RIVALIDAD ENTRE COMPETIDORES DEL SECTOR

RIVALIDAD ENTRE COMPETIDORES DEL SECTOR

La rivalidad representa el sacar adelante la empresa compitiendo con otras que ofrecen servicios similares o muy parecidos a los tuyos, pero ¿que hace que los clientes decidan comprar por una empresa u otra? Es la pregunta del millón. En el centro comercial el unicornio y alrededores existe gran variedad de puestos de café y restaurantes con productos similares y entre todos se encargan de competir por calidad y precio.

Lo que más llama la atención de los competidores y cafeterías es:

• Publicidad y formas de atraer a la gente • Menú variado

• Precios accesibles

• Atención del cliente de excelencia

• Lugar acogedor y seguro

Existen cafeterías que tienen años de experiencia en el sector y que dan productos de calidad media, que generalmente se consume al paso. También hay cafeterías con mucha mas trayectoria como las grandes cadenas de Juan Valdez que tienen mucha experiencia en el sector y están posicionadas de manera clara.

MODELO

CANVAS

CONSULTORIOS Y SERVICIOS ADMINISTRATIVOS INTEGRALES GRATUITOS

DE LA FCAC-PUCE

COSAIN

FODA- MISION Y VISION DEL EMPRENDIMIENTO

Nombre de la microempresa: Coffee & Toffee – Cafetería -Restaurante

Ubicación: AV Amazonas y NNUU, Centro comercial el unicornio II, local 222

Nombre del emprendedor: Stefano Littuma

Productos o servicios que ofrece: Bebidas calientes, alimentos, dulces y postres.

Antecedentes y Uso del modelo Canvas

EL modelo Canvas se usa para crear modelos de negocio de manera simplificada y mas concreta. Con esta vemos la propuesta de valor del negocio y la manera en que se administra, dividido en varios aspectos principales.

Para Coffee & Toffee este modelo ayudara a mejorar la comprensión del negocio, ampliara los puntos de enfoque viendocanales de distribución,perspectivas de productos nuevos, entre otras cosas. Además, ayudara a encontrar nuevas estrategias para ampliar su mercado meta