44ª Edição EPA!

editorial pioneiro alimentos Dezembro e Janeiro 2016/2017 Edição nº 44

Grupo Pioneiro está entre as dez melhores empresas de aves do país Saiu no mês de novembro, o 12º Anuário do Agronegócios produzido pela revista Globo Rural, que classificou a Frangos Pioneiro como uma das melhores empresas em seu segmento no país. A empresa também recebeu destaque na posição geral, entre as melhores do agronegócios.

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Desenhos natalinos trazem mais vida ao Grupo Pioneiro

Uma festa para os Integrados

O Grupo Pioneiro elaborou uma decoração natalina especial neste ano com desenhos dos filhos dos colaboradores.

Ocorreu no dia 10 de novembro, a confraternização dos Integrados. No evento, foram premiados os melhores produtores do ano.

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Inclusão Profissional Estamos contratando pessoas com deficiência Deixe seu CV no RH.

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EDITORIAL

Motivação e sucesso

Quando o ótimo é inimigo do bom Luiz Marins Muitas pessoas, na intenção de fazer tudo com extrema perfeição e com a consciência de que não têm condições de atingir o ponto ótimo, deixam de fazer o bom que poderiam fazer. Assim, acabam não fazendo nada. Este antigo axioma: “o ótimo é o maior inimigo do bom” vale a pena ser revisitado para que façamos um exame de consciência e vermos se nós também não temos sido vítimas dessa armadilha.

É claro que devemos sempre buscar o ótimo. É óbvio que jamais devemos nos acomodar na mediocridade dos mais ou menos. Mas é sempre bom avaliar se nossa busca pelo ótimo não está nos levando à inércia. Quando não temos condições de atingir o ótimo, será que não vale a pena tentar o bom?

Nosso tempo exige velocidade (e não pressa) e se temos condição de fazer o bom, talvez seja melhor do que esperar muito tempo para tentar o ótimo. Pense nisso. Sucesso!

Faça diferença, faça 2017 diferente Estamos chegando ao fim de 2016. Foi um ano fácil? Não! Foi difícil, houve muitas perdas, muitas dificuldades econômicas e políticas, muitos acidentes e tragédias. Mas, apesar disso é possível tirarmos um saldo positivo? Sim! Sempre é possível.

Aprendemos com o que foi feito de errado para fazermos diferente no futuro. Se existiram erros na política, neste ano tivemos a oportunidade de votar diferente, pensar mais e melhor. Podemos ensinar nossos filhos sobre o que é certo e errado e, claro, manter sempre a esperança de dias melhores.

Feliz Natal e próspero ano-novo!

Expediente Publicação do Grupo Pioneiro Edição nº 44 | Dezembro e Janeiro 2016/2017 | Periodicidade: Bimestral Tiragem: 1.500 exemplares.

Produção: Comunicação Pioneiro e Expressa Comunicação Arte: Lado A Estúdio de Criação

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Mensagem de Natal Neste Natal, desejamos harmonia e amor para a sua família. Que o menino Jesus ilumine sua vida com a esperança de dias melhores e momentos especiais.

Um 2017 com muita paz, fraternidade e novas conquistas.

Boas festas da família Pioneiro para a sua família!

Frangos Pioneiro Ind. e Com. de Alimentos Ltda.

Rod Parigot de Souza, PR 092, Km 302.8, 86455-000, Joaquim Távora/PR Contato: 43 3559 8000 | www.grupopioneiro.com.br O Grupo Pioneiro agradece aos colaboradores que, voluntariamente, permitiram a publicação de suas imagens. Os artigos assinados não refletem necessariamente a opinião do Editorial Pioneiro Alimentos, sendo de inteira responsabilidade de seus autores.

Frangos Pioneiro promove jantar de confraternização dos Integrados Evento tradicional da empresa premia os melhores trabalhos do ano A Frangos Pioneiro realizou no dia 10 de novembro, o 12º Jantar de Confraternização O trabalho dos Integrados dos Integrados, no Pavilhão São Cristóvão, em Quatiguá, no Paraná. O evento premia deve ser reconhecido sempre. É os melhores produtores do ano em quatro um prazer premiar a todos.” categorias: Melhor Organização, Ganho de Rhoger Henrique dos Santos, gerente de Peso Diário, Conversão Alimentar e Índice de Eficiência Europeia. “O sistema de integração faz Agropecuária do Grupo Pioneiro parte da cadeia do abatedouro, os integrados são parte importante da equipe, e o cuidado deles com a qualidade e o desenvolvimento da ave faz uma grande diferença. O trabalho deles deve ser reconhecido sempre. É um prazer premiar os melhores, e mais do que isso confraternizar com a nossa família de integrados”, afirma Rhoger Henrique dos Santos, gerente de Agropecuária do Grupo Pioneiro.

Hoje, a Frangos Pioneiro conta com Integrados e aviários com um plantel de alojamento de 9 milhões de aves por ano. A empresa fornece pintainhos de um dia de vida para os produtores, todo o suprimento alimentar e técnicas necessárias para criação das aves.

“O manejo das aves necessita de vários cuidados e mesmo que a empresa forneça a matéria-prima, o cuidado do avicultor em seguir as orientações dos técnicos e os padrões de qualidade da empresa é fundamental”, explica Adriano Moreira do Nascimento. Os Integrados devem ter toda a estrutura física necessária, mão de obra capacitada para acompanhar e orientar o desenvolvimento do lote durante o período de manejo das aves.

Do supermercado para a empresa No dia a dia do Grupo Pioneiro, o caminho normal dos produtos é da empresa para os supermercados. Mas, tem dias que esse processo é invertido. Para estreitar os laços com os clientes e mostrar todo o trabalho de qualidade que é feito na empresa, o Grupo Pioneiro recebeu a visita de dois colaboradores da Rede de Supermercados Pinheirão, no dia 25 de novembro. Eles conheceram todo o processo de produção no abatedouro e na Maná, além de assistirem uma apresentação sobre as ações que são realizadas para os colaboradores. “Esse tipo de interação é muito importante para fortalecer as parcerias e mostrar os nossos diferenciais, assim como toda a organização e infraestrutura do Grupo Pioneiro”, afirmou Luciano Cassiri, supervisor comercial no interior do Paraná e São Paulo, que acompanhou toda a visita.

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SOCIAL

Estamos entre as dez melhores empresas avícolas do país Classificação está no anuário de Agronegócios publicado em novembro A Frangos Pioneiro ficou na oitava colocação entre as dez melhores empresas do setor de aves e suínos, de acordo com a classificação feita pelo 12º Anuário do Agronegócios produzido pela revista Globo Rural e publicado agora no mês de novembro. “Nos sentimos honrados e orgulhosos de estarmos entre as melhores. Esse é um resultado de equipe, de um trabalho feito com seriedade e com humildade por todos os nossos funcionários, por toda a cadeia de nossos fornecedores e também pelo nosso consumidor”, considera Tarcizo Messias dos Santos, sóciofundador da empresa.

Nos sentimos honrados e orgulhosos de estarmos entre as melhores. Esse é um resultado de equipe, de um trabalho feito com seriedade e com humildade por todos os nossos funcionários, por toda a cadeia de nossos fornecedores e também pelo nosso consumidor.”

Tarcizo Messias dos Santos, sócio-fundador do Grupo Pioneiro

No ranking geral com as 500 maiores empresas de agronegócios do país, a Frangos Pioneiro aparece na 207º posição.

“Em meio a tanta dificuldade que a crise financeira causou às

Em meio a tanta dificuldade que a crise financeira causou às empresas, apresentamos números que dão respaldo à nossa boa gestão. É o reconhecimento que estamos no caminho certo”, enfatiza Paulo Cesar Thibes, sóciofundador do Grupo Pioneiro. ”

empresas, apresentamos números que dão respaldo à nossa boa gestão. É o reconhecimento que estamos no caminho certo”, enfatiza Paulo Cesar Thibes, também sócio-fundador da empresa.

Os critérios adotados pelo Anuário foram: receita líquida, ativos, endividamento, liquidez corrente, evolução da receita, entre outras informações importantes para a análise econômica e financeira. A responsabilidade socioambiental também foi considerada e pesou 30% na nota final.

A publicação visa avaliar o desempenho econômico das empresas durante o ano e conta com a parceria do Serasa Experian. De acordo com Thibes, informações como números e balanço do ano foram enviadas por meio de um questionário. “As informações são verídicas, completas e verificadas pelo Serasa, que gera os números para a revista posicionar as empresas”, explica.

Celebrando parcerias de sucesso A Frangos Pioneiro participou, mais uma vez, do jantar de confraternização promovido pela Associação Paranaense de Supermercados (Apras) para os comerciantes e fornecedores da região Norte Pioneiro. “Esse é um evento muito importante para encontrarmos o pessoal dos supermercados com os quais trabalhamos, alguns há 30 anos, e celebrarmos a parceria de

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sucesso”, comenta Haroldo Monteiro, gerente do Atacado do Grupo Pioneiro, que representou a empresa no encontro junto com Orivaldo José Estefani, representante da região.

O jantar ocorreu no dia 19 de novembro, no Clube Águas Claras, na cidade de Bandeirantes e contou com a participação de cerca de 160 empresas.

INSTITUCIONAL

Desenhos natalinos de filhos de colaboradores enfeitam a empresa As pinturas foram escolhidas por meio do 1º Concurso Pintando o Natal O Natal é um tempo de celebrar com a família e, pensando nisso, o Grupo Pioneiro elaborou uma decoração natalina especial neste ano com desenhos dos filhos dos colaboradores. Para escolher as ilustrações que enfeitam a empresa, foi criado o 1º Concurso Pintando o Natal, que elegeu as 12 pinturas mais criativas. “O projeto foi criado para ajudar a integrar as famílias com a empresa. É uma forma de incentivo e valorização dos filhos dos colaboradores também. E a participação foi maior do que esperávamos”, revela Gláucia Maria Maximiano, analista de Responsabilidade Social e organizadora do concurso.

Podiam enviar desenhos os filhos de funcionários com

idade entre dois a 12 anos. Foram inscritos 114 desenhos e todos os participantes receberam um brinde especial. Para a exposição, foram escolhidos seis desenhos das crianças entre dois a seis anos e outros seis daquelas com sete a 12 anos. Eles também ganharão um presente surpresa antes do Natal.

Os desenhos estão expostos desde o dia 21 de novembro nas escadas do setor de RH. “O pessoal passa por ali e pergunta para os outros qual é o desenho do filho, os pais mostram cheios de orgulho. É muito bacana isso!”, comenta Renato Módolo Júnior, gerente de Recursos Humanos do Grupo Pioneiro.

Pioneiro é modelo para projeto do Sesi

INSTITUCIONAL

As atividades são feitas com base na NR36 No dia 6 de dezembro, o Grupo Pioneiro participou do encerramento das atividades do projeto sobre a NR36 na unidade do Sesi Senai, em Santo Antônio da Platina. Durante todo o ano, a Pioneiro foi modelo para o Sesi no projeto piloto de treinamento na área de segurança e saúde no trabalho em empresas de abate e processamento de carnes e derivados.

“Participamos de vários treinamentos de análise ergonômica e de brigada de incêndio, entre outros.

Foi um trabalho muito interessante”, disse Carlos Júnior, gestor de Segurança do Trabalho do Grupo Pioneiro.

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SAÚDE

Campanha de Glicemia para ajudar a prevenir diabetes Ação é realizada duas vezes por ano na empresa

Nos dias 23 e 24 de novembro, ocorreu a Campanha de Glicemia em todas as unidades do Grupo Pioneiro. Durante a ação, que é realizada duas vezes por ano, os colaboradores podem fazer o teste que mede o nível de açúcar no sangue.

“Nessas campanhas, alguns funcionários já descobriram alterações de glicemia e foram encaminhados para médicos especialistas. Essa prevenção é muito importante para evitar a diabetes”, afirma Elaine Maia, enfermeira do trabalho do Grupo Pioneiro.

De acordo com a Sociedade Brasileira de Diabetes, existem mais de 13 milhões de brasileiros com a doença, mas cerca de 70% dessas pessoas não sabem que a têm. A diabetes que faz com que o corpo não produza insulina, um hormônio que controla a quantidade de glicose (açúcar) no sangue. Assim,

Durante as campanhas, alguns funcionários já descobriram alterações de glicemia e foram encaminhados para médicos especialistas. Essa prevenção é muito importante para evitar a diabetes.”

Elaine Maia, enfermeira do trabalho do Grupo Pioneiro

o nível de glicose fica alto e pode danificar vasos sanguíneos e diversos órgãos, provocando muitos problemas de saúde.

Mas, se a doença é descoberta, é possível fazer tratamento para controlar os níveis de glicose e ter uma vida normal.

Lembre-se: a prevenção ainda é o melhor remédio para qualquer doença.

Por isso, não deixe de fazer o teste nas ações realizadas no Grupo Pioneiro. Ele é rápido e muito importante para a sua saúde. A próxima Campanha de Glicemia ocorrerá em abril. Lembre-se: a prevenção ainda é o melhor remédio para qualquer doença.

Áreas elétrica e de grãos passam por Treinamento Para melhorar os procedimentos da empresa e qualificar cada vez mais os colaboradores, o Grupo Pioneiro sempre promove treinamentos em diversos setores da empresa.

Confira os últimos cursos realizados: Otimizando o trabalho da área elétrica No dia 21 de novembro, foi realizado um treinamento sobre sensoriamento para automação de fábrica para 15 colaboradores das áreas elétricas nas cinco unidades do Grupo Pioneiro. Os participantes aprenderam mais detalhes sobre manutenção e instalação de sensores para otimizar o trabalho no dia a dia. O curso teve duração de

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NOTAS

quatro horas e foi ministrado por Nelson Júnior Lima, da PID Brasil.

Técnicas de trabalho mais aperfeiçoadas Os colaboradores das unidades das Fábricas de Ração, de Joaquim Távora e de Ribeirão do Pinhal, participaram de um treinamento sobre classificação de grãos de trigo e soja nos dias 25 e 26 de outubro. O objetivo do curso foi aprimorar as técnicas para a escolha de produtos de melhor qualidade. O evento foi realizado no Sindicato Rural Patronal de Ribeirão do Pinhal, teve duração de 16 horas e foi ministrado por Ellen Buso, do Senar - Serviço Nacional de Aprendizagem Rural.

SAÚDE

Cuidado com o forte sol do verão

O uso de bonés, chapéus e roupas leves ajuda na proteção No dia 21 de dezembro, inicia o verão, época de calor intenso e de sol forte. Você já está preparado para enfrentar a estação mais quente do ano? Nós, do EPA, entrevistamos especialistas da Sociedade Brasileira de Dermatologia aqui do Paraná e oftalmologistas da Clínica Canto e trouxemos algumas informações importantes sobre o motivo de se prevenir de futuras doenças e dicas para você se proteger. Vamos lá!

Câncer e pele mais clara Usar o filtro solar corretamente e respeitar os horários de exposição ao sol são os primeiros passos para cuidar da pele e evitar problemas com a saúde, principalmente, o câncer. De acordo com o Instituto Nacional do Câncer José Alencar Gomes da Silva (Inca), o de pele é o de maior incidência no Brasil e é responsável por 25% de todos os tumores malignos registrados no país. Na região Sul, a doença é mais frequente. “A população da nossa região, de pele mais clara e com menos defesas ao sol, têm mais chances de ter câncer de pele”, ressalta a dermatologista Flávia Prevedello. Mas, ela destaca que pessoas de pele negra também precisam tomar cuidados.

Hábitos de vida O câncer de pele pode atingir também áreas que não são expostas ao sol, como a planta dos pés, mucosa e pele da área genital. Além do sol, outros fatores podem favorecer o câncer de pele, como por exemplo: maus hábitos de vida (como fumar, consumir álcool e a má alimentação), alterando as defesas do corpo e, também, infecções virais crônicas causadas pelo HPV, úlceras de longa data e cicatrizes de queimaduras são facilitadores de risco para o câncer de pele, explica a dermatologista.

Filtro solar e roupas apropriadas Para a prevenção, segundo a dermatologista, é fundamental usar o filtro solar, evitar o sol entre 10h e 16h e tomar cuidados nos dias nublados. “A radiação ultravioleta, mesmo em baixa intensidade, atravessa as nuvens. Nos dias de mormaço, a pele pode sofrer queimaduras se estiver sem proteção”, alerta. O filtro solar deve ser aplicado no rosto, no pescoço e em regiões que estarão descobertas pelas roupas, como no dorso das mãos, antebraços e nuca. “O uso deve ser diário e a aplicação feita várias vezes ao dia, a cada três horas”, aconselha. “Roupas apropriadas, chapéu, guarda-sol e óculos de sol ajudam a bloquear os raios ultravioletas”, acrescenta. Óculos de sol A oftalmologista Ana Paula Canto explica que o verão é uma fase que se deve ter mais cuidado com os olhos, especialmente na hora de comprar os óculos escuros. “É preciso que os óculos tenham proteção contra os raios ultravioletas (UV-A e UV-B). Se forem apenas escuros e não tiverem a proteção contra os raios ultravioletas, serão mais maléficos ainda, pois no escuro a pupila dilata e mais raios solares nocivos entram nos olhos”, orienta.

Entre as doenças que podem atingir os olhos estão: a catarata precoce, pterígio e degeneração macular da retina.

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COMEMORAÇÃO

Coral Sesi Arte fez apresentação de músicas natalinas

A comunidade também assistiu uma exibição fora da empresa, no dia 13 O Grupo Pioneiro teve uma trilha sonora especial neste mês de dezembro. As crianças do coral da Oficinas Sesi Arte fizeram uma apresentação em comemoração ao Natal no dia 15, nos períodos da manhã e tarde, nas sedes do Abatedouro e Maná. “As crianças gostam muito dessas apresentações e ficaram muito contentes e empolgadas”, revela Neusa Malinowski, responsável pela Indústria do Conhecimento do Sesi - parceira da empresa no projeto e onde ocorrem as aula.

Os ensaios ocorreram por cerca de dois meses. Sempre com muita disciplina, as 39 crianças que fazem parte do projeto neste ano, compareceram às aulas e dedicaram o melhor de si para que as músicas ficassem todas afinadas e encantadoras.

Mais do que proporcionar cultura e entretenimento, o coral da Pioneiro também transforma o dia a dia das crianças participantes,

como explica Renato Módolo Júnior, gerente de Recursos Humanos do Grupo Pioneiro. “O projeto ajuda a mudar a vida das crianças.

Tivemos depoimentos de melhoria em relações familiares e no comportamento em casa. A disciplina necessária para as aulas do coral ajuda a criança a ter obediência às regras, além de proporcionar um objetivo para o dia a dia e levar musicalidade para a vida delas”, afirma.

Essa foi a segunda apresentação natalina do projeto Oficinas Sesi Arte, que completará dois anos no próximo mês de fevereiro. As aulas ficam a cargo da maestrina Jackeline Souza Alvarenga de Almeida.

Também houve uma apresentação das crianças no dia 13 de dezembro, no Asilo São Vicente de Paulo e outra no dia 22 de dezembro, na escadaria da Paróquia São Sebastião – igreja matriz de Joaquim Távora.

HORA DA RECEITA O Natal está chegando... Então, que tal preparar um delicioso frango assado? A receita é com a Ave Famílio, da Maná, que já vem temperado. Vamos à receita: Familio fácil e rápido Ingredientes 1 frango inteiro 2 cebolas roxas e alho a gosto 60 gramas de bacon Sal e pimenta a gosto

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Modo de preparo Para rechear o seu frango, faça uma farofa. Corte o bacon e coloque para fritar em um pouco de óleo. Depois, acrescente duas cebolas roxas e alho e tempero a gosto. Por fim, coloque a farinha de mandioca, mexa até ficar crocante e reserve.

Em uma frigideira, frite na manteiga os miúdos (picados) do frango.

Quando estiverem bem fritos, acrescente a farofa de bacon.

Depois é só colocar dentro do frango e colocá-lo para assar.

Envolva o frango em papel alumínio e asse em fogo médio (200 graus) por cerca de uma hora e meia. Nos 30 minutos finais, tire o papel alumínio para dourar. Sirva numa bandeja e enfeite com ovos cozidos, com maçã, cereja ou como desejar.

Tempo de preparo Cerca de duas horas em fogo médio (200 graus). Ao final, aumente para ele ficar dourado.