FREDERIKSBERG MAGASINET Jul 2018 by FREDERIKSBERG MAGASINET

Frederiksberg Magasinet Gratis magasin December · januar · februar · 2018/19

FREDERIKSBERG MAGASINET MODE, MAD, BOLIG, DESIGN, SKØNHED OG ALLE JULENS OPLEVELSER

Gratis magasin 212 SIDER ALT OM JULEN PÅ FREDERIKSBERG

Sognepræst Lars Gustav Lindhardt

Maler Julie Bidstrup

Tidl. stadsgartner Christian V. Christensen

Kunst-aﬁcionado Anne-Sophie Andersen

I julen bøjer himlen sig ned og rører ved jorden

Mine billeder har kant, måske en smag af mol

Rødgran dufter bedre og er mere miljørigtig

Kunst i byrummet giver stof til både omtanke og eftertanke

I I ÅÅBBÅ NNB EEN RREI R AU GGUU G SST UTS2019 T 2019 AUAU 2019

Falkoner Falkoner Allé 9 Allé · 2000 9 · Frederiksberg 2000 Frederiksberg · Tlf. 33· Tlf. 48 04 33 04 48 ·04 falkoner@scandichotels. 04 · falkoner@scandichotels. com com Falkoner Falkoner Allé 9Allé · 2000 9 · 2000 Frederiksberg Frederiksberg · Tlf. ·33 Tlf.483304480404· falkoner@scandichotels. 04 · falkoner@scandichotels. comcom

SCANDIC FALKONER EN STJERNE I BYEN Scandic genåbner det ikoniske hotel på Falkoner Allé og slår i august 2019 dørene op til et endnu større hotel og koncert- og konferencecenter, som kommer til at kaste nyt lys over byen.

ET MARKANT SCENESKIFT Det nye Scandic Falkoner gennemgår en omfattende forvandling og bliver moderniseret med særlig omtanke for områdets rige teaterhistorie og livet på Frederiksberg med brede alleer, franske cafeer, flotte bygninger, masser af god shopping, gastronomi, grønne oaser og sit helt eget slot i Frederiksberg Have. Hotellet får ny flot facade, ny restaurant ud mod gaden og et et stort stort indgangsparti, indgangsparti, som som byder byder velkommen velkommen med med stil. stil. Vi Vi glæder glæder os os til til at at byde byde velkommen velkommen og og omfavne omfavne Frederiksberg. Frederiksberg.

Frederiksberg AllĂŠ 19 B DK 1820 Frederiksberg C +45 31 31 19 71 mariafekih.com

VisitFrederiksberg Shopping Card er hele Frederiksbergs nye gavekort

Brug kortet i butikker, på cafeer, på restauranter samt til kulturoplevelser på Frederiksberg – giv det som gave til én, du holder af.

Læs mere på

w w w. v i s i t f re d e r i k s b e rg . d k

BOLIG

Snart kommer julen til Frederiksberg Kære læser ”Overvintring, vinterdvale. En tid til reﬂeksion, og kommende ny kreativitet. Ét af de kønneste tidspunkter på året. Indefra. Fra årets høst til balsamisk hvilen over vinteren til nytænkning, modning og manifestation. Måske er disse måneder over vinteren fra november til og med februar på vore breddegrader perfekte til at tænke over, hvem vi er? At tage en vant eller uvant spadseretur i mørket eller solskinnet langs Frederiksberg Allé f.eks. og tænke over, hvilke intentioner, motivationer vi bærer rundt på? Kommende nytårs-koncentration, vilje og ønsker.” Sådan skriver Karin Digsmed i endnu en af sine smukke klummer her i vores store julenummer af FREDERIKSBERG MAGASINET. At være indadvendt hører også jule- og vintertiden til. Mennesker kan være indadvendte, byer kan være det samme. Der er øjeblikke i efteråret og om vinteren, hvor jeg går tur med hundene i Frederiksberg Have, stopper op på den store plæne nedenfor slottet, ser mig omkring og opdager, at jeg ikke kan få øje på ét

eneste menneske. Sikke en kontrast til en varm sommerdag – og sikke en gave at få lov til at få en lille bid af naturen for sig selv. Det har været en stor oplevelse at komme rundt i Frederiksbergs butikker under produktionen af det her magasin. Så mange gør så meget ud af julen, langt mere end hvad de egentlig behøvede, hvis målet blot var at tiltrække kunder. De handlende på Frederiksberg brænder virkelig for deres by. De brænder for deres lysende butikker, for det lille stykke af fortovet, der er deres vindue ud mod verden.Giv dig selv den oplevelse at købe dine julegaver lokalt. Lad dig friste og inspirere i de mange butikker, lad dem vise dig, hvad de kan. Der er langt sjovere end at stå i kø i postekspeditionen for at hente en papkasse fyldt med varer fra nettet. Julen er familiernes fest, hjerternes fest, troens fest og byens fest. Rigtig god december og god jul Ulrik Nordgaard Ansvarshavende chefredaktør

Udgiver: Issue Magazine ApS. Ansv. chefredaktør: Ulrik Nordgaard, info@frederiksbergmagasinet.dk, tlf. +45 41 80 80 30. Graﬁsk design: Tobias Scheel Mikkelsen, WhatWeDo.dk. Foto: Esben Zøllner Olesen, Jannik Schäffer. Annoncesalg: Skriv til info@frederiksbergsmagasinet.dk. Annoncepriser fremgår bagest i magasinet. Magasinet er gratis. FREDERKSBERG MAGASINET påtager sig intet ansvar for materialer, der er indsendt af en annoncør eller bidragsyder, som ikke oplyser os om kreditering af fotograf eller journalist. Magasinet påtager sig heller ikke ansvar for eventuelle fejl i de priser eller informationer, der er angivet i annoncemateriale eller redaktionelle artikler. Materiale, der har været bragt af FREDERIKSBERG MAGASINET må ikke benyttes uden forudgående 10 · ANNONCE accept fra redaktionen. Det står dog frit for annoncører at anvende deres materiale i egen markedsføring.

INDHOLD

161

Lars Gustav og julen

Kunsten skal mærkes

Lars Gustav Lindhardt kan fejre ét-års jubilæum som sognepræst på Frederiksberg

Julie Bidstrup elsker at dyrke det skæve og det uperfekte

14 46 67 94

MAD & VIN DESIGN SMYKKER SKØNHED

Den perfekte nytårstorsk Hos Kodan Fisk er der masser af julefristelser fra havet

176 188 204 208

BØRN OPLEVELSER BØGER KONKURRENCE

110 KROP & SIND 166 50

Hvide julebebudere Hos Blackbird Hill er juleenglene kreeret i hånden fra start til slut

Peter og den gode smag Peter Christmas-Møller vælger kunst med ildhu og omhu

132 BOLIG 160 KUNST

Divaerne

LÆKKERT TØJ I STR. 42-54: My Little Curvy Love · Elinette · Zoey · Adia · Gozzip Studio Sandgaard · Handberg · Etage · C.R.O Tørklæder fra Mind of Line · Strømper fra Festival Gl. Kongevej 127 · 1850 Frb. C · Find os på Facebook

182

Dorte og magien Scenograf Dorte Holbek er snart klar med en ny forestilling på Riddersalen

Glæd dig til

Ny overraskelse under hver låge Her er et smugkig fra den 6. december: Kom med din flotteste julemandstegning og aflever den i Danske Bank torsdag den 6. december – så deltager du i lodtrækning om et gavekort til Frederiksbergs butikker på 500 kr. Vinderen trækkes torsdag den 20. december. Tegnekonkurrencen er for børn op til og med 12 år.

Frederiks Jul er en online julekalender på Frederiksberg for børn og børnefamilier gode tilbud, konkurrencer og kulturelle oplevelser

Følg med i Frederiks Julekalender, der inviterer dig og din familie på masser af spændende oplevelser i butikker, museer, kirker m.v. rundt omkring på Frederiksberg – hver dag finder du nye overraskelser med gode tilbud, oplevelser, rabatter eller andet godt og julet! Få bl.a. en gratis kop kakao hos Lagkagehuset den 2. december.

På www.frederiksjul.dk kan du se alle de tilbud og aktiviteter, som er at finde i kalenderen. Alle aktiviteter ligger klar, så du og din familie kan planlægge i god tid. Rigtig god fornøjelse – og rigtig glædelig jul!

læs mere på

www.frederiksjul.dk og følg med på facebook.com/frederiksjul

MAD & VIN

Du må godt gå ud med dine venner på en onsdag Hos Cork Vinbar er der hyggelig stemning og masser af lækre vine, uden at det bliver prætentiøst. På Henrik Steffens Vej nr. 2 har der været bevilling i 110 år. I mange år husede bygningen Prætoria Vinstue. I dag har Martin Clément og Christian Wad overtaget lokalerne og skabt den fantastiske vinbar Cork. ”Vi ville gerne skabe det, vi kalder et vandhul for venner og vinelskere,” fortæller Martin Clément. ”Hos os er alle velkomne, uanset om man er amatør eller connoisseur; om man kigger på etiketter eller på årgange. Hele vinkortet er udstillet på vores cork-væg, så man kan gå på opdagelse og ﬁnde netop dén ﬂaske, der tiltaler én mest. Vi bestræber os på altid at have noget for enhver smag.” Christian Wad er enig: ”Cork er først og fremmest fransk fortovsstemning, afslappet, høj kvalitet, god stil, gode råvarer og lækre vine, uden at det bliver prætentiøst. Vi er

selvfølgelig med på alle bølgerne med bio og økologisk, men vigtigst for os er, at vi altid serverer gode, håndplukkede druer.” Oprindeligt var Martin og Christian kolleger på Casino Copenhagen. Det var her, ud på de sene nattetimer, at de ﬁk ideen til at åbne deres egen vinbar – en drøm, de gjorde til virkelighed i maj 2016. ”Vores vine dækker både traditionelle, moderne og mere ’funky’ stilarter,” fortæller Martin. ”Fællesnævneren er dog, at de alle er lavet af vinbønder, der selv har fået jord under neglene i processen. Vi udvælger de ﬂasker, vi selv kan stå indenfor, og som vi synes repræsenterer et ærligt og kompetent håndværk – og så tilbyder vi altid mindst 30 af dem på glas.” Også på madsiden er der grund til at

lægge vejen forbi Cork. Her serveres bl.a. lækre friske franske østers fra Fiskerikajen eller et lækkert tapasbræt fyldt med bl.a. oste, pølser og rilette. Og naturligvis er der altid en lækker Dagens Ret på menukortet. Kunderne, ja, de honorerer bestræbelserne – det samme gjorde Politikens madredaktør, da hun kom forbi sidste sommer og kvitterede med 6 store hjerter i avisen. Her skrev hun bl.a.: ”Hvem drømmer ikke om, at der lå en lille hyggelig vinbar i deres gade, hvor man lige kunne nappe et par østers og et glas vin uden at blive ruineret? Hvor man blev godt og kyndigt beværtet i stilfulde, men afslappende omgivelser. Hvor man et øjeblik kunne bilde sig selv ind, at man sidder i en sidegade i Paris.” Det kan man jo kun være enig i.

Henrik Steffens Vej 2 1866 Frederiksberg Tlf. 51 81 99 92

www.corkvinbar.dk Instagram: @cork_vinbar Facebook: CORKvinbar

ANNONCE · 17

MAD & VIN

I den mørke tid lyser La Bonne op La Bonne i Smallegade har netop vundet prisen som Frederiksbergs smukkeste facade.

Det er ikke for sjov, at Carsten Vinding og hans kone Pop kalder La Bonne for ’den parisiske ambassade på Frederiksberg’. Både udenfor og indenfor er alting renoveret med den største sans for farver og æstetik. La Bonne er en helhedsoplevelse for alle sanser – nu også præmieret med titlen som Frederiksbergs smukkeste facade. ”Det har været et kæmpe projekt at opbygge La Bonne,” fortæller Carsten Vinding. ”Både når det gælder maden og omgivelserne, har vi virkelig forsøgt at kræse om alle små detaljer. Vi går hele vejen, fordi vi elsker Frederiksberg. Stedet her er vores ubetingede kærlighedserklæring til vores lille skønne pariserkvarter her i Smallegade.”

18 · ANNONCE

I samarbejde med La Bonnes nye kok har Carsten netop introduceret et nyt frokostkort med smørrebrød. Det byder bl.a. på okseﬁlet med selleriremoulade, rejer og avocado med fransk bønnecreme, anderilette samt hjemmelavet hønsesalat med selleri, æble og bagte champignon. Torsdag, fredag og lørdag præsenterer La Bonne fortsat en fransk egnsret, som skifter hver måned. Blandt favoritterne er Conﬁt de Canard, Boeuf Bourgignon, Boeuf Daube og Ballotine de Poulet – altid til fast pris på blot 155 kroner. ”Og så skal man altså unde sig selv at prøve vores ’Volcano de Paris’, som er varm chokoladecreme med saltkaramel i midten,

klassisk fransk chokolademousse og hjemmerørt vaniljeis,” fortæller Carsten. ”Den er bare fuldstændig fantastisk.” Ud over de mange fristelser fra køkkenet byder La Bonne også på et stort vinkort med hele 140 vine, hvoraf langt hovedparten er franske. Sommelier Ian hjælper gerne med at ﬁnde den helt rigtige vin, så madoplevelsen bliver komplet. Bliver man endnu længere, er der måske også tid til at prøve en af de ﬁre særlige gin/ tonics, som er designet til La Bonne. Eller hvorfor ikke slutte med den nye signaturdrink ’French Kiss’, som er La Bonnes helt egen version af den klassiske Martini Espresso.

Smallegade 39 2000 Frederiksberg Tlf. 42 90 10 25

Tirs-ons: 10-18 · Tors-lør: 10-22 · Søn: 10-18 Facebook: @labonnecafe www.labonne.dk

MAD & VIN

ANNONCE Â· 19

MAD & VIN

Køb årets julevin hos Hup & Jørgensen

Monte Tessa Nero di Troia Lækker italiensk kraftkal 200,- pr. ﬂaske 3 ﬂasker 450,-

Penalba Lopez Hvidvinen til julemaden 200,- pr. ﬂaske · 3 ﬂasker 500,-

20 · ANNONCE

Domaine de la Graveirette Chateauneuf du Pape 300,- pr. ﬂaske 2 ﬂasker 500,-

Chakalaka Sydafrikansk lækkerbisken 175,- pr. ﬂaske 3 ﬂasker 400,-

Villa Rinaldi Amarone Luksus fra år 2000 600,- pr. ﬂaske · 2 ﬂasker 1000,-

Fourny & Fils Champagne Elegant og lækker blanc de blanc 350,- pr. ﬂaske

G de Gayere Grenache-baseret luksus fra Rhone · 160,- pr. ﬂaske

MAD & VIN

Sådan vælger du den helt rigtige julevin Hos Hup & Jørgensen på Godthåbsvej er julen højsæson for god vin Andestegen er sat på bordet. Flæskesværene er sprøde. Rødkålen dufter. Og de brunede kartofler er lige til at sætte tænderne i. I Danmark har vi mange stolte traditioner omkring julemaden, men det gør det ikke nødvendigvis lettere at finde den rigtige vin, der passer til. Det fortæller Jacob Christensen fra Hup & Jørgensen: ”Faktisk kan vinen være lidt af en udfordring til julemaden. Vinen skal helst være til den kraftige side og have høj intensitet. Samtidig gør sødmen fra rødkålen, sukkerkartoflerne og evt. fyld i anden, at vinen ikke skal indeholde for meget syre. Ellers risikerer man let, at vinen virker sur.” Der er heldigvis forskellige typer vin, der

egner sig godt til juleaften. Og så er det naturligvis allervigtigst, at man ﬁnder en vin, man kan lide, fortæller Jacob Christensen: ”Rhone-vinene er klassiske julevin, og det er jo en god grund til. Rhone-druerne, særligt Grenache, fungerer bare rigtig godt til fx and. Der er mange vine fra området og mange prisniveauer. Find gerne en med masser af frugt og kraft.” Også uden for Frankrig er der mange gode bud på en julevin: ”Herlige Ripasso og Amarone fra Valpolicella i Italien er også særdeles egnede. Sødmen og den høje alkohol går fortrinlig til julemaden og den glaserede garniture. Skal vi endnu længere væk i geograﬁen, er en fuldmoden Shiraz

er også et ganske godt bud. Her vil jeg rette blikket mod Australien, for de kan altså noget med Shiraz.” Alternativt kan man også prøve en Primotivo/Zinfandel eller en fyldig Rieslinghvidvin. En mindre traditionel hvidvin kunne være vores lækre biodynamiske spanske hvidvin med bl.a. hvid Tempranillo. Alt dette – og meget mere – kan man heldigvis få vejledning til i butikken: ”Kom endelig ind og hør nærmere. Vi har masser af varer på hylderne, og vi er gode til at ﬁnde den helt rigtige julevin. Når nu man gør så meget ud af maden juleaften, skal man naturligvis også drikke den rigtige vin til,” slutter Jacob.

Hup & Jørgensen Vinhandel Godthåbsvej 67 2000 Frederiksberg

Tirs-fre: 12-18 · Lør: 10-15 Facebook: @hupvin

ANNONCE · 21

MAD & VIN

Fantastiske franske fristelser Letz Shop på Gl. Kongevej er hele Frederiksbergs ’épicerie’.

På fransk kaldes det et ’épicerie fine’ – en delikatessebutik med fine varer. Det er lige præcis, hvad man finder hos Letz Shop på Gl. Kongevej. Her er varerene direkte importeret fra små producenter i Frankrig. Men det hele startede faktisk på Østerbro. ”Den første Letz Shop ligger stadig på Sankt Jakobs Plads på Østerbro,” fortæller butikschef Lionel, der til daglig driver forretningen sammen med kollegaen Noël. ”For fire år siden kom vi her til Frederiksberg. Vi er meget taknemmelige for, at frederiksbergborgerne har taget så godt imod os.” Lionel og Noël er selv franske og har tilbragt hele deres voksenliv omgivet af mad og vin: ”Jeg er oprindeligt fra Bordeaux,” siger Lionel, ”som jo er et af Frankrigs mest berømte vindistrikter. Jeg har arbejdet på Michelinrestauranter i forskellige stillinger, været som-

22 · ANNONCE

melier på luksus krydstogtskibe og har haft min egen vinbar i København i 14 år. Mad og vin er det, jeg virkelig brænder for – og allermest når det er fransk.” Og fransk er det hos Letz Shop. Lionel og hans kolleger tager jævnligt til Frankrig for at ﬁnde de bedste delikatesser og fantastiske vine fra små, lokale vingårde. Det nordiske har dog også gjort sit indtog hos Letz Shop i form af den berømte Letz Laks, som kommer fra Hiddenfjord på Færøerne. Færøerne er det absolut bedste sted i verden at hente laks, og laksen hos Letz Shop er røget på et specielt røgeri efter en opskrift, som Daniel Letz har udviklet i de mange år, han har drev Kong Hans Kælder i København. Først skæres den i ﬁlet, derefter tørsaltes og krydres den med en blanding af fransk havsalt, karry og knuste enebær. Til selve rygningen bruges både savsmuld fra både bøg, birk og

gran. Siderne ryges ved 18 grader i op til 36 timer og hviler i 2 dage, før de kan serveres. Letz Laks er butikkens flagskibsprodukt, og der anbefales at bestille den i forvejen. Ud over laksen er Letz Shop et paradis for madelskere: Fantastiske vine, franske brød og croissanter, charcuteri, herunder foie gras, kolonialprodukter, kaviar, den egenimporterede græske olivenolie samt mere end 40 forskellige oste i det store fromagerie. Noget af dette har Lionel og Noël samlet i fine flettede kurve, som er perfekte til julegaver: ”Vi har både samlet nogle lækre kurve selv, og man kan naturligvis også komme forbi og fylde en kurv à la carte. Mange virksomheder bruger kurvene som en smuk gestus til medarbejderne – og mange frederiksbergborgere giver dem som skønne, kulinariske julegaver til dem, de holder allermest af.”

LETZ SHOP FREDERIKSBERG Gl. Kongevej 72A · 1850 Frederiksberg C Tlf. 22 20 11 57

Man-tors: 11-18.30 · Fre: 11-19 · Lør: 10-16 infofrb@letzonline.dk www.letzonline.dk

MAD & VIN

ANNONCE Â· 23

MAD & VIN

Frederiksbergs helt egen pharmaceut gløgg Daniel Capion har ved et tilfælde udviklet en helt særlig gløgg. Siden lanceringen for fem år siden er den blevet revet ned fra hylderne.

Det startede egentlig som en fejl helt tilbage i 1999. Daniel Capion, der dengang var nyuddannet farmaceut, havde fundet en gammel svensk apotekergløgg-opskrift, som han ville afprøve på familie og venner. Han forsøgte at følge opskriften, men endte med at lave, hvad han selv kalder en ”klassisk faktor 10 fortyndingsfejl” samt anvendte et par alternative ingredienser. Men overraskende nok var gløggen ikke udrikkelig, tværtimod, den var helt fantastisk! Og sådan startede historien om ’capionium’. ”Det er jo sådan en af de ting, man slet ikke forventer,” fortæller Daniel. ”Man følger en opskrift, men ender med noget, som er meget bedre end forventet. Både venner, familie og kolleger var vilde med den. År efter år blev bestillingerne til hjemme-produktionen i køkkenet større og større.” En af disse hjemme producerede ﬂasker blev medbragt til en vens familiejul, hvor sommelieren fra Vinoteket i Gentofte var til stede. Han var ikke i tvivl om, at pharmaceut gløgg’en var et unikt produkt, som de skulle sælge i Vinoteket. Det blev startskuddet på den professionelle produktion af capionium, der nu er rykket ud af køkkenet i privaten på Allégade.

”Min historie ligner måske en klassisk iværksætterhistorier,” fortæller Daniel. ”Man starter i køkkenet, og på et tidspunkt bliver køkkenet for småt. I dag laves gløggen på et professionelt tapperi med kvalitetssikring og kontrol af fødevarestyrelsen. Jeg producerer dog stadig kun et relativt beskedent antal ﬂasker. Jeg producerer udelukkende small-batch og kan godt lide at bevare følelsen af at være en mindre virksomhed med et autentisk produkt jeg tager et skridt af gangen”. Daniels eksperimenterende farmaceut-gen kommer dog stadig til udtryk, senest i lokalerne under Frederiksberg Rådhus, hvor han sammen med Frederiksberg Bryghus eksperimenterer med en alternativ Jule-bryg øl, baseret på – ja, naturligvis… capionium… Når der ikke produceres capionium og eksperimenteres med nye gløggtyper, arbejder Daniel med udvikling af lægemidler i en mellemstor medicinalvirksomhed. ”Jeg er helt afhængig af hjælpen fra venner og familie til mit capionium-projekt,” beretter Daniel. ”Specielt min far tager en stor del af slæbet, når jeg passer mit arbejde i den virkelige verden – men så er der også fri gløgg som belønning”. ”Det mest utrolige ved hele denne historie er, at den bliver ved med

at udvikle sig, som flere og flere mennesker får øjnene op for den noget specielle gløgg. Folk lader til at elske den, som den er, men mange eksperimenterer også med den og finder hele tiden nye anvendelsesmuligheder. Eksempelvis så har Louisiana restaurant benyttet den som dessertvin efter den har lagret et år på flasken. Andre melder tilbage, at de bruger den til at marinere helt fantastiske kirsebær til risalamande. Jeg samler alle de gode ideer og får dem nok lagt på hjemmesiden en dag.” I modsætning til gængs gløgg-praksis skal der ikke tilsættes andet end afskallede hele mandler til opvarmet capionium, fortæller Daniel: ”Vinen i capionium er rigtig god portvin i modsætning til en normal rødvinsbaseret gløgg. Derfor træder smagen af tørret frugt, rosin og sveske så tydeligt frem, at den ikke bliver bedre af at tilføje yderligere rosiner. Tag f.eks. et hvidvinsglas, tilsæt afskallede mandler, derefter capionium, der er opvarmet til 65 grader Celsius, ikke mere end det. Så ser den også indbydende og lækker ud uden det traditionelle gløgg-grums, der i min optik er helt misforstået.”

Allégade 22 2000 Frederiksberg Tlf. 25 40 30 06

www.capionium.com info@capionium.com Instagram: @c.a.p.i.o.n.i.u.m

På Frederiksberg kan man bl.a. købe capionium hos Hup & Jørgensen på Godthåbsvej, hos Bichel i Smallegade, Slagter Friis på Falkoner Allé, Holte Vinlager på Frederiksberg Allé, Juul's Vin og Spiritus på Værnedamsvej og Brdr. D’s Vinhandel på Rolighedsvej. Gløggen serveres også varm hele december på Belis Bar ved Frederiksberg Rådhus, hvor der også vil blive serveret et begrænset oplag af den eksperimentelle capionium Julebryg lavet i samarbejde med Frederiksberg Bryghus.

ANNONCE · 25

MAD & VIN

Gastrogear i højeste klasse Hos Spinchy på Gl. Kongevej findes nogle af de absolut bedste produkter til køkkenet.

Espressomaskiner, kaffekværne, juicere, blendere, røremaskiner og meget, meget mere. Hos Spinchy på Gl. Kongevej har Signe Larsen og resten af Spinchy-teamet fundet det allerbedste køkkenudstyr hos både danske og internationale producenter. Udstyret kan både købes på nettet og i butikken på Gl. Kongevej, hvor der rig lejlighed til at se og røre de lækre produkter. ”Spinchy er jo egentlig en familievirksomhed,” fortæller Signe. ”Det var min svigerfar, som startede virksomheden i 2005. Først var vi en engrosvirksomhed, nu er vi også en butik både fysisk og online. Men vi er stadig drevet af passionen for køkkenudstyr og den store kærlighed til kaffe.” Butikken på Gl. Kongevej åbnede i februar 2017 og er et overﬂødighedshorn af fantastiske køkkenmaskiner. ”Vi havde brug for et sted, hvor vi kunne fremvise og rådgive omkring alle virksomhedens produkter, og så tænkte vi ’jamen lad os da åbne en butik’. Fordi de her produkter er så unikke, er det også vigtigt, at man kan se dem

og mærke forskellen i kvaliteten. Og så har de ikke mindst en høj æstetisk værdi. Det er virkelig noget, man har lyst til at have stående fremme i sit køkken.” Særlig kaffekværnene og espressomaskinerne fra italienske Rocket er meget populære, fortæller Signe: ”Alle Rockets espressomaskiner er håndbyggede i Milano. Det er virkelig en autentisk fabrik, hvor det gode håndværk bare betyder alt! Maskinerne er næsten et møbel i køkkenet, et stykke smukt design. Og så er det virkelig et statement om, at man går op i kvalitet og ikke mindst i rigtig, rigtig god kaffe.” En ægte Frederiksberg-historie Også røremaskinen Teddy har fundet vej til hylderne hos Spinchy. Og her gemmer sig en rigtig Frederiksberg-historie: ”Historien om Teddy begynder jo faktisk på Vodroffsvej i 1915, hvor Wodschow & Co. begyndte at producere røremaskiner. Det er der bare ikke mange, der ved, fordi virksomheden altid har produceret til industrien. Først i

Gammel Kongevej 37 A 1610 København V Tlf. 53 54 00 04

26 · ANNONCE

2003 besluttede man sig for at lave en model, som også kan købes af private. Det blev til den Teddy, som vi kender i dag, og som er en af verdens bedste røremaskiner. Den er stærk som en bjørn og samtidig utrolig nem at håndtere.” I det hele taget er Spinchy stolt af at gøre professionelle produkter tilgængelige for private, fortæller Signe: ”Vi arbejder meget med de såkaldte ’prosumer-produkter’, dvs. de produkter, der både taler til professionelle og private. Fællesnævneren for dem er, at virksomhederne bag dem ikke producerer andet. Ikke noget med støvsugere og brødristere og så lige en espressomaskine ved siden af. Nej, de her virksomheder er 100 procent dedikerede til deres produkter. Det er det, der gør dem så vanvittigt gode.”

Kom forbi og se alle Spinchys lækre produkter i butikken på Gl. Kongevej 37 A.

info@spinchy.com www.spinchy.com Instagram og Facebook: @spinchyshop

MAD & VIN

ANNONCE Â· 27

KØB DINE JULEGAVER HOS

Novis Pro Blender Rød 5.400 kr.

Teddy Varimixer Creme 7.500 kr.

Bamix Mint 1.500 kr.

Novis Vita Juicer Rød 3.000 kr.

ACME Tajimi 180 kr.

GAM G AM M EL KO NG EVEJ 37 A · 1610 KØ B E N H AV N V · TLF. 53 5 4 0 0 0 4 · WWW.S P IN C H Y.CO M

Så bliver det ikke bedre! Spinchy er eksperter i gastrogear og vi har udvalgt, hvad vi mener, er det ypperste på markedet. Vi går ikke på kompromis med kvalitet eller design og har derfor nøje udvalgt brands, der er specialiseret og fokuserer på én ting og gør dette til perfektion! Vi har et indgående kendskab til alle vores brands og produkter og kan derfor tilbyde dig unik rådgivning og vejledning, blandet med stor passion for lækkert gastrogear. Alle produkter på spinchy.com er også udstillet i vores showroom på Gammel Kongevej 37A. Du kan derfor komme ned forbi vores showroom og opleve alle modeller og farver og få kyndig vejledning.

Rocket Appartamento Kobber 9.999 kr.

Rocket Dump Bin 500 kr.

Rocket Tamper 58mm 500 kr.

Rocket Fausto Krom 6.500 kr.

Acaia Lunar espresso vægt 2.200 kr.

M A N DAG - FR E DAG : 1 1 -1 7.30 · LØRDAG : 1 1 -1 5

MAD & VIN

Mad til julebordet hos Slagter Lars ALT I BUTIKKEN ER HJEMMELAVET

Sylte · Medister Finker · Leverpostej Rullepølse · Rødkål Hambrugerryg Mange spegepølser Tørsaltet bacon Vi steger gerne anden eller stegen til jul Prøv også vores 4-retters nytårsmenu, som kræver minimal tilberedning. Vi har gjort alt forarbejdet!

30 · ANNONCE

MAD & VIN

Slagter Lars: Sådan steger du den perfekte and og ﬂæskesteg Stegt and Rens og tør anden, gnid den ind i salt både udvendigt og indvendigt. Fyld den med en blanding af svesker, æblebåde og en god rasp. Bruger du tørrede svesker, kan det godt svare sig lige at lade dem ligge og trække i vand nogle timer, inden du bruger dem. Anden skal have 2½ time i ovnen ved 180 grader – først 1½ time med ryggen op, derefter 1 time med brystet op. Læg den på risten over en bradepande, som du evt. kan komme gulerodsstykker og løgbåde i. Hæld vand ved og hold øje med, at grøntsagerne ikke brænder på. Si grøntsagerne fra skyen i bradepanden, som nu kan danne basis for en god andesovs.

SLAGTER LARS

H.C. Ørsteds Vej 50 1879 Frederiksberg C Tlf. 35 35 15 22

Svinekam Gnid og gnub salt godt ned mellem sværene. Stegen lægges på ovnens stegerist over en bradepande. I bradepanden kan du fx komme gulerødder, løg, pastinak, hvidløg eller andre rodfrugter, som du skærer i stykker. Hæld ca. ¾ liter vand ved. Stegen sættes i ovnen ved 180 grader, hvor den står og hygger sig i 1½ time. Hold øje med grøntsagerne, og spæd op med mere vand, hvis de koger tør. Herefter hæves ovnens temperatur til 250 grader, og efter 15 minutter skulle du så have en herlig ﬂæskesteg med sprøde svær. Si grøntsagerne fra væden i bradepanden, og du har den dejligste skysauce, som ved hjælp af piskeﬂøde og lidt jævning bliver til en god og dejlig brun sovs.

Man-fre: 9-17.30 · Lør: 9-13 www.slagterlars.dk Facebook: Slagter Lars

ANNONCE · 31

MAD & VIN

Franske kager på H.C. Ørsteds Vej siden 1898 Camilla og Henrik holder traditionerne i hævd hos Det Franske Conditori.

Det startede helt tilbage i 1898. Bageren H.C. Thomsen havde forelsket sig i den franske konditorkunst, og han besluttede sig derfor for at åbne ’Det Franske Conditori’ på H.C. Ørsteds Vej nr. 44. I de første mange år kunne man kun købe kager og is, men i 1920’erne startede også brødproduktionen. I dag ejes bageriet af Camilla Olsen og Henrik Jonsbak, som overtog det efter Henriks far. Selv om bageriet tilbyder et bredt sortiment af kager og brød, er det franske islæt bevaret, fortæller Camilla: ”Selvfølgelig er vi bevidste om vores lange fransk/danske historie, og selvfølgelig vil vi gerne bygge videre på den tradition. Derfor sørger vi også altid at have et udvalg af franske

32 · ANNONCE

kager. Vi elsker bl.a. Gateau Marcel, de franske juleroulader og selvfølge de fantastiske små macarons.” Henrik står selv i bageriet og tager ofte nattevagten, og det betyder selvsagt, at man må stå tidligt op: ”Vi bryster os af, at alting er lavet fra bunden ude bagved i vores eget bageri, og sådan skal det fortsat være. Den første bager møder ind ved midnatstid, og så kommer morgenholdet kl. 5. Det er absolut ikke noget, der tiltrækker B-mennesker,” griner han. Henrik og Camilla indrømmer da også, at de nogle gange snapper af hinanden, men sådan er vilkårene, når man både er gift og driver forretning:

”Egentlig er jeg uddannet blomsterdekoratør,” fortæller Camilla, ”men da jeg mødte Henrik var det åbenlyst, at jeg gerne ville være en del af konditoriet. Det er hårdt arbejde, men det er sjovt – også når der falder en bemærkning eller to. Det kan man slet ikke undgå, og det ville vi faktisk heller ikke undvære.” Når dagen ikke tilbringes i de hyggelige og altid lune lokale på H.C. Ørsted Vej, elsker Camilla og Henrik at tage på ture til eksempelvis Lyon og Paris. Her får de ny inspiration og ﬁnder nye spændende opskrifter på smukke kager, som de tager direkte med hjem til Frederiksberg.

H. C. Ørsteds Vej 44 1879 Frederiksberg C · Tlf. 35 35 15 46 kontakt@detfranskeconditori.dk

Man-fre: 6-17.30 · Lør-søn: 6-16 www.detfranskeconditori.dk Facebook: Det Franske Conditori

MAD & VIN

ANNONCE Â· 33

MAD & VIN

Earl Grey – en god historie Lige siden den ikoniske Earl Grey-te første gang dukkede op i det 19. århundrede, har den har været en essentiel te blandt mange tedrikkere.

Mange tror, at Earl Grey te er en speciel tesort, men sådan hænger tingene ikke sammen. Enhver type te kan blive til en Earl Grey, når bare der tilsættes bergamot. Derfor findes der Earl Grey te i sorte-, grønne-, hvide-, oolong- og rooibosvariationer. Hos DEN FRANSKE TEHANDEL har vi hele 8 forskellige Earl Grey i vores sortiment og alle på forskellige grund-teer. Hvad er en bergamot Bergamot er en citrusfrugt i familie med pomerans. Det er en hybrid af citron og bitter orange, Sevilla orange. Bergamot er meget aromatisk, og det er den, som giver Earl Grey te sin smag. Den bruges i Altheabolcher, parfume og lidt i madlavning som marmelade, men man skal være varsom, for den kan hurtig overtage al anden smag. De ægte bergamot vokser i Calabrien i Italien, og navnet stammer fra Bergamo i Italien. Der findes også referencer til, at navnet er afledet fra det tyrkiske Beg-armudi, der betyder ’Prinsens pære’ eller ’Prins af pære’ på grund af frugtens form, som er lidt pæreformet. DEN FRANSKE TEHANDEL er den danske impor-

tør og forhandler af teerne fra Palais des Thés Paris, og alt bergamot er fra Calabrien og Sicilien. Teen med de mange historier Historierne om Earl Grey te er mange, og nogle er mere kendte end andre. Det siges, at det var Charles Grey, den anden Earl of Grey og Britisk Premierminister fra 1830 til 1834, der fik teen foræret af en Mandarin, en kinesisk embedsmand. Det gjorde han, fordi Charles Grey havde reddet hans søn fra druknedøden i Kina. Problemet ved den historie er bare, at Charles Grey aldrig havde være i Kina. En anden historie går på, at Charles Grey fik tilsendt sort te og bergamot med skib fra Kina, og under et uvejr blev de to ting blandet, og Earl Grey teen opstod. Men bergamot var ikke en kinesisk handelsvare, så den forklaring holder heller ikke. En tredje forklaring har været, at vandet på Charles Greys ejendom, Howick Hall, var så dårligt, at det blev maskeret ved at tilsætte bergamot i tevandet, men igen mangler der også beviser. Der findes endnu flere historier om teens oprindelse, men faktum er, at man ikke med garanti ved, hvordan den ikoniske te er opstået.

Foto: Palais des Thés

Værnedamsvej 18 1619 København V Tlf. 30 14 02 66

34 · ANNONCE

Man-fre: 11-18 · Lør: 10-16 www.denfransketehandel.dk

Foto: Frederic Lucano

OPSKRIFT

Lækre franske Madeleines med Earl Grey Opskrift fra DEN FRANSKE TEHANDEL på Værnedamsvej

Hos DEN FRANSKE TEHANDEL synes vi, at te og kager passer godt sammen. Så vi er gået i køkkenet og bliver i det franske. For hvad er mere fransk end Madeleines? Vi har udviklet vores egen opskrift, hvor vi tilsætter Blue of London fra Palais Des Thés i Paris, som er en af vores fantastiske sorte Earl Grey teer. Som alternativ til Earl Grey kan man vælge en ren sort te Grand Yunnan Impérial fra Palais des Thés. Ingredienser 12 g Blue of London 1 dl sødmælk 75 g smør 2 æg 75 g sukker 125 g mel 1 tsk bagepulver lidt salt I en gryde varmes 1 dl sødmælk samt 5 g Blue of London teblade – lad tebladene trække i 6 min. og sigt derefter tebladene og mælken fra hinanden. I en anden gryde smeltes 75 g smør – lad det derefter afkøle I en skål blandes 2 hele æg samt 75 g sukker – pisk til blandingen bliver lys og skummende tilsæt derefter mælken og det smeltet smør. Tilsæt 125 g mel samt 1 tsk bagepulver, lidt salt og 7 g knust Blue of London teblade i skålen og bland det hele sammen. Hæld dejen i Madeleines-forme og lad dem bage ca. 15 min i en forvarmet ovn på 180 C. Nyd de lune Madeleines sammen med en kop te og en god bog f.eks. Marcel Prousts ”På sporet af den tabte tid”.

Værnedamsvej 18 1619 København V Tlf. 30 14 02 66

Man-fre: 11-18 · Lør: 10-16 www.denfransketehandel.dk

MAD & VIN

Velkommen hos Kodan Fisk Kodan Fisk er nærmest en institution på Gammel Kongevej og har eksisteret siden 1903. I 2007 overtog vi, og vi er glade for, at vi hver dag kan levere friske råvarer fra de lokale kyster. En lang arbejdsdag er ingenting, når man brænder for sit fag og for at give vores kunder en venlig og professionel service. Vi bestræber os hele tiden på at udvide vores sortiment og gøre det så bredt og dybt som muligt. Julen nærmer sig med hastige skridt, og vi glæder os til at byde på en masse lækker ﬁsk. Vi har alt fra salater, færdigretter, forretter, røgvarer, fersk ﬁsk, skaldyr og vildt. Vi glæder os igen i år til en både travl december måned. Bestil gerne i god tid til både jul og nytår. Kom ned i butikken eller kontakt os på tlf. 33 24 21 70 eller sms 31 74 78 28. God jul og godt nytår Kodan Fisk

38 · ANNONCE

MAD & VIN

Sådan tilbereder du den perfekte ﬁsk To opskrifter fra Kodan Fisk

Den perfekte nytårstorsk

Den perfekte hummer

Torsk fra Kodan Fisk 2 l vand 1 dl eddike 1 laurbærblad 6 peberkorn Et par skefulde salt 1 skalotteløg

2 levende hummere fra Kodan Fisk 4 liter vand 1 dl groft salt 1 spsk. paprika Lidt dild

Sæt en gryde over at koge med vand

Kom hummeren i det spilkogende vand med hovedet først. Læg låg på gryden og bring vandet i kog igen, før den næste hummer kommes i.

Bring vand i kog med salt og dild.

Tilsæt salt, laurbærblad, peberkorn, eddike samt det pillede skalotteløg skåret i kvarter. Læg torskestykket i kogevandet, og lad det netop nå kogepunktet igen. Tag gryden af blusset, læg låg på gryden og lad ﬁsken trække i lagen i ca. 20 min.

Gl. Kongevej 143 1850 Frederiksberg C Tlf. 33 24 21 70

Dæmp varmen, så vandet lige småkoger og kog i 1215 minutter pr. 500 g. Farven på hummerene vil nu skifte fra sort til rød. Lad hummerne trække/køle af i kogevandet i ca. 1 time. Læg dem derefter i let pres mellem to spækbrætter, så halerne bliver rettet ud.

kodanﬁsk@hotmail.dk www.kodanﬁsk.dk

ANNONCE · 39

alt til julebordene i december

Gravad laks Marineret Balsamico-laks Hjemmelavet sild · Røget ål Pandestegte rødspættefileter Glutenfri fiskefrikadeller Hjemmerørt remoulade

alt til nytår

Kammuslinger Hummer · Torsk Frisk tun · Kongekrabber

Hos Fisk & Færdigt er alle produkter hjemmelavet lige her i vores butik på H.C. Ørsteds Vej. Kom og få gode råd af indehaver Simon Longhurt, der er uddannet kok. Simon har tidligere drevet restauranter i både Sydafrika og London samt være privatkok for russiske oligarker.

& Fisk

Færdigt

H.C. Ørsteds Vej 37B Tlf: 3535 1729 · Mobil: 21435803 info@simonfisk.dk · www.simonfisk.dk · Facebook: Fisk & Færdigt

FERSK ØKO JULEAND FRA NORDJYLLAND Bestil din danske økologiske julemad på odc-mad.dk Afhent på Gl. Kongevej 37 eller få leveret i hele Danmark.

42 Â· ANNONCE

MAD & VIN

Frederiksbergs bedste burger – nu også om morgenen I august fik Blaabjerg & Madsen prisen for ’Frederiksbergs Bedste Burger’

Uanset hvor man bor på Frederiksberg, er der aldrig langt til Blaabjerg & Madsen. Den ene café ligger på Godthåbsvej 54 – den anden på Vesterbrogade 148A lige ved Teatret ved Sorte Hest. Cafeerne har nu eksisteret i 3 år og er fortsat tro mod konceptet om at lave alt fra bunden og undgå e-numre. Der sker dog også en del nye ting. Siden 1. november har cafeerne åbnet kl. 8.30 alle ugens dage, og plastik udfases gradvist med komposterbare materialer. ”1. november udvidede vi åbningstiderne, så vi nu åbner kl 8.30 hver dag,” fortæller Dorthe Blaabjerg. ”Flere af vores kunder syntes,

det var ærgerligt, at de ikke kunne få vores gode økologiske kaffe med på vej på arbejde, eller at de mødte en lukket dør lørdag formiddag. Det har vi nu taget konsekvensen af.” Med de udvidede åbningstider følger naturligvis også et udvidet morgenmadssortiment: ”Du kan både få vores egne hjemmebagte økologiske boller med smør og ost eller hjemmelavet Nutella. Vi serverer også en fantastisk breakfast-burger, som efterhånden har fået en del faste kunder. Og så kan du ikke mindst få hele pakken med smørsmurt økologisk bolle, omelet, bacon, tomat og salat. Det smager supergodt og er perfekt, hvis man ikke vil sidde

hele formiddagen og stikke i en brunchtallerken. Med juice og en Latte til er kaloriebehovet dækket til godt op af dagen.” Ud over den lækre økologiske mad har Blaabjerg & Madsen også stor fokus på bæredygtighed, fortæller Dorthe: ”I sommers var der en stor diskussion i medierne om plastik. Derfor har vi sat os for at udfase så meget plastik som muligt. I første omgang har vi lanceret komposterbare kaffekopper, komposterbare sugerør og erstattet plastikkrusene med glas, når man sidder i cafeen. Vi har også separate affaldsbeholdere til biologisk affald. Det er vores lille bidrag til miljøet.”

Godthåbsvej 54 · 2000 Frederiksberg Vesterbrogade 148A · 1620 København V blaabjergmadsen.dk · Man-søn: 8.30-20.30

Instagram: @blaabjergogmadsen Facebook: @blaabjergmadsensortehest Facebook: @blaabjergmadsen

ANNONCE · 43

Vind et tapas-bord til en værdi af 1.000 kr. Kom forbi Helges Ost og vær med i konkurrencen* Vi udtrækker vinderen den 15. december

VI LEVERER MAD UD AF HUSET Julefrokost · Fødselsdag · Barnedåb Bryllup · Reception · Gæstemad Møder · Åbent hus Prøv vores fantastiske tapas-anretninger med ost, salami, frugt, oliven, diverse pynt og selvfølgelig vores skønne, friske og hjemmebagte brød og rugbrød. Fra 65,- kr. pr. person. Der er uanede muligheder, og vi skræddersyr altid alting efter jeres behov. *gælder kun ved køb af ost

Værnedamsvej 9 · 1819 Frederiksberg · Man-fre: 10-18 · Lør: 9-15

DESIGN

48 Â· ANNONCE

DESIGN

”Selvfølgelig skulle vi hedde Frederiksberg Optik” Brillerne i Henrik Bense-Petersens nye optikerforretning på Gl. Kongevej scorer højt på design, kvalitet og finesser.

Henrik Bense-Petersen er født på Frederiksberg og husker tydeligt at have trådt sine barnesko på de grønne græsplæner i Søndermarken. Siden flyttede han til Sønderborg, blev voksen og fik en international karriere i brilleindustrien. I 2005 vendte han endelig hjem til Frederiksberg, hvor han nu har åbnet Frederiksberg Optik på Gl. Kongevej 92 sammen med Chris Birger Jensen. ”Min historie er den, at jeg meget tidligt vidste, at jeg ville være optiker,” fortæller Henrik. ”Jeg blev uddannet i en optikerforretning i Sønderborg, hvor jeg lærte faget fra bunden. Siden kom jeg ind i kontaktlinseindustrien, blev direktør for en optikerkæde i Tyskland, indtil jeg endte som øverste chef i Norden og Baltikum for Essilor, som er verdens største producent af brilleglas. Jeg havde over 100 flyvedage om året. Det var spændende og et udfordrende job. Men med en børnefamilie herhjemme på Frederiksberg, følte jeg også, at det efterhånden var tid til at prøve noget andet.”

Det ’noget andet’ blev bl.a. en optikerforretning i det indre København og nu også en smuk butik på Frederiksberg. Her sørger Henrik og teamet for at vælge lige præcis de briller, som passer til de kræsne forbrugere på Frederiksberg. ”I optikerbranchen er der jo sket en kæmpe konsolidering i løbet af de seneste år. Stort set alle butikker er lavet om til kæder, og mange af dem har udenlandske kapitalfonde bag sig. Derfor er udvalget også ekstremt konformt. Vi vil lave en anden slags butik. Vi går kun efter den allerbedste kvalitet. Alle de briller vi kuraterer, kommer fra producenter, der er totalt dedikerede til deres håndværk,” fortæller Henrik. Et af de mærker er engelske Linda Farrow, som er et ekstremt smukt brilledesign. Det samme er franske Jaques Marie Mage, der ligeledes er skulptør og designer. ”Jaques Marie Mage er fransk, han er bosat i Los Angeles, og hans briller bliver produceret i Japan. Og det er der en årsag til,” fortæller

Henrik. ”Ingen er så kræsne og ærekære med deres håndværk som japanerne. Jaques Marie Mage fremstiller kun ca. 500 styk af hvert stel. Hvert eksemplar er unikt og luksuriøst.” Brillerne fra Jaques Marie Mage er da også allerede blevet et hit trods butikkens korte levetid. De fantastiske stel i acetat er forsynet med små symboler i enten 18 karat guld eller sterling sølv. Det skaber en smuk og unik brille. I det hele taget er Henrik Bense-Petersen glad for at tilbyde kvalitetsbriller til frederiksbergborgerne: ”Frederiksberg er familiernes by og livsnydernes by. Her er så meget æstetik på Frederiksberg, og folk har fantastisk god smag. Jeg tror, det er derfor, vi er blevet taget så godt imod her i vores nye butik, og mange sætter pris på en dygtig faglig betjening og personlig service. Mange vil heldigvis gerne betale lidt ekstra for unikke produkter, som ikke blot er sprøjtestøbt i Kina, men som har en håndværksmæssig høj kvalitet. Det er det, vi kan hos Frederiksberg Optik.”

Gl. Kongevej 92 1850 Frederiksberg C Tlf. 70 44 40 90 · info@frboptik.dk

Man-fre: 10-18 · Lør: 10-14 www.frboptik.dk Instragram: @frederiksbergoptik

ANNONCE · 49

DESIGN

Den håndlavede julepynt er blevet en attraktion i sig selv Hos Blackbird Hill på Allégade er julen årets absolutte højtid.

Det er to år, siden Tina Sigsgaard Rasmussen åbnede sin smykkebutik på Allégade – en verden af skønne ædelsten og de smukkeste ægte perler. Det bedste af det hele: Alting er håndlavet. ”Jeg laver både unika smykker,” fortæller Tina, ”og så har jeg nogle kollektioner, hvor farverne skifter fra sæson til sæson. Faktisk gør jeg en dyd ud af at have smykker i stort set alle farver her i butikken. Det elsker mine kunder, for så kan man ﬁnde lige præcis det smykke, der passer bedst til ens stil.” I november og december ser butikken dog helt anderledes ud. Her forvandles Blackbird Hill til et sandt juleparadis fyldt med håndlavet julepynt: ”Jeg starter faktisk allerede i august.

Blackbird Hill COPENHAGEN

50 · ANNONCE

Det er jeg simpelthen nødt til for at nå det hele. Jeg elsker julen, og det er en helt særlig følelse at lave julepynt. Alt mit julepynt er håndlavet af mig selv lige her i baglokalet på Allégade. Vi er faktisk en af de ganske få butikker, der sælger den slags.” Tinas smukke julepynt omfatter bl.a. trommer, kræmmerhuse, julekurve med tørret hortensia og lotusklokker, som er tørret lotus med glimmer. Mest populære er dog juleenglene, der med alle deres lag af silkepapir, tyl, glimmer, perler og andre skønne ﬁnurligheder er helt, helt særlige for Blackbird Hill: ”Min juleengel er kreeret i hånden fra start til slut,” fortæller Tina. ”Der skal over 20 omhyggelige arbejdsgange til, før englen er

klar til at få et nyt hjem. I mit kreative arbejde ﬁnder jeg antikke materialer over hele verden og vælger hver enkelt ting ud med stor omhu. Resultatet er disse fantastiske julebebudere, der bringer lys og glæder, hvor end de kommer hen.” Tina Sigsgaard Rasmussen er glad for at tage del i julen på Frederiksberg. ”Folk gør virkelig meget ud af julen på Frederiksberg, og det er bare herligt. Sidste år var overvældende, fordi der kom så mange ind fra gaden og bare blev forelsket i julepynten. Der gik blot tre uger, så havde vi udsolgt. Derfor har jeg lavet ekstra forsyninger i år. Det er mit lille bidrag til at skabe varme og lys i vores smukke by her i den allermørkeste tid.”

Allegade 24A 2000 Frederiksberg Tlf. 60 79 44 43

Tirs-tors: 11-17.30 · Fre: 11-19 · Lør: 10-14 www.blackbirdhillcopenhagen.dk Instagram: @blackbirdhillcopenhagen

DESIGN

ANNONCE Â· 51

DESIGN

52 Â· ANNONCE

DESIGN

Stilfuldt tøj til den kvalitetsbevidste kvinde Abfab på Gl. Kongevej har for nylig fået WEEKEND Max Mara på hylderne som et luksuriøst supplement til hovedmærket Andiata

Abfab sælger klassisk tøj til kvinder. Butikkens motto er ’Dress for Success’ i modsætning til ’Dress for Less’. Indehaver Jonna von Wendt vælger kun de bedste mærker, og blandt dem udvælges hvert stykke tøj efter kritisk gennemgang for kvalitet, stil og formål. Abfab går aldrig på kompromis med kvaliteten og har gennem de 4 år, butikken har eksisteret, kun oplevet én reklamation. ”Abfab skal være synonym for smukt tøj af allerhøjeste kvalitet, for det ved jeg, at mine kunder gerne vil have,” fortæller Jonna. ”Når man går op i sin karriere og sit privatliv, og man gerne vil udstråle kvalitet, har det altså stor betydning, at stoff, pasform og skrædderikunst går op i en højere enhed.” For nylig har Jonna von Wendt tilføjet Weekend Max Mara til sin samling af mærker, og det er helt bevidst: ”Rigtig mange kvinder kender og elsker Weekend Max Mara. Det er bare lækkert og luksuriøst, 100 pct. italiensk og en fantastisk

kvalitet. Samtidig er mærket både til business og fritid. Stilmæssigt passer det rigtig god ind i Abfabs univers,” fortæller hun. Hovedmærket er dog stadig Andiata, som har sit hovedsæde i Finland. ”I Finland er Andiata meget kendt, men det er endnu ikke så kendt i Danmark. Det vil jeg gerne lave om på. Tøjet er klassisk, smukt kvindetøj med skønne detaljer og fantastiske accessories. Jeg må ikke råbe så højt om det, men faktisk er Andiata et af de mærker, HKH Kronprinsesse Mary ofte bliver set i. Mange af de fantastiske kjoler og frakker, hun bærer så smukt, kan man købe her hos os i butikken. Jeg får ofte henvendelser om at finde den helt rigtige kjole. Det er åbenbart det rygte butikken til min store glæde har, men alligevel sælger jeg flest bukser. At finde en buks med den helt rigtige pasform er ikke nemt. B-Jeans by Bessie, som ydmygt kalder sig selv ‘Danmarks største ukendte jeansmærke’, står for en række lækre jeans til kvinder til en god pris.”

Jonna von Wendt er selv finne, men har boet de sidste 12 år i Danmark, hvor hun også er gift. Hun elsker livet på Gl. Kongevej og de mange forretningskvinder, som lægger vejen forbi for at finde lækkert tøj til jobbet Selv om Jonna for længst har erobret det danske sprog og kultur, holder hun fast i sine finske rødder gennem sin flotte butik på Gl. Kongevej: ”Jeg har altid syntes, det kunne være spændende at tage de bedste finske tøjmærker med til Danmark. Helsinki har en spirende modescene, og det er en god mulighed for at afprøve noget nyt. Og så er kvaliteten naturligvis helt i top.” Ud over Andiata og Weekend Max Mara sælger Abfab også mærkerne Sauso og Balmuir. Det handler om at kunne tilbyde hele pakken: Tøjet til lejligheden og accessories til tøjet.

Gl. Kongevej 130 1850 Frederiksberg C Tlf.: 53 82 04 44

Man: 11-14 · Tirs:-fre: 11-17.30 · Lør: 11-14.30 www.abfab.dk Facebook og Instagram: @Abfab.dk

ANNONCE · 53

BLOMSTER

En blomstrende Frederiksberg-historie Det var helt tilbage i 1893, at Vilhelm Hansen åbnede sin blomsterbutik på H.C. Ørsteds Vej nr. 40.

1893… det er alligevel lang tid siden. I 1893 var parlamentarismen endnu ikke indført i Danmark. Kvinder havde endnu ikke stemmeret. Verdenskrigene var stadig en fjern fremtid. Men på Frederiksberg åbnede en gartner ved navn Vilhelm Hansen en lille butik på H.C. Ørsteds Vej med frugter og blomster. Her solgte han hjemmedyrkede produkter fra sine marker på Thorvaldsens Vej. Utroligt nok eksisterer den butik endnu, i dag med Terja Kruuse ved roret. ”Selvfølgelig er det en særlig følelse at drive en butik, som har så mange år på bagen. Vilhelm Hansen boede her jo med hele sin familie, som talte hans kone og syv børn. Tænk, at de var 9 mennesker i de små baglokaler. Nogle af børnene måtte sove i den lillebitte mellemgang, ellers var der ikke plads nok. Det er helt andre forhold end i dag.” Terjas forældre overtog butikken i 1972,

Blomsterforretningen Vilh. Hansens eftf.

54 · ANNONCE

og hendes mor Solveig er stadig at ﬁnde i butikken: ”Min far var gartner ligesom Vilhelm Hansen, og han ville frygtelig gerne have en blomsterbutik. Både min mor og jeg er blomsterdekoratører, så det er blevet i familien. Også i vores liv har butikken været det faste holde punkt i enormt mange år.” Nye tendenser Selv om blomsterbutikken har klaret sig gennem både verdenskrige og industrialisering, er det ikke helt det samme at sælge blomster i dag som dengang, fortæller Terja: ”Folk er blevet mere bevidste om, hvad de vil have. Samtidig er vi jo i stor konkurrence med supermarkederne. Hvad der til gengæld ikke har ændret sig – heldigvis – er sammenholdet og loyaliteten. Her på H.C. Ørsteds Vej kender vi alle hinanden, og vi bakker alle op. Det er nok også det, der har gjort, at vi har overlevet gennem alle disse år.”

Hvad angår blomsterne er der også hele tiden nye tendenser at følge: ”Blomster bliver jo også moderne og umoderne ligesom indretning og tøj. Faktisk er vi lige nu inde i en retroperiode. Blomster som fredsliljer og monstera er blevet populære igen. Det samme er grønne planter, der jo er gode for indeklimaet. Selv ’Svigermors skarpe tunge’ er blevet in igen. For bare nogle år tilbage, var der ingen, der overhovedet ville eje sådan en. Nu står den pludselig og pynter i mange moderne hjem. Det er noget af et comeback!” Ud over blomsterne byder Terja og hendes kolleger på masser af gode varer til jul: ”Alle vores produkter er håndlavet ude i baglokalet. Det gælder både lysdekorationer og adventskranse, som vi binder helt fra bunden. Vi starter helt tilbage i oktober for at nå det hele. Historien har lært os, at vi skal være godt forberedt.”

H.C. Ørsteds Vej 40 1879 Frederiksberg C Tlf. 33 24 06 71

Man-tors: 9-17.30 · Fre: 9-18 · Lør: 9-14 www.vilh-hansens-eftf.dk 1354@interﬂora.dk

125ÅR MED BLOMSTER PÅ H.C. ØRSTEDS VEJ 40

ANNONCE · 55

DESIGN

Lokalt smykkedesign fra Ida Werge

56 Â· ANNONCE

DESIGN

ENAMEL Copenhagen skifter navn til No. 105 Ud over de skønne smykker byder No. 105 også på tæpper, puder, cashmere, strømper, tasker, jakker og meget mere. Nogle gange kan man som butiksejer opdage, at det gamle navn bare ikke længere passer til butikken. Sådan er det gået for ENAMEL Copenhagen på Gl. Kongevej, hvor der er langt mere at ﬁnde på hylderne end blot smykker. Derfor har butikschef Ulla Frandsen og designer Marie Rantzau besluttet, at butikken fremover skal hedde ’No. 105’. ”Da vores butik er fyldt med en masse lækre brands, som strækker sig meget længere end smykker, har vi ganske enkelt valgt at skifte navn,” fortæller Ulla Frandsen. ”Vi er dog stadig den samme butik med samme skønne service, samme lækre smykker, samme fantastiske beliggenhed og et lækkert udvalg af varer. Vi vil altid være butikken, du går til,

når du lige står og mangler gaven – eller det lille ekstra, du bare må eje.” Mange stamkunder kommer ofte forbi No. 105, fordi de ved, at de altid går derfra med et smil på læben og masser af inspiration. Sådan skal det også være fremover, fortæller Ulla Frandsen. ”Vi fører stadig ENAMEL Copenhagens ﬁne smykkeunivers, som Marie Rantzau står bag. Marie ejer også No. 105 og udvælger butikkens sortiment i samarbejde med mig. Her har vi håndplukket alt fra skønne tæpper, puder og cashmere til strømper, tasker, jakker, bælter og meget, meget mere.” Samtidig ﬁnder du også masser af No. 105’s egne produkter i butikken:

”Vi producerer alt lige fra hårbøjler, spænder og hårelastikker til armbånd og kimonoer – alt sammen unikke håndlavede produkter, som kun ﬁndes hos os. Vi støtter også lokale håndarbejder i bl.a. Indien, Thailand og Kina, hvor vi har fundet små familiedrevne værksteder, som vi har direkte kontakt med, dvs. uden fordyrende mellemled. Det er disse unikke samarbejder, vi elsker, og som vores kunder også elsker. Fordi du her både får en historie, et unikt produkt og et samarbejde, som giver mening,” slutter Ulla Frandsen.

Gl. Kongevej 105 1850 Frederiksberg C Tlf. 35 12 10 01

kontakt@enamel.dk Man-fre: 11-17.30 · Lør: 10-15 Instagram og Facebook: @enamelcopenhagen

Ulla og Marie ønsker alle god jul og godt nytår og ser frem til at byde velkommen i No. 105.

ANNONCE · 57

KØB DINE JULEGAVER HOS MBT SHOP I SMALLEGADE 10 GLERUPS

Hyggelige, uldne og varme sutsko fra Glerups i Nordjylland. To modeller, flere farver – også til børn.

Hos MBT i Smallegade er vi kendt for vores sko, men vi har mange andre varer på hylderne. Kom forbi og se vores store udvalg af tasker, punge, tørklæder og dejlige, varme sutsko. Hver jul udvider vi sortimentet yderligere med smukke shaker-produkter, som er af helt enestående kvalitet. Shakernes design er over 200 år gammelt og har gennem tiden inspireret en lang række danske møbelarkitekter til at fremstille enkle, smukke og funktionelle møbler. Vi ses i Smallegade.

FLENSTED

Danske mobiler siden 1953. Designet og håndfremstillet i Danmark.

HUSK AT DU KAN KØBE

GAVEKORT ULTIMO

Vi har som altid de lækre italienske skindtasker og punge fra Ultimo i høj kvalitet. Mange modeller og farver.

Smallegade 10 · 2000 Frederiksberg · Tlf. 38 87 00 17 · Man-fre: 10-17.30 · Lør 10-14 www.mbt-frederiksberg.dk · Instagram: @mbtshopfrb · Facebook: @MBTFrederiksberg

SHAKER

Enkelt, funktionelt og tidløst De enkle og lette amerikanske shakermøbler bliver produceret i USA og slebet til og olieret i Danmark, hvor de også får lavet det fine gjorde-arbejde, før de sendes ud til møbelforretninger. Det helt enestående ved shakermøblerne er det enkle design og funktionaliteten – og ikke mindst deres holdbarhed. Shakerne var en amerikansk religiøs sekt, der levede i en fuldkommen og selvgjort verden og overførte deres principper om renhed og enkelhed til det praktiske liv i både arkitektur og brugskunst. De designede og producerede selv alt, hvad de havde brug for og deres håndværk og arkitektur var enestående. Hos MBT på Smallegade kan du få de originale shakermøbler og accessories fra shaker workshops.

MBT

Vi har et bredt udvalg af vinterstøvler og -sko. Og vi har naturligvis også sandaler.

D NYHE

SHAKER.DK

shaker ann a5.indd 1

GRÜNBEIN

Grünbein er schweizisk kvalitet, fremstillet i Portugal af ikkecromegarvet skind. God pasform.

info@shaker.dk Tlf: +4540429002

27/10/2017 11.11

INTERVIEW

I julen bøjer himlen sig ned og rører ved jorden Lars Gustav Lindhardt kan fejre ét-års jubilæum som sognepræst på Frederiksberg. Han elsker styrketræning, gåture med sin kongepuddel Cicero og morsomme memer om Jesus.

”Når din ven bruger skyllemiddel”. Teksten står under et billede af en af Jesu disciple, som lægger hovedet tæt ind til den hvide kjortel. Den slags vittigheder – eller ’memer’ – er Lars Gustav Lindhardt mester i. Flere af dem ligger han på Instagram om søndagen, og det er helt bevidst, for der er en tæt forbindelse mellem kristendom og humor. ”I bund og grund er kristendommen jo meget seriøs og alvorlig. Den handler om livet, døden, håbet, skylden, trøsten og alt det, der fylder i livet. Netop derfor er humor vigtig. Den er et modstykke til højtideligheden, og den får os til at åbne op. Når vi griner kan vi faktisk bedre tage troen ind. Det var noget af det, jeg lærte af min far.” At Lars Gustavs familie har spillet en stor rolle i hans liv er ingen hemmelighed. Hans far, Jan Lindhardt, var biskop i Roskilde. Hans mor, Tine, er biskop på Fyn. Hans onkel, Mogens, er tidligere rektor for Pastoralseminariet i København, og hans fætter er den kendte skuespiller Thure Lindhardt. At vokse op i præstefamilie er dejligt ifølge Lars Gustav selv: ”Min mor læste selvfølgelig bibelhistorier for os, og vi lærte Fadervor. Men ellers lå kristendommen meget i konteksten. Det er jo i virkeligheden det menneskesyn, at det bedste vi kan være, er at være noget for nogen. Og så er det en forståelse for, at livet rummer både lys og mørke, og at man skal give plads til mørket, når det er der.” Selv om kristendommen var til stede i barndommen, lå det ikke nødvendigvis i kortene, at Lars Gustav skulle være præst:

”Faktisk troede jeg længe, at jeg skulle studere fysik. Det troede jeg hele vejen op til 3.G. Jeg måtte dog også erkende, at jeg bare var meget bedre til de humanistiske fag: Historie, religion, oldtidskundskab og dansk. Selv på teologistudiet var jeg ikke overbevist om, at jeg ville ende som præst. Først senere på Pastoralseminariet mærkede jeg for alvor kaldet.” Efter Pastoralseminariet fik Lars Gustav midlertidige ansættelser i Gentofte og Fredericia. Senere blev han fast præst i Avedøre, hvor han nåede at være tre år, inden han 1. december 2017 blev ansat som sognepræst i Frederiksberg Kirke – en stilling, han selv betegner som et drømmejob: ”Jeg ville virkelig gerne til Frederiksberg, men jeg vidste også, at det er der rigtig mange præster, der gerne vil. Jeg tænkte, at det var et langt skud, da jeg søgte stillingen, men jeg ville forsøge alligevel. På mirakuløs vis viste det sig, at jeg passede til den profil, man søgte her. Det har været en helt fantastisk oplevelse.” Ved siden af arbejdet på Frederiksberg er Lars Gustav også orlogspræst ved Søværnet, og lidt senere i livet vil han gerne ud at sejle. Også i fingrene kribler det for at skrive en bog. ”Min bror har allerede skrevet to bøger, og han er altså yngre end mig. Jeg er allerede bagud,” siger Lars Gustav og griner. Julen er lys og mørke Om lidt banker julen på døren, og Lars Gustav Lindhardt skal for anden gang føre frederiksbergborgerne gennem kirkens helt store højtid:

INTERVIEW

”Julen er helt fantastisk. Den er stor og voldsom, en af de største helligdage. Det er jo tiden, hvor Gud lader sig føde som et menneske og beslutter sig for at vise os, hvem han virkelig er. Han går iblandt os som en af os. Jeg plejer at sige, at i julen bøjer himlen sig ned og rører ved jorden. Det citat har jeg tyvstjålet, men det er en ﬁn måde at sige det på. Julen er frem for alt en kærlighedserklæring fra Gud til mennesker.” Samtidig elsker Lars Gustav det faktum, at julen tilhører alle, ikke kun dem, der kommer i kirken: ”Nisser, gaver, grantræer, julepynt, juleslik og -kager har jo intet med kristendommen at gøre, men er en del af folkefesten, og det kan jeg faktisk godt lide. Julen tilhører ikke kun kirken – den tilhører os alle sammen. Den er familiernes, fællesskabets og gavernes fest. Derfor er der også mange ikke-kristne, der vælger at fejre jul.” Julen indeholder dog ikke kun lys. For mange mennesker indeholder den også mørke toner af

savn, sorg og ensomhed. ”Der er desværre meget ensomhed i julen. Det oplever alle præster. Netop fordi julen er lysenes fest, mærker du virkelig mørket, hvis du ikke har lys omkring dig. Det kan blive til stor ensomhed, hvis du savner din familie, enten fordi de er døde, eller fordi vi har skubbet hinanden væk. Nogle kan faktisk blive så grebet af deres ensomhed, at de slet ikke kan rumme at søge fællesskabet. Det er en meget svær situation.” Mistede sin far Lars Gustav Lindhardt har også selv mistet et menneske, der stod ham meget nær. Hans far, Jan Lindhardt, døde af Alzheimers sygdom i 2014. Sidste år udgav hans lillebror Frederik Lindhardt bogen ’Lidt af far’ om farens sygdom. Bogen handler om sorgen, frustrationerne og håbløsheden, men også om minderne, humoren, nærheden og kærligheden. Om hvad der sker, når det pludselig er svært at skelne mellem stort og småt, op og ned. Når

S M U K LY D T I L A L L E R U M I D I T H J E M

bocopenhagen.dk/bang-olufsen-multiroom

– H E LT T R Å D L Ø S T

B A N G & O L U F S E N M U LT I R O O M

Indret dit hjem med smuk lyd, hvor alt spiller sammen – eller hver for sig. Få den fulde Bang & Olufsen Multiroomoplevelse i vores butik på Falkoner Alle og lad dig forføre af den suveræne lyd.

FREDERIKSBERG I FALKONER ALLE 7 I 71 999 888

64 Â· ANNONCE

ANNONCE Â· 65

INTERVIEW

verden – og et menneske – er ved at falde helt fra hinanden. ”Min fars store kæphest var altid, at vi er bipersoner i vores egen fortælling,” fortæller Lars Gustav. ”Hovedpersonerne er dem, vi omgiver os med. Det er den livsfilosofi, jeg gerne vil føre videre.” At Lars Gustavs livsfortælling kommer til at udspille sig netop i den smukke, gamle præstegård på Pile Allé er han taknemmelig og lykkelig for: ”Frederiksberg er et fantastisk sted at bo. Her er smukke parker, smukke bygninger, smukke butikker, smukke gader. Her passer vi virkelig på byen, og det kan jeg rigtig godt lide. For mig er Frederiksberg den perfekte balance mellem fart og fred. Faktisk kommer jeg sjældent uden for vores lille åndehul, med mindre der er noget helt specifikt, der kalder på mig.” Samtidig sørger hunden Cicero for, at Lars Gustav hver dag møder en masse frederiksbergborgere: ”Når man har hund, får man snakket med helt

exceptionelt mange mennesker. Cicero er 3½ år og en stor, sort kongepuddel, som jeg ﬁk fra en kennel i Nyborg. Han er bare en kæmpestor bamse, som virkelig har indtaget kvarteret og ikke mindst den store, dejlige have bag præstegården.” Lars Gustav skutter sig i kulden, mens han kigger ud over den gamle have. Det er egentlig for koldt til at sidde udenfor, men solen er uimodståelig, og Ciceros humør er det samme. At skulle tilbringe de næste 40 år her er både fredfyldt og skræmmende, men mest det første: ”Jeg kan slet ikke forestille mig et bedre sted at være præst. Jeg elsker byen, jeg elsker menneskerne, der bor her. Og så får jeg lov til at gøre det, jeg holder allermest af: At lytte til historier og tale, udbrede min tro. Som præst har man det fantastiske privilegium at være med, når livet er størst. Både i lyset og i mørket.

Photo:Jihyung Yinukhi Yeo

WWW.MICHAELWEIHE.COM Gammel Kongevej 179 • 1850 Frederiksberg C • Instagram 67

DESIGN

Ren nordisk power Rene linjer, enkle former, rå diamanter og masser af kant. Janni Kroghs smykker er unikke og altid håndlavede fra bunden.

”Jeg var absolut ikke en af de bedste i skolen - nok nærmere en af de dårligste. Det fangede bare ikke min interesse.” Sådan beskriver Janni Krogh selv sin skoletid. Til gengæld er hun en gudsbenådet håndværker - en guldsmed, der gennem 10 år har opbygget en række helt fantastiske smykkekollektioner, alle inspireret af de skandinaviske linier og former. Og alle lavet fra bunden. ”Jeg har altid været god med mine hænder, og jeg opdagede ret tidligt, at der er noget helt særligt ved at arbejde med metal. Det er næsten som en slags meditation, når jeg fordyber mig i mit arbejde. Jeg elsker at lave smykker, som bare tager udgangspunkt i det rene og enkle. Jeg vil helt ind og arbejde med grundformerne.” Selv om Janni Krogh indlysende har ﬂair for design, er guldsmedefaget et håndværk, der skal læres og praktiseres. ”Selvfølgelig har jeg brugt mange år på at samle erfaring hos en række forskellige juvelerer, for man skal altså kunne sit kram, når man arbejder med metaller og ædelstene. Jeg stod i lære hos en af landets mest anderkendte guldsmede, og jeg har studeret på designskole i Firenze, hvor jeg lærte at bryde grænser med den traditionelle opfattelse af smykker og at ﬁnde en rød tråd i mit eget design.” Janni afsluttede sågar sin læretid med at blive overrakt Guldsmedebranchens sølvmedalje. En medalje, der svarer til karakteren 12, og som derfor kun overrækkes for den særligt gode præstation.

68 · ANNONCE

Janni Krogh som brand For 10 år siden stod Janni Krogh i en situation, hvor hun skulle gøre op med sig selv, hvordan hun rent professionelt ville fortsætte. Valget var let: At starte sit eget brand, hvor alle de kreative ideer kunne føres ud i livet. ”Det er jo nok den klassiske fortælling om, at man har fået sit første barn, og så pludselig må man gøre op med sig selv, hvad man egentlig skal gøre med sit liv. Jeg havde en stor trang til at opbygge min egen virksomhed, men samtidig ville jeg heller ikke være bundet af at passe en butik. Derfor bruger jeg i dag nogle dage på kundemøder, mens jeg andre dage fordyber mig totalt i værkstedet. En helt perfekt kombination.”

ﬂere halskæder, armringe, manchetknapper og ﬂere forskellige ringedesigns. De sidstnævnte bliver ofte ligeledes customised som vielsesringe, til både mænd og kvinder.

Industrielt design En af de mest populære kollektioner er den såkaldte GRIP-kollektion, inspireret af det rå, industrielle look. Det tiltaler mange piger, som gerne vil have lidt kant til alt det pæne – ligesom det tiltaler mange mænd, der kan spejle sig i det maskuline look. GRIP-seriens første smykke - og en af Jannis absolutte bestsellere - er en amulet, hvori der er plads til en lille skriftrulle, der efterfølgende forsegles med en kæde. Nogle bruger dem til at skrive essensen af deres livsmål, som man herefter bærer om halsen tæt på hjertet til minde om, hvad der er vigtigt for en. Andre bruger dem til at skrive kærlighedserklæringer til deres elskede eller bære aske fra en, de har holdt af – og dermed holde deres kæreste minder helt tæt på hjertet. GRIP-kollektionen er i dag udvidet med

Rå diamanter For to år siden kastede Janni Krogh sig over en ny kollektion: RAW med udgangspunkt i rå diamanter. Modsat de slebne diamanter forbliver rådiamanterne præcis, som de er fundet i naturen. Det skaber en helt anderledes, moderne stil: ”Rådiamanter rykker helt klart grænserne for, hvordan man bærer et smykke. De findes både i sort, grå og hvid, og jeg håndplukker hver enkelt diamant hos mine leverandører. Desuden er diamanterne certificeret under den såkaldte Kimberley-process, der sikrer at diamanterne, som omsættes, ikke er konfliktdiamanter eller bloddiamanter. Her er det virkelig stenen, der bestemmer smykket, og ikke omvendt. De er bare fantastisk smukke og sindssygt populære lige nu. Mange mænd giver dem i gave til kvinden i deres liv – og kvinder giver dem til sig selv som en ekstra forkælelse,” fortæller Janni Krogh. Samtidig kan man altid få lov til at sætte sit personlige præg på smykkerne, fortæller Janni: ”Uanset hvilket smykke man vælger, laver jeg det helt fra bunden, så hvis man har særlige ønsker kan det sagtens lade sig gøre. Mange vil jo gerne have tilføjet en særlig symbolik, nogle vil også gerne anvende arvestykker eller særlige stene. De bedste smykker er unikke smykker. Sammen finder vi det helt rigtige personlige udtryk.”

Janni Krogh Tlf. 29 24 58 85 janni.krogh.design@gmail.com

www.jannikrogh.dk Instagram: janni_krogh Værksted i Westend åbent efter aftale

DESIGN

Rådiamanter rykker helt klart grænserne for, hvordan man bærer et smykke. De ﬁndes både i sort, grå og hvid. Janni Krogh håndplukker hver enkelt diamant hos sine leverandører.

GRIP-kollektionen er i dag udvidet med ﬂere halskæder, armringe, manchetknapper og ﬂere forskellige ringedesigns. De sidstnævnte bliver ofte ligeledes customised som vielsesringe, til både mænd og kvinder. ANNONCE · 69

DESIGN

Charlotte Larsen er bl.a. uddannet på Fashion Institute of Technology (F.I.T.) i New York samt på Gemological Institute of America (G.I.A.) i Los Angeles, som er en af de ﬁneste diamantskoler i verden.

72 · ANNONCE

Mini signetringe Med diamanter og smaragd

Oh So Delicate 18 karat guld ørehænger med perler

Charms Tahiti-perle og chrysoprase

My Best 18 karat guldring med diamanter

No 1 18 karat guldring med onyx og diamant

Oh So Delicate 18 karat guldring med diamanter

DESIGN

Fra Los Angeles og New York over London til Frederiksberg Charlotte Larsen har uddannet sig og arbejdet i verdens storbyer, men er faldet til ro i værkstedet på Gl. Kongevej

“Min professionelle vej har ikke været snor lige, men det er stilen i mine smykker til gengæld.” Sådan siger guldsmed Charlotte Larsen om sig selv. Hun er et kreativt sammensat menneske i konstant udvikling. Hendes arbejde er både grafisk og arkitektonisk inspireret. Hun elsker de rene linjer og har sans for detaljen som bliver dyrket passioneret og med begejstring. ”Jeg har jo sådan en slags omvendt historie,” fortæller hun. ”Normalt uddanner man sig først som guldsmed, og så kan man bagefter opsøge forskellige efteruddannelser. Jeg startede helt modsat. Som ung boede jeg i Los Angeles med min kæreste. Der gik jeg på Gemological Institute of America G.I.A., som er en af de fineste diamantskoler i verden. Bagefter flyttede vi til New York, hvor jeg gik på Fashion Institute of Technology F.I.T. på smykke design linien og Jewelry Arts Inc. Det er meget eksklusive skoler, og det var fantastisk lærerigt og et inspirerende miljø, der startede hele min karriere.”

Efter USA-eventyret åbnede Charlotte Larsen bl.a. sin egen butik i London. Først i 2000 vendte hun igen hjem til Danmark. ”Når man kommer hjem efter mange år i udlandet, skal man lige finde sit danske fodfæste igen,” siger hun og griner. ”Jeg havde godt nok gået på fine skoler, men jeg havde ikke aftjent min værnepligt, så jeg besluttede at gå i lærer som guldsmed herhjemme.” Efter uddannelsen begyndte tingene at tage fart. Charlotte Larsen blev en del af Danske Kunsthåndværkere og vandt bl.a. Kunsthåndværkerprisen i 2008. Samtidig begyndte hun at opbygge sit brand, DET’NLARSEN. I mange år var hun en del af Designer Zoo. For fire år siden åbnede hun sin nuværende butik som er placeret på Gl. Kongevej 39L. Her har hun skabt sit eget univers, hvor hele hendes håndværksmæssige faglighed er samlet i smykkerne. ”Larsen er et helt almindeligt dansk efternavn. Men i stedet for at afvise det, som jeg gjorde engang, bestemte jeg mig for at

omfavne det. Jeg er Charlotte Larsen, og mine smykker går under navnet DET’NLARSEN,” siger hun med et smil. ”Jeg er en meget stolt håndværker og meget sirlig. Jeg er dybt passioneret. Man må gerne kalde mig en nørd. Jeg arbejder i sølv og i 18 karat guld, og jeg laver alting fra bunden. Smykker er jo meget emotionelle. De symboliserer en epoke i folks liv, fx forlovelser, vielser m.m. De bedste af dem bliver også ofte i familien, hvor man giver dem videre fra generation til generation. Det er en ære at blive en del af menneskers historie - igennem de smykker jeg laver.” Charlotte Larsen holder derfor også fast i det stringente, tidløse design: ”Hos mig bliver mine kunder mødt i et usnobbet, varmt og ligetil miljø. Og mine smykker tiltaler faktisk både kvinder og mænd. Mange vil gerne have noget helt enkelt og smukt og bare virkelig lækkert. Det er heldigvis lige præcis det, jeg er allerbedst til.”

Gammel Kongevej 39L 1610 København V Tlf. 26 17 16 60

Tirs- Fre: 11-18 · Lør: 11-15 www.charlottelarsen.dk Instagram, Facebook & Pinterest: detnlarsen

ANNONCE · 73

Kjole i økologisk viscose Kr. 1099,-

Cardigan i rød velour Kr. 899,-

Se den nye kollektion i webshoppen eller besøg os i butikken på H. C. Ørsteds Vej

Øreringe med krystal Kr. 499,-

Taske i velour Kr. 649,-

Øreringe med krystal Kr. 649,-

SMYKKER Alle vores accessories-smykker er designet, så de passer til vores tøj. Smykkerne designer og producerer vi selv i vores værksted på Frederiksberg. Alle smykker er håndlavede og unikke og kan kun købes hos KARTÓ.

Facebook: karto.fashion · Instagram: karto_copenhagen

Alt tøj hos KARTÓ produceres på vores egen systue på Frederiksberg. Vi bruger altid metervarer af høj kvalitet. Flere af vores stoffer er økologiske. Med vores ﬂair for design skaber vi luksuriøst tøj til modebevidste kvinder, der gerne vil forkæle sig selv med den luksus, at tøjet sidder, som det skal.

KARTÓ Copenhagen

MODESHOWS Vi holder modeshows ﬂere gange om året, hvor vi viser de nye kollektioner. Tilmeld dig vores nyhedsbrev på www.karto.dk og få besked, hver gang vi har et nyt show på tegnebrættet.

H. C. Ørsteds Vej 50 D · 1879 Frb C · Tlf. 35 34 67 00 · www.karto.dk

Forkæl en du holder af 1 00 % SILKE OG S MYK KER AF KRIST INE B. DALGAARD WWW.KR I ST INEDALGAARD.DK

BUTIK PEAK A BOO · VODROFFSVEJ 2B · 1900 FREDERIKSBERG C · INFO@PEAKABOO.DK

Gl. Kongevej 128 · 1850 Frederiksberg C · Tlf. 33 24 70 03 · Instagram: @xandra_copenhagen

Plet skud Lysene glimter, ånden fortættes, butikkerne skinner indefra, og alt ånder fred trods en hektisk travlhed, når julen sætter ind på Frederiksberg. Fotograf Jannik Schäffer har endnu en gang fanget skumringens stemning og alle de magiske juleøjeblikke i vores by. FOTOSERIE: JANNIK SCHÄFFER

Foto af Jannik Schäffer

Foto af Jannik SchĂ¤ffer

BYLIV

Hele Frederiksbergs erhvervsmægler For 9 år siden stiftede Jacob Lefèvre Estate Concept. Byens handelsliv og ejendomme er hans passion.

Estate Concept er ikke bare en Frederiksberghistorie – det er også en iværksætterhistorie og en personlig historie. Det startede alt sammen for 9 år siden, da Jacob Lefèvre begyndte at udleje små lagerlokaler. I dag er virksomheden en rigtig mæglerforretning med speciale i udlejning til erhverv. ”Det begyndte faktisk med, at jeg gik og renoverede mit gamle træskib Amanda fra 1932, fortæller Jacob. ”På værkstedet var en masse plads til overs, som jeg så lejede ud. Derefter begyndte jeg at udleje andre lejemål i ejendommen. Det er så det, der i dag er blevet til en rigtig mæglerforretning på Frederiksberg.” Som mæglerforretning henvender Estate Concept sig udelukkende til erhverv og gennemfører hvert år en lang række handler inden for salg af erhvervsandele, erhvervsejerlejligheder og ejendomme, afståelse, udlejning af butikslejemål samt ikke mindst rådgivning.

82 · ANNONCE

Dermed er Jacob Lefèvre og hans team om nogen med til at sætte deres præg på Frederiksbergs handelsliv – en rolle de er meget bevidste om: ”Jeg synes faktisk, det er enormt vigtigt at have hjertet med, når man arbejder med erhvervsudlejning i sådan en by som vores. De sidste 9 år er det absolut ikke blevet lettere at drive butik. En stor del af omsætningen er rykket over på nethandel, og i horisonten står store spillere som Amazon klar til at tage deres stykke af kagen. Derfor forsøger jeg altid som mægler at bidrage til at tilføre bybilledet kvalitet. Hvis Frederiksberg fortsat skal have et aktivt handelsliv, er vi nødt til alle sammen at bakke op om byen.” Frederiksberg står dog ikke stille, og gadebilledet er i konstant forvandling. Nye butikker kommer til, fortovscafeer og kaffebarer rykker ind. Samtidig udvikles helt nye kvarterer, som det eksempelvis sker med det gamle hospital.

Også her er Jacob Lefèvre involveret: ”Skabelsen af en helt ny bydel på hospitalsgrunden er jo det største byudviklingsprojekt, vi længe har set på Frederiksberg. Som medlem af både Frederiksberg Erhvervsråd og Frederiksberg Erhverv følger jeg processen tæt. Min vision er, at vi får skabt en slags ’by i byen’, som hviler på tre hjørnesten, nemlig bolig, erhverv og uddannelse. Der skal være diversitet i et kvarter, ellers ender man som en soveby. Der skal være boliger, handelsliv, fritidsfaciliteter, og der skal være plads til både unge, familier og ældre.” Dermed er det ikke forkert at sige, at Jacob Lefèvre virkelig brænder for Frederiksberg: ”Jeg har altid elsket lokalmiljøet på Frederiksberg. Vi er et stærkt lokalsamfund, og vi har et rigt handels- og erhvervsliv. Det skal vi virkelig værne om og støtte op omkring, særligt i de her tider hvor giganterne udefra presser sig på.”

Falkoner Allé 19, 1 th. 2000 Frederiksberg Tlf. 28 12 48 88

Dagligt fra 9-17 og efter aftale kontakt@estateconcept.dk www.estateconcept.dk

BYLIV

ANNONCE Â· 83

Pletskud af Jannik Schäffer

Foto af Jannik Schäffer

Foto af Jannik SchĂ¤ffer

1. februar flytter vi vores værksted og butik til Rågelege Sidste chance for at købe vores smukke håndlavede vinglas, fantastiske lamper og vaser lokalt Vi ses på Frederiksberg Allé

F R E D E R I K S B E R G A L L É 4 5 · 1 8 2 0 F R E D E R I K S B E R G C · T I R S - L Ø R : 1 0 - 1 7 · W W W. J A S O N S V E N D S E N . C O M

Foto af Jannik SchĂ¤ffer

DESIGN

Håndbyggede cykler og sejt tilbehør På Tullinsgade bag Værnedamsvej har Stefan Milani i 12 år bygget lækre cykler til alle, der gerne vil cruise igennem byen med stil. Det udtales egentlig [ri:’saikl] – eller som ’recycle’ på engelsk. På dansk skrives det blot Recykel. Bag navnet gemmer sig lækre, håndbyggede cykler fra Stefan Milanis værksted på Tullinsgade. Her er alle komponenter af højeste kvalitet. ”Egentlig startede min makker og jeg med at renovere gamle cykler. Hurtigt fandt vi ud af, at vi hellere ville lave vores egne. I dag har vi vores helt egen kollektion til både kvinder og mænd. Stellene fremstilles på en gammel stålrørsfabrik, og resten håndbygges her i Tullinsgade”, fortæller Stefan Milani. Der kan være mange grunde til at købe en håndbygget cykel: Designet er lækkert, og

90 · ANNONCE

signalværdien er stor. Men for Stefan Milani handler det især om geometrien: ”Vores stel er lavet af stålrør i meget høj kvalitet. Det betyder, at det er virkelig velegnet til bytraﬁk, men du kommer altså også pissehurtigt frem. Faktisk er det jo en racercykel, der ligner en bycykel. Folk bliver altid overrasket over, hvor hurtigt den kører. Hos os får du ikke en tilbagelænet cykel med tykke behagelige dæk, lukket kædeskærm og alle mulige andre dimser, der vejer og rasler, når man kører på brosten. Man får en væddeløbshest med temperament, hvor man samtidig kan sidde oprejst og bevare overblikket.”

Når du køber en cykel hos Recykel, er der altid 10 års garanti på stellet. Samtidig er der også fri service – det er en del af kundeplejen. Hvis kæden skal strammes op, kommer du bare forbi. Ud over selve cyklerne sælger Recykel lækkert tilbehør, herunder klokker fra japanske Cateye, USB-lygter fra Bookman, Hövding Airbag-hjelme, cykelophæng fra Copenhagen Road, lækre lædersadler og meget, meget mere.

Tullinsgade 10 1619 København V Tlf: 31 38 42 58

Læs meget mere og se modellerne på www.recykel.dk

Alle cykelmodeller hos Recykel kan laves custom made. Det kræver blot, at man slår et smut forbi Tullinsgade 10 eller www.recykel.dk.

DESIGN

Cykelophæng fra Copenhagen Road Håndlavet lækkert ophæng, som pryder alle vægge. To varianter: Massiv ubehandlet eg. Kr. 999,Massiv oliebehandlet valnød. Kr. 1299,-

Hövding Airbag hjelm Verdens sikreste hjelm - det er den, du vil have på når uheldet er ude. Specialpris indtil jul kr. 1799,-

4 fantastiske julegaveidéer fra Recykel

Klokke fra Cateye Messingklokken er lavet i Japan med virkelig ﬂot klang og ﬁnish. Kr. 149,-

USB lygter fra Bookman Super minimalistisk design i rigtig god kvalitet. De kan lades når som helst, hol lysstyrken længe og er regnsikrede. Pris 269 pr. sæt

ANNONCE · 91

92 Â· ANNONCE

DESIGN

Danmarks første sportsbrillebutik ligger på Gl. Kongevej Med de helt rigtige sportsbriller er det muligt at forbedre sin performance betydeligt. Det er ikke ligegyldigt, hvilke briller man har på, når man dyrker sport. Glassene, pasformen, kontrasterne, det korrekte ﬁlter – alt tilsammen har det stor betydning for ens performance og glæden ved sport. Hos Frederiksberg Optik på Gl. Kongevej har man indrettet en hel ekstra butik udelukkende med sportsbriller. Her er briller til alle sportsgrene, og det er både muligt at købe dem med og uden styrke, fortæller optiker Natasja Havn: ”Vi har længe syntes, at det er mærkværdigt, at så mange sportsudøvere går så meget op i udstyr, men helt glemmer at tænke på brillerne. Så cykler man rundt med sine gamle kontorbriller, eller man dyrker sport helt uden briller, fordi man er bange for, at de skal falde af. Det ﬁndes der råd for hos os. Sport bliver

altså bare meget sjovere, når man også kan se ordentligt.” Hendes kollega Christian Stoltz er enig. Sammen med Natasja styrer han butikken til daglig. ”Sportsbriller er jo lavet til en helt bestemt sportsgren. Spiller man fx golf, er det ekstremt vigtigt at have det rigtige ﬁlter. Det samme gælder for tennis, hvor mange også spiller udenfor i skumringstimerne efter arbejde. Selv for cyklister kan det have en kæmpe betydning af få et par rigtige sportsbriller, da man jo har en helt anden hovedstilling, end hvis man går oprejst, og dermed også en helt anden vinkel gennem brillerne,” fortæller han. Blandt mærkerne ﬁndes Oakley, Adidas og Poc, der alle er blandt de mest kendte brands på markedet. Mange kunder bliver faktisk

overraskede over, at de kan laves med styrke, fortæller Natasja: ”Man er nok vant til at tænke på en sportsbrille som en hyldevare med minimal tilpasning. Intet kunne være mere forkert. Hos os er vi eksperter i brilleglas, og vi er faktisk også selv sportsudøvere. Det koster ikke særlig mange penge at ﬁnde det helt rigtige brilleglas, og så har man et par sportsbriller, der bare virker.” Det er tydelig for Natasja og Christian, at frederiksbergborgerne kan se fornuften i en butik, der har 100 pct. fokus på sportsbriller: ”Vi er blevet taget ekstremt godt imod,” fortæller Christian. ”Både blandt amatørudøver og professionelle er der en kæmpe interesse for de her produkter."

Gl. Kongevej 92 1850 Frederiksberg C Tlf. 70 44 40 90 · info@frboptik.dk

Man-fre: 10-18 · Lør: 10-14 www.frboptik.dk Instragram: @frederiksbergoptik

ANNONCE · 93

SKÃ&#x2DC;NHED

96 Â· ANNONCE

SKØNHED

Skønne fødder – og fantastiske fedtfrysninger Det siger, at man næsten svæver ud ad døren efter en skøn fodbehandling. Det er i hvert fald ambitionen hos Skønne Fødder.

Skønne Fødder på Rolighedsvej er fortællingen om, ja… skønne fødder. Det var Julie Vilhelmsens mor, Annette, der for 12 år siden startede klinikken. I dag har hun for længst overladt roret til sin datter, selv om hun stadig er tilknyttet klinikken. Julie og Annette er begge uddannet statsautoriseret fodterapeut og har altid sat en ære i at tilbyde velværebehandlinger, der virkelig gør en forskel. Fødderne er jo den del af kroppen, vi slider mest, så selvfølgelig skal de have det godt. ”Som fodterapeuter behandler vi absolut ikke kun syge fødder,” fortæller Julie Vilhelmsen. ”Hovedparten af vores behandling er faktisk enten forebyggende eller orienteret mod øget velvære. Mange vil heldigvis gerne passe ordentligt på deres fødder.” En god fodbehandling inkluderer typisk et fodbad, fjernelse af hård hud og ligtorne, klipning og slibning af negle, fjernelse af neglebånd og så olie, creme og afsluttede massage. Julie og hendes kolleger gør også meget

SKØNNE

FØDDER

ud af at lægge en smuk neglelak, hvis man ønsker det. For at skabe en helhedsoplevelse af velvære har klinikken på Rolighedsvej netop fået en helt ny massagestol, fortæller Julie: ”Da jeg selv prøvede den her massagestol for første gang, var jeg fuldstændig solgt. Den er meget mere avanceret, end man skulle tro. Bl.a. har den et fantastisk udstrækningsprogram, der virkelig arbejder med kroppen. Når man har prøvet det, føles det, som om man er 2 centimeter længere.” Ud over selve fodbehandlingerne laver Skønne Fødder også indlæg til sportssko til dem, der vil afhjælpe de gener, som opstår i forbindelse med fx nedsunket forfod eller hælesporer. Indlæggene varmes op, inden til de tilpasses foden, således at de får den størst mulige korrigerende effekt. Skønne Fødder også stor succes med fedtfrysninger. Fedtfrysning er de seneste år blevet en populær metode til at fjerne genstridige

fedtdepoter, som ikke går væk, selv om man fx spiser sundt eller går på slankekur. Når fedtcellerne fryses, forsvinder de nemlig for altid, og så er det farvel til deller og tykke lår. ”I USA ser vi allerede, at fedtfrysning er godt på vej til at erstatte fedtsugning,” fortæller Julie. ”Det er en virkelig effektiv metode til at ramme fx BH-deller, mavedeller og fedt på overarmene – alle de steder, der virkelig volder folk problemer.” Teknikken er faktisk ganske enkel: Kroppens fedtceller består hovedsageligt af vand. Når de nedkøles, krystalliserer de og går herefter i stykker. Allerbedst: De kommer ikke igen.

Rolighedsvej 19 1958 Frederiksberg C Tlf. 35 37 35 87

Instagram: @skoennefoedder www.skoennefoedder.dk

Kom endelig forbi klinikken på Rolighedsvej nr. 19, hvis du gerne vil høre mere om både fodbehandlinger og fedtsugninger. Julie Vilhelmsen og hendes kolleger sørger altid for at forene velvære, god tid, lækre omgivelser og grundige behandlinger i et afstressende miljø.

ANNONCE · 97

11 ADVENTSIDEER Savner du gaver til julestrømpen, får du her 11 adventsideer til max. 100 kr. fra K-beauty specialisten BEAUMONDE på Gammel Kongevej 153. MIZON BYE BYE PIMPLE PATCH 24 STK Bumseplastre, der trækker puds ud af betændte bumser. 75 kr.

MIZON LET ME OUT BLACKHEAD PEEL-OFF MASK Maske, der effektiv fjerner hudorme fra næsen. 15 kr.

CREMORLAB WITCH HAZEL PORE CONTROL MASK Porerensende og beroligende engangsmaske til uren hud. 40 kr.

LOOKATME 4 ESSENCE FACE MASK Kit med 5 fugtgivende masker, der passer til alle hudtyper. 100 kr.

Følg os på @beaumonde.dk

LOOKATME MUD FACE MASK BLUEBERRY 30 ML Lermaske, der absorberer overskydende talg i porerne. 50 kr.

TIL UNDER 100 KR.

LOOKATME CHARCOAL CLEANSING WIPES 15 STK Renseservietter der fjerner alle former for makeup og snavs. 30 kr.

LOOKATME CHARCOAL LOVE BAMBOO CLEANSING FOAM 100 ML Dybderensende renseskum med udrensende trækul. 75 kr.

MANYO FACTORY OIL ABSORBING SHEETS 50 STK Olieabsorberende papir, der fjerner ”skinnet” fra T-zonen. 50 kr.

MANYO FACTORY TREATMENT LIP BALM Økologisk læbepomade baseret på urteekstraker. 100 kr.

SHANGPREE PREMIUM AMPOULE MODELING MASK Fugtgivende og udrensende ’rubber’ mask med trækul. 90 kr.

SHANGPREE SPARKLING MASK Dybderensende skummaske med udrensende trækul. 50 kr.

B E A U M O N D E Gl. Kongevej 153 · 1850 Frb. C · www.beaumonde.dk · Instagram: @beaumonde.dk · Tir-fre 12-17.30 · Lør 11-15

SKØNHED

Fordelene ved permanent makeup Bente Jensen fra Visage Frederiksberg er en af Danmarks absolut mest erfarne specialister i permanent makeup.

Permanent makeup er i stigende grad populært hos travle kvinder, der gerne vil købe sig ekstra tid om morgenen og vide, at makeuppen altid sidder, som den skal. Bente Jensen har udført permanente makeup behandlinger dagligt og på fuld tid og har gjort det de sidste 30 år. Derudover underviser hun også andre i permanent makeup. ”Permanent makeup er en teknik, hvor man lægger farve ned i huden ved hjælp af en tynd ’akupunktur-lignende’ nål,” fortæller hun. ”Det er lidt som en tatovering, men man går ikke nær så dybt ned. Det er samtidig en anden type farve, og der bruges ikke så meget farve, hvilket betyder, at den aftager efter nogle år.” Ifølge Bente Jensen er det afgørende, at man vælger en erfaren behandler: ”Når man vælger en behandler til permanent makeup, er der mange andre forhold, man bør prioritere udover prisen, herunder pålideligt udstyr, perfektionisme, teknisk kunnen og en grundig uddannelse samt konstant videreuddannelse og udvikling er en klar forudsætning for at kunne mestre denne

Frederiksberg Allé 35 1820 Frederiksberg Tlf. 33 13 15 44

100 · ANNONCE

behandlingsform. Hos Visage er vi medlem af Dansk Kosmetik Forening, vores farver er certificerede, og vi har mange års erfaring med daglige behandlinger.” Når det kommer til farvevalg, er der flere forhold der gør sig gældende, fx ens egen hudtone, pigmenterne sammensætning, behandlerens farvesans og nedbrydningsprocessen. ”For at man opnår det bedste resultat og får en forståelse for behandlingen, taler vi altid hele processen igennem i fællesskab. Skønhedsbranchen er desværre en branche, hvor der florerer mange smarte forklaringer. Hos os får du den rigtige historie. Vi giver aldrig løfter, vi ikke kan holde.” Efter man har fået lavet permanent makeup, kræver det – som det meste her i livet – vedligehold. Her er det især brynene, der kræver en opfriskning hvert andet år, da de ofte bliver lidt kedelige i farven. Dette er dog altid til en stærk reduceret pris, når du er registret kunde hos Visage.” Bente Jensen opfordrer alle til at kigge forbi Visage til en snak om mulighederne inden for permanent makeup. ”Vi er godt klar over, at permanent makeup er en trygheds- og tillidssag, og at man har mange spørgsmål. Det sætter vi stor pris på og svarer gerne. Samtidig skal man vide, at man altid er i trygge hænder hos Visage. Mine mange år i faget har givet mig stor viden og kompetencer til at spotte, hvad den helt rette form på netop DINE læber eller bryn skal være. En lille markering det helt rette sted gør en større forandring, end man tror. Det visuelle er min absolutte største styrke," slutter Bente.

Online booking på hjemmesiden www.visage-klinik.dk

NYE BEHANDLINGER HOS VISAGE FREDERIKSBERG I takt med at Miriam Gardner er blevet ny butikschef hos Visage Frederiksberg er der kommet nye tiltag, herunder holistisk hudpleje og skræddersyede behandlinger med bl.a. Beauty Angel Lys, Beauty GUA SHA og Meso-terapi. PRØV BEAUTY ANGEL LYS Med klinisk dokumenteret effekt er Beauty Angel Lyset en effektiv og sikker behandling som giver en forførende, glat og smuk hud. Bindevævscellerne tiltrækkes og aktiveres af Beauty Angel Lys, som forynger og forbedrer huden. Beauty Angel Lyset reducerer bl.a. : • Rynker og fine linjer • Arvæv og strækmærker • Tør og dehydreret hud • Rødme og inflammation • Mørke rande og hævelser under øjne • Akne og uren hud m.m. BEAUTY GUA SHA BY PANDHY'S™ Beauty Gua Sha by Pandhy's™ er effektiv facefitness for din hud. Gua Sha er en af Kinas ældste naturlige, helende teknikker, hvor den lette skrabemetode på huden arbejder i bindevævet og sørger for at presse stagneret blod og ophobninger væk, rense kar og væv og dermed øge cirkulation og næringstilførsel betydeligt. Denne stimulerende effekt resulterer i: • Forbedret lymfesystem, der bedre kan rense huden • Forbedret blodcirkulation, der forbedrer næring- og ilt tilførsel til huden • Øger udskillelse af affaldsstoffer • Smuk glød • Bedre optagelse af hudplejeprodukter Hos Visage Frederiksberg kan alle ansigtsbehandlingerne optimeres med Beauty Gua Sha behandling og Beauty Angel-lyset. PERMANET HÅRFJERNING Udover vores Pandhy's Sugaring hårfjerningsmetode, som vi bruger i stedet for konventionelt voks, tilbyder Visage også permanente løsninger.

L KOM TI BEAUTY T EVEN ANGEL Torsdag mber 29. nove kl. 19-21

Med nåle-epilering kan vi fjerne uønskede hår permanent, både de mørke, de brune, rødlige, de lyse og grå, på alle hudfarver samt alle hudtyper. Vores epileringsbehandlere har mange års erfaring bl.a. fra Frederiksberg Hospital og Vejle Sygehus. Foruden permanent hårfjerning er Elipse laser/højenergilyset også velegnet til hudforyngelse og behandling af karsprængninger. Vores sygeplejerske gennemfører altid en indledende konsultation,

hvor vi sammen ﬁnder ud af det

Frederiksberg Allé 35 · 1820 Frederiksberg · Tlf. 33 13 15 44 · www.visage-klinik.dk

"Den stĂ¸rste udfordring har vĂŚret, at man ikke er et kendt ansigt i forvejen, sĂĽ al markedsfĂ¸ring er op ad bakke. Men den bakke bliver heldigvis fladere og fladere."

INTERVIEW

Heidi og skønheden Den lokale iværksætter Heidi Maltby har udviklet SMUK skincare – en serie af hudplejeprodukter til alle, der tænker økologi, bæredygtighed og æstetik ind i deres hverdag.

’Naturlig smuk’ står der på den lille, runde markise over døren til skønhedsklinikken på Frederiksberg Allé. Det er ikke tilfældigt. Indenfor har Heidi Maltby skabt sit eget smukke univers af lækre ansigtsbehandlinger og afstressende massage. Men hun har gjort meget mere end det. Hun har nemlig også udviklet sin helt egen serie af hudplejeprodukter, SMUK skincare. ”Egentlig arbejdede jeg i reklamebranchen,” fortæller Heidi, ”men efter vi fik vores første barn, var det bare ikke længere en mulighed for mig at have så lange arbejdsdage. En dag fik jeg selv en skøn massagebehandling, og jeg spurgte massøren, hvordan jeg kunne blive lige så dygtig som hende. Tre måneder senere havde jeg tilmeldt mig en international massørskole og læste alt, hvad man kunne fra muskler og knogler til de indre organer og sindet. Her begyndte min rejse mod at være iværksætter.” I 2005 åbnede Heidi dørerne op til sin klinik Naturlig Smuk på Frederiksberg med hovedfokus på fysiologisk massage. Men i 2008, hvor hun blev uddannet som hudterapeut, blev forretningen udvidet og flyttede til Frederiksberg Allé 49. Herfra skabte hun SMUK skincare som blev lanceret i 2013 og vandt prisen "Årets danske produkt" i 2017. Økologi er kommet for at blive ”I dag har danskerne virkelig taget økologi til sig, men da jeg begyndte at udvikle SMUK skincare, var der ikke mange lækre øko-brands på markedet. Jeg syntes, der manglede et øko-brand, som både var lækkert i tekstur og design, samtidig med at det var virksomt for huden, til at betale og ikke mindst fremstillet af et firma med den rette erfaring og kvalitetssans,” fortæller hun. At gå planken ud som iværksætter er dog på ingen måder let. Heldigvis havde Heidi masser af støtte fra sin mand: ”Ingen i min familie har været selvstændige, så det lå absolut ikke i mine tanker at blive iværksætter. I starten var det meget uoverskueligt, men min mand, Lars, gav mig både støtte og et kærligt skub. Han syntes, jeg skulle prøve det, og det kan jeg jo

så takke ham for i dag. Han har også en baggrund i design- og reklamebranchen, så han har hjulpet med at udvikle hele den designmæssige del af brandet.” Trods støtte hjemmefra, er der mange bump på vejen som iværksætter, fortæller Heidi: ”Bumpene kan være alt fra den økonomiske usikkerhed til det mere menneskelige. Man mister nogle venskaber undervejs, men man møder også hele tiden nye spændende og inspirerende mennesker, som har mere forståelse for, hvad det vil sige at være iværksætter og arbejde i døgndrift til tider.” Ved, hvad der virker I dag er SMUK skincare en fuldt udviklet økologisk hudplejeserie bestående af alt fra håndcremer, ansigtscremer og lækre sæber til serum, lip balm og body butter. ”Jeg arbejder jo med huden hver eneste dag her i klinikken,” fortæller Heidi. ”Jeg ved, hvad der virker, og hvad der er fup og fidus. Derfor består min egen serie også kun af de mest aktive ingredienser, som alle er naturlige og økologiske. For at få økonomien til at hænge sammen har jeg valgt ikke at certificere serien, men i stedet indkøbe øko-certificerede råvarer. Dermed er der råd til langt flere økologiske ingredienser i selve produktet end en kommerciel certificering, som andre tjener penge på.” Heidi Maltby har da også masser af ambitioner for sit økologiske brand: ”Jeg vil elske at flere får kendskab til mine produkter herhjemme, så de kan se og mærke forskellen. Derudover har jeg også blikket rettet mod udlandet, hvor tendenserne også går i retning af mere økologi. I dag ved jeg, at man som iværksætter skal være både velforberedt og risikovillig. Man skal turde drømme og gå ind i projektet med ærlighed og knofedt. Og så har jeg heldigvis nogen at læne mig op ad i de hårde tider og feste med i de sjove.” Produkterne fra SMUK skincare fås i udvalgte klinikker og livsstilsbutikker, i Magasin samt hos Naturlig Smuk på Frederiksberg Allé samt på smukskincare.com

103

Danish skincare Organic Sustainable Luxurious Natural Bioactive

smukskincare.com

S PA I B E A U T Y I H E A LT H F O R Y O U R E V E R Y D AY W E L L N E S S

BÃ&#x153;LOWSVEJ 50 I 1870 FREDERIKSBERG I HOTSPOTCPH.DK I HELLO@HOTSPOTCPH.DK I 30 86 56 86

alle ort til Gavek r g n dli e behan en d e m es udsted VE IS GA GRAT

Boost din hud med økologiske og plantebaseret serums Serumolier giver en god balance, der gør din hud mere modstandsdygtig.

Forkæl dig selv eller en du holder af295,med et gavekort til en skøn ansigtsbehandling eller en gavepakke med danske økologiske hudplejeprodukter LIGE NU KR.

GAVEPAKKE 1

• Gavekort på 200 kr. til en ansigtsbehandling • Ansigtsserum 30 ml • 24 timers ansigtscreme (til alle hudtyper - mænd og kvinder)

JULEGAVEPRIS

495,-

AHA-frugtsyrebehand-

SPARling der mindsker rynker

og pigmentpletter 525,-

LIGE NU KUN

595,-

Afrens, hudanalyse, peeling, damp, dybderens, A.H.A frugtsyre, massage af ansigt, nakke og skuldre, maske, dagcreme. (varighed 75 min.)

100% PLANTEBASERET PRODUKTER

Elisabeth Gierus skincare

Tilmeld dig nyhedsbrev på www.elisabethgierus.com og få 25% rabat på alle Elisabeth Gierus produkterne.

GAVEPAKKE 2 • • • •

Jaderulle Øjencreme 15 ml Bodyscrub 120 ml Anigtsserum

JULEGAVEPRIS

SPAR

365,-

995,-

Elisabeth Gierus Skincare

Tilmeld dig nyhedsbrevet på www.elisabethgierus.com og få 25% rabat på alle Elisabeth Gierus produkterne.

SMUK HUD HOS ELISABETH GIERUS

Hos Elisabeth Gierus Skincare har vi udviklet en lang række 100 procent plantebaserede produkter til enhver hudtype samt ansigtsbehandlinger, der giver din hud et boost med fornyet energi.

Der er kun en behandler i salonen og det er Elisabeth Gierus selv, der har været kosmetolog siden 1994. Alle behandlinger, gavekort og produkter kan også købes online m. fragtfri levering i hele Danmark på www.elisabethgierus.com

SPAR

LUKSUS GAVEPAKKEN

550,-

• Skræddersyet ansigtsbehandling • Øjencreme 15 ml • Lipbalm 15 ml

JULEGAVEPRIS

1.500,PÜR LOVE YOUR SELFIE

• Lipgloss Exposed • Big Look Mascara • Bronzer, Blush og Afterglow Illuminating Powder

Pose. Snap. Post. Lad os opgradere din online profil med "Love Your Selfie" – en rejseklar kollektion fyldt med alt hvad du behøver til den perfekte selfie. Ingen grund til at bruge masser af tid på at redigere billeder – kittet indeholder en samling eksklusive hero produkter i forskelllige nuancer, der kan lave en dags-makeup om til party-klar på ingen tid!

KUN

499,-

en Bestil e analys d u IS h n a GRAT rd o lev hv og op k en fris du får d n u s er og sup d u h

Gl. Kongevej 171 · 1850 Frederiksberg C · Tlf. 40 18 00 14 · Facebook & Instagram: @elisabethgierusskincare Boost din hud med økologiske og

SKØNHED

Målet er en bedre og friskere udgave af dig selv Hos nyåbnede Klinik nativus på Falkoner Allé vil teamet gerne gøre op med fordommene om hudforyngende behandlinger

’Nativus’ er den latinske betegnelse for medfødt eller naturlig, og hos Klinik nativus, der netop er åbnet på Falkoner Allé, er målet netop det naturlige. Bag klinikken står Ulla Kampp, der er dermatologisk-kosmetisk sygeplejerske og ejer af Klinik nativus. Huden har gennem hele hendes arbejdsliv spillet en central rolle. Hun har mange års erfaring med klassisk dermatologi på nogle af Danmarks største hudklinikker. Hun er oplært på et privathospital i kosmetiske injektionsbehandlinger og IPL/laser behandlinger og har de seneste år udviklet sit håndværk og faglighed i æstetiske kosmetiske behandlinger. Hun er uddannet sygeplejerske fra Århus og har som en af de få i Danmark suppleret sin uddannelse med en videreuddannelse som kosmetisk/dermatologisk sygeplejerske ved SenZie Akademiet/Høgskolen i Norge. Hun er tillige uddannet Stats. Aut. Fodterapeut og CIDESCO Hudterapeut. ”Huden signalerer utrolig meget, og i den vestlige kultur har huden stor betydning for, hvordan vi ser på hinanden,” fortæller Ulla. ”Hos Klinik nativus tilbyder vi blandt andet æstetiske behandlinger til både mænd og kvinder som fx ﬁller, botox og laser/IPL, der alle har en stor effekt. Målet er dog ikke at lave om på vores kunders udseende, men derimod at opnå en sundere og frisker hud. Uanset hvilken behand-

ling man vælger, sørger vi altid for, at resultatet er diskret, og den naturlige skønhed bliver fremhævet.” nativus har flere forskellige behandlinger til hudforyngelse som arbejder forskelligt. En kombination af forskellige behandlinger vil ofte være rigtig god, så man udnytter behandlingers potentiale, da lidt af hvert ofte fungerer rigtig godt for de fleste klienter. Der kan være mange forskellige grunde til, at man ikke ønsker behandling med botox og fillerbehandling. Klinik nativus har alternativer som fx FRAX behandling, en helt ny hudforyngende behandling med intens lys til at opnå friskere hud. Udover Ulla består teamet på Klinik nativus også af Maja Brusgaard, der er marketingsansvarlig og tillige uddannet sygeplejerske. I teamet indgår også Marianne Kollander der er speciallæge i dermatologi og fungerer som klinikkens virksomhedsansvarlige læge. Klinik nativus’ behandlere er alle registreret hos Sundhedsstyrelsen, hvilket er et krav for at kunne udføre klinikkens kosmetiske behandlinger. Uønsket hårvækst, Rosacea og karbehandlinger Klinik nativus har en lang række behandlinger til forskellige problemområder. Til kvinder med øget hårvækst tilbydes eksempelvis intenspulserende lys (IPL). Samme

Falkoner Allé 68 2000 Frederiksberg Tlf. 35 35 35 05

108 · ANNONCE

lys kan også hjælpe Rosacea-patienter – en kronisk lidelse, der giver rødme (karsprængninger) og knopper primært omkring panden, næsen, kinderne og hagen. Ulla Kampp har mange års erfaring med behandling af både uønsket hårvækst og Rosacea: ”Mange Rosacea-patienter er i perioder af deres liv i medicinsk behandling, men mange har også stor gavn i vejledning og brug af gode hudplejeprodukter. Hudplejeproduktet, som vi tilbyder på Klinik nativus, er NeoStrata. Dette er et medicinsk hudplejeprodukt, som kun ﬁndes på klinikker, der har en hudlæge eller plastikkirurg tilknyttet. I det offentlige er Rosacea-behandlinger tilskudsberettigede, men man får kun tilskud til et par behandlinger, og der er ofte meget lang ventetid. Klinik nativus henvender sig også til acnepatienter, hvoraf mange er unge mennesker, der er i systematisk behandling med fx Isotretionin eller antibiotika, men mangler hjælp til vejledning i generel hudpleje. Hos Klinik nativus er der gratis vejledning og information, og vi udfører også udrensning af huden. Karsprængninger på ben er også en behandling som bliver udført på klinikken, mange kvinder er meget hæmmet af disse karsprængningerne. Vi behandler disse karsprængning med YAG laser eller injektionsbehandling. Følg os på Facebook og Instagram!

Vi er meget ﬂeksible med vores åbningstider. Kontakt os gerne, så ﬁnder vi en tid der passer. www.nativus.dk · info@nativus.dk

KROP & SIND

KĂ¸b et

ORT GAVEKvelopment

y De hos Bod il passe gerne v til en, du odt pĂĽ ekstra g

KROP & SIND

Mentalt og fysisk overskud Kropsterapi frigiver kroppens ressourcer og gĂ¸r os klar til morgendagens udfordringer Fra sin klinik pĂĽ hjĂ¸rnet af Frederiksvej og SĂ¸ndre Fasanvej kan Michael Elgaard hver dag se en masse travle frederiksbergborgere haste forbi. Indenfor tilbyder han bĂĽde kropsterapi og personlig trĂŚning. Han er passioneret omkring at leve et sundt og aktivt liv, og han elsker at give sin viden videre. â&#x20AC;?Jeg har haft en lang karriere i det private erhvervsliv,â&#x20AC;? fortĂŚller han. â&#x20AC;?Jeg har blandt andet vĂŚret sponsorchef for Team Saxo Bank i fem ĂĽr og har ogsĂĽ vĂŚret drifts- og salgschef i SATS, hvor jeg var i nĂŚsten 10 ĂĽr. Desuden har jeg har en MBA fra AVT Business School, og sĂĽ er jeg ikke mindst certiďŹ ceret personlig trĂŚner og kropsterapeut. Mit primĂŚre fokus

er at arbejde med mennesker pĂĽ et fysisk og mentalt niveau.â&#x20AC;? â&#x20AC;?Hos Body Development arbejder jeg helhedsfokuseret. Det betyder, at hele kroppen som regel behandles for at ďŹ nde sammenhĂŚnge mellem spĂŚndinger og belastninger. Ofte ďŹ ndes ĂĽrsagen et andet sted, end der hvor smerten eller ubehaget er. Fx kan nakkesmerter skyldes alt lige fra forkert fodstilling til mentale belastninger som stress og angst. Det er i dag almindeligt anerkendt, at fysiske og mentale belastninger er tĂŚt forbundne, og at krop og sind er en helhed,â&#x20AC;? fortĂŚller han. Siden ĂĽbningen har Michael budt velkommen til en lang rĂŚkke forskellige kunder i

sin klinik, fortĂŚller han: â&#x20AC;?FĂŚlles for dem er, at de kommer med et Ă¸nske om en konkret forandring i enten mental eller fysisk forstand. Hvad enten det blot drejer sig om et par enkelte trĂŚningsvejledninger til korrigering af egen-trĂŚning, fysisk genoptrĂŚning eller en lĂŚngerevarende mental adfĂŚrdsmĂŚssig forandring, stĂĽr jeg klar til at hjĂŚlpe og lĂŚgge en plan. Sammen ďŹ nder vi den helt rigtige vej frem mod Ă¸get styrke, Ă¸get velvĂŚre og langt stĂ¸rre fysisk og mental livsglĂŚde.â&#x20AC;? Kundernes tilbagemeldinger afspejler dels de forskellige mĂĽlsĂŚtninger, og i sĂŚrdeleshed om hvorvidt vi nĂĽr i mĂĽl med de speciďŹ kke Ă¸nsker som de hver isĂŚr kommer med.

Kunderne siger... Det vigtige efter at have fĂĽet en behandling er oplevesen af forandring. At der er sket en forandring. En af de ting, jeg sĂŚtter stor pris pĂĽ ved mine behandlinger hos Michael Elgaard, er, at jeg netop mĂŚrker en reel forandring. Ikke kun i kroppen, men i lige sĂĽ hĂ¸j grad min bevidsthed om noget, jeg kan arbejde videre med efterfĂ¸lgende. Michael er skide god til at sĂŚtte ord pĂĽ, hvad han oplever. Ord, jeg kan forstĂĽ og reagere pĂĽ. PĂĽ den mĂĽde bliver behandlingen et samspil. Det sĂŚtter jeg meget stor pris pĂĽ. Michael Andersen Strategisk DirektĂ¸r Clienti, Cykelentusiast & fast klient hos Body Development

Jeg har nu besĂ¸gt Michael 2 gange indenfor en uge. Helt klart den bedste behandler jeg har haft til dato! Michael formĂĽr at komme "i bund", sĂĽ din anspĂŚndte krop bliver ligesom smĂ¸r. Fuldkommen afslappet. Jeg vil til enhver tid kunne anbefale Michael/Body Development, hvis du har nogle skavanker der trĂŚnger til lidt "kĂŚrlig" pleje. Giver 5 stjerner ud af 5! Birgitte

Frederiksvej 1A / SĂ¸ndre Fasanvej 2000 Frederiksberg Tlf. 23 10 41 47

Jeg har trĂŚnet 10 timer hos Body Development denne sommer, og jeg kan kun anbefale det pĂĽ det varmeste. Det er i den grad â&#x20AC;?value for moneyâ&#x20AC;?! Jeg er blevet stĂŚrkere og mere smidig og har Ă¸get min fornemmelse for og viden om min krop i vĂŚsentlig grad! PeterÂ Jeg kommer hos Michael fordi jeg har sĂĽ megen stivhed i nakke og ryg, at jeg sjĂŚldent fĂĽr en hel nats sĂ¸vn. Jeg vĂĽgner en eller to gange om natten fordi det gĂ¸r ondt. Efter 5 behandlinger ďŹ k jeg endelig sovet en hel nat og det er fantastisk! Annette

Husk at du kan booke tid online pĂĽ www.bodydevelopment.dk

ANNONCE Âˇ 113

KROP & SIND

Klinik MASSAGETID i Frederiksberg Svømmehal inviterer indenfor i varmen Der er masser af wellness og forkælelse i den hyggelig klinik, der let kan kombineres med en tur i kurbadet og i svømmehallen.

Den smukke gamle svømmehal på Frederiksberg er ikke kun et hus fyldt med vipper og bassiner. De seneste 6 år har Claus Gerving drevet klinik MASSAGETID, der ligger inde i selve Frederiksberg Svømmehals-bygningen og byder på ﬂotte, rolige og hyggelige omgivelser. ”Vores indgang er placeret lige til venstre for billetsalget, og derfor er vi nemme at ﬁnde. Huset her er jo dejligt på alle måder, og vi elsker den daglige strøm af mennesker. Netop fordi vi er en del af selve svømmehallen, kan alle vores behandling kombineres med en tur i kurbadet,” fortæller Claus. Klinik MASSAGETID råder bl.a. over en fantastisk hamam, som er en afslappende og styrkende behandling for kroppen. Det er muligt at booke enkeltvis eller grupper op til 6 personer. ”Haman-behandlingen starter med, at kroppen varmes i damprum på ca. 50 grader. Derefter bliver du lagt på en opvarmet marmorbriks. Selve behandlingen begynder med, at hele kroppen dækkes med sæbeskum og derefter vaskes godt og grundigt af. Der skyl-

les efter med varmt vand, og kroppen peeles af behandleren med en handske, så de døde hudceller fjernes, og huden igen kan ånde. Det både styrker immunforsvaret og forbedrer hudens udseende og evne til at optage ilt, ligesom det forøger blodcirkulationen og får musklerne til at slappe af,” fortæller Claus. Er man mere til den klassiske, fysiurgiske massage, er der også flere muligheder hos Klinik MASSAGETID: ”Fysiurgisk massage er en dybde- og tværgående behandling af muskulaturen, der bearbejder muskelspændinger og myoser. Samtidig tilbyder vi også kranio-sakral terapi, som er en meget blid behandlingsform til at aktivere kroppens egen genopbygning. Her løsner vi især op for blokeringer omkring hoved, ryg og bækken, hvilket giver en dyb og vedvarende afspænding.” Mange muligheder På ’menukortet’ hos Klinik MASSAGETID findes ligeledes sportsmassage, hotstonemassage, wellness-massage, zoneterapi og sportsakupunktur. Og så findes der i klinikken

Frederiksberg Svømmehal Helgesvej 29 · 2000 Frederiksberg Tlf. 38 88 44 45

114 · ANNONCE

en helt særlig briks med varmt sand, forklarer Claus: ”Vores fantastiske varmtsands-briks er faktisk den eneste af sin slags i Danmark. Her ligger du på et lagen på det opvarmede sand, hvilket giver en følelse af total afslapning og velvære. Ved hjælp af varme sand-stamps kan vi samtidig arbejde blidt med musklerne og sørge for, at varmen virkelig trænger ind i kroppen. Det er ekstremt afstressende, og vores kunder elsker det. Man mærker sin krop på en helt ny måde.” Alt i alt er der masser af muligheder for at styrke kroppen og lette sindet hos Klinik MASSAGETID. Alle behandlinger kan kombineres indbyrdes med hinanden eller med de forskellige tilbud i svømmehallen. Samtidig tillader de smukke og rummelige lokaler, at der også tilbydes parmassage. Mødregrupper er ligeledes meget velkomne til at komme på besøg med barnevogne og babyer for at få en omgang tiltrængt velværeog afslapningsmassage.

Man-fre: 9-20 · Lør-søn: 9-16 Online booking på hjemmesiden: www.massagetid.com

KROP & SIND

LBUD

JULETI

vi ber har . I decem rt til div gaveko å p s d o u h tilb nger ehandli -b s s d e n re iF well AGETID S S A M al – en Klinik ømmeh v S rg e den, eriksb gave til le ju k s fantasti er af. du hold

ANNONCE · 115

KROP & SIND

Når juletravlheden sætter sig i kroppen Hos Klinik Kropsværkstedet på Frederiksberg Allé er Kasper og Daniel klar til at hjælpe.

Stress, udmattelse, dårlige spisevaner, travlhed, alkohol, for lidt søvn og for lidt motion. Julen er ofte ekstra hård for kroppen, når vi halser rundt for nå det hele på den halve tid. For nogle ender juletravlheden i deciderede smerter, men heldigvis er der god hjælp at hente hos Klinik KropsVærkstedet på Frederiksberg Allé, selv hvis smerterne opstår akut. ”Det er jo et stort paradoks, at julen på den ene side er familierne fest, men samtidig det tidspunkt på året, hvor vi virkelig presser os selv maksimalt. Både på de kemiske, mekaniske og for nogles vedkommende også psykologiske parametre, kan julen faktisk være rigtig, rigtig hård,” fortæller Daniel Sundstein. Sammen med Kasper Pilipczuk Rasmussen ejer han Klinik KropsVærkstedet, der ligger på det smukke hjørne af Frederiksberg Allé og Engtoftevej. Ud over Daniel og Kasper består klinikken også af behandlerne Iacopo Chicco og Kaare Dyrup Mejding. De er alle uddannede osteopater og Daniel, Kasper og Kaare er ligeledes uddannede fysioterapeuter.

At julen er hård for kroppen, kan man sagtens mærke på klinikken. Her er julen bl.a. højsæson for hold i nakke, ryg og lænd: ”Mange er så uheldige at vågne op julemorgen med store smerter. Det er næsten, som når man bliver syg på sin sommerferie. Pludselig får kroppen lov til at slappe af, og så kommer smerterne. Når andestegen er spist, gaverne åbnet, og alting er overstået, siger kroppen simpelthen fra,” fortæller Kasper. Har man tendens til at lide af smerter, kan det derfor være en god ide at kigge forbi Klinik Kropsværkstedet til en forebyggende behandling, fortæller Daniel: ”Vores vision er – som vores navn også antyder – at fungere som kroppens værksted. Et sted hvor man kommer, hvis skaden er opstået akut, men i lige så høj grad et sted, man kommer, når kroppen trænger til et tjek for diverse små skavanker. Ligesom bilen skal til service, og cyklen af og til skal lappes, har kroppen altså også brug for et eftersyn.”

Skulle man alligevel få akutte smerter i julen, er der helt sikkert hjælp at hente: ”Klinik Kropsværkstedet er først og fremmest en akutklinik. Det betyder, at vi altid garanterer behandling inden for 24 timer. Og vi mener virkelig ALTID. Hvis man har mange smerter, skal man jo i behandling, og det kan kun gå for langsomt. Så man kan ringe til os på alle tiders af døgnet, også i julen. Man skal ikke gå og døje med smerter,” slutter Daniel Sundstein.

Frederiksberg Allé 27B, kld. 2000 Frederiksberg Tlf. 42 61 01 10

kontakt@kropsvaerkstedet.dk www.kropsvaerkstedet.dk Husk at du kan booke tid online

Klinik Kropsværkstedet har akutåbent alle dage hen over julen. Desuden er der afsat ekstra tider d. 27., 28. og 29. december. Husk at man også kan købe gavekort til dem, man holder af hos Klinik Kropsværkstedet – en perfekt mulighed for at få et servicetjek til kroppen eller komme godt i gang med at gøre nytårsforsætterne til virkelighed.

ANNONCE · 117

WE CLOSE OUR EYES & OPEN OUR MINDS Yoga for alle aldre og alle niveauer

Mere end Mere end 30 30 yogahold uge hold pr.pr. uge. Fri yoga for Fri yoga – tilmeld 248 pr. md. digkr. on-line.

Yoga uddannelse, Yoga workshop, Yoga kurser & Yoga rejser

ved online tilmelding på www.dalgasyoga.dk www.dalgasyoga.dk

Dalgas Boulevard 59 · 2000 Frederiksberg www.dalgasyoga.dk Dalgas_Yoga_60x85cm_02.indd 2

04/07/2018 14.22

KROP & SIND

Vitalitet og livsglæde Hos Dalgas Yoga tilbyder Lukas Witt og hans dygtige undervisere en lang række forskellige typer yoga.

Blid Yoga, Rygsøjle Yoga, Restorativ Yoga, Vinyasa Yoga, Yin Yoga, Energy Power Yoga, Shakti Naam Yoga, Astanga Yoga, Flow Yoga, Hormon Yoga og ikke mindst Kundalini Yoga. Hos Dalgas Yoga på Dalgas Boulevard nr. 59 er der rig mulighed for at udforske yogaens fantastiske og mangefarvede univers. Hele 11 erfarne undervisere står i spidsen for over 30 hold om ugen – og så koster det faktisk kun 248 kroner om måneden at være med. Lukas Witt har grundlagt Dalgas Yoga. Han har selv mange års erfaring med yoga og har hele sit voksne liv været interesseret i sammenhængen mellem krop og sind: ”Personligt har jeg været vidt omkring i forskellige teknikker igennem mere end 25 år. Jeg har været i Ashram i Indien, jeg har deltaget i kurser hos shamaner i Sydamerika og indianere i de californiske skove. Jeg har deltager i ’Moder Jord’-kurser hos Kanaka Maolier på vulkanerne på Hawaii og meget, meget mere.”

kærlighed til sig selv. At gå i gang med et sådant forløb er en proces, der ændrer dig for livet.”

Ændrer dig for livet Det var dog mødet med Kundalini Yoga, der for alvor gav Lukas lyst til at arbejde i yogaens univers. ”Kundalini Yoga er en dynamisk form for yoga, som både omfatter kropsøvelser, åndedrætsøvelser og meditation. Her rammer man virkelig mange elementer i kroppen, både rent fysisk, mentalt og spirituelt. Kundalini betyder vitalitet og livskraft. Målet er at skabe forbedret sundhed, øget selvværd og større

Rejser til hele verden Ud over de ekstremt populære Kundalini-hold i yogastudiet på Dalgas Boulevard arrangerer Lukas også yogarejser til steder i verden, der har en stor betydning: ”At rejse sammen med andre, mens man arbejder med sig selv, er en fuldstændig intens oplevelse, der slet ikke kan sammenlignes med noget andet. I Egypten tager vi på en unik chakra-rejse. Vi sejler på Nilen, Egyptens rygsøjle, arbejder

Dalgas Boulevard 59 2000 Frederiksberg Tlf. 26 22 08 30

med yoga som et anker, således at vi har et fast ståsted, når vi suger til os af energien fra de 70.000 år gamle templer og den videnskab, der ligger bag deres skabelse. I Peru søger vi forfædrenes ældgamle visdom, der fortæller os om at alt det, vi har glemt i den moderne verden. Og i Assisi i Italien bor vi på det gamle nonnekloster, hvor vi arbejder med at frigive de allerdybeste traumer. Det er et sted, som indeholder stor omsorg, kærlighed og medfølelse – en intensiv og livsforandrende rejse til vores indre. Omsorg er noget, som følger med både på rejserne og på de daglige yogahold på Frederiksberg, pointerer Lukas Witt: ”Det er vigtigt, at der er plads til alle. Det er noget, vi tager meget seriøst. Alle kan være med, og alle kan arbejde med sig selv. Det vigtigste for os er at skabe livsglæde og vitalitet.”

Rejser i 2019 Peru (rundrejse) 16. maj - 1. juni 2019 Assisi 8. - 15. juli 2019 Egypten (rundrejse) 14. - 21. oktober 2019 Læs meget mere på www.dalgasyoga.dk

dalgasyoga.dk@gmail.com Se alle hold på www.dalgasyoga.dk

ANNONCE · 119

KROP & SIND

Kunsten at blive et helt menneske I psykolog Trine Johnsens smukke klinik på Gl. Kongevej er der rum til at møde sine inderste følelser.

Da Trine Johnsen var 32 år, begik hendes mor selvmord. Hun havde forsøgt utallige gange siden Trine var 16 år, men denne gange lykkedes det. Trine var selv lige blevet mor og skulle samtidig håndtere den store sorg, det unægteligt er at miste et menneske, der vælger ikke at være her mere. ”Måske er det en af grundene til, at jeg er blevet psykolog,” siger hun i dag. ”At jeg selv har mærket, hvor svært livet også kan være, har både givet mig en forståelse og en stor ydmyghed for andre menneskers liv og vanskeligheder.” I dag har Trine Johnsen for længst affundet sig med moderens skæbnevalg. Fra sin smukke klinik på Gl. Kongevej kan hun se tilbage på en lang karriere, der bl.a. omfatter børnepsykiatrisk afdeling, en specialskole for udviklingshæmmede børn, en klasserække for børn med autisme, samtaler med HF-elever, psykologhjælp til hjertepatienter, samt frivilligt arbejde hos bl.a. Nicolajtjenesten og Psykiatrifondens telefonrådgivning samt meget andet. Siden 1996 har hun været selvstændig psykolog, først med kontor på Diakonissestiftelsen på Peter Bangs Vej og nu på Gl. Kongevej 135. Her får hun besøg af mennesker, som gennem sygesikringen bliver henvist fra deres praktiserende læge, ligesom hun gennemfører individuelle samtaler, parterapier og en lang række coachende samtaler. Fælles for de mennesker, der kommer i klinikken, er, at de er i en psykisk krise eller har andre vanskeligheder i deres liv, som de har svært ved at tackle, fortæller Trine: ”Jeg

Psykologpraksissen 120 · ANNONCE

oplever også, at utrolig mange mennesker føler sig ensomme i den moderne verden. Selv om vi har flere og flere kommunikationskanaler, kan man meget let føle sig alene og isoleret. Det er så vigtigt i livet, at føle sig hørt, set og forstået for at kunne trives og have et godt liv, og forudsætningen for det er stadig samtale og nærvær i det virkelige rum.” Mange gange får klienterne små opgaver med hjem, opgaverne aftales i løbet af samtalen - én ting er nemlig, at kunne give sine vanskeligheder ord i mit rum, en anden ting er at leve sit liv udenfor mit rum, hvor det kan være nødvendigt og hensigtsmæssigt, at gøre noget andet/tænke noget andet, end det der lige først falder én ind - simpelthen små øvelser i ændringer, så man bliver bedre til at skabe sig et godt og helt liv. Trine har arbejdet med mange forskellige menneskelige kriser, par der er ufrivilligt barnløse, mennesker der har fået en hjertesygdom, mennesker der har mistet en nær, er pårørende til et psykisk eller fysisk sygt menneske, mennesker der selv er blevet alvorligt syge, mennesker der har været ude for vold, eller en trafikulykke, kvinder der har fået et dødfødt barn eller en provokeret abort efter 12 uge pga. misdannelser eller lign. I det hele taget modtager Trine klienter med alle de henvisningsårsager, som lægen kan give en henvisning til psykolog på. Hun har også mange parterapier og coachingsamtaler. Samtidig hjælper Trine også sine klienter med at forsone sig med fortidens tilskikkelser.

Netop forsoningen er et af de elementer, der rører ved dybe følelser i hende selv: ”Forsoning er et meget stærkt ord – og en essentiel evne som menneske: At vi kan komme videre, selv om vi f.eks. føler, at vi er blevet uretfærdigt behandlet. Alle har jo en grund til at gøre, som de gør. Når man begynder at udforske den andens perspektiver og forstå den andens bevæggrund, får man også en større forståelse af sig selv. Det er noget af det, der gør, at man kan begynde at bearbejde svære situationer og komme igennem den vrede, man føler.” Hver dag føler Trine Johnsen sig privilegeret over at være vidne til, at mennesker ser deres vanskeligheder i øjnene: ”Jeg synes, det er en gave, når et fremmed menneske kommer ind ad min dør og fortæller mig om sit liv, sine tanker og sine følelser. Det gør mig glad og ydmyg, at jeg kan hjælpe.” Selv forsøger Trine også at leve som et helt menneske med alt, hvad det indebærer: ”Jeg elsker at gå mine raske morgenture i Frederiksberg Have og Søndermarken, mens jeg hører god musik i min øresnegl og hilser godmorgen på alle de andre, som også fast har den tur. I de sidste 30 år har jeg 2 lørdage om året haft loppetorv bag Frederiksberg Rådhus. Jeg spiller bridge en gang om ugen, der leger jeg og udfordres på en dejlig måde. Jeg er vinterbader, det sætter gang i de gode hormoner og er en stor nydelse. Og så er jeg bedstemor med stort B. At følge sin families liv og udvikling er den største gave af dem alle.”

Gl. Kongevej 135 A, st. th. 1850 Frederiksberg C Tlf. 38 87 70 50

Telefontid: man-tors 8-17 og fredag 8-16 tmj@tmjpsyk.dk www.psykologpraksissen.dk

KROP & SIND

ANNONCE Â· 121

KROP & SIND

Mindfulness skaber ro, overblik og klarhed i hverdagen Line Buch udbyder kurset Mindfulness MBSR til stresshåndtering både om formiddagen og aftenen.

Line Buch har sin skønne praksis på Frederiksvej lige ved Frederiksberg Have, hvor hun til daglig arbejder med psykoterapi, coaching, stresshåndtering og Mindfulness . ”Hver eneste dag møder jeg mennesker, som er ramt af alvorlig stress,” fortæller hun. ”Mange af dem oplever symptomer som koncentrationsbesvær, søvnproblemer, hjertebanken, hovedpine, nedtrykthed, opgivenhed og endda panikanfald. Ofte handler det om en ubalance mellem mængden af belastninger og ressourcer.” En effektiv metode til stresshåndtering og stressforebyggelse er det såkaldte Mindfulness MBSR-kursus, fortæller Line. Det er en forkortelse for ’Mindfulness-baseret stress-reduktion’: ”Selve kurset varer 8 uger, hvor vi mødes 1 gang om ugen i 2,5 time. En amerikansk læge og forsker i molekylær biologi brugte 7 år på at udvikle kurset. Samtidig har forskning rundt omkring i verden dokumenteret resultaterne videnskabeligt. Her kan man både i blodprøver og på hjerneskanninger se tydelige positive forandringer af Mindfulness. Immunforsvaret forbedres, og vores koncentrationsevne øges.” Kursisterne er fra mange forskellige steder i

Mindfulness MBSR Forebyg stress Psykoterapi Coaching Line Buch

coach & psykoterapeut Frederiksvej 2 T: 22 72 30 65 2000 Frederiksberg www.linebuch.dk

livet. De er ledige, studerende, ledere, ansatte, selvstændige og sygemeldte. Nogle ønsker at bruge Mindfulness til at skabe en bedre balance i hverdagen, andre til at håndtere stress eller deciderede angsttanker. Og den slags er man nødt til at tage meget, meget alvorligt, mener Line: ”Hvis en belastning har stået på gennem længere tid, uden at man har nået at opbygge ressourcer igen eller fået en periode med ro, opstår den langvarige stress, som belaster og skader os. Her tager vi førstehjælpskassen frem og ser, hvad der kan gøres akut og klarlægger muligheder for forandringer. Vi ﬁnder frem til, hvilke værktøjer som er gavnlige for den enkelte person.” Alle livets udfordringer Ud over stress bruger Line Buch også Mindfulness til at hjælpe sine klienter med at håndtere en lang række andre livsudfordringer: ”Når man arbejder med stress, møder man jo en masse af de livsprocesser, som vi alle sammen gennemgår. Det kan være jobrelateret, komplikationer i parforholdet, depression, angst af forskellige typer, manglende glæde

Frederiksvej 2 2000 Frederiksberg Tlf. 22 72 30 65

eller tilfredshed i hverdagen, brug for at skabe struktur og klarhed, beslutningsafklaring, et ønske om at opbygge et stærkere selvværd eller nå bestemte mål. Her arbejder jeg med procesorienterede samtaleforløb ud fra den kognitive psykologi og coaching samt Mindfulness-værktøjerne. Der er altid mulighed for at skabe positive forandringer, men når vi er kørt fast i en problematik, ser vi ikke altid de andre muligheder.” Ifølge Line Buch er det en stor glæde at se kursisterne komme videre med deres liv: ”Det bedste er, når kursisterne undervejs oplever nye måder at håndtere vanskeligheder på, hvad enten det er i privatlivet eller i arbejdslivet. Vi arbejder med tanker, bevidst nærvær og meditation. Samt arbejder vi målrettet med træningen i at håndtere stressog bekymringstanker mere hensigtsmæssigt. Derfor oplever alle mine kursister også hurtige forbedringer. Man får ganske enkelt mere ro i sjælen.” Line Buch er certiﬁceret i Mindfulness MBSR og MBCT. Hun har selv praktiseret Mindfulness gennem de sidste 26 år.

www.linebuch.dk Instagram: @linebuchmindfulness Facebook: @linebuchmindfulness

ANNONCE · 123

KROP & SIND

Frederiksberg Have Yoga folder dig ud Frederiksberg Have Yoga er en yogaskole for alle – også dem, der slet ikke tror, de bryder sig om yoga.

Trænger din krop til omsorg? Har du hørt om yoga, men tænkt at det nok ikke er noget for dig? Så få en gratis prøvetime på den lille yogaskole. Engang var indehaveren af skolen, Pia Olsen, en af de mange, der hver dag havde lidt ondt i ryggen, ofte havde spændingshovedpine og tendens til musearm. ”Jeg havde vænnet mig til altid at have lidt ondt. Det var først, da smerterne forsvandt, at jeg opdagede, at trætheden også forsvandt. Pludselig ﬁk jeg masser af energi og overskud i hverdagen. Den oplevelse vil jeg gerne give videre til mine elever,” siger Pia Olsen. Yoga er et fantastisk redskab i den lidt for travle hverdag, som rigtig mange af os har. Yoga kan skabe ro i hovedet og velvære i kroppen. Mangfoldighed De sidste 10 år har Pia Olsen blandt andet undervist mekanikere, sosu-assistenter, sygeplejersker, pædagoger, boksere, jurister, journalister, pensionister og børn. ”Man behøver ikke at stå på hovedet eller kunne slå knude på sig selv for at nyde yogaens gode egenskaber, alle kan være med hos os. Min ældste elev er 98 år gammel og min yngste er 12 år,” siger Pia Olsen. På den lille yogaskole foregår undervisningen i en uhøjtidelig tone.

Frederiksberg Have Yoga

124 · ANNONCE

”Vi griner meget af os selv. Det er jo ikke altid, at kroppen er nem og lydhør at arbejde med. Latter løsner kroppen op og giver god stemning. Det handler om at skabe en god atmosfære, så folk kan slappe af og koncentrere sig om at få skuldrene ned på plads,” siger Pia Olsen, der med vilje nedtoner den spirituelle del af yogaen. ”Mange bliver lidt forskrækkede over de spirituelle elementer i yoga. Derfor har vi gjort det helt enkelt hos os, vi arbejder med at få kroppen til at fungere og trække vejret godt ned i maven. Det giver ro, energi og velvære, og det er et godt udgangspunkt for at leve et glad liv,” siger Pia Olsen. Små hold Yogaskolen har en af Frederiksbergs smukkeste udsigter. På den ene side ligger Frederiksberg Have og på den anden ligger Det Kongelige Haveselskabs Have. De smukke omgivelser passer godt sammen med yoga og lægger op til en gåtur før eller efter yoga. ”Mange af mine elever har fundet sammen til kaffedrikning efter yoga. De hygger sig og nyder omgivelserne. Fællesskabet er opstået af sig selv, og jeg tror, det er fordi vi ikke er et stort sted. Man ser de samme ansigter mange gange, falder i snak og ﬁnder ud af, at man bor lige rundt om hjørnet fra hinanden. Det er super hyggeligt,” siger Pia Olsen.

Frederiksberg Runddel 1, 1. sal 2000 Frederiksberg Tlf. 22 79 37 16

Der kan maximalt være 16 på holdene hos Frederiksberg Have Yoga. Og man dukker bare op, når man gerne vil til yoga. Eleverne har et klippekort, som de selv krydser af på, når de har været til yoga. ”Den måde, som jeg og mine andre lærere underviser på, gør det muligt at hjælpe hver enkelt elev til at komme bedst muligt ind og ud af stillingerne. Vi har små hold, så vi kan se hver enkelt elev. Når der er plads til individuel vejledning, får alle en bedre oplevelse af deres egen krop og af, hvad yogaen kan gøre for dem,” siger Pia Olsen. Plads til mændene Mænd og yoga er ikke umiddelbart de to mest kompatible størrelser, og alligevel er mandeholdet en stor succes. ”Mænd er velkomne på alle vores hold, og de kommer også. Men samtidig har vi også valgt at have et rent mandehold. Og det er stort set fyldt, også selvom det næsten lige er åbnet. Det er super dejligt, at mændene også er begyndt at få øjnene op for, hvad yoga kan betyde for en spændt nakke og en øm arbejdsryg,” siger Pia Olsen. Frederiksberg Have Yoga ligger på Frederiksberg Runddel 1, i Prinsens Gård med indgang fra Det Kgl. Haveselskabs Have. For mere information se www.frbyoga.dk

Læs meget mere på www.frbyoga.dk

Søg Søg Søg hjælp hjælp hjælp på på på Apoteket Apoteket Apoteket til til til .........

Fordøjelse Fordøjelse Fordøjelse For For Fork Solaray Solaray Solaray Tarm Tarm Tarm i form i form i form Tarm Tarm Tarm i form i form i form indeholder indeholder indeholder 9 urter, 9 urter, 9 urter, bl.a. bl.a. bl.a. Aloe Aloe Aloe Vera, Vera, Vera, ingefær ingefær ingefær ogogog pebermynte, pebermynte, pebermynte, som som som bidrager bidrager bidrager til tiltil tarmens tarmens tarmens normale normale normale funktion. funktion. funktion.

Solaray Solaray Solaray mave mave mave i i i form form form Mave Mave Mave i form i form i form indeholder indeholder indeholder 8 urter, 8 urter, 8 urter, bl.a. bl.a. bl.a. ingefær ingefær ingefær ogog peog pe-pebermynte, bermynte, bermynte, som som som bidrager bidrager bidrager til til nortil nornormal mal fordøjelse. mal fordøjelse. fordøjelse.

Echinaforce Echinaforce Echinaforce Naturlægemiddel Naturlægemiddel Naturlægemiddel som som som flydende flydende flydende planplanplanteekstrakt, teekstrakt, teekstrakt, derder foreder foreforebygger bygger bygger ogog behandog behandbehandlerler forkølelse ler forkølelse forkølelse samt samt samt styrker styrker styrker kroppens kroppens kroppens immunforsvar. immunforsvar. immunforsvar.

Solaray Solaray Solaray Digestive Digestive Digestive Indeholder Indeholder Indeholder fordøjelsesfordøjelsesfordøjelsesfremmende fremmende fremmende planteenzyplanteenzyplanteenzymer. mer. mer.

Flo Flo Flo næseskyl næseskyl næseskyl startersæt startersæt startersæt Solaray Solaray Solaray Multidophilus Multidophilus Multidophilus 242424 Kapsler Kapsler Kapsler med med med et et højt et højt indhold højt indhold indhold af af af levedygtige levedygtige levedygtige mælkesyrebakterier. mælkesyrebakterier. mælkesyrebakterier.

TilTil skylning Til skylning skylning af af næse af næse næse ved ved bl.a. ved bl.a. bl.a. forkølelse forkølelse forkølelse ogog bihulebetændelse. og bihulebetændelse. bihulebetændelse.

Echinaforce® Echinaforce® Echinaforce® Orale Orale dråber Orale dråber (udtræk dråber (udtræk (udtræk af Purpur af Purpur afsolhat), Purpur solhat), pakningsstørrelser solhat), pakningsstørrelser pakningsstørrelser 50 ml/100 50 ml/100 50 ml/ ml/100 2 ml/ x 100 ml/ 2 x ml. 100 2 x Læs 100 ml. Læs ml. omhyggeligt Læs omhyggeligt omhyggeligt indlægssedlen. indlægssedlen. indlægssedlen. Indikationer: Indikationer: Indikationer: Naturlægemiddel Naturlægemiddel Naturlægemiddel til brug til brug ved til brug lindring ved ved lindring lindring af lettere af lettere afforkølelsessymptolettere forkølelsessymptoforkølelsessymptomer.mer. Styrker mer. Styrker kroppens Styrker kroppens kroppens immunforsvar immunforsvar immunforsvar og øger og øger derved og øger derved modstandskraften derved modstandskraften modstandskraften overfor overfor forkølelse. overfor forkølelse. forkølelse. Dosering: Dosering: Dosering: Voksne: Voksne: Voksne: 30 dråber 30 dråber 30i dråber et glas i et glas ivand et glas vand 3-5vand gange 3-5 gange 3-5 gange dagligt dagligt idagligt højst i højst 8 iuger. højst 8 uger. Må 8 uger. kun Må kun efter Må kun efter aftale efter aftale med aftale med læge med læge anvendes læge anvendes anvendes til gravide, til gravide, til gravide, ammende ammende ammende ellereller børn eller børn under børn under 12under år. 12Særlige år. 12Særlige år. advarsler Særlige advarsler advarsler og forsigtighedsog forsigtighedsog forsigtighedsregler regler inden regler inden brugen: inden brugen: Bør brugen: ikke Bør Bør ikke bruges ikke bruges sammenhængende bruges sammenhængende sammenhængende i mere i mere end i mere 8 end end 8 8 ugeruger af gangen. uger af gangen. af gangen. Kontakt Kontakt Kontakt lægelæge vedlæge forværring ved ved forværring forværring af symptomer af symptomer af symptomer ellereller højeller høj høj feber. feber. Allergiske feber. Allergiske Allergiske patienter patienter patienter skal skal kontakte skal kontakte kontakte lægen lægen inden lægen inden brug. inden brug. Præparatet brug. Præparatet Præparatet indeholder indeholder indeholder ethanol ethanol (65 ethanol % (65 Vol.) % (65 Vol.) og % Vol.) må og derfor må og derfor må ikke derfor ikke anvendes ikke anvendes anvendes hvishvis du er hvis du i erdui er i behandling behandling behandling med med antabus med antabus antabus ellereller metronidazol eller metronidazol metronidazol (mod(mod betændelse). (mod betændelse). betændelse). KontrainKontrainKontraindikationer: dikationer: dikationer: Overfølsomhed Overfølsomhed Overfølsomhed overover for over planter for planter for af planter kurvblomstfamilien af kurvblomstfamilien af kurvblomstfamilien (f.eks. (f.eks. (f.eks. krysantemum krysantemum eller bynke). bynke). Tuberkulose, Tuberkulose, leukæmi, leukæmi, bindevævssygdomme bindevævssygdomme krysantemum ellereller bynke). Tuberkulose, leukæmi, bindevævssygdomme og andre og andre og autoimmune andre autoimmune autoimmune sygdomme. sygdomme. sygdomme. Dissemineret Dissemineret Dissemineret sklerose. sklerose. sklerose. HIV-infektion, HIV-infektion, HIV-infektion, anden anden immundefekt immundefekt eller immunosupression. immunosupression. Sygdomme Sygdomme relateret relateret anden immundefekt ellereller immunosupression. Sygdomme relateret til til til hvide hvide blodlegemer. hvide blodlegemer. blodlegemer. Bivirkninger: Bivirkninger: Bivirkninger: Ingen Ingen almindelige Ingen almindelige almindelige bivirkninger bivirkninger bivirkninger er er er registreret.Forkortet registreret.Forkortet registreret.Forkortet produktinformation produktinformation produktinformation er baseret er baseret er på baseret produktresumé på produktresumé på produktresumé dateret dateret 18 maj 18 maj 2017.nov 2017.nov dateret 18 maj 2017.nov

rkølelse kølelse Forkælelse Forkælelse

Sard SardCellulite Cellulite Oil OilTherapy Therapy KanJang KanJang NaturlægemidNaturlægemiddeldel tabletter tabletter tiltil lindring lindring af af forkølelses forkølelses symptomer. symptomer.

Ren Ren økologisk økologisk ar-arganolie ganolie med med sort sort peber peber ogog kaffe kaffe tiltil opstramning opstramning ogog ud-udrensning rensning af af huden huden ogog bindevævet. bindevævet.

Sard Sardsugekop sugekopno.3 no.3 Sugekop Sugekop i glas i glas tiltil cellulicellulitisbehandling tisbehandling af af bindebindevæv væv ogog appelsinhud. appelsinhud.

Breetox Breetox Inhalator Inhalator med med naturnaturliglig salt salt tiltil lindring lindring ogog rensning rensning af af luftvejsirluftvejsirritation ritation fx fx ved ved forkøforkølelse. lelse.

Sard Sardbadesalt badesalt Epsomsalt Epsomsalt med med tørret tørret lavendel lavendel ogog mynte mynte tiltil et et beroligende beroligende ogog udsensende udsensende fodbad fodbad eller eller karbad karbad - eller - eller tiltil hjemmerørt hjemmerørt scrub. scrub.

KanKan Jang. Jang. Naturlægemiddel Naturlægemiddel til lindring til lindring af forkølelsessymptoaf forkølelsessymptomer.mer. Naturlægemiddel Naturlægemiddel ved ved træthed træthed og rekonvalescens. og rekonvalescens. Børn: Børn: Bør Bør ikkeikke anvendes anvendes til børn til børn under under 12 år12uden år uden lægens lægens an- anvisning. visning. I lighed I lighed medmed andre andre præparater, præparater, der indeholder der indeholder russisk russisk rod, rod, bør Kan-Jang bør Kan-Jang ikkeikke tages tages i mere i mere end end 2-3 måneder. 2-3 måneder. BivirkBivirkninger: ninger: Sjældne/meget Sjældne/meget sjældne: sjældne: Uregelmæssig Uregelmæssig hjerterytme/ hjerterytme/ blodtryksstigning, blodtryksstigning, hvishvis du i du forvejen i forvejen liderlider af forhøjet af forhøjet blodtryk, blodtryk, søvnløshed, søvnløshed, allergiske allergiske reaktioner. reaktioner. Særlige Særlige forsigtighedsregler: forsigtighedsregler: Forsigtighed Forsigtighed ved ved anvendelse anvendelse til til patienter patienter medmed hypertension. hypertension. Tabletterne Tabletterne indeholder indeholder lactose lactose og og bør derfor bør derfor ikkeikke anvendes anvendes til patienter til patienter medmed arvelig arvelig galactoseingalactoseintolerans. tolerans. Graviditet Graviditet og amning: og amning: Sikkerhed Sikkerhed i forbindelse i forbindelse medmed graviditet graviditet og amning og amning er ukendt, er ukendt, hvorfor hvorfor KanKan JangJang ikkeikke bør bør anvendes. anvendes. Pakning: Pakning: 30 og 30100 og 100 stk. stk. LæsLæs indlægssedlen indlægssedlen før brug. før brug.

Apoteket Apoteket Frederiksberg Frederiksberg Centret Centret Falkoner Falkoner allealle 21 21 2000 2000 Frederiksberg Frederiksberg C Tlf.: C Tlf.: 33 21 33 26 21 39 26 39 www.frederiksbergapotek.dk www.frederiksbergapotek.dk

KLUMME

Lad ikke julemaden ødelægge din fordøjelse Skænk din fordøjelse en kærlig tanke - især her i julemåneden, så undgår du måske at sætte den helt ud af kurs.

AF STINE MATHIEU, HELSEVEJLEDER, GL. KONGEVEJ APOTEK

Vidste du at menneskekroppen indeholder 14 gange så mange bakterier som menneskeceller og omtrent 50.000.000.000.000 af disse bakterier findes i tarmen? Der er god grund til at holde sig gode venner med sine gode tarmbakterier, give dem god mad og ruste dem til at holde de sygdomsfremmende bakterier, virus og svampe nede. En kost, som er rig på kostfiber, præbiotika og probiotika gavner fordøjelsen - imens rygning, alkohol og mange animalske proteiner, hærdet- og animalsk fedt, hurtige kulhydrater og sukker belaster fordøjelsen. Vil du styrke dine venner i tarmen, så sørg for at få fiber, præbiotika og probiotika - ikke mindst i julen. Fiber, præbiotika og probiotika Fiber er kulhydrater, som ikke kan nedbrydes - så de fortsætter ufordøjet ned gennem tarmsystemet. De forsinker nedbrydningen af andre kulhydrater, og det hjælper med at holde blodsukkeret stabilt. Fibre er gavnlige både ved for tynd eller for hård mave - og så hjælper de med at holde fordøjelsen i gang. Især rugbrød, rugknækbrød, havregryn, havreklid, tørrede bønner og linser kerner, frø, nødder og grove grønsager indeholder kostfibre. Præbiotika er mad eller gødning, som fortsætter ufordøjet ned til tyktarmen, hvor de gavnlige bakterier kan få glæde af dem. Inulin og FOS er de mest almindelige præbiotika. Inulin kan fåes fra hvidløg og løg, og FOS findes i bananer og artiskok. Man kan også få kosttilskud med inulin og FOS, og nogle probiotika indeholder både mælkesyrebakterier og præbiotika. Probiotika kaldes også mælkesyrebakterier. Mælkesyrebakterier findes også i yoghurt og fermenterede fødevarer. Probiotika som kosttilskud indeholder mellem 2-24 udvalgte stammer af bakterier. Vi har alle en helt unik sammensætning af bakterier i vores tarm, og vælger du at tage mælkesyrebakterier som kosttilskud, så er det en god ide at skifte mærket ud indimellem, så tarmen bliver udsat for forskellige bakteriestammer. Halsbrand og sure opstød Døjer du med halsbrand, så er du sikkert ekstra hårdt ramt i julemånederne. Halsbrand forbindes ofte med for meget mavesyre, og så går man på apoteket og køber midler,

128

som kan neutralisere syren og tage den ubehagelige svigen i spiserøret. Men halsbrand kan faktisk også skyldes for lidt mavesyre, og symptomerne er de samme. Et amerikansk studie viser, at halvdelen af alle kvinder over 60 år producerer for lidt mavesyre. Og har man for lidt i forevejen, så gør det kun problemet værre at tage medicin, som nedsætter produktionen af mavesyre yderligere. Mavesyren indeholder nemlig nogle enzymer, som skal nedbryde den mad, vi spiser. Mangler man mavesyre, så har man især svært ved at fordøje kød. Når maden ligger for længe i maven, fordi det tager lang tid at få den nedbrudt, så kan mavesyren stige op gennem spiserøret igen og give halsbrand. For lidt eller for meget mavesyre Bliver du oppustet, træt og tung i maven efter at have spist tunge proteiner (især rødt kød), og får du opstød og luft i maven inden for 15 minutter efter du har spist, så kan det være et udtryk for lav mavesyreproduktion. Der ﬁndes tests du kan lave hjemme, der giver et praj om dit mavesyreniveau. Blandt andet natrontesten og rødbedetesten. Men de er kun vejledende, og opskriften er at indtage en kost, som støtter fordøjelsen mest muligt og belaster den mindst muligt. Du kan hjælpe din fordøjelse ved at spise noget surt eller bittert inden hvert måltid. Det kan fx være et glas vand med citron, rucola salat og sure eller fermenterede grønsager. Det sure og bitre sætter gang i fordøjelsesafterne, bl.a. mavesyren. Det en god ide at holde igen med det røde kød, for har du for lidt mavesyre, har du svært ved at fordøje det. Sørg for at spise masser af grønsager, som er rige på ﬁber og præbiotika. Få også gerne mælkesyrebakterier fra fermenterede fødevarer - det er guf for både mavesyreproduktionen og tarmmiljøet. Har du brug for vejledning i brug af kosttilskud, naturlægemidler eller homøopatiske lægemidler, så spørg efter Maj på Apoteket Frederiksberg Centret. Hun er pharmakonom med erfaring fra helsebranchen. På Gl. Kongevej Apotek kan du spørge efter Dyveke, som pharmakonom og Helsevejleder (dHb). Du kan også bestille en tid til en gratis helsevejledning eller en konsultation hos Stine som er Helsevejleder (dHb) og under uddannelse til Heilpraktiker (tysk lægeeksamineret naturmediciner) på www. sundogrask.com.

KROP & SIND

Styrk både

krop og sjæl I vintermånederne er det vigtigt at holde både fysikken og psyken ved lige. Alt det ﬁnder du på Frederiksberg.

VORES FOKUS ER KVALITET OG DEN GODE OPLEVELSE

Dit unikke yoga-sted midt på Frederiksberg … Læs om yogahold, lærere, workshops, måltider og priser på www.yogacentralen.dk Allégade 25A · 2000 Frederiksberg · 3152 7725

hos tandlægerne.dk - centralt på frederiksberg

Tandlæge Stine Vorm ApS · Roarsvej 2, 2.th · 2000 Frederiksberg Tlf. 38 87 47 45 · www.hostandlaegerne.dk

130

KROP & SIND

Behandling af traumer og PTSD 20 års erfaring

Nænsom og effektiv stressbehandling Balance i livet Gratis introsession 30 minutter

www.psykolog-frederiksberg.dk

Stine Abell Coaching & Udvikling Tlf. 60 71 67 05 · www.abellcoaching.dk Holger Danskesvej 3B · Frederiksberg

KOM GODT VIDERE

PSYKOLOG MED ENGAGEMENT OG MANGE ÅRS ERFARING

Peter Bangsvej 1, opgang 7A, 4. etage · 2000 Frederiksberg Tlf. 28 66 00 08 · kontakt@psykolog-frederiksberg.dk

Udfordres du af f.eks angst, stress eller depression, eller er du pårørende til en, der gør?

Stress · Depression · Angst · Psykisk lidelse Udsat for psykisk/fysisk vold eller overgreb Eksistentielle problemer

Jeg tilbyder krisesamtaler, rådgivning og terapi til unge, voksne og par. Ring eller skriv til mig og hør nærmere. Psykolog Lotte Ahrensbach Tlf. 42 26 51 03 Lotte.ahrensbach@gmail.com Diakonissestiftelsen Peter Bangs Vej 1 2000 Frederiksberg www.lotteahrensbach.dk

Jane Heilesen, cand. Psych aut Folkets Allé, Frederiksberg · Tlf. 26815590 www.psykologjane.dk Meget fleksible aftaletidspunkter · 700 kr. pr. session (60 min.) · Ingen overenskomst med sygesikringen

131

BOLIG

Naturens farver på Vesterbrogade WOODMOOD sælger smukke, tidløse møbler, lys, keramik og strik.

Der er en helt særlig stemning, når man træder ind i WOODMOOD, der ligger ganske diskret i de smukke, lyse lokaler på Vesterbrogade 145, lige dér hvor Vesterbro bliver til Frederiksberg. Bag butikken står Olga Melnik. Hun har ukrainske rødder, men er dansk gift. Hun har altid elsket naturens strukturer og farver: ”Da vi skabte butikken, hentede vi daglig inspiration i Frederiksberg Have og Søndermarken. På samme måde håber jeg, at mine kunder kan få en oplevelse af harmonien imellem naturen og de produkter, jeg har valgt at præsentere. WOODMOOD skal ikke kun dreje sig om at sælge en kjole, en stol eller et bord, men også gerne være en daglig inspiration,” fortæller hun. Et af de unikke produkter, der ﬁndes i butikken, er ARV Collection, der er lavet af den danske producent Brdr. Kruger i samarbejde med Studio David Thulstrup. Hele kollektionen er designet specielt til den nye Noma-restaurant i København. Brdr.

møbler & strik møbler & strik

Kruger valgte netop navnet ARV for at hylde deres egen designmæssige arv, som bl.a. tæller en lang række kendte designikoner siden stiftelsen i 1886. ARV Collection består dels af nogle helt fantastiske borde, der både fås i en rund og rektangulær version, dels af ARV Stolen, der bl.a. har vundet prisen som “Den bedste stol 2018”. Både bord og stole kan opleves hos WOODMOOD. De fås i olieret og røget eg. Derudover har Olga Melnik fyldt WOODMOOD med nogle fantastiske træmøbler fra en af de bedste ukrainske producenter. Møblerne er lavet af ask og eg med et flot samspil mellem de to træsorter – en fantastisk kvalitet for ikke så mange penge. ”Hele filosofien bag WOODMOOD er, at harmonien mellem natur og mennesker er enkel, behagelig og fyldt af glæde. Med et håndlavet møbel kan man virkelig bringe naturen ind i sit hjem. Der er en ro og en tidløshed i det smukke træ,” fortæller Olga.

Ud over træmøbler byder WOODMOOD også på lamper fra den spanske producent Marset, hvis produkter er både eksklusive og innovative. Et eksempel er den såkaldte FollowMe bordlampe, der er en transportabel og genopladelig lampe til både udendørs og indendørs brug. FollowMe er desuden designet med et smukt egegreb, der ligger godt i hånden - en optimal lampe at tage med på tur, med på loftet eller med ud i haven. WOODMOOD sælger ligeledes det smukke porcelæn fra engelske Feldspar, som bl.a. anvender kobolt og 22 karat guld i produkterne. Endelig er der lækkert strik på hylderne hos WOODMOOD, også særligt udvalgt af Olga Melnik. Alle produkterne er af organiske materialer som uld, kashmir, bomuld og silke, der giver en behagelig komfort kombineret med et elegant design. Der er ingen undskyldning for ikke at lægge vejen forbi butikken på Vesterbrogade og lade sig inspirere af de mange smukke produkter.

Vesterbrogade 145 1620 København V Tlf. 24 92 52 78

Man-fre: 12-17.30 · Lør: 11-15 Instagram: @woodmood.dk www.woodmood.dk

ANNONCE · 135

BOLIG

De bedste indretningstips fra Dorte Niedziella Hvordan skal boligen se ud i 2019? Organiske former. Taktilitet. Hvis du ikke er til kraftige farver på væggene, så brug pasteller og jordnære farver som erstatning for eller sammen med boligens neutrale farver som hvid, beige og grå. F.eks. pasteller som citrongul, syren og mint. Tapeter med struktur som f.eks. hessian og hør. Inden for accessories og brugskunst kommer fokus på organiske former og materialer – det gode håndværk og bæredygtighed.

Gl. Kongevej 82 1850 Frederiksberg C Tlf. 31 49 44 94

136 · ANNONCE

Hvad er på vej ind? Den helt store tendens er at tage afsæt i moodboards, når du indretter din bolig. Moodboards bruges til at udtrykke og sammensætte personlighed, stemning og unik stil. Et moodboard kan f.eks. bestå af farver, materialer og mønstre, som du kan lide. Der kommer mere fokus på mørke træsorter og farvet glas. Plante- og naturtendensen fortsætter med tørrede blomster som noget nyt. Hvad er dit bedste indretningstip? Personlighed! Indret dig med farver, møbler og accessories, som du selv godt kan lide. Det kan være med eller uden farver på væggene, klassiske møbler eller moderne design. Det kan også sagtens mikses. Det kan være graﬁske kunstprints eller pop-artinspirerede prints til væggen. Hvis du selv kan lide det, så passer det også sammen – hvis ikke kan et moodboard være et virkelig godt redskab til at ﬁnde den røde tråd i din stil.

Husk at du på Instagram kan følge @niedzielllaandfriends. Husk også at dele dine egne boligindkøb og personlige indretningsforslag under hashtagget #niedziellaandfriends.

BOLIG

Julegaver og julepynt hos Niedziella & Friends Hos Niedziella & Friends kan du hver jul købe ﬁne glasornamenter i utraditionel udformning. Butikken har lige haft 3 års fødselsdag i oktober, så det er fjerde år, vi sælger julepynt. Vores kunder ved nu, at de kan ﬁnde noget særligt og anderledes hos os. Samtidig vælger mange et særligt stykke pynt til netop årets juletræ. Julepynten gives også i gave f.eks. til en, som skal

fejre jul for første gang i et nyt hjem, eller som værtindegave, mandelgave, kalendergave eller som gave til december måneds mange pakkelege. Hos Niedziella & Friends kan du altid ﬁnde en anderledes julegave. Vi har ligeledes gaven til manden, som har alt. Kom forbi og se vores store udvalg. - Dorte Niedziella

ANNONCE · 137

BOLIG

138 Â· ANNONCE

BOLIG

X-mas i Smallegade Bag gran og julelys stråler særligt tre vinduer stemningsfuldt op i Smallegade. Det er STUDIO SEPTIMIUS KROGH, der har pyntet op til X-MAS.

Allerede udefra ses det tydeligt, at der er masser af god inspiration at hente, hvad enten du skal udsmykke dit hjem til jul, dække det smukkeste julebord, eller finde en helt unik gave. Julen er kommet for at blive – det kan vi vist ikke ændre på. Også måske lidt alligevel, for som med alt andet du kan finde i den lille unikke interiørbutik STUDIO SEPTIMIUS KROGH, er julepynt, værtindegaver og julegaver håndplukket og specielt udvalgt, så her kan du helt sikkert gøre nogle fine fund, der får din jul til, alligevel, at blive lidt anderledes. I mange år har Lise og Kristian Septimius Krogh arbejdet med foto, bolig og indretning til danske og internationale interiørmagasiner. 9 bøger har de også lavet. Lise som boligstylist og Kristian som fotograf. I dag er de også parret bag STUDIO SEPTIMIUS KROGH i Smallegade. ”I butikken fortsætter vi vores visuelle storytelling – bare på en lidt anden måde. Her tilbyder vi fotokunst og interiør til boligen. Alt sammen nøje afstemt, og det meste med en god historie. Det giver den besøgende en masse originale indretningsideer med hjem,”

således ofte kun en ting af hver til salg. Der er fokus på Kristians fotokunst, men du kan også finde vintage lamper, bartilbehør, unika, keramik og godt design. ”Henover sommeren har jeg været i Italien for købe håndlavede smykker, og håndindbundne notesbøger, og jeg har også været i pinjeskoven for at samle de store flotte pinjekogler, vi dekorerer med til jul. Nu er tiden kommet til at finde herlighederne frem,” fortæller Lise. Fra d. 28 november er der pyntet op til det fineste glitrende juleeventyr med helt særligt håndlavet julepynt. Du kan bl.a. finde håndmarmorerede stearinlys, små juletræer i bøhmisk krystal, unika perle- og papirpynt, forkobrede blomster, vintage glaskugler, mundblæste hurricanes og div. pynt i natur materialer.

lyder det fra Lise, der primært står i butikken. Her kan du ﬁnde ting fra stort set hele verden. Det perfekte til at give boligen lidt kant og tilføre noget personlighed. Om det er nyt moderne design eller klassisk vintage, er der

JULENS ÅBNINGSTIDER Fra 28. november til og med 22. december vil butikken være åben: Onsdag-fredag: 11-18 Lørdag: 11-16

Smallegade 38A 2000 Frederiksberg Tlf. 27 57 00 64

Tors-fre: 12-18 · Lør: 11-14 Instagram/Facebook: @studioseptimiuskrogh www.septimiuskrogh.studio

ANNONCE · 139

BOLIG

Så kom julen også til Hospitalsvej Anita og Kim Olsson kører Europa tyndt og finder skæve, sjove, smukke vintage-objekter.

Går man gennem Hospitalsvej, som forbinder Smallegade med Howitzvej, kan man næsten ikke undgå at stoppe op foran Retrooglivsstil. Her sælger Anita og Kim Olsson fantastiske vintage-produkter, som de ﬁnder over hele Europa. Men når kalenderen siger november, sætter julen ind: ”Selvfølgelig sælger vi stadig vores industrielle vintage,” fortæller Anita. ”Men når november kommer, går vi ’all in’ på jul. Særlig vores glasjulepynt er utrolig smukt og passer perfekt

Retrooglivsstil 140 · ANNONCE

til et klassisk velpyntet juletræ.” Faktisk bruger Anita og Kim et helt år på at skaffe vintage-julepynt til butikken på Hospitalsvej: ”Allerede i januar går vi i gang med at finde nye flotte vintage-juleprodukter til næste år. Det lyder mærkeligt for nogle, men for os er både vintage og julepynt en stor passion. Og så er der ikke altid let at finde de smukkeste ting. Det kan vi kun, fordi vi har et kæmpe netværk af opkøbere i hele Europa, så vi ved lige præcis, hvor vi skal går hen.”

Anita indrømmer da også, at hun og Kim af og til tager julepynten med hjem til sig selv: ”Vi har selv hvert år et stort juletræ, som fylder fra gulv til loft, og som vi altid fylder med smukt gammelt julepynt. At pynte det er noget af det bedste ved julen.” Ud over julepynten er der masser af inspiration til gode, personlige julegaver hos Retrooglivstil, herunder lamper, borde, stole, champagneglas, bowler og meget, meget mere – alt sammen i ægte rå vintagestil.

Hospitalsvej 1A 2000 Frederiksberg

Man-tors: 12-17.30 · Fre: 12-17 · Løn-søn: 11-15 Åbent alle dage resten af året undt. juledagene Instagram og Facebook: @retrooglivsstil

BOLIG

ANNONCE Â· 141

BOLIG

142 Â· ANNONCE

BOLIG

Orientalske møbler med karakter Antikke kinesiske møbler passer perfekt, når hjemmet skal have både farve og personlighed.

Det hele startede for snart 13 år siden under et besøg i New York. Charlotte og Ingvar Klüver Dehlis interesse var stor for asiatiske møbler, og efter ﬂere besøg i interessante møbelbutikker, blev Klüver Dehli Interiør grundlagt. ”Vi er ikke bange for at vise møbler i en anderledes stil, med passion, glade farver og udstråling,” fortæller parret. ”At bevare så meget originalitet i møblerne som muligt, det tændte os. I dag krydrer vores møbler mange hjem i såvel Danmark som udlandet.” Charlotte og Ingvar tager altid hensyn til møblets originale patina og udstråling for at bevare mest muligt af møblets originalitet, blot i mere tidssvarende farver og udstråling.

Klüver Dehli Interiør

”Vi forsøger hele tiden at være i front på boligmarkedet, men vi går vores egne veje, så kunderne ved, at når de handler hos Klüver Dehli Interiør, er det unikke ting de køber, og ikke bare lige noget man finder i andre boligforretninger.” Charlotte og Ingvar har med stor succes solgt mange spiseborde i teaktræ i forskellige størrelser, skænke og konsoller i turkise, blå og grønne ”glade” farver. Ud over møbler forsøger de også at finde originale buddhafigurer, som har karakter af den asiatiske verden: ”Vi rejser selv til Asien, og har efterhånden et kæmpe netværk efter mere end 50 besøg derude. Det gør vi glædeligt for at opnå de

bedste kvalitets- og unikamøbler. Det er jo det, som er vores omdrejningspunkt i virksomheden – at tilbyde de bedste møbler, i bedste kvalitet – så tror vi på, at kunderne er mest tilfredse, specielt når vi selv, for det meste, er tilstede i vores butik på Gl. Kongevej 100 og kan fortælle historikken videre, som vi har med i bagagen fra Asien.” Alt sammen fylder godt op på de hele 325 kvadratmeter showrum i hjertet af Frederiksberg – perfekt til at lade sig inspirere til julen og vinteren og forhåbentlig gøre et fantastisk og farverigt fund.

Gl. Kongevej 100 1850 Frederiksberg C www.kd-import.com

Man-fre: 11-18 · Lør 10-16 Instagram: @kluverdehli Facebook: Klüver Dehli Interiør

ANNONCE · 143

TRENDS

Sådan skal boligen se ud i 2019 Frederiksbergs indretningseksperter giver deres bud på de nye trends

144

Charlotte Klüver Dehli Klüver Dehli Interiør, Gl. Kongevej

Rikke Fick FICK, Gl. Kongevej

År 2019 bliver præget af naturfarver, centreret omkring afdæmpede grønne, beige, laksefarvede og gyldne, gul-orange og brune farver. Et hjem med en blanding af den etniske og nordisk stil. Grønne marmor borde, store vægmalerier, store lækre sofapuder, store krukker med planter og tørrede blomster bliver et kæmpe hit. Den hvide farve er på vej ud, mens naturinspirerede farver og jordfarver er på vej ind. Silkebløde ﬂøjlssofaer i de brunlige orange farver bliver erstattet af de grå velour-sofaer. Når du indretter dit hjem, synes jeg, det skal bære præg af dig, dit liv, dine drømme og din hverdag – ikke hvad du har læst i Bo Bedre, som ofte er mere udstilling end frirum. Vær ikke farve-forskrækket, når det gælder dine møbler og farvevalg på væggen. Sørg for, at der er balance og harmoni i de valg, du tager.

Vi kender nok alle det med at vi pludselig bliver helt vild med en farve, fx gul. Lige nu er alt, hvad der er gult bare fantastisk og du ville eeeeeelske at få en kæmpe sofa i knaldgul velour (det ville jeg i hvert fald). I virkeligheden har du bare aldrig været til de klare farver og har det bedst med en indretning i dæmpede rolige farver. Det er tit her, at vi så vælger det sikre - ikke at gøre noget, ’for jeg bliver bare træt af det’, og vupti ryger vi ﬂuks ned i leverpostejsgryden og padler rundt. Det har aldrig noget godt hverken for humøret eller ens hjem. Så hop ud i farven, hvor du hurtigere og billigere kan skifte igen. Mal en væg, køb puder og plaider og en ny gul vase til den store buket i knaldgul – og jeg mener STORE buketter. Der er ikke noget, som kan trække lyset ind i stuen som en kæmpe buket, ikke et lille fjollet bundt tulipaner. Den luksus skal man unde sig selv.

Gl. Kongevej 148 · 1850 Frederiksberg C. · Tlf. 33 22 16 57 · www.ﬁck-co.com · Instagram: @ﬁckco

Gå julen i møde hos os

FICK

Vi har åbent alle søndage i advent

TRENDS

Sådan skal boligen se ud i 2019 Frederiksbergs indretningseksperter giver deres bud på de nye trends

146

Lise Septimius Krogh Studio Septimius Krogh, Smallegade

Anina Rasmussen Textur, Godthåbsvej

Metallerne forbliver populære i 2019, men det er messing, vi vil se mest til. På møbel- og brugskunstfronten vil den lyse og lette skandinaviske stil blive erstattet af en lidt tungere tendens, ligesom organiske former vil kunne opleves i indretningen. Vi fortsætter med at være miljøbevidste: Godt design, bæredygtighed og genbrug vil have stor fokus, og de mere rustikke og taktile overﬂader vil kunne ses. Det gælder både for tapeter og tekstiler. Vi vil se mindre til velour og palmetapet og mere til rå materialer som hør og hessian. Væggene vil blive mere i galleristil, og plakater viger for den unikke og originale kunst. Især fotokunst bliver et hit. Generelt vil vi opleve et mere markant behov for en personlig stil i boligen. En stil der viser mere mod, og hvor vi arbejder med det ’perfekte uperfekte’, giver hjemmet mere kant og dyrker kontrasterne mellem møbler, materialer og farver. Personligt har jeg altid arbejdet med at give boligen kant og mikser gladeligt skæve stilarter, genbrugsguld, godt design og gedigen kunst, så jeg byder boligen 2019 hjerteligt velkommen med en unik og personlig indretningsstil.

I 2018 var der to tidsperioder – 20’ernes Art Deco og 00’ernes evige New Nordic – der sloges om pladsen med møbler i glas, velour og marmor på den ene side og uld, træmøbler, spinkle metalreoler på den anden krydret med 50’er teak. Jeg tror stadig, at den nordiske farvetone vil være hot i 2019: Gråtoner, lysegrøn og blå toner nu krydret med rust, sort og karrygylden. Man maler paneler, døre og vægge og nogle gange møbler i den samme farve for at danne et elegant look med ’tone i tone’. Tiden mellem 1950’erne og 1970’erne er stadig en god tidsperiode med høj kvalitet, men i 2019 skal man være endnu mere sikker, hvis man går efter den stil. Ind kommer stor, grov, unik keramik, læder, træpaneler eller trælistevægge eller hele rum i træ, mere bøg og bambus, tekstilkunst og vægtæpper. Og husk så at tænke bæredygtigt: Hellere lidt men godt. Skab enkelhed med at gruppere brugskunsten såsom vaser, skåle og skulpturer. Sørg for at inkludere flere former, fx runde møder, skarpe møbler osv. Vælg få kvalitetsmøbler og vær ikke bange for tomme hjørner, men træk gerne ind på gulvet. Vælg gulvtæpper, der samler og giver grafiske rum i rummet – og vælg flotte lamper, enten store eller flere små uens på stribe eller i klynger.

BOLIG

RackBuddy fejrer 5-års fødselsdag God service og tætte relationer giver grobund for succes for RackBuddy, der nu kan fejre 5-års fødselsdag.

Det hele startede i efteråret 2013, da vennerne Martin Heinze og Lasse Nielsen byggede deres første garderobestativ i en lille garage. Du kender måske de industrielle vandrør, der udgør et tøjstativ, og de har været den helt store bestseller siden 2013. Dengang var hele konceptet online, men i 2016 tog Martin og Lasse endnu et skridt og åbnede en butik på Frederiksberg. Tæt på sin 5-års fødselsdag er RackBuddy bedre kørende end nogensinde før. Begejstringen og passionen fra de første iværksætterår er bevaret. Fokus er stadig at tilbyde skræddersyede løsninger, og det er stadig en vigtig grundsten i virksomheden i dag.

”Når folk kommer ind i butikken, søger de ofte inspiration til hjemmet. Der har jeg en ekspertise, som de kan bruge, og der er en spændende udfordring i at ﬁnde individuelle løsninger til kunderne. Generelt er det den gode dialog, der skaber den gode kunderelation, og det er kendetegnet i alt hvad vi laver," siger butikschef Martin Qvist. Ny butik på vej RackBuddy er langt fra færdige med at realisere stort, og erfaringerne fra butikken på Frederiksberg skal bruges til at åbne endnu en butik i starten af 2019 - denne gang i Esbjerg. Helt tilfældigt er placeringen ikke, da Rack-

Frederiksberg Allé 8, kld. 1820 Frederiksberg C www.rackbuddy.dk

Buddy har kontor i Esbjerg, som ligger lige ved siden af deres produktion og lager. ”Det er et naturligt skridt for os at udvide med endnu en butik. Her får kunderne mulighed for at mærke og opleve produkterne i en hjemmelig atmosfære, og de ﬂeste kan godt lide at få en fornemmelse af, hvordan det kommer til at se ud hjemme hos dem selv," fortæller Lasse Nielsen ejer af RackBuddy. Du ﬁnder fortsat RackBuddy på Frederiksberg Allé 8. Foruden de populære tøjstativer sælges lamper, glas, sæber og en masse andet. Butikken er åben man-fre 10-18, lørdage 10-17 og første søndag i hver måned kl. 12-16.

Man-fre: 10-18 · Lør: 10-17 Åbent første søndag i måneden fra 12-16 Instagram: @rackbuddystore

ANNONCE · 147

BOLIG

Marianne er klar med dejlige julegaver Hos Frederiksberg Kontorforsyning på Falkoner Allé er der alt godt til både hjemmekontoret og tasken. Kalendere, notesbøger, smukke skriveredskaber og meget, meget mere. Hos Frederiksberg Kontorforsyning ﬁndes absolut alt, der er nødvendigt for at holde styr på hjemmekontoret eller styr på sine aftaler. I 19 år har Marianne Thomsen stået i spidsen for butikken. Her betjener hun både private kunder og virksomhedskunder, hvoraf mange har været trofaste kunder i mange år.

148 · ANNONCE

Og så er der altså stadig salg i de klassiske skriveredskaber, pointerer hun: ”Selv om folk i dag brugere computere og smartphones, vil mange stadig gerne have en ordentlig kuglepen og en ordentlig notesbog. Måske er det netop, fordi vi lever i en så digitaliseret verden, at mange vender tilbage til de klassiske dyder. Et smukt skriveredskab sender et stærkt signal. Det samme gør en smuk

kalender eller en ﬂot indbundet notesbog.” Ved siden af de klassiske skriveredskaber har Frederiksberg Kontorforsyning også masser af tuscher og farveæsker til børnene – en oplagt julegave til alle de mange børn, som gerne vil ﬁnde deres indre, spirende kunstner frem.

Frederiksberg Kontorforsyning Falkoner Allé 4 2000 Frederiksberg

Man-fre 9-17.30 Lør: 10-13

Kig forbi Falkoner Allé 4 og bliv inspireret!

Make a statement – Be Concrete! STAEDTLER® Beton kuglepen er sekskantet og har en krop af højtydende beton med trykmekanisme. Pennen kommer med udskiftelig STAEDTLER® jumbo kuglepen refill, sort, B. Hver kuglepen er unik, fordi betonen med tiden vil danne en personlig patina, afhængigt af hvordan dens ejer holder på pennen.

Frederiksberg Kontorforsyning · Falkoner Allé 4 · 2000 Frederiksberg

Oxford Black n’ Red Black n´ Red notesbøger er det første valg for professionelle og andre, som ønsker at give et professionelt image. Leveret til forretningsfolket siden 1964. Black n´ Red notesbøger med det elegante sorte omslag, er garanti for kvalitet og tidløshed.

Oxford Black n´ Red Business Journal • Blødt slidstærkt omslag • Elastisk bånd holder notesbogen sammen • 90 gram Optisk hvidt papir • Linjeret med sidemarkør • B5, A5 og A6 format

1 Mine gode beslutninger Dyrk mere sport Spar op Læs en bog om måneden Besøgernye byer Mine gode beslutning Dyrk mere sport Spis let Spar op

Oxford

10:10

99%

Læs en bog om måneden Besøg nye byer Spis let

OXFORD Black n´ Red, PP, Spiral • Hårdt slidstærkt omslag i PP • Dobbelt spiral • 90 gram Optisk hvidt papir • Linjeret eller kvadreret • A4 og A5 format • SCRIBZEE®

OXFORD Black n´ Red, Spiral • Hårdt slidstærkt omslag i karton • Dobbelt spiral • 90 gram Optisk hvidt papir • Linjeret eller kvadreret • A4 og A5 format • SCRIBZEE®

3 Oxford

10:10

99%

Oxford

10:10

NOTES

99%

NOTE

MY NOTES - 1 note

MARKETING - 10 notes

SOCIOLOGY - 2 notes

AirDrop. Share with people nearby. If you don’t see them, have them turn on AirDrop in Control Center on iOS, or go to AirDrop in Finder on a Mac.

PSYCHOLOGY - 2 notes

- 2 notes

Ram hjørnerne med de 4 markører... Message

Mail

Evernote

Add Add to Add to Bookmark Reading ListHome Screen

Facebook

Copy

Add a new folder

Cancel

SCAN & GEM

ORGANISER & SØG

BRUG, GENBRUG & HUSK

Få adgang til dine håndskrevne noter fra enhver enhed (smartphone, tablet, PC eller Mac).

Find dine noter nemt og hurtigt når du har brug for dem.

Lav automatiske påmindelser, rediger eller del dine noter via e-mail eller på de sociale medier.

Frederiksberg Kontorforsyning · Falkoner Allé 4 · 2000 Frederiksberg

Moderne, enkel og fleksibel belysning

Unilux Sol

Unilux Mini Zoom

• Perfekt til den studerende – optimal belysning af arbejdsfeltet

• Luplampe til funktionelt lys og forstørrelse.

• Fås i fire tidsløse farver

• Idéel til elektroniske reparationer, smykkefremstilling, modelbygning, frimærker, læsning mm.

• Energibesparende LED belysning.

• Dobbelt kugleled i lampearmen gør lampen utrolig let at bruge. • Udstyret med 3 dioptrier glaslinse, som giver 1,75 gange forstørrelse + en lille indlagt 12 dioptrier glaslinse for 7 gange forstørrelse. • Lyskilden er LED 5W

Oplev fremtidens lys – lige ved hånden! NYHED

2019 Eyelight

Sunlight

NYHED

2019 Timelight

Frederiksberg Kontorforsyning · Falkoner Allé 4 · 2000 Frederiksberg

Hjerterum og mavefornemmelse ”På Vesterbrogade, omgivet af Hawaii Bio, Føtex og BR, befinder man sig lige ved en knivskarp grænse. Et skridt til højre ind på Frederiksberg Allé, og grænsen er passeret. Der er ikke noget udglattende ingenmandsland. Øjeblikkeligt er man på Frederiksberg – kongelig, klassisk og konservativ.” Sådan skriver Pernille Stensgaard i sin smukke bog om København. Jeg fik bogen, da jeg i sin tid åbnede min ejendomsmæglerforretning på Godthåbsvej. Den ligger stadig på bordet. Hver gang jeg får øje på den, minder den mig om, at Frederiksberg er noget helt særligt. Alle taler om boligmarkedet for tiden. Går det op? Går det ned? Hvad betyder de udskudte ejendomsvurderinger? Og kan man overhovedet sælge en bolig i de kolde måneder, eller er det bedre at vente, til forårssolen kigger frem? Ét er at tale om boliger i Danmark, noget andet er at tale om boliger på Frederiksberg. På Frederiksberg er efterspørgslen efter boliger konstant. Der er forældrekøb og førstegangskøbere. Der er familier, der forøges og har brug for mere plads. Der er velhavere, der er klar til den helt store investering. Og der er alle andre, der drømmer om at eje en bolig i vores smukke by. Mange tror, at vi ejendomsmæglere ligger stille hen over julen og vinteren. Det gælder delvist for mæglere i provinsen, ligesom det i særlig grad gælder for sommerhusmarkedet. Men det gælder ikke for Frederiksberg. Her er vi altid i gang. Frederiksberg er en by med stort hjerterum, og det er da også med hjertet, at de fleste mennesker køber bolig. Med hjertet og med maven. Når købere kommer til mig for at få hjælp til at finde en bolig, kommer de næsten altid med en tjekliste: Sådan skal boligen se ud, her skal den ligge, så stor skal den være – og en masse andre krav. Her er det hovedet, der taler. Men når jeg så endelig tager dem rundt på Frederiksberg og viser dem nogle vores mange fantastiske boliger, tager hjertet og maven over. Stort set alle de boliger, jeg nogensinde har solgt, har jeg solgt, fordi køberne havde en god mavefornemmelse. Jeg har solgt boliger på regnvejrsdage. Jeg har solgt boliger, mens sneen dalede. Jeg har solgt boliger fyldt med julepynt. Jeg har solgt boliger i isnende vinterkulde. Uanset om priserne de kommende år går op eller ned, uanset om nye, moderne bydele skyder op i nærheden af vores by, er der noget helt særligt over Frederiksberg. Selv på den koldeste vinterdag, i den mørkeste tid af året, er der altid købere, der står klar til at slå sig ned lige her, fordi vores by har noget helt særligt at byde på. De drives af fornuften, lytter til deres mavefornemmelse og vælger i sidste ende med hjertet.

Nybolig Jesper Hufeldt Frederiksberg · Godthåbsvej 19 · 2000 Frederiksberg · Tlf. 38 11 10 10

BOLIG

Drevet af kærligheden til det gamle Frederiksberg Estate Frederiksberg er den eneste ejendomsmæglerforretning på Frederiksberg Allé

Der er noget helt særligt ved at gå ned ad Frederiksberg Allé. De smukke bygninger, de brede fortove, de hyggelige butikker, lindetræerne, der strækker sig op mod himlen gennem sommer, efterår, vinter og forår. ”Når vi taler om boligmarkedet, er området omkring alléen klart det mest attraktive på hele Frederiksberg,” fortæller Kim Folsted. ”Her er masser af historie at gå på opdagelse i. Her er store, smukke lejligheder og fantastiske villaer på de stille sideveje – alt sammen med det originale udtryk og en helt særlig ro, der er svært at ﬁnde andre steder i København.” Sammen med sin medindehaver Danni Bredmose, salgschef Fie Witt Di Stefano og vurderingskonsulent Sebastian Merling Hansen driver han Estate Frederiksberg, der ligger midt på alléen i den smukke gamle rødstensbygning i nr. 66. Og det er en adresse, der forpligter: ”Forretningen åbnede allerede i 1998, men det var først i 2016, at Danni og jeg blev indehavere. Fra starten vidste vi, at vi havde en stor arv at løfte med sådan en unik placering. Derfor møder du også ekstra gåpåmod hos os. Kombinationen af personlige relationer, digital markedskommunikation og et enormt køber-

Estate Frederiksberg

kartotek med potentiale købere er årsagen til, at vi har fået succes.” Danni Bredmose er enig i, at man som ejendomsmægler er nødt til at have gåpåmod for at få tilfredse kunder: ”I det her eksklusive område kan man altid sælge en tre- eller ﬁreværelses lejlighed, for der er altid folk, der står klar til at købe. Men vi vil mere end det. Vi vil også være dem, der kender lokalområdet bedst. I mange tilfælde kan prisen variere med hundredtusindvis af kroner, hvis man blot bevæger sig 50 meter hen ad gaden. Der er så mange små faktorer, der spiller ind, når man sælger en bolig. Det er grunden til, at man altid skal vælge en lokal mægler. Vi kan sørge for, at man får den bedste pris.” Også i de kommende år vil der være brug for ejendomsmæglere, der har et detaljeret lokalkendskab, mener Danni Bredmose: ”Det er ingen hemmelighed, at mange spår, at priserne til dels vil ﬂade ud, ligesom mange mennesker er skuffede over forsinkelserne på de nye ejendomsvurderinger. Heldigvis er vi langt mindre sårbare på Frederiksberg end så mange andre steder. Vi står trods alt midt i et af de mest attraktive boligområder i hele Danmark. Vi ved, at der fortsat vil være

gang i salget, for det er ekstremt attraktivt at slå sig ned lige her.” Uanset udviklingen på boligmarkedet er én ting dog sikkert: Der er altid mange følelser involveret i et boligsalg – noget alle medarbejderne hos Estate Frederiksberg tager meget alvorligt. ”Nogle gange er det lykkeligt at sælge en bolig, fordi man skal videre til noget større. Andre gange er det ulykkelige omstændigheder, der er baggrunden for et salg. Uanset grunden er ens hjem jo både et holdepunkt og et knudepunkt for hele ens familie. Derfor står vi altid klar til at følge handlen helt til dørs,” fortæller Fie Witt Di Stefano. Danni Bredmose supplerer: ”Hos Estate har vi gjort det til vores varemærke at tage os god tid til vores kunder. Vi kommer selv ud til åbent hus. Man kan altid komme i kontakt med os. Vi forstår, hvor hektisk det føles, når man sidder og jonglerer med store pengesummer, eller når man sidder og venter på at sælge sin bolig, fordi man allerede har fundet en ny. Boligsalg rummer både glæder, usikkerheder og kæmpestore beslutninger. Det er et privilegium for os at være med hele vejen.”

Frederiksberg Allé 66 1820 Frederiksberg C Tlf. 70 11 88 11 · 1820@estate.dk

Man-tors: 9-17 · Fre: 9-15 · Søn: 10-15 Lørdag lukket www.estate.dk

ANNONCE · 155

INTERVIEW

Tom og lamperne Tom Rossau sælger lamper i 30 lande. Alle sammen bliver de designet og produceret på Frederiksberg Allé.

Tom Rossaus ikoniske lamper hænger over hele Danmark, ja faktisk hænger de over hele verden. Historien startede helt tilbage i forældrenes kælder under huset i Fårevejle, hvor Lego og andre materialer blev brugt til kreative projekter. I dag har hele virksomheden base i de store, smukke lokaler på Frederiksberg Allé. ”Den kreative tilgang har altid været en del af mit liv, men som ung er det jo ikke altid tydeligt, hvad man skal bruge kreativiteten til. Da jeg var færdig med HTX i 1991, tænkte jeg ’fuck det hele’. Så syede jeg mit eget lædertøj, købte en motorcykel og kørte rundt i Europa og Nordafrika i otte måneder. Det var som et slags forsinket teenageoprør, men det var en nødvendig proces for mig.” Seks år senere åbnede Tom Rossau sin første butik på Istedgade. Det var i 1997. Butikken havde primært lædertøj på hylderne, men Tom havde ligeledes bygget et spisebord og et par lamper – især sidstnævnte skulle vise sig at være en rigtig god ide: ”Jeg startede med at lave en plasticlampe, der kunne ændre form. Derefter tænkte jeg, at jeg ville lave den i træ. En dag stod jeg i værkstedet med 200 træstrimler. Det blev den første indgang til hele det univers, der kendertegner mine lamper i dag.” I dag er lædertøjet for længst lagt på hylden, og Tom Rossau-brandet er blevet synonym med smukke, håndlavede lamper. Alle sammen produceres de i værkstedet på Frederiksberg Allé, hvor Tom og hans syv medarbejdere varetager både produktion og salg til mere end 30 lande. ”Kernen i virksomheden er jo stadig, at vi tager et to-dimensionelt materiale og laver det om til en organisk, tre-dimensionel form. Det vi er gode til, er

at arbejde med stoflighed og geometriske former. Vores materialer skal kunne noget. De skal skabe liv.” En iværksætterhistorie Et er at bygge smukke lamper, noget andet er er drive en virksomhed. Tom Rossau er da også meget bevidst om, at han må dele sin tid mellem kreativ udfoldelse og ledelse: ”At drive en virksomhed er helt sikkert en daglig udfordring, men på den gode måde. Jo mere succes, des flere medarbejdere, des mere ansvar. Min ide om, at hvis vi bare har nok medarbejdere, så kan jeg bare sidde i kælderen og være kreativ, den holder ikke. Jeg er dog rigtig glad for, at vi har valgt den her model, hvor vi selv står for produktionen. Det giver mig mulighed for at have en finger med i alle dele af processen.” 2019-kollektionen er så småt ved at være på plads og kommer snart til at pynte de store vinduer ud mod Frederiksberg Allé. Herfra kan Tom Rossau se veltilfreds tilbage på en succesfuld iværksætterhistorie – og frem mod at tage virksomheden mod endnu større højder: ”Når jeg møder ind om morgenen, laver jeg mig tit et stykke ristet rugbrød med ost, og så sætter jeg mig over på Skt. Thomas plads på en af de grønne bænke. Det er fantastisk! Det er den gave, man får, når man drive virksomhed på Frederiksberg. Her er både mit faglige ståsted og min indre ro. Det er her, min kreativitet har sin rod.” Du kan læse mere om Tom Rossaus fantastiske univers på www.tomrossau.com – og du er naturligvis også velkommen til at besøge butikken på Frederiksberg Allé nr. 5.

157

Frederiksberg Allé 5 · 1621 København V E-mail: info@tomrossau.dk · tlf. +45 7194 0000

Glædelig bæredygtig jul

Blomsterhjørnet �

Værnedamsvej 8 · 1619 København V Man-lør: 8-18 · Søn: 8-17

Godthåbsvej 69 · Frederiksberg www.textur-shop.dk Facebook og instagram: @texturshop

Danmarke største udvalg af vægbeklædning finder du på H.C. Ørstedsvej 56. Et af de mange brands, vi forhandler er: Engelske tapeter i unikke designs, og selvfølgelig trykt på FCS Certifiseret non-woven papir.

H.C. Ørstedsvej 56 1879 Frederiksberg C. Tlf. 35358505 www.mptapet.dk MP Tapet

mptapet

KUNST

Kunsten og de store følelser Frederiksberg er ikke bare en levende by, en grøn by, en smuk by, en pulserende by. Frederiksberg er også kunstens by. Overalt på Frederiksberg ﬁndes der mennesker, der er passionerede omkring kunst - hvad enten de udstiller den, sælger den eller skaber den selv.

160

”Man skal kunne mærke kunsten!”

KUNST

Julies kunst I hjørnet, hvor Frederiksberg møder Vanløse og Brønshøj, ligger Julie Bidstrups smukke galleri

I Julie Bidstrups galleri står et billede af to tudser. Hun har selv malet det. Den ene er iført smoking, den anden et stift tylskørt. Tudserne danser, som om de aldrig havde gjort andet. Over dem står der skrevet ’fake it till you make it’. Det er et symbol på, at man skal gå helhjertet til sine projekter. Hvis andre skal tro på det, må man først tro på det selv. Det er lidt over et år, siden Julie Bidstrup åbnede sit eget galleri, ’Bidsart’. Hendes kunst hænger i dag i mange københavnske hjem. Selv tilskriver hun succesen, at hun er god til at fortælle historier: ”Mine billeder har lidt kant, måske en smag af mol. Jeg elsker at dyrke det skæve og det uperfekte. Alt skal ikke være perfekt – især i den her tid med Facebook og 12-taller. Derfor er der meget ’perfect imperfection´ i mine billeder. Det tror jeg, rigtig mange mennesker kan spejle sig i.” Fugle er et yndet motiv i de mange collager. I Julies billeder bruges fuglene ofte som nogle, der enten trøster eller bringer bud om noget vigtigt. ”Jeg fandt fx en gammel skitse fra Picasso, som jeg lod mig inspirere af i et af mine malerier. Det

forestiller en kvinde, der sidder med en kop kaffe. Hendes blik vender nedad. Fuglen sidder på hendes tommelﬁnger, og den skal ikke ﬂyve væk, for hun skal ikke rejse sig lige foreløbig. En del af hende er mørk, en del er lys – et symbol på kampen med os selv om at leve op til forventningerne. Det er en meget stærk historie.”

162 · ANNONCE

Julie Bidstrup elsker at fortælle historier, og det er da også historier, som folk typisk bliver forelskede i, når de begynder at kigge ud over selve motivet, kompositionen og farvesætningen i billederne. ”Et af mine mest populære billeder, som jeg også har lavet som litografi, bærer titlen ’Save me’. Det forestiller en lille spurv, som er klædt i panser, og som tydeligvis har været i krig. Det er da op til beskueren, om han er klar til at gå i kamp igen, eller om han er ved at træde af. Det er både et billede på vores sårbarhed og vores facade mod verden, ligesom det er en historie om, hvem vi egentlig inviterer indenfor i vores indre. – Hvis man vender billedet på hovedet bliver teksten ’I’m Fine’ til ’Save Me’.” Et andet populært billede bærer den smukke engelske titel ’Her wounds came from the same source as her power.’ Det er lavet med inspiration fra den franske kemiker Marie Curis: ”Marie Curie blev verdensberømt gennem sin forskning i radioaktiv stråling, men i virkeligheden levede hun et ret hårdt liv. Titlen stammer fra en bog om hende. Det er et meget stærk citat. Vi bærer alle rundt på erfaringer og oplevelser, der gør os stærke, men som samtidig også er kilden til vores sårbarhed. I billedet er det symboliseret gennem regnen, der løber ned gennem billedet og til sidst bliver til hendes paraply. Den fjerner ikke kaos, men den er trods alt med til at give ly.” Ud over sine egne historier maler Julie Bidstrup også på bestilling. Her skal hun formidle et andet menneskes univers: ”Det er en vanvittigt spændende proces at gå ind i mennesker gennem billeder, og jeg regner det faktisk som en stor ære at blive indenfor. For de fleste rummer vores historier både glæde, sorg og savn. Mange vil også gerne have nogen med i billedet, som ikke længere er her. Og de fleste vil gerne fortælle om det, de føler, de har overkommet i deres liv.” Netop historierne – både hendes egne og kundernes – er det, der holder liv i galleriet, fortæller Julie: ”Det bedste er, når folk virkelig kan mærke billederne og fortæller mig, at de bliver oprigtigt rørt. Det er virkelig stort og en kæmpe glæde for mig. Så bliver det pludselig OK at sidde ved computeren og lave momsregnskab.”

KUNST

KOM T IL KUNST OG BO BLER Julie Bid strup fo rtæller historie r over c ava og gløgg 20. NO VEMBE R& 6. DEC EMBER 150 K R . – TIL MELD ING P WWW Å .BIDS A R T. D K

Ud over originalværker har Julie Bidstrup malet 28 forskellige litograﬁer, alle med hver deres historie. De er alle sammen signeret og nummeret og koster fra 950 til 1.200 kr.

Jernbane Allé 94 Tlf. 31 14 22 20 julie@bidstrupogco.dk

Ons: kl. 15-18 · Tors-fre: 12-18 Lør: 10-14 www.bidsart.com

ANNONCE · 163

KUNST

Henrik Elnegaard og Michael Bundesen udstiller i Galleri Puls Art Lørdag den 24. november er der åbning af en udstilling imellem Henrik Elnegaard og Michael Bundesen.

Der er godt nyt til Frederiksbergs mange kunstinteresserede: Fra 24. november og frem viser Galleri Puls Art nye billeder af Frederiksberg-maleren Henrik Elnegaard, der ligeledes har inviteret Michael Bundesen ind i det smukke galleri i Smallegade. ”Jeg er rigtig stolt af, at vi har fået denne udstilling op at stå på Galleri Puls Art,” fortæller Henrik Elnegaard. ”Michael Bundesen har fået stor succes som kunstner. Hans muntre, sprudlende motiver har altid referencer til nogle af de mange hits, som ShuBi-Dua igennem tiden har skabt. Med en ekspressiv streg og stærke, spillende farver giver han fx nyt visuelt liv til Hvalen Valborg, Stærk Tobak og mange andre kendte musiknumre.” Netop som frontmand for bandet Shu-Bi-Dua har

Michael Bundesen med sine tekster og sit showmandship givet den kollektive bevidsthed i Danmark en lind strøm af sproglige og musikalske gaver. I dag er scenen skiftet og det er nu på lærredet han får sit kunstneriske aﬂøb. Hans kunst er umiddelbar, humoristisk, koloristisk og ekspressionistisk. Musikken og humoren ligger helt fremme i den energiske penselføringen, der gør strøgene fulde af liv. I Bundensens hoved opstår billederne ud af hans enorme frie kreative drift. Michael Bundesens kunst er fyldt med fabeldyr, ansigter, typer, menne'Danske Sild' Af Michael Bundesen, 100x100 cm

164 · ANNONCE

KUNST

'Nordic fatamorgana' Af Henrik Elnegaard

Stor Fernisering Galleri Puls Art d. 24. november Åbent hus både lørdag og søndag 11-15

Smallegade 42 · 2000 Frederiksberg

skemængder – fra et livs erfaringer kun forundt de få. Bundesens holdninger og betragtninger fornægter sig heller ikke, og billederne er fyldt med referencer til Shubi-Duas tekster med titler som 'Skidefugl på Rulleskøjter', 'Er der liv på Mars' og 'Hvad sker der'.

Henrik Elnegaard dedikerede sig kunsten i 1995 og er nu en del af Københavns etablerede kunstscene. Hans malerier fremstår som abstrakte landskaber, der i deres farverige, sanselige paletter og lysende dynamiske kompositioner, indbyder til både fordybelse og nysgerrighed. Hos Galleri Puls Art præsenterer Henrik Elnegaard en serie nye værker, der pulserer i spændrummet imellem det nærmest abstrakte landskab og de mere genkendelige motivfragmenter. Elnegaards billeder er altid helt lys-eksplosive: Hvid, gul og sommetider bladguld kiler sig skinnende ned over billedﬂaden, hvad enten helheden er holdt i nordiske, blå-grønne nuancer eller de mere sydlandske, rødgyldne og violette farvetoner.

ANNONCE · 165

Peter Christmas-Møller åbnede Christmas-Møller Art Projects på Pile Allé 55 i 2016.

166 · ANNONCE

INTERVIEW

Peter og ’den gode smag’ Efter et langt liv som auktionarius hos Bruun Rasmussen & Auktionshuset er Peter ChristmasMøller blevet herre i eget hus på Pile Allé.

Det er efterhånden halvandet år siden, Peter Christmas-Møller åbnede sit smukke galleri på Pile Allé lige i svinget, hvor Carlsberg-byen tager sin begyndelse, og alléen gør klar til at skifte navn til Valby Langgade. Herfra kan han se tilbage på en lang karriere i auktionsbranchen, bl.a. som auktionarius og direktør hos Bruun Rasmussen og Auktionshuset: ”I mine mere end 25 år i auktionsbranchen har jeg i tidens løb besøgt et utal af kunsthjem, boer, samlinger, gallerier og museer verden over. Som auktionsmand har man en ligeværdig tilgang til alle genstande. Men markedskræfterne fra tidens strømninger er afgørende for værdi og salgbarhed. I min karrieres begyndelse var klassisk kunst og antikviteter hoveddrivkraften i auktionsbranchen – i dag er det samtidskunst og design. En fin tidlig PH bordlampe kostede den gang ca. 10.000 kr. – i dag er det snarere 100.000 kr. Modsat kan et i 1990 prissat ægte tæppe dengang til 25.000 kr. i dag erhverves for ca. 2-3.000 kr. Dengang var fx antik japansk kunsthåndværk i høj kurs og kinesisk ditto i lav kurs. I dag er det helt omvendt. Og tingene har jo ikke ændret sig, så i den sammenhæng er jeg derfor i højere grad på jagt efter det japanske. Ægte tæpper vs IKEA & Tæppeland Peter Christmas-Møller kan ifølge ham selv se tilbage på nogle ”super spændende og sjove år” i auktionsbranchen: ”Bedst af alt ender man ud med et meget skarpt øje og fordomsfri tilgang til kunst, design og antikviteter. Og tilbage står ’den gode smag’, ikke at jeg skal være smagsdommer. Derimod vil jeg bruge min viden til at anvise kunden en fin ting til virksomheden, hjemmet eller samlingen uanset kategori, alder eller værdi. Således kan der fx i dag være megen sund fornuft i at erhverve et fint ægte tæppe i stedet for at gå i Tæppeland eller IKEA – og prisen er underligt nok den samme!” Trods den spændende tid som auktionarius og

CHRISTMAS MØLLER

ART PROJECTS

Pile Allé 55 2000 Frederiksberg Tlf. 31 45 49 00

direktør havde Peter Christmas-Møller dog lyst til at se tingene fra den anden side af skrivebordet, vel at mærke som handler bag sit eget skrivebord. Det gør han nu som direktør for ’Christmas-Møller Art Projects’ på Frederiksberg. ”Som auktionsmand er man jo mægler, der forbinder køber med sælger. I dag er jeg glad for at være rigtig kunsthandler, udbyde mine egne udvalgte varer og opsætte spændende projekter og udstillinger,” fortæller han. At virksomheden hedder ’Art Projects’ er da også helt bevidst: ”Det, man finder her i galleriet, er jo filtreret gennem mine snart 30 års erfaring med dansk og international kunst. Selvfølgelig er den gode smag påvirket af sin tid, men den rummer samtidigt en objektiv tidløshed. Jeg er konstant på jagt efter netop de genstande som har den egenskab.” Den Gode Smag At Peter Christmas-Møller har god smag, vil han selv gerne stå ved: ”Jeg kan naturligvis ikke være sikker på, hvad der holder om mange år, men jeg har en ret sikker fornemmelse. Således går jeg en stor bue udenom u-fede ting, selvom prisen måske er lav. Alle kulturepoker har sin signatur i formgivning, farve og udtryk. Den store udfordring ligger i at afdække klassikken fra ens samtid” Er man nysgerrig og på jagt efter en fin ting, opfordrer Peter til at kigge forbi på Pile Allé. ”Mange af mine ting er i den lidt dyrere ende, men det er mit mål at udbyde interessante genstande og værker til den rigtige pris. Uanset om det er et stykke finurlig antikvitet, et fint tæppe, maleri eller designobjekt. Kælderen er fyldt med alt fra antikviteter og skulpturer til smukke, klassiske møbler, tæpper og malerier. Hertil en meget omfattende samling af moderne grafik til beskedne priser. Det er blot endnu et eksempel på, at det er svært at sætte mit galleri i bås. Her på Pile Allé 55 ved man aldrig rigtig, hvad der sker.”

mail@cmartprojects.com www.cmartprojects.com Instagram & Facebook: cmartprojects

ANNONCE · 167

BOLIG

Et værksted på Frederiksberg I 1905 åbnede Lauritz Frese sit glarmesterværksted på H.C. Ørsteds Vej. I dag er en ny generation klar til at tage over. 113 år er alligevel noget af en alder, siger Eva og griner. Sammen men sin mand Lars har hun drevet Frese & Sønner på H.C. Ørstedsvej i mere end 40 år. Det er Lars’ farfar, Lauritz, som åbnede butikken i 1905 og dermed lagde grundstenen til det, der i dag er et levende værksted. ”Lauritz Frese var jo glarmester,” fortæller Eva. ”De første mange år lavede han primært almindeligt glarmesterarbejder samt store glasmosaikker. Faktisk er mange af de glasmosaikker, der hænger rundt omkring i de danske kirker, fremstillet lige her i hjertet af Frederiksberg.” I 1950’erne drejede sortimentet over mod rammer, som også er det, Frese & Sønner er kendt for i dag: Smukke trærammer, malede eller forgyldte – alle sammen fremstillet på eget snedkeri og udført med de allerbedste håndværksmæssige teknikker. ”Alle vores håndforgyldte rammer udføres i kvalitetstræ

fra eget snedkeri, håndkrideres og belægges med ægte bladguld eller bladsølv efter de oprindelige forgyldningsmetoder. Det er en langsommelig proces, men resultatet er ikke til at tage fejl af. Man får en ramme, der holder hele livet.” Ny generation I dag er værkstedet og butikken midt i et generationsskifte. Lars og Eva er så småt ved at træde tilbage og overlade roret til Luise og Jimmi. Jimmi har arbejdet på værkstedet i mange år og er værktøjsnørd til ﬁngerspidserne ligesom Lars, mens Luise har stået i lære som forgylder. Jimmi og Luise glæder sig til at introducere virksomheden til de nye generationer, samtidig med at historien og traditionerne holdes i hævd: ”Mange af vores kunder er kommet her som små eller har arvet malerier, som deres

H.C.Ørstedsvej 39A 1879 Frederiksberg C Tlf. 35 35 03 73

168 · ANNONCE

forældre eller bedsteforældre i sin tid fik indrammet hos Frese & Sønner. Det er en fantastisk arv at føre videre. Det er jo familiefortællinger på tværs af generationer. Den historie skal vi føre videre, samtidig med at vi skal følge med tiden,” fortæller Luise. At stå i mesterlære som forgylder var en fantastisk oplevelse, fortæller Luise – en vej, hun aldrig havde troet hun skulle gå: ”Da jeg blev introduceret til forgyldning, var jeg solgt med det samme. Det er ikke noget, man kan uddanne sig til – man kan kun stå i mesterlære hos nogen, der allerede kan. At forgylde er et helt særligt håndværk, fordi rammen skal komplementere billedet. Det stiller helt særlige krav til overflade og patinering. Jeg kan faktisk tage en af vores håndlavede rammer som er helt nyproduceret, og få den til at se ud som om den har flere hundrede år på bagen.”

Hverdage: 7.30-17.00 Mail: mail@freserammer.dk www.freserammer.dk

BOLIG

ANNONCE Â· 169

Sæsonen er slut

Årstiderne var imod os det blev efterår igen selv for sommerkærester og det kunne ingen radiatorer eller rigtig påklædning ændre på og kloden drejer og vi vender tilbage til hver sit ikke engang netﬂixforslag kan trække tiden ud så vi trækker stikket ud Apple TV bliver boende hos mig og som de siger når vores show bliver aﬂyst: Vi vil altid have Twin Peaks

MIDTBY COOL er Morten Reimars fjerde digtsamling. Den er et kig ud gennem vinduet på en toværelses på tredje og regnvåd eftermiddag, en ﬂyvetur gennem nattelivet, en Tinder-date med ensomheden og en uforbeholden hyldest til det gennemsnitlige. Samlingen er bl.a. skrevet på Frederiksberg Allé på Reimars kontor, hvorfra han har udkig til sit store idol, Dan Turèlls, gamle lejlighed.

170 · ANNONCE

De nye digte handler også om Aarhus, sociale medier, at ﬂytte sig fysisk som mentalt, jazz og nye gader, naturligvis skrevet i det legende, rytmiske sprog, inspireret af den amerikanske beat-litteratur, der har gjort Morten Reimar til en yndet oplæser og kult-ﬁgur i den danske lyriskverden. Morten Reimar er født i 1993. Han er vokset op i Vedbæk og Gentofte, har i perioder boet i Aarhus og bor nu på Frederiksberg.

STOR JULEUDSTILLING KUN MED KUNST TIL UNDER 1.000 KR.

INDRETNING â&#x20AC;˘ DESIGN

Flere hundrede originale kunstvĂŚrker at vĂŚlge imellem. Masser af gode tilbud pĂĽ malerier, skulpturer, tryk og meget andet godt fra et stort udvalg af kunstnere. Se mere pĂĽ www.artcompaz.dk

G ISERIN R N R E F TE EGOD & JUL DAG TORS ER VEMB 22. NO 6-18 KL. 1

)

(

)

ď §ď Ąď śď Ľď Ťď Żď ˛ď ´

DESIGN

(

)

GAVEKORT TIL 1 TIMES INDRETNINGSHJĂ&#x2020;LP FĂĽ inspiration og nye ideer fra erfarne og uddannede indretningsarkitekter. 980,- kr. 4

;

ď &#x2020;ď ˛ď Ľď ¤ď Ľď ˛ď Šď Ťď łď ˘ď Ľď ˛ď §ď&#x20AC; ď ď Źď Źď&#x192;Šď&#x20AC; ď&#x20AC;śď&#x20AC;¸ď&#x20AC; ď&#x20AC; ď&#x20AC;ď&#x20AC; ď&#x20AC; ď&#x20AC;ąď&#x20AC;¸ď&#x20AC;˛ď&#x20AC;°ď&#x20AC; ď &#x2020;ď ˛ď Ľď ¤ď Ľď ˛ď Šď Ťď łď ˘ď Ľď ˛ď §ď&#x20AC; ď &#x192;ď&#x20AC; ď&#x20AC; ď&#x20AC;ď&#x20AC; ď&#x20AC; ď &#x201D;ď Źď Śď&#x20AC;Žď&#x20AC;şď&#x20AC; ď&#x20AC;˛ď&#x20AC;¸ď&#x20AC;śď&#x20AC;šď&#x20AC;˛ď&#x20AC;ˇď&#x20AC;ąď&#x20AC;śď&#x20AC; ď&#x20AC;Żď&#x20AC; ď&#x20AC;´ď&#x20AC;°ď&#x20AC;łď&#x20AC;łď&#x20AC;´ď&#x20AC;ąď&#x20AC;ˇď&#x20AC;łď&#x20AC; ď&#x20AC; ď&#x20AC;ď&#x20AC; ď&#x20AC; ď Šď Žď Śď Żď &#x20AC;ď Śď Żď ˛ď ď Łď °ď ¨ď&#x20AC;Žď Łď Żď ď&#x20AC; ď&#x20AC; ď&#x20AC;ď&#x20AC; ď&#x20AC; ď ˇď ˇď ˇď&#x20AC;Žď Śď Żď ˛ď ď Łď °ď ¨ď&#x20AC;Žď Łď Żď

DUTCH DESIGN CHAIR Skammel/bord i robust genbrugspap, 30x30x34 cm. FĂĽs i ďŹ&#x201A;ere varianter. Kan klare op til 200 kg. 199,- kr.

JULEGAVEIDĂ&#x2030;ER

INDRETNING

DROP VASE Design Bettina Schori. Enkel og skulpturel glasvase. Alle er forskellige og unikke. FĂĽs i ďŹ&#x201A;ere farver. 129,- kr./stk.

H. C. Ă&#x2DC;rsteds Vej 22A Âˇ 1879 Frederiksberg C

Frederiksberg AllĂŠ 68 Âˇ Frb. C Âˇ Tlf. 40 33 41 73 / 28 69 27 16 www.formcph.com Âˇ info@formcph.com Âˇ Man-fre kl. 10-17.30 Facebook og Instagram: @formcph

ANNONCE Âˇ 171

Frederiksbergs bedst bevarede hemmelighed I kælderen under Flügger Farver på Gl. Kongevej 148 findes alt, hvad hjertet begærer af kunstnerartikler. Vi sælger både til professionelle og amatører og står naturligvis klar med kompetent rådgivning. Kunstnerfarver.dk Underetagen via Flügger Gl. Kongevej 148 · 1850 Frederiksberg C

Vi gør altandrømme til virkelighed Efteråret går på hæld, men det gør altandrømme ikke. Siden 2008 har vi opsat mere end 4.000 altaner i højeste kvalitet. Det er derfor, vi tør love dig, at vi er den sikre løsning. Altanen er ikke bare et eftertragtet uderum. Den lukker også lys ind i boligen, hvor den skaber stemning, luft og stil. Det giver nye muligheder i boligindretningen. Både en lille og en stor altan giver ekstra kvadratmeter, og kun fantasien sætter grænser for, hvordan man kan udnytte pladsen. Hos os er din andels- eller ejerforening i trygge hænder. Vi guider jer igennem hele processen fra den indledende projektering til den færdige aﬂevering. Vi har både ingeniører, arkitekter og håndværkere i eget hus. De står alle klar til at give jer markedets bedste vejledning, når drømmen om et ekstra uderum skal blive til virkelighed. Gå ikke på kompromis med kvalitet og god rådgivning. Vælg en altanleverandør, hvor den håndværksmæssige sikkerhed og den økonomiske tryghed går hånd i hånd. Besøg vores showroom på Nordre Fasanvej 39B eller læs mere på minaltan.dk

Nordre Fasanvej 39B st. · 2000 Frederiksberg · Tlf. 86 78 66 66 · www.minaltan.dk

BÃ&#x2DC;RN

BØRN Juleforestilling i Riddersalen Se eller gense den musikalske juleforestilling ”De underjordiske”, der spiller i Riddersalen fra den 20. november. Historien handler om Flora og Ebbe, der tager på deres livs rejse, for at ﬁnde den forsvundne Kornmor. Forestillingen er én stor kærlighedserklæring til Moder Jord, med afsæt i gamle traditioner, ritualer og varsler. Egner sig til børn fra 6 år og op. Priser fra 125 kr. Allégade 7-9, 2000 Frederiksberg 20. november – 22. december www.riddersalen.dk

Besøg Børnemuseet Børnemuseet holder til i det hyggelige område mellem søerne og Gammel Kongevej. Museet er samlingssted for børnefamilier, der elsker at hygge og være kreative sammen. Her kan I deltage i kreative aktiviteter, såsom at pynte cupcakes og lave jeres egen læbepomade, men I kan også besøge Børnemuseets temarum: Aladdins Hule, Hjemme hos Bedste og Bageriet. Aktiviteterne henvender sig til børn i alderen 2-12 år. Entré: 40 kr. for børn og 30 kr. for voksne (bedsteforældre 25 kr.) Svanholmsvej 3A, 1905 Frederiksberg C Tirs-fre kl. 10-17.30, lør-søn kl. 10-17 www.boernemuseet.dk

Det skal du nå i december Skøjtebanen på Frederiksberg Runddel Spænd skøjterne og sæt kurs mod Frederiksberg Runddel! Traditionen tro åbner den hyggelige skøjtebane nemlig op for endnu en sæson den 24. november. Banen er forbeholdt skøjteløbere (ishockey-spil henvises til Lindevangsparken), hvorfor det er en perfekt familieaktivitet for både store og små! Husk hue og vanter i den kolde juletid, og pak også gerne en kurv med varm kakao, mums! Skøjter kan lejes på stedet, hvis I ikke har jeres egne. Frederiksberg Runddel, 2000 Frederiksberg 24. nov - 31. dec 2018: Man-fre kl. 11-21 Week.og helligd. kl. 10-21, efter nytår kun til kl. 20

Kom i julestemning i troldeskoven Skovens trolde har valgt at Biblioteket på Godthåbsvej skal være deres hjem i december måned. Men selvom troldene er ﬂyttet ind, er det ikke altid, man kan få øje på dem. Man kan dog altid besøge deres huler, lytte til troldehistorier og lege sig i julestemning i skovbunden! Så ta’ ungerne med på biblioteket og gå på opdagelse. Under skovens træer har troldene også gemt nogle julebogspakker! Godthåbsvej 85A, 2000 Frederiksberg 26. nov - 23. dec 2018 www.fkb.dk/arrangementer

Børn i byen er Danmarks største online guide til børnefamilier. Vi samler de allerbedste oplevelser og aktiviteter i byen, og gør det både nemmere og sjovere for børnefamilier at lave noget sammen. Bag Børn i byen står 42-årige Caroline Meldgaard, der stiftede virksomheden tilbage i 2008. I dag har sitet 125.000 unikke brugere om måneden. Bliv inspireret på www.bornibyen.dk

178 · ANNONCE

BØRN

Jule- og adventsgaveideer hos Rue 153 Hos Rue 153 går vi julen i møde med masser af lækre varer til de 8- til 16-årige. Lækre naturhårbørster fra engelske Rock & Ruddle til kun 250,-/350,- for den lille/store. Hættetrøjer er stadig et hit under juletræet, særligt grøn, rød og gul og især de gode

mærker som Little Remix, Grunt, Tommy Hilﬁger og mange andre. Godnathistorier for Rebelske Piger II er også lige kommet på gaden og fyldt med inspirerende historier om piger og kvinder, der har gjort en forskel.

Gl. Kongevej 155 1850 Frederiksberg C Tlf. 40 76 22 79

Yummii Yummii er fantastiske dansk designede madkasser, der bevarer temperaturen, enten når risengrøden eller suppen skal holdes varm – eller den lækre pastasalat skal holdes kold. Vi har også glasﬂasker og anden opbevaring – et godt skridt på vej væk fra plastik.

Tirs-ons: 11-17.30 · Tors-fre: 11-18 Lør: 10-15 Instagram og Facebook: @rue153.dk

ANNONCE · 179

BØRN

25 år med børnetøj på Gl. Kongevej Dorte Guldberg har drevet Cilla i et kvart århundrede, men stilen er altid frisk og ny.

Dorte Guldberg er egentlig uddannet designer fra Columbine Skolen. Da hun fik sin datter, fik hun lyst til at beskæftige sig med børnetøj. Det har hun nu gjort i mere end 25 år som ankerkvinde for Cilla på Gl. Kongevej 113. ”Cilla har altid været en klassisk og hyggelig børnetøjsforretning, og det skal den blive ved med at være,” fortæller Dorte. ”Det er utroligt at tænke på, at vores datter var 3 år gammel, da jeg startede butikken. I dag er hun 28.” Hos Cilla findes mærker i alle prislag fra både danske og udenlandske designere.

180 · ANNONCE

Blandt favoritter ﬁndes bl.a. Kenzo, Stella McCartney, Levi’s, Boss, Billieblush, Rosemunde, MarMar, Ver de Terre, Mads Nørgaard og MP. ”De store børn er især begejstrede for Kenzo og Levi’s lige nu. De mærker fører helt fra 0 til 16 år. For de lidt mindre er Billieblush et kæmpe hit. De har nogle fantastiske print, som både børn og voksne elsker og fås fra i størrelsen fra 0 til 12 år,” fortæller Dorte. Hvad har ændret sig på 25 år? ”Alt,” griner Dorte. ”Før i tiden var vi alle meget lettere at imponere. Hvis man bare

fandt en orange t-shirt, syntes man, at det var helt specielt. Så let er det selvsagt ikke i dag, hvor udvalget er kæmpestort. Og så er børnetøj også i langt højere grad blevet en kopi af voksentøj. Fx laver Mads Nørgaard præcis samme styles til voksne og børn. Omvendt holder mange designere med vilje fast i det meget børneagtige look. På den måde kan forældrene – og børnene – selv vælge. Nogle vil gerne have det smarte, voksne design – andre vil gerne bevare barndommens uskyld. Valget er fuldstændig frit.”

Gl. Kongevej 113 1850 Frederiksberg C Tlf. 33 23 23 83 · cilla@privat.dk

Man-fre: 10-18 · Lør: 10-15 www.cilla.dk Instagram: @butikcilla

BØRN

ANNONCE · 181

KREATIVITET

182

KREATIVITET

Dorte og magien Dorte Holbek er scenograf på Riddersalen i Allégade. Til februar har hun premiere på stykket ”Æblet falder ikke langt …”

Dorte Holbek har gennem årene stået bag nogle af de helt store scenografier som fx Händels ’Xerxes’ på Det Kongelige Teater og Carl Nielsens ’Maskarade’ på Den Jyske Opera. Men på Frederiksberg er hun primært børnenes scenograf, når hun udfolder sine kreative talenter på Riddersalen. ”Jeg startede på Riddersalen i år 2000,” fortæller hun. ”Siden har jeg lavet mindst en håndfuld produktioner. Som freelancer er det jo fantastisk at få lov til at vende tilbage til sådan et hus. Her er min kunstnerfamilie. Dem holder jeg utrolig meget af.” Netop nu er forberedelserne i fuld gang på teatret til Riddersalens næste forestilling, ’Æblet falder ikke langt...’ Historien handler om Samuel, der bliver født ind i et univers, som han slet ikke passer til. Han er alt for poetisk og legesyg og gør ikke, som de voksne siger. ”Samuel er et udskud og et spejlbillede for de mange børn, som måske heller ikke føler, at de altid passer ind. Og sådan er det jo tit på teatret: Vi følger udskuddene, og følger deres kamp for at finde sig selv. I Samuels tilfælde bliver det en lang og magisk rejse tilbage til hans ophav. Her møder han mange slægtninge. Nogle har optrådt i alverdens maneger andre lever et stille liv omgivet af dyr og planter. Hver især gemmer de på små og store hemmeligheder. Ikke alle æblerne på træet er lige forgyldte.” Visuel historiefortælling At skabe scenografien til en forestilling er en lang proces, som naturligvis starter med manuskriptet, fortæller Dorte Holbek: ”Som scenograf er første gennemlæsning er altid rigtig vigtig. Det er jo her, at man mærker teksten for første gang. Efterfølgende har jeg så en tæt dialog med både instruktøren, dukkemageren, komponisten og kostumieren. Det er jo alle os, som skal fungere sammen som en form for organisme, fordi vi skal udvikle denne her forestilling sammen.” Samtidig skal alle de tekniske elementer i forestillingen også falde på plads:

”Jeg laver faktisk en slags drejebog, som man jo også bruger, når man laver film. I gamle dage lavede man måske blot tre scenebilleder, og så skiftede man bare i et blackout. I dag vil man gerne have, at der er mere trylleri på scenen, så derfor er overgangene ofte ligeså vigtige som selve de scenografiske billeder. Lys, scenetæpper, røg, projektioner, dukker og scenografiske dele skal gerne skal køre gnidningsfrit, så det hele ligner et stort forvandlingsnummer.” At lave en komposition Dorte Holbek ser sig selv som en slags ’visuel dirigent’, der skal få alle de scenografiske elementer til at spille sammen: ”At lave en teaterforestilling er det samme som at lave en komposition. Hvornår er billedet enkelt som en piccolofløjte? Hvornår bliver billederne dybe og langsomme? Hvornår er scenebilledet småt og intimt? Hvornår bruger vi det fulde scenebillede med masser af ramasjang? Alt dette er et kompositionsarbejde, som jeg arbejder med at få til at fungere og forfine i samarbejde med resten af det kunstneriske hold.” Der er med andre ord masser af glæde sig til for både store og små, når ’Æblet falder ikke langt…’ har premiere på Riddersalen til februar: ”Vi glæder os til at præsentere et nyt teaterformat – en familiekabaret, som vi tror både børn og voksne vil elske,” fortæller Dorte Holbek. ”Det bliver helt fantastisk, når artisteri, dukker, musik og magi forenes i fortællingen om Samuels rejse tilbage til sine forfædre og hans vej til at finde sig selv og sin styrke. Den slags historier er vigtige at fortælle. Vi inspireres alle af vores aner, og næste generation inspireres af os. Hvem har ikke slægtninge i deres familie, der gik en anden vej end den slagne? - Så måske viser det sig at æblet alligevel Ikke falder langt fra stammen?”

Læs mere om forestillingen på www.riddersalen.dk

183

184 Â· ANNONCE

ANNONCE Â· 185

SUND MAD

Undgå stress i en travl december Lisbeth Hædersdal er 36 år, mor til tre drenge og gift med Lars. Hun er uddannet i didaktik og er vild med sund mad og motion. Følg hende på Instagram på @sundhedifokus

AF LISBETH HÆDERSDAL

'Sikken voldsom trængsel og alarm' – sådan starter en af julens mest spillede sange, og som regel lever december måned godt op til dette. En måned der for de ﬂeste børnefamiliers vedkommende er spækket med julearrangementer, som klippeklister, julefrokoster, luciaoptog, julekoncerter og diverse juleafslutninger i skole, børnehave, vuggestue og fritid. Men hvorfor lade denne julestress komme bag på os, når vi kan planlægge os ud af det? Vi ved allerede nu, at vi vil fare forvildet rundt til utallige arrangementer og falde i fælden med køb af fastfood og dårlig mad, fordi vi ikke har forberedt os på den hektiske tid. Jeg er som regel god til at have styr på mit basislager, så jeg altid kan tilberede noget sundt i sidste øjeblik, men på det sidste er det glippet for mig. Stik imod mine egne principper har jeg måttet ty til de hurtige løsninger, fordi min mand, mine børn og jeg farer fra det ene arrangement til det andet. Men det skal være slut, og min december måned skal planlægges, så jeg ved at min familie i hvert fald får sund og nærende kost herhjemme. Struktur og planlægning er vejen frem for mig, når jeg ved at jeg går en hektisk periode i møde, og det indebærer klargøring af mad til fryser og køleskab. Jeg laver dobbeltportioner og fryser resten til en anden dag, jeg snitter gulerødder, rødbeder og kål i foodprocessoren, så jeg altid kan lave en salat til madpakken eller aftensmaden. Desuden betyder det meget for mig at spise efter årstiden og udnytte de mange lækre råvarer til salater og supper, der kan serveres med utallige variationer af topping og tilberedes hurtigt på en fortravlet dag. I vintermånederne er der mange skønne grove

186

grøntsager, der kan bruges til stort set alt og holde sig længe på køl - herhjemme erstatter de næsten altid ris og pasta til simreretterne. For mig er det essentielt, at mine børn forstår forskellen på hverdag og fest, hvilket indebærer, at sukkeret så vidt muligt udebliver til hverdag. Det kan dog være svært at styre i december, hvor der konstant diskes op med pebernødder, æbleskiver, sodavand, småkager, konfekt og chokolade. Herhjemme mærkes sukkerafhængigheden ved, at der opstår ﬂere konﬂikter og daglige plagerier om slik og søde sager. Vi kender alle sætningen; ”det er ikke det du spiser mellem jul og nytår, men mellem nytår og jul”, men spørg dig selv, hvornår julen starter hos jer, og overvej hvad en december fyldt med sukker, farvestoffer og usund kost kan medføre. Julebagværk og konfekt bliver naturligvis også lavet i vores hjem, men vi laver også sundere alternativer i form af dadelkugler, tørrede abrikoser dyppet i chokolade og gulerødder/æbler med peanutbutter. Jeg synes, det er vigtigt selv at være en sund rollemodel for sine børn i hjemmet. Det er de voksne omkring barnet, der er ansvarlige for at servere varieret sund kost og sige fra over for søde sager. Det forpligter naturligvis og bliver bestemt ikke nemmere i en hektisk julemåned. Jeg tror på, at det er ved hjælp af dagligdagens sunde rutiner, mine børn præges til at træffe fornuftige valg senere i livet. For at komme godt i mål med en sundere december laver jeg allerede nu en plan for, hvordan julemåneden i år kan blive en lidt sundere en af slagsen. Det er vigtigt at gøre det, der giver mening og letter madlavningen i dagligdagen, så hav altid sunde alternativer ved hånden, når den lille sult melder sig.

SUND MAD

Lisbeth Anbefaler Øverst, venstre Vi får kål hele året rundt, men her til vinter er det primært rødkål, grønkål og rosenkål, som jeg eksperimenterer med. Denne "rød efterårscoleslaw" er lavet med inspiration fra Vanloseblues.dk, og er blandet med en lækker peanutbutter-mango-balsamico- og chilidressing, der er prikken over i'et til en hvilken som helst kød eller fiskeret. Kun fantasien sætter grænser. Øverst, højre Den nemme og lidt sundere løsning er at dyppe tørret frugt i smeltet chokolade, hvilket børnene sagtens kan være med til. Herhjemme halverer vi dadlerne og dypper dem i choklade, hvilket er et stort hit. Man behøver ikke at spise særlig mange før den søde tand er mættet, hvilket er en stor fordel her i huset. Abrikoser og andet tørret frugt fungerer også fint. Nederst Sunde syndere fortsætter vi også med i julen, hvor vi alle jo synes det er dejligt med lidt ekstra "hygge". Dadelkuglerne er et hit herhjemme, fordi de kan varieres med forskellige krydderier, nøddesmør, frø, kerner og nødder, og de kan rulles i det man lige har ved hånden (kakaopulver, kokos, frysetørret hindbær, lakridspulver, mørk chokolade). Der findes utallige opskrifter, men jeg kan varmt anbefale den fra Valdemarsro.dk.

187

OPLEVELSER

BØGER

De bedste bøger skaber undren og refleksion På Henrik Steffens Vej driver Viveca Tallgren og Sten Jacobsen forlaget Apuleius’ Æsel.

Der ﬁndes i dag kun to overlevende romaner fra den romerske tid. Den ene blev skrevet af forfatteren Apuleius i det 2. årh. e.Kr. og handler om Lucius, der bliver forvandlet til et æsel. At netop denne roman har lagt navn til Viveca Tallgrens og Sten Jacobsens lille forlag på Henrik Steffens Vej er ikke tilfældigt. Her er målet også at udgive skønlitteratur, der som i den gamle roman, forandrer perspektivet og giver læseren et andet syn på tilværelsen. ”Først og fremmest udgiver vi jo bøger,

Forlaget Apuleius’ Æsel

190 · ANNONCE

som vi selv holder af, og som ikke har fundet vej til de store forlag,” fortæller Viveca Tallgren. ”At drive ’Apuleius’ Æsel’ er virkelig blevet en fælles passion. Alt, hvad vi gør, kommer fra hjertet.”

Du kan læse mere om forlagets bøger på www.apuleius.dk, ligesom du ﬁnder bøgerne hos Frederiksbergs lokale boghandel: Ræven og Pindsvinet på Vesterbrogade 176.

Henrik Steffens Vej 4, 1. tv. 1866 Frederiksberg C

mail@apuleius.dk www.apuleius.dk

en ind i et univers, r læst til ende.

SKÆRSILD TOMÁS ELOY MARTÍNEZ

Skærsild af Tomás Eloy Martínez Skærsild handler om Emilias søgen efter sin elskede Simón, der forsvandt under diktaturet i Argentina 1976-83. Romanen handler om længsel og tab og meget mere.

forlaget Apuleius’ æsel

Mikroforlaget Apuleius æsel

puleius æsel

Den tosprogede elsker af Juan Marsé Den tosprogede elsker er en ulykkelig kærlighedshistorie af den prisbelønnede spanske forfatter Juan Marsé, som her også gør lidt grin med sprogsituationen i Catalonien.

GAMIDERNE Pelle Ilja Goldin

Pelle Ilja Goldin

ndledte Niels Barfoed ejstrede anmeldelse i en, da Pelle Goldin rede på Gyldendal n mystiske spændings”Historien om Ono og år efter er han tilbage oman. Ilja bliver fløjet tager begivenhederne mmende møde med om truer den mennea fremmed blandt

Årets bedste julegaver fra Apuleius' Æsel

GAMIDERNE

eg var Spielberg…”

BØGER

Gamiderne af Pelle Ilja Goldin Gamiderne er en forrygende og mystisk spændingsroman af Pelle Goldin om Ilja, der er blevet dømt for en ukendt forbrydelse og sendes til et fjerntliggende fængsel.

Lilly og den lådne kæmpe af Christina Laforce Lilly og den lådne kæmpe er en smuk børnebog for de 2 – 5-årige. Lilly er et lille spøgelse, der driller andre børn. En dag ﬁnder hun en lodden kæmpe i haven.

Mikroforlaget Apuleius æsel

Postkort fra de døde af Franco Arminio Postkort fra de døde er en bog, hvor de døde fortæller om det sidste øjeblik i deres liv. En anderledes bog fuld af humor af den italienske forfatter Franco Arminio.

Valenciana af Zinaida Lindén Valenciana er en prisbelønnet novellesamling af den ﬁnsk-russiske forfatterinde Zinaida Lindén. Et fællestema for novellerne er globaliseringen.

Køb bøgerne hos din lokale boghandler ANNONCE · 191

OPLEVELSER

Huset der giver dig nye tanker i hovedet RES TIL VO AF KOM ITION D E E L U J E SÆRLIG

ØL OG

29.

192

AGE

KOLL

8.30

R KL. 1

MBE NOVE

ØL OG E JULE D L RDE O K NTGA A AVA R T S K E LIP JULEK

OPLEVELSER

Øl og Kollage KU:BE giver plads til kreativ mangfoldighed, samskabelse og dialog. Et af disse initiativer er 'Øl og Kollage' KU.BE er et 3800 kvadratmeter stort mødested for Frederiksbergs borgere, der udforsker grænserne mellem kultur, sundhed og bevægelse. I KU.BE lever etablererede foreninger og kulturinstitutioner sammen med de spontane og selvorganiserede aktiviteter. En kombination af kulturarrangementer, fysisk aktivitet og forskellige brugergrupper skaber glæde og former KU.BE. Kort sagt: Aktiviteterne skabes af dig og andre brugere som lader sig inspirere og skaber nye muligheder, som vi ikke så komme. Et af de tiltage er 'Øl og Kollage', som er skabt af Catrine Knudsen, der er frivillig hos KU:BE: "Øl og Kollage handler netop om… ja, øl og kollage. Vi mødes kl. 18.30, sidder og snakker og får en øl. Og så går vi ellers i gang med at klippe og klistre,” fortæller Catrine. Man behøver ikke have materialer med, og man behøver heller ikke vide på forhånd, hvad man konkret vil lave, fortæller Catrine: ”De ﬂeste ved ikke, hvad de skal. Derfor sørger vi for magasiner og materialer som lim og sakse. Så kommer ideerne. Man skal sådan set bare dukke op. Catrine er frivillig hos KU:BE og synes, det er fedt at bidrage til den positive stemning:

”Hvis man har haft en lang dag, er det meget meditativt og sidde og klippe. Samtidig er det vildt afslappende at være sammen med nye mennesker og være kreativ. Man mødes som fremmede og har nogle gode stunder sammen. Det at man kan dele noget, er en meget positiv oplevelse i hverdagen. Det synes jeg virkelig, er smukt.” Der er med andre masser af muligheder for at slippe fantasien løs og lave lige den kollage, man altid har drømt om. Måske er det Justin Timberlake, der har fået vinger og ﬂyver mod solen? Måske er det et overﬂødighedshorn af mad fra Nettos tilbudsavis? Det kan også være, det er et abstrakt sammensurium af former og farver? ”Tag en ven i hånden og slå vejen forbi - eller kom alene, som du er. Så sætter vi jazzen på og lader snakken gå, imens vi klipper, limer og sammensætter. Vi sørger for blade og magasiner, så det er kun kreativiteten, der sætter grænser for din kollage. Du kan også bare droppe ind og drikke en øl eller kaffe og nyde det gode selskab,” slutter Catrine.

Du kan læse meget mere om ’Øl og Kollage’ og andre spændende tiltag på kube.frederiksberg.dk

Dirch Passers Allé 4, 2000 Frederiksberg · www.kube.frederiksberg.dk · Man-fre 09-21, lør 10-20, søn 10-15 Facebook: @KUBE.Frederiksberg · Instagram: @kube.frb 193

KLUMME

Hverdagsliv ’Hibernation’

AF KARIN DIGSMED, ARKITEKT MAA OG BILLEDKUNSTNER

Overvintring, vinterdvale. En tid til reﬂeksion, og kommende ny kreativitet. Ét af de kønneste tidspunkter på året. Indefra. Fra årets høst til balsamisk hvilen over vinteren til nytænkning, modning og manifestation. Måske er disse måneder over vinteren fra november til og med februar på vore breddegrader perfekte til at tænke over, hvem vi er? At tage en

vant eller uvant spadseretur i mørket eller solskinnet langs Frederiksberg Allé f.eks. og tænke over, hvilke intentioner, motivationer vi bærer rundt på? Kommende Nytårs-koncentration, vilje og ønsker. Det er nu, blæsten bider i ørerne. Eller vejret hviler stille under skydække. Sko og støvler vader i blade. Måske sjap. Knaser i kulde. Glider på is. Dunkelt er det, når vi går hjemmefra. Ofte mørkt, når vi kommer hjem. Rema 1000 sælger store æsker med 100% ren stearin. Teatrene er fulde. Caféer bugner. Forretningslivet lyser gyldent ligesom vore stuer. Nætterne er indigodybe. En dag - indimellem - viser en anden verden sig for os med knipskarpe

194

skygger og silhuetter i krystalklar vintersol. Det sker oftere efter Nytår end før, og hvert år med samme lys i elfenben, lys Napoli gul, Phthalo blå, et stænk kirsebær. Selve julen skaber vi i nisserød, helårsgrøn og kirke-liturgiske hvide og violette nuancer. Julens farver oversomrer til festlig fejring i december af de forgangne 12 måneder og nyt lys, 3 ½ minut i døgnet til at starte med. Året opfører sig ligesom månen. Det går rundt. Det fødes som Nymånen, er tiltagende på samme vis, som når træernes safter atter stiger, bliver fuldt, høstes, aftager og går i balsamisk tilstand, inden det fødes på ny. Samme gælder for menneskelivet men ikke for vort sinds drev alene, og som sådan er vi vidt forskellige. Hver af os ’arbejder’ med hver vor part i cyklussen. Lad os opfatte, at der er 8 faser i hvert af månens omløb omkring Jorden i en cyklus på ca. 28 dage med et forløb på ca. 3 ½ dag per fase. Hver især af os er født ind i stemningen af én af dem. For at ﬁnde ud af hvornår og hvem vi også er, kan vi slå op i en kalender, selv regne og tænke. 8) Balsamisk mørk måne planter frø 3½ - 0 dage før nymåne, 1) nymåne sætter gang i væksten, 2) tiltagende kvartmåne gror, 3) halvmåne skaber rammer, 4) før-fuldmåne tilføjer værdi og mening, 5) fuldmåne illuminerer, hvad frøet bliver til, 6) aftagende fuldmåne spreder blomsten, 7) aftagende kvartmåne konkretiserer 21-24½ dage efter forrige nymåne, 7-3½ dage inden 8) ny balsamisk måne, nyt frø mellem afsluttet og det fremtidige ny. Jeg selv er en 7’er. Det vil sige arbejde med udførelsen af ideologiske overbevisninger i bestemte tankesystemer eller konkrete institutioner. ’Hibernation’ i olie lag på lag med blød pensel og kniv, blev malet en november i sienna orangebrun, rosa aubergine, lilla, mørkebrun, sort og perlegrå, og en smule, der minder om himmelblåt, mine farver før jul. Det er sådan, jeg har det over vinteren, hyggeligt og balsamisk varmt indenbords i min malede klimaskærm af reﬂeksioner om årets gang og ny-årets såede idéer. Februar er mild oliven.

CHRISTMAS MØLLER ART PROJECTS cmartprojects.com

"PAR - LØB"

SEPARATUDSTILLING 1. NOV. - 28 NOV.

LILLIAN OG JESPER

NEERGARD

CHRISTMAS MØLLER ART PROJECTS

ROOMS FOR FINE Tlf. 31 45 49 00 Pile Allé 55 · 2000 Frb.

ART & VINTAGE

195

GRETHE BAGGE

"Farvepragtens Magi" Retrospektiv soloudstilling 29. nov. - 20. dec. Første udstilling september 2017 var et tilløbsstykke, og værkerne blev revet væk. Derfor følger vi nu op med 2. retrospektive salgsudstilling af kunstneren, Grethe Bagge

Fernisering Torsdag 29. nov. 2018 kl. 17-20 Elev af verdensberømte Oskar Kokoschka Overlegen kolorist Rigt prisbelønnet Alligevel overset i kunsthistorien "Det sande billede er en verden i sig selv" Kunsthistorikeren Cathrine Kamper sætter Bagge i fornemt selskab, når hun i sin bog "Farvepragtens Magi" skriver: "Man kan sige, at både Kandinsky, Kokoschka og Grethe Bagge har den særlige interesse for en indre åndelig verden, noget der ligger under overfladen, tilfælles"

CHRISTMAS MØLLER ART PROJECTS

ROOMS FOR FINE Tlf. 31 45 49 00 Pile Allé 55 · 2000 Frb.

ART & VINTAGE

OPLEVELSER

Frederiksbergs oversete maler Grethe Bagge blev aldrig folkeligt kendt, men har ydet et stort bidrag til billedkunsten

I mange år drev Grethe Bagge (1925-2012) Frederiksberg Malerskole med store entusiasme. Men hun gjorde meget mere end det. Hendes lange kunstnerkarriere har gjort hende fortjent til en plads blandt det 20. århundredes mere virtuose og interessante kunstnere, på trods af at den bredere anerkendelse hidtil har ladet vente på sig. Grethe Bagge havde et særligt blik på verden og en evne til at skabe værker, der vokser sig større i mødet med beskueren. Hendes motiver spænder fra portrætter, landskaber og modelstudier til mytiske, spirituelle og kristne temaer. Har man nogensinde haft fornemmelsen af, at der må være noget uforklarligt bag det, vi umiddelbart mærker i verden, er Grethe Bagges værker en mulighed for at få et blik på en spirituel dimension i kunsten, som ellers har haft tendens til at blive marginaliseret, ikke bare i kunsthistorien, men også i vores generelt mere og mere fortravlede og materialistiske samfund. Grethe Bagge var oprindelig uddannet billedhugger, men bl.a. via mødet med den østrigske ekspressionist Oskar Kokoschka blev farven og lyset de bærende elementer. Det kan undre, at hun med tiden blev overset, for da hendes kunstnerkarriere startede

198

sidst i 1940’erne, stormede hun frem. I 1947 blev hun optaget på Kunstakademiet, og allerede i 1951 modtog hun den prestigefyldte Eckersberg-medalje, der blot er én af mange anerkendelser i de år. Hun var klassisk uddannet billedhugger hos Einar Utzon-Frank og Johannes Bjerg og udstillede ﬂere gange på bl.a. Charlottenborg. Men som elev af Oskar Kokoschka fra 1956 blev maleriet, farven og lyset de bærende elementer i hendes værk. Hun udtrykte det selv i teksten Spredte bemærkninger, som indgik i et udstillingskatalog til Den Frie Udstillingsbygning i 1967: ”Farven taler til sjælen – direkte – som musik. Så står man med den helt frigjorte farve, og man begynder at male – ud fra farven, åndende i farve, – ikke det, man ser, men det, man oplever! Det sande billede er en verden i sig selv. Det skal ved sin farvepragts magi, kunne fængsle beskueren ved første blik; – på længere sigt vil det vise sig at være en kraftkilde”. Grethe Bagges malerier kan i øjeblikket opleves hos Christmas-Møller Art Projects på Pile Allé på Frederiksberg. Kilder: kunsten.nu, Rønnebæksholm, Peter Christmas-Møller

Store oplevelser med Copenhagen Phil i Konservatoriets Koncertsal (tidl. Radiohuset) på Frederiksberg

19. jan. 2019 Konservatoriets Koncertsal

NYTÅRSKONCERT Copenhagen Phil skyder det nye år i gang med et brag af en nytårskoncert – med én af landets bedste sopraner, Signe Asmussen, samt crooneren Bobo Moreno.

DEN SORTE SKOLE

BISSE

30. og 31. jan., 2. feb. 2019 Konservatoriets Koncertsal

60 MINUTES FESTIVAL Copenhagen Phil møder Bisse, Den Sorte Skole og When Saints Go Machine.

WHEN SAINTS GO MACHINE 8. feb. 2019 Konservatoriets Koncertsal

BRAHMS OG PROKOFIEV Æres-gæstedirigent Lan Shui blander kortene til en aften med dramatik, virtuositet og store følelser. www.copenhagenphil.dk

199

Gaver købes hos

Post-litterær eller Licentiat - Gå til Forum Antikvariat Vi køber og sælger kvalitetsbøger indenfor arkitektur, design, kunst, håndværk, humaniora og de forskellige videnskabernes interessefelter.

Marianne Withen · Godthåbsvej 32A · 2000 Frederiksberg Tlf. 38 34 83 38 · boghandleren@bogpost.dk

Medlem af Dansk Antikvarboghandlerforening H.C. Ørsteds Vej 39 B · 1879 Frederiksberg C Tlf. 35 36 33 15 · www.forum-antikvariat.dk

Tag et kig på

Vi bringer mennesker sammen Find andre at dele TANKER og OPLEVELSER med.

200 · ANNONCE

CHRISTMAS MØLLER ART PROJECTS cmartprojects.com

STORT GRAFIK

LAGERSALG STÆRKT NEDSATTE PRISER PÅ GRAFIK 40-70% på værker af folkekære kunstnere:

匀琀攀洀渀椀渀最䬀愀昀昀攀䬀爀攀愀琀椀瘀椀琀攀琀

䠀⸀ 䌀⸀

爀猀琀攀搀猀嘀攀樀㔀㠀

• • • • •

Erik Clausen Jørgen Nash Lis Zwick Erik Rasmussen M.fl.

• • • • •

Kjeld Ulrich Jan Sivertsen Thor Lindeneg Erling Steen M.fl.

SE DET STORE UDVALG PÅ cmartprojects.com/category/graphics-photos

CHRISTMAS MØLLER ART PROJECTS

ROOMS FOR FINE Tlf. 31 45 49 00 Pile Allé 55 · 2000 Frb.

ART & VINTAGE

ANNONCE · 201

KLUMME

Julelys og juleskygger På Frederiksberg har vi en lang række kunstværker i bybilledet. De giver stof til både omtanke og eftertanke.

AF ANNE-SOPHIE ANDERSEN

Frederiksberg er en by i rivende udvikling. Placeringen som byen-i-byen mærkes, når metroen og nye, moderne bygninger skyder op blandt de gamle, fine bevaringsværdige bygninger og giver plads til flere kontorer og forretninger og mere boligbyggeri. Bevæger man sig hen til ’administrationsområdet’, som området mellem Solbjergvej, Howitzvej og Jernbanestien populært kaldes, finder man et mere stille, men anderledes spændende område. Her mærker man historiens vingesus med Solbjerg kirke fra 1906-08, Hack Kampmanns fredede domhus og politistation, der blev opført i 1918-21, brandstationen fra 1932 og hovedbiblioteket fra 1935. Alle gamle og fine bygninger, der minder os om svundne tider. Et både klassisk og moderne område De historiske bygninger er i smukt samspil med områdets nyere bebyggelse, særligt den nye retsbygning fra 2012. For også i administrationsområdet har udviklingen sat sit præg og med domstolsreformen fra 2007, hvor der både skulle skabes færre, men større retskredse og sikkerheden skulle skærpes, blev Retten på Frederiksberg udvidet med en ny selvstændig bygning, som supplement til det eksisterende, fredede domhus. Det er også i dette område – lige dér, hvor Solbjergvej lægger Howitzvej bag sig og tager et sving til højre mod Frederiksberg Centret – lige dér møder man en imponerende skulptur. Det er Jørgen Haugen Sørensens ’The Shadow’. ’The Shadow’ var oprindelig del af den prestigefyldte udstilling Pietrasanta i Italien i 2017, hvor Jørgen Haugen Sørensen som første dansker blev udvalgt til at udstille. Da udstillingen sluttede, skulle skulpturen til Danmark og udstilles. Dog var der en kort periode, hvor skulpturen midlertidigt skulle placeres andetsteds. Stedet blev Retten på Frederiksberg, og da Jørgen Haugen Sørensen kom hjem fra Italien, hvor han bor, og så placeringen, blev han så begejstret for stedet, at han annullerede den kommende udstilling. ’The Shadow’ har siden været

202

udlånt af kunstneren til Retten på Frederiksberg. ’The Shadow’ er en 240 cm høj, mørk og monumental skulptur udført i bronze. Ved første blik ser man en menneskelignende, stående figur og dens liggende skygge. Men går man tættere på, opdager man, at skyggens ansigt vender mod den stående, og at den ståendes ansigt er drejet en smule. Der er en skrøbelighed i den stående figur, der med hovedet lidt på skrå og et lidt sørgmodige udtryk i ansigtet kigger hen mod de grønne græsarealer og livet ved CBS. Som kontrast hertil har skyggen, den liggende, et mere insisterende og direkte kig mod den stående figur og den massive retsbygning. Når man er tæt på, bemærker man også, hvordan ’The Shadow’ er formet i ler – man ser sporene efter kunstnerens hænder, der har modelleret og skabt skulpturen. Der er en dobbelttydighed i skulpturen, både i forholdet mellem den sanselige oplevelse af kunstneres tilstedeværelse i leret og den hårde bronze. Det moderne menneske Jørgen Haugen Sørensen er især kendt for sine ekspressive dyre- og menneskefremstillinger og et bærende element i hans værker er det moderne menneskes situation og de almenmenneskelige betingelser: Liv og død, kærlighed og lidelse. ’The Shadow’ med dens placering ved retsbygningen, kan opleves som en kommentar til det moderne menneskes stilling i (rets-)samfundet – måske som én der angrer, måske som én, der har fundet fred i skyggen bag retsbygningen. Jørgen Haugen Sørensen, der er født i 1934, er en af Danmarks mest betydningsfulde, nulevende billedhuggere. Han har udført et stort antal offentlige udsmykninger i ind- og udland og er solidt repræsenteret på adskillige kunstmuseer. Da skulpturen blev opstillet ved Retten på Frederiksberg var der bekymring for, hvordan de ansatte, naboer og øvrige Frederiksberg-borgere ville modtage skulpturen – men alle bekymringer var ubegrundede. Skulpturen blev så godt modtaget, at Retten på Frederiksberg ved retspræsident Christian Lundblad nu er i gang med det store arbejde med at søge funding til, at vi kan beholde den spændende skulptur på Frederiksberg – så vi fortsat kan forskrækkes, undres og glæde os over ’The Shadow’.Jo mere kunst man ser i sin by, des mere holder af byen.

204

KLUMME

Juletræet Christian Vang Christensen er pensioneret stads- og slotsgartner fra Helsingør Kommune. Han er nu bosiddende på Pile Allé på Frederiksberg.

”Ude i skoven stod der sådan et nydeligt grantræ, det havde en god plads, sol kunne det få, luft var der nok af.” Sådan indleder H.C. Andersen et af sine kendteste eventyr ’Grantræet’ fra 1844. Det handler om det lille grantræ, der står i skoven og drømmer om at blive et stort træ. Det kunne ikke glæde sig over sollyset, sin friske vækst og sit unge liv. Gråspurvene kunne fortælle om de store træer, der kom ind de varme stuer og kom til den største glans og herlighed. Den vej ville det lille træ gå. Selve traditionen, hvor juletræet kommer ind i stuen, stammer fra Tyskland og startede i de højere sociale lag på slotte og herregårde og i fine borgerlige hjem. Det første juletræ blev efter sigende tændt på godset Holsteinsborg ved Skælskør i 1808 og det første københavnske juletræ hos familien Lehmann i Ny Kongensgade i 1811. På den tid var juletræet en rødgran. I vor tid er der i mange familier særlige traditioner forbundet med at hente juletræet, ofte en udflugt ud af byen hvor børn og voksne selv fælder træet, men det kan også være et sidste øjebliks stressende indkøb hos den lokale juletræshandlende, hvor man dog altid får det pæneste af de tilbageværende træer. Træet, de fleste familier vender hjem med, er i dag en normansgran, der er et langtidsholdbart nåletræ, som kan fældes allerede fra oktober og sælges til jul uden større nåletab, ligesom man kan have glæde af det indendørs i flere dage.

Kun ca. 10-15 procent vælger rødgran (Picea abies), der efter min mening er den rigtige julegran, som dufter bedre og dertil er mere miljørigtig, da dyrkningen ikke kræver så meget sprøjtning. Vælger man en rødgran, kan det hjælpe på holdbarheden at sætte det i vand. På Frederiksberg starter julen for mange familier, når det store juletræ tændes på Rådhuspladsen lørdag før 1. søndag i advent med taler, julesange, gløgg og æbleskiver. Det 10-12 meter høje træ er en rødgran, der bliver hentet i Gribskov. Omtrent samtidig tændes lysene på løvtræerne på ﬂere af byens pladser og på granguirlanderne i gaderne. Når man kører gennem Allégade, kan man se et ﬂot stjerneskud, der kan minde en om at kigge op på den meget smukke stjernehimmel netop her ved juletid. I Frederiksberg Kommune slukkes lysene på løvtræerne først den 15. februar, skøjteløberne på Frederiksberg Runddel har dog glæde af belysningen, frem til skøjtebanen lukker den 1. marts. Mon ikke det er til stor hjælp for de mange mennesker, der har lidt svært ved at komme igennem den mørke tid. Har du spørgsmål om planter, natur eller det grønne liv, så skriv til Christian på info@frederiksbergmagasinet.dk

205

BØGER

Julens bedste bøger Anbefalet af Adam Brones Ræven & Pindsvinet · Vesterbrogade 176 Små Hverdagsproblemer Tove Ditlevsens brevkasse i familie journal 1956-1976 Forlaget Gladiator, 2018. "Jeg ser det som min opgave at ﬁnde ud af, hvad de [..] allerede har besluttet, før de spørger. Og så støtter jeg dem i den beslutning." "Jeg er husmor på landet og lever i et lykkeligt ægteskab. Vi har 4 børn. Men i den senere tid er det, som om min mand har trukket sig tilbage fra mig. Ikke fordi han ikke stadig er venlig og sød imod mig, men det, der piner mig, er, at han ligesom er blevet en fremmed over for mig. Hans tidligere ømhed er blevet overﬂadisk, og jeg trænger sådan til kærlighed [...] [...] Enhver levende organisme trænger en gang imellem ikke til andet end at være i fred. Ikke fordi jeg vil sammenligne en mand med en potteplante, men alligevel: prøv det, selv om det er svært. Deres hengivne Tove Ditlevsen." Ovenstående citater er taget fra Små hverdagsproblemer, som er en komplet samling af Tove Ditlevsens brevkassesvar i familiejournalen. Samlingen er et smukt og sjovt tidsbillede fra en brevkasseskribent som kontant, indfølende og humoristisk svarer og giver råd om stort og småt. Bogen indeholder mere end 4000 spørgsmål og svar og udgives for første gang samlet. Samlingen går tæt på danskernes hverdagsliv, deres problemer og glæder gennem en 20- årig periode som på mange måder har været en af de mest skelsættende årtier i Danmarkshistorien. Alt lige fra kærlighed,

206

hustruvold, druk og husholdningsbudgetter bliver vendt. Og giver et næsten komplet billede af en tid som stadigvæk er mere end aktuel. En bog som viser hvor meget der har ændret sig og hvor meget der alligevel er forblevet det samme. Læser man artiklerne fra ende til anden får man et rigt og nuanceret billede af hvad det vil sige at være et menneske i Danmark. Læs den højt for hinanden juleaften og se hvad det bringer frem af erindringer og fortællinger som binder generationerne sammen. Kommer stærkt anbefalet herfra. Danmarkshistorie fortalt gennem den levede hverdag. Smukt Godnathistorier for rebelske piger 2 Af Elena Favilli & Francesca Cavallo People´s Press, 2018 ”Der var en gang en pige på tretten, der hed Aishopan, som boede i de iskolde Altaj-Bjerge. Mændene i hendes stamme havde gennem syv generationer brugt kongeørne til at jage med for at skaffe mad og pels til deres familier.” Sådan starter historien om pigen Aisholpan der blev ørnejager i sin stamme som den første kvinde nogensinde. Denne og 100 andre historier kan man læse i den smukke og fantastiske bog Godnathistorier for rebelske piger 2. Godnathistorier for Rebelske piger startede som en ide om at hylde de kvinder som har formået at ændre verden og som kunne være rollemodeller for kvinder og piger i alle aldre. Men da det er dyrt at udgive en bog, startede forfatterne en crowdfunding som på ganske kort tid slog alle rekorder. Over 4 millioner kroner ﬁk de samlet ind. Og så var bogen der

BØGER hylder usædvanlige og exceptionelle kvinder der har haft indflydelse på deres tid en realitet. Og resten er historie som man siger. Denne opfølger indeholder 100 nye kvindebiografier. Med alt fra pirater til videnskabskvinder. J K Rowling, Mary Shelley, Mata Hari og Angela Merkel er blandt andet med denne gang. Der skelnes ikke til politisk overbevisning eller ideologi. Ingen prinsesser men stærke selvstændige kvinder. Udvælgelseskriteriet er kvinder som har gjort noget exceptionelt. Punktum. Til hvert portræt er der en lille historie om kvindernes liv og præstationer bygget op som et lille eventyr. Og til hver fortælling følger der en illustration malet af kvindelige kunstnere der fantasifuldt og smuk understreger kvindernes historie. En pragtfuld og inspirerende bog som levendegør kendte og ukendte kvinder og som viser at man som kvinde kan skabe forandringer til det bedre. Sidste i bogen er der plads til at man kan skrive sin egen historie og male sit eget portræt. Opfordringen er hermed givet videre. Og mænd og drenge kan sagtens læse med. Bøn for Tjernobyl Af Svetlana Aleksijevitj Lindhardt og Ringhof 2018 ”Jeg så ikke selve eksplosionen. Kun flammerne. Alt virkede, som om det lyste op…Hele himmelen…Høje flammer. Masser af sod, en forfærdelig varme. Jeg ventede og ventede på ham.” Sådan fortæller en af øjenvidnerne til den store atomulykke på Tjernobylatomkraftværket i Ukraine i det daværende Sovjetunionen den 26. april 1986. En ulykke som prægede hele sin samtid og stadig den dag i dag har store konsekvenser, både for de involverede og resten af verden. Hvordan forstår vi denne ufattelige tragedie? Den sorg og smerte den medførte? Et forsøg på forståelse finder vi i nobelprismodtageren Svatlana Aleksijevitjs bog En bøn for Tjernobyl. Kun gennem øjenvidnernes og de berørtes fortællinger kan vi gøre os håb om at komme tæt nok på en mulig forståelse af lidelserne mener forfatteren. Svetlana Aleksijevitj har gjort det til sit særkende at skrive bøger med et stærkt polyfont præg. Hun lader forskellige stemmer komme til orde mens hun selv træder et skridt tilbage og kun ridser konteksten op og lader menneskenes fortællinger få ordet. Over tusinder af stemmer har hun ladet fortælle deres historie i sine bøger. Om kvinder i krig under 2. verdenskrig; om livet i Sovjetunionen i efterkrigstiden og om unge soldater i russisk tjeneste under Afghanistankrigen. Og her vidnerne til den største atomulykke nogensinde. Hun har i tre år rejst rundt i de mest udsatte områder for at indsamle vidnesbyrd om livet for de mennesker, der var tæt på ulykken. Hvad er deres historie. Hvordan oplevede de ulykken. Hvordan blev deres liv ændret og hvordan lever

de nu. Hun har lyttet og sat sit egen liv på spil for at fortælle historierne så vi andre i sikkerhed kan blive klogere på livet og mennesket. Vi får fortællingen om brandmanden som var med til at bekæmpe ilden på ulykkesdagen og som døde i stærke smerter to uger efter. Fortalt af enken som kun overlevede fordi det ufødte barn hun bar på, optog al den radioaktivitet som ramte hende og som derfor døde ved fødslen. Denne slags historier gør at bogen til tider føles ubærlig at læse. Men kærligheden, stædigheden og kampen for overlevelse gør at man som læser fortsætter med at lytte til disse utrolig stærke menneskers historier. De har været udsat for det værste men lever og håber stadigvæk. Visdom og mod bærer denne forfærdelige bog. Men efter endt læsning sidder man klogere og håbefuld tilbage. Måske har vi lært noget. Vitello – 24 julehistorier Af Kim Fupz Aakeson og Niels Bo Bojesen Gyldendal 2018 ”Vitello har stadig kun to ting på sin ønskeseddel i år. En papegøje og en hund. Papegøjen skal selvfølgelig kunne tale, hunden skal bare være en hund. Glem det, siger mor. Hun siger det mange gange. Jeg skal jo bare have en af delene, siger Vitello. Så ønsker jeg mig det dyr jeg ikke får til næste jul” Hvis du ikke kender Vitello så er her den bedste anledning til at stifte bekendtskab med denne ustyrlige, søde og meget morsomme dreng. 24 julehistorier er præcis som titlen siger 24 historier om drengen Vitello som kan læses hver dag fra den 1. december til den 24. Vi møder her Vitello der bor alene med sin mor i et rækkehus ved ringvejen. Vitello hedder Vitello, fordi Mor har boet i Italien i to måneder, dengang hun var meget ung og vist også meget smuk. Vitello er nysgerrig, kæk og vedholden men det er som om verden ikke altid forstår Vitello. Vitello er lidt anderledes end andre og alligevel ikke – for alle kan genkende meget i denne søde men anarkistiske dreng. Børn elsker ham og han er da også udkommet i en lang række bøger hvor udgangspunktet hver gang er at Vitello er utrolig dårlig til at kede sig. Og så sker der jo ting. Snemænd. Pakkeleg. Juletræer. Drillenisser. Santa Lucia. En mormor med to rullekufferter. ”Vitello har mega travlt, og han glæder sig rigtig, rigtig meget”. Alle historierne er korte og passer perfekt til en travl julemåned hvor man stadigvæk gerne vil nå at læse godnathistorie midt i julekalender, pakkekalender og julebag. Hyggelig og morsom både for børn og voksne og en hverdag alle kan genkende og more sig over. Og så følger der ovenikøbet julepynt med. Hvem kan stå for Vitello-kravlenisser og Vitellohjerter?

207

Pas godt på hinanden i den kolde tid FREDERIKSBERG MAGASINET vender tilbage til foråret Mange hilsener fra Redaktionen

Foto: Esben Zøllner Olesen

KONKURRENCE

Vind med FREDERIKSBERG MAGASINET

Frederiksberg-fotograf Jannik Schäffer har skabt denne smukke plakat, som du kan vinde. Tag dit bedste Frederiksberg-billede, læg det på Instagram og brug hashtag’et #FrederiksbergMagasinet, så deltager du automatisk i konkurrencen. Vi trækker lod om vinderen den 20. december 2018.

#FrederiksbergMagasinet