Più scienza a scuola - Progetti educativi di Fondazione Umberto Veronesi

Più scienza a scuola!

Progetti educativi di Fondazione Umberto Veronesi Proposte per le aziende Sostenerli è un valore

In collaborazione con

Ministero dell’Istruzione

Più scienza a scuola!

I progetti educativi di Fondazione Umberto Veronesi Proposte per le aziende

Più scienza a scuola!

Progetti educativi di Fondazione Umberto Veronesi Proposte per le aziende Sostenerli è un valore

Gentile imprenditore, spettabile azienda, dal 2006 Fondazione Umberto Veronesi è impegnata a divulgare una cultura della prevenzione e dei corretti stili di vita proprio laddove ha più significato e rilevanza: nelle scuole italiane.

Crediamo infatti che fare informazione sia un modo concreto per rendere ogni persona più consapevole delle proprie scelte e, quindi, più libera. Per questo è fondamentale sin da giovanissimi prendere le giuste decisioni per prevenire molte delle più gravi malattie dell’età adulta.

Come avrà modo di vedere in questa brochure, sostenendo i progetti di Fondazione Umberto Veronesi, potrà contribuire concretamente al benessere della società e al futuro di molti ragazzi, testimoniando allo stesso tempo il suo impegno verso la collettività.

Desidero perciò ringraziarla personalmente per la fiducia e l’interesse che vorrà dimostrarci, con la consapevolezza che il suo contributo, in qualsiasi misura esso sia, potrà essere determinante per portare a compimento i nostri progetti educativi.

A presto,

Paolo Veronesi Presidente

Contenuti scientifici: Marco Annoni, Agnese Collino, Elena Dogliotti, Chiara Segré, Alessandro Vitale Coordinamento progetti educativi: Bianca Dendena, Giulia Sacchi Testi: Riccardo Borghi, Antonella Gangeri Progetto grafico e art direction: Eva Scaini Ultimo aggiornamento: novembre 2020 B

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Più scienza a scuola!

I progetti educativi di Fondazione Umberto Veronesi Proposte per le aziende

Indice

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I giovani sono il nostro futuro.

Promuoviamo la scienza a scuola

pag. 4

Il nostro impegno per l’Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile

pag. 6

Il nome della sua azienda al fianco di Fondazione Umberto Veronesi

pag. 8

Molte aziende condividono la nostra missione per le scuole: l’educazione alla salute per gli adulti di domani

pag. 10

Ricercatori in classe

pag. 12

Io Vivo Sano Contro il fumo

pag. 14

Io Vivo Sano A tavola con il DNA

pag. 16

Io Vivo Sano Alimentazione e movimento

pag. 18

Io Vivo Sano Prevenzione e vaccini

pag. 20

Io Vivo Sano Inquinamento e salute

pag. 22

Science for Peace and Health

pag. 24

A scuola di scienza ed etica

pag. 26

#fattivedere

pag. 28

Io Vivo Sano Dipendenze

pag. 30

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I progetti educativi di Fondazione Umberto Veronesi Proposte per le aziende

I giovani sono il nostro futuro.

Promuoviamo la scienza a scuola Quando si pensa alla scienza, vengono subito in mente i laboratori o i reparti di medicina, un esame radiologico o un complesso intervento chirurgico, così come tutto ciò che è tecnologia e ci accompagna nella nostra vita quotidiana. Ma prima ancora che strumento, la scienza è metodo ed è interessante apprendere come il progresso scientifico abbia un ruolo fondamentale nel favorire un’evoluzione sociale, economica e culturale.

Per questo vogliamo aiutare i ragazzi ad acquisire una maggiore consapevolezza sui temi che condizioneranno il loro futuro, come la salute personale, il benessere collettivo e l’ambiente.

In questa missione non siamo soli: sono tante le aziende che ci sostengono, permettendo a molti studenti di partecipare a uno dei nostri progetti educativi e di conoscere da vicino cosa significa fare ricerca scientifica.

Ministero dell’Istruzione

Un partner autorevole per testimoniare il suo impegno verso il bene collettivo.

Fondazione Umberto Veronesi ha siglato un protocollo d’intesa con il Ministero dell’Istruzione (MI): una collaborazione virtuosa iniziata nel 2005 che ci ha permesso di valorizzare il pensiero scientifico come impegno, passione e risorsa per un futuro migliore.

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I progetti educativi di Fondazione Umberto Veronesi Proposte per le aziende

Il nostro impegno per l’Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile Fondazione Umberto Veronesi, sin dalla sua nascita nel 2003, ha promosso la salute e il benessere dell’individuo e della società, incentivando il miglioramento della qualità e degli stili di vita.

Tale modello rispecchia appieno le finalità del modello di sviluppo sostenibile definito dalle Nazioni Unite nel 2015 nel

quadro dell’Agenda 2030, approvata e sottoscritta da parte di 193 Stati. Elementi essenziali di tale modello sono i 17 obiettivi di sviluppo sostenibile (Sustainable Development Goals), che mirano a porre fine alla povertà, a ridurre l’ineguaglianza e assicurare uno sviluppo sociale ed economico che sia inclusivo.

In particolare, l’operato di Fondazione afferisce ai seguenti Obiettivi (Goals): Goal 3 - Salute e benessere Assicurare la salute e il benessere per tutti e per tutte le età Fondazione Umberto Veronesi si impegna a contribuire alla riduzione della mortalità prematura da malattie non trasmissibili attraverso la prevenzione e la cura e a promuovere la salute mentale e il benessere (3.4). Inoltre sostiene il conseguimento della copertura sanitaria universale, l’accesso a servizi essenziali di assistenza sanitaria di qualità e l’accesso a farmaci essenziali sicuri, efficaci, di qualità e a prezzi accessibili e vaccini per tutti (3.8). Attraverso azioni di sensibilizzazione sin dall’età scolare, la Fondazione si impegna rafforzare la prevenzione e il trattamento di abuso di sostanze, tra cui abuso di stupefacenti e l’uso nocivo di alcool (3.5). Non ultimo, nel quadro dei progetti internazionali realizzati negli anni, la Fondazione è attiva nel rafforzamento della capacità di tutti i paesi, in particolare i paesi in via di sviluppo, per la prevenzione, la riduzione e la gestione dei rischi per la salute nazionale e globale (3.d).

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Goal 12 - Consumo e produzione responsabili Garantire modelli sostenibili di produzione e di consumo Attraverso le attività di divulgazione scientifica rivolte alle scuole e alla società civile incentrate specificamente sull’adozione di diete sane basate, tra le altre cose, sulla stagionalità dei prodotti alimentari, Fondazione Umberto Veronesi si impegna per fare in modo che le persone abbiano le informazioni rilevanti e la consapevolezza in tema di sviluppo sostenibile e stili di vita in armonia con la natura (12.8).

Goal 16 - Pace, giustizia e istituzioni solide Promuovere società pacifiche e più inclusive per uno sviluppo sostenibile; offrire l’accesso alla giustizia per tutti e creare organismi efficienti, responsabili e inclusivi a tutti i livelli Nel quadro di uno dei suoi progetti storici, la Conferenza Internazionale Science for Peace and Health, la Fondazione ha contribuito, grazie al coinvolgimento di eminenti studiosi e opinion leader e alla collaborazione con istituzioni locali, nazionali e internazionali, a diffondere una cultura di pace e giustizia volta a promuovere lo stato di diritto a livello nazionale e internazionale e garantire parità di accesso alla giustizia per tutti (16.3) e ad assicurare l’accesso del pubblico alle informazioni e proteggere le libertà fondamentali (16.10).

Goal17 - Partnership per gli obiettivi Rafforzare i mezzi di attuazione e rinnovare il partenariato mondiale per lo sviluppo sostenibile Al fine di garantire il miglioramento della qualità della vita in un’ottica inclusiva, Fondazione Umberto Veronesi ha contribuito, attraverso la realizzazione di progetti internazionali, a migliorare la cooperazione Nord-Sud, Sud-Sud e quella triangolare in ambito regionale ed internazionale e l’accesso alla scienza, alla tecnologia e all’innovazione e migliorare la condivisione delle conoscenze (17.6). In questo senso ha promosso lo sviluppo, il trasferimento, la disseminazione e la diffusione di tecnologie ecocompatibili ai paesi in via di sviluppo (17.7). Particolarmente rilevante e caratterizzante l’intero operato della Fondazione è la promozione di efficaci partenariati tra soggetti pubblici e privati, così come nella società civile (17.17), che sono riconosciuti essere attori fondamentali per l’attuazione di un modello di sviluppo sostenibile.

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I progetti educativi di Fondazione Umberto Veronesi Proposte per le aziende

Il nome della sua azienda al fianco di Fondazione Umberto Veronesi Siamo nati nel 2003. Umberto Veronesi è stato il fondatore insieme ad altri scienziati e intellettuali di fama internazionale, fra cui 11 premi Nobel. Oggi siamo presenti in Italia con 30 Delegazioni.

Sostenendo Fondazione Umberto Veronesi, può aiutarci a raggiungere due grandi obiettivi:

Finanziare la ricerca scientifica

Promuovere progetti di prevenzione

Abbiamo sostenuto negli anni il lavoro di oltre 1.760 ricercatori nel campo dell’Oncologia, della Cardiologia, delle Neuroscienze e della Nutrigenomica e abbiamo finanziato 119 progetti di altissimo profilo nella medicina d’avanguardia.

Solo la ricerca, infatti, può dare nuove speranze a chi soffre, nuove soluzioni per vivere in salute più a lungo e nuove opportunità di benessere per il domani.

Incoraggiamo le persone a migliorare il proprio stile di vita: ci impegniamo a fornire informazioni scientifiche di qualità attraverso il nostro sito, campagne di sensibilizzazione, pubblicazioni, laboratori, mostre educative, webinar e prodotti digitali a supporto della didattica a distanza.

Il nostro fondatore Umberto Veronesi.

Una mente illuminata, un uomo votato alla scienza.

È stata una figura di riferimento non soltanto per la lotta contro il cancro, ma anche per la comunità scientifica internazionale.

Dopo la laurea in Medicina e Chirurgia e alcune esperienze di lavoro in Gran Bretagna e Francia, ha iniziato la sua attività presso l’Istituto Nazionale Tumori di Milano, di cui è stato Direttore Scientifico dal 1976 al 1994.

Dal 1994 al 2014 è stato Direttore Scientifico dell’Istituto Europeo di Oncologia di Milano. Dal 2000 al 2001 è stato Ministro della Sanità della Repubblica Italiana. Dal 2008 al 2011 è stato membro del Senato durante la XVI Legislatura.

Nel 2003 ha creato la Fondazione che porta il suo nome per sostenere la ricerca di eccellenza e promuovere il pensiero scientifico: i principi e gli obiettivi originari guidano tutte le iniziative e i progetti di Fondazione Umberto Veronesi.

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I progetti educativi di Fondazione Umberto Veronesi Proposte per le aziende

Molte aziende condividono la nostra missione per le scuole: l’educazione alla salute per gli adulti di domani

La ricerca ha bisogno di tempo, fiducia e dedizione, ma soprattutto di risorse

Sostenere i progetti educativi di Fondazione Umberto Veronesi permette di coinvolgere studenti di ogni ordine e grado in attività efficaci e stimolanti che hanno l’obiettivo di:

Sono diversi gli attori chiamati in causa per realizzare un’attività educativa nelle scuole: oltre al team che si occupa del progetto stesso, è necessario coinvolgere i ricercatori e i divulgatori scientifici, redigere contenuti fruibili dai più giovani, sostenere la promozione attraverso l’attività dell’ufficio stampa e la comunicazione, gestire la segreteria organizzativa e collaborare attivamente con il corpo docenti.

1 Promuovere corretti stili di vita utili a mantenersi sani e a prevenire malattie nel futuro.

2 Favorire scelte responsabili in materia di salute e di benessere, per promuovere una coscienza attiva e una consapevolezza vigile.

Per sviluppare un’iniziativa di tale portata, il contributo delle aziende nostre sostenitrici è fondamentale.

Metta anche lei la sua firma su un progetto di Fondazione Umberto Veronesi e dimostri concretamente il suo impegno verso la società.

3 Far incontrare i giovani e il mondo della ricerca perché il pensiero scientifico è passione, impegno e risorsa culturale per tutti.

4 Promuovere l’importanza dell’etica per stimolare la consapevolezza sull’importanza che la scienza ha nei confronti della società.

5 Supportare i docenti attraverso un percorso di informazione e formazione specifica per l’insegnamento di argomenti scientifici.

Tutte le attività per le scuole proposte da Fondazione Umberto Veronesi sono gratuite per i docenti e gli studenti.

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Un ringraziamento speciale per i nostri sostenitori A fine progetto, tutte le aziende che hanno sostenuto i nostri progetti educativi riceveranno:

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Un report con una restituzione puntuale delle attività svolte

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Una panoramica del numero di classi, studenti e docenti coinvolti

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Una gallery fotografica a testimonianza del progetto

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I progetti educativi di Fondazione Umberto Veronesi Proposte per le aziende

I nostri progetti nel dettaglio Ricercatori in classe SECONDARIA DI SECONDO GRADO

Io Vivo Sano Contro il fumo PRIMARIA, SECONDARIA DI PRIMO GRADO, SECONDARIA DI SECONDO GRADO

Io Vivo Sano A tavola con il DNA PRIMARIA, SECONDARIA DI PRIMO GRADO, SECONDARIA DI SECONDO GRADO

Io Vivo Sano Alimentazione e movimento PRIMARIA, SECONDARIA DI PRIMO GRADO, SECONDARIA DI SECONDO GRADO

Io Vivo Sano Prevenzione e vaccini PRIMARIA, SECONDARIA DI PRIMO GRADO, SECONDARIA DI SECONDO GRADO

Io Vivo Sano Inquinamento e salute PRIMARIA, SECONDARIA DI PRIMO GRADO, SECONDARIA DI SECONDO GRADO

Science for Peace and Health PRIMARIA, SECONDARIA DI PRIMO GRADO, SECONDARIA DI SECONDO GRADO

A scuola di scienza ed etica SECONDARIA DI SECONDO GRADO

#fattivedere SECONDARIA DI SECONDO GRADO

Io Vivo Sano Dipendenze SECONDARIA DI SECONDO GRADO

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I progetti educativi di Fondazione Umberto Veronesi Proposte per le aziende

Ricercatori in classe Portiamo a scuola chi lavora ogni giorno nei laboratori di ricerca Quando un ricercatore sa solleticare la curiosità e l’interesse degli studenti, questi si appassionano e riconoscono che non si tratta solo di una materia in cui prendere un buon voto, ma è un tema che riguarda il loro futuro.

Per questo vogliamo portare i ricercatori finanziati da Fondazione Umberto Veronesi nelle aree di Oncologia, Cardiologia, Neuroscienze, Nutrigenomica direttamente nelle scuole: per dar vita a un confronto diretto, attivo, partecipativo, raccontando ai ragazzi cosa vuol dire applicare il metodo scientifico, quali sono le meraviglie e le emozioni del fare ricerca, perché è così importante e come potrà cambiare il loro mondo di domani.

PER LA SCUOLA SECONDARIA DI SECONDO GRADO

Cosa facciamo in concreto Incontri in classe Organizziamo un incontro in classe che racconta ai ragazzi come si svolge la vita di chi fa ricerca e in cosa consiste il suo lavoro quotidiano mostrando i principi cardine della salute: perché è fondamentale la prevenzione, quali sono i fattori di rischio, cosa si può fare fin da giovanissimi per mantenersi in buona salute.

Il ricercatore sollecita anche le domande degli studenti e promuove un dialogo aperto e coinvolgente sui temi più rilevanti della scienza e della ricerca.

IN PRESENZA

ONLINE

L’importanza della ricerca per il futuro dei giovani:

27%

In Italia, solo il dei laureati è in ambito STEM

(SCIENCE, TECHNOLOGY, ENGINEERING AND MATHEMATICS)

88,3%

L’ dei laureati in ambito STEM trova occupazione in 5 anni

4,5 punti in più rispetto ad altre materie

Perché sostenere questo progetto

Sostenendo “Ricercatori in classe”, la sua azienda potrà dimostrare l’attenzione che riserva a promuovere il valore dell ricerca scientifica, stimolando l’interesse delle menti più giovani su temi spesso non trattati durante le ore scolastiche.

Solo portando la cultura scientifica a scuola possiamo infatti sottolineare l’importanza della ricerca per la qualità della vita e del nostro futuro.

* Fonte: Almalaurea 2020

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Io Vivo Sano Contro il fumo

PER LA SCUOLA PRIMARIA | SECONDARIA DI PRIMO GRADO | SECONDARIA DI SECONDO GRADO

Sensibilizziamo insieme i più giovani ai danni del fumo

Cosa facciamo in concreto

Il fumo costituisce, specialmente per i più giovani, un’attrattiva irresistibile ed è spesso associato a un rito di iniziazione verso il mondo degli adulti.

Il desiderio di fumare è influenzato da fattori sociali e le conseguenze per la salute spesso non sono conosciute o sembrano non interessare.

Sostenendo Io Vivo Sano - Contro il fumo, potrà aiutarci a sensibilizzare gli studenti sull’impatto del tabagismo e delle malattie a esso connesse e fornire gli strumenti necessari per non cominciare o smettere se già fumano, senza usare un approccio paternalistico o moralizzante, ma enfatizzando gli aspetti positivi di una vita senza fumo.

Gli adolescenti in Italia:

Laboratori interattivi per le scuole primarie e secondarie: un viaggio all’interno del corpo umano guidato da un divulgatore scientifico per scoprire i danni provocati dal fumo di sigaretta.

IN PRESENZA

Incontri al cinema per le scuole secondarie di II grado, con proiezione del film “Thank you for smoking” di Jason Reitman e dibattito con medici e giornalisti scientifici.

La carta dei diritti dei non fumatori: un poster che riassume i 10 punti a difesa dei diritti dei non fumatori contro i danni del fumo passivo. Scaricabile sul sito di Fondazione Umberto Veronesi.

Mostra fotografica Le fotografie di Rocco Rorandelli richiamano l’attenzione sugli aspetti meno noti del consumo di tabacco guardando all’intera filiera che vi sta dietro.

Video interattivo per testare la consapevolezza dei ragazzi delle scuole secondarie sulla dannosità della sigaretta elettronica e degli altri prodotti “light” creati per attrarre giovani consumatori.

Laboratori virtuali per le scuole secondarie sui danni del fumo sul corpo umano: i ragazzi possono fare domande e interagire con il divulgatore scientifico.

ONLINE

Workshop di formazione per docenti per supportare gli insegnanti nella creazione di percorsi educativi basati sulla prevenzione e sui corretti stili di vita.

3 su 10

sono fumatori abituali*

il 37,9%

ha provato la sigaretta elettronica*

Perché sostenere questo progetto

Il punto di partenza di ogni azione di Corporate Social Responsibility è la creazione di valore condiviso che influisca sul benessere della collettività. Per questo, sostenendo “Io Vivo Sano - Contro il fumo”, sarà possibile dimostrare l’impegno aziendale verso un tema così delicato e di impatto tra i più giovani.

Aprire gli occhi sui rischi derivanti dal fumo è il modo più semplice per fare cultura della prevenzione, a favore della società intera.

* Fonte: Ministero della Salute 2017

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Io Vivo Sano A tavola con il DNA Affrontiamo l’alimentazione con un nuovo punto di vista

PER LA SCUOLA PRIMARIA | SECONDARIA DI PRIMO GRADO | SECONDARIA DI SECONDO GRADO

Cosa facciamo in concreto

Grazie a questo progetto, i ragazzi scoprono come le molecole contenute nei cibi siano in grado di interagire con il DNA, aiutando a rimanere in salute. La disciplina scientifica che studia questi meccanismi, è la nutrigenomica: aiutiamo gli studenti a conoscerla da vicino e trasformiamo assieme la scuola in un luogo dove fare cultura alimentare.

Solo affrontando il tema della stretta relazione tra cibo e salute e diventando più consapevoli sulle proprie scelte, si può realmente prendersi cura della salute e del futuro che ci attende.

Mostra educativa Attraverso un percorso studiato ad hoc per sorprendere e incuriosire, gli studenti esplorano, il rapporto tra sana alimentazione e salute in 3 momenti: 1 il primo dedicato alla sana alimentazione, al metabolismo, al fabbisogno alimentare, ai macro e micronutrienti; 2 il secondo dedicato al cibo e al DNA, spiegando cosa sono la nutrigenomica e la nutrigenetica; 3 il terzo dedicato a cibi utili e dannosi per il nostro organismo, alla nutraceutica, alle calorie, all’attività fisica e al bilancio energetico.

Troppi bambini mangiano in modo sbagliato. È in sovrappeso:

Gioco della spesa Online è disponibile un gioco che insegna a riconoscere gli alimenti più salutari, dove al termine viene emesso uno scontrino con il punteggio e l’apporto calorico, la distribuzione in macronutrienti e informazioni sulle caratteristiche dei singoli alimenti scelti.

IN PRESENZA

ONLINE

il 34,1%

*

degli italiani

il 21%

*

dei bambini italiani

il 14%

*

Perché sostenere questo progetto

Il tema della relazione tra DNA e alimentazione è oggi molto attuale, perché tante persone ancora si nutrono in modo scorretto mettendo a repentaglio la propria salute.

Aderendo a questo progetto la sua azienda si farà portavoce di scelte orientate allo star bene, aiutando i giovani a capire quanto sia importante tutelare la qualità della propria vita.

delle bambine italiane * Fonte: Eurostat ** Eurispes Italia 2020

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Io Vivo Sano Alimentazione e movimento Gli stili di vita influenzano la salute: portiamo questo messaggio nelle scuole!

Per insegnare ai ragazzi come vivere in salute è nato il progetto Io Vivo Sano Alimentazione e movimento.

Gli studenti, attraverso un’esperienza curiosa e stimolante, si confrontano con le scelte da compiere a tavola e nell’attività fisica, imparando come sia necessario mettere in pratica fin da giovanissimi uno stile di vita salutare.

PER LA SCUOLA PRIMARIA | SECONDARIA DI PRIMO GRADO | SECONDARIA DI SECONDO GRADO

Cosa facciamo in concreto Laboratori interattivi Gli studenti sono accompagnati da un divulgatore scientifico che racconta loro il rapporto tra sana alimentazione, movimento e salute divertendosi e interagendo con i materiali didattici. I ragazzi esplorano: • come gli stili di vita possono influenzare la salute; • come cibo e movimento possono influenzare le cellule e il DNA.

IN PRESENZA

Contenuti interattivi e giochi aiutano, in modo semplice, a raccontare l’importanza delle proprie scelte quotidiane diffondendo una cultura della salute basata su corrette abitudini e stili di vita.

Impariamo a contrastare:

Sedentarietà

Sovralimentazione

Uso eccessivo consumo di grassi saturi e trans, zuccheri semplici e sale 20

Mostra educativa La mostra propone i contenuti dei laboratori esplorati attraverso un allestimento costituito da pannelli esplicativi ed exhibit.

Laboratori virtuali Rivolti alle scuole secondarie di I grado promuovono, con un approccio ludico ma rigoroso, i principi della prevenzione primaria legati alla sana alimentazione e al movimento.

Perché sostenere questo progetto

ONLINE

L’argomento è diventato quanto mai urgente: sappiamo infatti che una dieta bilanciata, unitamente a un sano movimento, sono i migliori alleati della nostra salute. Ultimamente abbiamo sentito parlare spesso di stili di vita, anche alla luce della pandemia del 2020.

Portare questo messaggio nelle scuole può diventare la chiave su cui fondare il suo impegno sociale, testimoniando l’interesse verso un tema altamente sentito e rilevante.

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Io Vivo Sano Prevenzione e vaccini Vaccinarsi: un atto di libertà individuale, ma anche di responsabilità sociale La pandemia del 2020 ci ha insegnato quanto siano importanti i vaccini per preservare la salute dell’uomo. Occorre confermare, specialmente nel contesto scolastico, il valore della salute, l’importanza della prevenzione e l’utilità, in questo ambito, delle vaccinazioni.

Grazie a questa iniziativa, i ragazzi sperimentano l’azione dei vaccini in modo interattivo e coinvolgente e imparano a riconoscere le corrette informazioni sul tema attraverso giochi, quiz e attività guidate dai nostri divulgatori.

PER LA SCUOLA PRIMARIA | SECONDARIA DI PRIMO GRADO | SECONDARIA DI SECONDO GRADO

Cosa facciamo in concreto Mostra educativa

Durante l’attività i divulgatori scientifici della nostra Fondazione rispondono alle domande più attuali sul tema attraverso un format molto coinvolgente. La visita alla mostra è costituita da 4 parti: 1 la scoperta degli agenti patogeni e delle cellule che compongono il sistema immunitario; 2 l’esplorazione di cosa succede durante l’attacco di un virus o di un batterio attraverso un roleplay come si attiva il sistema immunitario e il principio di azione dei vaccini; 3 la storia dei vaccini ripercorsa attraverso un quiz a gruppi e la costruzione di una linea del tempo; 4 la comprensione del concetto di immunità di gruppo e di diffusione di epidemie infettive attraverso un gioco di ruolo.

IN PRESENZA

Laboratori interattivi

I contenuti affrontati nella mostra sono proposti anche nel format dei laboratori che sono realizzati direttamente in classe a cura di un divulgatore scientifico.

1.500 bambini

Moduli educativi

3 presentazioni con contenuti audio - da usare sia in classe sia a distanza - che approfondiscono il funzionamento del sistema immunitario e dei vaccini con alcuni focus dedicati al Covid-19.

ONLINE

muoiono ogni anno nel mondo a causa di morbillo, tetano e rotavirus perché non vaccinati*

1.600

Circa casi di morbillo in Italia nel 2019.

L’86% dei bambini non erano vaccinati**

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Perché sostenere questo progetto

Questo progetto rappresenta un’opportunità per generare valore e contribuire al benessere della società allo stesso tempo.

Promuovendo la conoscenza e l’utilità dei vaccini, la sua azienda potrà contribuire a diffondere cultura su di uno dei più potenti strumenti di prevenzione a disposizione della sanità.

FontI: * Organizzazione Mondiale della Sanità | ** Istituto Superiore di Sanità

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Io Vivo Sano Inquinamento e salute Oggi più che mai è necessario affrontare la portata dei problemi legati all’inquinamento Fondazione Umberto Veronesi arricchisce la sua offerta formativa con un nuovo progetto che tocca temi attuali e urgenti. Grazie al suo contributo, potremo esplorare la correlazione tra inquinamento ambientale e salute, guardando in particolare a quello atmosferico e alle sue implicazioni sull’organismo umano.

Come sappiamo, l’inquinamento assume una rilevanza chiave nel nostro vivere quotidiano poiché coinvolge ambienti urbani in continua crescita, destinati a concentrare la maggior parte della popolazione mondiale da qui a pochi anni. Eppure, anche gli ambienti extraurbani, che superficialmente possono apparire immuni dal problema, risentono della presenza di inquinanti aerei di diversa origine.

L’inquinamento atmosferico ha già causato:

8,8 milioni di morti nel mondo

*

790.000 in Europa*

600.000

PER LA SCUOLA PRIMARIA | SECONDARIA DI PRIMO GRADO | SECONDARIA DI SECONDO GRADO

Cosa facciamo in concreto Laboratori interattivi Guidati da un divulgatore scientifico proveremo a rispondere alle domande: quali sono i principali inquinanti presenti nell’aria che respiriamo? Quanto sono pericolosi e cosa significa “esporsi” al rischio ambientale? Quali danni provocano al nostro organismo queste sostanze e quali comportamenti possiamo adottare per limitarne la diffusione nell’ambiente e aiutarci a preservare la nostra salute?

Webgame Il gioco interattivo permetterà al partecipante di calarsi in diversi ambienti dove attività “punta e clicca”, “sliding puzzle”, giochi a bivi sveleranno a poco a poco i rischi che corriamo e come tutelare la propria salute.

IN PRESENZA

ONLINE

Il progetto si pone come obiettivo di: • sensibilizzare gli studenti su come l’inquinamento sia un nemico “vicino” e subdolo da cui proteggersi; • spiegare agli studenti come anche i loro comportamenti possono contribuire alla tutela dell’ambiente; • illustrare il forte nesso esistente tra salute e ambiente.

Perché sostenere questo progetto

Molte aziende esprimono una forte sensibilità verso temi ambientali, manifestando un’attenzione concreta alla salvaguardia degli ecosistemi.

Se anche la sua condivide questi valori e vuole dimostrarlo alla collettività, può sostenere questo progetto rivolto a un argomento di particolare urgenza come quello dell’inquinamento atmosferico.

morti infantili*

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* Fonte: European Heart Journal 2019

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A scuola di scienza ed etica Non esiste scienza senza etica: promuoviamo un confronto aperto con gli studenti Questo progetto ha lo scopo di introdurre gli studenti al campo dell’etica della scienza e, in particolare, della bioetica. La bioetica si occupa delle questioni morali che sorgono all’intersezione tra lo sviluppo di nuove tecnologie, la biomedicina e la società.

Riteniamo che non sia possibile separare tra loro ricerca scientifica e riflessione etica - distinguere il progresso tecnologico dal suo impatto sugli esseri umani, sulla società e sugli altri esseri viventi. Ogni risultato raggiunto dalla scienza è, infatti, privo di senso se non è accompagnato da una visione più ampia che riguarda non solo il “come” ma anche il “perché” dovremmo trasformare il mondo.

Le tecnologie che stanno cambiando le nostre vite:

Intelligenza artificiale

Tecniche di gene editing (CRISPR-Cas9)

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PER LA SCUOLA SECONDARIA DI SECONDO GRADO

Cosa facciamo in concreto Incontri virtuali L’attività prevede una discussione strutturata su uno dei grandi temi che riguardano l’etica del progresso scientifico e il futuro della società.

ONLINE

Per ogni incontro è possibile scegliere un tema diverso tra quelli trattati dal Comitato Etico di Fondazione Veronesi, tra cui quelli dedicati: • all’editing del genoma umano; • allo sviluppo di virus potenziati per scopi di studio e prevenzione; • alla modifica di intere specie animali tramite tecniche di ingegneria genetica per curare le malattie umane; • allo sviluppo di alimenti e derivati animali come nuovi hamburger di carne, ottenuti solo da cellule coltivate in laboratorio.

Questa attività è aperta a tutti e non richiede alcuna conoscenza pregressa di scienza o filosofia.

Perché sostenere questo progetto

Il progresso tecnico scientifico ha radicalmente trasformato non solo le nostre vite individuali, ma anche il pianeta sul quale viviamo. A breve, nuove tecnologie potrebbero inaugurare una fase del tutto nuova per l’umanità e gli ecosistemi. È importante dare un segnale concreto sul futuro che ci attende: come azienda può sostenere il valore dell’etica, assumendo in questo scenario un ruolo di attore sociale attivo.

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Science for Peace and Health

PER LA SCUOLA PRIMARIA | SECONDARIA DI PRIMO GRADO | SECONDARIA DI SECONDO GRADO

Grandi temi, grandi scienziati: una conferenza che parla ai giovani per guardare al futuro La conferenza nasce nel 2009 con l’obiettivo di aprire un dialogo sui temi scientifici di interesse globale, per promuovere una cultura della pace e un futuro di salute.

L’edizione del 2020 si presenta al pubblico con un nuovo format digitale: un palinsesto che si articola in diverse giornate dedicate a esplorare, in un’ottica multidisciplinare, i grandi temi che riguardano scienza e società.

Cinque giornate dedicate ad approfondire la complessità del progresso scientifico: come può condizionare la nostra vita e quali sono le implicazioni etiche e sociali.

Interventi, tavole rotonde e interviste per esplorare l’impatto delle scoperte più rivoluzionarie degli ultimi decenni.

12a CONFERENZA MONDIALE

Science for Peace

and Health “ Vertigini scientifiche.

Dal gene editing all’intelligenza artificiale” 9-14 NOVEMBRE 2020 IN LIVE STREAMING

Cosa facciamo in concreto La conferenza nel format classico (2009 - 2019) Nelle scorse edizioni della conferenza abbiamo invitato gli studenti degli ultimi anni delle scuole secondarie di secondo grado e gli studenti universitari a partecipare alla Conferenza nell’Aula Magna dell’Università Bocconi di Milano. I ragazzi hanno ascoltato e interagito con relatori d’eccezione sui temi più dibattuti del momento.

Face to Face In una sala più raccolta, gli studenti hanno approfondito le tematiche trattate nel corso della conferenza dialogando direttamente con alcuni speaker. Sollecitati da un moderatore, i ragazzi hanno potuto dare seguito in modo fluido e coinvolgente alle proprie curiosità, confrontandosi senza filtri con alcuni esperti sui temi caldi dell’edizione in corso.

IN PRESENZA

ONLINE

S4PH Cinema In collaborazione con Anteo Palazzo del Cinema.

Agli studenti delle scuole primarie e secondarie sono stati dedicati tre incontri in cui, a seguito della visione di un film in linea con il tema centrale della conferenza, si è tenuto un dibattito con sociologi, psicologi e scienziati che, con chiavi di lettura e linguaggi diversi a seconda dell’età dei partecipanti, hanno approfondito alcuni aspetti dei film di particolare interesse.

Dal 2009 a oggi

33.000

Oltre partecipanti

19.000

Circa studenti

427

relatori da 36 Paesi

Perché sostenere questo progetto

Per testimoniare l’interesse della sua azienda verso temi di attualità, che avranno un significativo impatto sul mondo in cui viviamo e sul modo in cui lavoriamo.

Science for Peace and Health è la conferenza che intercetta le evoluzioni in atto, con una prospettiva di lungo periodo, per far dialogare tra loro progresso scientifico, salute, etica e società.

23 premi Nobel

intervenuti 28

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Più scienza a scuola!

I progetti educativi di Fondazione Umberto Veronesi Proposte per le aziende

#fattivedere

PER LA SCUOLA SECONDARIA DI SECONDO GRADO

Con questo progetto, i ragazzi possono responsabilizzarsi sulla loro salute

Cosa facciamo in concreto

Realizzata grazie alla collaborazione con la Commissione adolescenti dell’AIEOP (Associazione Italiana Ematologia Oncologia Pediatrica), questa iniziativa ha lo scopo di sensibilizzare gli studenti sul fatto che i tumori possono insorgere anche durante l’adolescenza e quindi sottolineare l’importanza di prendersi cura della propria salute, di tenersi d’occhio e di rivolgersi senza vergogna né paura a un medico se ci sono dubbi.

Inoltre, affrontando il tema della patologia oncologica e i risvolti psicologici a essa legati, si cerca di aiutare i ragazzi a capire la situazione in cui possono trovarsi i propri coetanei colpiti dalla malattia, offrendo gli strumenti per stare loro vicini.

Incontri al cinema L’iniziativa prevede la proiezione del film “Quel fantastico peggior anno della mia vita” del regista Alfonso Gomez-Rejon, che racconta una storia d’amicizia fra una ragazza colpita dal cancro e un suo compagno di scuola.

Segue un dibattito moderato da un giornalista di Fondazione Umberto Veronesi con uno specialista in malattie oncologiche dell’infanzia e dell’adolescenza e un ex paziente che testimonia la propria esperienza.

IN PRESENZA

Si segnala che nelle prossime edizioni del progetto il film potrebbe essere modificato.

Circa

800 adolescenti

ogni anno in Italia si ammalano di cancro*

Intervallo di tempo medio fra il primo sintomo e l’inizio della cura:

40 giorni bambini*

Perché sostenere questo progetto

140 giorni

Un progetto che ha un grande impatto sui ragazzi e sulle scelte necessarie per salvaguardare la propria salute e per prendersi cura di chi lotta contro il tumore.

Aderendo a #fattivedere, la sua azienda si impegna a riportare la scuola al ruolo di agenzia di informazione centrale nella vita degli studenti, sollevando l’attenzione su un tema così importante come quello delle malattie oncologiche.

adolescenti*

30

* Fonte: AIEOP

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I progetti educativi di Fondazione Umberto Veronesi Proposte per le aziende

Io Vivo Sano Dipendenze

PER LA SCUOLA SECONDARIA DI SECONDO GRADO

Preveniamo le dipendenze nell’adolescenza ed evitiamo comportamenti ad alto rischio In età adolescenziale è normale sperimentare e cercare nuove sensazioni ed emozioni e, quando i più giovani entrano in contatto con sostanze dannose, potrebbero essere tentati dagli effetti euforici o sedativi che esse comportano.

Questo progetto nasce proprio per rendere consapevoli i ragazzi dei rischi legati a stili di vita scorretti e delle conseguenze che derivano dall’abuso di sostanze che creano dipendenze.

Confrontandosi con i divulgatori scientifici di Fondazione Umberto Veronesi, i ragazzi possono discutere dei motivi per cui si sceglie di assumere sostanze psicoattive e rendersi conto dei meccanismi psicologici alla base dei loro comportamenti.

Cosa facciamo in concreto Incontri al cinema L’iniziativa prevede la proiezione del film “Flight” del regista Robert Zemeckis, che racconta la storia di un pilota di linea esperto, ma affetto da problemi di dipendenza. Segue un dibattito moderato da un giornalista di Fondazione Umberto Veronesi con esperti per sensibilizzare i ragazzi sui rischi connessi al consumo di alcol, tabacco e all’uso di droghe.

IN PRESENZA

Si segnala che nelle prossime edizioni del progetto il film potrebbe essere modificato.

3,3 milioni

di persone al mondo muoiono ogni anno per l’abuso di alcolici*

52,5%

Il dei ragazzi

42,3%

e il delle ragazze tra gli 11 e i 25 anni ha consumato alcol**

21 milioni

le persone al mondo dipendenti da stupefacenti

22%

Il degli adolescenti italiani fa uso di cannabis 32

Perché sostenere questo progetto

Il tema delle dipendenze è complesso e delicato allo stesso tempo.

Va affrontato con metodo e particolare attenzione, per non suscitare meccanismi di difesa fra i ragazzi.

Prendendo parte a questo progetto, il suo contributo ci permetterà di mettere in campo tutte le risorse necessarie per avvicinare gli studenti e farli riflettere su temi che, se ignorati, portano a danni per la salute del singolo e della collettività.

Fonti: * World Health Organization | ** Agenzia europea droghe | *** Rapporto ISTISAN - Istituto Superiore di Sanità

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Abbiamo fatto tanto fino a ora

Alcune testimonianze dei nostri partner

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Alcuni momenti della mostra Io Vivo Sano - Prevenzione e vaccini

L’educazione alla salute parte dai banchi di scuola: per questo motivo la Fondazione CRT ha ritenuto di inserire nel programma del Progetto Diderot iniziative che, senza sostituirsi alla didattica e grazie a partner qualificati, promuovano una corretta informazione scientifica e avvicinino gli studenti, anche i più piccoli, all’importanza della prevenzione.

Anna Chiara Invernizzi Vice Presidente Fondazione CRT

Il MUSME ha l’obiettivo di sensibilizzare i visitatori su tematiche di salute, prevenzione e corretti stili di vita e per questo, oltre ai contenuti espressi nel percorso permanente, mira a creare iniziative temporanee, eventi ed attività didattiche utili a sviluppare una consapevolezza sanitaria diffusa fra le varie fasce d’età e formazione. Aver ospitato la mostra “Io Vivo Sano Alimentazione e DNA” è stata un’occasione virtuosa di collaborazione con la Fondazione Veronesi, della quale apprezza e condivide il rigore scientifico e le modalità comunicative, che ha dato la possibilità a molti ragazzi, e non solo, di riflettere in maniera coinvolgente sull’importanza di sviluppare un consapevole e corretto stile di vita, addentrandosi in aspetti complessi e spesso ignorati.

Laura Caputo Ufficio area permanente e mostre temporanee MUSME - Museo di Storia della Medicina in Padova

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Fondazione Umberto Veronesi si occupa in maniera scrupolosa e senza fini di lucro di un’attività di ricerca di enorme valore a livello accademico. Il fondatore ha portato avanti cause che ci siamo sentiti di appoggiare e la mostra “Io Vivo Sano Alimentazione e DNA” allestita al MUSME ne rappresenta il concetto primario e cioè l’educazione, motivo per il quale siamo stati spinti a parteciparvi con soddisfazione.

Marta Canzian Direttore Generale Roberto Alimentare

Per Pam Panorama è stato motivo di grande orgoglio la collaborazione con Fondazione Umberto Veronesi durante i laboratori “Io Vivo sano” realizzati a Torino in concomitanza con l’iniziativa speciale “Torino e Pam, 50 anni insieme - L’impegno comune per la ricerca” che ha celebrato il cinquantesimo anniversario di presenza della nostra insegna nel capoluogo piemontese.

Un mese di eventi dedicati alla cittadinanza centrati sui temi della sana alimentazione e della prevenzione che si sono rivelati un’esperienza per noi unica ed entusiasmante che ci ha permesso di sensibilizzare attivamente grandi e piccini sull’importanza di seguire i principi di un’alimentazione equilibrata e di uno stile di vita corretto che sono per noi tematiche fondamentali che promuoviamo da sempre.

Dominga Fragassi Responsabile Marketing PAM Panorama

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La mostra Io Vivo Sano - Contro il fumo

Coerentemente con l’impegno sociale del Gruppo, Parmalat è orgogliosa di essere partner di Fondazione Umberto Veronesi, un endorser scientifico di fama internazionale e simbolo di eccellenza italiana affidabile e credibile, contribuendo a finanziare giovani e meritevoli ricercatori impegnati, in Italia, nella generosa e incessante ricerca contro le malattie oncologiche pediatriche.

E poiché sappiamo quanto la cultura dell’alimentazione sia essenziale per promuovere la salute di tutti, siamo a fianco di Fondazione Umberto Veronesi anche nei progetti dedicati alle scuole, dove si svolge un prezioso lavoro formativo e informativo, che coinvolge in maniera attiva studenti e insegnanti per la diffusione di stili di vita sani.

Due momenti della mostra

Abbiamo deciso di sposare il progetto “Io Vivo Sano Alimentazione e DNA” di Fondazione Umberto Veronesi nell’innovativa cornice del MUSME di Padova perché crediamo nell’importanza di un’educazione alimentare volta a favorire la prevenzione a tutte le età. Abbiamo trovato in questa mostra un modo per trasmettere ai bambini e alle famiglie la consapevolezza nella scelta del cibo da mettere sulla propria tavola, certi che questo abbia un’importante influenza nel miglioramento del proprio stile di vita.

Giuliano Canella Responsabile Acquisti Supermercati ALì

Io Vivo Sano - A tavola con il DNA

Lauretana, da sempre attenta al benessere e all’eccellenza della sua acqua, abbraccia i valori di Fondazione Umberto Veronesi, sostenendo il ruolo cruciale della ricerca e della divulgazione scientifica, volta alla prevenzione.

Lauretana è stata partner della Fondazione in diversi progetti. Per quanto riguarda Milano Food City, appuntamento clou sulla cultura alimentare, l’azienda di Graglia (BI) ha scelto di valorizzare ancora una volta l’importanza di un’informazione chiara e consapevole sui benefici della sua acqua, nell’ottica della sana alimentazione e della corretta idratazione degli individui.

Per noi di Life aver sostenuto la mostra “Io Vivo Sano Alimentazione e DNA” nell’ambito di Milano Food City è stato un momento importante di condivisione e conoscenza atto ad incrementare l’educazione e la cultura di una sana alimentazione come punto di partenza fondamentale per il benessere psico-fisico.

In questo triste periodo che stiamo attraversando è emerso in forma ancora maggiore l’importanza del sostegno alla ricerca ed alla comunità scientifica e come la prevenzione inizi dalla tavola.

Davide Mario Sacchi Ufficio Marketing & Comunicazione Life S.p.A.

Giovanni Vietti Presidente Lauretana

Giovanni Pomella Direttore Generale Parmalat

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Tanti altri modi per sostenere Fondazione Umberto Veronesi

Fondazione Umberto Veronesi cerca volontari!

Dalla sua nascita, Fondazione Umberto Veronesi ha investito più di 135 milioni di euro in ricerca e divulgazione scientifica. Un impegno reso possibile grazie al sostegno di privati e aziende che condividono il nostro obiettivo di finanziare e promuovere la ricerca scientifica e diffondere una cultura della salute e della prevenzione.

Promuovendo l’esperienza di volontariato all’interno della sua azienda, ci aiuterà a trovare persone appassionate e generose che vogliano contribuire ad attività di raccolta fondi sul territorio e a sostenere così la lotta contro il cancro.

Ci sostenga come azienda

Per saperne di più ci contatti!

Può compilare il form di registrazione sul nostro sito fondazioneveronesi.it o scriverci a volontari@fondazioneveronesi.it

• Erogazione liberale Può effettuare una libera donazione a favore di Fondazione Umberto Veronesi.

• Sostegno all’attività di ricerca Può finanziare il lavoro di un anno con il programma “Adotta un ricercatore” o supportare un progetto di ricerca pluriennale.

• Sostegno agli eventi Può supportare la realizzazione dei nostri eventi con contributi economici e con donazioni in natura.

• Vivere in salute in azienda Può strutturare un percorso di prevenzione per i suoi dipendenti su temi legati agli stili di vita e alle loro conseguenze sulla salute.

• Joint Promotion e Cause Related Marketing Può sviluppare una campagna di raccolta fondi con un prodotto o catalogo premi aziendale abbinati a un progetto di Fondazione Umberto Veronesi.

• Corporate gift Scelga i gadget e i prodotti firmati da Fondazione Umberto Veronesi.

• Speciale Natale Per i regali di Natale, sostenga la ricerca di Fondazione Umberto Veronesi.

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Per approfondimenti sui progetti per le scuole di Fondazione Umberto Veronesi e come sostenerli, scrivi a scuola@fondazioneveronesi.it 41

Via Solferino 19 - 20121 Milano 02 76018187 info@fondazioneveronesi.it fondazioneveronesi.it