LES FÊTES 2025 GUIDE D’ACHAT POUR
Conçu pour répondre aux besoins d’approvisionnement de soins de santé des communautés
Pour vous faire goûter aux joies des Fêtes.
Bienvenue dans le Guide de l’acheteur de Foodbuy/SGP, votre ressource privilégiée pour des produits de qualité, un approvisionnement intelligent et un rapport qualité-prix exceptionnel.
Chez Foodbuy, en partenariat avec le réseau d’achat SGP, nous sommes fiers de soutenir les gestionnaires d’établissements de soins de longue durée et de résidences pour personnes âgées, comme vous, en leur fournissant les outils, les partenariats et le pouvoir d’achat nécessaires pour les aider à offrir le meilleur à leurs résidents, tout en gérant efficacement leurs coûts.
Ce guide rassemble une sélection soigneusement choisie d’UGS à forte valeur ajoutée qui sont très prisées pendant la période des Fêtes.
Que vous mettiez l’accent sur des expériences de repas de qualité, des produits essentiels au quotidien ou l’efficacité opérationnelle, vous trouverez des solutions fiables, cohérentes et conformes à vos normes de soins.
En achetant les articles répertoriés dans ce guide, vous bénéficiez d’importantes possibilités d’économies, le tout grâce à l’échelle inégalée de Foodbuy et à l’expertise sectorielle de SGP. C’est notre façon de vous aider à mieux gérer vos budgets, à simplifier vos achats et à réinvestir les économies réalisées là où elles comptent le plus.
Nous sommes fiers de soutenir des dirigeant(e)s comme vous avec des solutions d’approvisionnement qui vous libèrent du temps et des ressources afin que vous puissiez vous concentrer sur ce qui compte le plus : offrir des soins exceptionnels à vos résident(e)s.
Joyeuses fêtes!
Directrice principale, Soins de santé et éducation
Foodbuy Canada
Jason Horne Vice-président Réseau d’achat SGP
Denise MacLean
Merci pour tout ce que vous faites
À l’approche de la période des Fêtes, je tiens à prendre un moment pour vous souhaiter, ainsi qu’au personnes dont vous prenez soin, de passer des moments joyeux et chaleureux. C’est une période très spéciale dans notre secteur, où une planification minutieuse, des expériences culinaires raffinées et des moments de convivialité aident les résidents et résidentes à se sentir vraiment choyé(e)s et valorisé(e)s, comme à la maison.
Pour vous aider à créer ces expériences, SGP, en partenariat avec Foodbuy, a élaboré ce guide d’achat pour les Fêtes. Il est conçu pour faciliter l’approvisionnement pendant cette période chargée, en réunissant une sélection d’articles de grande valeur et de haute qualité qui vous aideront à préparer des repas et des célébrations mémorables.
J’espère que ce guide vous aidera à trouver efficacement et rapidement ce dont vous avez besoin, vous libérant ainsi du temps pour ce qui compte le plus : faire en sorte que les résidents et résidentes se sentent important(e)s, considéré(e) s et intégré(e)s à la famille.
Merci pour tout ce que vous faites, non seulement pendant les fêtes, mais tout au long de l’année. Votre engagement à prodiguer des soins exceptionnels fait une réelle différence dans la vie de tant de personnes.
Je vous souhaite de merveilleuses Fêtes, Zahra Calle
Gestionnaire des approvisionnements et des services culinaires Réseau d’achat SGP
Zahra Calle
Rôti de dinde, viande blanche et brune
Jambon entier avec os, fumé, facile à découper
PLATS PRINCIPAUX
CATÉGORIE FABRICANT
JAMBON Maple Leaf Jambon toupie de porc frais, désossé, fumé, à 16 % de protéines 2/5 kg en moyenne
Maple Leaf Jambon de porc entier fumé, non désossé et facile à trancher, 18 % de protéines, 1/6,32 kg
DINDE Galco (Olymel) Saucisses de dinde pour petit-déjeuner, en conserve, 16 par livre, boyau végétal, 1/5 kg 8440313 10057459922398
Galco (Olymel) Cuisse de dinde avec os 1/6,8 kg 0377390 90065137081844
Galco (Olymel) Poitrine de dinde désossée, cuite 6/1,1 kg 0990127 90065137567324
Galco (Olymel) Poitrine de dinde cuite avec carraghénane 2/4 kg 0670281 90065137513697
Galco (Olymel) Rôti de poitrine de dinde désossée, viande blanche, sans sel ajouté, 2/4 kg
90065137513819
Galco (Olymel) Rôti de poitrine de dinde cru sans sel ajouté, cuisson rapide, 2/2,5 kg 0143214 90065137535743
Galco (Olymel) Poitrine de dinde rôtie fumée à l’ancienne, entièrement cuite, 2/3 kg
0358226 90065137513642
Galco (Olymel) Poitrine de dinde rôtie assaisonnée 2/4 kg 0400259 90065137510924
Galco (Olymel) Poitrine de dinde sans la peau, désossée, fractionnée, 1/10 kg 0155903 90065137514236
Galco (Olymel) Schnitzel à la dinde panée et frite 1/4 kg 7126545 10065137111088
Galco (Olymel) Rôti de dinde, viande blanche et brune, désossée, cru, 2/4 kg 0495655 90065137513826
BOEUF Belmont Meats Bœuf haché mi-maigre 80 % congelé 2/2,5 kg
Sysco Fine Meats Bouts de côte de bœuf Miami 1/4,54 kg 3918547 776977011478
PÂTES O’Sole Mio Raviolis aux 3 fromages et épinards précuits, surgelés à l’unité, 2/2 kg
CONDIMENTS/SAUCES
TREMPETTES Summer Fresh Salads Trempette classique au houmous 2/2 kg
MIEL McCormick Canada Miel pur liquide, 12/1 kg
MUSTARD French’s Moutarde de Dijon 2/2,9 L
MOUTARDE Ocean Spray Sauce aux canneberges entières 24/348 ml
SAUCE BRUNE W.T. Lynch Foods Mélange pour sauce au bœuf instantanée à faible teneur en sodium 8/498 g
Oetker Canada Sauce brune instantanée à faible teneur en sodium 6/440 g
Aliments LUDA Foods Sauce brune instantanée, faible teneur en sodium, sans gluten, sans GMS ajouté, halale 6/395 g
Nestle Professional Mélange de sauce au bœuf 1 étape, 8/490 g 2729614 10065000092537
Nestle Professional Mélange de sauce brune, 8/467 g 2727873 10065000092025
Nestle Professional Mélange pour sauce au poulet 8/637 g 2728681 10065000092223
Nestle Professional Mélange pour sauce à la dinde 1 étape 8/560 g 5063841 10065000092544
Dr. Oetker Canada Sauce au poulet instantanée à faible teneur en sodium 6/560 g 4964819 10058336222457
Dr. Oetker Canada Mélange pour sauce à la dinde instantanée à faible teneur en sodium 6/560 g 5138407 10058336222464
Dr. Oetker Canada Ltd. Mélange pour sauce au bœuf instantanée à faible teneur en sodium 6/500 g 5282522 10058336222433
PÂTISSERIE
Préparation pour brownies
INGRÉDIENTS Quaker Préparation pour brownies 12/900 g
Quaker Préparation pour gâteau, blanc/vanille
Select Food Products Extrait de vanille artificielle 2/4 L
Kraft Heinz
Mini-guimauves blanches 12/400 g 00600699060912
SUCRE Redpath Sugar Ltd. Cassonade dorée 10/2 kg
Redpath Sugar Ltd. Sucre blanc granulé 4/4 kg
BARRES Aspire Bakeries Barre croquante aux petits fruits mélangés 12 x 16 2/2,9 kg
PÂTE À MUFFINS Quaker Pâte à muffins à la farine de maïs 1/15 lb
Quaker Pâte pour muffins canneberges et orange TFF 1/8 lb
Quaker Pâte pour muffins canneberges et citron 1/8 lb
BROWNIES Give and Go Prepared Foods Brownie au chocolat 2 bouchées 200/19 g
Rich Products of Canada Brownie au chocolat sans gluten 48/79,94 g
Aspire Bakeries Brownie nature 96/48 g 2/2340 g
PÂTE À BISCUIT Aspire Bakeries Pâte à biscuits au beurre et au sucre 240/1,33 oz
Aspire Bakeries Pâte à biscuits au gingembre congelée
DANOISE PAC Bridor Inc. Danoise au beurre, au yogourt grec aux cerises PAC 60/115 g
Bridor Inc. Danoise au beurre à l’érable et aux pacanes PAC 40/90 g
Bridor Inc. Mini-danoise au beurre et aux pommes PAC 80/45 g
Bridor Inc. Assortiment mini-danoises aux pommes/framboises/érable/cannelle PAC 80/45 g
TARTE Sara Lee Frozen Bakery Tarte aux pommes tressée prétranchée 8 pouces 6/34 oz
Sara Lee Frozen Bakery Tarte aux cerises tressée prétranchée 10 pouces 6/34 oz
Sara Lee Frozen Bakery Tarte au citron meringuée avec pâte brisée à décongeler et servir 4/46 oz
POUDING Dr. Oetker Canada Ltd. Pouding à la vanille instantané à teneur réduite en calories 2/500 g
PÂTISSERIES Bridor Inc. Mini chocolatines au beurre PAC, 120/45 g
Danoise au yogourt grec à la cerise PAC
10032100008881
Pâte à biscuits, beurre, sucre
PRODUITS LAITIERS
OEUFS
ACCOMPAGNEMENTS
Arthur Rogers and Associates Morceaux et pieds de champignons 6/100 oz 6/2,84 L
Primo Foods Inc Tomates en dés dans le jus 6/2,84 L
Nortera Foods Inc. Maïs en crème 6/2,84 L
Alasko Foods Haricots verts coupés surgelés à l’unité 6/2 kg
Alasko Foods Céleri coupé en dés de 3/8 pouce surgelés à l’unité 6/2 kg
Alasko Foods Oignon en cubes congelés 6/2 kg
Nortera Foods Inc. Courge musquée coupée en dés surgelée
POMMES DE TERRE Idahoan Foods Gratin de véritables pommes de terren 6/2,54
SOUPE
ÉPICES ET ASSAISONNEMENTS
Bâtons de cannelle
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1 Prologis Blvd., Ste. 400, Mississauga, ON, L5W 0G2
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