C.V.I. ยง 2.1 Ascorbinezuur en natriumascorbaat
2.
HULPSTOFFEN
2.1
ASCORBINEZUUR EN NATRIUMASCORBAAT
Auteur: Ir. S.J. Mulder 1987
Bij de conversie naar een elektronisch beschikbaar document zijn er kleine tekstuele en inhoudelijke wijzigingen aangebracht. (RedCom). Maart 2005
blad 1 van 11