, если ее положить в

холодильник в контейнере или полиэтиленовом пакете. Для того чтобы сохранить свежесть листовой зелени, такой как шпинат, салат, рукола и т.д. на долгое время, заверните ее в газету или бумагу и уберите в холодильник. Петрушка, укроп, кинза, базилик, хранятся так же, как и живые цветы. Подрежьте стебли на несколько см. и поставьте пучки в стакан с холодной водой.

Морковь, картофель, свеклу, тыкву и лук не обязательно класть в холодильник. Они могут храниться при комнатной температуре на кухне, в месте защищенном от прямых солнечных лучей и влажности.

Правило №4

Правило №5

Свежие ягоды и фрукты нельзя перемораживать, тогда они теряют свои полезные свойства и вкус. Многие фрукты, такие как яблоки, груши, апельсины, сливы и т.д., можно хранить при комнатной температуре, остальные лучше убрать в специальную секцию холодильника.

Правило №6

Орехи в скорлупе нужно хранить в стеклянной или пластиковой посуде с плотно закрывающейся крышкой в сухом прохладном месте, очищенные орехи и семечки нужно обязательно положить в холодильник.

№ 1 magazine

Фриссон

45

Цитата в номер

Никогда ничего не бойтесь. В крайнем случае, пусть страх будет вашим вдохновением.

46

Фриссон magazine

№1

Мы

х у сли всл

Мысли вслух КРАСКИ МОГУТ ПЕРЕДАТЬ ЛЮБЫЕ ЧУВСТВА... НЕЖНОСТЬ, ГРУСТЬ, РАДОСТЬ... И САМОЕ ГЛАВНОЕ СЧАСТЬЕ. РАБОТЫ ВАРВАРЫ ПРОПИТАНЫ КРАСОТОЙ, ВЫЗЫВАЮТ ЛЕГКИЙ ТРЕПЕТ ВОСХИЩЕНИЯ И ОТРАЖАЮТ В СЕБЕ ЯРКИЙ МИР ХУДОЖНИЦЫ.

Иллюстратор V•Varya

Искусство создавать Расскажите немного о себе. Как пришли к тому, чем занимаетесь? Я начинающий художник-иллюстратор, работаю под псевдонимом V•Varya. Вопрос о том, кем мне стать в будущем, никогда не возникал ни у меня, ни у моих родных, это было самим собой разумеющимся, так как рисую я с детства, всегда и везде. Более того, мои родители серьезно поощряли эти начинания, с чем мне очень и очень повезло. На данный момент, благодаря им, я получила несколько художественных образований, начиная от обычной художественной школы и заканчивая высшим художественным образованием. С детства я чаще всего рисую людей, мне очень интересна пластика человеческого тела и индивидуальность во внешности каждого человека. И если раньше тяжело было найти именно то лицо, того человека, который бы за миг смог вдохновить на создание нового рисунка, то сейчас лично меня спасает Instagram. В нем есть любой подходящий для портрета образ, любой look, любая идея. В этом вопросе он незаменим.

48

Фриссон magazine

№1

Мысли вслух

Как Вы настраиваетесь на творчество? Где черпаете вдохновение? Позиционируя себя больше как fashion-иллюстратор, я также черпаю вдохновение в моде, во всех её проявлениях. Например, меня очень вдохновляет одна замечательная группа Вконтакте - One Million Scarlet Roses. Там всегда в фотографиях можно узнать, даже не просто узнать, а прочувствовать мир красоты, женственности и стиля. Эта страничка - мой неисчерпаемый запас идей. Разумеется, для поиска музы приходится обращаться к разным сферам искусства, никогда точно не знаешь, где она тебя настигнет. А потому я обожаю с головой погружаться в чтение, музыку, фильмы. Среди книг особенно мне милы английские романы в стиле Джейн Остин. Не обходится без выставок, музеев и курсов, которые обязательны к посещению для повышения квалификации. Все мои друзья также хором заявляют, что я большой любитель исследования новых мест, прямо маньяк, № 1 magazine

Фриссон

49

Мысли вслух

50

Фриссон magazine

№1

Мысли вслух

который всех вечно приобщает к этому увлечению. Бродить по улочкам Москвы или любого другого города, в который я попадаю, считаю делом первой необходимости! Ведь столько можно узнать и обнаружить, просто пройдя пешком всего несколько часов. Расскажите немного о Ваших хобби, увлечениях помимо рисования. Одним из самых стойких моих хобби, берущих начало ещё в детстве, является увлечение творчеством Уолта Диснея и его одноименной киностудии. Если раньше это проявлялось лишь в просмотре мультфильмов, то по достижении более зрелого возраста, я начала углубляться в их создание, прорисовку. Изучила кучу материалов, даже хотела стать художником-мультипликатором, ходила на курсы во ВГИК, но с этим не сложилось. Зато часть увлечения живет во всех моих произведениях, Дисней оказал огромное влияние на моё творчество. Возможно, он даже стал его катализатором. Какая из работ является любимой и почему? На данный момент каждая моя работа является для меня чем-то важным, в каждой есть часть моей жизни, отголосок происходящих во время её создания событий. В ближайшем будущем я и мой молодой человек планируем запустить один проект, который тоже будет связан с моим творчеством, пока он лишь в разработке. Уже все-все придумано, осталось немного до его реализации. Поделитесь планами на будущее:) Если рассматривать планы совсем в целом, то я бы хотела продолжить заниматься тем, к чему я всю жизнь стремилась, к чему готовилась и чему училась. Как и любой другой человек, я бескрайне желаю, чтобы мной гордились близкие и друзья. Что точно про меня, так это то, что я всегда мечтала окружать мир вокруг себя красотой, чтобы она была в каждой мелочи. Я верю, что сумею этого добиться, по-другому просто и не думаю. А ещё надеюсь, что никогда не перестану мечтать и творить, без этого жизнь слишком скучна! instagram: splusha_varusha № 1 magazine

Фриссон

51

Мысли вслух

Мастерская чудес МАСТЕРСКАЯ АГАРТ КИВОКУРЦЕВ ЕВГЕНИЙ И ЕГО ЖЕНА АННА ГАГИНА - ПРЕКРАСНАЯ СЕМЬЯ И ТВОРЧЕСКИЙ ТАНДЕМ, УДИВЛЯЮЩИЙ СВОИМ ТАЛАНТОМ И ВДОХНОВЛЯЮЩИЙ НА СОЗДАНИЕ ЧЕГО-ТО НОВОГО. СЕГОДНЯ ОНИ РАССКАЗАЛИ НАШЕМУ ЖУРНАЛУ О ТОМ, КАК РАЗВИВАЕТСЯ ИХ КАРЬЕРА И О ТОМ, С КАКИМИ ТРУДНОСТЯМИ МОЖНО СТОЛКНУТЬСЯ ПРИ РАБОТЕ С КЛИЕНТАМИ.

52

Фриссон magazine

№1

Мысли вслух

Расскажите немного о том, с чего началась ваша карьера. Мой отец был художником, и так сложилось, что в творческой атмосфере я живу с раннего детства. Выбор профессии определился сам по себе. Сначала помогал отцу, а потом познакомился со своей будущей женой, которая только что окончила кафедру ДПИ Ростовского Архитектурного Института, это было в далеком 2001 году. Мы стали работать вместе и вот уже четырнадцать лет... Каким был ваш первый заказ? Наш первый совместный крупный заказ пришел через интернет из Москвы. Это был огромный грот-замок для 6000-литрового аквариума с сундуками, скелетами, пиратами и осьминогами. Не помню, что там было еще, но вещь вышла весьма внушительная, а сроки были супер сжатые, поэтому лепили в четыре руки круглосуточно. Денег заработали немного, но опыт получили грандиозный. С какими трудностями в работе вы сталкиваетесь? В нашей работе, на мой взгляд, самая большая трудность - это контакт с клиентом, художники, как правило, люди закрытые и склонные к интроверсии и самокопанию. Умение правильно себя преподнести публике - вот чего нам всегда не хватает. Где можно приобрести ваши работы? Конечно, основная наша работа - это заказы. Но в художественных салонах Москвы мы представлены тоже, их около двадцати. В Ростове мы постоянные участники проекта «Дело», который организует маркеты художников в различных публичных местах нашего города таких, как «Дворец Пионеров», «Джон До», «Креатив Спейс». Как вы считаете, у семейного бизнеса больше плюсов или все же минусов? ИМХО, у семейного бизнеса нет минусов, многие успешные проекты - это муж и жена, отец и сын. На самом деле, единая работа очень сплачивает, во всех смыслах. Что вы считаете самым важным в своей работе? Главное - это взаимопонимание с клиентом. Личностные симпатии зачастую играют решающую роль. (улыбается) Поведайте нашим читателям о своих планах на этот год. Очень люблю фразу: «Хочешь посмешить Бога - расскажи ему свои планы на будущее». Думаю, что многие люди в России сейчас не имеют четкого плана на ближайший год.

№ 1 magazine

Фриссон

53

Мысли вслух

Скажи «привет»! ЧАСТО ЛИ ВЫ ПРИМЕРЯЕТЕ НА СЕБЯ РАЗНЫЕ МАСКИ? ПРОБОВАЛИ ЛИ ВЫ СПЕТЬ ПЕСНЮ С МЭРИЛИН МОНРО, РАЗГАДАТЬ ТАЙНУ С ШЕРЛОКОМ ХОЛМСОМ, ПОБЕСЕДОВАТЬ НА ТЕМУ ИСКУССТВА С САЛЬВАДОРОМ ДАЛИ? И ВСЕ ЭТО НА АНГЛИЙСКОМ... СЕГОДНЯ ВЛАДЕЛИЦЫ ШКОЛЫ «SAY HELLO» ПОДЕЛЯТСЯ УСПЕШНЫМИ СЕКРЕТАМИ ИЗУЧЕНИЯ АНГЛИЙСКОГО ЯЗЫКА.

54

Фриссон magazine

№1

Мысли вслух

1. Девочки, что вдохновило вас на создание языковой школы? Маша: Бывает, всю жизнь мечтаешь, сделать что-то свое, но откладываешь это желание на следующий день. Ждешь подходящий момент, пишешь бизнес-план, но все никак не решаешься на этот шаг. А потом встречаешь единомышленника, который подталкивает тебя и вдохновляет на осуществление этой мечты. Вот так получилось у нас. В один из вечеров мы просто поделились друг с другом своими планами и решили объединиться. Ира: И получилась из нас отличная команда!

2.

Сколько времени понадобилось, чтобы воплотить задумку в реальность? Ира: Сложнее всего было с названием, мы долго не могли придумать его. Но мы задали себе вопрос: «С чего начинается изучение языка, с чего начинается диалог, с чего вообще начинается погружение во что-то новое?» Это вполне логично: как-никак, а именно c приветствия начинается большинство разговоров. Say Hello to a new you! (Поприветствуй нового себя!) Маша: В общей сложности у нас это заняло около полугода. В голове быстро сложилась картинка, как мы хотим, чтобы школа функционировала, какая у нас идеология. Очень хотелось отличаться от других! За основу мы взяли одну необычную методику, которая заключалась в том, что во время обучения ученик примеряет на себя абсолютно новую роль и становится другим человеком. Таким образом, появились наши персонажи, которые помогают нашим ученикам преодолеть языковой барьер. № 1 magazine

Фриссон

55

Мысли вслух

3.

Как появилась идея создания персонажей? В чем их предназначение? Маша: Мы выбрали 13 самых узнаваемых персонажей из разных областей: Шерлок Холмс, Клеопатра, Гарри Поттер, Че Гевара, Эйнштейн, Пикассо, Мэрилин Монро, Микки Маус, Чарли Чаплин, Джек Воробей, Элвис Пресли, Королева Елизавета и Бэтмен. Рисовал их для нас замечательный друг и талантливый художник-иллюстратор - Гога Джалагания. Студенты сразу полюбили наших героев, и теперь они у нас везде: портреты их на стенах, реклама, блокноты, майки, и даже новогодние открытки с ними! Ира: Наши персонажи - это не только наш фирменный стиль, который отличает нас от других, это еще и главные помощники в изучении языка. Как мы уже говорили, если студенту сложно преодолеть языковой барьер, он может стать другим человеком во время уроков. Это может быть как знаменитость, так и персонаж из любимого фильма, книги. Способ хорош тем, что ученики расслабляются и присутствует игровой момент. Таким образом, пропадает стеснение при общении, и стирается языковой барьер.

4.

Все мы учим английский со школы, но не всем удается достичь хорошего уровня. Поделитесь секретами успешного изучения языка. Ира: На самом деле его нет! Главное - это желание. У нас был один студент, который мечтал работать на международных авиарейсах, хотел увидеть мир. Ему назначили собеседование на английском языке в Москве. Когда он пришел к нам, как он думал чуть-чуть подучить

56

Фриссон magazine

№1

Мысли вслух

язык, оставалась всего неделя до этого дня. После нашего теста на определение уровня, мы осознали что нам не хватит и полгода, чтобы он заговорил... Но что вы думаете, он приходил на занятия каждый день и спустя неделю полетел на собеседование. Теперь Ярослав работает на международных рейсах, он побывал в Китае, на Мальдивах, в Южной Корее, на Канарских островах. Мы рады, что помогли ему осуществить свою мечту, мы гордимся им!

5. Мы знаем, что вы уделяете большое внимание не только образовательному процессу, но так же организации тематических мероприятий для студентов. Расскажите о них подробнее.

Маша: Мы хотим, чтобы студенты чувствовали себя увереннее, больше практиковали язык! Общение с другими учениками и нашими преподавателями в этом помогает. Ежемесячно мы проводим мероприятия, которые помогают не только смыть языковой барьер, но и отдохнуть от окружающий их суеты.

«Blah Blah Club» - это дискуссионный клуб, во время которого преподаватели обсуждают со студентами заранее выбранную тему на иностранном языке.

«Board Games night» - раз в месяц студенты играют в различные настольные игры на иностранном языке. Такие как «Мафия», «Активити», «Монополия», «Твистер», «Английский клуб» - у нас их целый стеллаж. Ира: Мы совсем не любим играть в игры. (смеются) Маша: Так же вместе со студентами мы отмечаем праздники. В эти дни мы тематически украшаем офис, дарим подарки, проводим конкурсы и квесты. № 1 magazine

Фриссон

57

Мысли вслух

6. Является ли языковая школа вашим единственным проектом? Маша: Школа не является нашим единственным проектом, не так давно мы наладили связь с иностранными партнерами. Теперь наши студенты могут получить дополнительное образование в Великобритании. Если вы хотите отправить ребенка в летний лагерь или в частную английскую школу - ждём вас в гости на консультацию. А для взрослых мы можем предложить высшее образование и специализированные курсы. Ира: А еще мы являемся официальным представителем компании HappyWedding.travel. Они первые в России предложили профессиональные услуги по проведению свадьбы за границей. Теперь мы можем помочь в организации мероприятия в таких странах, как Чехия и Италия. Наш новый проект «Здравствуй, Праздник!» - это организация и проведение мероприятия со вкусом и душой!

7.

Где вы черпаете вдохновение? Друг в друге, в путешествиях, в семье. Главное, окружить себя хорошими людьми и приятными впечатлениями, и вдохновение никогда вас не покинет.

8.

Поделитесь вашими планами на будущее. У нас в планах есть еще один интересный проект, который мы обязательно воплотим в жизнь. Но пусть пока это будет маленьким секретом. (улыбаются) Мы не любим стоять на месте, мы любим свою работу и двигаемся только вперед!

58

Фриссон magazine

№1

Мысли вслух

ВДОХНОВЕНИЕ ЭТО СМЕХ РОДНЫХ ЛЮДЕЙ, ЛЮБИМАЯ МУЗЫКА, ВКУСНАЯ ЕДА, ХОРОШАЯ И ИНТЕРЕСНАЯ КНИГА. ВДОХНОВЕНИЕ ЭТО МЫ САМИ!

Say hello: Соборный 29 89198755100 vk.com/schoolsayhello fb.com/schoolsayhello www.hello-hello.ru @_say_hello_school

№ 1 magazine

Фриссон

59

m a r g a t s n I n o s u Follow l o o h c s _ o l l e h _ y @_sa

Зо

а т на комфор

Must have

Люстра «Кухня», Kare, Цена по запросу

Чехол на подушку, СМОНАТЕ, IKEA, 199 рублей

Стул Eames DSW, Мебельная Лавка, 5.500 рублей

Приоконный стол, АРКЕЛЬСТОРП,IKEA, 4.999 рублей

Ширма «Бистро» Банка «Аптека»

Кухонный фасад, натуральный шпон, Мебельная Лавка

62

Фриссон magazine

№1

Мастерская мебели&Декор ул. Красноармейская 118 тел.8-989-700-22-22 www.mebelnaya-lavka.ru instagram: mebelnaya_lavka

Зона комфорта

ЛОФТЫ ОКАЗАЛИСЬ НА ПИКЕ ПОПУЛЯРНОСТИ В 1950-ГОДАХ В НЬЮ-ЙОРКЕ

Творческая 64

Фриссон magazine

№1

Зона комфорта

свобода № 1 magazine

Фриссон

65

Зона комфорта

ЛОФТ БЕРЕТ СВОЕ НАЧАЛО ОТ ФАБРИЧНЫХ И МАСТЕРСКИХ ПОСТРОЕК

Под стилем лофт подразумевают стилизацию под промышленный интерьер. Открытая планировка, огромные окна, дощатый пол, кирпичная кладка, использование открытых труб и арматур - вот

66

неотъемлемые детали. Лофт - одна из форм минимализма. При отделке могут быть использованы натуральные материалытекстурированное дерево, бетон, стекло, кирпич, крашеный в белый, черный, серый цвета.

Фриссон magazine

№1

СЕГОДНЯ СУЩЕСТВУЕТ МНОЖЕСТВО САМЫХ РАЗНООБРАЗНЫХ СТИЛЕЙ В ИНТЕРЬЕРЕ. ОДНИМ ИЗ КОТОРЫХ ЯВЛЯЕТСЯ ЛОФТ, ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ НАБИРАЮЩИЙ ПОПУЛЯРНОСТЬ В РОССИИ, ИДЕАЛЬНО ПОДХОДЯЩИЙ ДЛЯ ОФИСА, КВАРТИРЫ, ШОУРУМА ИЛИ ЛЮБОГО ТВОРЧЕСКОГО ПРОСТРАНСТВА.

Зона комфорта

Цветовая гамма предпочтительно включает в себя холодные оттенкисерые и коричневые тона. Аксессуары помогут внести разнообразие. Они могут быть самых ярких цветов. Интерьер можно дополнить цветным диваном и пуфиками, если это гостиная. А стены разбавить плакатами в стиле поп-арт или чернобелыми фото.

№ 1 magazine

Фриссон

67

Зона комфорта

От замысла к воплощению ДИЗАЙНЕР ИНТЕРЬЕРА АНАСТАСИЯ СВИСТОВИЧ О ТОМ, КАК ДЕЛАТЬ ТО, ЧТО ЛЮБИШЬ И ЛЮБИТЬ ТО, ЧТО ДЕЛАЕШЬ.

1.

Дизайнер интерьера Анастасия Свистович

68

Фриссон magazine

№1

Я знаю, что твое первое образование - экономическое, но сейчас ты работаешь в абсолютно другой сфере. Что подтолкнуло тебя настолько кардинально поменять род деятельности? На самом деле, мне всегда был интересен дизайн интерьера. В детстве мой папа брал меня с собой на строительные рынки и, как ни странно, я посещала их с не меньшим удовольствием, чем магазины игрушек. Тогда профессия дизайнера не была так развита, как сейчас. И всё это казалось мне каким-то увлечением или просто хобби. Именно поэтому я решила, что мне необходимо получить более универсальное образование. Но уже будучи студенткой экономического факультета, всё свое свободное время я посвящала всевозможным курсам дизайна интерьера, обучению графическим программам и так далее. На третьем курсе университета я в полсмены работала в архитектурном бюро. И уже тогда у меня не было сомнений, что именно этим я хочу заниматься. По окончании пятого курса я сразу же поступила в Строительный Университет на специальность «Архитектура». И всё это время параллельно работала дизайнером. Поэто-

Зона комфорта

му я не могу сказать, что кардинально поменяла род своей деятельности. По сути я занималась этим всегда. Просто, наверное, на каком-то этапе я побоялась, что у меня не получится и что я не создана для того, чтобы быть дизайнером. Конечно, всегда существуют определенные сложности. Но тем не менее я рискнула и смогла изменить свою жизнь. Я пошла навстречу своей мечте и абсолютно не жалею об этом!

2. С чего ты начала свое

обучение, когда поняла, что дизайн - это то, чем ты хочешь заниматься? Как я уже говорила, я начала своё обучение с графических программ и прошла все существующие на тот момент в Ростове курсы начинающих дизайнеров. Но всё это не дало практически никакого результата. Самый большой и полезный опыт всегда получаешь в процессе работы. За неделю в фирме я узнала столько, сколько не узнала за год обучения на курсах. Потому что ни один учебник не научит тому, как работать с реальным заказчиком. Но знания, полученные мной в университете, всегда помогают мне в работе. Я много занималась самообразованием

СОВЕТ ДИЗАЙНЕРАМ: ЧЕРПАЙТЕ ВДОХНОВЕНИЕ ИЗ ВСЕГО, ЧТО ВАС ОКРУЖАЕТ

№ 1 magazine

Фриссон

69

Зона комфорта

и делаю это и сейчас. В такой профессии важно всегда находиться на пике перемен и быть в курсе изменений мира искусства.

3. С какими трудностями ты МНЕ ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ РАБОТАТЬ С НАТУРАЛЬНЫМИ МАТЕРИАЛАМИ, ТАКИМИ КАК ДЕРЕВО, КАМЕНЬ, КОЖА

сталкивалась в начале твоей работы? Что удавалось особенно легко? Я считаю, что в любой работе возникают определенные сложности не только на начальном этапе, но и спустя какое-то время. Весь вопрос заключается в том, как к ним относиться. Я считаю, что стоит воспринимать их не как проблему, а как задачу, которую нужно решить. Самое важное для меня - всегда находить общий язык со своими заказчиками. И с этим в моей практике никогда не возникает проблем. Когда люди получают удовольствие от своей работы и от общения друг с другом, не существует неразрешимых проблем. Всё это жизнь, и стоит получать от неё удовольствие!

4.

Когда начинаешь новый проект, где берешь идеи? При первой встрече с новыми заказчиками я всегда стараюсь как можно лучше узнать этих людей. Понять их характер, вкусы и образ жизни. То, как они привыкли проводить свое свободное время, и какое место в их жизни занимает интерьер будущей квартиры. Именно в первые минуты об-

70

Фриссон magazine

№1

Зона комфорта щения и рождаются идеи, которые дают толчок всему проекту. Почти всегда по человеку сразу видно, в каком стиле он видит свой будущий дом. И в 9 случаях из 10 это оказывается верным. Можно легко создать красивый и стильный интерьер, пересмотрев десятки журналов и сайтов о декоре. Гораздо сложнее сделать так, чтобы интерьер являлся отражением внутреннего мира своего обладателя.

5.

С каким материалами предпочитаешь работать? Есть ли любимые цвета и текстуры, которые ты используешь в каждом проекте? Мне очень нравится работать с натуральными материалами, такими как дерево, камень, кожа. Их использование в интерьере создает особый, изысканный стиль и несет в себе огромный заряд энергии. Ведь человека всегда привлекала природа, дающая гармонию и чувство спокойствия. Поэтому использование природных материалов в интерьере позволяет создать особую атмосферу и уют в доме.

В ПЕРВЫЕ МИНУТЫ ОБЩЕНИЯ И РОЖДАЮТСЯ ИДЕИ, КОТОРЫЕ ДАЮТ ТОЛЧОК ВСЕМУ ПРОЕКТУ

6.

Самый запоминающийся заказ? Наверное, самый первый проект всегда является осо-

№ 1 magazine

Фриссон

71

Зона комфорта

ПРИРОДНЫЕ МАТЕРИАЛЫ В ИНТЕРЬЕРЕ ПОЗВОЛЯЮТ СОЗДАТЬ ОСОБУЮ АТМОСФЕРУ И УЮТ В ДОМЕ

72

Фриссон magazine

№1

бенным для любого человека. И я не исключение. По иронии судьбы это был один из самых больших заказов за всю мою работу. Я помню, как волновалась перед сдачей этого проекта, ведь тогда у меня даже не было соответствующего образования! Но мои заказчики, с которыми мне невероятно повезло, остались очень довольны. Это была молодая семейная пара, которая на тот момент ждала пополнения. Мы легко нашли общий язык и поддерживаем связь до сих пор.

7.

Что ты можешь посоветовать тем, кто хочет работать дизайнером, но не имеет профильного образования? Чувство вкуса и тонкое понимание стиля - это те качества, которым не научат ни в одном университете. С этим нужно родиться. Но стать квалифицированным специалистом без образования крайне сложно. На сегодняшний день я имею два высших образования, одно из которых архитектура. И всем начинающим дизайнерам хочу дать совет: черпайте вдохновение из всего, что вас окружает. Главное - любить то, чем вы занимаетесь и отдаваться этому целиком. Только в этом случае всё получится! Я считаю себя счастливым человеком, потому что моё хобби превратилось в мою профессию и источник дохода.

Ве ь чн л ый двигате

Вечный двигатель

Майский Жук ЗИМОЙ НАМ ВСЕМ ТАК ХОЧЕТСЯ ЧЕГО-ТО ТЕПЛОГО И ЯРКОГО: ЛАСКАЮЩИХ НАС СОЛНЕЧНЫХ ЛУЧЕЙ, ЛЕГКОГО ДУНОВЕНИЯ ВЕТРА, РАЗВИВАЮЩЕГО ВОЛОСЫ, ЗАПАХА ЗЕЛЕНИ ИЛИ ПЕНИЯ ПТИЦ. В ОБЩЕМ, РЕЧЬ ПОЙДЕТ О МАЙСКОМ ЖУКЕ, А ТОЧНЕЕ О VOLKSWAGEN BEETLE.

История этого, всем так полюбившегося, автомобиля началась еще в далеком 1933 году, когда Фердинанд Порше предложил Адольфу Гитлеру создать народный автомобиль - крепкий, надежный, стоимостью не более тысячи рейхсмарок, который могла бы позволить себе семья из 5 человек (между прочим, мотоцикл в то время стоил тысячу рейхсмарок).

74

Фриссон magazine

№1

Вечный двигатель Эту идею поддержали, и уже в 1938 году с конвейера Daimler-Benz, где собирали первые экземпляры KdF (Kraft durch Freude - «Сила через радость»), так он тогда назывался, выкатили на испытания первый Beetle. Это был маленький, но технически изысканный автомобиль - двухдверный седан или кабриолет (на выбор) с просторным салоном. За счет того, что двигатель находился сзади, он имел мощность 25 л.с. и развивал максимальную скорость 100км/ч. В 1939 году производство переехало в Вольфсбург на завод Volkswagen, а массовый выпуск автомобилей начался в 1947 году, когда завод VW частично восстановился после Второй мировой войны и получил экспортный заказ от Голландии на изготовление 50 тысяч Жуков. Как показало время, конструктор справился со своей задачей и создал народный автомобиль. VW Beetle производился на протяжении 76 лет, за это время было выпушено 21

млн. экземпляров Жука, который стал самым массовым и продаваемым автомобилем в истории. Но хочу вам сказать, что в нынешнем 21 столетии, Жучок пользуется не меньшей популярностью, чем раньше. Особенно у людей, которым хорошо знакомы такие слова, как Stance, Low, Drop, принадлежащие к культуре низких машин (Low stance - это когда машина буквально лежит на днище). В настоящее время Low является самым популярным автомобильным стилем, но мы сейчас не об этом... Мне кажется, что невозможно не улыбнуться при виде Жука первой регенерации, находящегося где угодно: на улице, в потоке машин или на автомобильной выставке. И не важно в каком он будет состоянии: ржавый, гнилой, заброшенный или отреставрированный и сверкающий полированным хромом, - он дарит тепло и восторг благодаря своим природным формам и причудливому виду.

№ 1 magazine

Фриссон

75

Фриссон

magazine

ФРИССОН - УЧАЩЕННОЕ СЕРДЦЕБИЕНИЕ ОТ ТОГО, ЧТО ТЕБЕ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО НРАВИТСЯ. МЫ НАХОДИМСЯ В ПОСТОЯННОМ ПОИСКЕ ИНТЕРЕСНЫХ И ВДОХНОВЛЯЮЩИХ МЕСТ, ИСТОРИЙ, ЛЮДЕЙ И ВСЕГО ТОГО, ЧТО МОЖЕТ ВДОХНОВИТЬ НАШИХ ЧИТАТЕЛЕЙ НА ТВОРЧЕСТВО! ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ИДЕИ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СОТРУДНИЧЕСТВУ ИЛИ ВЫ БЫ ХОТЕЛИ РАССКАЗАТЬ О СВОИХ СОБСТВЕННЫХ ПРОЕКТАХ - НАПИШИТЕ НАМ!

По вопросам сотрудничества и рекламы moodfrisson@mail.ru

Insta

Follow us frissonmagazine frissonmagazine_rostov

я

И

ск и в ус т с е ство ш е пут

Искусство путешествия

Янина Халевская Фуд блогер

78

Фриссон magazine

№1

Искусство путешествия

Воздушное вдохновение

Когда меня спрашивают о том, что является моим вдохновением, я не могу дать какой-то однозначный ответ. Сегодня им может стать вкусная паста в кафе, а завтра - случайная фотография в инстаграм с потрясающим видом на горы. Но изо дня в день моим неизменным вдохновением остаются мои родители и мой мужчина. В жизни каждого человека есть хобби, которое его вдохновляет. В моём случае - это самолёты, перелёты и аэропорты. Началось это не так давно, нет, летать я любила чуть ли не с младенчества, но осознанная страсть пришла ко мне гораздо позже. В одну новогоднюю ночь я дала себе обещание, что каждый год буду открывать для себя новые страны. И, знаете, я сдержала слово: я вижу то, чего не видела ранее.

home

№ 1 magazine

Фриссон

79

Искусство путешествия

travelling

80

Фриссон magazine

№1

Искусство путешествия

Аэропорт - это всегда начало истории, новой истории, даже, если ты улетаешь в уже родной город. А вот самолёт, по моему мнению, - это самый комфортный вид транспорта: устроился поудобнее, нанёс увлажняющую маску на лицо, смотришь кино и... кушаешь, конечно же! Я, как фуд блогер, не могла обойти стороной питание на борту. В последнее время, я читаю жалобы на еду в самолётах, поэтому мне хотелось бы открыть вам маленький секрет: заказывайте кошерное питание. Нет, это не отразится на вашем вероисповедании, но кошерная еда действительно вкусная и сытная, да и порции гораздо больше стандартно предложенных. Так что летайте и путешествуйте в Новом году, а я буду подсказывать, как скрасить ваше обеденное время в Ростове и за его пределами!

fly № 1 magazine

Фриссон

81

Искусство путешествия

Санкт-Петербург интересно, вкусно, уютно... САНКТ-ПЕТЕРБУРГ ПРИНЯТО СЧИТАТЬ КЛАССИЧЕСКИМ ГОРОДОМ РУССКОЙ АРИСТОКРАТИИ, РОССИЙСКОЙ ВЕНЕЦИЕЙ, ГОРОДОМ ЧОПОРНЫХ И ВЕЛИЧАВЫХ ДВОРЦОВ, НО ВЕДЬ ЭТО СПРАВЕДЛИВО ЛИШЬ ОТЧАСТИ. Я БЫ СКОРЕЕ СРАВНИЛА ЭТОТ ГОРОД С ЯРКОЙ (ДА, ДА, ЯРКОЙ! ПИТЕР НЕ ТАКОЙ УЖ И СЕРЫЙ ГОРОД ДОСТОЕВСКОГО) И СУМАСШЕДШЕЙ БАРСЕЛОНОЙ. СЕГОДНЯ ПЕТЕРБУРГ ПЕСТРИТ ЯРКИМИ ДВОРАМИ, НЕОБЫЧНЫМИ ДОМАМИ, ТВОРЧЕСКИСУМАСШЕДШИМИ ЖИТЕЛЯМИ (ПОЧТИ КАЖДЫЙ ТРЕТИЙ ЗДЕСЬ В ДУШЕ ГАУДИ, УОРХОЛ ИЛИ ЛЕНОН, НО ЭТО ЛИШЬ ПРИДАЕТ ШАРМ МЕСТНОМУ НАСЕЛЕНИЮ).

82

Фриссон magazine

№1

Искусство путешествия

Петербурге улицы Джона Леннона. В Наша Северная столица популярна не только Эрмитажем и Исааэтом арт-центре вы также можете киевским собором, сегодня увидеть интересные арт-проекОЩУТИТЕ ты, выставки, выступления моПетербург отличается непоСЕБЯ вторимым спектром развлелодых рок-групп. На территоМАЛЕНЬКИМ кательных услуг. Будь Вы лерии арт-центра находится нивый любитель пассивноотличный клуб-бар «Fish ЭЛЕМЕНТОМ го отдыха с книгой в руке и Fabrique» с всегда жизнеОГРОМНОГО радостными барменами и пафосной трубкой в зубах, УЗОРА В талантливыми музыкантами. или же, наоборот, активный КАЛЕЙДОСКОПЕ Любители же авангардной и неугомонный фанат постоянного поиска адреналина, музыки, философии и литературы смогут посетить Галерею здесь вы найдете то, что ищете: Экспериментального звука, котоот спокойных лофт-пространств рая также располагается на террито(такие модные арт-кафе) до rоpe рии Пушкинской 10. jumping-А и мозголомных квестов в реальности. Я постараюсь рассказать о самых ярких местах Питера. ЗЕРКАЛЬНЫЙ ЛАБИРИНТ ПИКАБОЛО Зеркальный лабиринт «Пикаболо» представляет собой самый большой телескоп в Европе, АРТ-ЦЕНТР «ПУШКИНСКАЯ 10». это пространство, созданное множеством Место, где должен побывать каждый уважающий себя фанат ливерпульской четверки! зеркал. Попадая в него, вы теряете ощущение Здесь находится Храм Любви, Музыки и Мира реальности, оказываетесь в иллюзии бесконечного пространства. Здесь вы ощутите им. Джона Леннона, храм этот создал самый заслуженный битломан всея Руси - Коля себя маленьким элементом огромного узора Васин, он же поспособствовал появлению в в калейдоскопе (людям с раздвоением лич-

№ 1 magazine

Фриссон

83

Искусство путешествия

ности такие аттракционы противопоказаны, можете окончательно потерять себя в этом многообразии). Стоимость данного аттракциона очень скромная, всего 200 р., и у вас уже новая аватарка в соц. сетях «Я и бесконечное Я». Расположен зеркальный лабиринт, конечно же, на Невском проспекте 3.

ется благодаря клетчатому потолку и особым рисункам на стенах. Местонахождение: Московский пер. 107, кв.5. Стоимость около 150 р.

АТТРАКЦИОН - АНТИСТРЕСС «ОФИС В ХЛАМ!» А это для вас, офисные планВЫ ктоны, кальмары, крабы, ЖЕ ХОТЬ креветки и прочие обиРАЗ МЕЧТАЛИ татели офисных глубин! КОМНАТА ЭЙМСА. РАЗРУШИТЬ СВОЙ Вы же хоть раз мечтали Еще одно место для создания оригинальных фото разрушить свой рабочий РАБОЧИЙ СТОЛ?

- «Комната Эймса». Эта комстол? Разрушить пару РАЗБИТЬ МОНИТОР ната - оптическая иллюзия, принтеров? Разбить моБОССА? нитор босса? Мечтали? основанная на идеи психолоМЕЧТАЛИ? га Альберта Эймса, обычная с Тогда вам нужно посетить виду прямоугольная комната моименно этот аттракцион, жет превратить вас в великана или особенно хорошо помогает карлика! Люди, одного телосложения, после тяжелого дня на работе. переходя из угла в угол, буквально меняются В вашем распоряжении кувалды, биты, в размерах на глазах! Секрет этой иллюзии любые подручные орудия, гнев и ваши жертвы скрыт в самой конструкции комнаты, стенки - неодушевлённые офисные предметы! Да, да, ее расположены под разными углами по отможно уничтожить действительно все! ношению друг к другу и полу, это невозможно Стоимость - 3500 р. - 1 человек - 1,5 часа. заметить с первого взгляда, эффект усиливаМесто нахождения: ул. Коммуны д. 7.

84

Фриссон magazine

№1

Искусство путешествия ИНТЕРАКТИВНЫЙ КВЕСТ RABBIT HOLE Помимо разрушений в офисе и мозговых Все более и более становятся популярными штурмов можно также провести время, читая интерактивные лайф квесты. Ярким хорошую книгу в уютных антикафе. примером этого направления Но и здесь Петербург отличился, развлечений является «Rabbit антикафе обладают своими, не ДА, Hole». Участники находятся побоюсь этого слова, «непоДА! ЭТО вторимостями». Вот некотов замкнутом пространстве, МУЗЫКАЛЬНЫЙ рые из них: спроектированном для каждого квеста отдельИНСТРУМЕНТ, ГОСТИНАЯ РАДИОЛА но (сюжетной комнатой А НЕ КОШКА Уютная обстановка, наполможет стать комната ПО КЛАВИАТУРЕ ненная звуками прошлого. сумасшедшего ученого, В этом кафе звучат старинзастрявший лифт, шахта и ПРОБЕЖАЛА ные ламповые радиолы, и вы т.д.), пространство сверху можете сами абсолютно бесдонизу напичкано всяческими платно попрактиковаться в игре на подсказками и головоломками, которые помогут выбраться из различных музыкальных инструментах, комнаты. На прохождение отводится час. почитать книги из достаточно большой библиотеки антикафе. Здесь вы можете насладиться За участниками ведется видеонаблюдение, домашним мороженным, ароматными сортами организаторы следят за тем, чтобы их клиенты кофе и вкусным чаем. В «Радиоле» также провоиспользовали исключительно умственные способности, а не хитрые уловки. дят тренинги, можно послушать интересные лекции и семинары, поиграть в настольные игры. Стоимость: будни до 15.00 - 1500 р., будни Стоимость: первый час - 2,5 рублей/минута. после 15: 00 и выходные - 2000 р. Следующие часы - 2 рублей/минута. Местоположение: Лофт Проект ЭТАЖИ, Лиговский пр., 74 (подвал). Местоположение: Невский пр.32.

№ 1 magazine

Фриссон

85

Искусство путешествия

пробежала, в народе он просто называется LEMONADE гавайская гитара). Все виды чая, кофе и доОсобенность данного антикафе заключается машнего лимонада в вашем распоряжении. в его расположении, оно находится на крыСтоимость: первый час - 150 рублей, послеше, здесь очень уютно, владельцы даже позадующие - 50 рублей. ботились о наличии газона, и вы можете даже Местоположения: Мошков переулок, дом 4. устроить маленький пикник при условии хорошей погоды. Фанаты вегетарианской кухни «СЧАСТЬЕ» должны оценить угощения данного заведения, Помимо уютных и бюджетных антикафе, в но, конечно, фирменным заказом является Петербурге, конечно же, есть огромное колидомашний лимонад. Вечером здесь можно чество заведений, где можно погулять на шипослушать приятную джазовую музыку. рокую ногу и не менее широкий карСтоимость: 2 р./минута в будни днем, ман, да и можно вкусно и сытно 2,5 р./минута - вечером и по выпоужинать/пообедать/позавтраходным. кать (нужное подчеркнуть). Местоположение: ул. БелинФИЛОСОФИЯ Одним из таких мест является ского, 9. ПОНЯТИЯ сеть гастрономического рая под названием «Счастье». ‘СЧАСТЬЕ’ Это и уютная кондитерская, MIRACLE НАПОЛНЯЕТ и комфортный бар-рестоЭто антикафе обладает ран - здесь вы найдете санеповторимой обстановкой, ЗАВЕДЕНИЕ мые разнообразные блюда здесь есть очень интересная европейской кухни. Заведение гостиная, где вы можете поиграть обладает интересной концепцией, на музыкальных инструментах, философия понятия «счастье» наполняет таких как гитара, гармонь, балалайка и пространство, им пропитано абсолютно все: миниатюрная укулеле (да, да, это музыкальинтерьер, персонал, музыка. Цены, несмотря ный инструмент, а не кошка по клавиатуре

86

Фриссон magazine

№1

Искусство путешествия

на недешевый размах заведения, не сильно «кусаются». Посетить Счастье в Петербурге можно по адресу ул. Рубинштейна, 15-17. «КОКОКО» Также из многообразия ресторанов и баров Петербурга выделяется заведение «Кококо» - так называемый, ресторан «новой русской кухни». Но это вовсе не значит, что посещают его крутые ребята из лихих 90-ых в малиновых пиджаках - нет, нет, нет! Это лишь значит, что здесь готовится классическая русская кухня, с использованием новых тенденций (ГМО нет! Шнуров, владелец, не позволит). Особенность этого заведения заключается в использовании сезонных продуктов, поставщиками которых выступают фермеры Ленинградской области. Как видите, принцип натуральности применяется во всем! (нынче это модно). Средний чек на 1 человека около 1000р. Посетить и оценить можно по адресу: ул. Некрасова, 8. «ЧЕРДАК ХУДОЖНИКА» Следующее место, которое хотелось бы

описать и отметить, это фондю-бар «Чердак художника». Чувствуете, да?! Ну конечно «Чердак художника»! Как же еще должен называться фондю-бар в самом творческом городе нашей необъятной родины! Стоит отдать должное создателям, название соответствует содержанию. Внутри этого заведения вы действительно чувствуете, будто оказались в мастерской-жилище очень аккуратного художника. Фондю-бар «Чердак художника» расположен на видовой террасе четвертого этажа художественной галереи «Стекло Росвуздизайн». Заведение состоит из двух залов: первый зал- арт-пространство, здесь вы будете окружены произведениями современных художников Петербурга, второй зал представляет собой остекленную террасу, где вы можете расположиться и наслаждаться кухней фондю-бара (​кухня, кстати, европейская) и видом Петербурга. Средний счет на одного посетителя - 1050 р. Местоположение: ул. Ломоносова 1/28. Итак, небольшой экскурс по необычным развлечениям мы прошли, где сможем заморить червячка в приятной обстановке прикинули,

№ 1 magazine

Фриссон

87

Искусство путешествия

дизайна в этом хостеле есть беспроводной теперь давайте оценим перспективы жилья в высокоскоростной интернет, имеется рабоПетербурге. Если Вы, студент, молодой специалист или простой любитель путешествовать с чее место с компьютером. Здесь также предоставляются услуги по бронированию ограниченным бюджетом, вы должны обратить свое внимание на питерские билетов. Но, предупреждаю сразу, хостелы. Сегодня этот вид «отелькурящим сюда вход воспрещен! В ных услуг» очень популярен, и в Так же как и домашним животНОМЕРАХ ным, и даже собакам-повоСанкт-Петербурге есть огромЭТОГО ное количество интересных дырям! ХОСТЕЛА НЕТ и необычных хостелов, на Цены на комнаты начинаЕЛЕЦ И ДУБОВ ются от 313 р, в хостеле 20 любой вкус и цвет. ТАЙГИ, И МЕДВЕДЯ номеров, есть номера для ПОД КРОВАТЬЮ «ГРАФФИТИ» двоих. ТОЖЕ НЕ Начнем разбор хостелов Остановиться можно по адреИЩИТЕ! су: Лиговский проспект 33-35. с заведения под названием «Граффити». Название говорит «RED HOUSE HOSTEL» само за себя, граффити здесь Следующий хостел, «Red House Hostel», присутствуют везде, но не кричащие, а довольно яркий и в какой-то степени роскошдовольно спокойные и тематические, в душе ный (не пугающе роскошный, а роскошный граффити с изображением душа, в комнате с в скромных представлениях хостелов). Как утюгом - граффити с утюгом, в общей гостиной вы, наверное, уже догадались по названию, (она же игровой зал с настольным футболом в каждой комнате можно встретить красный и телевизором) - изображения танцующих цвет. Ну как сказать, встретить... красный роботов (ну окей, здесь немного от тематики цвет здесь присутствует в размерах стены, отошли, но роботы смотрятся, как ни странно, гармонично). Помимо индивидуального мебели, предметов интерьера, но все это

88

Фриссон magazine

№1

Искусство путешествия

ненавязчиво и не раздражает глаз. В номерах, конечно же, есть высокоскоростной беспроводной интернет, в каждой комнате предоставляются сейфы и письменный стол. В холе отеля есть бесплатный кофе, также в распоряжении посетителей находится библиотека хостела. Владельцы могут организовать вам даже трансфер из аэропорта и обратно (за отдельную плату, конечно же). Отношение к курящим и домашним животным такое же неблагосклонное, как и в «Граффити». Ах да, семейные пары с детьми до 18-ти лет! Вашим чадам сюда вход также воспрещен, как и некурящим! Количество номеров - 5, стоимость проживания в зависимости от номера начинается от 596 р. Расположение: Литейный проспект 46.

«ТАЙГА» Особое внимание хочется уделить хостелу «Тайга», его номера обустроены по последнему крику/писку/возгласу дизайна. В данном случае на название внимание не обращаем, в его комнатах нет елей и дубов тайги, и медведя под кроватью у себя тоже не ищите, но есть люкс номера с настоящими березками.

Особенностями этого хостела являются: отсутствие комендантского часа, бесплатные чай/кофе/сладости/топпинги, авторские экскурсии по городу (это набравшие популярность неформальные экскурсии такие, как крыши Петербурга и т.д.), скидки в самые популярные заведения города. Дизайнерские номера отличаются уютом и приятной атмосферой. Общая вместимость хостела - до 35 человек. Цены зависят от сезона, стоимость проживания в зависимости от номера начинается в среднем от 450р. Здесь я, пожалуй, закончу с моим дайджестом Северной столицы и ее интересных мест. Надеюсь, мой небольшой и краткий обзор петербуржских интересностей, вкусностей и приятностей оказался или окажется Вам полезен. Но, признаюсь честно, описанное здесь - лишь вершина айсберга. Поезжайте в Питер, если до сих пор там не были, если были - исследуйте город более тщательно, находите новые места, гуляйте по улицам, путешествуйте одним словом! Открывайте мир для себя, каждый город - целая вселенная неизведанного.

№ 1 magazine

Фриссон

89

Фотопроект

ДИЗАЙНЕРЫ: РОМИ И ВАРТУИ INSTAGRAM: @ROMI_AND_VARTUI VK: VK.COM/ROMIANDVARTUI BLOGGER: ROMIMOON.BLOGSPOT.RU ФОТО: МАЙЯ АЛИЕВА INSTAGRAM: @COCAINA_COLA VK: VK.COM/MITTAFOTO ВИЗАЖ: ЕЛЕНА САВЕНКО INSTAGRAM: @SAVAVIZAJ VK: VK.COM/VIZAGIST_ELENA МОДЕЛЬ: ЕКАТЕРИНА МИРОНЮК INSTAGRAM: KATERINAMIRO VK: VK.COM/CHARLINA

В ОБЫЧНОЙ ЖИЗНИ ВСЕГДА ЕСТЬ МЕСТО ЛЮБВИ, КРАСОТЕ И ВОЛШЕБСТВУ. СОХРАНЯЮ МОМЕНТЫ О СЧАСТЬЕ И ИСКРЕННИХ ЭМОЦИЯХ ВАШЕЙ СЕМЬИ. С ЛЮБОВЬЮ О САМОМ ГЛАВНОМ.

Хантимирова Кристина 8-909-404-90-01