01 12 Vol.321
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2025/12/01-12/15
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高雄捷運 7-11
南岡山.左營(高鐵). 巨蛋(三民家商). 高雄車站.美麗島.中央公園. 三多商圈. 凱旋.草衙(高雄捷運公司).小港(小港醫院) 西子灣(哈瑪星).鹽埕埔.衛武營.大東
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演唱會帶動捷運運量 陳其邁將粉絲放首位 F2
女力新時代 葉宜娜 以瑜伽找回生命節奏 F3
嘉藥與南紡簽署MOU 打造學生就業舞台 F11
鳳山中崙健康好厝邊!誼比時尚美學 F13
用畫筆改造高雄的推手 依家諾手藝坊 F14、15
盛食藝 以「市井」菜單串聯情感與記憶 F17
以勇氣圓夢 僾鑫烘焙 高評價傳奇蛋糕 F19
鍋燒控新寵兒 井燒鍋燒塢 真燒登場!F20
鳳山必吃!饗禾記 主廚級家常菜亮相 F21
暖心媽媽味就在鹽埕區!淇琪鍋燒麵 F24
高雄最下飯的湖南菜在此!湘鄉小館 F24
啊哈印度料理 正宗印度風席捲味蕾 F24
在地27年老字號!牛老三牛肉餐館 F25
讓您冬天閃閃動人 忻微美SPA美學 F26、27
高雄之光!冠軍鍋就在左營饌鍋物 F28
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陳昭瑋 一鍋幸福鍋物
方 寧
月演唱會活動帶動捷運單日運量創新高 高市府駁原鄉自治費縮水質疑
產值約5億元 陳其邁:粉絲放C位
【記者/陳俊昌報導】有關規劃旗津空中纜車,高雄市長陳其邁市議會市政總質詢時說,市府致力推動 旗津觀光,改造旗津燈塔,並斥資4億7000萬元優化海岸與道路,期能串連市區觀光人口與旗津景點。
陳其邁補助原民經費創新高
陳其邁說,早期纜車規劃從星光碼頭至中島接旗津,指示相關局處探討可行性及試算財務,並與臺灣港 務協調纜車高度限制等技術層面。有關國際天團陸續訪高開唱,提升高雄能見度,11月多場演唱會及大 型活動吸引近18萬人參與,創造產值達5億元,高雄捷運單日運量達35萬人次,刷新高紀錄。陳其邁說 ,市府透過智慧城市與智慧交通系統分析人流,即時優化服務,市府始終把粉絲放在C位,配合需求即 時調整公共服務,12月亞洲明星盛典(AAA)全數完售,可望帶進另一波演唱會經濟,世運主場館115年借 用滿檔,預約甚至延至116年,顯示成為演唱會首選城 市。因應詐騙手法推陳出新,陳其邁說,全面檢視傳 播鏈設置防堵點,並結合中央預防犯罪。有關老人福 利,陳其邁說,114年重陽敬老禮金從1000元調升至 1500元,續檢討發放制度,並研議放寬敬老卡適用範 圍及配套措施。有關空中鳳城招商案,陳其邁說,台 鐵鳳山車站南側延宕8年住戶爭議已獲解決,貫通關鍵 計畫曹謹路,協助台鐵排除招商動線障礙,預計12月 邀集鐵路局研議,建議劃定周邊老宅列入都市更新, 串連公共運輸建設及產業發展。
「野趣東高雄」六龜場落幕 金曲歌手開唱帶動在地觀光 12/6杉林場接棒
【記者/陳遍綠報導】由高雄市政府 觀光局主辦的「野趣東高雄:六龜音 樂×市集」,日前在六龜新開紀念公 園圓滿落幕。而下一場山城盛會,預 計於12月6日在杉林區「日光小林」 社區舉辦,歡迎民眾再次相聚東高雄 ,延續溫暖與感動。觀光局長高閔琳 表示,本次盛大舉辦的「野趣東高雄 」活動,除了邀請金曲獎重量級卡司 輪番開唱,更跨海邀請日本九州地區 在地創生職人,聯手打造橫跨國界的 「台日風土文創市集」;結合六龜在 地觀光資源,如溫泉美人湯、原山咖 啡、紅藜、薑黃等獨特農特產,更進
一步推廣台日文化交流。此外,觀光局也規劃在地職人DIY體驗,引導民眾深度認識六龜「茶、餅、編 織」的地方智慧,體驗融合東高雄山林與日本文化精髓的野趣盛宴;也直接帶動人潮、刺激地方溫泉 觀光。六龜觀光協會理事長黃瓘博表示,感謝觀光局對於六龜溫泉產業的全力支持與推廣,本次活動 為六龜在地業者,帶來豐碩的實質助益,不僅溫泉區訂房率明顯提升,餐飲與泡湯業者營收,相較平 日更是成長約5成。時值秋冬,正是體驗高雄溫泉的最佳時節,誠摯歡迎各界規劃六龜暖心之旅。為持 續推動東高雄深度旅遊,觀光局精心規劃五大主題,共有 11 條精選遊程,包含旗山、美濃、六龜、甲 仙、茂林等地的「地景×人文」秘境小旅行仍持續進行中(報名:https://reurl.cc/Zlnam6),誠摯 邀請全國民眾跟著在地達人的腳步深入探索九區獨特魅力。更多高雄觀光活動資訊,歡迎請上「高雄 旅遊網」官網(https://khh.travel)、FB粉專(https://www.facebook.com/khh.travel )及 IG( https://www.instagram.com/kaohsiung.bravo)查詢。
2026雄嗨趴跨年晚會卡司 滅火器、芒果醬、Ponay的原式大樂隊接力獻藝 【記者/高培德 報導】高市府「2026雄嗨趴」跨年 晚會邀集國民天團滅火器、超人氣樂團芒果醬 (Mango Jump)、Ponay的原式大樂隊接力獻藝,市長 陳其邁說,跨年在地樂團不可少,邀約「聽團仔」 齊聚,置身音浪喜迎新年。出生高雄滅火器樂團說 ,看見家鄉持續進步,感受城市旺盛生命力,生活 創作深覺踏實,適逢創團25週年,巡演與歌迷互動 交流,也返回三民家商辦理一日音樂祭,感謝各界 支持陪伴,驅動堅定投身音樂創作,透過打造跨年 晚會專屬歌曲,帶給歌迷驚喜。首登高雄跨年舞台 芒果醬表示,使用台語創作新單曲,增添情感立體度和溫度,高雄宛如第二個家,感受粉絲熱情能量,屆 時全力動員後援軍,最強火力創造難忘回憶。台東音樂同好組成Ponay的原式大樂隊征戰各大音樂祭,阿 美族主唱Ponay翻唱流行歌,加上幽默風趣性格網路掀起原式熱潮」,受邀2025年第36屆金曲獎演出,自 信唱跳實力獲好評,他說,台上看歌迷哼唱搖擺深感幸福,全新編制及舞蹈參與跨年演出。
【記者/吳昭緣報導】高雄市政府針對立法委員 高金素梅質疑高市府補助原鄉自治經費低於改制 前,犧牲族人權益,進行回應,114年補助原鄉 自治財源3.02億元,115年更是提高至3.58億元 ,較市長陳其邁上任前(109年)的2.85億元,成 長逾7300萬元,成效有目共睹。市長陳其邁重視 原鄉建設,114年補助原民區自治財源3.02億元 ,其中茂林區獲配0.79億元、桃源區獲配1.42億 元、那瑪夏區獲配0.8億元,每人平均獲配預算 為3.32萬元,為六都最高。115年原民區自治財 源更是投入3.58億元,再創新高,其中茂林區獲 配0.9億元、桃源區獲配1.67億元、那瑪夏區獲 配0.99億元,人均獲配數增為3.93萬元。原民會 主委阿布斯表示,市長陳其邁是歷年來挹注原鄉 最多經費的市長,也親自走訪原鄉部落次數最多 的市長,每每颱風來襲總是高效率協助族人安全 撤離,甚至親送物資與豬隻至每個部落,被稱為 「最懂原住民的市長」;此外,高雄市原住民人 口數從109年的3.5萬人,到114年10月底有4萬人 ,成長約5000人,足見高雄市是最佳移居城市, 市長、市府照顧原鄉和族人很用心。
鮮觀點 大雪養身戰火思人權
1 2月7日時序大雪紛飛,民俗專家分享 食衣住行育樂開運方法與禁忌,氣溫偏低、 活動量少加上使用暖氣,任意進補易造成口 乾舌燥、失眠多夢、心煩氣躁等上火症狀, 血壓、血糖、血脂、尿酸等四高病友須格外 留意健康,選擇有助祛寒補氣、消食通便溫 熱食物,避免沙拉、冰品冷飲,適時添加衣 物保暖頭部及雙腳,避免風邪入侵,冷風刺 骨門窗緊閉,易導致室內二氧化碳飆升至少3 倍,細菌、灰塵等有害物資倍增,建議一天 開窗數次維持空氣流通,充足睡眠養精蓄 銳,建議適度延長時間,切忌熬夜,維持規 律作息,適度接受日光洗禮補足陽氣,溫血 通脈,有助調節情緒、維持身心健康,適度 熱身後從事戶外活動,促進血液循環,提升 免疫力。12月10日世界人權日,俄羅斯入侵 烏克蘭、巴勒斯坦武裝組織哈瑪斯猛攻以色 列、紛擾逾10年敘利亞內戰,戰火導致農產 品及能源價格飆漲,衍生全球通膨率推升至 1970年代最高點,衝擊民生經濟,內憂外患 交迫,基本生存權飽受威脅,自然民不聊 生,又何來競爭力可言。
鮮週報 第321期
發行 人 /陳俊昌
總經 理 /愛莎
新聞 部 /陳遍綠、高培德、吳昭緣
用瑜珈喚醒與生活的對話 葉宜娜 「因為自己淋過雨,所以想幫別人撐傘。」這句話不僅是溫柔的同理,更是將心比心的體貼。 而「月詠瑜伽lunéa studio」創辦人葉宜娜,就是這句話最佳的實踐者。她以自身經歷及一顆良善 的心,化作正能量,不只幫助學生重拾健康體態,也找回內在的平衡。
從資優生到重新學習
身體拉警報意外開啟了瑜珈人生
台北長大的葉宜娜,從小就是老師口中的資優生。課業表現亮眼, 彷彿一路都朝著「被期待的人生」前進。因為母親是護理師,所以她選 擇南下就讀高雄醫學大學護理系,踏上了一條看似穩定、實則高壓的職 涯路。護理系畢業後,她決定定居高雄,並很快投入臨床工作。然而工 作壓力、責任及輪班的作息,讓她長期處於緊繃狀態。病患的情緒、家 屬的期待、再加上完美主義個性的驅使,使她逐漸感到身心俱疲。「有 一天我發現,連呼吸都覺得累,那不是疲倦,是身體在求救。」葉宜娜 回憶,她人生第一次真正意識到「不能再這樣下去了。」就在迷惘與疲 憊交織時,她遇見了瑜伽。起初,她只是想透過瑜珈讓身體舒服一些, 但一次次的練習,卻意外讓她從呼吸間重新看見自己。「瑜伽讓我第一次感受到,原來我可以不用 那麼用力。」葉宜娜說,練習的過程讓她慢慢放下壓抑已久的情緒,也讓身體逐漸恢復平衡。而真 正讓她決定投入瑜伽領域的,是另一半的支持與鼓勵。「他告訴我,如果瑜伽讓你快樂,那就去 吧!」在這份穩定的力量陪伴下,她開始大量進修,投入近乎所有存款,陸續取得十幾張國內外瑜 伽師資證照。她一步步將自己從崩潰邊緣拉回,建立起紮實的專業底氣。「我想把我得到的力量, 也帶給其他女性。」於是葉宜娜做了一個許多人不敢的決定~離開護理工作,正式投入瑜伽教學。
人生轉彎的風景 !勇敢跳脫框架
「其實我不是一開始就創立品牌。」娜娜老師說:「一開始當瑜伽老師的同時,我還 繼續護理師的工作。但後來察覺自己無法兼顧,加上瑜伽教學漸漸累積了口碑,於是我選 擇轉職,投身瑜珈教學幾年後,才創辦了『月詠瑜伽lunéa studio』。」回憶過往,她感 性表示:「在急診室看到太多生離死別,讓我明白即使付出了努力,也可能無法挽回一條 性命的無力感,也讓我體會到健康是一個人最寶貴的資產,這就是我選擇瑜珈教學為志業 的原因!」而創立「月詠瑜伽lunéa studio」的靈感,來自於月亮與女性的連結。「月亮 有盈虧,女性也有週期。每個女人都在自己的節奏裡變化,而瑜伽,就是陪伴她們認識這 些變化。」葉宜娜希望打造一個讓女性能安全放鬆、慢下來、重新感受身體的空間。
在每一個呼吸裡 找回自己的生命節奏 新聞搶先看
座右銘:透過練習,運動會慢慢成為習慣 ,而習慣會讓一切變得簡單,不再害怕,也不再徬徨。
感恩的心!支持的力量 以善循環連結眾人 邁向更好的自己
從護理師到瑜伽老師到現今的瑜珈教室品牌創辦 人,葉宜娜說:「一路走來要感謝的人太多,尤其要 感謝爸媽對我的栽培及無私的支持。尤其爸爸用他的 書法為我設計了品牌LOGO,我非常感動也非常喜 歡!每當有人問到,我總是驕傲的告訴大家,是爸爸 為我設計的。」如今的葉宜娜,不再是急診室跟時間 賽跑的生命拔河者,而是用溫柔正向的身心引導者。 面對未來,她期許月詠瑜伽不僅只是瑜珈教室,還能 進一步成為培育師資的搖籃。「我想讓所有加入月詠 的夥伴知道,在這裡,都能找到力量、找到節奏、找
比利時布魯塞爾中學訪高市中山工商教育交流
獲贈專業刀具分組發表實作料理
【記者/高培德報導】布魯塞爾中學COOVI代表Olivier Dumoulin領軍10名師生 造訪伙伴學校高市中山工商教育交流2週,受到董事長陳國清、董事林昭億、校 長李昱平、研發處主任毛阿敏、國際教育處主任張佳琪等人熱情接待,校方安 排比國師生前進鳳山區打鐵街,選購26把菜刀與料理刀作為自用及送禮,李昱 平也感謝駐歐盟兼駐比利時代表處教育參事兼教育組組長李彥儀促成兩校交 流,還有薛伯輝基金會贊助美濃油紙傘彩繪行程及美濃區廣興國小藍染體驗。
Olivier Dumoulin成果發表會介紹師生特製風味濃郁、口感獨特比利時鬆餅, 比國學生分組端出麵線糊、蔥油餅等美食飲品,發表台式餐食實作課程學習成 果,感恩歡送餐會中山工商餐飲科師生精心準備XO醬炒蝦仁鮮魷、檸檬風味蒸
高雄福華大飯店偏鄉送愛 將五星級營養午餐帶進建山國小
【記者/陳遍綠報導】高雄福華大飯店多年來 持續推動「偏鄉送愛永續營養午餐」公益活動
。日前飯店再度行動,攜手福華文教基金會、 高雄市立圖書館及壽山動物園,在高雄市政府 原住民事務委員會指導下,前往桃源區建山國 小舉辦公益活動,延續愛與陪伴的精神。為讓 偏鄉學童享有與都市孩子同等的餐食品質,福 華特別派出主廚團隊親赴現場,以五星飯店規格烹調營養午餐,從選材、營養比例 到現場製作皆嚴格把關。校方老師感動表示:「孩子們難得能品嚐到主廚現做的五 星級餐點,看著他們滿足地吃著,真是最珍貴的畫面。」高雄福華大飯店表示,飯 店能在地深耕三十餘年,來自社會長期的支持,因此回饋社會是責任也是使命。「 偏鄉送愛」已成為年度固定公益計畫,足跡遍及杉林、多納、茂林至桃源等地,希 望讓更多偏鄉學童獲得平等學習與成長機會。未來福華將持續推動,將營養午餐、 閱讀能量與生態教育帶往更多地方,讓「永續」成為孩子生活中真實發生的故事。
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鱸魚等款待賓客,李昱平頒發8名比中學生研習證書,Olivier Dumoulin頒 狀感謝3名接待家庭、8名專業學伴及5名校園小幫手等人。比利時學生代表 Mattea說,台灣蔥油餅口感像披薩但層次更豐富,交流期間參與美濃藍 染、彩繪油紙傘等文化體驗,看見台灣生活細緻美好。中山工商餐飲科三 年甲班學伴曾伊汎穿著阿美族傳統服飾,用流利英文分享心得,運用語言 與專業技能協助比國同儕學作台 灣糕點,確立出國圓夢理想。中 山工商應用英語科二年級李沅蔚 代表接待家庭說,首日睡過頭遲 到,也在颱風過境陪同採買食 材,感謝比國同儕,「在高雄, 你們永遠都有朋友。」
正修科大特教中心入選服務特色學校
【記者/高培德報導】高市正修科技 大學全國高中職第15屆土木與建築科 群測繪競賽在澄清湖風景區舉行,21 所高中職選手同場競技,學科區分基 本測量常識、實務測繪技能兩項,術 科包括新增與補設點位、不同廠牌稜 鏡加常數K值距離計算、稜鏡模式切換測距、儀器操作、觀測量取得、點位與 面積計算、高程計算、土方量不足計算等。臺中高工問鼎冠軍寶座,瑞芳高工 空間測繪科、秀水高工建築科、花蓮高工建築科、虎尾農工建築科、成大南工 土木科分獲二至六名,東勢高工建築科及南投高中建築科同獲最佳參賽精神 獎,正修科大副校長黃柏文說,賽事期能提升土木與建築科群學生測繪技術與 實務應用能力,114年多個颱風襲台,凸顯專業工程團隊重要,民生基礎建設 也仰賴專業人士。國立成功大學附屬臺南高工總務主任、土木與建築群科中心 組長蔡謙誠說,感謝教師及學校支持,還有主辦單位協助。
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2025年第12屆韓國國際釜山技能人賽 樹科大休觀系抱回7金、3銀、1銅 【記者/高培德報導】韓國國際釜山技能人協會2025年第12屆韓國國際釜山技能人賽吸引韓國、德國 、日本、台灣、印尼、土耳其、英國、新加坡、越南、馬來西亞等10國、逾400名選手競技,高市樹 德科技大學休閒與觀光管理系囊括7金、3銀、1銅,休觀系主任施君翰感謝高教深耕計畫支持,未來 續深化高中職技術交流合作。校長王昭雄說,欣慰學生發揮專業技術,展現創意及文化底蘊,期許大 家持續精進,轉化獲獎榮耀變身成長動能,躋身具國際競爭力新世代人才。教師郭玟琳指導蔡凱丞《 Ghost》、陳欣妤《Flare》與李畇蓁《Breeze of Early Summer》同獲動態傳統調酒組金牌,《Flare 》取材韓國黃檸檬燒酒搭配野莓香甜酒、百香果糖漿、青 花椒、自製紅酒,象徵台韓文化交織、共生及創生。李畇 蓁《霞韻(Xia Yun)》同獲動態飲品調製組金牌,選用水 果、東方美人茶、紅酒、鳳梨、芒果糖漿等,展現細緻美 感及味覺層次。動態傳統調酒組與飲料調製雙銀牌林芸稹 展現穩定成熟技術,動態傳統調酒組銀牌、動態飲調組銅 牌謝宜樺,鄭宇豪「羅馬戰士—斯巴達」咖啡拉花組摘金 ,廖佑慶鬱金香拉花拿下銀牌。
高雄榮服處接受阿蓮天聖宮遺孤認養金
【記者/陳遍綠報導】高雄市榮民服務 處接受阿蓮天聖宮徐清榮董事長捐贈遺 孤認養金21萬6千元,劉雅魁處長親贈 感謝狀,感謝徐董事長善行。阿蓮天聖 宮秉持阿蓮媽「宣揚孝道、積德累善、 行醫濟世」的三宗旨積極參與公益。徐 董事長認為捐助金額不是重點,重要的 是能讓孩子們減輕負擔、多一分希望。
他也期盼藉此拋磚引玉,帶動更多善心 人士一起響應公益。劉雅魁處長表示, 這筆善款將全數運用於弱勢遺孤的扶助 計畫,包括生活補助、教育協助與急難 支援,使孩子們能在更穩定、安全的環 境中成長。
【記者/吳昭緣報導】日前高雄市政府客家事務 委員會,在高雄市新客家文化園區文物館舉辦 114年高雄市客語深根服務計畫成果展,透過靜 態作品展、活動影音剪輯、創意短片播放及互動 體驗,呈現今年客語文化推廣的豐富成果。本次 成果展以「語言即生活、文化即參與」為核心精 神,用「看、聽、做」三大沉浸方式引導民眾走 入客語與生活的連結脈絡。「手作‧客語」展區 呈現學員的手作作品、講師教材及課堂花絮;「 語藝‧留影」展區以影像記錄客話講故事、家庭 與社區客語課程,以及定向越野賽等的精彩歷程 ;「短語‧大聲說」則播放由家庭短影音班拍攝 的客語創作影片。活動現場亦同步展示家庭定向 越野賽地圖與活動照片,彷彿將參觀者再次帶回 奔跑、解謎與歡笑交織的競賽現場。今年辦理的 兩場家庭定向越野賽,讓家長與孩子在活動中自 然互動、共下講客。這些成果具體展現客語如何 形成「語言即生活、文化即參與」的深度連結, 也顯現高雄在語言文化傳承上的扎實步伐。
從數位依賴中抽離 重拾現實中的美好 梁維容 以花藝與禪繞畫開啟社會反思 影音、社交網路平台佔據大部分的時間,也深深影響我們的專注 力與情緒,同時也習慣把一個人的價值與人際交流都建立在線 上。然而「E.L.花藝設計」創辦人梁維容Esther,在遭遇一次社 群平台帳號突然被凍結後,她沒有憤怒、也沒有抱怨,而是藉由 這次經歷,思考當數位世界讓人越來越依附,是否更需要回到現 實生活,好好經營自己?而自己在失去熟悉的社交網路平台後,
以花藝與禪繞畫 找回內心穩定 開啟反思之路
Esther原本並非設計相關科系,卻在幾年前接觸不凋花後,從零開始踏入花藝世界。 在鑽研花材與葉材處理技巧的同時,她也開始學習禪繞畫。起初只是為了提升花藝設計圖 與手寫字的表現,隨著學習深入,她意外發現禪繞畫能帶來內心的平靜與安穩。於是,她 進一步研習並投入教學,成為一位禪繞畫講師。
Esther分享:「鑽研花藝與禪繞畫的過程,讓我學會先放慢、冷靜下來,去審視內心 的想法。所以在發現社群平台帳號被凍結的當下,我沒有被情緒帶著走,反而能放下得失 心,去思考這件事想提醒我什麼。在事件過後,我更明確感受到:現代人的生活重心逐漸 轉向線上,而線下的真實交流卻越來越少。」她更進一步反思:「如果有一天失去這些社 交網路平台,我們還能做些什麼來充實自己的真實生活?」這個問題,也成了她重新檢視 步調、重新連結現實世界的起點。
減少數位依附 有形的人事物才能觸動人心
對於現今的網路環境,Esther也提出了自己的觀察: 「近幾年大家花在社群和短影音上的時間越來越多。碎片化 的內容讓人停不下來,也讓許多人的心愈發浮動。越依賴 社交網路平台,越容易被演算法左右情緒;進而深陷在網 路世界中,忽略現實生活的互動與厚度。人與人的關係,不 再是陪伴與交流,而是按讚與短暫的互動。」
所以Esther也希望透過自己的經歷幫助更多人,重拾真實世 界中的交流與溫暖,她認為社交網路平台可以失去,但日常的溫度, 反而是在這個資訊爆炸的年代,最值得守住的部分。她表示:「生活的重心應該回到自己 的手裡,而不是握在社交網路平台上。若能把更多時間留給家人、朋友、學生,甚至只是 留給自己的空間,那些真實的互動,才會形成真正的支持與能量。如同花藝與禪繞畫對我 的影響,這些有形的事物,才是能直擊內心與改變人生的關鍵。」
新聞搶先看 高雄市新興區球庭路40號1樓 電話:0930-270-716(採全預約制) gawawalily
文藻外大外語系第20年畢業成果展雙拾之章 相約高市駁二特區Pinway8號倉庫
【記者/陳俊昌 報導】高市文藻外語大學外語教學系第20年畢業成果展在高 市駁二藝術特區大勇區Pinway8號倉庫舉行,主題定為「雙拾之章Chapter 20 」,聚焦跨域融合的語言教學創新,內容涵蓋聯合國永續發展目標(SDGs)、 雙語課程、遊戲學習、人工智慧(AI)科技應用、跨文化教學等,呈現大學四 年語言教育、數位教學、教材開發及文化素養等成果,凸顯外語系20年持續 深化教育特色。展品包括運用卡牌與動態影片設計西班牙語入門遊戲、專題 結合人工智慧科技設計語音辨識與對話模擬工具,協助銀髮族學習英語、國 內兒童美語機構實習、海外華語教學經驗等教學現場成果,展現學生課堂管 理、課程設計及跨文化溝通能力。跨域教學設計部分,學生導入聯合國永續 發展目標(SDGs)應用家政及童軍課程,透過雙語營隊及環保任務,引導國小
生做中學,落實永續行動,也 有學生設計國小高年級教師跨 學科雙語教學指引,強化學生 創意思考及解決問題能力。外 語系主任周牧璇說,外語系開 辦20年,成果展書寫新里程碑 ,展現語言教育跨域整合潛力 ,學生透過作品,證明語言傳 遞教育知識結合科技應用、文 化理解、社會意識,未來續培 育兼具國際視野與創新思維語 教人才。
樹德家商運動休閒特色班新開水域休運課程 教練前進樹德家商指導學員水肺深潛
【記者/陳遍綠 報導】高雄五星 級承億酒店順應政府普發一萬政 策,推出期間限定「普發一萬花 不完」住房與餐飲專案,主打「 用一萬元換一場真正的放鬆旅行 」。承億酒店總經理洪若宸表示 :「歲末年終正是犒賞自己的時 刻,透過『普發一萬・放大假期 』,讓旅人以一萬元享受星級放 鬆,無論家庭出遊、情侶約會或好友小旅行,都能輕鬆換得美好假期,讓補助 成為一次生活能量的加值。」不僅如此,承億酒店廣受好評的「聯合餐飲抵用 套票買萬元送三千」活動也加碼延長,適用館內指定主題餐廳包含貳陸日全食 、POOL BAR、BAR KAO、賀鴨郎,以及其他咖啡輕食,讓饕客可依需求選擇餐廳 與用餐形式,輕鬆規劃節日聚會,盡享美味與歡樂時光。
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和逸飯店‧高雄中山館響應普發萬元政策 推出住房專案
【記者/高培德報導】高市樹德家商運動休閒特色班開設水域休閒運動課程,邀請 專業教練前進樹德家商,指導學員體驗水肺深潛,感受潛水運動專業及挑戰,深入 認識水域活動產業。課程內容涵蓋潛水裝備認識、基礎潛水理論、水中安全要領、 潛水呼吸訓練等,學員體驗水中漂浮及耳壓平衡技巧,學習自在呼吸及冷靜應對挑 戰,運動休閒特色班林姓學生說,首次下水緊張,經教練引導學會正確呼吸及安全 姿勢,驚艷水底世界,潛水 冒險也是專業。另名余姓學 生說,潛水首重安全及考驗 團隊合作,釐清休閒產業方 向。觀光科主任邱雅莉說, 期能透過課程,鼓勵學生走 出教室,感受運動休閒產業 多元樣貌。圖/樹德家商提 供、文/高培德
【記者/ 吳昭緣 報導】為響應「全民普發1萬元」, 和逸飯店‧高雄中山館即日起至12月31日,推出住房 及餐飲雙重優惠,加入AMAZZING CLUB會員並預訂「入 住一萬 再贈一萬」住房專案,享舒適套房優惠房價 10,000元,再贈會員點數10,000點。12月31日跨年夜 入住除了可品嚐美食宵夜吧外,加碼再贈「高雄插畫 家聯名款茄芷袋」及「清涼啤酒」!餐飲方面,即日 起至2026年1月11日Cozzi THE Roof餐廳推出獎勵兌換 優惠,AMAZZING CLUB會員可使用10,000點兌換兩客「紅酒燉台塑牛小排」主餐附自助吧,總價 值超過2,200元。此外,12月19日至12月25日,餐廳推出「歡樂聖誕‧饗樂時光」餐飲活動,由 副主廚精心設計「爐烤春雞獨享套餐」,主餐附中西料理自助吧,每套899元起,另提供超值加 價購優惠,399元起可選「蝦貝拼盤」或「起司咖哩燉牛肉」。趁著普發萬元優惠時刻,與親朋 好友一邊慶祝聖誕佳節時光、一邊共享美食盛宴。
三民家商國際教育闖關系列活動 烏克蘭等6國師生參與開幕式
【記者/高培德報導】高市三民家商11月至115年1月推出國際教育闖關系列活動,規劃烏克蘭 世界和平(World Peace)講座、接著韓國飲食文化體驗、淨零排碳聯合國永續發展目標(SDGs)主 題書展、青春發聲Youth Power英語朗讀比賽、冬季REP沖繩姊妹校交流、歲末聖誕祈福舞會、 ASEP亞洲學生跨國專題發表、職場英語情境比賽等,烏克蘭、菲律賓、泰國、印尼、加拿大、 韓國等地師生參與開幕式,三民家商原住民學生歌唱表演炒熱氣氛,烏克蘭籍教師Olha全英主 持,分享暑假返鄉見聞,傳達 戰爭殘酷及世界和平重要。菲
律賓學生獻唱組曲,祈願世界 和平,加拿大籍教師Nancy領軍
在場近300名師生分組設計和平 任務海報,透過祈福卡、摺紙 及藝術創作,祈願和平延伸對 立衝突區域。圖/三民家商提 供、文/高培德
【記者/陳遍綠報導】漢來美食看準普發一萬政策紅利, 於即日起至12月12日推出「萬元普發‧全民開動」活動, 並結合集團數位會員機制,不僅提升消費者參與度,也有 助深化顧客經營與品牌互動。活動期間,凡於漢來美食旗 下餐廳(宴會廳除外)用餐消費,並使用來美食APP集 點,單筆滿2,000元即可獲得抽獎機會一次,有機會抽中 「萬元餐飲抵用券」,活動期間消費越多,中獎機率越 高。目前漢來美食旗下擁有「島語」、「漢來海港」、 「名人坊」、「漢來上海湯包」、「上菜片皮鴨專賣 店」、「溜溜」等多個品牌,近年除積極展店布局外,並 持續強化會員經濟,集團表示未來將持續優化會員功能, 並整合LINE官方帳號服務,打造更便利、個人化的會員體 驗。漢來美食指出,「萬元普發‧全民開動」除呼應政府 政策,更期望為年底餐飲市場注入活水,讓消費者在享用 美食的同時,也能感受回饋加倍的用餐樂趣。
在許多人的印象中,練習瑜珈有助於調適內在與呼 吸、舒展筋骨…等,但實際上卻有很多人因為姿勢不當 、過度伸展,或盲目模仿高難度動作而受傷。擁有22 年瑜珈教學經驗,以及專業瑜珈教師、療癒師與催眠師 認證的李君逸老師表示:「瑜珈不該以傷害作為進步的 代價,練對才能真正為健康加分!」她所創辦的「君逸 瑜珈」,則是側重運動傷害預防、核心肌群訓練、筋膜 放鬆與正念覺察,並避開錯誤的體位,以科學的角度帶 領學員越練越穩,身心一同進步。讓瑜珈不再是遙不可 及的運動,而是人人都能上手,邁向健康的鑰匙!
你練對瑜珈了嗎?
快跟著君逸瑜珈一起找回真正的健康
瑜珈體位法 & 筋膜放鬆 釋放身體的情緒與疼痛
「君逸瑜珈」的課程除了有一般注重吐息與伸展的瑜珈體位 法,還有筋膜放鬆課程及師資班,透過筋膜滾筒,讓身體深層的僵 硬得到釋放。君逸老師表示:「筋膜是包覆肌肉、腸胃、心臟等器 官的重要組織,而且它會儲存身體的情緒與疼痛,平時若感到動作 卡卡的,或是遇到特定情境,身體會不自覺產生腰痛、腳沉、肩頸 痠痛等等反應,那可能就代表筋膜太緊繃了!我們的課程會教學員 如何利用滾筒、花生球安全又有效的放鬆筋膜,同時提升柔軟度、 舒緩疼痛、改善循環。」
重阻力訓練 & 皮拉提斯 強化支持身體的力量 若是想增強肌力和核心肌群,也可以選擇皮拉提斯與重阻力訓 練。君逸老師告訴大家:「若能趁30歲~50歲把肌肉量儲存起來, 往後年紀增長就能維持一定活力。所以 我們的重阻力訓練,會以『低強度 高重複性』的頻率,帶著學員使 用啞鈴、彈力球、彈力帶…等 重阻力器材,循序強化肌耐力 與肌力,很適合中壯年族群 或銀髮族。此外核心肌群也 同樣重要,核心無力會導致 腰痠背痛、駝背,而皮拉提斯 就能深層訓練核心肌群,加強身 體支撐力與改善姿勢,也能預防脊 椎退化、維持體態。」
正念瑜珈 & 大休息 一段回歸自我的溫柔旅程
除了身體的鍛鍊,心靈的放鬆和內觀也是「君 逸瑜珈」想傳遞給大家的觀念。君逸老師強調:「 現在社會步調太快,我們需要投注大量精力處理外 界資訊,卻很少留時間看看自己,內心疲勞與負能 量日益累積卻不自知。所以我推出正念瑜珈,就是 要讓學員在吐息之中,找回最真實的自我,並察覺 身體所傳遞的訊息。另外瑜珈的大休息也是能回望 自身的好媒介,所謂的大休息並非睡眠,而是只需 閉眼躺下,只聽從聲音的引導,暫時屏除一切雜念 ,慢慢放下壓力與控制,讓大腦深層放鬆,在短時 間內補充活力,比睡眠還要來得有效率!」
漢神百貨週年慶登場 獨家快閃店同步亮相 回饋與品牌優惠齊發
【記者/吳昭緣報導】全台最強購物盛典來了!漢神百貨週年慶即日起 ~12/21(日)閃耀登場。今年週年慶造勢大會,現場同步揭曉優惠亮 點,宣告歲末最具話題的購物盛典正式開跑,更特別於日前舉辦VIP DAY,持邀請函貴賓可搶先享受週年慶各式專屬優惠。週年慶期間更有 南部獨家精品快閃店登場,其中包含法國頂級甜點品牌「PierreHermé Paris」,將於12/5(五)快閃漢神百貨。此次引進多家Pop-upStore,讓 南部時尚愛好者體驗法式魅力。而今年的另一大亮點就是全台最難訂 「島語」自助餐插旗漢神百貨8F,開放訂位即秒殺。除了獨家品牌,今
年還推出「週週抽十萬」禮券活動,總價值高達50萬元,還有機會獲得 五星級台北漢來大飯店與高雄漢來大飯店三麗鷗主題房住宿券、島語自
助餐餐券等好禮,給消費者超 有誠意回饋與頂級購物體驗。 除了超好買,也要超好吃,三 大人氣餐廳也推出限量10份 「買一送一」優惠:包含「蘼 樂餐酒館」的招牌炭烤美國肋 眼牛排佐香料紅酒醬汁、「徐 泰山汕頭火鍋」美國安格斯牛 小排個人套餐、以及「新悅鐵 板燒」豬肉片餐點。超多優惠 就是要讓辛苦的你在年底可以 好好犒賞自己!
毒防局毒防關懷站延伸知名連鎖藥局35家門市 全市累計達1180處
吾蜂美味集團旗下三大品牌聯合舉辦週年慶抽獎活動 終極大獎MG汽車等你帶回家! 「2025 誠品禮物節」即日起開跑!北中南禮物市集同步登場 送禮達人就是你!
【記者/ 高培德 報導 】高市毒 品防制局前進知名連鎖藥局左 營華夏店辦理「樹」立社區毒 防新力量宣誓活動,局長陳盈 秀頒贈大樹藥局高雄營業本部 部長陳俊凱站牌,歡喜宣布35 家分店正式加入毒防關懷站,全市累計達1180處,提供毒防宣導、關懷、諮詢 、轉介等服務,高市藥師公會理事長杜仿裕、常務理事羅旭 峯、高市第一藥師 公會常務理事江慶豐、左營區長蘇平福、左營區新下里里長黃慶德等人見證。 陳盈秀說,社區扮演毒防第一線角色,藥局有助深耕毒防觀念,提醒市民留意 俗稱喪屍菸彈依托咪酯偽裝電子菸流入學校及社區,不慎誤食恐造成呼吸衰竭 、昏迷等,呼籲大家牢記不接受、不涉足、不食用、要關心、要告知、要求助 等三不、四要口訣,並善用拒毒6招維護自身健康,毒防關懷諮詢專線 0800-770-885。圖/毒防局提供
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中華民國大專院體育總會 大專匹克球錦標賽
【記者/ 陳遍綠 報導】 「2025誠品禮物節」即 日起至12/25於全台誠品書店、誠品線上驚喜開 展,逾5萬件設計選品最低5折起,讓你輕鬆成 為萬眾矚目的送禮達人。禮物節特別精選「馬 丘MACHILL×Kuromi聯名麻將組」,讓E人嗨翻 派對現場!I人則推薦獻上「茶屋書店阿里山古 典茶書禮盒」享受快樂MeTime時光!讓P人每天 都充滿小驚喜的「森小姐的茶店耶誕限定版茶球扭蛋機禮盒」,內含20顆繽紛扭蛋 ,每一次轉動都像在接收節日祝福。誠品也與台灣世界展望會連續11年共同舉辦的 「一書一希望.滿載小夢想」公益活動同步啟動,偏鄉孩童將盼望的書籍寫上「心 願卡」掛上耶誕樹或心願架,歡迎您在耶誕前夕至指定門市認購書籍,給孩子一本 蘊含無限力量的溫馨禮物。即日起至12/25,誠品讀書人徽章會員於全台誠品書店 門市憑券享購書5本(含)以上77折優惠;誠品會員在活動期間,同月份於書店門市 和誠品線上皆購書,還可享誠品點數3倍送,購書同時做公益,攜手傳愛至偏鄉!
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【記者/陳遍綠報導】吃貨嗨起來,抽獎抽起來!吾 蜂美味集團旗下三大品牌:老先覺、潮味決以及麵匡 匡,將於 即日起至2026年1月4日聯手推出為期40天的 「好食成雙!你消費我買單」週年慶活動!活動期間 ,只要於全台老先覺、潮味決、麵匡匡門市消費滿50 元,即可獲得「好食成雙抽獎券」一張,每週都有不 同的中獎機會!週週抽獎日期分別為12月3日、12月10 日、12月17日、12月24日、12月31日,而最終大獎「 MG汽車」將於 2026年1月7日壓軸抽出,將幸福驚喜送給最幸運的消費者。這次獎項總價值高達 700萬元,除了最大獎MGZS汽車外,還包括:PHILIPS 86吋4K QLED 電視、FUJI AI愛沙發按摩椅 、KKday旅遊禮遇、熱門3C與小家電,保證讓你「一口幸福、好食成雙」!除了抽獎活動外,吾 蜂美味集團三品牌還推出「好食第一重」、「好食第二重」限定回饋,讓你吃越多、賺越多。 更多活動詳情,請至各品牌官網或粉專查詢。
財政部114年1月至11月促參招商 高市府榮登促參及民參類雙冠王
台鋼科大休運系新生許佳琪鍍銅
【記者/ 高培德 報導】財政部公布 114年1月至11月促參招商成果,高市 府包辦促參及民參類冠軍,暫時排名 全台首位。根據財政部統計,高市府 簽約12件,認列民間投資896億元, 暫列全台第一,其中捷運局辦理高市 大眾捷運系統橘線O10站土地開發案 認列民間投資239億元獨步全台。財 政局長陳勇勝說,市府開源節流,積 極推動促參、捷運聯開及公辦都更, 透過大眾運輸導向(TOD)及租稅增額 財源(TIF)機制挹注財源,強化公共服務,提升都市機能、帶動經濟發展,「高雄車站更新地區 車站專用區四、五及部分第四種商業區土地公辦都更案」等5件陸續簽約,民間投資可望逾1000 億元,創歷史新高。圖/財政局提供、文/高培德
【記者/高培德報導】為期三天中華民國大專院體育總 會2025大專匹克球錦標賽在高市樹德科技大學舉行,全 台24所大專院校、約300名選手同場競技,高市路竹區台 鋼科技大學休閒運動管理系大一生許佳琪(圖左)首披戰 袍打下公開女生組單打銅牌,指導教練、休運系副教授 廖清海說,匹克球結合網球、羽球及桌球,許佳琪國高 中加入網球隊,升上大學前未接觸匹克球,課餘勤練加 上天賦持續精進,參賽締造佳績。許佳琪說,感謝學校 完善體育設施及設備,專注練習爭取佳績。校長陳天惠 說,台鋼集團每年挹注獎助學金,協助學生專注課業, 許佳琪獲頒114年春耕育才計畫獎學金,學校積極尋求產 學合作,重視實務教學,落實學用合一。圖/台鋼科大 提供、文/高培德
在現今快速變化、競爭激烈的時代,越來 越多人在生活、職涯與人際關係中感到迷惘。不 是沒有努力,而是不知道該往哪裡走;不是沒有 能力,而是不清楚自己的天賦位置。面對這樣的 集體困境,「送你宜易元境」創辦人王傑立老師 與品牌高雄區負責人劉柱均老師,將透過結合數 字易經、能量系統與心靈教練三大核心方法,打 造三大核心課程,包含「心靈能量流」、「天賦 能量流」以及「人生定位」,進而形成一套「可 運作的命運系統」,陪您看懂自己、理解能量, 進而找到真正適合的生命路線。
心靈能量流課 一堂讓心靈變強的「生命基礎工程課」
送你宜易學院 三大課程陪伴每個旅人走出迷惘 在日常生活中,您是否總是被情緒牽著走?又或者找不到穩定心靈的力量?「心靈能量 流」課程正是為了解開這些困境而誕生。課程將會告訴您,多數痛苦並非來自事件本身,而是 源自心靈承受度不足,一直擔心自己不夠好,不斷焦慮和內耗。在此課程中,您將重新認識自 己的心與情緒運作模式,理解為什麼在面對某些情境時會觸發特定的反應。當看見了原因,情 緒便不再是敵人,而成為可被理解與管理的訊號。隨著覺察的提升,您將逐步在混亂中找到內 在力量,強化心裡真正的支柱,並建立起承擔挑戰的底氣與勇氣。
天賦能量流課 了解能量原廠設定 終將找到最適合的路 您知道嗎?其實每個人身上都有不同的「天賦能量」,而這股能量深深地影響我們的說話 方式、情緒模式、人際互動、財富來源…等,也造就了彼此相異的性格,以及不同的相處方 式。在「天賦能量流」的課程中,將會帶您在開創、生意、整合、名聲、掌控、顧問、專精、 累積這八大能量類型中,找到屬於您的主能量,剖析自己在情緒、表達、處事態度方面的優劣 勢,並且學習如何與其他能量類型的人交流。劉柱均老師表示:「其實人與人之間的誤會,並 非誰對誰錯,而是頻率不同,所以這是一堂改變人際關係、家庭關係、工作合作最有用的課。 知己知彼,才能百戰百勝!」
人生定位課程 帶您定錨人生
描繪清晰的人生藍圖
人生最怕的不是痛苦與勞累,而是不知道自己為何努力。
若您有相同的境遇,那就需要「人生定位」課程陪您找到目 標。在這堂課裡,您會發現您的使命,思考什麼東西值得您投 入?也會察覺自身價值定位,探討自己能為他人提供什麼幫 助?再來課程也會讓您找到前進的原動力,以及規劃可行、具 體的行動策略。劉柱均老師強調:「這不是夢想課,而是一堂 讓人生清晰起來的課。只要心中目標是自己想要達成的,就能 不靠外力推動,而是會自動向前,漸漸事事都順利。」
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POP UP STORE in Kaohsiung 2025》降臨新光三越高雄左營店 【記者/ 吳昭緣 報導】新光三越高雄左營 店2025週年慶年度壓軸鉅獻《MST POP UP STORE in Kaohsiung 2025》,即日起至12 月7日於高雄左營店10樓國際活動展演中心 盛大登場,每日開放時間為上午11時至晚 上10時,並設有Line@線上預約入場服務。 此次快閃店集結全球知名手遊IP《崩壞3rd 》、《崩壞:星穹鐵道》、《原神》、《 絕區零》及《未定事件簿》五大遊戲作品 ,展出多款「首次在台灣發售」的限定商 品。展區以沉浸式體驗為設計核心,現場 不僅可購買官方周邊,更設置角色打卡牆 高市青年局2025港青出聲
、特製拍照區與滿額抽獎活動,粉 絲可近距離與喜愛角色合影留念, 留下專屬回憶。其中,《崩壞3rd 》的吼姆樂園系列、《原神》的璀 夜華宴系列、《崩壞:星穹鐵道》 的帕姆展覽館系列、《絕區零》的 RandomPlay錄像帶系列以及《未定 事件簿》的角色擺件等皆成為搶購 焦點。想一次蒐集心愛角色周邊、 感受最熱血的動漫魅力,就趕緊前 往新光三越高雄左營店,參加這場 全台矚目的IP盛會!
【記者/高培德報導】高市青年局2025港青出聲Videothon短影音競賽成果發表 暨頒獎典禮在K-TV新媒體人才培育中心舉行,剖析「不婚、晚婚」現象並提案 長期婚育補助、共享婚禮空間等《成家來報囍囉!》勇奪金獎,透過跨世代互 動描述青年化身長者數位陪伴者《小樂,威爾,小孟》拿下銀獎,舉例呈現高 雄女中周邊人車爭道問題《阿罵叫我們不要騎人行道》獲頒銅獎。另評選《一 根芽計畫》、《蝸牛攝影》、《大鼻青年》、《南方以南》、《港青有學聲》 、《城市造夢者》、《醃黃瓜Rick》等7件佳作,內容涵蓋地方文化保存、長輩 媒體識讀、青年返鄉發展、城市創 意空間再造與公共美學共創等,青 年局長林楷軒說,競賽同時引導青 年參與公共議題,從日常生活出發 ,透過影像理解社會、提出觀點, 創新多元路徑。圖/青年局提供、 文/高培德
以專業為本 莯妍 給身心最有溫度的養護 冬天悄然而至,日常養膚必不可少, 而「莯妍」能為您帶來最專業的呵護!品 牌主打頭皮與皮膚管理,同時還有按摩、 去角質,甚至最近還新增了霧眉的項目, 讓您在冬天也能變美,煥發自信光彩。有 客人表示:「來這裡做課程令人安心,不 僅沒有擾人的推銷,老師們的服務也很用 心,還會囑咐客人回訪跟自我保養,在家 就能把頭皮和皮膚養好,不愧是仁武人最親切的美容好去處!」
客群遍佈全齡 讓身心放個假期
莯妍 皮膚管理|頭皮護理(預約制)
「莯妍」的 用心經營,自然 吸引許多不同年 齡層的客群,從 青春期到長輩通 通都有。有長輩表 示:「這裡的頭療並 非洗髮,而是真正深入頭皮清潔,讓頭皮重 拾健康!我也很喜歡在這裡按摩,紓壓的同 時也能好好放鬆。」也有客人表示:「之前 植髮失敗,但持續來做課程後,感覺頭皮狀 況真的慢慢在改善!」還有學生族表示: 「推薦這裡的保濕和清潔課程,臉變得乾淨 又透亮,根本是冬天煥膚的MVP!」
高雄市仁武區新鳳街59號 電話:0966-963678
營業時間:週一~週日 10:30~20:00(週三公休)
【記者/陳遍綠報導】粉絲們注意!《鬼滅之刃》邁向無限城快閃店即日起 至12月21日在高雄夢時代購物中心8F時代會館登場。展區集結《 竈門炭治郎 立志篇》、《無限列車篇》、《遊郭篇》、《刀匠村篇》及《柱訓練篇》各 季TV動畫的動人台詞與精采畫面,鬼殺隊九柱的等身立牌,無限列車篇中炭 治郎的經典戰鬥場景,邁向無限城展區中鏡面交錯的反射身影,以及無慘、 黑死牟、童磨、猗窩座、鳴女齊聚,以無限城進行設計的商售區,絕對都是 攻佔粉絲手機記憶體的必 拍畫面。入口通道上,更 規劃了《劇場版「鬼滅之 刃」無限城篇 第一章 猗 窩座再襲》最經典三場戰 役的最新視覺圖。希望透 過畫面讓到場粉絲重溫電 影中動人的時刻。
鳳山口碑NO.1!想按摩 ? 來
享按摩養生會館 每天的忙碌生活,讓您腰痠背痛?來「享 按摩養生會館」,享受您的紓壓時刻吧!店內 提供專業按摩、推拿、刮痧、拔罐…等服務, 累積不少好口碑,也成為人人口中的養生好夥 伴。有客人分享:「這裡價格公道,技術到 位,不僅當地人週週來報到,就連住在國外的 遊子回台都指名來這裡按摩!甚至在店面搬遷 時,有客人還幫忙禱告,祈求喬遷順利,足見 『享按摩』在大家心目中的地位!」
養生不分年齡 親切服務深得人心
除了專業按摩手法,最深得人心的莫過於 師傅們親切的服務態度。有家長表示:「之前 帶孩子來按摩,師傅會耐心的講解穴道,也會陪孩子聊天放鬆,真的很有家的感 覺!」也有客人稱讚:「很推薦刮痧跟拔罐,師傅很認真地分析身體狀況,做完 後疲勞減輕了不少!」還有長輩分享:「采潔老師的深厚功力沒話說,總能精準 按到痠痛的地方,按摩完後再修修腳皮,感覺精氣神都充飽電了呢!」
▲師傅手藝精湛,按完通體舒暢! ▲店內空間寬敞明亮!
高雄市鳳山區建國路二段171號(燦坤斜對面) 電話:07-740-8070
營業時間:週一~週日 10:00~22:00(全年無休)
創辦人采潔老師
嘉藥環境永續暨休閒學院與南紡簽署
打造學生實習與就業新舞台 【記者/ 陳遍綠報導】日前嘉南藥理大學環境 永續暨休閒學院與南紡流通事業股份有限公司 簽署合作備忘錄(MOU)。簽約儀式由嘉南藥 理大學副校長兼環境永續暨休閒院長劉瑞美與 南紡流通事業股份有限公司副總經理楊 鈵 彥代 表簽署,象徵雙方將建立長期穩定的合作夥伴 關係,深化產業實務與學術研究的連結,共同 為學生打造更廣闊的實習與就業舞台。儀式 後,特別舉辦「產學合作暨購物中心行銷實務
國健署2025銀領新食尚銀養創新料理競賽
分享會」,邀請楊副總經理以「為何百貨,何謂 購物中心」為題進行專題演講,吸引休閒保健管 理系師生踴躍參與。劉瑞美副校長表示,環境永 續暨休閒學院致力於推動環境永續、地方創生與 休閒產業創新等領域,重視學生的跨域學習與實 務能力培養。此次與南紡攜手合作,不僅將為學 生開創更多實習與就業機會,也促進課程共創與 專題研究深化,協助學生提前掌握產業脈動與市 場趨勢,具體提升實務經驗與就業競爭力。
教育部第六屆海洋教育推手獎
【記者/高培德報導】高市義守大學營養系副教授鄭瑋宜、大三生邵靖宇、陳荍志 合組「銀得好食GO‧義起食尚」團隊《健康紅綠燈》榮獲衛生福利部國民健康署 2025銀領新食尚銀養創新料理競賽佳作。作品紅、黃、綠三色各自代表均衡營養、 質地友善、色彩愉悅象徵點亮長者飲食旅程安心、自在、被理解暖光,並選用鮭魚 、豆腐與毛豆等優質蛋白食材,便利銀髮族咀嚼吞嚥、攝取養分,適用電鍋及平底 鍋輕鬆料理。鄭瑋宜說,學生發想及實作創意料理,發揮專業回應社會需求,獲獎 肯定用心與合作默契,彰顯學校 育才及落實高齡友善成果。隊長 邵靖宇說,參賽初期成員尚未培 養出默契,意外堅持到最後,過 程歷經無數討論及修正,努力釐 清堅持理由,陳荍志說,從未想 過獲獎,感謝團隊成員扶持協助 ,還有教師指導陪伴。
隨著居住品質的意識提升,建材市場也不斷推陳 出新,綠建材、防火建材、防水建材與隔音建材…等更 是屢見不鮮。然而,許多人心中仍有疑問:「綠建材與 防火建材,究竟與一般建材有什麼不同?什麼樣的家庭 才適合使用?」為了解答這些關鍵問題,本次採訪到「 樂漾室內設計裝潢」創辦人Jenny設計師,帶讀者深入 建材世界,了解它們背後的選材邏輯與安全意義。
綠建材:想追求健康居住空間的你
Jenny設計師表示:「綠建材相較於一般建材,更 強調健康、安全與低環境負荷,並必須通過國家級或第 三方檢驗。若家中有長輩、孩童、寵物,或對化學物質 、氣味敏感,我會建議選擇綠建材。也有許多人擔心綠 建材的費用與耐久度,但現代技術已相當成熟,且可依 使用範圍調整預算,不會造成太大負擔。而且綠建材的 穩定性更好、不易變形或粉化,使用壽命甚至比一般建 材更長,是兼具健康與長期品質的理想選擇。」
高科大副校長謝淑玲唯五女性獲獎、全校唯三得主
【記者/高培德報導】教育部第六屆海洋教育推手獎頒獎典禮在高雄科工館舉 行,國立高雄科技大學副校長謝淑玲(圖右)接受教育部次長張廖萬堅(圖左)表 揚,成為唯五獲獎者中女性,也是全校唯三得主,高科大校長楊慶煜觀禮見證 。身兼高科大水產食品科學系特聘教授謝淑玲投身教育逾20年,鑽研水產食品 、機能保健品,並長期 投身海岸地方創生,近 年參與跨校珊瑚研究計 畫,深入分析塑膠微粒 衝擊珊瑚結構程度,發 現塑膠微粒改變珊瑚骨 骼晶體結構,榮登國際 頂尖期刊《環境化學快 報(Environmental Chemistry Letters)》。
建材比一比!綠建材、防火建材 與一般建材有什麼不同? 幸福空間專欄
防火建材:在祝融中爭取一線生機
Jenny設計師說明:「防火 建材的核心重點在於耐燃與抑制 火勢蔓延,且依測試結果還分為 不同的耐燃等級。雖然常用於公 共空間,但其實一般住宅也非常 適合導入。若業主想規劃商業空 間,或是進行廚房等高風險區域 的裝修,我會優先推薦防火建材 。因為它能在火災發生時有效延緩火勢,爭取寶貴的逃生時間,進而 減少生命與財產的損失,是不可忽視的安全投資。」
室內設計師 王稚昀 Jenny
全台瘋聖誕! 帶您遊遍北中南聖誕景點享受冬日最浪漫的旅程
【 記者/陳遍綠報導】一年一度的聖誕節即將到來,是否還在 為交換禮物苦惱、也還沒決定今年要去哪裡感受節慶氣氛 呢?隨著聖誕腳步逼近,各大百貨公司紛紛推出應景優惠與 特色佈景,不少縣市也開始布置街區、舉辦主題活動,讓整 座城市都洋溢著濃濃的節慶魅力。本期《鮮週報》將帶大家 搶先看全台最值得造訪的聖誕景點,快準備好紙筆,一起規 劃你的 2025 聖誕節行程吧!
新北歡樂耶誕城、公館聖誕季、 台北耶誕愛無限
說到北部聖誕景點,絕不能錯過「新北歡樂耶誕城」!今年 以馬戲團為主題,並邀請 LINE FRIENDS 角色同台亮相,可愛的 熊大、饅頭人、莎莉…等陪你暢遊樂園。巨星演唱會、市集、燈 光秀也絕對必看!此外,台北「公館聖誕季」與「耶誕愛無限」 以浪漫燈飾與音樂會包圍整個城市,讓您在溫暖與樂音中沉浸於 最歡樂的節慶氛圍。
勤美草悟聖誕村、梨山谷關「山谷燈光節」
台中最大耶誕盛事「勤美草悟聖誕村」今年全面升級,串聯多個場域一起點亮 聖誕!從光之道、禮物交易所到勤美術館展覽與年度主樹等九大亮點,全城都閃耀 著節慶光芒。若您喜歡自然風情,更不能錯過梨山谷關的「山谷燈光節」!「全臺 最高聖誕樹」、溫泉、農特產品、部落觀光與精緻裝置藝術一次滿足,手機記憶體 將被美景塞滿!
高雄草衙「雪境童話村」、
夢時代「愛.SHARING」 全台最受矚目的聖誕活動,非 SKM Park Outlets 高雄 草衙「雪境童話村」莫屬!沉浸式場景搭配品牌優惠,親 子、朋友、情侶都能在此找到屬於自己的耶誕浪漫!統一集 團今年更以「威尼斯嘉年華」為主題,於台北、高雄旗下百 貨打造繽紛主題裝置。高雄夢時代除了百人共繪活動,還有 OPEN 劇團、雪鈴兔波波演出的威尼斯面具魅惑之夜,以及 金曲組合登台演唱,共同帶來高雄最溫暖的節慶派對!
新北歡樂耶誕城 即日起~12/28 市民廣場、站前廣場、林本源園邸 公館聖誕季 即日起~12/31 自來水園區 台北耶誕愛無限 即日起~2026/1/1 大安區新生南路一至三段、大安森林公園 勤美草悟聖誕村 即日起~2026/1/5 勤美誠品綠園道周邊及草悟道沿線
梨山谷關「山谷燈光節」 谷關光環境展演:即日起 ~2026/1/11 梨山光環境展演 12/21~2026/1/25 參山國家風景區管理處 高雄草衙「雪境童話村」 即日起~2026/ 1/1 前鎮區中安路1-1號 夢時代「愛.Sharing」 即日起~ 2026/1/1 前鎮區中華五路789號
無論你喜歡熱鬧的城鎮燈海、夢幻的沉浸式場景,或是想在山林間感受最純粹的 冬日光影,今年全台各地都準備好了最繽紛的聖誕祝福。趁著節日氛圍正濃,邀上家 人好友,一起踏上這段專屬 2025 的冬季旅程,收集屬於你的聖誕浪漫回憶吧!
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生活美學專欄 依家諾 手藝坊 用畫筆帶您發覺日常的美 在日常生活中,您曾留意過周邊的景致嗎?街角的塗鴉、柱子上的漆畫、建築物牆壁 的彩繪…等等,不只讓城市更美麗,更讓行人忍不住駐足觀賞,甚至拍照留念,成為每個人 日常中的小亮點。而位於左營區的「依家諾手藝坊」就是專業的社區改造推手!品牌從105 年創立至今,搬至現址已有兩年,近十年的經營累積不少好評,許多商家、廟宇都委託依 家諾,為自己的空間增添繽紛色彩,也多了份人的溫度。
以愛為名 傳遞溫暖與正能量的手作品牌
「依家諾手藝坊」創辦人鄭世惠老師,是一位以多元創作著稱,並且擁有十年資歷及黏土證 照的生活美學師,她擅長以繪畫、手作藝術品,傳遞溫暖與正能量。她表示:「『依家諾』這三 個字是從我三個孩子名字中,各取一個字組合而成的,不只象徵品牌就如同我的孩子一般,也代 表我對家人深刻的情感。」除了充滿愛的品牌名稱,鄭世惠老師也很感謝兩位閨密Mary姐和 May不斷鼓勵她出來教學,才能催生出今天的依家諾。
「依家諾手藝坊」的課程是採預約制小班教學,不僅每位學員都能得到老師的照顧,更能專 注享受當下DIY創作的喜悅。鄭世惠老師表示:「能帶給學員溫馨快樂的學習氛圍,盡情揮灑創 意,就是我創立品牌的初衷。另外二樓的教室也有租借服務,歡迎手作團體班前來租借!」也有 不少學生表示:「這裡的教室寬敞舒適,讓人能放開手腳創作,想一整天都待在這呢!」 預約制小班制課程 營造溫馨快樂的學習環境
手作控也瘋狂!課程豐富多元 教學邀約不斷
品牌課程多元,有彩繪、蝶古巴特、兒童和成人黏土班、親子課程、花藝、香氛、客製化作 品…等等,讓許多手作控為之瘋狂。另外也有學校邀請鄭世惠老師前往授課。老師表示:「印象 最深刻的是在高雄高級商業職業學校的社團課教學,社團的學生們一路跟著我學習,他們就如同 我的孩子一般。看到他們從發想到完成作品那開心的笑容,以及充滿成就感的分享,就是我最大 的收穫!」
網美景點製造機!創作遍布高雄 提醒過客留意身邊的美
除了課程教學,牆壁彩繪更是「依家諾手藝坊」最大的亮 點。高雄有許多美學創作都是出自鄭世惠老師之手。從光華夜市 入口的裝置藝術、左營果貿社區的彩繪藝術、衛武營的彩繪,一 直到中正技擊館的彩繪…等等,樣樣展現老師對美術的熱愛,以 及對城市與人文生活的細膩觀察。不只如此,老師的畫筆更延伸 至雜貨店、民宿、宮廟、學校,一筆一畫為平淡無奇的房屋畫上 最吸睛的妝,搖身一變成大街小巷的焦點。鄭世惠老師表示: 「每一次的委託,都是對品牌彩繪專業的肯定,我們會仔細聆聽 客戶的需求,抓出他們的亮點,創作出獨一無二的繪畫作品。也 希望這些作品不只能帶給視覺上的驚喜與心靈上的觸動,也呼籲大眾:只要用心感受,就能發現 美其實並非那麼遙不可及,而是悄然流動於我們的日常之中。」
百萬兄弟檔網紅哥哥 陳昭瑋
現身高市鼓山區宴會場 參與創世基金會樂愛家園公益餐會
【記者/陳遍綠、高培德報導】電視歌唱選秀節目出身網紅百萬兄弟檔哥哥陳昭瑋受邀擔任愛心大使,變裝 虎爺現身高市鼓山區宴會場參與創世基金會樂愛家園公益餐會,活動空檔接受本報獨家專訪,他也預告115 上半年會在高雄連辦2場演唱會,串連多元主題結合在地藝文場館,推廣海港城市美好。
陽光活潑幽默特質感染更多植物人病友家庭 開心藝人身分分享經驗響應公益
陳昭瑋說,受邀演出以為主辦單位獲知服役時父親曾因車禍重創入住安養中心臥床逾半 年,後來才明白想借助自身陽光、活潑、幽默特質,感染更多植物人病友家庭,開心能用藝 人身分出席,分享自身經驗,也和大家一起響應公益。
獻唱3首與愛有關歌曲回應認桌 傳遞愛心帶動各界支持
陳昭瑋說,為了登台演出籌備逾半年,獻唱3首與愛有關歌曲,社會飛黃騰達居多數,願 意獻愛公益有限,各界認助餐券響應,自許藉由演出傳遞愛心,帶動各界支持。
115年高雄2場拼盤演唱會 串連在地藝文場館傳遞幸福感
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展望未來,陳昭瑋說,114年初發行個人專輯,113年12月高雄獻唱2 場,115年還有2場拼盤演唱會,其中包括3月連續劇金曲及5月和合作樂團一 起登台,主題多元並串連在地藝文場域,期能藉由豐富內容,傳遞幸福感。 91,596
本名:陳茗喆 生日:1987年3月31日 職業:歌手、音樂家、主持人 親屬:弟弟陳孟賢 出道日期:2014年 特殊事蹟:2019年第一屆中國柳琴藝術大賽 成人組特別金獎、2021年第二屆中國柳琴藝 術大賽獨奏及非職業重奏組合金獎
小鳳飛飛 化身愛心大使 方寧 參與創世基金會公益餐會
登台獻藝感謝各界助建花蓮新院
【記者/陳遍綠、高培德報導】擅長模仿已故帽子歌后鳳飛飛藝人方寧受邀擔任愛心大使,一襲黑色西裝帽現身 鼓山區宴會場參與創世基金會樂愛家園公益餐會,登台獻藝感謝各界響應助建花蓮新院及挹注植物人病友常年服 務經費,活動空檔接受本報獨家專訪,她也預告115年規劃開設戚風蛋糕專賣店,累積資金完成下場慈善演出。
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藝名:方寧
開心榮幸共襄盛舉 時間許可樂意伸援
餐會在鼓山區知名宴會場席開36桌,其中部分由方寧歌迷粉絲認助,方寧說,開心榮 幸共襄盛舉,經常現身創世公益活動,只是時間許可,樂意幫忙。少穿黑色亮片西裝驚艷 現身 喜愛偶像心情融入歌唱,方寧說,出動平常少穿黑色亮片西裝搭配帽子,重溫童年時 光,抱持喜愛偶像心情融入歌唱。
暱稱:小鳳飛飛
生日:11月13日
出道時間:民國79年
經歷:民歌屋駐唱歌手、電視歌唱賽 選手、發片歌手
代表作:97年發行首張客語專輯《情意》
新年適合機會再登台 開設戚風蛋糕專賣店累積慈善演出基金 展望未來,方寧說,114年6月21日登上高雄巨蛋舞台參與今夜璀難星 光慈善音樂會,義賣4頂帽子和藝術家贊助一幅畫作,所得20萬元全數轉贈 喜憨兒基金會,樂見大家有志一同,115年如有適合機會再登台獻藝,盼能 幫助更多單位,她也預告規劃開設戚風蛋糕專賣店,累積資金成為自身 「金主」,完成下場慈善演出。
攝影|鄭榆騰 照片提供|方寧、大樂寶娛樂、陳昭瑋 美術設計│陳世勳
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斑節蝦/南瓜/鹹蛋黃
活體龍蝦/南瓜/鹹蛋黃
在市井中看見生活的味道 盛食藝 用料理連結情感與記憶
世間美食百百種,但讓人印象深 刻的,或許不是高檔餐廳的山珍海 味,而是藏在巷弄當中,那股最貼近 日常的滋味。擅長用鐵板料理訴說理 念的「盛食藝」,以「天、地、人」 三種主題進行一系列料理創作,在經 過「雲海」與「山川」兩季菜單後, 「市井」菜單 帶你穿越大街小巷 撰寫出你我與美食的故事 這次的「市井」菜單中,以「鮭魚/優 格/茴香酒」做為開胃品,一經品嚐,腦中 隨即浮現家庭餐桌上的家常味;而時令鮮魚 「斑節蝦」、「活體龍蝦」、「旗魚肚」, 將味蕾與人情味連結,留在記憶深處的,永 遠是人與人之間的情誼。附餐「豬肉/梅干 菜/菠蘿麵包」和「糯米/麻油/雞肉」,揉 合常見食材及街邊小吃,讓人透過舌尖,感 受傳統市場的煙火氣。輕食「鳳螺/海龍/雞 蛋」呈現的是夜市燒酒螺的鹹香,喚醒你我 共同的美味記憶。甜點「粉粿/慕斯/焦糖」 採用台灣傳統甜心粉粿,讓您回憶起小時候 口中的那一抹甜,也為一餐畫下完美句點。
預約制服務
以職人魂為每位饕客獻上專屬五感饗宴 與一般可收散客的鐵板燒餐廳不同,「盛食藝 」採全預約制,並且有固定三個餐期,讓訪客能夠 沉浸式體驗專屬的味覺饗宴。這裡主要有單人、雙 人和兒童套餐,也有單點菜品和酒水飲品,您除了 能吃到伊比利豬、A5和牛、海膽、帝王蟹…等高檔 食材,還能用眼、耳、鼻近距離感受食材在開放式 煎台上煎得滋滋作響,和佳餚出爐的色香味,也能 嚐到食材的新鮮與豐富口感,更能用心感受小鬼主 廚出神入化的廚藝及職人精神。此外主廚也會為您說菜,讓品嚐美食不只停留 在滿足五臟廟,而是昇華成能留存在腦中的獨特記憶。
節慶聚餐首選 吃的不只是美食 更是人與人之間的溫度
隨著現在聖誕佳節與跨年氣氛日漸濃厚,「盛食藝」也成為許多人聚餐包 場的好去處。有客人表示:「這裡不管是請客還是約會,都超有面子!而且主 廚也會貼心客製化料理,讓賓客跟另一伴都能盡興,根本東道主的神隊友!」 另外也有家庭客表示:「這裡的菜色豐富有變化,從主食到甜品,都能滿足所 有年齡層,真的是家族聚餐首選!」也有熟客分享:「每次快到節日,總是和 三五好友一起預約來這裡聚餐,不只是衝著佳餚而來,更多的是找小鬼主廚吃 飯聊天,你會感受到人與人之間的溫暖,這就是讓人願意一來再來、心靈比胃 被填得更滿的地方。」
地址:高雄市鼓山區大順一路443號 訂位專線:07-553-5399
營業時間:12:00-14:00/18:00-22:00
31冰淇淋
31焦糖核果冰淇淋蛋糕、31經典起司冰淇淋蛋糕 推薦價950元
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日藥本舖 車站獨家組合 原價2280元 特價1299元
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大統五福店 2F Daiso大創百貨
聖誕擺飾49元起
迷你食物模型 展示盒49元起 迪士尼抱枕99元起
大道東2F OUTDOOR
CHAKO LAB
隨行杯/保溫瓶
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JUST BLOOM
聖誕結純銀項鍊 原價2300元
草本肌曜
Naturero純白簡約香氛蠟燭 暖燈+玻璃中的聖誕祝福 -黑杜松香氛蠟燭200g 原價2260元 特價1980元
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以勇氣描繪甜點夢 是什麼樣的滋味,能夠獲得google評論直逼5星的高評 價、並成為全台最有特色的婚宴蛋糕?答案就是位於前鎮崗 山南街的「僾鑫烘焙」!品牌由創辦人Marina一手創立,身 為俄羅斯人的她,跨海來到台灣追尋甜點夢,一步步克服語 言挫折、文化差異,終於成功在台灣建立起屬於自己的甜點 事業。日前她受邀到高雄大學演講,用自己的生命故事鼓勵 學生:「夢想無國界,勇氣讓一切都成真。」
僾鑫烘焙 用勇氣與熱情發電 跨海追夢 在台灣烘出夢想
評價直逼
Marina從小就對烘焙有著濃厚 的興趣,在開明的家庭教育下,她 擁有無比的創造力和極強的執行 力,也給了她出外闖蕩的勇氣,於 是在長大嫁來台灣後,也開啟自己 的甜點之旅。Marina表示:「一開 始來台灣真的很不適應,特別是語 言方面,不僅日常生活起居、照顧 兒子,到孩子長大後開店、買食 材、宣傳等等都需要中文溝通,讓 我處處碰壁。但因為有兒子和朋友 們的幫助,現在能以中文順暢溝通,尤其兒子為了輔助我, 他放棄娛樂,投入行銷學習中,讓我很感動,也給了我繼續 往前的動力,進而一一跨越所有障礙,到達如今的成就。」 在演講過後,Marina也強調:「人生不可能事事順遂,但對 於夢想的執著、對興 趣的熱愛、身邊親友 的鼓勵,就是自己堅 持下去的原動力。這 次的分享對我而言, 不只是文化交流和生 命故事分享,我更希 望年輕學子能從我的 經驗中,汲取一點點 勇氣和信心,而這就 是我最大的收穫!」
的傳奇蛋糕
最深得人心的俄羅斯蛋糕 「僾鑫烘焙」的每一 款蛋糕,如同一個個高雅 的藝術品,皆傾注了 Marina所有創意。她運 用台灣當季水果,以及法 國和比利時巧克力、紐西 蘭無鹽奶油…等頂級原料 ,且堅持絕不添加防腐劑 、人工香料和翻糖,打造 出健康無負擔、層次與口感都豐富的蛋糕。很多客人都表示:「 這家蛋糕不僅有歐式外觀、紮實餡料,最重要的是甜度也已客製 化成最適合台灣人的甜度!非常推薦大家此生一定要嚐嚐看!」 也有長輩大讚:「整個蛋糕吃完都不會膩,還嚐得到食材天然的 香氣,不論什麼場合或年齡,只要訂購『僾鑫烘焙』的蛋糕,都 能吃得安心又滿足!」
0975-706-122
僾鑫烘焙‧高雄俄羅斯 蛋糕 ★全預
高雄市前鎮區崗山南街277巷1號(住宅門鈴上有S&B的標誌) 預訂 電 話 : 營業時間:11:00~22 : 0 0
適齡適所 真材實料
全台最終場!科工館登場
全台最終場!《100%哆啦A夢&FRIENDS 巡迴特展 高雄站》
記者/陳遍綠、吳昭緣 報導
SKM Park Outlets 高雄草衙「雪境童話村」引爆話題 【記者/陳遍綠報導】《100%哆 啦A夢&FRIENDS巡迴特展 高雄 站》,於即日起於國立科學工藝
博物館2F特展廳盛大開展,本展 由聯合數位文創主辦,並由創意 品牌AllRightsReserved在 FujikoPro協力下創作,為台灣區 最終站,展覽佔地近千坪,完整
呈現豐富多元的展品內容,可愛 指數100%,粉絲們即將被哆啦A夢療癒一整個冬天!此次展覽將藤子・F・不 二雄老師筆下的經典漫畫世界,以嶄新方式回到大家眼前。現場規劃多個漫畫 相關展區,從放大比例的經典漫畫頁面、珍貴黑白復刻原畫,到沉浸式的閱讀 體驗空間,帶領大小朋友重溫看漫畫時的感動。在「藤子・F・不二雄老師工 作桌」展區,以1:1比例復刻老師的工作室實景,讓觀眾 得以一窺老師的創作日常,親身感受創作背後的故事。 在「100%微型劇院」展區中,將獨家放映由日本 Shin-Ei Animation團隊專為本次展覽製作的原創短篇 動畫《胖虎世界巡迴演唱會》。至於「100%朋友召 喚鈴」究竟扮演了什麼關鍵角色?為什麼會拿出這 個秘密道具?答案就藏在「100%微型劇院」展區
【記者/陳遍綠報導】SKMPark Outlets 高雄草衙今年以「雪境童話村 」浪漫揭幕,開檔首週即湧入大量人潮 ,展現活動連續三年的超高人氣。館內 多家國際品牌也趁勢推出強勢優惠,不 僅全館天天3折起,且年末適逢多種節 慶,眾多品牌紛紛祭出加碼優惠。同時 ,多間深受歡迎的餐廳亦同步端出黑色 星期五與聖誕限定餐點,讓民眾一次享受購物與美食的雙重樂趣。
誠品親子舞台劇《幸福讀冊店》售票開跑
【記者/陳遍綠報導】誠品表演廳 攜手曾獲台北兒童藝術節首獎團隊 O劇團,打造全新原創奇幻力作《 幸福讀冊店》親子舞台劇,將於 12/13、12/14登場。《幸福讀冊店 》親子舞台劇即日起熱烈售票中, 一次購買3張以上即享85折優惠,購 票請至OPENTIX兩廳院文化生活。
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此次舞台劇除了特邀YouTube創作始祖「這群人」超人氣成員木星與董仔, 以及買黛兒・丹希羅倫、達姆拉・楚優吉、莊濬瑋、張峻瀚、謝卉君等優秀 劇場演員組成的黃金陣容,更首次趣味翻玩《木偶奇遇記》、《小王子》與 《愛麗絲夢遊仙境》等5部經典童話,演員掉入 書中世界後變成故事角色。演出前小朋友還可以 親手製作玫瑰花冠,幫助小王子一起找回心中的 那朵玫瑰!
苓雅區鍋燒麵新寵兒 井燒鍋燒塢 真燒登場! 每日現熬湯頭 以職人精神詮釋經典口味
創辦人對於鍋燒有著職人般的講究,不僅每天現 熬湯頭,用料更是講求新鮮,全力詮釋出自己認為最 好的鍋燒麵。他表示:「我們的鍋燒主打經典口 味,其中原味、泡菜、起司是我們的人氣三台 柱,共有五種麵體能搭配,不吃的食材也能更 換,就是要帶給客人最多元、最有彈性的選 擇!」有客人表示:「最愛泡菜鍋燒,湯頭 濃郁卻不會辣,一碗喝盡也OK!泡菜也是 酸爽脆口,不愛吃辣的人或是泡菜控都該嚐試!」
炸物飲料同樣驚豔 顧好味蕾也顧心
鍋燒控再添新寵兒!趕快將「井燒鍋燒塢」 納入必吃口袋名單中!品牌於今年11月,在苓 雅區諾貝爾大樓一樓新開幕,以美 味的鍋燒與親民的價格,成為 附近許多上班族與學生的午 餐或晚餐首選。新生代創 辦人表示:「而店名的 『井』字就代表了店內 鍋燒麵碗的底架, 『燒』就是指鍋燒,兩 個字合在一起也是台語 『真燒』的諧音。希望能以 自己身為鍋燒控的角度,帶給 客人最實在的台灣國民美食。」
來「井燒」除了吃鍋燒麵,也別忘了 品嚐炸物、小菜和飲料,樣樣皆出自創 辦人用心製作。有上班族客人分享: 「首推酥炸杏鮑菇,酥脆外皮包裹著 鮮脆多汁的杏鮑菇,每次報到都必 點;黃金地瓜條也超推,軟糯口 感帶有地瓜蜜香,一天不吃就 會掛念。」也有學生族表示: 「這裡的紅茶也是老闆親自熬 煮,一杯才15元超佛心,又有古早味香氣,吃完 鍋燒麵和炸物,再來一杯紅茶,是一餐最完美的 Ending!」
井燒鍋燒塢
高雄市苓雅區自強三路36巷8號(諾貝爾大樓一樓) 電話: 營業時間:週二~週日 11:00~15:00/16:00~21:00(
高雄萬豪酒店推出普發一萬加碼活動 為年末聚餐更添歡樂
高雄福華推出萬元住房專案 享飲食與住宿的尊榮待遇 【記者/陳遍綠報導】高雄萬豪酒店即日起至12月14日推出限 時「普發一萬加碼活動」,凡於館內指定9間餐廳單筆消費滿 5,000元,即可獲贈總價值1,000元的餐飲抵用券。優惠不限平 假日,無論是家庭聚會、節慶大餐或企業款待,都能感受到萬 豪飯酒店的誠意與品質。「普發一萬加碼活動」適用於全館多 種類型的特色餐廳,包括皇怡咖啡廳、京翠港式飲茶、豪享自 助餐廳、京享蔬食百匯餐廳、皇豪中餐廳、皇饕牛排館鐵板燒 、美享地餐廳、京樂日本料理餐廳及京心咖啡廳等九大餐廳。
即日起至12月14日單筆消費滿5,000元(不適用皇豪中餐廳包廂消費),即可獲贈兩張面額500元之餐飲抵 用券,滿10,000元贈送四張,以此類推。抵用券可於全館9間餐廳使用(不適用皇豪中餐廳包廂消費),單 筆消費滿1,000元即可折抵乙張,滿2,000元折抵兩張,折抵無上限。惟發票不跨廳累計,抵用券不與其 他活動及優惠併用,相關使用規範依券面說明為主。為提升便利性,抵用券使用期限至2026年2月28日( 春節期間除夕至初四不適用),提供賓客更彈性的消費選擇。
【記者/陳遍綠報導】高雄福華大飯店響應普發一 萬元政策,即日起至2026年2月13日推出「Smile One尊爵海陸・一泊二食」住房專案,主打「 10,000元入住尊爵套房、10,000元吃住一次搞定 」,鼓勵民眾走出家門、享受超值的美食與悠閒時 光。即日起開放訂房,假日入住加價詳見官網說明 ,數量有限、訂完為止。「Smile One尊爵海陸・ 一泊二食」住房專案,每房每晚$10,000元,雙人 旅客可入住尊爵套房享受寬敞典雅的居住空間。入 住套房即可享用雙人精緻早餐,搭配當日晚餐或隔 日午餐的Smile One雙人尊饗海陸套餐,餐點以新 鮮波士頓龍蝦、頂級和牛與特大蛤為主角,佐以手工甜品與創意蔬食前菜,讓旅客在舒適的套房與精緻 餐飲間同時感受到高品質度假體驗。家庭旅遊則可入住豪華家庭房,四人同享的海陸尊饗套餐提供 Prime牛小排、盤克夏特選豬、波士頓龍蝦與各式新鮮海鮮拼盤,搭配手作綜合拼盤、精緻前菜、蔬食 及每日甜品,讓全家人享受豐盛、層次豐富的美味饗宴。高雄福華訂房專線:07-2307799
鳳山尚好的聚餐場所 主廚級料理掀起味蕾千層浪! 饗禾記 想找一間能兼具溫度、美味與好氣氛的餐廳? 鳳山的「饗禾記」,就是您尚好的選擇!這裡不只環 境優美,聚餐氛圍滿滿,料理更是一絕,主打的火鍋 雞、酸菜魚,以及私房菜,樣樣都能暖您整個冬天!不 只當地人盛讚,也有小港、前鎮的饕客表示:「聽說這家 的料理很有名,親自品嚐後果然驚為天人,服務也很有溫度, 讓人從味蕾一路暖到心底!聽說還推出新菜色,直接吃爆就對了!」
全新家常菜登場!更添平價暖胃好選擇 養生火鍋&小火鍋亮相!鍋鍋都讓您滿意
此次全新推出的主廚級家常菜,樣樣平價又美味,為聚餐更添好 選擇。「禾月糖醋魚片」、「蒜香脆炒高麗菜」與「義式咖哩雞肉」 讓您一次品嚐到酸甜、清香與異國香料的多層次滋味。若您是水餃 控,必吃「手工豬肉高麗菜水餃」,讓人直呼:「一顆接一顆,根本 停不下來!」想喝碗湯暖暖身子,可別錯過「老火豬肚鮮雞湯」!豬 肚與溫體雞的精華完整釋放在湯中,讓您每口都在進補! ▲鎮店之寶-酸菜魚
隨著冬季養生熱潮升溫,店內同步推出單人「御膳養生火鍋」, 可任選烏鱧魚片、雪花牛片和豬肉片,滿足不同肉食控的喜好!此 外,冬日限定的單人與雙人份小火鍋也溫暖上市,提供蔬菜、昆布 湯、藥膳、麻辣四種湯底,各具特色,讓暖意在舌尖綻 放!有客人直呼:「今年冬天不用在家開火和準備食 材,直接來饗禾記吃火鍋就對了!不管是獨自享用或 兩人共度歡樂食光都恰恰好!」
07-702-1298
鍋燒控的天堂!佳有鍋燒 一碗顛覆您對鍋燒的想像 鍋燒控看過來!「佳有鍋燒」是您不 容錯過的美味聖地!店內鍋燒口味多達15 種,絕對顛覆您對鍋燒麵的想像。不論是 經典的原味、沙茶,或是新奇的咖哩牛 奶、酸菜豬肉和具有南洋風味的叻沙口 味,在這裡通通吃得到。許多饕客都表 示:「沒來『佳有鍋燒』吃過,別說你懂 鍋燒!這裡的鍋燒不僅真材實料,絕不以 加工食品來充數,就連湯頭也是每天現 熬,吃過就再也回不去了!」 一碗鍋燒麵 為您補足一天的元氣
▲多種口味任您挑
「佳有鍋燒」的 客群很廣泛,從學 生、上班族到家庭 客通通都有,無不 被這裡的鍋燒麵的 魅力所折服。有學生 表示:「我最愛這裡的 番茄與牛奶鍋燒,湯頭香濃 不死鹹,讓人超有記憶點,一口氣喝光不是問 題!」另外也有上班族大推:「每天中午用餐或傍晚下班,最期待的就是來這 裡吃上一碗鍋燒或者蛋乾麵,不只價格公道,更嚐得 到闆娘對客人的應援,吃完都感覺充滿活力呢!」
佳有鍋燒
訂餐電話:07-806-6276
高雄市小港區樂利路76號(近宏平路樂利路上)
營業時間:週二~週六10:30~14:30‧17:00~20:00 週日10:30~14:30(週一公休)
高雄異國料理先驅 來場舌尖上的偽出國 台灣飲食文化多元,異國料理餐廳數不 勝數,其中「新泰城」已在高雄深耕30年, 更是異國料理的先驅。以道地的泰式及雲南 料理,驚艷饕客味蕾,並成為高雄人記憶最 深的老字號餐廳。不少客人都表示:「不論 是家庭團聚、公司聚餐,甚至婚宴都一定會 選這家店,不僅餐廳環境充滿團圓的氛圍,
多道明星料理 打造賓主盡歡的饗宴
店內種類繁多,也 有單點及套餐選擇, 為團聚提供多元的味 蕾饗宴。有客人表 示:「除了打拋豬、 月亮蝦餅…等招牌,大推這裡的蝦醬空心菜,口感富有層 次,一上桌馬上秒殺!椒麻雞也是人氣必點,開胃又涮 嘴。還有酸辣蝦湯,酸、辣、鹹、鮮四重滋味必定帶給您味蕾 極大的震撼!」還有老饕表示:「這裡的套餐組合也很划算,一次嚐遍涼拌、主 菜、米飯、甜點和飲料,讓賓主都能盡興!」
新泰城
大順店:高雄市左營區大順一路222號 電話:07-559-1930 營業時間:10:30~14:30/17:00~21:30(無公休)
鳳山旗艦店:高雄市鳳山區文濱路128號2F 電話:07-777-7260 營業時間:11:00~14:30/17:30~21:00
羊肉控必衝!楠梓飄香50年 除了店內料理,品牌也推出宅配冷凍羊肉包,讓美味 不再受限,而是深入家家戶戶,成為許多人逢年過節的 加菜選項。有客人表示:「有冷凍包真的太方便了!想 吃隨時加熱,一鍋香氣四溢的羊肉就出爐了,讓人秒變 主廚,不管圍爐或是家庭相聚都超適合!」此外,最近也 有許多露營愛好者發覺冷凍包的便利,都紛紛前來訂購,在 篝火旁享用一碗熱呼呼的羊肉,實屬 人間最幸福的事! 卿.吳家羊肉
羊肉控注意!趕快將50年老字號的「卿.吳家羊肉」收入美 食口袋名單中!創辦人憑藉數十年對羊肉料理的鑽研,成為 人人口中的「羊肉博士」。現在將品牌交棒給二代老闆, 而她也秉持著爸爸的初心,不僅用心維護料理品質,更 不斷研發創新口味,讓許多老饕直呼:「這裡的羊肉 料理真的必吃,道道都是驚喜,很多人從小吃到大, 甚至還有外地的老客人回高雄也固定來報到!」
「卿.吳家羊肉」除了主打手切羊肉,增添獨特口 感,料理更是下足功夫。有老主顧推薦:「來這裡必吃蒜 泥羊肉、蔥爆羊雜、羊肉蛤蜊湯、胡椒羊排,蒜泥羊肉的蒜泥 還是特調的;羊肉蛤蠣湯超特別,羊肉的軟嫩與蛤蜊的鮮甜簡直絕 配!還有骨髓料理也別錯過!蔥爆系列的(燴)(炒)飯、麵、米粉,深 得重口味喜愛,都是以當歸湯頭入味,超厚工!而且飯、麵、米 粉晚上八點後還加量不加價,味蕾和心靈都滿足!」
11:00~14:00/16:30~22:00(週三公休)
▲用料不手軟
銅板價大滿足!東北老爺小館 一次嚐盡道地東北餅香與水餃 老闆用心打造道地東北好滋味
想來份料多味美的銅板美食嗎?來 「東北老爺小館」就對了!店內的韭菜盒 子與蔥油餅都只要40元,且皆由來自中國 黑龍江的老闆用心打造,他將道地東北好 滋味和思鄉情,包進餅皮中,為台灣人帶 來豐富的味覺體驗,也成為公司行號下午 茶點心的首選。還有旅居國外的客人說: 「這裡的韭菜盒子是以乾烙的方式製成, 超特別!每次回台都訂100份,這樣即使 在外地,也能盡情回味!」
預訂制手工水餃 讓美味延續至餐桌
除了現 場熱騰騰的餅,「東北 老爺小館」的預訂制手 工水餃一樣熱門,有韭 菜豬肉、高麗菜豬肉、 芹菜牛肉…等口味,若 想嚐點素食,也有韭菜雞 蛋可選擇,全方位滿足每個 水餃控的味蕾!有長輩表 示:「這家的水餃餡料紮 實,香味撲鼻,每口都吃得到老闆滿滿的誠意與手藝。
永詮乳椒雞 我一次都訂好幾盒,放在冰箱保存,這樣想吃隨時就能 拿出來煮,完美解決一餐,真的超方便!」
東北老爺小館
韭菜盒子|蔥油餅|手工水餃(預訂制)
新興區仁愛一街202號(七賢國小操場圍牆邊)
營業時間:9:30~19:00(全年無休)
電話:0906-307-989
一鍋幸福鍋物 火鍋控不想說的秘密?走一 趟「一鍋幸福鍋物」,絕對滿足 您對火鍋的所有渴望!品牌主打 套餐式吃到飽,更是超霸氣的全 品項吃到飽!美國prime牛肉、 伊比利豬、生食級干貝、純手工 火鍋料…通通任您吃,讓您一鍋 就嚐到滿滿幸福!老饕都說: 「488元起就能享用如此高檔食 材吃到飽,CP值爆表,不能只 有我知道!」
全台獨創!炸雞界天花板 粉絲狂推:就是這家!
想嚐試獨特口味的炸雞?那麼您可要鎖 定「永詮乳椒雞」!由曾任職於五星級飯店 的創辦人獨家研發,以特製的紅麴豆乳醬料 醃製入味,並打破傳統炸雞裹粉的製程,直 接下鍋油炸,出爐的雞肉香脆可口,讓人欲 罷不能,不僅坐擁許多死忠粉絲,還有不少 客人成為加盟主,表達對這份好滋味的認 可。創辦人表示:「我不怕乳椒雞被比較, 因為真正的好味道,是經得起考驗的!」 套餐組合 讓乳椒雞成為派對美味焦點
「永詮乳椒雞」除了有各別部位的炸雞,還有熱狗條、脆皮薯條、花枝丸等 炸物老面孔。若是想來當作派對上的美食,則可選擇半雞或全雞套餐,各附三角 骨與脆皮薯條,讓眾人都能享用,放大歡樂氣氛!有炸雞控分享:「吃過許多炸 雞,這家在我心目中絕對是NO.1,不只每天都要報到才心滿意足,三五好友相 聚更是一定要外帶套餐,順便再買幾樣炸雞與點心,才算 是圓滿的聚會!」
永詮乳椒雞
加盟專線:0978-705-087
苓雅武廟店/高雄市苓雅區輔仁路123號(武廟市場3號) 營業時間:14:30~22:00 電話:0922-559-513 苓雅苓雅店/高雄市苓雅區苓雅二路153號(苓雅市場) 營業時間:15:00~23:00 電話:0973-236-527
三民建興店/高雄市三民區建興路80號(鄰近樹德家商) 營業時間:15:00~23:00 電話:0916-815-084
▲超暢銷的雞翅,一口咬下咖滋作響 是不少人的心頭好,6隻100元 ▲超多人氣品項,炸物控的您趕快來品嚐!
三民明誠店/高雄市三民區明誠一路508號(牛小弟正後方) 營業時間:15:00-22:30 電話:0917-292-075
草衙和誠店/高雄市前鎮區和誠街98號(全聯前面)
營業時間:15:00-23:00 電話:0985-282-406
高檔吃到飽、桌邊服務、聚餐包場 通通一鍋打盡~ ▲食材豐富多樣化,海鮮絕對青啦! ▲ 餐廳位於好市多旁,鄰近輕軌 交通超便利!
高檔食材全品項吃到飽! 天然熬製湯頭 鍋鍋滿意
除了豪華食材,店內 的八種火鍋湯頭也是一 絕。創辦人自豪表示: 「我們的湯頭都是特別研 發的,並且純天然熬製,客 人直接喝也沒問題!」 瑪莎 曼咖哩鍋採用有『咖哩之王』的 瑪莎曼咖哩,甜中帶辣,適合挑戰味蕾極限的人;而田園南瓜鍋則 是以一整顆新鮮南瓜製成,南瓜控必愛上!香蒜蛤蜊鍋則是將蒜頭和 洋蔥炒過後,再加入秘製高湯與文蛤熬煮,香濃鮮甜,同樣是桌桌必 點。其他還有星洲胡椒鍋、越沅鍋、關東壽喜鍋…等,連各式飲料和 甜點也毫不遜色,一鍋打盡多國口味,帶您的味蕾環遊世界!
▲現切肉片品質保證!
▲澎湃海鮮,滿足海鮮控的胃! ▲跟手臂一樣粗的無敵浩克蝦!
一鍋幸福鍋物
五星好評不斷! 聖誕、跨年聚餐好去處 公認最強聚餐包場餐廳 高雄市鼓山區大順一路105號(好市多、義享天地旁) 電話:07-5506519 ※有特約停車場 營業時間:11:00~14:00/17:00~22:00(無公休)
品牌客群廣泛,從家庭客、上班族,到學生族群都愛,還有不 少外縣市饕客慕名而來呢!都說:「在這裡包場聚餐面子十足, 賓主盡歡!」從踏進庭院的那一刻,映入眼簾的造景都讓人忍不 住先拍起網美照呢!進入一、二樓的用餐空間更是處處妝點不 凡,每一個小細節都看得出老闆的用心。老客人都說:「跟外面 吃到飽最大的不同,這裡是滿滿尊榮級的桌邊服務,只動您口不 動您手,想吃什麼由專人為您上菜,老闆也會親切地介紹煮法和 吃法,根本是神仙級的聚餐或包場聖地!」還在傷腦筋聖誕、跨 年聚餐何處去?來「一鍋」就對了!
鹽埕必吃!媽媽味鍋燒~ 淇琪鍋燒 用家常暖心征服在地味蕾 位於鹽埕區的「淇琪鍋燒」, 雖然沒有華麗的裝潢,但滿滿的親 切感,早已成為當地人心中的鍋燒
麵NO.1。創辦人表示:「店名取 自於我兩個女兒的名字,因為她們 喜歡吃麵,而我也希望孩子吃得健 康,所以食材講究新鮮與天然,不 只使用溫體豬肉,就連泡菜也是天 然發酵製成,就是想讓客人安心又
滿意地走出店外。」
▲餐點多樣選擇多,每天吃也不膩!
鍋燒、咖哩飯、炸物、飲料 樣樣媽媽味十足 圈粉無數
店內鍋燒有原味、沙茶、泡菜三種口味,但「主角」麵 體卻有七種選擇,滿足所有人的喜好。湯頭更是由創 媽味十足。許多饕客表 示:「這家的咖哩飯份量十足,咖哩控必 吃!炸物更是讓小朋友瘋狂。古早味紅茶和無 糖麥茶也是由闆娘親自熬煮,一瓶才30元,超 佛心!還有冬天限定的『黑糖薑母茶』,天冷冷 的喝上一杯,簡直是一大享受!」 鍋燒湯頭每日現熬,用料實在! ▲ ▲創辦人誠摯邀請您!
淇琪鍋燒
高雄市鹽埕區富野路123號(富野路與建國四路交叉口)
電話:0987-178-077(歡迎電話預訂 避免久候 營業時間:週二~週日10:30~19:00
高雄最強白飯殺手!湘鄉小館 道地湖南菜 香辣上桌 嚐遍各式菜色,卻還沒吃過湖南菜?那就 來「湘鄉小館」!餐廳位於成功二路,鄰近夢 時代與輕軌,主打正宗湖南菜,不僅深獲湖南 同鄉認可,更有老饕遠從台北與屏東前來品 嚐!湖南籍的闆娘說:「湖南菜以香辣為特 色,辛香料更是靈魂,為了還原家鄉味,不只 用料不手軟,即使成本上升也在所不惜,也將 比例改良成符合台灣人的喜好,所以我們的料 理只辣眼,不辣口,更是白飯殺手!」
高品質 X 佛心價!讓人欲罷不能的美味
▲薑辣鴨:據說全高雄只有這裡 才吃得到,香辣口感超下飯!
店內除了湖南菜,也有台菜、涼菜、 炭烤等等,滿足不同愛好,更成為許多人 聚餐的首選。有客人表示:「這裡的水煮魚 是全高雄最美味 的,我連續三 天都帶朋友來 吃,希望闆娘能 將店一直開下 去!」也有粉絲狂讚:「梅乾扣肉入口即化, 湖南臘肉煙燻香,肉Q彈肥而不膩;薑辣鴨據 說是這裡的獨家菜色,配酒超適合!」還有中 鋼的客人說:「這家的菜不僅品質高,重點是價 格很佛心,天天都跟同事約好在這聚餐!」
▲梅干扣肉:耗時三天製作的功夫菜 ,入口即化超涮嘴!
粉絲激推必吃一輪! 啊哈印度料理 想體驗印度料理的魅力?在三民區大昌二路深耕超過七年的 「啊哈印度料理」就是您必踩點的餐廳!店名「啊哈」就是印度語 「Aahar」的譯音,為「餐點、菜餚」之意。店長表示:「十多年 前在台灣遇到一位巴基斯坦的老闆,因緣際會下開始接觸印度料 理,更認識其中一位擁有三十年多年經驗的印度主廚,於是合力打 造這處美食據點。全部香料與大部分原物料皆由印度進口,就是希 望能帶給台灣人正港的印度風味!」
湘鄉小館
高雄市前鎮區成功二路68號 電話:07-5377978 營業時間:11:00~14:00/17:00~20:30(週一公休)
印度主廚匠心呈現!道地健康味美的印度料理都在這
店內菜色口味種類豐富, 湯品、沙拉、咖哩、坦都爐 烤、烤餅、飲料、甜點…等 數十道料理與飲品任君挑 選。店長表示:「印度人是 透過飲食提升免疫力,料理 上著重於食材與香料的調配。
而我們這裡也是以香料口味作 為點餐的重點。在這裡也能品嚐到 當地著名且受歡迎的街頭小吃『酸甜水酥 炸球』,口感酥脆特別;還有燒烤雞肉沙拉、扁豆雞肉湯也同樣開胃!還有由主廚以 道地香料匠心烹調的爐烤雞腿和爐烤魚,辛香十足,絕對能帶來味覺震撼衝擊!」
從單身吃到結婚!人人必吃的異國美饌
07-398-7172 營業時間:週一~週日 11:00~14:00/17:00~21:00(週二公休)
餐廳在地經營多年,美味早已深植人心。有顧客表 示:「這家的料理道道驚艷,我從大學時期就天天來報 到,即使現在成家立業了,還是很愛帶家人來品嚐。」 還有留學生認證:「就跟國外嚐到的口味一樣正宗,以 為自已還沒回台灣!」也有小港、岡山、楠梓的饕客紛 紛直呼:「聽說這家印度料理很厲害,專程前來一嚐, 果真名不虛傳,大老遠跑來很值得,真心推薦給尚未吃 過印度料理的饕客,都該來品嚐一番!」
▲印度爐烤魚
到底是什麼美味魔力,讓人「吃 了會回味,不吃會想念?」27年來深 深抓住饕客味蕾,讓人從小吃到大, 從情侶吃到結婚生子?牛老三從義華 路搬遷至正忠路的現址,並由二代老 闆傳承至今,不變的還是那份好滋 味,及無可取代的人情味。老闆表 示:「我們主打吃飽又吃巧的牛肉、 羊肉料理,即使物價飛漲,仍堅持份 量不減,料好實在,不只是延續創辦 人的理念,也要讓客人吃得滿足!」
▲番茄牛肉燴麵:勁道麵條配上番茄牛肉, 讓人一口接一口,湯汁也不放過
肉片給好給滿! 現點現做 美味值得等待
人氣招牌「沙茶牛肉」,有別於坊間是採用肉絲,老闆堅 持以「肉片」炒製,讓客人直呼:「肉片給好給滿,真的太 幸福了!鮮嫩牛肉搭配濃厚沙茶,不論單點,還是做成燴 飯或燴麵,吃過就再也回不去了!」說到「青椒牛肉」直 逼餐廳級,青椒的鮮脆與牛肉的彈牙形成完美對比,一秒 光盤絕對沒問題!還有經典「蔥爆牛肉」更是誠意十足, 不單單只有蔥,還搭配白菜與青菜拌炒,讓饕客為之驚 豔!此外「番茄牛肉」也堪稱一絕,老闆巧妙運用百搭的番 茄與牛肉的特色,入口層次感讓人一吃就愛上!老闆的好手藝 連平凡不過的蔥蛋、九層塔蛋都令人讚不絕口,連岡山、台 南、台中的客人都慕名聞香而來,就知道有多厲害了!
把美味與人情味端上桌 牛老三牛肉餐館
人情味爆棚!餐點道道經典 飲料、湯品免費供應超佛心
不少客人都表示:「從學生時期就天天來報到,初代老 闆,以及現在的二代老闆與闆娘都很親切,跟客人像朋友 般互動,餐點CP值又高,讓人常常想光顧!雖然沒有 華麗的裝潢,但料理選擇很豐富,不只有經典的牛肉 料理,也有羊肉料理、燴飯、燴麵還有滷肉飯、雞 腿飯、滷味、炸物、小菜…等,連飲料跟湯品也免 費供應超佛心!這裡還是寵物友善空間,可以帶著 心愛的毛小孩一起享受美好食光喔!」就像老闆跟 老闆娘所說:「我們不怕客人吃,就怕客人吃不飽, 看見客人吃的開心滿足,就是我們最大的成就感。」
生活美學專欄│ L ife 忻微美 讓您冬日也能魅力四射 SPA美學 想在冷冷的天,美美的出門?那就來「忻微美SPA美學」實現您愛美的渴望!品牌創 辦人雅忻老師擁有20年的美容資歷,她將一路上所積累的經驗,化作能實際感受到的服 務,不管您是想變漂亮,或是感到疲憊,想尋求一處能放鬆的空間,在這裡都能被接納、 被呵護。雅忻老師表示:「我希望每位客人,都能以忻微美為起點,開始懂得愛護自己, 重視內外在的保養,找回最佳的狀態。」
愛自己就從外表開始!
精緻的外表,是一個人最好的名片;而想要打理好自己的第一步,就是做好「肌膚管 理」。在忻微美,美容師會先細心諮詢每位客人的膚況,透過專業判斷規劃最適合的保養課 程。店內從保濕修復、嫩白修護到微晶煥膚等課程一應俱全,不論是冬天肌膚乾燥、T字部位 出油長痘,或是膚色暗沉,都能透過專業手技與科學保養獲得改善,讓肌膚重新回到穩定又健 康的狀態。許多客人都表示:「這裡做臉的體驗真的很舒適,美容師也會細心說明後續自我保 養,讓美麗不只停留在店內,而是能延續到生活的每一天。」
▲美甲師佩華
推拿&按摩SPA深層放鬆 讓身心都放個假
除了肌膚,美甲與美睫更是妝點自己、展現個人特色的重要細 節。而店內的兩位老師:美甲師佩華與美容師意涵,皆是雅忻老師 在中山工商的學妹,也都是由老師親自培訓出來的專業人才。她們 深得雅忻老師的真傳,服務細膩、技術紮實,深受客人喜愛。若是 您想擁有讓人一眼難忘的亮麗電眼,可以選擇美睫課程,包準回頭 率百分百,每個眼神都比笑容還要有吸引力。另外美甲課程也相當 受歡迎,不管是貓眼、華麗水鑽、簡約的幾何圖形,或是想要透過 應援色表達對偶像的支持,都能為您打造專屬風格!讓您舉手投足 都散發迷人魅力。
另外內在呵護也同樣重要。店裡的精油按摩spa以七脈輪為概念,透過各式能量精油和按摩技 法,讓身體各部位深度放鬆,找回身心平衡,重新掌握身體的力量。此外還有筋絡推拿、溫罐…等
課程,搭配柔和沉靜的音樂,陪您一起慢慢釋放累積在肌肉的壓力與緊繃,心靈得以真正休息。
許多客人都大推:「來這裡按摩比一般睡覺還更有休息的感覺,每一下的揉推都精準到位,過程 中美容師也會關心客人狀況,做完課程之後真的輕鬆不少!真心推薦上班久坐族可以嘗試!」
忻微美之所以受到許多顧客的愛戴,甚至開業至今,仍維持五 星級評價,不只是因為店內堅持「不推銷」,也是因為雅忻老師一 直以來都秉持「以誠待客」的心。她認為美業的核心精神並非業績 的堆砌,而是能否給予客人尊重,深得他們的信賴。不少客人表 示:「這裡的老師都很溫柔細心,讓人從踏進門的那一刻起就感到 被理解、被重視。會願意一來再來。」也有小港在地居民分享: 「這裡完全不強迫推銷真的很棒!可以放鬆享受、毫無壓力。也感 受得到雅忻老師對美甲師與美容師的用心栽培,給了她們很大的舞 台發揮,店裡氛圍溫暖又專業,真的是小港最親切的美容聖地!」 不強迫推銷 用心經營
美甲&美睫課程 讓您從指尖到眼神都綻放魅力 ▲創辦人雅忻老師
地址:高雄市小港區華山路57號 預約諮詢專線: 營業時間:12:00~20:00(週六、週日營業至18:00)
高雄之光 台灣冠軍鍋在左營 ▲團隊與黃景龍老師、三位評審,以及20位網紅合照,紀錄這光榮的時刻
火鍋,是台灣人聚餐或冬日進補的美味主角,各大鍋物品牌 更是不斷研發創意湯底與吃法,想在這片競爭激烈的市場中殺出 一條血路。日前在台北市國際加盟展中舉辦的「鮮乳火鍋大 賽」,位於高雄左營的「饌鍋物」憑藉著「鮮奶麻奶饌鍋」,擄 獲現場所有評審與網紅的味蕾,並打敗眾多知名連鎖品牌,奪得 大賽金獎!這次的成功,不只證明品牌在鍋物研發上的用心,也 讓全台灣看見高雄火鍋的堅強實力!
合三人之力脫穎而出!冠軍鮮奶麻奶饌鍋與它的故事
提及參賽過程及冠軍鍋 的故事,品牌創辦人小鳳 表示:「會決定參賽是因 為想要向更多人呈現我們 湯底真實樣貌。而我們獨 創的「鮮奶麻奶饌鍋」, 則是使用台灣鮮奶、起司 和自己炒的麻辣,以黃金 比例熬製而成。為了準備 比賽,我和團隊不斷討論 如何在15分鐘內完成熬 煮,一直調整程序和比例,只為呈現湯頭最完美的風味。此外比 賽現場也要與許多專業團隊同場競爭,但我們只有三個人,一度 擔心能否順利完賽。在如此壓力下,當我們知道得獎時是既驚喜 又感動,也很感謝『台菜王子』黃景龍老師、三位評審,以及20 位網紅的投票認可,能被自己崇拜的廚師稱讚,給我跟團隊很大 的信心,也代表這一路走來的努力沒有白費!」
勇奪鮮乳火鍋 大賽金獎 爸爸的秘方x家常食材 成就安心又暖胃的好味道
「以家常食材,煮出天然好滋味」一直是饌鍋物堅持的料 理主軸。小鳳分享:「我們店內的許多品項都是自己做,也嚴 格把關原物料,這不只是對客人健康的承諾,更是我們最大的 優勢!例如湯底採雙湯底呈現,其中主要湯底更是傳承自父親 的熬湯秘方。每天堅持以蔬果現熬 5~6 小時,湯頭清甜自然,客 人直接飲用也沒有問題!」
除了湯底,店內同樣堅持手工製作的還有秘製沙茶醬、黃金泡菜及伯爵奶茶霜淇淋。其 中霜淇淋更是選用優質茶葉製作,對品質與風味完全不妥協。肉品方面採原塊肉現切,蔬菜 也會特別做「水療spa」,並精選紅殼蛋與玉香米,忠實呈現食材最原始的美味。
「活」招牌「跑步蝦」不僅吸睛,更蘊含專業料理知識,以活蝦現煮,能避免湯底被蝦 紅素染色,保留了最純粹的湯味與視覺。許多老饕都大讚:「活蝦上桌,新鮮看得見!」店 內還特別提供栗子入鍋煮、飯後再來一顆砂糖橘解饞,讓一餐變得既豐盛又滿足。
▲金獎鍋底就是它!鮮乳與麻辣的絕佳組合,與食材共煮,湯汁滲入食材中,每口都是湯底的香濃麻辣, 為口感更添戲劇性變化!
到了用餐時間,店內總是高朋滿座,好客的小鳳總像個鄰家姐姐般,笑盈盈地為客人 介紹鍋物,並囑咐他們「慢慢吃!不急!」,讓人來這裡不僅是吃美食,嚐的更是一份難 能可貴的人情味。小鳳表示:「『像家一般的溫馨』是饌鍋物想帶給客人的感受,在現今 步調快速的社會,最缺乏的就是與親朋好友坐下來,品嚐美食之餘,也聯絡感情,也正因 為如此,所以二樓也特別架設投影幕,還有團體包場收看球賽!也會不定期邀請歌手駐 唱,沉浸在美食與音樂的療癒中。」這個冬天,若您還在尋找一處暖心又暖胃的吃鍋好去 處,也想品嚐冠軍鍋的魅力,不妨來「饌鍋物」坐坐吧! 高雄市左營區孟子路620號 電話:0983-767718 營業時間:17:30~22:00(每週三公休)
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