Rezepte lle
o Tolle Kn
Kartoffelchips Zutaten: 4 große festkochende Kartoffeln, Gewürze: edelsüßes Paprikapulver, getrockneter Oregano, Salz Zubereitung (etwa 30 Minuten): Chips müssen nicht immer fettig sein: Kartoffeln mit einem Hobel in hauchdünne, fast durchsichtige Scheiben schneiden. In einer Schale mit den Gewürzen gut vermengen. Die Kartoffelchips auf zwei mit Backpapier ausgelegten Blechen bei 150 °C etwa 20 Minuten rösten. Tipp: Etwa in der Halbzeit die Ebenen der Bleche tauschen, damit alle Chips richtig kross werden.
28 |
