Foubert Sint-Niklaas menukaart zaal

stationsstraat 127 - sint-niklaas 03 336 23 80 www.foubert.eu w/foubertijs info@foubert.eu

7 op 7 open vanaf 12u - 23u Open op zon- en feestdagen Gesloten op 25/12 en 01/01

Deze kaart is ook in braille beschikbaar

FOUBERT ANTWERPEN Bezoek ook ons ijssalon in Antwerpen!

Grote Markt 31 - Antwerpen 7 op 7 open vanaf 14u - 23u!

Open sinds 1 juli 2015

Het verhaal van Blent coffee We zijn op zoek gegaan naar een perfecte koffie om te combineren met onze ontbijten, lunch & zoete desserts van Foubert & ‘t centerken. We hebben gezocht naar experten in hun vak die ons konden helpen, en we zijn daarvoor niet ver moeten gaan zoeken. Koffiebranderij Van Poeck, ook in deze Stationsstraat, stelde blends samen die perfect matcht met wat we zochten.

Onze Blent Authentic is gemaakt van 3 soorten arabica koffiebonen.

1. Minasgerais - Brazilië 2. Huehuetenango - Guatemala (op 1900m) 3. Antioquia - Colombië (Voor de koffiekenners: washed + minimum screen size 17/18) Elke soort wordt afzonderlijk gebrand met hun eigen brandprofiel, en daarna samengebracht in onze Authentic.

Alle koffiebereidingen worden gemaakt op basis van Blent Authentic. De klassiekers worden gemaakt volgens het meest authentieke recept in de correcte verhoudingen.

Ps. Samen met de familie Van Poeck hebben we ook een take-away popup coffee bar in het begin van de Stationsstraat om de lancering van ons eigen koffiemerk te promoten. Bezoek ons nog tot eind april!

Meer info: www.blent.coffee

Dienst en BTW inbegrepen - 1 tafel = 1 rekening - A bevat alcohol - *enkel in de winter te verkrijgen Vraag onze medewerkers naar de allergenen - Foubert - cremerie & chocoladebar - w/foubertijs

A seamless cooperation between the Foubert brothers and the Van Poeck family to create a new coffee experience in Sint-Niklaas. More info on www.blent.coffee

Espresso basis Ristretto

€ 2.60

Espresso

€ 2.60

Doppio espresso

€ 3.20

Americano

€ 2.60

Lungo

€ 2.60

Cappuccino

€ 3.30

1 shot espresso 20ml 1 shot espresso 30ml 2 shots espresso 60ml 1 shot espresso 30ml heet water 90ml

1 lang doorlopen espresso 120ml

1 shot espresso 30ml gestoomde melk + melkschuim 150ml

Café Latte

€ 3.30

Latte Machiatto populair

€ 3.90

Espresso + Foubert ijs Affogato vanille

€ 5.20

1 lang doorlopen espresso 120ml gestoomde melk + melkschuim 250ml

gestoomde melk + melkschuim 330ml 1 shot espresso 30ml

1 bol vanille 1 lang doorlopen lungo 120ml slagroom

Foubert Rocher Latte

€ 5.50

Café Frappé

€ 5.20

Verwenkoffie nieuw

€ 7.00

Sterke koffie’s 1 lungo 120ml Italian coffee

€ 7.00

Irish coffee

€ 7.00

Baileys coffee

€ 7.00

Foubert Rocher chocolate sauce 1 shot espresso 30ml warme melk 150ml slagroom + topping ijskoffie volgens eigen recept

espresso, americano of lungo bordje met halve brownie, huisbereide chocoladesaus, huisbereide advocaat, bolletje ijs met smaak naar keuze en slagroom

Amaretto 30ml slagroom

blended whiskey 30ml bruine suiker slagroom Baileys 30ml slagroom

Dienst en BTW inbegrepen - 1 tafel = 1 rekening - A bevat alcohol - *enkel in de winter te verkrijgen Vraag onze medewerkers naar de allergenen - Foubert - cremerie & chocoladebar - w/foubertijs

Frisdranken Almdudler Coca-Cola regular - zero - life - light Sprite Fanta Canada Dry Gini Appletiser Lipton Ice-Tea regular - green

€ 3.00 € 2.50 € 2.50 € 2.50 € 3.00 € 3.00 € 3.10 € 2.90

Schweppes € 2.80 tonic - agrum Minute Maid € 2.50 orange - multi - appelkers - appel Chaudfontaine 25cl € 2.50 bruisend - niet bruisend Chaudfontaine 50cl € 4.60 bruisend - licht bruisend - niet bruisend Fristi € 2.50 Orangina € 2.60

Bieren Jupiler 5.2% € 2.50 Vedett 5.2% € 2.60 Liefmans kriek 3.8% € 2.70 Hoegaarden 4.9% € 2.50 Duvel 8.5% € 3.50 Palm 5.4% € 2.50

Tripel Karmeliet Cesar Tripel Westmalle Dubbel Westmalle Tripel Blonde Leffe Donkere Leffe

8.4% 8.5% 7.0% 9.5% 6.6% 6.5%

€ 3.60 € 3.50 € 3.50 € 3.50 € 3.50 € 3.50

Dienst en BTW inbegrepen - 1 tafel = 1 rekening - A bevat alcohol - *enkel in de winter te verkrijgen Vraag onze medewerkers naar de allergenen - Foubert - cremerie & chocoladebar - w/foubertijs

Thee - Lipton’s exclusive selection Zwarte Thee

English Breakfast*

De perfectie van zwarte thee voor een pauze op ieder moment van de dag.

Classic Earl Grey*

€ 3.00

€ 3.00

Juicy Forest Fruits*

€ 3.00

Refreshing Lemon*

€ 3.00

Lange theeblaadjes met stukjes rood fruit, die een zachte en fruitige smaak geven.

Pure Black Ceylon*

€ 3.00

Green Tea Mandarin Orange*

€ 3.00

Green Tea & Intense Mint*

€ 3.00

Een frisse groene thee met een smaak van mandarijn en sinaasappel.

Een frisse groene thee met een intensief smakende munt. Een alternatief voor de liefhebbers van de delicate mint infusie thee.

Klassieke thee’s € 3.00

Een originele 100% zwarte origine thee met een doordringende bruine likeurkleur na infusie.

Infusies

Green Tea Sencha*

Alle voordelen van groene thee gecombineerd met oranjebloesem.

Een combinatie met een mooie balans van Chinese zwarte thee en de delicate en bloemige geur van bergamot.

Een zwarte thee met citroen voor een verfrissend effect.

Groene thee

Rosehip

€ 3.00

Delicate Mint

€ 3.00

Camomile & Honey Flavour

€ 3.00

Asian White & Rose*

€ 3.00

Thee natuur Thee met melk Thee citroen Thee rozenbottel

€ 2.50 € 2.50 € 2.50 € 2.50

Infusie van rozenbottel, voor een scherpe zoete toets en een heerlijk verfrissend gevoel

Een smaakvolle infusie van munt, voor een moment van rust.

Een zachte kamille thee voor als u echt op zoek bent naar ontspanning en rust.

Een meer exclusieve variant met een subtiele rozensmaak.

* Gecertificeerde Rainforest AllianceTM thee.

Dienst en BTW inbegrepen - 1 tafel = 1 rekening - A bevat alcohol - *enkel in de winter te verkrijgen Vraag onze medewerkers naar de allergenen - Foubert - cremerie & chocoladebar - w/foubertijs

Bubbels Cava Ludens glas Cava Ludens fles

€ 5.00 € 21.00

Wijn Witte huiswijn Les Sensibles - Sauvignon

Zoete witte dessertwijn La Baronia de Turis

Vin de Pays d’Oc - Sommières

Spanje

Levendige en knisperende stijl. Licht exotische neus met in de smaak een verfrissende toets “grapefruit” en citrus

Een moscatel die smaakt naar bloemen en honing. Opvoeding op eikenhouten vaten.

Verpakt in 0,5 L flesje : € 12,00

Rode huiswijn Les Sensibles - Merlot Vin de Pays d’Oc - Sommières

Intense neus van rijp rood fruit, fluwelige aanzet, sappig in de mond.

Heerlijk bij ijs of om zomaar van te genieten.

Al onze wijnen zijn per glas of per fles verkrijgbaar.

Glas € 4.50 Fles € 20.00

Rosé huiswijn Les Sensibles - Syrah Rosé Vin de Pays d’Oc - Sommières

Een aantrekkelijke rosé gemaakt van de syrah-druif. Opvallende geur van rode bessen en frambozen. Ook in de smaak komt dit duidelijk naar voor met een tikkeltje kruidigheid als ondertoon.

Perfect op een terrasje.

Dienst en BTW inbegrepen - 1 tafel = 1 rekening - A bevat alcohol - *enkel in de winter te verkrijgen Vraag onze medewerkers naar de allergenen - Foubert - cremerie & chocoladebar - w/foubertijs

Apéritief Cava Ludens Glas wijn (wit/rood/rosé) Martini Bianco Martini Rosso Sherry Porto rood Porto wit

€ 5.00 € 4.50 € 4.50 € 4.50 € 4.00 € 4.00 € 4.00

Ricard Kirr Safari Pisang Passoã Malibu Campari

€ 3.00 € 5.00 € 5.00 € 5.00 € 5.00 € 5.00 € 5.00

Gin Gordon’s Beefeater

€ 5.00 € 6.00

Cognac Martell

€ 5.50

Likeur Cointreau Amaretto Disaronno Baileys Grand Marnier

€ 5.00 € 4.50 € 4.50 € 5.00

Sangria Witte Sangria met vers fruit Rode Sangria met vers fruit

€ 6.80 € 6.80

Sterke dranken Whisky J&B Jack Daniels Johnnie Walker Red Label Johnnie Walker Black Label Rum Havana Club Añejo blanco Wodka Smirnoff wodka Absolut wodka

€ 5.00 € 5.00 € 5.00 € 8.00

€ 5.00

€ 5.00 € 5.00

Dienst en BTW inbegrepen - 1 tafel = 1 rekening - A bevat alcohol - *enkel in de winter te verkrijgen Vraag onze medewerkers naar de allergenen - Foubert - cremerie & chocoladebar - w/foubertijs

Milkshakes Ontdek onze milkshakes, gemaakt van ons huisbereid roomijs.

Banaan Aardbei Vanille Mokka Framboos Melk chocolade Fondant chocolade Witte chocolade

Duo van fondant en wit Trio van chocolade Caramel en melkchocolade Amarena Praliné Bananachoc Aardbeichoc Medium Large

€ 5.10 € 6.60

Ook om mee te nemen!

Dienst en BTW inbegrepen - 1 tafel = 1 rekening - A bevat alcohol - *enkel in de winter te verkrijgen Vraag onze medewerkers naar de allergenen - Foubert - cremerie & chocoladebar - w/foubertijs

Warme chocolademelk

â‚Ź 4.20

Maak je keuze uit 1 of 2 smaken en je kan ze zelf naar smaak mengen!

Traditioneel Witte chocolade uitgebalanceerde romige smaak Melk chocolade uitgesproken volle melksmaak Fondant chocolade uitgebalanceerde bittere cacaosmaak Intense fondant chocolade donker en bitter, hoog cacaogehalte Origines Brazil fondant: tropisch fruit Madagascar fondant: bosbessen - zoethout - koffie Grenade fondant: hibiscus - framboos Ecuador fondant: engelwortel - zoethout - banaan Sao ThomĂŠ fondant: koffie - zwarte bessen Arriba melk: yoghurt - hazelnoot Java melk: vanille - karamel

Aroma Caramel melkchocolade Cappuccino witte en melkchocolade Citroen witte chocolade Sinaasappel witte chocolade Aardbei witte chocolade Honing melk chocolade

Dienst en BTW inbegrepen - 1 tafel = 1 rekening - A bevat alcohol - *enkel in de winter te verkrijgen Vraag onze medewerkers naar de allergenen - Foubert - cremerie & chocoladebar - w/foubertijs

Ijscoupes Klassiekers Dame Blanche 3 vanille, warme fondant chocoladesaus Callebaut Dame Noir 3 chocolade, warme witte chocoladesaus Callebaut Dame Noir de Noir 3 fondant chocolade, warme fondant chocoladesaus Callebaut Dame Mix 1 vanille, 1 chocolade, 1 stracciatella, warme witte en fondant chocoladesaus Callebaut Stracciatella 3 stracciatella, warme fondant chocoladesaus Callebaut Banana Split 2 banaan, 1 vanille, verse banaan, warme fondant chocoladesaus Callebaut Banana Split Italiano 1 vanille, 1 framboos, 1 banaan, verse banaan, frambozensaus Bananorama 2 vanille, 1 banaan, verse banaan, bananensaus Banana Royal A 2 banaan, 1 vanille, verse banaan, warme fondant chocoladesaus Callebaut, ‘Foubert Advocaat’ Brésilienne 1 vanille, 1 caramel, 1 mokka, caramelsaus, brésilienne nootjes Mokka 3 mokka, mokkasaus, mokkabonen Cafe glacé 2 mokka, 1 vanille, shot espresso, mokkasaus Meringue 3 vanille, huisgemaakte meringues Caramel 2 caramel, 1 vanille, caramelsaus

€ 8.20 € 8.20 € 8.20 € 9.20

€ 8.20 € 9.70 € 9.20 € 9.20 € 12.10

€ 8.50 € 8.20 € 9.70 € 8.50 € 8.20

Dienst en BTW inbegrepen - 1 tafel = 1 rekening - A bevat alcohol - *enkel in de winter te verkrijgen Vraag onze medewerkers naar de allergenen - Foubert - cremerie & chocoladebar - w/foubertijs

Fruit Verse Aardbeien € 12.10 2 vanille, 1 aardbei, verse aardbeien, aardbeiensaus Verse Aardbeien Chocolade € 12.60 1 vanille, 1 aardbei, 1 chocolade, verse aardbeien, warme fondant chocoladesaus Callebaut Verse Aardbeien Kiwi € 12.60 2 vanille, 1 aardbei, verse aardbeien, kiwi, aardbeiensaus Verse Aardbeien Brownie € 14.70 2 vanille, 1 aardbei, verse aardbeien, stukjes brownie, warme fondant chocoladesaus Callebaut Woudvruchten € 13.70 3 vanille, verse woudvruchten, frambozensaus Rode vruchten € 13.70 1 vanille, 1 framboos, 1 aardbei, verse aardbeien, frambozen, rode bessen, frambozensaus Framboos € 12.60 3 vanille, verse frambozen, frambozensaus Vers Fruit € 15.50 1 vanille, 1 aardbei, 1 banaan, vers seizoensfruit Meloen € 10.00 3 vanille, verse meloen Ananas € 10.00 3 vanille, verse ananas Ponta Rosa € 12.60 1 aardbei, 1 vanille, 1 framboos, verse aardbeien, verse frambozen, aardbeiensaus, brésilienne nootjes Warme Krieken € 11.50 3 vanille, warme krieken Tropical A € 11.50 1 framboos, 1 limoncello, 1 sorbet, Passoã, fruitsap, afgewerkt met vers fruit Tropical N.A. € 11.50 1 framboos, 1 limoncello, 1 sorbet, grenadine, fruitsap, afgewerkt met vers fruit

Dienst en BTW inbegrepen - 1 tafel = 1 rekening - A bevat alcohol - *enkel in de winter te verkrijgen Vraag onze medewerkers naar de allergenen - Foubert - cremerie & chocoladebar - w/foubertijs

Specialiteiten Brownie € 11.50 2 fondant, 1 stracciatella, stukjes verse huisgemaakte brownie warme fondant chocoladesaus Kokos Split A € 11.50

1 banaan, 1 chocolade, 1 vanille, batida de coco, melkchocoladesaus, kokosschilfers Banana colãda A € 11.50 2 banaan, 1 vanille, batida de coco, verse banaan, kokosschilfers Noisette € 11.50 3 vanille, gekarameliseerde notenmengeling, pralinésaus Foubert rocher € 11.50 2 Foubert rocher, 1 chocolade Foubert rocher saus, ferrero Nutella € 10.50 3 vanille, nutellasaus Negresco € 11.00 3 chocolade, fondant chocomousse, warme fondant chocoladesaus Callebaut Foubert € 11.50 1 vanille, 1 chocolade, 1 stracciatella, chocomousse, warme witte chocoladesaus Callebaut, crispies wit, crispies bruin Galak € 10.50 3 witte chocolade, crispies wit, meringues, witte chocoladesaus Callebaut , witte chocoladeschilfers Cassé € 10.00 1 vanille, 1 chocolade, 1 mokka, crunch van hoorntjes, pralinésaus Trio van chocolade € 8.20 1 witte chocolade, 1 melk chocolade, 1 fondant chocolade, warme chocoladesaus naar keuze Crispies € 9.70 1 witte chocolade, 1 vanille, 1 stracciatella, warme melkchocoladesaus Callebaut, crispies wit, crispies bruin Coupe kinder bueno € 9.00 2 vanille, 1 melk chocolade, stukjes kinder bueno keuze uit wit, donker of duo, kinder bueno saus

Dienst en BTW inbegrepen - 1 tafel = 1 rekening - A bevat alcohol - *enkel in de winter te verkrijgen Vraag onze medewerkers naar de allergenen - Foubert - cremerie & chocoladebar - w/foubertijs

Met alcohol Mikado Royal A € 12.60 3 chocolade ijs, verse banaan, fondant chocolademousse, ‘Foubert Advocaat’ Baileys A € 11.00 1 chocolade, 1 mokka, 1 vanille, baileys Advocaat A € 11.00 3 vanille, ‘Foubert Advocaat’ Pisang Orange A € 11.00 2 vanille, 1 banaan, verse banaan, fruitsap, Pisang Ambon Ferrero Special A € 12.10 2 ferrero, 1 chocolade, ferrero saus, Baileys

Kindercoupes (enkel en alleen voor de kleinsten tot 12 jaar) Kinder Dame Blanche € 7.50 2 kleine bolletjes vanille met chocoladesaus, slagroom, discobolletjes, lolly Kinder Banana Split € 8.90 2 kleine bolletjes vanille en banaan, slagroom, chocoladesaus, banaan, discobolletjes, lolly Kinder Coupe Aardbei € 9.70 2 kleine bolletjes vanille en aardbei, slagroom, verse aardbeien, aardbeiensaus, discobolletjes, lolly Kinderijsje met 1 bolletje naar keuze € 4.40 1 bolletje naar keuze, slagroom, discobolletjes, lolly Kinderijsje met 2 bolletjes naar keuze € 6.10 2 bolletjes naar keuze, slagroom, discobolletjes, lolly

Dienst en BTW inbegrepen - 1 tafel = 1 rekening - A bevat alcohol - *enkel in de winter te verkrijgen Vraag onze medewerkers naar de allergenen - Foubert - cremerie & chocoladebar - w/foubertijs

Supplementen (enkel bij ijscoupes en pannekoeken, niet apart verkrijgbaar) Slagroom € 1.40 Roomijs naar keuze € 2.00 Warme chocoladesaus Callebaut € 2.50 fondant - melk - wit Coulis € 1.50 aardbei - framboos - banaan - amarena Saus € 1.50 koffie - praliné - caramel - grenadine - cuberdon - mokka - kinder bueno Saustoppings € 4.00 ferrero - nutella Toppings € 1.50 crispies Brésiliennenootjes € 2.50 Kokos € 3.00 Foubert Advocaat € 3.00 huisbereide eierlikeur Kidstoppings GRATIS discobolletjes

Ontdek ook onze webshop

https://shop.foubert.eu ijstaarten - desserts - liters ijs - ...

Dienst en BTW inbegrepen - 1 tafel = 1 rekening - A bevat alcohol - *enkel in de winter te verkrijgen Vraag onze medewerkers naar de allergenen - Foubert - cremerie & chocoladebar - w/foubertijs

Verse pannenkoeken vanaf 12u Klassiekers Bloemsuiker Lichte / Donkere bruine suiker Kristalsuiker Kandij siroop Boter Slagroom Confituur Kinderpannenkoek 1 stuk tot 12j.

Specialiteiten € 5.50 € 5.50 € 5.50 € 6.00 € 6.00 € 6.00 € 6.00 € 4.00

Fruit Aardbei € 10.00 aardbeien, aardbeiensaus Aardbei chocolade € 10.60 aardbeien, warme fondant chocoladesaus Callebaut Aardbei brownie € 12.50 aardbeien, stukjes brownie, warme fondant chocoladesaus Callebaut Vers fruit € 13.50 vers seizoensfruit Woudvruchten € 11.50 aardbeien, frambozen, braambessen, blauwe bessen, rode bessen, .. volgens aanbod Rode vruchten € 11.50 aardbeien, frambozen, rode bessen, frambozensaus Pannenkoek Split € 9.00 banaan, warme fondant chocoladesaus Callebaut

Warme krieken € 7.50 Warme chocoladesaus Callebaut € 6.50 fondant - melk - wit Mikado € 9.00 2x vanille, warme fondant chocoladesaus Callebaut Luikse stroop € 6.50 Nutellasaus € 7.50 Meringue € 8.00 huisgemaakte meringue, slagroom Brownie € 8.50 stukjes brownie, warme fondant chocoladesaus Callebaut Ijs 1 bol naar keuze € 6.70 Ijs 2 bollen naar keuze € 7.90 Brésillienne € 7.00 brésilliennenootjes, caramelsaus Foubert Advocaat € 8.00 huisbereide eierlikeur Kinder bueno € 6.90 wit, donker of duo Foubert Rocher € 8.50 Foubert Rochersaus

Van oktober tot maart Met appeltjes ingebakken - 1 stuk € 5.00 Met appeltjes ingebakken - 2 stuks € 8.00

Dienst en BTW inbegrepen - 1 tafel = 1 rekening - A bevat alcohol - *enkel in de winter te verkrijgen Vraag onze medewerkers naar de allergenen - Foubert - cremerie & chocoladebar - w/foubertijs

Huisgemaakte Brownies € 5.50 Brownie Fondant warme chocoladesaus € 8.50 Brownie Aardbei aardbeien, warme chocoladesaus

€ 7.00 Brownie met bolletje Ijs 1 bolletje ijs - warme chocoladesaus

Chocoladefondue Prijs per persoon, assortiment per fondue Saus naar keuze: fondant - melkchocolade - witte chocolade Fondue assorti * € 9.50 pp. fruit - koekjes - merengues - brownie Fondue vers fruit € 9.00 pp. een overvloed aan seizoensfruit

Fondue koekjes * € 7.00 pp. koekjes - merengues - brownie Fondue aardbei € 8.00 pp. aardbeien - enkel in het seizoen!

Desserts € 11.00 Bord vers fruit € 7.50 Bord verse aardbeien Bord verse aardbeien - chocolade € 8.50 aardbeien - warme chocoladesaus € 6.00 Warme appeltaart *

Huisgemaakte chocolademousse witte, fondant of duo Ijstaartje volgens aanbod vooraan Tiramisu * Crème brûlée *

€ 6.00 € 5.00 € 5.00 € 5.00

* Enkel verkrijgbaar vanaf oktober - maart

Dienst en BTW inbegrepen - 1 tafel = 1 rekening - A bevat alcohol - *enkel in de winter te verkrijgen Vraag onze medewerkers naar de allergenen - Foubert - cremerie & chocoladebar - w/foubertijs

Dienst en BTW inbegrepen - 1 tafel = 1 rekening - A bevat alcohol - *enkel in de winter te verkrijgen Vraag onze medewerkers naar de allergenen - Foubert - cremerie & chocoladebar - w/foubertijs

Dienst en BTW inbegrepen - 1 tafel = 1 rekening - A bevat alcohol - *enkel in de winter te verkrijgen Vraag onze medewerkers naar de allergenen - Foubert - cremerie & chocoladebar - w/foubertijs