Magazine Tecamachalco&Interlomas

magazine .com.mx

interlomas

tecamachalco

// ENTREVISTA

Alfredo del Mazo III, nos habló de los ambiciosos proyectos que espera poder llevar a cabo si es que el voto de los huixquiluquenses lo lleva al triunfo.

// SALUD

Qué son los antioxidantes, cómo funcionan y en que alimentos se encuentran.

// AL VOLANTE La industria automotriz mexicana está sufriendo la peor crisis de su historia.

// MUJERES

Una mujer que le dio una estructura al feminismo; el nuevo rol de la mujer en todos los ámbitos de la sociedad actual; algunas salas de belleza de la zona y sus especialidades; las mujeres y su signo zodiacal y mucho mas... // Mayo/Junio 2009*año25*distribución gratuita

PromotoraHoteleraSanta Fe S.A.deC.V.

En el distrito financiero de la ciudad más grande del mundo

P

romotora Hotelera Santa Fe S.A. de C.V. está presente en este ambicioso distrito financiero con un proyecto a la altura de los más importantes centros turísticos a nivel internacional donde difícilmente se puede dejar de apreciar el diseño que lo convierte en obligado punto de referencia. El nuevo complejo hotelero de casi 38,000 m2, está integrado por dos hoteles que buscan satisfacer las necesidades de los sectores turísticos y de negocios.

Fué concebido para el viajero contemporáneo, el cual busca, además de los más altos estándares de calidad en el servicio, una arquitectura que exprese el ambiente que anhela vivir.

Facilidades • Restaurantes

• Fitness center

• Área de convenciones

• Alberca

• Centro de negocios

• Área comercial

EDITORIAL

/ magazine

Por: Victor Goldner

magazine staff

magazine com.mx

tecamachalco interlomas lifestyle

DIRECTOR GENERAL Lic. Víctor Goldner gold@magazine.com.mx

EDITOR RESPONSABLE Alberto A. Bitar Letayf synapsisaab@yahoo.com.mx

ASESOR

Markos Achar T. markosat@yahoo.com

COORDINACIÓN EDITORIAL

“el mundo siempre podrá contar con los mexicanos, sin importar las groserías que nos hagan, pero que no se les olvide que el universo siempre balancea y al que obra mal le va mal”.

Nos interesa tu opinión: gold@magazine.com.mx

Lic. Victor Goldner Director Genral

4

magazine // mayo 2009 // www.magazine.com.mx

COORDINACIÓN GENERAL

Angélica Miranda miranda@magazine.com.mx

DISEÑO

D.G Francisco Reyes D.G Alexa Méndez arte@magazine.com.mx

DISTRIBUCIÓN Pedro Rivera

DEPARTAMENTO JURÍDICO

Mayo, mes de la mujer Festejar a la madre es una de las mejores tradiciones que hay en el año, aunque se debería de festejar día a día y no sólo una vez, por otro lado es injusto no festejar a nuestras abuelas, esposas, hermanas, hijas, amigas, etc.

Todas ellas importantes en nuestras vidas y pocas veces reconocidas, por eso en este mes de mayo, MAGAZINE le dedica la edición a ellas; les recomendamos los 10 salones de la zona, el horóscopo y la mujer, les diremos quien es Simoine de Beauvoir, mujer muy importante en el desarrollo del feminismo. ¿Cuál es el rol actual de la nueva mujer?, inauguramos la sección de cocina; en fin, temas para mujeres, que todo hombre debe conocer.

Reiterando la importancia de las mujeres que nos rodean, les dedicamos esta edición deseando que disfruten intensamente. **** Tuvimos la oportunidad de convivir con el candidato a la presidencia municipal de Huixquilucan, licenciado Alfredo del Mazo Maza, joven emprendedor, descendiente de una gran familia de políticos y que tiene varios proyectos interesantes para la zona; después de platicar con él en una entrevista exclusiva, no solo nos convenció de sus planes, se ganó nuestro voto y, por vez primera, el derecho de portada (no pagada) para un candidato de la zona en 25 años de vida de la revista.

Les recomendamos escucharlo, leerlo y compararlo con sus competidores y valorarlo, pero, sobre todo, les pedi-

Deborah Jacob debby.jacob@gmail.com

Bitar, Marcín & Asociados S.C. 5540 1644

COLABORADORES

mos que este 5 de julio salgan a votar, es importante para nuestra colonia. **** En el último mes, vivimos el traído y llevado tema de la influenza y lo que más nos llamó la atención fue la discriminación a nivel mundial a la que fuimos expuestos los mexicanos, ya que siempre que hay una desgracia a nivel mundial, somos los primero en apuntarnos para ayudar, y ahora los sudamericanos, chinos, cubanos y europeos nos dieron la espalda olímpicamente, al grado de maltratos en los aeropuertos, a nivel deportivo profesional, a comentarios fuera de lugar por televisoras extranjeras y a mucho mas.

Creemos que valdría la pena cambiar nuestra posición de salvadores del mundo, ¿cuándo hemos sido tratados así?

La respuesta será NO, ya que nosotros no somos iguales a ellos, somos un país sustentado en valores de apoyo, amor, comprensión y respeto.

Por ello, el mundo siempre podrá contar con los mexicanos, sin importar las groserías que nos hagan, pero que no se les olvide que el universo siempre balancea y al que obra mal se le pudre el ...

•••• Pregunta del mes ¿Las medidas tomadas para combatir la influenza, habrán sido las correctas?

Carlos Raffoul Salvador Ten Deborah Dychter Edith Graber Elizabeth Ostrosky Rafael Duque Semi Farji Markos Achar Becky Esquenazi Lorena Colín

Editor Vitalicio Arq. Enrique Gorodezky

magazine ventas

ventas@magazine.com.mx

2452 5757 2452 5700 “magazine.com.mx” es editada y distribuída mensualmente por: T Editores S.A. de C.V. Av. Fuente de Pirámides 1-604B, Lomas de Tecamachalco, Naucalpan Edo. de Mex. Certificado de Licitud de contenido en trámite.El contenido de los artículos es responsabilidad de sus autores y no necesariamente expresan la línea editorial de la Revista.

Se encuentra prohibido utilizar, comerciar, copiar, llevar a cabo ejecuciones públicas o cualquier otro acto similar con el título o contenido de esta publicación y en caso contrario,el infractor se hará acreedor d alas sanciones civiles, administrativas y/o penales que correspondan. Lugar de publicación: Naucalpan, Edo de México.

magazine /

ESTE NÚMERO Como siempre tenemos lo mejor cada mes en nuestras páginas

PAG 16

PAG 18

PAG 20

PAG 22

// LOS 10 DEL MES

Relación de algunas salas de belleza de la zona y sus especialidades. // m

// DEPORTE

El deporte femenino sigue ganando terreno en todo el mundo. // m

// AL VOLANTE

La industria automotriz frente a una de las crisis más severas de su historia. // m

// CUÁL ES

El nuevo rol de la mujer en todos los ámbitos de la sociedad actual. // m

PAG 28

// SALUD

PAG 30

// ORO

PAG 34

// HISTORIA

PAG 38

PAG 44

Qué son los antioxidantes, de que manera funcionan y dónde se les encuentra. // m

El preciado metal se está agotando y por ello su precio aumenta constantemente. // m

Simone de Beauvier, una mujer que le dio una estructura al feminismo // m

// CINE

Dos estrenos por demás esperados y que a punto están de llegar a las pantallas // m

// UN MUNDO DIFERENTE

¿Qué es el mexicano para el mundo, cómo nos ve y que opina?. // m

CONTENIDO

RECOMENDACIONES

/ magazine

Como cada mes, el equipo de la revista “Magazine.com.mx”, te recomienda lo mejor de lo mejor.

// PARA LEER: LOS ABUELOS Autor: Luis Popper

Los abuelos, novela breve publicada por editorial Jus, es el primer ejercicio literario de Popper. Su profesión como ingeniero agrónomo le ha dado la oportunidad de residir en diferentes partes del mundo (Israel, Nigeria y España) y fue justo de esta historia laboral de donde ha obtenido los elementos para contar tres historias --que si no entrelazadas al menos si paralelas y regidas por la misma idea-- en la que el ahora autor pondera la figura de los abuelos como “aquellos que son los encargados de transmitirles a los nietos los valores de antaño”. “La relación padrehijo es más cercana y por lo tanto más cotidiana. Sin embargo, en ocasiones nunca llega al nivel de confidencialidad y valores que existe entre un abuelo y un nieto”, según Popper. Los personajes que protagonizan la primera novela de Popper son un joven israelí que estudia música en España, una chica mexicana que parte al mismo país en la búsqueda de las raíces de su abuelo y una última en la que cuenta lo acontecido a un chico oriundo de Biafra, en África, que de la misma manera llega al país europeo. Es una novela que todo aquél que esta interesado en sus raíces, debe leer, pues en el transcurso de la obra, el autor invita a hacer una introspección en nuestra propia vida. // m

// PARA VER:

A VIVIR Director: Odín Dupeyron

“A VIVIR” es una obra que sin duda tienes que ir a ver, es un monólogo del actor, productor y director Odín Dupeyron, el cual te hará ir de la risa al llanto con el simple hecho de hablar, es una maravilla.

La obra enfatiza “vive, déjate de tonterías, sacúdete el pasado, libéralo, conócelo, perdónalo y aprovecha porque la vida se te va y se acaba TE VAS A MORIR...” y como subraya en la obra “yo no quiero ser el más rico del panteón, vive, trabaja, disfruta, juégatela...”. ya que LA VIDA ES AQUÍ Y AHORA. El actor, con su muy singular monólogo, nos va a llevar a profundizar en nuestras propias vidas dándonos momentos de risas, haciéndonos comparar las situaciones tan chuscas que nos presenta con nuestra propia vida, con nuestras familias, con la forma en que vivimos y formamos parte de este maravilloso universo, llevándonos también a analizar muchas cosas que igualmente nos han dolido y enseñándonos a perdonar y a pedir perdón. Se presenta en el teatro Ofelia, los boletos los consigues en taquilla o en Ticket master. // m

// MAS: American Express

Seamos justos. Desgraciadamente, en México solemos quejarnos de todo y por todo y cuando hay que saber apreciar y reconocer lo bueno que tenemos y que se nos ofrece, la boca permanece cerrado y eso sí que no es justo.

De ninguna manera.

Y viene lo anterior a colación por la forma y manera con que fuimos atendidos por tres funcionarios del área de Telemarketing de American Express: Jessica Díaz, Jesús Luna y Fabián López.

Al recibir el estado de cuenta mensual nos dimos con algunas discrepancias, así que nos comunicamos y al explicar el motivo de la llamada, nos fuimos de espaldas y anexas.

Amabilidad, cortesía y prontitud en la atención y, por si esto fuera poco, la debida corrección de los números.

Con ejecutivos de ese calibre, renace la confianza de un México más fácil y menos complicado y a los tres, les hacemos llegar nuestra pública gratitud.

Por demás merecida. // m

6

magazine // mayo 2009 // www.magazine.com.mx

// MENOS: Influenza A-H1N1

Obviamente el menos de este mes se lo ganó “la influenza A-H1N1” ya que vino a partirle la cara a México; no sólo se suspendieron las clases, algo que no había sucedido desde el 85, sino que también afectó directamente a la economía nacional: estuvieron cerrados todos los establecimientos y oficinas, y los medios de comunicación nos bombardearon todo el día con pésimas informaciones acerca de la epidemia, así que tuvimos una semana de aburrimiento masivo, ya que se vio afectada la salud de muchos mexicanos. // m

LO MAS NEW

/ magazine

Por: Markos Achar

OBJETOS EXTRAÑOS ¿Cuántos de estos objetos realmente necesitas?”

01 // AMIGO PARLANCHÍN

Este aparato te servirá para nunca más sentirte solo: es un perico que se conecta al usb de la computadora y cobra vida. Si tenias ganas de tener una mascota, pero no te lo permiten en la oficina, ahora podrás tenerla justo al lado de ti, este excelente animalito te hará compañía, y hasta te podrá hablar.

03 // DESDE LAS ALTURAS

02 // TECNOLOGÍA DE VERDAD

Esto es sin duda un gran avance tecnologico: un simulador de carreras de coches, que incluye el asiento simulador con volante, pedales, palanca y toda la cosa y una pantalla integrada, realmente cuando lo juegues te sentirás en medio de la pista.

03 // DESDE LAS ALTURAS

Este es un nuevo robot que esta diseñado a control remoto para escalar los árboles. No tenemos idea de para que lo hace, pero por si te gustan este tipo de locuras, este sin duda será tu fiel compañero.

01 // AMIGO PARLANCHÍN

04 // Para LAS ILUSIONADAS

04 // para las ilusionadas

Han lanzado un sostén para mujeres que buscan matrimonio. Parece broma, sobre todo a la vista del modelito en cuestión, pero podemos esperarnos cualquier cosa en estos tiempos. El sostén lleva una cuenta atrás hacia… ¿qué? ¿el fin de la vida, de la libertad? Además, incorpora un bolígrafo y un sello para firmar el contrato. El detalle definitivo es una ranura para el anillo: cuando lo metes, suena la marcha nupcial.

02 // Aunque parezca increíble, es real

02 // TECNOLOGÍA DE VERDAD

05 // EN CONTRA DE LA TV BASURA

Si tus hijos son adictos a la tele basura y quieres que se interesen un poco por la naturaleza, ¿por qué no montar un reality show con un nido de pájaros? Puede que sea una idea loca, pero no es un concepto sino un producto real que se vende por 139 libras (155 euros).

Se llama Nest Box y no es más que una casita nido, hecha de madera de pino a prueba de agua y con una cámara, un micrófono y un transmisor de audio y vídeo integrados y ocultos. La transmisión es inalámbrica vía infrarrojos, con una estación base que se conecta a cualquier televisor compatible con RCA.

05 // en contra de la tv basura

8

magazine // mayo 2009 // www.magazine.com.mx

Lo mejor y mรกs nuevo en recubrimientos y acabados

Turkana Muro Ivory 33X45 Piso Ivory 45X45

CENTRO COMERCIAL INTERLOMAS Local W9-11 Tel.: 5291 9787 Fax.: 5290 6840 interlomas@sar1.com.mx โ ข www.sar1.com.mx

BREVES

/ magazine

LOS BREVES DEL MES Como cada mes, el equipo de la revista “Magazine.com.mx” te trae las mejores noticias del mes.

// LUTO EN LAS LETRAS

El fallecimiento de Mario Benedetti, una gran pérdida

Se ha ido todo un grande.

El escritor, periodista, novelista y poeta Mario Benedetti falleció a mediados de mayo, en su natal Uruguay.

Nació en 1920 en Paso de los Toros y desde muy pequeño manifestó su pasión por las letras y al cumplir 18 años decidió viajar a Buenos Aires donde estuvo un buen tiempo, buscando, afanosamente inspiraciones que llevar al papel.

Una vez regresó a su tierra, ocupó el cargo de director de Literatura Hispanoamérica en la Universidad de Montevideo y fundó el periódico semanal “Marcha” del que se retiró en 1974, esto sin descuidar sus otros trabajos literarios.

En 1983, decidió conocer España y en la madre patria fue galardonado con el Premio Reina Sofía de Poesía y, a la vez, la Universidad de Alicante le honró con el título Honoris Causa.

Su deceso deja una profunda huella en las letras del mundo y no hay exageración en ello, ya muchos de sus trabajos han quedado para la posteridad algunas de las obras de su inspirada pluma: “Amor de Tarde”, “Asunción sin ti”, “Confidencial”, “Como Siempre”, “Enamorarse y no”, “Gracias por el Fuego”, “El Olvido Está Lleno de Memoria”, “Inventario 1”, “Inventario 2” y “Amor de Tarde”, entre muchos otras.

Loor a su nombre. // m

© Foto Google

// CINCO “X” o DIEZ Un video, una gran sorpresa y el ofendido, en la cárcel

// AH, PA’ RELAJITO...

// AMOR DEL BUENO

Todo un sainete…

Resulta que la señora Oralia Pérez acudió a las autoridades correspondientes para denunciar que su hija, de nombre Leslie y ya dieciochera, la procreó con el conocido cómico “Chabelo” (el amigo de los niños), solicitando que el cómico-niño afrontara su responsabilidad como padre de la niña.

Así que dieciocho años más tarde, cuando la muchacha es ya mayor de edad, la madre demandó pensión para que la “peque” pueda ingresar a una Universidad y como el juez que “ventiló” el caso así lo dispuso, Chabelo ha solicitado un amparo para no pagar, aduciendo que su hija es ya mayor de edad.

Todo lo cual mueve a risa y a compasión..

Una mamá que enmudeció durante 18 años.

Un “papi”que se niega a “soltar la lana”.

Y una jovencita que estará pasando las de Caín.

Lo que hay que saber… // m

J. W. Lown, de 32 años de edad y recientemente reelecto por cuarta ocasión como alcalde de la pequeña población de San Angelo, Texas, no se presentó a la ceremonia de protesta, y en posteriores declaraciones a la prensa dejó ver su amor por un mexicano que se encontraba ilegalmente en el país el norte.

Dijo que no le parece correcto que un funcionario público esté tratando de ayudar a una persona a legalizar su residencia en Estados Unidos.

A pregunta expresa se negó a revelar el nombre de su compañero y lo que sí pudo saberse es que ambos viajaron a México con el fin de obtener una visa que les permita volver a la tierra del tío Sam muy juntitos.

Sin comentarios. // m

Le dicen papito a los 18 años y éste se niega a pasarle una “lana”

10

magazine // mayo 2009 // www.magazine.com.mx

Un alcalde de Estados Unidos renuncia por amor a un mexicano

Hará , más o menos seis meses que un próspero carpintero avecindado en Taipei tuvo la muy mala ocurrencia de acudir a un local del que, al parecer, era asiduo concurrente para adquirir algunos videos altamente pornográficos.

Llegó a su casa y se dispuso a llenarse la cabeza de basura y, tan sólo dio comienzo el filme, él sí que quedó como basura.

Resulta que los protagonistas del video eran su esposa y su mejor amigo, que le estaban”poniendo” con singular alegría, lo cual había sido filmado a escondidas de los “tortolitos” a través de un espejo especial instalado en el cuarto que habían rentado para retozar sin intermedios entre escena y escena.

El ofendido montó en cólera, llevó el video a los tribunales y de inmediato se le concedió el divorcio en tanto que el “galanazo” salía de estampida y nada se supo de él por un buen tiempo. Pero… para mayor desgracia del “cornúpeta”, un día de tantos se encontró en la calle con quien lo había ofendido con su traición y su asquerosa conducta y, ciego de rabia y dolor se le fue encima y le enterró un cuchillo en un muslo por lo que fue detenido y condenado a tres años de cárcel. ¿Es realmente culpable? // m

// CUAL “GOBER” PRECIOSO

Al primer ministro italiano le gustan “las botellitas”

El primer ministro de Italia, señor Silvio Berlusconi ---72 años de edad, ha tenido fama de sentirse un irresistible “don Juan” y ahora, para no desmerecer de su “afición” a las faldas, le achacan un romance con una jovencita que recién ha cumplido los 18 años y de nombre Noemí Letizia. Como el país de la bota está próximo a celebrar elecciones para diversos cargos políticos, los partidos de oposición han “desplegado banderas” en torno al escándalo y el septuagenario líder las ha de estar pasando mal, pero muy mal.

Por otra parte, la todavía esposa del señor Berlusconi, Verónica Lario, ha presentado demanda formal de divorcio, basándose en las constantes infidelidades de su “señor” al que ahora le atraen las jovencitas. ¿Se acuerdan ustedes, queridos lectores, de las “botellitas” del “gober precioso”?

Ya hizo escuela. // m

GOLD & SILVER MONEY

“COMPRO”

• ORO • PLATA • • BRILLANTES • • MONEDAS • RELOJES •

Usted puede tener más de $20,000.00 pesos en Oro y Plata “QUE NO USA” en charolas, jarras, candelabros, cubiertos, joyería y monedas de Plata. Aretes sin par, cadenas rotas, medallas, pulseras, brazaletes, anillos de ORO y de compromiso

¡PAGO BIEN! Av. de las Fuentes No. 174, Plaza Tecamachalco (abajo del superama) Of. 4167 8132

Cel. 044 55 30 56 56 31 ® T R PA Y LAND

“Donde comienzan las mejores fiestas” Interlomas

Todo para sus fiestas // EXPOSICIÓN

A Dos Aguas, una exposición que los amantes del arte no se deben perder

Marcela Dupré y Sophia Auersperg, dos connotadas artistas, expondrán varias de sus obras, a partir del miércoles 3 de junio, a las 19 horas, en la Galería Torre del Reloj, ent la avenida Edgar Allan Poe, entre las calles Emilio Cautelar y Luis G.Urbina.

Hemos tenido la oportunidad de ver algunas de las obras que expondrán y realmente nos quedamos impresionados y recomendamos a nuestros lectores que se den una vueltecita para admirar los trabajos de estas dos extraordinarias pintoras.

La muestra estará abierta al público hasta el 14 de junio y los horarios son los siguientes: Lunes a Viernes, de 11 a 15 horas y de 16 a 20 horas. Sábados, de 11 a 18 horas y domingos de 11 a 16 horas.

No se pierdan esta oportunidad, que en mucho recomendamos.

Vale la pena. // m

• Cumpleaños • Decoración con Globos • Centros de Mesa • Piñatas, dulces, etc.

• Pasteles • Regalos y Envolturas

Tel. 3605- 0941 SERVICIO A DOMICILIO

BREVES

// MANUEL CAPETILLO Por Alberto Bitar L. En memoria de “el mejor muletero del mundo”

Manuel Capetillo Villaseñor uno de los más afamados matadores de toros mexicanos y que escribiera una de las páginas más intensas de la fiesta brava en nuestro país, dejó este mundo el 5 de mayo, a los 83 años de edad.

Nacido el 15 de abril de 1926, en Guadalajara, Jalisco, sus primeros años transcurrieron en la hacienda de su señor padre y fue al fallecer éste que Manuel tuvo que ir a trabajar a la hacienda La Esperanza y fue allí donde comenzó a tomar contacto con el toreo y en ocasión de participar en una tienta dejó ver sus cualidades para la lidia de reses bravas, por lo que fue muy festejado, por lo que decidió hacerse torero.

Tras mucho buscar la anhelada oportunidad y de sufrir momentos por demás amargos y difíciles, el entonces empresario de la plaza de la capital tapatía, el inolvidable don Ignacio García Aceves, le dio una oportunidad, el 12 de noviembre de 1947, para actuar como sobresaliente en un festejo que encabezaban, mano a mano, los espadas Luis Solano y Fernando López a quién el cronista Pepe Alameda “bautizó” como “El Torero de Canela” y ahí ardió Troya.

Un sólo quite, por gaoneras, alborotó a los tendidos y ahí pal´real.

Dotado de una gran personalidad, con casi 1.90 de estatura y con brazos y piernas acordes a su “desplazamiento”, imprimió a su toreo una cadencia, un ritmo y una largueza que hasta hoy nadie –sí, léase nadie—ha podido igualar.

Al debutar en México como novillero, en 1948, impactó fuertemente a los capitalinos y en esa inolvidable temporada se llamó a Manuel Capetiilo, Jesús Córdoba y Rafael Rodríguez “Los Tres Mosqueteros”, aunque en realidad fueron cuatro ya que, a poco, se les “anexó” el pundonoroso Paquito Ortiz.

Ese mismo año, en la plaza de Querétaro, el 24 de diciembre, recibió los trastos de matador de toros de manos de Luis Procura, siendo el testigo Rafael Rodríguez, confirmando en la plaza México el 23 de enero de 1949, de manos de Luis Castro “El Soldado” siendo el testigo Antonio Velázquez.

Marchó a España y en el coso madrileño confirmó su doctorado mexicano de manos de Paco Muñoz, atestiguando Antonio Ordóñez.

Al volver a México, siguen los grandes triunfos y fue entonces que decidió alejarse de los ruedos, para incursionar en las pantallas y como cantante, si mal no recordamos, en 1954 y tres años más tarde volvió a vestir de lu-

12

magazine // mayo 2009 // www.magazine.com.mx

/ magazine

ces y el 17 de febrero de ese año alcanzó uno de sus más sonados triunfos por lo que el gran maestro del periodismo mexicano, don Alfonso de Icaza “Ojo”, co-director del semanario dominical “El Redondel” lo proclamó “el mejor muletero del mundo”, lo que fue la gloria para sus incontables partidarios y motivo de “urticaria” para sus contados detractores.

Y vino la desgracia.

El 23 de marzo de 1959, en la plaza México, alternando con Lorenzo Garza y Jorge Aguilar “El Ranchero”, el toro “Camisero”, de La Laguna, le infirió una espantosa cornada en el pecho, penetrando el pitón hasta la cavidad cardiaca, rompiendo costillas y músculos, destrozándole la pleura, y contundiendo el pericardio.

Los que presenciamos aquello, nunca lo olvidaremos y fue operado de inmediato pero la ansiada recuperación no llegaba y su estado empeoraba día a día.

Se temía un fatal desenlace cuando se llamó a un eminente cirujano especialista en pulmones, el doctor Niebla, quién lo reoperó, hasta conseguir que Manuel Capetillo pudiera recuperar la salud, tras una convalecencia de casi tres meses.

Estuvo alejado del toreo y fue hasta 1961 que volvió a vestir de luces, aunque con notable desconfianza, pero, poco a poco, fue recuperando el sitio y en 1966, en la plaza México, logró lo que muchos consideramos su faena más impactante y gloriosa, con el toro “Tabachín”, de Valparaíso, cortando las orejas y el rabo, dando varias vueltas al ruedo en medio del júbilo popular y tan lo consideró así Capetillo que le cambió el nombre a su rancho, rebautizándolo con el nombre del toro.

El 3 de diciembre de 1967, tuvo “Capeto”, otra de sus grandes tardes, en el El Toreo de Cuatro Caminos, alternando con el entonces joven Manolo Martínez, en la lidia de un extraordinario encierro de la ganadería de Mimiahuapam, siendo premiado con los máximos trofeos y demostrando así el porqué de su gran fama y prestigio y de gran mandón de la fiesta En 1968, se retiró de los ruedos para regresar en 1975, obligado por motivos que no vale la pena mencionar, para ser recibido con la entrega y el júbilo de ese público que tanto lo quiso y admiró. *** Mucho nos ha dolido su muerte, por lo que mucho que lo estimamos y admiramos –artista por excelencia, poseedor de una gran personalidad de una muy profunda sensibilidad y de una total entrega-- y reciban sus tres hijos: Manuel, Guillermo y Eduardo nuestro más sincero pésame por todo lo que nos supo dar “El Mejor Muletero del Mundo”.

En paz descanse.. // m

// EN EVIDENCIA

Sus decires pintan de cuerpo entero a Miguel De la Madrid

No cabe la menor duda que el licenciado Miguel De la Madrid Hurtado fue uno de los presidentes de quién mucho se esperó y que durante su mandato (1982-1988) nada hizo. Él ahora, años después de 20 años de haber abandonado la residencia presidencial, se ufana de que la gente cuando lo ve en la calle le aplaude, algo que nosotros ponemos en tela de juicio y baste para ello recordar su ineptitud e incapacidad cuando el terremoto de 1985, encerrado allá en Los Pinos con el entonces regente de la ciudad, el contador Ramón Aguirre, sin saber qué hacer y fue entonces que la sociedad civil, toda, se hizo cargo de la situación en tanto que de la Madrid ni pío decía y menos disponía y, por si esto fuera poco, no permitió que el ejército saliera a las calles a colaborar con los miles de capitalinos que clamaban ayuda.

Como primera disposición, rechazó el avión que España había enviado cargado con alimentos, medicamentos y diversos implementos, al “grito” de nada necesitamos de gobiernos extranjeros. A poco, ante lo pavoroso y dramático de la situación, con miles y miles de muertos y daños materiales incalculables, tuvo que rectificar y entonces sí, por favor, ayuden.

Ahora, para su desgracia, en entrevista con la valiente y sagaz periodista Carmen Ariztégui, ha vuelto a “cubrirse de gloria” y veamos si no: Entre lo que dijo, aceptó haberse equivocado con Carlos Salinas de Gortari al designarlo como futuro presidente. Vaya metida de pata, cuando lo sensato hubiera sido decir que fue el consenso de los sectores del partido (PRI) los que lo designaron candidato.

Aceptó, sí, los turbios manejos de Salinas y sus familiares e insinuando la posible relación del hermano incómodo con los narcotraficantes y, a pregunta de la entrevistadora, contestó que no sería conveniente enjuiciar a su sucesor en “la grande” porque tal daría lugar al escándalo, amén de que aún detenta mucho poder tanto político como económico.

Por ahí siguieron las preguntas directas y las respuestas, a veces evasivas y en otras cantinflescas, lo que, una vez más, pinta de cuerpo entero lo que fue y es Miguel de la Madrid Hurtado.

A qué seguir… *** Y sí, hubo más.

No habían transcurrido 12 horas, cuando el licenciado Miguel De la Madrid Hurtado, desmintió sus decires debido a su estado de salud y que sus respuestas sobre Carlos Salinas de Gortari carecen de validez.

Lo dicho... // m

JETSET

/ magazine

REINAUGURACIÓN El movimiento se demuestra andando y valga señalar esto en relación con la tienda que amuebla el mundo de los niños, Gamin Gamine, que tanto éxito ha alcanzado y que dispuesta está a ir por más, mucho más.

En días pasados y durante una lucida ceremonia, reabrió las puertas de su local en Interlomas y realmente impresionaron la nueva decoración y el buen gusto de todos los muebles para “los reyes del hogar”.

Y, de “pasadita”, mencionemos que la nueva colección 2009 cautivó a la nutrida concurrencia que disfrutó de todo: de la esmerada atención, de la amabilidad de los anfitriones y, cómo no, del mobiliario de la nueva colección.

14

magazine //mayo 2009 // www.magazine.com.mx

LOS 10 DEL MES

Por: Deborah Jacob

10 SALONES DE BELLEZA Para esta edici贸n quisimos traer para todos ustedes una lista de diez salones de belleza en la zona, para que en este mes de mayo, al festejar a mam谩, la lleven a consentirse a alguno de estos lugares, donde la dejar谩n tal y como lo que es, una verdadera reina.

// Deborah Jacob. Actualmente cursa la licenciatura en comunicaci贸n social en la Universidad de la Comunicacion. debby.jacob@gmail.com

16

magazine // mayo 2009 // www.magazine.com.mx

/ magazine

01 // PARIS WOMAN

ZONA: Tecamachalco. DIRECCIÓN: Centro Comercial del Puente. Ave. De los Bosques.

TELÉFONOS: 5251 9814 y 5251 7650 QUE LO HACE ESPECIAL: tiene ya muchos años de servicio y algunas de las especialidades que lo han hecho famoso, son, entre otras, los cortes de cabello, el alaciado y sus tintes. HORARIOS: diario de 11am a 11pm. PRECIO APROX. POR ALACIADO: $200

02 // GELA

ZONA: Bosques. DIRECCIÓN: Av. Stim No. 1365, piso 2. TELÉFONO: 5245 1669 QUE LO HACE ESPECIAL: su lema es “No te ofrecemos un cambio de imagen, te ofrecemos una actitud de moda”, tienen de todo y con los productos de mejor calidad en el mercado. COSTO APROX. POR ALACIADO: $170

03 // TONY CARRERA

ZONA: Bosques. DIRECCIÓN: Fábrica de Armas No. 8. TELÉFONO: 5251 2770 QUE LO HACE ESPECIAL: se dice que en este lugar encuentras, la moda, el estilo, la belleza y la imagen actual para brillar en todo momento. COSTO APROX. POR ALACIADO: $170

04 // ROBERTO SALON Y DAY SPA

ZONA: Interlomas. DIRECCIÓN: Edificio Sport City Interlomas.

TELÉFONO: 5290 8412 QUE LO HACE ESPECIAL: brinda todos los servicios del Salón de Belleza aunado a tratamientos faciales, corporales y cámaras de bronceado, ofreciéndote sin duda, un excelente lugar tanto par embellecerte como para relajarte. HORARIOS: lunes a jueves de 10am a 6pm. Viernes de 10am a 7pm. Sábados, domingos y días festivos de 10am a 9pm. COSTO APROX. POR ALACIADO: $200

05 // JOSS CLAUDE

ZONA: Interlomas. DIRECCIÓN: Blvd. Interlomas 5 (Centro Comercial Interlomas) TELÉFONO: 5291 3176. QUE LO HACE ESPECIAL: tienen más de 40 años de trayectoria y hoy en día son una de las cadenas de salones de belleza mas prestigiadas de América latina. PRECIO APROX. POR ALACIADO: $250 pesos

06 // ISRAEL

ZONA: Zona Rosa. DIRECCIÓN: Camino al Olivo 15 local S TELÉFONO: 5253 2390. QUE LO HACE ESPECIAL: primero que nada este salón se distingue por que cortan el cabello de una manera espectacular, cada clienta sale feliz, además el lugar es súper amplio y mientras te ponen bella puedes disfrutar de la vista, ya que atrás de un gran ventanal hay un parque precioso.

PRECIO APROX. POR ALACIADO: $200

07 // BARBER SPORT

ZONA: Vista Hermosa. DIRECCIÓN: Noche de Paz 49 TELÈFONO: 2163 4440.

QUE LO HACE ESPECIAL: los estilistas que atienden en este lugar son realmente especialistas, atienden de maravilla, con una rapidez increíble y nos consta que hacen un manicure de primerísima calidad. PRECIO APROX. POR ALACIADO: $150

08 // G- VISAGE

ZONA: Interlomas. DIRECCIÓN: Av. De la Palma 8 TELÈFONO: 5290 9304 QUE LO HACE ESPECIAL: este es un salón que nos recomendaron mucho, ya que dicen que tienen a los mejores estilistas de la zona y en el lugar se realizan múltiples concursos de moda para el cabello, por lo que suponemos que es una excelente opción. PRECIO APROX. POR ALACIADO: $200

09 // FASHIONISTA

ZONA: Interlomas-Jesús del Monte. DIRECCIÓN: Hacienda Martín Caballero 1 (esquina con Jesús del Monte, frente a la Iglesia San Judas Tadeo).

TELÈFONO: 5247 5443 QUE LO HACE ESPECIAL: son especialistas en alaciado, el lugar está muy bonito, atienden de maravilla y los precios son muy accesibles.PRECIO APROX. POR ALACIADO: $100

10 // CUCO & GUILLE

ZONA: Interlomas . DIRECCIÓN: Pasaje Interlomas s/n. Mzn: 3 Lote: 6 TELÉFONO: 5291 9160 QUE LO HACE ESPECIAL: cuenta con estilistas, coloristas y colaboradores con un alto nivel técnico y artístico. Con una capacitación constante en Londres, Paris y Madrid.

COSTO APROX. POR ALACIADO: $150

DEPORTES

/ magazine

Por: Rafael Duque

EL DEPORTE FEMENINO SIGUE GANANDO TERRENO Una de las principales promotoras de la mentada proposición fue Billie Jean King.

Todos conocemos a esta tenista por haber ganado 39 torneos de Grand Slam en singles, dobles y dobles mixtos – incluyendo 20 en Wimbledon, pero a ella le gusta que la recuerden más bien como una promotora de los derechos de las mujeres.

El 23 de junio de 1972 el congreso de los EEUU aprobó una enmienda a la ley conocida hoy día como “Title IX”. En esta propuesta de ley el gobierno obligaba a todas las universidades de la unión americana a invertir un dólar en deportes femeninos por cada dólar que se invertía en deportes masculinos. Esto significaba que de la noche a la mañana universidades como la de Tennessee, que invertían millones de dólares en muy rentables programas como el de basquetbol o el de futbol americano, tenían que invertir el mismo monto en programas destinados a deportes femeninos.

Esta ley revolucionó el deporte femenino a nivel nacional, y a la larga influiría el deporte femenino a nivel mundial. El basquetbol femenino que a nadie le interesaba de pronto acarreaba mucho público a los estadios pues la calidad de las atletas era mejor día con día y la organización de los eventos ofrecía mucho al espectador. Hoy día, hasta una liga profesional de basquetbol existe, la WNBA, cuyos dueños son los mismos que la misma NBA. Los héroes deportivos dejaron de ser los Michael Jordans, los John McEnroes y comenzaron a ser también las Mary Deckers y las Chris Everts.

En México, este efecto ha tardado en llegar un par de décadas, pero, tarde o temprano, tenia que venir una Ana Gabriela Guevara a ocupar las ocho columnas de nuestros diarios deportivos o una Lorena Ochoa que, hoy por hoy, no sólo sigue siendo la mejor golfista que hay en el mundo sino una de las mejores deportistas (sin distinción de sexo) que ha tenido México en su historia a nivel internacional. De ella hablaré más al final del presente articulo.

Una de las principales promotoras de la mentada proposición fue Billie Jean King.

Todos conocemos a esta tenista por haber ganado 39 torneos de Grand Slam en singles, dobles y dobles mixtos – incluyendo 20 en Wimbledon, pero a ella le gusta que la recuerden más bien como una promotora de los derechos de las mujeres. No sé si es la mejor tenista de todos los tiempos pero por los números me atrevo a decir que está entre las mejores 5 y, sin duda alguna, fue la más dominante en su época.

Billie Jean no entendía porque los premios que se repartían a los hombres eran mayores que las de las mujeres. “Somos deportistas y ofrecemos entretenimiento, debemos recibir el mismo dinero”. Quizá algunos de ustedes recuerden a Billie Jean porque en 1980 jugó contra Robert Larimore Riggs “la batalla de los sexos”. El evento era un simple partido de tenis que tuvo lugar en el astrodomo de Houston (en aquel entonces la octava maravilla del mundo y que actualmente ya no es casa de ningún equipo profesional) frente a 30,000 aficionados al tenis y –lo mas impactante para la época- más de 10 millones de televidentes. El contenido deportivo de este evento era bastante flojo, “Bobby” Riggs fue el tenista número uno del mundo en 1946 y 47, pero a sus 55 años lo mejor de su tenis había quedado muy atrás. BJK pasaba una buena época de su carrera pero la tensión existía si consideramos que no tenía mucho que ganar si vencía a Bobby (la gente diría “le está ganando a un viejito) y mucho que perder (“!perdió con un viejito!”). Pero ella opinaba diferente: había que demostrarle al mundo no solamente que la mujer puede competir dentro de una cancha de tenis sino que ofrece un espectáculo tan bueno o mejor como el que ofrecen los hombres.

BJK gano 6-4, 6-3, 6-3 en un evento que la prensa de esos años calificó como “el evento de la década” (Howard Cossell). Ante la algarabía del público, BJK fue cargada en hombros tras su triunfo. (Hay que recordar que Bobby le había ganado hace unos meses a Margaret Court en dos sets, poniendo en tela de juicio la capacidad

18

magazine // mayo 2009 // www.magazine.com.mx

deportiva de las mujeres. Esto ocurrió cuando Margaret era la número 1 del mundo, o sea que Bobby no era tan “viejito”).

Para recordar los 35 años de este evento, BJK publicó el libro “Pressure is a Privilege”, en el que resalta la influencia que tuvo ese evento en su vida y en la vida de miles de atletas femeninas. BJK no ha tenido una vida fácil, ha tenido que luchar contra problemas de obesidad y de matrimonio (divorcio de un hombre y boda con una mujer), pero nunca ha dejado de luchar por promover de manera equitativa entre hombres y mujeres el deporte que tanto le dio.

Ella fue pieza clave en el cabildeo para la mentada “Title IX”. Esta enmienda es de las más controvertidas en la historia pues el beneficio de las mujeres fue a costa de muchas limitantes en presupuestos para los deportes masculinos. A partir de entonces, EEUU mostró una clara superioridad en los deportes olímpicos ganando hasta la cuarta parte de las medallas de oro en los eventos de Seúl y Atlanta. Afortunadamente, por el bien del espectáculo, otros países han logrado recuperarse y en Beijing 2008 fueron las chicas las que se llevaron la mejor parte.

El futbol ha sido otro deporte que ha progresado a nivel femenil. Las canchas que antes eran exclusivas para hombres, ahora son aprovechadas para las mujeres. El mundial femenil organizado por la FIFA no se compara con el masculino, pero es un espectáculo decente que ha ido adquiriendo popularidad.

En México, resulta que el (la) deportista que más éxito ha tenido a nivel internacional es una mujer: Lorena Ochoa, quien recientemente cumplió 2 años en ser catalogada por la LPGA como la mejor golfista del mundo. Si sigue teniendo excelentes desempeños, como el que recientemente tuvo en Morelia, seguramente la veremos como la número uno otros años más.

En tono cantinflesco, tenemos que decir que “el espectáculo deportivo que brindan las mujeres no es ni mejor ni peor que el de los hombres, sólo diferente.” // m

// Rafael Duque. Es Ingeniero de la UAM, tiene maestría de Northwestern University, actualmente es catedrático de la UIA. biotwo@earthlink.net

AL VOLANTE

Por: Alberto A. Bitar L.

/ magazine

NI PARA CUANDO

© Fotos Flickr/ Diego Mascarenhas dosSantos

La Secretaría de Hacienda y Crédito Público, no ha dado respuesta a estas peticiones-sugestiones y ojalá que pronto lo haga porque la industria automotriz nacional está viviendo momentos realmente angustiosos lo cual se ha reflejado en forma alarmante en el diario acontecer de la economía mexicana.

Es de todos los mexicanos conocido el severo desplome de la industria automotriz mexicana, debido a la crisis financiera internacional, que en mucho –por no escribir que todo—se debió a los voraces financieros de los Estados Unidos y al absoluto dejar hacer-dejar pasar de los organismos que mucho debieron vigilar y mucho decidieron ignorar.

Por algo sería.

Bien, para el tema que nos ocupa, la crisis ha ido in crescendo, hasta convertirse en casi desastre, con las ventas por los suelos y baste señalar que únicamente tres marcas han podido mantenerse en los niveles de otros años (Acura, Seat y Swatch), en tanto que todas las demás se encuentran en situación desesperada.

Mucho se ha dicho, otro tanto se ha pregonado, pero la verdad, monda y lironda, es que, como diría el ex dictador argentino Juan Domingo Perón, “la verdá es la realidá” y no se ven signos de mejoría.

Y otro tanto, acontece en el renglón de las exportaciones, ya que las ventas al exterior se han deteriorado –según datos oficiales--, en más de un 30%, reflejándose todo lo anterior en los fabricantes-proveedores del sector automotor muchos de los cuales están a punto de concluir sus operaciones.

Según se dice y cuenta y a modo de rumor lo consignamos, que Nissan está considerando muy seriamente la posibilidad de reducir en un 40% su red de concesionarios, idea que, a juicio nuestro, en mucho dañaría la imagen de la marca japonesa.

Una fuente por demás enterada de los entretelones de las finanzas nos comentó que los representantes de la industria han sometido a la consideración del gobierno federal algunas medidas que podrían ayudar a paliar la crisis, pero hasta el momento de escribir estas líneas no habían tenido respuesta alguna.

20

magazine // mayo 2009 // www.magazine.com.mx

¿Cuáles fueron las recomendaciones?

1.- Visto que, dependiendo del valor de las diferentes marcas, entre el 20 y el 30% del precio de automóviles nuevos, se va en impuestos. Se sugirió la posibilidad de reducir estos porcentajes.

2.- Reducir el pago de las tenencias en un diez por ciento.

3.- Reconsiderar los porcentajes para depreciación fiscal anual de autos y camiones nuevos y 4.- Apoyo y estímulos a los fabricantes-proveedores para que no se pierdan un buen número de empleos.

Como lo señalamos en líneas anteriores, la Secretaría de Hacienda y Crédito Público, no ha dado respuesta a estas peticiones-sugestiones y ojalá que pronto lo haga porque la industria automotriz nacional está viviendo momentos realmente angustiosos lo cual se ha reflejado en forma alarmante en el diario acontecer de la economía mexicana.

Ya de sí, tan golpeada. // m // Alberto A. Bitar L. Se inició en las lides periodísticas en el semanaraio El Redondel hace 5 años. Ha colaborado también en varias agencias de publicidad y relaciones públicas.

Por: Carlos Raffoul

// magazine

EL NUEVO ROL DE LA MUJER EN LA SOCIEDAD ACTUAL Los tiempos han cambiado vertiginosamente y esto se hace cada vez más palpable dentro de las empresas, lugar dónde diariamente somos testigos de la rápida adaptabilidad e incursión de las mujeres en el mundo de los negocios.

El despertador suena a las 5:45 de la mañana. Se baña, se viste en quince minutos para tener tiempo de despertar cariñosamente a los niños y con un increíble talento les pone su ropa casi al mismo tiempo que les prepara sanos alimentos ya que se preocupa por la alimentación de los pequeños. Una vez listos, maneja con pericia hasta la escuela dónde debe de depositar a sus hijos antes de dirigirse al trabajo sin tener oportunidad de descuidar su hogar. Esta es la historia de miles de mujeres que han adquirido nuevos roles en la sociedad.

Los tiempos han cambiado vertiginosamente y ésto se hace cada vez más palpable dentro de las empresas, lugar dónde diariamente somos testigos de la rápida adaptabilidad e incursión de las mujeres en el mundo de los negocios. A pesar de que todavía hay algunos incautos que se atreven a descalificarlas como “el sexo débil”, los hechos nos han demostrado lo contrario. En la actualidad, las mujeres se han convertido en personas muy complejas que han adquirido dos o hasta tres roles dentro de la sociedad.

EL NUEVO ROL DE LA MUJER EN LA SOCIEDAD La primera de estas representaciones es la de ser madres y personas de hogar. La mujer sigue siendo el umbral dentro del núcleo familiar y es quién se encarga de educar y cuidar a los hijos, además del difícil trabajo de administrar la economía familiar.

Su segunda actuación tiene lugar en las aulas, dónde generalmente logran obtener las mejores calificaciones de entre todos los estudiantes con la finalidad de adquirir grados de preparación mayores y así entrar a competir abiertamente con el hombre en condiciones de igualdad.

El tercer papel se encuentra en el mundo empresarial, ya que cada vez más mujeres comparten los espacios profesionales con los hombres y esta nueva convivencia ha despertado conflictos inéditos que en su mayoría no se saben resolver sin caer en las consideraciones propias del género. Es realmente lamentable, pero todavía es muy común escuchar casos de mujeres que son víctimas de discriminación o abuso en el trabajo.

En muchas ocasiones, las mujeres son atormentadas por personas del otro sexo que pudiesen sentirse amenazados; sin embargo, en la mayoría de los casos, este comportamiento puede ser el resultado de una mala elección en el guardarropa. Recordemos

22

magazine // mayo 2009 // www.magazine.com.mx

que cualquier cosa que transmite un mensaje es un signo el cual será interpretado por un significativo número de personas, por lo que tenemos que ser concientes que cada prenda que usamos y cada accesorio que utilizamos le está diciendo algo sobre nosotros a la gente que nos rodea.

El verdadero problema radica en que confundimos la vida social y la profesional, por lo que es común observar individuos que para ir a la oficina visten de igual forma que si se dispusieran a acudir a una discoteca. De esta forma, se deberá cobrar conciencia de que todo lo que se pongas enviará un mensaje el cual no estará ni mal ni bien, todo dependerá de lo que deba de ser de acuerdo a su esencia, del objetivo que se desea alcanzar y de las necesidades de aquéllos con los que va a interactuar.

ENTONCES… ¿QUÉ ME PONGO? Lo primero que debemos de tomar en cuenta es que tenemos que dejar de vestirnos de acuerdo a caprichos banales para comenzar a ponernos prendas que vayan de acuerdo a los objetivos que se pretenden alcanzar.

La vestimenta social está fuera de lugar en el escenario laboral en la que la mayoría de las personas visten con una sutil formalidad a la que usualmente no recurrirían.

Así como el empaque de un producto con frecuencia determina el éxito de su venta, la forma en que nos vestimos y nos presentamos es nuestro empaque profesional.

Las emociones con frecuencia son resultado del pensamiento. Al vestirnos de forma demasiado informal en el trabajo, permitimos que los pensamientos y las emociones negativas nos asalten y esto nos arroja a una espiral negativa, por otro lado, vestir correctamente sirve

© Fotos Flickr/ Mauricio Cevallos

CUAL ES

como catalizador de pensamientos positivos y nos proporciona confianza. Como alguna vez dijo Herbert Spencer, “la sensación de ir bien vestido, da a veces una paz que la religión misma no puede dar”.

SIN DISFRACES La esencia siempre tiene que respetarse ya que de lo contrario nos sentiríamos incómodos y no podríamos comunicarnos con convicción. Como la esencia encuentra en el estilo la expresión de su individualidad, lo único que se debe de hacer es adaptar el estilo personal a los nuevos mensajes que se pretenden transmitir en el trabajo, por lo que será importante identificar el tipo de trabajo que desempeña y las características de la empresa dónde labora, ya que cada una tendrá sus propios códigos de comunicación no verbal.

Lo más recomendable es elegir un corte de cabello cuyo largo no rebase los hombros, llevar un manicura y maquillaje minimalistas, utilizar tacones de no más de 5 centímetros, evitar tanto las piernas desnudas como también las medias con dibujos o patrones seductores, además de elegir colores oscuros y patrones lisos para transmitir autoridad y claros y estampados para proyectar accesibilidad. Si desea escalar rápidamente por las jerarquías corporativas tendrá que esforzarse un poco más, ya que, como dijimos anteriormente, todo es cuestión de signos, por lo que siempre deberá vestir para el trabajo que quiere y no para el que tiene.

MUJERES TRABAJANDO El desempeño de una mujer en el ámbito laboral también se puede ver eclipsado por su condición de género, aspecto que si bien no necesariamente es objeto de segregación, si lo es de ignorancia. Uno de los problemas más comunes en el mundo de los negocios se refiere al trato que las mujeres deben de recibir, mismo que en ocasiones hasta ellas mismas desconocen.

Las mujeres no deben transgredir los límites que ambos lado le exijan, es decir que tienen que seguir la regla de oro que gobierna las relaciones laborales entre un hombre y una mujer y que dice que EN LOS NEGOCIOS NO EXISTEN LOS GÉNEROS. Dicho de forma más sencilla, el saludo debe limitarse a un simple apretón de manos, el de mayor rango pasa primero y nadie le debe de abrir la puerta del auto.

Querido lector, si usted pertenece al género femenino, en buena hora y bienvenida al mundo de los negocios, y si usted es hombre, preocúpese por que ahora competimos con un ser más complejo y, tal vez, mucho más capaz. // m

// Mtro. Carlos Raffoul Saba Director General de Grupo Raffoul S.C., Maestría en Ingeniería en Imagen Pública y miembro fundador de la Asociación Mexicana de Consultores en Imagen Pública (AMCIP).carlos@raffoul.com.mx, www.raffoul.com.mx. www. imiconline.com

ENTREVISTA

Por: Alberto A. Bitar / Victor Goldner

ALFREDO DEL MAZO Nos habló sin tapujos Las elecciones de “medio sexenio” se aproximan y, como es lógico suponer, son las mismas promesas, los mismos argumentos, las mismas caras sonrientes y el pueblo que se sigue preguntando cuándo se le hablará con la verdad.

Pensamos en ello cuándo –en ánimo de ser sinceros— cuando nos encaminábamos a una reunión por los rumbos de Interlomas y a la cual había convocado un grupo de colonos que deseaban escuchar los argumentos del joven –33 años de edad—Alfredo del Mazo Meza, quién, por cierto reside en Interlomas y aquello fue tan distinto, tan diferente que nos quedamos con la boca abierta y el ojo cuadrado.

Comenzó la reunión en tono amable, cordial, con un presidium que ocupaban varias personas que no conocíamos y el candidato.

Alfredo del Mazo III expuso, en seis capítulos que él denominó rutas, sus planes en caso de triunfar en las elecciones.

Iba el candidato más o menos a la mitad de su exposición, cuando una señora de cierta edad, haciendo “gala” de una pésima educación y sus no menos desatinados modales, le interrumpió y comenzó a cuestionarlo en forma altisonante, quedando la numerosa concurrencia pasmada, volteando todas las miradas a del Mazo y esperando ver su reacción.

Cómo bien se dice en el ambiente taurino, el candidato tomó el toro por los cuernos y sin titubear y sin dudar en su contestación, y en forma por demás comedida y serena se refirió a lo preguntado y si algo nos llamó poderosamente la atención fue por lo amable de su tono y por la contundencia de sus palabras.

Y fue ahí, sin exageraciones que prestamos total atención, en tanto pensábamos en el proverbio que dice que de casta le viene al galgo y este joven no lo niega, lo que nos llevó a recordar a su abuelo quien fue el verdadero creador e impulsor del estado de México, cuando gobernó el estado y a quien conocimos de vista cuando éramos unos niños.

Una vez concluida la exposición, se dio lugar, ahora sí, a una serie de preguntas y respuestas y varias voces se alzaron para expresar sus puntos de vista y sus inconformidades, todo por demás ajeno a aquellos mítines en los que todo son aplausos y vivas.

Nos pareció que uno de los “preguntones”! era una especie de líder de tal vez un conjunto residencial o de un grupo de amigos o conocidos y si algo hay que reconocerle fue el hablar claro, preciso y con sustancia y muy lejos de los halagos que suelen darse en esos actos y, hay que reconocerlo, haciendo gala de una esmerada educación.

El candidato no se dio a “salirse por la tangente”, es más, enfrentó lo expuesto con franqueza y sin excederse en el tiempo y mucho menos utilizar palabras vagas e imprecisas, se supo adueñar de los ahí presentes.

A todos conquistó El que consideramos encabezaba a un grupo de unas 15 personas, como conclusión, dijo, palabras más palabras menos: “mire, nosotros nunca hemos sido priístas y no vamos a ahora a cambiar de partido, pero si le digo que en las próximas elecciones para la presidencia municipal de Huixquilucan, votaremos por usted. *** Íbamos de salida.

Y le comentamos a Víctor Goldner que era “menester” procurar una entrevista con carácter de exclusiva para Magazine Tecamachalco/Interlomas Magazine y estuvo totalmente de acuerdo.

Se concretaron lugar, día y hora y, desgraciadamente, por verdadera causa de fuerza muy mayor, no pudimos acudir a la cita y fue nuestro director el charló con Alfredo del Mazo III, joven que, pese a su corta edad, sabe lo que dice y dice lo que sabe.

Y bien que sabe. (AAB)

24

magazine // mayo 2009 // www.magazine.com.mx

Entrevista entre Alfredo del Mazo Meza y Víctor Goldner // m ¿Quién es Alfredo del Mazo? adm -Soy un aspirante a la presidencia municipal de Huixquilucan. Soy un candidato joven con deseos de servir a la ciudadanía, soy alguien que gusta de practicar deportes, convivir con la familia.

Estudié administración de empresas en el Itam, más tarde hice un postgrado en Administración y Finanzas en Boston, en la Universidad de Harvard y creo estar preparado, soy honesto, trabajador, me considero ser alegre, amiguero, aficionado a la lectura, me gusta el cine, también correr. // m ¿Por qué la presidencia municipal de Huixquilucan? adm -Porque convencido estoy que podemos hacer una diferencia en nuestro municipio: podemos ayudar a tener mejores oportunidades a los que vivimos en este municipio, mejor vigilancia, mayor seguridad, incrementar la prevención y atención, de la salud, mejoramiento educación, empleo, servicios públicos salud, y también a que podamos estar orgullosos de lugar en que vivimos. // m ¿Qué harías por el deporte en esta zona? adm -Bueno… primero el que tengamos mayores espacios deportivos en todo el municipio, ya que cómo bien sabes tenemos varios Huixquilucan´s: el de la zona tradicional, con sus costumbres; el de la zona popular que también enfrenta sus propios retos y el de la zona residencial.

Tenemos que impulsar más el fomento al deporte a través de unidades deportivas y de espacios para que los jóvenes puedan practicarlo, tenemos que organizar eventos deportivos en el municipio y tenemos carreras que se organizan muy de vez en cuando, tenemos en la zona tradicional unas veredas y unos paisajes hermosos para practicar ciclismo, caminata, correr y hay que aprovecharlos y tenemos que impulsarlos. Creo que, además del lugar, el ayudar a los jóvenes con el deporte debe hacerse también con otro reto que tenemos en el municipio: las adicciones y justamente a través de ese tipo de actividades, de propuestas, espacios deportivos y culturales y actividades recreativas para los jóvenes, podemos ir atacando este problema. Así como crear una mayor conciencia de los riesgos que implica y, a través de campañas informativas, de prevención y de identificación oportuna por parte de las familias para que pueda detectar oportunamente cuando algún hijo vive

/ magazine Fe, básicamente es eso, sujeta a una serie de obras del fondo metropolitano para tener también una movilidad mayor en la zona conurbada de la ciudad de México y que pudiera abrirse una vez que estén esas obras avanzadas.. Esta vialidad debe estar resuelta puesto que ya existe el acuerdo entre el gobierno del Distrito Federal y el gobierno del Estado de México para que quede concluida.

bajo tan pavorosas circunstancias y qué hay que hacer y cómo proceder al respecto. // m ¿Actualmente, en el municipio existe una organización denominada Convivencia a sin Violencia que trabaja en pro de alejar a la juventud de todo lo que la perjudica, trabajará usted con ello? adm-Yo te diría que, por supuesto, tenemos todo el interés en trabajar de la mano de la sociedad civil con temas tan importantes como son el combate a la delincuencia y las adicciones; obviamente, es importante que lo hagamos de manera coordinada, podemos trabajar en muchos aspectos de entrada digamos en reforzar la seguridad de nuestro municipio a través de una policía mejor preparada, honesta, eficiente, en tener herramientas de incentivos para que tengan una proyección de crecimiento para que tengan oportunidades, apoyos adicionales para sus familias como: apoyos alimenticios, becas para sus hijos y también proyecciones de crecimiento. Si un policía no tiene un horizonte de crecimiento a largo plazo, los incentivos para que realicde sus funciones de manera honesta no son suficientes, por otro lado la video- vigilancia que también hemos comentado. // m ¿Se cuenta con dos cámaras de video-vigilancia, no es así.?

adm-Los retenes son importantes para tener una vigilancia en nuestro municipio, sobre todo si hay algunos hechos sospechosos, lo que no podemos permitir es que esos retenes se conviertan en extorsiones, pues tienen que ser retenes que realmente cumplan su función de vigilar y de resguardar la seguridad del municipio. Por lo tanto vamos a poner un mayor número cámaras. // m ¿Vas a ser un presidente municipal presente o más bien de escritorio? adm-Seré un presidente presente, un presidente de campo, un presidente que esté en la callle, que esté viendo directamente con la ciudadanía todos los problemas que hay que atender y que trabajemos juntos para resolverlos.

adm-Si, hay que reforzar la video-vigilancia e instalar varias en muchos lugares del municipio, se debe contar con una instalación mucho mayor de video-cámaras que puedan permitirnos tener vigilado el municipio para, te diría yo, para diría yo tres cuestiones primordiales: primero que nada, inhibir a la delincuencia, un delincuente cuando ve una cámara prefiere irse a otro lado que no esté vigilado para cometer un delito; segundo, para que la percepción de la ciudadanía, sea una percepción de que Huixquilucan es un municipio mas seguro; si uno ve una cámara se siente por lo menos más seguro de que se está viendo que no le suceda nada, y tercero, que podamos también reconstruir hechos en caso de que se cometa algún delito y esto sumado a acciones integrales que tenemos que llevar a cabo con las autoridades estatales y federales para el combate a algunas cuestiones cómo, por ejemplo, el tema de la delincuencia organizada. Creo que algo importante que podemos hacer para nuestro municipio además del combate a las adicciones y al alcoholismo, es por ejemplo, se revisen los horarios de cierre de bares, esto ayudaría a que no tengamos un índice mayor de alcoholismo y drogadicción; lo podemos hacer y creo que puede ser un buen programa para alejarlos de esto y para que los padres estén más tranquilos sabiendo donde están sus hijos por las noches.

// m ¿Vas a trabajar de cerca con las asociaciones de colonos?

// m ¿Han habido muchos retenes, por los mismos procesos de seguridad, tú continuarías con todos esos procesos de seguridad?

adm-No, Palo Solo no fue programa metropolitano. La avenida de Echanove que es la que pasa de la carretera libre hacia el centro Santa

adm-Así es, sin lugar a dudas: las asociaciones de colonos son la sociedad civil organizada y considero que es la mejor manera de trabajar en conjunto, las autoridades con la sociedad para atender los problemas de cada una de las comunidades. // m ¿La pregunta mas trillada de todas: Hueyatlaco, como se va a desarrollar? adm-La barranca de Hueyatlaco ha sido un tema por demás mencionado, muy cacareado durante 20 años y realmente es necesario que se abra esta vialidad para mejorar el flujo y para darle una salida al flujo vehicular que hoy día tiene Huixquilucan esta vialidad se debe de abrir, esta vialidad es un asunto que se está acordando a nivel estatal, a nivel gobernador del Estado de México, con el jefe de gobierno del Distrito Federal para que se pueda realizar, ya no hay nada que nos frene, esta vialidad estaría sujeta a una serie de obras adicionales como obras con recursos del programa metropolitano, como la glorieta que se ubica en la convergencia de Palmas y Reforma, los puentes de Constituyentes, el puente de El Olivo. // m ¿Palo Solo también, no?

// m ¿Durante este año se presentó un proyecto por parte del gobierno actual para mejorar al tráfico interno de Tecamachalco; eran 11 puntos y de los cuales se desarrollaron seis o siete, faltan cuatro o cinco que quedaron pendientes; piensas continuar con ese proyecto y terminarlo? adm-Yo te diría que tenemos que ir más alla, hacer algunas adecuaciones a las banquetas, creo que tenemos que construir, tenemos que hacer infaestructura, tenemos que hacer pasos a desnivel, deprimidos, en algunas de las conexiones que tiene nuestro municipio, cómo en el caso concreto de la entrada de Chamapa-Lecheria donde se encuentra el hospital Ángeles donde se debe construir un paso a desnivel para el flujo vehicular, un deprimido en la glorieta de Cuilticuil que también es necesario y revisar el flujo vehicular de la zona residencial para tener ciertos circuitos que tengan un sólo sentido y que eso permita agilizar de mayor manera el tráfico que tenemos hoy en día, pero no creo que con hacer algunas adecuaciones a las banquetas podamos solucionar el problema vial tenemos que hacer infraestructura, tenemos que hacer obra. // m ¿Una de esas obras era la que va, enfrente del Vips, a la barranca de El Negro, que ha pasado con ella? adm -Esta es una obra que es compromiso del gobernador Enrique Peña, un compromiso que hizo en campaña y quién, como bien lo sabes, es un gobernador que cumple sus compromisos y, sí, será un compromiso cumplido. // m ¿Qué piensas hacer en relación con la ecología? adm-De entrada, tenemos que tener un municipio más limpio, un municipio más sano y para ello tenemos que trabajar en varios frentes: es necesario contar con un sistemas más eficiente de recolección de basura, que no nos obligue u obligue a los ciudadanos a tener que echar la basura en algún otro lado en virtud de que no pasa el carro de la basura, tenemos que tener una mayor conciencia en la ciudadanía de la importancia de cuidar el medio ambiente, de poder hacer el ejercicio, de separar inclusive los deshechos para que podamos tener una mejor manejo de los deshechos que cada quien generamos como basura vial, que podamos cuidar nuestras barrancas, limpiarlas y luego reforestarlas y que podamos conservar esos

ENTREVISTA espacios verdes que tenemos hoy en día como parques para que puedan ir a pasar el dia las familias, los niños ypara ir a hacer ejercicio y que podamos seguir teniendo nuestros pulmones en Huixquilucan. // m Piensas apoyar de alguna manera a los comerciantes para poder levantar la zona de restaurantes y volver hacer de esta zona donde haya algo de vida porque en los últimos años ha caído muchisimo? adm-Por supuesto que sí, en materia por ejemplo de los negocios de los comercios establecidos en nuestro municipio, en el estado de México desarrollamos proyectos para la modernización de los comercios de los negocios, para equipamiento, para capacitación, consultoría y asesoría para que los negocios puedan ser más productivos, así como esquemas de financiamiento para ellos, a través de estas asesorías que implantamos en el Instituto Mexiquense del Emprendedor y que dieron resultado // m ¿Tú trabajaste ahí, no fue así? adm - Si, uno de los compromisos del gobernador Enrique Peña fue crear un organismo que se dedicara a impulsar el desarrollo de nuevas empresas en el estado de México, el apoyo a proyectos productivos y a la pequeña y mediana empresa, que logro dar este apoyo y sigue dando este apoyo a quienes quieren iniciar un nuevo proyecto y a quienes quieren crecer el negocio que ya tienen.

Logramos la creación de 600 nuevas empresas en todo el estado en el periodo que estuve como director general de este instituto durante dos años y medio, apoyando también a los negocios establecidos y lo refiero por los comercios que tú mencionas aquí, en la zona residencial, en donde a través de asesorías y consultorías podíamos hacer más eficiente la administración y el registro de ingresos, de gastos, de costos y a la operatividad del mismo negocio y cómo hacerlo más atractivo para los clientes el cómo eficientar los proceso y fue así que se consiguió crecieran negocios existentes, logramos incrementar las ventas, programas de atención al cliente, de mejora continua que nos permitan justamente recobrar la fuerza de los comercios de Huxquilucan. // m Un tema por demás importante de esta zona, durante muchos años ha sido el desmesurado crecimiento, lo que genera problemas viales, el gobierno actual anunció cero permisos de construcción durante este periodo, ¿cuál es tu idea si resultas electo? adm-Efectivamente, nuestro municipio ha crecido demasiado rápido y, quizás en algún momento, fue muy acelerado y no se desarrolló la infraestructura suficiente para este crecimiento y por otro lado durante la actual administración l se frenó de manera tajante el crecimiento. Lo que se requiere es un crecimiento ordenado de la infraestructura

26

inmobiliaria y de la infraestructura de servicios, tenemos que condicionar ese crecimiento a que se cuente con las vialidades y los servicios públicos suficientes para que puedan atender a estos desarrollos y que puedan seguir creciendo. // m ¿Qué tan verdad es que no hay agua en el municipio? adm - Hay que reforzar los sistemas de agua potable en el municipio, hay que crear algunas plantas de tratamiento, de manera particular una en Jesús del Monte, para dotar de agua potable a una parte importante del municipio a la que le hace falta, proyectos que se tienen que llevar a cabo en conjunto con las autoridades estatales y federales ya que en algunos casos, el municipio solo no puede, necesitamos una colaboración muy estrecha en todos estos proyectos con el gobierno del estado y con el gobierno federal para llevarlos a cabo. // m Tu campaña inicio con lo del Día de las Madres y mencionaste muchas cosas referentes a las mujeres, me gustaría que me completes el panorama. adm - Primero que nada la mujer es el pilar de la familia, la mujer es la que se compromete y se responsabiliza de trabajar por su hogar, por sus hijos, por su educación y por su comunidad. La mujer es responsable, trabajadora, comprometida y yo quiero hacer un gobierno muy enfocado hacia las mujeres, en apoyo a las familias, en apoyo a las madres adolescentes, apoyando a las madres solteras, apoyando con programas para desarrollar sus proyectos productivos y tener ingresos adicionales, con oportunidades de educación a través de programas de becas. Programas preventivos de salud, para la detección oportuna de enfermedades, como el cáncer cervicouterino, el cáncer de mama, para poder ser atendidas con oportunidad.

Reforzarndo la infraestructura en las clínicas y en los hospitales, apoyo con guarderías y creación de bolsas de empleo. // m ¿Algo mas que quieras agregar? adm - Primero, queremos tener un gobierno municipal con un trato mucho mas ágil para el ciudadano en materia de los trámites que se

magazine // mayo 2009 // www.magazine.com.mx

tienen que llevar a cabo y, con el uso de la tecnología, para evitar costos, tiempos y la corrupción. Segundo, quisiera invitar a la ciudadanía a que nos sume y nos aporte propuestas para ir fortaleciendo la plataforma de gobierno que estamos planteando, para que sean los ciudadanos los que nos digan cuáles son las prioridades que debemos tener en nuestro municipio, quisiera poner también a disposición de los ciudadanos nuestra página de internet: www.alfredodelmazo.com para que podamos ir recogiendo estas inquietudes y tener una comunicación directa con el ciudadano.

Finalmente, como vecino de Interlomas, conozco los problemas que tiene nuestro municipio, los vivo diariamente y estoy seguro que podemos hacer mucho para resolverlos, te pongo los casos concretos de las vialidades de Jesús del Monte y Palo Solo y que mucho me preocupa el que estén frenadas. Por ello, nos dimos a la tarea de realizar diversas gestiones ante los gobiernos estatales y municipales para no se interrumpieran las obras: no se contaba recursos ya que que la situación económica se había complicado a nivel nacional, pero el gobernador Enrique Peña Nieto nos ofreció apoyarnos para que estas obras estén concluidas a mas tardar a finales de junio o principios de julio. Son gestiones que hemos estado haciendo desde ahora, quiero decir que tenemos que ir trabajando desde ya para poder ayudar a nuestro municipio a resolver los retos que enfrenta, no esperarnos al día de mañana, si no hacerlo de una vez como ciudadano. // m Como vecino de la zona te comento que uno de los grandes aciertos ha sido el CISEN, ¿piensas continuar con esas oficinas de atención ciudadana? adm - Sin lugar a dudas y enriqueciéndolo con más oportunidades de información, de trámites, y de comunicación directa del ciudadano de esta zona de nuestro municipio con las autoridades municipales. // m A modo de comentario final, me parece que el problema de la zona residencial no es que sea priísta o panista, es que es flojo, yo creo que hay que invitar a la gente a que vote, eso hace la diferencia.

-Yo considero que la participación en la elección no sólo es un derecho, es una responsabilidad, creo que todos los ciudadanos queremos elegir cuál es el municipio que queremos para vivir el día de mañana y en manos de quién queremos dejar las riendas de este municipio, tenemos que participar en esas decisiones, no podemos quejarnos si no participamos y, además, de ejercer el derecho a votar también aportar propuestas y sugerencias a los proyectos que tengamos para nuestro municipio. // m Mucha gracias por la entrevista.

Por: Simón Farji

/ magazine

© Fotos Flickr/ Sante.boschianpest / daveleb

SALUD

¿QUÉ SON LOS ANTIOXIDANTES? Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas. La oxidación es una reacción química. Las reacciones de oxidación pueden producir radicales libres que comienzan reacciones en cadena que dañan las células. Los antioxidantes neutralizan estas reacciones del radical libre e inhiben otras reacciones de oxidación oxidándose ellos mismos. O sea que los antioxidantes reaccionan con los radicales libres que se producen en la oxidación para que no dañen a nuestras células .

Tal principio lleva a asegurar que de esta manera se pueden prevenir numerosos padecimientos causados por el deterioro celular como son algunos tipos de cáncer, accidentes cerebro vasculares, enfermedades neurodegenerativas o el simple desgaste por el pasar del tiempo llamada envejecimiento, asi es, los antioxidantes pueden a ayudar en el “antienvejecimiento”.

Los antioxidantes se encuentran contenidos en múltiples alimentos como son principalmente verduras crudas, hojas como lechuga, espinaca o berros, ajo, cereales integrales, café, coliflor, brócoli, jengibre, perejil, cebolla, cítricos, semolina, jitomates, aceite de semilla de la vid, té verde, entre otros muchas sustancias. También son parte importante constituyente de la leche materna. Concretamente los antioxidantes que contienen los alimentos son, entre muchos otros, las vitaminas A, C, E, los minerales zinc y selenio, las catequinas que contiene el te verde, el glutation y licopeno que contienen los jitomates y tal vez el más potente de todos el resveratrol que esta en el vino tinto y la cáscara de la uva morada.

Aunque las reacciones de oxidación son cruciales para la vida, también pueden ser perjudiciales.

28

magazine // mayo 2009 // www.magazine.com.mx

Los niveles bajos de antioxidantes o la inhibición de las enzimas antioxidantes causan estrés oxidativo y pueden dañar o matar las células.

Lo ideal es mantener una dieta equilibrada que aporte de la fuente natural los antioxidantes tan importantes para la salud, que contenga verduras, frutas, harinas integrales, un poco de vino, buena proteína y grasa poliinsaturada como aguacate o nueces y, si esto no fuera posible, tomar un suplemento antioxidante de calidad, ya que hay muchos productos chafones en el mercado.

Un ejemplo de cómo previene la oxidación un antioxidante es agregar limón a un guacamole, así no se pondrá negro el aguacate en pocos minutos, gracias a la acción de la vitamina C del limón y lo mismo sucede con una manzana recién cortada, si le echamos limón se mantiene más tiempo la pulpa. // m

// Simón Farji, Nutriólogo.

Tels: 5291 9033 y 5294 3070 semy@nutrilandia.net. www.nutrilandia.net

 Excelentes y variadas clases de grupo  Contamos con los mejores equipos a nivel munidal

 Sauna y Vapor  Instructores de piso Opcional: • Instructores personalizados • Nutrióloga • Masajista • Nutribar • Boutique

¡ Ven, conoce y compara !

PLAZA TECAMACHALCO SUPERAMA FUENTES AV. DE LAS FUENTES 174, 2do. NIVEL ESTACIONAMIENTO 1er. NIVEL (sin costo) PLAZA COMERCIAL TECAMACHALCO BANORTE (EST. 2do. y 3er. NIVEL ) 3hrs. $5.00

HORARIOS

Lunes a Jueves Viernes Sábado Domingo Días Festivos

5:45 5:45 8:00 8:30 9:00

am am am am am

a a a a a

11:00 pm 9:00 pm 3:00 pm 3:00 pm 3:00 pm

Tel. 5589 7788

ACTUALIDAD

Por: José E. Moreno Bustillo

// magazine

REGRESA LA FIEBRE DEL ORO ¿En esta crisis actual, es conveniente recurrir al codiciado metal?

La verdad es la siguiente: dependiendo tu situación económica, si te encuentras en muy buena posición invierte en el, si no, vende.

En los últimos 10 años el oro aumentó su valor en más de un 400%, su precio que oscilaba alrededor de 271 dólares la onza en el 2001, se disparó a 1,023 dólares en el 2008 y es posible que vuelva a superar ese tope, por una sencilla razón: YA NO HAY MÁS MINAS DE ORO EN EL MUNDO CON GRANDES VETAS, en realidad queda muy poco, los depósitos más ricos del planeta se agotan rápidamente y cada vez se dificulta más difícil hallar nuevas vetas.

En la mina Batu Hijau, en Indonesia, para obtener apenas una onza de oro (cantidad suficiente para producir un anillo de matrimonio) obliga a extraer más de 250 toneladas de roca, provocando un impacto desastroso en el medio ambiente, al destruir selvas y montañas enteras y, lo peor, la perdida de vidas humanas por derrumbes y los gases que se producen para extraer un poco del preciado metal.

En toda la historia, sólo se han obtenido 161,000 toneladas de oro, apenas lo suficiente para llenar dos piscinas olímpicas.

Más de la mitad fue extraída en los últimos 50 años El uso del oro se emplea principalmente un 50% en joyería y el otro 50% en la industria de conductores eléctricos, en procesos dentales, en inversión (lingotes), monedas y fondos de intercambio. Los países que más oro consume, son la India en primer lugar (como tradición en joyería), China y los Estados Unidos de Norteamérica.

Ningún país rivaliza con la India en cuanto a su obsesión cultural por el oro. Aunque en esta nación de 1000 millones de habitantes, el ingreso per cápita es de 2 700 dólares, desde hace varias décadas y así y todo este país ha sido, por mucho, el líder mundial en la demanda del oro. En 2007, los indios consumieron 773.6 toneladas del metal, cifra equivalente a casi 20% del mercado de oro global y más del doble de la adquirida por cualquiera de sus rivales inmediatos, China (363.3 toneladas) y Estados Unidos (278.1 toneladas).

La India produce muy poco oro, pero sus habitantes han consumido cerca de 18,000 toneladas del metal amarillo, más de 40 veces la reserva del banco central del país.

La fijación no surge simplemente de un amor por la extravagancia o acreciente prosperidad de una clase media emergente.

Para los musulmanes, indios, sijs y católicos, por igual, el oro cumple una función

30

magazine // mayo 2009 // www.magazine.com.mx

fundamental en casi cada aspectos de su vida, sobre todo durante las nupcias.

Además de la extravagancia, el oro ha retomado su función como “puerto seguro” durante tiempos difíciles.

El precio del oro se estandarizó por primera vez a fines del año 1717, cuando Issac Newton dirigía la Casa de Moneda de Inglaterra. El metal, primero en monedas y después como respaldo de billetes, fluctuaba con las crisis económicas y las fuerzas del mercado. Desde 1971, el dólar se desligó del oro y el metal comenzó a cotizarse independientemente, auque con gran volatilidad.

Mientras los inversionistas recurren en tropel a los nuevos fondos respaldados en oro, la joyería, sector que en 2007 generó un récord mundial de ventas de 53 300 millones de dólares, todavía representa dos terceras partes de la demanda.

Si no tienes para invertir en lingotes (que son de oro de 24 kilates que pesan 12.5 kilogramos y valen más de $ 335,000.00 dólares), o en varios Centenarios ( 41.66 gramos de 22 kilates) con un valor actual de 14,500.00 pesos, mejor no pienses en especular.

En la mayoría de los casos, el oro que compraste hace más de 5 años, podrás ganarle más del doble que pagaste por el.

Los bienes son para remediar males, si tienes mas o menos 100 gramos de oro en joyería y monedas, véndelos por que no te hacen mas rico ni mas pobre, pero te podrán ayudar a salir de problemas económicos. // m

// José E. Moreno Bustillo.

Tel: 4167 8132 Cel. 044 55 3056 5631 Gold & Silver Money

Durante el mes de Junio, aprovecha la promoción de 2 X 1 en el Yakimeshi o una botella de Vino Tinto ¡ GRATIS !

Servicio a domicilio

52 47 52 36 / 52 47 37 15 Plaza Panorama Av. Jesús del Monte No.35 Local 12 Col. Jesús del Monte, Huixquilucan, Estado de México

Plaza Victoria

Tels. 52 47 32 88 / 52 47 32 60

Av. Jesús del Monte No.39 Local 40 y 41 Col. Jesús del Monte, Huixquilucan, Estado de México

ACTUALIDAD

Por: Alberto A. Bitar L.

/ magazine

©Flickr/sauloruiz

UNA TRAS OTRA Este año, desgraciadamente, nos ha traído una desgracia tras otra Como que, verdaderamente, se ha hecho bueno el dicho que asevera que las desgracias nunca vienen solas.

Enumeremos algo de lo que nos está tocando vivir aquí, tal y cómo lo señala la periodista y entrevistadora Cristina Pacheco: Inseguridad.

Secuestros.

Ejecuciones.

Corrupción Crisis económica.

Desempleo Y ahora, epidemia.

Cuando se dio a conocer la amenaza que representaba un brote de la entonces llamada fiebre porcina, se alertó a la población sobre las consecuencias del terrible mal, para el que no había vacuna alguna y que debían extremarse las medidas de prevención sanitaria tales cómo lavarse las manos constantemente y el uso de los cubrebocas también conocidos como tapabocas. A poco, se decretaron las suspensiones de clases en todos los niveles académicos, el cierre de cines, teatros y restaurantes que no contaran con espacios abiertos y se desató una psicosis colectiva como consecuencia de tan severas advertencias.

Voces, muchas, se dejaron ver y oír en favor de las enérgicas disposiciones y otras tantas, que tildaron de demasiado rigoristas las medidas dispuestas por el gobierno federal, y con el apoyo de la mayoría de los gobiernos estatales.

Se cerraron oficinas, tanto privadas cómo públicas, se extremaron los controles sanitarios en aeropuertos, estaciones de autobuses y puertos de entrada y salida, se dispuso el cierre de estadios deportivos y todo fue jugado a puertas cerradas.

Poco después, se anunció que el virus había sido identificado como A H1N1 y que lo recomendable era permanecer en casa, sin asomar siquiera las narices, así como abrir ventanas y dejar circular el aire.

Los muchos que pudieron, aprovechando el “puente” del 1º al 5 de mayo, huyeron hacia otros puntos (Cuernavaca y Acapulco principalmente) pero no a los hoteles, como muchos hoteleros pensaron, sino a sus casas o departamentos de fin de semana.

Los daños económicos que se derivaron de todo se antojan pantagruélicos, nadie sabe a ciencia cierta a cuanto ascienden, pero lo cierto, lo que no se puede poner en tela de juicio, es que tiempo se va a requerir para que las cosas vuelvan a retomar su nivel.

32

magazine // mayo 2009 // www.magazine.com.mx

*** Y, además, México fue –según varios gobiernos--, el gran culpable: Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, España, Portugal, China, Singapur, Argentina, Cuba y Perú, la emprendieron contra nosotros, como los culpables de la propagación de la epidemia, aunque, poco a poco, se ha ido reconsiderando lo absurdo de esas posturas y lo más revelador de todo esto es que en los Estados Unidos el número de fallecimientos a causa de la gripe porcina han sido más numerosos que entre nosotros.

México, a lo que se sabe, dio la alerta mundial al ceñirse a los protocolos establecidos y reconocidos de la Organización Mundial de la Salud y este organismo ha reconocido lo atinado de lo dispuesto por el gobierno del presidente Calderón y, tal vez, de no haberse procedido con la celeridad con que se hizo, estaríamos enfrentándonos a un problema mucho mayor.

Y si hay que reconocer los esfuerzos y el profesionalismo de médicos, enfermeras y personal médico que no se dio punto de reposo, el que debe encabezar lo anterior es el secretario de Salud, doctor José Ángel Córdova, que día y noche estuvo atendiendo mil y un detalles y, lo más desgastante de todo: las preguntas de una serie de pseudo periodistas que no hacen otra cosa que denigrar a la profesión, como aquella imberbe (por no definirla tal y como se merece), que, “a boca de jarro”, le preguntó al doctor Córdova ¿usted cuándo renuncia?

El titular de Salud, haciendo acopio de paciencia, pese a lo evidente de su cansancio físico y del desgaste emocional de aquellos terribles días, le respondió: “cuando el Presidente así me lo solicite”: Tran, tran. *** Y a una siguió otra.

El virus bautizado y ya internacionalmente conocido como A H1N1 nos ha dejado muchas secuelas y, a la vez, ha desencadenado una nueva epidemia; la débola: sí, debola la luz, débola renta, débola la colegiatura, débola tarjeta y quien sabe que tantas variedades más.

Y no hay ni vacuna, ni antivirales.

Sólo el consumismo.

Sí, consumismo traje, consumismo coche, consumismo aguante y consumismo esperar. ¿Hasta cuándo?. // m

HISTORIA

Por: Lorena Colín

/ magazine

SIMONE DE BEAUVOIR “No debemos renunciar a nuestra feminidad y el objetivo de la liberación femenina es el respeto mutuo entre hombres y mujeres”.

Yo, ¿sexo débil?

Durante muchos años y todavía ahora en muchas culturas sigue viva la afirmación de que las mujeres somos el sexo débil, pero una mujer tomó esta definición aceptada por siglos y la transformó en una simple frase cuestionable.

Simone de Beauvoir, nacida en 1908, se preguntó por qué la mujer era “El Segundo Sexo” (Deuxième Sexe), título de su polémico ensayo. Con la intensión de hacer un análisis existencialista escribió las bases de la liberación femenina y le dio una estructura al feminismo.

Nació en Francia, en una familia bien acomodada y muy católica. Simone fue muy independiente desde joven. En 1929, cuando era profesora de filosofía, conoció a Jean Paul Sartre, famoso filósofo existencialista, que fue su pareja hasta 1981 cuando el falleció Ella murió 5 años más tarde, a los 78 años.

A su muerte, Simone de Beauvoir ya era una escritora emblemática y una figura determinante dentro de la historia de la lucha de los derechos de la mujer. Pero siempre vivió a la sombra de los escritos de Sartre y el hecho de que escribiera acerca de mujeres devaluaba su obra ante los ojos de los expertos. Sólo hasta hace poco se le dio importancia al valor filosófico de sus textos y obtuvo su tan merecido lugar junto con los existencialistas franceses.

En su ensayo, “El Segundo Sexo”, Simone de Beauvoir se basa en su propia experiencia como mujer y en situaciones de mujeres reales. Habla de la forma en que la sociedad, la política, las tradiciones religiosas y la literatura crean una figura irreal en la que la mujer es “naturalmente” inferior y de este modo justifican el dominio de los hombres.

Señala que, a pesar de que debe existir equidad entre los hombres y las mujeres debido a que ambos son capaces de realizar las mismas actividades, hay diferencias sexuales y piensa que es injusto e inmoral utilizarlas para menospreciar el valor de las mujeres. De esta manera le da un enfoque existencialista al estudio que en realidad va más allá del feminismo y aborda temas filosóficos de gran trascendencia.

Unos de los argumentos que establece “El Segundo Sexo” es que para ser independientes no debemos renunciar a nuestra feminidad y el objetivo de la liberación femenina es el respeto mutuo entre hombres y mujeres. // m // Lorena Colin: estudia actualmente la Licenciatura en Comunicación Social en La Universidad de la comunicación.

34

magazine // mayo 2009 // www.magazine.com.mx

La nueva alternativa para cuando

¡No puedes fumar!

Tel. 4329 4952 , México, S.A. de C.V. Lago Estefanía # 31, 2do. piso. Col. Granada C.P. 11510, México, D.F.

www.nicowatermexico.com

HOROSCOPO

Por: Edith Graber de Fiszman

/ magazine

LOS SIGNOS EN LAS MUJERES No todas las mujeres somos iguales; sin embargo, existen ciertos rasgos de similitud entre mujeres que pertenecen al mismo signo. Claro está, que dependerá de su ascendente y de toda su carta astrológica u horóscopo lo que marcará su personalidad. Aún así es interesante dar un vistazo a estas generalidades que nos dictan los signos, en algunas mujeres más marcadas que en otras y algunas que se tenían y a lo largo de los años han ido disminuyendo o desapareciendo.

LAS MUJERES ARIES: Estas mujeres parece que no necesitan de nadie, todo lo pueden hacer por sí solas y esto puede ser muy amenazante para el ego de los hombres, por eso es que muchos huyen en cuanto conocen una mujer aries.

Son mujeres de carácter fuerte y determinado. No son fáciles de cazar en el amor ya que no hay que alabarlas mucho pero si no se les persigue pierden el interés.

LAS MUJERES TAURO: A estas mujeres no les gusta que se les

baje el sol, la luna y las estrellas, ellas quieren tocar, hablar de cosas reales y palpables.

Son mujeres amantes de lo bello, disfrutan de los grandes placeres de la vida, de las cosas buenas. Son prácticas, ordenadas y muy realistas. Para ellas la sensualidad y la sensibilidad son temas muy arraigados.

LAS MUJERES GÉMINIS: Vivir cerca de una mujer géminis

siempre será divertido, a su lado conoceremos, estudiaremos, reiremos y platicaremos hasta que se nos acaben las palabras. Poseen un motor mental que no se apaga nunca, pueden realizar 5 actividades a la vez y todas les saldrán más o menos bien.

Pero siempre es importante recordar, que ellas no van a concluir todo lo que inician, picotean de muchos lados pero no profundizan en nada.

LAS MUJERES CÁNCER: La capacidad de dar amor, de nutrir, de sobreproteger, de preocuparse por los demás, es la principal característica de estas mujeres. Vivirán siempre preocupadas por cuidar a sus seres queridos y por protegerlos. Son muy hogareñas y poseen enorme sensibilidad, viven el mundo a través de sus emociones.

LAS MUJERES LEO: Cuando ellas llegan a un lugar siempre llamarán la atención de los demás, serán el centro de atracción sin hacer nada, su simple presencia se hace notar. Son grandes amigas, fieles y leales, tener una amiga leo es toda una fortuna, aunque en ocasiones pueden ser orgullosas y si se lleva al extremo, caer en la arrogancia. Poseen un carácter fuerte y son dominantes.

LAS MUJERES VIRGO: Si lo que te imaginas de una mujer virgo es una doncella de cuentos, dulce y pura, también te estás equivocando ya que esa es la imagen que proyecta el símbolo de la virgen pero si bien es cierto que la mujer virgo es tímida y femenina también es cierto que es una mujer ávida de alcanzar la felicidad y que para llegar a ella está dotada de todas las armas y astucias necesarias.

LAS MUJERES LIBRA: Ellas son capaces de conquistar el corazón de cualquier persona, son dulces, diplomáticas, estables y equilibradas. Amantes de las cosas bellas y con un gusto exquisito. Donde haya una mujer libra reinará la paz y la armonía. Lo único que no debes de hacer es pedirle que ella decida, por más intentos que haga, decidir no es el fuerte de las mujeres libra.

LAS MUJERES ESCORPIÓN: La belleza de estas mujeres es profunda, misteriosa y magnética. Son orgullosas y muy seguras de sí mismas.

Ellas no necesitan de un papel para demostrar su amor incondicional. Les gusta 36

magazine // mayo 2009 // www.magazine.com.mx

profundizar en cualquier tema y no quedarse en la superficialida. Viven la vida con toda la intensidad y se cuestionan el porqué de todo lo que sucede.

LAS MUJERES SAGITARIO:

Se distinguen por su optimismo y su alegría de vivir.

Pueden vivir muy bien solas ya que son independientes y desapegadas. Les vendría bien aprender un poco de diplomacia, ya que dicen las cosas así como las piensan. No les gusta que las traten de dominar, así es que es mejor pedirles las cosas de buena manera y no ordenarles.

LAS MUJERES CAPRICORNIO: Son mujeres de

naturaleza conservadoras y recatadas, esto no quiere decir que no sean femeninas y coquetas, pero lo manifestarán de una forma muy sutil. Se ganan el respeto de los demás con mucha facilidad ya que son muy seguras de sí mismas. Poseen una sabiduría nata y cuando una mujer capricornio te dé un consejo hay que tomarlo en cuenta.

LAS MUJERES ACUARIO:

Son mujeres que saben exigir su independencia, su individualidad y su libertad, no soporta sentirse atada a nada ni sentir que tiene un dueño, ella quiere ser dueña de sí misma ya que necesita luchar siempre por sus ideales y sus sueños. Le gustan las cosas hechas a su manera y bien hechas, por lo que prefiera hacerlas ella a que estén mal hechas.

LAS MUJERES PISCIS: Son mujeres

sensibles, entregadas, abnegadas y con una enorme capacidad de sacrificarse por todos aquellos que quieren. Ayudar a los demás les enriquece el alma, pero deben de tener cuidado de no adoptar posturas de víctima. No son dominantes y normalmente prefieren que alguien las domine para así, ellas dedicarse a enriquecer su mundo emocional. // m

// Edith Graber de Fizman. Es diseñadora gráfica y lleva más de 24 años ejerciendo en el campo de la astrología y la elaboración de cartas astrológicas pich5@prodigy.net. mx

CINE

Por: Isaac Ezban

/ magazine

ENTRE LAS GARRAS Y LAS NAVES ESPACIALES No queremos sonar un tanto cuanto repetitivos, pero es necesario decir, incluso, cuando hablemos de bluckbusters cinematográficos del verano, que la contingencia sanitaria por la que pasó nuestro país el mes pasado causó muchos cambios. Algunos de ellos, por supuesto, en la industria del cine. Temiendo que las salas no estuvieran lo suficientemente llenas como algunas cintas lo merecen, sus distribuidoras se tomaron la libertad de cambiar las fechas de estreno y esto causó enormes estragos (sobre todo en el cine nacional, donde películas previstas a estrenarse en abril perdieron su fecha y fueron aplazadas hasta agosto), aunque, por el otro lado, también causó uno que otro milagro: ahora podremos disfrutar de las cintas más espectaculares y esperadas del año, aún más cerca una de la otra de lo que creeíamos (debido a que se encimó un poco el calendario de estrenos).

Por tanto, “X-Men: Orígenes: Wolverine” se estrena el viernes 28 de mayo, mientras que “Star Trek” estará en las pantallas tan sólo unos cuantos días después, ¡El 5 de junio! ¿Podríamos acaso hablar de alguna otra cosa además de esta trepidante batalla en la sección de Séptimo Arte de este mes? Por supuesto que no. Y a quien vaya a pensar que esta sección es un tanto repetitiva (comparada con las mismas películas que fueron mencionadas el mes anterior) le decimos lo mismo: la contingencia sanitaria ocasionó muchos cambios y todos tenemos que ser flexibles.

38

magazine // mayo 2009 // www.magazine.com.mx

X – MEN ORÍGENES: WOLVERINE

Dirige: Gavin Hood. Actúan: Hugh Jackman, Ryan Reynolds, Liev Schreiber, Dominic Monaghan y Danny Huston. Además de la inquietante premisa y el más que impresionante reparto, esta es sin duda alguna una de las cintas más esperadas de todo el año, simplemente porque se enfoca en narrar los inicios de uno de los superhéroes más importantes de la saga de X-Men: Wolverine. James Logan, después de huir cuando sus padres son asesinados, busca venganza de esto y del asesinato de su novia y es incluido en el programa Mutant Weapon, donde su cuerpo sufre una extraña transformación y se convierte en Wolverine, en esta impactante cinta de acción y ciencia ficción que promete secuencias de pelea espeluznantes y un festín de efectos especiales sin precedentes. Así mismo, cabe destacar que se trata de la primera cinta de una saga que intentará mostrar los orígenes de varios de los X-Men (después seguirá “X – Men Origins: Magneto” (Goyer y McTeigue, 2011), también muy esperada, que se estrenará en el 2011).

A FAVOR: Definitivamente, se trata del personaje más enigmático, interesante y cautivador de toda la saga (además de ser, desde luego, el protagonista) y su historia es muy esperada, ya que todo mundo tiene ganas de conocerla. Además, aquellas mujercillas que no tienen interés en lo absoluto por este tipo de cine llenarán las salas sólo por el cuerpazo de Hugh Jackman.

Y por si esto fuera poco, la contingencia sanitaria que retrasó el estreno desde el 30 de abril hasta el 28 de mayo causó más expectativa, más ganas de ver la cinta y más de 100000 reproducciones nuevas del trailer en absolutamente cada ocasión que uno asiste al cine. Digamos, en pocas palabras, que la gente tiene esta cinta en mente.

EN CONTRA: Precisamente tanta expectativa podría causar enorme decepción, sobre todo cuando existe la duda sobre si realmente una historia interesante podrá sostener y justificar a este personaje a lo largo de tantos años. Fecha de estreno: 28 de Mayo.

MUSICA

Por: Rony Sidauy

TOP TEN DEL MES Top ten - ingles 01//

INFINITY 2008

02//

RIGHT ROUND

03//

SO WHAT

04//

HOT N’COLD

05//

RIGHT NOW

06//

BOOM BOOM POW

07//

RISE UP

08//

JUST DANCE

09//

HUMAN

10//

REACH OUT

STAR TREK (STAR TREK) Dirige: J.J. Abrams.

Actúan: Chris Pine, Jennifer Morrison, Simon Pegg y Eric Bana, entre otros Yo mismo debo aceptar que en realidad no conozco mucho sobre la mitología de Star Trek y, de hecho, lo acepto sin vergüenza alguna, ya que lo mismito dijo el mismísimo J.J. Abrams cuando le ofrecieron la dirección de la precuela de esta saga de culto. Sin embargo, Abrams investigó y se metió en el universo startrekiano, y quedó fascinado. Y Abrams (por demás talentoso y versátil narrador de historias, creador de series como Alias y Lost) quedó tan fascinado que se embarcó en dirigir esta crónica de los primeros días del capitán James T. Kirk cuando aborda por primera vez la nave USS Enterprise y decide dejar la tierra, creo que nosotros como espectadores (tanto los fanáticos de este universo como los que no sepamos nada del mismo) quedaremos triplemente fascinados. Cabe mencionar que no es necesario saber de esta saga para poder disfrutar de esta esperada aventura de ciencia ficción y peleas intergalácticas. Recordemos, se trata de una precuela.

Solamente basta con que nos guste la ciencia ficción y el espacio y ya después podremos clavarnos más.

A FAVOR: La promesa de resurgir esta saga desde la tinieblas de las cenizas es verdaderamente atractiva, sobre todo viniendo de la mano de Abrams, un rey Midas del cine y la televisión en los años recientes, que no ha creado otra cosa más que éxitos e historias atractivas para todo tipo de audiencias. El contraste entre lo “viejo” y clásico que resultaban todos los elementos en la serie y la modernidad de los efectos visuales de esta versión también es prometedor. Destaca también el hecho de que al tratarse de una precuela o una revisión del inicio de esta mitología, no es necesario saber mucho de ella antes de entrar en la sala de cine.

EN CONTRA: Precisamente esto que acabo de mencionar, poca gente lo sabe. Hay quien cree que esta cinta es únicamente para los ultra fanáticos de la saga, y que si no pertenecen a este rubro, no tienen nada que hacer en la sala de cine. La saga tiene también una fama de ser “como un Star Wars chafa” o “una serie para los freaks”, lo que definitivamente demerita mucho las cantidades de su posible audiencia, aunque por otra parte hace a la misma mucho muy interesante.

GURU JOSH PROJECT

FLO-RIDA

PINK

KATE PERRY

AKON

THE BLACK EYED PEASE

IVES LAROCK

LADY GAGA

THE KILLERS

HILLARY DUFF

Top ten - español

01//

TE AMO

02//

TÚ NO ERES PARA MÍ

03//

POSE

04//

SEXY MOVIMIENTO

05//

INOLVIDABLE

06//

CINCO MINUTOS

07//

NI UNA LÁGRIMA

08//

NO ME DOY POR VENCIDO

09//

BÉSAME BONITO

10//

A LABIO DULCE

ALEX ACHA

FANNY LU

DADDY YANKEE

WISIN Y YANDEL

REIK

GLORIA TREVI

JOEY MONTANA

LUIS FONSI

ISKANDER

ISKANDER

www.ronysmusic.com Tels. 5589 4216 / Nextel: 1018 7212

JETSET

TACOS DON MANOLITO Quisiéramos invitar a todos nuestros lectores a “TACOS DON MANOLITO” donde hace unos días se llevó a cabo la inauguración que estuvo a todo ”tren” y en la cual se ofrecieron muchísimos tacos y aguas frescas y se vivió un ambiente por demás familiar y armónico y qué decir del servicio: fue maravilloso, felicidades a los dueños y enhorabuena.

40

magazine //mayo 2009 // www.magazine.com.mx

/ magazine

EL RECETARIO

Por: Cecilia & Allegra

/ magazine

Para consentir a mamá, este mes te traemos recetas que la dejarán ¡sin aliento!

// PANQUÉ MARMOLEADO CON BETÚN DE CAFÉ Ingredientes: Panqué 1 Barra de mantequilla de 225 gr 1 Cucharada de Royal 1 Cucharada de vainilla 1 Puño de nuez picada 4 Dedos de chocolate Turín semiamargo en baño María con un trocito de mantequilla 2 Tazas de harina cernida 1 Taza de leche 8 Huevos separados 1 ¼ Tazas de azúcar

Betún de café 1 Barra chica de mantequilla 4 Dedos de chocolate Turín derretido en baño María 1 Lata de leche condensada Nestlé 2 Huevos 1 Cucharadita de Nescafé 1 Chorrito de vainilla 1 Chorrito de cogñac

// FILETE A LA MOSTAZA Ingredientes: 20 filetes de carne de res 1 Frasco de mostaza Dijón Consomé de pollo en polvo al gusto Pimienta negra gruesa al gusto Salsa Maggi al gusto Salsa inglesa al gusto Salsa soya al gusto Estragón al gusto Orégano al gusto 1 cebolla rebanada y rebosada.

Manera de hacerse: Los filetes se rocían con la pimienta negra y la sal y se dejan repasar unas horas antes de cocinarlos.

Se ponen los filetes a asar de un solo lado junto con la cebolla.

Mientras tanto, se mezcla la mostaza, el consomé, la salsa Maggi, la salsa inglesa, la salsa soya, el estragón y el orégano, hasta formar una salsa espesa.

Al voltear los filetes de lado, se les vierte la salsa y se dejan unos minutos hasta que se cueza la carne y la salsa hierva. // m

Manera de hacerse: Panqué • Primeramente, se baten las claras a punto de turrón.

• Se le agrega la mitad del azúcar y se bate un poco más.

• Por separado, en otro recipiente, se bate la mantequilla hasta acremarla.

• Se le agrega la otra mitad del azúcar, las yemas una a una, la vainilla, la nuez y la harina cernida junto con el Royal, alternando con la leche.

• Se retira de la batidora y se agregan las claras a punto de turrón, mezclándolas con una pala en forma envolvente.

• Se divide la masa en dos partes.

• A una de ellas se le agrega el chocolate derretido con la mantequilla hasta revolver.lo bien.

• En un molde previamente untado de mantequilla y espolvoreado de harina, se va echando un poco de la mezcla con chocolate y un poco de la otra, hasta acabarse.

• Se mete al horno durante 25 minutos a 250º.

• Se saca, se deja enfriar y se baña con el betún de café.

Betún de café • Se bate la mantequilla hasta acremarla y se agregan los huevos.

• Después, se va echando la leche, el café, la vainilla y el cogñac, hasta que quede una mezcla más bien aguada. // m

42

magazine // mayo 2009 // www.magazine.com.mx

// Cecilia Achar de Harari y Allegra Harari de Dayan Producción y ventas Estrella Cherem de Levy 1019.2850 Jessica Cohen de Dayan 04455.5102.0032 Estrella Jafif de Dayan 04455.5102.2240 Alice Shamosh Levy 04455.8532.7165 nuestrasrecetasfavoritas@hotmail.com

Por: Deborah Dychter

/ magazine

EL MEXICANO. LUZ EN EL EXTRANJERO, OBSCURIDAD EN LA CASA ¿Quién es el mexicano para el mundo? ¿Cómo nos ven y qué opinan de nosotros?

Basándonos en opiniones amarillistas o no, para los extranjeros el mexicano no es más que aquél indio que viaja en burro, tiene más de 10 hijos, y pasea agua en cubetas, o es aquel perteneciente a algún cártel, que vive del narcotráfico y es cómplice de este negocio en países vecinos, o simplemente es aquél niño mimado que habla con acento español porque sus tatarabuelos tenían algún abuelo hispano, pero que hasta la fecha realmente creen que deben llevar ese legado y creerse españoles aun cuando nacieron en otro México o, por último, el mexicano y sólo el mexicano es al que le pasan todas las cosas, como por ejemplo apagar la llama de la vida en Francia al orinar sobre ésta, que el ex presidente salude de mano a la reina de Inglaterra, en fin, coincidimos en que siempre en alguna de estas situaciones, tenía que ser un mexicano.

Por lo visto, somos famosos en el mundo, ya que ahora también nos han cerrado fronteras porque “supuestamente” somos el origen de la gripe porcina, y lo raro es ¿por qué sólo los mexicanos se mueren? Esta pregunta la he escuchado tantas veces por parte de amigos mexicanos y extranjeros.

En fin, la verdad de la que todos somos partícipes o testigos, es que el mexicano no está orgulloso de ser quien es y de vivir donde vive, constantemente intenta justificar sus raíces, tratando de demostrar que por algún lado tiene algún pariente extranjero. Yo me pregunto, en los trabajos ¿cómo es posible que llegue un extranjero e instantáneamente sea mejor percibido por un mexicano y ocupe un mejor puesto?, como un amigo argentino me decía, eso pasa porque el mexicano siempre está mirando hacia abajo y cree que lo extranjero es mejor.

Esta forma de pensamiento no es casualidad, tiene un contexto histórico, desde la época de la conquista, el mexicano ha adoptado un pensamiento “malinchista”, he aquí su nombre mismo porque la “Malinche” prefirió jugar del lado de los españoles por la única razón de que le convenía más. Y desde entonces, para el mexicano lo extranjero siempre ha sido mejor sobre todo lo mexicano.

Esta actitud resulta bastante molesta ya que muchos mexicanos tienen una vida muy cómoda que jamás tendrían en otro país, pero se la pasan quejándose de todo lo malo que tiene México pero, entonces, ¿por qué no se van a otro lado? Seguramente porque ya fueron y regresaron o porque no tienen la oportunidad, pero ¿qué tal cuándo se van de viaje por ejemplo a Europa y cae 15 de septiembre? Son los primeros en salir a la calle a gritar que “Viva México” con la playera de la selección, sombrero de charro y cantando mariachi.

Esta ambigüedad de no querer ser mexicano cuando se vive dentro, pero querer pertenecer cuando se está lejos es la hipocresía absoluta, ya que estas personas son las primeras que

44

magazine // mayo 2009 // www.magazine.com.mx

seguramente a su regreso a México se forman en la línea de extranjeros en el aeropuerto porque quieren ser vistos como algo “distinto” y en muchos casos, sentirse como algo “superior”.

Desgraciadamente, en México la clase social de una persona ha sido marcada o generalizada por algunos o muchos por el color de su piel, santificando así a los de piel blanca y discriminando a los de piel obscura por relacionarlos como “nacos”. Sin embargo, lo que muchas de estas personas no saben es que lo “naco” no tiene nada que ver con el apellido, origen, ni color de la piel, es cuestión de educación y si existe en este país gente que sólo se va a dedicar a criticarlo, que se vaya, pero que deje aquí a su muchacha, chofer, jardinero, lava coches, entre otros, porque estas comodidades también son parte de México.

Ser mexicano no tiene nada que ver con el pasaporte de origen, lenguas habladas o nivel socioeconómico, es un compromiso de pertenencia que uno debe tener dentro y fuera de casa, el pasaporte mexicano es uno de los mejores, no tiene problemas para entrar a ningún otro país, ni conflictos bélicos importantes de un pasado.

En conclusión, francamente me da risa la gente que se queja de México mientras se encuentra dentro de sus fronteras, pero estando en otro país es un hermano para otro mexicano y está orgulloso de serlo.

En fin, no tengo comentarios al respecto ya que es ridículo, pero bueno, con esta actitud tenía que ser un mexicano…

Let`s discuss. // m

// Deborah Dychter. Es licenciada en Comunicación de la UIA, actualmente se desempeña como mercadóloga. debbie_dychter@hotmail.com

© Fotos Flickr/ Sante.boschianpest / daveleb

MUNDO DIFERENTE

Casa Polanco

Compra de Joyería

CASA P O L A N CO

• Joyas • Relojes finos • Diamantes • Oro • Plata • Monedas • Antiguedades • Relojes y joyas antiguas

Tels.5203-6187 5545-7555 Ejercito Nacional 418 Loc.E. Entrada por Hegel Horario de 10 am 5 pm de Lunes a Viernes Sabados de 10 am a 2pm

OBEDIENCIA NINA

GRUPO

E

CA

D

Contamos con estacionamiento

LOMA HERMOSA

Alma García Monroy Severo García Benítez ENTRENADORES CANINOS

• OBEDIENCIA A CUALQUIER NIVEL, A DOMICILIO O EN PENSIÓN • AGILIDAD A CUALQUIER NIVEL • PENSIÓN LOS 365 DÍAS DEL AÑO • VENTA DE ALIMENTO Y ACCESORIOS • ESTÉTICA CANINA • PREPARACIÓN DE EJEMPLARES PARA COMPETENCIAS DE OBEDIENCIA, AGILIDAD, PERRO DE PROTECCIÓN Y T.T.

J.I ESTACIONAMIENTOS S.A DE C.V.

S

IO DE VALET PARKIN C I V G ER

PARA SUS FIESTAS, REUNIONES, CUMPLEAÑOS, COMIDAS, BABY SHOWER, REZOS Y CUALQUIER TIPO DE EVENTO

CONTAMOS CON: * PERSONAL EXPERIMENTADO, DEBIDAMENTE UNIFORMADO. * EQUIPO DE INTERCOMUNICACIÓN. *PÓLIZA AMPLIA DE SEGURO Y RESPONSABILIDAD CIVIL. *ATENCIÓN INMEDIATA. *EXCELENTE SERVICIO. *LAS 24 HRS. LOS 365 DÍAS DEL AÑO

Tels. 5295 4914 Fax. 5295 4916 Cel. 044 55 3244 6812 Nextel. 3621 4261 almacungastar@yahoo.com.mx

·PRESUPUESTOS GRATIS· COMUNÍQUESE CON NOSOTROS e-mail: jieventos@prodigy.net.mx

TEL.: 5245-1739

CON 10 LINEAS

/ magazine

COMPROMISO DEL GEM PARA TERMINAR OBRA VIAL EN HUIXQUILUCAN La crisis financiera internacional y la contingencia sanitaria, retrasaron los trabajos. Como todos sus compromisos, Enrique Peña Nieto lo cumplirá a cabalidad: Ruiz Esparza El Gobierno del Estado de México garantizó la conclusión de la pavimentación con concreto hidráulico de la Avenida Jesús del Monte en Huixquilucan y que une al municipio con Cuajimalpa y Naucalpan. Gerardo Ruiz Esparza, titular de Comunicaciones, afirmó que se tienen los recursos suficientes para terminar la obra en la primera semana de julio, pues aunque no es uno de los compromisos signados por el gobernador Enrique Peña Nieto, se cumplirá a cabalidad.

La inversión es de 60 millones de pesos del Fondo Metropolitano y son 4.9 kilómetros los que serán repavimentados. En paralelo se rehabilita la red de agua potable y el drenaje con recursos cercanos a los 20 millones de pesos aportados por el Ayuntamiento y la administración estatal.

Durante una reunión con colonos huixquiluquenses, Ruiz Esparza explicó que fueron tres las razones para no terminar la obra en el plazo acordado en principio: la crisis financiera internacional que afecto el flujo de recursos; el deterioro de las redes hidráulicas y de drenaje en la zona, y la alerta nacional por la epidemia de influenza.

Sin embargo, explicó que ahora que se han retomado los trabajos, la vialidad contará con todos los recursos para que sea terminada a más tardar en la primera semana de julio como un compromiso del gobernador Peña Nieto. “La obra está garantizada”, aseguró el secretario de Comunicaciones.

Acompañado del alcalde de Huixquilucan por ministerio de ley, Sergio Morales González, y de Arturo Lugo, director de Vialidad del Estado de México, el secretario de Comunicaciones mexiquense dijo que la carpeta de concreto hidráulico de 20 centímetros de espesor y en algunos tramos hasta 70 centímetros de infraestructura que se colocará en la Avenida Jesús del Monte tiene una vida útil de 20 años.

Informó también que se trabajará en cuatro frentes simultáneos y en horario de las 10 de la noche a las 5 de la madrugada para evitar mayores afectaciones a los habitantes de Huixquilucan que durante seis meses han padecido molestias por la obra de repavimentación y de rehabilitación de las redes de agua potable y drenaje.

Ruiz Esparza ratificó el “compromiso renovado del gobernador Enrique Peña Nieto para que la obra se termine a la brevedad posible, porque la Vialidad Jesús del Monte contará con todo el recurso que sea necesario para su conclusión”.

46

magazine // mayo 2009 // www.magazine.com.mx

Huixquilucan es el municipio de mayor afluencia y conexión urbana con el Distrito Federal, pues colinda con las delegaciones Miguel Hidalgo y Cuajimalpa, así como con los municipios de Naucalpan, Jilotzingo, Lerma y Ocoyoacac. Tiene 5 barrios, 13 rancherías, 11 pueblos, 20 colonias y 19 fraccionamientos, donde viven más de 225 mil personas en 143 kilómetros cuadrados.

La Vialidad Jesús del Monte beneficiará directamente a más del 50 por ciento de la población total del municipio, principalmente a la de menos recursos en virtud de ser la conexión toral con las colonias populares.

Al hacer uso de la palabra el edil por ministerio de ley, Sergio Morales González, se comprometió a hacer algunas obras con recursos propios que pasan a formar parte de las vías alternas que dan afluencia a esa arteria de la zona metropolitana.

Y coincidió con el secretario de Comunicaciones en crear un comité de evaluación integrado por padres de familia, directivos de escuelas de la región, representantes de colonos, dirigentes de asociaciones de profesionales y demás población ahí representada, para recibir información a detalle de la obra hasta su cumplimentación.

Los vecinos de Huixquilucan agradecieron este tipo de reuniones para que les disipen sus dudas y no predomine la desinformación proveniente en estos tiempos de campañas electorales, de aspirantes a varios cargos de diferentes partidos. // m

© Fotos Flickr / Ricardo Carreón

ZONA