ENDERS Hygienekatalog

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Alles aus einer Hand

IHR KOMPETENTER PARTNER FÃœR DIE REINIGUNG, BETRIEBS- & PERSONALHYGIENE So bleibt Ihr Unternehmen sauber und hygienisch rein

IHRE FACHBERATER

M i cha el Pf ei l

Panajotis Mangudis

Tel.: 01578 – 1856 111 E-Mail: mpfeil@enders.de

Tel.: 01578 – 1856 114 E-Mail: pmangudis@enders.de

Stand: Juli 2018 – Für Druckfehler keine Haftung – Änderungen vorbehalten

Zentrale:

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ENDERS GmbH & Co. KG Endersstraße 4–8 35447 Reiskirchen Tel.: 06408 – 88-0 E-Mail: hygiene@enders.de

Inhalt Betriebshygienetechnik PSA (Persönliche Schutzausrüstung) Manuelle Reinigung – Sauberkeit mit System Reinigen und Desinfizieren Fleisch-, Back- und Lebensmittelindustrie Gastronomie Personalhygiene

LÖSUNGEN IM BEREICH REINIGUNG UND HYGIENE

Seit 180 Jahren ist das Familienunternehmen ENDERS im Fleischerei und Nahrungsmittelbereich tätig. Mit unseren Partnern und Lieferanten arbeiten wir kontinuierlich daran unser Angebot für unser Kunden zu optimieren.

Um die wachsenden Anforderungen in der Fleischerei und Lebensmittelindustrie erfüllen zu können, haben wir von ENDERS darauf reagiert. Durch die Beratung und Betreuung unserer Fachberater, unterstützen wir Sie die wachsenden Anforderungen in den Bereichen der Reinigung und Hygiene zu erfüllen.

• Verfahrensvorschläge zur Optimierung der Reinigungen und Desinfizierungen • Einstellung von Reinigungs- und Hygienekonzepte • Überprüfung der Reinigungs- und Hygieneparameter unter Einbeziehung von einschlägigen Richtlinien und Verordnungen • Individuelle Kundenmappe (Produkt- und Sicherheitsdatenblätter, Betriebsanweisungen etc.)

• Inspektion und Wartung der Maschinen/Geräte • Hygiene Schulungen, Gefahrenstoffund Sicherheitsunterweisungen

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H ygi enetech n i k

Sohlen-/Sohlenrandreinigungsmaschine PRIMUS-2

Artikel auf Anfrage

Die Sohlen-/Sohlenrandreinigungsmaschine PRIMUS-2 ist für Betriebe der Lebensmittelindustrie sowie der Gemeinschaftsverpflegung konzipiert und ermöglicht ein effektives gleichzeitiges Reinigen der Sohlen und Sohlenränder.

Optional: • Wandmodell • Krümelschublade (Trockenreinigung) • Kombination mit Handwaschbecken HC-PRIMUS-2

Hygienecenter HC-PRIMUS-2

Artikel auf Anfrage

Das Hygienecenter HC-PRIMUS-2 ist eine Kombination aus der Sohlen-/Sohlenrandreinigungsmaschine PRIMUS-2 sowie einem Handwaschbecken mit Sensorsteuerung, Seifenspender SDS, Handtuchspender HS und Papierkorb PK-D-35.

Optional: • Zusätzlicher Seifen-/Desinfektionsmittelspender

2-Handdesinfektionsgerät HANDI-2 COMPACT

Artikel auf Anfrage

Das 2-Handdesinfektionsgerät HANDI-2 COMPACT wurde speziell für den Einsatz in der Nahrungsmittelindustrie entwickelt und gewährleistet eine überlistungssichere Desinfektion beider Hände mittels 4 Düsen.

Optional: • Stand- oder Wandgerät • Anschluss an Zeit- und Datenerfassungsgerät • Alarmfunktion

Kompakt-Hygieneschleuse DLSO-SL + EK 400

Artikel auf Anfrage

Die Kompakt-Hygieneschleusen der Modellreihe DLSO-SL + EK 400 bestehen aus einer Durchlauf-Sohlenreinigungsmaschine Modell DLSO-SL sowie einem Eingangskontrollgerät Modell EK 400 mit einer überlistungssicheren Zweihanddesinfektion in Verbindung mit einem - nach vollzogener Handdesinfektion - freigeschalteten Drehkreuz.

Die Durchlauf-Sohlenreinigungsmaschine ist in den Bürstenlängen 400, 700, 1100 und 1600 mm lieferbar.

Eingangskontrollgerät EK 800

Artikel auf Anfrage

Das Eingangskontrollgerät EK 800 gewährleistet eine sichere Desinfektion der Hände durch eine überlistungssichere Zweihanddesinfektion in Verbindung mit einer - nach vollzogener Handdesinfektion freigeschalteten - Drehsperre Optional: • Standfuß zur Bodenbefestigung • Ausführung rechts oder links montiert • Vorbereitet für den Anschluss eines Datenerfassungsgerätes • Ausführung als automatischer Seifenspender • Ausführung mechanisches Drehkreuz

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Stiefel- und Schürzenwaschplatz STWA

Artikel auf Anfrage

Die Stiefelwaschplätze STWA dienen zur manuellen Reinigung der Stiefel und Gummischürzen.

Optional: • Reinigungsmitteldosierung bei der Handbürste

Kistenwaschmaschine KWM 240

Artikel auf Anfrage

Die platzsparende Kistenwaschmaschine KWM 240 dient in allen Bereichen der Lebensmittelindustrie zur Reinigung von bis zu 240 Euro-Kisten pro Stunde. Die Maschine besteht aus einer Hauptwaschzone und einer separaten Nachspülzone.

Hauptwäsche mit max. 45 °C heißem Wasser, Nachspülzone min. 85 °C Klarspülung und Desinfizierung.

Optional: • Dampfbeheizte Ausführung • Automatische Reinigungsmitteldosierung • Integrierter Durchlauferhitzer • Drehzahlregulierung • Overhead zur Einmannbedienung

Handwaschbecken HWB-K

Artikel auf Anfrage

Die Handwaschbecken HWB-K dienen zum Reinigen der Hände.

Dies erfolgt durch einem Knieventil welcher in der Frontblende platziert ist.

Optional: • Integrierter Durchlauferhitzer • Batteriebetriebene Sensorarmatur

Waschrinne WR-ECO

Artikel auf Anfrage

Die Waschrinne WR-ECO ist mit 2–6 Waschplätzen lieferbar. Die nahtlos hochgezogene Rückwand bietet einen sicheren Spritzschutz und dient gleichzeitig zur Aufnahme von Seifen- und/oder Desinfektionsmittelspendern.

Optional: • Anti-Legionellensteuerung • Integrierter Durchlauferhitzer • Montierter Seifen- und/oder Desinfektionsmittelspender • Sensorgesteuerter Seifenspender mit Zentralversorgung • Rückwandverblendung • Installationsfüße für die Aufstellung im Raum • Medienversorgung von oben

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Rei nigungs te chn i k

Niederdruckwasserpumpe LWP 2030

Artikel auf Anfrage

Pumpeneinheit mit integrierter Satellitenstation, montiert im hygienischen rostfreien Gehäuse.

Lieferung der Ausrüstung erfolgt schlüsselfertig für die Wandmontage.

Medienauswahl erfolgt mit einfachem Handgriff.

Die Einheit ist mit einem Überlastschutz sowie einem Schutz bei Wassermangel ausgestattet.

Der Anschluss des Spülschlauchs erfolgt mithilfe einer Schnellkupplung.

• Druck: 35–40 bar • Durchfluss: 120 Liter/Min. • Kapazität: 3-4 Benutzer (23/30 Liter/Benutzer) • Medien: je Version (S,D oder T) 1–3 Mittel/Dosierungen

Variabler Mediensatellit VMS II

Artikel auf Anfrage

Hygienisch gestaltete Satellitenstation mit Injektor in rostfreier Ausführung.

Medienauswahl erfolgt mit einfachen Handgriffen.

Der Anschluss des Spülschlauchs erfolgt mithilfe einer Schnellkupplung. Vorgesehen für die Wandmontage.

Niederdruckinjektor CDE II-S

Artikel auf Anfrage

Hygienisch gestaltete Satellitenstation mit Injektor in rostfreier Ausführung. Lieferung erfolgt komplett mit 15 m Schlauch, Schaumlanze sowie Schlauchhalter.

Medienauswahl erfolgt mit einfachen Handgriffen.

Vorgesehen für die Wandmontage.

• Anschlussdruck, Wasser: 3–6 bar • Luftdruck: 6 bar • Medien: 1 Reinigungsmittel

Chemiedosierwagen CDE Komplett

Artikel auf Anfrage

Wagen aus Edelstahl für die Montage von CDE, VMS II-DC und/oder Schlauchrolle.

Damit bekommt der Kunde eine mobile Einheit zum Spülen mit Wasser, Aufbringen von Chemikalien und Desinfizieren.

Die zugehörige Entnahmestelle (gesondert zu bestellen) wird an der Wand montiert und mit unter Druck stehendem Wasser sowie Druckluft versorgt.

Anschlussschlauch (2 m) für Wasser und Luft sind im Lieferumfang enthalten und der Anschluss der Einheit erfolgt mit Schnellkupplungen.

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Mobile Niederdruckeinheit - LWP-M II

Artikel auf Anfrage

Mobile Pumpeneinheit mit integrierter Satellitenstation und Kompressor, montiert im hygienischen rostfreien Gehäuse.

Medienauswahl erfolgt mit einfachen Handgriffen. Die Einheit ist mit einem Überlastschutz sowie einem Schutz bei Wassermangel ausgestattet.

Der Anschluss des Spülschlauchs erfolgt mithilfe einer Schnellkupplung.

Inkl. Zubehör (20 m Schlauch mit Sprühpistole und Düsensatz) • Druck: 20–25 bar • Durchfluss: 0–30 Liter/Min. • Kapazität: 1 Benutzer • Medien: 2 Chemikalien sowie Wasser

Schlauchaufroller VMS-2530

Artikel auf Anfrage

Schlauchrolle in rostfreier Ausführung mit 2 m Anschlussschlauch

Schlauchset

Artikel auf Anfrage

Zum Anschluss an alle VMS-Satelliten und CB-Einheiten.

Im Schlauchpaket sind diverse Schlauchlängen mit rostfreien Kupplungen, Spritzpistole/Kugelventil enthalten.

Düsenset

Artikel auf Anfrage

Zum Anschluss an das Schlauchset Vorspüldüse PCZ, Lange und kurze Spüldüse, Schaumlanze, Desinfektionsdüse, rostfreies Aufhängeblech für Düsen

Schlauchhalter für Schlauchset

Artikel auf Anfrage

Schlauchhalter in rostfreier Ausführung zum Aufhängen von Schläuchen.

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D ivers e Pro du k te

Sicherheits Auffangwanne 220 ltr • • • • • • • • •

Art. Nr. 10 149 045

Wannen mit Paletteneinsatz als Stellebene Auffangvolumen 220 Liter Tragkraft 1500 kg Wanne im Rotationsschmelzverfahren hergestellt aus Polyethylen-Kunststoff (PE) Chemiekalienbeständig, stoß- und schlagfest Mit allgemeiner bauaufsichtlicher Zulassung (DIBT) Nutzfläche LxB 1200 x 800 m LxBxH 1260 x 860 x 335 mm Farbe weiß

Druckpumenzerstäuber

Art. Nr. 10 184 500

Druckpumpzerstäuber für leichte Säuren. Für das manuelle Aufspühen der Reinigungs- und Desinfektionslösung.

Bequem und einfach auftragen, einwirken lassen und abspülen.

• Farbe: Weiß • Volumen: 1,5 Liter

Accu Dose II – Zumischgerät mit Injektor-gesteuerter Dosierung Ermöglicht per Knopfdruck eine gebrauchsfertige Anwendungslösung.

In mehrer Ausführungen erhältlich. Für ein oder verschiedene Reinigungs- bzw. Desinfektionsmittel dem Wasser zu dosieren und für Eimer-Maschinen oder Flaschenbefüllung.

Kein elektrischer Anschluss nötig.

Art. Nr. 10 509 993 Art. Nr. 10 509 995 Art. Nr. 10 509 997

Für eine optimale Betriebshygiene ist die Spültechnik ein wichtiger Faktor – gerne beraten Sie unsere Fachberater im Bereich der Spültechnik.

Spülen mit Winterhalter Gewerbespülmaschinen.

Energiesparende und durchdachte Spüllösungen auf Ihren Betrieb abgestimmt.

Druckschaumgerät 20 l • • • •

Art. Nr. 10 505 524

komplett aus Edelstahl Geräte sind alle zum Sprühen und Schäumen komplett mit Luftschlauch und beiden Lanzen Betriebsdruck max. 6 bar

Säureschutzhandschuhe • • • •

Art. Nr. 10 199 591

Farbe: grün sehr robuste Ausführung der Kategorie 3, langlebig Dank Doppeltauch-Verfahren, vollbeschichtet aus Polyvinylchlorid baumwollgefüttert und extrem abriebfest Schutz gegen mechanische Risiken und bestimmte Chemikalien wie Fette, Öle, die meisten Säuren und Laugen

Seifen- oder Desinfektionsspender

1.) Art. Nr. 10 122 125 | 2.) Art. Nr. 10 122 117

1.) Kunststoff weiß für 1 Liter Standardflaschen 2.) Edelstahl für 1 Liter Standardflaschen

Dosierhahn / Ausgießer für Kanister

Art. Nr. 10 184 494 / 10 184 495

Sehr stabile Ausführung, schnelles und einfaches Dosieren für Kanister mit DIN 51 oder DIN 61

Kanisterpumpe manuell

Art. Nr. 10 184 501

Für Kanister mit DIN 51 (10–15 Liter Kanister) oder auch Eimer mit vorgestanzter Bohrung

Dosierpumpe manuell

Art. Nr. 10 184 502

Für 1 Liter Flaschen

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Sauberkei t mi t S y s te m

Wandhalterung, 240 mm Wandhalterung eignet sich gut als Stielhalterung. Fasst bis zu 3 Geräte. Dient zur Aufhängung der Geräte nach Arbeitsende, was die Lebensdauer verlängert. Die Wandhalterung macht die Produkte deutlich sichtbar.  Art. Nr. 10 124 542  Art. Nr. 10 124 642  Art. Nr. 10 124 342  Art. Nr. 10 124 442  Art. Nr. 10 124 242

Wandhalterung, 1–3 Produkte, 160 mm Voll durchgefärbt, hygienisch im Gebrauch und leicht zu reinigen, da man die Gummihalterung und die Haken leicht abmontieren und im Autoklaven sterilisieren kann. Die Wandhalterung ist verlängerbar indem man Sie an den Enden zusammenstecken kann.

Man kann Haken und Gummiclips auch mischen. Der Gummiclip kann Produkte mit einem Durchmesser von 25–35 mm halten.  Art. Nr. 10 124 547

Wandhalterung für bis zu 4 Produkte, 320 mm (Edelstahl) Wandhalterung aus Edelstahl hergestellt und daher gut geeignet für lebensmittelverarbeitende Betriebe. Die Halterung ist einfach zu reinigen und hygienisch im Gebrauch. Gut geeignet für Reinigungsgeräte, welche die Wand nicht berühren dürfen.

Für offene Läden gestaltet.  Art. Nr. 10 124 541

Wandhalterung, 4–6 Produkte, 395 mm Voll durchgefärbt, hygienisch im Gebrauch und leicht zu reinigen, da man die Gummihalterung und die Haken leicht abmontieren und im Autoklaven sterilisieren kann. Die Wandhalterung ist verlängerbar indem man Sie an den Enden zusammenstecken kann.

Man kann Haken und Gummiclips auch mischen. Der Gummiclip kann Produkte mit einem Durchmesser von 25-35 mm halten.  Art. Nr. 10 124 548  Art. Nr. 10 124 648  Art. Nr. 10 124 348  Art. Nr. 10 124 448  Art. Nr. 10 124 248

Kuttermesserbürste Mit einem Handschutz versehen, um Kuttermesser gefahrlos zu reinigen. Borstenlänge 40 mm.  Art. Nr. 10 124 555

Besen, 330 mm, extrahart Besen mit langen, dicken Filamenten. Eignet sich z.B. für die Entfernung von großen Abfallprodukten vom Fußboden, vor der Reinigung oder während der Produktion in der Fleisch- und Fischindustrie. Macht die Reinigung effizienter. Einfach zu reinigen.  Art. Nr. 10 124 530  Art. Nr. 10 124 630  Art. Nr. 10 124 330  Art. Nr. 10 124 430  Art. Nr. 10 124 230

Wand-/Bodenschrubber, 270 mm Schrubber. Gut geeignet zum Säubern von Böden in der Lebensmittelindustrie.

Borstenlänge 45 mm.  Art. Nr. 10 124 520  Art. Nr. 10 124 620  Art. Nr. 10 124 320  Art. Nr. 10 124 420

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 Art. Nr. 10 124 220

High-Low-Bürste/Winkelschrubber, 265 mm, medium Besonders geeignet für die Reinigung von Sockelleisten. Perfekt unter Maschinen und Anlagen einsetzbar. Durch die Winkelform kann man dieses Reinigungsgerät parallel zum Boden halten und so sehr einfach auch an schwer zugänglichen Flächen reinigen/schrubben. Ideal für die Reinigung von Abflüssen und Gullys.  Art. Nr. 10 124 525  Art. Nr. 10 124 625  Art. Nr. 10 124 325  Art. Nr. 10 124 425  Art. Nr. 10 124 225

Waschbürste XL, 240 mm, extrahart Gut geeignet in der Fleischindustrie für die Reinigung von z.B. Schneidblöcken und Förderbändern.

Für Farbkodierung geeignet zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Borstenlänge 33 mm.  Art. Nr. 10 124 566  Art. Nr. 10 124 666  Art. Nr. 10 124 366  Art. Nr. 10 124 466

 Art. Nr. 10 124 266

Universalbürste, 260 mm, medium Diese kleine Leichtgewicht-Bürste hat einen breiten Kopf und einen ergonomischen gewinkelten Stiel. Die Bürste ist zur Reinigung von kleinen Oberflächen/Bereichen wie z.B. Tische, Töpfe, Schneidebretter und ähnliches geeignet.  Art. Nr. 10 124 550

Wasserabzieher mit austauschbarer Kassette, 400 mm Diese Bodenabzieher sind sehr solide und haben eine lange Lebensdauer. Hervorragende allgemeine Eignung für die Lebensmittelindustrie. Können auf allen Bodenarten verwendet werden. Wenn der Gummi verschlissen ist, einfach die Kassette austauschen. Zusätzlich in den Breiten 500 mm und 600 mm erhältlich.  Art. Nr. 10 124 514  Art. Nr. 10 124 614  Art. Nr. 10 124 314  Art. Nr. 10 124 414  Art. Nr. 10 124 214

Ultra Hygiene Abzieher mit Ministiel, 245 mm Ultra hygienischer, einlippiger Hand-Abzieher mit weicher, flexibler Lippe der für eine schnelle und leichte Flüssigkeitsund Partikelbeseitigung auf allen glatten Oberflächen, wie z.B. Tischen und anderen glatten Oberflächen geeignet ist.  Art. Nr. 10 124 518  Art. Nr. 10 124 618  Art. Nr. 10 124 318  Art. Nr. 10 124 418

Ergonomischer Aluminiumstiel, Ø31 mm, 1510 mm Extrem robuster und ergonomischer Stiel. Gerundete Spitze, kann aufgehängt werden. Sollte nicht zusammen mit säureoder chlorhaltigen Mitteln verwendet werden. Gut geeignet für Farbkodierung  Art. Nr. 10 124 500  Art. Nr. 10 124 600  Art. Nr. 10 124 300  Art. Nr. 10 124 400  Art. Nr. 10 124 200

Ultra Hygienischer Stiel, Ø 34 mm, 1300 mm Der Stiel liegt auch in kalten Umgebungen (wie z.B. Kühlhäusern) sehr gut in der Hand. Diese Stiele sind 6% leichter als unsere Glasfaserstiele und genauso chemikalienbeständig. Das hygienische Design minimiert das Risiko des Eindringens von Schmutz durch Lücken und/oder Kanten eines montierten Griffs.  Art. Nr. 10 124 503  Art. Nr. 10 124 603  Art. Nr. 10 124 303  Art. Nr. 10 124 403  Art. Nr. 10 124 203

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Die pas s en d e n P r o du k te v o m P r of i f ü r P r of is

Farbkonzept und Piktogramme Hygiene (chemische Produkte): chloralkalische Reiniger saure Reiniger neutrale und alkalische Reiniger Desinfektionsmittel Personalhygiene diverse Produkte

Abzugshaube

Manuelle Reinigung

Backofen, Grill

Manuelles Wischen

Boden, Wand

Pflege

Bodenwischen manuell

Sanitär, Wand

Bodenwischen maschinell

Sanitär

Bodenschrubbmaschine

Schutzhandschuhe

Fenster, Glas

Sprühen

Geschirrspülmaschine

Spülmaschine-Klarspüler

Händewaschen, Desinfizieren

Tauchbad

Handspülen

Verschäumen

Handwäsche

Versprühen

Re i n i gu n g – D e s in f e k t io n Rei n i g u n g s c h e m i e v o n u n d f ü r P ro f i s Um für Ihren Betrieb die optimale Auswahl der richtigen Reinigungs- und Desinfektionsmittel zu gewährleisten, kontaktieren Sie unsere Fachberater.

Gerne vereinbaren wir mit Ihnen einen Termin in Ihrem Betrieb, um Ihnen Ihr ganz persönliches Reinigungskonzept zu erstellen.

Unserer Reinigungs- und Desinfektionsprodukte sind Qualitativ auf höchstem Niveau und garantieren bestmögliche Reinigungsergebnisse.

Weitere Spezialprodukte zur Reinigung und Desinfektion erhalten Sie auf Anfrage – unsere Fachberater beraten Sie gerne!

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Fleis ch-, Ba ck - un d L e b e n sm it t elin d u st r ie

Schaumreinigung alkalisch Lerades® 501 Schaumreiniger Chloralkalisches Schaumreinigungs- und Desinfektionsmittel für die Reinigung von Maschinen und Arbeitsflächen.

Art. Nr. 10 112 631 – 11 kg | Art. Nr. 10 112 633 – 220 kg | Art. Nr. 10 112 632 – 22 kg | Art. Nr. 10 112 634 – 720 kg

Lerapur® SR 115 Alkalisches Schaumreinigungsmittel für die tägliche Reinigung von Maschinen, Geräten, Wänden und Böden.

Das Produkt zeigt ein ausgeprägtes Schaumbild und besitzt gutes Eiweiß- und Fettlösevermögen.

Art. Nr. 10 112 725 – 11 kg

Lerasept® DSR Schaumreiniger Alkalisches, chlorfreies Schaumreinigungs- und Desinfektionsmittel für die Reinigung von Maschinen und Arbeitsflächen.

Art. Nr. 10 112 637 – 10 kg | Art. Nr. 10 112 639 – 200 kg

Schaumreinigung sauer Leracid® AL 202 Stark saures Schaumreinigungsmittel mit ausgeprägtem Lösevermögen für Kalkablagerungen, Rostflecken, Pigmente, Fette und Eiweiße.

Die spezielle Säurekombination in Verbindung mit Korrosionsinhibitoren verhindert einen Angriff auf in Lebensmittelverarbeitung übliche Metalle.

Art. Nr. 10 112 645 – 12 kg | Art. Nr. 10 112 647 – 24 kg | Art. Nr. 10 112 648 – 250 kg

Leracid® RSC 215 Zitronensaures Schaumreinigungsmittel zur Entfernung von anorganischen Belägen auf Edelstahl- und Kunstsoffoberflächen, Wänden, Böden und Fliesen Art. Nr. 10 112 650 – 11 kg

Rauchkammerreinigung Lerapur® RHE 132 Stark alkalisches Schaumreinigungsmittel. Das Produkt eignet sich vorzüglich zur Entfernung von Rauchharzbelägen, Fetten und anderen hartnäckigen organischen Ablagerungen. Ausgeprägtes Schaumbild.

Art. Nr. 10 112 605 – 14 kg | Art. Nr. 10 112 607 – 26 kg | Art. Nr. 10 112 608 – 280 kg

Lerapur® T 283 Stark alkalischer CIP-Reiniger. Das Produkt eignet sich vorzüglich zur Entfernung von Rauchharzbelägen, Fetten und anderen hartnäckigen organischen Ablagerungen in der programmgesteuerten Rauchkammerreinigung.

Art. Nr. 10 112 615 – 12 kg | Art. Nr. 10 112 616 – 25 kg | Art. Nr. 10 112 617 – 260 kg

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Kistenwäsche alkalisch Lerades® C-MA Alkalisches, kombinieters Reiniguns- und Desinfektionsmittel auf Basis von Aktivchlor zur Entfernung von organischen Rückständen in Anlagen und Behältern. CIP-fähig und leitfähigkeitssteuerbar.

Art. Nr. 10 112 852 – 23 kg | Art. Nr. 10 112 853 – 240 kg | Art. Nr. 10 112 854 – 740 kg

Kistenwäsche sauer Leracid® WMR 209 Stark saures, konfektioniertes Reinigungsmittel für Kistenwaschanlagen. Löst, emulgiert bzw. dispergiert anorganische Ablagerungen sowie organische Verschmutzungen aller Art. Art. Nr. 10 112 847 – 22 kg | Art. Nr. 10 112 848 – 220 kg

Leracid® 308 Klarspüler Saurer Klarspüler für gewerbliche Spülmaschinen. Verbessert das Trocknungsergebnis und hält die Spülzone kalkfrei.

Art. Nr. 10 112 915 – 10 kg | Art. Nr. 10 112 917 – 220 kg

Saurer Reiniger und Entkalker

Leracid® KL 205 Kalklöser mit hervorragendem Löse- und Emulgiervermögen. Kann auch als sauerer Reiniger im laufenden Betrieb eingesetzt werden.

Art. Nr. 10 112 745 – 10 kg

Leracid® AL ohne Schaum Kalklöser mit Schnellwirkung, Zur Entfernung hartnäckiger Verkrustungen (Kesselstein, Rost u.ä.)

Art. Nr. 10 112 740 – 12 kg

Entschäumer WARDOLENT E Entschäumer auf Silikonöl-Basis. Schnell wirksam bei geringer Anwendungskonzentration.

Art. Nr. 10 112 735 – 10 kg

Biozidprodukte vorsichtig verwenden! Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformation lesen.

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Fleis ch-, Ba ck - un d L e b e n sm it t e lin d u st r ie

Spezialprodukte Lerades® SZ 120 – Bretterweiß Ablagerungen von Blut, Schmutz, Fett und Eiweiß werden durch die synergetische Wirkung der Inhaltsstoffe emulgiert und gelöst.

In der Fleischindustrie zur Reinigung der Schneid- und Zerlegebretter, Hackklötze, Behälter aus Kunststoff und zur Stiefelwäsche genutzt.

Art. Nr. 10 112 754 – 24 kg | Art. Nr. 10 112 755 – 11 kg

Lerapur® AL 40 – Spießblank Für die Reinigung von Rauchspießen, Kuchenblechen und Formen. Es entfernt wirkungsvoll verkokte Rauchteerbestandteile (auch gealtert) sowie Fett-, Öl- und Eiweißverschmutzungen. Aluminiumoberflächen werden nicht nur gereinigt, sondern auch geglättet und aufgehellt.

Art. Nr. 10 112 700 – 10 kg

Leracid® PMR 425 Zur Entfernung von Kalkablagerungen, Pigmentschmutz, Salzkrusten sowie Fett- und Eiweißverschmutzungen in Anlagen und Apparaten der Lebensmittelverarbeitung, wie z.B. Pökelmaschinen mit deren Injektoren und Tumblern.

Art. Nr. 10 112 765 – 12 kg

Lerapur® SBM 50 Bewirkt die Lockerung und den Ausfall der Borsten, unterstützt die Reinigung des Schlachtkörpers und erleichtert die nachfolgende Zerlegung.

Art. Nr. 10 112 715 – 10 kg

Lerapur® KHR 368 Spezial-Reinigungsmittel für die Reinigung von Boden- und Wandfliesen in Kühl- sowie Gefriereinrichtungen, auch bei Temperaturen bis zu -25°C. Art. Nr. 10 112 770 – 10 kg

Lerapur® Pflegeöl Pflegeöl, welches für die Lebensmittelindustrie zugelassen ist.

Art. Nr. 10 112 940 – 1 l | Art. Nr. 10 112 941 – 10 l

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M it

KTEN & PRODU UNG B E R AT DERS von EN hmen

Desinfektion

terne Ihr Un in ! b le ib t is c h r e h y g ie n

Lerasept® L 420 Verschäumbares, neutrales Flächendesinfektionsmittel auf QAV-Basis zur schnellen und wirkungsvollen Desinfektion von Flächen und Geräten.

Art. Nr. 10 112 795 – 10 kg

Lerasept® AC Verschäumbares, neutrales Flächendesinfektionsmittel auf Amin-Basis zur schnellen und wirkungsvollen Desinfektion von Flächen und Geräten.

Art. Nr. 10 112 834 – 20 kg

Lerasept® T 430 Flächendesinfektionsmittel auf Basis einer Aldehydkombination sowie Quaternären Ammoniumverbindungen.

Zur effektiven Desinfektion bei bakterielle, fungiziden und viruziden Krankheitserregern.

Art. Nr. 10 112 835 – 10 kg

Lerasept® Forte Flüssigdesinfektionsmittel mit starkem Oxidationspotential, welches auch im Kaltbereich wirkt.

Keine Resitenzenbildung und in der FiBL gelisten. Somit ist es für Biobetriebe geeignet.

Art. Nr. 10 112 810 – 10 kg | Art. Nr. 10 112 811 – 30 kg

Lerasept® FP 408 Gebrauchsfertiges Flächendesinfektionsmittel auf Alkoholbasis zur schnellen und wirkungsvollen Desinfektion von Flächen und Geräten. Lerasept® FP 408 besitzt ein breites antimikrobielles Wirkungsspektrum. und verdunstet schnell und rückstandsfrei.

Art. Nr. 10 112 200 – 10 l | Art. Nr. 10 112 201 – 0,75 l

Lerades® CM 401 Flächendesinfektionsmittel auf Chlor-Basis zur schnellen und wirkungsvollen Desinfektion von Flächen und Geräten im Sprühverfahren, schaumfrei Art. Nr. 10 112 800 – 11 kg

Biozidprodukte vorsichtig verwenden! Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformation lesen.

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Gas tronom i e

Allgemeine Reinigung - Filialen - Theken Lerapur® NC 309 Universeller Reiniger in der Lebensmittelindustrie, für Geschirr, Arbeitsflächen, Arbeitsgeräte, Fußböden, Verkaufstheken etc.

Art. Nr. 10 112 899 – 1 l | Art. Nr. 10 112 905 – 10 kg

ENDEROL Neutraler, flüssig-pastöser Universalreiniger, basierend auf anionischen und nichtionischen Tensiden zur wirkungsvollen Entfernung von Eiweiß-, Fett- und Pigmettschmutz.

Art. Nr. 10 112 670 – 10 kg

Lerapur® UNI 310 Allzweckreiniger zur wirkungsvollen und schonenden Entfernung von Eiweiß-, Fett- und Pigmentschmutz.

Art. Nr. 10 112 675 – 10 kg

Leraclen® HD 340 Universalkraftreingier, stark alkalisch. Organische Schmutzablagerungen werden schnell und gründlich entfernt.

Besonders geeignet für den Einsatz in Bodenschrubbmaschinen oder HD-Geräten.

Art. Nr. 10 112 685 – 10 kg

WARDOFIX Schnellnetzender Alkohol Glanzreiniger für alle Materialien.

Art. Nr. 10 112 970 – 10 kg

OBYSAL 2005 A Eignet sich u. a. zur Reinigung von Grill- und Backöfen, Maschinen, Geräten, Fliesen und Abzugshauben.

Art. Nr. 10 112 729 – 0,75 l

EUROFOUR Löst eingebrannte oder verharzte Rückstände an Backöfen, Grillrosten, Konvektomaten, Fahrwagen, Backblechen, Maschinen, Fußböden, etc.

Art. Nr. 10 112 777 – 0,75 l | Art. Nr. 10 112 779 – 11 kg

Lerapur® Glasreiniger 320 Anwendungsfertige Zubereitung für die Reinigung von Fensterscheiben, Spiegeln, Verkaufsvitrinen, Fleischtheken, Kunststoff-, Emaille- und vergleichbaren Oberflächen.

Art. Nr. 10 112 929 – 0,75 l | Art. Nr. 10 112 931 – 10 kg

Leracid® SAN 210 Saurer Sanitärreiniger für alle Flächen im Sanitärbereich.

Art. Nr. 10 112 990 – 1 l | Art. Nr. 10 112 991 – 10 kg

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Gewerbespülmaschine ­

Lerades® CM 160 Alkalischer Geschirrspülmaschinenreiniger für den gewerblichen Gebrauch und auch bei hoher Wasserhärte voll wirksam.

Art. Nr. 10 112 865 – 12 kg | Art. Nr. 10 112 867 – 250 kg | Art. Nr. 10 112 868 – 25 kg

Lerapur® GSM 172 Mildalkalisches, chlorfreies Produkt mit Oberflächenschutz zur Reinigung von verschmutzten Gläsern in gewerblichen Spülmaschinen.

Art. Nr. 10 112 880 – 12 kg

Leracid® 308 Klarspüler Saurer Klarspüler für gewerbliche Spülmaschinen. Verbessert das Trocknungsergebnis und hält die Spülzone kalkfrei.

Art. Nr. 10 112 915 – 10 kg

Personalhygiene allgemein Septasan Waschlotion Besondere Hautschutzstoffe sowie aktive Waschsubstanzen sorgen für eine schonende und hygienische Handreinigung mit rückfettenden Substanzen.

Art. Nr. 10 112 948 – Rundflasche 1 l | Art. Nr. 10 112 950 – Eckflasche 1 l | Art. Nr. 10 112 951 – 10 kg

Lerasept® HD Alkohlisches Händedesinfektionsmittel mit Hautpflegekomponenten und Rückfettungssystem. Verfügt mit seinen alkoholischen Komponenten über ein breites Wirkungsspektrum, ist bakterizid, fungizid und voll viruzid wirksam. Dermatoligisch getestet, besonders hautfreundlich.

Art. Nr. 10 112 601 – 10 l | Art. Nr. 10 112 600 – 1 l

Lerasept® HR Zuverlässiges, schnell wirksames Handdesinfektionsmittel, verdunstet rückstandsfrei.

Art. Nr. 10 112 965 – 1 l | Art. Nr. 10 112 966 – 10 l

SC Hautlotion 2 in 1 Lebensmittelverträgliche, wasserfeste Hautschutz- und Hautpflegecreme.

Art. Nr. 10 112 977 – 1 l

Lerasept® DKS pH-neutral, hautschonend, ergiebig und auf Basis rückfettender, pflanzlicher Wirkstoffe.

Antibakterielle Zusätze ermöglichen eine signifikante Verringerung der Keimbelastung.

Art. Nr. 10 112 954 – Rundflasche 1 l | Art. Nr. 10 112 956 – 10 kg

Biozidprodukte vorsichtig verwenden! Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformation lesen.

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Produktübersicht Produktübersichtund undAnwedungsbereiche Anwedungsbereiche Fleischindustrie Fleischindustrie PRODUKTÜBERSICHT

UND ANWENDUNGSBEREICHE

sauer sauer

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Leracid Leracid KLKL 205 205

Böden, Wände Böden, Wände

Maschinen Maschinen

Transportbänder Transportbänder

Rauchharzanlagen Rauchharzanlagen

Böden, Wände Böden, Wände

Leitungen Leitungen

Transportbänder Transportbänder

Behälter, Kessel Behälter, Kessel

Maschinen, Geräte Maschinen, Geräte

Böden, Wände Böden, Wände

Geräte Geräte

Schneidebretter Schneidebretter

Transportbänder Transportbänder

Zerlegetisch Zerlegetisch

desinfektion desinfektion

Wände, Böden Wände, Böden

neutral neutral

Schleusenbecken Schleusenbecken

Schürzen- & Schürzen- & Stiefelwäsche Stiefelwäsche

alkalisch alkalisch

Messerreinigung Messerreinigung

chloralkalisch chloralkalisch

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Leracid Leracid Klarspüler Klarspüler 308 308 Leracid Leracid ALAL 202 202

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Leracid Leracid WMR WMR 209 209

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Lerapur Lerapur SRSR 115 115 Lerapur Lerapur RHE RHE 132 132 ENDEROL ENDEROL

REINIGUNG REINIGUNG REINIGUNG

Leracid Leracid SAN SAN 210 210

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Lerapur Lerapur UNI UNI 310 310

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Eurofour Eurofour

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Leraclen Leraclen HDHD 340 340

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Lerapur Lerapur Glasreiniger Glasreiniger 320 320

Lerades Lerades CM CM 160 160 Lerades Lerades C-MA C-MA Lerades Lerades CSR CSR 501 501 Lerades Lerades SZSZ 120 120

REINIGUNG mit REINIGUNG mit REINIGUNG MIT DESIN FEKTION DESIN FEKTION DESINFEKTION

Lerapur Lerapur KHR KHR 368 368

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Lerasept Lerasept ACAC

DESINFEKTION

Lerasept Lerasept DSR DSR

DESINFEKTION DESINFEKTION

Lerasept Lerasept L 420 L 420

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Lerasept Lerasept FPFP 408 408

Lerapur Lerapur Pfegeöl Pfegeöl

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PFLEGE PFLEGE PFLEGE

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Septasan Septasan Lerasept Lerasept HDHD

PERSONAL PERSONAL PERSONAL-

HYGIENE HYGIENE HYGIENE

SCSC Hautlotion Hautlotion 2 in 21 in 1

Schleuse Schleuse SCHLEUSE

Verarbeitung Verarbeitung VERARBEITUNG

Produktion Produktion PRODUKTION

Verpackung Verpackung VERPACKUNG

Farbkonzept und Piktogramme Hygiene (chemische Produkte): 

chloralkalische Reiniger



saure Reiniger



neutrale und alkalische Reiniger

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Kantine, Umkleide

Sanitärräume

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Abwasch

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Spülmaschinen

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Kühltresen

Glasvitrinen

Theken

Aussen

Innen

Hautpfege

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Handdesinfektion

• •

• • • •

Handreinigung

• •

Behälter

•

Kunststofkisten

Behälter

•

Böden, Wände

Tanks

Kühlhäuser

Fle isc h v e r ar b eitu n g

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Lagerung LAGERUNG

Kasten KASTENwaschrau WASCHm RAUM

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Desinfektionsmittel

PERSONALPersonalhygien HYGIENE



KFZ KFZ

Personalhygiene

Verkaufsräume VERKAUFSRÄUME



diverse Produkte

Sozial SOZIALräume RÄUME

PRODUKTÜBERSICHT UND Produktübersicht Produktübersichtund undAnwedungsbereiche Anwedungsbereiche Gastronomie Gastronomie ANWENDUNGSBEREICHE

Bandspülmaschine Bandspülmaschine

Geschirrspülmaschine Geschirrspülmaschine

Böden, Wände Böden, Wände

Töpfe, Pfannen, Behälter Töpfe, Pfannen, Behälter

Abzugshauben Abzugshauben

Bratgruppe Bratgruppe

Konvektomaten Konvektomaten

Backöfen, Friteusen, Grill Backöfen, Friteusen, Grill

Böden, Wände Böden, Wände

Maschinen Maschinen

Arbeitsfäche Arbeitsfäche

Fenster Fenster

desinfektion desinfektion

Tische, Stühle Tische, Stühle

neutral neutral

Arbeitsfächen Arbeitsfächen

Böden, Wände Böden, Wände

alkalisch alkalisch

Transportbänder Transportbänder

chloralkalisch chloralkalisch

Küchengeräte, Behälter Küchengeräte, Behälter

sauer sauer

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Leracid Leracid KLKL 205 205 Leracid Leracid Klarspüler Klarspüler 308 308

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Leracid Leracid ALAL 202 202 Leracid RSC 215 Leracid Leracid RSC RSC 2015 2015

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Leracid Leracid SAN SAN 210 210

Lerapur Lerapur NN 304 304 Lerapur Lerapur NC NC 309 309

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REINIGUNG REINIGUNG REINIGUNG

Lerapur Lerapur GSM GSM 172 172

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Obysal Obysal 2005 2005 AA

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Eurofour Eurofour

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Wardofx Wardofx Lerapur Lerapur Glasreiniger Glasreiniger 320 320

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Lerapur Lerapur KHR KHR 368 368

Lerasept Lerasept L 420 L 420

DESINDESINFEKTION FEKTION

Lerades Lerades CM CM 160 160REINIGUNG REINIGUNG mit mit REINIGUNG DESINDESINMIT FEKTION FEKTION Lerades Lerades CSR CSR 501 501 DESINFEKTION

DESINFEKTION Lerasept Lerasept FPFP 408 408

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Lerapur Lerapur Pfegeöl Pfegeöl PFLEGE PFLEGE PFLEGE

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Lerapur Lerapur ESP ESP Edelstahlpfege Edelstahlpfege

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Septasan Septasan Lerasept Lerasept HD HD

PERSONAL PERSONAL PERSONAL-

HYGIENE HYGIENE HYGIENE

SCSC Hautlotion Hautlotion 2 in 2 in 11

Allgemeiner Allgemeiner Bereich Bereich ALLGEMEINER BEREICH

Speisenzubereitung Speisenzubereitung SPEISENZUBEREITUNG

Garbereich Garbereich GARBEREICH

Farbkonzept und Piktogramme Hygiene (chemische Produkte): 

chloralkalische Reiniger



saure Reiniger



neutrale und alkalische Reiniger

Vitrinen, Glasfächen

•

Spülbecken

Böden, Wände

•

Theken, Tresen

Waschbecken

•

Spiegel, Glas

Toiletten, Urinale

Hautpfege

Handdesinfektion

Handreinigung

Lager

Kühlräume

Böden, Wände

• •

Tauchbecken

Topfspülmaschine

• •

Spülbecken, manuelles Spülen

Gläserspülmaschine

G ast r on o m ie

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• • • Spülküche SPÜLKÜCHE



AufbeAUFBEwahrung WAHRUNG

Desinfektionsmittel

PERSONALPersonalhygien



HYGIENE

Personalhygiene

Sanitärbereich // SANITÄRBEREICH Sozialräume SOZIALRÄUME



diverse Produkte

Tresenbereich/ / TRESENBEREICH Verkauf VERKAUF