Alimentação Infantil uma abordagem visual
Metodologia Antropologia visual é uma metodologia de pesquisa que visa retratar, por meio da imagem, comportamentos, estilos e atitudes capazes de revelar um conjunto de ícones e códigos visuais que, inseridos em um dado contexto, formam uma teia de significados que orienta e dá sentido para as ações e escolhas das pessoas.
Natureza Humana A fotografia sociol贸gica se incumbe de trazer maior sensibilidade ao projeto e de revelar a natureza humana envolvida no processo cognitivo que determina as escolhas por marcas e produtos, ao abordar aspectos comportamentais que extrapolam a quest茫o alimentar.
Relação Mãe e Filho Ao fotografar diferentes mães com seus filhos e observar a dinâmica que se estabelece entre eles ao longo das entrevistas é possível identificar certa correlação entre o controle que a mãe exerce sobre as crianças e seu grau de dificuldade em faze-las ter uma dieta equilibrada.
Comportamentos identificação de padrões
Reconhecimento de Padrões A partir da observação destas formas de controle, foi possível identificar dois padrões comportamentais mais recorrentes
l i t a T e Mã
Mãe V erbal
Herança de Família Muitas das atitudes e comportamentos observados na relação que a mãe estabelece com seu filho são herança do contexto familiar em que está inserida. Nas fotos é possível perceber a presença da família já nos primeiros momentos dessa relação, na qual figuras como avós e mães merecem lugar de destaque no desenvolvimento deste novo papel de ser mãe.
Mães Verbais Mães verbais são aquelas que tentam manter um controle sobre o filho a partir do dialogo, momento de passar seus valores e conhecimentos, de modo a orientar a criança em seu processo de desvendamento do mundo. Na foto, enquanto explicava o papel do pediatra na dieta da filha, a mãe pergunta o nome dele para a criança,
Liberdade Embora atentas aos movimentos de seus filhos, as mães verbais mantém certa distância, em respeito à uma liberdade de movimentos que entendem como importante para o processo de desenvolvimento da criança. Na foto, a mãe observa sua filha correndo de um brinquedo a outro, sem esboçar nenhuma reação para conte-la ou acompanha-la.
Responsabilidade Na foto, os irmãos brincam pela livraria enquanto a mãe é entrevistada. Após a entrevista, a mãe pede para que as crianças coloquem os produtos que haviam pegado de volta nas prateleiras. O filho mais velho, mostrando sua insatisfação com a tarefa, pede a ajuda da mãe, que se mostra solicita em ajudar, desde que ele guarde a maioria.
Educação A alimentação é um dos primeiros movimentos relacionados ao processo de educação da criança, a partir da qual noções de rotinas, regras e limites começam a ser apresentadas. Na foto, a mãe lia um livro infantil para a filha que apresentava de forma lúdica a importancia de cada uma das atividades que permeiam o cotidiano da criança, como a hora do banho, a hora de comer e a hora de brincar.
Conscientização Na foto, após explicar que não poderia contar histórias agora porque daria um pouco de atenção à pesquisa, a mãe interage com os materiais de análise enquanto a filha aguarda pela atenção da mãe. A preocupação da mãe em explicar o que estava acontecendo e em pedir a compreensão da filha marca sua atenção com o processo de conscientização que envolve esta relação.
Participação da Família Cientes de que toda a família serve como exemplo e referencia para a criança, não é raro encontrar mães verbais que mudaram alguns hábitos e rotinas da casa com a chegada dos filhos. A foto evidencia esta influência a partir de pequenos gestos, como a unha pintada da criança, revelando que a preocupação estética da mãe já se faz presente na filha.
Independência Conforme a criança vai desenvolvendo a coordenação motora necessária para se alimentar sozinha, a mãe vai se distânciando desse momento. Na foto, os utensílios de plástico sobre o cadeirão mostra uma preocupação da mãe em criar as condições necessárias para que a filha comece a se alimentar sozinha.
Controle
Mães Verbais
Relação com a categoria
Confiança
Relação com o filho
Substituto
Participação da Família
Complemento
Proteção
Conscientização
Papel da Mãe
Educação Alimentar
Educação Condicionamento
Imediatista
Holístico
Preocupação com a dieta
Mães Táteis Mães táteis são mães que exercem um controle físico sobre seus filhos, mães que sentem a necessidade de estarem sempre próximas, segurando-os, cuidando, livrando-os de qualquer mal. Na foto, antes mesmo de esboçar qualquer dificuldade em subir no brinquedo, a criança já se vê cercada pelas mãos zelosas de sua mãe, presentes a todo instante, prontas a ajuda-la diante de qualquer obstáculo
Controle O caráter zeloso que as mães tateis apresentam na relação com seu filho acaba por estabelecer uma relação hierárquica bastante forte entre mãe e filho, uma vez que a mãe decide o que é bom ou ruim e acaba delimitando os horizontes e experiências que esta criança deve experimentar. Na foto, cercada pelas barras do brinquedo de um lado e pelas mãos da mãe de outro, a criança não tem como fugir."
Obediência A relação hierárquica criada a partir do controle que a mãe exerce sobre a criança impõe uma condição de submissão e obediência marcada por regras, normas e imposições. Na foto, a mãe obriga a criança a ficar perto dela durante a entrevista, sem qualquer preocupação em explicar a ela o que estava acontecendo."
Proteção Acostumadas a ter a mãe sempre por perto, a criança começa a cultivar na mãe um símbolo de proteção para o qual sempre recorre ao menor sinal de desconforto, mostrando insegurança diante do novo e desconhecido. Na foto, a criança segura na mão da mãe e vai ficando ligeiramente para traz quando percebe que as crianças estão sendo organizadas para começar uma caça ao tesouro no SESC Pompeia.
Condicionamento A mãe tátil, ansiosa para que o filho tenha uma dieta equilibrada, começa a desenvolver diferentes estratégias, marcadas por chantagens, recompensas e brincadeiras, que garantem o sucesso pontual de cada refeição e despertam um comportamento condicionado na criança. Na foto, a mãe dá uma bolacha a filha, mas não sem antes lembra-la que vai ter que comer toda a comida no jantar.
Vontades e Desejos Em resposta ao comportamento condicionado estimulado pela mãe, a criança passa a associar salgadinhos e guloseimas a momentos de prazer, o que desperta desejos e vontades quase incontroláveis em relação a estes alimentos. Na foto, mesmo com uma lancheira cheia de frutas, iogurtes e sucos trazidos de casa, o salgadinho comprado no parque teve espaço na dieta da criança.
Dependência O controle tátil que a mãe exerce sobre o filho também marca o momento das refeições e que cria uma relação de dependência, na qual a criança associa o momento de comer ao momento de estar com a mãe. Na foto, mesmo a criança tendo idade suficiente para mamar sozinha, a mãe segura a mamadeira.
Mães Táteis
Relação com a categoria
Controle Confiança
Substituto
Complemento
Relação com o filho
Participação da Família
Conscientização
Proteção
Educação Alimentar
Papel da Mãe
Condicionamento
Educação
Holístico
Imediatista
Preocupação com a dieta
Relação com a Categoria reflexos, contextos e papeis
Preocupação com a Dieta Para mães verbais, a alimentação da criança faz parte de um planejamento de cada alimento de maneira holística, inserido no contexto de uma dieta explica sua preferencia por sucos a base de soja para o lanche da tarde, minerais e não ser um derivado do leite, já consumido em outros momentos
que percebe a participação completa. Na foto a mãe por conter vitaminas e do dia.
Substituição Para mães verbais, a categoria de iogurtes se enquadra dentro do grupo de alimentos a base de leite, rico em cálcio e vitaminas e, como tal, pode servir como substituto do leite e de outros produtos presentes nesse grupo. Na foto, diante do card de embalagens, a mãe explica que todos os produtos fazem parte de um mesmo grupo, laticínios e derivados de leite.
Preocupação com a refeição Diante das dificuldades que apresenta em fazer o filho ter uma alimentação adequada, a mãe tátil perde um pouco da noção de dieta ao se focar na questão particular de cada refeição. Na foto, a criança come um hamburguer enquanto a mãe se queixa da dificuldade em faze-lo comer alguns alimentos, embora se contente com o fato dele comer bastante.
Complemento e Indulgência Para mães tateis, a dieta das crianças: alimentação de seus foto a mãe segura o
categoria, comumente classificada como “besteiras”, apresenta dois papeis na a de complemento alimentar, visto o deficit nutricional que enxergam na filhos; e moeda de troca, devido ao caráter indulgente que atribuem a ela. Na petit suisse presente na lancheira enquanto explica seu papel na alimentação.
Insights
Importância do Solzinho Entre as mães que consumiam a marca, o Ninho Solei, para seus filhos, era o iogurte do Solzinho. Explorar o apelo infantil que o Solzinho sugere pode inserir as crianças na estratégia de comunicação do produto e facilitar o reconhecimento da marca por parte delas. Na foto, a criança brinca com o card de marcas e revela sua preferencia pelo Batavinho, embora a mãe não compre a marca.
Espaço a ser preenchido “Danoninho, danone e aquele de garrafinha.” Mesmo diante de uma marca sinônimo de categoria, existe um espaço entre os iogurtes líquidos que pode ser preenchido pelo Ninho Solei. Na foto, as mães tentam representar com a mão um grupo de iogurtes que ainda não tem uma marca a qual seja associado
Mais que ergonomia Na foto, a criança segura uma garrafa de água da linha infantil da marca que traz como diferenciais um bico dosador e uma tampa de fácil remoção, que permite que a criança beba a água sem a ajuda dos pais, garantindo independência e conforto para a criança, aspectos valorizados per determinados perfis de pais.
Praticidade Na foto, a criança bebe o suco sem o risco de se sujar. Para muitas mães a questão da praticidade é um aspecto fundamental ao se falar de alimentação infantil.
Petit suisse ou polpa O Ninho Solei era comumente enquadrado na categoria de petit suisse e não de polpa, o que justifica a reclamação recorrente a respeito de sua consistência mais líquida. Uma hipótese para esta confusão é seu posicionamento infantil. Na foto, o Ninho Solei aparece ao lado de produtos petit suisse, enquanto os iogurtes de polpa estão guardados na porta da geladeira.
Obrigado