Friseur Bergemann Bochum Salonzeitung

02 19

Reiselust

Traumhotels und was ins Urlaubsgepäck gehÜrt.

#HauteLumiereColor Glanzvolle Haute-Couture-Colorationen.

ED ITO RI A L

T H E C U L T U R E O F T O TA L B E A U T Y

Einfach brillant Ob Sie den Sommer zuhause oder in weiter Ferne genießen – Brillance Crème gehört dazu! Die Frisiercreme mit UV-Filter liebt jede Länge und Haarstruktur. Sie definiert Locken und Wellen, schützt die Spitzen von langem Haar und bringt kurzes in geschmeidige Form.

Das Haar ist vor den austrocknenden und bleichenden Einflüssen der Sonnenstrahlen geschützt und verführt mit brillantem Glanz.

LIEBE KUN DIN, LIEBER KUN DE

Haben Sie Ihren Koffer schon gepackt? Oder gehören Sie zu den spontanen Menschen, die in letzter Minute entscheiden, wohin die Reiselust sie führt? Dann finden Sie unter unseren SommerDestinationen vielleicht genau das Richtige. Was an Mode und Beauty ins jeweilige Reisegepäck gehört, verraten wir gleich mit. Das ultimative Accessoire des Sommers müssen Sie jedoch nicht einpacken, denn das tragen Sie auf dem Kopf.

Atemberaubende Haarfarben mit Hochglanz und Haute-Couture-Appeal. Lassen Sie sich begeistern und inspirieren – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihr La Biosthétique Coiffeur

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SALO N BE AUTE

Exklusive Haarpflege und Kosmetik. In ausgesuchten Friseur salons: www.labiosthetique.com

I N H A LT

Hair & Beauty 0 4 S O M M E R- D E S T I N AT I O N E N

Traumurlaube und was wir einpacken.

10 # H A U T E L U M I E R E C O L O R

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Haarfarbe als ultimatives Accessoire.

20 INTERVIEW

Andrea Bennett über die aktuelle La Biosthétique Color-Collection.

2 2 S U M M E R- L O V E

Schutz und Pflege für Sonnentage.

26 SOM MERFRISCH

Make-up-Looks & -Tipps für reife Haut.

Lifestyle 30 EISZEIT

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Die coolsten Trends des Sommers.

3 2 PA R I S FA S H I O N W E E K

Trendige Vorschau auf den Herbst.

3 4 PA R I S , M O N A M O U R

Die Kolumne von Mademoiselle Lili.

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IMPRESSUM «SALON BEAUTE»

Erscheint vierteljährlich HERAUSGEBER

Laboratoire Biosthétique Kosmetik GmbH & Co. KG, Gülichstraße 1–5, 75179 Pforzheim, Deutschland www.labiosthetique.com KONZEPT & REALISATION

26 Fotograf Patrick Houi Haar Alexander Dinter Haarfarbe Andrea Bennett Make-up Steffen Zoll Styling Katharina Willim Models Sibui San & Hanna Hojman

Monto Werbeagentur AG, Neuhofstraße 23, 6341 Baar, Schweiz Redaktion: I. Burtscher Grafik: M. Cornacchini Koordination: P. Altherr DRUCK

Stark Druck GmbH & Co. KG, Im Altgefäll 9, 75181 Pforzheim, Deutschland Wiedergabe von Artikeln und Bildern, auch auszugsweise oder in Ausschnitten, nur mit Genehmigung des Herausgebers.

SALO N BE AUTE

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D E S T I N AT I O N S www.vilavitaparc.com

Haar in der Sommersonne nur so glänzen lässt.

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SALO N BE AUTE

La Biosthétique ist in den besten Coiffeursalons der Welt zuhause und in vielen erstklassigen Hotels vertreten. Drei davon stellen wir hier vor.

SommerKleid: Jacquemus

An der portugiesischen Algarve prangt auf malerischen Felsklippen über dem Atlantik das 5-Sterne-Resort VILA VITA Parc.

Seine Zimmer und Villen liegen inmitten einer subtropischen Gartenlandschaft.

Wie die vielfältige, teils sternegekrönte Gastronomie und das spektakuläre Wie im La Biosthétique Salon des Spa bieten sie Vila Vita frisch gestylt, glänzt Ihr entspannten Luxus langes, kräftiges Haar nach der auf höchstem Behandlung mit der Cheveux Longs Niveau und ein Intensive Activating Lotion, unvergessliches die das Haarwachstum mit SpurenUrlaubserlebnis für elementen aus Korallen und alle Sinne. feinstem Biotin beschleunigt und ihr

Schuhe: Jimmy Choo

SOMMERHAUT

So macht sich zart gebräunte Haut nach einem genussvollen Tag an der Sonne abendfein: Mit Après Soleil Crème Visage und Emulsion Corps liebevoll gepflegt, präsentiert sie sich samtig schimmernd im rückenfreien Kleid und hohen RiemchenSandaletten.

SONNENGENUSS

Sonnenterrassen, Infinity-Pools und ein direkter Zugang zum abgelegenen weißen Sandstrand – im VILA VITA Parc feiert man die Sonnenseiten des Lebens. Für umfassenden UV-Schutz sorgen die Soleil Cremes und Emulsionen mit wasserfesten Texturen, die sofort einziehen und den Feuchtigkeitshaushalt der Haut stabil halten.

-Destinationen Tasche: Jacquemus

Naturtöne und edel schimmernde Braunnuancen wie Sunsation Bronzingpuder und Brilliant Nail Chocolate sind die perfekten Begleiter vom Lunch im Strandrestaurant Arte Náutica bis zum Sundowner auf der marokkanisch inspirierten ManzarTerrasse.

Outfit: Jacquemus

Natur pur

Badeanzug: COS

SAND & MEER

Die Zimmer im VILA VITA Parc sind in den Farben von Himmel, Strand und Ozean gehalten. Eine Farbkombination, von der man nie genug bekommt und die auch der Urlaubsgarderobe ganz wunderbar steht.

Ohrringe: Cult Gaia

SALO N BE AUTE

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D E S T I N AT I O N S www.sonnenalp.de

Hundert Jahre und vier Generationen haben aus einem bescheidenen Allgäuer Bauernhaus ein Kleinod alpiner Luxushotellerie gemacht.

Alpenluxus HERZIG GESTYLT

Die märchenhafte Natur rund um Ofterschwang lädt zu langen Spaziergängen ein und inspiriert zu verspielt-femininen Outfits.

Mit Blümchenmustern, romantischen Rüschen und kunstvollen Stickereien machen Sie auf der Sonnenalp nicht nur im Outdoor-Wellness-Park mit eigenem Bergsee eine gute Figur.

Bluse & Hose: Zimmermann

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SALO N BE AUTE

Powder Spray zaubert Volumen und Griffigkeit ins Haar und sorgt dafür, dass der kunstvoll geflochtene Bauernzopf tagsüber der Bergbrise standhält und auch beim abendlichen Digestif an der Kamin- und Weinbar der Sonnenalp noch mit Lässigkeit verzaubert.

Wellen brauchen keinen Strand.

Schon gar nicht, wenn sie so sprungkräftig verlocken und luxuriös glänzen.

Mit verspielten Rüschen ein echtes Traumpaar im Alpenlook.

ERHOLUNG PUR

Auf der Sonnenalp gibt es Sonne satt. Als schnell pflegender Conditioner oder intensive Maske sorgt die Soleil Crème mit regenerierenden, schützenden und Feuchtigkeit spendenden Wirkstoffen dafür, dass Ihre Haare nach dem Urlaub genauso erholt sind, wie Sie selbst.

ALPENCHIC

Kunstvolle weiße Spitzen, opulenter Goldschmuck, ein fescher Hut … Mit einzelnen bei der Trachtenmode abgeguckten Elementen lassen sich sogar Sneakers und Denim auf sehr zeitgemäße Weise alpenfein kombinieren.

Sommerfrische

Ohrringe: Dolce & Gabbana Hut: COS

Outfit: Zimmermann

Frisch und grün ist der Sommer auf der Sonnenalp. Mit rein natürlichen Wirkstoffen sorgt die parfümfreie Botanique Pure Nature Balancing Cream für einen frischen, ebenmäßigen Teint, dem der zarte Translucent Compact Powder ein seidenmattes Finish verleiht. Silky Eyes Fern schließlich macht mit seinem aufregend schimmernden Grünton schöne Augen

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D E S T I N AT I O N S www.landhaus-severins.de

Inselglück

Im malerischen Keitum, der einstigen Hauptstadt von Sylt, lädt das Severin*s Resort & Spa zu Erholung und Genuss im Strandkorb ein.

ALGEN & MEER

KEITUM-LOOK

Von Blau über Rosé bis Violett färbt die untergehende Sonne den Abendhimmel überm Wattenmeer. Ein magisches Naturschauspiel, das sich im romantischen Sommerlook mit Magic Shadow 44 Flamingo und Eyeshadow Pen Smoky Violet effektvoll widerspiegelt.

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Schuhe: Pedro Garcia

Vitalisierend wie die Luft an der Nordsee wirkt das Pflegegel Perles HydroVitalité auf die Haut.

Algenextrakte mit Meersalz schleusen satte Feuchtigkeit in die Haut und polstern sie von innen auf, während verkapselte Pflanzenextrakte vor Schadstoffpartikeln schützen.

Tasche: Jil Sander

Herbe Note Zur rauen Schönheit der Küstenlandschaft passen weder Schnörkel noch Chichi. Klare Linien und ein beschaulicher Minimalismus prägen den friesischen Stil, der seine olfaktorische Entsprechung in der herben Frische und den warmen, erdigen Noten von Hölzern und Moos in La Biosthétique Homme Eau de Toilette findet.

Auf Sylt herrscht vielleicht nicht immer Bikini-Wetter, aber deshalb müssen Sie nicht gleich Friesennerz und Südwester in den Ferienkoffer packen. Für die Momente zwischendrin bietet sich eine himmelblaue Latzhose an, die sich – je nach Witterung – mit langen Ärmeln, Sonnenhut oder doch der leuchtend gelben Regenjacke kombinieren lässt.

Badeanzug: COS Kette: WALD Berlin

Jumpsuit: Anna Mason Hut: Missoni

REISEGEFÄHRTEN

Genussvolle WellnessMomente mit La Biosthétique erlebt man im Spa des Severin*s Resort oder unter der Dusche mit den Reisegrößen der sinnlich duftenden Spa-Pflegeserie für Haut und Haar.

SALO N BE AUTE

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H A I R- CO LO R

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SALO N BE AUTE

#HAUTE LUMIERE COLOR Haute-Couture-Looks in exklusiven Hochglanzfarben.

H A I R- CO LO R

DESERT

Das makellose Farbenspiel des Sommers aus strahlend frischen Beige- , Sand- und Goldblondnuancen.

Die eingesetzte Freihandtechnik erlaubt es, schmeichelnde Farblichter am Oberkopf und um das Gesicht gezielt zu definieren und im Anschluss mit drei unterschiedlichen Blondnuancen luxuriĂśs zu verschmelzen. FĂźr den perfekten Summerglow !

BLONDE

GLOW 12

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RUBRIK

#Haute Lumiere Color

H A I R- CO LO R

#Haute Lumiere Color

BROWN

TOPAZ SHIMMER Ein eleganter Farblook, der die grafische Form und die natürliche Haarfarbe mit raffiniert eingesetzter Farbtechnik und brillanten Beige-, Bernstein- und Brünettnuancen glanzvoll akzentuiert und veredelt. Ein hochwertiges und strahlendes Farbfinish für mehr Ausdruck, Schimmer und Dimension !

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H A I R- CO LO R

LAVENDER

ROSE

FLIRT 16

SALO N BE AUTE

Pastellblond war noch nie so soft und cool zugleich. FĂźr diesen Look wird das Haar zuvor blondiert und im Anschluss mit zarten Lavendel- und Pinknuancen in der Color- Melting-Technik im trendigen Farbverlauf coloriert.

Ein femininer und junger Farblook mit Haltung im Hier und Jetzt !

#Haute Lumiere Color

H A I R- CO LO R

#Haute Lumiere Color

RADIANT

GINGER

CRUSH Der ausdrucksstarke Langhaarlook zeigt ein atemberaubendes Farbenspiel aus drei trendigen strahlenden Gingernuancen, die in der Freihandtechnik sanft verschmolzen werden.

Je nach Bewegung inszeniert sich die prachtvolle Farbfusion aus saftig glänzenden KupfertÜnen immer wieder neu !

SALO N BE AUTE

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H A I R- CO LO R

#HAUTE LUMIERE COLOR

Andrea Bennett über die aktuelle La Biosthétique Color Collection.

F R A U B E N N E T T, WA S I S T I H R E A U F G A B E B E I

S I N D D I E H A U T E - L U M I E R E - FA R B L O O K S F Ü R A L L E

L A BIOSTHETIQUE?

L Ä N GEN U N D S TILE TR AG BAR?

Als International Creative Color Director entwickle ich Farbkollektionen, -looks und -techniken für La Biosthétique International, in enger Zusammenarbeit mit unserem Creative Director Alexander Dinter, mit International Make-up Artist Steffen Zoll und dem La Biosthétique Color Marketing. Wir gucken, was in Sachen Beauty gefragt und auf den Laufstegen dieser Welt zu sehen ist.

La Biosthétique ist ja ein großer Partner der Berlin Fashion Week und auch bei der Paris Fashion Week mit dabei. Da sind Haar und Haarfarbe ein ganz elementarer Bestandteil des gesamten Looks.

Die Haute-Lumiere-Looks, wie wir sie fotografiert haben, sind natürlich maßgeschneidert für die Models und die Voraussetzungen ihrer Haare.

Aber sie passen für jeden, der eine hochwertige Haarfarbe mit Ausdruck und Charakter haben möchte.

#HauteLumiereColor: strahlende Haarfarben voller Eleganz, Glanz und Glamour ready for the Catwalk!

W I E S P I E G E LT S I C H D I E W E LT D E R M O D E I N HAUTE LUMIERE WID ER?

Haute Lumiere steht, wie der Name schon sagt, für das ganz große Licht, für etwas Hochwertiges und Edles. Man darf ruhig mal glänzen und sich einzigartig präsentieren. Wie die Couture-Mode, die immer maßgeschneidert ist, ein Unikat, wird heutzutage auch die Haarfarbe betrachtet. Wie ein Outfit, das man entwirft, immer individuell und maßgeschneidert für den Kunden. Daraus entsteht ein kompletter Look, den die Haarfarbe emotional charakterisiert.

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SALO N BE AUTE

Die bei Haute Lumière verwendete demi-permanente Haarfarbe Color & Gloss ist sehr sanft und individuell anwendbar und eignet sich für ungefärbtes wie für coloriertes Haar – unabhängig von Länge und Textur.

SIE ARBEITEN AL SO AU F BASIS EIN ER GRU N D FA R B E U N D C O L O R I E R E N D I E S E M I T D E M I P E R M A N E N T E R FA R B E ?

Genau. Wenn man auf einer bestehenden Ausgangsbasis, ob Naturfarbe oder gefärbt, einen

Farbton verstärken oder in einer gewissen Farbschattierung tönen möchte, kann man das heutzutage wunderbar mit einer demi-permanenten Haarfarbe tun. Color & Gloss ist ohne Ammoniak, legt sich sanft um das Haar und wäscht sich nach und nach gleichmäßig aus – ohne jeglichen Ansatz. Das erlaubt es, Farbnuancen auszuprobieren, die im Ton kräftiger oder auch mal unkonventioneller sind, ohne sich längerfristig festzulegen.

Dabei hat man eine sehr gute Haltbarkeit, die zwischen einer Tönung und einer permanenten Haarfarbe liegt, ohne das Haar permanent zu färben.

Haute Lumiere steht für das ganz große Licht, etwas Hochwertiges und Edles. Man darf ruhig glänzen und sich farblich einzigartig präsentieren, getreu unserem Credo: Be uniquely you. Stand out.

Be colorful & shine.

H A U T E L U M I E R E I S T E I N E V I E L S E I T I G E K O L L E KTION.

Ja, wir haben klassische Looks wie «Brown Topaz Shimmer», unseren wunderschönen «Desert Blonde Glow» sowie den farbprächtigen Look «Radiant Ginger Crush». Unser junger und raffinierter Look «Lavender Rose Flirt» ist Vorschlag und Inspiration für die Kundin mit hell blondierten oder von Natur aus sehr hellblonden Haaren, die sich einmal in einem femininen Roséton ausprobieren möchte, wie ihn auch manche Stars und Celebrities tragen. Die demi-permanente Coloration spiegelt die derzeit sehr gefragte Unverbindlichkeit wider, sich farblich einfach mal ausprobieren zu dürfen und individuell auszudrücken.

H A T M A N H E U T E M E H R M U T Z U R FA R B E A L S FRÜHER?

Auf alle Fälle! Heutzutage ist die Bereitschaft zum Haarefärben extrem groß und man spricht darüber.

Haarfarbe ist ein Riesenthema, auch in den sozialen Netzwerken, wo Hersteller, Salons und Endverbraucher täglich neue Farblooks und Farbvariationen posten. Farbtechniken wie Balayage, Color-Melting, Glossing und viele mehr sind nicht nur dem Friseur ein Begriff, sondern auch dem Endverbraucher, der diesen Farbservice im Salon oftmals genauso bestellt. Daraus ist eine unglaubliche Vielfalt entstanden. Das hat etwas mit Selbstausdruck zu tun, um durch Haar und Haarfarbe den ganz individuellen Stil zu charakterisieren.

ANDREA BENNETT

Als International Creative Color Director entwickelt sie die Haarfarbentrends für La Biosthétique und erstellt die saisonalen ColorCollections.

PERFEKTE HA ARPFLEGE

Coloriertes Haar zu Hause pflegen: Protection Couleur Shampoo und Conditionneur schützen vor Farb- und Feuchtigkeitsverlust, machen das Haar widerstandsfähig gegen UV-Strahlung, schenken atemberaubenden Farbglanz und erhöhen die Farbstabilität.

SALO N BE AUTE

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B E A U T Y- C A R E

Die Zeit an der Sonne soll ein Genuss ohne Reue sein.

Dafür sorgen die intelligenten und verwöhnenden Produkte der La Biosthétique Soleil-Linie.

Von Kopf bis Fuß geschützt Für langes Eincremen ist die kostbare Sonnenzeit viel zu schade. Da kommen praktische Sonnenschutzsprays wie gerufen! Auf Knopfdruck hüllt der feine Nebel Haut und Haar in einen wasserfesten schützenden und pflegenden Kokon. Ein Breitband-UV-Filter schützt vor Sonnenschäden, während der Sonnenblumenextrakt zusätzlich die durch UV-Strahlung aktivierten freien Radikale unschädlich macht. Pflegende Wirkstoffe lassen das Haar glänzen und hydratisieren die Haut. Ein natürlicher Bräunungsaktivator sorgt für gleichmäßige Tönung.

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SICHERER GENUSS

Die Wasser abweisende 2-PhasenSprühpflege Soleil Vitalité Express und das bräunungsaktivierende Soleil Spray Invisible SPF 30 schützen und pflegen Haare und Haut.

Vom Strandtuch zur Strandbar Kaum werden die Schatten länger, verlassen viele Sonnenanbeter fluchtartig den Strand, um sich abendfein zu machen. Und verpassen dabei just die Zeit, in der die untergehende Sonne die Szenerie ins schönste Licht taucht.

Das kann Ihnen nicht passieren, denn dank Earth Glow Gel und Perfect Volume Waterproof Mascara haben Sie keine Auffrischung nötig und schauen auch nach Stunden am Strand noch mit atemberaubend langen, dichten Wimpern und einem perfekt mit Feuchtigkeit versorgten, zart getönten und verführerisch schimmernden Teint über den Rand Ihres Sundowners ins faszinierende Farbenspektakel des Sonnenuntergangs.

Bilder: Sabine Liewald

Summer love

Die schรถnsten Seiten des Sommers.

B E A U T Y- C A R E

Was für uns Erholung ist, ist für Haut und Haare purer Stress. Sie brauchen nach einem Tag am Pool erst mal Urlaub in Form von extra viel Pflege und Feuchtigkeit.

Nach der Sonne Wie herrlich entspannt und unbeschwert ist die Zeit an der Sonne! Leider sehen Haut und Haare das völlig anders und reagieren hochgradig gestresst auf UV-Strahlen sowie Chlor- und Salzwasser. Durch Sonneneinstrahlung werden freie Radikale freigesetzt, die das Haar in der Struktur schädigen und zu vorzeitiger Hautalterung führen. After-SunProdukte beruhigen Haut und Haar, neutralisieren freie Radikale und geben die verloren gegangene Feuchtigkeit zurück.

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SALO N BE AUTE

BEAUTY-HELFER

Soleil Shampooing befreit das Haar von Chlor und Salz, spendet Feuchtigkeit und Glanz. Die Emulsion Corps Après Soleil beruhigt die Körperhaut und unterstützt die Regeneration.

Perfekte Fußarbeit

Leo Krumbacher / Blaublut Edition

Sommer ist Open-Air-Saison für die Füße. In schicken Riemchensandalen dürfen sie sich endlich in voller Schönheit zeigen. Dermaßen exponiert und ständig an der frischen Luft, trocknet die Haut an den Füßen allerdings schneller aus, was zu zusätzlicher Hornhautbildung führt.

Tägliche Verwöhneinheiten mit der reichhaltigen, nicht fettenden und sinnlich duftenden Spa La Crème Intense Pour Les Pieds beugen Trockenheit vor und pflegen die Füße streichelzart. So kommen nicht nur die neuen Sommerschuhe aufs Schönste zur Geltung, sondern auch die leuchtenden Nagellackfarben des Sommers.

TRAUM-DUO

Intensive Pflege mit Urea und Sheabutter und brillant glänzender Nagellack in der strahlenden Nuance Summer Pink.

Luxus für Haut & Haar Lieben Sie das samtige Gefühl von Öl auf der Haut auch so sehr? Dann werden Sie von Spa L'Huile begeistert sein. Sein Pflegekomplex aus kostbaren Ölen und Milchbausteinen zieht schnell in die Haut ein, hinterlässt geschmeidiges Wohlgefühl und sinnlichen Duft.

Ein Cocktail kostbarer Öle aus Arganund Inkanuss wirkt im Cheveux Longs Luxury Spa Oil. Es pflegt langes Haar bis in die Spitzen, stärkt es von innen heraus, hüllt es in zarten Duft und schenkt unglaubliche Brillanz und Leuchtkraft. Ein zusätzliches Pflege-Highlight nach ausgiebigen Strandgängen.

SALO N BE AUTE

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B E A U T Y- C A R E ALLES AUF ROT

Keine Angst vor roten Lippen! Zum satt mit Feuchtigkeit gepflegten Teint mit dezenten Highlights auf Wangen und Augenlidern wirkt der rote Mund frisch und jugendlich.

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SALO N BE AUTE

Sommerfrisch

Make-up-Looks & -Tipps fĂźr reife Haut.

SALO N BE AUTE

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Die Zutaten für einen ebenmäßigen Sommerteint, der zum Sundowner noch genauso so frisch strahlt wie im ersten Morgenlicht? Maßgeschneiderte Pflege und Glanzeffekte in edlen Nude-Nuancen.

Flower-Power für glatte, ebenmäßige Haut Der erste Schritt für ein makelloses Make-up und einen strahlenden Teint ist Pflege. Zwei zellaktive Beauty-Helfer schaffen ideale Make-up-Voraussetzungen: Traitement Contour und Thérapie AntiRides liften und glätten Augenpartie und Gesicht. In beiden wirkt Hibiskus-Extrakt als Radikalenfänger und zur Entspannung der mimischen Muskulatur. Dadurch wird Mimikfalten vorgebeugt, die Haut erscheint spürbar und sichtbar glatter. Die Augenpflege Traitement Contour wirkt überdies dunklen Schatten entgegen, während ein natürlicher Glättungskomplex in Thérapie Anti-Rides* die Poren und somit den Teint verfeinert. Die Haut ist bestens vorbereitet für ein natürlich wirkendes Make-up mit frischem Glow. *neu im Spender, im 3. Quartal 2019

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SALO N BE AUTE

Das Trio für strahlende Glanzlichter: Der Cream Gloss Fresh Pink pflegt die Lippen mit Sheabutter und hüllt sie in Hochglanz, Glamour Kit Silver inszeniert Wangenknochen und Amorbogen und der schimmernde CremeLidschatten Silky Eyes Soft Gold füllt mit seinen lichtreflektierenden Pigmenten ganz geschickt kleine Augenfältchen auf.

B E A U T Y- C A R E

LIFEST YLE

Die Zukunft der Eiscreme ist schwarz, rasiert und unbedingt fotogen. Seien Sie gespannt, welche kalten Genüsse der Sommer bereithält, und zücken Sie schon mal die Handykamera.

N

ostalgisch oder voll abgefahren? Eiscreme mausert sich gerade von der süßen Kindheitserinnerung zum HipsterLiebling und wird quasi erwachsen. So erwachsen zumindest, wie es eben ist, wenn man sein Essen fotografiert und auf Instagram postet. Auf diese Außenwirkung schielen viele der neuen Eiskreationen. So tummeln sich unter dem Hashtag #icecream rund 35 Millionen Beiträge. Zum Vergleich: Der #hamburger bringt es gerade mal auf ein gutes Zehntel dieser Menge. Zur Ehrenrettung der Hamburger muss hier allerdings gesagt werden, dass diese ihre schwarze Phase bereits hinter sich

haben, während die Eiscreme-Branche erst seit Kurzem schwarzsieht. Für den schwarzen Total-Look werden Waffeln und Eismasse mit Aktivkohle gefärbt.

ASIEN IM TREND

Ein Trend, der seinen Ursprung in Japan hat. Wie auch Taiyaki, eine Waffel in Fischform. Gefüllt mit Eiscreme statt der traditionellen Paste aus roten Bohnen, erobert sie derzeit die westliche Welt.

Mit einem Mix aus handwerklicher Verspieltheit und Social-Media-Tauglichkeit treffen weitere eiskalte Süßigkeiten aus Asien den weltweiten Nerv.

Bei Crêpes abgeguckt ist die Zubereitung der thailändischen Ice Cream Rolls. Auf einer gekühlten Platte wird eine Milchmasse mit beliebigen Zutaten vermischt, blitzschnell zerhackt und hauchdünn ausgestrichen. Mit einem Spachtel und viel Fingerspitzengefühl entstehen Eisröllchen, die aufrecht in einen Becher gestellt und mit allerlei Toppings üppig verziert werden. Vom taiwanesischen Shaved Ice inspiriert ist Shaved Snow. Statt Wasser wird eine aromatisierte Milchmischung zum Block gefroren und in zart schmelzenden Flocken «abrasiert», die sich auf der Zunge in süßes Nichts auflösen.

GESUNDER GENUSS

Geschmack 2019 Mit dem traditionellen italienischen Gelato haben die neuen Entwicklungen wenig gemein. Dachte sich wohl auch das italienische Komitee zum Schutz und zur Förderung des Eiscreme-Handwerks und machte sich erfolgreich dafür stark, dass Tiramisù am European Artisanal Gelato Day als Geschmack des Jahres 2019 den letztjährigen Favoriten Schwarzwälder Kirsch ersetzt.

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SALO N BE AUTE

Lässt man Toppings, Sirup und sonstiges Beiwerk außer Acht, ist Shaved Snow ein relativ leichter Genuss und entspricht damit dem Trend zum Naschen mit gutem Gewissen. So starten Avocado, Kürbis, Erbsen, rote Beete oder Süßkartoffel nun eine süße Zweitkarriere als Basis für vegane Eiscreme. In den USA schlecken Fitness- und Figurbewusste «High Protein – Low Calorie»-Kreationen von Marken wie Halo Top Creamery. Die bunten Becher mit übergroß aufgedruckten Kalorienangaben setzen gerade zum Sprung über den großen Teich an, um Europäern die gesunde Lebensweise mit biodynamischem Rohrzucker zu versüßen.

Freuen wir uns auf einen genussvollen Sommer!

Eiszeit!

Die coolsten Trends des Sommers.

TREND-PREVIEW

Trendsetter Wo Trends entstehen, sind die kreativen Köpfe von La Biosthétique vorne mit dabei.

Wie an der Pariser Fashion Week, wo das Team um Creative Director Alexander Dinter die atemberaubenden Beauty-Looks zu den prachtvollen Herbstkollektionen der Designer Nobi Talai, Talbot Runhof und Leonard kreierte.

Paris Fashion Week Nobi Talai

Freuen Sie sich auf den Herbst!

Hier ein kleiner TrendVorgeschmack aus Paris, noch mehr Fashion und Beauty erwarten Sie in der Herbstausgabe von Salon Beauté.

Talbot Runhof

Talbot Runhof

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SALO N BE AUTE Talbot Runhof

Leonard

Talbot Runhof

HAIR-FASHION

Bauernzöpfe ergänzen die ikonischen Prints bei Leonard, mittig gescheitelte Strenge inszeniert die Roben von Talbot Runhof, ein Wet Look unterstreicht die coole Lässigkeit bei Nobi Talai.

Talbot Runhof

Leonard Nobi Talai

Nobi Talai

K O L U M N E – PA R I S , M O N A M O U R

Beruf: Muse Rogi André Dora Maar, vers 1937 Epreuve gélatino-argentique 29,9 x 39,4 cm Achat en 1983 Collection Centre Pompidou, Paris Musée national d’art moderne Centre de création industrielle Copyright de l’œuvre © droits réservés Crédit photo/Photo credit © Centre Pompidou, MNAM-CCI/Georges Meguerditchian/Dist. RMN-GP

zu setzen und ihr Herz erfolgreichen, aber charakterlich höchst zweifelhaften Männern zu schenken.

P

icassos Geliebte Nr. 5, seine «weinende Frau», seine Muse – Dora Maar ist wohl eine der berühmtesten Künstlergeliebten der Moderne, verewigt vom Malergenie in den teuersten Bildern der Welt. Und eine der tragischsten: Als er sie 1943 verließ, verfiel sie in tiefe Depressionen, von denen sie sich bis zu ihrem Tod 1997 nicht mehr erholte. Das war alles, was ich von Dora Maar bisher wusste. Doch wer war sie wirklich? Das Centre Pompidou zeigt nun, dass sie viel mehr war, als nur das und dass es längst an der Zeit ist, die Frauen in der Geschichte der modernen Kunst nicht immer nur als Anhängsel ihrer berühmten Männer zu betrachten.

Während ich ihre ausdrucksstarken Fotografien und Schriften studiere – Dora Maar war eine Pionierin in der Modefotografie, eine wichtige Akteurin der Surrealistenbewegung und ein politisch scharf denkender Kopf –, frage ich mich, was um alles in der Welt sie geritten hat, sich freiwillig von Picasso so dominieren und kaputt machen zu lassen. Und was Frauen oft noch heute dazu treibt, ihren Seelenfrieden aufs Spiel

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SALO N BE AUTE

Dora Maar war einst die schönste und interessanteste Fotografin von Paris.

Mademoiselle Lili entdeckt die rätselhafte Frau im Centre Pompidou und fragt sich, warum sie den Macho Picasso nicht zum Teufel jagte.

Dora Maar war 1931 bereits eine etablierte Fotografin und Künstlerin, arbeitete mit Größen wie Henri Cartier-Bresson, Man Ray oder George Brassaï auf Augenhöhe. Dann kam der Schicksalstag 1936, als Paul Eluard sie im Café Les Deux Magots dem doppelt so alten spanischen Malerzampano vorstellte. Und aus der gestandenen Frau von dunkler, dramatischer Schönheit wurde eine um Aufmerksamkeit buhlende 29-Jährige, die den Malerstar mit einem ziemlich durchsichtigen Spiel beeindruckte: «Sie trug schwarze Handschuhe mit kleinen aufgenähten rosa Blumen. Sie zog die Handschuhe aus und nahm ein langes, spitzes Messer, das sie in den Tisch zwischen ihre ausgestreckten Finger rammte … Von Zeit zu Zeit verfehlte sie ihn um den Bruchteil von wenigen Zentimetern, und bevor sie das Spiel mit dem Messer beendet hatte, war ihre Hand mit Blut bedeckt», erzählte ihre Nachfolgerin Françoise Gilot später in ihrem Buch «Leben mit Picasso». Die blutbefleckten Handschuhe dieser ersten Begegnung bewahrte Picasso sein Leben lang in einer Vitrine auf. Als Trophäe – und Dora Maar als sein willfähriges Opfer, das sich von nun an seinen Launen und seiner Karriere unterwarf und sich damit zufriedengab, als fotografische Dokumentaristin des Oeuvres von Picasso zu wirken und erst nach der Trennung wieder den Mut zu eigener Arbeit fand.

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T H E C U L T U R E O F T O TA L B E A U T Y

Anti-Aging-Kur

Neueste Erkenntnisse der medizinischen und zellbiologischen Forschung machen die Behandlung von Haarwuchsproblemen noch effektiver. Mit der Thérapie Anti-Chute Premium lanciert La Biosthétique eine hoch konzentrierte Intensivtherapie gegen Haarausfall und vorzeitige Haaralterung, die nachweislich zu mehr Haarfülle, fühlbar kräftigerem Haar und längerem Erhalt der natürlichen Haarfarbe verhilft.

Exklusive Haarpflege und Kosmetik. In ausgesuchten Friseursalons: www.labiosthetique.com

DERMOSTHETIQUE ®

Art.-Nr.: 61557

TECHNOLOGIE CELLULAIRE