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週報
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Vol.271
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2023/11/1-11/15
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鮮
精選創業故事「淺沼 舞」、「江宏文」、「官忠毅」F3.F5.F7 「劉希晨」、「蔡佳樺」帶您一窺成功的神秘面紗 F9.F11 F14 嚴選鵝絨陪您暖心過秋冬 時髦顯瘦美學「合隆羽藏」 水品質伴隨您左右 F15 口碑第一品牌「富洺淨水」讓好
黃錦雯
加 F2 彌陀等5處漁港接力參 高市大海開吃系列活動 作 F2 學獎16名得主勉持續創 文 邑 鳳 狗 打 23 20 揚 表 陳其邁
旭牧沙拉
一站式服務!「正鼎家電‧揪速洗」一通電話全台服務 F16 最專業ㄟ去油汙大師「忠憲」專業清潔中央廚房 F16
」實現幸福居家樣貌 F17 創造家的生命力「羽立室內制作 保護海洋生態系 F19 漢來美食推「美國永續海鮮嘉年華」
海線美食餐盤計畫徵選起跑! 尋找在地「尚青」海味 F19 療癒飲品「三分春色鳳醫店」必喝「葡萄可爾必思」 F20 鍋」 F21 、仁武「原園日式涮涮 」 店 校 軍 醬 鍋 「 梓 楠 必吃！ F24 」邀您品嚐道地中華佳餚 歷久彌新老字號「談天樓
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F2 鮮新聞
│ F r e sh N ews
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2023 年 11 月 1 日～ 11 月 15 日
【記者／高培德報導】高市 海洋局2023大海開吃11月4至 12月10日在彌陀、永新、興 港接力登場，市長陳其邁出 席宣傳活動，與大廚示範教 做料理造勢加溫，陳其邁說 ，市府積極輔導各區漁會推 動優質水產，打響茄萣烏魚 、永安石斑魚、彌陀虱目魚 、梓官鮮撈海產、高雄秋刀 魚等知名度，大海開吃活動
結合在地海鮮美食嘉年華及漁村文化體驗，還加碼與日本藝術家阿部乳坊合推旅途之海特展，5件旅遊 意象裝置藝術進駐彌陀漁港公開展示。大海開吃11月4、5日首站從彌陀漁港出發，規劃虱目魚大餐、觀 光客船巡禮、虱目魚之夜及親子活動，11月11、12日永新漁港石斑魚宴席、特賣會、漁鄉文化體驗、空 中海底世界放大型風箏演出、寫生比賽接棒，11月25日興達港安排漁鄉文化導覽、水產特賣、搶烏魚互 動遊戲等，12月2、3日蚵子寮漁港魚貨拍賣、海鮮宴開放預定，12月9、10日前鎮漁港海鮮五寶美食饗 宴、秋刀魚特賣會等壓軸登場。更多資訊可上海洋局高雄海味地圖官方社群查詢。
2023打狗鳳邑文學獎表揚4類16名得主 陳其邁祝賀並期勉持續創作 【記者／高培德報導】高市 文化局舉行2023打狗鳳邑文 學獎頒獎典禮，市長陳其邁 致贈獎座並期勉獲獎人持續 創作，此屆小說、散文、新 詩及臺語新詩等四類吸引 1325件投稿，刷新歷年紀錄 ，各組評選高雄獎、優選獎 各1名、佳作2名，臺語新詩 高雄獎得主蔡秋雲女士朗讀
站、黃線 站廉政平台聯繫會 雄檢林志祐宣導相關法令 站、 Y15 O13 O10
達港、蚵子寮、前鎮等5處漁
高捷橘線
海洋局 2023 大海開吃系列活動11 月至12 月彌陀等 5 處漁港接力邀參
【記者／ 高 培德 報導 】 高市 捷 運局 召 開 高雄 捷 運橘線O10站、O13站暨黃線Y15站廉政平臺聯 繫會議， 法 務 部 廉政 署 、高 雄 地 檢 署、 台 灣 透 明組織理 事 蕭 宏 金、 高 市府 政 風 處 等單 位 招 商 顧問與會，商討3站土地開發案進度及後續執行 方式。捷運局會中簡報廉政平臺、捷運橘線O10 站、O13站及黃線Y15站辦理情況、大眾捷運法 土地開發 甄 選作 業 流 程等 ， 並邀 請 雄 檢主 任 檢 察官林志 祐 舉例 宣 導 相關 法 令， 提 捷 運局 長 吳 義隆說，3土開案金額逾100億元，續透過宣導 講習等方 式 ，鼓 勵 同 仁積 極 任事 ， 並 研擬 大 眾 捷運法土 地 開發 甄 選 作業 流 程， 確 保 符合 法 規 ，同時完 善 行政 程 序 。相 關 招商 資 訊 上傳 捷 運 局官網公 告 ，續 秉 持 公開 透 明、 跨 域 合作 、 公 私協力及 全 民監 督 等 原則 對 外招 商， 營 造公 平 、公正投資環境。
鮮觀點 立冬6禁忌5習俗
獲獎作品，透過母語音韻美 好，體現台灣女性堅韌生命 力。徵件作品經巴代、鍾文音、楊翠、陳素芳、蘇偉貞、吳鈞堯、劉克襄、廖鴻基、言叔夏、凌性 傑、鄭烱明、陳義芝、陳育虹、羅智成、楊佳嫻、李漢偉、魏淑貞、呂美親、林央敏、陳明仁等人 評選小說高雄獎徐麗娟「擺盪」、優選獎汪恩度「變漁」佳作林銘亮「江寶，或是天成」、蘇飛雅 「微光」、散文高雄獎蘇信嘉「害怕眼睛」、優選獎鄭堪遠「夜間試話」佳作張簡士湋「阿嬤的氣 泡紙」YU「鼠」、新詩高雄獎貓就是這樣「這裡」、優選獎張簡士湋「城市的譜系：內惟藝術開放 式修復中心」、佳
作李亦庭「悸」紀博議「手機記得」、臺語新詩高雄獎蔡秋雲「苦瓜藤跤的花蕊
」、優選獎許宏彬「孝女」、佳作翁月鳳「旗津的海岸」、魏崇益「菜瓜�」等得主，評審團代表 吳鈞堯說，平衡是寫作原則與技巧，作品著重內容與形式協調，融入創意同時須兼顧巧思布局，評 審各有己見，移動式審美觀成為作品勝出關鍵，獲獎實屬不易。得獎作品彙集成冊出版《2023打狗 鳳邑文學獎得獎作品集》，歡迎向實體及網路書店洽購或至高市圖各分館借閱。
財政局左營高鐵科技之心公辦都更案高雄說明會 同步宣示成立廉政平台 【記者／高培德報導】高市財政局舉行左營高 鐵科技之心公辦都更案高雄場說明會，同步宣 示成立廉政平台，高市副市長林欽榮、財政局 長陳勇勝、法務部廉政署主秘孫治遠、高雄地 檢署檢察長洪信旭、橋頭地檢署檢察長張春暉 、台灣透明組織協會常務理事楊永年等人見證 ，林欽榮說，市長陳其邁指示市府團隊加速產 業轉型，左營高鐵科技之心公辦都更案位在高 鐵左營站西側及半屏山風景區南側，距楠梓科 技產業園區車程僅5分鐘，往南連結國道10號及 1號，3基地歸列第三、四種商業區，占地約
11月8日時序立冬，建議年長者及慢性病 友不宜太早出門，清晨低溫易造成心血管 收縮引發身體不適，建議起床多添加衣物 保暖；適量飲用熱水，避免忽冷忽熱造成 身體失衡；適度控制沐浴時間，避免陽氣 衰退，降低皮膚乾癢、脫皮機率，避免著 涼感冒；適度運動流汗，促進新陳代謝， 避免心血管過度收縮引發不適；避免熬夜 ，適度延長睡眠時間補足精氣，活化身心 。立冬寒氣漸濃，民俗專家建議吃羊肉爐 、薑母鴨補足氣血，祭拜祖先感謝一年庇 佑加持，結束吃碗湯圓，象徵家家團圓。 立冬代表季節交替，不妨吃餃子代表轉運 ；進補怕上火，吃甘蔗祈願來年漸入佳境 ；青蔥有助促進新陳代謝，陰氣隨流汗排 出體外，氣血循環更加順暢。從生肖學來 看，屬猴者可飲用四物湯保養支氣管預防 發炎，屬龍者易出現頭痛、眼睛乾澀等症 狀，不妨藉由羊肉爐及麻油雞補氣活血。 屬蛇者容易手腳冰冷、筋骨痠痛，建議補 充鈣片、十全大補湯及當歸等滋陰補陽。 屬兔者首重耳朵保暖，年長者留意睡眠品 質，可吃薑母鴨及四神湯去除寒氣。
5300坪，預估開發後量體約70000坪，帶動民間投資約175億元，適用商辦、會展空間、商業設施等。 中央及高市投入100億元執行交通建設計畫，翠華路原寬30公尺擴增為40公尺，預計113年底完工，新 台17線濱海道路南段興闢計畫預計115年底全線通車，台39線、高屏二快、國道7號、1號楠梓交流道連 接半屏山東側新設匝道等工程接續完成，完善區域交通路網。陳勇勝說，大眾運輸導向經濟商機熱絡
鮮週報 第271期
、停車場、公共托育機構、多功能里民活動中心等設施，完善生活機能。第三種商業區A、B基地開放
發 行 人 ／陳俊昌 總 經 理 ／愛莎
單獨或複式投標，第四種商業區基地獨立招標，後續資格審查、綜合評選最優申請人。
新 聞 部／陳遍綠、高培德、吳昭緣
，透過高鐵串連科學、科技產業園區及商業活動，站前用地成為熱門投資標的，配合都更案新闢公園
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2023 年 11 月 1 日～ 11 月 15 日
往日本發展，而有了「淺沼 舞」這個日本名字，舞藝相當精湛的 她還差點出道，因在日本結識了日本老公，而旅居日本長達34年， 最後卻放下一切回台灣創業。
十八般 藝樣樣精通 不矯作的真性情
曾經舞蹈是陳玉茹的全世界，擁有一張如同藝人般的精致臉 龐，曾代表台灣前往菲律賓表演做國民外交，後來在因緣際會下前
女力新時代 F3
Wom an Up │
舞
育有一兒的 陳玉茹，因長期 居住在日本，兒 子是交由她的媽 媽一手拉把長 大，曾希望兒子 一同住在日本， 但滿懷孝心的兒 子希望留在台灣 好好照顧並陪伴
本美食的手藝自己就回日本去，但始終放心不下的她，一待就待 了7年之久，她說：「即使過程顛顛簸簸困難重重，但是是自己選 的路，跪著也要走完！」
越努力，越幸運！上帝眷顧來得巧 腳踏實地站穩腳步 起初因久居日本在高雄毫無人
落客無償的幫忙宣傳，當時她看著 他們吃個飯拿著專業相機一直拍， 好奇的問：「你很喜歡攝影嗎？」 對方則向她表明身分，當時完全不了解部落客是什麼的她，就幸 運的榮獲當年愛食記票選第一名的店家。陳玉茹總是以禮相待像 朋友般對待每一位顧客，然而，她想向大眾傳遞日本道地文化美 食的心，卻因每個人對味道認知看法的不同，而得到對店家傷害 極大的負評，起初對她來說是很嚴重的控訴，緩緩釋懷後的她表 示：「我做的是問心無愧的料理，不計高價成本也想給大家最真 實的日本文化與口味，絕不投機取巧，拉麵的雞湯我們從殺雞開 始到提煉雞油，大阪燒的餡料也是扎實飽滿，全部都是親力親 為，也希望大家如果有什麼更好的意見或需要改善的建議，可以 當面告訴現場服務人員，我們都會積極的為您處理，而非事後留 下負評傷害我們真誠的心。」
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心懷感恩傳遞 ) 最真誠的日本文化
脈優勢，也不知道如何宣傳的陳玉 茹，開店後日復一日依然門可羅 雀，直到一個禮拜後幸運地遇到部
淺 (沼 舞
奶奶，然而，為人母的她擔心兒子的前途發展，她向日本當地的 老師傅學習大阪燒、拉麵等日式料理後，果斷決定回台創辦屬於 自己的品牌─鶴月亭，原先是想放手讓兒子自己經營，想教完日
陳玉茹
百善孝為先 放下精彩輝煌舞藝人生 回台綻放新生命
達人小檔案
陳玉茹(淺沼 舞) 12月18日 射手座 Ａ型 學歷：樹德家商幼兒保育科-舞蹈組 經歷：海光藝工隊、飛馬豫劇隊、曾受邀赴日本、 菲律賓友好訪問舞蹈表演 現任：鶴月亭主理人 喜好：唱歌、吃美食、玩game 座右銘：自己選的路，跪著也要走完！
友善包容散播愛 取之於社會 用之於社會 為人和善的陳玉茹，是員工口中最 敬重的姑姑，很多員工都是就讀文藻大 學的學生，很多都不是本地人，她向對 待自己孩子般，重視保護員工們！她也 有一顆慈善的心，在鶴月亭齊下的極道 製麵所每日限量提供愛心餐，給有困難 的人或中低收入戶有一個品嚐道地拉麵 的機會，不看任何證明只需說要一份Ａ餐即可，陳玉茹分享： 「曾有一位婆婆每次來都點兩碗，一碗她自己內用，一碗要外 帶，因為我們有限制一人只能點一 碗，所以我好奇的問婆婆另外一碗 是誰要吃，意外得知是她臥病在床 的老公要吃，致使之後我便告訴員 工只要婆婆來就是給她兩碗。」後 來婆婆很感念她的幫助，還親手包 了兩顆粽子要給她，看似樸實無華 卻是充滿誠意的謝禮！
F4 鮮新聞
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2023 年 11 月 1 日～ 11 月 15 日
高雄中山工商結盟印尼新光明印華學校 吧理多中學 深化學術交流 【記者／高培德報導】高市中山工商校長林
，未來僑生專班規劃開設餐飲管理科及烘焙食品
昭億與印尼新光明印華學校校長李振福、吧
科，提供僑生多元選讀機會。廖家新說，新光明
理多中學校長陳威昭簽訂合作備忘錄(MOU)
印華與吧理多兩校18名校友中6人實習，其餘12人
，深化雙方三邊學術文化交流、教學成果共
與李振福及陳威昭座談，並選派代表擔任禮賓生
享、培育海外人才等關係，中山工商實習處
，中山工商美容科三年級劉善英及黃振豪為李振
主任廖家新、組長陳文鎮等人見證。林昭億
福及陳威昭按摩肩頸，展現來台學習成果。美容
盛讚李振福與陳威昭中文流利，中山工商現
科3年4班劉善英說，在印尼曾接觸美容、美髮課
有約1000名僑生，新光明印華與吧理多兩校
程，中山工商美容科實作課程獲益良多，考取女
18名校友就讀中山工商資訊、商業經營及美
子美髮、男子理髮等丙級證照，並通過華語C1檢
容科，期能加強三校實質學術合作及華語文
定，胞妹預計2024年來台求學，自許畢業續留台
教學研究。林昭億說，校方斥資逾2億元興
灣升學。資訊科1年6班吳西比說，來台學習中文及體驗國外生活，搭乘火車感覺新鮮，教師用心教學及照顧生活起
建8層鋼骨大樓，擴充教學設施及住宿空間
居，胞弟2024年計畫來台，期待異鄉相互扶持機會。
正修科大進修部迎新演唱會 3歌手輪番登台獻唱炒熱氣氛 第13屆高雄市原住民族語戲劇競賽 族語學習日常入劇本 老幼共學秀成果 【記者／陳遍綠報導】第13屆原住民族
導】高市正修科技
語戲劇競賽高雄市初賽於高雄市鳳山行
大學進修部舉行「
政中心大禮堂舉辦，今年不但因新增「
新星閃耀、綻放正
幼兒園組」，落實族語從小紮根，更出
修」迎新演唱會，
現老幼共學的組別，體現族語推廣的成
OPENsi開場獻唱新
果豐碩，藉由戲劇呈現的方式，演繹出
歌《A Little Love.
屬於自身的文化之美。今年戲劇競賽隊
》、11月發行單曲
伍使用的語言別共有5種，分別為布農郡群語、茂林魯凱語、馬蘭阿美語、拉
《我為什麼難過》
阿魯哇語，以及賽考利克泰雅語，其中社會組與幼兒園組，兩個單位自106年
、代表作《飛鳥和
起聯合推展耆幼共學課程，以老攜幼、幼伴老的共學模式傳承部落文化，此次
蟬》、陳華帶來影片官網點閱率超高《想和你看五月的晚霞》、J.Sheon壓軸連唱
參賽作品便是共學成果。自耆幼共學推展之後，每週二皆會有課程相互學習，
《輸情歌》、《啵啦》、《別問很可怕》三首歌曲，掀起最高潮。校長龔瑞璋說，
此次有機會參與社會組及幼兒園組，希望透過戲劇的方式，能使族語的學習能
演唱會豐富精彩，歌手賣力獻藝，陪伴師生共度愉悅夜晚。
落實在生活當中，也讓幼童與長者之間更加緊密，傳承文化更有成效。
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樹科大表藝系跨域專題講座 故事工廠劇團郭耀仁談表演帶我看見的人生風景 【記者／高培德報導】高市樹德科技大學表 演藝術系跨領域專題講座邀請故事工廠劇團 從工廠名稱破題，強調產出故事場域。郭耀 仁期勉學生「作品，是每一個人的故事，不 要擔心別人會不會喜歡這個作品，而是要保 持真誠」，真誠說故事打動人心，他也舉例自創曲《媽媽咪呀》緬懷已逝母親，親情是情感抒 發最後防線，聆聽歌曲當下產生共鳴，體現真誠說故事。郭老師再談到專輯《家的姦男》，「 姦」象徵無限遐想，隱喻3名女兒中妻子成為核心，男代表自己，歌曲圍繞家庭，期能引起同溫 層共鳴，他也重申「不要擔心別人的看法，而是真誠的傳達出自己的感受，這就是故事的價值 」。郭耀仁提問「表演的價值是什麼？」，他認為表演者應設身處地扮演好角色，再用角色為 族群發聲，他也舉例友人飾演罕病孩童，期能讓觀眾同理身障不便，表演別具意義。郭耀仁說 ，「表演」是探索接納自我過程，戲中角色也會遭遇瓶頸，如同人生需時刻面對挑戰，惟有超 越，才能成就更好自己。他最後也勉勵在場學生「不要抗拒生活中的瓶頸與困難，畢竟人生是 由許多困難組成的，沒有困難就沒有生活中的小確幸，適時離開舒適圈才會有成長的機會」。
義大醫學院、醫科學院結盟日本群馬大學 嘉惠學生海外實習共享學術資源 【記者／高培德報導】高市義守大學醫 學院與醫學科技學院團隊與日本群馬大 學醫學院簽署合作協定，提供學生實習 機會、共享學術資源，義大副教務長謝 文權說，學校扮演國際教育樞紐中心， 成為全球學生海外升學首選，期盼結盟 群馬大學，拓展學生國際交流機會。群 馬大學醫學院院長小湊慶彥說，義大創 校理念與各院系專業實力備受國際肯定 ，期盼結盟嘉惠兩校師生，強化醫療教 學與技術。群馬大學排名全日本第24、
91 ,580,159
【記者／陳遍綠報 導】嘉南藥理大學 為推廣食農教育體
計畫 青銀一起來 研發大內酪梨新吃法 USR
郭耀仁暢談「表演帶我看見的人生風景」，
嘉藥
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【記者／高培德報
驗，將農特產加值 產品推廣給更多人 知道，在校內烘焙 教室舉辦「青銀一 起來 手作烘焙營」 活動，由餐旅系48 位烘焙模組同學帶 領著40位樂齡大學的長輩，利用臺南大內區農產品－酪梨 ，製作出嘉藥獨創的「酪鬆餅」，推廣酪梨新吃法，讓不 敢嘗試酪梨的人有更多的選擇。嘉藥大學社會責任實踐（ USR）計畫之「青銀共生～活酪大內樂居地」，已連續3年 以大內區農特產「酪梨」為主題，製作出美味且豐富營養 的酪梨點心，從酪梨蛋糕杯、酪梨果凍杯、酪梨鹽可頌， 到今年由餐旅系孫靖玲老師研發出「酪鬆餅」(酪梨肉鬆酥 餅)，將酪梨加入油皮裡，減少油皮中奶油的使用量，並透 過酪梨的顏色增加餅皮的色澤，烘烤出來的酪鬆餅，不僅 外觀吸引人味道更是讓人口齒留香，酪梨又稱幸褔果，製 作出的酪鬆餅，也可稱為幸福餅。參與「青銀一起來 手作 烘焙營」高齡85歲的小蘋果阿嬤分享到，平常在家很常吃 酪梨，但第一次嘗試酪梨做成點心，感覺很新奇，在大學 生的帶領下完成的酪鬆餅，讓他成就感十足，還可以外帶 回去跟自己的家人分享。負責帶領長輩製作酥餅的烘焙團 隊學生說到，這是他們第一次帶領阿公阿嬤製作中式點心 ，每位長輩們雖都有幾十年的烹煮經驗，但桿捲、包餡都 是第一次嘗試，過程中每位長輩在學習新事物時都十分用
全球前700大，醫學部及附設醫院放射線腫瘤學研究及放射線治療臨床經驗豐富，樂意提供義大學
心及專注，讓他們深受感動也期許自己未來也可以像樂齡
生實習機會，攜手培育醫療專才。
長輩一樣有著活到老學到老的精神。 廣告業務請洽：07-9581000 官方網站：https://freshweekly.tw/
達人帶路 F5
Kaohsi ung M aster │
2023 年 11 月 1 日～ 11 月 15 日
戰自己創辦自家品牌「家新潔」，成為專業度十足的「床墊醫 生」，在業界大家都稱他麥哥，他說：「我們每天有三分之一的時 間在睡眠中度過，床墊上的塵螨、細菌和汙垢可能對人體健康造成 嚴重威脅，然而，大家往往記得清洗自己的身體、衣服，卻忘了朝 夕相處的床墊也需要清潔！」
把握人生機運！上帝關了你一扇門 必定會再為你打開另一扇窗
麥 (哥
人生不如意十之八九，重要 在於你如何看待與面對！因為少 子化的影響，導致教師與學生供 需失衡，麥哥因此失去教師的職 務，正面樂觀的他因緣際會發現 了床墊清潔商機，麥哥說：「做 居家清潔的人很多，但做床墊清 潔的相當稀少，當時正流行塵螨 機，主打賣機器，而我從中發現 現代人生活忙碌，有清潔的需 求，但往往沒有時間與精力去拿 起機器清潔，於是我反向操作主打賣專人到府進行床墊等織品類 的清潔服務，永續服務一次幫顧客做到最好，也希望喚醒國人對 於床墊清潔的重要性。」
床 墊 醫 生江宏文
您有勇氣嘗試從未接觸過的行業別嗎？江宏文放下了教鞭，挑
達人小檔案
從未被超越的先趨專業力 加上麥哥式幽默風趣的互動式服務
價格皆是均一價，床墊加大還不 加價，也總是替顧客著想，麥哥 分享：「曾有一位山地同胞他的 床只買三千元左右，我就建議他 要不要買新的，但他把床當做兄 弟家人般，用了20年想好好對待 他不願換新床墊，於是選擇花比 床墊還高的金額，幫他的床墊洗 一次乾淨的澡。」 廣告業務請洽：07-9581000
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勇於跨界反轉教師生涯 開創床墊清潔藍海商機
項藥劑的專業知識外，也不斷與時 俱進增加自己的專業能力，從除塵 螨、消毒的外部清潔服務，到現在 有水洗床技術、床墊蒸氣滅菌還有 床墊防水鍍膜…等服務，創業後麥 哥說：「一直會有人想要效仿我 們，但我們始終未曾被超越，還曾 救援過許多被洗壞的床墊。我的服 務主打以最短的時間找出顧客的需 求，過程中我都是邊做邊跟顧客互動說明，除了告訴顧客健康觀 念，也讓顧客了解我們做了哪些清潔服務，讓顧客親眼見證立竿 見影的效果，以高度的專業換取 顧客的信任。」 麥哥做生意也是相當實在，
)
「在別人的需要當中，發現自 己的責任」麥哥一步一腳印的培養 學習自己的專業能力，除了學習各
江宏文(麥哥) 71年8月3日 獅子座 O型 學歷：華梵大學中文系畢 經歷：壽險業、金融業、知名房仲業、高中職國文老師 現任：家新潔專業床墊清潔總經理 興趣：唱歌、露營、公路旅行、閱讀、健身、藝文活動 座右銘：在別人的需要當中，發現自己的責任。
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預約表單
@331htuoi
共邀加盟、異業夥伴全力推廣床墊清潔的重要性 打造一縣市一據點的即時服務 健康不能等，麥 哥希望能有更多的人 重視床墊清潔的重要 性，除了積極與賣床 墊、開民宿等業者， 洽談售後服務等異業 結盟外，更希望募集 各縣市想創業的夥 伴，麥哥說：「顧客的需求不分縣市，我希望能在各縣市找到 談吐流暢、肯學習的加盟夥伴，讓我們的服務能擴及全台甚至 是離島，我們擁有專業的SOP與情境式教學，手把手的訓練過 程還會不斷回訓補充最新知識，除了創造更多可能性外，也共 邀一同為國人的健康盡一份心力！」
F6 鮮新聞
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2023 年 11 月 1 日～ 11 月 15 日
提升就業競爭力！呈祥保經南一事業部攜手嘉藥醫管系開辦產學合作 厚植學生專業力 【記者／陳遍綠報導】為提升就業競爭力，呈祥保險經
任也表示：「我們相信並期待這次產學合作配合本
紀人南一事業部與嘉南藥理大學醫務管理學系開辦產學
系專業課程的養成，將會為醫管學子們未來帶來極
合作專班，並於日前舉行簽約儀式，攜手為鞏固莘莘學
大的幫助，也相當感謝能促成本次計劃，培育兼具
子的專業能力而努力。呈祥保險經紀人黃奕綱副董事長
醫療專業知識及保險專業的保險經紀人，可站在被
指出，產學合作的目標是希望促進保險相關知識的建立
保險人的需求與立場來瞻前顧後，以引導被保險人
和實際應用之間的連結，以提高醫療保健服務的質量，
買到適切的醫療保障。」嘉南藥理大學智慧生活學
為社會帶來更多的福祉。參與此次產學合作案的南一事
院薛雅明院長表示：「近年來，社會越來越重視人
業部陳芯琳協理表示：「我從學生時期就接觸保險業，
才需要兼具軟硬實力，因此開辦產學合作降低學用
歷經保險公司行政助理、單一保險公司到呈祥保險經紀
落差是現在的一大趨勢，不僅可以協助企業與學校
人至今，在業界已有26年資歷，也與醫管系產學合作經
共同合作，建立教學與實作學習模式，更透過產學
驗十餘年，培育許多保險界人才及見證許多成功百萬經
合作厚植學生的就業力及即戰力。我們也相當鼓勵
理人，很開心能繼續這樣的合作機制與傳承，挖掘培育
系上同學在學期間就能考取醫管專業證照，畢竟目前台灣高齡化、長照失能的需求大幅提升，並希望同學
更多優秀的人才。」嘉南藥理大學醫務管理系謝碧容主
們透過人身保險證照的取得來強化專業力及提昇多元就業戰力。」
經發局攜手社會局建置珍材食料平台 率先進駐苓雅國民、左營哈囉兩市場啟用 勞博館「末代礦工攝影展」5大主題區 113年4月6日前相約一樓展廳 【記者／高培德報導】高市經發局攜手社會
【記者／高培德報導】高市
局媒合公有市場及慈善團體聯合總會、阿福
勞工博物館「末代礦工攝影
食物銀行，建置珍材食料平台率先進駐苓雅
展」即日起至113年4月6日週
區國民市場、左營區哈囉市場啟用，攤商每
二至週六上午9點至下午5點
天樂捐未售出蔬果及肉類，透過食物銀行轉
在一樓展廳開放參觀，規劃
送需求對象，市長陳其邁說，期盼平台發揮
「末代的浮現」、「末代的
惜物愛物、嘉惠弱勢功能。經發局長廖泰翔感謝高市慈總結合市場，初期預估每
吶喊」、「末代的見證」、
月捐贈約40公斤肉類及蔬果，慈總每週2至3天前往兩市場收取、分類紀錄回報市
「末代的再造與共創」、「末代的期盼」等五主題展區，勞工局局長周登春
府。公有市場聯合自治總會理事長李國祥說，珍材食料平台計畫獲得公有市場支
、猴硐礦工文史館創辦人周朝南、理事長柯茂琳、榮譽理事長毛振飛伴、策
持，期待更多攤商加入。國民市場自治會會長呂品衛說，部分攤商每月自發捐贈
展人、國立臺北科技大學副教授鄭怡雯等人10月17日參與開幕式，聽取策展
慈善團體白米、雞肉、豬肉、蔬果等物資，歡迎消費者共襄盛舉。高市慈總理事
人導覽解說參展作品，回顧堅忍辛酸採礦勞動史、末代礦工爭取自身權益及
長張來川說，根據亞太糧損資料庫統計，全台每人每年棄置約170公斤食物，期盼
礦工文化保存歷程，更多展覽資訊可上勞博館官網及官方社群查詢。圖／勞
藉由平台串連食物銀行，嘉惠弱勢族群。圖／經發局提供、文／高培德
工局提供、文／高培德
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立委趙天麟募贊助金助高市府聲樂合唱團赴日獻唱 以樂會友促台日友好 聚焦智慧水城市！第九屆國際水協會亞太地區會議及展覽會 專家 學者齊聚高雄 【記者／陳遍綠報導】
【記者／陳遍綠報導】第九屆國際水協會亞太地區會議及展
高市府聲樂合唱團將啟
覽會於高雄市萬豪酒店舉辦，經濟部長王美花及高雄市長陳
程前往日本札幌獻唱，
其邁均受邀開幕儀式。「智慧水城市 One Water for Smart
展開疫後的首場海外公
Cities」以多元學術與實務並重，規劃一系列氣候變遷、水
開演唱，立法委員趙天
事業的能源與溫室氣體排放、新興污染物、水回收與利用、
麟積極奔走協助籌募經
法規與管理等討論，集思廣益共求城市新發展。陳其邁市長
費，由高雄市橄欖枝基
表示，自去年底到今年汛期前，在極端氣候的影響之下，面臨嚴峻挑戰的百年大旱，高市府
金會捐贈贊助金，助高
積極與中央攜手布局多元水資源開發，除鳳山、臨海等2座水資源中心已正式營運供應再生
市府聲樂合唱團赴日獻
水，現積極推動建置楠梓和橋頭2座再生水廠，未來每日將可提供21.5萬噸優質再生水供產
唱順利成行，並由其出任榮譽團長，舉辦捐贈活動記者會，市議員黃文
業使用。此外，高市府亦將抗旱備援水井及伏流水聯合調度，將水資源做最好的運用，強化
益、簡煥宗都到場祝福。立法委員趙天麟說，此活動有多重意義，一是
高雄市供水韌性，穩定供應民生和產業用水無虞。高雄市也期許透過第九屆國際水協會亞太
因為他的服務處就在市政府旁邊，高市府聲樂合唱團是由市府員工、退
地區會議及展覽會，與國際專家學者交流各國水資源規劃及永續發展方針，也可經由討論激
休員工及市民朋友所組成，兩邊是鄰居。二是他在外交國防委員會，這
盪水資源工程創新應用思維，落實水循環經濟及AI應用科技，為國際減碳趨勢注入新能量。
次日本邀請來自市政府這樣新興的合唱團去北海道表演，對高雄市政府 及高雄人都很重要。三是橄欖枝基金會長期支持藝文活動，之前贊助新
高屏澎東分署青年就業旗艦計畫媒合職場導師 培訓青年快速適應職場補強專業技能
興高中的巫熹芸同學前往美國茱莉亞音樂學院就讀及協助ERIKA鍾完成
【記者／高培德報導】高市青年盧政佑運用勞
巴黎時裝周的參展夢想，總是在關鍵時刻遞出橄欖枝。團員們代表高雄
動部高屏澎東分署青年就業旗艦計畫，接受東
演出的同時更要好好介紹高雄，將陳其邁市長多次成功邀請國際級的演
台精機資深員工指導，結訓晉升機械設計工程
出團隊到高雄表演，及致力於台日議會交流的康裕成議長，都要介紹給
師，投身智慧製造領域發揮專長。盧政佑高中
日方知道，感謝對方如此重視高雄，未來我們也期待邀請北海道的合唱
就讀製圖科，並考取機械製圖相關證照，大學
團體來高雄演出。高市府聲樂合唱團為2019年由創團會長—龔玉仙女士
選讀環境與衛生安全工程系，畢業得知東台精
所發起，由孫韻璇擔任指揮，宗旨為凝聚高雄市政府員工及退休同仁對
機參與高分署青年就業旗艦計畫，規劃完善師
於歌唱藝術之同好者，並邀請專業音樂老師指導，進行多場公益演出。
徒制，補強機械設計不足，勇敢嘗試投遞履歷
橄欖枝基金會董事長王國泰打趣地說，這次合唱團到日本演出，一定會
，如願獲聘機械設計工程師。業者安排資深員
造成轟動，光看大家的禮服，就令人覺得美不勝收。高市府聲樂合唱團
工指導盧政佑熟悉工作環境、制度與機械設計
團長龔玉仙隨即上台感謝大家，龔團長感性表示八月接到邀請要到日本
專業知識，盧政佑認真學習加上勇敢表達想法，結訓獲得加薪4000元，表現深獲肯定。高屏
演出，在這麼短的時間，心情既高興又緊張，但經費籌措是大問題，於
澎東分署長郭耿華說，青年就業旗艦計畫採先僱後訓方式，職場導師引導青年快速適應環境
是就拜託趙天麟委員，非常感謝他協助奔走籌募經費，對於這一次合唱
及工作內容，112年7月1日起受訓期間月薪34000元，雇主享最高54000元補助，勞動部也力
團能夠代表高雄，把高雄行銷推廣出去，覺得很榮幸。
推投資青年就業方案第二期，鼓勵待業青年加值未來，詳情可上台灣就業通官網查詢。圖／ 高屏澎東分署提供、文／高培德 廣告業務請洽：07-9581000 官方網站：https://freshweekly.tw/
達人帶路 F7
Kaohsi ung M aster │
2023 年 11 月 1 日～ 11 月 15 日
好水推廣大使官忠毅
人人都喜歡穩定的工作、收入與生活，然而，從事職業軍人將
近十年的官忠毅，軍旅生涯中嘗試過許多賺錢方法，不希望自己一 輩子都活在制式體制中的他，打聽週遭親朋好友的看法，都沒有人 認同放棄軍人這個穩定職業，不過他在合約到期時，不顧長官慰留 仍然決定做自己簽下退役書，放棄穩定收入與生活，勇於開創未來 更多的可能性。
跌跌撞撞也堅持走下去 給自己累積經驗的機會 退役初期的官忠毅，曾全職做股票外匯操盤一年多，不願讓家人
擔心的他，不惜隱瞞所有家人數年，過程中他每日去咖啡廳假裝依然 在軍中上班，老婆還曾起疑說「為什麼最近洗衣服都沒洗到你軍中常 穿的長襪」，最後瞞了多年才開始告訴家人自己早已退役，過程中還 有做過網拍生意…等，薪水雖然跟軍人時期差不多，但不穩定的收入 心中始終不踏實，還曾急於成功被詐騙將近數十萬呢！訪談說到： 「人生都會有迷惘期，要勇於嘗試才能知道自己適合走什麼樣的路， 怎麼想很重要，我選擇正面走過低潮學習教訓，跌倒都是經驗的累 積。」後來在岳父的因緣際會下，發現淨水的商機，便開始慢慢摸 索，從加水站、洗水管起步。
走過的路都不曾白費 累積客源永續經營 顧客笑容是前進動力 創業初期，官忠毅如同一張白 紙開始一路陌生開發，從站在外面思 考數小時該怎麼與人應對，到如今已 經可以侃侃而談，然而加水站、洗水 管的生意會隨著季節轉換，生意相對 不是很穩定，後期才開始發現商機轉 型做淨水器及全戶型淨軟水產品。他 說：「回憶起過往的經驗，為什麼社
跳脫軍人安穩舒適圈 全力拼搏屬於自己的人生道路
區大樓的老年人寧可不畏艱辛推著載有水桶的菜籃車到很遠的地方加 水？直到有一次社區服務才知道，是捨不得花錢安裝淨水器，5塊10塊 花小錢有水喝就很幸福了，那時當場就用加水卡讓他免費加水，感謝 的笑容至今仍讓我印象深刻！我 相信用心誠心服務每一位顧客， 每年到府服務兩三次，換濾芯、 售後服務等都要做到最好，打造 成永續經營，讓城市沒有陌生的 淨水角落的概念，希望大家都能 持續找我們喝好水用好水。」
達人小檔案
官忠毅 73年3月23日 牡羊座 O型 學 歷：中國醫藥大學運動醫學系 經 歷：海軍總醫院職業軍人、股市外匯操盤、網拍 經營、全國及高雄市盛裝飲用水公會理事 現 任：上水淨水負責人 興 趣：看電影、看書、打籃球 座右銘：我們要讓夢想成為現實，而不是活在夢 想之中！
感謝知名網紅也指明安裝上水淨水
招募共同打拼的事業夥伴 共創人生價值與成就感 官忠毅認為人要進步就是要做累積性的工作，持續提升專業的技 能、優化做事的方法。他說：「每個人都值得掌聲，提煉每個人的優 點，就能變成更美好的自己。我們正在尋找全省各地的事業團隊、經 銷加盟門市及合作夥伴，來滿足更多的客戶需求，願意自動自發不斷 精進自己，慢慢找到自己的價值，累積工作的成就感，讓工作不僅是 領一份死薪水，而是如何過的更好更有生活品質，我們要讓夢想成為 現實，而不是活在夢想之中，不要侷限人生的可能性！」
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感謝另一半對我的支持，讓我在事業路上無後顧之憂的衝刺！
F8 鮮新聞
│ F r e sh N ews
2023 年 11 月 1 日～ 11 月 15 日
樹德家商 3 師領軍餐管˙應英科 ˙ 34生回訪姐妹校韓國釜山觀光高中教育交流 【記者／高培德報導】高市樹德家商
遺產良洞民俗村、樂天世界等文化及觀
教務主任謝韻婷領軍餐飲管理科毛
光景點，同時體驗龜岩村農村拖拉機、
德馨、應用英語科林鳳英2名教師及
豆腐及年糕實作，換上韓國傳統服飾踏
餐管科、應英科34名學生前進韓國
訪崔氏古宅，搭乘纜車飽覽沿途美景，
釜山參與國際教育交流7天，觀摩姊
實際感受汗蒸幕特色，晚上入住傳統韓
妺校觀光高中教學設備、體驗中秋
屋。師生也品嘗韓式鐵板雞、豬肉自助
節甜點及調飲實作及走訪文化景點
燒烤、鮑魚人參雞、大醬湯、釜山豬肉
，觀光高中學生民俗舞蹈「亂打秀
湯飯等美食。樹德家商行前設計韓國風
」歡喜迎賓，樹德家商歌舞熱情回
情簡介、國際禮儀、實用英語會話、線
應，雙方互贈各具特色禮物，樹德
上交流等發展計畫，安排業師及教師授
家商學生也全程用韓語翻譯致詞代
課，協助學生做足功課，藉由參訪體現
表內容。樹德家商師生也走訪甘川
讀萬卷書、不如行萬里路教育理念。圖
洞文化村、瞻星台、名列世界文化
／樹德家商提供、文／高培德
毒防局領先全台推家庭積分券等措施 獎勵藥癮者回歸社會心理支持家屬 協助舊大樓景觀風華再現 高市府與中央齊力推動都更整維 【記者／高培德報導】高市毒品防制局汲取冰
【記者／陳遍綠報導】日前高雄市副
島家庭福利政策模式領先全台首推「家庭積分
市長林欽榮率領水利局團隊視察『高
券~提升藥癮者家庭支持功能方案」，邀集藥
雄市橋頭再生水廠興建移轉營運案』
癮者與家屬參與「愛與陪伴」社區支持團體、
工程施工進度，自今(112)年4月起正
心理諮商輔導、家庭日系列活動、「螢火蟲家
式動工，截至10月11日進度超前2.2%
族」培訓、藥癮者家庭支持據點服務活動等多
，視察過程請水利局與施工團隊務必
元輔導活動，集點兌換教育、購物、美食券、
力拼114年底完工，並自115年起每日
加油、樂FUN、運動券等獎勵。毒防局也鼓勵藥癮者參與職能培力、接受戒治，可
供應3.5萬噸再生水予台積電。橋頭再
獲2倍點數，每名陪同者也能獲贈1點，累積一定點數加碼兌換金額。毒防局另首
生水廠採促參BTO方式由橋頭水務股份有限公司執行3年興建期與15年營運期，
推「職得獎勵~藥癮者就業支持方案」，提供藥癮者就業加值金並分階段提高額度
總經費約50億，主要工項為既有污水廠2萬噸擴建至5萬噸、新建3.5萬噸再生水
，穩定工作滿一年最高可獲28500元，彈性工時者最高15000元，職業訓練助學金
廠，並設置約9公里之輸水管線至楠梓產業園區。目前施工位置除岡橋污水廠既
最高8000元及技能檢定補助最高5000元等，更多資訊可上毒防局官網及官方社群
有基地之外，另在岡山區河堤路與楠梓區德民路、後昌路、成功北路等路段有
查詢或電洽(07)2111311。圖／毒防局提供、文／高培德
管線明挖及工作井等工程施工中，造成行車不便尚請市民朋友體諒。
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臺灣卡那卡那富族發展協會112年米貢祭 那瑪夏區卡那卡那富族男聚會所登場 高美館2024高雄獎徵求5類創作 首獎各50萬元11月6日網路報名截止 【記者／高培德報導】高市美術館2024高雄獎即日起至11月6日 徵求書寫性暨書畫藝術、繪畫性暨版次藝術、空間性暨環境裝 置藝術、影像暨科技媒體藝術、計畫型暨跨領域藝術等5類作品 ，並開放室內展場及戶外園區作為創作舞台，首獎得主可各獲 50萬元獎金，優選獎5名各10萬元獎金，入選獎數名各3萬元獎 金，何創時書法藝術文教基金會何創時書法篆刻類特別獎一名 可獲10萬元獎金。高美館代理館長林羿妏說，1997年開辦高雄 獎，秉持多元開放精神，支持藝術新秀創作成長並勇敢創新。 高雄獎維持初審分類、複審不分類機制，每件作品須檢附500至 800字書寫說明，平面長不超過8公尺，空間或立體作品面積需 在10坪以下、高不超過3.2公尺，戶外作品須附上展開示意圖、 施作計畫及考量配電需求，報名簡章可上高雄獎官網下載或前往各縣市文化中心、高美館服 務台索取。圖／高美館提供、文／高培德 【記者／高培德報導】臺灣卡那卡那富族發展協會在高市那瑪
超前部署！橋頭再生水廠興建進度超前 預定115年起供水台積電
夏區瑪雅里卡那卡那富族男子聚會所舉行為期兩天112年米貢祭
【記者／陳遍綠報導】高雄市積極推動都更整
(mikongu)，中央原民會族群委員紹布‧拉巴阿里札、高市府
維事業，以復甦都市機能，改善都市環境與景
副秘書長張家興、原民會主委阿布斯、立委伍麗華、高市議員
觀為目標，迄今已有 5 處社區，獲中央都更
陳幸富、范織欽、高忠德等人參與，耆老翁博學主持祭儀獻上
基金補助並辦理完成整維，大樓環境景觀大幅
祝福，參與來賓逐一走訪家屋與各家族互動寒暄，主祭者手持
改善。都更整維事業推動需要透過社區申請，
苧麻纖束並沾酒揮動兩次，祈願揮別陰霾、天降福運，苧麻纖
至少要取得 80%住戶同意，且負擔 50%以上工
束穿過在場貴賓手心，象徵接受天神賜福，新年豐收、衣食無
程經費，高市府都發局也鼓勵符合資格之社區
虞。卡那卡那富語米貢代表小米，每年秋季慶祝天神及祖靈庇
多參與都更整維事業，除了能提升社區內住戶
佑豐收，祭典從遇見好夢族人報佳音開始，依序完成家族圍祭
居住品質，更為社區及周遭用路人多添一分安
、狩獵報戰功、祭拜祈福、合唱跳舞等11項祭儀，傳達豐收喜
全。都發局吳文彥局長表示，都市更新包括重建、整建維護，重建涉及所有權人和實施者間
悅。祭典全程直播，卡那卡那富族人電視主播孔岳忠用族語播
權利變換，常因權利分配無法取得共識，導致重建案推動不易。公寓大廈屋齡 20 年以上，
報，結合市府局處、區斯公所、協會等21個官方社群協力推廣
可由管委會申請整維規劃及工程補助，補助上限最高 50%，並規定大樓各個立面、屋突的修
。阿布斯說，感動卡那卡那富族人保存傳承自身文化，活動結
繕、 招牌鐵窗違建拆除及空調外部管線美化等 3 項工程，是整維事業必須施作的項目。如
合各界多次籌備會勘，結合全程族語翻譯，有助提升族民文化
今年已來不及申請補助的社區，也歡迎先來電洽詢瞭解，並於區權會先行溝通，預作明年申
能見度。 圖 ／ 臺 灣 卡 那卡那富族發展協會提供、文 ／ 高 培 德
請準備，讓住戶生活環境及城市景觀獲得改善，諮詢專線:07- 3368333#5428 廣告業務請洽：07-9581000 官方網站：https://freshweekly.tw/
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2023 年 11 月 1 日～ 11 月 15 日
劉希晨
遊民清潔之父│
做清潔就不要怕髒，從手洗廁所開始！澄明環境清潔創辦人劉希晨
說：「清潔其實有很多眉眉角角，是一門專業技術，像是水晶燈、大理 石、地毯…等都需要特殊清潔方式，而我希望能讓更多人願意接觸並改變 對清潔的舊有思維，我也願意把工作機會給無家的街友，我相信只要肯做 打好基礎沒什麼是做不到的。」
因緣際會走入清潔市場 找到市場新商機 臨危不亂走向創業 當時年輕有多項打工經驗的劉希晨，就讀機械工程的他原本只是去清
潔公司修理相關機械設備，誤打誤撞因公司面臨缺工潮，在老闆的遊說下 踏入清潔領域，一路從送貨、跑業務開始做起，轉念樂觀思考的劉希晨跑 業務時遇到同行，被笑說做沒多久怎麼敢跟人家出來做生意，他則笑說： 「不懂沒關係就當大家交交朋友，我能學到更多。」有商業頭腦的他，還 跟老闆提議可以做擦手紙的生意，意外開啟一片商機，也藉紙類銷售、機 器維修漸漸打入飯店市場，然而好景不長，老東家因投資失利付不出薪 水，劉希晨也因此離職，還曾領了六個月的失業補助呢，最後在前公司董 事的邀請下，合夥創業。
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劉希晨 53年3月17日 雙魚座 Ｏ型 學歷：大榮高工機械工程科 經歷：咖啡店、牛排館 現任：澄明環境清潔創辦人 興趣：看海、旅遊、美食 座右銘：基礎打好一切都沒問題！
臉 書
改變清潔的刻板印象 不藏私所學技術 輔導有志之士 膽大心細閱人無數 親自打探遊民可塑之材 創造雙贏局面
清潔的學問需 要日益精進，劉希晨
創業後的劉希晨因顧及
從一張白紙走到如今
老東家對他的照顧與教導，
的非凡成就，絕非一
放棄高雄的顧客群，毅然決
夜之間就能達到的，
然從恆春、台東等外縣市發
定期會去參加建材展
跡，後來甚至擴及全台，不
了解有什麼新板材，
過創業初期，人力是一大問
從中去對應適合的清
題，願意從事清潔工作的人
潔藥劑與方法。對於
並不多，劉希晨便動念找遊
未來劉希晨說：「不
民來工作，他說：「遊民之
斷增進自己的專業知
中其實臥虎藏龍，我親自打
識，才能教導給年輕
探遊民生態圈，發現很多是
人更多專業知識，我
大老闆創業失利不想影響家
從不藏私的教學專業知識與技能，未來想開設清潔認證
庭才來當遊民，當然也有很
補習班或相關技職教育課程，鼓勵年輕人從事清潔的行
多是欠債務、更生人等，很
業，培養他們的一技之長，我將樂於分享一切並輔導清
多工作不願意接受他們，而
潔相關創業，不僅收入待遇很高，也能扭轉過去大家對
我希望可以給他們一個改變人生的機會，讓他們重新找到自己的尊嚴和希
清潔人員的形象。也想告訴年輕一輩，換個角度去思考
望，而每一個員工的品質皆是經過專業訓練與輔導，嚴格評估過後才會上
人生困境，勇敢克服挫折才能有更多的收穫，我始終相
工，建立起良好誠信、專業形象。」
信只要基礎打好一切都沒問題！」
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黃錦雯
│ Star Fresh
2023 年 11 月 1 日～ 11 月 15 日
市民和天氣一樣熱情初到高雄發跡 難忘排隊燒餅、小籠包、夜市小吃
【記者／高培德報導】歌手、演員、主持 三棲藝人黃錦雯化身主角上班族馬克母親 ，入鏡拍攝人氣網路漫畫改編職人喜劇電 影《他馬克老闆》，與編導瞿友寧、演員 黃宣、蔡黃汝、黃錦雯等人南 下高雄百貨商場影城參與首 映會，活動空檔接受本報 獨家專訪，暢談高雄難 忘印象及推薦最愛景點 及美食等資訊，她也透 露珍惜每種藝人身分， 鼓勵大家活在當下，相 信一切都是最好安排。
談到高雄印象，黃錦雯說，市民和天氣一樣 熱情，「超愛高雄」，之前出道與琇琴合組重唱 團體也是從高雄發跡，也曾參與多部在高市取景 拍攝戲劇，記得跨年愛河畔騎自行車，成為最美 好回憶。至於最愛美食，黃錦雯說，難忘排隊燒 餅、小籠包，尤其騎車造訪六合及瑞豐夜市，大 啖芭樂切片、西班牙海鮮飯、奶茶、牛排等小 吃，加上店家熱情買1送3，「超划算」。
新劇傳達職場互助合作獲取生活外快樂 坦言最愛唱歌、演戲和主持 南下宣傳新電影，黃錦雯說，感謝高雄鄉
■黃錦雯接受 本報獨家專訪
演歌主持三棲藝人 入 鏡 拍 攝 職 人 喜劇電影首映
談高雄印象推薦美食景點
F10 藝能鮮新聞
親，也請大家支持國片、不吝轉傳分享，從中學 習職場團隊互助合作，獲取生活中沒有快樂，她 還自爆戲中大腹便便是裝出來的，話才說完不禁 哼唱「有時其實還算幸福，有時即使辛苦但最愛 還是唱歌、演戲及主持」間接透露珍惜目前所 有。
鼓勵大家活在當下 相信一切都是最好安排 展望未來，黃錦雯鼓勵大家活在當下，相信 一切都是最好安排。
英文名：Fiona 暱稱：妙仙姑 生日：1972年6月17日 出道日期：1998年 民族：噶瑪蘭族 職業：歌手、演員、主持人 出道作品：《情比姐妹深》 特殊事蹟：2001年《錦繡三溫暖》第12屆金曲獎最佳重唱 組合獎提名、2002年《錦繡羅曼史(二)夏之旅 》第13屆金曲獎最佳重唱組合獎提名 攝影│林昱成
照片提供│純屬娛樂文創工作室
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美術設計│蔡伊芳
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女力新時代 F11
Wom an Up │
2023 年 11 月 1 日～ 11 月 15 日
蔡佳樺
諭泉寶寶 翻轉航空夢 甜姐兒守護老字號品牌 延續傳統好味道 每個人心中都有一間陪著你長大 的愛店，老字號諭泉紅茶豆乳第三代接 班人蔡佳樺說：「從小我就待在諭泉長 大，記憶猶新爺爺奶奶總說，自己不敢 吃的食物，就不可以賣給客人，耳濡目 染的薰陶下，一步一腳印緩緩開始承接 諭泉這塊招牌，對我來說諭泉就像異鄉 遊子回娘家般，是最懷念的滋味，也是 最溫暖的所在，不論人生遭遇是好是 ◆ 知名藝人也愛諭泉的家鄉味！
壞，諭泉永遠歡迎您回家。」
迷惘人生歷程該往何處? 擔起長女之責 毅然決然接手諭泉 唸航空服務出生 的蔡佳樺，在航空公 司實習一年期間， 為了自己也為了 學校的好名聲， 總是一心想做到 最好，身體不適也 諭泉冰菓店 臉書
逞強忍著，為此曾昏 倒兩次，所以在畢業 前夕反覆思考自己的人生去路，審視自己是否合適成 為一名空服員。與此同時，父親的身體狀況每況愈 下，而弟妹都尚在就學中，身為長女的蔡佳樺開始回
蔡佳樺
11月18日 天蠍座 O型
家分擔家業，從2015年慢慢著手學習，到2017年正式接手便一路走到至今，然而，承襲老字號的 壓力不容小覷，當她決定接管家族生意時，遇到了無數的關卡，需要她一一去面對。
要做就要做到最好 不然就不要做! 正向人生觀砥礪前行 非本科系的蔡佳樺接手初期對於料理手法十分生疏，自知空降 部隊的她難以服眾，起初咬緊牙關做中學，下班後還到高職 母校的餐飲科班學習中式料理的手藝與技巧，經營過程中 除了延續傳統，也發現需要改進的營運模式與多年下來 的陋習，空服背景的蔡佳樺培育出洞察細節與察覺問題 的能力，她說:「以往的點餐以及出餐模式太過隨性， 常因為先來後到的問題引發不滿，我會將網路評論截取 下來給員工看，用軟硬兼施的方式引導資深及新血員工 們，告訴她們諭泉需要適時的做出改變，才能讓諭泉能變
學歷：新竹中華科技大學 航空服務管理系 經歷： 2010-2011年 補習班暑期工讀 2012-2013年（大一年~大三期間） 新竹 竹東喜宴餐廳工讀生/竹東寶雅生活館工讀生 2013年 高雄中華航空暑期實習生 2014-2015年 高雄國泰港龍航空實習生 2015-2016年 三信家商行政秘書 現任：諭泉冰菓店第三代負責人、社團法人高雄市 福緣聚十方善行協會理事、社團法人高雄市 學習障礙教育協進會行政助教 興趣：運動、旅行、吃美食 座右銘：遇到困難就放棄是本能；咬緊牙關突破那 就是本事。
得更好，今天若因為沒有持續進步改善，沒了諭泉致使重新 找工作是大家都不樂見的結果。」 越挫越勇的蔡佳樺，在接手家族生意時也受過不少閒言閒語，「她會什麼廚藝嗎？她會拿 鍋鏟嗎？」…，她正面積極以感恩的心去面對，她表示：「遇到困難就放棄是本能；咬緊牙關 突破那就是本事，沒有接收到這些一字一句，就不會有今天的蔡佳樺，他們皆是我人生砥礪我 成長貴人呀！」
循序漸進優化 與時俱進永續經營 擦亮諭泉老字號招牌 蔡佳樺接手經營諭泉約莫快八年，她說：「我相當感謝家父家 母，他們既沒有上一輩子的陋習與觀念，也沒有揠苗助長，雖然我們 礙於餐飲服務業，沒有太多的親子時光，但他們總是默默地在我的背 後非常大力的支持我做任何事情，即便我偶爾先斬後奏，不過他們也 不會責罵或是落井下石，反而會跟員工們說『現在她是最大的！由她 決定！』，我知道自己擁有太多別人無法擁有的條件，所以知足與感 恩是我每天都攜帶的配件。」 蔡佳樺在經營上也花費不少心力去對服務態度、動線、出餐流 程、人員管理…等進行優化，好的壞的評價她都虛心接受並思考如何 做的更好，她也始終感謝舊雨新知的顧客一路跟隨，還記得曾有年輕 爸爸帶著兒子一起來回味當年爺爺帶他來品嚐的好滋味，蔡佳樺說： 「希望諭泉能持續穩定地在高雄提供正港的傳統美食，讓一直喜歡並
◆ 和諭泉店狗蔡妞妞溫馨合照，諭泉 是寵物友善餐廳，歡迎大家帶毛小 孩一起來用餐。 廣告業務請洽：07-9581000
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惦記著這份味道的遊子們，隨時都可以回家一解鄉愁，也讓諭泉傳統 的好味道飄香到更遠的地方。」
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【記者／陳遍綠報導】遠離都市塵 囂，來趟海線潮旅行吧！高雄梓官、 彌陀、永安、茄萣與林園的海洋漁村 職人生活讓您擁有全新體驗，以低碳 永續的深度旅遊路線，讓您療癒身心 放下繁重壓力，今年高雄市觀光局也 推出「海線潮旅行團體補助計畫」， 歡迎全台旅行社組團來高雄海線旅 遊，符合條件者每團補助車資4,500 元，雙管齊下，盼能持續活絡國旅市 場、帶動沿海地區觀光發展。
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F18 租賃大小事
Q &&A
│ Iease Q& A
2023 年 11 月 1 日～ 11 月 15 日
找住宅 の專門家準沒錯！
租賃大小事
選擇社會住宅包租代管讓您輕鬆無負擔
近年相信大家應該常常聽到「社會住 宅包租代管」這個名詞，是內政部營建署 為了減輕房東房屋出租時的管理負擔，並 讓有租屋需求的民眾，以合理的租金承租 到適合的房子，所提出的住宅政策。高雄 在地專營社會住宅包租代管的林培生理事 長說：「住宅の専 門家秉持著扎實 經營與最誠摯 的服務精神， 為大眾提供免 費的專業諮詢 ，讓房東安心
Q 什麼是包租包管？ A
包租業者與房東簽訂3年包租約後，包租業者以二房東的
角色，將住宅轉租給房客，再由包租業者負責管理房子，並於 包租約期間每月支付房租給房東。
Q 什麼是代租代管？ A
專業管理人一年一簽協助房東出租住宅給房客，房東與房
客簽訂租約後，專業管理人負責管理房子，解決房屋大小事。
Q 什麼是社會住宅？ A
，租客也能感 ▲本公司參與2023社會住宅包租代管 受到溫暖！」 推動成果表揚活動，並榮獲整體表現獎
▲房東房客來店諮詢
社會住宅只「租」不售，是由政府蓋房子出租給民眾，或者是由政府承
租民間空屋後，再轉租給民眾的住宅。社會住宅完工後就會開始招租，各縣 市政府會將租金、租期、承租資格及申請方 式等相關資訊公告周知，相關資料也會公 布在各縣市政府住宅單位的網頁。 高雄市租賃住宅服務
Q 社會住宅只出租給政策戶嗎？ A
商業同業公會／
林培生 理事長
社會住宅應提供至少百分之四十以上比率出租予經濟或
社會弱勢者，另提供一定比率予未設籍於當地且在該地區就 學、就業有居住需求者。也就是說這種住宅資源除了能夠幫 助在市場上租不到房子的弱勢族群，例如身心障礙者、老人 、低收入戶或特殊境遇家庭等等外，也同時可以照顧青年族 群就學、就業階段的居住需求。
Q 找住宅の専門家包租代管有什麼優勢？ A
▲經住都中心遴選本公司為社會 住宅包租代管執行廠商，並榮 獲由內政部頒發之整體表現獎
◆1. ３年服務期間內享有：租賃期間享專業出租管理、專業市場評估把握出租黃金關 鍵、租賃問題從中協助居中協調，一切皆免仲介費免代管費。
◆2. ３大稅賦減免優惠：綜合所得稅每戶每月1.5萬免稅，房屋稅同自住住家用稅率 1.2%，地價稅適用稅率2‰(依各地方政府之地價稅優惠自治條例認定)。 ◆3. ３費補助：房屋設備修繕享每年每屋最高一萬元補助、租約公證有保障高雄市享 最高三千元補助、房屋保險有保障（依照案件方案補助最高額度不同）。 ◆4. 修繕服務：房屋設備損壞會有專業團隊為您評估與修繕。
▲團隊夥伴深入社區，讓民眾了解社會住宅包租代管。
居家思維新翻轉，就在『租賃大小事』，歡迎讀者來信諮詢
免服務費｜社會住宅｜包租代管｜租金補貼 擴大徵才 | 房屋租賃管理專員
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樂活鮮新聞 F19
LOHAS Fresh │
2023 年 11 月 1 日～ 11 月 15 日
保護海洋生態 尋找高雄在地「尚青」海味 永續新浪潮！漢來美食推﹁美國永續海鮮嘉年華﹂保護海洋生態系統
高雄海線美食餐盤計畫徵選起跑！尋找在地「尚青」海味 【記者／陳遍綠報導】高 市府觀光局日前舉辦「海 線美食餐盤計畫」發布 會，局長高閔琳偕同觀光 公協會，以及梓官、彌 陀、永安、茄萣海線四行 政區的區公所與漁會、在 地業者及型男主廚吳秉承 一同公布徵選辦法。將分 階段評選出10家特色海味推薦給遊客。歡迎海線四區餐飲業者踴躍參加， 「海線推薦組」將評選出7家店家，並有3千元獎勵金；而「新菜店家組」 將選出3家創意料理，可獲得1萬元獎勵金。此外，觀光局也持續推廣「海 線潮旅行團體補助計畫」，歡迎全台旅行社組團來高雄海線旅遊，符合條 件者每團補助車資4,500元。相關資訊請上觀光局高雄旅遊網 查詢。 【記者／陳遍綠報導】為了保護海洋生態系統，確保漁業的長期持續運 營，以及遵循維護海洋資源的原則，漢來美食將推出「美國永續海鮮嘉 年華」活動，即日起至11月15日於漢來海港全品牌分店和漢來大飯店的 三家餐廳中，選用來自美國緬因州的龍蝦、阿拉斯加的野生赤魚，以及 華盛頓州的野生象拔蚌和生蠔等新鮮食材，支持永續海鮮的理念，不僅 將永續海鮮和美味的料理完美結合，還特別搭配了精選的加州葡萄酒， 鼓勵消費者透過永續的飲食選擇，實踐滿足口腹與友善環境的平衡。永 續海鮮的可持續性不僅體現在海鮮的品質，同時也體現在漢來美食對環 保和保護自然資源的堅定承諾。漢來美食將這些高品質且可持續的食材 呈現在饕客餐桌上，讓消費者在品味美味的同時，也參與保護珍貴的自 然環境。這種可持續性的用餐方式，不僅滿足了味蕾更鼓勵了環保意識 的培養，使美食享受更具意義。
點亮高雄客家遊樂新園地！森林中的「愛河童盟新禾埕」 【記者／陳遍綠報導】高雄市政府客家 事務委員會日前於新客家文化園兒童遊 戲區舉辦盛大完工啟用典禮。高市府客 家事務委員會主任委員楊瑞霞表示，此 兒童遊樂區，為陳家承建築師所規劃設 計，由丞信營造有限公司施工，施作面 積約1000平方公尺，以生態工法改善基 地排水問題，將該區打造為「共融遊戲」場域，並結合園區既有雨豆樹群 整體特色景觀，融入以客家菸樓、菸葉紋理、美濃漂漂河等意象轉換為樹 屋、鋪面、吊橋等設計，讓兒童從遊戲中認識「客家農村」文化與「菸 葉」歷史記憶具教育意函，打造多元、適性、親子共享遊戲空間。
換季抗敏護理要做好！大立居家享樂活照顧您每一吋肌膚
COCODOR官網週年慶全館滿額免運！四週年推英國小蒼蘭時尚經典款
【記者／陳遍綠報導】現在早、晚已經有涼涼的秋意，隨 著季節變化進入秋冬，吃的、用的也需要換季，有多久沒 給自己身體好好維護了呢?清潔是保養的第一步!!大立打造 水潤透亮的光澤美肌，保養小貼撇步。從頭皮護理開始讓 你全身身心靈都可以緩解換季造成的不舒服，頭皮保養首 推B館4樓「魔法美妝」修復再生頭皮護理 買5送1，可以 檢測頭皮、頭皮去角質、薰蒸排毒、臉部拉提等，現在消 費滿6千加贈日本POLA沁香沐浴乳500ml一瓶。頭皮照顧 好等於把第二張臉也照顧好唷! 換季肌膚又在和你鬧脾氣 都試過適合秋冬的保養品，那你可以著手檢視居家生活是 不是需要換季抗敏呢?大立也準備好一系列除濕、抗螨、 抗塵家居家電，換季最怕肉眼看不見的塵螨，A館5樓「集 雅社」同步推出Soloc手持除螨吸塵器及HITACHI直立手 持兩用無線吸塵器，讓螨蟲或灰塵都無所遁形，除此推出 LG PuriCare18公升變頻除濕機有特殊烘鞋、烘衣櫥專用 配件，以及LG WiFi Styler蒸氣電子衣櫥PLUS讓衣服乾爽 不潮濕，不管是剛買新房的小資族還是想要增添家裡的家 電，大立通通幫你準備好了～提醒您經濟部推行「住宅家 電汰舊換新節能補助」至到今年年底唷!
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【記者／陳遍綠報導】韓國國民香氛品牌 COCODOR 歡慶台灣分公司成立四週年，不僅在台灣官網舉行各 種優惠活動，更將經典擴香瓶中銷售最好的人氣香味 「英國小蒼蘭」變身推出時尚限定版，2023秋冬新品 同步上架，讓人得以運用各種獨具風格設計與特色香 氣的擴香瓶與融燭燈，優雅詮釋專屬香氛生活美學。 COCODOR感恩週年慶針對官網會員獨家放送好康優 惠：新會員贈$100購物金，會員消費滿1,000贈50，全館滿$899免運，滿$1,500再送 驚喜好禮。珂珂朵爾台灣總經理遲景萮表示，COCODOR的香味選擇多元、價格親民實 惠，讓人輕鬆入手，安心享受美好香氛生活，未來也將陸續推出生日購物金、免費新品 體驗等會員獨享福利，邀請更多人加入COCODOR愛用者的行列。COCODOR經典擴香 瓶簡約大方的優雅形象深入人心，連續四年拿下台灣銷售排行榜Top1，品牌最具代表性 香味「英國小蒼蘭」也再次蟬聯冠軍，廣受台灣消費者喜愛的馥郁香氣，最常被放在衛 浴空間提升家居生活質感。
高雄萬豪酒店2024倒數狂歡跨年趴 入住免費欣賞999秒絢爛煙火直播 【記者／陳遍綠報導】距離2024年僅剩兩個月的 時間，準備好要倒數狂歡了嗎? 位於高雄市中心 的高雄萬豪酒店繼2023年後再度舉辦跨年派對， 以「樂迎新、抽豪獎」為主題，推出同名住房專 案，雙人入住每房每晚11,088元起，入住即贈送 跨年派對門票，不僅有派對美食Buffet無限量供 應，還可參加總價值逾20萬的抽獎活動，現場更 有1100吋巨幅LED螢幕即時連線義大世界，欣賞 長達999秒的絢爛高空煙火秀直播，讓2024璀璨一整年。高雄萬豪酒店「樂迎新、抽豪 獎」跨年派對不同以往，今年選在酒店內挑高11米的萬享大宴會廳舉辦，氣派非凡。現 場邀請有著渾厚細膩嗓音的原民女歌手，以及高雄在地的爵士樂團，從晚間9點30分 起，連續3個小時帶來精彩絕倫的演出，整晚最高潮為總價值逾20萬的好禮抽獎活動。 高雄萬豪酒店表示：「去年首度舉辦跨年派對就獲得民眾熱烈參與，造成一票難求，今 年我們特別選在最大的宴會廳，更加碼抽獎禮品，最大獎是免費入住尊榮景觀套房。現 場還有餐飲團隊特製的派對美食吃到飽，準備好要和上千名賓客一起迎接2024年」。
F20 新鮮事 大 立 百 貨
│ What's F resh
大 樂 購 物 中 心
B館3F 駱駝 運動氣墊休閒鞋 原價1880元 特價990元/雙 B館4F TREE.R幸福樹 輕量防水百搭 牛津布後背包
B1F waltz 華爾滋男士休閒鞋 原價4990元 特價2380元
2F 大創百貨
※商品請以實際現場販售為主
夢時代購物中心 ※【HUNTER x HUNTER 快閃店】夢時代購物中心 1F時代光廊 即日起至12/4 ※活動請依現場公告為主
1F TFM 絕美彩妝組 特價2025元 晶巧霓光眼影盒 ※送LU晶巧霓光亮唇蜜 (正色1150元)(精選色)
樂購廣場
※實際價格若有更動以各百貨現場公告為主
2F 宜得利家居 LE01系列 半皮1人座電動沙發 推薦價19900元
迷你裝飾玩具 49元 1F Timberland
1F S'AMIE S'AIME 東京企劃 真皮金莎 束口水桶包 優惠價 2880元
漢神百貨成功店
新光三越三多店
※買包送可愛吊飾 (隨機不挑款)
單身 購物節
1F SHISEIDO資生堂 極上御藏光羽紗粉霜 特價3000元
大統百貨五福店
原價2580元 特價1480元
2023 年 11 月 1 日～ 11 月 15 日
10F 培芝 BWT 複合式羽織淨水器 (SLIM-4) 特價22900元 原價26100元
B1F AVEDA 強韌隨行組 原價4420元 特價3800元
冷飲杯 推薦價480元
獵人側背包 推薦價550元
鮮食高雄
療癒飲品NO.1
女生長統靴 原價6900元
男生長統靴 原價7200元
10F 集雅社 LG 濕拖清潔機器人 (R5-PROPLUS) 特價10900元 原價12900元
※花植結構重鍵洗髮精200ml +花植結構重鍵護髮乳150ml +隨行按摩梳+花植結構重鍵馥活精萃 10ml +花植結構重鍵隨型乳10ml+蘊活光萃 (Omega 5高效精華 10ml) ※限量10組
三分春色 鳳醫店 必喝新鮮有料100%現榨果汁 ▲
面的鳳醫店，遵循總公司的健康理念，每日新鮮現榨每 一杯鮮果汁，真材實料的杯杯飲品，還有真誠熱情的服 務態度，廣受大眾好評，還有忠實粉絲天天報到呢！
霸氣葡萄可爾必思
堅持以好茶為底，鮮果為韻的「三分春色」，讓您 一年四季都能喝到最新鮮的水果飲，位於鳳山醫院正對
圈粉無數葡萄系列飲品 一喝就上癮每口都是極致享受 開喝前先拍網美照，美美漸層療癒感十 足的「霸氣葡萄可爾必思」，一口喝下 滿滿層次感，不僅有巨峰葡萄的果
原創、精緻、健康三元素 打造茶濃韻味十足的純粹質感
肉，還有Q彈的葡萄凍，再加 上乳酸風味堪稱絕配的美妙 滋味，小朋友都超愛，絕對是
「三分春色鳳醫店」所有飲品皆按照
今生必嚐！清爽不甜膩的「霸氣
黃金比例原創製作，以當季盛產新鮮水
葡萄青/綠」，巨峰葡萄的果粒與茶香
果，搭配精選香醇茶種，讓您以最親民的
完美結合，前、中、後都會有不同的別緻韻味，前韻
銅板價，品味精緻細膩綿密的健康飲品。
滑順葡萄茶香、中韻葡萄凍的咀嚼口感、後韻淡淡的茶
茶控又想嚐鮮果必點「鮮橙綠茶」使用嚴 清香，順口回甘解渴又消暑；超人氣「霸 氣芭樂冰萃梅」芭樂用料霸氣不手軟，加 上古法熬煮梅汁，酸爽口感搭配芭樂丁， 讓您彷彿在體驗用喝的甘草芭樂！
▲
霸氣芭樂冰萃梅
選當地小農新鮮柳橙下去現榨，搭配綠茶
味回盪在口中，優雅不失風情，喝下一杯回味無窮！
三分春色【鳳醫店】 高雄市鳳山區經武路85-8號(鳳山醫院對面) 訂購電話 : 07-7190961 營業時間：09：00-21：00
▲山茶花鮮檸葡萄凍
▲鮮橙綠茶
★外帶全面買五送一 ★持三分春色菱格瓶 購買瓶裝省10元
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Fresh D el i caci es │
2023 年 11 月 1 日～ 11 月 15 日
漢神巨蛋購物廣場
【記者／陳遍綠報導】十一月單身不孤單各大百貨陪你 購！由鮮週報為您匯整一籮筐雙11優惠資訊，從時尚到 科技，從美妝到食品，應有盡有，讓您單身有人權， 多樣回饋保證買到手軟超過癮，就讓鮮週報陪您 一同探索雙11單身購物節的熱情、創新和無限 可能，為自己的單身生活增添一抹光彩。
鮮食高雄 F21
新光三越左營店 ANYBEARS 本館B1 ※【潮流指標限定快閃店即日起至12/3(日)】 快閃優惠：全館任選Oversize T-shirts系列2件，即贈品牌指定服 飾1件(限量)。單筆消費滿6,000元，贈萌抱軟糖大娃娃乙只；單 筆消費滿8,000元，贈夏季新品香水熊乙瓶(恕不挑款，限量)。
YSL 冽金聖誕系列 聖誕倒數月曆 原價20250元 特價12500元 ※11/1上市
皇室 本館9F 【高雄獨家】Hotel Life五星羽絨雙人冬被 特價3999/件 原價16800/件 ※11/9(四)限定活動：消費即可加價999元 加購輕量型旅行被乙件 (價值8,000元/件，限量20件)。
高雄SOGO百貨
1F MAGY 羊皮粗高跟短靴 原價5380元/雙 特價2780元/雙
SKM Park
2F poone 小香風外套 原價5780元/件 特價1680元/件
3F GINKOO 短版毛料外套 原價6900元/件 特價1500元/件
高 雄 大 遠 百
2F GDC 尖頭低跟鞋 原價5680元 特價2680元 ※特惠日期：即日起-11/14
GIORGIO ARMANI 亞曼尼聖誕精品店 倒數月曆 售價13600元 ※11/1上市
環球購物中心
※優惠期限： 11/1-11/30
4F Hana mokuba 花木馬連帽造型外套 原價5580元 特價1980元 ※特惠日期：即日起-11/14
※限8件
※品牌活動均以店內公告為準
大道東 1F NIKE 即日起-11/19 鞋衣 2件8折 3件75折
※120ml
大道東 1F The Bridge CUMAR 絲巾托特包
7F KAPPA 雙面風衣外套 原價2680元 特價1300元
原價4280元 特價1500元
※特惠日期：即日起-11/14
Life8 MIT 精梳棉 經典短袖上衣 (共10 色) 買一送一 特價590元
康是美 Curel 珂潤潤浸 保濕乳液 原價850元 特價638元
台灣人愛吃鍋是 不分一年四季的，尤 其近幾年食安意識抬 頭，消費者更重視食 材的安全與新鮮。高 雄在地老字號火鍋 「原園日式涮涮鍋」 自2005年旗山創始 以來深受饕客肯定， 百餘坪空間的仁武店也陪著許多在地好朋友度過了15個年 頭，不少客人都是從小吃到大，甚至還
有一個禮拜報
到三、四次，果然人氣魅力無法擋！
產地到餐桌 採用自家農場生產 的安心蔬菜、幸福蛋
仁武人的美味好鄰居 親切溫馨猶如回到家的感覺
號稱仁武在地人
除了食材新鮮美味，
的美味地標，「原園
這裡更重視與客人互動的
日式涮涮鍋」也是一
溫度！不少老顧客都說：
家綠色餐廳喔！型男
「來到原園好像回到家的
店長表示：「我們落
輕鬆自在，服務人員都知
實從產地到餐桌，店
道我們要吃什麼？自助吧
裡的蔬果、蛋都來自自家的思原生態農場，湯頭也堅持使用多
潔淨明亮，食材選擇豐
種蔬菜加上雞骨歷經數小時熬製，連豆腐、凍豆腐都選用非基
富，共鍋也只需加收50元
因改造、純正黃豆製造的，現切肉品、海鮮、鍋料…等也都親
或單點超過200元則免收真的超級佛心！老闆也常常辦活
自嚴格把關，冬瓜茶也使用冬瓜磚熬煮，連蔥、辣椒也堅持手
動，或送小禮物給客人揪甘心，尤其最近旁邊新開幕停車場
切確保口感，就是要給客人最安心的新鮮美味。」
超方便，只要家庭聚餐或三五好友相約，一定來這裡啦！」
新鮮海味 超澎湃
免費贈送
★凡當月壽星來店消費 價值130元現切肉品一盤 (牛羊豬雞口味任選) ；亦可兌換其他商品 (折抵100元計) ★即日起至112年12/31，七項優惠任你抽！ 凡消費滿600元即可抽獎一次，平假日皆 可使用，公平公開，獎項豐富還不快來 大試身手！ ※冰品、飲料、甜品、白飯無限享用 ※旁邊有停車場好停車
原園日式涮涮鍋【仁武店】
原園日式涮涮鍋【旗山店】
思原生態農場
高雄市仁武區仁忠路27號 電話 : 07-3715006 營業時間：11：00～14：30／17：00～21：30
高雄市旗山區大同街29號 電話 : 07-6622829 營業時間：11：00～14：30／17：00～21：30
高雄市旗山區大林里蕉埔巷1-10號 電話 : 0921-246-226 ※採預約導覽方式，歡迎電話洽詢
廣告業務請洽：07-9581000
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鮮食高雄
原園 日式涮涮鍋 高雄火鍋人氣夯店
仁武美味地標
F22 鮮食高雄
│ Fresh D el i caci es
2023 年 11 月 1 日～ 11 月 15 日
健康無煙料理 旭牧沙拉 沙拉輕食
專業烘焙藝術 統鮮麵包花園 細緻紮實的經典美味
輕食沙拉無負擔 揭開美好一天的序幕
在繁忙的現代生活中，吃上一口美味麵包是
重視健康飲食是一切美好的開始，鼓山
許多人解饞解飢餓的好選擇，陪伴大家走過生命
區明華路上的「旭牧沙拉」，主打無煙料
歲月的「統鮮麵包花園」，是許多人再三懷念的
理、快速、輕盈包裝，簡單無負擔的沙拉，
好滋味，老闆有多年烘焙經驗，每一個麵包、蛋
瞬間為身體注入健康活力，創辦人表示：
糕都是經過嚴格挑選的優質原材料，更注重烘焙
「我們要吃身體需要的，而非嘴巴想要的，
過程的細節，確保達到最完美的口感和風味。
才能好好照顧身邊的每一個人。」
超夯低熱量健康套餐 再加購現打綠拿鐵飽足感滿分 「旭牧沙拉」嚴選天然有機食材，洗滌專用活氧殺 菌絕不馬虎，雞胸皆採無煙舒肥手法，保留最原始的鮮 嫩口感，擔任您的專屬營養師調配黃金比例。健康套餐 任選田園沙拉或夏威夷波奇，沙拉還有香柚檸檬醬、剝 皮辣椒醬、千島醬等9種醬任您挑選，愛吃主食的可以挑 選波奇，有蕎麥麵或有機糙米可選，加70元可加購富含 ▲維持良好循環代謝就喝 旭牧綠拿鐵，瘦身又養顏！
維生素與膳食纖維的綠拿鐵，是攝取蔬果營養素的最佳 替代方案，更貼心設計成易拉罐包裝延長保存時效。
親民平價好口碑！純手工用心製作 以真材實料滿足您的口腹之慾 「統鮮麵包花園」擁有多樣性產品滿足各種 口味和需求，無論是享受早晨的紮實細緻麵包， 或者下午茶的香甜蛋糕，都能滿足您！製作麵包 的雞蛋來源有保障，採用台灣屏東當第合格雞舍 之雞蛋，絕不使用來源不明的進口雞蛋，除此之外，製作過程由老闆親手製作把 關，不添加任何人工添加劑或防腐劑，讓您吃的健康安心更滿足！愛吃蛋糕的朋友 也絕對不要錯過老闆的手藝，像是檸檬雪藏生乳蛋糕、水果派、磅蛋糕…等，都是 許多饕客必買，不僅銅板價就能買到，更是水準之上的經典美味。
旭牧沙拉 統鮮麵包花園
【明華店】高雄市鼓山區明華路230號 電話：07-5523027 營業時間：10:00~20:30 【一心店】高雄市前鎮區一心二路95號1樓 電話：07-3383319 營業時間：10:00~20:30
超人氣左營美食新選擇
伴手禮│蛋糕│麵包│囍餅│名典禮盒│會議餐盒│開幕酒會點心 高雄市三民區昌裕街212號(建工路口／高科大建工校區對面) 電話：07-3961239‧07-3895712 營業時間：07：00-22：00
日進寶 手工水餃、炸蛋蔥油拌麵一吃就上癮 8分鐘美味上桌！在家也能輕鬆品嚐日進寶手工水餃
經營一年多來口耳相傳好評 不斷的「日進寶」，秉持著將最
「日進寶」的
好的品質呈現給顧客，用料扎實
手工水餃主打不加
有誠意，滷味也都是當天現做絕
薑，餡料鮮美扎
不馬虎，用餐環境乾淨明亮，希
實，皮Q彈有勁，許
望進店的每一位顧客都能享受回
多饕客吃過就回不
到家一般的舒適美味饗宴，是許
去了，千呼萬喚希
多學生、上班族和家庭的心中唯
望在家也能吃到，
一指名所選呢！
日進寶的老闆聽到
嗜辣者最愛 手工辣椒醬 120元/瓶
大家的心聲，貼心推出冷凍水餃，一包30顆相當適合獨居或小家庭的人，韭菜、蔥肉、香菜3種口 味組合更加優惠，任選3包還享95折。老闆還大方分享煮水餃的秘訣：「將湯鍋加水並滴入少許油 至8分滿，水滾後下水餃，計時8分鐘，轉中小火途中可分次加入2次常溫水，待水餃浮起微膨脹即 可，因皆為純手工冷凍保存2-3星期為最佳賞味期唷！」另外，愛吃辣的朋友別錯過日進寶獨門手 ▲
炸蛋蔥油拌麵
工辣椒醬，讓香氣更加大大昇華。新上架優惠7-11店到店滿額1400元及免運費，黑貓宅配2000元
圈粉無數的古早味「炸蛋蔥油拌麵」只要60元 ，學生族群熱門首選。
免運費，快揪左鄰右舍好鄰居一起團購吧！ ▲乾淨明亮的用餐空間
創意新食路「炸蛋蔥油拌麵」 香氣逼人驚艷您的味蕾 傳統好滋味盡在「日進寶」，簡單不失特 色的「炸蛋蔥油拌麵」，獨家提煉黃金比例 香酥紅蔥油，搭配炸蛋一起吃層次感十足， 鹹香口感化在嘴中，保證讓人回味無窮！香 酥紅蔥油也有罐裝販售，愛吃的朋友也能帶回 家，自行DIY做出美味料理。
超人氣 香酥紅蔥油 250元/瓶
日進寶 高雄市左營區明華一路162號(鼎王停車場正對面) 訂購專線：07-550-8871 營業時間：11:00～14:30/17:00～20:30(星期日公休)
訂購滿1400元享超商店到店免運
粉絲專頁
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7-11賣貨便
線上點餐
廣告業務請洽：07-9581000 官方網站：https://freshweekly.tw/
鮮食高雄 F23
2023 年 11 月 1 日～ 11 月 15 日
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超夯楠梓外帶美食 一定要來吃喔!
鳳山國民美食 度口麵店 齊聚品嚐最樸實的家鄉味
下次義定 義大利麵外帶專賣店
來到鳳山衛武營附近必吃「度口麵店」，擁
義大利麵不再是昂貴的餐食選
有尚親民ㄟ服務，還有來自地方媽媽親手料理最
項，位於楠梓區的「下次義
道地ㄟ家鄉味，就是這股魅力讓饕客回味無窮，
定」以平價親民的外帶義
所有餐點都是銅板價，櫥窗內也有多款平價小
大利麵為主打，省下內用
菜，冰箱內也有古早味紅茶、冷泡茶…等，快揪
店面成本，全心全意做好每
親朋好友來品嚐這高CP值的美味吧！
一份料理，最特別的是您還可以 依照喜好決定配料，打造獨一無二的理想義大利麵！
飽勁十足！獨家手工五種義式醬料任君挑選 超值套餐包您滿意
俗擱大碗就愛這一味！網友激推必吃 招牌滷肉麵、辣雞丁麵
小資族最愛的「度口
親民好朋友非「下次義定」莫屬，義式醬料均是老闆親手研發的黃金比例，有
麵店」，用餐空間相當
奶油白醬、羅勒青醬、番茄紅醬、南瓜黃醬、麻辣橘醬可供挑選，其中南瓜黃醬可
潔淨舒適，碗碗份量都讓
做素食，配料的部分有雞肉丸、小卷、鮮蝦、蛤蜊、燻雞…等，想選幾樣就選幾
人飽足感十足，還提供免
樣，吃不飽還可以加麵呢！還貼心為顧客設計套餐搭配，鮮奶酪、生菜沙拉、玉米
費超夠味酸菜加什麼都好
濃湯、香蒜麵包、冷泡茶、奶油餐包共6項輕食可任意搭配，至多可加購3項只要
吃！熱門「招牌滷肉麵」是
90元，超級佛心價圈粉無數，讓您的餐食絕對與眾不同！
許多人心中首選，Q彈麵條搭配清爽紅燒湯頭，再加上半
▲乾拌辣雞丁麵 75元
燒半滷的超軟嫩滷肉，包準吃過就上癮；超涮嘴 的「乾拌辣雞丁麵」麻辣香氣十足，以雞 丁、紅蘿蔔拌炒辣椒，獨特創意口味驚 豔您的味蕾；還可以加點老闆自豪的 ▲生菜沙拉
「現炸豬排」，親手裹粉現榨，薄薄 的麵衣與厚實的新鮮豬肉，鮮嫩多汁 的口感著實令人著迷。如果月初還沒 等到發薪日，不彷來吃俗擱大碗的「度 口麵店」吧！
▲玉米濃湯 ▲招牌滷肉麵 85元
度口麵店 下次義定 義大利麵外帶專門店
高雄市鳳山區中山西路304號(85度C旁) 外送專線 : 07-7198588‧0920-257429 營業時間：11:00-14:00／17:00-19:00(週日公休)
高雄市楠梓區瑞仁路129號 電話：07-3640710 營業時間：AM10:00～PM20:00
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楠梓必吃!火鍋控力推 鍋醬平價小火鍋 軍校店 鍋鍋滿意 楠梓美食地標絕不踩雷 內用外帶都美味 湯頭絕對是火鍋的靈魂! 老闆娘表示:「我們的原味高湯 以鰹魚熬製而成絕無添加，饕客一喝就知道。」湯頭口味 除了有「原味/沙茶系列」之外，還有「奶油味增/蒜味奶 香系列」、「壽喜燒系列(附烏龍麵)」、「台泡/韓泡系 列」、「香辣/綠咖哩系列」及「素食鍋」等，每鍋均附白
▲蒜味奶香蛤蜊鍋
▲牛肉丸鍋
飯或冬粉，辣度也可以客製化調整，餐點品項眾多，據說有 選擇困難症的常客也直呼～絕不踩雷，每一種都好吃啊！
火鍋控最愛！打破消費者對平價小火鍋的既定印象 深受家庭客喜愛的「鍋醬平價小火鍋」，小朋友最愛 自助吧的奶酪跟綠豆湯了，老闆娘說：「最高紀錄有個 您相信嗎？
小孩吃了26個奶酪呢！附近不少大學生、上班族或營
平價小火鍋店
區阿兵哥也都常客，看到客人吃的滿足開心，就是
也能有置身文
我最大的成就感。」
青餐廳般的感
▲壽喜燒豬肉鍋
人氣口味的牛肉丸鍋、香辣腸旺辣臭豆腐鍋、蒜味奶香蛤蜊鍋、 壽喜燒豬肉鍋，鍋鍋滿意暖胃又暖心！
受！位於楠 梓軍校路上的 「鍋醬平價小 火鍋」店內明 亮挑高且超質 感裝潢全部來 自於老闆娘的
▲韓泡Double起士小卷鍋 (附王子麵) 韓式泡菜鮮甜融合起士微潤香辣的口感， 搭配豪邁小卷海味十足！
巧思，氛圍感十足；這裡不僅鍋物口味眾多，還提供自 助吧內用無限享用，百來元的平價策略果然吸引不少饕
▲自助吧
飲料、奶酪、綠豆湯、餅乾…無限享用超幸福
客，不少客人更是一試成主顧呢！ ★內用另附：冬瓜茶、綠豆湯、奶酪、 餅乾、自助吧...等盡情享用 ★6鍋以上免費外送 (限3公里內) 廣告業務請洽：07-9581000
官方網站：https://freshweekly.tw/
鍋醬平價小火鍋【軍校店】 高雄市楠梓區軍校路766-1號 電話 : 07-3606098 / 0976-283-766 營業時間：週一至週日 11:00-14:30/16:30-21:30
▲香辣腸旺辣臭豆腐鍋
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齊聚品嚐 功夫百味
F24 鮮食高雄
│ Fresh D el i caci es
2023 年 11 月 1 日～ 11 月 15 日
歷久彌新的特色中華佳餚 陪伴高雄人長大的記憶，歷
史悠久代代相傳，承載著難以忘 懷的美味與回憶，從洛陽街起家 ，現在搬遷到前金區自強二路上 的「談天樓」，已經開立40多 年，是中華功夫菜的代表老店之 一，道道料理都有專屬的手藝， 只為呈現出歷久彌新的特色佳餚 ，這裡也不僅僅是一個吃飯的地 方，更是一個能夠談天說地、共 聚一堂的場所。
菜裡乾坤好功夫 千變萬化新食路 健康美味絕無添加物 「談天樓」以其出色的烹飪功夫和卓越的品質而聞名， 將每一項食材最原始的本質發揮的淋漓盡致，第二代夏老闆 表示：「美食就是文化，祖輩那一代在上海開餐廳，不論是 食材如何運用、烹煮順序、調味、時間等都是相當講究，像 是食材就有分得味、出味的屬性，要懂得調配與辨別，經過 代代相傳不僅保留傳統美味，也在廚藝上不斷創新，我希望 談天樓能將這份文化永流傳，讓更多人嚐到這份美味。」談 天樓的手路菜都秉持健康絕無添加物，「冰釀蹄膀」是其中 經典料理之一，採用新鮮蹄膀、嚴選醬油、八角與少許冰糖 文火慢燉，漂亮的色澤是歷經時間的淬煉緩緩上色，入口即 化，絕無添加焦糖色素，讓您吃的安心又滿足！
▲金犀牛 老闆的藝術品收藏，鎮店之寶─金犀牛，讓店內財源滾滾！
聚餐首選！獨家研發的經典美味 亙古至今依然驚艷 隨著時間的推移，「談天樓」一直 在不斷創新，將眷村功夫菜帶入現 代，他們經常推出新的季節菜單， 並探索不同的食材和烹飪方式，以 滿足現代客人的味蕾。獨創「地瓜 葉炒皮蛋」是由夏老闆一手研發，軟 嫩入味巧妙完美結合兩個食材，是許多 忠實粉絲才知道的必點料理；經典招牌 功夫菜「魷魚三絲」，刀功令人讚嘆切 成細絲狀，快速翻炒讓魷魚滑嫩爽脆，
▲魷魚三絲 大人小孩都愛的白飯殺手， 魷魚三絲吃完還回味無窮。
▲裝潢典雅氣派，超適合親朋好友聚餐或宴會！
烹調後保持著 柔軟的質地， 加上醬汁根本 是白飯殺手！ 今生必嚐的美 味 ， 「 談 天 樓」真情邀約 品嚐戲裡人生 的真實滋味！ ▲五福拼盤 必點前菜五種臘肉一次滿足。
▲地瓜葉炒皮蛋 夏老闆獨創研發，忠實粉絲才知道 的必點料理。
高雄市前金區自強二路102之5號 ▲剁椒魚 發酵剁椒香氣十足，讓先嫩魚肉口感更升級。
電話：07-2371010 / 07-2358852 營業時間：12:00-14:30 / 18:00-22:00 廣告業務請洽：07-9581000 官方網站：https://freshweekly.tw/